Ouvrir le menu de gauche Zanzibar. Île de Zanzibar - Stations balnéaires en Tanzanie Région de Zanzibar

: Un patrimoine culturel riche et diversifié, un littoral soigneusement préservé, des eaux côtières immaculées et de nombreuses espèces de vie marine. Les plus belles plages sont situées au sud-est de l'île, tandis que les divertissements et la vie nocturne se trouvent au nord.

Cuisine et restaurants de Zanzibar

La cuisine nationale de Zanzibar contient peu de légumes et de viande traditionnelle. Mais le riz et le lait de coco, les plats à base de viande d'antilope, de crocodile, d'éléphant et de canard sont populaires. En matière de fruits de mer, l'île est un véritable paradis. Poulpes, calamars, crevettes, homards, ainsi que toutes sortes de poissons - du bar au barracuda - sont servis frits, mijotés, cuits au four avec un accompagnement complexe d'épices. Placez-les soigneusement dans les plats et les boissons, sans transformer le repas en épreuve. La sélection de fruits est la même que dans tous les pays du sud : papaye, ananas, noix de coco, mangues, bananes. Ces derniers sont bouillis, cuits au four et frits.

Les plats les plus populaires sur l'île sont le riz pilau épicé, la salade d'oignons avec du jus de citron vert, du poivre et du sucre, la bouillie ugali à base de farine de maïs et la salade mchicha à base de plusieurs types d'épinards.

Il n'y a pas de restauration rapide en tant que classe, mais les frites sont ici respectées et proposées en accompagnement de presque tout. Ils préparent également des tartes avec des œufs et de la viande dans la rue et les accompagnent d'une boisson à base de canne à sucre.

Zanzibar est un territoire musulman, donc l'alcool est vendu dans de rares magasins, et tous les cafés n'en ont pas, il faut vérifier.

Il vaut mieux laisser les établissements « pour locaux » aux locaux : dans les restaurants il y a un plus grand choix de plats, le respect des normes sanitaires est au même niveau. Un lieu emblématique est le restaurant pittoresque The Rock, à l'est de l'île. La facture moyenne dans un bon établissement pour un dîner avec alcool est de 100 000 TZS, une collation en journée dans un restaurant de village est de 15 000 TZS pour deux.

Guides à Zanzibar

Divertissements et attractions

La capitale de Zanzibar est Stone Town, fondée par des commerçants arabes au 9ème siècle, l'un des endroits les plus impressionnants de la côte. C'est un ensemble chaotique de rues labyrinthiques avec de nombreux magasins, bazars, mosquées, cours et forteresses. La ville est décorée de deux anciens palais de sultan, de deux immenses cathédrales, de demeures coloniales, d'anciens bains abandonnés de style persan et de toute une collection de bâtiments pittoresques de consulats étrangers. Non loin de la ville se trouvent les ruines de plusieurs palais, la « grotte des esclaves » de Mangapwani et l'unique forêt de Khosani.

L'une des caractéristiques de Zanzibar est l'île de la Tortue ou île de Prizon (une prison abandonnée y est rattachée). Ici, les touristes peuvent observer de magnifiques spécimens de tortues géantes, que l'on ne trouve même pas dans les meilleurs zoos du monde, se promener dans une forêt riche en plantes exotiques et admirer la construction d'une ancienne colonie. Les voyages sur l'île sont organisés par des agences et de nombreux aboyeurs, mais certains touristes y vont seuls : au Small boat ferry pour la prison de Stone Town, ils louent des bateaux à moteur avec un capitaine qui les emmène sur place, les attend et les rend.

Ce n'est pas pour rien que Zanzibar a été surnommée l'île des épices - elle approvisionnait autrefois la moitié du monde en épices, et à ce jour, les plantations de clous de girofle, de muscade, de cannelle et d'autres herbes et plantes épicées sont sa propriété. Pour explorer la carte des épices de Zanzibar, des « visites des épices » spéciales partent quotidiennement de Stone Town. Les agences et les hôtels les proposent en moyenne pour 112,00 TZS, mais il est presque 10 fois moins cher de se rendre dans les fermes d'épices en minibus régulier « dala-dala » sans intermédiaires - le prix d'entrée commence à partir de 12 000 TZS.

Les fermes les plus connues sont Kidichi Spice Farms (site du bureau en anglais) et Tangawizi Spice Farm (site du bureau en anglais). Au cours de votre voyage, vous pourrez grimper aux arbres à votre guise pour tenter de cueillir une noix de coco, apprendre à couper la cannelle et distinguer le fruit à pain du jacquier, et en même temps goûter à tout cela.

novembre

Décembre

Puisque Zanzibar est situé dans l'hémisphère sud, ici l'hiver est en été et l'été est en hiver. En température, ils diffèrent les uns des autres de 10 à 15 degrés en moyenne, vous pouvez donc vous rendre sur l'archipel toute l'année, mais la meilleure période est fin février et de juin à octobre : à cette époque il n'y a presque pas il pleut, il ne fait pas très chaud, le vent est une brise fraîche de l'océan.

