Medizinische Verwendung von Spargel. Beerenaufguss gegen sexuelle Impotenz. Eine andere Spargelsorte

Medizinische Eigenschaften und Verwendung von Spargel officinalis

● Asparagus officinalis (lateinisch: Asparagus officinalis L.) aus der Familie der Liliengewächse (Liliaceae) kommt wild am häufigsten im Kaukasus, in allen Regionen des europäischen Territoriums Russlands und im Süden Westsibiriens vor. Wächst bevorzugt an Waldrändern, Auenwiesen, Brachflächen und hellen Waldlichtungen. Es handelt sich um eine krautige, mehrjährige Heilpflanze mit einer Höhe von bis zu einem Meter.

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● Das Rhizom hat eine große Anzahl von Wurzeln und unterirdische, vertikale, fleischige Triebe. Jeder Trieb wächst zu einem oberirdischen, verzweigten Stängel mit schuppigen kleinen Blättern heran, in deren Achseln sich Büschel nadelförmiger, weichgrüner Zweige befinden. Die Blüten sind gelbgrün, klein. Die Früchte sind kleine, leuchtend rote, kugelförmige Beeren mit zahlreichen schwarzen Samen. Die Blüte erfolgt in den Sommermonaten.

● Eingeschlechtige Blüten von grünlich-gelber Farbe auf langen Stielen, die sich an den Seitenzweigen und der Hauptachse befinden. Die Blütenhülle männlicher Blüten ist gelblich gefärbt und hat längliche Lappen.

● Derzeit gibt es in der Natur eine große Anzahl kultivierter Spargelsorten. In vielen Ländern des Kontinents Spargel Officinalis als Gemüse angebaut. Es werden junge Triebe und Rhizome mit Wurzeln verwendet. Rhizome mit Wurzeln werden im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst geerntet. Sie werden ausgegraben, von der Erde befreit, unter fließendem Wasser gewaschen und in Stücke geschnitten.

● Anschließend werden die Wurzeln und Rhizome an der Luft getrocknet und in Öfen, Öfen oder speziellen Trocknern bei einer Temperatur von 50-60⁰C getrocknet. Wie andere Pflanzen sind sie maximal zwei Jahre lagerfähig. Junge Triebe werden im Frühjahr von Kultursorten gesammelt und frisch in Salaten verzehrt.

Wohltuende Eigenschaften von Spargel Officinalis

● Spargel officinalis wirkt abführend, harntreibend, schmerzstillend, entzündungshemmend, beruhigend und blutreinigend. In der Volksmedizin werden Aufgüsse und Abkochungen von Rhizomen mit Wurzeln (und manchmal auch Trieben) hauptsächlich zur oralen Verabreichung bei Rheuma (Hautausschlag), Blasenentzündung (), Wassersucht und Schwierigkeiten beim Wasserlassen verwendet; bei Bluthochdruck () und als Mittel zur Steigerung der Herzkontraktionen.

● Das Gras und die Wurzeln enthalten Arginin, Aspargin, Vitamin B und C, Chelidonsäure, Spuren ätherischer Öle, Kohlenhydrate, Cumarin, Steroidsaponine und das Glykosid Coniferin.

Rezepte der traditionellen Medizin mit Spargel officinalis zur Behandlung verschiedener Krankheiten

● Akne, Skrofulose, Hautausschläge, Blasenentzündung, Nierenerkrankungen, Gelenkerkrankungen, Wassersucht, Rheuma:

- 3 Teelöffel junge Triebe oder Rhizome mit Spargelwurzeln zwei Stunden lang in kochendem Wasser bei Raumtemperatur stehen lassen, filtrieren; Nehmen Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten einen oder zwei Esslöffel der Infusion ein.

- 3 Esslöffel Wurzeln in einem halben Liter Wasser zehn Minuten kochen, zwanzig Minuten ziehen lassen und dann abseihen; Verwenden Sie die Abkochung für schmerzlindernde Kompressen.

● Allgemeine Schwäche, Anämie, Vorbeugung und Behandlung von Prostatitis:

- Mischen Sie den Saft junger Triebe mit Karottensaft im Verhältnis 1:2 und nehmen Sie diese Mischung dreimal täglich, jeweils einen Esslöffel vor den Mahlzeiten, ein.

