Quand récolter les tomates en pleine terre. Quand et quelles tomates cueillir, façons de faire mûrir les tomates vertes

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Qu’est-ce que pincer une tomate ?

​Au sous-sol ou sous terre)) L'essentiel est qu'il soit sec) On le stocke généralement sous le lit dans une pièce sombre))) Il y mûrit bien)) En général, il devrait y avoir conditions suivantes: température de 5 à 15 degrés au-dessus de zéro. Et l'humidité ne doit pas dépasser 80 %. Dans les appartements, je sais, beaucoup de gens les stockent dans des loggias vitrées...​

​Feuilles

​Les citrouilles à maturation tardive (elles ont également une écorce dure) sont représentées par des variétés ​

Quand faut-il planter des tomates ?

​. La récolte de ces variétés commence généralement entre la mi et la fin août. Ils sont tendres, la coque est fine. Ils mûrissent rapidement et ne se conservent pas plus d'un mois.

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Comment bien cueillir les tomates ? Nettoyer ail d'hiver

nécessaire par temps sec, de préférence le matin. Creusez légèrement le bulbe avec une pelle, puis retirez-le délicatement du sol en saisissant les plumes. Posez-le au sol (ou sur une litière spéciale), puis commencez à déterrer le bulbe suivant. Une fois toute la récolte déterrée, recouvrez les bulbes d'un chiffon en coton (cela évitera une évaporation intense de l'humidité et l'ail n'éclatera pas pendant le séchage), et si le temps le permet, laissez l'ail pendant plusieurs jours (à partir de trois à cinq jours). Après un certain temps, transférez la culture dans un endroit sec et bien aéré et après un mois, vous pourrez commencer à tailler les racines et les fausses tiges.​

Cultiver une tomate avec un buisson indéterminé

​les mouvements doivent être rapides et précis afin de ne pas endommager les tiges en croissance ou d'autres organes importants ;​

​En cas de doute sur l’enlèvement d’une pousse, on la laisse pousser ; elle peut ensuite être pincée pour compléter sa croissance.​ ​Comment planter des tomates dans une serre avec un type d’arbuste indéterminé ?​ ​Lors de la culture des tomates, une nutrition minérale abondante est utilisée pour obtenir rendement élevé

. Dans le même temps, la tomate commence à produire de nombreuses pousses supplémentaires. Cela entraîne un épaississement de la plantation et une diminution du rendement. Pour réguler la croissance, on pince les tomates.

​Et il ne devrait pas y avoir de rongeurs qui aiment vraiment faire leur nid dans les citrouilles.​

Cultiver une tomate avec un buisson déterminé

​Perle, Muscade, Vita, Intercept, Testi Delipe, Butternut Ponca, Vitamine​

​Période de maturation​

​après avoir effectué une opération sur une plante, avant de passer à une autre, il est nécessaire de plonger les lames de l'instrument dans solution désinfectante, par exemple, 1 % d'eau de Javel ou 1 % de permanganate de potassium ;​

​La cueillette des tomates sur les images montrera plus clairement où les pousses en excès sont enlevées et la formation d'un buisson.​

Selon leur variété, ils se forment, laissant une, deux ou trois pousses principales.

Comment se déroule l’opération de pincement ?

Chez une tomate, une pousse peut pousser à l'aisselle de chaque feuille, en commençant par la première présente. Il fait partie de la tige principale et n'en diffère pas par le type de croissance. Des feuilles y sont placées, des grappes de fruits sont déposées. Ces pousses au stade initial de croissance sont appelées beaux-fils. Si vous les laissez, la tomate commence à se ramifier et à s'épaissir. Des ovaires se forment sur les mains des beaux-enfants et une surcharge de fruits se produit. Cela conduit au broyage de tous les fruits. L'un des beaux-fils peut grandir rapidement, commence à diriger par rapport aux autres et devient le sommet principal.​

​Un bon ajout) Et il est également préférable de se tenir à l’écart des chats)). Il y a des chats tellement espiègles qui décrivent toutes les nouvelles propriétés qui entrent dans leur champ de vision))) Le chat de grand-mère adore faire pipi dans les pommes de terre. En général, on ne peut pas le quitter... En général, protégez les citrouilles de toutes sortes de créatures, messieurs =)))​

​. En gros c'est variétés de muscats, de couleur vive, aromatique, avec une coque épaisse et une pulpe savoureuse. Cette citrouille peut être conservée jusqu'à six mois ! La récolte des citrouilles à maturation tardive devrait commencer à la mi-fin septembre. Cependant, souvent

• est de 92 à 104 jours. 3,5 mois, en gros.​
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• ​Un agronome pour chaque foyer (instructions vidéo de formation)​
• Temps de nettoyage ail d'été se produisent généralement entre la mi-août et la mi-septembre. Premiers signes de maturation : ramollissement du col des bulbes, arrêt de la pousse des plumes, jaunissement massif de leurs pointes, verse des tiges. Tous ces signes indiquent que système racinaire les plantes meurent, les têtes d'ail se forment, alors attendez journée ensoleillée et commencez la récolte. La technologie de récolte et la préparation au stockage sont similaires à celles décrites ci-dessus, cependant, il convient de noter que l'ail de printemps nécessite une manipulation plus prudente que l'ail d'hiver.​
• Laissez un morceau de pousse d'environ 1,5 cm pour ralentir la formation de nouvelles pousses inutiles à cet endroit ;

Les variétés et hybrides avec un type de ramification super-déterminant du buisson ont leurs propres caractéristiques en matière de pincement. Actuellement, des variétés de tomates sans pincement ont été développées. Si vous supprimez toutes les pousses supplémentaires jusqu'au premier groupe, vous n'aurez plus du tout besoin de les photographier plus tard. Ces tomates comprennent, par exemple, Alaska, White Naliv 241, Vershok, Boni M, Gavrosh, Ground Gribovsky 1180, Moskvich, Raketa, Sibérie à maturation précoce, Yamal.​

Lors de la formation, qui ne comprend qu'une seule tige, tous les beaux-fils à l'aisselle des feuilles sont supprimés, ne laissant que la pousse principale avec des grappes de fruits. Dans les serres, la tomate est progressivement abaissée et la tige est posée à la surface du sol, et tous les beaux-fils qui en résultent continuent d'être enlevés.

Pincement correct des tomates - tutoriel vidéo

glav-dacha.ru

Pour égaliser le rapport entre la masse verte et le nombre de fruits et ajuster la charge, on utilise le pincement des tomates dans une serre. Il s'agit de l'élimination des pousses inutiles à l'aisselle des feuilles avant qu'elles ne commencent à s'épaissir fortement.

