Wie wählt man einen Gas- oder Kombiofen? Arten und Arten von Gasherden

Auswahl eines neuen Gasherds: Welches Haushaltsgerät ist für eine moderne Küche besser zu kaufen?

Wenn dieser Artikel geöffnet ist, bedeutet dies, dass die Familie über die Auswahl eines neuen Gasherds für die Küche entscheidet. Die folgenden Expertenempfehlungen helfen Ihnen, dies genauer zu verstehen.

Alle Häuser aus der Sowjetzeit und einige neue Häuser sehen die Installation eines Gasherds in der Küche vor. Viele Verbraucher bevorzugen es auch heute noch, wenn sie es wechseln Haushaltsgeräte, mit Gas betrieben. Es gibt mehrere Gründe, warum sie immer noch produziert und gekauft werden:

1. Trotz steigender Preise ist die Verwendung von Gas zum Kochen eine wirtschaftlichere Option als die Verwendung von Strom.
2. Viele Menschen fragen sich, welcher Gasherd für zu Hause besser geeignet ist, und geben ihm den Vorzug gegenüber Elektroherden, weil... Sie sind einfacher zu bedienen: Die Heiztemperatur des Brenners wird durch Drehen des Knopfes sofort geändert.
3. Auf neuen Gasgeräten werden Speisen schneller zubereitet als auf einem Elektroherd.
4. Mit Gas zubereitete Speisen haben einen ausgeprägteren Geschmack.
5. Elektrische Verkabelung in Häusern Sowjetische Jahre sind nicht für die Verwendung mit leistungsstarken Elektrogeräten bestimmt moderne Häuser ziemlich oft genutzt.

Gleichzeitig können gasbetriebene Geräte nicht selbstständig repariert oder ausgetauscht werden, weil Dabei handelt es sich um eines der brandgefährlichsten Geräte, zudem lässt es sich aufgrund der Befestigung am Rohr nur schwer an einen anderen Ort bringen.

Welcher Gasherd ist besser zu wählen: Welche Größen und anderen Parameter gibt es?

Wenn es darum geht, den richtigen neuen Gasherd auszuwählen, müssen Sie von mehreren Grundparametern ausgehen:

1. Art der Installation. Es gibt freistehende und eingebaute Gasgeräte. Letztere werden durch ein Kochfeld und einen Backofen dargestellt, die unabhängig voneinander angeordnet sind.
2. Art des Ofens. Wenn Sie überlegen, welchen Ofen Sie für einen zukünftigen Gasherd wählen sollten, ist es wichtig zu wissen, dass es sich um Gas- oder Elektroherde handeln kann. In Solo-Geräten können beide Brenner und ein Ofen mit Gas betrieben werden, oder die Brenner können Gas sein und der Ofen kann elektrisch sein (Kombiherd). Manchmal wird eine Kombination für Kochfelder mit 3 Gasbrennern und 1 Elektrobrenner (oder 2 mal 2) angeboten – sie sind nützlich bei Unterbrechungen der Gasversorgung oder der Verwendung einer Flasche.
3. Maße. Erfahren Sie, welche Größen Gasherde Im Allgemeinen gibt es solche, und wenn Sie sich für eine davon entscheiden, sollten Sie von der Größe des Raums ausgehen. Für eine kleine Küche ist es besser, Geräte mitzunehmen kleine Größen, und in große Küche Das Gerät mit beeindruckenden Abmessungen sieht wunderschön aus. Standardhöhe Ein freistehender Gasherd ist 85 cm lang (ohne verstellbare Beine). Hersteller bieten sie heute allerdings mit einer Tiefe von 50 – 60 cm und einer Breite von 30 cm bis 1 m an Standardgrößen sind in den meisten Fällen 50X50 cm, 50X60 cm, 60X60 cm, 60X50 cm. U Tischöfen Bei 2 Brennern betragen die Standardabmessungen 11 x 50 x 34,5 cm und bei 3 und 4 Brennern 22 x 50 x 50 cm.
4. Anzahl der Brenner. Betrachtet man die Art der Gasherde für den Haushalt anhand der Anzahl der Brenner, stellt sich heraus, dass die Hersteller heute Haushaltsgeräte mit 2, 3, 4 und 5 Brennern anbieten verschiedene Größen und Form (rund, dreieckig, oval). Unterschiedliche Brennergrößen ermöglichen die Regulierung des Gasflusses. Zum Garen großer Mengen an Speisen wird ein großer Brenner benötigt, zum Erhitzen von Speisen oder zum Garen kleiner Mengen wird ein kleiner Brenner benötigt. Wenn Sie überlegen, welchen Gasherd Sie für Ihre Küche wählen sollten, sollten Sie bedenken, dass sich Junggesellen für 2-Flammen-Herde entscheiden sollten kleine Familien für 2 Personen, für diejenigen, die es gewohnt sind, auswärts zu essen. 5-Flammen-Öfen werden hauptsächlich von Cafés und Restaurants gekauft. Für normale Standardfamilien mit 3 bis 5 Personen reicht ein Standardherd mit 4 Brennern völlig aus.
5. Reibmaterial. Bei der Untersuchung, welche Gasherde zuverlässiger sind, sollten Sie darauf achten, aus welchem ​​Material die Roste bestehen. Die Hersteller bieten Stahl-, günstigere und Gusseisenroste an. Letzteres wird ewig halten, wenn es nicht fallen gelassen wird. Stahlteile verformen sich im Laufe der Zeit durch Feuereinwirkung, was zu Unannehmlichkeiten und Gefahren bei der Verwendung führt.

Welche Gasherde sind besser und zuverlässiger: Oberflächenqualität und andere Eigenschaften

Bei der Auswahl eines Gasherds sollten Sie auf weitere Eigenschaften achten:

1. Verfügbarkeit der Gasregelfunktion. Wenn Sie darüber nachdenken, welche Küchengasherde besser und zuverlässiger sind, sollten Sie der Sicherheit den Vorzug geben und, nachdem Sie für die Gassteuerung extra bezahlt haben, ruhig schlafen. Die hohe Brandgefahr ist der Hauptnachteil von Gasherden, aber neue Technologien ermöglichen es, Ihr Zuhause dank einer zusätzlichen Gaskontrollfunktion für die Brenner zu sichern. Dabei handelt es sich um einen speziellen Mechanismus, der ausgelöst wird, um das Ressourcenzufuhrventil zu schließen, falls das Gas aufgrund von geringem Druck austritt oder eine Flüssigkeit durch Sieden ausläuft.
2. Automatische Zündfunktion für Brenner. Wenn Sie über die Auswahl eines neuen Gasherds nachdenken, sollten Sie auf die Verfügbarkeit dieser Option achten. Es ist sehr praktisch, nicht darüber nachzudenken, ob es im Haus eine Streichholzschachtel gibt, und sich keine Sorgen zu machen, dass sich ein Kind oder sogar ein Erwachsener beim Anzünden eines Brenners die Finger verbrennen könnte. Viele moderne Modelle sind mit dieser Funktion ausgestattet und zahlen dafür zwar etwas mehr, sparen dadurch aber trotzdem Geld. Diese Funktion kann als separate Taste auf dem Bedienfeld angezeigt oder in die Griffe integriert werden.
3. Oberflächenmaterial. Bei der Diskussion darüber, welche Oberfläche für einen zukünftigen Gasherd am besten geeignet ist, lohnt es sich, die Eigenschaften jeder einzelnen Oberfläche zu kennen. Zur Herstellung von moderne Platten verwenden:

• Emaille ist eine billige Beschichtung in verschiedenen Farben, die nicht benötigt wird Spezialbehandlung, aber gleichzeitig instabil gegenüber Spänen und Kratzern und schwer von „ausgetretenen“ Speiseresten zu reinigen,
• Edelstahl, der ein stilvolles Aussehen hat und unempfindlich gegen Beschädigungen ist, aber gleichzeitig sorgfältige Pflege erfordert, denn Fingerabdrücke bleiben darauf zurück,
• Glaskeramik – schön, pflegeleicht, bunt, aber nicht beständig mechanischer Schaden und Temperaturänderungen.

