Juillet est le milieu de l’été, période de désherbage, d’arrosage et de récolte. Dans les plates-bandes libérées, vous pouvez cultiver une deuxième récolte de légumes et d'herbes aromatiques, jetant ainsi les bases d'un futur jardin et d'un magnifique jardin fleuri.

Que planter dans les plates-bandes en juillet

Sur les plates-bandes libérées, vous pouvez toujours planter de l'engrais vert (des plantes qui empêchent les mauvaises herbes de pousser, puis s'incrustent dans le sol afin d'améliorer sa structure et de fertiliser). Mais vous souhaiterez peut-être augmenter le rendement de votre jardin de 5 à 6 acres et récolter une deuxième récolte sur ces sols. Lors du ressemage, vous devez suivre les règles de rotation des cultures et sélectionner des plantes liées à différents types qui n'ont pas de maladies et de ravageurs communs avec leurs prédécesseurs.

Tout d'abord, vous devez planter des légumes verts :

• aneth;
• arc sur plume;
• épinard;
• salade;
• roquette;
• basilic;
• coriandre (coriandre).

Les herbes fraîches seront toujours sur votre table, elles pousseront jusqu'aux gelées et l'excédent pourra être congelé, mariné ou séché, pour préparer l'hiver.

Galerie de photos : légumes verts à planter en juillet

L'aneth planté en été sera plus luxuriant qu'au printemps. Les variétés de laitue qui ne deviennent pas grossières pendant longtemps conviennent à la plantation estivale. La roquette est encore perçue par beaucoup comme une mauvaise herbe. Couleur verte, et certaines variétés sont violettes La coriandre végétale (coriandre) produit beaucoup de verdure

Parlons maintenant des cultures maraîchères, dont la plantation en juillet vous apportera légumes frais jusqu'à la mi-automne :

• chou blanc, chou-fleur, brocoli, chou-rave, chou de Pékin ;
• radis, daïkon;
• un radis;
• betterave.

Il faut choisir des variétés de légumes avec court terme maturation, croissance dans des conditions longues Heures de jour et des températures élevées.

Je les aime pour les plantations d'été chou chinois variétés hybrides Kudesnitsa F1, Richie F1 et Nika F1, qui ne forment pas de tiges florales pendant les longues heures de clarté. Le chou-fleur Koza dereza, le brocoli Limba et le Monaco F1 conviennent à la plantation en juillet. Je voudrais souligner variétés à gros fruits les radis de jour long Duro et le géant d'Erfurt, qui peuvent être cultivés tout au long de l'été, très tôt variété à haut rendement Croix d'été Daikon.

Galerie photo : légumes à planter en juillet

Chou variétés de brocoli Monaco convient à la plantation en deux rotations Chou-fleur Goat-dereza produit des têtes blanches très denses Daikon Summer Cross produit des racines lisses et régulières jusqu'à 50 cm de long
Le radis Duro est l'une des variétés à plus gros fruits

Les légumes récoltés à l'automne ont un autre avantage : ils se conservent bien.

Que planter dans le jardin de juillet

Juillet est le plus bon temps pour les boutures vertes. C'est simple et façon efficace De nombreux arbres et arbustes peuvent être multipliés. Les boutures sont coupées couteau bien aiguisé 8–12 cm de long avec 2–3 entre-nœuds, tandis que la coupe inférieure est oblique à un angle de 45° 1 cm sous le bourgeon, et la coupe supérieure est droite, immédiatement au-dessus du dernier bourgeon. Feuilles inférieures retirés et ceux du haut sont partiellement coupés pour réduire l'évaporation de l'humidité.

Les feuilles inférieures de la bouture sont enlevées et les feuilles supérieures sont coupées aux deux tiers

Propagé par boutures en juillet :

• Citronnelle;
• actinidies;
• buis;
• groseille;
• clématite;
• des roses.

Avant la plantation, la coupe inférieure de la bouture est traitée avec une préparation formant des racines, par exemple Kornevin. La bouture est plantée obliquement jusqu'à une profondeur de 1,5 à 2 cm jusqu'au bourgeon supérieur et recouverte d'un film, d'un bocal en verre ou d'une bouteille en PET. Désormais, le futur plant a besoin d'une humidité de 80 à 90 % et d'une température de 20 à 26 degrés Celsius. Les plantations doivent être ombragées, ventilées périodiquement et après 3 semaines commencer à durcir.

Vidéo : boutures vertes

En juillet, vous pouvez déjà commencer à planter des fraises et des fraises des bois. Méthodes de propagation appropriées :

• diviser le buisson;
• moustaches ou rosettes.

Vidéo: bonne plantation de fraises

Quelles fleurs sont les meilleurs moments pour planter en juillet ?

En juillet il y a aussi des travaux dans le jardin fleuri. bon temps pour les boutures :

• clématite,
• phlox,
• des œillets,
• les sédums,
• la gypsophile,
• t'a fait paraître plus jeune
• les hortensias,

Cette méthode de propagation des roses est la moins chère. L'avantage sera que notre rosier variétal reposera sur ses propres racines. Cela le rendra adapté aux conditions locales et plus durable. C'est plus difficile de grandir boutures vertes réparation et roses de thé hybrides, en particulier les variétés à fleurs jaunes et rouge foncé.

Vidéo : multiplication de roses à l'aide de boutures vertes

De nombreuses plantes vivaces qui fleurissent tôt dans la saison peuvent se multiplier en juillet en divisant les buissons. De cette façon, vous pouvez planter :

• Iris,
• pivoines herbacées,
• Heuchère,
• primevère,
• violettes,
• menottes,
• géraniums,
• les hôtes,
• muguet,
• les sédums,
• les chrysanthèmes,
• dicentres.

Certaines de ces plantes (muguet, primevères, sedums, iris barbus et chrysanthèmes vivaces) peuvent être divisés même pendant la période de floraison.

Galerie photo : propagation de fleurs par division d'un buisson

Pour séparer une partie du buisson, la pivoine creusée est placée dans une bassine d'eau.
Les feuilles des divisions de l'iris sont coupées avant la plantation, laissant 10 à 15 cm. L'hosta est divisé très soigneusement, en essayant de ne pas endommager les racines.

Au milieu de l’été, vous devez également planter des bulbes. L'étonnant colchique (colchique d'automne), qui fleurit en automne jusqu'aux gelées, se multiplie par bulbes filles en juillet. A partir de juillet, les bulbes de galanthus et de chionodoxa sont plantés et fleurissent au début du printemps.

Galerie photo : bulbes plantés en juillet

Le Chionadoxa est une plante résistante au gel qui fleurit au début du printemps. Le Cohicum est non seulement beau et médicinal, mais aussi. plante vénéneuse Les fleurs de Galanthus sont parmi les premières à apparaître sous la neige.

Il existe également des fleurs qu'il faut planter en graines en juillet : ce sont des bisannuelles qui fleuriront uniquement sur votre l'année prochaine, mais avant l'arrivée du froid, ils pourront grandir, devenir plus forts et se préparer pour l'hiver. De cette façon, vous pouvez reproduire :

• alto (pensée);
• lunaire;
• matthiola bicornuum (violette nocturne);
• mauve;
• Marguerite;
• clous de girofle turcs;
• ne m'oublie pas;
• Onagre.

Quelle que soit la méthode de plantation en juillet, il ne faut pas oublier que cette période est la plus chaude et la plus sèche. Donc tout travaux de plantation sont effectués le matin ou le soir, si possible par temps nuageux, et les nouvelles plantations doivent être régulièrement arrosées, ombragées et protégées des maladies et des ravageurs.

En plantant de la verdure, des légumes, des arbustes, des arbres et des fleurs en juillet, vous diversifierez votre table et contribuerez à l'avenir du jardin et du jardin fleuri, et vous pourrez rendre votre datcha encore plus riche et plus belle.

Le persil parfumé réchauffe l'appétit et ajoute une touche de piquant à de nombreux plats. Lorsqu'il est planté correctement, le persil est prêt à être coupé au début du printemps, lorsque le reste de la verdure n'a pas encore poussé, et reste ensuite sur la table toute l'année, jusqu'à la neige.

Le persil est une culture épicée ; ses graines sont enrobées d'huiles essentielles, elles sont donc trempées dans l'eau avant le semis.

Je fais tremper les graines de persil pendant une journée eau chaude, je change le liquide deux fois pour laver la coque des huiles essentielles. Avant de planter, je le sèche pour plus de commodité et je le sème, il n'est pas nécessaire de le trop sécher après le trempage. Cette technique augmente le nombre de plants et réduit le temps entre le semis et la levée.

Pendant le trempage, l'eau se colorera couleur sombre, il doit donc être changé afin d'éliminer complètement la coque éthérique.

Si les graines de persil ne sont pas trempées, vous devrez attendre longtemps pour germer, jusqu'à un mois, tandis que lavées à l'eau, elles germent en une semaine et demie.

Les graines de persil ont une courte durée de conservation ; après deux ans de stockage, la germination est perdue de moitié.

Comment choisir le moment pour semer le persil

Je sème du persil plusieurs fois par saison. Je sème la première récolte dès la fonte des neiges ; le persil résiste aux légères gelées.

