Cave en bois à faire soi-même : caractéristiques, choix d'emplacement et de construction. Nous réalisons une cave à la datcha de nos propres mains étape par étape : la séquence de travail optimale Comment assembler soi-même une cave extérieure au sol

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Sur le territoire d'une zone suburbaine, il ne ferait pas de mal de construire une pièce fraîche pour stocker des cornichons, des fruits, des légumes et d'autres produits alimentaires. À cet égard, il convient de réfléchir à la manière de créer une cave à la campagne de vos propres mains. En complétant toutes les étapes étape par étape, vous pouvez créer un stockage fiable et durable.

Même le petit design vous permet de stocker beaucoup de nourriture

La cave est généralement située dans un endroit séparé dans la rue ou sous un immeuble d'habitation. Son objectif principal est de stocker des provisions de nourriture. Grâce à l'appareil, aux étagères et autres appareils, il est possible d'augmenter la fonctionnalité de la pièce.

Classement des caves par niveau de profondeur :

  • les structures souterraines sont installées dans des endroits secs ;
  • les structures semi-enterrées sont érigées dans des endroits humides avec des niveaux d'eau souterraine moyens ;
  • les constructions hors sol sont réalisées lorsque la nappe phréatique est trop proche.


Faites attention! Dans une zone trop humide, un coussin spécial composé de mélange de sable et de gravier doit être installé. Cela séparera la structure des eaux souterraines.

La construction d'une cave ne nécessite pas l'obtention de l'autorisation d'une quelconque autorité de régulation, cependant, le promoteur doit dans tous les cas décider de son emplacement, en tenant compte de certaines nuances. Vous devez choisir un site aussi sec que possible, loin des arbres.


Cave DIY à la datcha étape par étape : travaux de base

Après avoir choisi un emplacement approprié pour le stockage national, vous pouvez commencer les travaux de base. Les étapes répertoriées sont pertinentes pour les structures souterraines et semi-enterrées. Quant aux structures hors sol, elles ont une technologie de construction légèrement différente.

Préparation de la fosse

Lors du creusement d'une fosse, les points suivants doivent impérativement être pris en compte :

  • la profondeur de la fosse est déterminée par la conception du bâtiment ;
  • la superficie de la fosse creusée devrait être un peu plus grande, car une certaine partie de l'espace sera occupée par les murs et le sol ;
  • Vous pouvez éviter les pertes de terre des murs latéraux en installant un coffrage ;
  • le sol enlevé doit être réservé au remblai et à la conception de la structure.


Important! L'aménagement d'une cave de vos propres mains sous la maison mérite une attention particulière. Dans ce cas, le besoin de poser des sols est complètement éliminé, puisque cette fonction est remplie avec succès par les sols du premier étage.

Structure de base en forme de plancher

L'option la plus appropriée consiste à remplir le plan inférieur avec du mortier de béton. Pour ce faire, tous les débris sont retirés de la fosse. La surface est nivelée et compactée, après quoi elle est recouverte d'une couche de sable de 15 à 20 cm. Une membrane d'étanchéité et un treillis d'armature sont posés dessus, puis du béton est coulé.

Ainsi, lorsque vous vous demandez quel sol est préférable d'installer dans la cave, vous devez tout d'abord faire attention à la base en béton.

Construction des murs de la structure

Les parties latérales de la structure doivent résister à la pression du sol. Sont principalement utilisés dans leur construction :

  • mélange de béton;
  • blocs de construction;
  • brique;
  • bois.

Pose de sols

La première option pour les sols est celle des poutres en bois. Les éléments porteurs sont posés avec leurs bords sur des murs opposés, après quoi ils sont gainés de planches. Une membrane d'étanchéité est posée dessus. La deuxième option consiste à utiliser des dalles en béton armé prêtes à l'emploi. Ils sont durables, c’est pourquoi ils sont populaires. Ils sont posés aux extrémités des murs, après quoi ils sont recouverts de terre.

Créer une ventilation de haute qualité

Un échange d'air constant permettra d'éviter l'apparition de moisissures et de pourriture dans la pièce, et vous permettra également de maintenir des conditions de température optimales. Pour la ventilation, deux tuyaux doivent être installés. L’un d’eux sera une réserve et l’autre un échappement.

Pour la ventilation, des tuyaux en plastique de diamètre moyen conviennent. Cependant, leurs dimensions dépendent du volume de la pièce. Les éléments d'alimentation sont généralement situés d'un côté, à 20 cm du sol, et les éléments d'évacuation de l'autre, à 30-40 cm du plafond.

Problème de niveau élevé des eaux souterraines : cave à faire soi-même

Une certaine catégorie d'aménageurs peut être confrontée au dilemme suivant : si la nappe phréatique est proche, comment réaliser une cave ? Il convient de mentionner d’emblée que cela est tout à fait possible. Pour ce faire, il est tout d'abord nécessaire de réaliser un drainage annulaire du site où la construction est prévue.

