Comment préparer une soupe aux choux à base d'ortie et d'oseille. Soupe au chou vert - de délicieuses recettes pour un plat printanier léger. Purée de soupe verte à l'ortie et à l'oseille

Au printemps et au début de l’été, notre corps manque toujours de vitamines. Mais au même moment, les premières herbes fraîches apparaissent : oseille, ortie, aneth, persil.

La jeune ortie est un très bon complément vitaminique pour la soupe au chou vert, mais il suffit de récolter les jeunes feuilles supérieures. À partir de ces légumes verts variés, vous pourrez préparer rapidement des entrées simples et savoureuses. Dans les soupes fraîchement préparées à base de légumes sauvages, après traitement thermique, jusqu'à 50 % de la vitamine C est retenue.

J'attire votre attention sur une recette simple : la soupe au chou vert à base d'ortie et d'oseille.

On cuisine vite. Savoureux. En bonne santé

La consommation régulière de légumes revêt une grande importance dans l’alimentation humaine. Ce sont des fournisseurs de vitamines, de micro-éléments, de fibres, d'aromates et d'autres substances utiles si nécessaires à la vie. Chaque légume a ses propres mérites.

Dans les légumes verts, ce sont les vitamines A et C ; Les légumes épicés, le persil et l'aneth contiennent des huiles essentielles saines, et plus nous avons de plats de légumes dans notre alimentation, mieux c'est.

La recette de la soupe aux choux à base d'ortie et d'oseille peut également être recommandée en toute sécurité à ceux qui souhaitent perdre du poids, mais préparez-la sans bouillon de viande. Le plat est facile à préparer et très peu coûteux, mais très savoureux et sain.

Pour préparer une soupe au chou vert à base d'ortie et d'oseille, nous avons besoin de : 1 à 1,5 litre de bouillon prêt à l'emploi (à base de poulet ou de porc), 3 à 4 pommes de terre, 300 à 400 gr. oseille à l'ortie, 1 œuf cru, aneth et persil, sel, crème sure, oignons verts.

Avant la cuisson, on trie les jeunes feuilles d'ortie et d'oseille, on enlève les feuilles abîmées et les tiges rugueuses, et on rince abondamment plusieurs fois à l'eau froide et tiède.

Épluchez 3-4 tubercules de pomme de terre et coupez-les en cubes. Lavez et séchez légèrement les légumes verts sur une serviette.

Ajouter les pommes de terre coupées en dés au bouillon préparé (ou à l'eau bouillante)

Cuire jusqu'à moitié cuit. Versez de l'eau bouillante sur les jeunes feuilles d'ortie et laissez reposer 10 minutes, puis placez dans une passoire ou un tamis et laissez l'eau s'écouler.

Une fois que l'ortie a cuit à la vapeur et est devenue molle, retirez les tiges grossières, hachez finement les feuilles vertes et mettez-les dans le bouillon bouillant, ajoutez-y l'oseille finement hachée.

Une fois que tout le contenu a bouilli, laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Ajouter l'aneth et le persil finement hachés dans la poêle et porter à ébullition. Cassez 1 œuf cru dans une tasse à thé ou un mug, mélangez bien avec une fourchette, ajoutez un peu de sel et versez lentement le tout dans le bouillon bouillant en remuant rapidement le contenu de la casserole avec une cuillère.

Avant de terminer la cuisson, salez la soupe aux choux selon votre goût. Cuire encore cinq à sept minutes - notre soupe aux choux savoureuse et saine est prête. Le temps de cuisson total de la soupe au chou vert n'est que de 30 à 40 minutes. Vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de crème sure et des oignons verts et de l'aneth finement hachés (au goût) dans l'assiette. Le plat a une bonne couleur et un bon arôme. Bon appétit à tous !

Si vous cuisinez rapidement une soupe aux choux à l'oseille, vous pouvez vous en sortir avec le minimum : mettez les pommes de terre hachées dans l'eau bouillante, puis l'oseille. Saler. Au bout de quelques minutes, cassez l’œuf cru directement dans la poêle. Quand elle bout, la soupe aux choux est prête. Verser dans des assiettes, saupoudrer d'herbes hachées - aneth et persil, ajouter de la crème sure ou de la mayonnaise.