Je fais des sillons au bord du massif et sème du persil sur plusieurs rangs. Au printemps, je cultive aussi d'autres légumes verts dans le même massif ; au fur et à mesure que je les utilise, je déterre le massif, le persil pousse depuis le bord et ne gêne pas, et je plante, par exemple, des plants de poireaux.

Si je suis en retard avec le premier semis de persil en mai, il peut être planté courant juin.

Persil feuille Ils sèment du début du printemps jusqu'au milieu de l'été ; ils essaient de semer les racines le plus tôt possible, sinon la racine n'aura pas le temps de mûrir.

Cela donne également de bons résultats semis d'hiver. Fin septembre, je déterre le lit où je vais le semer, je fais des sillons de 2 cm de profondeur et je les recouvre d'un morceau de contreplaqué, de linoléum ou d'une planche. Lorsque la neige tombe et que le sol est recouvert de givre, je soulève le contreplaqué, je sème des graines de persil et je les recouvre de terre. À propos, je prépare le sol à l'avance pour ces cultures d'hiver et je conserve le sac dans une pièce à l'abri du gel.

Pour les semis d’hiver, j’utilise un nombre de graines légèrement plus important que pour les semis de printemps.

Comment planter du persil

Lors de la plantation de persil, vous devez vous rappeler qu'il s'agit d'une culture bisannuelle. Vous devez donc choisir un endroit pour le placer afin qu'il ne gêne pas les fouilles d'automne.

Je sème habituellement du persil aux extrémités du lit de jardin. Je sème plusieurs rangs en bordure du massif, pour que le persil ne gêne pas lors du creusement du sol après la récolte. Je sème du persil sur des oignons, de l'ail et d'autres herbes afin que les principales cultures ne l'ombragent pas.

Pour le persil, je prépare un sol fertile avec l'ajout de compost.

Lors du semis de persil, il est important d'utiliser du compost complètement pourri et de la terre qui ne contient pas de graines de mauvaises herbes, sinon les mauvaises herbes étoufferaient les pousses tendres de persil.

Le persil n'est pas pointilleux sur la composition du sol, mais il ne tolère pas la terre ; acidité accrue Et sols argileux. Pour désoxyder les tourbières, on ajoute de la cendre et de la chaux pour ameublir sols lourds – sable de rivière ou de la tourbe.

Bien que le persil soit considéré comme une culture de deux ans, en fait, il ne produit la principale récolte de verdure que la première année de semis. au printemps de la deuxième année, le persil commence à pousser immédiatement après la fonte des neiges et trois semaines plus tard, il commence à fleurir. Dès que le persil fleurit, ses verts deviennent sensiblement plus grossiers, donc au deuxième printemps après avoir semé le persil, vous devez avoir le temps de récolter les verts avant l'apparition des tiges florales et, en même temps que de récolter le persil de l'année dernière, de commencer de nouvelles cultures. . De cette façon, le persil sera sur la table toute la saison.

Découvrez comment lutter contre les pucerons sur l'aneth

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Le persil en tant qu'herbe est connu depuis l'Antiquité dans les pays aux climats chauds. Mais dans les coins du globe où les étés sont plus frais avec premières gelées, le légume est arrivé il n'y a pas si longtemps. La plante a gagné en popularité en raison du goût et de l'arôme uniques des pétioles et des racines vertes. Pour faire pousser du persil en pleine terre, vous n'avez pas besoin d'avoir de connaissances agrotechniques particulières. Il est nécessaire de créer un certain nombre de conditions pour que la culture épicée produise légumes verts sains tout l'été.

Parmi les types de plantes potagères, il existe des graminées bisannuelles et annuelles, caractérisées par :

• tiges dressées;
• feuilles vertes plumeuses de tons sombres et clairs;
• système racinaire en forme de tige conique;
• fleurs en forme de cœur de couleur blanchâtre ou verdâtre ;
• petites graines ovales.

Le persil se distingue par sa haute résistance aux basses températures, ainsi que par ses propriétés hydratantes.

Il existe du persil racine qui, au cours de la première année de végétation, produit une crème ou blanc, semblable en apparence à une carotte. Les racines de persil sont utilisées dans les aliments comme épice, ainsi que dans à des fins médicinales. Les variétés populaires de ce type de légume comprennent la Berlinia, l’Eagle, la racine de Berlin et la racine de sucre.

Beaucoup de gens préfèrent cultiver des légumes pour leurs légumes verts. Des pétioles verts aux feuilles parfumées sont obtenus au cours de la première année de vie de la plante. Ils sont prêts à être coupés 40 à 60 jours après la germination. Il est impossible d'imaginer des salades, des plats principaux et des soupes sans herbes épicées juteuses. De nombreux jardiniers sèment du persil toutes les 2 semaines, s'approvisionnant herbe utile pour l'ensemble période estivale et l'hiver.

Parmi les variétés de persil feuille, les suivantes sont appréciées :

• fort buisson Festivalnaya;
• récolte à maturation précoce ;
• cristal vert à haut rendement ;
• Natalka résistante aux maladies.

Le persil frisé est utilisé comme plante décorative ; il présente une rosette dense avec des feuilles ondulées aux bords ondulés. Des variétés de plantes frisées ont été développées : Bogatyr, Esmeralda. Parmi les « étrangers », on peut citer le persil de Mooskrause, le Rialto, le géant italien, Titan.

Persil : association avec d'autres plantes

Parmi les secrets de la culture maraîchère, on peut citer la bonne rotation des cultures. maison de vacance. Pour chaque légume, il existe les meilleurs prédécesseurs et mauvais voisins, avec lequel la culture a du mal à s'entendre. Quand on n’y pense pas et qu’on plante des plantes à sa guise, il est difficile d’obtenir une riche récolte de légumes.

Pour le persil, en tant que représentant de la famille Umbrella, vous avez besoin d'une parcelle où se trouvaient auparavant des parterres d'oignons, de tomates, de courgettes et de courges. Ça fait du bien herbeà la place du chou, des concombres.

La plante herbacée est souvent plantée avec de l'aneth, de la coriandre ou des carottes. Les plates-bandes avec de l'herbe sont situées à côté des plantations de tomates et de légumineuses.

Les massifs d'herbes aromatiques offriront une excellente protection aux fraises et aux fraises contre les ravageurs.

Quand planter du persil

Selon la région où l'épice est cultivée, elle peut être cultivée par semis ou directement à partir de graines dans le jardin.

Dans la première méthode, les cases avec mélange nutritionnel. Ensuite, les graines de graminées sont placées les unes à côté des autres dans un sol humide. Moment optimal la plantation des plants est la période de 1 mois avant le repiquage dans terrain ouvert. S’ils préfèrent la propagation par racines, plantez plus tard. Pour cette méthode, on utilise des légumes-racines pesant 50 à 60 grammes et mesurant moins de 15 centimètres de longueur. La longueur peut être raccourcie en coupant partie inférieure lame et saupoudré de cendre de bois.

Pour semer directement en pleine terre, choisissez le moment où la neige a fondu. Parce que les graines n'ont pas peur basses températures, puis fin avril - jusqu'au 10 mai, vous pouvez planter le légume. Si le matériel de plantation est préparé correctement, les plants apparaîtront le 20ème jour.

Jusqu'à fin juillet, semez du persil une fois toutes les 2 semaines pour avoir constamment des herbes fraîches.

En hiver, les graines sont plantées lorsque le froid s’installe. Lorsque la température diurne est de 2 à 5 degrés Celsius et en cas de légères gelées la nuit, des graines sèches sont déjà placées dans les sillons, saupoudrées de terre dessus. Il faut les protéger de la germination pour que l'épice ne meure pas. Pour ce faire, recouvrez le lit de paillis et d'un film dessus. L'essentiel des semis avant l'hiver est que le temps devient plus froid et que la neige tombe plus rapidement, ce qui sauvera les graines du gel et de la mort.

Préparation des semis

Si vous souhaitez obtenir des feuilles de persil dès le milieu du printemps, vous devez en tenir compte méthode de semis cultivation:

1. Les caisses sont préparées à l'avance avec une profondeur de 20 à 30 centimètres. Après avoir désinfecté le récipient, remplissez sol nutritif. C'est bien quand il y a une couche de drainage au fond, ce qui permettra à l'humidité de ne pas stagner dans le récipient.
2. Le sol est nécessaire à partir de deux parties de terre de jardin et d'une partie de tourbe et d'humus.
3. Il est préférable de nourrir immédiatement le mélange de sol avec des engrais minéraux contenant du phosphore et du potassium.
4. Les variétés de feuilles sont sélectionnées parmi premières dates maturation.
5. Avant de placer les graines dans le sol, elles sont désinfectées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium.
6. Les graines sont plantées dans les trous à une profondeur de 1,5 à 2 centimètres.
7. Après la plantation, arrosez généreusement le sol avec de l'eau à température ambiante.

Pour que les plants apparaissent à temps, ils ont besoin Air frais, arrosage régulier. La température de l'air ne doit pas dépasser 20 degrés ni être inférieure à 17.