D'octobre à novembre et de fin mars à mai, Zanzibar n'est pas accueillant pour les clients : les îles sont tellement inondées que certains hôtels ferment. De plus, c’est pendant les mois pluvieux que les moustiques du paludisme deviennent plus actifs.

L'île colorée de Zanzibar (autonomie de la Tanzanie, avec la capitale Stone Town) attire par son éclat de couleurs naturelles, ses plages blanches comme neige et son riche monde d'animaux. L'île est assez petite : seulement 2654 km², mais qui n'habite pas ici : rappelez-vous simplement les paroles du poème sur le bon docteur Aibolit - hippopotames, autruches, bébés tigres et chameaux.

Comment se rendre sur l'île

Aujourd’hui, cette île autrefois fabuleuse est devenue une destination touristique très populaire. Pour arriver ici, les touristes doivent le plus souvent effectuer un transfert à l'aéroport de Dubaï et de là s'envoler vers la capitale de la Tanzanie, Dar es Salaam. Ensuite, vous devez transférer dans un petit avion de type « coin » pour vous rendre sur la magnifique île de Zanzibar en seulement 15 minutes.

Mais, malgré un voyage aussi long et difficile, les circuits à Zanzibar sont des voyages inoubliables qui vous feront changer d'avis à jamais et élargiront vos horizons de perception. Les eaux chaudes de l'océan Indien, les plages immaculées d'un blanc comme neige, les magnifiques récifs coralliens et les couleurs locales atténuent rapidement toute la fatigue du vol. Ici, le temps semble s'arrêter.

Plages et climat de l'île

Le climat de l'île, comme dans toute l'Afrique, est très chaud. Toute l'année, la température de l'air est en moyenne de +32 degrés Celsius et la température de l'eau dans l'océan Indien est de +28. Cependant, grâce aux embruns océaniques, la chaleur ici n'est pas aussi perceptible que celle de la Tanzanie continentale. Vous pouvez vous détendre à Zanzibar toute l'année, mais la meilleure période est de juin à octobre, quand il pleut peu, qu'il ne fait pas si chaud et qu'une brise fraîche souffle de l'océan. La saison des pluies s'étend ici d'octobre à novembre et d'avril à mai.

Toutes les plages sont blanches, sablonneuses, très propres et le long d'elles se trouvent des villages de pêcheurs pittoresques. Les plus belles plages de Zanzibar sont situées au sud-est de l'île, et toutes sortes de divertissements et de vie nocturne se trouvent au nord. La côte sud-est est idéale pour le surf et autres sports nautiques. Pour la solitude avec la nature, il faut se rendre sur la côte ouest, notamment à Bububu Beach. À l’est de l’île se trouvent des plages vraiment infinies aux eaux turquoise. Il existe un grand nombre de cafés et d'hôtels sur la côte nord.

Pour aller à la plage, pensez à emporter des chaussons de bain, car la côte de Zanzibar est parsemée d'oursins et vous pourrez y croiser des coquillages et des débris de coraux.

Divertissements et excursions à Zanzibar

Il est préférable de commencer votre connaissance de l'île depuis la capitale Stone Town, fondée au IXe siècle par des commerçants arabes. La ville ressemble à un labyrinthe de rues disposées de manière chaotique. Les principales attractions de la capitale sont : deux anciens palais du sultan, d'anciens bains abandonnés de style persan, deux grandes cathédrales et des demeures coloniales. Portez une attention particulière aux portes des maisons privées : c'est l'attribut principal d'un espace de vie, fait pour durer des siècles, et peut en dire long sur le propriétaire. Et dans le contexte de ces bâtiments historiques, vous pouvez voir les bâtiments pittoresques des consulats étrangers.

Le principal centre de plongée est situé dans la capitale.

Mais les principales attractions de Zanzibar méritent d'être notées :

Maison de Freddie Mercury, qui est né et a vécu ici. Son appartement est aujourd’hui une chambre d’hôtel chère, mais tout le monde peut toucher les murs de la légende ;

Grotte des esclaves. Pendant la traite négrière, les prisonniers étaient amenés ici et détenus dans des conditions très terribles. Des traces de torture subsistent encore. Une autre page effrayante de cette histoire est le marché aux esclaves de Stone Town. Au centre se dresse un monument ;

Parc national Jozani dans la partie centrale de l'île. Les touristes se voient proposer de voir de nombreux animaux ici, dont le mamba noir et le léopard, mais, en règle générale, seuls les singes vous attendront sur le sentier touristique, tandis que d'autres animaux tentent de se cacher ;

Prison Island (île-prison), à l'ouest de l'île. Il y a aujourd'hui : un hôtel-prison, un restaurant, et des tortues géantes font office de prisonnières.

