vor 2 Jahren

Küchenmaschine bedarf keiner Einführung. Schließlich weiß das jeder Spezialwerkzeug Deshalb haben wir es uns ausgedacht, um so viel wie möglich zu tun einfacherer Prozess Kochen. Und der Mähdrescher ist, wie Sie wissen, in der Lage, Lebensmittel zu schneiden, zu mahlen und zu hacken. Darüber hinaus kann er Pürees zubereiten, verschiedene Flüssigkeiten mischen, Teig kneten und andere Dinge tun, die Hausfrauen manuell erledigen.

Das Gute an einer modernen Küchenmaschine ist, dass sie das hat kompakter Körper, der viele verschiedene Küchengeräte unterbringt. Und wenn Sie jedes einzeln kaufen, wird es viel teurer als die Kosten Küchenmaschine.

Es gibt viele Mähdreschermodelle auf dem Markt, die über eine solche Funktion verfügen unterschiedliche Kraft, Rotationsgeschwindigkeit, Schüsselvolumen. Sie können unterschiedliche Funktionen sowie Anzahl und Umfang der Aufsätze haben.

Das Volumen des Futternapfes bestimmt, wie viele Produkte die Küchenmaschine gleichzeitig verarbeiten kann. Wir empfehlen dem Käufer, eine Küchenmaschine danach auszuwählen, wie viele Personen in der Familie sind und wie viel Essen zubereitet werden muss. Bitte beachten Sie, dass Modelle mit einer sehr großen Schüssel oft überhaupt nicht für die Verarbeitung kleiner Portionen ausgelegt sind.

Die Leistung des Geräts ist relativ gering Budgetmodelle erreicht 250 W, in teuren und multifunktionalen Einheiten - bis zu 1000 W. Mit diesem Parameter können Sie ermitteln, wie viel Energie das Gerät pro Zeiteinheit verbraucht. Auch die Geschwindigkeit der Aufgabenerledigung und die Gesamtproduktivität hängen davon ab.

Die optimale Leistung wird maßgeblich durch das Volumen der Schüssel bestimmt. Deshalb reichen für einen kleinen Behälter von eineinhalb Litern 300 W und für eine geräumige Drei-Liter-Schüssel mindestens 700 W.

Preiswerte Modelle verfügen normalerweise über 2-3 Geschwindigkeitsmodi, produktivere - 7 oder mehr. Dadurch wird die Funktionalität der Maschine erweitert. Niedrige Geschwindigkeiten eignen sich beispielsweise gut zum Mixen und hohe Geschwindigkeiten eignen sich gut zum Zerkleinern.

Grundsätzlich ist jedes Modell mit dem Zerkleinern von Gemüse und dem Schlagen von Sahne zurechtgekommen. Um Hackfleisch zuzubereiten, benötigen Sie jedoch einen eingebauten Fleischwolf. Teure Mähdrescher verfügen möglicherweise über eine zweite Schüssel für alles – einen Mixer zum Mischen von Flüssigkeiten oder zwei Entsafter.

Denken Sie daran: Je teurer das Modell, desto größer die Auswahl an Anbaugeräten. Die gängigsten Modelle sind mit Aufsätzen in verschiedenen Formen und Größen zum Zerkleinern, Schlagen und Mischen „leichter“ Flüssigkeiten, zum Schneiden von Pommes Frites und mehr ausgestattet.

Manchmal gibt es auch einen Mini-Zerkleinerer für kleine Produkte, Aufsätze zum Zubereiten von Kartoffelpuffer oder zum Schneiden in Würfel. Eine spezielle Emulsionsscheibe ist für die Zubereitung dicker Saucen, Cremes und mehr konzipiert.

Modern Mischer, Fleischwolf, Aktenvernichter oder Mixer Sie erleichtern den Kochvorgang, aber um das alles zu kaufen, braucht man mehr als hundert Dollar. Kann sein, Küchenmaschine wird dasselbe sein optimale Lösung?

Experten versichern, dass es gut und mit Bedacht ausgewählt ist Mähdrescher ist die optimale Lösung für die gleichzeitige Ausführung mehrerer Aufgaben.

Küchenmaschine(und in Westeuropa, Übrigens, Küchenmaschine) ist ein Gerät, das über eine Kombination von Tasten mit einer Arbeitsschüssel und einer Reihe von Aufsätzen gesteuert wird, die ihre spezifischen Funktionen erfüllen.

Arbeitsschüssel kombinieren aus Kunststoff, Glas, seltener aus Metall (letztere eignen sich gut für die Fleischverarbeitung). Als nahezu hochwertig gilt Edelstahl das beste Material- langlebig, stark, chemisch inert, aber auch ziemlich teuer. Daher bestehen Schüsseln in Haushaltsgeräten häufig aus schlagfestem Glas oder transparentem Kunststoff. Ihr Vorteil besteht darin, dass solche Behälter auch als normales Geschirr verwendet werden können: Sie können problemlos in den Kühlschrank gestellt oder sogar auf den Tisch gestellt werden. Die meisten dieser Schüsseln eignen sich auch als Utensilien zum Erhitzen von Speisen Mikrowelle- Hersteller weisen in der Regel in der Anleitung auf diese Möglichkeit hin.

