Quand et comment planter l'ail avant l'hiver. Planter de l'ail d'hiver, quand planter de l'ail à l'automne

Il existe aujourd'hui deux variétés d'ail : de printemps et d'hiver. Les deux sous-espèces diffèrent par le moment de la plantation, ainsi que par la technologie agricole de culture. Notre article vous expliquera comment planter de l'ail avant l'hiver pour obtenir excellente récolte l'année prochaine.

Maison trait distinctif Les variétés d'ail d'hiver sont que leur plantation, contrairement aux variétés de printemps, a lieu à l'automne. Cependant, pour que planter de l'ail avant l'hiver apporte l'effet souhaité, vous devez connaître le moment de planter le matériel de plantation.

En règle générale, l'ail est planté à l'automne, environ 35 à 45 jours avant le début du gel. Si vous n'avez pas le temps d'investir dans le temps imparti, le système racinaire n'aura pas le temps de se développer. Au début des gelées, il devrait croître de 10 à 12 cm.

usine matériel de plantation les variétés d'hiver sont disponibles à partir du 20 septembre. Dans ce cas, l'atterrissage ail d'hiver dure jusqu'à la mi-octobre. Les experts recommandent d'attendre que le sol gèle la nuit et dégèle le jour. Par conséquent, afin de déterminer plus précisément l’heure du débarquement, vous devez consulter les prévisions météorologiques. Vous pouvez également utiliser le calendrier lunaire pour déterminer le plus jours favorables

pour effectuer cette manipulation.

Il est important de savoir quand planter l'ail d'hiver, car une plantation très précoce entraînera la germination du matériel de plantation. Si le jardinier est en retard et ne plante pas les clous de girofle à temps, le matériel de plantation n'aura pas le temps de prendre racine et gèlera.

De nombreux jardiniers débutants se posent souvent la question « est-il possible de planter de l'ail d'hiver au printemps ? Oui, vous pouvez. Mais seulement à condition que les bulbes, plutôt que les clous de girofle, soient utilisés comme matériel de plantation. Ils sont semés en avril. Pour planter de l'ail d'hiver en montaison au printemps, vous devez préparer le matériel de plantation à l'avance.

Comme vous pouvez le constater, pour la future récolte, il est très important que le matériel de plantation soit planté au bon moment.

Après quelle culture est-il préférable de planter ? La rotation des cultures est très, ce qui a un impact direct sur la qualité et la quantité de la récolte obtenue en fin de saison. Après tout, après certaines récoltes, l'ail pousse très mal, formant des têtes défectueuses. Par conséquent, la plantation d'ail pour l'hiver doit être effectuée à l'endroit où poussaient auparavant les prédécesseurs optimaux.

Cette variété pousse mieux lorsqu'elle est plantée à l'endroit où poussent des légumes annuels à courte saison de croissance(par exemple, courgettes, citrouilles, poivrons, concombres, aubergines). Les clous de girofle peuvent également être plantés après les arbustes à baies et les cultures céréalières.

L'ail ne doit pas être planté à l'automne après la culture des racines. Cela est dû au fait qu'ils ont plus dates tardives la récolte et au cours de leur croissance épuisent considérablement le sol, qui n'a pas le temps de se rétablir suffisamment d'ici la saison suivante.

Sélection du sol

Pour planter de l'ail avant l'hiver, vous devez non seulement déterminer le moment de cette procédure, mais également choisir un emplacement de plantation. Après tout, l'ail est une culture capricieuse qui aime les sols fertiles et légers.

Le site choisi pour cultiver cette culture doit répondre aux exigences suivantes :

  • être bien fécondé. Le sol doit être nutritif, léger et accessible pour que l'air puisse pénétrer dans ses couches ;
  • un endroit surélevé où une situation de stagnation est exclue faire fondre l'eau. Si l’humidité stagne dans la zone, le risque de pourriture des racines des plantes augmente considérablement. Cela entraînera l'apparition de maladies et de ravageurs. DANS dans ce cas il faut faire lits surélevés. Mais une telle situation doit encore être évitée ;
  • éclairage des lits presque toute la journée.

Pour choisir le site optimal par ses caractéristiques au printemps, à la fonte des neiges, il faut surveiller attentivement le jardin et identifier tous les endroits où l'humidité s'accumule. Vous ne pouvez certainement pas y planter de clous de girofle. En automne, l'emplacement choisi doit être recouvert de neige tôt pour éviter le gel du matériel de plantation. Suite aux observations, la préférence devra être donnée aux zones où :

  • la neige reste assez longtemps ;
  • les gens et les animaux ne marchent pas ;
  • une croûte de glace se forme.

Lors du choix d'un site pour planter de l'ail d'hiver, vous devez tenir compte du fait que pendant les hivers peu enneigés, le matériel de plantation peut geler. Cela se produit généralement lorsqu'il n'y a pas de neige sur le lit du jardin lors de fortes gelées.

Pour éviter le développement d'un scénario aussi négatif, vous devez savoir comment planter correctement l'ail à l'automne.

Un bon endroit serait une zone située près de la clôture. Il est souhaitable qu'il soit situé du côté nord. Dans ce cas, l'ombre de la clôture permettra à la croûte de glace de rester le plus longtemps possible à la surface de la terre. Dans le même temps, la clôture protégera les lits de la poudrerie.

Après le site de plantation variété d'hiver l'ail a été déterminé, il doit être correctement préparé. Sans préparation, il est très difficile d'obtenir réellement bonne récolte.

La préparation des plates-bandes signifie que la zone doit être bien creusée et fertilisée. L'humus est un excellent engrais pour cette culture. Vous pouvez également utiliser des engrais complexes. Les engrais peuvent également être appliqués avant de planter directement le matériel de plantation. Dans ce cas, il faut utiliser du superphosphate (30 g), du sel de potassium (20 g) et de l'humus (5-6 kg). De plus, il est recommandé d'arroser toute la zone, après avoir appliqué des engrais, avec une solution sulfate de cuivre.