Alle diese Eigenschaften spielen eine Rolle wichtige Rolle und sollten bei der Auswahl eines Gasherds berücksichtigt werden.

Welchen Herd soll man für die Küche mit einem guten Gas- oder Elektroofen wählen?

Die Frage, wie man einen neuen Gasherd mit gutem Backofen auswählt, sollte man mit aller Verantwortung angehen, denn davon hängt nicht nur die Qualität und Geschwindigkeit des Garens ab, sondern auch die Sicherheit seiner Besitzer. Es ist sehr gut, wenn ein Ofen mit funktioniert Erdgas, ist mit einer Gasregelfunktion für den Ofen ausgestattet, die bei Bedarf das Ressourcenzufuhrventil abschaltet.

Wie oben erwähnt, können Öfen gasbetrieben oder elektrisch sein. Bei der Entscheidung, welchen Gasherd mit gutem Backofen Sie für Ihre Küche wählen, sollten Sie auf den gewünschten Backofentyp achten. Aus betrieblicher Sicht ist ein mit Gas betriebener Ofen finanziell rentabler. Es verfügt über mehrere Temperatureinstellungen, die über einen Drehknopfschalter eingestellt werden. Es kann unten mit einem herkömmlichen Gasbrenner ausgestattet werden und kann zusätzlich mit einem Grill oben ausgestattet werden – Gas oder Elektro. Die erste Art ähnelt dem Holzkohlegrillen und ist schwer zu kontrollieren, obwohl sie billiger ist. Der zweite ermöglicht eine präzise Steuerung einer gleichmäßigen Erwärmung, ist jedoch teurer.

Wenn wir bedenken, welche guten Gasherde mit Gasbackofen der Markt bietet, dann ist es besser, sich auf Geräte mit Elektrogrill zu konzentrieren, die zusätzlich mit einem Ventilator ausgestattet sind, der für eine konstante Luftzirkulation sorgt. Gleichzeitig besteht der Nachteil eines Gasbackofens darin, dass es aufgrund von Gasdruckänderungen selbst bei Skaleneinteilungen am Temperaturschalter recht schwierig ist, darin die gewünschte konstante Temperatur einzustellen. Darüber hinaus sind niedrige Temperaturbedingungen (z. B. 70 – 80° zum Trocknen von Gemüse und Obst oder zum Backen von Baisers) in solchen Öfen kaum zu erreichen.

Wenn also die Temperaturkontrolle wichtig ist und es um die Auswahl eines neuen Gasherds mit Elektroherd geht, lohnt es sich, mehr darüber zu erfahren. Betriebskosten Haushaltsgeräte Bei einem Elektroofen sind die Kosten höher als bei einem Gasofen, aber diese Kosten sind es wert. Die Temperatur in solchen Öfen wird anhand der Skala am Schalter eingestellt und bleibt während der gesamten Backzeit konstant. Darüber hinaus können Sie je nach Wunsch der Hausfrau einen Ofen mit unterschiedlichen Abmessungen wählen Mindesttemperatur Heizung Die Erwärmung kann von oben, von unten oder gleichzeitig von beiden Seiten und manchmal sogar von den Seiten erfolgen.

So wählen Sie einen neuen Gasherd von guter Qualität aus

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie einen neuen Gasherd von guter Qualität auswählen, sollten Sie auch darauf achten, worauf zusätzliche Funktionen kann in den Ofen eingebaut werden. Diese beinhalten:

• grillen, wodurch eine goldbraune Farbe entsteht;
• Konvektion, bei der der eingebaute Ventilator eine konstante Bewegung der Luftmassen aufrechterhält und so dazu beiträgt, dass Speisen schneller garen;
• Durch das Auftauen können aus dem Gefrierschrank entnommene Lebensmittel schnell für die weitere Verarbeitung vorbereitet werden.
• ein Timer, der bei der Auswahl des für die Küche am besten geeigneten Gasherds eine wichtige Rolle spielt, denn hilft bei der Einstellung der Betriebszeit des Ofens und signalisiert dessen Ende, und seine automatische Abschaltfunktion schaltet den Ofen rechtzeitig ab und sorgt so für zusätzlichen Brandschutz;
• Das Display hilft Ihnen, die Garzeit im Auge zu behalten;
• Der Spieß hilft beim Garen von Speisen und backt sie gleichmäßig von allen Seiten.
• Beleuchtung ermöglicht die Steuerung des Gargrads;
• Die Selbstreinigungsfunktion hilft dabei, Restfett einfach und schnell zu entfernen, ohne dass der Besitzer aufwändige Reinigungsprozeduren durchführen muss.

Bei der Wahl eines Gasherds mit Elektrobackofen lohnt es sich zu prüfen, ob das Stromnetz in der Wohnung oder im Haus einer solchen Belastung standhält.

Welcher Gasherd ist qualitativ am besten: Marken von Herstellern moderner Modelle

Bei der Auswahl des qualitativ hochwertigsten Gasherds steht der Käufer vor der Herausforderung riesige Auswahl Hersteller verschiedener Gerätemodelle. Viele von ihnen verfügen über ähnliche Funktionen, sind aber in unterschiedlichen Preisklassen erhältlich. Gleichzeitig verfügen teure Öfen meist über viele verschiedene Zusatzfunktionen, während Budgetoptionen gezwungen sind, darauf zu verzichten, um der Kaufkraft ihrer Verbraucher gerecht zu werden.

Um zu vergleichen, welcher Hersteller moderner Gasherde besser ist, sollten Sie die beliebtesten Marken berücksichtigen. Unter den teuren Geräten werden am häufigsten Platten von Bosh, Kaiser, Perfelli und Gorenje gekauft. Deutsche, französische und slowenische Qualität haben sich seit langem auf dem Markt bewährt, weshalb der Verbraucher ihnen aufgrund der finanziellen Möglichkeiten den Vorzug gibt.

Im mittleren Preissegment stellt sich bei der Untersuchung der Frage, welche Gasherdmarke man wählen soll, heraus, dass Geräte von Electrolux, Hansa, Whirlpool, Zanussi beliebt sind. Die hochwertige europäische Montage macht sie langlebig und gleichzeitig multifunktional. Der Preis für die gleiche Funktionalität beträgt etwa die Hälfte. Gleichzeitig werden beispielsweise Hansa-Platten im Kaiser-Werk montiert, allerdings für den Durchschnitt Preissegment Käufer.

Wenn Sie entscheiden, welcher Gasherd von welchem ​​günstigeren Unternehmen am besten zu wählen ist, sollten Sie das wissen Budgetoptionen Bevorzugen Sie die Marken Beko, Greta und Gefest. Sie haben auch viele Funktionen, obwohl einige Parameter fehlen (z. B. führt die fehlende Wärmedämmung dazu, dass die Temperatur der Ofenwände und der Tür hoch und gefährlich ist). Aufgrund der Montage in den GUS-Staaten, der Verwendung billiger Komponenten und anderer Nuancen haben sie einen niedrigeren Preis.

Um festzustellen, welches Modell eines modernen Gasherds besser ist, wird vorgeschlagen, drei Optionen zu vergleichen: Gefest 5102-01, Hansa FCMW 53020, Gorenje KN 57325 AS. Sie verfügen alle über 4 Gasbrenner mechanische Steuerung, Elektroofen mit Grill und Beleuchtung mechanischer Typ Management. Sie sind alle emailliert und liegen im mittleren Preissegment.