Beim Kauf ist es wichtig, auf das Fassungsvermögen der Schüssel zu achten – diese muss Ihren Bedürfnissen entsprechen. Für große Familie, in dem die Hausfrau gerne kocht und kochen kann, benötigen Sie wahrscheinlich ein Gerät mit einer Schüssel mit großem Fassungsvermögen (3-4 l). Auch für Junggesellen ist ein Kleinwagen geeignet. Bitte beachten Sie, dass in der Regel das Gesamtvolumen angegeben wird, nicht das Arbeitsvolumen. Beispielsweise ist eine Schüssel mit einem Gesamtvolumen von 1,5 Litern für die Verarbeitung von 2,1 kg Trockenprodukten, 1,5 Liter Flüssigkeit und das Kneten von 765 g Teig pro 250 g Mehl ausgelegt.

Möglichkeiten kombinieren Bestimmen Sie die Düsen. Insgesamt vereint Es gibt Messer, normalerweise von aus Edelstahl, und mit verschiedenen Funktionalität. Das Hauptmesser ist zum Hacken, Hacken, Zubereiten von Hackfleischpasteten oder zum Kneten von Teig bestimmt. Neben Messern enthält der Mähdrescher alle Arten von Reiben – groß, mittel, klein, „für Kartoffelpuffer“ (richtig „Tomatenreibe“ genannt) usw. Auch auf dem Bauernhof sind verschiedene Entsafter unverzichtbar – mit Zentrifuge oder in Form einer Presse. Gut ist es, wenn die Küchenmaschine über mehrere Schneebesen und Mixer verfügt.

In letzter Zeit sind die angesagtesten und beliebtesten Modelle sicherlich mit einem Einbau ausgestattet Küchenmaschine, die sich im Prinzip nicht von gewöhnlicher Elektronik unterscheidet. Manche glauben das zwischen den Mächten Fleischwölfe und Mähdrescher Es gibt einen großen Unterschied zugunsten eines Fleischwolfs. Eigentlich stimmt das nicht. Wenn Sie die Informationen sorgfältig lesen elektronischer Fleischwolf Dann können Sie sehen, dass bei den vom Hersteller angegebenen maximalen 1300 W die Betriebsleistung des Geräts nicht mehr als 800 und in einigen Fällen sogar 250 W beträgt. Während viele vereint Die Betriebsleistung beträgt 500 oder sogar 600 W. So die Meinung, dass angeblich elektronischer Fleischwolf viel leistungsfähiger und profitabler als der eingebaute Mähdrescher, völlig unvernünftig. Und doch, was Mähdrescher Ist es das, was Ihre Familie braucht?

Küchenmaschinen Die höchste Qualitäts- und Preisklasse verfügt über alle möglichen Anbauteile und Funktionen, nimmt wenig Platz ein und verfügt über das attraktivste Design. Prominente Vertreter dieser Kategorie können als Küchenmaschinen gelten „BOSCH MAMA“.

Diese vereint Sie haben eine Leistung von 550 oder 600 W, nehmen wirklich wenig Platz ein und sind gleichzeitig maximal funktional – sowohl in der Anzahl der Möglichkeiten als auch in der Qualität ihrer Umsetzung. Diese Mähdrescher verfügen über ein exklusiv vom Unternehmen entwickeltes und patentiertes System „BOSCH“- Doppelrotationswelle, die die Küchenmaschinen dieser Serie hochproduktiv macht. „BOSCH MUM 4756“ Ausgestattet mit vier Reiben, einem doppelseitigen Zerkleinerer, einer Pommes-Frites-Scheibe, einem Entsafter, einem Mixer mit mehreren Klingen, einem Teigbesen, einem Sahnebesen, einem Knethaken und einem praktischen Fleischwolf mit Fleischschale und Stopfer.

Erntemaschinen mittlere Qualität und Preisklasse zeichnen sich durch die gleiche hohe Funktionalität aus und gute Qualität Arbeitsplätze hingegen haben weniger Möglichkeiten, erfordern beispielsweise in der Regel keine Anwesenheit Fleischwolf.

Einer der besten Vertreter dieser Gruppe vereint aufgerufen werden kann „BRAUN K700“. Dieser ist universell Küchenmaschine kommt damit gut und schnell zurecht komplexe Aufgaben wie man bis zu zwei Liter mischt verschiedene Flüssigkeiten, bis zu 1,5 kg Kuchenteig kneten, Hackfleisch oder Fisch zubereiten, Gemüse fein hacken oder Sahne aufschlagen. Die Leistung des Mähdreschers beträgt 600 W, der kleine Häcksler kann mit Drehzahlen von 1200 bis 10.000 U/min rotieren. Niedrige Geschwindigkeit – zum Hacken Zwiebeln und andere ähnliche Produkte, und zwar hoch - zum Mischen von Gourmet-Saucen und zur Herstellung von Pürees (laut Angaben der Benutzer schlägt dieser Zerkleinerer sogar Hüttenkäse in wenigen Minuten effektiv auf). Darüber hinaus ist dieses Modell mit einer Zitruspresse ausgestattet, einem Entsafter für hartes Gemüse, ein Plastikmesser für harten Teig, eine Pommes-Frites-Scheibe, eine feine und grobe Reibe, eine Röstireibe (oder eine Tomatenreibe).