La quantité d'engrais appliquée est calculée en fonction de la fertilité de la zone sélectionnée. Si le sol est gravement épuisé, un seau d'humus doit être utilisé pour 1 m² de terrain. Le plus meilleur choix Pour l'ail de cette variété, il y aura des limons sableux et des sols non acides.

La préparation du site pour la plantation devrait commencer début septembre. Une fois les procédures préparatoires terminées, les plates-bandes sont recouvertes d'un film qui est retiré avant la plantation.

Règles de plantation et d'entretien

Après avoir déterminé quand planter l'ail et dans quelle zone, nous devons comprendre les règles de plantation elle-même. Il convient de noter que la plantation d'ail d'hiver au printemps diffère de la procédure d'automne par un type différent de matériel de plantation, ainsi que par la technologie. L'ail planté au printemps pousse à partir de bulbes et non de clous de girofle. Lors de la plantation au printemps, veillez à tenir compte des conditions météorologiques.

Au printemps, des sillons sont formés pour le matériel de plantation à planter. Les bulbes sont plantés à une profondeur ne dépassant pas 3 cm. Une distance de 2 cm est maintenue entre eux. Un espace libre de 10 cm reste entre les sillons adjacents.

Comprendre comment planter diverses variétés l'ail en hiver, vous devez connaître les règles suivantes :

  • le matériel de plantation est planté dans des sillons d'une profondeur d'environ 15 à 20 cm;
  • une distance de 20 à 25 cm est maintenue entre les clous de girofle, bien qu'il existe des informations selon lesquelles il devrait y avoir une distance de 12 à 15 cm entre les gros spécimens et de 8 à 10 cm entre les petits ;
  • Du sable grossier est versé au fond du sillon. Sa couche doit mesurer 1,5 à 3 cm. Une couche de sable protégera le matériel de plantation de la pourriture.

Nous plantons de l'ail d'hiver dans ces rainures préparées à l'automne. En même temps, on plante l'ail de manière à ce que le fond soit en bas. Cela permettra au système racinaire de commencer rapidement à se former. Une fois les clous de girofle bien positionnés dans le sillon, ils sont recouverts de terre. Vous savez maintenant comment planter correctement l'ail. Cependant, pour obtenir une récolte décente, vous avez besoin non seulement d'une plantation appropriée, mais également de soins appropriés.

Une fois la plantation terminée, le sol est paillé. Une couche de tourbe sèche est déposée sur les lits. Il peut être mélangé avec de la sciure de bois et de la terre. Pour vous protéger du froid, vous pouvez mettre du feutre de toiture par-dessus. L'ail part pour l'hiver exactement sous cette forme. Après cela, l'entretien des plates-bandes sera effectué au printemps.

Il comprend les étapes suivantes :

  • enlever le feutre de toiture et nettoyer le sol du paillis ;
  • les flèches qui apparaissent fin juin doivent être interrompues. Ils ne doivent pas dépasser 10 cm, sinon la tête deviendra petite ;
  • dès l'apparition des premières pousses, ajouter au sol engrais azotés(molène, urée, fientes d'oiseaux) ;
  • la deuxième alimentation est effectuée en juin/juillet. La cendre est utilisée ici ;
  • un arrosage abondant doit avoir lieu au stade de la croissance active des plantes et de la formation de la tête ;
  • après chaque arrosage, le sol est ameubli et désherbé ;

Comme vous pouvez le constater, planter et entretenir l’ail d’hiver n’est pas difficile. C'est pourquoi il est cultivé dans de nombreuses régions de notre pays.

Variétés populaires d'ail d'hiver

Actuellement il y a grand nombre variétés d'ail d'hiver. Il est donc souvent difficile pour les jardiniers de déterminer quelle variété planter. propre terrain. Jetons un coup d'œil aux variétés d'ail les plus populaires, plantées pour l'hiver.

Komsomolets

Ce variété de mi-saison, qui forme des flèches. Sa saison de croissance est d'environ 120 jours. Mais dans régions du sud il est réduit à 100 jours.

Les principaux avantages de la variété sont :

  • résistance au gel;
  • bon goût épicé;
  • entretien facile;
  • modestie;
  • bonne immunité.

Komsomolets forme une grosse tête de forme ronde et plate. À soins appropriésà partir de 1 m², vous pouvez récolter jusqu'à 1,2 à 1,4 kg de récolte.

Petrovski

Une variété de mi-saison à pousse qui a une vocation universelle. L'ail est planté à l'automne. La plante forme des têtes aplaties. Le dessus de la tête est couvert d'écailles blanc sale, percées de rayures longitudinales violettes. En moyenne, une tête pèse environ 75 grammes. Il contient 8 clous de girofle. Ils ont un goût piquant et sont de couleur brune.

Parmi les avantages de cette variété, il convient de souligner les points suivants :

  • fructification stable;
  • but universel de l'ail;
  • récolte de haute qualité;
  • bon goût;
  • excellente immunité.

Petrovsky est désormais activement cultivé en Russie, en Moldavie et en Ukraine.

Gribovsky 60

Une autre excellente variété d'ail d'hiver est le Gribovsky 60. Il est planté pour l'hiver. La variété forme une flèche. Les premières pousses apparaissent début du printemps. Les plantations tolèrent bien même les fortes gelées. Le goût est épicé. Une tête contient environ 11 clous de girofle.

À partir de cette vidéo, vous apprendrez à bien planter de l'ail avant l'hiver.

Bonjour les amis. L'automne est arrivé et il semblerait qu'il soit temps de terminer tous les travaux de jardins et de datchas. La récolte est faite, les préparatifs sont faits, que faut-il d'autre ? Mais il s'avère que le repos n'est pas si proche. Après tout, c'est dans temps d'automne années, de nombreux légumes, fleurs et autres végétaux nécessitent soins particuliers. Par exemple, afin de l'année prochaine Pour obtenir une bonne récolte d’ail, vous devez le préparer et le planter en terre dès maintenant. Sinon, vous ne verrez pas ce fruit utile en été.

