Règles de trempage des graines de concombre. Tous les secrets de la préparation des graines de concombre pour le semis en semis : comment trier et rejeter, caractéristiques de désinfection, germination et durcissement De quoi faire tremper les concombres pour germer plus vite

Ils ont une bonne germination ; les graines de concombre de haute qualité ont un taux de germination d'au moins 90 %. À les bonnes conditions La durée de conservation des graines de concombre est de 6 à 7 ans. Conditions de conservation optimales des graines de concombre : un endroit frais et sec avec une température de +10...+12°C et humidité relative l'air ne dépasse pas 60 %. Les graines de concombre résistent au gel (chute de température en dessous de 0°C), mais conservez-les dans un garage, une maison de campagne, pièce non chauffée C’est encore impossible : si la température baisse brusquement, ils risquent de devenir humides et de s’étouffer. Ne stockez pas les graines de concombre dans des endroits chauds de l'appartement : près des radiateurs de chauffage, dans des armoires sous plafond. À des températures supérieures à +25°C, ils ne restent viables qu'environ un an.

Conditions nécessaires à la germination des graines de concombre

La température de germination des graines de concombre est de +20...+28°C, le temps de germination est d'environ 3 jours.

Dimensionnement des graines de concombre

La première chose que l’on fait toujours avec les graines est de les calibrer, c’est-à-dire de sélectionner les meilleures. Cela doit être fait lorsque vous achetez des graines à la main ou que vous les préparez vous-même. Les graines achetées en magasin auprès de grandes sociétés semencières sont calibrées en production. Tout d'abord, les graines déformées et anormalement colorées (foncées ou tachetées) sont jetées. De grosses graines de concombre uniformes de couleur claire uniforme sont sélectionnées pour la plantation.

Vous pouvez calibrer les graines de concombre dans une solution salée à 3%. Pour préparer la solution, prendre 3 g sel de table pour 100 ml d'eau ou 30 g par litre. 30 grammes de sel correspondent à environ 1,5 cuillères à soupe ou 3 cuillères à café bien remplies.

Les graines sont soigneusement mélangées à la solution pour éliminer toutes les bulles de la surface des graines et conservées pendant 5 à 10 minutes. Les graines flottantes sont jetées. Le reste est rincé et séché. Ce qui est important dans solution saline Seules les graines de concombre fraîches (âgées de 1 à 2 ans) peuvent être jetées ; la quasi-totalité des anciennes flotteront, même si elles restent viables. Par conséquent, si toutes les graines de concombre flottent encore, ne vous précipitez pas pour les jeter, elles sont probablement tout simplement trop sèches. Pour vérifier la germination, placez un lot test de graines pour la germination.

Désinfection des graines de concombre dans une solution de permanganate de potassium

Pour désinfecter les graines de concombre, avant de semer, préparez une solution à 1% de permanganate de potassium (permanganate de potassium - KMnO 4) et plongez-y les graines pendant 20-30 minutes.

Après cela, les graines sont lavées. Cependant, le permanganate de potassium ne convient que pour protéger les graines des infections situées à la surface des graines. Gardez également à l’esprit que l’efficacité du traitement est réduite si les graines collées sont trempées.

Quelle quantité de permanganate de potassium est nécessaire pour traiter les graines de concombre ?

Une cuillère à café standard contient 6 g. Pour préparer une solution à 1 %, vous avez besoin d'une cuillerée de permanganate de potassium pour 3 tasses d'eau, soit un tiers de cuillère par verre. La solution doit être saturée violet. Les solutions roses, rose foncé et violet clair (lorsque le fond est visible à travers la solution) sont pratiquement inutiles.

Désinfection des graines de concombre dans des préparations spéciales

Pour lutter contre les maladies du concombre qui persistent dans l'embryon de la graine, il est plus difficile de choisir une méthode. Actuellement, certaines préparations bactériennes sont utilisées pour traiter les graines de concombre. Cependant, leur traitement supprime non seulement la microflore nocive, pathogène, mais également bénéfique, et il ne doit être utilisé que si cela est absolument nécessaire.

Par exemple, les médicaments Fitosporin-M et Baxis sont utilisés pour lutter contre la pourriture des racines, la bactériose et le flétrissement trachéomycose. Les graines de concombre sont trempées dans une solution de l'un de ces médicaments pendant 1 à 2 heures, puis séchées.

Réchauffer les graines de concombre avant de semer

À l'échelle industrielle, le chauffage est largement utilisé pour désinfecter les graines. Pour ce faire, les graines de concombre sont chauffées pendant 3 jours à une température de +40°C ou à une température de +80°C pendant une journée. Vous pouvez le réchauffer au four ; certains jardiniers se sont adaptés pour réchauffer les graines sur des radiateurs. chauffage central ou même sur des lampes à incandescence. Mais dans tous les cas, l'échauffement est stressant pour l'embryon de la graine et, en outre, il est difficile de maintenir des températures précises à la maison. Par conséquent, cette méthode, malgré sa popularité, n'est pas recommandée pour un usage domestique.

Faire tremper les graines de concombre

Le trempage est la méthode la plus populaire traitement avant le semis graines Il est connu de tous ceux qui ont déjà planté des concombres. Le trempage accélère la germination des graines de concombre, mais les emporte couche protectrice, si les graines ont été traitées par le fabricant contre les infections, et réduit la résistance des graines en germination aux conditions défavorables. Un léger refroidissement ou un séchage à court terme peut être sans danger pour les graines de concombre sèches, mais destructeur pour celles pré-trempées. Par conséquent, le trempage est logique lors du semis de concombres pour les semis à la maison et lors du semis dans le sol - uniquement si le temps le permet.

