So bereiten Sie einen appetitlichen und gesunden Salat mit roten Bohnen zu. Salat mit Bohnen aus der Dose: sehr einfache und leckere Rezepte mit Fotos Salat mit Bohnen mit Sonnenblumenöl

„Einen Salat mit Bohnen zubereiten. Die Rezepte sind sehr einfach und das Gericht ist sehr lecker.

In der kalten Jahreszeit benötigt unser Körper viel Energie, die beispielsweise Bohnen liefern können.

Sie ist, wie alle Hülsenfrüchte, reich an Vitaminen, kann in der Proteinmenge mit Fisch und Fleisch mithalten und ist gleichzeitig ein diätetisches Produkt

Salate mit Bohnen aus der Dose sind lecker und gesund, sodass Sie schnell satt werden. Viele Diätgerichte wurden mit diesen Komponenten erfunden; wenn Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie viel Gewicht verlieren.

Heute machen wir einen Salat mit Bohnen, der sehr nahrhaft und lecker ist. Besteht aus einem Minimum an Produkten, ist einfach und schnell herzustellen

Salat mit Hühnchen, roten Bohnen und Croutons

Zutaten:

  • Rote Bohnen 1 Glas
  • Gekochtes Hähnchenfilet
  • Hartkäse 200 gr
  • Tomate 2 Stk
  • Mayonnaise
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Italienische Kräutermischung
  • Laib oder Weißbrot für Cracker.

Vorbereitung:

Zuerst braten wir unsere Cracker. Wir schneiden den Laib in Quadrate, gießen etwas Öl darüber und fügen ein wenig Gewürz hinzu, in diesem Fall italienische Kräuter. Zum Braten in den Ofen geben.

Auch wir schneiden unser Hähnchen in Würfel und geben es in eine Schüssel. Als nächstes schneide ich den Hartkäse in Würfel.

Jetzt lassen wir den Saft aus dem Glas abtropfen und schicken die Bohnen dorthin

Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse in die Mayonnaise pressen, vermischen und den Salat würzen.

Salat auf einen Teller legen, Croutons darüberstreuen, mit Kräutern garnieren

Fertig ist unser Salat, herzhaft und lecker!

Weißer Bohnensalat mit Croutons und Hühnchen

Ein sehr leckerer weißer Bohnensalat mit Hühnchen, Paprika, Roggencroutons und Sauerrahmsauce.

Bohnensalat mit Knoblauch und Croutons zubereiten

Ich mache Sie auf einen sehr einfachen, aber sehr sättigenden Salat aufmerksam. Dieser Salat schmeckt besonders gut, wenn plötzlich Gäste ankommen. Denn im Kühlschrank finden sich immer die nötigen Produkte

Für den Salat benötigen wir:

  • 1 Dose Bohnen
  • 1 Gurke
  • Brühwurst 200 gr
  • Knoblauchzehe
  • Cracker
  • Mayonnaise zum Dressing
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten

Vorbereitung:

Zuerst braten wir Zwiebeln, Karotten und Wurst in einer Pfanne an

Dazu die Zwiebel fein hacken und die Karotten reiben, die Wurst in Quadrate schneiden

Alles zusammen in eine Pfanne mit erhitztem Sonnenblumenöl geben. Goldbraun braten

Während alles brät, schneiden Sie die Gurke

Öffnen Sie eine Dose Bohnen und spülen Sie sie unbedingt aus

Sie können die Croutons selbst braten oder im Laden kaufen, ganz wie Sie möchten.

Und so nehmen wir eine tiefe Schüssel, damit wir alles bequem vermischen können. Wir geben Gurken, Bohnen und Knoblauch ebenfalls durch eine Presse in eine Schüssel.

Wenn die Karotten und Zwiebeln gebraten sind, bedecken Sie den Teller mit einer Serviette und legen Sie den Braten darauf, damit das überschüssige Fett von der Serviette aufgenommen wird. Auf einer Serviette belassen, bis das Fett gesättigt ist und abkühlt

Nachdem alles abgekühlt ist, alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen

Fertig, die Kombination ist zwar nicht sehr ungewöhnlich, Gurke und Bohnen, aber sie schmeckt sehr lecker!!!

Mais-Bohnen-Salat

Zutaten:

  • Mais – 1 b.
  • Bohnen – 1 b.
  • Paprika – Paprika ½ Stk. gelb, rot, grün
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Apfelessig – 1 TL.
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Fein – Zwiebel fein hacken, in eine tiefe Schüssel geben

Dort legen wir auch fein gehackte Paprika hinein.

Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose mit Bohnen aus der Dose ab und geben Sie die Bohnen in eine Schüssel.

Das Gleiche machen wir mit Zuckermais.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, etwas Zucker hinzufügen und mit Apfelessig bestreuen

Den Salat mit Olivenöl anrichten

Der Salat ist fertig, mit grünen Zweigen dekorieren.

Salat „Unerwarteter Gast“ mit roten Bohnen, geräucherter Wurst, Mais und Croutons

Wir benötigen:

  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Bohnen
  • 200 Gramm geräucherte Wurst
  • 100 Gramm Käse
  • 1 Packung Cracker
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe, schneiden Sie die geräucherten Würste in dünne Streifen und beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Salats

In einer tiefen Schüssel die vorbereiteten Zutaten - Mais, Bohnen, Wurst, Käse - zum bequemen Mischen geben

Nach Geschmack salzen und pfeffern, gründlich vermischen, mit Mayonnaise würzen

Kurz vor dem Servieren mit Croutons bestreuen; wenn der Salat nicht sofort serviert wird, die Croutons erst kurz vor dem Servieren dazugeben, damit sie sich nicht mit Feuchtigkeit vollsaugen.

Ein sehr leckeres Rezept für Bohnensalat mit Pilzen und Croutons

Notwendig:

  • Rote Bohnen aus der Dose – 1 EL.
  • Tomaten – 200 gr.
  • Eingelegte Gurken – 200 gr.
  • Marinierte Honigpilze – 200 gr.
  • Pflanzenöl – 4 EL. l.
  • Zitronensaft – 1 EL. l.
  • Cracker 150 gr.

Vorbereitung:

Lassen Sie die Salzlösung aus einer Dose Bohnen ab, spülen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser ab und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Tomaten und Gurken in etwa 2x2 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben

Die Pilze abtropfen lassen und bei starkem Essiggeschmack in kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und zu den restlichen Zutaten geben.

Pfeffer und Öl hinzufügen, gut vermischen

Probieren Sie unbedingt ab, bevor Sie Salz und Zitronensaft hinzufügen, um es nicht zu übertreiben.

Croutons hinzufügen und sofort servieren

Salat „Natalia“ aus Bohnen mit Croutons und Pilzen

Zum Kochen benötigen Sie Champignons und rote Bohnen aus der Dose.

Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten

Zutaten:

  • Koreanische Karotten – 200 gr.
  • Zuckermais in Dosen – 1 b.
  • geräucherte Hähnchenbrust – 150 – 200 gr.
  • rote Bohnen – 1 b.
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

Wir bereiten alle unsere Zutaten vor, öffnen die Dosen mit Bohnen und Mais, lassen die Flüssigkeit abtropfen, Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, besser ist es auch, den Saft von den koreanischen Karotten abtropfen zu lassen

Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel

Würzen Sie den Salat vor dem Servieren mit Mayonnaise. Wenn Sie dieses Gericht im Voraus zubereitet haben, stellen Sie es eine Weile ohne Mayonnaise in den Kühlschrank.

Bohnensalat mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

  • Rote Bohnen – 1 b. (Sie können Weiß verwenden)
  • Gekochte Eier – 3 Stk.
  • Krabbenstäbchen – 200 gr.
  • Mayonnaise
  • Pfeffer
  • Grüns – Dill, Petersilie

Vorbereitung:

Den Saft aus den Bohnen abgießen und in eine Schüssel geben.

Krabbenstäbchen schneiden

Das Grün fein hacken

Die gesamte Masse vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Mayonnaise würzen

Den Salat in die Förmchen verteilen, leicht verdichten und eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen.

Die Form entfernen und mit Kräutern und Eiern dekorieren, jede Fantasie ist willkommen

Videorezept – Salat „Obzhorka“ in 5 Minuten

Bohnensalat aus der Dose ist ein Lebensmittel, das ohnehin nach Kartoffeln schmeckt. Tatsache ist, dass diese Hülsenfruchtsorte dem Geschmack von Kartoffeln sehr ähnlich ist. Bohnen haben jedoch eine Reihe von Vorteilen. Es ist viel nährstoffreicher und kalorienärmer.

Bohnen werden gekocht, eingelegt und in Dosen gegessen. Sie essen es nicht roh. Am günstigsten ist es, rohe Bohnen zu kaufen, sie zu kochen und daraus dann Salate zuzubereiten. Wenn Sie jedoch nicht viel Zeit verschwenden möchten, können Sie auf Bohnen aus der Dose zurückgreifen. Schließlich ist es nicht weniger lecker.

Das Wichtigste bei der Verwendung von Bohnen aus der Dose beim Kochen ist, dass man sie unbedingt waschen muss, bevor man sie zum Salat hinzufügt. Erfahrene Köche empfehlen, Bohnen auf besondere Weise zu waschen. Zunächst sollten Sie es in einen tiefen Behälter geben, diesen dann mit warmem Wasser füllen und eine Weile stehen lassen. Lassen Sie nach etwa 5 Minuten die gesamte Flüssigkeit aus den Bohnen ab und waschen Sie sie unter fließendem Wasser.

Wie man Bohnensalat aus der Dose macht – 15 Sorten

Bohnensalat aus der Dose – klassisches Rezept

Wie Sie wissen, gibt es verschiedene Bohnensorten. Das Farbschema ist in Weiß und Rot unterteilt. Für einen klassischen Bohnensalat ist es besser, Bohnen dieser beiden Farben zu gleichen Teilen zu verwenden. Dann sieht das Essen appetitlicher aus.

Zutaten:

  • Zwiebeln - ½ Stk.
  • Geräuchertes Hühnerfleisch - 100 gr.
  • Eingelegte Gurke - 80 gr.
  • Gehackte Walnüsse – 2 EL. l.
  • Gemüse, Mayonnaise – nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zubereitung eines klassischen Salats mit Bohnen beginnt mit der Zubereitung aller Zutaten. Gurken und Fleisch sollten zu Strohhalmen geformt werden. Die Zwiebel fein hacken und die Bohnen waschen.

Jetzt geben wir alle Teilnehmer des zukünftigen Gerichts in eine tiefe Schüssel, fügen die Zutaten hinzu, die nicht verarbeitet werden müssen, nämlich Mayonnaise, Nüsse, Kräuter und mischen. Fertig ist das klassische Gericht mit Bohnen aus der Dose!

Der Winter ist eine wunderbare, magische Zeit im Jahr. Allerdings muss man sich darüber im Klaren sein, dass diese Zeit nicht produktiv ist. Im Winter wird kein frisches Gemüse und Obst angebaut, aber das ist kein Grund zur Entmutigung. Und an kalten Tagen können Sie einen leckeren Salat zubereiten; dafür brauchen Sie nur Gemüse aus der Dose zu verwenden.

Zutaten:

  • Dosenmais – 1 Dose
  • Paprika - 1 Stk.
  • Frische Tomate - 2 Stk.
  • Rote Zwiebel - 1 Stk.
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft, Koriander – nach Geschmack

Vorbereitung:

Frisches Gemüse in Stücke der gewünschten Größe schneiden. Sie müssen zuerst gewaschen und die Zwiebeln geschält werden. Im nächsten Schritt wird Gemüse mit Bohnen, Mais und Kräutern kombiniert. Wenn alle Hauptzutaten zusammen sind, sollten sie gemischt werden und während des Mischens nach und nach Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen. Sie sollten den Salat regelmäßig probieren.

Dieses Gericht besteht aus mehreren Zutaten, von denen die Hälfte aus verschiedenen Bohnensorten besteht. Aus diesem Grund hat der Salat einen so hellen und eindeutigen Namen.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose - 300 gr.
  • Weiße Bohnen aus der Dose - 300 gr.
  • Saubohnen - 200 gr.
  • Rote Zwiebel - 1 Kopf
  • Petersilie, französisches Salatdressing – nach Geschmack

Vorbereitung:

Zuerst die Saubohnen kochen, bis sie weich und abgekühlt sind. Dann legen wir sie nebeneinander in denselben Behälter mit Bohnenkonserven, gehackten Zwiebeln und Petersilie. Sie müssen die Salatzutaten nicht vermischen, sondern einfach das French Dressing darübergießen.

Bei der Zubereitung mit dieser Technologie sollte der Salat mindestens 30 Minuten ruhen. Wenn Sie es sofort auf den Tisch servieren möchten, sollte alles gemischt werden.

Ein sehr ungewöhnlicher Name für einen Salat, insbesondere für diejenigen, die mit Werken der klassischen Literatur nicht vertraut sind. Tatsache ist, dass ein solcher Salat ein Minimum an einfachsten Zutaten erfordert.

Zutaten:

  • Frischer Dill - 1 Bund
  • Cracker – 1 Packung
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zubereitung eines solchen Gerichts ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Von der gesamten oben aufgeführten Zutatenliste erfordern nur zwei eine Vorverarbeitung. Dazu gehören Knoblauch und Dill. Sie sollten zerkleinert werden und es sollten erste „Reinigungsvorgänge“ mit diesen Produkten durchgeführt werden.

Jetzt kombinieren wir alles zusammen und mischen. Sie können das Gericht bereits essen!

