Ma méthode est de récolter l’ail d’hiver planté au début du printemps. Pourquoi l'ail d'hiver ne germe pas. Actions nécessaires avant la plantation.

Les tomates Astrakhan mûrissent remarquablement bien couchées sur le sol, mais cette expérience ne devrait pas se répéter dans la région de Moscou. Nos tomates ont besoin de support, de support, de jarretière. Mes voisins utilisent toutes sortes de piquets, d'attaches, de boucles, de supports végétaux prêts à l'emploi et de clôtures grillagées. Chaque méthode de fixation d’une plante en position verticale a ses propres avantages et « Effets secondaires" Je vais vous expliquer comment je place les plants de tomates sur des treillis et ce qui en sort.

Les mouches sont le signe de conditions insalubres et porteuses de maladies infectieuses dangereuses tant pour les personnes que pour les animaux. Les gens recherchent constamment des moyens de se débarrasser des insectes désagréables. Dans cet article, nous parlerons de la marque Zlobny TED, spécialisée dans les anti-mouches et qui en sait beaucoup sur eux. Le fabricant a développé une gamme de produits spécialisés pour se débarrasser des insectes volants partout, rapidement, en toute sécurité et sans frais supplémentaires.

Les mois d’été sont la période où les hortensias fleurissent. Ce bel arbuste à feuilles caduques produit des fleurs luxueusement parfumées de juin à septembre. Les fleuristes utilisent volontiers de grandes inflorescences pour décors de mariage et des bouquets. Pour admirer la beauté buisson fleuri hortensias dans votre jardin, vous devez veiller à ce que les conditions soient appropriées. Malheureusement, certains hortensias ne fleurissent pas d’année en année, malgré les soins et les efforts des jardiniers. Nous expliquerons pourquoi cela se produit dans l'article.

Chaque résident d'été sait que les plantes ont besoin d'azote, de phosphore et de potassium pour se développer pleinement. Il s'agit de trois macronutriments principaux dont la carence affecte considérablement l'apparence et le rendement des plantes et, dans les cas avancés, peut entraîner leur mort. Mais tout le monde ne comprend pas l’importance des autres macro et microéléments pour la santé des plantes. Et ils sont importants non seulement en eux-mêmes, mais aussi pour l'absorption efficace de l'azote, du phosphore et du potassium.

Fraises du jardin, ou fraise, comme nous l'appelions autrefois, est l'une des premières baies aromatiques que l'été nous offre généreusement. Comme nous sommes heureux de cette récolte ! Pour que le « boom des baies » se répète chaque année, nous devons prendre soin des buissons de baies en été (après la fin de la fructification). Signet bourgeons de fleurs, à partir duquel se formeront les ovaires au printemps et les baies en été, commence environ 30 jours après la fin de la fructification.

La pastèque marinée épicée est un apéritif savoureux pour les viandes grasses. Les pastèques et les écorces de pastèque sont marinées depuis des temps immémoriaux, mais ce processus demande beaucoup de travail et de temps. Selon ma recette, vous pouvez simplement préparer une pastèque marinée en 10 minutes et le soir, l'apéritif épicé sera prêt. La pastèque marinée aux épices et au piment se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Assurez-vous de conserver le pot au réfrigérateur, non seulement pour des raisons de sécurité : une fois réfrigérée, cette collation vous lèche simplement les doigts !

Parmi la variété d'espèces et d'hybrides de philodendrons, il existe de nombreuses plantes, à la fois gigantesques et compactes. Mais pas une seule espèce ne rivalise sans prétention avec la principale modeste - le philodendron rougissant. Certes, sa modestie ne concerne pas l'apparence de la plante. Les tiges et boutures rougissantes, les feuilles énormes, les longues pousses, formant, bien que très grandes, mais aussi une silhouette étonnamment élégante, semblent très élégantes. Le rougissement du Philodendron ne nécessite qu'une seule chose : au moins un minimum de soins.

Soupe épaisse de pois chiches aux légumes et œuf - une recette simple pour une entrée copieuse, inspirée de cuisine orientale. Des soupes épaisses similaires sont préparées en Inde, au Maroc et dans les pays d’Asie du Sud-Est. Le ton est donné par les épices et les assaisonnements - ail, piment, gingembre et un bouquet d'épices épicées, qui peuvent être assemblées à votre goût. Il est préférable de faire frire les légumes et les épices dans du beurre clarifié (ghee) ou de mélanger de l'huile d'olive et beurre, ce n'est certes pas pareil, mais ça a un goût similaire.

Plum - eh bien, qui ne la connaît pas ?! Elle est appréciée de nombreux jardiniers. Et tout cela parce qu'il possède une liste impressionnante de variétés, surprend par d'excellents rendements, plaît par sa diversité en termes de maturation et vaste choix couleur, forme et goût du fruit. Oui, dans certains endroits, ça va mieux, dans d'autres, c'est pire, mais presque aucun résident d'été ne renonce au plaisir de le cultiver sur sa parcelle. Aujourd'hui, on le trouve non seulement dans le sud, voie du milieu, mais aussi dans l'Oural et en Sibérie.

De nombreux objets décoratifs et cultures fruitières, à l'exception de ceux qui résistent à la sécheresse, souffrent de soleil brûlant et les conifères pendant la période hiver-printemps - de la lumière du soleil, renforcée par la réflexion de la neige. Dans cet article, nous vous parlerons d'une préparation unique pour protéger les plantes de coup de soleil et sécheresse - Sunshet Agrosuccess. Le problème concerne la plupart des régions de Russie. En février et début mars rayons de soleil deviennent plus actives et les plantes ne sont pas encore prêtes à affronter de nouvelles conditions.