Pour faire tremper les graines de concombre, il est conseillé de choisir un récipient transparent, en plastique ou en verre. Placez une serviette en plusieurs couches, du papier, de la gaze ou du tissu sur son fond, disposez les graines et versez de manière à ce que l'eau stagne, mais ne recouvre pas entièrement les graines. Faites tremper les graines pendant 1 à 2 jours jusqu'à ce que la coque se fissure.


Faire germer des graines de concombre

La prégermination des graines de concombre avant le semis est utilisée en cas de doute sur leur germination. Pour éviter de perdre de l'espace, vous pouvez semer uniquement les graines déjà germées. Leur inconvénient est que les graines de concombre germées ont besoin de chaleur et d'arrosages fréquents après le semis. Et si l'on laisse sécher les téguments ou s'ils ne sont pas profondément enfouis dans le sol, les plants issus de graines germées ne peuvent parfois pas se débarrasser seuls de l'enveloppe. Vous devrez les aider : vaporisez le tégument avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur, et lorsqu'il est mouillé, retirez-le délicatement avec un cure-dent.

La température de germination des graines de concombre est de +25...+28°C. Placez les graines dans un récipient ou sur une soucoupe sur plusieurs couches de papier toilette humide, placez-les dans un sac en plastique et placez-les dans un endroit chaud pendant 1 à 2 jours. Il est préférable de ne pas utiliser de coton ni de gaze pour faire germer les concombres. Les concombres ont des racines longues et fragiles qui se développent rapidement dans les tissus et sont facilement endommagées lors de la transplantation. Les graines de concombre germent bien aussi bien dans l'obscurité qu'à la lumière.


Faire tremper les graines de concombre solution nutritive

Trempage physiologiquement dans une solution substances actives stimule la croissance des semis. Le trempage dans les engrais est utilisé lors de la plantation de concombres dans des sols pauvres.

Les principes du trempage dans une solution nutritive sont les mêmes que dans l'eau : placer les graines sur du papier, de la gaze ou un chiffon, verser une petite quantité de solution, couvrir le dessus et surveiller le niveau de liquide. Les graines sont conservées dans la solution nutritive pendant 12 à 20 heures. Le traitement est effectué à une température de +20...+28°C ; à une température plus basse, son efficacité diminue. Ensuite, les graines gonflées sont transférées sur du papier, un tissu ou placées dans un sac de gaze et germées à une température de +25...+28°C jusqu'à ce que la racine apparaisse.

Pour préparer une solution nutritive, vous pouvez utiliser Epin, Zircon ou d'autres médicaments sans les mélanger, car chacun d'eux a son propre temps de traitement. Dans la solution Epin, les graines sont conservées 16 à 24 heures (2 gouttes pour 100 ml d'eau (un demi-verre) ; dans la solution Zircon - 10 à 12 heures (1 goutte pour 150 ml d'eau), dans la solution d'humates de potassium ou de sodium - exactement 24 heures (solution à 0,005-0,01%).

Graines de concombre bouillonnantes

Le bouillonnement est l’enrichissement des graines en oxygène. Utilisé uniquement pour les vieilles graines de concombre, âgées de 6 à 7 ans, pour augmenter l'énergie de germination. Les jeunes graines ne produisent rien effet notable. Les graines sont placées dans un sac de gaze et placées dans un pot d'eau. température ambiante. L'air est ensuite fourni à l'aide d'un compresseur d'aquarium, le tube étant situé sous le sac de graines afin que des bulles d'air l'entourent de tous côtés. Les graines sont conservées dans cet état pendant environ une journée, mais s'il y a beaucoup de graines, il est conseillé de changer l'eau au milieu du cycle. Après bouillonnement, les graines écloses sont immédiatement plantées dans le sol.

Durcissement des graines de concombre

Le durcissement des graines de concombre augmente leur résistance aux conditions environnementales défavorables. Les semis durcis tolèrent mieux les sols froids et résistent à la pourriture des racines. Les graines destinées au durcissement sont enveloppées dans un linge humide, disposées sur une soucoupe ou plats en plastique et mettre au réfrigérateur pendant 2 jours ( température optimale 0...+2 °С). Assurez-vous que le chiffon reste humide à tout moment.

Après cela, les graines sont immédiatement semées ou traitées dans une solution nutritive sans séchage. Selon certains fans, le durcissement permet d'accélérer le développement des concombres et même d'augmenter le rendement des concombres jusqu'à 40 %.

Les graines incrustées, plasma et de précision doivent-elles être traitées ?

La plupart des entreprises semencières du obligatoire Ils effectuent au moins un complexe minimum de traitement des graines de concombre contre les infections. Les graines les plus chères sont souvent déjà préparées à l'avance : calibrées, traitées avec des fongicides, des stimulants, grâce auxquelles elles sont colorées. Il n'est pas nécessaire de traiter ces graines avec quoi que ce soit avant de les semer.

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Structure des graines

​J'ai acheté les graines dans la boutique en ligne « Russian Pottery Garden » (http://www.ncsemena.ru/), mais les graines achetées même dans un magasin ne sont pas garanties d'avoir une germination à 100 %.​

Préparation du matériel de plantation

Nikolai et Irina avaient raison lorsqu'ils disaient que si vous n'avez pas vos propres graines, mais que vous en avez achetées, vous n'avez pas besoin de les faire tremper, les agronomes disent que celles trempées mettent plus de temps à germer, maintenant apparemment, ils utilisent quelque chose pour mariner les concombres et les sécher poussent plus vite
tout aide

Trempage et traitement du matériel de plantation

​Parfois pour recevoir premiers concombres la plantation a lieu méthode de semis. La méthode de production de plants dans la sciure de bois est économique et simple. Arrosé eau chaude avec l'ajout d'une solution sombre de permanganate de potassium. Les graines, éventuellement même sèches, sont placées dans de la sciure à une distance de 3 cm de chaque akène, recouvertes de sciure sur environ 0,5 cm dessus, puis arrosées avec de l'eau, tiède bien sûr, recouvertes film transparent et après 3 jours, les concombres montreront leurs premières feuilles de cotylédons. Il est préférable de retirer le film après cela.​

