Revizuirea rațiilor uscate din diferite țări. Rații uscate pentru armatele din întreaga lume. Cerințe de bază pentru rațiile uscate

În ajunul Zilei Apărătorului Patriei, multe femei se gândesc la ce capodopera culinară să-și mulțumească bărbații. Apropo, veți găsi multe rețete delicioase și originale pe paginile clubului exclusivist REDMOND. Alegerea meniului de vacanță depinde în primul rând de preferințele personale ale fiecărui apărător. Cu toate acestea, adesea dieta personalului militar situat la un post de luptă departe de casă nu îi strica cu o varietate de feluri de mâncare. În timp ce sunt pe teren, soldații nu au întotdeauna posibilitatea de a pregăti mâncarea. Într-o astfel de situație, „dieta individuală”, mai cunoscută în rândul oamenilor sub denumirea de „rații la pachet”, ajută la evitarea foametei.

Fotografie de pe coretime.ru

Rațiile uscate sunt un set de produse care au suferit o prelucrare specială și sunt potrivite pentru consum în formă neîncălzită. Trusele de mâncare pentru camping au devenit larg răspândite în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, în timpul războiului franco-prusac. Curând, toate cele mai mari țări din lume au apreciat beneficiile rațiilor uscate și au început să-și aprovizioneze unitățile militare cu ele.

Utilizarea rațiilor uscate în locul unei bucătării tradiționale de câmp a ajutat la rezolvarea unui număr de probleme asociate cu livrarea, depozitarea și pregătirea hranei pentru soldați. Unitățile militare au devenit mai mobile, deoarece nu mai era nevoie de întreținerea efectivelor de animale cu convoaiele armatei, a căror carne era folosită pentru pregătirea hranei pentru personal. În plus, spre deosebire de carnea proaspătă perisabilă, rațiile uscate au o durată de valabilitate mai lungă, permițând rezerve semnificative de alimente și reducând dependența de lipsa aprovizionării.

Trusele de hrană pentru camping sunt folosite în principal de armată, dar rațiile uscate au găsit și o utilizare demnă în rândul civililor în situațiile în care gătitul nu este posibil. Așa se aplică IRP-ul echipajelor de avioane și nave pe zboruri lungi. Un prânz la pachet este indispensabil turiștilor și geologilor care fac drumeții lungi; pentru salvatori și organizații umanitare care lucrează în condiții extreme.

Din ce, ce, din ce sunt făcute rațiile uscate?

Nu există un standard uniform de rație uscată pentru toate armatele din lume, deoarece diferitele națiuni au preferințe culinare diferite. În plus, conținutul IRP s-a schimbat de mai multe ori în ultimii 150 de ani. Cu toate acestea, este posibil să se identifice o serie de criterii de bază după care se formează trusele de camping. În primul rând, produsele nu ar trebui să necesite condiții speciale de depozitare și să aibă o durată de valabilitate lungă. În al doilea rând, rația uscată include usor de digerat produse hipoalergenice. Al treilea criteriu este ușurința de pregătire sau absența completă a necesității de pregătire. În al patrulea rând, produsul trebuie să fie bogat în calorii.

Pentru aprovizionarea cu alimente a astronauților sunt impuse cerințe suplimentare din cauza condițiilor specifice de lucru - în gravitate zero, produsele care formează stropi și firimituri reprezintă un pericol de moarte.


Fotografie de pe rjevsky.com

Să ne uităm la pungile soldaților și să aflăm ce anume este inclus în rațiile uscate în diferite țări ale lumii.

Rusia
Dieta zilnică a apărătorului nostru al patriei constă în conserve de carne, terci cu carne, pâine, dulceață de fructe și ceai/cafea cu zahăr. Pe langa mancare, pranzul la pachet include si multivitamine, servetele, un incalzitor de unica folosinta (combustibil uscat) si un dispozitiv special pentru deschiderea conservelor.