Le marché central sera un véritable choc pour les touristes : on n'a jamais vu des conditions d'insalubrité aussi terribles et une telle variété en un seul endroit. Vous pouvez vous promener dans le marché et regarder chaque exposition comme dans un musée, mais vous n'avez guère envie d'acheter, car les fruits, les légumes et le poisson sont couverts de mouches.

Les vacanciers sont également invités à visiter les îles les plus proches, ainsi sur chacune d'elles le touriste découvrira quelque chose de nouveau.

Les options de divertissement possibles incluent des excursions en bateau entre les îles de l'archipel sur des bateaux pilotés par des pêcheurs locaux. C'est une bonne idée de faire un tour le long de la côte de Zanzibar pour voir à quel point chaque plage est très différente les unes des autres. Des « visites des épices » sont également organisées quotidiennement, au cours desquelles vous pourrez grimper aux arbres, déguster des fruits à pain et cueillir une noix de coco.

Pour arriver ici, ainsi que sur le territoire de la Tanzanie, un touriste devra demander un visa. Cela peut être fait à l'avance, avant même le départ, ou délivré directement à l'aéroport en payant des frais de 50 $. Ne vous privez pas d'un régal ici : les fruits et la nourriture à Zanzibar sont très, très bon marché et les négociations sont toujours appropriées. Voici quelques mots locaux dont vous aurez besoin : "jambo" - bonjour, "asante sana" - merci beaucoup, "karibou sana" - de rien, "hakuna matata" - pas de problème.

En ce qui concerne les hôtels, il y a dix ans, l'île était un lieu de prédilection pour les personnes à la recherche d'impressions vives, préférant passer des vacances sous tente, sans aucun confort, mais aujourd'hui, la côte de Zanzibar est simplement parsemée d'hôtels de niveau moyen à élevé. Les touristes sauvages vivent principalement dans la partie nord de l’île.

Zanzibar est considéré comme l'un des centres commerciaux les plus anciens, connu des voyageurs depuis l'époque des Sumériens et des Assyriens.

Certes, dans les temps anciens, on l'appelait différemment. Le guide rédigé par les marchands grecs mentionne un certain Minosias, situé à l'est de l'Afrique, il s'agissait de Zanzibar.

En fait, il s'agit d'un archipel entier dont les plus grandes îles sont Pemba et Unguja. C'est ainsi que l'île d'Unguja a commencé à s'appeler Zanzibar.

Sur les rives de l'océan Indien se trouve une charmante île considérée comme une réserve naturelle. Son autre nom est « Spice Island ». Aujourd'hui, l'île est un territoire indépendant avec son propre président, bien qu'elle appartienne à la Tanzanie. La capitale du pays est Stonetown.

Les premiers habitants du pays des épices étaient des peuples bantous, cela s'est produit il y a plus de 2 000 ans. Dans ces siècles anciens, voyager à Zanzibar était assimilé à un exploit, car ceux qui habitaient l'île étaient considérés comme des cannibales.

Pendant longtemps, la principale occupation de la population de l'île fut le commerce. Les objets du commerce étaient les esclaves et l'or, l'ivoire et le bois. En échange, les gens de l'Est offraient du verre et des assaisonnements, ainsi que des textiles. D’ailleurs, ce sont les marchands orientaux qui ont propagé l’islam parmi les Africains.

Presque depuis le début de son existence, diverses épices sont cultivées sur l'île, notamment le clou de girofle, la cannelle et d'autres épices. Ce sont eux qui ont apporté la renommée et la renommée mondiale à Zanzibar et constituent également la majeure partie des marchandises exportées. La partie de l'île exempte de plantations d'épices est habitée par des forêts tropicales et de la savane.

Les îles situées autour de Zanzibar peuvent être considérées comme des attractions en elles-mêmes. Parmi elles se trouvent l'île de Pemba, célèbre pour ses ruines de villes anciennes, ainsi que l'île de Njoka, habitée principalement par des serpents, l'île de Changu, autrefois considérée comme une prison - seules les tortues géantes y vivent désormais, l'île de Chapwani, sur laquelle se trouve le cimetière anglais. . Parmi les îles les plus importantes sont Sand Bar et Bowie, connues comme les meilleurs spots de plongée en apnée. L'île de Tumbatu se démarque quelque peu des autres, sur le territoire de laquelle se trouvent des ruines de bâtiments persans du XIIe siècle. L'île de Chumbe abrite le premier parc national marin du pays, célèbre pour son parc corallien. Il ne faut pas ignorer les autres îles, riches en vie marine.