  • Pour la plupart récolte précoce Avant de planter vos concombres, veillez à faire tremper les graines dans de l'eau tiède. Pour ce faire, vous devez placer un morceau de gaze propre ou un chiffon doux sur une soucoupe ; vous pouvez même utiliser des cotons cosmétiques ; Placez-les dans un bol, saupoudrez dessus la quantité nécessaire de graines, recouvrez d'une deuxième couche de tissu, de gaze ou coton, remplissez d'eau tiède.​
  • Il existe une autre option. Préparez la composition suivante. Un boîte d'allumettes cendre de bois dissoudre dans cinq litres d'eau. Insistez pendant deux jours. Les graines doivent être conservées dans cette solution pendant quatre à six heures. Ils se réveillent après le trempage et gonflent. Si cela ne se produit pas, toute la procédure doit être répétée depuis le début. Vous devez les conserver dans l'eau tiède pendant une à deux heures. Le jus d'aloès, les infusions de valériane, de camomille et d'écorce de chêne conviennent également au traitement du matériel végétal.
  • ​Nous examinerons directement le processus décrivant comment faire tremper les graines avant de les planter, ce qu'il faut faire pour cela. Le matériel de plantation est placé dans l'eau à température ambiante. Un tel traitement aide à réveiller les forces dormantes dans une petite graine. Les pousses apparaîtront tôt. Les jardiniers sont inquiets prochain problème: Combien de jours faire tremper les graines avant qu'elles ne soient prêtes à être plantées. Il suffit de faire tremper le persil, les betteraves, les poivrons, le céleri, les carottes, les aubergines, les panais et les oignons dans l'eau pendant quarante-huit heures. Pour les concombres, les radis, le chou, le melon, le radis, la laitue, la courgette, le potiron, la courge, huit à douze heures suffisent.​
  • Les cultures qui aiment la chaleur se multiplient souvent non pas par semis, mais par graines. À bonne préparation matériel de plantation, la récolte de concombre peut déjà être récoltée à la mi-juin. Il est important de choisir variétés adaptées cultures éprouvées : Graceful, Muromsky 36, Altai Early, Competitor, Zozulya, Manul, Cascade, Crystal et bien d'autres.​

​Au jardinier qui souhaite avoir bonne récolte, il convient d'étudier attentivement les règles selon lesquelles les graines de concombre sont semées - comment faire germer la récolte, ainsi que comment en prendre soin par la suite. Plus il y a d'informations, meilleurs seront les plants et, par conséquent, la plante portera beaucoup de fruits. La méthode de durcissement des graines est utilisée dans la culture des concombres. Les grains déjà gonflés ou germés sont conservés pendant deux jours dans une pièce où la température est de moins deux à plus deux degrés. Un réfrigérateur, une cave ou une glacière sont parfaits pour durcir.​

​300 milligrammes de bleu de méthylène ;​

Avantages et inconvénients de la germination

Chaque jardinier essaie avec mes propres mains grandir en bonne santé et légumes sains. L'un des plus populaires est le concombre, qui pousse dans terrain découvert, et dans une serre. Comme toutes les plantes, la culture nécessite des soins constants. Chaque résident d'été et jardinier achète des graines de concombre. Tout le monde ne sait pas comment faire germer les cultures. Pour engager cette démarche, certaines informations sont requises.​

​Personnellement, je ne fais jamais tremper ni faire germer les graines de poivrons ou de concombres... Je les plante à sec. Un jour, un voisin m'a donné des graines de concombre germées et je les ai plantées. Je n’ai pas remarqué qu’ils germaient beaucoup plus vite que les secs. Eh bien, c'est pour moi personnellement

Germination des graines

​Mettez un torchon sur une soucoupe et ajoutez de l'eau pendant qu'elle sèche. Vous ne vous préparez pas tôt ? les plants de concombre peuvent être plantés en pleine terre au plus tôt début juin et ils ne doivent pas avoir de longues vignes, sinon ils se briseront lors de la plantation, cela prend 3 à 4 semaines ;

Vous pouvez diluer le jus d'aloès dans de l'eau - il stimule parfaitement une germination rapide.

Cultiver des concombres

​Plantez les semis dans une crête ouverte au stade de 3-4 vraies feuilles, seulement après la menace de gel.​

​Les graines doivent toujours être dans un environnement humide, vous ne devez donc pas les dessécher en les pulvérisant constamment. couche supérieure gaze. Après 2 ou 3 jours, des pousses blanches apparaîtront à partir des graines. Lorsqu’ils atteignent 3 mm, ils peuvent être semés.​

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​Après avoir examiné les méthodes ci-dessus de traitement du matériel végétal, nous pouvons conclure que la question de savoir si les graines doivent être trempées est rhétorique. Si vous suivez correctement toutes les étapes de préparation, vous obtiendrez de bons semis, des plantes fortes et saines et une récolte riche.​

​Lors de l’élimination, non seulement les graines vides et endommagées sont éliminées, mais également celles malades. Après tout, ils peuvent être porteurs maladies dangereuses, qui sera ensuite transmise aux plantes adultes. Comme mesures préventives la désinfection est effectuée. Avant de tremper les graines avant la plantation, elles sont soumises à un traitement spécial.​

