Kaleidoskop zanimanja - mlekarica (stočar). Esej na temu: „Čovjek rada - mljekarica, operater strojarnice

Mnogo je stručnjaka koji rade u oblasti poljoprivrede. Operater za mašinsku mužu je važna profesija u kojoj osoba sakuplja mleko automatskim metodom. Radnici su potrebni na raznim farmama. Stručnjaci prikupljaju i evidentiraju mlijeko, a također su odgovorni za uvjete skladištenja i poštivanje pravila o njezi životinja.

Odgovornosti

Rukovalac mašinske muže mora da ih pravilno rukuje i održava. Mora da zna o bolestima životinja, standardima održavanja i lečenja. Važno je obratiti pažnju na vitamine potrebne stočarstvu za dobijanje visokokvalitetnog proizvoda.

Mašinska muža uključuje sljedeće zadatke:

1. Dezinfekcija prostorija.
2. Poštivanje pravila hranjenja i pojenja stoke.
3. Izbor stočne hrane.
4. Priprema za mužu i briga o stoci.
5. Prerada i skladištenje mlijeka.
6. Računovodstvo proizvoda i implementacija mjera za poboljšanje operativne efikasnosti.

Važan uslov je sposobnost pravovremenog prepoznavanja bolesti vimena, koje mogu uticati na opšte stanje životinja. Prevenciju u cilju zaštite od bolesti sprovodi i operater mašinske muže. Na ovaj posao ne primaju se osobe sa poremećajima mišićno-koštanog sistema, bolestima srca, krvnih sudova i zglobova.

Znanje

Operater mora biti svjestan:

1. Uređaj i pravila korištenja uređaja.
2. Pravila za montažu, demontažu i održavanje uređaja.
3. Tehnika muže.
4. Pravila i propisi za hranjenje i pojenje stoke.
5. Potrebe životinja za vitaminima.
6. Metode za povećanje produktivnosti mlijeka.
7. Tehnika hlađenja mlijeka.
8. Pravila prve pomoći za stoku.
9. Lijekovi i dezinficijensi.

Sva ova znanja neophodna su operateru za uspešan rad i dobijanje mleka visokog kvaliteta.

Kako radi mašina za mužu?

Princip rada uređaja zasniva se na fiziološkim karakteristikama životinja. Prilikom mašinske muže krava aktiviraju se nervni receptori koji se nalaze na bradavicama. Taktilna stimulacija se smatra preduvjetom za prenošenje impulsa u mozak, što uzrokuje oslobađanje hormona oksitomicina. Zatim prelazi u tkivo vimena.

Tu se mišićna vlakna stežu, okružena alveolama, pa se mlijeko usmjerava u cisterne i mliječne kanale. Cijeli proces traje 30-60 sekundi. Tele se smatra efikasnim sredstvom za stimulaciju bradavica kod krava. Stoga tehnika imitira njegove pokrete sisanja.

Kako pripremiti uređaj

Da biste radili kao operater, važno je naučiti kako pripremiti uređaj. Postupak uključuje podmazivanje. Da bi se povećala proizvodnja mlijeka, vakuumske čašice moraju biti tretirane posebnim uljem ili kremom. Ovaj postupak stimulira protok krvi unutar vimena.

Dizajn uzima u obzir potrebe stoke. Protok mlijeka kontrolira proces. Sve krave trebaju individualni pristup, jer se postupak razlikuje ovisno o pasmini, veličini i drugim nijansama.

Priprema krava

Imajte na umu da nisu sve životinje prikladne za mašinsku mužu. Razlogom se smatra neusklađenost stoke sa zahtjevima koje su postavili proizvođači uređaja. Mašinska muža se obavlja samo pod sledećim uslovima:

1. Vime treba da bude u obliku kade, okruglo ili čašasto. A dno mu je ravno.
2. Udaljenost od vimena do tla ne može biti manja od 45 cm.
3. Dužina bradavica je 6-9 cm, a prečnik u srednjem delu je 2 cm. Razmak između prednjih bradavica je 6-20 cm, a između prednjih i zadnjih 6-14 cm.
4. Trajanje muže između četvrtina ne smije biti duže od 1 minute.
5. Trajanje muže ne bi trebalo da bude duže od 7 minuta.
6. Količina mlijeka nakon muže ne bi trebala prelaziti 200 mg.