Die niedrige Preiskategorie umfasst vereint mit einer kleinen Anzahl der Funktionen, die beim Kochen am wichtigsten sind. Eine ausgezeichnete Option für einen solchen Mähdrescher - „PHILIPS HR 7605“. Die Leistung dieses Mähdreschers beträgt 350 W. Zu den Aufsätzen gehören ein großer, mittlerer und kleiner Raspelaufsatz, eine Hackscheibe, ein Stopfer, ein Aufsatz zum Schneiden von Obst und Gemüse, ein Zerkleinerer und ein Sahnerührer. Tolle Option für alle, die es gewohnt sind, Geld zu sparen und gleichzeitig immer alles zur Hand zu haben, was sie brauchen.

Elena LOBASHEVA

Welche technische Geräte wurde nicht für die Küche erfunden. Mixer, Fleischwolf, Mixer, Brotbacköfen, Dampfgarer und Multikocher!

Und das ist noch nicht der Fall volle Liste all diese neuen Produkte, die erfunden wurden, um Aktivitäten einfacher zu machen moderne Hausfrauen. Ehrlich gesagt werden die meisten von ihnen insgesamt mehrmals verwendet und verstauben dann in den Regalen. Wenn Sie ein wirklich nützliches und vielseitiges Gerät kaufen möchten, das eine ganze Liste von ersetzen kann technische Geräte, müssen Sie eine Küchenmaschine kaufen.

Küchenmaschine, was für ein Gerät?

Eine Küchenmaschine ist ein Mechanismus, der über eine Kombination von Knöpfen mit einer Arbeitsschüssel und einer Reihe von Aufsätzen gesteuert wird, die ihre spezifischen Funktionen erfüllen.

Beschreibung und Definition

Im Moment ist dieses Gerät ein unverzichtbarer Gegenstand, denn erleichtert Ihnen die Arbeit und beschleunigt den Garvorgang. Es wird sowohl in der Profi- als auch in der Hobbyküche ein hervorragender Helfer sein.

IN moderne Welt Die Regale in den Geschäften sind voll verschiedene Versionen, die mit bestimmten Optionen und Funktionen ausgestattet sind und sich in Leistung, Zubehör, Geschwindigkeit und sogar Design unterscheiden.

Darüber hinaus bietet das Set verschiedene Aufsätze, je mehr davon, desto mehr Arbeit kann der Mähdrescher leisten.

Aufmerksamkeit! Die Qualität und Anzahl der gleichzeitig verarbeiteten Produkte hängt von der Größe und Leistung ab. Daher empfiehlt es sich, bei der Auswahl einer Küchenmaschine zu entscheiden, für wie viele Familienmitglieder Sie kochen möchten. Für den täglichen Gebrauch ist eine nicht sehr massive Schüsselgröße geeignet.

Welche Funktionen hat eine Küchenmaschine?

Alle Optionen und Funktionen des Mähdreschers werden durch Anbaugeräte bewertet. Ein solches durchschnittliches Gerät ist in der Lage, ohne große Schwierigkeiten zu schneiden, zu hacken, zu zerkleinern, zu mischen und sogar zu kneten. Gleichzeitig sind darin verschiedene Reiben unterschiedlicher Größe und Entsafter eingebaut. Wenn Sie einen Schneebesen für den Mähdrescher kaufen, übernimmt dieser auch die Funktion des Schlagens und ersetzt so problemlos den durchschnittlichen Mixer.

In den meisten Fällen ist eine Küchenmaschine mit einem Fleischwolf ausgestattet, der es ermöglicht, damit Hackfleisch oder Schnitzel zuzubereiten. Auch moderne Mechanismen haben hohe Energie Die Arbeit ist mit der eines durchschnittlichen elektronischen Fleischwolfs vergleichbar, daher kann die Küchenmaschine dieses sehr nützliche Produkt problemlos ersetzen.

Wichtig! Preiswerte Versionen verfügen über mehrere Geschwindigkeitsmodi von 2 bis 3, teure von 5 bis 7 oder mehr. Für bestimmte Arbeiten sind Geschwindigkeiten erforderlich; beim Mischen sind niedrige Geschwindigkeiten erforderlich, beim Schlagen und Hacken sind hohe Geschwindigkeiten erforderlich.

Was kann man mit einer Küchenmaschine kochen?