Die Abmessungen des Gorenje-Ofens betragen 50 x 60,5 cm, das Ofenvolumen beträgt 48 Liter. Es verfügt über einen Energieverbrauch der A-Klasse, eine Selbstzündungsfunktion für Brenner und Stahlroste. Der Ofen hat eine Tür mit Doppelglas, 10 Steuerprogramme, ist mit einem Timer mit automatischer Abschaltfunktion, Beleuchtung und Konvektion ausgestattet, die maximale Ofentemperatur beträgt 250°. Von den in Betracht gezogenen ist es das teuerste.

Die Maße des Gefest-Ofens betragen 50x58,5 cm, der Ofen hat ein Volumen von 52 Litern. Er verfügt über einen Schnellheizbrenner, Gusseisenroste und eine Selbstzündungsfunktion für die Brenner. Der Ofen ist mit einem Spieß und einer Zeitschaltuhr ausgestattet.

Der Hansa-Herd hat die Maße 50x60 und ein Ofenvolumen von 69 Litern. Es verfügt über Gusseisenroste, eine automatische Zündung der Brenner gibt es nicht Schublade für Geschirr und ein spezielles Cool-Frontkühlsystem. Der Ofen ist mit Doppelglas ausgestattet.

Somit ist ersichtlich, dass die Platten im durchschnittlichen Preisbereich liegen verschiedene Kategorien ungefähr haben gleiche Funktionen. Es liegt an der Gastgeberin, zu entscheiden, welcher Variante sie den Vorzug gibt.

Da die Verwendung von Gas zum Kochen günstig ist und die meisten Haushalte an eine zentrale Gasversorgung angeschlossen sind, entscheiden sich viele Menschen für Gasherde. Angesichts der Frage, wie man einen Gasherd für die Küche auswählt, kommen Käufer zu dem Schluss, dass dies nicht so einfach ist, wie es scheint. Tatsächlich gibt es auf dem Markt eine sehr große Auswahl; es ist oft schwierig, sich sofort für ein Modell zu entscheiden. Dazu sollten Sie sich mit den wichtigsten Parametern vertraut machen, auf die es bei der Auswahl ankommt.

Bei der Auswahl eines Herdes sollten Sie zunächst herausfinden, welches Konfigurationsmodell Sie benötigen, welche Art von Kochfeld und Backofen es geben wird. Erst wenn Sie sich endgültig für die wesentlichen Parameter entschieden haben, kann es losgehen weitere Auswahl passende Option.

Eine schöne Ergänzung ist der Grill.

Manche Gasöfen Das Economy-Segment muss mit einem Streichholz angezündet werden. Die elektrische Zündung ist eine sehr praktische Funktion. Es gibt Modelle mit elektrischer Zündung, die separat per Knopfdruck eingeschaltet werden muss. Teurere Gasherde verfügen über ein im Griff integriertes Elektroelement. Drehen Sie einfach den Knopf und die automatische Zündung erledigt alles für Sie.

Sehr nützliche Funktion– Timer. Dass die Zeit abgelaufen ist, signalisiert es mit einem akustischen Signal. Bei fortgeschrittenen Modellen mit elektronischer Steuerung schaltet der Timer den Ofen automatisch aus.

Auch bei Backöfen gibt es eine Reihe von Modifikationen, die sich sicherlich als nützlich erweisen werden. Um zu sehen, wie fertig ein Gericht ist, ohne die Backofentür öffnen zu müssen, statten Hersteller die Herde mit einer Hintergrundbeleuchtung aus. Einziehbarer Mechanismus Für ein heißes Backblech hilft es, ein heißes Gericht zu bekommen.

Worauf es sonst noch zu achten lohnt

Neben den äußeren Merkmalen von Haushaltsgeräten und ihrem Funktionsinhalt gibt es noch einige weitere wichtige Aspekte was bei der Auswahl berücksichtigt werden muss. Dazu gehört in erster Linie der sichere Betrieb des Ofens. Achten Sie bei der Auswahl außerdem auf den Namen des Herstellers.

Betriebssicherheit des Gerätes

Bei unachtsamer Verwendung ist ein Gasherd ein ziemlich gefährlicher Gegenstand in der Küche. Ein mögliches Gasleck kann schwerwiegende Folgen haben. Um Verbraucher vor solchen Situationen zu schützen, haben die Hersteller das Gaskontrollsystem entwickelt.

Dieses kleine Detail ist für die Sicherheit verantwortlich

Das Funktionsprinzip des Systems ist sehr einfach. Ein spezieller Sensor erkennt das Leck und stoppt die Gaszufuhr. Wenn also Milch aus dem Topf austritt und die Flamme erlischt, schaltet sich das System sofort ein und schaltet den Herd ab. Es gibt Herde mit selektiver Leckagekontrolle: nur für den Backofen oder nur für das Kochfeld, es gibt aber auch Modelle mit Vollschutz – die sichersten.

Gaskontrolle in Aktion:

Wichtig! Die Installation eines Gasherds sollte nur von einem Fachmann durchgeführt werden. Ein falscher Anschluss kann zu Gaslecks führen.

Eine weitere Gefahr, die ein Gasherd mit sich bringt, ist die übermäßige Hitze an der Außenseite des Ofens. Hochwertige Modelle sorgen für eine Wärmedämmung der Tür. Dies ist besonders für Familien mit kleinen Kindern sehr wichtig.

Ruf des Herstellers

Sehr oft können sich in Geschäften Öfen mit gleicher Funktionalität und sogar ähnlichem Aussehen im Preis um ein Vielfaches unterscheiden. Ein solch großer Unterschied hängt weitgehend vom Hersteller des Ofens ab.

Die Aufgabe eines rationalen Käufers besteht darin, eine Option mit einem idealen Preis-Leistungs-Verhältnis auszuwählen. Denn bekanntlich ist nicht immer das Teuerste das Beste. Heutzutage produzieren viele in- und ausländische Unternehmen Gasherde unterschiedlicher Preiskategorien.

Zu den preiswerten Marken gehören Nord, das seit mehr als 50 Jahren Haushaltsgeräte herstellt, und das weißrussische Gefest. Diese Unternehmen produzieren Gasherde Budgetklasse. Dies erklärt ihre Beliebtheit in der Bevölkerung.

Der Markenname spielt eine wichtige Rolle

Die europäischen Unternehmen Zanussi, Gorenije und Electrolux produzieren Gasherde der Economy-Klasse und teurere Serien mit erweiterter Funktionalität. Premium-Platten von Kaiser, Hansa, Bosch sind bekannt für ihre Qualität. Sie müssen dafür eine hohe Summe bezahlen, aber der Ruf der Marke spricht für sich.

Plattenführer:

Kochfeldführer:

Die Wahl eines Gasherds für die Küche hängt in erster Linie vom Budget des Käufers und den von ihm benötigten Zusatzfunktionen ab. Jeder, selbst der primitivste Gasherd kann seine Hauptaufgabe bewältigen – das Erhitzen und Kochen von Speisen. Da die Lebensdauer dieses Geräts jedoch auf mehrere zehn Jahre geschätzt wird, sollte die Wahl verantwortungsvoll angegangen werden und mehrere Jahre im Voraus erfolgen.

