Le roseau est un genre de plantes aquatiques de la famille des carex. Reed - application, où il pousse, description du roseau

Les amoureux de la nature observent souvent près des plans d'eau comment les roseaux se balancent et se balancent près du rivage. Le bruit de cette plante ressemble à un léger bruissement la nuit. Les sommets duveteux semblent regarder la surface du lac comme dans un miroir. De nombreux enfants du village les utilisent pour s'amuser. Et aujourd'hui, nous allons parler d'une plante appelée roseau. Vous découvrirez les types de plantes, leurs propriétés, leurs applications et des faits intéressants à leur sujet. Des photos du roseau vous montreront clairement ses principales caractéristiques.

Description de la plante

Presque tout le monde sait ce que sont les roseaux. Le roseau appartient aux plantes aquatiques côtières vivaces et annuelles de la famille des carex. Il existe 300 espèces de cette plante. Il pousse sur toute la planète, mais on le trouve le plus souvent dans les zones tempérées et subtropicales. Sur le territoire de la Fédération de Russie, vous pouvez trouver 20 de ses espèces.

Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est le roseau, rappelons qu'il s'agit d'une plante vivace, moins souvent annuelle, à rhizome rampant ou raccourci. Il se distingue par des tiges feuillues cylindriques ou triangulaires. Le feuillage est souvent en forme d'écailles. Les inflorescences peuvent être constituées d'un, de plusieurs ou de plusieurs épillets capités ou paniculés. Les fleurs elles-mêmes sont bisexuées.

Le mot « roseau » a une forme familière – « quenouilles ». Le roseau le plus commun a des tiges triangulaires et rigides avec des feuilles plantées, linéaires et pliées rappelant le carex. Il présente des inflorescences étalées et en forme de parapluie. Dans des endroits humides zone médiane un grand nombre des roseaux forestiers les plus courants. Vous trouverez une description de la plante plus loin dans l'article.

Nous vous parlerons des six principaux types de cette plante. Vous ne savez pas ce que sont les roseaux ? Les amateurs d’étangs peuvent facilement l’imaginer immédiatement. Beaucoup de gens la confondent avec la quenouille à feuilles larges, mais c'est une plante complètement différente de la famille des carex.

Lieux de croissance

L'habitat de croissance des roseaux est l'Europe, l'Asie, le Caucase, le Moyen et Extrême Orient, Hindoustan, Afrique du Nord. Il est particulièrement abondant dans le bassin du fleuve Columbia. Ses endroits préférés sont les berges, les deltas des rivières, les marécages, les fossés. Les Japonais ont même appris à le cultiver pour l'utiliser pour le tissage.

Un sol humide, neutre et légèrement acide, convient le mieux à la plantation de roseaux. Il aime les eaux peu profondes et le plein soleil. Certaines espèces peuvent pousser à l'ombre.

vue sur le lac

Souvent, les rives des lacs, des rivières et des lacs morts des zones tempérées de Sibérie, d'Europe, d'Amérique du Nord et du Caucase sont décorées de roseaux lacustres. L'espèce lacustre est une plante vivace d'une hauteur de 1 à 2,5 m. Elle possède un rhizome creux rampant. Caractérisé par des tiges cylindriques et des feuilles en forme d'écailles. Les inflorescences ont une forme corymbe-paniculée. La taille des épillets est de 8 à 12 mm de longueur. Ils sont de couleur brune. Il peut y avoir 1 à 2 feuilles près des fleurs. La floraison a lieu à la fin du printemps, début de l'été.

La plante est souvent utilisée pour décorer les étangs. Sa forme panachée est utilisée pour le design. L'espèce lacustre se distingue par des tiges jaune pâle atteignant 1,5 m de haut.

Plante à poils

Après notre description, vous comprendrez mieux ce que sont les roseaux. Un autre type est la thyroïde. Il aime les endroits sablonneux humides et les bords des étangs. Sa zone de croissance est l’Europe, le Caucase, le sud-ouest de la Sibérie, l’Asie centrale et occidentale et l’Inde.