Au niveau de deux feuilles, les plants sont éclaircis en laissant une distance de 1 à 2 centimètres entre eux. Deux semaines avant de repiquer les plants de persil, ils commencent à les durcir en les sortant à l'air libre.

Cultiver des semis culture de légumes peut être dans des conteneurs sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre.

Caractéristiques de la plantation de persil en pleine terre

Le plus souvent, le terrain découvert est choisi pour la culture des herbes afin de ne pas rendre difficile l'entretien des plants.

Dans un endroit éclairé, préparez le sol à l'avance. Du fumier pourri ou du compost y est ajouté à l'automne, à raison de 4 à 5 kilogrammes par mètre carré des lits. Il faut aussi penser aux engrais minéraux si des légumes sont plantés en hiver.

La préparation des graines comprend le trempage dans :

• eau tiède pendant une journée;
• stimulant de croissance;
• solution de vodka pendant 20 minutes ;
• infusion cendre de bois pour 17 heures.

Choisissez l'une des méthodes qui permettront aux graines de germer plus rapidement dans le sol. Pour accélérer la germination, ajoutez un peu de chaux vive dans les sillons. Mais les graines simplement trempées dans l’eau germeront rapidement dans un sol humide.

À plantation d'automne Le matériel de plantation doit être sec, sinon sa germination rapide entraînera la mort des plants par le gel.

Les graines de persil sont plantées avec un petit pourcentage de graines de laitue. Ces derniers poussent plus rapidement et la direction des semis est déterminée par eux. De cette façon, il est préférable d’ameublir le sol, aidant ainsi les graines à percer la croûte.

La profondeur de plantation du persil est de 2 centimètres. Il est préférable de planter du persil à la campagne en rubans à deux lignes espacés de 40 à 50 centimètres.

Les semis de la plante potagère apparaîtront dans 15 à 20 jours.

De nombreuses personnes propagent le légume par racines. Le produit préparé, coupé à 8 à 10 centimètres et désinfecté, est enfoui dans le sol, laissant une souche à 2 centimètres au-dessus du sol. La verdure commencera à se former dans les 2 semaines. Il ne reste plus qu'à prendre soin d'elle.

Comment bien prendre soin

Le légume racine épicé est sans prétention et facile à entretenir. Mais la technologie agricole des cultures aromatiques ne peut s’imaginer sans :

• arrosage régulier;
• fertilisation;
• amincissement;
• ameublir et désherber les plates-bandes;
• taille obligatoire des pétioles à feuilles vertes.

L'apparition de semis dans le lit de jardin est un signal pour la culture inter-rangées de plantations avec une houe ou un cultivateur jusqu'à une profondeur de 5 à 6 centimètres. La procédure est effectuée 3 à 4 fois au cours de l'été.

Entre les pousses, les mauvaises herbes sont contrôlées manuellement.

Le premier éclaircissage au niveau de 2 feuilles est effectué en laissant une distance de 2 centimètres, après un mois - 5 centimètres. Les pousses arrachées sont utilisées aux fins prévues comme nourriture ou pour la mise en conserve.

Arroser le persil

Arrosez le potager une fois toutes les 2 à 4 semaines, selon les conditions météorologiques. Il ne faut pas trop hydrater les plantes. Ils se fanent et cessent de croître.

Pour l’humidification, utiliser de l’eau décantée à température ambiante.

Nourrir le persil

Pendant la saison de croissance, le légume a besoin d'être fertilisé sous forme de complexes organiques et minéraux. Si du fumier a été appliqué sur le site avant la plantation, après le premier éclaircissage des plantes, un complexe de nitrate d'ammonium (15 grammes), de sels de potassium (10 grammes) et de superphosphate (20 grammes) est ajouté. Tous les composants sont dissous dans 10 litres d'eau.

La deuxième fois, 2-3 semaines après la première procédure, augmentez la quantité nutriments 1,5 fois.

Il est nécessaire de fertiliser un lit avec de l'herbe tout en humidifiant le sol. On comprendra mieux ainsi éléments utiles, accélérant la saison de croissance du légume.

Coupe de persil

Les variétés de plantes feuillues sont régulièrement taillées afin que la croissance verte se produise en permanence. Pour la procédure, des pousses de 10 centimètres de haut sont sélectionnées. Il est préférable de commencer à couper depuis l'extérieur du buisson. Il n’est pas nécessaire de pincer uniquement le dessus. Coupez les pousses jusqu'au sol. Dans ce cas, le buisson récupérera plus rapidement.

La taille à la fin de l'été est effectuée afin de préparer les verts au stockage pour l'hiver. Plus tard, les brindilles et les feuilles commenceront à perdre leur jutosité et leurs propriétés bénéfiques.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Parmi les maladies fongiques, la plante est le plus souvent confrontée à :

• l'oïdium;
• pilier;
• Brûlure alternarienne ou pourriture noire;
• taches blanches ou septorioses;
• rouiller.

Des pathologies apparaissent en conséquence soins inappropriés. L'infection peut être déterminée par des taches sur les feuilles et leur dessèchement.

Pour se débarrasser de la lésion, utilisez médicaments spéciaux: "Accueil", "Barrière". En prévention, ils luttent contre les résidus végétaux en les détruisant.

Récolte et stockage

Le persil est récolté en fonction de sa durée de croissance. Certaines variétés mettent 55 à 60 jours pour atteindre leur maturité technique, tandis que pour d'autres, 100 jours ne suffisent pas. Les verts sont taillés pendant toute la saison de croissance de la plante. Il est congelé ou séché pour être ajouté aux aliments en hiver. Le rendement au mètre carré varie de 2 à 5 kilogrammes.

La récolte automnale des racines de légumes se termine au plus tard le 25 septembre. Les fruits sont débarrassés de la terre et laissés sécher. Ensuite, ils sont placés dans des sous-sols ou des caves avec une bonne ventilation et une température de l'air inférieure à 0 degré. Les légumes-racines se conserveront mieux dans du sable humide.

Les racines hachées ou broyées sont séchées sous un auvent et placées dans des bocaux en verre. Les fruits tranchés sont également congelés et utilisés comme assaisonnement pour les plats.

Le persil n’est peut-être pas apprécié de tout le monde, mais il est difficile de s’en passer en cuisine. Les feuilles de la plante sont utilisées dans les salades, les premier et deuxième plats. La racine est un « additif » indispensable au bouillon lors de la préparation de l’aspic. Il semblerait que tout soit clair, ne serait-ce qu'un instant : le persil doit d'abord être cultivé. De plus, il n'y aura quelque chose à pousser que si les graines ont germé. La conversation commencera sur par où commencer, comment le faire et quand.

Détermination du temps de travail et du site d'atterrissage

En termes d'endroit où elle est cultivée, la culture est la même que toutes les autres cultures maraîchères, c'est-à-dire qu'elle préfère le soleil dans une zone « calme » protégée des vents. Mais c'est idéalement vrai vie, si la plante est inspectée, les feuilles et les racines poussent et se développent très bien à l'ombre partielle. Le sol dans lequel le persil est cultivé doit être meuble ; s'il est dense, les racines sont tordues et sous-développées. Pour une tôle, cette condition n’est pas nécessaire. Rotation des cultures - certains jardiniers sont convaincus qu'il est possible de ne pas l'observer, mais il s'agit d'une opinion distincte. Il a été remarqué que si le persil était semé en pleine terre au printemps après les concombres, les pommes de terre et le chou, le rendement était plus faible, après les tomates, les betteraves et les citrouilles - plus.

Comme la culture est assez résistante au froid, vous pouvez commencer à semer immédiatement après le gel du sol, même si le sol est clairement froid au toucher. La seule chose que tu dois faire quand semis précoce– recouvrir les lits, par exemple avec un film. Le bénéfice sera triple : la terre se réchauffera plus vite, les graines germeront plus vite et le gel ne tuera pas les plants. S'il n'y a aucun risque dans un sol déjà chaud, les feuilles sont semées pour la première fois début à mi-avril, puis jusqu'en août elles sont semées progressivement. Il est conseillé de planter les graines des racines avant la mi-mai, car il y a une forte probabilité que la racine ait le temps de mûrir avant la fin de la saison.

Sélection et préparation des graines

Contrairement à l'aneth, les graines de persil sont sélectionnées selon deux critères. Le premier est le matériel de plantation acheté en magasin ou cultivé personnellement. Deuxièmement, selon ce que vous souhaitez récolter, choisissez des graines de persil feuille ou racine. Dans le premier cas, tout est comme dans les autres cultures : vous l'achetez en magasin en espérant et vous utilisez le vôtre en toute confiance. La différence entre la feuille et la racine, c'est-à-dire le stade initial de la culture, réside uniquement dans le moment du semis, les méthodes de préparation de la première et de la seconde sont les mêmes.

La préparation des graines - dans un premier temps, peut être effectuée de deux manières.

Méthode 1. Le matériel de plantation est rempli d'eau ou d'une solution désinfectante (phytosporine, solution à faible concentration de permanganate de potassium). Temps total tremper pendant environ 2 jours. Mais durant ces jours, l'eau est changée tous les jours le matin, l'après-midi et le soir.