STATELE UNITE ALE AMERICII
Merită să spunem imediat că armata SUA are până la 24 de IRP-uri, așa că nu va fi posibil să vorbim despre tot. Una dintre opțiunile de meniu pentru soldatul american este următorul set de produse: lasagna (completată cu un pachet special cu element de încălzire), biscuiți, unt de arahide, prăjitură de morcovi, conserva de ananas, ceai/cacao, vitamine și gumă de mestecat. Articole necomestibile: șervețele umede și obișnuite, chibrituri rezistente la vânt și la umezeală.

Japonia
Trusa de mâncare a unui soldat din Țara Soarelui Răsare arată însă destul de modestă, ca și rațiile uscate ale altor armate ale țărilor din Asia de Sud-Est. Meniul japonez de luptători include orez prăjit cu legume, pește (macrou sau macrou) în sos de roșii și orez alb fiert. Accesoriile suplimentare incluse în set includ un recipient din plastic pentru mâncare și o lingură cu dinți mici, permițând acestui dispozitiv să fie folosit și ca furculiță.

Franţa
Rațiile franceze ambalate sunt poate una dintre cele mai rafinate din lume. Un soldat al armatei franceze poate conta pe carne de struț în sos de merișoare cu paste, ton cu cartofi și pate de căprioară. Setul de călătorie include și musli, supă instant, fursecuri, sos de caramel, dulceață, caramel, ciocolată, batoane cu fructe, cafea, cacao și ceai cu zahăr. Pe lângă o astfel de masă hrănitoare, băuturile energizante - o băutură specială și un bar - îi ajută și pe armata franceză să facă față activității fizice grele. Pentru gatit, trusa include un dispozitiv special pentru incalzire, combustibil uscat, chibrituri si tablete pentru dezinfectarea apei.

Tanzania
Dieta armatei tanzaniene este determinată de clima caldă africană. Pe langa produsele standard pentru multe tari, precum puiul fiert cu orez, fulgi de ovaz si fursecuri, ceaiul si cafeaua, pranzul la pachet include sucuri (suc de portocale si mango) pentru a compensa pierderile de umiditate din organism.


Australia
Abordarea formării rațiilor uscate în armata australiană poate fi numită cea mai liberă din lume, deoarece soldații au voie să aleagă singuri ce anume din lista extinsă de produse oferite să ia cu ei într-o campanie. Partea obligatorie a setului include doar branza cheddar, ton cu paste si chiftele in sos. O componentă obligatorie este și un dispozitiv special care înlocuiește un deschizător de conserve, o lingură și un deschizător de sticle.

Îi felicităm pe toți apărătorii Patriei de sărbătoare și ne dorim ca nevoia de rații uscate să apară doar în timpul exercițiilor!

- acesta este un anumit set de produse în ambalaje compacte, destinate consumului în sălbăticie (adică atunci când nu este posibil să gătiți alimente fierbinți).
IRP-urile nu necesită gătit sau apă - pot fi consumate direct din ambalaj (Apa este utilă doar pentru prepararea băuturilor). Cu toate acestea, în ciuda faptului că mâncarea din IRP este deja pregătită (gătită) și poate fi consumată în forma sa originală (rece), cu tratament termic (încălzire sau gătire ușoară) devine mai gustoasă și mai hrănitoare. Un astfel de set de produse ar trebui să ofere corpului uman caloriile și vitaminele necesare pentru cel puțin o treime din necesarul zilnic.
Prânzul mediu la pachet conține un fel principal (de exemplu, ceva de carne), un fel al doilea (de obicei o garnitură), un fel al treilea (dulciuri, fructe, desert), o băutură (de obicei instant: cafea-ceai-cacao-fructe). amestec, etc.) și mijloace improvizate (șervețele, linguri, încălzitoare de alimente).
Dietele individuale nu sunt alimente pe termen lung depozitare și depind de obicei de condițiile de temperatură: cu cât temperatura este mai mare, cu atât durata de valabilitate este mai scurtă. De regulă, la temperatura medie a camerei, perioada de valabilitate a unor astfel de diete este de 3+ ani.
Mai jos este o listă cu câteva diete din întreaga lume:

Dietele rusești sunt numite IRP (Individual Diet Ration) sau, în limbajul obișnuit, Sukhpay (rație uscată). Cel mai adesea există două versiuni: IRP-B (combat) și IRP-P (de zi cu zi). IRP este conceput pentru trei mese: mic dejun, prânz, cină.
Compoziția IRP-B include patru conserve (conserve de carne (tocană), conserve sub formă de carne tocată sau pate, hrișcă și terci de orez cu carne de vită și conserve de pește), 6 pachete de pâine militară (cel mai adesea biscuiți obișnuiți azimi) , ceai instant cu zahar 2 plicuri, concentrat de bautura naturala uscata “Molodets”, cafea instant 1 pachet, zahar granulat 4 pachete, dulceata de fructe, sos de rosii, 1 tableta de multivitamine, 3 tablete de “Aquatabs” pentru dezinfectarea apei, incalzitor portabil (4 tablete de alcool uscat), cuțit, lingură, chibrituri rezistente la vânt și 3 șervețele sanitare.

ucrainean IRP în engleză sunt numite Officers Military Ration, (ofițer military ration), sau similar celor rusești - Sukhpai (sprat! Există atât de multe în acest sunet). În original, numele sună ca „Set Zagalnovysky de produse uscate (Set de produse uscate cu arme combinate).” De fapt, IRP-urile ucrainene s-au bazat pe cele rusești și sunt similare în multe privințe. „Setul” este conceput pentru trei mese: mic dejun, prânz, cină.
Compoziția include: Biscuiți din făină de grâu; bulion concentrat de carne; Conserve de carne si legume in sortiment; Conserve de carne sau pește; Gem; ceai instant; Zahăr; Băutură din fructe (concentrat); Preparat multivitamine "Hexavit"; Caramel; lingura de masa din plastic; Șervețele de hârtie; Șervețele sanitare. Potrivit zvonurilor, ambalatorii lacomi „uită” periodic să pună înăuntru caramel și dulceață, motiv pentru care soldații rămân fără dulciuri și sunt triști.

Rații australiene— Combat Ration One Man, (dieta unui luptător, „pentru un bărbat singur”). Disponibil în trei versiuni: Combat Ration One Man (CR1M) (Combat Ration, pentru o persoană), Patrol Ration One Man (PR1M) (Patrol Ration, pentru o persoană) și Combat Ration 5 Man (CR5M) (Fighter Ration, pentru cinci Uman).
CR1M este conceput pentru 2,5 mese: conține 2 feluri principale (de obicei supă și fel principal, precum și conserve și sos), gustări (ciocolată, baton muesli, biscuiți etc.), băuturi (cafea, băutură instant etc.). ), și tacâmuri (hartie igienică, chibrituri, șervețel etc.). Prânzul australian la pachet conține și F.R.E.D. - Dispozitiv de mâncare a rației de câmp. Din cauza formei sale groaznice, soldații îl numesc Fucking' Ridiculos Eating Device.

Rațiile americane se numesc MRE - Meals, Ready-to-Eat. (Mâncare gata de consum). Fiecare pachet de MPE este conceput pentru 1 masă completă; Dieta zilnică, în consecință, implică utilizarea a 3 MRE unice.
Fiecare pachet MRE unic conține de obicei: Felul principal (mâncare fierbinte, cum ar fi carnea); Felul doi (orez, cartofi, porumb, fructe etc.); Biscuiți sau pâine; unt de arahide\gem\brânză tartinată; Desert (prajituri sau plăcinte ca brioșe); Bomboane (M&E, Skittles sau bomboane); Băuturi (băuturi izotonice precum Gatorade, băuturi instant cu fructe, cacao\cafea\ceai etc.); Accesorii (linguriță\chibrituri\zahăr-sare-piper\gumă de mestecat\Șervețele umede\hârtie igienică sau șervețel mare uscat); Încălzitor fără foc (încălzitor de alimente fără flacără pentru gătit). În unele tipuri de MRE, se adaugă condimente/condimente suplimentare.

engleză(REGATUL UNIT) rații uscate sunt numite rație multiclimatică, (rație pentru orice vreme) sau pachet de rații operaționale, de uz general. Prânzurile englezești la pachet sunt concepute pentru 24 de ore și conțin 2,5 sau 3 mese. Include 2 mese principale (mic dejun și prânz, cum ar fi terci și carne și fasole) și o gustare pentru cină. Caloriile suplimentare includ batoane granola, un pachet de supă instant, fructe, prăjituri, ciocolată sau bomboane, gem sau extract de ouă. Băuturile includ cafea instant, smântână uscată, pliculețe de ceai, cacao instant, zahăr și băutură izotonică. Lucrurile mici pentru masă includ chibrituri, gumă de mestecat și tablete pentru purificarea apei.