Le roseau à poils est une plante annuelle atteignant seulement 20 cm de hauteur. Il se caractérise par de nombreuses feuilles fines et étroites. Les tiges peuvent contenir de 1 à 4 petites panicules, rassemblées au sommet de la tige. Près de la fleur, il y a une feuille qui est plus haute que l'inflorescence elle-même. Les épillets ont une teinte violet foncé. Cette espèce fleurit fin mai.

Roseaux forestiers

Bien que cette espèce soit appelée espèce forestière, elle est la moins susceptible d’être trouvée dans les forêts. Il aime les marécages, les lacs envahis par la végétation, les étangs, les berges marécageuses et les réservoirs. Les roseaux forestiers préfèrent également les prairies humides et les plaines avec de l'eau stagnante. Cette espèce possède un rhizome rampant et peut atteindre environ un mètre de hauteur. Le sommet de la tige ressemble à une panicule luxuriante. La tige a une forme triangulaire et est recouverte de longues feuilles dont les bords ont une texture rugueuse. La floraison des roseaux forestiers commence fin juin. La plante finit par former de vastes fourrés.

vue sur la mer

Une espèce étroitement apparentée est le roseau de mer. Il est également classé comme un nouveau genre distinct. Sa particularité est qu'il est adapté aux sols et aux eaux salines. Il a un rhizome rampant, des tiges atteignant 1 m et des feuilles de 3 à 6 cm de large. espèces marines semblable à une inflorescence en forme d'étoile et de parapluie de couleur brune.

Les tiges ont une forme triangulaire. Sa différence avec les autres espèces réside dans les pousses souterraines épaissies aux extrémités, rappelant de petits tubercules. Ils conviennent à l'alimentation car ils contiennent beaucoup d'amidon. Les tubercules sont bouillis ou consommés crus.

Tabernemontana rouge-brun

Le roseau Tabernemontana original est très similaire aux espèces lacustres. Il présente des épillets brun rougeâtre couverts d'écailles et de petites verrues. Il adore l'eau saumâtre. Pousse au bord des rivières et des lacs. Plus commun dans la zone tempérée froide de l’Eurasie. Pourquoi cette espèce a-t-elle ça nom étrange? Le fait est que le pseudonyme « Tabernemontana » était porté par le botaniste allemand Müller. Ce roseau porte son nom en son honneur.

Espèces enracinantes

La particularité de ce type est que dans période de printemps il devient rouge brunâtre. En été, les feuilles deviennent vertes. Ses tiges stériles sont très inhabituelles. Ils sont longs et joliment courbés. Ces virages amènent la plante à toucher l’eau et un nouveau buisson commence à germer. Il existe de nombreux autres types de roseaux. Parmi eux se trouvent des pointes, des poils et des décorations.

Propagation et entretien des plantes

Dans la nature, la reproduction du roseau se fait par graines. Il ressort aussi très souvent en divisant le rhizome. Pour propager une certaine variété végétale, la division du buisson est utilisée. La transplantation est effectuée début mai ou septembre.

Reed ne nécessite pas soin particulier. Il pousse fortement et ses longs rhizomes s'auto-sèment. Il prend très vite un aspect enraciné. En un mois ou deux, il produit de nombreuses nouvelles tiges.

Utilisation des roseaux, faits intéressants

Cette plante est utilisée pour décorer les jardins dans un style naturel. Il complète les compositions végétales des eaux peu profondes. Les roseaux constituent un excellent fond pour des nénuphars spectaculaires, des capsules d'œufs et d'autres plantes qui flottent à la surface de l'eau. Jardins ombragéségalement problème certains types roseaux Il forme souvent un mur de tiges impénétrable, ressemblant à un haie. Le pollen des inflorescences est transféré d'une plante à l'autre par le vent. Il est très utile pour les réservoirs, car il prévient la pollution de l'eau.