L'ail protège le cerveau du vieillissement, préserve bon souvenir et vigueur, a un grand effet sur le fonctionnement du système immunitaire et système nerveux corps.

Par conséquent, aujourd'hui, je vous invite à comprendre en détail quand et comment planter correctement l'ail pour l'hiver à l'automne. terrain découvert. Nous analyserons également les dates de plantation en fonction du calendrier lunaire et des règles d'entretien.

Je pense que ce n’est un secret pour personne qu’il existe deux façons de cultiver de l’ail :

  • hiver (planté en automne, avant l'hiver) ;
  • printemps (planté au début du printemps).

Nous nous concentrerons sur la première méthode. La culture de l'ail d'hiver n'étant pas du tout difficile, l'essentiel est de respecter les dates de plantation.

Si vous plantez de l’ail au début de l’automne, il aura le temps de germer et donc de mourir en hiver. Si, au contraire, il est trop tard, la plante n’aura pas le temps de s’enraciner et d’hiverner en toute sécurité.

De plus, ne confondez pas l’ail d’hiver et l’ail de printemps. Leur principale différence est l’heure d’atterrissage. Eh bien, le rappel suivant vous aidera si vous n'êtes qu'un jardinier débutant).


Bien entendu, le choix des dates de plantation dépendra non seulement du calendrier lunaire, mais aussi de la région et conditions météorologiques. Des jardiniers expérimentés Ils croient que l'ail devrait être planté à l'automne, trois semaines avant le premier gel.

Quand et comment planter l'ail avant l'hiver à l'automne 2018

Tout d’abord, je vous propose de jeter un œil au calendrier lunaire et de regarder les dates favorables.

Donc, si vous résidez dans les régions du nord de notre pays, la plantation de l'ail d'hiver devrait commencer en septembre. En même temps, il est préférable que vous fassiez cela à la Lune décroissante les Jours de la Racine, c'est-à-dire que la Lune doit passer par les signes fertiles du Zodiaque.

Veuillez noter qu’il n’est pas recommandé d’atterrir pendant la pleine lune et la nouvelle lune.


Mais pour la majorité des résidents russes, l'ail est planté avant l'hiver en octobre. Le calendrier lunaire recommande les dates favorables suivantes : 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 octobre.

Vous ne devriez pas travailler avec cette récolte à la nouvelle lune - les 8, 9 et 10 octobre (les nouvelles lunes de septembre et d'octobre coïncidaient) et à la pleine lune - le 24 octobre.


N’oubliez pas non plus de vous concentrer sur la profondeur de plantation prévue :


Et puisque nous avons décidé des dates de débarquement, passons à l'instant suivant- comment planter correctement ce légume.

Après quelle culture faut-il planter l’ail avant l’hiver ?

Je répondrai immédiatement à la question de nombreuses personnes : « Après quoi peut-on planter de l'ail ?

Il est conseillé que les tomates poussent dans le jardin avant l'ail, les légumineuses ou des concombres. Les bons prédécesseurs sont aussi la courgette, la citrouille ou chou précoce.

Mais là où poussent des pommes de terre ou des oignons, il vaut mieux ne pas planter d'ail. De plus, n’aménagez pas de site de plantation dans une zone où vous avez épandu du fumier cette année. Sinon, la plante produira des sommités abondantes et des têtes lâches et sera sensible aux maladies fongiques.


Parlons maintenant du choix d'un lit pour cultiver ce légume.

Comment choisir un emplacement pour un lit de jardin et le préparer pour l'ail d'hiver

Premièrement, trouver sur le site le plus fertile sol avec normal ou faible acidité. Faire un lit de jardin côté ensoleillé, et placez-le du nord au sud.

Deuxièmement, à l'avance préparer le terrain.À partir de fin août-début septembre, il faut le fertiliser. Oui, pour chaque mètre carré zone, ajoutez 10 kg d'humus, 1 tasse de craie ou 2 tasses de cendre, puis ajoutez 2 c. cuillères de sulfate de potassium et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de superphosphate. Répartissez tout cela uniformément sur le sol, puis creusez le sol. Dans ce cas, la profondeur de creusement doit être d'au moins 20 cm.


Après avoir rempli les conditions ci-dessus, passez à formation de lits.

Il est souhaitable que le lit mesure jusqu'à 1 m de large et 25 cm de haut.


Alors donnez-vous du temps pour retrait du sol. Autrement dit, laissez simplement le lit tranquille pour que le sol se stabilise après avoir creusé. À propos, si septembre n'est pas très pluvieux, pour un meilleur retrait, vous pouvez renverser plusieurs fois le sol préparé avec de l'eau.

La prochaine étape est labour. Ce travail nécessaire pour prévenir les maladies de l’ail. Traitez le sol avec une solution à 1% de sulfate de cuivre à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère pour 10 litres d'eau. A l'aide d'un arrosoir, versez la solution sur toute la surface du lit, puis recouvrez-le d'un film.

Mais à la veille de la plantation de l'ail, vous pouvez disperser de l'urée (10 à 20 grammes par 1 m²) sur la surface du lit et arroser le sol avec de l'eau.

Préparer l'ail pour la plantation

  • Gousses d'ail (les têtes d'ail sont divisées en parties);
  • Graines (bulbes).

Le moyen le plus simple d'obtenir une bonne récolte est d'utiliser les clous de girofle. Alors jetons un coup d'oeil étapes de préparation ce matériel de plantation.

1.Démontez la tête en dents.

Tout d’abord, inspectez l’ail et séparez les têtes en gousses individuelles. Sélectionnez-en les plus grands et les plus sains.


Si vous prenez du matériel de plantation provenant de variétés d'ail qui ne poussent pas, utilisez uniquement les gousses du niveau extérieur.