Les éléments perforés sont situés sous la profondeur du sol le long du périmètre de la fosse. Leur pente doit être d'environ 2 cm par mètre linéaire vers le puits ou la fosse à déchets. Les tuyaux doivent être recouverts de pierre concassée et enveloppés de géotextile.

Si le sol et les murs sont en béton armé, une imperméabilisation de haute qualité doit être réalisée de l'intérieur et de l'extérieur.

Un grand récipient en plastique peut être utilisé comme pièce scellée. Il est entièrement enfoui dans le sol. En construisant étape par étape une cave en plastique dans votre datcha de vos propres mains, vous pouvez éviter les erreurs liées à l'imperméabilisation de la structure.

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Assurer une montée et une descente sans entrave est effectué à l'aide. Sa largeur ne doit pas être inférieure à 40 cm, sinon le déplacement peut être très difficile. Il est permis de faire une pente allant jusqu'à 75 degrés. Le matériau peut être du bois, du métal ou du béton.

Pour stocker les fournitures, il est nécessaire de construire des étagères ou des racks spéciaux. Généralement, du bois de 100 x 100 est utilisé pour leur fabrication. La hauteur de la structure dépend de la hauteur de la pièce elle-même.

Dans notre région, en Terre Noire, il est depuis longtemps d'usage d'aménager une cave dans la rue afin d'y stocker de nombreuses provisions. Cela évite également la détérioration des denrées alimentaires en été et, en hiver, la température dans la cave reste toujours autour de plus cinq degrés. Comme un réfrigérateur parfait. Dans la sélection d’aujourd’hui je souhaite vous proposer des idées de belles caves extérieures et même plusieurs plans pour ces structures.

Bien sûr, il faut tenir compte du niveau de la nappe phréatique de votre région, mais même s'il est élevé, vous pouvez creuser une fosse en été, par temps sec, et réaliser une cave avec une bonne étanchéité.

Je me souviens que lorsque j'étais enfant dans la cave de ma grand-mère, en plein été, elle avait de la glace dans le trou, qui y était stockée depuis l'hiver, histoire de maintenir une température basse. Le deuxième nom de la cave est Glacier, avec un accent sur la lettre e. Apparemment, cela se produit précisément parce que la glace est introduite dans la pièce depuis l'hiver.

Plan de cave approximatif pour une maison privée ou un chalet

Je ne décrirai pas le plan ; tout est clair dans le dessin. Il s'agit d'un plan approximatif pour une cave en forme de colline, lorsque vous avez des eaux souterraines proches - cette option est la plus optimale.

L'idée d'une cave combinée à une grange

Une excellente idée de cave aussi bien pour une datcha que pour une maison privée ; dans ce cas, la fosse elle-même est « recouverte » d'en haut par un hangar, dans lequel une partie des provisions peut également être stockée. Une idée très pratique, mais cette option est plus étroite pour les zones où il n'y a pas d'eau souterraine élevée.

Options pour caves aériennes et souterraines

A gauche sur la photo une option de cave pour les eaux souterraines extrêmement élevées est présentée ; dans ce cas, la terre est versée dans une colline sur un cadre qui repose presque entièrement sur la surface de la terre, ne s'enfonçant que légèrement plus profondément dans le gazon.

Droite- une cave en pierre, une option classique pour les endroits secs et surélevés.

La cave n’est pas une grange ou un coin quelconque, mais un véritable garde-manger. Comme le réfrigérateur de nos maisons modernes. Il y avait autrefois une attitude respectueuse envers les caves, car ce n'est que grâce à elles qu'il était possible de conserver les aliments en été.

Même maintenant, même à la datcha, je recommande d'avoir au moins une petite fosse équipée dans laquelle on pourra placer les denrées périssables en cas de panne de courant. Nous sommes nous-mêmes confrontés à des pannes de courant chaque été, soit à cause d'un orage, soit à cause du vent, et nous disposons d'une telle mini-cave. Les dimensions de la fosse sont de 50 sur 100 cm, la profondeur est d'environ 50 cm. Même la viande peut être conservée une journée sans aucun problème.

Eh bien, regardons maintenant de belles idées pour une cave dans une maison privée. Dans n'importe quel village, dans la rue, on peut encore trouver des chefs-d'œuvre de l'art de la construction ; bien sûr, tous ne sont pas conservés en bon état, mais il y a des propriétaires qui maintiennent leurs entrepôts en « forme ».

Juste une variante d'une cave en vrac, une structure de cabane triangulaire. Des bûches épaisses empêchent la chaleur de la rue d'entrer et de la terre supplémentaire est versée sur le toit.

Cave classique en pierre avec terre remplie. Une option idéale pour stocker de grandes réserves de récolte de votre site.

Porte de cave joliment décorée avec des flans. Il est immédiatement clair que l'attitude envers ce bâtiment est très respectueuse !

Autre exemple de cave vrac, la terre est un très bon matériau pour maintenir une température uniforme à l’intérieur de la pièce.