« Chaque légume a son époque » et chaque plante a son époque. temps optimal pour l'atterrissage. Quiconque s'est occupé de la plantation sait bien que la saison chaude pour la plantation est le printemps et l'automne. Cela est dû à plusieurs facteurs : au printemps, les plantes n'ont pas encore commencé à pousser rapidement, il n'y a pas de chaleur étouffante et les précipitations tombent souvent. Cependant, malgré tous nos efforts, les circonstances évoluent souvent de telle sorte que la plantation doit être effectuée au milieu de l'été.

Chili con carne traduit de l'espagnol signifie chili avec de la viande. Il s'agit d'un plat texan et mexicain dont les principaux ingrédients sont les piments et le bœuf râpé. En plus des principaux produits, on trouve des oignons, des carottes, des tomates et des haricots. Cette recette de chili aux lentilles rouges est délicieuse ! Le plat est fougueux, brûlant, très copieux et incroyablement savoureux ! Vous pouvez préparer une grande casserole, la mettre dans des récipients et la congeler : vous aurez un délicieux dîner pendant une semaine entière.

Le concombre est l'un de mes préférés cultures maraîchères nos résidents d'été. Cependant, tous et pas toujours les jardiniers ne parviennent pas vraiment à obtenir bonne récolte. Et bien que la culture des concombres nécessite une attention et des soins réguliers, il existe un petit secret qui augmentera considérablement leur rendement. Nous parlons de pincer des concombres. Pourquoi, comment et quand pincer les concombres, nous vous le dirons dans l'article. Un point important la technologie agricole des concombres est leur formation ou leur type de croissance.

Désormais, chaque jardinier a la possibilité de cultiver des fruits et légumes absolument respectueux de l'environnement et sains. propre jardin. L'engrais microbiologique Atlant y contribuera. Il contient des bactéries auxiliaires qui s'installent dans la zone du système racinaire et commencent à travailler pour le bien de la plante, lui permettant de croître activement, de rester en bonne santé et de produire. rendements élevés. Généralement, de nombreux micro-organismes coexistent autour du système racinaire des plantes.

L'été est associé à de belles fleurs. Tant dans le jardin que dans les pièces, vous aurez envie d'admirer les luxueuses inflorescences et toucher des fleurs. Et pour cela, il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des bouquets coupés. Dans l'assortiment des meilleurs Plantes d'intérieur Il existe de nombreuses belles espèces à fleurs. C'est en été qu'ils reçoivent l'éclairage le plus brillant et la durée optimale. Heures de jour, peut éclipser n’importe quel bouquet. Les cultures éphémères ou simplement annuelles ressemblent également à des bouquets vivants.

Ail d'hiver

La cinquième saison débutera l’été précédent, presque immédiatement après la récolte des carottes et des oignons en plantant de l’ail d’hiver au centre du parterre. Couvrez immédiatement les plantations d'ail et les bords libérés du lit afin qu'il n'y ait pas de mauvaises herbes pour la saison suivante. Il est plus pratique d'utiliser des journaux. Il n'est pas nécessaire de les retirer complètement du centre, car les oignons pousseront à travers eux (vous ne devez pas pailler plus de 2-3 couches, sinon vous devrez retirer le couvercle au printemps). Vous paillez ou recouvrez les bords du lit avant de planter. Vous pouvez planter de l’ail de printemps dès cet automne. Avec cette plantation, les deux ails ont le temps de mûrir un mois plus tôt que d'habitude. Dès que feuilles inférieures a commencé à jaunir, prenez une fourche et déterrez la récolte.

Sur les bords, à la place de l'ail de printemps, vous pouvez planter des oignons sur des navets au printemps, ou des radis, de la laitue, et après les avoir récoltés, du daikon ou du radis noir pour la conservation hivernale.

je préfère plutôt oignons faire pousser des poireaux. C'est pourquoi j'utilise les bords du lit pour plantation de printemps poireaux issus de semis, donc immédiatement après avoir planté de l'ail d'hiver, je couvre tout le lit avec des journaux pour éviter les mauvaises herbes.

Comme vous le savez, il y a l'ail d'hiver, qui est planté avant l'hiver, et l'ail de printemps, qui est planté au printemps. Mais ça ne veut pas dire ça ail d'hiver ne peut pas être planté au printemps. Bien sur, c'est possible. Si votre ail d'hiver commence à germer pendant le stockage, plantez-le dans une boîte avec de la terre, transplantez les plants à l'endroit indiqué. terrain ouvert, dès que le sol dégèle, coupez légèrement les racines des plants. S'il vous reste de l'ail d'hiver inutilisé et qu'il a perdu son aspect commercialisable, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques semaines, puis plantez-le dans le sol début avril. Si le sol n'a pas encore dégelé, arrosez le site de plantation eau chaude et plantez les clous de girofle à une profondeur de 6 à 7 cm. Vous pouvez planter dessus. Petit espace assez dense, puis début mai, plantez-les selon un motif de 10x10 cm ou 15x15 cm.

En hiver, l'ail, la flèche florale est déposée, il fleurit, mais dans les régions du nord, les graines ne mûrissent pas.

En principe, il peut se reproduire par graines, végétativement par clous de girofle (c'est ainsi qu'il se reproduit) et par bulbilles. La tête a une rangée, généralement composée de 4 à 6 grandes dents. À la fin de la flèche florale, fin juillet, se forment de petits bulbes qui sont utilisés pour la propagation de l'ail avec les gousses.

La différence entre l'ail des douves et l'ail d'hiver est que l'ail des douves ne pousse pas, ne fleurit pas et ne produit pas de graines. Il se reproduit exclusivement par voie végétative, c'est-à-dire par clous de girofle. Le printemps comporte généralement deux rangées de petits clous de girofle. L'ail de printemps présente un avantage par rapport à l'ail d'hiver. Il se conserve bien en hiver dans l'appartement.