​Notre citrouille vieillit encore dans le jardin)​

La citrouille elle-même est devenue plus brillante et plus saturée. Selon la variété, il peut être orange foncé, jaune ou gris-vert. Nous avons eu une citrouille comme celle-ci l'année dernière : l'extérieur est gris-vert, moucheté et l'intérieur est orange. En général, les couleurs et les formes se présentent sous des formes très, très différentes.

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période de maturation

Les variétés de citrouilles de mi-saison comprennent

​Vous pouvez bien sûr le laisser jusqu'à Halloween... Mais personnellement, je pense que manger une citrouille est bien mieux que de lui couper des têtes et d'effrayer les passants))). Par conséquent, il est préférable de retirer ce légume du jardin à temps. Mais quand, dites-moi, ce « juste à temps » viendra-t-il ?​

KakProsto.ru

Récolte complète des tomates en serre. Quand retirer les tomates de la serre

​Dans cette vidéo, vous verrez comment nettoyer correctement les plants de tomates d'une serre. Comment récolter des plants de tomates si des cultures vertes poussent à proximité.​
​Les parties coupées sont placées dans un conteneur et sorties de la serre afin de ne pas provoquer l'apparition de maladies infectieuses dues aux débris végétaux.​ La plupart variétés déterminées grandi dans terrain découvert

​Formant deux ou plusieurs tiges principales, il reste le même nombre de pousses supplémentaires à croître. Ils se développent en pousses fruitières et deviennent des tiges supplémentaires. Les pousses restantes sont progressivement supprimées, sans leur permettre de devenir trop grandes.​
Il est préférable de les retirer avant qu'ils n'atteignent une longueur ne dépassant pas 5 cm. Jusqu'à cette taille, le beau-fils tire encore légèrement vers lui. nutriments et le retirer ne nuit pas à la tomate. Si elles sont récoltées plus tard, la tomate est blessée et perd en productivité.
Non... nous l'avons stocké depuis longtemps. Sur la semaine dernière C'était la première neige. Et il fait généralement froid. Ils promettent un réchauffement d’ici la mi-octobre, mais il fait encore froid comme novembre)​

​Coquille​
​ ce n'est pas 120-140 jours, mais environ 200. Alors que devrions-nous faire alors ? Retirer la citrouille non mûre ? Tout à fait vrai ! Il mûrira parfaitement pendant le stockage - dans 20 à 60 jours, il atteindra le sommet de sa maturité. La pulpe deviendra plus brillante et si savoureuse que vous pourrez même la manger crue.
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​Doux d'hiver, Sourire, Kroshka, Cent livres, Gris Volga, Médicinal, Russe, Cantine hiver A-5, Banane rose, Bleu Hubbard​ Définir bon moment
Pour la récolte, il y a deux paramètres : par le moment et par l’aspect de la plante. Parlons d’abord du timing. Supposons que nous plantions une citrouille dans la seconde moitié du mois de mai (idéal pour la zone médiane).​

​Conférences au club "Jardinier"​ ​Nous vous montrerons également comment mettre en place un convoyeur vert après la récolte de vos plants de tomates. Parlons d'une nouvelle culture maraîchère - le daikon, et organisons la première récolte d'automne
récolte de radis.​

Parfois, après avoir pincé, après un certain temps à l'endroit où la pousse a été retirée, une nouvelle commence à pousser. Il est formé à partir d’un bourgeon dormant situé à l’aisselle de la feuille. Par conséquent, les beaux-enfants doivent à nouveau être retirés.
La façon la plus courante d'éliminer les pousses est de les casser à la main.
​Les variétés à type de buisson déterminé sont plus difficiles à planter que les variétés à type indéterminé. Il est toujours possible de retirer la pousse souhaitée, ce qui permettra de poursuivre la croissance de la plante entière.​
Les premiers beaux-fils peuvent déjà être observés sur les plants. Par conséquent, lors de la plantation, ils enlèvent immédiatement toutes les pousses en excès, qui peuvent encore mesurer environ 1 cm. Il s'agit d'un travail à forte intensité de main d'œuvre, mais cela soulagera un stress supplémentaire lors des travaux d'entretien dans la serre.​

Merci

​Les citrouilles sont devenues plus denses qu’avant.​

​Naturellement, le climat apporte ses propres ajustements aux recommandations proposées. Ainsi, dans le sud, les citrouilles sont généralement conservées dans le jardin très longtemps - jusqu'à ce que tout le feuillage sèche. Les gelées y arrivent tard, il n'y a donc aucune menace. Parlons maintenant de apparence notre citrouille. Comment savoir quand il est temps de cueillir une baie ? ;)​
et

Temps de maturation de la citrouille

​La première chose à dire est qu’il existe des variétés de citrouilles à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive. Sur cette base, le temps de nettoyage doit être déterminé.

• https://www.youtube.com/playlist?list...​ ​________________________________________-________________________​ Parfois, ça commence à grandir nouvelle évasion au fond de la tomate plus tard pendant longtemps, lorsque plusieurs pinceaux se sont déjà formés. Une pousse se forme également à partir d'un bourgeon dormant, mais avant cela, le beau-fils ne s'est peut-être pas formé à cet endroit. C'est caractéristique variétale ou bien la tomate reçoit trop de nutrition, ce qui stimule l'apparition de tiges supplémentaires. Afin de ne pas surcharger la plante et de ne pas épaissir la plantation, ces beaux-fils doivent également être retirés en temps opportun. Il est conseillé de le faire en portant des gants en caoutchouc. L'opération est réalisée dans la première moitié de la journée, lorsque les tiges sont plus juteuses et que les pousses se cassent facilement.​ ​La pousse principale tomate déterminée se termine toujours, c'est-à-dire termine la croissance, formant une brosse à la fin. Si vous supprimez tous les beaux-fils, la plante n'aura plus de pointe de croissance. Il ne produit plus de pousses avec de nouvelles grappes fructifères et de nouvelles feuilles. La récolte d'une telle tomate n'est limitée que par les fruits précédemment formés.​​Après la plantation en pleine terre sur lieu permanent, les tomates commencent à former intensément des beaux-fils. Il est nécessaire de parcourir périodiquement, au moins tous les 6 à 7 jours, les rangs et d'éliminer les pousses inutiles avant qu'elles ne commencent à devenir trop grandes.​ ​c'était une blague du 1er avril. Je pense qu'ils disparaîtront tout seuls avec le temps