Force est de constater que, comme tout pays africain, Zanzibar est célèbre pour ses plages. Les plages de l'île sont bien entretenues, avec de nombreuses animations pour les touristes : plongée, pêche, y compris sous-marine, snorkeling et promenades le long des récifs coralliens, qui s'ouvrent à marée basse. Le sable des plages est blanc et fin, c'est donc un véritable paradis pour les amateurs de vacances reposantes.

Quant aux lieux historiques, l'un d'eux est situé en plein centre-ville - ; elle s'appelle la Ville de Pierre et est entièrement constituée de bâtiments anciens rappelant des palais. La plupart de ces maisons, ornées de balcons ajourés et de fenêtres et portes sculptées, ont plus de 150 ans. La ville de pierre a été construite dans les styles arabe et indien. Les rues de la ville sont petites et étroites, mais il y a suffisamment d'espace pour de nombreux magasins, notamment des boutiques de souvenirs.

Outre les maisons en pierre, il convient de voir la cathédrale anglicane, construite sur le site d'un ancien marché aux esclaves. Selon la légende, l'architecte qui a construit la cathédrale a dû voyager et a confié la construction à des assistants indigènes. A son retour, le maître découvre que les colonnes situées directement devant l'entrée étaient renversées. Comme la rénovation nécessiterait de reconstruire l’ensemble du bâtiment, nous avons décidé de tout laisser tel quel. Ainsi, les voyageurs peuvent admirer ce bâtiment original pendant plus de cent ans.

Il est recommandé aux amateurs d'architecture de temple de visiter la cathédrale Saint-Joseph, la cathédrale du Christ et la mosquée Malindi, considérée comme l'une des plus anciennes d'Afrique. Parmi les musées, il convient de jeter un coup d'œil au Musée national, rempli d'expositions racontant l'histoire de l'île, ainsi qu'au Musée du Palais, dédié à la princesse Salma.

Au nord du centre-ville se trouvent des complexes de palais - le palais Marukhubi, le palais Mtoni, ainsi que le palais Kibweni, qui est toujours en activité. Il sert de résidence au président de la Tanzanie et à de nombreux invités de marque.

Parmi les beautés naturelles de l'île, il convient de noter la grotte du corail et des esclaves dans la ville de Mangapwani, ainsi que la forêt de Jozani. Les voyageurs se retrouvent dans une forêt de vignes et de fougères, à travers laquelle sont aménagées des passerelles en bois. Les fourrés sont habités par des singes qui s'approchent facilement des gens, et dans la région de Menai, vous pourrez voir des tortues géantes qui débarquent parfois.

L'une des activités les plus populaires de l'île est la pêche. Certes, il est assez difficile d'attraper des poissons plus gros que les poissons d'aquarium si vous pêchez en eau peu profonde. La pêche au gros, qui s'étend de septembre à mars, surprendra agréablement les touristes avec l'abondance de barracudas, de thons et de marlins, ainsi que d'autres poissons de fond.

Quant aux loisirs actifs, les touristes peuvent pratiquer la plongée, y compris la plongée sous-marine, ainsi que la plongée en apnée. Les sites de plongée les plus populaires sont Pange Reef, British Ship et Boribi Reef. La profondeur de plongée dans ces endroits est de 40 mètres, sous l'eau, vous pourrez vous familiariser avec les murènes, les poissons-lions, les homards et les requins blancs, ainsi que voir de nombreux coraux de différents types et formes. De plus, vous pourrez plonger sur l'île inhabitée de Mnemba, entourée de récifs. Auparavant, cette île s'appelait Prison Island, car elle était le centre de la traite négrière. Les touristes d'aujourd'hui le connaissent comme un lieu idéal pour faire du snorkeling à proximité d'un magnifique récif de corail, ainsi que comme un lieu de rassemblement de tortues géantes.

Et bien sûr, l’attraction particulière de Zanzibar sont ses plages blanches comme neige. Le bleu de l'océan et le doux soleil transformeront vos vacances en un conte de fées. Ici vous trouverez à la fois des plages naturelles de la côte et des zones de baignade équipées dans d'excellents hôtels. L’un de ces hôtels de luxe est The Residence Zanzibar 5* Deluxe. Il est situé à seulement une heure de route de la capitale de Zanzibar, Stone Town.

Il convient de noter qu'il n'y a pas de vols directs vers cette île ; le moyen le plus pratique est de passer par Dubaï jusqu'à Dar es Salaam, puis de prendre un petit avion de 15 minutes.