Commençons par le fait qu'il est préférable de planter de l'ail d'hiver dans les régions du nord non pas fin septembre - début octobre, comme c'est l'habitude, mais fin août (25-27)

Au centre du lit, débarrassé des carottes et des oignons (ou panais), faites des trous avec une piquet (diamètre 2-3 cm) et d'une profondeur d'environ 15 cm (ce n'est pas une erreur, ils sont vraiment si profonds !) selon le patron de 15x15 cm Versez une cuillère à soupe de sable dans chaque trou, déposez un granule d'engrais. AVA, puis une gousse d'ail, ajoutez à nouveau une cuillère à soupe de sable et ameublissez la surface avec de la terre. Le sable introduit dans les trous crée un micro-drainage autour de la gousse, puis autour de la tête d'ail en croissance, et la soulage ainsi de l'engorgement. Comme toujours, si AVA non (sauf les carottes), ajoutez une cuillère à café de cendre.

Pour éviter les mauvaises herbes l'année prochaine, recouvrez immédiatement les plantations d'ail avec des journaux noir et blanc en deux couches et appuyez dessus avec des perches pour que le vent ne les emporte pas. De plus, les côtés du lit doivent être recouverts d'un matériau résistant à la lumière jusqu'au printemps.

Au printemps, les plants d'ail perceront facilement les journaux mouillés et sortiront en rampant. Laissez les restes de journaux en place ; ils serviront de matériau de paillage.

Ne vous inquiétez pas, l’ail ne germera pas s’il est planté si profondément à l’automne ! Le sable forme un microdrainage autour du clou de girofle, et donc sol humideça n'y colle pas et ça ne pourrit pas. Lorsque vous remplissez le sol avec de l'engrais AVA, vous n'aurez pas à le nourrir, à l'arroser ou à le désherber l'été prochain - grâce aux journaux !

L'ail planté en août parvient à produire une bonne système racinaire et se lève tôt au printemps. Les plantes se dressent comme un mur puissant, solide, vert et résistent facilement à toutes les conditions météorologiques. J'insiste encore une fois sur le fait qu'ils ne nécessitent ni alimentation ni arrosage pendant toute la saison. La seule chose à faire régulièrement est de s'assurer que l'ail n'est pas dérangé par les mauvaises herbes et également d'ameublir le sol plusieurs fois par mois. Si cela a « percé » vos journaux au printemps, alors vous avez réussi à éviter ce travail supplémentaire. S’il « n’a pas réussi à percer » (à cause de la couche de journaux trop épaisse), alors aidez-le en retirant les journaux. Mais ensuite, pour éviter l'arrosage et le désherbage, paillez immédiatement le sol sous les plantations d'ail avec l'herbe tondue des pelouses ou étalez simplement les mauvaises herbes désherbées.

Lorsque l'ail planté d'une manière ou d'une autre présente une pousse florale, celle-ci doit être immédiatement interrompue. Aucune torsion ou attache des sommets ne permettra de se débarrasser des pousses, mais cela nuira à la plante car les feuilles cesseront de fonctionner normalement. De plus, l'infection pénètre dans les lésions tissulaires qui en résultent, ce qui peut entraîner une maladie de l'ail. Un ou deux plus plantes fortes il faut laisser la flèche pour que les bulbes poussent. Dès que le chapeau de la pousse florale éclate, la plante doit être retirée du sol avec la tête, secouer la terre des racines et la suspendre à l'envers pour qu'elle sèche. Ensuite, les ampoules peuvent être retirées. Directement sur le lit de jardin, vous devez mettre un sac en nylon sur le couvercle contenant les bulbes et l'attacher pour que les bulbes cultivés ne se désagrègent pas. Des bulbes seront nécessaires pour améliorer la santé de leur matériel de plantation. Si ton matériel de plantation Si vous ne le rendez pas sain, l'ail dégénérera dans 3-4 ans et ne produira pas de tête, mais « seulement des larmes ».

Ce type d'ail mûrit un mois plus tôt que celui planté en septembre-octobre.

Une fois que les feuilles inférieures de l'ail ont jauni, vous pouvez le déterrer, de préférence avec une fourche plutôt qu'une pelle. L'ail doit être secoué du sol et, attaché en bottes lâches, suspendu dans le grenier ou le grenier avec ses racines pour sécher. Quand je suis hors des feuilles nutriments se déplacera complètement dans la tête, les feuilles se dessècheront. Maintenant, vous devez couper les racines, décoller l'excédent de coque, le tresser et l'accrocher dans la cuisine pendant stockage d'hiver. Vous pouvez couper les sommets séchés en laissant des souches de 2 à 3 cm de haut, maintenir le bas de chaque tête au-dessus de la flamme d'une bougie pour brûler légèrement le bas (cela protégera la tête d'une perte prématurée d'humidité). Étalez ensuite l'ail bien séché sur pots de trois litres, attachez le trou avec un chiffon et rangez l'ail sur les rebords de la fenêtre.

Il n'est pas nécessaire de conserver l'ail au réfrigérateur - il se gâte généralement plus rapidement.

Si vous trouvez de la moisissure ou de la pourriture lors de la récolte de l'ail, ou toute autre chose suspecte, puis nettoyez les têtes des écailles en excès, coupez immédiatement les sommités et les racines, plongez les têtes dans la solution pendant une demi-heure Fitosporine et ensuite seulement, séchez-le en l'étalant en une seule couche dans le grenier. Parfois, il est recommandé de conserver l'ail, démonté en gousses, dans des bocaux saupoudrés de sel. Cette méthode ne donne rien, sauf un gaspillage inutile de sel, car le sel absorbe l'humidité des dents et celles-ci, perdant de l'humidité, se dessèchent et se froissent.