• ​ Ce sont les principaux signes d’une citrouille mûre. Je pense qu'en fonction du timing et signes extérieurs, vous ne pouvez jamais vous tromper... Les dates sont inscrites sur les emballages contenant les graines, il n'est donc pas difficile de s'y retrouver, comme vous l'avez déjà compris, la citrouille n'a pas besoin d'être mûre au moment de la récolte. Et pourtant, certains signes extérieurs permettent de déterminer que le moment des vendanges est venu. Pour les jardiniers expérimentés cela est peut-être connu depuis longtemps, mais les débutants se posent encore plus de questions !))​ ​Estamres​ Les variétés à maturation précoce comprennent :​Tout sur les serres et le polycarbonate cellulaire​ ​Merci d'avoir regardé la vidéo et d'avoir récolté la plus grosse récolte !​ L'ail est depuis longtemps célèbre pour son propriétés curatives, c'est pourquoi sous nos latitudes elle est cultivée partout, d'autant plus que la plante est totalement sans prétention. Il y a l’ail d’hiver et l’ail de printemps ; la période de récolte du premier commence légèrement plus tôt que celle du second.​

• Stepson se fait serrer par des gros et index, puis il est bercé côtés opposés jusqu'à ce qu'il soit détaché de la plante. Une petite blessure apparaît à l'endroit de la cassure. En fin de journée, la zone endommagée se dessèche et aucune infection pathogène ne peut y pénétrer.​ ​Afin de ne pas supprimer les beaux-fils nécessaires, respectez les règles suivantes :​ Les beaux-enfants doivent être constamment retirés. Cultiver des tomates est partie importante travail de soin dans la formation des tomates. Dans les serres, cette opération est réalisée même après le début de la récolte des fruits. ​comment ont-ils jeté des tomates ?​À propos, lors de la récolte, vous devez couper la tige pour qu'elle reste de 3 à 4 cm de long. Et bien sûr, n'endommagez pas la coquille, sinon la citrouille ne sera pas stockée. Quelles variétés de potiron préférez-vous ? Et comment déterminez-vous sa maturité ?​

Une citrouille prête à être récoltée ressemble à ceci :

​. Ces variétés conviennent à plus stockage à long terme. Les vendanges commencent à la mi-septembre, mais avant les gelées. Si la citrouille est gelée, cela affectera sa durée de conservation et elle se gâtera rapidement. Ainsi,​
Golosperm, Mozoleevskaya 49, Almond 35, Vesnushka, Biryuchekutskaya 27, Jack o Lantern, Gribovskaya bush​

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• ​Récolte de l'ail d'hiver​ Les beaux-enfants peuvent également être coupés avec un couteau ou des ciseaux. Lors de l'utilisation outil de coupe vous devez utiliser les règles suivantes :​
• ​Ils ne sont retirés qu’après avoir atteint une taille de 4 à 5 cm ;​​La formation des beaux-enfants dans les variétés de tomates déterminées et indéterminées est différente. Examinons en détail les règles de plantation de tomates en fonction du type de buisson.​
• ​Vérifiez votre ordinateur avec ceci : http://www.freedrweb.com/cureit/?lng=ru ou avec ceci : http://support.kaspersky.ru/viruses, modifiez le mot de passe et définissez bon antivirus. Bonne chance !!!​ ​Comment conserver la citrouille ?​

​Pédoncule​
période de maturation

Valéry, Maykop (Adygée)

et

Natacha, Russie

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Tatiana

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Irina, Bender

Pour comprendre si vous devez commencer à récolter l'ail d'hiver, vous devez d'abord regarder les feuilles de la plante : si les feuilles inférieures sont jaunies et fanées, alors le moment est venu. Il faut aussi regarder les extrémités des tiges d'ail : des bulbes-boîtes éclatées contenant des graines (les jardiniers les appellent bulbes) indiquent également que le moment de la récolte est venu. En général, on pense que ail d'hiver mûrit cent jours après la plantation, donc, après avoir effectué des calculs simples, vous pouvez établir le moment prévu de la récolte.

Tatiana

​Les lames doivent être affûtées à un tranchant de rasoir afin que les dommages causés par la coupe soient minimes ;​

Julia, Moldavie

Avant le début du retrait, le beau-fils est déterminé, qui deviendra la principale pousse de croissance ;

Tatiana

​Les variétés indéterminées se caractérisent par une croissance illimitée de la cime principale et de toutes les pousses latérales. Si vous ne plantez pas de telles plantes, elles occuperont rapidement tout le volume de la serre et vous ne pourrez pas obtenir une récolte de haute qualité.​

Nadejda Medvedeva

C'était un poisson d'avril ! Elle va nettoyer

Dans la région de Moscou, les tomates en serre doivent être retirées pour mûrir, surtout si l'été est pluvieux. Ils prennent également en compte la menace de maladie, les températures nocturnes, la région et la variété. Sous les latitudes septentrionales, les tomates sont cueillies en brousse fin septembre, en voie du milieu et dans le sud, la récolte en serre est récoltée en août. Ce dates approximatives. En même temps, il est important d’observer la culture.

Pourquoi le font-ils et est-ce vraiment nécessaire ?

Les tomates ont très peur de la pourriture. Pour cette raison, les jardiniers sont obligés d'en prendre un soin particulier pendant la période de croissance : éliminer les beaux-fils, enlever les feuilles fanées. Pendant que vous faites tout cela et que vous ne remarquez pas à quel point l’automne est dans la cour, il est temps de récolter. Cela a aussi ses difficultés.

Si vous ne le faites pas à temps, vous risquez de perdre la majeure partie de la récolte. La tomate est une plante délicate et délicate qui ne tolère pas les erreurs d'entretien. Par conséquent, il pourrira facilement directement sur la branche, sans même devenir rouge.

Il n'y a qu'une seule issue : ramasser des tomates non mûres.

Récolter des tomates vertes est non seulement possible, mais également nécessaire. Surtout si la région ne bénéficie pas d'un climat confortable en été. Plus on va vers le nord, plus il est conseillé de récolter uniquement de telles tomates. Ils mûriront certainement, mais pas en serre, mais à la maison, dans des conditions optimales.

Les tomates vertes ne sont récoltées que dans deux cas :

• à basse température la nuit. S'il descend en dessous de 8ºC, alors c'est signe sûr qu'il est temps;
• si dans une serre en raison de conditions défavorables conditions météorologiques ou soins inappropriés les maladies ont commencé. Dans ce cas, il n'y aura qu'une seule issue : collecter rapidement ce qui a poussé et se débarrasser des restes.

Phases de maturité des tomates

Collection grosse récolte est directement lié au stade de maturation des tomates en serre.