● Prostatahypertrophie, Hepatitis und Leberzirrhose:

- Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser über einen Esslöffel frisch zerkleinerte Rhizome, bringen Sie es zum Kochen und filtern Sie es nach einer Stunde. Trinken Sie 3-4 mal täglich zwei Esslöffel der Infusion 20 Minuten vor den Mahlzeiten.

● Ödeme kardialer Ätiologie, Bluthochdruck:

- einen Esslöffel frisch gehackte Triebe in einem Glas kochendem Wasser bei schwacher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen; eine Stunde ziehen lassen, dann abseihen; Nehmen Sie 3-4 mal täglich 1/4 Tasse Aufguss vor den Mahlzeiten 20 Minuten lang ein.

- drei Esslöffel junge frische Triebe in 1,5 Gläsern Wasser bei niedrigster Hitze kochen, bis 100 ml Wasser übrig sind, filtern und die Rohstoffe auspressen; Trinken Sie dreimal täglich 2 Esslöffel Teesud vor den Mahlzeiten.

●, Blasenentzündung:

- 500 ml kochendes Wasser 2 EL gießen. Esslöffel frisch gehackte Triebe, eine halbe Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen, abkühlen lassen und filtrieren; fügen Sie abgekochtes Wasser zum ursprünglichen Volumen hinzu; 2-3 mal täglich ein halbes Glas Abkochung 30 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

Bleibt gesund, meine Lieben, Gott segne euch!

Lateinischer Name Asparagus officinalis

Beschreibung

Krautige Pflanze aus der Familie der Liliengewächse, 150 cm hoch.

Das Rhizom ist kräftig, horizontal mit vielen Wurzeln und mehreren unterirdischen vertikalen Trieben.

Der Stängel ist aufrecht und stark verzweigt.

Die Blätter sind reduzierte, unauffällige Filmschuppen, in deren Achseln sich Triebe in Form von nadelförmigen Blättern befinden.

Die Pflanze ist zweihäusig.

Die Blüten sind klein, grünlich-gelb, glockenförmig und befinden sich zu zweit in den Blattachseln.

Die Frucht ist eine kugelförmige kleine rote Beere mit sechs Samen.

Blüht von Mai bis August. Reift von August bis September.

Verbreitung

Im gesamten europäischen Teil Russlands, im Kaukasus, Westsibirien und Zentralasien verbreitet.

Wächst auf Überschwemmungs- und Steppenwiesen, Sand und Büschen.

Als Gemüse angebaut.

Chemische Zusammensetzung

Junge Triebe enthalten viel Eiweiß, 25-60 mg/100 g Vitamin C und Carotin.

Wirksame Bestandteile

Rhizome und Triebe enthalten Asparaginsäure, Saponine, Cumarine, ätherisches Öl, Vitamin C, Ba und PP, Carotin, eine große Menge Mineralsalze, insbesondere Kalium, organische Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure usw.) und Spuren von Alkaloiden.

Anwendungen von Spargel officinalis

Lebensmittelverwendung

Wilder Spargel hat einen bitteren Geschmack und ist daher ungenießbar. Kulturspargelsprossen haben einen guten Geschmack und sind reich an Vitaminen. Sie werden zur Zubereitung von Salaten, Suppen und anderen Gerichten verwendet, die bei Diabetes, Ödemen unterschiedlicher Herkunft und zur Appetitsteigerung empfohlen werden. Um frische Triebe 3-4 Monate lang haltbar zu machen, werden sie in feuchten Sand gelegt und an einem dunklen Ort auf Eis oder im Kühlschrank aufbewahrt. Gekochte Spargelsprossen schmecken nach grünen Erbsen. Sie können erhalten bleiben.

Medizinische Verwendung

Spargel wirkt gefäßerweiternd, harntreibend, entzündungshemmend und schmerzstillend.

Sammlung und Verarbeitung medizinischer Rohstoffe

Als medizinische Rohstoffe dienen Rhizome und junge Triebe des Wildspargels.