Zanzibar étant un pays tropical, la saison des pluies s'étend d'octobre à novembre et d'avril à mai. La période la plus agréable pour voyager sur l'île est donc de juin à octobre. C'est durant cette période que Zanzibar s'ouvrira devant vous dans toute sa splendeur.

Les touristes russes commencent tout juste à découvrir Zanzibar, même si beaucoup en ont entendu parler dans leur enfance. Vous souvenez-vous de Tchoukovski : « Nous vivons à Zanzibar, au Kalahari et au Sahara… » ? Pour parler en détail de ce petit coin de notre vaste Terre, un seul article ne suffira pas, mais la charmante île de Zanzibar peut être décrite en seulement deux mots - « Hakuna Matata ! », qui se traduit à peu près ainsi : « vivre, profiter ce que tu as, ne pense pas aux problèmes." C'est tout le sens, l'esprit, le mode d'existence des insulaires et l'atmosphère même de Zanzibar, dans laquelle plonge tous ceux qui viennent ici.

L'île de Zanzibar : où est-elle ?

Si vous imaginez visuellement l'Afrique, sa partie orientale, baignée par l'océan Indien, puis même l'île bien connue des enfants de Madagascar, et que vous vous éloignez légèrement d'elle en direction du nord vers le continent, vous vous retrouverez simplement dans l'eau. zone où se trouve l’île de Zanzibar. À côté, du côté nord-ouest, se trouve l'île de Pemba, légèrement plus petite, ainsi que de nombreuses îles très petites, pour la plupart inhabitées. Autre point de repère pour ceux qui voyagent beaucoup, Zanzibar est situé à peu près au même endroit que les Seychelles, seulement à l'ouest, plus près du continent, dont il n'est séparé que par 40 km d'eau. Auparavant, Zanzibar s'appelait Unguja, mais encore aujourd'hui, de nombreux habitants l'appellent ainsi.

Comment aller là

Vous pouvez accéder à l'île de Zanzibar depuis le continent par voie aérienne et maritime. Il y a ici un petit aéroport qui reçoit des avions de Tanzanie et de certains pays africains et européens. Bien sûr, il n’y a pas de vols directs depuis Moscou. Vous devez vous rendre en Tanzanie continentale jusqu'à l'aéroport international de la capitale. Les vols sont assurés par plusieurs compagnies aériennes, dont Swiss, Qatar Airways et Emirates. À Dubaï, une escale est nécessaire pour une correspondance, et la compagnie aérienne Emirates propose un hébergement pour la nuit, tandis que d'autres attendent simplement le vol souhaité à l'aéroport. Un vol de Moscou vers l'une des deux capitales de la Tanzanie - Dar es Salaam - dure à partir de 10 heures, un billet coûte à partir de 45 000 roubles (avec des réductions, cela peut être moins cher). Dar es Salaam possède un deuxième aéroport local d'où partent les vols vers Zanzibar. Un billet, selon les dernières données, coûte 65 $. Le trajet d'un aéroport à l'autre prend environ une heure. En plus des avions, il existe des ferries pour passagers vers l'île depuis le continent, au départ du port de la capitale.

Quelques mots sur l'histoire

Autrefois, l'île de Zanzibar était la périphérie du continent, mais au Miocène, une partie des terres s'est affaissée et la périphérie est devenue « indépendante ». Les tribus locales qui vivaient ici se livraient à la pêche, à la chasse et à d'autres métiers inoffensifs, jusqu'à l'apparition des Perses sur l'île au 10ème siècle. Ils ont initié la population locale à l'Islam (c'est toujours la religion dominante à Zanzibar) et se sont activement engagés dans la traite des esclaves, capturant leurs biens vivants dans la jungle. Au XVIe siècle, les Portugais régnaient sur l’île, prenant le relais des Perses dans le domaine de la traite négrière. Une guerre brutale éclata contre les nouveaux colonialistes au XVIIe siècle. Au milieu du XIXe siècle, un sultanat fut établi dans le pays, qui exista jusqu'en 1964, lorsque Zanzibar, qui souffrait depuis longtemps, déclara son indépendance tant attendue. La même année, elle fait partie du Tanganyika, qui change son nom en Tanzanie (afin qu'elle ait quelque chose de Zanzibar). L'île est restée autonome, a son propre drapeau, ses propres coutumes, son propre mode de vie, voire son propre président.