Peut être préparé différemment. Ensuite, vous aurez besoin de bœuf. Placer la viande dans l'eau froide, écumer la mousse, ajouter les oignons et les carottes (on les retire plus tard, il en faut pour rendre le bouillon plus fort).

C'est une bonne idée d'ajouter des saucisses légèrement frites ou de la peau de jambon fumé au bouillon de viande préparé. C'est pour donner de la plénitude de goût. Ajouter les pommes de terre. Après l'avoir porté à mi-cuisson, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de farine pour le lier, que vous pourrez faire revenir un peu dans une poêle au préalable. Ajoutez ensuite l'oseille. Il peut être coupé en grand ou en petit, selon vos envies.

Une autre possibilité. Lorsque l'oseille a été triée et lavée, elle est finement hachée et cuite avec l'ajout de beurre, puis placée dans une casserole. Ou bien ils le mettent immédiatement dans des assiettes et le remplissent de bouillon, en ajoutant des portions de viande, de jambon et d'herbes.

Il est d'usage de mettre un demi-œuf de poule bouilli dans une assiette avec de la soupe au chou à l'oseille.

Habituellement, une telle soupe aux choux s'avère aigre et ouvre l'appétit, c'est donc une bonne idée de cuisiner de la bouillie de sarrasin, de faire des tartes avec des oignons et des œufs ou avec des pommes de terre et des oignons. La bouillie n'est pas placée dans une casserole commune, mais sur une assiette au choix.

Aux jeunes orties et oseilles

Ils trièrent les orties, les lavèrent, les mirent dans une passoire, versèrent de l'eau bouillante dessus et laissèrent l'eau s'écouler. Maintenant, vous devez voir quel type de soupe aux choux vous souhaitez obtenir. S'il a une acidité évidente, il y a plus d'oseille et moins d'ortie. Cela peut être également. Et d'une ortie, vous obtiendrez une soupe au chou vert. Chacun les prépare selon son goût.

Soupe de chou vert aux orties

Ils se révèlent bien dans un bouillon de champignons. Vous aurez besoin d'un peu de champignons séchés. Pour l'odeur et le goût agréable du champignon. Nous avons trié les jeunes pousses d'orties, les avons jetées dans l'eau bouillante, les avons retirées et coupées. Nous l'avons fait mijoter dans une poêle avec des carottes et des oignons finement hachés et avons ajouté le tout au bouillon de champignons. Faites-le bouillir en ajoutant une cuillerée de farine frite dans une poêle. La soupe aux choux est prête. Ajouter l'aneth, le persil, les oignons verts et la crème sure dans les assiettes.

Avec du bouillon de poulet

Bien sûr, il vous faut un vrai poulet de campagne. L'arôme magique et curatif du bouillon obtenu à partir de poulet est incomparable. Il est vrai que le poulet met beaucoup de temps à cuire, pas comme le poulet à griller. Mais la poitrine ou les cuisses de poulet peuvent également être utilisées pour le bouillon. Le voilà prêt. Il y a des cercles de graisse ambrés à la surface. Prenons seulement une partie du bouillon pour cuisiner une soupe rapide aux choux à l'oseille. Coupez les pommes de terre en cubes et les carottes en fines rondelles. Après les pommes de terre, lorsqu'elles bout, ajoutez les carottes frites avec l'ail haché et l'oseille.

Versez la soupe aux choux finie dans des assiettes, placez dans chacune des morceaux de poulet, un demi œuf dur, saupoudrez d'herbes.

Soupe aux choux aux herbes du jardin

Nous traversons le jardin. Voyons. Oubliées à l’automne, les carottes du jardin ont déjà défait leur tresse sculptée. C'est le début de la soupe au chou vert. Nous avons coupé un buisson de persil juteux et il y a un oignon, des flèches d'ail et de la salade verte. L'oseille pousse. Vous pouvez préparer une merveilleuse soupe aux choux avec de l’eau claire. Bien sûr, si vous utilisez quelques pommes de terre comme base. Coupez les carottes que vous avez trouvées dans le jardin en tranches et faites-les revenir dans une poêle dans de l'huile de tournesol avec des oignons. Envoyer dans le bouillon. Hachez finement les fanes de carottes, faites-les revenir un peu et ajoutez-les dans la poêle. Et puis oignons verts, ail, oseille. Assaisonnez-le bien avec de la crème sure.

