Kalifornijski čudežni poper. Kalifornijski čudež je sorta sladke paprike ameriške selekcije. Sortne lastnosti sadja

Ena izmed sort paprike, ki jo najbolj ljubijo pridelovalci zelenjave, lahko raste v gredicah v srednjem pasu naše države, lahko raste tudi v rastlinjakih v bolj severnih regijah.

Za kalifornijski čudež ameriške selekcije so značilni naslednji kazalci:

• Glede na čas zorenja se uvršča med srednje sezone, grmi so srednje veliki, z največjo višino do 70 centimetrov. Prvo letino lahko poberemo 120–130 dni po setvi semen, plodovi dozorijo v mesecu in pol;
• veliki kockasti plodovi, teža? 160 gramov. Mesnat, debelina stene? 8 milimetrov. Koža je gladka, gosta, elastična;
• imajo visoko vsebnost sladkorja, so sladki in prijetnega okusa. Shranjujejo se dolgo in jih lahko uživamo tako surove kot termično obdelane. Po zamrznitvi pri temperaturi -18°C popolnoma ohranijo svoje prvotne lastnosti.

Poper "Kalifornijski čudež"

Iz enega grma se vzame do sedem plodov, semena dobro kalijo v zaprtih tleh in v posteljah brez priprave. Včasih lahko plodovi postanejo grenki; takšne posledice nastanejo zaradi rasti v neugodnih razmerah.

Rastlina velja za nezahtevno in lahko v neugodnih vremenskih razmerah daje dosledno visoke pridelke. Optimalen način vzgoje je sadika, dovoljena pa je tudi neposredna setev semen v rastlinjakih. Ni priporočljivo sejati semen v postelje - količina pozitivnih temperatur je nezadostna za razvoj rastlin. Čas setve je odvisen od podnebnega pasu in specifičnih temperaturnih vrednosti.

Gojenje sadik

Če nameravate posaditi papriko v posteljah, potem morate za srednje območje februarja posejati semena za sadike. To je razloženo z dejstvom, da je optimalna starost sadik za presaditev v postelje v 90–100 dneh. Prej ali pozneje rastlina ni dobrodošla - rastna sezona se lahko močno upočasni zaradi različnih bolezni ali neugodnih podnebnih razmer.

Poper slabo prenaša pobiranje, temu posegu se je treba ob prvi priložnosti izogniti. Da bi to naredili, je treba semena pred sajenjem pripraviti in namočiti. Kaj to vključuje?

Za sadike ni priporočljivo uporabljati velikih posod, koreninski sistem kalifornijske paprike se razvija počasi in za to zadostuje majhen volumen. Če nimate šotnih tablet, lahko substrat kupite v trgovini ali ga pripravite sami. Da bi to naredili, se dva dela humusa zmešata z enim delom travne zemlje in enim delom rečnega peska. Priporočljivo je, da mu dodate žagovino.

Samopripravljena tla za sadike lahko vsebujejo povzročitelje različnih bolezni. Da jih uničimo, ga pražimo 30–40 minut v pečici pri temperaturi +120°C. Drugi način razkuževanja zemlje je, da jo prelijete z vrelo vodo in sadike posadite v ohlajeno zemljo. Druga metoda je manj učinkovita.

Semena paprike morate posejati v vlažno zemljo in po setvi ponovno zaliti s škropilnico.

Posode s sadikami pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto, pri temperaturi, ki ni nižja od +22 ° C. Lahko ga hranite tudi v temi, le da je na želeni temperaturi.

Takoj, ko se pojavijo poganjki, se film odstrani in sadike prenesejo na osvetljeno mesto. Pozimi, da pospešite rastno sezono, morate organizirati umetno razsvetljavo. Kako se to naredi?

Majhne sadike se bojijo prepiha, sprejmejo ukrepe za njihovo odpravo. Temperatura, ki jo priporočajo agronomi za gojenje sadik, je podnevi +26–28 °C, ponoči pa ne nižja od +10 °C. Zalivanje je zmerno, visoka vlažnost tal povzroča bolezen črne noge. Zalivati ​​morate s toplo vodo; zelo hladna voda povzroča različne bolezni sadik, v nekaterih primerih lahko umrejo.

Priprava sadik za sajenje

Zelo pomembna stopnja, od tega sta odvisna stopnja preživetja rastlin in njihova rast. Obvezen postopek je postopno utrjevanje in navajanje na neposredno sončno svetlobo. Sprva je dovolj, da za nekaj ur odprete okno, ko se vreme zunaj segreje, ga lahko postopoma premaknete na balkon. Navajanja ni mogoče prisiliti, prenagla sprememba rastnih pogojev negativno vpliva na rastline. Najnižja temperatura zraka za kalifornijski čudež je +13 ° C.