Rhizome mit Wurzeln werden im Spätherbst oder frühen Frühling geerntet, junge Triebe im Frühjahr. Die ausgegrabenen Wurzeln werden vom Boden abgeschüttelt, mit fließendem Wasser gewaschen, in Stücke geschnitten, an der Luft getrocknet und in einem Ofen oder Backofen bei einer Temperatur von 50...60°C getrocknet.

In geschlossenen Holz- oder Glasbehältern 2 Jahre lagern.

Anwendung in der Amts- und Volksmedizin

Spargelpräparate wirken beruhigend, blutdrucksenkend, harntreibend und antiatherosklerotisch und wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus.
Spargel hilft, den Blutdruck zu senken, die Herzfunktion zu verbessern, die Leber- und Nierenfunktion zu verbessern und Chloride, Phosphate, Harnsäure und Harnstoff aus dem Körper zu eliminieren.
Zur Behandlung von Gicht empfiehlt sich die Verwendung von Frischpflanzensaft oder -sirup. Dazu wird der Saft mit Zucker im Verhältnis 1:2 1-2 Stunden lang bei schwacher Hitze eingedampft. 4-5 mal täglich 3-4 Teelöffel 20 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Spargelabkochung wird bei Entzündungen der Harn- und Gallenblase, Herzödemen und Nierensteinen eingenommen. Um es zuzubereiten, gießen Sie 1 Esslöffel Rohstoffe (Rhizome oder Triebe) mit 1 Glas heißem Wasser, kochen Sie es 30 Minuten lang in einem geschlossenen Emaillebehälter im Wasserbad, filtern Sie es durch zwei oder drei Lagen Gaze und bringen Sie das Volumen mit gekochtem Wasser auf Wasser auf das ursprüngliche Volumen auffüllen. Nehmen Sie dreimal täglich 2/3 Tassen vor den Mahlzeiten ein.

Rezepte für verschiedene Krankheiten

ARRHYTHMIE
Bei starkem Herzrasen 1 Esslöffel gehackte Spargelwurzeln in 1 Tasse kochendes Wasser geben, zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen lassen, 1 – 2 Teelöffel getrocknetes Spargelkraut in eine heiße Brühe geben und eingewickelt 2 Stunden ziehen lassen . 4 Wochen lang dreimal täglich 2 Esslöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.
BLUTHOCHDRUCK
3 Teelöffel gehackte Spargelrhizome mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. 3-mal täglich 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
Zystitis
20 g gehackte Spargelwurzeln mit 1 Glas Wasser aufgießen und stehen lassen. 4-mal täglich 1/2 Tasse einnehmen.

Spargel ist ein mehrjähriges Kraut mit einem breiten medizinischen Wirkungsspektrum. .

Der Stängel ist aufrecht (einer oder mehrere), grün, eher dünn, mit in einem spitzen Winkel angeordneten Zweigen.

Die Blätter sind klein, schuppenförmig, dreieckig, mit einem Sporn an der Basis; in ihren Achseln befinden sich Büschel weicher, nadelförmiger grüner Zweige.

Blüten 1-2 am Stiel und an den Zweigen, mit herabhängenden Stielen, grünlich-weiß mit gelblich-grünen Adern, klein, glockenförmig, mit sechs Lappen.

Die Frucht ist eine kugelförmige leuchtend rote Beere. Blüht im Juni. Die Früchte reifen Anfang September.

Durch Samen vermehrt, aus Rhizomen regeneriert. Wächst auf überschwemmten Wiesen und Küstenklippen.

Eine Ernte ist grundsätzlich nur im Anbau möglich.

Spargel, dessen zarte Zweige in jedem Garten zu finden sind, ist allerdings eine uralte Kulturpflanze mit wertvollen Heilkräften.

Dies ist eine Pflanze, die in ganz Russland, Sibirien, dem Kaukasus und Kasachstan vorkommt.

Er wächst bevorzugt auf Auenwiesen, zwischen Büschen und an Waldrändern.

Spargel wird zu medizinischen und dekorativen Zwecken angebaut.

Nützliche Eigenschaften von Spargel

Spargel hat eine starke Wirkung harntreibende Wirkung.

Spargel senkt den Blutdruck, verlangsamt die Herzfrequenz, verbessert die Leberfunktion und erhöht die Herzkontraktionen.