Méthode 2. En même temps, placez les graines dans un chiffon généreusement humidifié avec de l'eau ou une solution.

Ceux qui souhaitent vraiment que les germes émergent le plus rapidement peuvent conserver le matériel de plantation dans un stimulateur de croissance pendant un autre jour. Après quoi les graines sont placées au réfrigérateur pour stratification pendant 3 jours, puis immédiatement plantées.

Préparation des lits

Alternativement, planter du persil en pleine terre au printemps avec des graines ne peut se faire que dans un sol déterré et fertilisé, si vous êtes pressé. Si, pour une bonne récolte, le sol est déterré à l'automne et fertilisé 2 fois. Avant l'hiver, ajoutez de la matière organique (un demi-seau d'humus, de tourbe ou de compost) ainsi que des minéraux (superphosphate et sel de potassium 15-20 grammes chacun). Au printemps, la même quantité d'urée est ajoutée. La quantité d'engrais minéraux est calculée pour 1 m². Certains jardiniers, afin de ne pas mélanger produits chimiques et matières organiques, laissent tous les engrais minéraux au printemps. Vous devez l'essayer vous-même pour découvrir ce qui est le meilleur et de la plus haute qualité dans un jardin particulier.

Atterrissage

Avant de semer les graines, les plates-bandes sont aménagées. Quant à la distance entre les rangs, aussi bien pour le persil racine que pour le persil feuille, 15 à 20 centimètres suffisent. Les feuilles, selon la variété, c'est-à-dire la richesse du buisson, sont semées à une distance de 7 à 10 centimètres. Racine - environ 4 centimètres. De plus, afin que plus tard lors de l'éclaircissage, vous puissiez sélectionner et laisser la plante la plus forte, plusieurs graines sont plantées dans un même trou. Il n'est pas recommandé de réaliser des rainures très profondes ; 1 centimètre suffit. Il peut y avoir des options pour irriguer les sillons avant la plantation. Il y a deux recommandations : la première est de déposer les graines, de les saupoudrer de terre et d'eau, la seconde est d'arroser d'abord abondamment les rainures, puis de semer les graines et de les saupoudrer sans arrosage supplémentaire. Pour des semis meilleurs et plus rapides, la deuxième option est préférable, car lors de l'arrosage après le semis, tout ce qui se trouvait dans le sol peut être lavé.

Arrosage et fertilisation

Si le persil était planté en pleine terre au printemps dans des massifs bien fertilisés en matière organique et minérale, fertilisation supplémentaire peut-être pas à sa place. Mais une récolte petite, voire normale, ne convient pas toujours à tout le monde. Les amoureux sont très grande quantité les légumes verts et les grosses racines peuvent être servis avec du persil, mais sans fanatisme.

Pour augmenter la masse verte, dès que les feuilles ressemblent à un petit bouquet, une infusion bio de molène est recommandée, 1 part d'engrais pour 8 parts d'eau.

La masse des plantes-racines est augmentée en nourrissant les plantations nitrate d'ammonium, 10 grammes par carré.

Gardez simplement à l'esprit que la chimie appliquée contribue non seulement à augmenter le rendement des plantes-racines, mais elle ajoute également à tous ses avantages. des qualités positives peut rapidement s'accumuler dans les feuilles.

Avec l'arrosage, tout est comme toujours - modéré est le bienvenu, mais il y a des nuances. Trop d'eau entraîne le développement de rouille, de pourriture noire et oïdium. Avec une petite quantité d'eau, le persil ne se dessèche pas, mais les feuilles et les racines deviennent un peu plus grossières et plus dures qu'avec un arrosage normal. Dans le même temps, la quantité d'huiles essentielles augmente, les feuilles deviennent plus parfumées.

Parfois, la question se pose de savoir si semer du persil en pleine terre au printemps produira des graines. plus grande récolte qu'avec les semis d'hiver. Il est peu probable que le moment de la plantation affecte le rendement global, mais lorsque vous souhaitez avoir des rameaux parfumés au début de la saison le plus tôt possible, alors, bien sûr, les semis avant l'hiver sont préférables.

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Planter de l'aneth est une tâche apparemment simple ; j'ai dispersé les graines dans le jardin et j'ai fait le travail. Il existe également ce type d'« atterrissage ». Mais l'aneth vraiment parfumé ne pousse que si vous ne dispersez rien, mais si vous le semez correctement. bon endroit. Et pour obtenir bonne récolte, les graines et les plates-bandes doivent être préparées. Comment faire? Le Jardinier et la Jardinière vous en parleront.

Le persil est une épice bénéfique. Contrairement aux autres plantes parfumées Pour se nourrir, il utilise à la fois la partie aérienne et la racine. Sa culture est sans prétention et ne nécessite presque aucun soin. Si seulement vous saviez quand, où et comment le planter correctement, y compris avant l'hiver.

Malheureusement, pas toujours période hivernale peut être vu sur table à manger persil frais parfumé. Soit ils ne l'ont pas livré au magasin, soit je suis trop paresseux pour quitter la maison et perdre du temps à acheter un ou deux bouquets de verdure. Vous pouvez survivre à son absence, mais lorsque la nourriture est assaisonnée de jolies feuilles parfumées, la vie dans le jardin « hors saison » devient plus amusante et « plus savoureuse ».

Quand on a besoin de betteraves pour préparer une salade, un plat principal ou la même soupe de betterave, où va-t-on ? C'est vrai, certains au magasin, d'autres au jardin. C'est plus facile en magasin, mais vous achetez ce que vous avez. Cela demandera un peu de travail dans le jardin, mais vous choisissez le meilleur. Le Jardinier et le Jardinier vous indiqueront par où commencer la culture des betteraves et quelles conditions doivent être remplies pour planter les graines.

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Le persil peut être semé du début du printemps jusqu'au début août. Les graines germent à 3-4°C. Le persil pousse mieux dans les endroits bien éclairés et dans les sols meubles et fertiles avec un pH d'acidité de 5,5 à 6,7, et les cendres ou tout autre engrais sont très efficaces pour cela. engrais potassiques.​

Faire tremper les graines dans la vodka

Cultiver de la racine de persil

Cultiver du persil racine à la maison

Les jardiniers cultivent deux types de persil sur leurs parcelles : la racine et la feuille. Les variétés de racines se distinguent par la formation, à la fin de la saison, d'une grosse racine en forme de cône contenant les mêmes matériel utile, comme partie aérienne de la plante. Dans les variétés à feuilles système racinaire très ramifié et la valeur nutritionnelle n'en a aucune idée, mais les verts peuvent être réguliers ou bouclés.​

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Cultiver du persil est assez simple. Vous pouvez le faire à lits ouverts, dans les serres et même à la maison sur le rebord de la fenêtre. La récolte sera constituée de légumes-racines savoureux et aromatiques, ainsi que de légumes verts sains.​

envelopper dans un linge humide

à maladies virales et la grippe ;

Quand semis printemps-été Il est préférable de faire tremper les graines de persil pendant 2-3 heures dans du Zircon. Lors du trempage, il est pratique d'utiliser des cotons pour se démaquiller. En octobre-novembre, vous pouvez effectuer des semis pré-hivernaux - avec des graines sèches.​

​, depuis huiles essentielles dissoudre dans des solutions contenant de l'alcool. Je verse un peu d'eau à 40 degrés au fond de la soucoupe. Ensuite, je saupoudre les graines sur un petit morceau de large bandage de gaze. Je trempe les graines de persil sur une gaze dans de la vodka et laisse reposer 15 à 20 minutes. Vous ne pouvez plus le faire, vous pourriez brûler les graines. Ensuite, je lève le pansement avec les graines et je le lave sous eau courante. Il faut rincer. Ensuite, je sèche les graines. Ça y est, les graines de persil sont prêtes à être semées. Cette méthode de traitement des graines leur permet de germer deux fois plus vite. Les pousses sont amicales et fortes.