Während der Zeit, in der Elektroherde eingeschaltet bleiben Russischer Markt Vielen wurde klar, dass sie in bestimmten Parametern den Gasmotoren unterlegen sind. Käufer haben dies aus eigener Erfahrung gesehen. Als nächstes schauen wir uns an, wie man einen Gasherd auswählt.

allgemeine Informationen

Zunächst ist anzumerken, dass sich ein Gasherd viel schneller aufheizt als ein Elektroherd. Um mit dem Erhitzen Ihres Lieblingsgerichts zu beginnen, schalten Sie einfach den Brenner ein. Das Gleiche gilt nicht für einen Elektroherd. IN in diesem Fall Um mit dem Kochen zu beginnen, müssen Sie warten, bis der Brenner vollständig aufgeheizt ist. Darüber hinaus sind dies nicht alle negativen Aspekte, die Elektromodelle auszeichnen.

Moderne Realitäten

Die heute erhältlichen Öfen unterscheiden sich deutlich von denen, die zu Sowjetzeiten verwendet wurden. Dies gilt sowohl für technische Eigenschaften als auch für innovatives Design. Derzeit ist das Angebot an Gasherden wirklich riesig. Alle Modelle haben ihre eigenen Eigenschaften.

Ohne Kenntnis bestimmter Feinheiten ist die Auswahl eines geeigneten Produkts sehr schwierig. Heutzutage erfreuen sich Einbaumodelle großer Beliebtheit. Sie fügen sich harmonisch in den Innenraum ein. Bevor Sie sich für einen Einbau-Gasherd entscheiden, sollten Sie sich mit den wichtigsten technischen Eigenschaften der Produkte vertraut machen.

Wichtige Informationen

Die Auswahl eines Gasherds anhand der Parameter ist ziemlich schwierig. Zunächst müssen Sie sich für die erforderlichen Eigenschaften entscheiden. Zu den Vorteilen von Gasherden gehört die schnelle Abkühlung. Wenn Sie beispielsweise den Elektrobrenner nach dem Garen ausschalten, bedeutet das nicht, dass der Garvorgang abgeschlossen ist.

Tatsächlich geht es weiter. Auf diese Weise können Sie Ihr Essen ruinieren. Das Abkühlen eines Elektroherds dauert recht lange, was bei einem Gasherd nicht der Fall ist. Im letzteren Fall können Sie einfach den Brenner ausschalten und sicher sein, dass das Essen nicht anfängt zu brennen. Experten empfehlen daher die Wahl eines Gasherds.

Moderne Gasherde unterscheiden sich deutlich von ihren sowjetischen Vorgängern. Technische Spezifikationen und aktualisierte Designs können nur Freude bereiten. Darüber hinaus ist die Auswahl an solchen Modellen wirklich sehr groß. Darüber hinaus hat jeder Gerätetyp seine eigenen Eigenschaften und Fähigkeiten. Bevor Sie sich jedoch für einen Gasherd entscheiden, sollten Sie sich mit bestimmten Regeln vertraut machen.

Brenner

Wenn wir darüber sprechen, wie man einen guten Gasherd auswählt, sollten wir über diese Elemente sprechen. Sie sind der Hauptbestandteil der jeweiligen Produkte. Dies ist das Element, auf das Sie vor allem besonders achten sollten. Es ist erwähnenswert, wie wichtig Injektoren sind. Dank ihnen gelangen Gas-Luft-Gemische an die Oberfläche.

Düsen können unterschiedliche Lochdurchmesser haben. In den meisten Fällen kommt es auf die Art des verwendeten Gases an. Der Druckfaktor bei der Anwendung wird ebenfalls berücksichtigt. Je höher er ist, desto kleiner sollte die Düsengröße sein. Derzeit wird damit begonnen, diese Elemente in das Plattenpaket aufzunehmen. Darüber hinaus haben sie unterschiedliche Durchmesser: von klein bis groß. Dies vereinfacht die Bedienung des Ofens. Das heißt, sollten die vom Hersteller verbauten Standard-Injektoren nicht geeignet sein, können diese problemlos durch passende ersetzt werden.

Verstärkter Brenner

Es wird normalerweise hinzugefügt moderne Hersteller neben den anderen. Der verstärkte Brenner ist so konzipiert, dass der Benutzer Gerichte schnellstmöglich zubereiten kann. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es über eine vergrößerte Düsengröße verfügt. Dementsprechend ist der Flammenstrom stärker. Bei der Auswahl eines Ofens ist es auch wichtig, genau auf diesen Faktor zu achten. Es ist erwähnenswert, dass es bei modernen Modellen auch kombinierte Varianten gibt. Beispielsweise kann ein Herd sowohl über Elektro- als auch über Gasbrenner verfügen. Dieses Modell ist in einem Gebiet, in dem es häufig zu Kommunikationsausfällen kommt, sehr nützlich.

Kochfeld

Viele Verbraucher fragen sich, wie man einen Gasherd auswählt, damit er günstig und optisch ansprechend ist? Hier müssen wir etwas zum Kochfeld sagen. Bei der Auswahl eines Gasherds sind Bewertungen von besonderer Bedeutung. Schauen wir uns die Kochfelder an. Derzeit bestehen die gängigsten Optionen aus Edelstahl oder emailliertem Stahl. Zu den Vorteilen des Letzteren gehört die Auswahl des geeigneten Farbspektrum. Kochfeld mit Emaille-Beschichtung – ausreichend wirtschaftliche Option, weil Farbe preiswert ist.

Panels aus Edelstahl gelten bei Verbrauchern als sehr praktisch. Auf ihrer Oberfläche bleiben keine Flecken zurück. Darüber hinaus sind solche Materialien laut Käufern sehr leicht zu waschen. Edelstahlbeschichtung unterliegt keiner Korrosion. Darüber hinaus ist seine hohe chemische Beständigkeit nicht zu übersehen.

Derzeit wird ein Kochfeld aus gehärtetem Glas von Verbrauchern als die anspruchsvollste Option angesehen. Es wurde speziell für Panels hergestellt. Solches Glas zeichnet sich durch Eigenschaften wie Schlagfestigkeit und Festigkeit aus. Es ist am besten, eine solche Oberfläche rechtzeitig abzuwischen. Dadurch müssen Sie sich keine Sorgen über Plaque machen. Erwähnenswert ist, dass dieses Modell auch in verschiedenen Farben erhältlich ist.

Ofen

Bei der Auswahl eines Gasherds ist es notwendig, über dieses Produktelement zu sprechen. Derzeit gibt es verschiedene Arten dieser Schränke:

1. Mit Elektroofen.
2. Kombiniert.
3. Mit Gasofen.

Experten empfehlen bei der Beantwortung der Frage „Welcher Gasherd ist besser zu wählen?“ Modellen mit kombinierten Öfen den Vorzug zu geben. Es ist bekannt, dass sie sich recht schnell erhitzen. Darüber hinaus wird das Gericht genau so zubereitet, wie es der Benutzer beabsichtigt hat. Es wird empfohlen, die Wahl eines Gasherds gründlich anzugehen.

Wenn Sie sich für den Kauf eines Modells mit Elektrobackofen entschieden haben, müssen Sie unbedingt einen Fachmann konsultieren. Tatsache ist, dass nicht jede Verkabelung dieser Leistung standhält. Es ist zu bedenken, dass der Energieverbrauch sehr hoch sein wird. Während des Betriebs eines solchen Ofens kommt es häufig zu einer Überhitzung der Verkabelung. Dementsprechend können die Folgen äußerst unangenehm und sogar katastrophal sein. Es ist darauf zu achten, dass das Stromnetz in der Wohnung nicht überlastet wird.

Öfen in klassischen Modellen

Viele Verbraucher fragen sich nicht, welchen Gasherd sie wählen sollen. Manche Käufer bevorzugen traditionelle klassische Modelle. Typischerweise verfügen sie über zwei Heizmodi ohne Lüfter. Außerdem verfügen einige Modelle über diese Option Zwangsumlauf Luft.