Si l'ail commence à se détériorer lorsqu'il est stocké dans un appartement, Il est préférable de le planter immédiatement dans une boîte peu profonde avec de la terre pour forcer la verdure, en plantant les clous de girofle selon un motif de 3x3 cm. En trois semaines, vous obtiendrez un plant jeune, savoureux et savoureux. légumes verts sains l'ail, qui peut être utilisé pour les salades et les sandwichs verts.

L'espace dans le lit de jardin qui est libéré assez tôt par l'ail doit être immédiatement planté d'épinards, de radis et de laitue. Sinon, il sera immédiatement occupé par des mauvaises herbes, puisque vous récolterez les poireaux en octobre. Mais afin d'améliorer la santé du sol, vous pouvez semer l'espace vide avec de la moutarde blanche, et en même temps, ses cultures chasseront les larves du taupin et du nématode - du lit de jardin, de sorte que vous avez gagné Je n'aurai pas à prendre de mesures spéciales à leur encontre l'année prochaine.

Que devez-vous savoir d’autre sur l’ail d’hiver ?

En règle générale, les jardiniers utilisent leur propre matériel de plantation, mais parfois ils achètent de l'ail pour le planter dans des magasins ou auprès de particuliers et, flattés par la belle apparence têtes d'ail, achetez de l'ail du sud. Après la plantation, il germe presque immédiatement, hiverne mal et pourrit souvent dans le sol lors des dégels hivernaux ou lors de temps pluvieux prolongés en automne. du Sud et variétés importées l'ail ne convient pas à la culture dans les régions du nord.

Si les clous de girofle ne présentent aucune trace de maladie, ils peuvent être plantés immédiatement ; s'il y a des doutes sur les maladies, puis les tremper une demi-heure avant de les planter dans une solution d'une des préparations : Maxime ou Fitosporine pour prévenir les maladies.

Qu'est-ce que l'ail aime ?

Sols bien remplis de matière organique, humides et respirants, à réaction alcaline (pH 6,5–7,5), emplacement ensoleillé, mais pouvant tolérer un léger ombrage.

Qu'est-ce que l'ail n'aime pas ?

Sols argileux ou compactants, pauvres en matière organique, sols acides, ombragés, engorgement important.

L'ail est une plante résistante au froid, n'a pas peur du gel et germe tôt au printemps, car après la plantation, le système racinaire a le temps de bien pousser à l'automne. Mais quand aussi débarquements tardifs(fin octobre) l'ail n'a pas le temps de s'enraciner et lorsque les gelées s'installent tôt, il dépasse de terre. Mais même dans ce cas, si vous le replantez à une profondeur d’environ 5 cm, vous obtiendrez une récolte, mais un peu plus tard que d’habitude. Généralement, l'ail est planté en même temps que les tulipes fin septembre-début octobre à une profondeur d'environ 8 cm.

Les pointes des feuilles d'ail s'éclaircissent pour les mêmes raisons que les oignons, voir donc la réponse correspondante dans la section sur les oignons.

L'ail tombe rarement malade. Le principal problème est la pourriture du bas ou la pourriture de la tête entière. La maladie continue de se développer pendant le stockage. La maladie apparaît souvent dans les régions du sud, car elle se développe lorsque haute température(+28–32 °C), c'est pourquoi dans les régions du nord, elle ne se produit que pendant les périodes très chaudes, au moment où la tête d'ail mûrit. Parfois, la flèche florale se ramollit et se détériore. La raison en est un sol acide et gorgé d’eau, mais peut-être aussi des agents pathogènes présents avec l’enveloppe du clou de girofle ou vivant dans le sol. C'est pourquoi je recommande d'arroser le massif avant de planter. Fitosporine. C'est possible avant l'embarquement. Fitosporine utiliser toute préparation contenant du cuivre (Hom, Polychom, Oxychom, sulfate de cuivre à raison d'une cuillère à soupe rase pour 10 litres d'eau), en consommant au moins 2 litres de solution par mètre de lit. Avant la plantation, vous pouvez faire tremper les clous de girofle dans l'une de ces préparations pendant 15 minutes à des fins prophylactiques.

L'ail planté fin août est généralement à l'abri des maladies.

Parmi les ravageurs, on trouve souvent des nématodes, ainsi qu'occasionnellement un ravageur qui mange la flèche florale. Lors de la plantation d'ail à faible profondeur, la tête peut être endommagée par la larve. mouche de l'oignon. Les nématodes sont attirés par l’ail, je ne recommande donc pas de le faire. plantations communes ail et fraises, contrairement aux recommandations généralement acceptées. En sauver les nématodes, sauf pour la conformité bonne rotation des cultures. Pour les autres parasites, vous devez utiliser des produits biologiques Fitoverm ou Jardin sain.

Comment améliorer la santé du matériel végétal ?

Les bulbes collectés et séchés sont plantés simultanément avec l'ail principal. Faites des rainures peu profondes (environ 5 cm) sur le lit avec de l'ail tout au bord. Une couche de sable d'environ 2 cm de hauteur est versée au fond du sillon ; le sable est légèrement saupoudré (comme du sel) avec la fraction en poudre de l'engrais. AVA et placez les bulbes à une distance de 4 à 5 cm les uns des autres. Ensuite, ils sont recouverts de sable et les sillons sont légèrement recouverts de terre. Aucune fertilisation supplémentaire ne sera nécessaire à l'avenir, mais un arrosage en période sèche est nécessaire. Pour éviter que les plants d'ail ne soient obstrués par les mauvaises herbes, le sol est régulièrement ameubli.