Najpopularniji uređaji su uređaji kompanije Tandem. Uređaji su pogodni za one farme na kojima ne postoji vremenski usklađena stopa mliječnosti stada i mužnje. Maksimalna produktivnost postiže se pomoću Elochka instalacije, ali da bi se koristila, krave se moraju odabrati prema produktivnosti i stopi proizvodnje mlijeka.

Postupak muže

Prosječno trajanje procesa je 5 minuta. Treba uzeti u obzir da je tokom cijelog perioda potrebno pažljivo pratiti ponašanje životinje, kao i protok mlijeka kroz uređaj. Ako se protok tečnosti smanji, vrši se mašinska muža zadnjeg dela vimena.

Mehanički postupak mužnje ne traje duže od 30 sekundi. Ne biste trebali predugo držati uređaje za mužu na bradavicama, jer to može dovesti do bola, inhibicije protoka mlijeka i ozljeda bradavica. Prije korištenja uređaja potrebno je proučiti njegove karakteristike kako biste izbjegli greške u radu. Svaka nepreciznost može dovesti do negativnih rezultata, stoga je važno slijediti upute.

Obrazovanje

Da biste dobili posao operatera za mašinsku mužu, morate završiti 1.400 sati obuke sa punim radnim vremenom. Tada se specijalistu dostavlja dokument koji potvrđuje studij programa i dodjelu profesije (3. kategorije).

Tokom perioda obuke savladava se:

1. Osnove nauke o životinjama.
2. Veterinarska sanitacija i higijena.
3. Sigurnosni propisi.
4. Zaštite okoliša.
5. Proizvodne aktivnosti.

Tokom obuke se vrše provjere. Za dobijanje dokumenta potrebno je položiti ispit, praktični zadatak i intervju. Obuka se odvija u školama, tehničkim školama i fabrikama. Često se održavaju takmičenja za operatere mašinske muže kako bi se odabrali najbolji stručnjaci i nagradili.

Stanovanje

Rukovalac mašine za mužu mora imati kućište. Objekt se nalazi na privatnoj teritoriji (u blizini farme). Ali stanovanje se može osigurati daleko od mjesta rada, ako za to postoji poseban program upravljanja. Prilikom iznajmljivanja prostora zaposleniku se u potpunosti ili djelimično nadoknađuje plaćanje. Tokom obuke budućim specijalistima je omogućen smještaj u posebnim zgradama ili spavaonicama.

U nekim slučajevima, stambeni prostor se ne izdaje. Ukoliko operater mašinske muže živi daleko od stočne farme, obezbeđen mu je besplatan prevoz od kuće i povratna dostava. Ove suptilnosti se razgovaraju sa menadžmentom i navode se u ugovoru. U pojedinim mjestima prijevoz i smještaj nisu osigurani. Tada zaposleni moraju sami platiti ove troškove.

Plata

Poslovi za operatere mašinske muže su traženi, ali su plate stručnjaka niske. Prosječan prihod je 15 hiljada rubalja. Najveće plate odnose se na specijaliste iz Novgorodske, Murmanske oblasti i Kamčatske teritorije (oko 22-25 hiljada rubalja). Niske plate su uočene u regijama Kaluga i Arkhangelsk. Visina prihoda zavisi od uslova rada, obima posla specijaliste i količine posla.

Stoga su operateri ključni radnici na stočnim farmama.

Glavna zanimanja u selu u svakom trenutku su rukovalac mašina i mlekarica. Rukovaoci mašina su odgovorni za izvođenje prolećnih poljskih radova, krmne kampanje i sezone žetve. Sve njihove aktivnosti općenito, a posebno sada, usmjerene su na obezbjeđivanje hrane za stočarsku industriju. I kako god bilo, ovaj posao je i dalje sezonski. Isto se ne može reći za rad mlekarice.