Le roseau est bon car il est utilisé pour tisser des sacs à provisions, des paniers, des nattes et des tapis. Ils décorent des vanneries en osier. Ce sont les feuilles qui sont les plus utilisées. Pour les produits verts, ils sont coupés en juillet et pour les jaunes, en septembre. Pour les garder élastiques, séchez-les à l'ombre. Parfois utilisé comme carburant. Au XXe siècle, on l'utilisait pour fabriquer du béton de roseau pour la construction rurale.

L'usine était utilisée non seulement par les Russes, mais aussi par d'autres peuples. Les Britanniques l'utilisaient pour isoler les châteaux et les cabanes. Cela a asséché l’air. étaient un lieu de prédilection pour les chasseurs, car les oiseaux sauvages adorent s'y cacher.

Les roseaux étaient également populaires parmi les Égyptiens. L'Ancien Testament dit que le prophète Moïse a été trouvé dans un panier en osier de roseau. Et dans de nombreux mythes, les bébés étaient sauvés dans un tel panier en osier. Les Romains envoyèrent les enfants Romulus et Remus (les fondateurs de Rome) sur l'eau dans un récipient similaire fait de roseaux. L'un des hymnes au dieu de la mort Yama mentionne une flûte en roseau.

En Asie centrale, l’usine a été ajoutée pour fabriquer du gypse. Il était excellent pour la construction de planchers de bâtiments dans des zones à risque sismique. En Russie, il était utilisé comme isolant thermique. À l'époque pré-révolutionnaire, des dalles spéciales en roseau étaient fabriquées et installées dans les parois des wagons.

Propriétés curatives des espèces forestières

Assez largement dans Médecine populaire des roseaux forestiers sont utilisés. Les guérisseurs utilisent son pollen, ses tiges, ses feuilles et ses rhizomes. On pense qu'il restaure bien le sang et guérit les blessures. Même ses peluches sont utilisées à ces fins. Il est utilisé pour fabriquer une pommade additionnée d'huile et lubrifier les brûlures. Le diabète sucré, la gastrite, l'entérite, la dysenterie, la diarrhée, les règles abondantes accompagnées de douleurs, l'insomnie sont traités avec les feuilles de la plante.

Reed est un excellent diurétique et diaphorétique, normalisant la fonction rénale, réduisant l'enflure et maintenant la glycémie. Une décoction de rhizome traite la colite et améliore l'immunité. Le thé est fabriqué à partir d'inflorescences de roseaux, ce qui réduit les douleurs cardiaques et l'essoufflement. Il convient de rappeler encore une fois qu'il contient beaucoup d'amidon et d'acide ascorbique.

Il existe des types de roseaux à tiges triangulaires et rigides, plantés de feuilles linéaires pliées en forme de carex et d'inflorescences étalées en forme de parapluie. Il s'agit de la plante forestière (S. sylvaticus) - la plus commune, que l'on trouve dans les endroits humides de la zone médiane, et de la plante racinaire (S. radicans), semblable à elle, mais ayant des tiges stériles arquées jusqu'au sol, qui prennent racine aux sommets. Un autre groupe de roseaux a des tiges cylindriques lisses et épaisses, complètement dépourvues de feuilles, seulement à la base il y a des écailles jusqu'à 3 m de long, l'inflorescence est plus compacte et semble latérale, puisque la feuille s'étend vers le haut, comme une continuation de la tige. Voici à quoi ils ressemblent : K. lac (S. lacustris, syn. Schoenoplectus lacustris) avec des tiges vertes atteignant 3 m de haut et K. Tabernaemontani (S. tabernaemontani, syn. Schoenoplectus tabernaemontani), qui est légèrement plus petit ( jusqu'à 1,5 m de haut) et aux tiges bleuâtres. Parfois, elle est considérée comme une sous-espèce de K. lacustrine. K. pointu (S. mucronatus) est une plante vivace des régions du sud de la Russie. Forme des buissons denses atteignant 70 cm de haut et s'étale faiblement. Les épillets forment un groupe dense. Les tiges sont vert clair, nettement triangulaires dans la partie supérieure, tout comme la bractée surélevée, qui semble être une continuation de la tige.