Lorsque les légumes verts cultivés commencent à jaunir au milieu de l'été, les plantes doivent être retirées du sol, séchées comme d'habitude et les petites gousses obtenues à partir des bulbes doivent être replantées pour pousser, en même temps que l'ail principal. Ces gousses sont plantées séparément à l'extrémité du lit d'ail, tout comme l'ail principal, seulement elles sont plantées à une profondeur d'environ 10 cm lors de la plantation en août et à une profondeur de 5 à 6 cm lors d'une plantation normale. Les soins sont les mêmes que pour les plantations principales.

En juillet, lorsque vous déterrerez l'ail, vous constaterez qu'au lieu d'une tête, les jeunes gousses ont produit des bulbes plutôt gros, ronds et à une seule griffe. Il s’agit du même matériel végétal sain que vous avez dû cultiver pendant deux ans. Les gousses simples en août (ou en septembre, selon la période où vous plantez habituellement l'ail) sont plantées exactement de la même manière que l'ail principal, mais il est préférable de marquer l'endroit où elles sont plantées, car à l'avenir vous utiliserez de grosses gousses des têtes qui ont poussé comme matériel de plantation sont à une dent. Habituellement, les têtes dotées de quatre très grandes dents poussent à partir de dents simples.

Comment gagner un an en plantant des bulbes d’ail ?

Il y a un point intéressant lors de la culture de nouveau matériel végétal. L’année où l’ail pousse à partir de bulbes, vous n’avez pas besoin de le déterrer, mais de le laisser dans le jardin. Assurez-vous simplement que les plantations ne sont pas inondées d'eau. L'ail laissé dans un sol gorgé d'eau peut tout simplement pourrir. L’année prochaine, planter de l’ail ne produira pas une seule gousse, mais tout un buisson de plantes. Il suffit de les planter selon un motif de 10x10 cm ou 15x15 cm au tout début de l'année, et à l'automne, vous recevrez du nouveau matériel de plantation sous forme de têtes d'ail à dents de taille moyenne qui, après avoir creusé et séché , peut être utilisé pour de nouvelles plantations d’ail. De cette façon, vous économisez une année entière.

Vous avez probablement remarqué qu'au printemps, des buissons d'ail apparaissent dans le lit de jardin où poussait l'ail. Ils sont nés de ces têtes que vous avez accidentellement déterrées. Plantez-les donc dès le printemps. Autrement dit, vous ne pouvez pas déterrer une partie de l'ail, mais le laisser immédiatement hiverner dans le sol et, au printemps, le planter simplement dans un nouveau lit préparé pour l'ail.

L'ail tolère bien la replantation ; il suffit de couper légèrement les racines et lors de la plantation, de veiller à ce qu'elles ne se plient pas vers le haut.

Le moyen le plus simple consiste à transplanter l'ail non pas dans des trous séparés, mais dans des tranchées continues dont la profondeur doit être suffisante pour accueillir les racines. Les semis sont plantés approximativement selon un motif de 15x15 cm ou 20x20 cm. Pourquoi est-ce pratique ? Il y a moins de travail : pas besoin de déterrer le matériel végétal, de le sécher, de le stocker ou de le replanter. Principale préoccupation seulement que les plantations ne soient pas inondées par les pluies d’automne et les eaux de fonte au printemps. Cet ail issu de semis devra être nourri engrais organiques(infusion de fumier, mauvaises herbes) dès que les plantes prendront racine au nouvel endroit (elles auront une nouvelle feuille). Ensuite, au moment de l'apparition de la pousse florale, il faut la nourrir, comme pour les oignons, avec n'importe quel complexe engrais minéral(trois cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).

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Comment bien planter l'ail d'hiver dans le Nord-Ouest ? Dans le Nord-Ouest, l’ail doit être planté très tôt. Vers le 25 et le 26 août à plus grande profondeur- environ 12 à 15 cm. Faites une marque sur un bâton et percez des trous selon un motif de 15 x 15 cm. Versez 1 cuillère à soupe.

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Comment conserver l'ail d'hiver jusqu'au printemps ? Tout d’abord, il doit être soigneusement séché après le nettoyage. Puis pliez dans bocaux en verre et attachez le cou avec un simple chiffon. Sous cette forme, il est stocké sur le rebord de la fenêtre. Si au début du printemps des pousses apparaîtront sur certaines têtes, puis quand

Ail d'hiver- l'ail, qui est planté avant l'hiver. Il est planté en pleine terre dans des clous de girofle à l'automne, c'est-à-dire qu'il se multiplie par voie végétative et non à partir de graines. S'il y a des traces de maladie sur les clous de girofle, pour prévenir les maladies de pourriture, avant la plantation, faites tremper les clous de girofle pendant une demi-heure dans une solution du médicament « Fitosporin » ou « Maxim ». S'il n'y a aucune trace, vous pouvez les planter en toute sécurité directement dans le sol.

Pour bonne croissance et le développement nécessite des sols bien remplis de matière organique, humides et respirants avec une réaction alcaline (pH supérieur à 7), peuvent tolérer un léger ombrage, mais la plupart préfèrent un endroit ensoleillé. Sols acides, pauvres en matière organique, ainsi que les argileux et compactants ne lui conviennent pas.

L'ail d'hiver est une plante résistante au froid ; il ne craint pas le gel ; il germe au début du printemps, car le système racinaire de l'ail a le temps de bien se développer à l'automne. Mais même avec une plantation trop tardive, lorsque le système racinaire n'a pas eu le temps de se développer, et que l'ail premières gelées commence à sortir du sol, vous pouvez le replanter à une profondeur d'environ 5 cm. Dans ce cas, il produira quand même une récolte, quoique un peu plus tard que d'habitude.