2. Désinfectez les clous de girofle.

Pour ce faire, faites tremper les clous de girofle pendant une journée dans une solution à 0,1 % de permanganate de potassium ou une solution à 1 % de sulfate de cuivre.

C'est tout, l'ail est prêt pour la plantation hivernale en pleine terre.

Planter de l'ail d'hiver

Il est maintenant temps d’examiner la technologie permettant de planter des légumes à l’automne.

1. Faites des trous.

Sur le lit préparé, marquez l'emplacement de plantation des clous de girofle. Prenez un bâton et faites des trous dans le sol à une distance de 10 cm les uns des autres. La profondeur doit être comprise entre 3 et 15 cm (ici tout dépend de la méthode et du moment de la plantation).

La distance entre les rangées est de 20 à 25 cm.


2. Enterrez les gousses d'ail.

Placez simplement les clous de girofle dans les trous. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de les enfoncer dans le sol, car cela retarderait la formation des racines.


3. Cultivez la terre.

Renversez le sol avec une solution rose de permanganate de potassium.

4. Remplissez les trous.

Couvrez les trous avec du compost pourri.


5. Paillez le lit de jardin.

Pour cette procédure, utilisez de la tourbe, des aiguilles de pin ou des feuilles mortes. La couche optimale de paillis est d'environ 10 cm.

Veuillez noter que dans régions chaudes Il n'est pas nécessaire de pailler l'ail d'hiver.

En fait, ce sont tous les secrets de la plantation et de l’entretien de l’ail d’hiver ! Et d’ailleurs, n’oubliez pas que tous les deux ans, le lieu de résidence du légume doit être changé.

Si vous souhaitez utiliser un deuxième matériel pour la plantation - des graines ou des bulbes, alors regardez prochaine vidéo parcelle. Je suis sûr que vous réussirez. 😉

Quand planter de l'ail à l'automne avant l'hiver pour différentes régions de Russie

Eh bien, en conclusion, je voudrais aussi faire attention à quels sont les jours favorables pour atterrissage correct culture de légumes pour certaines régions de notre pays.

Planter de l'ail avant l'hiver pour les résidents de la région de Moscou Calendrier lunaire 2018

Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver pour les résidents de Sibérie

Planter de l'ail avant l'hiver dans l'Oural

Pour les résidents de l'Oural, les dates correctes seront les 16, 20, 21, 22, 23 octobre. Eh bien, si vous êtes avec Oural du Sud ou Moyenne, puis concentrez-vous sur ces dates : 25, 26, 27, 28, 29, 30 octobre.


C'est tout ce dont je voulais vous parler aujourd'hui. J'espère que vous n'aurez aucune difficulté à planter de l'ail et que l'année prochaine sera particulièrement fructueuse. Tout le monde bonne humeur et à bientôt !

En temps opportun et bon atterrissage ail avant l'hiver - une garantie d'une bonne récolte l'été prochain. Par conséquent, vous ne devez pas vous tromper avec le moment de la plantation d’hiver.

L'ail est planté au printemps (variétés de printemps) et en automne (variétés d'hiver). Le printemps ne pousse pas et se conserve bien.

L'hiver diffère du printemps en ce sens qu'il :

  • plus productif ;
  • mûrit plus vite, juste à temps pour les préparatifs de l'hiver ;
  • beaucoup plus grand que le printemps ;
  • des pousses, c'est-à-dire qu'il permet d'obtenir votre matériel de plantation ;
  • pas peur du gel;
  • résistant aux maladies et aux ravageurs.

Les cultures d’hiver mûrissent 2 à 3 semaines plus tôt que les cultures de printemps, car elles ont le temps de prendre racine à l’automne. Il peut pousser même à -5°C. Et donc, peu de temps après la fonte des neiges, les premières pousses apparaissent déjà.

De plus, en plantant de l’ail avant l’hiver, le jardinier aura plus de temps au printemps pour d’autres travaux de jardinage.

Quand planter de l'ail dans différentes régions

Il n'y a pas de date précise pour planter l'ail avant l'hiver. Mais il y a un délai à respecter.

Erreurs possibles :

  1. Lors de l'atterrissage temps chaud l'ail aura le temps de germer. Ce n’est pas critique, car au printemps cela donnera de nouvelles flèches. Mais les clous de girofle s'affaiblissent encore et la récolte sera bien pire.
  2. À embarquement tardif les graines ne s’enracineront pas correctement avant le début du gel et mourront. Et s’ils ne gèlent pas, ils consacreront beaucoup de temps et d’efforts à faire pousser de nouvelles racines au printemps.

Par conséquent, le moment de planter l’ail dépend directement du climat de la région.

Dates approximatives :

Planification date exacte pour planter avant l'hiver, ils sont guidés par la météo et ses prévisions.

Détermination de l'heure de débarquement

Vous devez avoir le temps de planter l'ail dans un laps de temps tel qu'avant l'arrivée du froid, les racines se soient suffisamment développées et que la partie aérienne n'ait pas encore commencé à pousser. Par conséquent, il ne doit pas être planté dans un sol trop chaud ou gelé.

Le meilleur moment pour de tels travaux est lorsque la température de l'air diurne est d'environ +12°C et la température nocturne est de +10°C.
La température du sol devrait alors être de +10°C. Lors d'une plantation profonde, il est permis de planter l'ail à une température du sol d'au moins +7°C.

Date limite de plantation avant l’hiver

Longueur de racine optimale qui fournira bon hiver et la formation de bulbes à part entière en été - 10 à 12 cm. Le temps nécessaire pour cela est de 1 à 1,5 mois.

Par conséquent, au moins trois semaines doivent s'écouler entre la plantation de l'ail et de fortes gelées. C'est la date limite, il est conseillé de planter encore plus tôt.

Matériel de plantation

L'ail est planté de gousses ou de bulbes - des bulbes aérés - des graines qui se forment sur la flèche.

Planter des bulbes est manière fiable rajeunir la variété. Vous pouvez les planter au printemps et en automne. Mais les bulbes aériens gèlent souvent dans un sol froid, donc avant l'hiver, ils ne sont plantés que dans les régions au climat chaud.