Rade na istom naponu tokom cijele godine. Dobrobit farme zavisi u jednoj ili drugoj meri od njihovog rada, jer je mleko trenutno jedini izvor prihoda.

Tromjesečno, na stranicama našeg regionalnog lista, sumiramo rezultate rada u stočarstvu, uključujući i rezultate takmičenja za mljekarice u regionu. A šta se krije iza ovih škrtih redaka o mlječnosti, berbi itd.? Veoma naporan posao. A u to smo se još jednom uverili razgovorom sa jednom od najstarijih mlekarica u okruženju i poljoprivredno-proizvodnim preduzećem „Krestjanin“ N.V. BREDNYAKOVA.

Nina Vladimirovna, prisjetimo se najprije poslova iz prošlih dana. Zašto ste odabrali zanimanje mlekarice?

Ja sam u suštini seoska devojka. Uvijek su držali stoku kod kuće; Moja majka je radila kao mlekarica ceo život na našoj farmi Yamnitskaya, i naravno, kada sam došla posle škole i uradila domaći, pomagala sam joj. Tako da sam bila veoma upoznata sa dužnostima mlekarice.

1978. godine završio sam srednju školu Maksatikha. Na insistiranje majke, predala je dokumente jednoj od škola u Lenjingradu (danas Sankt Peterburg) i vratila se u Jamniki da se odmori prije početka nastave. Ali ništa nije uspjelo. Predsjedavajući, a zatim i naš upravitelj farme I.A. Suvorov, zatražio je pomoć na farmi Ruchkovskaya. Odlučio sam da radim kao primač mlijeka. Zatim je jednom ili dvaput zamenila nemarnu mlekaricu i na kraju je bila ubeđena da preuzme grupu krava. U to vreme je na Ručkovskoj radilo 7 mlekarica, inače, nije jedina farma na farmi - ja sam bila najmlađa, ostale su imale manje od 50 godina. Ali ja sam se uklopio u ovaj tim za odrasle i radili smo zajedno.

- Ta vremena se verovatno sećaju sa nostalgijom?

Pa, pre svega, bio sam mlad, pa se nisam plašio ranog ustajanja ili teškog posla. Moglo bi se reći da je to bilo zlatno vrijeme. Mi mlekarice odavno nismo dobijale takvu pažnju kao tada. Onda smo bili u gušti stvari. Bila je neka vrsta živahne konkurencije za visoke prinose mlijeka: išli smo na druge farme da razmjenjujemo iskustva, a i oni su dolazili na našu farmu. Osjećali smo se potrebnim. Cenili smo sertifikate koji su nam dodeljeni za dobar rad i svoje poklone. I zarada je bila dobra, ali samo nije trebalo biti lijen. I što je najvažnije, težili su boljem životu.

- Nina Vladimirovna, šta sad?

Nakon 2000. godine, barem u mom radnom vijeku, stvari su se počele mijenjati na gore. Procijenite sami. Sada na našoj farmi postoji samo jedna farma mlijeka. Ostali su zatvoreni ne samo iz ekonomskih razloga, već i zbog nedostatka osoblja. Na farmi Ruchkovskaya, muzno stado je nešto više od 100 grla, a zajedno sa junicama ispada da svaka mlekarica u grupi ima 41 grlo. Ko razume, ovo je veoma težak teret. Svakoga treba pomuziti, nahraniti, a telad treba i paziti, a kako im je malo potrebno, treba im puno pažnje.