Mit Hilfe eines solchen Multifunktionsgeräts können Sie Salate, Saucen, Teigprodukte, Hackfleisch, Füllungen, Panaden, Dekor, Cremesuppe, Mayonnaise, Sauerrahm, Sahne zubereiten und es auch als Reibe verwenden.

Was kann man in einer Küchenmaschine mahlen?

Zum Standard-Aufsatzsatz gehören ein Messer zum Hacken und Schneiden von Lebensmitteln, ein Scheibenaufsatz mit diagonalem Schlitz zum Raspeln und eine Reibe. Einige Mechanismen verfügen möglicherweise über zusätzliche Aufsätze.

Referenz! Eine Mühle hilft beispielsweise dabei, Lebensmittel (Nüsse, Kräuter, Käse) in kleinen Portionen zu mahlen.

Woraus besteht eine Küchenmaschine?

Alle diese Mechanismen basieren auf einem Gehäuse, dessen Material Kunststoff oder Edelstahl ist.

Das technische Gerät enthält: einen Elektromotor, ein Getriebe, einen Geschwindigkeitsschaltknopf, einen Ein-/Aus-Knopf, einen Antriebsriemen, eine Antriebswellenrolle, eine Antriebswelle, eine Schüssel, eine Abdeckung und einen Notschalter.

Abschluss

Wie sich herausstellt, sind Küchenmaschinen recht praktische Mechanismen, die aufgrund ihrer Vielseitigkeit weit verbreitet sind, da sie mehrere Geräte gleichzeitig ersetzen können. Wir können auch von erheblichen Einsparungen sprechen, da der Preis eines Mähdreschers viel niedriger ist als bei allen anderen Produkten, deren Ersatz er problemlos ersetzen kann.

In jedem Fall müssen Sie Küchenmaschinen beliebter und bewährter Unternehmen auswählen. Dies ist der Schlüssel zu ihrer langen und erfolgreichen Lebensdauer.

Viel Spaß beim Einkaufen!

Früher oder später denkt jede Frau darüber nach, dieses Gerät zu kaufen. Egal, ob man gerne kocht oder nicht, mindestens ein paar Mal am Tag setzt sich die Familie zum Essen an den Tisch. Auch wenn die Familie nur aus einer Person besteht – Sie persönlich, kochen Vielfalt an Gerichten Sie brauchen es trotzdem, denn Rührei und Instantnudeln werden schnell langweilig. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie eine Küchenmaschine auswählen, die Ihre Zeit am Herd in persönliche Zeit verwandelt – etwas, das Sie nach Belieben verbringen können.

Eine Küchenmaschine für jede Küche!

Eine Küchenmaschine ist vor allem für diejenigen notwendig, die eine große Familie haben und oft und in großen Portionen kochen müssen. Stimmen Sie zu, das tägliche Reiben und Hacken ist so ermüdend, dass Ihnen sorgfältig zubereitetes Essen manchmal nicht lecker vorkommt. Der Mähdrescher hilft Ihnen bei der Bewältigung großer Mengen Küchenarbeit. Er wird Kochassistent köstliche Gerichte für die ganze Familie.

Festlegung Ihrer Einkaufsziele

Standardsatz an Aufsätzen: Reibescheibe, Emulgatorscheibe, Metallmesser, Teigmixer

Ein Mähdrescher ist eine Einheit, die viele Funktionen ausführen kann. Das Set beinhaltet eine Schüssel, einen Zerkleinerer, einen Gemüseschneider mit verschiedenen Aufsätzen. Selbst die einfachste und kostengünstigste Küchenmaschine kann Gemüse reiben, Cocktails mixen und Pasteten zubereiten.

Bevor Sie in den Laden gehen, um eine Küchenmaschine auszuwählen, entscheiden Sie, für welchen Zweck Sie dieses Gerät benötigen. Wenn Sie es nur zum Schneiden von Gemüse, Beeren und Früchten benötigen, können Sie damit auskommen preiswertes Modell. Diese Mähdrescher sind klein, nehmen wenig Platz auf dem Tisch ein, sind bequem zu bedienen und lassen sich leicht zerlegen und reinigen. Berücksichtigen Sie die Größe Ihrer Küche: Wenn sie klein ist, sieht eine große multifunktionale Küchenmaschine darauf lächerlich aus. Je mehr Funktionen das Gerät hat, desto mehr Platz wird auf dem Tisch benötigt, um es unterzubringen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie mit dem Kauf einer Küchenmaschine zufrieden sein werden, die den gesamten Tisch überfüllt, und Sie werden nur zwei oder drei von zehn möglichen Funktionen nutzen.

Die Hauptkriterien für die Auswahl einer Küchenmaschine sind Leistung, die Anzahl der benötigten Betriebsfunktionen, einfache Bedienung, Lagerung und Wartung (Vorhandensein von Behältern zur Aufbewahrung von Zubehörteilen, einfache Demontage, einfache Reinigung) und natürlich die Sicherheit und Zuverlässigkeit (die Küchenmaschine muss so konstruiert sein, dass für den Menschen nicht die geringste Gefahr besteht).