Nos ancêtres respectaient l'ortie non seulement pour ses nombreuses propriétés médicinales, mais aussi comme ingrédient culinaire. La plante est tout simplement magnifique dans ce rôle, même si peu de gens la connaissent. Vous pouvez préparer des salades d'orties délicieuses et saines, les ajouter à la garniture des tartes et des tartes et faire une omelette. Et quelles soupes, bortsch et soupe aux choux sont faites à partir d'orties ! Je souhaite vous proposer la recette d'un des premiers plats. Donc, une soupe aux choux épaisse et aromatique aux orties.

La base du plat est un bouillon de viande doré dont le goût est subtilement complété par des racines et des oignons frits au beurre. L'oseille aigre s'intègre harmonieusement dans la composition globale, et le laurier et les clous de girofle remplissent le plat de tons épicés.

Au lieu d'oseille fraîche, vous pouvez utiliser des tomates en conserve ou marinées.

Il est dommage que la jeune saison des orties soit si courte – juste la fin du printemps et le début de l’été. Il faut donc se dépêcher pour profiter pleinement de ce don magique de la nature. Peut-être attendez-vous avec une impatience particulière la prochaine « saison des orties ».

Temps de cuisson : 1 heure 35 minutes / Rendement : 4 portions

Ingrédients

jeune ortie fraîche 200 grammes
oseille 60 grammes
porc 2 côtelettes avec os (400-450 grammes)
1 carotte
racine de persil 1 morceau
oignon 1 tête
oignons verts quelques plumes
farine de blé 1 cuillère à soupe. cuillère
beurre 3 c. cuillères
feuille de laurier 1 pièce
grains de poivre noir 3 pièces
clou de girofle 1 bourgeon
poivre noir moulu au goût
sel au goût
2 œufs (pour la décoration)
crème sure au goût (pour la garniture)
persil et aneth - quelques brins (pour garnir le plat).

Préparation

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Vous devez d’abord faire cuire le bouillon de viande. Rincez soigneusement le porc à l'eau froide en changeant l'eau plusieurs fois. Mettez la viande dans une casserole de 3 litres et ajoutez 2 litres d'eau froide. Couvrir et chauffer à feu vif jusqu'à ébullition. Dès que le bouillon bout, écumer la mousse à l'aide d'une écumoire, puis baisser le feu et laisser mijoter 1 heure à petit frémissement. 20 minutes avant la fin, ajoutez une feuille de laurier et des grains de poivre noir dans la poêle.

Pendant que le bouillon doré et aromatique cuit, préparez le reste des ingrédients pour la soupe aux choux.

Triez les orties et rincez. Il est préférable de le faire avec des gants de cuisine, car les feuilles et les tiges de la plante sont couvertes de nombreux poils urticants.

Placez les orties dans un bol profond.

Versez de l'eau bouillante dessus pendant 2-3 minutes.

Placer ensuite sur une passoire.

Une fois l'eau égouttée, broyez les orties dans un mixeur ou passez-les au hachoir à viande.

Triez l'oseille, rincez-la bien, séchez-la et hachez-la finement. Si le légume est jeune, vous pouvez utiliser des feuilles avec des tiges, mais s'il est vieux, il est préférable d'enlever les tiges épaisses et grossières.

Lavez les carottes et la racine de persil avec un pinceau à légumes, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.

Épluchez l'oignon, lavez-le et hachez-le finement.

Lavez les oignons verts et hachez-les finement.

Dans une poêle, faire fondre (fondre) la moitié du beurre. Ajoutez les racines et les oignons, faites revenir 10 minutes à feu doux en n'oubliant pas de remuer.

2-3 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les oignons verts dans la poêle.

Faire bouillir les œufs durs (10 minutes après l'ébullition).

Lavez les brins d'aneth et de persil, séchez-les et hachez-les finement.

Retirez la viande et le laurier du bouillon. Divisez la viande en petits morceaux et jetez la feuille de laurier.

Placer les légumes sautés dans le bouillon bouillant et cuire 15 minutes.

Dans une poêle, faire revenir la farine dans le reste de l'huile.