Aufgrund seiner vielfältigen chemischen Zusammensetzung hat Spargel abführende, schmerzstillende und beruhigende Eigenschaften .

Spargel wird als Ware verwendet entzündungshemmendes und blutreinigendes Mittel

Spargelstangen enthalten eine ordentliche Menge Asparagin , also steigert Spargel die Leistung Niere

Sie können Spargel verwenden lindern müdigkeit .

Spargel fördert die Ausscheidung aus dem Körper Phosphate, Harnstoff und Chloride.

Verwendung von Spargel in der Medizin

Das Kraut des Spargels Officinalis enthält Asparagin, das Glykosid Coniferin, Saponine, Chelidonsäure, die Vitamine B und C sowie Carotin.

In der wissenschaftlichen Medizin wird es verwendet für Nieren- und Herzerkrankungen.

Experimente haben gezeigt, dass bei Verabreichung in eine Vene Asparagin und Spargelextrakt entstehen senken den Blutdruck, verlangsamen die Herzfrequenz, verstärken Kontraktionen, erweitern periphere Gefäße und erhöhen die Diurese.

Spargelextrakt bewirkt eine stärkere und länger anhaltende Senkung des Blutdrucks als Asparagin.

Diuretische Wirkung mit einer verminderten Rückresorption in den Tubuli verbunden und die Filtration wird nicht beeinträchtigt.

Spargel wird auch in Form eines Aufgusses verwendet, der wie folgt zubereitet wird:

3 Teelöffel zerkleinerte Rhizome mit Wurzeln sowie junge Triebe und Spargelgras werden mit einem Glas kochendem Wasser übergossen, das Gefäß verschlossen und 2 Stunden lang eingewickelt, dann wird der Inhalt filtriert. Alle 2 Stunden 1 Esslöffel einnehmen.

Bei Nierenerkrankungen Folgende Sammlung wird empfohlen: Tropfenkraut 1 Teil, Sauerampferwurzel 1, Brennnesselblätter 2, Hagebutten (pharmazeutisch) 2, große Wegerichblätter 2, Spargelwurzel 3, Walderdbeerblätter 3, Schachtelhalmkraut 5 Teile.

Bei massive Schwellung 1/2 Teil Petersilienkraut hinzufügen. Ein Esslöffel der Mischung wird mit 1-3 Tassen kochendem Wasser übergossen. Das Gefäß wird verschlossen und 30 Minuten lang eingewickelt. 10 Minuten vor den Mahlzeiten 1 Esslöffel einnehmen.

Findet Anwendung in akute und chronische Nephritis bei ausreichender Nierenfunktion, bei Erkrankungen des Nierenbeckens und der Blase.

Spargel stimuliert das körpereigene Immunsystem, lindert Gefäßkrämpfe und lindert Kopfschmerzen.

Spargel verjüngt den Körper und macht ihn stärker.

Dazu wird ein Aufguss aus Spargelrhizomen verwendet Gelenkschmerzen, Hauterkrankungen, Nierenerkrankungen sowie Entzündungen der Harnwege und Blase.

Es wird Spargel verwendet bei Neurosen, Impotenz, Arteriosklerose und Tachykardie.

Spargel steigert den Appetit, verbessert die Verdauung, hilft bei Keuchhusten, Diabetes und Rheuma.

Aufguss aus Spargelwurzel gegen Husten. Zur Zubereitung nehmen Sie 10-15 Gramm Spargelwurzel und mahlen sie zu Pulver. Übergießen Sie das Rohmaterial mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie es eine halbe Stunde im Wasserbad ziehen. Nehmen Sie den Aufguss nach dem Filtern dreimal pro Glas ein.

Dieser Aufguss hat harntreibende und fiebersenkende Wirkung.

Spargelbrühe .

Die Spargelsprossen werden zu Pulver zerkleinert. Nehmen Sie nun 1 Esslöffel dieses Pulvers und gießen Sie ein Glas Wasser auf. 20 Minuten in ein Wasserbad stellen. Aus dem Wasserbad nehmen und ca. 40 Minuten einwirken lassen. Wir nehmen eine fertige Abkochung von 50 ml Rheuma oder Gelenkschmerzen.