Sajenje sadik v tla

Rastlina se bolje počuti na lahkih, rodovitnih tleh, njeni predhodniki so kumare, zelje, zeleno gnojilo in korenje. Tla so pripravljena vnaprej, imela bi čas za krčenje. Pod predhodnike dodamo 5 kg organske snovi na kvadratni meter, po žetvi je treba dati 50 g kalija in fosforja za kopanje, spomladi, pred sajenjem sadik paprike, pa je priporočljivo dodati 40 g soli na 1 m2. Če obstaja sum na prisotnost različnih patogenov v tleh, jo je treba razkužiti. V vedro vode dodamo žlico bakrovega sulfata in zemljo izdatno zalijemo z zalivalko.

Sadike presajamo konec maja. Če je zunaj še vedno hladno, je bolje, da prestavite na junij. Rastline so posajene na razdalji 40–40 cm v neogrevanem rastlinjaku, če ima rastlinjak avtonomno ogrevanje, čas sajenja ni pomemben. Luknje so enake velikosti, kot je višina posod za sadike; korenine ne smejo biti izpostavljene. Hkrati koreninski vrat ne sme biti pokrit z zemljo. Tla morajo biti ogreta, temperatura na globini sajenja ni nižja od +10°C.

Praktični nasveti. Če gredice dvignete nad nivo tal, lahko znatno povečate donos. Višina dvignjenih gredic je med 25–40 centimetrov.

Pomembno. Ne smemo pozabiti, da se paprika zelo enostavno opraši. Če poleg kalifornijskega čudeža posadite druge sorte, med njimi naredite velike vrzeli. Lahko razdelite s koruzo, sončnicami ali drugimi visokimi in gostimi rastlinami. V nasprotnem primeru plodovi ne bodo pričakovani.

Ne bi smeli sejati semen v odprto zemljo, ne bodo se mogla razviti pravočasno. In čas plodov se bo skrajšal.

Video - Pravila za sajenje paprike na odprtem terenu

Nega rastlin

Negovalni ukrepi vključujejo zalivanje, po potrebi podvezovanje stebel, pletje in gnojenje. Prvo hranjenje se izvede, če sta dva prava lista. V vodo dodajte 5 g nitrata, 10 g kalija in 30 g superfosfata na deset litrov vode. Uporabite lahko infuzije humusa, piščančjega gnoja in drugih organskih gnojil. Pri odmerkih morate biti previdni. Velika količina gnojila se ne le kopiči v plodovih, ampak lahko tudi izgori koreninski sistem. Na sezono se izvedejo do tri hranjenja. Glavna stvar je skrbno spremljanje razvoja rastlin;

Če se listi paprike zvijajo in se na robovih pojavi trak za sušenje, je to dokaz pomanjkanja kalija. Na pomanjkanje dušika kažejo blede rastline in jasen zaostanek v razvoju zelene mase. Če se listi na hrbtni strani obarvajo vijolično, je to posledica pomanjkanja magnezija. Nenehno je treba spremljati razvoj rastline in pravočasno ukrepati za dodajanje manjkajočih mikroelementov in hranil.

Atlas znakov pomanjkanja elementov mineralne prehrane v rastlinah. Prenesite brezplačno

V zelo vročem vremenu se prepričajte, da naredite ščipanje; to zmanjša izhlapevanje vlage iz nepotrebnih listov. Sadijo se samo stranski poganjki, ne morejo se dotakniti tal in znatno zmanjšajo izhlapevanje vlage.

V obdobju največje rastne sezone je priporočljivo obrezati najdaljše poganjke, s čimer se poveča osvetlitev sadnih vej. Hkrati z obrezovanjem morate opraviti pletje in puhanje tal. Zemljo morate zrahljati zelo previdno; korenine paprike se nahajajo blizu površine in jih je zelo enostavno poškodovati. In to bo povzročilo upočasnitev rasti popra. Izkušeni pridelovalci rastlin toplo priporočajo uporabo mulčenja namesto plevela in rahljanja. Uporabite lahko plastično folijo, slamo ali žagovino. Bolje kot žagovina ali slama; naslednje leto se bo ta zastirka spremenila v organsko gnojilo.

Praktični nasveti. Če opazite nezadostno število žuželk opraševalcev, jih je treba umetno privabiti. Če želite to narediti, rastline poškropite s sladkornim sirupom v količini 100 g. sladkorja na liter vode.