Étalonnage

Comment planter des concombres avec des graines ? C’est assez simple ; ils peuvent être cultivés en pleine terre, en serre ou sur un rebord de fenêtre. Planter des concombres est facile, il suffit de faire des massifs et d'y placer les graines préparées. Il est important d'identifier les variétés qui produiront récolte stable. Les magasins de semences proposent désormais espèce hybride. Ces variétés sont exigeantes en termes de conditions et de soins. Il est important de ne pas oublier que toute plante a besoin de l’attention humaine. Si vous étudiez les informations sur la façon de faire germer les graines de concombre, la récolte sera toujours riche.​

La période de pré-émergence d’une plante est très importante, complexe et dangereuse. Pour cette raison, il est conseillé d'accélérer le processus d'obtention des plants. de différentes manières. C’est pourquoi vous devez bien savoir comment et avec quoi traiter les graines de concombre, comment faire germer la récolte. En effet, grâce à cette méthode, une personne peut sélectionner le plus meilleur matériel(ce sont ces plantes qui écloront en premier). La germination stimule également à 100 % la germination des concombres : presque tous apparaissent simultanément (avec un intervalle de plusieurs heures). Ainsi, tous les plants nécessitent les mêmes soins, puisque les besoins sont les mêmes.​

Tremper

​20 mg d'acide borique ou 7 mg d'acide succinique ;​

Désinfection

Les concombres sont plantes dicotylédones, elles sont disposées comme de nombreuses cultures fleuries. Au milieu se trouve un embryon autour duquel se trouvent l'endosperme et la coque protectrice. Toutes les plantes ont des ratios de couches différents. Les graines sont divisées en types féculents, oléagineux et protéiques (les catégories varient en fonction de l'apport nutritionnel, en fonction de celui qui prédomine). Chaque plante a caractéristiques communes, par exemple, les protéines et la phytine se trouvent dans toutes les cultures. Ces composants sont très importants pour la phase de croissance. La phytine libère du phosphore qui nourrit les graines. Les grains de céréales contiennent un pourcentage très élevé d'amidon. Les graines oléagineuses sont riches en graisses. Comment planter soi-même des graines de concombre, comment faire germer des grains ? Quel type de sol dois-je utiliser, de quelle quantité d’humidité ai-je besoin ? Voyons cela.​

​Si les graines sont granuleuses et que vous les plantez pots de tourbe, il n'est alors pas nécessaire de les faire tremper. Si vous avez peur qu'ils ne germent pas, plantez-les comprimés de tourbe, faites-les tremper et plantez les graines - elles germeront certainement.​

Stratification

​Question de notre abonné Roman :​

Traitement avec des mélanges

Collez des comprimés de tourbe dans le sol et dans l'eau

​Je mets une serviette ou un déchiquetage dans une assiette, j'étale les graines, je recouvre avec la partie libre de la serviette et je l'arrose avec de l'eau. Gardez la serviette bien humide pendant plusieurs jours. , mais je n'ai pas nagé dans l'eau.​

Il n'y a pas de difficultés particulières à ce stade du semis. Faites de petits trous dans le trou pour les concombres, pas plus de 3 cm de profondeur. Placez une graine avec une pousse dans ces trous. Saupoudrez doucement le sol sur le dessus, versez non moins soigneusement de l'eau tiède, de préférence provenant d'un petit arrosoir, afin que les jets d'eau qui coulent sous pression ne lavent pas les graines à la surface.​

Tendres, croustillants et parfumés d'une fraîcheur unique, les concombres verts - friandise préférée beaucoup de gens! Il n’y a pas de jardin qui ne cache au moins un petit lit de ce légume. Pour beaucoup, planter des concombres est une chose courante, mais certains jardiniers, malgré tous leurs efforts, n'obtiennent pas une récolte très heureuse. La raison la plus courante de tels échecs est l'ignorance des règles de base pour semer les graines et, par conséquent, bien souvent, elles ne germent pas. Pour qu’il y ait le moins d’amateurs malchanceux possible du concombre, considérons quelques points qui vous aideront certainement à vous « lier d’amitié » avec ce légume qui aime la chaleur.​

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Comment faire tremper les graines de concombre avant de les planter ? - La magie des plantes

​Le moyen le plus efficace de les désinfecter est de les réchauffer dans de l’eau à une température allant jusqu’à 50°. Placez le matériel de plantation dans un sac en tissu et plongez-le dans l'eau bouillante pendant vingt minutes. Dans le même temps, vous devez vous assurer que la température ne baisse pas. Les graines sont ensuite trempées dans l'eau froide pendant trois minutes. Des tests similaires conviennent aux carottes, aux choux et aux betteraves. Faites de même avec les courgettes, les aubergines, la pastèque et les melons. Il est vrai qu'ils nécessitent un délai plus long " bain chaud" - dans les deux heures.​

À propos du « caractère » d’un concombre

​Le printemps est le début de la saison où les jardiniers et les jardiniers réfléchissent à la future récolte. Des plans de plantation sont créés, les graines et les engrais sont achetés en magasin. Certaines cultures, comme les tomates, les poivrons, les aubergines, commencent à être cultivées en faisant pousser des semis. D'autres usines ne nécessitent pas une période préparatoire similaire. Ils sont plantés directement dans le sol lorsque celui-ci se réchauffe suffisamment. Mais dans les deux cas, les jardiniers se demandent peut-être si les graines doivent être trempées et, si oui, comment.​

Mais presque chaque processus a ses inconvénients. En germination, il est également assez difficile de créer le régime de température. Il est constamment nécessaire de surveiller les graines, si elles ont germé ou non. Il faut également ne pas rater le moment de l'enchevêtrement des racines, puis repiquer les plants à temps. Vous ne devez pas prendre les graines germées avec vos mains, mais avec une pince à épiler, afin de ne pas endommager la plante. Il s’agit d’un processus laborieux, mais qui permet d’obtenir des résultats optimaux.​