Zwei Heizmodi

In der Regel verfügt ein solcher Schrank über einen Brenner unten sowie eine Oberheizung. Ein Gasgrill kann eingebaut werden. Die obere Variante davon ist übrigens eine Art Imitation des Holzkohlegrills. Dadurch können köstliche und ausgefallene Gerichte zubereitet werden. Es ist erwähnenswert, dass ein solcher Schrank oft mit einem oberen Grill ausgestattet ist. Dadurch ist eine gleichmäßige und mäßige Erwärmung gewährleistet.

Multifunktionales Modell

So wählen Sie einen Gasherd aus, damit Sie kochen können Vielfalt an Gerichten eine Menge? Diese Frage stellt sich oft bei den Bewohnern große Familie oder empfängt oft Gäste. Multifunktionale Modelle unter anderem mit versteckten Brennern ausgestattet. Dies ist eine Notwendigkeit, um zu verhindern, dass Luft aus der Flamme bläst, wenn der Ventilator läuft.

Klassischer Ofen

In diesem Teil des Ofens befinden sich spezielle Rohre, die sich unten und oben im Ofen befinden. Dabei handelt es sich um elektrische Heizelemente. Diese Öfen können sowohl einen Grill als auch einen Spieß enthalten. Multifunktionsschränke sind mit mehreren elektrischen Heizelementen ausgestattet. Es gibt seitlich, unten und oben. Ein weiteres elektrisches Heizelement befindet sich auf Rückwand. Solche Schränke verfügen über einen Ventilator. Somit zirkuliert die heiße Luft ungehindert im Raum. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gericht gleichmäßig gegart wird.

Vorsichtsmaßnahmen

Bei der Entscheidung für einen Gasherd müssen Sie auf die Sicherheit der Produkte achten. Fast alle Modelle sind mit doppelt oder dreifach isolierten Backofentüren ausgestattet. Sehr oft kommt es vor, dass kleine Kinder oder Haustiere es versehentlich (oder absichtlich) berühren. Daher kann es zu schweren Verbrennungen kommen. Eine Wärmedämmung beugt Unfällen vor.

Die richtige Größe finden

In manchen Fällen ist das häufige Zubereiten größerer Mahlzeiten erforderlich. Dementsprechend sollte der Ofen für diese Zwecke möglichst geräumig sein. Das gängigste Volumen beträgt: 42-56 Liter.

zusätzliche Eigenschaften

Der Ofen muss über ausziehbare Bleche und Regale verfügen. Viele moderne Modelle verfügen über unabhängige Hintergrundbeleuchtung. Mit ihnen können Sie den Garfortschritt überwachen. Mittlerweile sind Schränke mit katalytischer Selbstreinigungsfunktion weit verbreitet. Die Hausfrau muss nicht viel Zeit damit verbringen, den Schrank zu putzen. Auch der Timer ist ein recht wichtiges Element moderner Modelle. Manche Sensoren signalisieren nicht nur das Ende der Garzeit. Sie können die Brenner auch automatisch ausschalten.

Selbstzündung

Mit dieser Funktion können Sie den Ofen auch ohne Streichhölzer oder Feuerzeug anzünden. Es ist zu beachten, dass die Selbstzündung nicht ordnungsgemäß funktioniert, wenn der zugeführte Strom schwach ist. In anderen Fällen lässt es sich überhaupt nicht einschalten. Sie müssen also für eine unterbrechungsfreie Stromversorgung sorgen, dann treten damit keine Probleme auf.

Gaskontrolle

Heutzutage sind die meisten Modelle mit diesem System ausgestattet. Dadurch wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen, wenn die Flamme plötzlich erlischt. Das Ventil schließt automatisch. Dennoch dieses System hat gewisse Nachteile. Wenn der Benutzer versucht, den Brenner wieder anzuzünden, muss er etwa 1-5 Sekunden warten. Während dieser Zeit erwärmt sich der Sensor erneut, woraufhin das Ventil öffnet. Viele moderne Herdmodelle kombinieren eine Gassteuerung und eine automatische Zündung. Dadurch wird es möglich, eine weitere Wiederzündungsfunktion zu implementieren. Dieses System ist so konzipiert, dass das Gas automatisch wieder gezündet wird, wenn es aus irgendeinem Grund ausgeht. Allerdings hat diese Funktion ihre eigenen Grenzen: Die Aktion wird nur drei oder fünf Mal wiederholt.

Welche Marke soll man für einen Gasherd wählen?

Dabei müssen Sie sich zunächst an der Größe der Küche und dem Ort, an dem das Produkt installiert wird, orientieren. Viele Verbraucher fragen sich, welche Gasherdmarke sie wählen sollen. Schließlich gibt es auf dem Markt ein recht großes Sortiment. Gleichzeitig streben Käufer nach angemessenen Einsparungen.

Wenn wir darüber sprechen, welche Marke von Gasherden wir wählen sollten, sollten wir über Hersteller sprechen, die sich bereits etabliert haben. Die Produkte von Unternehmen wie Lysva, Gazmash und DE LUXE sind bei russischen Käufern am beliebtesten. Produkte dieser Hersteller können zu erschwinglichen Preisen erworben werden. Im Durchschnitt liegt der Preis der Modelle bei 250 $. Teurere Produkte werden von Unternehmen wie INDESIT, BEKO, ARDO hergestellt. Die Preise für Produkte liegen zwischen 250 und 500 US-Dollar.

Für Gas

Ein reiner Gasherd (sowohl Kochfeld als auch Backofen) ist immer eine günstigere Option als ein Kombiherd der gleichen Marke und ungefähr des gleichen Niveaus. Darüber hinaus sind die Gastarife in unserem Land deutlich niedriger als die Strompreise, sodass der Betrieb eines reinen Gasherds günstiger ist. Bei einem Stromausfall können Sie sowohl die Brenner als auch den Ofen nutzen. Die Leistung von Gasbrennern (einschließlich des Ofenbrenners) lässt sich leicht und einfach „nach Augenmaß“ einstellen, das Aufheizen (einschließlich des Aufheizens des Ofens) erfolgt sehr schnell.

Nachteile eines Vollgasherds

Ein Gasofen mag sehr gut sein, aber er bleibt Gas, was bedeutet, dass er Folgendes nicht hat:

• Oberhitze und die Möglichkeit, Ober- und Unterhitze zu kombinieren;
• ein Ventilator, der erzwungene Konvektion erzeugt, um die heiße Luft gleichmäßig in der Kammer zu verteilen;
• präzise Temperaturregelung;
• Niedrigtemperaturbedingungen für die Gärung und das Auftauen.

Außerdem produziert ein Gasofen mehr Ruß und mit der Zeit kann es zu ungleichmäßigem Backen kommen (wenn die Löcher im Brenner verstopfen, tritt etwas aus und verbrennt – zum Beispiel eine süße Kuchenfüllung oder einfach nur Fett). Ein Gasofen ist schwieriger zu reinigen.

Für die Kombination „Gasherd + Elektroherd“

Ein kombinierter Herd mit Gaskochfeld und Elektrobackofen ist eine gute Option für alle, die durch die Verwendung von Gas für den täglichen Kochbedarf Geld sparen und alle Vorteile moderner Elektrobacköfen genießen möchten: Konvektion, Grill, präzise Temperaturregelung (ab niedrige Temperaturen von 35 -50 Grad), die Möglichkeit, Modi zu kombinieren usw.