Rații canadiene se numesc Supper Menu, (meniu cină) sau Individual Meal Pack (IMP) (Set personal de masă). IRP-urile canadiene sunt calculate pentru 3 mese. Compoziția include supă (ciuperci, pui sau roșii), un fel principal (carne, omletă, pui etc.), fructe și deserturi (piersici, mere, cireșe-căpșuni, musli, dulceață, pâine, budin etc.), băuturi (ceai, cafea, cacao, amestecuri instant de fructe) și articole de masă mici - zahăr, șervețele, sare și piper, chibrituri, scobitoare, gumă de mestecat, lingură, sosuri.

Danemarca(Regatul Danemarcei) produce Dinner Portion (porția de cină). Rațiile uscate daneze sunt în multe privințe similare cu cele americane. Compoziția include micul dejun (de exemplu, o omletă cu fructe de pădure), cina (carne) și lucruri mărunte - băuturi instant, pâine, terci instant, biscuiți și conserve. În tacâmuri, pe lângă lingurile obișnuite, scobitori, sare, zahăr etc. există o periuță de dinți.

Rații franceze— Individual Reheatable Combat Ration, (rație individuală de luptă încălzită). Rația uscată franțuzească este concepută pentru 24 de ore. Compoziția include 2 feluri principale (semifabricate, carne cu salată, pește și cartofi, pui cu legume și orez etc.) și un aperitiv (de obicei conserve de pește). Există, de asemenea, un pachet de supă instant, biscuiți, bomboane, sos de brânză și cacao cu zahăr. Vesela include chibrituri, tablete de purificare a apei, tablete de combustibil uscat și un încălzitor de alimente fără flacără.

Rații uscate germane numită Military Combat Ration, sau Einmannpackung (EPA) - Pachet de un singur om, Packing-for-one-person. Este conceput pentru 2 mese. Încălzitorul de mâncare nu este inclus, deoarece... Fiecare soldat, conform regulilor, îl are deja cu el. În rest, totul este destul de tradițional: 2 feluri principale (ex. gulaș, cârnați cu linte, plăcintă de vită etc.) și un aperitiv (paska cu brânză, pate înăbușit etc.). Sunt incluse și pâinea sau biscuiții, terci instant, salată de fructe, cafea instant, pliculețe de ceai, ciocolată, gumă de mestecat, zahăr și sare, dulceață. Tabletele pentru purificarea apei, chibriturile și șervețelele sunt folosite ca veselă. Mai mult decât atât, spre deosebire de alte țări, germanii sunt destul de respectuoși și harnici, așa că IRP-ul lor conține și INSTRUCȚIUNI și 2 saci de gunoi de plastic.

Rații uscate (RPI) din întreaga lume - partea a 2-a
Puteți comanda rații uscate din diferite țări în magazinul nostru.

Un soldat nu este soldat când îi este foame. Prin urmare, șefii ministerelor de apărare ale lumii s-au asigurat ca soldatul să fie mereu hrănit, chiar și în cele mai extreme condiții, au fost inventate în acest scop; Această valiză minunată conține tot ce este necesar pentru a hrăni un soldat pentru o zi. Vă invităm să vedeți ce este inclus în pachetul de rații uscate în diferite țări ale lumii.