Le persil est une plante bisannuelle dont aucun jardin ne peut se passer. La culture du persil pose souvent quelques difficultés aux jardiniers : les graines germent mal, voire pas du tout. Dans nos jardins, nous cultivons des racines et variétés de feuilles. Caractéristiques bénéfiques le persil, un arôme agréable qui améliore le goût de n'importe quel plat, en fait un attribut essentiel de tout jardin. Comment préparer les graines de persil au semis, comment accélérer ou augmenter leur germination ? Le persil appartient à la famille des ombellifères avec l'aneth, le carvi, l'angélique, la livèche, la coriandre, les carottes, les panais, le céleri et la coriandre. Tous ont des tiges creuses et des inflorescences en forme de parapluie. Nom botanique - Petroselinum crispum.​

​Il est préférable de placer le massif de cette verdure dans un endroit fermé aux courants d'air et bien éclairé par le soleil.​

​La haute résistance au gel des graines de persil permet de les planter au début du printemps, dès que le sol atteint +4 °C. Il y a trois conditions préalables importantes pour de telles dates de plantation :

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Il est préférable de cultiver le persil dans un sol meuble et fertile. Il peut être neutre ou légèrement acide. La plante peut pousser avec beaucoup de succès dans des zones ensoleillées et même ombragées. Le lit doit être préparé à l'avance - à l'automne. Creusez le sol, ajoutez du fumier, superphosphate double et du sel de potassium. Avec l’arrivée du printemps, les engrais phosphorés et potassiques sont à nouveau appliqués. De l'urée ou du nitrate d'ammonium est également ajouté.​

​Lorsque les graines éclosent, plantez-les dans le sol.​

​hypertension ;​

​Lors de la plantation, le sol ne doit pas être sec, mais aussi trop humide.​

Il existe une autre façon

Il est difficile de dire quel persil est le plus apprécié des jardiniers. Le persil en feuilles peut être ordinaire, avec des feuilles lisses et brillantes, ou frisé, avec des feuilles ondulées mates. Ils diffèrent les uns des autres par la forme des feuilles. L'ordinaire a généralement plus arôme fort que le persil frisé. Mais le persil frisé est très beau, élégant - il décorera n'importe quel plat.​

Le persil n'aime vraiment pas les plantes crucifères comme ses prédécesseurs : carottes, aneth, coriandre ou graines de carvi. Après eux, les légumes verts ne peuvent pas être plantés dans ce lit avant 3 à 4 ans. Adepte de toutes autres cultures maraîchères et vertes, notamment du potiron, de la tomate, de la courgette et du concombre, la plante se développe magnifiquement sans connaître de problèmes sérieux.​

​la nécessité de planter tôt (avant la mi-mai) les variétés de racines afin que les plantes-racines aient le temps de se former et de mûrir pendant la saison de croissance ;​

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Les graines sont généralement semées dans la seconde quinzaine d’avril. Pour meilleur résultat Il est recommandé de les faire tremper au préalable sur une gaze ou un chiffon pendant 3 à 4 jours. Après l’éclosion des pousses, les graines sont semées dans le sol. La profondeur de plantation est généralement de 1 à 1,5 cm.​

Il est préférable et plus courant de planter le persil en rangées. Vous n’avez même pas besoin de faire un lit séparé, mais plantez-le entre d’autres légumes qui mûrissent lentement. Il est préférable de cultiver le persil dans des plates-bandes espacées de 20 à 25 cm.

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Plantez les graines peu profondément dans le sol, à environ 1 cm. Vous pouvez recouvrir les plantations de lutrasil pour la première fois. Si vous souhaitez que les semis apparaissent encore plus rapidement, recouvrez les cultures d'un film ou de verre, et lorsque la verdure apparaît, recouvrez-les de lutrasil.​ germination rapide

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​Lorsque vous envisagez de planter du persil, préparez environ 1 gramme matériel de semence pour 1 m2 de plates-bandes pour les semis d'hiver. Pour les semis de printemps, vous devrez augmenter le nombre de graines de 30 %. ​longue durée germination des graines;

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Avec cette méthode, les semis apparaîtront après 2 à 3 semaines. Si vous semez des graines sèches, les semis n'apparaîtront qu'au bout de 3 à 4 semaines. Pour pouvoir obtenir de jeunes pousses en permanence, vous devez semer les graines toutes les 2 à 3 semaines.​

Il y a du persil : racine et feuille.

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Cultiver du persil en pleine terre à partir de graines : plantation et entretien - Onwomen.ru

​Un inconvénient majeur du persil est qu’il met beaucoup de temps à germer, donc si vous plantez du persil sur des légumes verts en avril, il sera comestible en juin. Les graines de persil germent plus lentement, vous pouvez donc les faire tremper avant de les planter.​

​l'obésité ;​

Il est préférable de semer le persil en rangées dans un lit séparé. Il n'est pas nécessaire de respecter une distance particulière : dès que le persil pousse, éclaircissez les plantations en coupant les légumes verts en salade.​

Moment de plantation des graines

​. Beaucoup d’entre nous cultivent des herbes aromatiques pour la table, sur une fenêtre ou un balcon. C'est très confortable. Les graines de persil germent très lentement, mais il existe un moyen de les « faire germer » très rapidement. Préparez un récipient avec de la terre, humidifiez-le, saupoudrez la terre chaux vive trois fois toutes les 10-15 minutes. Semez les graines de persil préalablement trempées dans du lait. Les graines germeront dans trois heures. La pièce doit être chaude, pas inférieure à 20°C.​

• ​Préparation des graines de persil pour le semis, augmentant et accélérant leur germination​
• Les rangées pour planter le persil feuille et le persil racine sont faites à des intervalles de 8 à 12 cm, selon le type. Les variétés frisées sont généralement semées de manière plus dense lorsque les plantes sont espacées de 4 à 6 cm. Les variétés à feuilles régulières sont semées dans des nids dont la distance est maintenue entre 10 et 12 cm.
• opportunité signaux verts résister aux gelées jusqu'à -9 °C.​

​Si vous avez planté de l'aneth pendant au moins un an et laissé plusieurs plantes former des ombelles et des graines, désherbez les plates-bandes plus soigneusement la saison suivante - vous rencontrerez probablement les premières pousses d'aneth parmi les plants de mauvaises herbes. Une telle culture chaotique de légumes verts en pleine terre ne devrait pas être limitée - l'aneth n'entre pas du tout en conflit avec les cultures maraîchères. À moins que vous n'ayez besoin de percer des fourrés trop denses d'une plante épicée. La seule chose est qu’il n’est pas recommandé de planter de l’aneth à l’endroit où pousse le céleri.​

Cultiver des oignons

La plante de persil résiste au froid. Il peut être semé avant l'hiver en novembre s'il n'y a pas de dégel hivernal dans la région. Sinon, cela ne devrait pas être fait. Les semis peuvent mourir par temps froid sans neige.​

Comment planter racine de persil.​

Préparer les graines pour le semis

Pour accélérer la culture du persil en pleine terre, recouvrez les cultures d'un matériau de couverture. Vous pouvez même le faire. J'ai décidé de le recouvrir de polyéthylène, puis, après l'apparition des premières pousses vertes, de lutrasil ou autre matériau tissé. Sous le polyéthylène, le persil germera rapidement, puis en remplaçant le polyéthylène par un matériau tissé, vous n'aurez plus à vous soucier de la brûlure des plants.​

• cystite.
• ​Vous n’êtes pas obligé de préparer un lit séparé pour le persil : plantez-le entre les rangées de plants de légumes. L'exception concerne les carottes ; le persil ne leur convient pas. Vous pouvez même planter du persil le long des sillons avec des pommes de terre, bien sûr, après avoir récolté les pommes de terre pour la deuxième fois.
• ​Avant de semer des graines de persil, vous devez bien déterrer ou ameublir le sol. Avant de cultiver le sol, il ne sera pas superflu de le remplir d'engrais organiques.​
• ​Cultiver du persil​

​Les trous de plantation du persil racine sont placés à des intervalles de 2 à 4 cm, avec une seule graine placée dans chaque trou. Lors de la plantation d’espèces feuillues, 3 à 4 graines sont placées dans un nid, permettant un éclaircissage ultérieur.​

Préparation du chantier

Afin d'avoir toujours des légumes verts frais et jeunes sur la table, les variétés à feuilles peuvent être semées jusqu'au début du mois d'août. Les semis tardifs peuvent être laissés hiverner dans le lit du jardin. Ensuite, ils donneront une récolte précoce au début de la saison suivante. On peut s'attendre à la même chose du persil racine laissé pour l'hiver. Obtenir premiers verts pour votre table, au printemps, ces plantations sont recouvertes d'un film immédiatement après la fonte des neiges.​

​Vous pouvez semer les graines d'aneth dès les premiers rayons du soleil - elles n'ont besoin que de quelques degrés de chaleur. La plante tolère la mi-ombre, mais à partir de rayons de soleil son feuillage odorant sera encore plus odorant. Idéalement, le sol pour l'aneth doit être neutre et fertilisé avec de la matière organique (5 kg de compost pour 1 m2) et des composants minéraux (200 g de superphosphate et 100-150 g de sel de potassium pour 1 m2). ​

Technologie agricole du chou-fleur

Les cultures doivent être protégées des maladies et des ravageurs. Le plus souvent, les plantes peuvent être affectées par la bactériose de la carotte, le jaunissement de l’oignon, la mosaïque du céleri, la chenille légionnaire d’automne, la mouche de la carotte, le taupin noir et les limaces.​

Schéma d'atterrissage

La culture du persil racine a ses propres subtilités, puisque le système racinaire forme les racines en forme de cône, il doit être semé immédiatement dans un endroit permanent, au début du printemps (mi-avril). Les pousses mettent beaucoup de temps à apparaître, alors assurez-vous de faire tremper les graines. Pour bonne croissance il a besoin de potassium, donc avant de planter, ajoutez des cendres au sol à raison de 1 tasse de cendres pour 1 mètre de plantation. Par temps sec, avant d’ajouter les cendres, versez généreusement le magret préparé. Par temps humide, les cendres peuvent simplement être dispersées entre les rangées sur un sol humide.​