Von Zeit zu Zeit möchte jede Hausfrau etwas Ungewöhnliches und Leckeres kochen. Was tun, wenn man für solche „kulinarischen Meisterwerke“ nicht viel Zeit und materielle Ressourcen aufwenden möchte? Gourmet-Salat kann Abhilfe schaffen

Zutaten:

  • Reis - 150 gr.
  • Dosenmais - 250 gr.
  • Paprika - 2 Stk.
  • Tomate - 150 gr.
  • Rote Zwiebel - 1 Kopf
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer, körniger Senf, Essig – nach Geschmack

Vorbereitung:

Zum gekochten Reis alle Konserven sowie gewürfelte Tomaten, Paprika und Zwiebeln hinzufügen. Gemüse sollte in unterschiedliche Größen, aber in die gleiche Form geschnitten werden. Nun müssen alle diese Leckereien gemischt und in die Soße gegossen werden, für deren Zubereitung Olivenöl, Salz, Pfeffer, Essig und Senf gemischt werden. Guten Appetit!

Ein Mensch kann nicht leben, ohne die körpereigenen Reserven regelmäßig mit verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und nützlichen Mikroelementen aufzufüllen. Sie können alles, was Sie brauchen, in nur einer Mahlzeit bekommen, insbesondere wenn der „Vitamin“-Salat auf der Speisekarte steht.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Karotten - 1 Stk.
  • Gurke - 1 Stk.
  • Brokkoli - 350 gr.
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl – nach Geschmack

Vorbereitung:

Brokkoli in kochendem Wasser 3 Minuten kochen. Wenn es abgekühlt ist und die überschüssige Feuchtigkeit abgeflossen ist, kombinieren Sie dieses Gemüse mit Karotten, Gurken und in kleine Streifen geschnittenen Bohnen aus der Dose. Der fast fertige Salat muss nur noch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt werden.

Es ist schwer, jemanden zu finden, der keine Feiertage mag. Allerdings bereitet sich nicht jeder gerne auf die Feiertage vor. Für viele Hausfrauen ist es besonders lästig, stundenlang in der Küche zu stehen und die festliche Tafel vorzubereiten. Das unten beschriebene Rezept für den Salat ist sehr schnell zubereitet; Sie können buchstäblich eine Minute vor Beginn der Feier mit der Zubereitung beginnen.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Marinierte Pilze – 120 gr.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Mayonnaise, Salz, Kräuter – nach Geschmack

Vorbereitung:

Da die Pilze und Bohnen mariniert sind, genügt es, sie einfach abzuspülen und dann zu warten, bis die überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist. Übrigens können Sie sie sogar zusammen waschen und trocknen. Dann schicken wir diesem „süßen Paar“ gehackte gekochte Eier, Kräuter und Mayonnaise. Nach gründlichem Mischen ist das Gericht bereit, den festlichen Tisch zu dekorieren.

Bei der Zubereitung dieses Salats können Sie verschiedene Gemüsesorten verwenden. Daher empfehlen viele Köche, Frühlingszwiebeln hinzuzufügen und den Salat selbst auf ein Bett aus Salatblättern zu legen.

Was gibt es Schöneres als alte, bewährte Rezepte? Einerseits scheinen sie langweilig geworden zu sein und mit so einem Essen überrascht man niemanden. Andererseits sind sie nicht umsonst so beliebt.

Zutaten:

  • Rüben - 2 Stk.
  • Karotten - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Eingelegte Gurken - 3 Stk.
  • Bohnenkonserven - 300 gr.
  • Sauerkraut - 300 gr.
  • Pflanzenöl - nach Geschmack

Vorbereitung:

Zunächst bereiten wir das Wurzelgemüse vor. Die gesamte Zubereitung besteht darin, sie zu kochen, abzukühlen, von unnötiger Haut zu befreien und in Würfel zu schneiden. Dann ist alles noch einfacher. Bohnen, fein gehackte Gurke, Kohl, Pflanzenöl dazugeben und alles gut vermischen.

Wenn der Kohl zu lang ist, können Sie ihn schneiden. Am Ende des Garvorgangs sollte der Salat auf Salz geprüft werden. Manchmal braucht es zusätzliches Salz.

Wer regelmäßig Bohnen isst, hat definitiv die geschmackliche Ähnlichkeit mit Kartoffeln bemerkt. Es ist ganz natürlich, dass es zu den gleichen Produkten wie Kartoffeln passt, und dazu gehört auch Käse.

Zutaten:

  • Rot
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Dosenmais - 250 gr.
  • Weiße Zwiebel - 1 Stk.
  • Mayonnaise, Croutons – nach Geschmack

Vorbereitung:

Es ist ganz einfach. Lassen Sie uns zunächst die Zwiebel mit dem Messer gut bearbeiten. Es sollte in dünne Halbringe geschnitten werden. Dann reibe ich den Käse auf einer groben Reibe. Das ist alles! Jetzt kombinieren wir einfach Bohnen, Mais, Käse und Zwiebeln. Würzen Sie all diese Schönheit mit Mayonnaise und mischen Sie. Auf Wunsch kann der Salat mit Croutons Ihrer Lieblingssorte ergänzt werden.

Jeder weiß, dass die Zubereitung von Gerichten, die als Snacks für Alkohol geeignet sind, eine echte Kunstfertigkeit ist. Darüber hinaus ist es wichtig zu verstehen, dass unterschiedliche Snacks für unterschiedliche alkoholische Getränke geeignet sind. Das unten beschriebene Rezept für den Vorspeisensalat ist einfach ideal zum Essen mit Wodka.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 200 gr.
  • Frische Tomate - 2 Stk.
  • Hartkäse - 50 gr.
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Salz, Mayonnaise, Kräuter – nach Geschmack

Vorbereitung:

Geben Sie die gewaschenen Bohnen in einen tiefen Behälter und geben Sie nacheinander „Kollegen“ hinzu. Zuerst kommt die in dünne Scheiben geschnittene Tomate, dann - gehackte Kräuter, dann - durch eine Knoblauchpresse gepresster Knoblauch, dann - auf einer groben Reibe geriebener Käse und schließlich Salz mit Mayonnaise.

Nachdem Sie alles glatt gemischt haben, servieren Sie das Gericht auf dem Tisch. Guten Appetit!

Die koreanische Küche hat erst vor wenigen Jahrzehnten Einzug in die Küchen unserer Landsleute gehalten und dort eine recht starke Stellung eingenommen. Dies gilt insbesondere für Gurken. Sie werden häufig sowohl als eigenständiger Snack als auch als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Koreanische Karotten - 250 gr.
  • Koreanische Gurken - 2 Stk.
  • Champignons in Dosen - 300 gr.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Pflanzenöl, Mayonnaise, Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

Wir sammeln alle Konfitüren zusammen in einem Behälter. Zuerst müssen Sie die Bohnen waschen, die Pilze in Teller schneiden und die Gurken in Streifen schneiden. Anschließend gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und flüssige Salatzutaten dazugeben. Das ist es!

Der Okhotnichy-Salat unterscheidet sich im Großen und Ganzen nicht von anderen Salaten mit Bohnen aus der Dose, wenn da nicht eines wäre: das Vorhandensein von Jagdwürsten darin.