Germania

Conține mai multe felii de grapefruit conservat și suc sub formă de pulbere pe care pur și simplu le adaugi în apă, biscuiți italieni. Există, de asemenea, cârnați de ficat, pâine de secară, gulaș cu cartofi și gem de cireșe și caise la micul dejun

Canada

Imaginați-vă asta, dar nu există sirop tradițional de arțar canadian, dar aveți de ales între file de somon cu sos Toscana sau cușcuș vegetarian. Luați, de asemenea, niște unt de arahide și jeleu (ei numesc acest lucru gem de zmeură) la micul dejun.

STATELE UNITE ALE AMERICII

Brioșă cu semințe de mac de migdale, merișor, băutură cu mere (băutură caldă fără alcool) și unt de arahide + biscuiți. Felul principal sunt paste cu legume într-un sos de roșii picant, această rație conține un „încălzitor fără flacără” - trebuie doar să adăugați apă la pulbere într-o pungă de plastic și se încălzește suficient pentru a încălzi punga cu alimente.

Franţa

Rații franceze ambalate, nu atât de uscate. Soldaților li se oferă o pungă de paté de căprioară, un platou de carne care include pulpă de rață, carne de porc creolă și budincă cu cremă de ciocolată. Există, de asemenea, un încălzitor de unică folosință, niște cafea și pudră de băuturi aromate, muesli la micul dejun și niște caramel.

Italia

Italienii oferă soldaților lor o băutură alcoolică de 50 ml 40% Cordiale, pudră de cappuccino, o mulțime de biscuiți și „sobe” de unică folosință pentru încălzirea alimentelor, inclusiv paste și supă de fasole. Există și conserva de curcan și salată cu orez. Desert: conservată de salată de fructe sau muesli de ciocolată.

Regatul Unit

Rația britanică este remarcată prin mărcile colorate de cafea Kenco și ceai Typhoo și o sticlă mică de sos Tabasco. Felul principal este pui și paste vegetariene. Micul dejun este carne de porc și fasole, și o mulțime de dulciuri și gustări, ceea ce transformă prânzul la pachet într-o pungă de bomboane pentru un copil. Și, desigur, o mulțime de pliculețe de ceai.

Estonia

Ardei umpluți, pate de pui, șprot afumat și liverwurst cu cartofi. În plus, pâine crocantă ca gustare și halva de vanilie pentru desert. Mic dejun: muesli, fructe uscate și miere.

Australia

Acest prânz la pachet conține mai multe mici bucurii decât altele. Rația australiană este adunată chiar de soldat și include mai ales dulciuri: pasta australiană preferată, Vegemite, pentru un sandviș cu gem și un tub de lapte condensat îndulcit. Setul include un deschizător de conserve, brânză cheddar și felul principal - chifteluțe și paste cu ton într-un sos picant. Există ciocolate, dar arată foarte neapetisant.

Danemarca

Rațiile daneze sunt un amestec de tehnologie americană și gustări britanice. Setul include ceai Earl Grey, fasole si bacon in sos de rosii, biscuiti si alte dulciuri.

Singapore

Este foarte greu să găsești rații uscate pentru aeronavele din Singapore și există doar trei feluri de mâncare: tăiței de pui Szechuan, lapte de soia și desert de fasole roșie.

Spania

Rația spaniolă conține mai multe conserve de fasole verde cu șuncă, calmar în ulei vegetal și pate. Există și un pachet de pudră care se transformă în supă de legume, piersici în sirop pentru desert și biscuiți în loc de pâine. Există, de asemenea, un încălzitor de unică folosință cu chibrituri și cartușe de combustibil, precum și un număr mare de tablete, inclusiv vitamina C, glucoză, pudră de purificare a apei și rehidratare.

Rusia

Compoziția detaliată a rației uscate rusești: tocană de porc, piure de mere, pâine militară din făină de grâu de gradul 1, două câte 50 g fiecare, pâine militară din făină de grâu câte două 50 g fiecare, chiftele de vită, untură sărată la conserva, pește uscat, pate fraged, Tocată specială de cârnați, terci de hrișcă cu carne de vită, gulaș cu cartofi, tocană de legume, concentrat de fructe și fructe de pădure 3 buc, brânză procesată sterilizată, gem de fructe, piure natural de fructe și fructe de pădure, ciocolată neagră, ceai negru lung 2 buc, cafea instant, smântână uscată , zahăr 3 buc, sare, piper, drajeu multivitaminic, tabletă dezinfectare apă 3 buc, încălzitor portabil, chibrituri rezistente la apă și vânt 6 buc, șervețele de hârtie 3 buc, șervețele dezinfectante pentru mâini 3 buc, lingură de plastic 3 buc, cuțit de plastic .