Kako nabirati semena

Že zgoraj je bilo omenjeno, da se paprika lahko navzkrižno opraši. Rastlino, iz katere nameravate pustiti plodove za nabiranje semen, je treba pokriti z majhnim rastlinjakom, ko se pojavijo prvi brsti. Če velikost rastline dopušča, lahko uporabite prozorno plastično steklenico za vodo s prostornino šestih litrov. Takoj ko se pojavijo prvi jajčniki, rastlinjak odstranimo, zaščitene jajčnike pa označimo. Kot kaže praksa, se tako zbrana semena ne razlikujejo od kupljenih, dajejo velike pridelke in kakovostne plodove.

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Bolne rastline znatno zmanjšajo pridelek, plodovi so majhni, pogosto nepravilne oblike itd. Za zaščito paprike se uporabljajo znana zdravila z univerzalnim delovanjem. Bolje je, da uporabite tiste, kupljene v trgovini, so veliko učinkovitejše od ljudskih zdravil. Kar zadeva vdor kemikalij v sadje, se to nikoli ne bo zgodilo, če se dosledno upoštevajo navodila za uporabo. Število tretiranj je odvisno od stanja rastlin.

Video – Kalifornijski čudežni poper

Mnogi vrtnarji bi radi gojili sorto paprike California Miracle na svoji parceli. Med ljubitelji slovi po velikih, lepih plodovih in zmožnosti pridobivanja zavidljivih letin. Oglejmo si podrobneje značilnosti sorte in pravila za njeno gojenje.

Kalifornijska čudežna sladka paprika ima danes več sort, namenjenih gojenju na vrtu. Vsi spadajo v srednje zgodnje ali srednje obdobje zorenja. Od sajenja do obiranja prvih sadežev mine 90-150 dni. Pobirate lahko do same zmrzali.

Amerika velja za rojstni kraj sorte. Tam je bil vzrejen pred približno 100 leti. V klasični različici je ta rastlina, odvisno od rastnih pogojev, visoka do 80 cm, z močnim steblom, dobro listnato. Barva listne plošče je temna. V zrelem stanju so plodovi veliki (od 80 do 250 g), enakomerni, rahlo rebrasti, okroglo kvadratne oblike, proti dnu rahlo zoženi. Opira jih močno, debelo steblo. Paprike, primerne za obiranje v tehnični fazi zrelosti, so bleščeče, temne, zelene, popolnoma zreli primerki pa dobijo rdečo barvo.

Med vrtnarji je poper California Miracle postal zelo razširjen zaradi dobrega donosa in odličnega okusa končnega izdelka. Plodovi te paprike so sočni, aromatični in sladki. Pri pravilni vzgoji debelina stene doseže 5-8 mm. Sveži so dobro shranjeni, brez težav prenesejo transport in so univerzalno uporabni. Z dobro nego lahko dobite 10-20 paprik iz ene rastline; pri gojenju v zaprtih prostorih je ta številka lahko višja. Povprečni pridelek pri gojenju na vrtu je 8 – 10 kg na 1 m2.

Velika priljubljenost paprike California Miracle v ljubiteljskem zelenjadarstvu je žlahtniteljem omogočila, da so na njeni osnovi razvili nove perspektivne sorte. Od originala se razlikujejo po rodnosti, barvi in ​​teži plodov. Danes je v prodaji več vrst z imenom California Miracle, saj se njihovi opisi in lastnosti razlikujejo od proizvajalca do proizvajalca.

Prednosti in slabosti

Ko gre za sorto paprike California Miracle, mora biti vrtnar pripravljen narediti vse, da doseže rezultate. Deklarirana visoka produktivnost rastlin sploh ni zagotovilo, da boste enako dobili na svojem spletnem mestu. Paprika je toploljubna rastlina, pa tudi zahtevna nega in prehrana. Zato pred nakupom semen in sajenjem sadik pretehtajte prednosti in slabosti.

Med očitnimi prednostmi te sorte z velikimi plodovi so naslednje. Kalifornijski čudežni poper:

• dobro raste tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku;
• daje stabilen pridelek z intenzivno pridelavo;
• dobro se odziva na hranjenje;
• ne vpliva na virus mozaika;
• tvori velike plodove, ki imajo odličen okus;
• pridelek se lahko uporablja za hrano in pripravo;
• Semena, zbrana na lastnem vrtu, so primerna za sajenje naslednje leto.

Hkrati pa ima sorta tudi svoje "slabosti". To so tisti, ki si zaslužijo posebno pozornost. Upoštevajte naslednje:

• rastline slabo rastejo, se razvijajo in rodijo v slabi, izčrpani zemlji;
• v regijah z ostrim podnebjem je potrebno uporabiti zaščitno zavetje;
• v odsotnosti dobre prehrane se kakovost in količina pridelka močno zmanjšata;
• Zaradi velikosti plodov sorta ni primerna za pripravo nekaterih jedi, na primer polnjene paprike, in konzerviranje na splošno.