Pendant la saison, des bulbes à une dent poussent. C'est un bon matériel de plantation :

  • pas peur du gel;
  • les bulbes deviennent très gros ;
  • ne tombe pratiquement jamais malade;
  • stocké mieux que ça, qui est cultivé à partir de clous de girofle.

Mais la plupart du temps, l'ail est planté de gousses. Pour obtenir une bonne récolte, sélectionnez des bulbes gros, sains et uniformes.

La tête est ensuite divisée en plusieurs parties. Ils le font avec soin. En aucun cas, les écailles du bas et de la couverture des clous de girofle ne doivent être endommagées, sinon elles ne prendront pas racine ou pourriront.

Ils doivent être soigneusement examinés et des dents saines sélectionnées. La surface doit être plane, lisse, exempte de moisissure, de pourriture et de taches. Les malades et les endommagés ne doivent pas être utilisés pour la plantation : ils ne germeront pas, mais infecteront également le reste du matériel de plantation.

Les meilleures variétés pour les plantations d'automne

N'importe quelle variété peut être plantée en automne et au printemps. Mais les espèces printanières et hivernales ont leurs différences. Les variétés de printemps plantées à l'automne s'enracinent moins bien et meurent plus souvent pendant l'hiver glacial. Par conséquent, il est plus correct de prendre en compte les caractéristiques végétatives de la variété.

Les meilleures variétés d'ail à planter avant l'hiver :

Poids de la tête

Particularités

Gulliver 120–250 Mi-tardif
Nazus 60–70 Résistant au gel
Podmoskovny 50–60 Haut rendement
Fiable 55–75 Résistant au gel
Lyubasha 120–200 Précoce
Alekseevski 180–190 Résistant aux maladies
Kharkovski 50–60 Mi-saison
Biélorusse 50–80 Maturation précoce

Il existe de nombreuses variétés d'hiver. Lors du choix des graines à planter avant l'hiver, vous devez prendre en compte le climat de la région, la régionalisation de la variété et la vitesse de maturation.

Comment conserver l'ail avant de le planter avant l'hiver

Les bulbes d'ail sélectionnés pour la plantation ne nécessitent pas de soins particuliers. Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri des rayons du soleil. La pièce doit être bien ventilée.

Il n’est pas nécessaire de les séparer au préalable en dents séparées afin qu’elles ne commencent pas à se dessécher. Cela se fait immédiatement avant la plantation dans le sol.

Comment traiter l'ail avant de le planter pour l'hiver

La préparation de l'ail pour la plantation avant l'hiver commence par sa transformation. S'imprégner solution spéciale désinfecte les dents et les rend résistantes aux infections par des maladies dont les agents pathogènes peuvent vivre dans le sol.

Le matériel de plantation préparé donne toujours une bonne récolte.

Méthodes possibles :

Solution Composé

Temps de traitement

1 Zolny Eau - 2 litres;
Cendre de bois - 400 g;
Faire bouillir pendant 30 minutes.
2 heures
2 Solyanoï Eau - 1 litre;
Sel - 2 c. l.
30 minutes.
3 Sel de cuivre 1 Eau - 5 litres;
Sulfate de cuivre - 0,5 c.
2 minutes.
2 Eau - 5 litres;
Sel - 3 c. l.
1 minute.
4 Manganèse Eau - 200 g;
Permanganate de potassium - 3 cristaux
24 heures
5 Cuivre Eau - 10 litres;
Sulfate de cuivre - 1 c.
24 heures

L'ail destiné à être planté avant l'hiver peut être traité avec des fongicides prêts à l'emploi qui fournissent protection fiable matériel de plantation contre la pourriture et d'autres maladies.

Diluez les médicaments selon les instructions indiquées sur l'emballage. Après avoir traité le matériel de plantation, la plantation commence immédiatement.

Préparation du lit

Le travail commence par le choix d'un emplacement pour le lit d'ail. Cela ne vaut pas la peine de planter ce légume sur la superficie de l’année dernière ; il faut attendre au moins deux ans.

Comment choisir un site :

  1. L'ail aime les endroits ensoleillés.
  2. Il a besoin d’un limon sableux, d’un sol meuble, fertile et neutre.
  3. Il est déconseillé de cultiver dans le quartier grands arbres et il n'y avait pas de bâtiments d'ombrage.
  4. Idéal si le lieu est situé sur une colline. Cela protégera le site d'atterrissage des inondations lors de la fonte des neiges.
  5. Le meilleur emplacement du lit est du nord au sud.

Vous devez creuser la crête à une profondeur de 25 à 30 cm. Cela doit être fait à l'avance, au moins 2 semaines avant. travaux de plantation: La terre doit se tasser.

Si vous n’attendez pas aussi longtemps et plantez l’ail dans un sol meuble fraîchement creusé, les gousses iront trop profondément. Par conséquent, au printemps, les pousses n'apparaîtront pas avant longtemps et lors de la récolte, il sera plus difficile de déterrer les bulbes mûrs.

Les mauvaises herbes, leurs racines et les débris végétaux sont soigneusement éliminés.

Ensuite, le sol est désinfecté. Cela peut être fait avec une solution de sulfate de cuivre (10 g/litre d'eau) ou de « Fitosporin » (15 grammes par seau d'eau).

Si le sol est sec, arrosez-le la veille de la plantation eau propre ou (si aucun traitement avec d'autres médicaments n'a été effectué) avec une solution rose de permanganate de potassium.

Puis plantez de l'ail d'hiver

Lors du choix d'un site pour un parterre d'ail, vous devez également prendre en compte les cultures qui y poussent : après certains légumes, l'ail ne forme pas bien les têtes et tombe souvent malade.

Mauvais prédécesseurs :

  • pomme de terre;
  • betterave;
  • navet;
  • tomates;
  • persil;
  • céleri;
  • carotte;
  • radis.
  • courgettes;
  • citrouille;
  • chou;
  • concombres;
  • les légumineuses ;
  • poivre et aubergine.