Zutaten:

  • Jagdwürste - 150 gr.
  • Bohnenkonserven - 200 gr.
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräuter – nach Geschmack

Vorbereitung:

Um Zeit zu sparen, beginnen wir gleichzeitig mit der Zubereitung der Zutaten für den Salat. Die Wurst putzen und in große Stücke schneiden. Jetzt sollten sie in einer Pfanne leicht angebraten werden. Während sie rösten, beginnen wir mit dem Gemüse. Nach der Reinigung sollten sie in Würfel geschnitten werden. Tomaten und Paprika sind groß und Zwiebeln klein.

Wir schicken die Wurst aus der Pfanne zum Gemüse. Wir versenden auch Bohnen dorthin. Jetzt ist es Zeit für den wichtigsten Moment. Gewürze, Knoblauch, Kräuter und Dressings zum Salat hinzufügen. Es ist wichtig, das Gericht zu probieren, damit der Salat köstlich wird.

Der Salat, dessen Rezept im Folgenden beschrieben wird, folgt allen Regeln eines echten Feiertagsgerichts. Erstens ist es ziemlich sättigend. Zweitens ist es nicht fettig. Drittens kocht es schnell und hat einen erstaunlichen, aber nicht scharfen Geschmack.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Marinierte Pilze – 250 gr.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Geräucherter Hühnerschinken - 1 Stk.
  • Salz, Pfeffer, Mayonnaise – nach Geschmack

Vorbereitung:

Obwohl viele Salate für den Feiertagstisch nicht ganz einfach zuzubereiten sind, stellt dieses Gericht eine Ausnahme dar. Tatsache ist, dass die Bohnen und Pilze bereits zubereitet sind und keiner weiteren Verarbeitung bedürfen. Sie müssen sie nur waschen und dann mit gehackten Zwiebeln, Hähnchenstücken vom Schinken und frischen Gurkenwürfeln vermischen.

Wir salzen, pfeffern, würzen mit Mayonnaise, mischen und servieren.

Wer Sport treibt, weiß, dass der Mensch einfach Proteine ​​braucht, vor allem, wenn er einen schönen Körper haben möchte. Schließlich sind Proteine ​​die Grundlage der Muskelgewebezellen. Für solche Zellen ist der unten beschriebene Salat genau das Richtige, denn er ist einfach voller Eiweiß.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 250 gr.
  • Pilze - 500 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Kräuter, Salz, Sauerrahm – nach Geschmack

Vorbereitung:

Saubere Champignons in große Stücke schneiden, geschlagene Eier hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten. Geben Sie die vorbereitete Masse in eine Salatschüssel und fügen Sie nach dem Abkühlen alle anderen Zutaten hinzu. Paprika und Kräuter sollten vor der Zugabe natürlich geschnitten werden. Jetzt müssen Sie nur noch das fertige Gericht anrühren und schon können Sie mit dem Essen beginnen.

Alles ist perfekt – einfach. Diese Aussage ist zu 100 % zum Kochen geeignet. Sehr oft ist das einfachste Gericht mit den häufigsten Zutaten das köstlichste.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 400 gr.
  • Tomate - 2 Stk.
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Salz, Pfeffer, Kräuter, Pflanzenöl – nach Geschmack

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Tomaten mit einem scharfen Messer vorsichtig in halbe Kreise. Wenn sie fertig sind, müssen sie mit Dressing gefüllt und etwa 15 Minuten ziehen gelassen werden. Für das Dressing Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter mit Knoblauch und Pflanzenöl vermischen.

Bohnen zu den „echten“ Tomaten geben, vermischen und das frisch zubereitete Essen weitere 30 Minuten an einem kühlen Ort stehen lassen.

Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, die in fast allen Systemen vorkommen.

Viele bauen ihn selbst an, aber heute möchte ich euch ein paar Rezepte für einfache Bohnensalate aus Dosenbohnen geben. Das spart viel Zeit und Salate sind in buchstäblich 10 Minuten zubereitet.

Ich halte kurze Garzeiten für einen der wichtigsten Faktoren, die es ermöglichen, nicht den ganzen Tag in der Küche zu verbringen, um „richtige und gesunde“ Gerichte zuzubereiten.

Interessanterweise verwenden die meisten Menschen Bohnen falsch in ihrer Ernährung.

Tatsache ist, dass Bohnen reich an pflanzlichem Protein sind, was manchmal irreführend ist und Menschen, die Gewicht verlieren, sie in ihre Ernährung aufnehmen, weil sie fälschlicherweise glauben, dass sie reines Protein essen. Das ist falsch. Nur weil Bohnen viel Eiweiß enthalten, heißt das nicht, dass sie keine Kohlenhydrate enthalten. Essen. Und vieles.

100 Gramm Bohnen (in der Dose) enthalten 6,7 Gramm Eiweiß, 0,3 Gramm Fett und 17,4 Gramm Kohlenhydrate. Kaloriengehalt: 99 kcal/100 g

Lassen Sie sich also nicht verwirren. Bohnen sind ein wunderbares und gesundes Produkt. Aber Sie müssen es richtig verwenden.

Salat mit Dosenbohnen, Gurken und Wurst

Ehrlich gesagt haben die meisten Rezepte wenig mit einer gesunden Ernährung zu tun, aber wenn Sie schnell kochen müssen, sind sie eine viel bessere Alternative zu im Laden gekauften Knödeln.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose – 150 g
  • Weiße Bohnen aus der Dose – 150 g
  • Zwiebel - 1/2 Stk
  • Geräucherte Wurst – 100 gr
  • Eingelegte Gurken – 80 gr
  • Walnüsse (optional) – 2 EL
  • Mayonnaise (oder Sauerrahm) – nach Geschmack
  • Grüns - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Rezept ist sehr einfach und Sie müssen lediglich die Zutaten zerkleinern und vermischen. Aber es gibt einen kleinen Trick für Bohnen.

Wenn man es aus dem Glas nimmt, ist es mit einer schleimigen Flüssigkeit bedeckt.


Um es loszuwerden, geben Sie die Bohnen in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und rühren Sie um. Das Aussehen der Bohnen wird sich deutlich verbessern.


Danach können die Bohnen auf einen Teller gegeben und zum weiteren Kochen verwendet werden.

Verwenden Sie diesen Trick immer dann, wenn Sie mit Bohnenkonserven kochen.


Zu den Bohnen in Streifen geschnittene Wurst und eingelegte (oder eingelegte) Gurken, fein gehackte Zwiebeln und zerstoßene Walnüsse geben


Es bleibt nur noch, den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm zu würzen und gut umzurühren.


Direkt nach dem Mischen ist der Salat verzehrfertig. Da die Zusammensetzung eingelegte Gurken und Bohnen aus der Dose enthält, muss kein zusätzliches Salz hinzugefügt werden.

Wenn ein Salat Dosenbohnen enthält, probieren Sie ihn aus, bevor Sie Salz hinzufügen. Es ist wahrscheinlich, dass bereits genug Salz darin ist

Guten Appetit!