​2 g de sulfate de zinc ;​

Obtenir une germination rapide

​Pour chaque processus, une personne doit créer conditions favorables. Si vous savez comment faire germer correctement les graines de concombre, les plants auront un taux de germination de près de cent pour cent. De plus, toutes les plantes pousseront sainement et fortes, et la récolte sera précoce.​

Germination - qualité de semis des graines. Et le trempage ne l'affecte pas, enfin, peut-être de quelques pour cent. Le trempage accélère la germination et la levée des plants. Si, selon le passeport des semences, le taux de germination est de 30 %, alors ne le faites pas tremper et les plongeurs ne vous aideront pas. Bonne chance.​

Semons correctement

​Question concernant les plants de légumes (concombre, tomate…) : est-ce que ça vaut le coup de faire tremper les graines avant de planter les plants ?​

Couvrir d'un sac dans un endroit chaud et aérer une fois par jour. c'est tout

Jarretière de concombres

​Enfiler un linge humide et dans un endroit tiède pendant une demi-journée.​

Après l'arrosage, inspectez à nouveau la crête du concombre et cachez les graines flottantes, le cas échéant, sous une couche de terre humide. Il faut semer plus de graines que le nombre prévu de futures vignes, car au fur et à mesure de leur croissance, les plus faibles et les malades sont jetées. Ces pousses sont cueillies sur la crête.

Semis dans la sciure de bois

​Oui, chaque plante a son propre caractère, le concombre ne fait pas exception. Il ne fera que grandir conditions chaudes, dans un sol humide mais non coulant, bien fertilisé en matière organique et en engrais minéraux.​

Les options de trempage des graines avant la plantation sont très similaires, mais en même temps elles ne sont pas les plus basiques. Avant le trempage matériel de plantation Peut être congelé au réfrigérateur. Les graines sont enveloppées dans un linge humide et placées dans congélateur. Ils sont stockés dans des conditions basses températures- de -1 à -3°. C'est ainsi que la citrouille, les tomates, les aubergines et les poivrons sont durcis pendant trois jours. Ayant résisté à de telles conditions, ils seront prêts à être plantés en pleine terre beaucoup plus tôt que ceux qui n'ont pas subi de durcissement.​

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Comment faire tremper les graines de concombre pour les semis ?

Soroka - seule

​Pour préparer le matériel à la germination, il doit être placé dans un endroit chaud. Par exemple, placez-le à côté de la batterie. Les premières cultures dont vous aurez besoin sont la citrouille, les concombres, les courges et les courgettes. La température ambiante doit être de plus vingt degrés. Si les graines sont réchauffées pendant un mois ou un mois et demi, elles germeront plus tôt et permettront une récolte plus précoce.​

Tatiana Pavlova

Concombre - plante qui aime la chaleur, le régime de température de la culture est donc très important. Pour la germination, prenez de la gaze ou une serviette dans laquelle seront trempés les grains. Le tissu est trempé dans une certaine solution (nous avons expliqué comment le fabriquer ci-dessus) et les graines y sont enveloppées. Ensuite, la gaze ou la serviette est disposée sur une soucoupe sur laquelle est placé un verre. Cela aide à retenir l’humidité, ce que les concombres adorent.​

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​5 g de bicarbonate de soude.​

Shanti

L'essentiel dans le processus de germination est de préparer correctement le matériel de plantation. Les grains doivent être immergés dans une certaine solution, voyons donc comment faire tremper les graines de concombre. Pour assurer une excellente germination des plants, les grains doivent être plongés dans une solution saline à cinq pour cent (sel de table). Cette méthode permettra d'identifier les graines vides : elles restent en surface, et les pleines coulent au fond. Vous pouvez également réchauffer le matériel de plantation, même à la maison. Par exemple, laissez les graines à proximité appareils de chauffageà une température de +40 degrés Celsius pendant une semaine.​
​Roman, il y a de la logique dans cette approche. Si vous n'avez pas l'intention de cueillir des plants, mais que vous souhaitez les semer immédiatement dans des conteneurs séparés, alors germination préliminaire peut vraiment économiser de l'espace. Je fais ça quand il s'agit de graines périmées, et tu ne sais pas si tu dois les jeter tout de suite ou si tu peux encore les semer)) ​
Je suis intéressé par cette question prochaine raison, je veux planter des plants de nombreuses variétés, mais j'ai besoin de savoir que les semis seront garantis, car Je prévois le 1-2 pots de tourbe par variété.​

Il vaut mieux ne pas tremper. Ils germent en 3-4 jours. Après le trempage, ils deviennent rabougris et s’étirent.​
Les mains

Nikolaï Lakaevski

Le plus souvent, les pousses de concombre se transforment très vite en cils verts, s'accrochant avec des vrilles bouclées à tout ce qui les gêne. Pour rendre la récolte heureuse, vous devez attacher ces longues vignes - cela facilitera l'entretien des plantes et leur fertilisation. À ces fins, des piquets et des treillis sont utilisés.​

Irina Shabalina

Ses graines ne germent que si la température de l'air ambiant est d'au moins 15°C. Cela nécessite également un sol chaud. La graine de concombre semée ne sortira jamais du sol froid.​

Elena Orlova

​Lors de la préparation du matériel de plantation, vous pouvez expérimenter en toute sécurité. Par exemple, voici comment faire tremper les graines avant de les planter en utilisant compositions nutritionnelles. Vous aurez besoin d'une solution de permanganate de potassium. Il est préparé comme suit. Un gramme de permanganate de potassium se dissout dans cinq litres d'eau. Mais il ne faut pas oublier qu'un tel traitement inhibe le développement des plantes. C’est pourquoi les experts recommandent de recourir à des mélanges spécialement produits.​

Olga

​Tous les matériels de plantation ne sont pas adaptés à une croissance forte et plantes saines. Peut-être que les graines achetées il y a longtemps sont déjà périmées si leur durée de conservation est expirée. Par conséquent, avant le traitement, il est nécessaire de tous les trier, de retirer ceux qui sont endommagés et les plus petits.