La plupart La meilleure façon planter de l'ail d'hiver. Préparez un lit pour la plantation quelque part à la mi-août, soit 2 semaines avant la plantation. Pour ce faire, ajoutez un seau de compost ou de tourbe mélangé à du sable et des cendres (un seau de tourbe, un demi-seau de sable et pot d'un litre cendres) pour chaque mètre de plantation. Creusez légèrement avec une demi-pelle. Pour désinfecter le sol, il faut l'arroser avec de l'eau et une solution de « Fitosporin » la veille de la plantation.

Avant la plantation, nous faisons des trous avec un tuteur de 12 à 15 cm de profondeur pour faire pousser de l'ail avec des dents. taille moyenne, vous devez faire des marquages selon le motif 10 x 10 cm. Par conséquent, si vous souhaitez faire pousser des clous de girofle plus gros, faites des marquages de 15 x 15 cm ou même 20 x 20 cm. Après cela, versez une cuillère à soupe de clous de girofle grossiers dans chacun. trou. sable de rivière, déposez un gros granule d’engrais AVA, déposez une gousse d’ail et encore une cuillère à soupe de sable. Une fois terminé, ameublissez les plantations avec de la terre.

Ainsi, l’ail planté fin août aura le temps de constituer un bon système racinaire tout au long de l’automne et germera au début du printemps. Si l’hiver s’avère chaud et que l’ail que vous avez planté à une profondeur moindre germe, ne vous inquiétez pas : l'ail hivernera de toute façon !

Grâce à cette méthode de plantation, les plantes se dressent comme un mur puissant, solide, vert et peut facilement résister à tout. météo. Ils n’ont pas besoin d’être arrosés ou fertilisés toute la saison. La seule chose est que vous devez régulièrement vous assurer qu'ils ne sont pas dérangés par les mauvaises herbes et également ameublir le sol 2 à 3 fois par mois. La période de maturation de cet ail est d'un mois plus tôt que celle plantée en septembre-octobre. Et le sable dans les trous crée un micro-drainage autour de la gousse, puis autour de la tête d'ail, éliminant ainsi l'engorgement.

Lorsque l'ail présente une flèche florale, il faut la casser immédiatement. Aucune torsion ou attache des sommets ne permettra de se débarrasser des pousses, mais elles nuiront à la plante, car les feuilles cesseront de fonctionner normalement. De plus, l'infection pénétrera dans les ruptures de tissus qui en résulteront et entraînera la maladie de l'ail. Pour que les bulbes poussent, il suffit de laisser une ou deux plantes parmi les plus fortes.

Dès que le chapeau de la pousse florale éclate, la plante doit être retirée du sol avec la tête, secouer la terre des racines et la suspendre pour sécher avec les racines vers le haut. Ensuite, les ampoules peuvent être retirées. Ou, directement dans le lit de jardin, vous pouvez mettre un sac en nylon sur le couvercle contenant les bulbes et l'attacher pour que les bulbes cultivés ne se désagrègent pas. Ils nous seront utiles pour améliorer la santé du matériel végétal.

Lorsque les feuilles inférieures de l'ail jaunissent, vous pouvez les déterrer. Il vaut mieux creuser avec une fourche qu'avec une pelle. Ensuite, vous devez secouer la terre de l'ail, l'attacher en bottes lâches et l'accrocher quelque part dans le grenier ou le grenier pour qu'il sèche, toujours avec les racines vers le haut. Une fois que tous les nutriments sont transférés à la tête d’ail, les feuilles se dessèchent. Vous pouvez maintenant couper les racines, décoller l’excédent de coques et les tresser pour l’hivernage.

Vous pouvez couper les sommets séchés, en laissant des souches de 2 à 3 cm, et maintenir le bas de chaque tête au-dessus de la flamme d'une bougie pour la brûler légèrement. Ce processus empêchera une perte prématurée d’humidité. Ensuite, vous devez mettre l'ail bien séché dans des bocaux de trois litres, attacher le trou avec un chiffon et le conserver, par exemple, sur les rebords de fenêtre. Ne conservez pas l'ail au réfrigérateur, il s'y gâtera plus vite !

Si, lors de la récolte, il y a de la pourriture, de la moisissure ou quoi que ce soit de suspect sur l'ail, vous devez alors nettoyer les têtes des écailles en excès, couper immédiatement les sommités et les racines et tremper les têtes pendant une demi-heure dans une solution de "Maxim" ou "Fitosporin" et laissez-les ensuite sécher en les étalant en une seule couche, par exemple dans le grenier.

Certains résidents d'été stockent l'ail, démonté en gousses, dans des bocaux saupoudrés de sel. Mais cette méthode ne donne rien d'autre qu'un gaspillage inutile de sel, puisque le sel enlève l'humidité des dents, sans quoi elles se dessèchent et se froissent.

Si l'ail commence à se détériorer pendant le stockage, il est préférable de le planter immédiatement dans une boîte peu profonde avec de la terre pour forcer les feuilles, en plantant les gousses selon un motif de 3 x 3 cm. Ainsi, après trois semaines, vous obtiendrez de jeunes feuilles d'ail. pour les salades ou les sandwichs.

S'il commence à germer plus tôt que prévu, il doit être planté dans un lit de jardin, après avoir dégivré le sol avec de l'eau chaude. Vous pouvez le planter de manière assez dense, puis, début mai, le planter selon le motif 10 x 10 cm.