5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez l'ortie, l'oseille, la farine, le bourgeon de clou de girofle, le sel et le poivre à la soupe aux choux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une feuille de laurier, mais avant de servir, il faudra la retirer de la poêle.

Versez la soupe aux choux chaude dans des assiettes, décorez chaque portion avec un demi-œuf, saupoudrez d'herbes et versez de la crème sure.

Quel plat léger, savoureux et vitaminé peut-on préparer au printemps ? Bien sûr, la soupe au chou vert ! La recette d'une telle soupe aux choux peut varier en fonction des produits disponibles, mais la soupe elle-même s'avérera toujours incroyablement saine et au goût délicat. Après tout, les principaux ingrédients de la soupe verte contiennent un riche complexe de vitamines et de minéraux, particulièrement précieux à une époque où le corps est affaibli par des carences en vitamines et a besoin d'un soutien en substances utiles.

Oseille

Les feuilles d'oseille sont non seulement capables de rafraîchir avec une agréable acidité, mais sont également uniques par leur contenu en propriétés curatives. Les avantages de la consommation de feuilles reposent sur la grande quantité de vitamines C, E, K, de calcium, de fer, de phosphore, de magnésium, d'acide oxalique, de tannique et d'autres acides.
L'oseille est un réservoir naturel de vitamines si nécessaires à l'homme au printemps.

Ortie

Un autre détenteur du record des substances bénéfiques pour l'organisme. Les feuilles d'ortie contiennent de grandes quantités de vitamines B, d'acide ascorbique, de carotène, de baryum, de fer, de calcium, de cuivre et de nombreux autres oligo-éléments.
La soupe d'ortie enrichit en vitamines, donne force et vitalité à l'organisme.

Recettes de soupe au chou vert

Alors, comment prépare-t-on la soupe au chou vert ? Il existe de nombreuses recettes pour réaliser une soupe au chou vert ! Mais le sens et l'essence sont les mêmes dans chacun d'eux - la base de la soupe sera l'oseille, l'ortie et les pommes de terre. Dans le cas où il n'y a que des feuilles d'oseille ou uniquement des feuilles d'ortie, vous pouvez vous en sortir seules (plus des pommes de terre).
Plusieurs recettes pour faire de la soupe aux choux à partir de légumes verts.

Recette de soupe de chou vert à l'oseille

Les carottes, les oignons et les pommes de terre sont passés dans un hachoir à viande. Il faut porter l'eau à ébullition puis y ajouter les légumes cuits. Tout cela doit être bien mélangé, sinon des grumeaux apparaîtront.

Dans le même temps, l'oseille est broyée dans un hachoir à viande. Il est ajouté à la soupe une fois les pommes de terre cuites. La soupe est portée à nouveau à ébullition et salée au goût. Tous! La soupe aux choux est prête. Servi avec de la crème sure et un œuf haché, qui sont ajoutés à l'assiette juste avant de servir. C'est très bon de les manger frais.

Pour une autre version de la recette il vous faut : eau, huile d'olive, pommes de terre, sel, épices au goût. Dans ce cas, ce n'est pas de la crème sure qui est utilisée, mais du lait; il est versé dans l'eau avant la cuisson. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres; faire bouillir quelques œufs séparément. Coupez un bouquet d'oseille et un bouquet de feuilles d'ortie, hachez les œufs préparés. Ajoutez tout cela lorsque les pommes de terre sont prêtes. Cuire peu de temps, quelques minutes ; comme indicateur de préparation, vous pouvez utiliser la couleur de l'oseille, qui fonce en fin de cuisson.

Soupe de chou vert à l'ortie et à l'oseille

Vous devez d'abord faire cuire le bouillon ou simplement porter l'eau à ébullition. Faites ensuite revenir les carottes et les oignons dans l'huile chaude, versez-les ainsi que les pommes de terre hachées dans l'eau bouillante. Laissez cuire 15 à 20 minutes. Ajouter l'oseille hachée et la feuille d'ortie à la soupe. Éteignez la soupe immédiatement après l'ébullition. Du sel, des épices et de l'huile sont ajoutés au goût pendant la cuisson.

L'une des recettes les plus simples de soupe au chou vert consiste simplement à faire bouillir de l'eau, à y ajouter de l'oseille finement hachée, des feuilles d'ortie et des pommes de terre hachées. Ajoutez du sel et faites cuire jusqu'à ce que ce soit cuit. De la crème sure et des œufs durs émiettés sont ajoutés dans les assiettes, par portions. Cela aura également fière allure si la soupe dans les assiettes est décorée d'herbes.