Kombinierter Gas-Elektroherd

Herde mit kombiniertem Gas-Elektro-Kochfeld und Elektroherd

Öfen mit einem Gaskochtisch, auf dem sich ein Elektrobrenner befindet (seltener zwei Gas- und zwei Elektrobrenner), werden dort benötigt, wo entweder Gas oder Strom ständig abgeschaltet ist oder zum Beispiel bei der Verwendung von Gasflaschen (was ist, wenn das Gas läuft). aus). Erfreulich ist auch, dass ein solcher Ofen oft keinen besonderen Anschluss an ein Netz mit einer Spannung von mehr als 220 V erfordert: zum Beispiel, wenn die Leistung des Elektrobrenners 1,5 kW nicht überschreitet und die Leistung beider Heizelemente gleich ist 2 kW (für voll E-Herd der Gesamtstromverbrauch ist zwei- bis dreimal höher), aber natürlich müssen die Netzwerkanforderungen modellspezifisch geklärt werden. In der Regel sind die Kochtische solcher Öfen mit Emaille bedeckt, und der Elektrobrenner ist ein klassischer, aber leider in jeder Hinsicht veralteter „Pfannkuchen“, dessen einziger Vorteil darin besteht, dass er leicht ausgetauscht werden kann Pannenfall.

Kombiniertes Kochfeld

Rarität: Herde mit kombiniertem Gas-Elektro-Kochfeld und Gasbackofen

Es gibt nicht sehr viele solcher Modelle. Grundsätzlich sind sie dafür gedacht Landhäuser wo Gas verfügbar ist oder verwendet wird Gaszylinder. Bei Problemen mit der Gasversorgung können Sie einen Elektrobrenner verwenden. Herde mit Gas-Elektro-Kochfeld und Gasofen werden von GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia hergestellt. Solche Platten erfordern in der Regel keine besonderen Anforderungen elektrische Verbindung, weil die Potenz von Eins (seltener von Zwei) elektrisches Element klein.

Maße

Jetzt können Sie Platten in verschiedenen Größen kaufen – bei schmale Breite nur 50 cm bis hin zu den „Königinnen der Küche“ mit einer Breite von 90–120 cm. Hierbei handelt es sich überwiegend um Modelle von Premium-Marken und Herde im Retro-Stil. Standardmaße sind 60x60 und 60x50; Platten mit einer Tiefe von 50 cm sind selten.

Kochfeldmaterial

Für ein Gas- oder Kombikochfeld gibt es drei Optionen: emaillierter Stahl, Edelstahl, gespanntes Glas.

Gas auf Glas- modisch, schön, beeindruckend. Die Reinigung ist einfach – verwenden Sie spezielle Glasreiniger. Sie können keine Schleifmittel verwenden: Auch wenn das Glas gehärtet ist, können Kratzer entstehen. Ich möchte darauf hinweisen, dass es manchmal eine Glaskeramikbeschichtung gibt, die wie Glas aussieht, aber teurer ist. Der Einsatz von Glaskeramik in Gaskochfeldern ist nicht gerechtfertigt. Und bei Elektroherden ist Glaskeramik gut, weil sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit hat; Heizelemente sind direkt darunter eingebaut.

Edelstahl Es sieht sehr gediegen, technologisch fortschrittlich und teuer aus, erfordert aber auch den Einsatz spezieller Reinigungsprodukte. Nun, „Finger“ bleiben auf einer solchen Oberfläche – das ist eine Warnung für Nitpicker.

Kochfeld aus Edelstahl

Wenn es um die Haltbarkeit geht, sind sowohl Edelstahl als auch gehärtetes Glas absolut zuverlässig. Man kann sich kaum vorstellen, wie sehr man sich anstrengen muss, ein Glaskochfeld zu zerbrechen.

Emaillierte Beschichtung- damit sind wir alle aufgewachsen, was wir in unseren alten Öfen gesehen haben und was auch heute noch aktuell ist. Der Zahnschmelz sieht einfach aus und kann je nach Qualität porös sein oder durch den Einsatz aggressiver „Chemie“ porös werden. Da es porös ist, lässt es sich nur schwer waschen und verschmutzt schneller. Daher sind seine ästhetischen Eigenschaften, sagen wir, durchschnittlich, obwohl man mittlerweile auch Platten mit brauner, beiger und schwarzer Emaille finden kann – nicht unbedingt weiß. Tatsächlich ist der einzige Vorteil von Emaille jedoch der niedrige Preis.

Emaille kann nicht nur weiß sein

Spezialbrenner

Doppel- und Dreifachkrone (Schnellheizbrenner)

Zwei, drei und sogar vier Flammenreihen: für alle, die es besonders eilig haben (der Wasserkocher kocht, während Sie nach einer Zuckerdose suchen), und natürlich zum schnellen Braten, zum Garen von Steaks mit Kruste auf der außen zart und innen zart, für Liebhaber der asiatischen Küche – Brenner mit mehreren Flammenreihen können problemlos einen Wok-Brenner ersetzen.

Triple Crown: sehr schnelles Aufwärmen

Wok-Brenner

Aber Wok-Brenner sind nicht nur leistungsstarke Brenner mit Doppel- oder Dreifachflamme, sie haben auch eine Form: Ein echter Wok hat einen speziellen konvexen Boden, und ein richtiger Wok-Brenner sollte auch mit einer speziellen runden Halterung für die Utensilien ausgestattet sein.

Wok-Brenner

Coup de feu

Tatsächlich ist dies kein Brenner, aber Gusseisenplatte auf einem Gasherd. Es wird durch die Hitze des Ofens oder von Gasbrennern erhitzt und kann zum Köcheln, Aufwärmen oder Vorwärmen von Tellern verwendet werden. Gefunden in großen semiprofessionellen Platten.

Herd mit Coup de Feu-Panel

Sicherheit

Gaskontrollsystem

Die Automatisierung schaltet die Gaszufuhr ab, wenn das Feuer nicht brennt oder erlischt. Aus Sicherheitsgründen wird eine vollständige Gaskontrolle empfohlen: sowohl das Kochfeld als auch der Ofen.

Doppel- oder Dreifachglasofen

Hier geht es nicht um die Festigkeit, sondern um die thermische Sicherheit: Befinden sich zwei, drei oder vier Gläser im Backofen, erwärmt sich das äußere Glas minimal und man kann sich von außen an der Backofentür nicht verbrennen.

Timer

Für Elektrobackofen-Timer - notwendige Sache, was die Sicherheit erhöht und zur Einhaltung der Rezeptur beiträgt. Es gibt verschiedene Timer: einen Shutdown-Timer und einen Timer, der piept.

Ofenfunktionalität in einem Gas- und Kombiherd

Ein elektrischer Ofen (es sei denn, es handelt sich um einen statischen Ofen, bei dem nur ein Heizelement oder zwei Heizelemente vorhanden sind) kann sich rühmen mehr Vielfalt Funktionen als Gas: verschiedene Level Heizung, mehrere Heizelemente, präzise Temperatureinstellungen, Konvektion, Dampf, Temperaturfühler, Niedertemperaturgaren, Auftauen, Kombinationsmodi. Gasöfen sind weniger funktionsfähig, das haben sie nicht erzwungene Konvektion(mit Ausnahme einiger semiprofessioneller Modelle Glem, Lofra usw.), aber Gasöfen können einen Grill haben – und meistens einen elektrischen. Darüber hinaus sind einige Gasöfen mit einem Thermostat ausgestattet: Bei Erreichen der eingestellten Temperatur wird die Gaszufuhr reduziert.

Aufgrund ihrer stabilen Nachfrage sind Gasherde auf dem Haushaltsgerätemarkt am weitesten verbreitet. Dies ist vor allem auf die Billigkeit und den weit verbreiteten Einsatz von Gas im Alltag zurückzuführen. Durch den Kauf eines modernen Gasherds für Ihre Küche können Sie nicht nur die Kochqualität verbessern, sondern auch die Sicherheit erhöhen, Zeit und Gasverbrauch sparen.