Reed est un nom que tous les amateurs d'étangs connaissent, mais ils veulent dire par là différentes plantes. La quenouille est souvent utilisée sous ce nom, en particulier la quenouille à feuilles larges la plus courante.

DANS bassin décoratif Il est généralement recommandé de cultiver des formes panachées. "Albescens" a des tiges jaune pâle de 1 à 1,5 m de haut avec de fines rayures verticales.
"Golden Spears" - avec des tiges jaune vif au printemps et devenant vertes au milieu de l'été.
"Zebrinus" - avec des rayures horizontales jaune clair vif sur des tiges vert foncé.

Roseau à poils / Scirpus setaceus

Le roseau à poils pousse dans les endroits sablonneux humides, principalement le long des rives des réservoirs dans les zones tempérées chaudes et subtropicales de l'Europe, du Caucase, du sud-ouest de la Sibérie, de l'Asie centrale et occidentale jusqu'en Inde.
Le roseau à poils est une plante annuelle d'une hauteur de 3 à 20 cm. Les tiges sont nombreuses, fines, aux feuilles très étroites. Épillets de 1 à 4, petits, rassemblés en bouquet au sommet de la tige. La bractée est une, plus longue que l'inflorescence. Les écailles couvrantes sont violet foncé, avec une large bande verte. Le roseau à poils fleurit à la fin du printemps.

Roseau à poils

Roseau forestier / Scirpus sylvaticus

Le roseau forestier, malgré son nom, est le roseau forestier le moins susceptible d'être trouvé dans la forêt. Mais dans les marécages, sur les lacs envahis par la végétation, les étangs, sur les rives boueuses des rivières et des réservoirs, c'est la plante la plus commune. On trouve également des touffes isolées de roseaux dans les prairies humides, dans les dépressions où l'eau stagne longtemps.
Le roseau forestier est une plante vivace d'environ un mètre de haut avec un rhizome rampant. Au sommet de la tige se trouve une panicule luxuriante de petits épillets verdâtres. La tige est triangulaire, de la base jusqu'à l'inflorescence elle-même, recouverte de feuilles alternes. Les feuilles du roseau forestier sont longues, linéaires et rugueuses sur les bords. Le roseau forestier fleurit en juin-juillet.

Roseau forestier

Emplacement des roseaux :

Les roseaux poussent mieux dans un sol humide neutre ou légèrement acide et dans des eaux peu profondes. Ils se développent plus intensément avec lumière du soleil, succulent et l'enracinement peut tolérer la mi-ombre. Les variétés sont plus exigeantes que les espèces végétales. Ils poussent plus lentement et si le niveau de l'eau baisse trop dans les conditions de la Russie centrale, ils peuvent geler.

Des roseaux à tiges feuillues sont plantés sur les rives marécageuses; s'ils sont inondés, les espèces à holostemmées sont maintenues à l'état inondé à faible profondeur, jusqu'à 1 m, et les plus profondes, jusqu'à 1 m, poussent le lac Tabernemontana et l'Albescens. " variété. Les autres préfèrent les eaux peu profondes de 10 à 30 cm. Lors de la plantation sur le rivage, il est préférable de les limiter et de les immerger dans l'eau dans des conteneurs, car les plantes se propagent activement.

Entretien des roseaux :

Les roseaux sont des plantes très peu exigeantes à cultiver, mais ils peuvent parfois pousser trop à l'aide de longs rhizomes ou par auto-ensemencement. Une attention particulière est portée aux plantes à racines, qui jettent leurs tiges dans les conteneurs voisins. Ils sont coupés pour l'hiver.

Propagation des roseaux :

Vues naturelles les roseaux se reproduisent par graines ou par division des rhizomes. Les variétés se multiplient uniquement en divisant les buissons au printemps ou au début de l'automne.