Designerul din Italia Giulio Lacchetti nu numai că a aflat ce se află exact în ghiozdanele soldaților armatei din SUA, Europa și Asia, dar și, cu ajutorul fotografului Fabrizia Parisi, a realizat o expoziție pe această temă neobișnuită pentru expoziția mondială Expo. 2015 la Milano.

Italia

Rația de câmp a personalului militar italian este un ecou al bogăției și sațietății bucătăriei naționale, deși într-o versiune sintetică primitivă: există carne de porc în jeleu și ravioli cu sos de carne și, bineînțeles, paste.

Soldații nu vor trebui să-și refuze desertul: există cafea și lapte condensat, biscuiți și gume, salată de fructe conservate și muesli acoperit cu ciocolată. Poza este completată cu sare, zahăr, șervețele, tacâmuri și vase din plastic și un blister de multivitamine.

Rusia

Gulas, pateuri de ficat și carne, carne de vită cu hrișcă, carne cu mazăre și morcovi, untură conservată - vegetarienii din rândurile armatei ruse nu sunt probabil fericiți. Este posibil să gustați biscuiți, brânză procesată, gem și dulciuri? Puteți să-l spălați cu ceai sau cafea, adăugând lapte după gust și să terminați masa cu multivitamine și gumă de mestecat.

Setul rusesc a inclus și tablete pentru purificarea apei, șervețele antibacteriene și obișnuite, tacâmuri din plastic și chibrituri.

Ratatouille vegetariană cu paste, biscuiți, prăjitură cu migdale și semințe de mac, unt de arahide și puteți spăla totul cu cafea sau băutură instant de fructe. Nu este mult, dar setul include hartie igienica.

Regatul Unit

Ca fel de mâncare principală, soldații Majestății Sale primesc cârnați de pui cu fasole, paste cu ton și, în mod ciudat, paella. Un plus frumos este sosul Tabasco. Ceaiul, cafeaua, compotul sau bautura din fructe se pot bea cu prajitura de lamaie, dulceata de zmeura, baton de muesli cu caramel, nuci de caju sarate, bomboane sau ciocolata tartinata. De asemenea, sunt furnizate tablete pentru dezinfectarea apei, prosoape de hârtie și șervețele umede.

Lituania

Tocană cu orz și bulion de pui conservat, biscuiți și nuci, gem de coacăze negre și o băutură cu vitamine din fructe, iar pentru desert - ciocolată.

Ucraina

Pentru primul fel, soldații ucraineni au bulion de carne, pentru al doilea - conserve (trei tipuri de carne și un tip de pește, și anume șprot). Termină-ți masa cu biscuiți, dulceață, dulciuri și ceai (sau o băutură din fructe). Militarii sunt prevazuti si cu servetele (obisnuite si dezinfectante), precum si cu vitamine.

Noua Zeelandă

Cremoasă de pui cu cartofi, curry de miel thailandez, brânză, pâine, supă conservată, chipsuri de ceapă, tăiței instant; ketchup, sare și piper după gust... Și apoi și alune cu stafide, lapte condensat, bomboane, lapte cu ciocolată și băutură izotonică, ceai și cafea, gumă de mestecat.

Germania

Pe câmp, nemții mănâncă orez indian cu cotlet de pui, ravioli cu sos de ciuperci și sandvișuri cu pate de carne. Pentru ceai și cafea cu lapte - biscuiți, dulceață și zahăr. Prânzul la pachet include tablete pentru purificarea apei și șervețele umede.

Israel

Chiftele de pui si vita cu orez, fasole in sos de rosii, ton in ulei sunt felurile principale. Există și ceva pentru vegetarieni: frunze de struguri umplute cu orez, orez cu mazăre, porumb, măsline, alune. Pentru desert - o varietate de fructe confiate, halva și desert de ciocolată.