Les agronomes ont établi trois degrés de maturité des tomates :

1. Vert ou pas mûr. Ce sont les fruits entièrement formés et qui ont taille normale. Ici, la phase de maturité laiteuse est particulièrement distinguée - l'état dans lequel les tomates sont déjà capables de mûrir sans buisson.
2. Brun. A ce stade, la surface autour de la tige devient rose ou brune selon les variétés. Et si vous coupez une tomate, elle sera également rosée à l'intérieur. A ce stade, les fruits peuvent déjà être consommés et utilisés pour des préparations maison. Pour mûrir, ces tomates n’ont besoin que de quelques jours et de conditions appropriées.
3. Fruits mûrs. Vous pouvez les voir tout de suite : elles sont rouges, mûres et ressemblent à ce que devraient ressembler les tomates. Ils sont mous, lourds (plus lourds que l’eau) et leurs graines ont déjà atteint leur maturité et peuvent être utilisées pour faire pousser des semis.

Si les tomates en sont à ce stade, elles ne peuvent pas être transportées ; elles se détérioreront rapidement. Mais les purées, jus et pâtes qu’ils fabriquent sont excellents. Ainsi que des salades fraîches.

Quand faut-il cueillir les tomates pour les faire mûrir ?

Dans les magazines de jardinage, les informations à ce sujet diffèrent. Un résident d'été ordinaire se perd rapidement en essayant de systématiser les connaissances qu'il en a tirées.

Vous pouvez déterminer indépendamment s'il est temps de récolter les fruits. Il suffit de surveiller un peu les tomates et la météo.

En règle générale, la récolte commence différemment selon les régions et son calendrier dépend de la variété. Par exemple, dans la zone médiane et dans la région de Moscou, les tomates commencent à être récoltées en juillet et août. Certaines variétés commencent à mûrir dès la fin juin.

En voici quelques-uns règles simples qui vous aidera à décider quand il est préférable de récolter les tomates en serre :

• Si la température descend en dessous de 10ºC la nuit, il est temps de retirer les fruits restants des branches, ils mûriront plus tard. En automne, surveillez plus attentivement la différence de température, elle peut être insidieuse.
• Si le mildiou commence à se propager dans le quartier. Ce champignon est persistant, se propage rapidement parmi les plantes et entraîne la destruction des cultures. Ici, il est important de tout collecter rapidement, de couper les buissons restants et de les brûler loin du chalet d'été.
• Si les tomates sont encore vertes, mais qu’elles se sont déjà formées et ont atteint une maturité laiteuse, elles peuvent alors être récoltées. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui vivent loin du site et ne peuvent pas surveiller quotidiennement l'état des tomates dans les serres.

N'oubliez pas qu'il vaut toujours mieux prévenir que guérir bon moment et se retrouver avec des tomates gelées ou pourries. Par conséquent, les tomates vertes ne peuvent être récoltées que lorsqu’elles ont atteint le stade de maturité laiteuse.

Comment bien disposer les tomates pour qu'elles mûrissent

Tous les fruits destinés à la maturation ont été collectés. Il faut maintenant les positionner correctement, et surtout, créer les conditions pour qu'ils deviennent rouges.

Ce qu'il faut pour cela :

• une pièce chaude, avec une température intérieure d'au moins 20ºC, de préférence 25ºC ;
• humidité d'au moins 80 % ;
• la possibilité d'aérer la pièce pour que l'air ne stagne pas, mais circule et aide les fruits à « respirer ». Même après avoir été arrachés à la brousse, ils en sont capables ;
• il est souhaitable d'avoir des fenêtres pour que soleil pourrait accélérer le processus;
• quelques caisses en bois pour y mettre les tomates récoltées.

Les tiges sont équeutées avant d'être disposées en caisses. Après cela, les fruits sont répartis entre les boîtes en une seule couche afin qu'il n'y ait pas de tas. De cette façon, ils peuvent mûrir plus rapidement.

Si vous les fournissez immédiatement soleil et de la chaleur, la maturation sera alors de courte durée, seulement deux semaines. Après cela, les tomates sont conservées pendant encore quelques mois dans un état utilisable.

Parfois, pendant le processus de maturation en caisses, les tomates peuvent noircir. Pour éviter cela, une opération utile peut être effectuée.

Prenez 1 kg de tomate et placez-la dans un récipient contenant de l'eau chauffée à 60 degrés. Laissez-le reposer pendant deux minutes, sortez-le et essuyez-le. Ensuite, nous le séchons au soleil pendant un moment jusqu'à ce que nous soyons sûrs qu'il ne reste plus d'humidité.

Malgré toutes les mesures, il est nécessaire de trier périodiquement les tomates dans les caisses. Il peut y avoir des fruits malades ou pourris. Ils doivent être éliminés en premier pour éviter que l’infection ne se propage davantage.

Il y a des moments où des doutes surgissent lors de la récolte. Tirer maintenant ou attendre ? Dois-je le laisser mûrir sur les branches ou l’envoyer dans une pièce chaude pour cela ?

Laissez-vous guider par les conditions dans lesquelles vous vivez. Si, avec l’arrivée de l’automne, le temps se dégrade de manière catastrophique et que les nuits deviennent froides, prenez des photos. Même les verts. De cette façon, vous protégerez les tomates du mildiou et préserverez la récolte.

Nos légumes capricieux mais bien-aimés poussent. Mais, hélas, tout le monde ne sait pas quand cueillir des tomates dans une serre et comment le faire correctement. Vous vous demandez peut-être pourquoi savoir ? J'ai cueilli des tomates mûres dans la brousse et c'était fait.

N'oublions pas que la culture en serre est différente de la culture en pleine terre. Alors que dans les plates-bandes, nous enlevons tout d'ici la fin août, dans la serre, le processus est prolongé. La récolte est plus longue et la durée de maturation est retardée. Pourquoi, au fait, installe-t-on une serre ?

Quand cueillir des tomates en serre

Il n’y a pas de date limite précise du tout. Le moment où cueillir les tomates dépend de :

• votre région de résidence, dans la région de Moscou ce sera plus tard qu'en dehors de l'Oural
• selon la variété cultivée, certaines tomates à gros fruits et à maturation tardive pendent jusqu'à fin septembre
• en fonction du moment de la plantation et de la qualité des soins, si la température et l'humidité normales de la serre étaient maintenues, un fertilisant était appliqué, les tomates commenceraient à porter leurs fruits plus tôt et plus longtemps
• de la serre, sa couverture, bien sûr, dans la serre film il fera plus froid la nuit et les tomates devront être récoltées plus tôt

Les tomates de serre sont toujours récoltées un peu plus tôt, pas complètement mûres, pour permettre aux fruits situés plus haut sur la grappe de mûrir plus rapidement.

Il existe des variétés qui rendent difficile la cueillette des tomates non mûres ; dans ce cas, il n'y aura rien de mal si elles s'accrochent aux branches jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres.