Utilisation des roseaux :

Les roseaux sont généralement utilisés dans les jardins de style naturel. Ils peuvent être utilisés pour créer des compositions végétales dans des plans d'eau peu profonds, où les nénuphars, les capsules d'œufs et d'autres plantes flottant à la surface de l'eau sont particulièrement impressionnantes sur leur fond. Certaines espèces conviennent aux jardins ombragés. Des fourrés de roseaux entourent parfois un étang comme un mur impénétrable. Imaginez une telle haie de deux mètres ! Le vent balance les inflorescences qui s'étendent et transfère le pollen d'une plante à l'autre. Grâce à croissance rapide les rhizomes de roseau colonisent avec succès les plans d’eau stagnants. Ses fourrés réduisent la pollution de l’eau. Les rhizomes contiennent beaucoup d'amidon. Autrefois, la farine était fabriquée à partir de rhizomes secs. Il était ajouté à la farine de seigle lors de la cuisson du pain. Les tiges de roseau sont utilisées pour tisser des tapis et des sacs à provisions légers. Un brin de roseau a fière allure dans un bouquet d'hiver sec. Les oiseaux se nourrissent des fruits du roseau.

Les roseaux sont appelés plantes vivaces ou annuelles appartenant à la famille des carex. Les plantes vivaces sont plus courantes que les représentants annuels. À quoi ressemble le roseau ? La tige est haute, jusqu'à 2,5 m de long, mince cylindrique ou triangulaire. Les feuilles sont linéaires, longues, semblables à celles du carex. L'inflorescence peut se présenter sous la forme d'une ombrelle, d'une panicule ou d'une grappe capitée formée de petits épillets. Sa longueur varie de 7 à 10 cm. Les fleurs de la plante sont bisexuées.

La plante vit non seulement dans la zone côtière humide, mais se développe également bien dans l'eau. Dans la nature, on le trouve au bord des réservoirs et des marécages. Malgré le fait que les roseaux se trouvent partout sauf dans l'Extrême-Nord, le climat le plus favorable pour eux est tropical ou subtropical. Pousse rapidement sous un bon éclairage, hautes températures et en eau peu profonde.

Les gens appellent souvent les roseaux d'autres plantes ayant un habitat similaire. Ils sont appelés à tort quenouilles ou roseaux, bien que les quenouilles appartiennent à la famille Rogozov et que le roseau appartienne à la famille des céréales.

Caractéristiques des roseaux, grâce auquel on peut la distinguer des autres plantes qui lui ressemblent :

la tige est creuse, lisse, brillante, droite ;
la tige se termine toujours par une ou plusieurs inflorescences d'épillets, qui peuvent être de différentes nuances allant du brun-rouge au noir-vert ;
les entre-nœuds sont séparés par des cloisons ;
le fruit est une noix, triangulaire ou plate-convexe ;
rhizome puissant.

Le genre roseau compte de nombreuses espèces, selon diverses sources, de 250 à 300 espèces. On trouve environ 20 espèces sur le territoire de la Russie. Le plus courant d'entre eux types:

lac;
hérissé;
forêt;
nautique;
Tabernemontana, peut être considérée comme une sous-espèce du lac ;
enracinement;
tombant ou tombant.

Dans cet article, nous ne considérerons que deux types : la forêt et le lac.

vivace Cette espèce a un rhizome raccourci de 2 à 4 mm d'épaisseur. Les tiges mesurent jusqu'à 1,2 m de hauteur, fines, rugueuses au sommet, triangulaires et très feuillues. Les feuilles sont plates, linéaires, peuvent mesurer jusqu'à 2 cm de large et rugueuses au toucher. L'inflorescence est représentée par une panicule ramifiée et étalée, composée de nombreux épillets, de couleur noir-vert. La période de floraison est juin-juillet. Le fruit a l'apparence d'une noix triangulaire, sa longueur n'est que de 1 mm et apparaît en juillet-août.

Sur le continent eurasien, il est répandu et ne pousse pas en Amérique du Nord. Sur le territoire du sud de la Sibérie, il y a une plante ordinaire. Il aime l'humidité, pousse dans les marécages et se trouve dans les zones humides forestières, sur les rives des réservoirs debout et dans les prairies aquatiques.