Comment fertiliser le sol

L'alimentation est très importante pour cette culture. C'est bien si le sol est riche en humus. Dans ce cas, de gros bulbes sains pousseront.

À l'automne, les engrais azotés ne sont pas appliqués avant la plantation ; cette procédure est reportée au début du mois de mai.
Tous les autres engrais sont dispersés à la surface du sol avant de creuser les plates-bandes, environ 15 jours avant la plantation.

Exemples compositions nutritionnelles(par mètre carré) :

Numéro de composition

Ingrédients

Quantité

1 Humus (compost) 10kg
Superphosphate 1 cuillère à soupe. l.
Cendre 1 verre
Sulfate de potassium 2 cuillères à soupe. l.
2 Humus (compost) 6 kg
Superphosphate 30g
Sel de potassium 20g
Solution pour arroser tout le billon fini :
eau - seau, sulfate de cuivre - 1 c.
3 Humus 10kg
Craie 1 verre
Cendre 2 verres
Superphosphate 1 cuillère à soupe. l.
Sulfate de potassium 2 cuillères à soupe. l.
4 Humus 10kg
Cendre 2 verres
5 Urée 20g

Le fumier frais est contre-indiqué pour l'ail. Il ne peut même pas être planté sur la crête où le fumier a été épandu en été. Et le fait n'est pas seulement que dans un endroit fertilisé avec du fumier, il est souvent infecté par des champignons, mais aussi que dans ce cas, avec un feuillage fort, les bulbes se détacheront et ne seront pas bien stockés.

Mais il n’est pas nécessaire d’ajouter des cendres en creusant, mais de les verser directement dans les trous préparés pour planter les clous de girofle.

Comment planter correctement

L'ail peut être planté dans des rainures marquées dans le lit de jardin, parallèles les unes aux autres. Il est pratique de l'abaisser dans des trous ronds pratiqués dans le sol avec un bâton ou un piquet. Ce serait bien s'il y avait une marque sur l'outil pour ajuster la profondeur des trous dans le sol.

Il est utile de saupoudrer le fond des rainures ou des trous avec du sable - cela protégera les dents de la pourriture.

Abaissez les dents dans le sol de bas en bas. Il n’est pas nécessaire d’appuyer profondément. Ensuite, ils sont recouverts de terre et la surface est soigneusement nivelée avec un râteau.

Il n’est pas nécessaire d’arroser les plates-bandes après la plantation.

Schémas de plantation

Le lit pour l'ail mesure environ 25 cm de haut et 1 m de large.

La distance entre les rangées est de 20 à 30 cm, entre les clous de girofle de 10 à 15 cm. Le choix se fait en fonction de la taille du matériel de plantation. Si les dents sont petites, elles sont plantées plus souvent les unes des autres, si elles sont grandes, moins souvent.

A quelle profondeur planter l'ail d'hiver ?

Les trous pour l'ail d'hiver peuvent avoir une profondeur de 5 à 15 cm. Cela dépend du froid et de la neige des hivers dans la région de culture.

S'il est planté à faible profondeur, il germera rapidement au printemps, mais gèlera lors des gelées hivernales. Par conséquent, dans les régions aux climats froids, vous devez planter plus profondément. De plus, lorsqu'elle est plantée en profondeur, la plante s'enracine bien.

Vous pouvez respecter la règle selon laquelle il doit y avoir 5 cm au-dessus du clou de girofle enfoncé dans le sol jusqu'à la surface de la crête.

Paillage et abri pour l'hiver

L'endroit où l'ail est planté doit être recouvert d'une sorte de matière végétale meuble pendant l'hiver avec une couche de 5 à 10 cm et paillé. Cela protégera les plates-bandes du gel et, au printemps, inhibera la croissance des mauvaises herbes.

Ceux-ci pourraient être :

  • sciure;
  • tourbe;
  • humus;
  • feuilles mortes;
  • foins;
  • aiguilles.

Avant le gel, le lit d'ail est en outre recouvert de branches, de branches d'épinette, de spunbond, de feutre de toiture ou de film. Ceci est important à faire si de fortes gelées commencent avant les chutes de neige ou s'il y a peu de neige en hiver. Mais au printemps, cette couverture doit être enlevée avant même l'apparition des premières pousses.

Il n’est pas nécessaire de retirer le paillis au printemps ; il est laissé sur le billon. Cela empêchera les mauvaises herbes de pousser et il ne sera pas nécessaire d’ameublir le sol. Ce n'est que si la couche de litière est trop épaisse qu'elle doit être réduite, laissant 2 à 5 cm.

Chaque jardinier se demande à l'automne : comment planter de l'ail avant l'hiver Quand planter l’ail d’hiver ?

Aujourd'hui, vous apprendrez : quand planter l'ail d'hiver, comment planter l'ail à l'automne, prendre soin de l'ail d'hiver.

Selon la région de résidence, la plantation de l'ail d'hiver commence à l'automne, mais au plus tôt à la mi-septembre et au plus tard dans la première décade de décembre.

Vous ne pouvez pas le planter trop tôt, l’ail germera, et vous ne pouvez pas le planter trop tard, car l’ail n’aura pas le temps de prendre racine et gèlera.

Quand planter l'ail d'hiver, laissez-vous guider par la météo de votre région, environ 3-4 semaines avant le début des gelées, pour que l'ail ait le temps de se former système racinaire.

Il n'est pas conseillé de planter de l'ail au même endroit pendant deux années de suite. Choisissez un endroit bien éclairé par le soleil pour planter de l'ail. L'ail pousse mieux après les concombres, les courgettes, les aubergines, les citrouilles, les poivrons et les céréales.

Il est nécessaire de trier, de rejeter les petites dents endommagées et de sélectionner celles de grande taille et de bonne qualité. Cela doit être fait immédiatement avant l'atterrissage. Désinfectez les dents préparées dans de la lessive de cendre pendant 2 heures.