I sve bi bilo u redu, ali dvije grupe, u nedostatku nečeg boljeg, bile su prisiljene povjeriti mljekaricama koje ne poštuju radnu disciplinu, ponekad im je gomila najvrednija. Žao mi je životinja, pa moram, pošto sam upravljao svojom grupom, da preuzmem druge. Bivša mlekarica G.A. Buzinova često pomaže, uprkos činjenici da je iz zdravstvenih razloga prebačena na brigu o teladi. Nažalost, ona će za dva mjeseca otići u penziju i, bez lažne skromnosti, reći ću da ću ostati jedina od povjerenja. Imam još pet godina do penzije. Ali moje zdravlje više nije isto.

Vaše ime se dugo nije pojavljivalo među vodećim mljekarama regije u našim regionalnim novinama. Malo je verovatno da vam se posao pogoršao...

Apsolutno u pravu, nisam radio ništa gore. Ali zapamtite poslovicu da je mlijeko kravi na jeziku. Nije kriva briga, već način ishrane. Sve je postalo toliko skupo da nema načina da se kupi stočna hrana. I nikakve pomoći ni od koga, preživi kako hoćeš, kao da državi ne treba ni mleko ni meso. Dali su nam nezavisnost, ali šta da radimo sa tom samostalnošću po ovakvim i takvim cijenama struje i goriva? Ovdje neće biti dovoljno mlijeka.

- Da li vam sada nedostaje komunikacija? Odakle dobijate vijesti o drugim poljoprivrednim preduzećima i radu vaših kolega?

Tako da nas sada niko ne treba. Naprednih proizvodnih radnika još nema i oni će biti okupljeni u okolini, ali se ljudi poput nas ne pamte. A na goste na farmi smo odavno zaboravili. Šta da rade sa nama? Hvala, predsjedavajući se brine šta i kako. Jadnici joj je teško.

Što se tiče vesti, već dugi niz godina sam redovan pretplatnik regionalnih novina „Vesti Maksatikhi“, a stranicu „Kod stočara u regionu“ detaljno proučavam. Ali živa komunikacija, naravno, nije dovoljna.

- Nina Vladimirovna, da je moguće ponovo započeti život, da li biste izabrali ovu profesiju?

Pitanje, naravno, nije lako. Ako gledate iz današnje perspektive, onda možda i ne. Zar sam zaista mislio da će sve propasti, jer danas farme ne žive, nego opstaju. I koliko će trajati ova agonija? Nikakve dobre mljekarice vas ovdje ne mogu spasiti.

- Da li, po Vašem mišljenju, postoji budućnost za zanimanje mlekarice, na primer, na našim prostorima?

Kao što za poljoprivredu još nema perspektive, ne vidim je ni za našu struku. Mljekarice jednostavno nemaju kuda - koji se drugi posao može naći na selu? A da je bilo prilike, malo je vjerovatno da bi neko pristao da prima tako malu platu za tako težak rad, često bez slobodnih dana i praznika, kao ja, na primjer. Tako se danas zanimanje mljekarice može nazvati ugroženim. I više nema vjere da će se situacija promijeniti na bolje.

Intervjuisan G. PITERYAKOVA

Danas za mnoge školarce zanimanje mlekarice, koja je sada preimenovana u operatera mašinske muže, ništa ne kaže. Međutim, nedavno su snimljeni filmovi o ljudima ove profesije, posvećene su im pjesme i pjesme. Posvuda se veličala slika mlade djevojke rumenih obraza sa maramom. Ali tu se završava romansa mljekarice (za razliku od). Radni dan mlekarice počinje u zoru - pre pet sati. Prvo treba nahraniti krave. Pre muže, mlekarica treba da opere vime svake krave rastvorom sapuna.

Uticaj ljudi po zanimanju rukovalac mašina i mlekara na razvoj sela

U svakom trenutku, glavna zanimanja u selu su bila mlekarica i rukovalac mašinama. Sada su sve aktivnosti operatera mašina uglavnom usmjerene na pripremu stočne hrane za uzgoj stoke. Naravno, njihov rad se smatra sezonskim. To se ne može reći za rad mljekarica, koje rade cijele godine jednakim intenzitetom. Zanimanje mljekarice je težak i mukotrpan posao. Od njihovog rada zavisi dobrobit poljoprivrede, jer je mleko danas jedan od glavnih izvora prihoda. Krava je inteligentna i povjerljiva životinja koja može prehraniti veliki broj ljudi.