Um eine Wahl zu treffen, müssen Sie aus der gesamten Modellvielfalt auf dem Markt ermitteln, welcher Gasherd der beste ist. Dazu müssen Sie lernen moderne Technologien und präsentierte Modelle von Marken führender Hersteller.

Wie treffen Sie die beste Wahl für Ihre Küche?

Vorteile

• Wirtschaftlich. Gas ist günstiger als Strom. Bei der Entscheidung, welcher Herd besser ist, Gas oder Elektro, achten viele auf den Preis: Ein Gasherd ist 10 – 20 % günstiger als ein Elektroherd.
• Der Garvorgang beginnt sofort.
• Gas lässt sich leichter kontrollieren, die Flamme ist deutlich sichtbar und kann in der Intensität eingestellt werden.
• Einfachheit des Plattendesigns.
• Nicht erforderlich Spezialitäten Für einen Gasherd können Sie jeden Boden verwenden.

Mängel

• Gas verbrennt Sauerstoff und belastet die Luft mit Verbrennungsprodukten, sodass in der Küche immer viel Ruß entsteht. Gleichzeitig ist es schwierig, darauf zu verzichten Abgassystem und Sie müssen entscheiden, welche Haube für einen Gasherd am besten geeignet ist.
• Eine offene Flamme eines Brenners kann Brände verursachen; häufig entzünden sich Tuchhalter oder Küchentücher.
• Aus Sicherheitsgründen ist Gas gefährlicher; sein Austreten kann zu einer Explosion führen.
• Gasherde sind schwieriger zu warten und zu reinigen.
• Es ist schwierig, den Ofen an einen anderen Ort zu bringen; eine Abstimmung mit speziellen Diensten ist erforderlich.
• Ein Herd mit Gasofen ist nicht ganz bequem zu bedienen. Die Flamme ist drin geschlossener Bereich, es ist schwer zu sehen und zu regulieren.
• Es gibt keine Möglichkeit, die Temperatur genau einzustellen.

Eigenschaften von Gasherden

Design

Für eine einfache Bedienung und eine bessere Anpassung an das Interieur und Design der Küche werden Gasherde in verschiedenen Ausführungen hergestellt.

• Bodenständig. Die gängigste Art von Gasherden besteht aus einem Kochfeld und einem Backofen.
• Tischplatte. Aufgrund ihrer Mobilität werden kleinformatige Platten in Landhäusern und Datschen verwendet. In einer kleinen Küche können sie auf der Arbeitsplatte installiert werden.
• In Möbel eingebaut. Das letzte Wort in Küchengestaltung- in die Arbeitsplatte eingebaut Küchenschrank Herd oder Backofen in Möbeln.

Für Gasherde gibt es nur drei Möglichkeiten Design

Maße

Typischerweise wird ein Gasherd anhand der Größe der Küche und der passenden Möbel ausgewählt. Die Standardtiefe beträgt 50–60 cm, die Breite kann zwischen 30 und 90 cm variieren, die Höhe beträgt 85 cm.

Kochflächen

Damit sich ein Gasherd ästhetisch in die Küche einfügt, gibt es eine große Auswahl an Kochfeldmaterialien und -farben. Bei der Herstellung von Gasherden werden im Wesentlichen fünf Arten von Materialien verwendet.

• Aluminiumlegierungen. Eines der neuesten Materialien, verarbeitet nach spezielle Technologie, wird bei der Herstellung von Gasherden verwendet. Herde mit einem Aluminiumkochfeld haben modernes Design und praktisch im Unterhalt. Solche Oberflächen sind stoßfest, aber aufgrund der Weichheit des Metalls anfällig für Kratzer; sie lassen sich leicht mit gewöhnlichen Reinigungsmitteln und Pulvern reinigen.
• Emailbeschichtungen. Angewandte Technologie lange Jahre und ist mittlerweile etwas veraltet und wird häufig in vielen Versionen preiswerter Haushaltsöfen verwendet. Die Emaille weist keine Flecken oder Verschmutzungen auf und ist recht pflegeleicht. Der Hauptnachteil von Emails ist ihre Anfälligkeit für Abplatzungen durch scharfe Stöße mit scharfen Gegenständen.
• Edelstahl. Es verfügt über ein modernes ästhetisches Erscheinungsbild mit glänzenden und matten Oberflächen sowie eine gute Temperaturbeständigkeit. Das einzige Problem besteht darin, dass die Beschichtung schmutzig wird (nicht verfügbar bei matten Modellen) und schwer zu pflegen ist; zur Reinigung müssen teure Reinigungsmittel verwendet werden.
• Glaskeramik. Als Legierung aus Ton und Glas sieht es ästhetisch ansprechend und modern aus. Die Oberfläche ist widerstandsfähig gegen Belastungen und hohe Temperaturen, widersteht aber einem gezielten Schlag durch scharfe Gegenstände nur schwach. Wird nicht zur Reinigung verwendet Metallgegenstände Dies kann zu Kratzern auf der Kochfläche führen. Ein weiterer wesentlicher Nachteil von Glaskeramik besteht darin, dass Kochgeschirr aus Aluminium unauslöschliche Flecken hinterlässt; es hat Angst vor geschmolzenem Zucker und flüssigen zuckerhaltigen Substanzen.
• Gespanntes Glas. Das Material ist eine gute Alternative zu Glaskeramik; es wird durch Erhitzen von gewöhnlichem Glas und anschließendes schnelles Abkühlen hergestellt. Kochfelder sehen stilvoll und modern aus, das ist nicht nötig Spezialbehandlung. Glas ist hochtemperaturbeständig, flexibel und fest, hält Stoßbelastungen stand und ist um ein Vielfaches günstiger als Glaskeramik. Der Nachteil von gehärtetem Glas besteht darin, dass es anfällig für Absplitterungen an den Kanten ist, Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen besteht und spürbare Kratzer durch Metall und scheuernde Reinigungsmittel zurückbleiben.

4 Brenner sind optimal für die durchschnittliche Familie

Brenner

Standardlösung für einen Gasherd - Brenner mit unterschiedlichen Durchmessern: klein, mittel, groß. Meistens verfügt der Herd über einen großen, einen kleinen und zwei mittlere Brenner. Ihre Anzahl kann zwischen 2 und 6 variieren. Für schnelles Garen werden Mehrkreisbrenner verwendet. Die Doppelkrone erzeugt eine Flamme, die den Boden der Pfanne schnell und gleichmäßig erhitzt.

Dreifache Krone – Maximum schnelles Kochen Essen. Neben dem Klassiker runder Typ, manchmal für bessere Heizung Am Boden des Kochgeschirrs befinden sich ovale, quadratische oder dreieckige Brenner.

Oft sind die Brenner mit Zusatzfunktionen ausgestattet

Gitter

Es gibt zwei Arten von Rosten: Teilroste für den gesamten Ofen oder einzeln für jeden Brenner. Sektionalbrenner sind praktischer beim Kochen in großen Gerichten bei gleichzeitiger Verwendung mehrerer Brenner.

Das Hauptmaterial für die Herstellung von Brennern ist Gusseisen. Es ist praktisch, hat eine lange Lebensdauer, hält hohen Belastungen stand und verformt sich nicht. Ein billigeres und stärkeres Material ist Stahl, aber solche Gitter sind kurzlebig und müssen nach einiger Zeit ersetzt werden.