Vivace, à rhizome creux et rampant. La hauteur des tiges peut aller de 50 cm à 2,5 m, Couleur verte. La forme des tiges est cylindrique, elles sont couvertes de feuilles écaillées de teinte rougeâtre ou brun foncé, que l'on retrouve à la base. Les feuilles basilaires supérieures ressemblent également à des écailles et ont une plaque en forme de poinçon. La plante peut développer des feuilles submergées en forme de ruban si elle pousse dans des rivières au débit rapide.

L'inflorescence est paniculée thyroïdienne, avec des épillets oblongs bruns, longueur totale pas plus de 10 mm. Les fleurs portent trois stigmates. La période de floraison a lieu à la fin du printemps et au début de l'été. Le fruit a la forme d'une noix triangulaire convexe dont la longueur est de 2 à 3 mm. Les fruits apparaissent en juillet-août.

Cette sorte trouvé en Sibérie, pousse dans toute la partie européenne de la Russie, y compris dans le Caucase. Les roseaux des lacs poussent même dans Asie centrale, Amérique du Nord, si des conditions favorables y contribuent.

Croissance

Cette espèce est totalement peu exigeante quant aux conditions de croissance. La seule et la plus importante chose dont cette plante a besoin est une constante sol humide. En sol sec, il meurt immédiatement. Pousse bien dans un sol neutre ou légèrement acide et sous un bon éclairage.

Dans la nature, il se reproduit par graines ou division de rhizomes. Si les roseaux sont plantés spécifiquement comme culture décorative, il faut alors veiller à ce qu'elle ne pousse pas trop, ce qui est typique de cette plante. Il est d'usage de couper les tiges pour l'hiver.

Application

Cette espèce a trouvé son demande dans aménagement paysager . Il est utilisé dans à des fins décoratives pour décorer les petits plans d'eau, car les fourrés de cette plante sont assez impressionnants, comme une haie vivante de deux mètres.

Le roseau du lac est communément appelé kuga. C'est pourquoi un tapis tissé à partir de celui-ci est appelé kugovik. Auparavant, les flotteurs légers destinés à la pêche étaient fabriqués à partir de kuga.

Cette plante est très appréciée des apiculteurs. Car lors de sa floraison, les abeilles en récoltent le pain d'abeille, nécessaire à l'alimentation des bébés de la famille des abeilles.

Rhizome Cette plante convient à une utilisation alimentaire ; elle contient beaucoup d’amidon et de sucres. Dans les temps anciens, on en obtenait de la farine, qui était ajoutée à la farine de seigle pour la cuisson du pain.

Il est également utilisé en pharmacologie et en médecine traditionnelle. Le rhizome et les parties aériennes contiennent des substances ajoutées à des médicaments ayant un effet thérapeutique.

(Scirpus L.) appartient à la famille des carex (Cureraceae Juss.). Cette plante est souvent perçue comme une mauvaise herbe qui se sent plus à l’aise dans les zones humides et gorgées d’eau. Sur le territoire ex-URSS Il existe plus de 28 espèces de roseaux. Ils sont à la fois annuels et vivaces.

Le roseau herbacé vivace peut atteindre deux mètres de hauteur. Par exemple, le roseau des lacs pousse le long des rives des rivières, des lacs et également des réservoirs. Les tiges de la plante ont forme cylindrique, les feuilles sont clairsemées, allongées, étroites. Les formes vivaces sont généralement rhizomateuses. Pendant la période de floraison du roseau, qui se situe généralement en juin-juillet, des fleurs en forme de panicule apparaissent sur les tiges de la plante. Les rhizomes du roseau tuberculeux de bord de mer (Bolboschoenus maritimus) ont de grandes structures tubéreuses atteignant 3,5 cm de long et 2,5 cm de large.