La façade de la cave était en pierre ; il y avait même de la place pour un parterre de fleurs ! Doublement digne d’admiration ! Ce n'est pas une colline envahie par les mauvaises herbes, mais un élément d'aménagement paysager de la datcha.

Une cave en ciment est une excellente solution pour conserver les légumes pendant un long hiver.

Une autre option de cave similaire, déjà présentée plus tôt. Une forme en forme de dôme recouverte de terre est une solution idéale pour les zones où les eaux souterraines sont situées en hauteur.

Une belle cave à vrac qui ressemble à une maison de hobbit ! À propos, certains architectes conçoivent des bâtiments résidentiels similaires, arguant que ces bâtiments ont de faibles pertes de chaleur.

Une ancienne cave en pierre dans laquelle étaient stockés les poissons de Pomor. La pierre reste froide pendant longtemps et s'il y a de la glace à l'intérieur de la cave, les aliments seront en sécurité aussi longtemps que dans un réfrigérateur moderne.

Regardez, les caves en vrac sont les plus courantes, car elles offrent une combinaison de fraîcheur et de sécheresse.

Assurez-vous de considérer le système de ventilation de la cave pour que l'air sec provienne de la rue, afin qu'il y ait un mouvement d'air, sinon il y a un risque de développement de moisissure blanche.

Vous pouvez également conserver des récipients contenant du sel dans les caves, qui absorberont l'excès d'humidité et les odeurs étrangères. Même les pots de sel conviennent aux grandes caves !

Les plus sèches sont les caves à craie en calcaire. Dans de telles pièces, la moisissure ne se développe même pas ! Ici, dans la région de Voronej, il y a des régions où les gens ont simplement creusé une cave dans la roche calcaire - commodément et pendant des siècles !

Même les personnes riches aménagent des caves sur leur propriété. Dans ce cas, la pièce est destinée au stockage du vin.

La façade de la cave peut être en brique, et la charpente peut être recouverte de terre ou de pierre. D'ailleurs, le monticule de cave peut être conçu sous la forme d'un toboggan alpin !

Une très belle cave de style ancien ! Le propriétaire de l'immeuble mérite tous les éloges.

L'entrée de la cave est conçue sous un auvent afin que les précipitations ne s'infiltrent pas dans la fosse, puisque cette option est réalisée sous terre.

La façade de la cave est en pierres, les murs de soutènement sont agrémentés de bacs de plantes.

La façade de la cave est en brique et plâtrée. Il est clair que la structure est ancienne, puisque l'arbre de droite a littéralement poussé jusqu'au remblai.

Cave rustique avec mur de soutènement en acacia. La solution nécessite une mise à jour régulière, car un tel mur ne durera que quelques saisons.

Une charmante idée de cave volumineuse avec un encadrement en pierre et un toit en terre.

Et cette façade est tout simplement magnifique ! Il y a du carrelage devant l'entrée, une décoration avec des pots de fleurs et une pelouse tondue au sommet. En un mot : la magnificence !

Voilà, ceci conclut notre sélection ! Bonne chance à vous, inspiration et positivité ! Et si vous envisagez de construire une cave, construisez-la en tenant compte de ces idées et recommandations. Et que votre récolte soit saine et sauve pendant longtemps !

La valeur de la récolte récoltée à la datcha dépend directement de sa conservation. Assurer le budget familial contre les dépenses inutiles et servir à table une récolte fraîche et riche en vitamines tout l'hiver, telles sont les principales tâches accomplies par la cave. Aucun réfrigérateur domestique, même de la taille d’une armoire à linge, ne peut le remplacer.

Le mot cave est le plus souvent associé à une maison de campagne. Ici, sur la véranda ou dans la cuisine, il y a une trappe menant au sous-sol ou à une fosse peu profonde.

Les caves indépendantes à l'extérieur de la maison pour stocker les légumes, les fruits et les conserves sont moins courantes et de nombreux résidents d'été ne les connaissent pratiquement pas. Cet article vous aidera à évaluer les avantages, à étudier les variétés et à comprendre les caractéristiques de la construction de telles structures.

La différence entre une cave et un sous-sol

Malgré le même objectif, une cave indépendante est structurellement différente d'un sous-sol. L'implantation d'un entrepôt à ciel ouvert nécessite une toiture fiable et une isolation puissante.

La nécessité de construire une cave sur le territoire d'une datcha se pose dans deux cas :

  • Aux niveaux élevés des eaux souterraines.
  • Pour conserver de gros volumes de fruits et légumes.

Le type de structure dépend de la saturation en eau du sol. Le stockage en surface est construit dans les cas où il est impossible d'aller plus profondément dans le sol que deux ou trois « baïonnettes » de pelle.

Si le niveau maximum de montée de l'eau du sol se situe à une profondeur de 1,5 à 2,0 mètres, la structure est alors enfouie dans le sol jusqu'à la moitié de sa hauteur. Si l'aquifère est profond, l'installation de stockage peut être entièrement creusée dans le sol, laissant en surface un toit plat recouvert de gazon.