Spargelabkochung gegen Herzrhythmusstörungen.

Es wird wie folgt zubereitet: Nehmen Sie 1 Esslöffel gehackte Spargelwurzel und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser auf. Auf das Feuer stellen, bis es kocht, und 2 Minuten stehen lassen. Als nächstes fügen Sie 2 Teelöffel trockenes Spargelkraut zum heißen Sud hinzu. Vom Herd nehmen und 2 Stunden lang in ein Handtuch wickeln. Die fertige Abkochung wird dreimal täglich mit 2 Esslöffeln eingenommen. Sie sollten den Sud erst eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken. Die Behandlungsdauer beträgt 1 Monat.

Die Verwendung von Spargel in der Volksmedizin

In der Volksmedizin wird ein Sud aus Spargelkraut bei Herzschmerzen, Nieren- und Blasenerkrankungen eingenommen.

. Bei Anämie, Schwäche , zur Vorbeugung und Behandlung Prostatitis:

Mischen Sie den Saft junger Triebe mit Karottensaft im Verhältnis 1:2 und nehmen Sie von der Saftmischung 1 EL. l. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.

. Bei Prostatahypertrophie

: 1 EL. l. gehackte frische Rhizome gießen 1 EL. kochendes Wasser, nochmals aufkochen, eine Stunde ziehen lassen, abseihen. Nehmen Sie 2 EL. l. Infusion 3-4 mal täglich für 20 Minuten. Vor dem Essen. Das gleiche Rezept eignet sich zur Behandlung von Entzündungen und Leberzirrhose.

. Bei Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzödem :

1 EL. l. gehackte frische Triebe gießen 1 EL. kochendes Wasser, 5-7 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, eine Stunde ruhen lassen, abseihen. Nehmen Sie 1/4 EL. Infusion 3-4 mal täglich für 20 Minuten. vor den Mahlzeiten (anstelle eines Aufgusses können Sie den Saft junger Triebe 2-3 mal täglich 1 TL vor den Mahlzeiten trinken).

. Für Gicht :

3 EL. l. frische junge Triebe gießen 1,5 EL. kochendes Wasser aufkochen, auf sehr niedriger Hitze erhitzen, bis noch 0,5 EL Wasser übrig sind, abseihen und die Rohstoffe ausdrücken. Nehmen Sie 2 TL. Kondensbrühe 3-mal täglich vor den Mahlzeiten (anstelle des Aufgusses können Sie auch 3-mal täglich 2 TL Saft einnehmen).

.Bei Blasenentzündung, Cholezystitis, Cholelithiasis:

2 EL. l. gehackte frische Triebe, 0,5 Liter kochendes Wasser aufgießen, eine halbe Stunde bei schwacher Hitze stehen lassen, abkühlen lassen, abseihen und der Brühe bis zum ursprünglichen Volumen gekochtes Wasser hinzufügen. Nehmen Sie 0,5 EL. 2-3 mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten abkochen.

Spargel für Gelenke

Spargel ist vor allem als Pflanze bekannt, die häufig in der Küche verwendet wird, insbesondere in der amerikanischen Küche.

Da sie in unserem Land seltener verwendet wird, finden Sie hier einige Rezepte für die Zubereitung verschiedener Gerichte aus dieser protein- und vitaminreichen Pflanze, die grundsätzlich wohltuend für den Körper ist und zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten beiträgt , insbesondere Gelenkerkrankungen.

Der obere Teil und die jungen Triebe werden bei der Zubereitung verschiedener Salate und Suppen als Beilage verwendet und für den Winter in Dosen abgefüllt. Die Schale des grünen Spargels wird nicht entfernt, der weiße Spargel wird jedoch vor dem Kochen von oben bis unten geschält.

Aus den Samen werden Getränke zubereitet, deren Aroma an heiße Schokolade erinnert; die Früchte gelten als Kaffeeersatz.

Um den Salat zuzubereiten, können gehackte Stängel leicht gedünstet werden, mit Gewürzen und Essig abschmecken, das Wasser abgießen, mit Dill und Petersilie würzen, ein Ei, Butter oder Mayonnaise hinzufügen und servieren.