• ​Pour faire pousser du persil à partir de semis, les mini-serres sous forme de récipient avec tiroirs et couvercle sont bien adaptées.​
• ​Bonne chance avec vos plantations, vos récoltes et vos idées !​
• Le persil est très impressionnant et magnifique lorsqu'il est planté en bordure ou en bordure d'un autre plantes annuelles et des fleurs. Dans le jardinage en pot, le persil est l'une des herbes couramment utilisées : plantez le persil dans différents contenants et pots de fleurs avec d'autres. herbes aromatiques et vous obtiendrez un « potager » qui vous fournira divers légumes verts pour la table tout au long de la saison.​

Soins après l'atterrissage

Le moment du semis dépend de l’état du sol. Tu n'as pas à attendre temps chaud. Dès que la neige a fondu, vous pouvez semer les graines. La température optimale pour la germination des graines est de +1 à +5C. Au Kouban, vous pouvez semer pendant les « fenêtres de février ». En Russie centrale - en avril, après la fonte des neiges. Autrement dit, le persil est une plante résistante au froid. Les plants tolèrent facilement les légères gelées et hivernent bien sous une bonne couche de neige. Le printemps est le moment idéal pour semer des graines de persil, mais vous pouvez le semer à tout moment de l'année : printemps, été et automne. Le plus important est de garder le sol humide jusqu’à la germination. Les graines peuvent être semées fin de l'automne, avant l'hiver. Dans ce cas, le moment du semis doit être choisi de manière à ce que les graines n'aient pas le temps de germer avant le début des gelées - les jeunes plants ne toléreront pas le froid et mourront.

Variétés de persil

​Si la plantation est effectuée à l'automne, la profondeur de placement des graines doit être d'environ 2 cm, et pour la plantation de printemps, une profondeur de trou de 7 à 9 mm est suffisante.​

Soins pendant la culture

• ​Si vous souhaitez accélérer l'apparition des pousses, faites-les tremper pendant deux jours dans une solution de cendre de bois, puis séchez-les et semez.​
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• La culture du persil racine a ses propres caractéristiques. Étant donné qu’il possède une racine pivotante, il est préférable de le semer immédiatement dans un endroit permanent plutôt que de le replanter. Si vous envisagez de cultiver du persil pour les légumes verts, vous pouvez faire tremper les graines pendant quelques jours. Cependant, lors de la culture du persil, il est préférable de ne pas tremper la racine. Le trempage ou le lavage éliminera tout le potassium des graines, ce qui affaiblira la plante.​
• Le persil feuille a de belles feuilles qui peuvent être utilisées pour la décoration et l’aménagement de parterres de fleurs. terrain de jardin. Les feuilles sont lisses, frisées et ondulées. La racine du persil feuille est fine et très ramifiée.
• Remplissez chaque tasse avec le mélange de terre

Le persil est l'herbe que nous cultivons toujours dans nos jardins et potagers. Il n'y a pas de secrets particuliers sur la façon de planter du persil ; planter du persil et de l'aneth est simple. Il pousse dans presque tous les sols ; le persil peut pousser aussi bien au soleil qu’à l’ombre partielle. Le persil pousse mieux dans un sol léger et fertile dans un endroit ensoleillé.​

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Le persil n'est pas « amical » avec des cultures telles que l'aneth, les carottes, les panais, le céleri, les graines de carvi, la coriandre et les carottes, il ne peut donc pas être planté dans les plates-bandes où ces cultures poussaient.

Les meilleurs prédécesseurs du persil sont les oignons, les concombres et les tomates. Semez les graines à faible profondeur, à une profondeur ne dépassant pas 1 à 1,5 cm. Il est préférable de saupoudrer les graines d'humus. Pendant toute la période de croissance, il est nécessaire d'ameublir le sol au moins 3 à 4 fois et de nourrir 1 à 2 fois. Si les plants sont trop denses, les cultures doivent être éclaircies. Il doit y avoir au moins 3 à 5 cm entre les plantes. La fertilisation ne doit commencer qu'après l'apparition de 2 à 3 vraies feuilles. Nourrir plein engrais minéral avec une prédominance d'azote. Le sol ne doit pas se dessécher. Le persil n’aime pas les mauvaises herbes ; elles inhibent grandement sa croissance.​

Le persil est utilisé dans les soupes, les sauces, les salades ; son utilisation réduit le besoin en sel. C'est un aliment faible en graisses saturées et très faible en cholestérol. c'est le même bonne source protéines, vitamine E (alpha tocophérol), thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, acide pantothénique et une très bonne source de fibres alimentaires. Le persil contient une quantité considérable de vitamine C. Il est également riche en vitamine A – son effet sur la vision et sur la réduction du risque d'athérosclérose et de diabète est bien connu. Carotène, calcium, sels minéraux de fer, phosphore, minéraux - ce n'est que la liste principale des composants utiles de ce produit. plante aromatique. Et la présence de l'arôme, sa force et son goût agréable dépendent du pourcentage d'huiles essentielles. Les légumes-racines et les feuilles de persil sont utilisés pour l’alimentation.​

• Après avoir semé les graines en pleine terre au printemps, les sillons sont saupoudrés d'une petite couche de terre légèrement compactée et arrosée abondamment. Ensuite, le lit peut être recouvert d'un film jusqu'à la germination. Les plantations d'hiver sont paillées ou recouvertes de branches d'épinette, et pour les plantations d'été, le sol est abondamment humidifié avant même d'y placer les graines.​
• Une option hivernale pour semer du persil est également tout à fait possible. Dans ce cas, des graines sèches sont plantées dans le sol dans la seconde quinzaine d'octobre. Lorsque la neige tombe sur les cultures, la couverture neigeuse est artificiellement augmentée. Si l'hiver est peu enneigé, il est préférable de recouvrir les plantations d'hiver de branches d'épinette ou d'une couche de paillis, qui doit être retirée au début du printemps. De telles plantations poussent presque immédiatement après la fonte des neiges et après que le sol se soit suffisamment réchauffé. Pour accélérer le processus, vous pouvez réaliser un abri sous film, mais même en plein air, les jeunes plantes ne mourront pas, car elles peuvent résister à des gelées jusqu'à -9 °C.​
• ​Les graines sont semées à une profondeur de 2 cm et de petites tranchées sont creusées pour plus de commodité. Après la levée des plants, ceux-ci doivent être éclaircis. Une bonne récolte de légumes verts sera obtenue avec des arrosages fréquents - dans ce cas, les feuilles seront douces et juteuses. Cultiver de l'aneth en pleine terre revient à éliminer les mauvaises herbes, à ameublir le sol et à arroser peu fréquemment. Laissez quelques buissons pour former des parasols, et l'année prochaine la nature fera tout pour vous.​

Caractéristiques bénéfiques

​Jardin miracle – comment faire pousser des plantes dans une serre​

Préparer les graines de persil au semis, augmenter et accélérer leur germination

Les soins se résument à l'arrosage, à la fertilisation, à l'éclaircissage, au desserrage et au désherbage. Pour que les plantes-racines grossissent, la procédure d'éclaircissage doit être effectuée deux fois. La première fois, la distance entre les entrées est ajustée à 2,5 cm. Après quelques semaines, une deuxième fois est effectuée. En l'amenant à 4 à 7 cm, la plante est sensible à l'arrosage. Surtout pendant la période de remplissage des tubercules. Tout l'été, les mauvaises herbes sont éliminées et le sol est ameubli. Il est recommandé d'effectuer deux ou trois tétées pendant la saison de croissance.​

Le persil est une herbe sans prétention, mais il pousse quand même mieux : verser de l'eau tiède​Le persil est une plante herbacée bisannuelle, vous pouvez donc manger les pousses de persil de l'année dernière en mai et attendre de nouvelles pousses en juin. L'avantage du persil est qu'il a une longue période de plantation du persil - il peut être planté tout l'été et même avant l'hiver, mais ne vous laissez pas trop emporter, il risque de ne pas bien hiverner. Le persil feuille peut être semé tout au long de l’été.​

Le persil peut avoir deux principaux ravageurs : le papillon mouche blanche et la chenille machaon. Vérifiez les cultures et si vous trouvez des chenilles, ramassez-les à la main et détruisez-les. Et contre les aleurodes, appliquez un saupoudrage de cendre et de poussière de tabac dans un rapport de 1:1 ou une pulvérisation de goudron ou de savon à lessive. Pendant toute la saison, 3-4 ameublissements, 1-2 fertilisations et arrosages sont effectués. En cas de pousses denses, les plantes sont éclaircies, laissant 3 à 5 cm entre elles. L'alimentation commence lorsque les plantes ont 2-3 vraies feuilles, puis l'alimentation est effectuée après avoir coupé les feuilles. Pour obtenir grosse récolte masse verte, le persil est nourri avec un engrais minéral complet à prédominance d'azote. Les graines de persil mettent beaucoup de temps à germer - 15 à 20 jours. Cela est dû au fait que les graines sont recouvertes d'huiles essentielles, qui empêchent la germination ; elles empêchent la coque des graines de se mouiller et ne laissent pas entrer l'humidité. Cette caractéristique doit être prise en compte lors de la préparation des graines de persil à semer. Après le semis, de nombreux jardiniers recouvrent les plates-bandes d'un film ou d'un spunbond pour garder le sol humide. Ne retirez pas l'abri tant que les pousses n'apparaissent pas du sol. Si vous êtes sûr de pouvoir garder les plates-bandes humides pendant les 15 à 20 jours nécessaires à la germination, il n'est pas nécessaire de faire tremper les graines de persil avant de les semer.​