An Russischer Markt Es gibt viele Modelle, weshalb die Auswahl einer Küchenmaschine immer schwieriger wird. Die Preisspanne der Einheiten liegt zwischen 600 und 30.000 Rubel. Der Preis hängt von der Leistung, der Anzahl der Anbaugeräte, der Größe des Arbeitsvolumens und natürlich von der Marke ab. Um ein Modell auszuwählen mit optimale Kombination Wenn es um Preis und Qualität geht, müssen Sie eine Vorstellung davon haben, wie Sie eine Küchenmaschine auswählen.

Funktionsinhalt einer Küchenmaschine

Selbst die einfachste und kostengünstigste Küchenmaschine kann Gemüse reiben, Cocktails mixen und Pasteten zubereiten

Essen Standardsatz Anbaugeräte, die bei fast allen Mähdreschern im Lieferumfang enthalten sind. Dabei handelt es sich um eine Reibescheibe, eine Emulgatorscheibe, ein Metallmesser und einen Teigmixer. Kompakte Modelle sind in der Regel auf diese Konfiguration beschränkt (manchmal mit Zusatz eines Aufsatzes zum Schlagen von Sahne). Multifunktionale Erntemaschinen kann Sie mit zusätzlichen Funktionen erfreuen. Eine solche Einheit wird werden bester Assistent Hausfrau, sie wird sich besonders über den Kauf während der Vorbereitungszeit für den Winter freuen.

Das zweischneidige Edelstahlmesser zerkleinert Lebensmittel schnell. Je niedriger die Geschwindigkeit, desto gröber wird der Mahlgrad. Dieses Messer eignet sich hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse und Fleisch. Es besteht jedoch eine Abhängigkeit von der Form und dem Volumen der Schüssel. Wenn die Schüssel hoch und schmal und das Messer klein ist, müssen Sie das Essen in kleinen Portionen hinzufügen.

Ein Kreisschneider mit schrägem Schlitz hilft Ihnen beim Hacken und Schneiden in Scheiben. Oft enthält ein Set zwei solcher Messer (oder ein Messer mit der Möglichkeit, seine Position anzupassen, um mehrere Modi zu erstellen).

Gut ist es, wenn dem Set zwei Reibscheiben beiliegen, damit man grob und fein reiben kann. Mit einem speziellen Einsatz in einer Reibescheibe oder einer Pommes-Frites-Scheibe können Sie Gemüse in Würfel oder Streifen schneiden.

Eine spezielle Emulgatorscheibe sorgt für das professionelle Aufschlagen und Herstellen verschiedener Saucen. Mit seiner Hilfe können Sie Sahne schlagen, Mayonnaise zubereiten und Teig zubereiten. IN teure Modelle Mähdrescher verfügen außerdem über Schneebesen aus Metall zum Schlagen. Sie erfüllen die gleichen Funktionen.

Für die Zubereitung von Cocktails und Pfannkuchenteig (flüssig) wird eine Mixerschüssel benötigt. Wenn Mürbeteig oder Teig geknetet werden muss, ist es am besten, dies mit einem speziellen Knetaufsatz zu tun, der wie ein Spatel oder ein gebogener Haken aussieht. Ein Lebensretter für junge Mütter wird die Maxi-Presse sein, mit der sich ganz einfach Gerichte für die Kleinen zubereiten lassen – Mousses aus Beeren und Früchten, püriertes Gemüse.

Viele Mähdreschermodelle verfügen außerdem über eine kleine Mühle, die Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch, Nüsse und Trockenfrüchte mahlt.

Eine Zitruspresse presst die maximale Saftmenge aus Zitronen, Grapefruits und Orangen. Es gibt Modelle von Küchenmaschinen, die zusätzlich mit einer Vorrichtung zum Auspressen von Saft aus harten Früchten ausgestattet sind (Brown K700), und es gibt Modelle mit einem Fleischwolf (Moulinex-Mähdrescher). Hersteller vereinen diese beiden Funktionen in der Regel nicht in einem Gerät, sodass Sie sich entscheiden müssen, was Ihre Familie mehr braucht: Saft oder Koteletts. Es gibt Mähdreschermodelle, für die ein Fleischwolf separat erworben werden kann. Prüfen Sie bei der Geräteauswahl, ob die Anschaffung eines Fleischwolfs möglich ist und ob es Aufsätze dafür gibt.

Die Mixerschüssel eignet sich zum Zubereiten von Smoothies und zum Kneten von Teig.

So wählen Sie die richtige Küchenmaschine aus: Hauptkriterien

• Achten Sie auf die Schüssel

Am häufigsten werden für die Schüssel Kunststoff, Metall oder Glas verwendet. Es gibt aber auch Schüsseln aus schlagfestem Material, in die man sie hineinstellen kann Geschirrspüler und in die Mikrowelle. Ideal ist es, wenn die Küchenmaschine über mehrere Schüsseln verfügt – für Fleisch, Teig, Gemüse.