Za mljekarice, svaka krava nije samo stoka, već misleće stvorenje s kojim se mora moći slagati. Svaka životinja ima svoj karakter, tako da svakoj treba biti u stanju da pravilno pristupite. Preporučljivo je ne uznemiravati stoku bez potrebe. Proizvodnja mlijeka se može prepoloviti ako je životinja uznemirena. Uz odgovarajuću njegu i pažnju, krave će dati dobar prinos mlijeka. Jedna bušilica standardne farme proizvodi u prosjeku do pet litara.

Prikupljeno mlijeko, ohlađeno u tankovima, šalje se u mljekaru. Unatoč činjenici da je proces mužnje danas već prilično mehaniziran, rad mljekari nije postao lakši. Većina mljekarica ima više od četrdeset godina. Nisu svi ljudi u stanju da izdrže takav tempo života: svako rano buđenje, neobičan miris, neograničeno radno vrijeme. Ali one mljekarice koje su izdržale i radile više od godinu dana ne napuštaju posao i nikad ne odlaze.

Koja je poteškoća biti mljekarica?

Obaveze mlekarice su: hranjenje i pojenje krava, čišćenje i pranje krava, muža 3 puta dnevno, kao i čišćenje štale i cele štale u celini. Mljekarice moraju pratiti stanje krava, a po potrebi im pružiti medicinsku pomoć i liječenje. Osim toga, morate imati spretnost i zapažanje, jer svaka krava ima svoje raspoloženje i apetit.

19.05.2013

09.05.2013

09.05.2013

Kratki opis

Mnogi predstavnici moderne omladine vjeruju da je profesija mljekarica potonula u zaborav, a ostali su samo u sovjetskim filmovima, pjesmama i pjesmama. Međutim, profesija u našoj zemlji i dalje je tražena, iako se sada mljekarice zovu operateri mašinske muže. Evropljani su već prešli na novi nivo i muzu krave sa potpuno automatizovanim sistemima bez stvarne ljudske intervencije.

Odgovornosti

Osnovna odgovornost operatera mašinske muže je direktan proces muže na posebnim platformama i korišćenjem instalacija. Svi stručnjaci imaju plan proizvodnje mlijeka koji se mora pridržavati. Operater navikava krave prvenca na mašinsku mužu i muze ih, muze krave u porodilištu, a zatim proverava kompletnost muže. On uključuje vakuum pumpu i uređaje i kontroliše njihov rad. Dužnosti operatera za mužu takođe uključuju hranjenje hranom pomoću automatizovanog sistema. Tehnička briga o opremi i platformama, pranje i dezinfekcija mlekovoda i mašina za mužu je takođe važan deo posla zaposlenih. Bavi se i mjerenjem mliječnosti, brigom o kravi i njenom vimenu – identifikaciji povreda, dezinfekciji i prevenciji mastitisa. Jedna od najodgovornijih dužnosti, koja zahtijeva promatranje i iskustvo, je utvrđivanje početka porođaja kod životinja i primanje novorođenih teladi.

Kvalifikacije

Da biste dobili posao rukovaoca mašine za mužu, morate imati osnovnu stručnu spremu i najmanje godinu dana iskustva na sličnoj poziciji. Potrebna znanja: uređaji različitih tipova stacionarnih i mobilnih platformi i instalacija za mužu, mlekovodi, vakum pumpe, rashladni uređaji, posude za sakupljanje i skladištenje mleka, pravila za njihov rad; pravila za montažu, demontažu, upotrebu i skladištenje pojedinačnih mehanizama za mužu; doziranje deterdženata; pravila za pranje i dezinfekciju mliječnih mašina i instalacija, mliječnih cjevovoda; Tehnologija muže u mašinama za mužu; pravila za rad mehanizama i mašina za mužu; osnovna anatomija i fiziologija životinja, građa vimena; fiziologija stvaranja mlijeka i protoka mlijeka; znakovi približavanja porođaja i pravila za prijem novorođene životinje; pravila za njihovo veterinarsko liječenje, ishranu i njegu krava u prvom periodu nakon rođenja.