Avant la levée, les soins consistent en une ventilation régulière, un arrosage soigneux des cultures et l'élimination des mauvaises herbes. Pour obtenir une récolte précoce au printemps, ils pratiquent la culture du persil à travers des semis. Ensuite, les graines sont semées dans de petits récipients en carton ou en tourbe fin février ou dans la première décade de mars, et un mois plus tard, vers la mi-avril, les plantes cultivées sont déplacées en pleine terre. Cette méthode permet d'obtenir jusqu'à six boutures de verdure par saison.​ ​La principale erreur qu'un jardinier peut commettre lors de la planification d'un jardin est de semer le persil après ses prédécesseurs en parapluie. Ceux-ci incluent les carottes, le cumin, la coriandre, l'aneth et l'anis. Elle est indifférente aux autres plantes. ​

Quel est le meilleur moment pour commencer à planter des légumes dans le jardin ? Certaines personnes préfèrent cultiver du persil racine sur un rebord de fenêtre. Il est pratique d'utiliser des boîtes et pots de fleurs. Un pot de taille moyenne peut contenir 2 à 3 légumes-racines. Dans les caisses, la distance entre les plantations est de 3 à 4 cm et entre les rangs de 8 à 10 cm. L'arrosage est effectué une fois par semaine.​ ​dans un lit bien éclairé,​

Cultiver du persil

​placez 5 à 6 graines de persil,​

Le persil pousse bien sur des sols fertilisés et sols meubles, si vous cultivez du persil racine, alors limoneux ou sol limoneux et sableux. Cette plante aime la lumière et les longues heures de clarté, alors choisissez un site de plantation ensoleillé. Convient pour la culture du persil au jardin :

Le persil cultivé est coupé avec des ciseaux, à partir de feuilles extérieures. Le persil ne se consomme pas seulement frais, il conserve ses qualités aussi bien séché que congelé.​

Les feuilles sont coupées le plus bas possible. Ne coupez pas trop de feuilles d'une plante à la fois - pas plus d'un tiers, sinon le buisson ne pourra pas se rétablir rapidement ou mourra complètement. Il vaut la peine de retirer périodiquement la tige sur laquelle se forme l'inflorescence (sauf si vous souhaitez récolter les graines), car de nouvelles feuilles ne pousseront pas sur l'ancienne tige. Les nouvelles feuilles poussent généralement à l’extérieur de la rosette. À propos, dans les variétés frisées, de nouvelles feuilles poussent à partir du centre de la rosette.​

Mais il existe des moyens de faire germer des graines qui augmentent

Conserver le persil

​Un inconvénient important du persil est la longue germination des graines (jusqu'à trois semaines), mais cela peut être résolu avec succès si vous effectuez d'abord plusieurs manipulations avec la graine.​

Terrain pour plantes à épices doit être préparé à l'automne en creusant soigneusement le sol et en ajoutant 5 à 6 kg d'humus par mètre carré. ​

​Travail du sol pour préparer les semis​

La technologie pour faire pousser du persil en serre est assez simple. Dans ce cas, les sols gazeux-podzoliques et limoneux légers conviennent. Vous devez installer bon éclairage sous forme de lampes fluorescentes et organiser irrigation goutte à goutte atterrissage Pour éviter que les plantes-racines ne deviennent laides, évitez d’utiliser un sol lourd et compacté. Il est préférable de faire pousser du persil en serre dans des tunnels mobiles à film. Les semis ne devraient pas commencer avant fin janvier. Une variété de variétés fera l’affaire. L'intervalle entre les graines doit être de 10 à 12 cm. Les plants devront être éclaircis, en laissant une plante à la fois. L'intervalle entre les pousses doit être de 2 à 4 cm.

​avec un sol meuble et fertilisé,​

10 conseils pour cultiver du persil que vous devriez vraiment utiliser.

1. ​saupoudrer de terre pour semis, 0,5 cm d'épaisseur,​
2. la lumière directe du soleil,
3. ​Petits conseils.​
4. Les tomates et les asperges de votre jardin pousseront mieux si le persil pousse à proximité. Plantez-le près des roses - leur arôme s'intensifiera.​
5. germination du persil
6. Prendre soin des plants verts n’est pas du tout difficile. En plus de l'arrosage et du désherbage, on ajoute le relâchement, l'éclaircissage des plants et la fertilisation.
7. Avant le semis, les graines doivent être conservées dans de l’eau tiède, mais pas chaude, pendant deux à trois jours.
8. Le persil est une plante résistante au froid, il peut donc être semé au début du printemps. Les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm et compactées avec une planche ou roulées. Les graines sèches germeront pendant plusieurs semaines, mais si elles sont lavées à l'eau chaude, des pousses apparaîtront en une semaine. Pour éviter que les graines ne soient endommagées par le dessèchement du sol, recouvrez le lit d'un film.​
9. ​Comment choisir une bonne pépinière​
10. ​B poursuite de la culture le persil et son entretien se réduiront à l'élimination des mauvaises herbes, à la ventilation et au maintien du microclimat nécessaire. Les changements brusques de température doivent être évités.​

​pour les racines - avec une couche arable profonde,​

• couvrir la serre couverture plastique ou un film plastique,​
• pénombre,
• Le persil planté autour du périmètre du lit aidera à lutter contre l’invasion des limaces.
• La meilleure méthode de conservation est la congélation. Il conserve bien son goût et sa couleur une fois congelé. Si vous devez les récupérer pour les stocker après la pluie, vous devez bien rincer les branches et les sécher en les enveloppant dans un torchon. Séparez les feuilles des tiges. Ne jetez pas les tiges, vous pouvez aussi les congeler. Ils sont parfaits pour rehausser le goût des soupes. Peu avant la fin de la cuisson, déposez les tiges de persil attachées en bottes dans la soupe. Ensuite, après 5 à 7 minutes, ils peuvent être retirés de la soupe.​
• ​, accélérant l’émergence des semis.​
• ​Les plantations sont éclaircies après la formation de la 2ème ou 3ème feuille coupée. En même temps, effectuez la première des deux tétées avec une solution d'infusion de molène additionnée de sulfate de potassium et de superphosphate (15 grammes par seau). Après quelques semaines, une réalimentation est effectuée.
• ​Changez l'eau toutes les 4 ou 5 heures.​
• ​Plusieurs fois par saison, vous pouvez nourrir du persil engrais azotés. Arrosage régulier, élimination des mauvaises herbes et ameublissement du sol - ensemble standard opérations nécessaires à la culture du persil en pleine terre. N'oubliez pas d'éclaircir les cultures, notamment dans le cas des variétés à racines. Temps chaud inhibe la croissance des plantes, mais en même temps les huiles essentielles s'accumulent plus intensément dans les feuilles.​
• Cultiver des concombres en pleine terre. Conseils pratiques jardiniers expérimentés.​
• ​Si du biocarburant est utilisé, l'épaisseur du substrat doit être de 10 à 12 cm.​
• Ne plantez pas cette plante dans un endroit où poussaient d’autres cultures parapluie telles que le céleri, les carottes, l’aneth, la coriandre et le cumin. Ce n'est qu'après 4 ans qu'il sera possible de planter du persil, après ces prédécesseurs, c'est pourquoi nous réalisons un massif de persil en tenant compte de ces recommandations.​

​Placez-le dans un endroit lumineux avec une température constante, peut-être même sur un balcon vitré.​

rayons de soleil dispersés

En raison du caractère décoratif des feuilles, le persil peut être semé boîtes de balcon ou des pots de fleurs de jardin avec diverses fleurs.​

Où semer le persil au printemps

​Le persil est une herbe merveilleuse, une herbe bisannuelle qui peut être servie avec presque tous les plats. En semant du persil en été, vous pouvez essayer cette verdure non seulement l'année de la plantation, mais aussi la saison suivante. De plus, le persil - plante sans prétention et non règles complexes, comment le semer et comment en prendre soin n'existe pas.​

• ​Vous pouvez​
• ​Pour éviter l’accumulation d’azote dans les légumes-racines et les légumes-feuilles, la fertilisation azotée doit être arrêtée en août. Cependant, pour la plante tout au long de la saison de croissance, il est très utile d'appliquer des engrais contenant des microéléments par méthode foliaire. Cela doit être fait deux fois par saison, en alternance avec l'alimentation des racines.​
• ​Placez ensuite les graines dans une solution stimulant la croissance pendant une journée.​

Le persil hivernera facilement sous la neige, mais si l'hiver est sans neige, recouvrez la zone de branches d'épinette, de tourbe ou de sciure de bois. À la fin de l’automne, vous pouvez également semer avec des graines sèches.​

Quand planter le persil.