Dois-je faire tremper les graines avant de les planter ?

​Il vaut la peine de surveiller en permanence la quantité d’eau dans la soucoupe et, si nécessaire, d’ajouter du liquide à température ambiante. Sans humidité, les graines peuvent se dessécher et devenir impropres à la plantation.​

​Le matériel de plantation doit être trempé dans le liquide préparé pendant une journée. Ensuite, les graines doivent être séchées jusqu'à ce qu'elles coulent, puis semées seulement. En plus de cette procédure, jardiniers expérimentés Ils marinent également les grains. Ceci est fait afin de protéger le matériel de plantation des maladies et des ravageurs. Vous pouvez traiter les graines à l'avance ou immédiatement avant le semis. Pour cette procédure, utilisez du fentiuram (3 grammes pour 1 kilogramme de grains) ou du TMTD (4 grammes pour 1 kilogramme).​

Pour obtenir des plants sains et forts, vous pouvez effectuer un trempage avant le semis. Ceci est très efficace et stimule également la croissance de la culture. Il existe plusieurs options pour préparer une solution dans laquelle sera trempé un kilogramme de graines de concombre (la quantité de substance par litre d'eau est indiquée) :​

Mais il y a une nuance. Des semis garantis ne garantissent pas encore des semis réussis. Au stade de la germination des graines, il n'est pas toujours possible d'évaluer à 100 % la qualité de la future pousse. En ce sens, la cueillette est une bonne chose : nous semons des graines (sèches ou germées - ce n'est pas si important ici) dans un récipient commun, puis sélectionnons les pousses les plus fortes et les plus prometteuses. Et maintenant, ils sont disponibles - dans des conteneurs séparés, afin qu'ils puissent être davantage soignés et chéris.)​

Les concombres marinés délicieux et croustillants constituent une variété agréable dans l’alimentation de chaque famille. En hiver, ils se marient très bien avec les pommes de terre frites ou bouillies, complètent n'importe quel plat principal et décorent simplement la table. Tout le secret est de savoir comment le faire le bon ambassadeur. Aujourd'hui, nous avons décidé de rassembler toutes les recommandations d'experts qui seront très utiles à une jeune femme au foyer. Et nous commencerons par la question de savoir combien de temps faire tremper les concombres avant de les mettre en conserve.

Choisir des légumes

Avant de commencer à conserver, vous devez préparer les meilleurs concombres. Les principaux critères sont la couleur, la taille et l'élasticité. Les ménagères expérimentées savent que les légumes idéaux sont ceux qui ont des boutons noirs. Les pots contenant de tels fruits n’explosent presque jamais.

N'achetez jamais de fruits déformés, envahis par la végétation et jaunis. Ils devraient être les mêmes, égaux et petits. La longueur optimale est de 5 à 13 centimètres. Tout le reste du bouillon non liquide peut être utilisé pour préparer la salade.

Grand ou petit

Selon la façon dont vous souhaitez préparer les légumes, vous devez choisir la taille. Pour la conservation, il est préférable de sélectionner des spécimens de taille moyenne ne dépassant pas 13 centimètres. Pour les amateurs d'exotisme, de minuscules cornichons, de moins de 5 cm de longueur, conviennent. Mais les gros spécimens sont mieux utilisés pour le décapage. Il est préférable de laisser de côté les proliférations présentant des signes de jaunissement. Si vous pensez qu'ils sont bons pour la salade, utilisez-les de cette façon.

La variété est-elle importante ?

Peut-il être utilisé pour le décapage ? primeurs? Ceci n'est pas recommandé. Toutes les variétés ultra-précoces sont des variétés à salade. Autrement dit, leur peau est fine et délicate. De plus, plus un concombre mûrit tôt, plus il contient d'éléments nocifs. Ce problème est partiellement résolu par le trempage. Cependant femmes au foyer expérimentées il est quand même recommandé d'attendre qu'il y ait quelque chose sur le marché grand choix légumes de saison.

La propreté est la clé de la santé

Cette question est directement liée à la durée de trempage des concombres avant la mise en conserve. Une situation typique sur le marché : un vendeur a des légumes propres, brillants et jolis, tandis qu'un autre vendeur a des légumes tachés de terre de jardin. Choisissez-vous en premier ? Vous risquez votre travail. Ils ont été lavés il y a longtemps, puis transportés dans un conteneur fermé. En conséquence, les processus d’acidification pourraient déjà commencer à l’intérieur. Cela entraînera un trouble de la saumure et le pot «explosera» simplement. Mais les fruits avec des traces de terre fraîche sont des produits frais du jardin. Achetez-le sereinement et préparez-le pour le marinage. Passons maintenant directement au sujet de notre conversation. Alors, combien de temps faut-il faire tremper les concombres avant de les mettre en conserve ?

L'élasticité ne fera pas de mal

Revenons à notre exemple. Le résident d'été apportait des légumes frais au marché. Ils sont serrés et élastiques, idéaux pour le décapage. Cependant, une journée chaude change rapidement la situation et la queue du fruit se flétrit. Ceci est visible si vous appuyez sur le concombre avec vos doigts. Il est préférable de rechercher des fruits plus frais, mais s'il n'y a pas de choix, nous les prenons. Une réanimation est alors nécessaire. Ici, la question est très pertinente : « Combien d'heures faut-il tremper les concombres avant la mise en conserve ? Avant de commencer le marinage, vous devez prévoir le plus de temps possible pour que les fruits reposent dans l'eau froide. Ils retrouveront leur élasticité. Pour ce faire, l'eau est vidangée toutes les heures et demie, après quoi une nouvelle portion est versée. Les fruits semblent « s'enivrer » et devenir denses. Ainsi, nous avons identifié le premier objectif que poursuivent les femmes au foyer lorsqu'elles placent des concombres dans l'eau. Mais elle n'est pas la seule.