Îles voisines

Dans cette zone de l’océan Indien, l’île de Zanzibar est la plus grande, mais pas la seule. La deuxième île la plus grande et la plus compétitive en matière de tourisme est Pemba, située à environ 45 km au nord de Zanzibar. Elle est riche en sites intéressants et en superbes plages. Il y a aussi un petit aéroport ici, mais s'y rendre par voie maritime est plus pratique. Il n'y a que quelques îles habitées dans la zone aquatique - Uzi et Tumbatu, situées à 2 km de Zanzibar. Les îles sont assez petites, jusqu'à 10 km de long. Leur isolement est dû en grande partie aux nombreux coraux qui rendent leur accès difficile. Pour la même raison (coraux pointus autour), les autres îles de la zone aquatique restent sous-développées. L'île de Pnemba (Mnemba), qui porte un nom très similaire à celui de Pemba, est également située à seulement deux kilomètres de Zanzibar, uniquement du côté de l'océan. Il est de petite taille - seulement 5 cents mètres de diamètre, mais très intéressant pour les plongeurs. Étant une propriété privée, Pnemba est ouverte uniquement aux touristes d'élite.

Climat

L'île de Zanzibar est située juste au sud de l'équateur. Le climat ici est subéquatorial, avec des saisons des pluies distinctes. Il n'y a pas de chaleur à Zanzibar, qui devrait en théorie être à l'équateur. Ceci est facilité par des brises fraîches qui apportent une fraîcheur agréable. Pendant l'été africain, la température de l'air pendant la journée est en moyenne de +30 +32, la nuit de +24 +25. La température de l'eau océanique au large de la côte est de + 24 + 26, c'est-à-dire que pour des vacances de novembre à mars, c'est un paradis. Mais pendant la saison des pluies (de mars à mai et de septembre à novembre), il pleut parfois tellement qu'il est impossible de mettre le nez dehors. A Zanzibar, cette période est appelée basse saison. De nombreux hôtels et restaurants ferment alors et les autres réduisent leurs prix de moitié, voire plus. Mais il y a des années où pendant la saison des pluies il pleut pas mal du ciel, et le reste est assez confortable.

Des plages

La publicité Bounty a été tournée dans six endroits, mais ils n'ont pu en choisir qu'un seul : l'île de Zanzibar. Les photos donnent une idée de la blancheur du sable de ces plages, mais il est difficile d’imaginer à quel point il est délicat et doux, comme de la poudre. La couleur de l’eau sur la photo est bleu turquoise, et c’est effectivement vrai. Ajoutez à l'image silencieuse le bruissement des branches de palmiers, la brise fraîche de l'océan, le chant discret des oiseaux - et les voici, les plages de Zanzibar. Il n'y a pas de parcs aquatiques bruyants avec toboggans aquatiques, jet skis, catamarans, bateaux bananes et autres équipements de loisirs typiques des stations balnéaires. Divertissement maximum - un filet de volley-ball et une planche de surf. Mais les plages de Zanzibar, en particulier sur la partie orientale de l'île, ont leur propre particularité : le flux et le reflux. L'océan peut « s'éloigner » des rivages sur plus d'un kilomètre, ce qui n'est pas très agréable pour les vacanciers, mais il est utilisé au maximum par les citoyens locaux, qui collectent tout ce qui peut être utilisé sur le fond nu. Sur les plages du continent, les marées sont presque imperceptibles, les vacances y sont donc plus populaires. Un bon endroit où vous pourrez passer du temps sans problèmes est le village de Kendwa. En plus de cela, les plages de Pongwe, Uroa, Jambiani, Nungwi, Kiwengawa et Chwaka sont populaires.

Monde végétal

La Tanzanie est célèbre pour ses ressources naturelles uniques. L'île de Zanzibar, séparée du continent il y a plusieurs millénaires, abrite des plantes et des animaux disparus depuis longtemps d'autres régions d'Afrique. C'est pourquoi l'île de Zanzibar, et avec elle tout l'archipel, est considérée comme une réserve naturelle. Ce qui est intéressant, c’est que la nature vierge, représentée par la forêt de Jozani, et la nature artificielle, qui comprend d’immenses plantations d’épices, cohabitent paisiblement sur l’île. Qu'est-ce qu'ils ne poussent pas ici ! Cannelle, vanille, clous de girofle, muscade, gingembre, café, cardamome, poivre. Ces épices et des dizaines d'autres que nous utilisons en cuisine peuvent être vues et dégustées lors des visites organisées dans la plantation. Et dans la forêt vierge poussent des dattiers, des dizaines de vignes et des centaines d’autres plantes, grandes et petites. Pour parcourir ce coin de nature, vous devez porter des pantalons et des chaussures montantes, car vous ne devrez pas marcher sur des sentiers asphaltés, mais sur des sentiers à peine visibles dans les fourrés.