Roter Bohnensalat mit frischer Gurke, Brühwurst und Karotten

Das Erfolgsgeheimnis eines jeden Salates liegt in der richtigen Geschmackskombination. Und wenn geräucherte Wurst besser zu Gurken passt, dann ist es besser, Brühwurst mit frischer zu mischen.


Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose – 200 gr
  • Cracker - 100 gr
  • Brühwurst – 150 gr
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Karotten - 2 Stk.
  • Gurke – 1 Stück
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Mayonnaise - 150 gr


Vorbereitung:

Zwiebel und Wurst in kleine Würfel schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben und anbraten. Geben Sie sie dazu in eine erhitzte Pfanne mit etwas Pflanzenöl und braten Sie sie unter ständigem Rühren an, bis die Zwiebeln eine goldene Farbe annehmen.


Den fertigen Braten auf eine Papierserviette legen, damit er überschüssiges Fett aufnimmt und etwas abkühlen lassen.


Gewürfelte Gurken, Cracker, Braten und Bohnen aus der Dose in einer Schüssel vermengen.

Vergessen Sie nicht, die Bohnen vorher mit kochendem Wasser abzuspülen.


Den Salat mit Mayonnaise würzen, mischen und fertig. Guten Appetit!


Bohnensalat aus der Dose mit Hühnchen und Käse

Aber dies ist ein wirklich diätetischer Salat, der sicher in den Speiseplan zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden kann. Die nützlichste Zusammensetzung ohne unnötige Verunreinigungen.


Zutaten:

  • Gekochte Hähnchenbrust – 1 Stück
  • Gurke – 1 Stück
  • Hartkäse – 100-120 Gramm
  • Zwiebel - 1/2 Kopf
  • Sauerrahm oder Naturjoghurt – nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zwiebel, das gekochte Hähnchen und die geschälte Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.


Geben Sie diese Zutaten nacheinander zu den gewaschenen Bohnen.


Sauerrahm oder Naturjoghurt darüber geben, verrühren und fertig ist der Salat. Guten Appetit!


Salat mit Bohnen, Knoblauch, Croutons und Dosenmais


Zutaten:

  • Rote Bohnen im eigenen Saft - 1 Dose
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Hartkäse – 150 gr
  • Gekochte Eier - 3 Stk
  • Knoblauch - nach Geschmack;
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Cracker – 2 Handvoll


Vorbereitung:

Bohnen und Mais in ein Sieb gießen, mit heißem Wasser übergießen und auf einen Teller legen.


Geriebenen Käse hinzufügen.


Die gekochten Eier mit einem Messer oder Eierschneider fein hacken. Zum Salat hinzufügen. Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermischen.


Croutons darüber streuen und fertig ist der Salat. Guten Appetit!

Schnelles Rezept für Salat mit Bohnen, Pilzen und Knoblauch

Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen wir eine Dose rote Bohnen aus der Dose und eine Dose gehackte Champignons. Der Kürze halber wird dieser Salat daher manchmal „zwei Gläser“ genannt.


Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Gehackte Champignons aus der Dose - 1 Glas
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Bund Petersilie

Vorbereitung:

Pilze und Bohnen auf einen Teller geben.


Das Grün fein hacken und auf denselben Teller legen. Drücken Sie dort den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse aus.

Videorezept für Bohnensalat in Tomatensauce

Eine Bohnensorte aus der Dose gibt es in Tomatensoße. Seine Besonderheit besteht darin, dass die Bohnen nicht in Salzwasser, sondern, wie Sie vermutet haben, in Tomatensauce eingelegt werden. Es ist sehr lecker und es wäre schade, es zu verschwenden. Deshalb hier ein Videorezept für einen solchen Fall.

Bei so vielen Möglichkeiten für schnelle und köstliche Snacks bin ich mir sicher, dass Sie Bohnen unbedingt in Ihre Ernährung einbeziehen werden.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Ein köstlicher Salat mit roten Bohnen kann eine hervorragende Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen sein oder seinen Platz auf dem Feiertagstisch einnehmen. Ein großer Vorteil des Salats ist die schnelle Zubereitung. Eine Art Lebensretter-Salat, der in 15 Minuten zubereitet werden kann, wenn die Gäste bereits vor der Tür stehen oder sogar entspannt auf dem Sofa liegen.

Salate aus Hülsenfrüchten sind sehr nahrhaft. Bohnen passen gut zu verschiedenen Gemüsesorten, Kräutern, Käse, Fleischprodukten, Geflügel und Crackern und verleihen den Gerichten eine besondere Würze. Nachfolgend finden Sie Rezepte für köstliche und gesunde Bohnensalate.

Roter Bohnensalat – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

Für die Zubereitung eines roten Bohnensalats können Sie entweder gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose verwenden. Die Verwendung eines Dosenprodukts verkürzt die Garzeit erheblich und ermöglicht eine schnelle Zubereitung des Gerichts. Viele Gemüsesorten, Pilze, Schinken, Wurst, Hühnchen, Eier, Käse und einige Konserven (eingelegte Gurken, Champignons, Erbsen, Mais) passen gut zu roten Bohnen. Zum Dressing werden Mayonnaise, Sauerrahm, Pflanzenöl, Essig, Senf, Tomaten und andere Saucen verwendet. Alle Zutaten werden in der Regel untereinander und mit dem Dressing vermischt. Bei manchen Rezepten werden die gehackten Zutaten gehäuft ausgelegt und auf einem Servierteller vermischt.

Vor- und Nachteile von roten Bohnensalaten

Salate mit roten Bohnen, deren Rezepte unten aufgeführt sind, sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist erstaunlich, wie viele Stoffe, Vitamine und Elemente, die wir brauchen, in einem solchen Produkt enthalten sein können: Vitamine C, B1, B2, B6 und PP, leicht verdauliche Proteine, Kupfer, Zink, Kalium, Schwefel, Eisen und schließlich Ballaststoffe. Aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung haben Bohnen einen ähnlichen Nährwert wie Fleisch und sind daher bei Vegetariern und Veganern so beliebt.


Der Verzehr von Bohnen ist wohltuend bei Darm- und Hauterkrankungen, Rheuma und Bronchialerkrankungen. Es normalisiert den Hämoglobinspiegel im Körper, verbessert die Immunität, schützt vor der Bildung von Krebstumoren und entfernt Giftstoffe.

Kalorienarme rote Bohnen – 94 kcal pro 100 g Produkt. Es stärkt das Immunsystem, verbessert die Funktion des Zentralnervensystems und wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus.

Bohnen werden auch als Diätprodukt bei Magen-Darm-Erkrankungen, Nierenerkrankungen, Blasenerkrankungen und Herzinsuffizienz eingesetzt. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Verdauung von Bohnen lange und langsam dauert und daher bei Gallenblasendyskinesie, Verstopfung und anderen Magen-Darm-Erkrankungen kontraindiziert ist, bei denen es notwendig ist, leicht verdauliche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Wie man roten Bohnensalat macht

Salat mit Bohnen und Tomaten


Zutaten:

  • 10–12 Kirschtomaten
  • 4-5 Oliven und entkernte Oliven
  • 50 g Weizencracker
  • Frühlingszwiebeln oder Lauch
  • Pflanzenöl
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Basilikumgrün

Kochmethode:

Die Tomaten vierteln. Nehmen Sie die Bohnen aus dem Glas und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Zwiebeln, Oliven, Oliven hacken. Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte, Salz und Pfeffer. Mit Pflanzenöl würzen. Mit Crackern bestreuen. Mit Basilikum garnieren.