Si la femme au foyer est limitée dans le temps, une option de recette dans laquelle l'œuf est versé directement dans la soupe, sans bouillir séparément, convient. La soupe aux choux est préparée comme d'habitude, à base de dés de pommes de terre, de feuilles d'oseille, d'orties et d'herbes. Mais il faut casser l'œuf dans une tasse, le battre avec du sel et le verser en remuant rapidement dans la casserole avant de l'éteindre pour qu'il ait le temps de cailler.

La « version démocratique » de la soupe au chou vert combine des parties des deux recettes décrites ci-dessus. La base de la soupe verte est la même, mais au lieu de la crème sure, du lait est versé dans l'eau avant la cuisson, et au lieu d'un œuf à la coque, des œufs crus battus sont ajoutés pendant la cuisson.

La soupe au chou ortie et oseille est un plat facile, merveilleux et sain lors des chaudes journées de printemps ou d'été !

Dès l’enfance, tout le monde connaît la soupe aux orties fraîches de grand-mère, à l’arôme agréable et à l’acidité délicate. Au fil du temps, vous appréciez non seulement le goût, mais aussi les qualités bénéfiques de la soupe aux choux. Après tout, la jeune ortie contient de grandes quantités de vitamines et de substances bénéfiques pour l'organisme. Et l'oseille fraîche ajoutée à la soupe ajoute une touche agréable au plat chaud.

Soupe de choux d'ortie à l'œuf : une recette simple

Mode de cuisson :

Arrachez les feuilles d'ortie de la tige dure et versez de l'eau bouillante dans un bol pendant trente minutes. Ensuite, vous devez égoutter le liquide dans une passoire ;
Les carottes et les oignons doivent être coupés en fines demi-anneaux ;
Versez une petite quantité d'huile raffinée dans la poêle et faites-y revenir les légumes préparés pendant environ trois minutes. Les légumes doivent être constamment remués ;
Les pommes de terre sont pelées et coupées en lanières. Ajouter à la poêle et faire revenir avec les oignons et les carottes pendant une minute;
Versez de l'eau dans la casserole et faites cuire le contenu pendant une dizaine de minutes en couvrant avec un couvercle ;
Rincer et hacher l'aneth, le persil et l'oignon;
Hachez les feuilles d'ortie;
Lorsque le contenu de la poêle est prêt, ajoutez les orties et les herbes ;
Faites cuire la soupe aux choux pendant encore six minutes. Éteignez ensuite le feu et attendez un peu que la soupe infuse ;
L'œuf doit être bouilli dans de l'eau légèrement salée. Après cela, coupez à n'importe quelle taille ;
Verser la soupe aux choux dans les assiettes, garnir d'œuf et ajouter le jus de citron. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des herbes fraîches et ajouter de la crème sure.

Comment préparer une soupe aux choux à base d'orties et d'oseille

Ingrédients:

300 grammes de poulet ;
250 grammes de pommes de terre ;
300 grammes d'ortie ;
300 grammes d'oseille;
feuille de laurier;
vert;
poivre moulu et piment de la Jamaïque;
sel;
huile végétale;
oeuf - 1 pièce;
Crème fraîche.

Temps de cuisson : 1 heure.

Teneur en calories : 20 kcal/100 grammes.

Mode de cuisson :

Le poulet est bouilli dans quatre litres d'eau ;
Les carottes sont coupées en fines lanières ;
L'oignon est finement haché et frit dans l'huile de tournesol avec des carottes ;
Les pommes de terre sont coupées en petits morceaux ;
Retirez le poulet fini du bouillon et ajoutez-y des légumes frits ;
Ajouter le sel et le poivre, la feuille de laurier et le piment de la Jamaïque (deux pois);
Lorsque le contenu de la casserole bout, faites cuire la soupe aux choux pendant dix minutes ;
Les orties doivent être bien lavées et arrosées deux fois d'eau bouillante ;
Retirez les feuilles des tiges de l'oseille et de l'ortie ;
Ajouter les orties dans la poêle et cuire cinq minutes.
Ajouter l'oseille et cuire encore quelques minutes;
Faire bouillir un œuf frais pendant cinq minutes, le peler et le couper en deux ;
Avant de servir, garnir la soupe aux choux d'herbes fraîches, d'un demi-œuf, de morceaux de poulet et de crème sure.