Description du roseau

Environ 300 espèces sont connues, réparties partout au monde, mais principalement dans les zones tempérées et subtropicales. On trouve environ 20 espèces en Russie. Plantes vivaces, moins souvent annuelles, avec ou sans rhizomes rampants ou raccourcis. Les tiges sont presque cylindriques ou triangulaires, feuillues, parfois les feuilles ne sont que des écailles.

L'inflorescence est multi-épillets, ramifiée ou composée de plusieurs épillets ou d'un seul épillet. Les épillets sont à fleurs multiples. Les fleurs sont bisexuées ; périanthe avec peu de soies ou absent. Les fleurs sont petites, verdâtres, rassemblées en inflorescences corymbes-paniculées atteignant 10 cm de long, fleurissent en juin-juillet. Le fruit est plat-convexe ou triangulaire arrondi.

Le roseau se reproduit à la fois par voie végétative (par rhizomes) et par graines. Les graines des plantes peuvent germer dans le sol lorsque large éventail humidité - de 30 à 60-80 % de la pleine capacité d'humidité. Roseaux pendant saison de croissance capable de développer une puissante partie aérienne avec 8 à 10 pousses (80 à 250 fruits et noix sont formés sur chaque pousse), ainsi qu'une partie souterraine (stolons jusqu'à 120 cm de long avec 20 tubercules ou plus). Les stolons ont de 3 à 7 bourgeons à leur surface, d'où apparaissent des pousses aériennes et souterraines. La croissance des tubercules se produit le plus intensément dans une couche de sol de 10 cm. Leur croissance diminue avec la profondeur et à partir d'une profondeur de 30 cm, ils ne sont pas capables de produire des semis. Tubercules séchés à la surface du sol ou tubercules exposés à basses températures, V période hivernale perdent leur capacité à germer.

Types de roseaux

Roseaux de mer(Scirpus maritimus) - Plante vivace à rhizomes rampants, tiges de 50 à 100 cm de haut et feuilles linéaires de 3 à 8 mm de large. Au sommet de la pousse se trouve une inflorescence dense, en forme d'étoile et de parapluie, de couleur brune. Peut être utilisé pour l’aménagement de zones avec un sol salin.

Jonc(Scirpus lacustris, Shoenoplectus lacustris) - vivace plante herbacée de la famille des carex. Il est facile de le distinguer des roseaux et des quenouilles. Si la quenouille a longues feuilles et des épis brun foncé au sommet, constitués de peluches compressées, et des roseaux - des feuilles plus étroites et plus longues, ainsi qu'une panicule de fleurs à l'extrémité longue tige, puis le roseau se dresse dans l'eau sous la forme d'un grand rameau rond (jusqu'à 1 à 2 m) sans panicules ni épis. Ce n'est qu'à la fin du mois de juillet qu'une petite grappe d'épillets épineux bruns apparaît au sommet de la tige lisse. Les roseaux sont utilisés comme combustible, pour l'alimentation du bétail, pour la fabrication de toitures, de nattes, de moquettes, de papier, pour la production d'alcool, de tanins, d'acide lactique et de glycérine.

Roseau à poils(Scirpus setaceus) - Dans les endroits sablonneux humides, principalement le long des rives des réservoirs des zones tempérées chaudes et subtropicales d'Europe, du Caucase, du sud-ouest de la Sibérie, de l'Asie centrale et occidentale jusqu'en Inde. Plantes annuelles de 3 à 20 cm de hauteur. Les tiges sont nombreuses, fines, avec des feuilles très étroites. Épillets au nombre de 1 à 4, petits, rassemblés en bouquet au sommet de la tige. La bractée est une, plus longue que l'inflorescence. Les écailles couvrantes sont violet foncé, avec une large bande verte. Fleurit à la fin du printemps.