Sie können diesen Salat variieren – zum Beispiel mit gekochten Karotten und Petersilienwurzeln oder grünen Erbsen und Mais aus der Dose.

Spargel aus der Dose:

Spargelstangen in Salzwasser kochen, mit dem Kopf nach unten in sterilisierte Gläser füllen, mit Salzbrühe aufgießen (100 g Salz pro Liter Wasser) und zweimal eine halbe Stunde lang sterilisieren.

Wachsender Spargel

Spargel wird normalerweise aus Setzlingen gezogen.

Sämlinge Sie können sie in Grate oder in Töpfe pflanzen – es hängt vom Wunsch der Person ab.

Sämlinge werden Ende Mai in Graten gezogen.

Dazu müssen Sie die Samen im Freiland säen. Nach 3-4 Wochen erscheinen Triebe.

Wenn Sie das Auflaufen der Spargelsprossen beschleunigen möchten, weichen Sie die Samen einfach 6 Tage lang in warmem Wasser ein, das täglich durch neues Wasser ersetzt wird.

Um die richtige Temperatur aufrechtzuerhalten, wird der Behälter mit den Samen auf den Heizkörper gestellt.

Danach sollten die Samen für 4-7 Tage auf ein feuchtes Tuch gelegt werden.

Der Lappen muss mit einem Zellophanbeutel abgedeckt werden, damit er nicht austrocknet. Eingeweichte Samen keimen nach 2 Wochen, Samen, die noch in einem feuchten Tuch lagen, keimen jedoch schneller – am 7. Tag.

Für Setzlinge müssen Sie Beete vorbereiten: Dazu wird verrotteter Mist oder Kompost hinzugefügt. Der Boden muss umgegraben und gelockert werden.

Die Samen werden in einem Abstand von 7 cm voneinander ausgesät. Die Samen werden 2 cm tief in die Erde eingegraben. Wenn die Triebe erscheinen, müssen Sie sie ausdünnen, sodass die stärksten Pflanzen übrig bleiben.

Auf Hügeln wachsen die Sämlinge ein bis zwei Saisons lang, da sie langsam wachsen. Während des Sämlingswachstums müssen Sie die Pflanze ständig gießen und Stickstoffdünger ausbringen.

Am Ende des Sommers sollte die Pflanze etwa 4 Triebe und ein Rhizom entwickeln. Für den Winter wird die Pflanze gedüngt. Im Oktober stirbt der oberirdische Teil der Pflanze ab und danach muss die Pflanze mit Torf bedeckt werden.

In Töpfen gepflanzte Sämlinge bringen stärkere und winterangepasste Pflanzen hervor.

Die Aussaat erfolgt wie bei Dämmen, die Aussaat erfolgt lediglich in kleinen Töpfen im Mai.

Die Aussaat erfolgt sorgfältig, um die Sämlinge nicht zu beschädigen.

Sie werden in Töpfe für Setzlinge gegossen Mist, Torf, Sand oder Gartenmischung. Die Samen müssen gewässert und nach und nach ausgehärtet werden.

Sämlinge können im Frühsommer in die Erde gepflanzt werden.

Nach der Spargelernte muss der Boden bearbeitet werden. Dazu lockern, wässern und komplexe Düngemittel ausbringen.

Dem Boden wird außerdem Torf oder Humus zugesetzt.

Kontraindikationen für Spargel

Es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung von Spargel, Sie sollten jedoch die individuelle Unverträglichkeit nicht vergessen, da diese durchaus besteht.

Anwendungen, Rezepte und Eigenschaften von Heilspargel.

WIRKSTOFFE. VERWENDETE SPARGELTEILE.

Heilpflanze - mehrjährige krautige Pflanze. - Arten der Gattung Spargel, Familie: Spargel. Gewachsen , als Gemüsepflanze.

Spargel. Anwendung. Vorteilhafte Eigenschaften. Junge Triebe werden als Nahrung verwendet. Das aus dem Griechischen übersetzte Wort ist als „Flucht“ übersetzt wird. U Spargel horizontales kräftiges Rhizom mit dicken Wurzeln. Und gerade weil Rhizome das und ihre Fluchten und kultivieren Spargel. Spargel officinalis in Gärten kultiviert als Gemüse und zur Dekoration von Blumensträußen. Gebraucht um zu Kosmetik, sowohl intern als auch extern.