Avantages supplémentaires

En parlant de la durée pendant laquelle les concombres doivent être trempés avant d'être conservés, il convient de noter que tout est individuel. Légumes frais, tout juste sortis du jardin, n'en ont pas besoin, ils peuvent simplement être lavés. Mais si vous les avez achetés en magasin, ne perdez pas de temps. Le gros avantage du trempage est que dans l’eau, ils éliminent les nitrates. De 15 à 20 % de toutes les substances nocives introduites dans les légumes pendant la culture ont complètement disparu. Pour ce faire, il est conseillé de les laisser dans l’eau pendant une journée en la changeant toutes les heures et demie. Cependant, il ne faut pas non plus aller trop loin. Si vous constatez que des cercles blancs sont apparus à la surface de l'eau, cela signifie que les concombres doivent être immédiatement retirés et soigneusement lavés à l'eau courante.

Les ménagères expérimentées recommandent d'utiliser un chiffon doux légèrement pelucheux pour laver les concombres. Ce excellente option afin de débarrasser les fruits de la saleté après trempage. En même temps, le tissu n'abîme pas la peau ni les boutons. Il y en a un autre ici point important. Lorsque vous choisissez des fruits à mariner, appuyez votre ongle sur la peau. S'il reste des dégâts, c'est un légume à salade qui ne croquera pas après le marinage. Pour les préparations pour l'hiver, des variétés spéciales à peau plus épaisse sont nécessaires.

Quelle est la meilleure eau pour tremper ?

Ci-dessous, nous parlerons davantage de comment et combien de temps vous pouvez faire tremper les concombres avant de les mettre en conserve. Et maintenant, je voudrais faire attention au type d'eau qui peut être utilisé pour cela. Une source ou un puits est préférable. Si vous n'avez pas une telle opportunité, placez un conteneur avec eau du robinet au réfrigérateur. Environ 8 à 10 heures, et ses propriétés se rapprocheront un peu de la norme.

Toutes les femmes au foyer soulignent que le goût des concombres trempés dans l'eau de puits vous surprendra certainement. Ils s'avèrent croustillants et tendres, élastiques et incroyablement savoureux. Quelles autres façons d’améliorer ? eau claire? Vous pouvez en utiliser un en bouteille, mais ce n'est que si le volume de légumes à mariner est faible. L'eau du robinet peut être bouillie ou passée à travers un filtre, puis infusée d'argent.

Si la conservation est juste en avance

Toutes les femmes ont vécu des moments dans leur vie où elles ont des fruits à mariner, mais elles n’ont pas le temps de s’en occuper. C'est peut-être aussi pourquoi la question se pose souvent : « Combien d'heures faut-il tremper les concombres avant la mise en conserve ? Il n'est pas recommandé de les conserver longtemps dans l'eau. Si le légume provient uniquement du jardin, lavez-le simplement. Les concombres du commerce, denses et élastiques, sont trempés pendant 3 à 4 heures en changeant l'eau une fois. S'ils sont déjà couchés, cela peut prendre une journée entière.

Et si aujourd’hui c’est seulement lundi et que vous n’allez pas mariner avant vendredi ? Ensuite, vous devez vous soucier de garder les fruits aussi frais que possible. Idéal pour cela sac en papier. Placez-y les concombres et mettez-les dans un endroit frais, à l'abri du soleil. Mais le réfrigérateur ne leur convient pas ; ils ne peuvent rester ici que trois jours environ.

Tailler ou tremper

De nombreuses femmes au foyer, lorsqu'elles donnent des conseils sur la durée de trempage des concombres avant la mise en conserve, recommandent de couper la queue. Cela est dû à l'opinion selon laquelle c'est cette partie du fruit qui contient le plus de nitrates. Cependant, il y a ici plusieurs nuances. La violation de l'intégrité du fœtus réduit son qualités gustatives. Il ne s'avère généralement pas aussi croustillant et élastique qu'il pourrait l'être. Encore une fois, s'il y a des nitrates dans la queue, il est fort probable qu'ils aient pénétré dans le reste du légume. Par conséquent, couper ou non la queue de cheval est une affaire purement volontaire. Vous pouvez piquer les légumes avec une fourchette et les déposer eau froide avant de saler, l'effet sera le même.

Ainsi, nous savons déjà combien de temps faire tremper les concombres avant la mise en conserve. Durée moyenne processus préparatoire est de 3-4 heures. Ce temps peut être réduit ou augmenté en fonction de la situation spécifique. Grâce à nos recommandations, vous pourrez certainement préparer de délicieux concombres pour l'hiver.

Les concombres sont l'un des plus populaires cultures maraîchères sur parcelle de jardin. Pour recevoir bonne fructification cela demande beaucoup d'efforts. Une préparation correcte des graines de concombre pour le semis est point clé dont dépendent directement la germination et la poursuite de la fructification.

Les concombres peuvent être cultivés en pleine terre ou en serre, vous devez donc en tenir compte lors de la préparation. matériel de semence concombres

Méthodes de traitement efficaces

L'un des plus méthodes simples le traitement des semences peut être distingué par trempage. Malheureusement, tous les jardiniers ne savent pas comment procéder et font donc de nombreuses erreurs lors de l'exécution de cette procédure.

Pour garantir que le trempage des graines de concombre avant la plantation se déroule correctement, prenez eau chaude et plongez-y les graines. La durée de la procédure est de plusieurs heures. Cela nous permettra de trier et de découvrir quelles matières premières ne nous apporteront aucun bénéfice.