Franţa

Rațiile uscate ale gurmanzilor de top din Europa nu pot fi primitive. Contine: tortellini de vita, salata orientala, pate de somon, supa conservata, desert cu lapte, biscuiti sarati si dulci, marmelada si ciocolata, nuga si musli, baton energetic, ceai, cafea si bautura de ciocolata.

Suedia

Soldații suedezi mănâncă iaurt și cereale la micul dejun. La prânz - curry de pui cu orez, iar la cină - chiftele cu paste (sau invers). La desert - prajitura de ciocolata, fursecuri cu fulgi de ovaz sau, pentru cei care dispretuiesc dulciurile, nuci sarate. Îl poți spăla cu o băutură izotonă cu gust de fructe exotice, cafea sau ciocolată.

Tanzania

Soldații tanzanieni mănâncă pui înăbușit, orez și fulgi de ovăz în timpul campaniei și prăjituri pentru dulciuri. De fapt, asta e tot, dar alegerea de băuturi este mare: suc de portocale și mango, cafea și ceai.

Tailanda

Totul este rafinat și simplu în stil asiatic: supă de pește, orez iasomie, carne de vită cu chili și usturoi, fructe uscate. Da, și o lingură de plastic.

„Rațiile armatei ne amintesc că culturile diferitelor națiuni pot fi similare, dar nu vor fi niciodată la fel. Seturile K-Ration arată că nici în situații limită oamenii nu uită de tradițiile țării lor”, spune autoarea expoziției.

Designerul italian Giulio Lacchetti nu numai că a aflat ce anume se află în ghiozdanele luptătorilor din State, Europa, Asia și Rusia, dar, cu ajutorul fotografului Fabrizia Parisi, a realizat o expoziție pe această temă pentru expoziția mondială de la Milano.

Lacchetti și-a numit creația K-Ration - acesta este numele dat rațiilor uscate eliberate soldaților americani în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, care conțineau alimente pentru trei mese (mic dejun, prânz și cină). Până pe 22 februarie, expoziția poate fi văzută la Expo 2015. Designerul a prezentat scheme de rație uscată pentru 20 de armate ale lumii; Fiecare astfel de set este conceput pentru a oferi unui soldat hrană timp de 24 de ore. Aproape toate kiturile includ vase și tacâmuri din plastic, șervețele, dezinfectanți și combustibil pentru aprinderea focului.

„Aceste exemple demonstrează diversitatea meniului, numărul de kilocalorii și echipamentul de camping inclus în rație”, a explicat Lacchetti. El a recunoscut că funcționalitatea tuturor rațiilor uscate l-a fascinat ca specialist în design industrial la prima vedere și, de asemenea, l-a făcut să se gândească la modul în care alimentele armatei reflectau diferențele dintre culturile naționale.

Rația de câmp a personalului militar italian este un ecou al bogăției și sațietății bucătăriei naționale, deși într-o versiune sintetică primitivă: există carne de porc în jeleu și ravioli cu sos de carne și, bineînțeles, paste.

Soldații nu vor trebui să-și refuze desertul: există cafea și lapte condensat, biscuiți și gume, salată de fructe conservate și muesli acoperit cu ciocolată. Poza este completată cu sare, zahăr, șervețele, tacâmuri și vase din plastic și un blister de multivitamine.

Gulas, pateuri de ficat și carne, carne de vită cu hrișcă, carne cu mazăre și morcovi, untură conservată - vegetarienii din rândurile armatei ruse nu sunt probabil fericiți. Este posibil să gustați biscuiți, brânză procesată, gem și dulciuri? Puteți să-l spălați cu ceai sau cafea, adăugând lapte după gust și să terminați masa cu multivitamine și gumă de mestecat.

Foto: amabilitatea serviciului de presă al lui Giulio Iacchetti

Setul rusesc a inclus și tablete pentru purificarea apei, șervețele antibacteriene și obișnuite, tacâmuri din plastic și chibrituri.