• Leistung

Dieser Wert liegt bei Küchenmaschinen zwischen 450 und 1000 W. Die Leistungsanzeige des Mähdreschers muss dem Fassungsvermögen der Schüssel entsprechen. Das optimale Verhältnis ist 700W/3L, 400W/2L, 300W/1,5L. Je größer die Leistung des Mähdreschers, desto mehr Produkte kann er pro Zeiteinheit verarbeiten. Daher macht es keinen Sinn, einen Mähdrescher mit weniger Leistung zu kaufen, um Energie zu sparen – die Kosten sind ungefähr gleich.

• Drehzahl

Der Mähdrescher kann mehrere Geschwindigkeiten haben – von 2 bis 14. Je mehr Geschwindigkeiten, desto einfacher ist die Wartung optimaler Modus zum Kochen in einer Küchenmaschine. Zum Mahlen harter Produkte ist eine hohe Geschwindigkeit erforderlich, zum Schlagen eignet sich eine niedrige Geschwindigkeit.

• Kompaktheit und Gewicht

Diese Kriterien sind für Sie wichtig, wenn Sie den Prozessor auf einem kleinen Schneidetisch aufstellen oder ihn nach getaner Arbeit immer in einem Schrank verstauen möchten. Die Kompaktheit einer Küchenmaschine hängt davon ab, wo die Aufsätze aufbewahrt werden. Einige Geräte verfügen über eingebaute Schubladen, es gibt Mähdrescher mit separaten Schubladen und es gibt auch gar keine Schubladen, bei denen Sie den Aufbewahrungsort für Aufsätze nach Ihren Vorstellungen und Fähigkeiten bestimmen müssen (viele Leute lagern diese direkt im Mähdrescher). Schüssel und nehmen Sie sie jedes Mal heraus, wenn sie das Gerät benutzen müssen). Bezogen auf das Gewicht können Küchenmaschinen zwischen 3 und 9 kg wiegen.

• zusätzliche Eigenschaften

Die meisten Mähdrescher verfügen über einen Impulsmodus – eine Taste, mit der Sie beschleunigen können normaler Modus für kurze Zeit arbeiten. Eine weitere wichtige Ergänzung ist das Sicherheitsschloss. Wenn irgendwelche Aufsätze falsch installiert sind, lässt sich das Gerät einfach nicht einschalten. Für Stabilität sorgen Gummifüße oder ein spezieller Gummiring um den Schüsselboden.

Welches Unternehmen soll man wählen: Überprüfung der Marken

Mähdrescher Bosch MUM 86R1

Hersteller verwenden die Dual-Drive-Technologie, die den gleichzeitigen Betrieb zweier Schüsseln des Geräts ermöglicht. Es gibt einen Maxi-Press-Aufsatz, mit dem Sie feinstes Püree zubereiten können. Jedes zweite Modell verfügt über eine Impulsmodusfunktion, und die teuersten Mähdrescher sind damit ausgestattet Berührungssteuerung. Es ist möglich, die Geschwindigkeit zu programmieren; außerdem gibt es bereits konfigurierte Modi für ein bestimmtes Produktgewicht und einen bestimmten Mahlgrad.

Der Mähdrescher Bosch MUM 86R1 gilt als das leistungsstärkste Lebensmittelmahlwerk der Welt! Einige Experten stellen dieses Gerät in puncto Sicherheit an die erste Stelle.

Braun

Mähdrescher Braun K700

Das Modell des Mähdreschers Brown K700 gilt bei Verbrauchern und Experten hinsichtlich Preis und Qualitätsverhältnis als optimal. Es verfügt über viele nützliche Aufsätze zum Schneiden, Schlagen, Kneten von Teig und Hacken von Fleisch. Im Set enthalten sind ein Entsafter und eine Zitruspresse. Es besteht die Möglichkeit, im Servicecenter weitere Schneebesen zu erwerben, beispielsweise für einen Mixer. Die Küchenmaschine verfügt über zwei Schüsseln, eine für 2 Liter, die zweite für 500 ml. Der erste ist zum Kochen geeignet. Sie können darin einen Cocktail zubereiten, Teig kneten, Fleisch mahlen, Gemüse für den Salat hacken. Die zweite Schüssel ist ideal zum Schneiden kleiner Gemüseportionen, zum Hacken von Kräutern und zum Kochen Babynahrung. Bei diesem Modell gibt es keine Box für Aufsätze, daher wird dafür Platz benötigt (es sind ziemlich viele Aufsätze vorhanden). Der Brown K700 Mähdrescher ist recht einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. fließendes Wasser entweder in Geschirrspüler. Es besteht ein Schutz gegen unbeabsichtigtes Einschalten bei Überhitzung (mit lange Arbeit) schaltet sich der Mähdrescher aus.