Entrée d'une cave semi-enterrée

Certains diront peut-être : pourquoi ferais-je une cave dans la cour alors que je peux la creuser sous le sol de la cuisine ou du porche ? Il existe plusieurs objections sérieuses à cet argument.

D'abord. Il est préférable de creuser une cave sous la maison lors de la construction du bâtiment. Dans la datcha existante, les sols devront être démontés, puis, dans des conditions exiguës, des tonnes de terre devront être enlevées manuellement.

Deuxième. La construction d’une installation de stockage en vrac sous une maison peut perturber les conditions du sol des fondations et provoquer le tassement du bâtiment.

Troisième. Le sol peut contenir du radon radioactif, qui pourrait pénétrer dans les zones résidentielles.

Quatrième. Les dimensions du sous-sol sont limitées par la dimension de la pièce dans laquelle il se trouve. Il n'y a pas de telles limites pour une cave de rue (entrepôt de stockage).

Cinquième. En hiver, la chaleur de la maison augmente considérablement la température et l'humidité du sous-sol, détériorant les conditions de stockage et activant le processus de croissance des pommes de terre.

Informations générales sur la construction de cave

Comme nous l'avons dit ci-dessus, la solution à la question de savoir quelle cave est la meilleure à réaliser dépend du niveau de la nappe phréatique. S’ils sont proches de la surface de la terre, la seule option est le stockage en surface.

Cave au sol - la meilleure option pour les sols humides

L'aspect original de la cave hors sol plaît aux amateurs de rocailles et autres « massifs montagneux » miniatures créés dans le pays.

À mesure que les « eaux supérieures » s’éloignent de la surface de la terre, les réserves de légumes et de fruits peuvent s’abaisser plus profondément.

Plus l'eau est basse, plus le stockage est profond

Parallèlement à l'augmentation de la profondeur d'un hangar de stockage de campagne, les problèmes inhérents à toutes les structures souterraines deviennent plus aigus : nécessité d'un drainage de haute qualité, imperméabilisation des murs et des plafonds. Pour les résoudre, une tranchée est creusée le long du périmètre de la fosse, remplie de pierre concassée et de sable. Cette « poche » de réserve collectera l’excès d’humidité qui pénètre dans le sol après la fonte des neiges ou de fortes pluies. Les murs ne sont pas remblayés avec de la terre, mais avec un mélange de pierre concassée et de sable qui draine l'eau dans une tranchée de drainage.

Quelle que soit la qualité du drainage, une cave extérieure a besoin d’être imperméabilisée. Aujourd’hui, c’est facile à faire. Sur le marché, vous pouvez trouver de nombreuses imprégnations et mastics hydrophobes qui protègent le fond et les murs du bâtiment de l'humidité du sol.

Une protection contre l'eau est nécessaire à l'extérieur et à l'intérieur

Tout résident d'été sait que le stockage à long terme des récoltes nécessite une certaine température et humidité. En hiver, la température dans la cave de campagne doit être maintenue entre +2 et +4C avec une humidité de l'air de 80 à 90 %. Il est facile à contrôler à l’aide d’un thermomètre et d’un hygromètre. Mais comment s’assurer que la pièce est suffisamment chaude et pas trop humide ?

Le premier problème est résolu par l'isolation. Dans les stockages en surface et semi-enterrés, ce rôle est joué par le sol utilisé pour le revêtement des murs.

Le meilleur isolant thermique naturel est la tourbe. Malheureusement, c'est assez rare. Par conséquent, si vous décidez de construire une cave dans votre datcha de vos propres mains, achetez des panneaux de mousse de polystyrène de 5 ou 10 cm d'épaisseur pour isoler les sols et les murs. Ils sont recouverts de terre sur le dessus et fixés aux murs avec de la colle ou du mastic bitumineux. . Pour éviter l'érosion du sol du remblai, celui-ci est semé d'herbe ou recouvert de couches de gazon coupées dans le sol.

L’humidité dans le stockage est régulée par un simple système de ventilation naturelle. Il se compose d'un long tuyau d'alimentation et d'un court tuyau d'échappement.

Tuyau A – entrée, tuyau B – échappement

Il existe un moyen très efficace et peu coûteux d'accumuler du froid dans une installation de stockage : un glacier. Nos arrière-grands-pères l'utilisaient avec succès pour stocker de la viande et des produits laitiers. Il s'agit d'une fosse peu profonde remplie de glace (à notre époque, ses murs ne sont pas en bois, mais en béton). Il n'y a rien d'intelligent dans la conception du glacier, mais le dégagement de froid des blocs de glace est très impressionnant et persiste plusieurs mois.

Quels types de caves existe-t-il ?

La cave la plus simple est une charpente en bois constituée de rondins, sur laquelle repose une dalle. Une couche de matériau de toiture est posée dessus et de la terre est coulée.

Voici à quoi ressemble une cave à légumes en bois

Le bois, même antiseptique, ne durera pas plus de 15 ans dans un stockage enterré. Par conséquent, le plus souvent, les murs des caves sont construits en brique, en parpaings ou en béton armé monolithique. Le plafond est constitué de dalles alvéolées standards ou du béton est coulé sur un cadre de renfort.