Spargel. Nutzen und Schaden. Video

Spargel wird in der diätetischen Ernährung verwendet. Daraus werden in der Form Gerichte zubereitet Suppen, Salate, die empfehlen Krankheiten , Leber, Ödeme, Diabetes und als Appetitanreger. Aufgrund seines hohen Asparagingehalts Spargelsprossen einen positiven Einfluss haben Herzen Arbeit und Die Nierenaktivität verbessert sich beitragen.

Spargel. Vorteilhafte Eigenschaften. Video

Spargel. Verwendung in der Volksmedizin. „Essen der Könige“- Es war also einmal Spargel angerufen. Diese Pflanze ist sehr nützlich für Schönheit und.
Leider ist dieses wertvolle, gesunde Produkt auf den Tischen der Slawen und anderer Völker unserer Zeit sehr selten. Aber von Spargel Gerichte sind oft in polnischen Filmen über die Aristokratie zu sehen.
Spargel wurde in der Antike hoch geschätzt. Es sind Bilder von ihr auf antiken ägyptischen Denkmälern erhalten geblieben, die bis ins Jahr 2700 v. Chr. zurückreichen. e. Abgebildet und auf den Sarkophagen der altägyptischen Pharaonen.

Spargel auf koreanische Art kochen. Video

HEILENDE EIGENSCHAFTEN VON SPARGEL. war im antiken Griechenland eine heilige Pflanze, die Aphrodite – der Göttin der Liebe – gewidmet war. Sie haben es nicht gegessen, aber Kränze daraus gewebt. Und im alten Rom wurde es gerne konsumiert Spargel.

Zweihundert Jahre v. Chr. Anbau Spargel, das bis heute nahezu unverändert erhalten sei, beschrieb der Kanon. Beschrieben Spargel in seinen Werken und Plinius dem Älteren. Im alten Kochbuch des berühmten Gourmets und Genießers Apicius Marcus Gabius aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. Rezept Spargel Garen erkannt. Die alten Römer empfahlen das Essen Spargel bei Reizbarkeit, Niedergeschlagenheit und Zurückhaltung. Für einige Zeit geriet es dann in Vergessenheit . Doch erst 1271 kamen die Kreuzfahrer Spargel Saatgut nach Europa gebracht, erlangte es seine verlorene Popularität zurück. In Frankreich angebaut Spargel speziell für die königliche Tafel, in Gewächshäusern, von einem Amateur Spargel Auch Ludwig XIV. war großartig. Sehr lieb Spargel-Delikatesse war und nur sehr reiche Leute konnten es sich leisten.

VOLKSMETHODEN UND REZEPTE ZUR BEHANDLUNG VON SPARGEL

Spargelaufguss gegen Extrasystole. Zu Infusion Bereiten Sie es vor, Sie benötigen drei Teelöffel Spargelsprossen für Kunst. Kochendes Wasser aufgießen, das Kraut einige Stunden ziehen lassen und dann dekantieren. Nehmen Sie einen Löffel Esslöffel. 21 Tage lang dreimal täglich.

Zur Gesichtsverjüngung. Spargel hacken, zwei Esslöffel nehmen, die gleiche Menge

ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Spargelgewächse gehört und eine Höhe von bis zu eineinhalb Metern erreicht. Die Pflanze hat zahlreiche, kahle und stark verzweigte Stängel. Sie blüht von Juni bis Juli mit kleinen grünlich-gelben Blüten. Aber Spargel officinalis trägt Früchte mit roten Beeren. Diese Heilpflanze kommt überall auf Wiesen, zwischen Büschen und seltener im Sand vor. Spargel wird als Gemüse angebaut und zu dekorativen Zwecken zur Dekoration von Räumen und zur Herstellung von Blumensträußen verwendet. Und nur wenige wissen, dass diese schönen roten Beeren ein wahres Allheilmittel gegen viele Krankheiten sind. Spargel officinalis wird seit langem in der Volksmedizin verwendet; aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung werden hauptsächlich Rhizome mit Wurzeln verwendet.