Moulinex

Moulinex-Mähdrescher sind kompakt und funktional

Die Mähdrescher dieses Unternehmens sind multifunktional und relativ kostengünstig. Sowohl der Fleischwolf als auch der Mixer funktionieren hervorragend. Ideale Wahl für diejenigen, die kochen einfache Gerichte für eine große Familie. Die Küchenmaschine schneidet Kartoffeln, mahlt Fleisch und schlägt Keksteig. Ein unbestreitbarer Vorteil Der Vorteil des Geräts besteht darin, dass alle Düsen dank eines Systems spezieller Führungen sofort einrasten. Der Auf- und Abbau des Mähdreschers ist sehr einfach. Einige Modelle verfügen über abnehmbare Mixergriffe und Schüsseln zur einfachen Aufbewahrung. Die Küchenmaschinen von Moulinex sind recht kompakt und passen perfekt in eine kleine Küche.

Kenwood

Kenwood-Mähdrescher sind anders hohe Energie, eine geräumige Schüssel und stylistisches Aussehen. Beim Modell KM 266 bestehen beispielsweise die Schüssel und der Körper des Geräts aus Edelstahl. Es gibt ein Universalmesser, einen Teigaufsatz, eine Raspelscheibe, eine Reibe und Schlagaufsätze. Das Set beinhaltet einen Fleischwolf und einen Entsafter.

Philips

Philips Mähdrescher sind mit einem einzigartigen SmartControl-System ausgestattet

Die Mähdrescher dieser Marke sind mit den meisten ausgestattet fortgeschrittene Technologien. Dank an einzigartiges System SmartControl, für jeden Modus eingestellt werden automatische Einstellungen. Der Störpegel für TV und Radio wird reduziert. Die Komponenten sind spülmaschinenfest und verfügen über einen Knopf zur einfachen Reinigung. Ein weiterer Vorteil des Mähdreschers besteht darin, dass er über eine Halterung zur Aufbewahrung von Anbaugeräten verfügt. Einige Modelle verfügen über einen Fleischwolf und es gibt Modelle mit einem Entsafter. Der Hersteller ist kein Freund davon, diese beiden Funktionen in einem Gerät zu vereinen.

Die Auswahl dieser Einheit ist nicht einfach. Schließlich müssen Sie viele Informationen darüber studieren, wie Sie eine Küchenmaschine auswählen, welche Geräte des Unternehmens besser zu kaufen sind und Kundenrezensionen lesen. Sie sollten das Gerät nicht zufällig kaufen, da Sie es für mehr als ein Jahr kaufen. Machen Sie die Küchenmaschine Ihrer Wahl zu Ihrem treuen und zuverlässigen Assistenten.

Die Kuchencreme mit der Hand aufschlagen, das Fleisch darin wenden manueller Fleischwolf Das Reiben von Karotten oder das Zerkleinern von Kohlbergen für den Sauerteig war bei unseren Vorfahren von Hand üblich Albtraum Für moderner Mann. Und wie viel Zeit haben die Leute mit all diesen Manipulationen an Produkten verbracht! Eine andere Sache ist heute: Die Küchenmaschine erledigt die arbeitsintensivste Arbeit für Sie und lässt Zeit für angenehmere Momente.

Es bleibt abzuwarten Wie wählt man eine Küchenmaschine aus?, welche Anhänge es haben darf und was genau Sie benötigen. Was werden wir tun...

Wann kamen Küchenmaschinen auf den Markt: vor kurzem, vor langer Zeit ...

Wahrscheinlich kann niemand eine eindeutige Antwort darauf geben, wer der Erfinder der ersten Küchenmaschine wurde. Einige glauben, dass die Pioniere französische Mönche waren. Sie benutzten Küchengeräte im Weinbau. Andere werben aktiv für den Franzosen Carl Sontheimer. In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts führte er den Einsatz eines Mixers ein. Aber die meisten Menschen neigen immer noch dazu zu glauben, dass der Gründer die Einführung in Alltag Küchenmaschinen sind der Erfinder von Pierre Verdun, dem Gründer der Firma Robot Coupe.

Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als ob viele Küchenmaschinen einander sehr ähnlich sehen. Sie haben zwei Schüsseln: eine zum Schneiden, Kneten von Teig usw. und die andere zum Zubereiten von Cocktails. Es gibt jedoch immer noch einen Unterschied, und zwar einen wichtigen.

Schauen wir uns die Unterschiede zwischen verschiedenen Küchenmaschinen an, um Ihnen die Auswahl in Zukunft zu erleichtern:

• Größe der Arbeitsschüssel. In der Regel gibt der Hersteller die Anzahl der Produkte an, die er bereithalten kann. Entscheiden Sie daher bei der Wahl der Schüsselgröße, für wie viele Personen Sie mit dieser Küchenmaschine Speisen zubereiten möchten.
• Leistung. Wird für das regelmäßige Schneiden von Gemüse nicht benötigt hohe Energie. Wenn Sie jedoch vorhaben, festen Teig zu kneten, sollte die Leistung gut sein. Meistens liegt sie in Mähdreschern zwischen 550 und 1000 W.
• Geschwindigkeit. Stimmen Sie zu, dass es unmöglich ist, für alle Produkte mit der gleichen Geschwindigkeit zu arbeiten. Deshalb haben sich auch die Hersteller darum gekümmert. Heutzutage gibt es Mähdrescher mit einer Reihe von Geschwindigkeitsmodi von 4 bis 14. Was mehr Auswahl Je höher die Geschwindigkeit, desto mehr Optionen können Sie zubereiten.
• Das Vorhandensein einer Fleischwolffunktion bzw.
• Anzahl der Düsen.