Parfois, des poutres en bois sont utilisées pour le plafond, entre lesquelles une isolation en argile expansée est coulée ou de la laine minérale est posée.

Couvrir un entrepôt en béton avec des poutres en bois

Isolation des sols avec de l'argile expansée

Pour le stockage souterrain des légumes, en plus du béton et de la brique, vous pouvez utiliser du métal ou du plastique. Une cave finie pour une résidence d'été est un conteneur avec des nervures de renforcement, qui est enfoui dans le sol à une profondeur donnée. Le métal est traité avec un revêtement bitumineux avant l'installation. Le plastique n'a pas besoin de protection supplémentaire.

Cave métallique en cours d'installation

Durant la période de crue saisonnière des « hautes eaux », une puissante poussée d’Archimède agit sur la cave à caissons (loi d’Archimède). Par conséquent, une condition préalable à son fonctionnement sans problème est l'utilisation de ballast - une dalle de béton monolithique ou préfabriquée. Il est placé à l'aide d'une grue ou coulé au fond de la fosse avant d'installer le réservoir et fixé à celui-ci avec des ancrages.

Lorsque vous envisagez la possibilité d'acheter une unité de stockage prête à l'emploi en plastique ou en métal, vous devez prendre en compte les considérations suivantes :

  • Le prix d'un conteneur pour conserver les fruits et légumes (installation comprise) est plus élevé que le coût de construction d'une structure en béton ou en brique.
  • Malgré la grande préparation en usine du caisson, vous ne pourrez pas abandonner complètement les travaux d'excavation et de bétonnage (une fosse et une dalle de ballast sont nécessaires).
  • Il est problématique de conduire une grue dans un chalet d'été aménagé pour installer un poêle et un conteneur sans endommager les espaces verts, les allées et les clôtures.

Le seul véritable avantage de la construction en plastique et en acier est l'étanchéité absolue, un facteur important pour une cave profonde.

Le coût moyen d'une cave en plastique de 5 mètres cubes (sans installation) est de 95 000 roubles. Les travaux d'installation coûteront 50 000 roubles.

Le prix approximatif d'un stockage de métaux du même volume (murs en tôle d'acier de 5 mm d'épaisseur) est de 85 000 roubles. Pour l'installation, vous devrez payer au moins 45 000 roubles.

Lorsque vous recherchez une option peu coûteuse pour le stockage extérieur des légumes, faites attention aux anneaux en béton. Ils sont utilisés pour les fosses septiques et autres structures souterraines. En réalisant une base en béton et en y installant plusieurs anneaux, vous obtiendrez un abri fiable pour la culture cultivée.

Les usines fabriquent non seulement des sections de béton rondes, mais aussi rectangulaires

Le sol de la cave constitué d'anneaux préfabriqués et ses parois doivent être traités intérieurement et extérieurement avec un imperméabilisant (enduit ou imprégnation). Une condition préalable à l'étanchéité est la présence de verrous de jonction sur les sections en béton.

La construction du stockage souterrain est en voie d'achèvement

Vous n’aurez pas besoin de couler manuellement un couvercle en béton pour une telle cave. Il peut être acheté avec des bagues.

S'il y a de vieilles ardoises inutilisées sur la ferme, le problème de la cave peut être considéré comme résolu. Après avoir fabriqué un cadre à partir d'un coin ou de tuyaux, il est descendu dans la fosse préparée. Après cela, les feuilles d'ardoise sont fixées au profilé à l'aide de vis autotaraudeuses.

Une cave en ardoise sur charpente métallique est une option simple et peu coûteuse

Après avoir préparé le sable et la pierre concassée et installé le treillis d'armature, le fond est rempli de béton. L'étape suivante consiste à poser le câblage électrique, en enduisant l'ardoise et le cadre de mastic bitumineux. Les travaux sont complétés par le bétonnage du sol et le remblayage.

Plafond en ardoise monolithique

Quel que soit le type de matériau utilisé pour construire les murs, une conception de sol de cave bien exécutée comprend plusieurs couches indiquées dans le schéma.

Conception du sol

Pour conclure notre examen, nous considérerons deux options pour les mini-stockages hors sol. Le premier d'entre eux est une « boîte » constituée de planches avec un toit à pignon et une porte. En isolant l'espace entre son revêtement extérieur et intérieur avec de la laine minérale (épaisseur d'au moins 150 mm), vous obtiendrez un rangement peu coûteux et fonctionnel.

La deuxième option pour une mini-cave hors sol est une structure fixée au mur de la maison. L’avantage de cette solution est double : gain de place et un seul mur fini.

Le plafond ici est constitué de planches recouvertes d'argile froissée et d'une couche de feutre de toiture. Le remblai est réalisé avec de la terre qui, après la pose, est humidifiée, compactée et recouverte de gazon.