Pour solution : Ajoutez 400 g de cendres à 2 litres d'eau, faites bouillir 30 minutes puis laissez refroidir. Au lieu de cela, vous pouvez tremper les dents dans la solution Fitosporin pendant 5 minutes.

Auparavant, ils étaient utilisés pour la désinfection ensemble d'événements: d'abord, les dents ont été plongées dans une solution de permanganate de potassium pendant 10 minutes, puis pendant 2 minutes dans eau salée(3 cuillères à soupe pour 5 litres d'eau), et complété par un traitement au sulfate de cuivre pendant 1 minute (1 cuillère à café de sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau).

2-3 semaines avant la plantation, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais après la culture précédente et de préparer le terrain. Creusez le sol à l'aide de la baïonnette d'une pelle en ajoutant 5 kg d'humus, 20 g de sel de potassium, 30 g de superphosphate pour 1 m2. Traitez ensuite la zone avec du sulfate de cuivre en versant 1 litre de solution pour 1 m2 de surface (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau).

Planter de l'ail en pleine terre

Dans la zone préparée, faites des sillons d'une profondeur de 15 cm et espacés de 20 à 25 cm. Saupoudrez le fond des sillons. sable de rivière couche jusqu'à 2-3 cm, ceci est fait pour protéger les clous de girofle de la pourriture au contact direct du sol.

Les clous de girofle sont plantés à une distance de 15 cm entre eux (si les clous de girofle sont petits, alors 8 à 10 cm). Ensuite, tous les clous de girofle sont saupoudrés de terre et paillés avec une couche de 2 cm de tourbe sèche ou de sciure de bois mélangée à de la terre. S'il y a un hiver sans neige, la zone contenant de l'ail doit être recouverte d'un film. Lorsqu'il commence à neiger, retirez le film.

L'ail ne causera pas beaucoup de problèmes. S'il parvient à développer son système racinaire, l'ail survivra bien à l'hiver. Au printemps, il est nécessaire d'enlever une couche de paillis pour permettre à l'ail de pénétrer plus facilement dans le sol.

Fin juin, l'ail commence à lancer des flèches ; il faut les couper avant qu'elles n'atteignent une hauteur de 10 cm, sinon les bulbes seront petits.

Lorsque l'ail germe, appliquez de l'engrais, de l'urée ou une solution crottes d'oiseaux. En juin-juillet, appliquez un engrais à base de 200 g de cendres diluées dans un seau d'eau.

Pendant la phase de croissance active, arrosez activement l'ail et modérément pendant la période de maturation. Retirez les mauvaises herbes et ameublissez le sol après l'arrosage.

Vidéo - Astuces pour planter de l'ail avant l'hiver

Récoltez l'ail par temps ensoleillé, lorsqu'il jaunit. feuilles inférieures. Cela se produit fin juillet ou début août, 2 semaines plus tôt que l'ail de printemps. Assurez-vous que l'ail n'est pas trop mûr, sinon les têtes se désagrègent en gousses dans le sol.

Les bulbes doivent être séchés pendant 4 à 5 jours au soleil. Ensuite, les bulbes sont débarrassés de la terre, les racines sont coupées et les tiges sont taillées, laissant 10 à 20 cm de hauteur.

Ecologie de la vie : Domaine. Les principales conditions pour obtenir une riche récolte d'ail d'hiver sont la détermination correcte du site de plantation et le respect de la technologie de préparation du lit.

Comment planter de l'ail avant l'hiver

Si vous envisagez de cultiver de l'ail sur votre parcelle, il est préférable de vous en préoccuper à l'automne. Atterrir ceci plante bulbeuse avant l'hiver fournira une excellente qualité et grande taille têtes et gousses d'ail.

Ce n'est un secret pour personneles principales conditions pour obtenir une riche récolteail d'hiver - dans la détermination correcte du site de plantation et le respect de la technologie de préparation du lit.

Dates de plantation de l'ail d'hiver

Le moment où planter l’ail avant l’hiver dépend principalement de la profondeur de plantation prévue.

1. Planter l'ail avant l'hiver à une profondeur de 3 à 5 cm

Le plus souvent, l'ail est enterré à 3 à 5 cm. Dans ce cas, la plantation est effectuée 2 à 3 semaines avant le premier gel.

DANS voie du milieu cette période tombe généralement du 20 septembre au 10 octobre. Dans les régions plus chaudes au climat doux, nous sommes en novembre.

2. Planter de l'ail d'hiver à une profondeur de 10 à 15 cm

De nombreux jardiniers préfèrent planter de l'ail plus grande profondeur, avec cette méthode, il s'enracine mieux et tolère plus facilement les gelées hivernales. Quand planter l’ail d’hiver lors d’une plantation profonde ? Dans la zone médiane - de la dernière décade d'août à la deuxième décade d'octobre.

Comment distinguer l'ail d'hiver de l'ail de printemps

Naturellement, la principale différence est que l'ail d'hiver est planté avant l'hiver et l'ail de printemps - au printemps.

De plus, ils se distinguent par des caractéristiques externes.

Après quoi vous pouvez planter de l'ail avant l'hiver

Il est préférable que les tomates, les concombres et les légumineuses poussent dans le jardin avant l'ail. De bons prédécesseurs de l'ail peuvent également être le chou précoce, la courgette et la citrouille.

Dans ce cas, le sol pour l'ail sera saturé au maximum d'engrais organiques. Il n'est pas recommandé de planter de l'ail dans des zones occupées par des pommes de terre ou des oignons.

Cela est dû au fait qu'il existe un risque élevé d'« échange » de maladies entre ces cultures (nématode, fusarium, etc.).

Il ne faut pas non plus planter d'ail d'hiver dans les zones où du fumier a été appliqué cette année : l'ail produira des sommités abondantes, des têtes lâches et sera moins résistant aux maladies fongiques.