Il y a encore une fois où vous devez laisser les tomates dans la serre mûrir complètement sur le buisson, c'est la collecte des graines. Assurez-vous de récolter les graines de la variété que vous aimez uniquement à partir de tomates entièrement mûres qui ont mûri et qui n'ont pas mûri dans des boîtes.

Les tomates cueillies avant maturité sont plus faciles à transporter si elles poussent à la campagne, c’est un avantage certain.

Dois-je récolter des tomates vertes dans une serre ?

Du tout tomates vertes collectés dans des cas extrêmes :

Lorsque la température nocturne descend en dessous de +8 degrés.

Lorsque des épidémies de maladies commencent en raison des conditions météorologiques ou de mauvais soins.

Dans de tels cas, si tous les fruits des grappes supérieures ont déjà poussé, ils sont tous retirés sans exception.

Il n’y a rien de mal non plus si les tomates sont cueillies vertes. Parfois il faut les retirer même lorsqu'ils ne sont pas à maturité laitière ; en Sibérie, les coups de froid nocturnes commencent parfois très tôt.

Si vous remarquez des signes de mildiou sur les tomates inférieures, il est préférable de commencer immédiatement à cueillir les tomates, sinon, au lieu d'être mûres, elles commenceront à noircir et à se gâter. Pour que ces tomates mûrissent bien dans les caisses, vous devez d'abord les trier et éliminer tous les fruits présentant des taches fongiques. Plongez ensuite chaque tomate dans l'eau chaude pendant quelques secondes, puis dans l'eau froide, essuyez-la et réservez-la pour qu'elle mûrisse. Température eau chaude devrait être de 60 degrés.

Comment bien récolter les tomates en serre

On sait que les tomates ne mûrissent pas d’un seul coup, mais progressivement, en commençant par les fruits inférieurs. Ils doivent être collectés tout aussi progressivement, en éliminant d'abord les plus gros et les plus mûrs, puis le reste au fur et à mesure qu'ils mûrissent.

Pour que les tomates se sentent bien pendant la maturation, afin d'obtenir finalement des tomates fermes et élastiques, elles doivent être retirées avec les sépales, elles ne perdront alors pas d'humidité.

Comment récolter les tomates pour mûrir

Lorsque les premières tomates sont récoltées, elles doivent être placées dans des conteneurs, des boîtes, des boîtes, de préférence en une ou deux couches, afin qu'il soit plus pratique de contrôler le processus de maturation.

Certains, s'il y a beaucoup de fruits, les versent simplement dans chambre séparée directement sur un chiffon étalé sur le sol et ainsi «mettre en condition» les tomates, en sélectionnant progressivement celles mûres pour l'alimentation ou la mise en conserve.

La vitesse du processus de maturation peut être ajustée ; si la pièce est fraîche, jusqu'à +18 degrés, les tomates mûriront de dix jours à deux semaines. Si vous avez besoin d'obtenir des tomates mûres plus rapidement, augmentez la température ou placez-les dans un endroit chaud, +26, et elles mûriront en trois à quatre jours.

Conseils des grands-mères : Pour faire mûrir les tomates plus vite, il faut mettre une tomate rouge mûre ou une pomme rouge à côté dans la boîte.

Lors de la maturation, il ne faut pas oublier d'inspecter les fruits, de retirer ceux qui sont gâtés et de sélectionner les fruits mûrs en temps opportun. Parfois, en raison d'un oubli, une tomate longuement mûrie de la rangée du bas commence à se détériorer et infecte les tomates voisines.

Quand cueillir des tomates dans une vidéo de serre

Avec les pommes de terre et les concombres, les tomates sont l'une des variétés les plus appréciées. cultures maraîchères dans le pays. La facilité d'entretien, le goût élevé et les qualités nutritionnelles ont conduit à l'utilisation généralisée de ce produit. Cependant, il existe une nuance importante dans sa culture qui affecte sa présentation. Nous parlons du moment de la récolte. Quand cueillir des tomates en pleine terre, et quels sont les stades de maturité de ce légume, lisez la suite.

La tomate est classée comme plantes vivaces une grande famille de morelles, comptant environ 2000 espèces. La culture de ce légume a commencé dans les régions de la mer Noire et de la Volga et a progressivement couvert la plupart des zones géographiques de la Russie, y compris le nord.

Il y a 5 étapes de maturation des tomates :

• maturation précoce (vert, blanc);
• tôt (produits laitiers);
• mi-saison (marron, blanc);
• moyen tardif (rose);
• en retard (rouge).

Lors de la détermination de la maturité d'une tomate, il est important de ne pas confondre les fruits verts prêts à manger et les légumes verts non mûrs en train de mûrir. Les premiers sont adaptés à la consommation et au transport vers longues distances. Ces derniers ont besoin de mûrir. Cependant, même après maturation, leur goût ne répondra pas aux attentes des jardiniers. Un légume cueilli trop tôt ne sera jamais juteux.

Tableau 1. Caractéristiques des tomates selon les stades de maturité

Scène	Description
Maturation précoce	La hauteur moyenne des plantes est de 50 cm. Les fruits sont pour la plupart petits, plats et ronds, pesant jusqu'à 150 g. Ils sont cultivés aussi bien en pleine terre qu'en serre. But - salade.
Tôt	Légumes de taille moyenne à texture ferme. Utilisé pour la conservation.
Mi-saison	Doux fruits juteux, ne se détériorent pas pendant le transport. La zone autour de la tige est colorée rose. La chair est dorée ou jaune. Utilisé à des fins culinaires.
Mi-tardif	La hauteur de la tige atteint 1,5 m. Les gros fruits rouges ont un goût riche. Ne convient pas au transport longue distance.
En retard	Variétés hautes pouvant atteindre 2 m de hauteur. Jusqu'à 40 ovaires sont formés dans une seule brosse. La productivité atteint 12 kg par buisson.

Période de fructification

Lorsque vous plantez des cultures maraîchères qui portent des fruits plusieurs fois au cours d'une même saison, vous devez vous familiariser avec le moment de la récolte de la première et de la dernière récolte. Cela empêchera l'élimination des fruits non mûrs ou trop mûrs.

Période d'affinage :

• maturation précoce - de 60 à 70 jours;
• tôt - de 75 à 90 ans;
• mi-saison - de 85 à 105 ;
• mi-tardif - de 105 à 120 ;
• tard - de 130 à 160 jours.

Des dates plus précises dépendent de la variété de tomate, des conditions climatiques et des caractéristiques d'entretien.