Le monde animal

Pour ceux qui rêvent de se rendre sur des îles inexplorées, Zanzibar est ce qu’il vous faut. La faune ici est unique. Dans l'hôtel où vous séjournez, ainsi que dans les rues de la ville et, bien sûr, dans la forêt, vous serez tenu compagnie par des lézards lumineux et tranquilles, grands et petits. Il y en a beaucoup sur toutes les îles de l'archipel. Les papillons exotiques flottant au-dessus des fleurs exotiques et ordinaires raviront les yeux ici. Des dizaines d'oiseaux peuvent être observés à la cime des arbres et le long de la côte, dont beaucoup sont très rares et ne vivent qu'à Zanzibar. Parmi eux se trouvent les pigeons tachetés au plumage rouge, les Fischer, soit un total de 47 espèces. Parmi les animaux, on peut citer les singes colobes - des singes mignons vivant dans la forêt de Jozani, les macaques - de petits voleurs qui volent toute la nourriture que les touristes ont laissée sans surveillance pendant un moment, des léopards qui essaient de ne pas attirer le regard des touristes, des antilopes, des chiens volants vivant sur l'île de Mogil, des cobras, des mambas noirs et verts, dont la morsure est mortelle à 100 %, et bien sûr de grosses tortues. Pour les voir, il faut faire un voyage sur la jolie île, où se trouvait autrefois une prison et un exil pour les patients atteints de la fièvre jaune. L'île s'appelle Prison Island. Une excursion ici coûtera environ 100 $. Parlant du monde animal, on ne peut manquer de mentionner les dizaines de poissons coralliens que l'on peut observer parmi les récifs. les bonites ne sont que quelques-unes.

Excursions

En plus des visites des fermes d'épices et de Prison Island, tous ceux qui viennent sur l'île de Zanzibar considèrent qu'il est de leur devoir de visiter Stone Town. La photo montre l'une de ses principales caractéristiques : une porte sculptée. Ne soyez pas surpris, cet endroit étonnant est célèbre pour ses portes uniques. En plus d'eux, le palais de l'un des anciens sultans de Zanzibar, appelé la Maison des Miracles, présente un intérêt à Stone Town. Il attire principalement par son aspect, et les « miracles » au moment de sa construction étaient un ascenseur, un robinet d'eau et des ampoules électriques. Dans Stone Town, vous devez absolument voir les bains persans, le musée situé dans le palais, la mosquée Malindi et le temple Shakti.

Nourriture

Stone Town ne peut être évitée non seulement à cause de ses reliques, mais aussi à cause des meilleurs établissements de restauration de l'île. Bien sûr, ils existent ailleurs, mais les touristes et les guides expérimentés savent que dans les cafés et restaurants de la ville, la nourriture est plus savoureuse, la nourriture est plus satisfaisante et les plats, qu'ils soient européens ou locaux, sont beaucoup plus digestes pour l'estomac des gens. Européens. Le plat le plus courant à Zanzibar est le riz pilaf, qui se mange avec une salade de poireaux. Il vaut également la peine d'essayer le sorpotel (porc, langue de bœuf, cœur, foie mijoté avec des assaisonnements), la bouillie d'ugali, la salade mchicha, le homard, le homard, le poisson et la viande, préparés de manière inhabituelle avec l'ajout d'épices dans les combinaisons les plus fantastiques.

Hôtels

Les vacances sur l’île de Zanzibar impliquent forcément un hébergement en hôtel. Leur choix est exceptionnellement large - des modestes « maisons d'hôtes », par exemple « Beit al-Chai », aux complexes hôteliers haut de gamme offrant des loisirs au niveau européen, par exemple « Hilton Resort Zanzibar ». Les hôtels sont situés sur tout le littoral, ainsi qu'à Stone Town. En haute saison, il va sans dire que les prix sont deux fois plus élevés qu'en basse saison. Les prix dépendent également de l'emplacement de l'hôtel et de la catégorie des chambres. L'hôtel Coffee House est intéressant, où chaque chambre possède les catégories inhabituelles "standard", "luxe", "deluxe" et les noms des variétés de café - "espresso" (le plus simple à partir de 75 dollars par canard), "mocchiato" (plus spacieux et plus cher) et ainsi de suite. Vous pouvez réserver une chambre dans n'importe quel hôtel via une agence de voyages ou par vous-même, ce qui est beaucoup moins cher.

Informations Complémentaires

Les îles de Zanzibar appartiennent à la République de Tanzanie, mais font partie de l'autonomie de Zanzibar. Bien que 60 % des Tanzaniens soient chrétiens, l'islam prédomine sur l'île, ce qui apporte ses propres caractéristiques au mode de vie et au comportement des Zanzibariens. Par exemple, la plupart d’entre eux n’apprécient pas la photographie. Il n'est pas non plus souhaitable de porter des tenues trop révélatrices dans les lieux publics (marchés, magasins, uniquement dans les rues de la ville). En termes de criminalité, Zanzibar est un endroit relativement calme, mais il n'est pas recommandé de marcher seul la nuit loin des lieux publics. Il n'est pas non plus recommandé d'afficher des bijoux et de montrer de toutes les manières possibles votre bonne situation financière. En entrant dans une mosquée ou une maison privée (si vous y êtes invité), vous devez enlever vos chaussures. Il est interdit de fumer dans les lieux publics à Zanzibar, et les baisers et les câlins sont irrespectueux envers les autres.