Soupe aux choux à base d'oseille, de tomates et d'orties

Ingrédients:

300 grammes de viande ;
pommes de terre - 4 pièces;
2 oignons ;
2 carottes moyennes ;
2 tomates ;
ortie – 350 grammes;
oseille – 300 grammes;
huile de tournesol;
feuille de laurier;
sel;
poivre;
légumes verts frais.

Temps de cuisson : 1h30.

Mode de cuisson :

Les morceaux de viande sont portés à ébullition et cuits pendant une heure, la mousse est périodiquement retirée ;
Les pommes de terre sont pelées et coupées en cubes ;
Une fois la viande prête, le bouillon est salé. Des pommes de terre sont ajoutées ;
Les carottes et les tomates doivent être coupées en fines lanières et ajoutées à la poêle ;
Les orties doivent être versées avec de l'eau bouillante;
Hachez l'oseille et les orties et ajoutez-les à la poêle lorsque les pommes de terre sont prêtes ;
L'oignon est finement haché et frit dans l'huile raffinée pendant deux minutes. Assaisonnez-le avec de la soupe aux choux;
Ajoutez du laurier et du poivre à la soupe au goût;
Lorsque la soupe aux choux est prête, ajoutez les légumes verts hachés dans la poêle et couvrez avec un couvercle.

Soupe de chou vert à base d'orties

Ingrédients:

400 grammes de porc maigre ;
300 grammes de jeunes orties ;
4 grosses pommes de terre;
carotte;
laitue;
plumes d'ail;
oignon vert;
oignons;
farine – 1 cuillère à soupe;
huile raffinée;
sel;
poivre;
feuille de laurier;
2 œufs ;
Crème fraîche;
citron.

Temps de cuisson : 1 heure 20 minutes.

Teneur en calories : 30 kcal/100 grammes.

Mode de cuisson :

Cuire les morceaux de porc pendant une heure;
Versez de l'eau bouillante sur l'ortie. Une fois refroidi, hachez-le finement;
Les pommes de terre sont coupées en petits morceaux ;
Lavez et coupez les feuilles de laitue ;
Hachez finement les oignons verts et l'ail;
Épluchez les carottes et râpez-les grossièrement ;
Hachez l'oignon;
Faire revenir les oignons et les carottes dans l'huile pendant deux minutes. Ajoutez ensuite la farine, remuez et retirez du feu après trois minutes ;
Ajoutez environ un verre d'eau, les pommes de terre, les orties, les herbes et les carottes dans une casserole séparée. Laisser mijoter le contenu de la casserole pendant dix minutes. Ajoutez du sel et du poivre au goût;
Coupez la viande finie en petits morceaux ou en lanières et ajoutez-la à la poêle ;
Après cela, ajoutez le bouillon de viande aux légumes et faites cuire la soupe aux choux pendant vingt minutes ;
Une minute avant que ce soit prêt, ajoutez une feuille de laurier ;
Faire bouillir les œufs et les couper en quatre parties ;
Ajoutez de la soupe aux choux à table avec une tranche de citron, de la crème sure et un œuf à la coque.

La soupe aux choux peut être cuisinée avec un bouillon de poulet, de côtes de porc ou de bœuf ;
L'ortie est très riche en vitamines lors de la floraison, il est donc préférable de cueillir les feuilles pour la soupe aux choux au printemps ;
La crème sure peut être ajoutée directement à la soupe ou placée dans un bol séparé ;
La soupe aux choux doit être consommée avec du Borodino ou du pain de seigle. Il peut être coupé en petits morceaux et transformé en croûtons qui sont ajoutés à la soupe ;
Si vous le souhaitez, des œufs durs peuvent être ajoutés directement dans la poêle ;
La soupe aux choux peut être consommée chaude ou froide.

La soupe au chou vert et à l'ortie est un plat chaud très savoureux et sain pour tous les membres de la famille. La soupe sera un excellent complément à votre alimentation quotidienne pour maintenir une silhouette idéale et une alimentation saine.