Ratatouille vegetariană cu paste, biscuiți, prăjitură cu migdale și semințe de mac, unt de arahide și puteți spăla totul cu cafea sau băutură instant de fructe. Nu este mult, dar setul include hartie igienica.

Foto: amabilitatea serviciului de presă al lui Giulio Iacchetti

Regatul Unit

Ca fel de mâncare principală, soldații Majestății Sale primesc cârnați de pui cu fasole, paste cu ton și, în mod ciudat, paella. Un plus frumos este sosul Tabasco. Ceaiul, cafeaua, compotul sau bautura din fructe se pot bea cu prajitura de lamaie, dulceata de zmeura, baton de muesli cu caramel, nuci de caju sarate, bomboane sau ciocolata tartinata. De asemenea, sunt furnizate tablete pentru dezinfectarea apei, prosoape de hârtie și șervețele umede.

Lituania

Tocană cu orz și bulion de pui conservat, biscuiți și nuci, gem de coacăze negre și o băutură cu vitamine din fructe, iar pentru desert - ciocolată.

Pentru primul fel, soldații ucraineni au bulion de carne, pentru al doilea - conserve (trei tipuri de carne și un tip de pește, și anume șprot). Termină-ți masa cu biscuiți, dulceață, dulciuri și ceai (sau o băutură din fructe). Militarii sunt prevazuti si cu servetele (obisnuite si dezinfectante), precum si cu vitamine.

Foto: amabilitatea serviciului de presă al lui Giulio Iacchetti

Noua Zeelandă

Cremoasă de pui cu cartofi, curry de miel thailandez, brânză, pâine, supă conservată, chipsuri de ceapă, tăiței instant; ketchup, sare și piper după gust... Și apoi și alune cu stafide, lapte condensat, bomboane, lapte cu ciocolată și băutură izotonică, ceai și cafea, gumă de mestecat.

Germania

Pe câmp, nemții mănâncă orez indian cu cotlet de pui, ravioli cu sos de ciuperci și sandvișuri cu pate de carne. Pentru ceai și cafea cu lapte - biscuiți, dulceață și zahăr. Prânzul la pachet include tablete pentru purificarea apei și șervețele umede.

Chiftele de pui si vita cu orez, fasole in sos de rosii, ton in ulei sunt felurile principale. Există și ceva pentru vegetarieni: frunze de struguri umplute cu orez, orez cu mazăre, porumb, măsline, alune. Pentru desert - o varietate de fructe confiate, halva și desert de ciocolată.

Foto: amabilitatea serviciului de presă al lui Giulio Iacchetti

Franţa

Rațiile uscate ale gurmanzilor de top din Europa nu pot fi primitive. Contine: tortellini de vita, salata orientala, pate de somon, supa conservata, desert cu lapte, biscuiti sarati si dulci, marmelada si ciocolata, nuga si musli, baton energetic, ceai, cafea si bautura de ciocolata.

Suedia

Soldații suedezi mănâncă iaurt și cereale la micul dejun. La prânz - curry de pui cu orez, iar la cină - chiftele cu paste (sau invers). La desert - prajitura de ciocolata, fursecuri cu fulgi de ovaz sau, pentru cei care dispretuiesc dulciurile, nuci sarate. Îl poți spăla cu o băutură izotonă cu gust de fructe exotice, cafea sau ciocolată.

Tanzania

Soldații tanzanieni mănâncă pui înăbușit, orez și fulgi de ovăz în timpul campaniei și prăjituri pentru dulciuri. De fapt, asta e tot, dar alegerea de băuturi este mare: suc de portocale și mango, cafea și ceai.

Foto: amabilitatea serviciului de presă al lui Giulio Iacchetti

Totul este rafinat și simplu în stil asiatic: supă de pește, orez iasomie, carne de vită cu chili și usturoi, fructe uscate. Da, și o lingură de plastic.

„Rațiile armatei ne amintesc că culturile diferitelor națiuni pot fi similare, dar nu vor fi niciodată la fel. Seturile K-Ration arată că nici în situații limită oamenii nu uită de tradițiile țării lor”, spune autoarea expoziției.

Încărcare...Încărcare...