Quelques autres caractéristiques de l'île :

Le swahili (tout le monde) et l'anglais (pas tout le monde) sont parlés ici ;

L'argent ne doit être changé que dans les institutions officielles (banque, hôtel, aéroport) ;

Le paiement par carte de crédit n'est accepté ici que dans certains hôtels et magasins : ils n'émettent pas d'espèces ;

Les personnes arrivant de Russie n'ont pas besoin d'être vaccinées contre la fièvre jaune ;

L’eau du robinet ne doit pas être utilisée, même pour se laver et se brosser les dents ;

Des épices, des vêtements, des peintures, de l'artisanat, des bijoux sont apportés d'ici comme souvenirs, et la tanzinite est particulièrement appréciée.

Île de Zanzibar: avis

Ceux qui ont eu la chance d'être ici considèrent le long vol comme un inconvénient mineur de leurs vacances.

Avantages notables :

Une nature magnifique ;

Des plages fabuleuses ;

Beau temps (en haute saison) ;

Des habitants agréables et hospitaliers ;

Excursions intéressantes ;

Hôtels confortables de différentes catégories de prix ;

Vraiment exotique.

Zanzibar est un archipel entier de l'océan Indien avec l'île principale du même nom, située au nord-est de Dar es Salaam, à 35 kilomètres de la côte. Les principaux avantages de ce lieu sont son patrimoine culturel riche et diversifié, son littoral soigneusement préservé, ses eaux côtières propres et ses nombreuses espèces d'animaux marins.

Zanzibar possède des plages de sable blanc et propre le long desquelles s'étendent des villages de pêcheurs pittoresques. Non loin de la capitale se trouvent les plages de Fuji et Chuini offrant une riche sélection de sports nautiques, et au nord se trouve la plage de Mangapwani, très calme et isolée.

L'une des principales attractions de Zanzibar est sa capitale, la ville de Stone Town, fondée par des commerçants arabes au 9ème siècle. La ville est décorée de deux anciens palais de sultan, de deux immenses cathédrales, de demeures coloniales, d'anciens bains abandonnés de style persan et de toute une collection de bâtiments pittoresques de consulats étrangers.

Île de Pemba

L'île de Pemba est une île corallienne. Elle est devenue partie intégrante de la Tanzanie en 1964 et fait partie de Zanzibar. Sa longueur n'est que de 75 kilomètres et sa largeur est de 10 kilomètres.

Elle était connue dans l’Antiquité parmi les commerçants arabes sous le nom d’« Île Verte ». Elle a été décrite comme un paradis terrestre et une terre d’abondance. Elle était célèbre pour la production de diverses épices, notamment de clous de girofle.

Des habitants sympathiques, de larges plages de sable blanc, une nature intacte, une mer chaude, des cocotiers et des plantations d'hévéas. Convient aux amateurs de vacances authentiques - alors que le flux de touristes ici est faible. Une visite sur l'île de Pemba vous permet de profiter de la paix, de la solitude et de la beauté d'une nature préservée.

L'île est entourée de coraux et constitue un excellent endroit pour la plongée et la pêche en haute mer.

Des récifs coralliens immaculés, un grand nombre de poissons, une flore marine diversifiée, des couleurs vives du monde sous-marin, un mélange luxuriant de cultures - tout cela vous fera rêver de revenir ici encore et encore.

La cuisine locale se distingue par des épices épicées et un large choix de plats de poisson.

Île de Prizon

L'île de Prizon est l'un des endroits les plus célèbres de Zanzibar. C'est une petite île située à quelques kilomètres à l'ouest de Zanzibar. Vous pouvez rejoindre l'île en 15 minutes en bateau et en 30 minutes vous pourrez parcourir toute l'île à pied. L'île tire son nom de la prison qui s'y trouve, qui y fut autrefois construite, mais qui n'a jamais été utilisée aux fins prévues. L'île elle-même est intéressante en raison des tortues géantes qui y vivent.

Sa nomination a changé plusieurs fois. Initialement conçue comme une prison, elle ne le devint jamais. Les esclaves exportés d'Afrique de l'Est y étaient gardés et, afin de ne pas propager la fièvre jaune comme infection, il y avait un point de quarantaine à Prizon. Peut-être que cela ressemblait à une prison en raison de l'isolement complet des malades et des nouveaux arrivants sur l'île. Des casernes en pierre avec des barreaux aux petites fenêtres sont toujours debout.