Les graines défectueuses (factices) flotteront à la surface du liquide. Ils ne sont pas capables de germer, ils devront donc être retirés de la masse totale.

De plus, pour faire tremper les graines de concombre, utilisez une solution saline au lieu de l’eau. Pour le préparer, 50 grammes de sel de table sont dissous dans 1000 ml d'eau. Les graines que nous avons sélectionnées pour la plantation doivent être séchées.

Si ces semences ne sont pas disponibles, vous devrez alors fournir conditions optimales contenu de graines fraîches. Nous devons choisir endroit optimal pour leur stockage, au chaud et au sec, à une température ne dépassant pas 25 degrés Celsius.

Si cette condition n'est pas non plus remplie, vous devrez alors chauffer les graines pendant environ 2 heures au four à 60 degrés. L'essentiel est de tout faire correctement pour éviter toute surchauffe ou vapeur. Après cette procédure, les graines traitées peuvent germer sans problème.

La préparation des semences n’est pas complète sans désinfection. Peu de jardiniers savent comment traiter les graines de concombre pour renforcer leur immunité. Ils le font de plusieurs manières :

  • gravure à sec ;
  • désinfection humide.

Pour le traitement à sec, utilisez NUIIF-2 (granozan). Il faudra 3 grammes pour 1 kilogramme de graines. Ils utilisent également du TMTD, qui nécessite 4 grammes pour 1 kilogramme de graines. Ces produits en poudre doivent être mélangés dans des récipients fermés en les agitant toutes les 5 minutes.

Le traitement des graines de concombre avant la plantation par voie humide consiste à diluer 10 grammes de permanganate de potassium pour 1 litre d'eau. Il faut tremper les matières premières dans cette solution pendant environ 30 minutes, puis bien les rincer eau propre.

Application de graines germées

Après avoir déterminé si les graines de concombre doivent être trempées, nous devons commencer à les faire germer. Faire germer les graines de concombre avant la plantation n'a jamais été une priorité pour les jardiniers, et peu savaient comment effectuer cette procédure correctement.

Les spécimens germés étaient simplement jetés de côté. Mais récemment, les résidents d'été expérimentés ont de plus en plus commencé à utiliser des graines germées pour la plantation. Selon les critiques, cette méthode a considérablement augmenté le niveau de fructification.

  1. Nous préparons une solution d'acide borique - diluons 20 mg de substance pour 1000 ml d'eau.
  2. Nous fournissons des conditions de température chaude dans la pièce.

Pour préparer la solution acide borique Il est tout à fait possible de le remplacer par d'autres moyens dans les proportions suivantes :

  • 7 milligrammes acide succinique pour 1000 ml d'eau;
  • 5 grammes de bicarbonate de soude pour 1000 ml d'eau ;
  • 300 milligrammes de bleu de méthylène pour 1000 ml d'eau ;
  • 2 grammes de sulfate de zinc pour 1000 ml d'eau.

Pour ceux qui n'ont pas l'intention d'utiliser produits chimiques Pour traiter les graines de concombre avant la plantation, nous en avons préparé une recette efficace avec l'ajout de jus d'aloès. Il doit être dilué de moitié avec de l'eau. Bien entendu, cette méthode n’est pas aussi efficace. La durée du trempage doit être réduite à 6 heures et la température doit être constamment maintenue à environ 22 degrés.

Ensuite, le matériau doit être disposé sur un morceau de tissu en une fine couche et de la sciure de bois ou du sable doit être dispersé autour. La température doit varier de 20 à 25 degrés. Si la sciure de bois a été choisie, avant utilisation, elle doit être traitée avec de l'eau bouillante pour éliminer la résine et autres substances indésirables.

Comment préparer les graines de concombre pour la plantation ? Si la culture a lieu en pleine terre, vous devez alors vous soucier de la résistance au froid. conditions de température. Dans ce cas, la germination des graines peut atteindre 36 heures.

Il ne sera pas superflu de procéder au durcissement. Pour ce faire, vous devez mouiller légèrement le matériel de plantation de concombre et le maintenir à une température inférieure à -5 pendant 3 jours.

Préparation du sol et des plates-bandes

Pour planter des graines, vous devez préparer un sol meuble, fertilisé engrais organiques. N'utilisez jamais de sol acide. Pour nourrir les lits, il faut ajouter de 80 à 100 kilogrammes de fumier tous les 10 mètres carrés. Si un tel engrais n'est pas disponible, vous devez alors préparer 400 grammes de superphosphate ou 250 grammes de sel de potassium.

Ce serait aussi une bonne idée de choisir endroit approprié pour l'atterrissage. Il est préférable que les prédécesseurs des concombres soient des pommes de terre, des pois ou du maïs.

La préparation du sol au printemps consiste à l'ameublir régulièrement, ainsi qu'à y ajouter de la cendre de bois ou nitrate d'ammonium, dans la proportion de 150 à 200 grammes pour 10 mètres carrés. Vous pouvez commencer à planter dans le sol préparé.

Les rangées de concombres doivent être espacées de 70 centimètres. Les graines doivent être situées à une distance allant jusqu'à 10 centimètres. Assurez-vous que la température se situe dans les limites normales et ne descend pas en dessous de zéro. Terrain peut-être un peu ombragé.

Les graines doivent être plantées en 2, voire 3 étapes. Il n’est pas nécessaire de planter toutes les graines en même temps. Profondeur optimale pour la plantation, pas plus de 4 centimètres sont pris en compte. Mais certains jardiniers expérimentés sont convaincus que lorsqu'ils sont plantés à une profondeur allant jusqu'à 7 centimètres, l'humidité est mieux retenue et une bonne germination est obtenue. Par conséquent, vous pouvez expérimenter un peu et planter les graines à différentes profondeurs dans un même trou.

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