Une cave à faire soi-même à la datcha est une bonne opportunité d'assurer un stockage à long terme et de haute qualité des aliments. Et comme, si la cave est construite correctement, elle maintient stablement la même température toute l'année, elle est tout simplement irremplaçable pour stocker non seulement des conserves et des cornichons, mais aussi des légumes et des fruits. Une cave à la datcha est une chose absolument nécessaire pour ceux qui ont un potager ou un verger à la datcha.

Cave à la campagne : principaux types

Malgré les caractéristiques structurelles de la construction, les caves peuvent être divisées en trois types (les schémas de construction des caves, selon le type, sont présentés sur la Fig. 1) :

  • sol - aménagé dans le cas d'un niveau d'eau souterraine très élevé (0,5 m). Il peut s'agir simplement d'un caisson isotherme en bois, d'une cave murale (fixée au mur principal, en fait - une autre pièce, uniquement avec un remblai de terre, le schéma est représenté sur la Fig. 2) ou d'un stockage en brique avec remblai ( Figure 3)
  • cave semi-enterrée– disposés dans des endroits où le niveau de la nappe phréatique est situé à moins de 1,5 à 2 m de la surface du sol. Un schéma d'une cave semi-enterrée est présenté sur la Fig. 4.
  • Pour le construire, vous devrez creuser une fosse de 0,8 à 1 m de profondeur. La base est érigée en brique ou en béton, élevant les murs à une hauteur de 2 à 2,2 m. Le plafond est en bois, en béton ou en ardoise. La structure entière est saupoudrée de terre. L'entrée d'une telle cave est aménagée de plain-pied, avec un vestibule, un escalier et un second, obligatoirement isolés, la porte. En principe, toutes les opérations de construction, y compris l'étanchéité, la ventilation et l'isolation, sont similaires à celles réalisées lors de la construction d'un sous-sol profond.
  • cave profonde– le type le plus courant, il peut être soit indépendant (ayant sa propre cave, fig. 5), soit situé sous la maison, cuisine d'été ou un garage. Par conséquent, nous examinerons en détail ci-dessous comment construire une cave de vos propres mains à la datcha.

Pour la construction d'une cave semi-encastrée, et surtout encastrée, il est très important de déterminer avec précision l'emplacement de construction, et plus précisément, de déterminer le niveau de la nappe phréatique. Pour ce faire, vous pouvez faire appel à des professionnels (coûteux, mais fiables), ou vous pouvez essayer la méthode traditionnelle, qui donne un résultat assez précis. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un bouchon en verre, d'un morceau de laine et d'un œuf frais. A l'endroit où vous avez prévu de construire une cave, placez un morceau de laine au sol, un œuf dessus et recouvrez-les d'un bouchon en verre. Laissez cette « construction » toute la nuit, et évaluez les résultats le matin :

  • laine et oeuf dans la rosée– le niveau de la nappe phréatique est insignifiant, il faudra ici se limiter à une cave hors sol
  • il y a de la rosée sur la laine et l'œuf est sec– la nappe phréatique est suffisamment profonde pour la construction d’une cave semi-enterrée
  • oeuf sec et laine- un excellent endroit pour construire une cave profonde.

Conseil! La meilleure période pour construire une cave est l’été, lorsque le niveau de la nappe phréatique est le plus bas.

Si la construction d'une cave est prévue dans une maison (plus précisément sous la maison), alors il vaut mieux la placer sous des locaux non résidentiels (non chauffés), idéalement sous une véranda (la température y est plus basse que dans le reste de la maison, il est plus facile d'aménager la ventilation, et en hiver la véranda protégera du gel). Si l'aménagement de la maison permet d'aménager une cave uniquement dans la partie chauffée du bâtiment, une isolation thermique supplémentaire du plafond sera nécessaire (par exemple poser de la mousse plastique de 5 cm d'épaisseur au plafond) et une bonne ventilation, sinon elle Il est impossible d’assurer une conservation optimale des aliments.

Après cela, vous pouvez commencer la partie pratique de la construction.

Creuser une fosse

La construction d'une cave à la datcha de vos propres mains commence par marquer la fosse de fondation, tout en ajoutant de 0,5 à 1 m aux dimensions prévues - cela facilitera l'imperméabilisation de la cave. Tout d'abord, la couche supérieure fertile du sol est retirée - elle peut ensuite être utilisée pour créer des parterres de fleurs, des terrasses, toboggans alpins etc. Après cela, la fosse elle-même est creusée (Fig. 6).

Conseil! Pour éviter que la terre ne s'effrite et que le sol tienne plus fort, les parois de la fosse ne sont pas réalisées verticalement, mais avec une légère pente, et la raideur de la pente est choisie en fonction du type de sol (plus il est dur, plus la pente est petite).

Pour s'assurer que l'eau ne s'infiltre pas quelque part à travers les murs, la fosse est laissée au repos pendant un certain temps. Les endroits où l'eau est apparue sont scellés avec ce qu'on appelle des « tampons d'argile » - ils creusent un fossé (jusqu'à 50 cm de profondeur) et le piétinent avec de l'argile grasse froissée, tout en le compactant étroitement.