Moment optimal pour la récolte

La plupart des jardiniers préfèrent récolter les fruits début août. Cette volonté est dictée par la réticence à laisser les légumes exposés à la rosée froide, destructrice de nombreuses cultures. Cependant, toutes les variétés ne sont pas confrontées à un tel danger. À cette période, il est recommandé de ne retirer que les légumes bien mûrs.

Avec la bonne approche, jusqu'à 2 kg peuvent être collectés dans chaque buisson. variétés à maturation précoce, 3 kg de mi-saison et 6 kg de fin.

Pour une meilleure maturation des tomates, il est recommandé d'effectuer la procédure suivante le 10 août. Hachez finement les premières gousses de poivron vert ou rouge, versez de l'eau bouillante et laissez reposer 24 heures. Diluez-le ensuite dans 5 litres d'eau et versez la solution obtenue sur les lits.

But

Lors de la récolte, vous devez être conscient de l'utilisation ultérieure des légumes.

Applications :

1. Cuisson.À ces fins, prenez des tomates qui ont atteint le stade rouge (cela ne s'applique pas aux variétés jaunes). Les tomates rouges les plus mûres et les plus foncées constituent l'ingrédient principal du jus de tomate et du ketchup.
2. Mise en conserve. Les légumes bruns conviennent. Ils conviennent également au marinage et au salage.
3. Stockage à long terme. Les fruits verts sont utilisés au stade initial de maturité.

Quelle que soit la maturité technique et physiologique, la même variété peut être récoltée différentes étapes maturation.

Besoin de taille

La tomate est considérée comme un légume capricieux et thermophile. Il porte mal ses fruits dans des conditions de faible luminosité.

Dans un schéma de plantation dense, les feuilles bloquent l’accès au soleil. Cela inhibe considérablement le développement des légumes et contribue au flétrissement rapide de la brousse. A part ça grand nombre la verdure tirera toute l’énergie de la culture pour sa propre nutrition, et non pour soutenir la croissance des fruits.

Règles générales pour couper le feuillage :

1. Les feuilles touchant le sol sont coupées en premier. Cela permet à la lumière d'atteindre la base de la tige.
2. Ensuite, la première rangée du pinceau à fleurs est libérée, ce qui évite le développement de pathologies.
3. Le feuillage périphérique est également supprimé.
4. Les feuilles qui ombragent les autres organes externes de la plante sont éclaircies.
5. Seul le beau-fils le plus fort reste dans la brousse. Cela concentrera tous les éléments utiles en un seul endroit. En règle générale, il est situé sous la première inflorescence.
6. Lorsque vous attachez des légumes, coupez tout le feuillage en dessous du niveau du fruit.
7. Sur étape finale coupez les sommets en ne laissant qu'une petite ligature.
8. La fréquence de taille est de 3 fois par semaine.

Même le nettoyage hebdomadaire des buissons de l'excès de verdure augmentera considérablement le rendement des plates-bandes.

Amener les tomates à maturité

La maturation des tomates se produit efficacement à la fois au soleil et dans une pénombre. Bien que la plupart des jardiniers pensent que les légumes mûrissent plus rapidement à la lumière.

Conditions de stockage	Caractéristiques
Mise en page	Les fruits sont triés selon leur taille et leur stade de maturité. Les légumes sont disposés dans des caisses sèches et propres en 2 couches d'une hauteur maximale de 20 cm. Pour une maturation prolongée, ils sont placés en 1 couche. Chaque jour, les fruits sont triés et les fruits gâtés sont jetés. Pour une meilleure maturation, disposez-les tiges vers le haut. Si vous en mettez plusieurs mûrs dans chaque boîte de fruits non mûrs, ils mûriront en 1 semaine. Pour accélérer le processus, les tomates qui commencent à mûrir sont retirées chaque jour des caisses. Ils libéreront de l'éthylène, ce qui affectera la maturation des autres légumes. Pour obtenir le produit le plus juteux possible, avant le gel, les plants de tomates sont arrachés par les racines et suspendus à une corde. Sortie de liquide et éléments utiles de la tige au fruit rend les légumes plus frais.
Température	Le régime de température optimal est de 20 à 24°C. A 30°C, les légumes mûrissent plus vite, mais perdent leur élasticité. Pour accélérer le processus, la température est abaissée à 18°C, pour le ralentir à 10°C. Plus la pièce est froide, plus les fruits sont susceptibles de pourrir.
Ventilation	Les locaux donnent accès air purà raison de 5 litres d'oxygène pour 1 kg de tomates et prévoir une ventilation quotidienne.
Éclairage	Lorsqu'elles sont exposées à la lumière, les tomates acquièrent une couleur plus vive. S'il est nécessaire d'accélérer le processus, les fruits sont irradiés quotidiennement avec une lampe bleue pendant 30 minutes.
Humidité	Humidité optimale 80%. Le dépassement de cet indicateur entraîne la détérioration de la tomate. Une faible humidité de l'air affecte négativement la peau et le goût.

Etant donné que les tomates de lait et blanches mûrissent lentement, leur période de consommation est frais augmente de 2 mois.

Les principaux facteurs influençant la vitesse de maturation sont la température et l'humidité de la pièce. En ajustant ces indicateurs, vous pouvez ralentir ou accélérer le processus de maturation.

Conserver les tomates

Contrairement à la plupart des cultures maraîchères, les tomates ont une durée de conservation courte. Cela crée des difficultés pour les jardiniers lorsqu'ils doivent résoudre les problèmes liés à leur stockage.

Les variétés à petits fruits à peau épaisse restent fraîches longtemps.

Sous réserve de régime de température bons résultats peut être réalisé quelle que soit la variété :

• mûr - de 1 à 2°C ;
• blanc - de 4 à 6°C;
• vert mûr - de 10 à 12°C.

Tomates au stade laiteux de maturité, récoltées fin de l'automne, sont stockés particulièrement longtemps.

1. La salle et les plateaux sont désinfectés.
2. Des fruits entiers et non mûrs sont sélectionnés.
3. Chaque légume est enveloppé dans du papier souple.
4. Les boîtes de tomates sont saupoudrées de mousse, de sciure de bouleau ou de copeaux de tourbe.
5. Les tomates au stade de maturité laitière sont placées dans des caisses dont le fond est recouvert de matériau calorifuge. Chaque couche est alternée avec des billes de mousse polyuréthane, qui retiennent bien la chaleur.
6. Lors de la fermeture, vérifiez que le couvercle de la boîte n'abîme pas les tomates.
7. Les tomates sont conservées dans un endroit frais et bien ventilé, à l'abri du soleil.
8. Les légumes sont régulièrement triés et les fruits mûrs sont retirés.
9. L'humidité de l'air intérieur est maintenue à moins de 85 %.