Salat mit Bohnen und Hühnchen

Bohnen gelten als eher schweres Produkt für den Magen, daher sind für Gerichte, die sie enthalten, leichtere Lebensmittel wie Gemüse oder Eier erforderlich. Wenn Sie einen Fleischsalat mit Bohnen wünschen, ist gekochtes Hühnchen die ideale Option.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven (vorzugsweise weiß, in Tomatensauce) – 1 Dose.
  • Hähnchenfilet - von 1 Brust.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Karotten (frisch verwendet) - 1 Stk.
  • Grüns - 1 Bund.
  • Zum Dressing - Mayonnaise oder Mayonnaise + Sauerrahm.

Kochmethode:

  1. Die meiste Zeit wird für die Zubereitung des Fleisches benötigt. Kochen Sie die Hähnchenbrust und fügen Sie Gewürze und Zwiebeln für den Geschmack sowie Salz hinzu. Die Brühe ist übrigens sehr lecker.
  2. Das Fleisch aus der Brühe nehmen und an einem kühlen Ort stehen lassen. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
  3. Kochen Sie die Eier in Wasser mit Salz, um sie besser schälen zu können. In Streifen oder Würfel schneiden.
  4. Karotten schälen, waschen und reiben. Bohnen abgießen.
  5. Gemüse und Fleisch in einer tiefen Salatschüssel vermischen. Mit leichter Mayonnaise würzen, Sie können es mit Sauerrahm kombinieren.
  6. Kräuter darüber streuen, zunächst abspülen, trocknen und hacken.

Salat mit Bohnen und Truthahn

Zutaten:

  • 200 g rote Bohnen aus der Dose
  • 600 g gekochtes Putenfleisch
  • 5 Kirschtomaten
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Handvoll Salatblätter
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 EL. Löffel Olivenöl
  • getrockneter Oregano

Vorbereitung:

Das Fleisch in Stücke schneiden. Die Salatblätter waschen, trocknen, zupfen und auf Tellern anrichten. Die Tomaten halbieren und den Käse in Würfel schneiden. Den vorbereiteten Truthahn, Käse, Tomaten und Salz vermischen, mit Oregano würzen und auf die Blätter legen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln.

Salat mit Bohnen und Äpfeln

Zutaten:

  • 250 g rote Bohnen aus der Dose
  • 2 rote Äpfel
  • ½ Karotte
  • 5–7 cm Selleriestange
  • 1 EL. Löffel Rosinen
  • 1 EL. Löffel Walnusskerne
  • 3 EL. Löffel Mayonnaise
  • 1 EL. Löffel Zitronensaft

Vorbereitung:

Entfernen Sie das Kerngehäuse von den Äpfeln, schneiden Sie einen in Scheiben, den anderen in Scheiben. Die Rosinen 20 Minuten in kochendem Wasser einweichen, das Wasser abgießen. Den Sellerie in halbe Ringe schneiden, die Karotten in dünne, lange Hobel raspeln. Die Bohnen aus dem Glas nehmen, mit Apfelscheiben, Rosinen, Sellerie, Karotten und Nüssen vermischen und mit Mayonnaise würzen. Auf Tellern anrichten, mit Apfelscheiben garnieren und mit Zitronensaft beträufeln.

Bohnensalat mit Pflaumen und Zwiebeln

Zutaten:

  • 400 g rote Bohnen aus der Dose
  • 200 g entkernte Pflaumen
  • 1 Kopf rote Zwiebel
  • Gemüse und Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

Nehmen Sie die Bohnen aus dem Glas und lassen Sie das Wasser abtropfen. Die Pflaumen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, das Wasser abgießen und die Früchte hacken. Die Zwiebel schälen und mit einem Messer fein hacken. Die vorbereiteten Produkte mischen und mit Mayonnaise würzen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Bohnensalat mit Zucchini und Karotten

  • 300 g rote Bohnen aus der Dose
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 150 g Salat
  • Gewürze
  • Grün
  • Mayonnaise

Kochmethode:

Nehmen Sie die Bohnen aus dem Glas und lassen Sie das Wasser abtropfen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Die Zucchini schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Salat in Scheiben schneiden. Die vorbereiteten Produkte außer Karotten mischen, Gewürze hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise würzen. In eine Salatschüssel geben, mit Karotten und gehackten Kräutern bestreuen.

Bohnensalat schnell und einfach zubereiten

Salat mit Bohnen, Ei und Hühnchen

Zutaten:

  • 150 g geräucherte Hähnchenbrust
  • 1 Ei
  • 2 Karotten
  • Gewürze
  • Grün
  • Salz und Mayonnaise nach Geschmack

Kochmethode:

Nehmen Sie die Bohnen aus dem Glas und lassen Sie das Wasser abtropfen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Das Ei kochen, abkühlen lassen, schälen und dann auf einer groben Reibe reiben. Hähnchenfleisch fein hacken. Die vorbereiteten Produkte außer dem Ei mischen, Gewürze hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise würzen. In eine Salatschüssel geben, mit Ei und Kräutern garnieren.

Salat mit Bohnen und Oliven

Zutaten:

  • 300 g weiße Bohnen aus der Dose
  • 2 Karotten
  • 200 g Weißkohl
  • mehrere entkernte Oliven
  • Gewürze
  • Grün
  • Mayonnaise

Kochmethode:

Nehmen Sie die Bohnen aus dem Glas und lassen Sie das Wasser abtropfen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Den Kohl fein hacken. Die vorbereiteten Produkte mischen, Gewürze hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise würzen. In eine Salatschüssel geben, mit gehackten Oliven und Kräutern garnieren.

Salat mit Bohnen, Hühnchen und Käse

Zutaten:

  • 200 g Bohnen
  • 250 g gekochtes Hähnchenfilet
  • ½ Orange
  • 100 g Käse
  • 2 EL. Löffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Sesamkörner
  • kleiner Bund Petersilie

Kochmethode:

Die Bohnen 3 Stunden einweichen, in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Hähnchenfleisch fein hacken. Den Käse in Würfel schneiden. Hähnchenstücke und Bohnen in eine Salatschüssel geben. Käsewürfel darauflegen, mit Sesamkörnern und gehackter Petersilie bestreuen. Den Salat mit Olivenöl beträufeln. Mit Orangenscheiben garnieren.

Mexikanischer Bohnensalat

Sie benötigen:

  • je 200 g rote und weiße Bohnen aus der Dose;
  • 250 g gekochte Kichererbsen;
  • 1 kleine grüne Paprika;
  • 6 Radieschen;
  • 5-6 Frühlingszwiebeln.