Kvalitete

Mljekarica mora biti vrijedna, fizički izdržljiva, ekonomična, pažljiva i organizovana. Nesumnjivo je da treba voljeti životinje, naučiti ih razumjeti i biti pažljiv, jer svaka krava ima svoj karakter i apetit.

Mjesto rada

Danas su mljekarice tražene na farmama, kolektivnim farmama i drugim poljoprivrednim preduzećima.

Karijera

Rast karijere u struci obezbjeđuje se samo povećanjem čina. Ali mlekarica sa menadžerskim veštinama može da napravi administrativnu karijeru.

Minusi Zimi, termometar u štali pokazuje oko 15 stepeni, za rad je potrebno rano ustajanje za fizički zahtjevan posao; pros Rad sa životinjama, na svježem mlijeku za vašu djecu i porodicu odnedavno država aktivno privlači uposlenike u selu, pomaže u kupovini ili izgradnji stambenog prostora;

Kako postati profesionalac

mljekarica, mlijeko, stoka, operater, oprema

Putovanje u odsustvu. Tema: "Izlet na farmu"

Ovo je lekcija karijernog vođenja za učenike 7. razreda specijalnog (popravnog) internata tipa 8, koji će pomoći djeci da upoznaju zanimanje mljekarice. Lekcija sadrži raznovrstan materijal prikladan za uzrast djece.
Cilj: Profesionalno usmjeravanje i priprema učenika za izbor budućeg zanimanja.
Zadaci:
1. Proširiti znanje učenika o profesijama.
2. Stvoriti interesovanje i osjećaj odgovornosti u izboru profesije.
3. Razgovarajte o osobinama svojstvenim ljudima ove profesije.
Oprema: poslovice, slike priča

Napredak lekcije:
Danas idemo na neobično putovanje.
do sela Slivki za farmu mleka.
-Šta mislite koje profesije ljudi mogu tamo da rade?
(mljekarica, stočar, pastir, veterinar)
Tako je, cilj našeg putovanja je upoznavanje sa profesijama kao što su mlekara i stočar. Saznat ćemo kakav težak put vodi mlijeko od farme do plavo-bijele vreće.
Izlazak sunca je prelep i veoma svetao,
Tako lepo da nema reci!
Cenimo težak rad mlekarica,
Idu da muzu krave
Ponekad ne primetivši izlazak sunca,
Možda se nisu naspavali, ali dolaze!
Oni savršeno dobro razumiju
Bez mleka svi će biti izgubljeni!
Mljekarica- radnik koji muze i brine o kravama. Muzu i napoju krave, distribuiraju hranu i uklanjaju stajnjak. Sada se mljekarice nazivaju majstorima mašinske muže. Postoje farme na kojima su svi procesi rada mehanizovani, ali ima i onih na kojima se deo posla obavlja ručno. Najčešće se stočna hrana distribuira ručno životinjama, koja se transportuje do štala. Na mnogim farmama uklanjanje stajnjaka i mužu mehaniziraju stočari.
Mljekarica ima partnera
Uvijek je spreman pomoći
On će donijeti čistoću
on će donijeti hranu stoci.

Skotniks- radnik na farmi stoke. On je odgovoran za čistoću i red u prostorijama farme, distribuira stočnu hranu životinjama, a po potrebi pomaže veterinaru.