Fond de cave

Pour obtenir la base, le fond de la fosse est nivelé et compacté, après quoi un coussin de sable et de gravier est réalisé et la première couche de béton de 5 à 10 cm d'épaisseur est coulée sur la première couche en 2-. 3 couches de bitume fondu sont coulées (couche d'étanchéité, fig. 7), après quoi elles sont à nouveau bétonnées en coulant une couche de 10 à 15 cm d'épaisseur. Si les murs sont construits en brique (une demi-brique d'épaisseur), alors cette base sera. c'est largement suffisant comme base. Si les murs sont constitués de blocs de béton ou si certains murs de la cave sont continués comme murs porteurs de la maison, une fondation séparée sera alors nécessaire.

Murage

Vous pouvez utiliser différents matériaux pour construire les murs de la cave. Le plus souvent, des briques, des blocs de béton sont utilisés pour cela (Fig. 8, le plus souvent ils sont utilisés pour construire les murs porteurs d'une maison), des gravats et des parpaings (Fig. 9). Une autre option consiste à couler des murs monolithiques en béton ; dans ce cas, les murs peuvent être solidaires du socle, pour lequel l'armature des murs y est initialement fixée (Fig. 10), puis le coffrage est installé et le mortier est coulé. (Fig. 11).

Pose au sol

Le choix du matériau pour le revêtement de sol est largement déterminé par les charges qu'il devra supporter lors de son fonctionnement ultérieur. Il peut être réalisé :

  • bois - poutres ou bûches sur lesquelles des planches ou des poutres sont posées. Comme il y a toujours une humidité élevée dans la cave, tous les éléments en bois doivent être traités avec un antiseptique
  • poutres métalliques sur lesquelles peuvent être posées des dalles en béton. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter et de sceller particulièrement soigneusement les coutures (joints des plaques)
  • sol en béton monolithique - coulé de la même manière que les murs monolithiques

Échelle

L'option la plus simple, mais très peu pratique, est une échelle à coulisse soudée à partir de tuyaux ou démontée en bois. Il est conseillé d'inclure dans le projet un escalier fixe en fer, en béton ou en métal, il est à la fois plus pratique et plus sûr à utiliser :

  • la largeur minimale est de 30 à 40 cm, mais environ 50 à 60 cm c'est mieux, il sera pratique de grimper
  • si vous envisagez de descendre dans la cave des charges lourdes et de grande taille qui doivent être transportées ensemble, la largeur de l'escalier doit être d'au moins 80 cm
  • la pente maximale autorisée est de 75 degrés, mais un tel escalier sera à la portée des jeunes et des énergiques. Pour rendre les escaliers confortables sans prendre beaucoup de place, la pente optimale est de 45 degrés - il est assez facile de monter (la volée n'est pas très longue) même avec une charge dans les mains
  • hauteur de marche – 15 – 20 cm, largeur – 25-30 cm

Imperméabilisation des murs du sous-sol

Pour garantir la résistance à l'eau, les murs en béton et en briques sont en outre enduits de mortier de ciment. Une fois la couche complètement sèche plâtreÀ l'extérieur du mur, du mastic bitumineux est appliqué, sur lequel un matériau de toiture est collé (Fig. 11), après quoi le sol est remblayé.

Conseil! Pour améliorer l'étanchéité, au lieu de remblayer avec de la terre, vous pouvez réaliser un château en argile. Pour ce faire, l'argile est mélangée avec de l'eau et du sable grossier jusqu'à formation d'une masse plastique ressemblant à de la pâte à modeler. La masse obtenue est placée dans une fosse entre les murs et le sol, en la compactant très étroitement.

Dispositif de ventilation

Une ventilation naturelle bien organisée évitera une humidité excessive et maintiendra des conditions optimales de température et d'humidité dans la cave. Pour ce faire, deux canalisations sont installées dans la cave (métal, céramique, amiante-ciment, planche, etc.) :

  • échappement - installé en haut, presque sous le plafond, et il doit être isolé
  • entrée - située à une hauteur de 50 à 60 cm du sol

Pour assurer un échange d'air maximal, les tuyaux doivent être situés aussi loin que possible les uns des autres. La section du tuyau est choisie en fonction de la taille de la cave, par exemple, pour la ventilation normale d'une cave d'une superficie de 8 m2 et d'une hauteur de 2 m, un tuyau d'une section de 12X12 cm est requis. Les principaux signes d'une mauvaise ventilation : apparition de condensation au plafond, humidité, signes de moisissure, moisi, air désagréable. La figure 12 montre un schéma d'organisation de la ventilation pour une cave séparée

La figure 13 montre un schéma d'organisation de la ventilation de la cave au sous-sol de la maison.

Il convient de noter qu'il est nécessaire d'installer une grille sur le tuyau d'alimentation, ce qui empêchera les rongeurs de pénétrer dans la cave.

Conseil! Si la ventilation naturelle ne suffit pas, pour lutter contre l'excès d'humidité, vous pouvez installer des caissons contenant des substances absorbant activement l'humidité (chaux vive, sel).