Roseau forestier(Scirpus sylvaticus) - Malgré son nom, le roseau forestier est le moins répandu dans la forêt. Mais dans les marécages, sur les lacs envahis par la végétation, les étangs, sur les rives boueuses des rivières et des réservoirs, c'est la plante la plus commune. On trouve également des touffes isolées de roseaux dans les prairies humides, dans les dépressions où l'eau stagne longtemps. Plante vivace d'environ un mètre de haut avec un rhizome rampant. Au sommet de la tige se trouve une panicule luxuriante de petits épillets verdâtres. La tige est triangulaire, de la base jusqu'à l'inflorescence elle-même, recouverte de feuilles alternes. Les feuilles du roseau forestier sont longues, linéaires et rugueuses sur les bords. Fleurit en juin-juillet.

Roseau Tabernemontana(Scirpus tabernaemontani) - Semblable à S. lacustris ; Il se distingue par des écailles d'épillets brun rougeâtre, recouvertes de nombreuses petites verrues violettes. Dans les eaux (surtout salées) et au bord des lacs et des rivières, dans les bras morts de la région méditerranéenne jusqu'à la zone tempérée froide de l'Eurasie. L'espèce porte le nom du botaniste allemand du XVIe siècle. D. Müller (J.T. MSH-1er), qui écrivait sous le pseudonyme de « Tabernaemontanus ». La culture couramment utilisée est S. tabernaemontani var. Zebrina Hort. (S. zebrinus hort.) avec des rayures blanc jaunâtre sur la tige.

Roseau d'enracinement(Scirpus radicans) - Au début du printemps Les feuilles et la tige de cette espèce sont de couleur brunâtre-rougeâtre, devenant ensuite vertes. Les tiges stériles de ce roseau semblent inhabituelles et attrayantes ; elles s'allongent et, se courbant en arc de cercle, touchent l'eau, où elles forment une nouvelle plante.

Utilisation de roseaux

Les rhizomes contiennent beaucoup d'amidon. Autrefois, la farine était fabriquée à partir de rhizomes secs. Il était ajouté à la farine de seigle lors de la cuisson du pain. Les tiges de roseau sont utilisées pour tisser des tapis et des sacs à provisions légers. Un brin de roseau a fière allure dans un bouquet d'hiver sec. Les oiseaux se nourrissent des fruits du roseau.

La composition chimique des roseaux n'a pas été suffisamment étudiée. Le rhizome du roseau est considéré comme comestible. Au printemps et en automne, il contient beaucoup d'amidon et de sucres. Si vous broyez le rhizome dans un hachoir à viande et faites cuire pendant 40 à 50 minutes, vous obtiendrez une décoction sucrée. En faisant bouillir le bouillon à feu doux, vous obtiendrez un sirop épais et encore plus sucré. La partie racine des jeunes plantes est utilisée pour assaisonner les soupes de pommes de terre, de céréales et de viande.

À partir du rhizome séché, vous pouvez obtenir de la farine et faire du pain. Même dans conditions de randonnée Vous pouvez préparer un délicieux déjeuner au coin du feu si vous faites cuire le rhizome sur des charbons ou dans des cendres. Au printemps, la partie racine de la tige est également comestible. blanc. Il a un goût juteux et sucré. De nombreux chasseurs, pêcheurs et touristes le savent bien la valeur nutritionnelle roseaux et les utiliser pour se nourrir. Si nous parlons de personnes qui se trouvent dans des conditions extrêmes, alors ils ne risquent pas de mourir de faim lorsqu'il y a des roseaux à proximité.

Les poissons aiment aussi les roseaux. Pour attirer les poissons comme les carpes et les carpes sur le lieu de pêche, il suffit de couper quelques branches et de les placer soigneusement dans l'eau. Les roseaux fraîchement coupés libèrent du jus que ces poissons apprécient.
Le poisson aime non seulement manger de petites pousses de roseaux, mais vit également activement dans ces fourrés, se révélant de temps en temps avec des éclaboussures caractéristiques.

Les nattes et les tapis sont tissés à partir de roseaux et, dans le sud de la Russie, en les mélangeant avec de l'argile, ils deviennent bon marché. materiel de construction, qui est recouvert de murs à ossature(d'où le nom de ces bâtiments - huttes en terre cuite).