Certains jardiniers stockent les tomates surgelées en les plaçant dans des caisses sous la neige.

Après un stockage prolongé, les tomates deviennent sensibles aux effets des micro-organismes pathogènes. Les bactéries nocives infectent principalement le légume au point d’attache de la tige. Pour éviter la pourriture, vous devez suivre les règles de coupe des fruits et de stockage de la récolte, ainsi que respecter les dates de récolte.

Vidéo - Quand cueillir les tomates

Mauvais temps et froid conditions climatiques n'empêchent pas les jardiniers de toutes les régions du pays de cultiver des tomates. Le plus souvent, dans les zones au climat défavorable, ils sont plantés en serre. Mais même si, pour une raison quelconque, il n'y a pas de serre sur le site, vous pouvez cultiver des tomates en pleine terre, en leur fournissant un abri temporaire lorsque la température baisse.

Il est très important de planter les plants de tomates dans le sol à temps : s'ils sont plantés trop tôt, ils peuvent simplement geler et mourir dans un sol froid, et si vous retardez ce processus, le moment de la récolte viendra beaucoup plus tard. Moment optimal atterrissages plants de tomates en pleine terre dépend directement de l'utilisation ou non de structures de protection.

Un abri temporaire est considéré comme une structure qui vous permet de protéger les plantations de tomates du gel lors de baisses soudaines à court terme de la température de l'air, ainsi que des dommages, par exemple causés par la grêle.

L'abri temporaire le plus courant sur chalets d'été est un tunnel de film facile à monter et à démonter. Pour l'installer sur toute la longueur du lit de plantation, vous devez placer des arcs métalliques, un film étirable ou un spunbond dessus et fixer le matériau de revêtement sur les côtés et les extrémités, en appuyant avec des briques, des pierres, des planches lourdes, des tuyaux, etc. , de sorte que vent fort il n'a pas été arraché.

L'abri pourra être utilisé à l'avenir, par exemple par temps chaud, afin que les tomates ne brûlent pas. Seulement dans ce cas, le film ne peut pas être utilisé - les tomates cuiront en dessous, donc un matériau non tissé blanc est tiré sur les arcs.

Immédiatement après la plantation de plants de tomates en pleine terre, il est recommandé d'installer un abri similaire pendant la période de son adaptation. Les tomates sont plantées sous abri temporaire fin mai. Une telle protection leur permettra de survivre sans perte aux gelées de retour à court terme.

Planter des tomates sans pépins avec des graines en pleine terre sous abri : vidéo

Certaines personnes confondent les notions de serre et de serre, et bien que matériel de protection Bien que leurs conceptions utilisent le même matériau (film, verre ou polycarbonate), elles présentent deux différences significatives. Premièrement, la serre est une structure basse (jusqu'à 1,3 m), et deuxièmement, sa conception ne prévoit pas de chauffage supplémentaire - un microclimat favorable y est créé en retenant la chaleur libérée lors de la décomposition de la matière organique (compost ou humus). dans le lit.

Planter des tomates en serre vous permettra d'obtenir leur récolte 2 à 3 semaines plus tôt que dans un sol non protégé. Planter des plants dans de telles structures cas général réalisée à partir de début mai.

Planter des tomates en serre : vidéo

Si aucun abri n'est prévu pour planter des tomates, elles peuvent être plantées sans, mais il faut attendre que la menace retour des gelées sera déjà en retard. Dans ce cas, le sol doit être chauffé à une profondeur de 15 cm jusqu'à +12 0 C, les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de +15 0 C et pendant la journée, la température de l'air souhaitée est d'environ +20 0 C. Dans les zones avec un climat défavorable, de telles conditions sont observées du début au milieu de juin. Par conséquent, pour que la culture mûrisse sur les buissons, des variétés à maturation précoce sont plantées.

Dans les régions méridionales du pays au climat chaud, la culture des tomates ne pose pas de problème particulier : les jardiniers obtiennent des rendements variétaux élevés de cette culture en plantant correctement les plants et en leur prodiguant des soins. Mais dans les régions au climat défavorable, les jardiniers doivent surveiller attentivement les bulletins météorologiques afin de choisir le bon moment pour planter, et se couvrir en cas d'intempéries.

• Dans la région de Moscou Les résidents d'été commencent à planter des tomates dans un sol non protégé de la mi-mai à la fin mai.
• Dans l'Oural, les semis sont plantés dans le sol fin mai - début juin après le retour des gelées.
• DANS Région de Léningrad Le moment de planter les plants de tomates est début juin. Il est recommandé de planter uniquement des plantes à maturation précoce en pleine terre.
• En Sibérie, il est difficile de prédire avec précision les dates de plantation : elles sont généralement les mêmes que dans la région de Léningrad, mais parfois des gelées peuvent survenir au début de l'été, donc dans cette région les plantations se poursuivent jusqu'à la mi-juin. Avec un tel embarquement tardif et conditions été court Seules les variétés de tomates à maturation ultra-précoce sont plantées en pleine terre en Sibérie.

Si les tomates sont plantées sous un abri temporaire ou dans une serre, leur période commence 1 à 1,5 semaines plus tôt.

Les structures de protection peuvent être supprimées lorsque des conditions favorables à cela se présentent sur le site - la température de l'air, même la nuit, ne descendra pas en dessous de +15 0 C. S'il fait beau pendant la journée, mais qu'il fait encore trop froid la nuit, il est recommandé d'aérer les tomates pendant la journée : dans la serre - à travers les fenêtres et les portes, et d'ouvrir les pellicules par les extrémités ou même jetez le matériau de protection de côté (le soir, il est pratique de le remettre à sa place d'origine ).

Dans la région de Moscou. Les abris temporaires dans la région de Moscou sont généralement laissés jusqu'en juillet, car le début de l'été dans cette région s'accompagne de pluies constantes et de coups de froid.

Dans l'Oural. Le temps de l'Oural en été est extrêmement changeant, c'est pourquoi les plantations sont laissées sous abri jusqu'à la mi-juillet. Dans le même temps, il ne faut pas oublier la ventilation quotidienne dans beau temps, car les tomates ne tolèrent pas une humidité élevée.

En Sibérie. Fin juin, la météo favorable dans cette région permettra d'enlever les couvertures des tomates, mais il ne faudra pas les retirer trop loin. Si nécessaire, des abris temporaires sont réinstallés.