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• ​En moyenne, il est possible de récolter 1 kg de verdure sur 1 m2.​

​Grâce à ses belles feuilles frisées et à la conservation à long terme de sa couleur vert vif, jusqu'aux gelées, le persil peut être utilisé comme plante ornementale. Il peut être utilisé pour décorer des parterres de fleurs ou planter en bordure de massifs surélevés. Les feuilles de persil vert sont également magnifiques dans les pots de fleurs du jardin. De plus, le persil peut être coupé, puis il repousse et vous pouvez récolter plusieurs récoltes d'herbes.​

• Les plants de persil mettent beaucoup de temps à germer, environ deux semaines.
• La plante aime l'humidité, mais il ne faut pas trop arroser les plantations, elle ne la tolère pas. Peut être endommagé par l'oïdium, la rouille, la pourriture sèche noire. Il doit être protégé des limaces et des pucerons.​
• Pour que les feuilles de persil restent fraîches plus longtemps et ne se fanent pas, placez-les dans une solution vinaigrée pendant une demi-heure. en le diluant à moitié avec de l'eau.​

​accélérer la germination​

Comment planter des plants de persil.

La plante n'est pas du tout exigeante en termes de quantité d'humidité qu'elle reçoit, cependant, si vous souhaitez obtenir des légumes verts tendres et juteux, arrosez le persil souvent et en grande quantité. En revanche, les feuilles qui reçoivent peu d’eau accumulent mieux les huiles essentielles et deviennent donc beaucoup plus parfumées. C'est ainsi que vous devez cultiver du persil dont les feuilles doivent être séchées. Pour ce faire, une à deux semaines avant la coupe, l'arrosage des plantes est réduit au minimum, et si l'été est assez humide, il est complètement arrêté.​

• ​L'efficacité de la solution augmentera si elle bouillonne simultanément (saturation de l'air en oxygène).​
• ​Rouille, oïdium, mildiou, tache blanche, brûlure précoce, pourriture brune : ces maladies touchent également le persil. Dès que vous remarquez des formations inhabituelles sur les feuilles et les tiges, vaporisez la masse verte avec une solution à 1% de bouillie bordelaise. Le soufre colloïdal, également en solution à 1 %, pulvérisé deux fois sur les plantes, aide à prévenir l'oïdium.
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• Le persil est l'herbe la plus délicieuse et la plus saine, largement utilisée comme assaisonnement pour préparer divers plats. Il est également très bien utilisé en médecine et constitue le meilleur guérisseur en Médecine populaire et pas seulement. Non seulement les feuilles sont utilisées, mais aussi la racine de persil. Presque tous les jardiniers le cultivent sur leur parcelle. Vous pouvez choisir des graines dans un magasin de jardinage, où vous pourrez choisir parmi la variété que vous préférez. grand choix. Au dos de chaque emballage, il est écrit quand il germera et quelles sont ses caractéristiques gustatives.​
• ​Comment accélérer la germination des graines de persil (comment faire tremper les graines de persil si elles ne germent pas) :​

​Le persil destiné aux semis à cultiver à la maison sur les rebords de fenêtre peut être planté de janvier pendant les jours de lune croissante jusqu'en décembre.​

Le persil n'est pas plante qui aime l'humidité, mais par temps trop sec, la croissance de ses feuilles ralentit et elles deviennent plus grossières. Dans ce cas, les feuilles deviennent plus parfumées, à mesure qu’elles contiennent des réserves d’huiles essentielles.​

• Le persil a une particularité : ses graines mettent beaucoup de temps à germer.
• en trempant les graines dans l'eau toute la nuit avant de les planter. Soit dit en passant, l'eau ne dissout pratiquement pas l'huile à la surface des graines. Par conséquent, avant de les tremper, vous devez y verser des graines de persil. eau chaude(pas d'eau bouillante) pour éliminer les huiles essentielles de leur surface.​
• Les greens sont finalement récoltés au début des premières gelées. Dans le même temps, il est recommandé de retirer les racines de persil, car à ce moment-là, les légumes-racines auront accumulé le maximum de substances précieuses et seront enfin mûres pour le stockage.​
• ​Grâce à ce traitement, vous recevrez en une semaine des graines éclos qui, une fois placées dans le sol, commenceront immédiatement à pousser.​
• Le persil est présent sur notre table dans de nombreux plats. Sans ses feuilles brillantes, il est difficile d'imaginer une salade, une soupe ou même un sandwich. Cet amour pour les herbes fraîches n’est pas accidentel : elles confèrent aux plats un arôme unique, décorent notre table et constituent également une réserve de vitamines et de minéraux sains.​

Comment planter des graines de persil dans un lit de jardin en pleine terre.

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Ceci plante cultivée il peut être semé à la fin de l'été, pour que l'année prochaine il produise une bonne récolte de racines et de légumes verts, ou au printemps pour que pendant l'été vous puissiez manger ces légumes verts sains. Il peut être planté dès la fin des gelées et lorsque le sol se réchauffe suffisamment. Avant de semer des graines de persil, vous devez préparer une petite parcelle de terrain où vous souhaitez le planter. Faites des rainures avec une petite distance entre elles. Plantez les graines le plus près possible les unes des autres, ceci est fait pour que le persil pousse très souvent et abondamment, et recouvrez-le de la même terre, afin que les graines ne soient pas très profondément enfoncées dans le sol. Après avoir planté les graines, assurez-vous de les arroser avec une petite quantité d’eau. Il est préférable de le recouvrir de polyéthylène avant la germination afin que les graines germent le plus rapidement possible. Après la germination des premières pousses, le polyéthylène doit être retiré. Ensuite, arrosez-le pas très souvent, mais vous ne devez pas non plus trop sécher le sol, car il deviendra plus tard amer et le goût ne sera pas au plus haut niveau. Assurez-vous de desserrer entre les sillons et les mauvaises herbes afin qu'elles ne soient pas envahies par les mauvaises herbes. Dès que le persil atteint au moins 10-12 cm, il peut déjà être mangé et cuit variété de plats. Cela se produira vers la mi-juin, car le persil pousse très vite.​

Versez les graines sèches dans un verre eau chaude du robinet

​Quand peut-on planter de l’aneth et du persil en pleine terre ? En pleine terre, dans un massif de jardin, le moment de planter le persil arrive dans la seconde quinzaine d'avril. Mais si cela ne germe pas (parfois vous semez et semez, mais cela ne germe pas), vous pouvez semer plusieurs fois par saison. Le persil est une plante résistante au froid et la température de plantation du persil est de +1 ... +5 degrés. Il résiste facilement au gel.​

Finition l'été, vous pouvez déterrer quelques buissons de persil et, les transplanter dans des pots, les emmener avec vous dans votre appartement : vous pourrez alors profiter de la verdure du persil en hiver.​

• ​J'ai même trouvé un article sur Internet qui dit : « Comment faire pousser du persil en 3 heures » - pour ce faire, vous devez le tremper dans du lait et saupoudrer le sol de dolomite trois fois toutes les 10 à 15 minutes avant de le planter. À mon avis, c'est un non-sens total ! De plus, je n’ai pas vu une seule photographie confirmant cette expérience.​
• Une autre façon. Très simple. Besoin
• ​Les plantes qui restent dans le sol pendant l'hiver devraient à l'avenir être désherbées, paillées et, si nécessaire, recouvertes de branches d'épicéa.​
• ​Le persil, en particulier ses variétés de racines, préfère le persil en vrac sols fertiles. Un sol trop lourd entraîne une déformation des racines et augmente le temps de germination des graines. Le site de plantation est préparé à l'automne en creusant et en ajoutant de l'humus ou du fumier. Au printemps, il suffira d'ajouter seulement un rapport complet fertilisant minéral, contenant des superphosphates, du chlorure de potassium et du salpêtre. Le compost ou la cendre de bois ne seront pas superflus.​

Comment bien planter du persil.

​Cette herbe était très appréciée dans l’Égypte ancienne, notamment pour sa simplicité. Après tout, le nom persil traduit du latin signifie « poussant sur une pierre ». Il pousse bien dans presque tous les sols, ne craint pas le froid et se sent aussi bien dans le jardin que sur le balcon du début du printemps jusqu'aux gelées. Et sur le rebord de la fenêtre, cette verdure peut pousser toute l’année.​

​Planter un verger de pommiers​

Planter et cultiver du persil

​Conditions pour une bonne et grande récolte​

Récolte et stockage

​Le persil étant une plante bisannuelle, la première année, vous ne devez enlever les feuilles qu'en les coupant avec des ciseaux, et la deuxième année, vous devez également retirer les légumes-racines. Il doit être retiré bien avant les premières gelées ; il est préférable de le faire fin août. Le persil ayant très peur du gel, il perd la plupart ses vitamines bénéfiques et sa présentation. Les feuilles coupées sont liées en bottes et séchées, puis finement pilées ou moulues pour être ajoutées plus tard aux aliments comme épices. Certaines personnes hachent finement les feuilles, ajoutent du sel, les mettent hermétiquement dans des bocaux et les conservent au réfrigérateur, mais sous cette forme, elles ne durent pas très longtemps, jusqu'à 150 jours.​

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