Choisir un endroit pour un lit pour l'ail d'hiver Trouvez le meilleur dans votre région sol fertile

avec une acidité normale ou faible. C'est à cet endroit qu'il faut planter l'ail. Faites un lit du côté ensoleillé, en le positionnant du nord au sud.

Comment préparer un lit d'ail d'hiver ?

Les préparatifs pour la plantation de l'ail d'hiver commencent tôt.

1. Préparer le sol pour l'ail

Fin août - début septembre, il faut fertiliser le sol : pour chaque mètre carré de superficie ajoutez 10 kg d'humus, 1 tasse de craie et 2 tasses de cendre, ajoutez 2 cuillères à soupe. sulfate de potassium et 1 cuillère à soupe. superphosphate. Après avoir réparti uniformément tous les composants sur le sol, vous devez le déterrer. La profondeur de creusement doit être d'au moins 20 cm.

Un lit idéal pour l'ail d'hiver mesurera jusqu'à 1 m de large et 25 cm de haut.

3. Laisser le temps au sol de rétrécir

Certains jardiniers sont pressés et plantent de l'ail immédiatement après avoir creusé. Cela affecte la croissance et le développement de la plante : les gousses d'ail s'enfoncent profondément dans le sol lorsque le sol se tasse, et au printemps, le temps de germination des pousses augmente et le rendement des cultures diminue.

4. Nous cultivons le sol

Pour prévenir les maladies de l'ail traiter le sol avec une solution à 1% de sulfate de cuivre (diluer 1 cuillère à soupe de la substance dans 10 litres d'eau).À l'aide d'un arrosoir, versez la solution obtenue sur toute la surface du lit. Couvrez-le ensuite d'un film.

En moyenne, 2 mètres carrés nécessiteront 1 seau de cette solution.

À la veille de la plantation de l'ail, dispersez de l'urée à la surface du lit à raison de 10 à 20 g par mètre carré et arrosez le sol avec de l'eau.

Comment préparer l'ail pour la plantation

Comment préparer un lit pour la plantation et quand planter ail d'hiver, nous l'avons déjà compris, il est maintenant temps de décider comment préparer le matériel de plantation lui-même.

1. Démontez la tête en morceaux

Tout d'abord, il est important d'examiner attentivement l'ail et de démonter les têtes en gousses individuelles, parmi lesquelles vous devez sélectionner les plus grosses et les plus saines pour la plantation.

Si vous prenez du matériel de plantation provenant de variétés d'ail qui ne poussent pas, utilisez uniquement les gousses du niveau extérieur.

2. Désinfectez l'ail

Les clous de girofle sélectionnés doivent être trempés pendant une journée dans une solution à 0,1% de permanganate de potassium ou une solution à 1% de sulfate de cuivre.

Après ces procédures, l'ail peut être considéré comme prêt pour la plantation hivernale.

Plantation appropriée de l'ail d'hiver à une seule gousse

Passons maintenant directement à la technologie de plantation d'ail à l'automne.

1. Faire des trous

Sur un lit préparé à l'avance, nous délimitons un endroit pour planter l'ail d'hiver. Pour ce faire, utilisez un bâton pour faire des trous dans le sol à une distance de 10 cm les uns des autres. La profondeur des trous est de 3 à 15 cm, selon la méthode et le moment de la plantation. Nous en avons déjà parlé au début de l'article.

La distance entre les rangées est de 20 à 25 cm.

2. Enterrez les gousses d'ail

Placez les gousses d'ail dans les trous.

Vous ne devez pas les enfoncer dans le sol, car cela retarde la formation des racines.

3. Nous cultivons la terre

Si le sol est sec, vous pouvez le renverser avec une solution rose de permanganate de potassium.

4. Remplissez les trous

Les trous doivent être recouverts de compost pourri.

5. Paillez le lit

La couche optimale de paillis est d’environ 10 cm. Pour le paillage, il est préférable d'utiliser de la tourbe, des aiguilles de pin ou des branches d'épicéa et des feuilles mortes.

Dans les régions chaudes, il n’est pas nécessaire de pailler l’ail d’hiver.

Une autre façon de planter de l'ail d'hiver

Il existe une autre approche, moins habituelle, pour préparer un lit pour l'ail d'hiver.

1. Appliquer des engrais pour planter de l'ail

Fin août, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais sur le massif :

  • sulfate de potassium (2 cuillères à soupe par m²);
  • superphosphate (1 cuillère à soupe par m²);
  • cendre de bois(2 tasses par m²) ;
  • craie (1 tasse par mètre carré);
  • humus (10 kg par m²).

Tous les engrais sont appliqués secs et dispersés sur la surface du sol.

2. Cultivez le sol

Après cela, le sol doit être soigneusement creusé. Là encore, pour accélérer le retrait, arrosez généreusement le sol. Si le temps est pluvieux, l’arrosage n’est pas nécessaire.

3. Remplir le lit

Tout d'abord, le long du lit préparé, à 35-45 cm de celui-ci, vous devez semer des rangées de pois, d'avoine et de moutarde blanche.

4. Labourez le sol avant de planter

1 à 2 jours avant de planter l'ail, il est nécessaire d'appliquer du fertilisant. Pour ce faire, de l'urée est ajoutée aux lits (10-20 g par m²). Ensuite le sol est généreusement arrosé.

5. Plantez de l’ail d’hiver

Début octobre, lorsque les pousses de pois et d'avoine atteignent 20 cm ou plus, il est temps de planter de l'ail entre leurs rangées vertes.

Cette méthode de plantation d'ail en hiver est très efficace. Les légumes verts retiendront la neige dans les plates-bandes, de sorte qu'en hiver, l'ail sera recouvert d'un manteau de neige et qu'au printemps, il recevra suffisamment d'humidité.

Quelle que soit la technologie de plantation et de culture de l'ail d'hiver que vous choisissez, nous espérons que vous pourrez obtenir une bonne récolte l'été prochain.publié

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