Für Tankstellen:

  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel;
  • 2 EL. Löffel Olivenöl;
  • 1 EL. Löffel Zitronensaft;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • ein paar Tropfen scharfe Soße, zum Beispiel Tabasco;
  • Salz,
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Bohnen und Kichererbsen in eine große Schüssel geben. Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel hacken. Alle Zutaten zu Bohnen und Kichererbsen geben. Bereiten Sie das Dressing vor. In einem separaten Behälter Olivenöl, Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch, scharfe Soße, Kreuzkümmel, gemahlenen Pfeffer und Salz vermischen. Dressing über den Salat träufeln. Umrühren und dann 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Salat mit gekochten Bohnen „Scharf“

„Scharf“-Salat ist einer der beliebtesten Salate in mitteleuropäischen Ländern. Sein würziger Geschmack und sein erstaunliches Aroma werden sicherlich niemanden gleichgültig lassen.

Zutaten:

  • Bohnen - 150 gr.
  • Frische Tomate – 150 gr.
  • Rucola – 0,5 Bund
  • Mayonnaise - 3 EL. l.
  • Senfbohnen - 1 EL. l.
  • Salz - 0,5 TL.

Vorbereitung:

Die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen. Tomaten und Rucola waschen. Die Tomaten in Würfel schneiden und den Rucola in große Stücke schneiden.

In einer kleinen Schüssel Bohnen, Rucola, Tomaten, Mayonnaise und Senf vermischen und alles gründlich vermischen. Der Salat ist fertig.

Salat mit Dosenbohnen und geräucherten Würstchen

Zutaten:

  • 400 ml Bohnen aus der Dose
  • 200 Gramm halbgeräucherte Würste
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Esslöffel Pflanzenöl
  • 4 Esslöffel Essig
  • 500 Gramm Paprika
  • Pfeffer und Salz
  • Grün

Rezept Vorbereitungen:

Sie müssen die Bohnen mit kaltem Wasser abspülen. Dann Pfeffer, Essig, Salz mischen. Dann die Zwiebel und den Knoblauch sowie die Kräuter fein hacken. Anschließend alles in Essig geben, Pflanzenöl hinzufügen. Dann müssen Sie die gewaschenen Bohnen mit dieser Soße vermischen und etwa 40 Minuten in dieser Soße belassen. Paprika in Stücke schneiden, geräucherte Würste in Scheiben schneiden. Dann müssen Sie den Bohnen Pfeffer und Würstchen hinzufügen und alles vermischen.

Zarter Bohnensalat mit Pilzen


Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, benötigen wir nicht nur Bohnen und Käse, sondern auch frisches Gemüse und Champignons. Aber das Wichtigste zuerst.

Zutaten:

  • weiße oder rote Bohnen aus der Dose - 0,5 Tassen (ohne Salzlake);
  • Champignons (es ist besser, kleine und frische zu nehmen) - etwa 150 g;
  • frische Gurke (Sie können eingelegte hinzufügen) - 1 Stk.;
  • frische Tomaten - 2 kleine Stücke;
  • jeder Käse, aber nur hart - etwa 100 g;
  • fettarme Mayonnaise - 200 g;
  • geruchloses Pflanzenöl – zum Braten von Pilzen;
  • Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack verwenden.

Kochmethode:

Natürlich kann Bohnensalat nicht nur aus der Dose, sondern auch trocken zubereitet werden. Allerdings benötigt man zum Kochen recht viel Zeit.

Daher sollten die gekauften Bohnen in einem Glas geöffnet und in ein Sieb gegeben werden. Nach dem Spülen in kaltem Wasser muss möglichst viel Flüssigkeit entzogen werden. Als nächstes müssen Sie die Champignons waschen, alle unnötigen Elemente von ihnen abschneiden und sie dann in Streifen schneiden. Danach wird empfohlen, sie mit desodoriertem Öl zu braten, bis sie vollständig gegart sind.

Der präsentierte Salat erfordert unter anderem die Verwendung von frischem Gemüse. Sie sollten gewaschen und gegebenenfalls gereinigt werden. Später können Gurken und Tomaten in Würfel geschnitten werden. Zum Schluss müssen Sie den Hartkäse reiben.

Wie man Bohnen kocht, wenn man keine aus der Dose hat


Die ideale Option für einen Salat sind Bohnen aus der Dose, sie sind verzehrfertig, mäßig gesalzen und haben einen angenehmen Marinadengeschmack. Wenn Sie das begehrte Glas nicht zur Hand haben, aber unbedingt einen Salat haben möchten, müssen Sie ihn nur noch selbst zubereiten; das schont auch das Familienbudget.

  • Zuerst müssen Sie die Bohnen aussortieren, überschüssige Rückstände und Samen entfernen, die sich stark von anderen unterscheiden. Anschließend unter fließendes Wasser stellen.
  • Jetzt gibt es zwei Möglichkeiten, die Bohnen fertig zu machen: Entweder sie sofort zum Kochen auf das Feuer legen oder sie einweichen und erst dann kochen.
  • Die zweite Variante ist am besten, da sich die Garzeit verkürzt und die fertigen Samen ihre Form behalten, ohne im Salat zu Brei zu werden. Die Einweichzeit der Früchte beträgt 6 bis 8 Stunden; Sie können dies abends tun und morgens kochen.
  • Die Garzeit für weiße und rote Bohnen ist gleich – 1 Stunde. Danach muss das Wasser abgelassen und die Bohnen selbst abgekühlt werden.
  • Um die Garzeit zu verkürzen, geben Sie alle 10 Minuten einen Esslöffel kaltes Wasser in die Pfanne.
  • Um die Farbe zu erhalten, wird die Pfanne nicht mit einem Deckel abgedeckt.

Haben Sie keine Angst, etwas zu kreieren und zu experimentieren, neue Zutaten hinzuzufügen, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und Ihre Geheimnisse mit anderen zu teilen!

Guten Appetit allerseits!


Grüße, unsere lieben Leser. Salat mit Bohnenkonserven ist ganz einfach zuzubereiten. Darüber hinaus ist es gut für den Körper und kalorienarm. Solche Salate werden sowohl von Fastenden als auch von Abnehmwilligen konsumiert.

Mit Bohnen lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, sowohl Gemüse als auch Fleisch. Natürlich lässt es sich mit Wurst oder Pilzen kombinieren, allerdings ist diese Kombination ziemlich belastend für Leber und Magen. Aber ein paar Mal im Jahr als Feiertagssalat ist es in Ordnung.

Salat mit Dosenbohnen und Krabbenstäbchen.

Ich mag diesen Salat wirklich, er ist sehr einfach und einfach zuzubereiten, deshalb beschreibe ich ihn zuerst.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose;
  • Krabbenstäbchen - 100 g;
  • Tomaten - 2 Stück;
  • Knoblauch – 3 Zehen;
  • Joghurt - 3 EL. l;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Tomaten fein hacken.


Die Flüssigkeit von den Bohnen abgießen.


Krabbenstäbchen, Tomaten, Bohnen und gepressten Knoblauch mischen. Mit Joghurt, Salz und Pfeffer würzen, vermischen und servieren.