Glavna stvar na farmi, kao i prije, su ljudi. Tehnologija zahtijeva stalnu pažnju i brigu, a krava je živo biće - čak i više.
Glavni prostor na farmi su štale za krave i telad. U blizini su postavljene šetnice. Postoje i objekti za dugotrajno skladištenje stočne hrane: sijena, slame.
Posao je težak. Stalno zahteva osećajnost i ljubaznost. I fizička snaga... Tehnologija je tehnologija, ali ponekad morate podići vreću sa hranom i nahraniti silažu viljuškom... Malo je teško... Krave se muzu tri puta dnevno. I uvek tačno, u isto vreme. Nema drugog načina. Prinos mlijeka će se smanjiti. Prije priključivanja aparata za mužu, prve mlaznice mlijeka morate pomuziti u posebnu posudu. Uostalom, čini se da u bradavicama vimena dolaze u kontakt sa zrakom, pa stoga sadrže mnogo štetnih mikroorganizama. Zatim se priključuje mašina za mužu. Ako se rukuje nepažljivo, krava možda neće dati mlijeko u potpunosti. A ono, posljednje, je najhranljivije. Često morate masirati vime životinje. Ako je krava tvrdoglava i ne daje posljednje mlijeko, mljekarica isključuje muznu mašinu i pomuze je ručno. I on će je maziti i reći ljubaznu riječ. Dakle, ni u doba mehanizacije ne može se bez pomoći ruku, a još uvijek je potrebna toplina srca, ljubav prema životinjama.
Svaki majstor muže voli svih svojih 120 krava. I životinje to osećaju. Oni ljubazno reaguju na ljubaznost prema njima. Mljekarica mora znati mnogo o životinjama, njihovim navikama i moralu da bi dobro obavljala svoj posao.
Ovo nije lak, ali veoma vrijedan posao.

-Ljudi, koje mliječne proizvode znate?
(svježi sir, jogurt, pavlaka, kefir, fermentisano mlijeko, sir,
puter)
Ovi proizvodi su veoma ukusna i zdrava hrana.

Rad sa poslovicama:
-Ne piješ mleko, odakle ćeš snagu?
-Krava ima mleko na jeziku
-Vredna mlekarica je dobro
-Ako kravi ne date da popije, mleko vam neće trebati.
-Zato su prinosi mleka različiti: jedne mlekarice su tezge čiste, druge prljave.
Objasnite kako razumete značenje poslovica?
U svakom trenutku, glavna zanimanja u selu su bila mlekarica i rukovalac mašinama. Sada su sve aktivnosti operatera mašina uglavnom usmjerene na pripremu stočne hrane za uzgoj stoke. Naravno, njihov rad se smatra sezonskim. To se ne može reći za rad mljekarica, koje rade cijele godine jednakim intenzitetom.
Odaberite kvalitete koji su prikladni za ovu profesiju:
-ljubaznost
-izdržljivost
-strpljenje
- spretnost
- tvrdoglavost
-tačnost
-društvenost
-lijenost

Zanimanje mljekarice je težak i mukotrpan posao. Od njihovog rada zavisi dobrobit poljoprivrede, jer je mleko danas jedan od glavnih izvora prihoda. Krava je inteligentna i povjerljiva životinja koja može prehraniti veliki broj ljudi.
Prikupljeno mlijeko, ohlađeno u tankovima, šalje se u mljekaru. Unatoč činjenici da je proces mužnje danas već prilično mehaniziran, rad mljekarica nije postao lakši. Većina mljekarica ima više od četrdeset godina. Nisu svi ljudi u stanju da izdrže takav tempo života: svako rano buđenje, neobičan miris, neograničeno radno vrijeme.
Koja je poteškoća biti mljekarica?
Obaveze mlekarice su: hranjenje i pojenje krava, čišćenje i pranje krava, muža 3 puta dnevno, kao i čišćenje štale i cele štale u celini. Mljekarice moraju pratiti stanje krava, a po potrebi im pružiti medicinsku pomoć i liječenje. Osim toga, potrebno je imati spretnost i zapažanje, jer svaka krava ima svoje raspoloženje i apetit. Koje profesije ljudi rade na farmi?
Kakav posao obavlja mlekarica?
Kakve poslove radi stočar?
Koji se mliječni proizvodi prodaju u našim trgovinama?