Un changement brutal des conditions environnementales lors de la suppression de l'abri temporaire peut provoquer un état de stress pour les semis. Il existe plusieurs règles dont la mise en œuvre facilitera grandement le processus de leur adaptation :

1. Après avoir retiré le couvercle, les plants doivent être bien arrosés.
2. Vous devez retirer l'abri par temps nuageux, car ils peuvent facilement brûler au soleil.
3. Au moment où la couverture est retirée, les plantes doivent être durcies. Pour ce faire, elles sont durcies au stade des semis et, dans l'abri, les tomates sont intensément ventilées, ouvrant les deux extrémités de la structure.

Si vous ouvrez des abris temporaires en tenant compte des nuances ci-dessus et des conditions météorologiques de la région, il n'y aura aucune perte du nombre de plantes plantées.

Comment planter des tomates sous abris temporaires

Le processus de plantation de tomates sous abri se déroule en plusieurs étapes.

Pour une installation plus pratique d'un abri temporaire, un schéma de plantation de tomates à deux rangs est utilisé. Ils peuvent être situés l'un en face de l'autre (motif en ruban) ou en damier. Ainsi, il est nécessaire de créer un massif jusqu'à 1 m de large et de creuser des trous de plantation de manière à ce que la distance entre eux soit de 25...40 cm, selon la variété cultivée (pour les variétés buissonnantes déterminées, la valeur recommandée est de 35). ..40 cm), l'espacement des rangs est étroit - environ 40 cm. Si les tomates sont plantées dans plusieurs plates-bandes, la distance entre elles sera d'environ 0,5 m.

Si les plates-bandes n'ont pas été plantées depuis l'automne, immédiatement avant la plantation, vous pouvez ajouter de la cendre et de l'humus dans chaque trou de plantation, mélanger avec le sol et bien arroser.

La plantation de tomates est réalisée selon le schéma choisi. Dans ce cas, les plants peuvent être enterrés afin d'obtenir un système racinaire puissant, mais la période de fructification viendra plus tard. Il est recommandé de planter le soir si la journée est ensoleillée, et par temps pluvieux et nuageux, au contraire, le matin.

Une fois les plants de tomates en place, ils sont arrosés et un abri temporaire est installé : des arcs métalliques sont enfoncés, un matériau de couverture est tiré dessus et fixé. Le film est le plus souvent utilisé pour les tomates après la plantation. Il transmet bien la lumière du soleil. En cas de coup de froid soudain, étirez d'abord un non-tissé épais sur un cadre constitué d'arcs. matière blanche(numéro 60), et un film supplémentaire est placé dessus.

À l'avenir, lors des fortes chaleurs, des abris temporaires seront également utilisés pour créer de l'ombre sur les tomates, mais vous ne devez en aucun cas utiliser de film, les plantes brûleraient ! Par temps chaud, le spunbond leur offrira une protection.

Pendant 4 à 5 jours après la plantation, les tomates ne sont ni aérées ni arrosées. Après cette période d'adaptation, le soin des plants commence pleinement : arrosage systématique, fertilisation en temps opportun (la première d'entre elles est effectuée 1,5 semaine après la plantation), mise en forme, etc.

Une bonne plantation de plants vous permettra d'installer rapidement des abris temporaires à l'avenir si nécessaire.

Les jardiniers débutants, en raison du manque de nombreuses années d'expérience en jardinage, peuvent commettre des erreurs lors de la plantation de tomates en pleine terre, ce qui, au mieux, entraîne des problèmes de croissance et soins supplémentaires pour la récolte, dans le pire des cas, vous devrez remplacer les plants par des neufs. Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d'erreurs les plus courantes lors de la plantation de tomates dans un sol non protégé.

1. Atterrissage prématuré. Si vous souhaitez planter des tomates en pleine terre le plus tôt possible, vous devez d'abord vérifier si le sol s'est réchauffé à l'aide d'un thermomètre ordinaire. Il doit être placé à une profondeur de 15 cm dans le sol - c'est la profondeur à laquelle se trouvent les racines des tomates lors de la plantation. Si la température est inférieure à +15 0 C, il est préférable de reporter la plantation. Sinon, les plantations tomberont malades et la culture des tomates se transformera en une réanimation constante et difficile.
2. Planter une variété de serre en pleine terre. Avant de cultiver des plants (ou de les acheter), vous devez lire attentivement les descriptions de la variété sélectionnée. Il doit être destiné à être planté en pleine terre. Il ne sert à rien d'essayer de planter des variétés de serre à ciel ouvert - elles tombent malades pendant longtemps, finissent par mourir et vous pouvez oublier la récolte.
3. Planter une variété à faible résistance au froid. Lors du choix d'une variété de tomate pour terrain découvert, vous devez faire attention à sa résistance au froid. Cela signifie que la variété doit être zonée - adaptée à la culture dans une région particulière. Il ne sert à rien d'essayer de cultiver des variétés de tomates du sud en pleine terre, par exemple dans l'Oural.
4. Plantation dans un endroit ombragé. Rendement élevé La croissance des tomates n'est obtenue que lorsque les plantes sont plantées dans un endroit ensoleillé et bien éclairé. S'ils sont plantés à l'ombre partielle ou même à l'ombre, la verdure commence à pousser activement, le nombre de fruits diminue et leur taille devient plus petite.
5. Modèle de plantation condensé. Négliger les distances recommandées entre les plants entraînera en outre des perturbations dans l'éclairage et la perméabilité à l'air des plantations. Tout cela crée conditions favorables pour l'apparition de pourriture et d'autres maladies fongiques.
6. Organisation de l'accompagnement après plantation. De nombreuses variétés de tomates destinées à la pleine terre nécessitent un accompagnement. Si des piquets sont installés à cet effet, ils doivent être enfoncés dans le sol immédiatement avant de planter les plants à proximité des trous. Après 5 jours, les tomates peuvent y être attachées. Si le support est installé après la plantation, il existe un risque d'endommager les racines des plantes.
7. Négligence de la ventilation. Si un abri temporaire n'est pas ventilé pendant une longue période, il se formera à l'intérieur humidité élevée, ce qui provoquera certainement l'apparition du mildiou. Ceci est également facilité par le manque de ventilation dans un bâtiment fermé en permanence.
8. Appliquer du fumier frais sur le lit de jardin. Lors de la plantation, vous ne devez ajouter ni au lit de jardin ni aux trous de plantation de tomates. fumier frais. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser pourri tomates fraîches brûlure - des taches blanches apparaissent dessus, comme avec un coup de soleil.

Installer et retirer des abris temporaires, les ouvrir périodiquement pour la ventilation - tout cela complique légèrement le processus de plantation et d'entretien des tomates, mais permet de les cultiver en extérieur dans des régions au climat froid défavorable. Par temps froid, grêle, fortes pluies ou chaleur torride, un abri temporaire sera un salut pour les tomates de pleine terre.