Funktionen einer Küchenmaschine: Schneiden, Schlagen, Mahlen

Separat möchte ich Sie auf die Aufsätze für die Küchenmaschine aufmerksam machen. Je mehr Funktionen Ihr Assistent hat, desto mehr Anhänge wird er mitbringen. Neben Standard-Reibenaufsätzen gibt es auch folgende Typen:

• Fleischwolf, Aufsatz zum Formen von Würstchen;
• Pressdüse zum Auspressen von Saft;
• Düse zur Herstellung hausgemachter Nudeln;
• Spaghettiaufsatz;
• Käse- und Schokoladenreibe;
• Scheibe zum Schneiden von Gemüse im „koreanischen Stil“;
• Pommes-Frites-Aufsatz;
• Scheibenreibe für Kartoffelpuffer;
• Keksaufsatz, für geformte Kekse;
• zum Schneiden in Würfel;
• Düsen zum Kneten von flüssigem, steifem oder luftigem Teig.

Fast alle Küchenmaschinen verfügen über einen Messeraufsatz. Es ist zum Hacken, Hacken und Zubereiten von Hackfleisch bestimmt.

Die meisten Aufsätze erfüllen mehrere Funktionen gleichzeitig und erleichtern so den Garvorgang.

Welche Küchenmaschine ist die beste?

Am beliebtesten bei Käufern Haushaltsgeräte Heute verwenden folgende Hersteller von Küchenmaschinen:

• Bosch;
• Philips;
• Kenwood;
• Moulinex.

Wenn Sie jedoch darüber nachdenken, welche Küchenmaschine Sie kaufen möchten, achten Sie dennoch auf deren Eigenschaften und nicht auf die Marke. Die Kosten für Ihre Assistenten selbst hängen nicht nur vom Hersteller ab. Der Preis wird durch die Anzahl der von der Erntemaschine ausgeführten Funktionen, die Herstellungsmaterialien, die Lebensdauer und das ästhetische Erscheinungsbild bestimmt.

Alle ansehen notwendige Informationen Das geht im Internet – in diversen Foren gibt es Diskussionen über eine Küchenmaschine und Bewertungen von Leuten, die sie bereits gekauft haben.

Sie können sich auch an einen Fachmann in einem Haushaltsgerätefachgeschäft wenden.

Sie können eine Küchenmaschine entweder in einem normalen Geschäft oder in einem Online-Shop kaufen. Letzteres hat den Vorteil, dass die Kosten etwas geringer sein können. Und um sicherzugehen, dass Ihre Wahl richtig ist, gehen Sie zunächst einkaufen, fühlen, beraten, wählen passendes Modell und schreibe es auf. Danach können Sie gerne im Internet nach ihren Angeboten suchen.

Achten Sie unbedingt darauf, ob es in Ihrer Stadt oder Ihrem Regionalzentrum eine Serviceabteilung gibt, die die von Ihnen gewählte Marke betreut. Im Falle einer Panne müssen Sie sich an sie wenden.

Welche Küchenmaschine ist die beste?

Küchenmaschine und Komfort: eine Kleinigkeit, aber schön

Einer noch eine nette Ergänzung Die Hersteller haben es ermöglicht, aus einer Reihe von Küchenmaschinen auszuwählen, die perfekt in Ihr Unternehmen passen häusliche Umgebung Von Farbschema, Form, Stil und ergänzten sich gegenseitig Küchengeräte, Zubehör und .

Aber das ist nicht alles. Die meisten Hersteller bieten für ihre Küchenmaschine einen Behälter zur Aufbewahrung von Zubehör an.

Und schließlich fragen Sie bei der Auswahl einer Küchenmaschine nach, ob es in Zukunft die Möglichkeit gibt, Zubehör dafür zu kaufen, das nicht im Basispaket enthalten ist. Alle oben genannten Warenzeichen verfügen über eine Reihe zusätzlicher Anhänge.

Der Kauf einer Küchenmaschine ist eine sehr wichtige Angelegenheit. Jetzt haben Sie bereits Informationen darüber, was es kann und wie praktisch es ist. Aber trotzdem, vorher Wie wählt man eine Küchenmaschine aus?, entscheiden Sie, dass dieses besondere Modell der Traum Ihres ganzen Lebens ist. Und denken Sie auch daran, was genau Sie am häufigsten kochen, um nicht zu viel für Funktionen zu bezahlen, die Sie vielleicht nie nutzen.