En fait, l’ail tombe rarement malade. Le plus souvent, il s'agit d'une pourriture du bas ou d'une pourriture complète de la tête. Pendant le stockage, la maladie continue de se développer. La raison en est le développement de la plante à des températures élevées (28 - 32°C), c'est-à-dire une période très chaude au moment où la tête d'ail mûrit.

Parfois, la flèche florale peut se ramollir et se détériorer. Ici, la cause peut être un sol acide et gorgé d’eau ou des agents pathogènes présents avec l’enveloppe du clou de girofle ou vivant dans le sol. C'est pourquoi il est recommandé avant la plantation d'utiliser du Fitosporin ou une autre préparation contenant du cuivre (Oxychom, Hom, Polychom) pour arroser les plates-bandes, ou de diluer une cuillère à soupe (sans dessus) sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau. Arroser selon le schéma suivant : 2 litres pour 1 mètre de lit. À titre préventif, vous pouvez tremper les clous de girofle dans l’une de ces solutions avant de les planter pendant 15 minutes. L'ail planté fin août est généralement à l'abri des maladies.

Le plus souvent, le ravageur est un nématode, moins souvent un ravageur qui mange la flèche florale. De plus, si la plante est plantée à faible profondeur, la tête peut être endommagée par la larve de la mouche de l'oignon. En raison du fait que l'ail attire les nématodes, il n'est pas recommandé de planter de l'ail et des fraises ensemble, contrairement aux recommandations généralement acceptées. Il n’y a pas d’échappatoire si ce n’est en suivant les règles de rotation des cultures. Les produits biologiques "Agravertin" ou "Fitoferm" aideront contre d'autres parasites.

L'amélioration du matériel de plantation se fait grâce aux bulbes collectés et séchés, qui sont plantés avec l'ail principal. Pour ce faire, faites des rainures d'environ 5 cm de profondeur, situées tout au bord du lit d'ail. Versez ensuite une couche de sable (2 cm) et saupoudrez-la légèrement de la fraction poudre d'engrais AVA. Ensuite, disposez les ampoules à une distance de 4 à 5 cm les unes des autres. Une fois terminé, recouvrez de sable et recouvrez légèrement de terre. À l’avenir, aucune fertilisation n’est nécessaire, seulement un arrosage pendant les périodes sèches.

Le sol doit être ameubli régulièrement afin que les mauvaises herbes n'obstruent pas les plants d'ail. Lorsque les verts commencent à jaunir (généralement à la mi-juillet), les plantes doivent être retirées du sol et séchées comme d'habitude. Ensuite, plantez à nouveau les petits clous de girofle obtenus à partir des bulbes à cultiver. Ces gousses sont plantées séparément, c'est-à-dire au bout du parterre d'ail, à une profondeur de 10 cm lors d'une plantation en août, ou de 5 à 6 cm lors d'une plantation normale. Les soins ne sont pas différents de la plantation de base. En juillet, l'ail planté produira une récolte sous forme de bulbes ronds assez gros - des gousses simples. Ce sera le même matériel de plantation sain que vous cultivez depuis deux ans. Les gousses simples en septembre (ou en août, selon le moment où vous plantez l'ail) sont plantées de la même manière que l'ail principal. Mais il est préférable de marquer l'endroit où ils sont plantés, car à l'avenir, vous utiliserez comme matériel de plantation de grandes dents de têtes issues de têtes à une dent. Habituellement, les têtes à 4 grandes dents poussent à partir de têtes à une seule dent.

Il y a un point intéressant lors de la culture de nouveau matériel végétal. L’année où l’ail est issu de bulbes, il peut être laissé dans le jardin, c’est-à-dire non déterré. La seule chose est que vous devrez vous assurer que les plantations ne sont pas inondées d'eau, car l'ail que vous laissez dans un sol gorgé d'eau pourrira tout simplement. Ainsi, la plantation de l'année prochaine produira un buisson entier de plantes, et non un buisson à une seule dent. Il faudra simplement les planter selon le schéma 10 x 10 (15 x 15) au tout début de l'été, afin qu'à l'automne vous receviez du nouveau matériel de plantation sous forme de têtes d'ail à dents de taille moyenne, qui peut être utilisé pour de nouvelles plantations, après les avoir préalablement séchées. Dans ce cas, vous économiserez une année entière.

Merci!

"L'Encyclopédie complète jardinier intelligent et jardinier", G.A. Kizima. - M. : AST ; Saint-Pétersbourg : Sova, 2010.

Que faire si l'ail d'hiver gèle à l'automne 🚩 jardin et potager

Habituellement, si la température de l'air reste supérieure à +3 degrés, l'ail germera au bout de trois semaines. Que peut-on faire dans ce cas pour conserver les plants et obtenir une récolte pour l'année prochaine ? Ainsi, si l'ail a germé et que des pousses d'un centimètre de long sont apparues, vous devez désormais surveiller la météo et attendre les gelées. Pour éviter une croissance accrue de la partie verte, il est préférable de ne pas couvrir l'ail ; cela ne doit être fait que lorsqu'un gel est prévu.

Maintenant concernant le refuge. De nombreux jardiniers préfèrent recouvrir la culture de tourbe ou de fumier, mais l'ail germé ne peut pas être recouvert de ces matériaux, car il existe un risque de casser les pousses et de renouveler ou d'améliorer la croissance de la partie verte de la plante. DANS dans ce cas Il ne faut pas oublier que si la neige tombe avant le gel, vous n'avez pas du tout besoin de couvrir l'ail, mais si du gel est prévu mais qu'aucune précipitation n'est attendue, les plants doivent être recouverts de branches d'épinette ou de paille.