Öfen

Es gibt auch Zweikreisöfen, mit denen Sie zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten können

Moderne Gasherde gibt es in zwei Ausführungen: als Gasherd mit Gasofen oder als Gasherd mit Elektroofen. Viele Kochbegeisterte Offenes Feuer Vorzug geben Gasherd, obwohl das elektrische Modell funktionaler ist. Vielleicht hat sie es verschiedene Modi Kochen und Lage Heizelemente.

Oft elektrischer Ofen verfügt über einen eingebauten Ventilator, der für einen konstanten Luftstrom zu den zubereiteten Speisen sorgt, so dass der Ofen mit jedem Gericht zurechtkommt.

Ein Gasofen erfordert mehr professionelle Bedienkenntnisse, ist aber günstiger elektrisches Modell. Die neuesten Modifikationen bieten außerdem eine Blasfunktion bei Verwendung von Dauerbrennern.

Der Grill kann sowohl in Elektro- als auch in Gasmodellen vorhanden sein. Bei Gasmethode Beim Kochen ist es schwierig, präzise zu sein Temperaturregime, was aber durch die große Ähnlichkeit mehr als ausgeglichen wird Geschmacksqualitäten gekochtes Essen, über Kohlen geröstet.

Arbeitssicherheit

Bei teuren Versionen von Gasherden ist unter den Zusatzfunktionen ein Kinderschutzsystem zu finden

Der Betrieb eines solchen Haushaltsgeräts, beispielsweise eines Gasherds, ist immer mit Gefahren verbunden; es werden explosives Gas und offenes Feuer verwendet. Daher statten alle Hersteller von Gasherden ihre Produkte mit den notwendigen Funktionen aus, die die Sicherheit im Betrieb gewährleisten und keine menschliche Anwesenheit erfordern.

• Gaskontrolle. Es macht den Ofen besser und zuverlässiger; alle modernen Modelle sind mit diesem System ausgestattet; es blockiert den Gasfluss zum Brenner, wenn dieser ausgeblasen oder gefüllt wird. Normalerweise ist ein solches System im Ofen vorhanden.
• Elektrische Zündung. Besetzt veraltete Streichhölzer; wenn das Gas eingeschaltet wird, wird es per Knopfdruck gezündet. Bequemer ist es, die automatische elektrische Zündung zu verwenden, wenn das Gas durch Drehen des Knopfes gezündet wird (bei der herkömmlichen Zündung wird für diese Zwecke ein separater Knopf verwendet).
• Kinderschutz. Macht es für Kinder unmöglich, das Gas aufzudrehen, wenn keine Erwachsenen zu Hause sind.
• Erhöhte Anzahl an Gläsern im Backofen soll auch vor möglichen Verbrennungen bei Berührung schützen; im funktionierenden Backofen bleibt das Glas kaum warm.

Zusätzliche Funktionen

• Anzeigen zum Einschalten der Brenner.
• Eingebauter Timer.
• Automatische Reinigung des Ofenschranks.
• System zum automatischen Ausfahren der Bleche beim Öffnen des Ofenschranks.
• Möglichkeit, verschiedene Gerichte zu programmieren.

Zusätzliche Funktionen sind möglicherweise nicht standardmäßig verfügbar

Berühmte Marken

Bei der Entscheidung, welche Gasherde als die besten gelten, müssen Sie die Preisspanne berücksichtigen. Berühmte Hersteller preisgünstige Gasherde Gefest, Candy, Gorenje, Veko. Die Geräte dieser Hersteller verfügen über einen kleinen Funktionsumfang und bestehen aus preiswerte Materialien, Einfach zu verwenden.

Am häufigsten handelt es sich dabei um Kochfelder mit Emaille-Beschichtung, verfügen über Stahlroste und eine Mindestanzahl an Heizelementen im Ofen.

Gefest-Modell „Brest PG 3200-08 K 79“

Gefest Brest PG 3200-08 K 79

Es ist zuverlässig im Betrieb, gute Qualität und Funktionalität. Es ist im klassischen Design mit Emaille-Kochfeld gefertigt und in mehreren Farben erhältlich.

Besonderheiten

• Ofenkapazität: 42 l.;
• Anzahl der Brenner: 4;
• Gaskontrolle.

GN 470 W-E Gorenje

GN 470 W-E Gorenje

Das Modell hat eine erschwingliche Preisklasse, ein klassisches Design und ein emailliertes Kochfeld. (150 USD)

Besonderheiten

• Ofenkapazität: 53 l.;
• Elektrische Zündung;
• 4 Brenner;
• Gaskontrolle.

Die durchschnittliche Preisspanne liegt bei Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. Gasherde nutzen eine breite Palette von Verschiedene Materialien werden verschiedene Funktionalitäten angeboten Original Design und eine große Auswahl an Farben.

All dies ermöglicht Ihnen einen hochwertigen Gasherd, der nicht nur die Bedürfnisse der Hausfrau bestmöglich befriedigt, sondern sich auch organisch in das Interieur einer modernen Küche einfügt. Modelle dieser Hersteller verfügen möglicherweise über ein Gaskochfeld auf Glas und einen Gas- oder Elektroofen.

Bosch HGG 233127 R

Bosch-Modelle zeichnen sich durch volumetrische Öfen mit einer speziellen Emaille-Beschichtung aus, die stoß- und stoßfest ist Chemikalienexposition. Die Öfen sind außerdem mit EcoClean-Selbstreinigungssystemen ausgestattet; viele Modelle verfügen über eine aktive Luftzirkulationsfunktion.

Bosch HGG 233127 R

Bosch HGG 343455 R

Guter Gasherd mit breitem Kochfeld. (320 USD)

Besonderheiten

• Verbundgitter;
• Schrankvolumen: 63 l.;
• Gaskontrolle;
• Timer;
• Dreischichtige Verglasung von Ofentüren;
• Elektrische Zündung.

Bosch HGG 343455 R

Electrolux EKG 951102 W

Gasherd mit volumetrischem Ofen, bedeckt mit schlagfester und chemikalienbeständiger Emaille.

Besonderheiten

• Rost: Gusseisen;
• Brenner: 4;
• Deckel: Glas;
• Art der Steuerung; elektronisch;
• Arbeitsfläche: Edelstahl;
• automatische elektrische Zündung;
• Ofentemperatur: 280 °C;
• Backofentürglas: 2;
• Uhr;
• Integriertes Display.

Electrolux EKG 951102 W

Electrolux EKG 961300 X

Ein hochwertiger Herd mit emailliertem Kochfeld und einer durchdachten Brenneranordnung. (300 USD)

Besonderheiten

• Ofenvolumen: 53 l.;
• Ofentemperatur: 250 °C;
• elektrische Zündung;
• Timer;
• Brenner: 4;
• schnelles Erhitzen;
• Gaskontrolle.

Electrolux EKG 961300 X

Indesit KNJ 1G 27(W)/RU

Einer der meisten teure Modelle Die Arbeitsfläche besteht aus Edelstahl, verfügt über Drehknöpfe und einen gusseisernen Rost auf dem Bedienfeld. (500 USD)

Besonderheiten

• Backofen: 61 l.;
• Betriebsart: Grill, Grill mit Spieß, Unterhitze;
• automatische Zündung;
• Anzeige;
• Timer;
• eingebauter Uhrmechanismus.

Indesit ist ein bekanntes Unternehmen auf diesem Gebiet Küchengeräte bietet eine große Auswahl an Gasherden, die den Bedürfnissen jedes Käufers gerecht werden. Indesit zeichnet sich durch die Herstellung von Platinen aus verschiedene Typen Kochfeld, das Gas- und Elektrobrenner kombiniert. Die Produkte des Unternehmens vereinen stilvolles Design, Vielseitigkeit und hervorragende Leistung.