Das ist so ein einfacher Salat, aber lecker, ich kann ihn jedem empfehlen.

Salat mit Bohnen, Käse und Croutons.

Dieser leckere und einfache Salat kann zubereitet werden, wenn Sie unerwartete Gäste haben. Oder Sie erfreuen Ihre Lieben an einem ganz gewöhnlichen Tag damit.

Sie können beliebige Cracker nehmen; Sie können sie fertig kaufen oder sie selbst aus Ihren Lieblingsbrotsorten trocknen. Für diesen Salat ist das egal, er wird trotzdem sehr lecker sein.

Wir benötigen:

  • Bohnen im eigenen Saft, vorzugsweise rot - 1 Dose;
  • Hartkäse – 150 g;
  • Zuckermais in Dosen – 1 Dose;
  • Hühnereier – 3 Stück;
  • Mayonnaise, Knoblauch, Pfeffer und Salz – nach Geschmack.;
  • Cracker – 2 Handvoll.

Lassen Sie zunächst die Flüssigkeit aus den Gemüse-, Mais- und Bohnenkonserven ab und geben Sie diese dann in eine Schüssel.

Kochen Sie die Eier 10 Minuten lang. Vergessen Sie nicht, sie unter kaltem Wasser abzukühlen, damit sie gut gereinigt werden. Und dann nehmen wir eine große Reibe und reiben sie. Wir geben es auch in eine Schüssel.

Jetzt müssen Sie den Knoblauch schälen und auf eine für Sie geeignete Weise hacken. Zu anderen Produkten hinzufügen.

Der Käse wird ebenfalls auf eine grobe Reibe gegeben und dann mit allen gehackten Zutaten unseres Salats in eine Schüssel gegeben. Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, damit es schmeckt (nicht übertreiben!).

Jetzt die Cracker. Wenn Sie kein fertiges Brot haben oder es möglichst lecker machen möchten, nehmen Sie 2-3 Scheiben Brot. Schneiden Sie sie in kleine Würfel und trocknen Sie sie in einer normalen Bratpfanne. Sie können es natürlich auch in den Ofen stellen.

Nun geben wir den Salat in eine schöne Salatschüssel und bedecken ihn mit Semmelbröseln. Hier gibt es einen Trick:

Es ist besser, das gesamte Gemüse vorher zu würzen, damit es besser durchnässt wird. Und die Cracker sollten knusprig sein. Deshalb vermischen wir unseren Salat kurz vor dem Servieren mit Semmelbröseln.

Hier ist ein weiteres Videorezept:

Rote Bohnen sehen in Salaten schön und lebendig aus und werden häufiger verwendet als weiße Bohnen. Aber ihr Geschmack ist völlig identisch.

Denken Sie daran, dass in Tomatensaft eingelegte Bohnen für uns nicht geeignet sind. Wir nehmen nur unseren eigenen Saft oder Klassiker zu uns.


Zutaten:

  • Gekochtes Rindfleisch oder gekochtes Schweinefleisch - 300 g;
  • Eingelegte Gurke - 2 Stück;
  • Dose rote Bohnen aus der Dose;
  • Mayonnaise nach Geschmack;
  • Cracker nach Geschmack.

Rindfleisch und Gurken werden in Streifen geschnitten und in einer Salatschüssel mit Bohnenkernen und einem Löffel Mayonnaise vermischt.


Und ganz zum Schluss kommt noch eine Tüte Cracker dazu.

Bei dieser Version des Salats ist es nicht nötig, zu salzen, Sie können beim Kochen des Rindfleischs einfach etwas Salz in die Brühe geben.

Und ich möchte Ihnen auch eine Rezeptoption für einen Salat mit Bohnen aus der Dose, aber ohne Mayonnaise, anbieten. Es wird mit Pflanzenöl gewürzt.

Wir benötigen:

  • Gekochtes Rindfleisch - 250 g;
  • Rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose;
  • Rote Zwiebel – 1 Kopf;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Rote Paprika – 1 Stück;
  • Walnüsse - 50 g;
  • Koriander nach Geschmack;
  • Khmeli-Suneli nach Geschmack;
  • Olivenöl – 30 ml;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Apfelessig.

Marinieren Sie zunächst die Zwiebel 7 Minuten lang in 1 Esslöffel Essig und 100 ml kochendem Wasser.


Paprika putzen und schneiden. Wir waschen die Bohnen.

Das Rindfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schneiden.


Mahlen Sie alle Zutaten und mischen Sie sie in einem Behälter.


Mit einem Löffel Essig und Olivenöl würzen, mit Gewürzen und Kräuterstücken bestreuen.

Beide Optionen sind nahrhaft und ungewöhnlich im Geschmack.

Salat „Winterblizzard“.

Ein interessanter Salat; zu Neujahr machen wir diesen Salat oft mit Bohnen aus der Dose. Und auch ein sehr einfaches Rezept.


Zutaten:

  • Geräuchertes Hähnchen – 300 g;
  • Mayonnaise;
  • Eingelegte Gurke - 3-4 Stück;
  • Eingelegte Honigpilze – 1 Glas;
  • Rote Bohnen - 1 Dose.

Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.


Die Gurken in kleine Stücke schneiden.


Wir waschen die Pilze unter fließendem Wasser. Wir schneiden große Pilze in Stücke.


Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen, umrühren. Sie können sofort servieren und Ihr Essen genießen.

Hier ist ein weiteres interessantes Rezept:

Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Wurst.

Koreanische Karotten können nicht nur als separates Gericht, sondern auch mit Wurst gemischt gegessen werden. Dadurch wird der Geschmack der Produkte nur verbessert; Sie erhalten einen ungewöhnlichen Salat mit Bohnenkonserven.

Kaufen Sie koreanische Karotten an speziellen Ständen oder Ständen; normalerweise werden sie von Koreanern selbst verkauft. Sie haben es sehr saftig und eingeweicht und auch in dünne Kräuter geschnitten.


Zutaten:

  • Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose – 1 Tasse;
  • Schinken oder Wurst -200 gr;
  • Ei - 3 Stück;
  • Chinakohl;
  • Koreanische Karotten - 80 g;
  • Oliven und Kräuterzweige;
  • Mayonnaise oder Naturjoghurt.

Vorbereitung:

Alle Zutaten außer koreanischen Karotten werden gehackt und gemischt.


Gießen Sie die Soße über die Salatmischung und bedecken Sie die oberste Schicht mit Karottenscheiben und mehreren Oliven, die in Form einer Weinrebe oder um den Umfang der Salatschüssel herum ausgelegt sind.

Also haben wir einen Salat mit Bohnen aus der Dose zubereitet, das ist alles für mich, guten Appetit! Machen Sie mit Odnoklassniki und lesen Sie uns auf unserem Kanal Yandex.Zen. Auf Wiedersehen alle.

Salat mit Bohnen aus der Dose – 5 beste und leckerste Rezepte. aktualisiert: 16. März 2018 von: Subbotin Pavel

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