Die Rhizome von Asparagus Officinalis enthalten nützliche Substanzen wie Asparagin, ätherisches Öl, Carotin, Steroidsaponine, Kohlenhydrate, Cumarin, B-Vitamine, Ascorbin- und Nikotinsäure, Xanthin, Alkaloide und Physalin. Junge Triebe enthalten große Mengen Nikotinsäure.

Heilspargel in der Volksmedizin

In der Volksmedizin werden aus Spargel officinalis Abkochungen zubereitet, die stark harntreibend, blutdrucksenkend, tonisierend, beruhigend, fiebersenkend, antispastisch, laktogen, choleretisch, blutreinigend, entzündungshemmend und abführend wirken. Eine Abkochung von Spargel officinalis erhöht die Herzkontraktionen und verlangsamt dadurch deren Rhythmus, fördert die Erweiterung der peripheren Blutgefäße und verringert die Ermüdung des Menschen. Dank dieser Pflanze werden Chloride, Phosphate und Harnstoff zusammen mit dem Urin aus dem Körper ausgeschieden.

Viele Kräuterheilkundler empfehlen die Verwendung von Spargel officinalis für und, Prostataerkrankungen, Herz- und Nierenödeme, zerebrale Arteriosklerose. In der Volksmedizin wird Asparagus officinalis bei Herzschwäche und Herzschmerzen, erhöhter Herzfrequenz, Wassersucht, Bluthochdruck, Epilepsie, Krämpfen, Erkrankungen innerer Organe wie Milz und Leber eingesetzt. Die orale Einnahme wird bei Gelbsucht, Leberzirrhose, Rheuma und Skrofellose, Gicht und Prostataadenom, Diabetes mellitus sowie Nieren- und Blasensteinen, allergischen Reaktionen im Körper, Akne, Ekzemen, Hämorrhoiden und Impotenz empfohlen.

Rezepte und Verwendung von Spargel Officinalis

1. Als Diuretikum und... 1 EL. Wurzeln und Rhizome in zerkleinerter Form werden mit einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht und bei schwacher Hitze unter geschlossenem Deckel 10 Minuten gekocht, dann vom Herd genommen und 1 Stunde stehen gelassen. Nach dem Abseihen nehmen Sie die resultierende Abkochung dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 1/4 Tasse ein.
2. Als entzündungshemmendes Mittel bei Entzündungen der Gallenblase und der Leber. Nehmen Sie 1 TL. Rhizome, junge Triebe und Kräuter mischen und 2 Stunden lang in einem Glas kochendem Wasser ziehen lassen, dann filtrieren und tagsüber alle 2 Stunden 15 ml einnehmen.
3. Bei Impotenz werden frische Beeren des Spargels Officinalis in einer Menge von fünf Stück empfohlen, die über Nacht in einem Glas kochendem Wasser aufgegossen und 1-2 EL eingenommen werden. alle 3-4 Stunden.
4. Bei Pyelitis, Zystitis und schwerem Ödem wird eine Sammlung vorbereitet. Zum Sammeln benötigen Sie 3 Teile Spargelwurzeln, die gleiche Anzahl Walderdbeerblätter, anfängliches Gras und 1 Teil Pferdesauerampferwurzel. Die Kräuter werden miteinander vermischt, 2 Esslöffel aufgebrüht. In zwei Gläsern Wasser auffangen, zum Kochen bringen und 30 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen. Sie müssen diese Mischung 3-4 Mal täglich 10 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas einnehmen.
5. Bei Ekzemen wird empfohlen, 1 EL aufzubrühen. Heilspargelbeeren mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, 20-30 Minuten ziehen lassen und abseihen. Waschen Sie Ihr Gesicht morgens und abends mit der resultierenden Infusion. Behandeln Sie bei Ekzemen die betroffenen Stellen mehrmals täglich mit einem in die Infusion getauchten Wattestäbchen.

Spargel officinalis hat keine Kontraindikationen für die Verwendung. Bei Menschen, die unter allergischen Reaktionen leiden, sollte die Anwendung jedoch, insbesondere innerlich, mit Vorsicht erfolgen.