La cave a pour vocation principale de stocker des conserves, des légumes et des fruits. Mais toutes les caves ne peuvent pas garantir la durée de conservation des aliments. C’est pourquoi vous devez accorder une attention particulière à la construction de votre sous-plancher. L'essentiel est de décider à quelles fins cela est nécessaire.

Dans une cave à une température de -7 degrés, vous pouvez conserver divers produits pendant environ un an. Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer apprécient et utilisent ces locaux pour le stockage à long terme de légumes et de fruits. Après tout, son principal avantage par rapport à un réfrigérateur est sa capacité.

Une telle construction est une étape sérieuse, les travaux doivent donc être basés sur des schémas et des dessins des caves. Pour comprendre quelle option est la plus adaptée, vous pouvez regarder la photo de la cave. Il existe de nombreuses options sur Internet. La photo montrera un agencement fini du bâtiment, il ne reste plus qu'à l'assortir.

Qu’est-ce qui est important pendant la construction ?

Lorsque vous construisez une cave de vos propres mains, vous devez respecter les recommandations suivantes :

  • l'utilisation de matériaux en bois nécessite un prétraitement avec des moyens spéciaux. Cette procédure protège la pièce de l'humidité ;
  • l'été est la période idéale pour installer une cave, car la nappe phréatique est faible ;
  • Il est conseillé d'équiper immédiatement un système de ventilation ;
  • Il est préférable de construire deux portes à l’intérieur du débarras. Cela vous permettra de maintenir la bonne température ;
  • pour température optimale il est recommandé de prévoir une isolation thermique ;
  • pensez à tous les équipements à l'avance, afin de ne pas retarder les travaux de construction en raison de leur absence.


Instructions pour faire une cave

Lieu

Il faut choisir un emplacement pour la future cave. Les zones sèches et surélevées sont les mieux adaptées ; à l’avenir, il ne sera plus nécessaire d’installer une imperméabilisation. Dans ce cas, il n’y a aucun risque de pénétration d’humidité. Le choix de la profondeur dépend du désir du propriétaire, environ 2-3 mètres.

Une certaine distance entre le fond de la cave et la nappe phréatique (50 cm) doit être respectée, sinon des inondations pourraient se produire.

Matériel

La construction d'une cave doit être abordée de manière responsable, en tenant compte de toutes les nuances, sinon les problèmes sont inévitables. Un autre point important est le choix des matériaux de construction.

La pierre naturelle, le bois, la brique rouge et autres conviennent à de telles fins. Un revêtement en bois est nécessaire lors de la construction d'une cave en terre. Il vaut mieux éviter les structures métalliques, car elles sont pointilleuses sur les conditions climatiques.

Ventilation

Cet élément est nécessaire pour lutter contre l’accumulation d’humidité et de gaz. Le plus souvent, on utilise un tuyau qui relie l'intérieur et la surface de la cave. Mais vous pouvez installer deux tuyaux qui serviront de hotte aspirante.


Avantages

Une cave sous la maison, construite de vos propres mains, présente de nombreux avantages :

  • sauvegarde du site ;
  • facilité d'utilisation. Surtout en hiver, on peut descendre rapidement et monter tout aussi vite ;
  • l'imperméabilisation et le drainage souterrain vous aident à oublier l'humidité ;

Caractéristiques de la cave hors sol

Lors de la construction d’une cave hors sol, il est important de tenir compte du niveau du sol. Une telle pièce est construite à la surface de la terre, par opposition aux structures souterraines. Une cave hors sol prend moins de place, ne s'inonde pas, fonctionne toute l'année, a une taille impressionnante et est très pratique à utiliser.

Une telle extension nécessite toutefois des travaux d’ingénierie hydraulique. Le stockage nécessite un entretien : nettoyage et désinfection périodiques.

Il existe trois types de cave hors sol : hors sol, semi-enterrée et encastrée. Vous pouvez construire de telles pièces de vos propres mains en utilisant des briques, des rondins ou du béton.


Caractéristiques de la construction d'une cave à vin

Les boissons au vin nécessitent un stockage spécial, car cela affecte leurs caractéristiques gustatives. Construire une cave à vin est très populaire.

Dans une telle pièce, il est important de prévoir un système d’isolation thermique. Les matériaux à pores fermés sont idéaux pour construire une cave à vin. Ils sont responsables du maintien de la température.

La porte d'entrée doit être bien scellée. Une pénétration excessive de l'air affectera négativement la qualité du vin. Tous les matériaux conviennent au sol, à condition qu'ils n'émettent pas d'éléments chimiques nocifs.

Les bouteilles de boissons sont stockées horizontalement et il n'est pas recommandé de les déplacer. Tout l'équipement nécessaire doit être de bonne qualité et utilisant des matériaux naturels.


La construction doit être réalisée conformément à toutes les instructions nécessaires pour éviter des travaux supplémentaires et des dommages au produit.

Photo de cave bricolage

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