En général, l'ail est une culture résistante au froid, les pousses atteignant cinq centimètres de haut survivent facilement à l'hiver et la culture produit excellente récolte. De plus, ces plantes ne tombent pratiquement pas malades, car elles ont une excellente immunité contre diverses maladies. Et les ravageurs ne dérangent pas particulièrement ces cultures durcies.

Que faire si l'ail d'hiver a germé à l'automne avant le gel wikisovet. ru

Que faire si l'ail d'hiver a germé avant le gel de l'automne - wikisovet. ru

Pour que l'ail survive facilement à l'hiver, il doit être planté 2 à 3 semaines avant le gel. Pendant ce temps, la culture a le temps de s'enraciner et de reprendre des forces pour l'hivernage. Cependant, le temps est imprévisible, il n'est donc pas toujours possible de planter de l'ail de manière à ce qu'il ne s'écoule pas plus de 20 jours entre le jour de la plantation et le gel. Habituellement, si la température de l'air reste supérieure à +3 degrés, l'ail germera au bout de trois semaines. Que peut-on faire dans ce cas pour conserver les plants et obtenir une récolte pour l'année prochaine ? Ainsi, si l'ail a germé et que des pousses d'un centimètre de long sont apparues, vous devez désormais surveiller la météo et attendre les gelées. Pour éviter une croissance accrue de la partie verte, il est préférable de ne pas couvrir l'ail ; cela ne doit être fait que lorsqu'un gel est prévu. Maintenant concernant le refuge. De nombreux jardiniers préfèrent recouvrir la culture de tourbe ou de fumier, mais l'ail germé ne peut pas être recouvert de ces matériaux, car il existe un risque de casser les pousses et de renouveler ou d'améliorer la croissance de la partie verte de la plante. Dans ce cas, il ne faut pas oublier que si la neige tombe avant le gel, vous n'avez pas du tout besoin de couvrir l'ail, mais si du gel est prévu, mais qu'aucune précipitation n'est attendue, les plants doivent être recouverts de branches d'épinette ou paille. En général, l'ail est une culture résistante au froid, les pousses atteignant cinq centimètres de haut survivent facilement à l'hiver et la culture produit une excellente récolte. De plus, ces plantes ne tombent pratiquement pas malades, car elles possèdent une excellente immunité contre diverses maladies. Et les ravageurs ne dérangent pas particulièrement ces cultures durcies.
Tags : ail, potager, ail d'hiver, pousses d'ail

Pour une bonne croissance et un bon développement, il a besoin de sols bien remplis de matière organique, d'humidité et respirants avec une réaction alcaline (pH supérieur à 7), peut tolérer un léger ombrage, mais préfère surtout un endroit ensoleillé. Les sols acides, pauvres en matière organique, ainsi que les sols argileux et compactés ne lui conviennent pas.

L'ail d'hiver est une plante résistante au froid ; il ne craint pas le gel ; il germe au début du printemps, car le système racinaire de l'ail a le temps de bien se développer à l'automne. Mais même s'il est planté trop tard, lorsque le système racinaire n'a pas eu le temps de se développer et que l'ail a commencé à sortir du sol lors des premières gelées, vous pouvez le replanter à une profondeur d'environ 5 cm. produira quand même une récolte, quoique un peu plus tard que d'habitude.

La meilleure façon de planter de l'ail d'hiver. Préparez un lit pour la plantation quelque part à la mi-août, soit 2 semaines avant la plantation. Pour ce faire, ajoutez un seau de compost ou de tourbe mélangé à du sable et des cendres (un seau de tourbe, un demi-seau de sable et un pot d'un litre de cendres) pour chaque mètre de plantation. Creusez légèrement avec une demi-pelle. Pour désinfecter le sol, il faut l'arroser avec de l'eau et une solution de « Fitosporin » la veille de la plantation.

Avant la plantation, nous réalisons des dépressions de 12 à 15 cm de profondeur avec un piquet. Pour faire pousser de l'ail avec des gousses de taille moyenne, vous devez faire des marquages selon le motif de 10 x 10 cm. Par conséquent, si vous souhaitez faire pousser des gousses plus grosses, faites-les. des marquages de 15 x 15 cm voire 20 x 20 cm. Après cela, versez une cuillère à soupe de sable grossier de rivière dans chaque trou, déposez un gros granule d'engrais AVA, déposez une gousse d'ail et encore une cuillère à soupe de sable. Une fois terminé, ameublissez les plantations avec de la terre.

Grâce à cette méthode de plantation, les plantes se dressent comme un mur puissant, solide, vert et peut facilement résister à toutes les conditions météorologiques. Ils n’ont pas besoin d’être arrosés ou fertilisés toute la saison. La seule chose est que vous devez régulièrement vous assurer qu'ils ne sont pas dérangés par les mauvaises herbes et également ameublir le sol 2 à 3 fois par mois. La période de maturation de cet ail est d'un mois plus tôt que celle plantée en septembre-octobre. Et le sable dans les trous crée un micro-drainage autour de la gousse, puis autour de la tête d'ail, éliminant ainsi l'engorgement.

Parfois, la flèche florale peut se ramollir et se détériorer. Ici, la cause peut être un sol acide et gorgé d’eau ou des agents pathogènes présents avec l’enveloppe du clou de girofle ou vivant dans le sol. C'est pourquoi, avant la plantation, il est recommandé d'utiliser du Fitosporin ou une autre préparation contenant du cuivre (Oxychom, Hom, Polychom) pour arroser les plates-bandes, ou de diluer une cuillère à soupe (sans dessus) de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau. Arroser selon le schéma suivant : 2 litres pour 1 mètre de lit. À titre préventif, vous pouvez tremper les clous de girofle dans l’une de ces solutions avant de les planter pendant 15 minutes. L'ail planté fin août est généralement à l'abri des maladies.

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