Če se še vedno odločite, da boste na svojem spletnem mestu gojili kalifornijski čudež, se seznanite s komercialno dostopnimi sortami te sorte. Vas morda ne bodo zanimali le klasiki, ampak tudi med vrtnarji manj pogosti primerki?

Različne sorte

Paprika Kalifornijski čudež ni samo zelena ali rdeča. Obstajajo sorte z rumenimi, oranžnimi in celo črnimi plodovi. Poleg tega se razlikujejo po času, ko začnejo plodovati, in velikosti grma. Za primerjavo in izbiro možnosti, ki vam ustreza, so na voljo tabelarični podatki.

Ime sorte	Značilnosti razvoja in plodov	Značilnosti sadja	Produktivnost na 1 m2
Kalifornijsko čudežno rdeče	Sorta srednje sezone z višino grma do 40 cm, traja približno 120 dni pred prvo žetvijo.	Velik, 80-130 g, debelina pulpe 6-8 mm, univerzalna uporaba.	Do 10 kg
Kalifornijsko čudežno rumeno	Srednja sezona z višino grma do 75 cm od vznika do tehnične zrelosti	Velik, do 160 g, popolnoma zrel, svetlo rumen.	Do 10 kg
Kalifornijska čudežna pomaranča	Srednje zgodnja sorta, višina grmov je nizka, traja približno 150 dni, da plodovi popolnoma dozorijo.	Velik, tehta 80-130 g z debelino stene najmanj 5 mm, oranžne barve, ko je popolnoma zrel.	Do 10 kg
Kalifornijski čudežni črni	Zgodnje zorenje, visoko donosna sorta, 100 dni mine od pojava sadik do žetve prve žetve (v fazi tehnične zrelosti), plodovi dosežejo biološko zrelost 120. dan.	Velik, do 250 g, debelina pulpe do 1 cm, sladek okus.	Do 10 kg
Kalifornijska čudežna čokolada	Sorta zgodnjega zorenja, višina grmovja je do 80 cm, do 90 dni plodovi dosežejo tehnično zrelost.	Velika, tehta do 200 g v tehnični zrelosti, temno rdeča v biološki zrelosti, debelina pulpe 6-8 mm.	Do 7 kg

Agrotehnika gojenja in nege

Ne glede na izbrano sorto paprike kalifornijski čudež gojimo preko sadik. Uporabite kupljena semena ali svoja. V večini primerov so semena iz embalaže že vložena, zato dodatna obdelava nima smisla. Tudi namakanje pred setvijo ni priporočljivo. Samostojno zbrana semena se pred sajenjem v tla hranijo v raztopini kalijevega permanganata, da se prepreči pojav bolezni.

Za gojenje sadik se uporabljajo lonci, kasete in nizke škatle. Tla pripravimo iz mešanice zemlje, šote, peska in gnojil, lahko pa kupite že pripravljen substrat za rastlinske pridelke. Sajenje se začne februarja, da dobimo močne, dobro oblikovane rastline pred nastopom stabilne toplote.

Zalivanje se izvaja samo s toplo vodo, da se koreninski sistem rastlin ne poškoduje. V celotnem rastnem obdobju se izvede 2-3 hranjenja s kompleksnimi gnojili in stimulansi. V prostoru, kjer se nahajajo sadike, se temperatura vzdržuje pri 25-28 ° C podnevi in ​​16-18 ° C ponoči, rastline pa osvetljujejo s svetilkami.

Rastline sadimo na stalno mesto, ko so stare 45-60 dni. Za gojenje paprike v zaščitenih tleh utrjevanje ni potrebno, vendar ga je treba izvesti, če bo pridelek rasel na vrtu. Da bi to naredili, posodo s sadikami na kratko odnesemo na balkon ali odpremo vrata in okna v rastlinjaku, postopoma navadimo sadike na veter in spremembe temperature. Utrjevanje se začne 1-2 tedna pred začetkom dela na vrtu.

Za poper so izbrana najbolj rodovitna območja na rastišču. Zemljo pripravimo jeseni, odstranimo ves plevel, pognojimo in prekopljemo. Spomladi pred sajenjem zgornjo plast zrahljamo in poravnamo. V rastlinjaku zemljo pripravimo tik pred sajenjem paprike. Najboljši predhodniki paprike so zelje, pesa, korenje, buče in bučke. Sosedstvo s kumarami velja za nezaželeno.

Tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku rastline potrebujejo ustrezno zalivanje. Izvaja se redko (vsakih 7-10 dni) s hitrostjo 10-12 litrov na 1 m2, da se prepreči gnitje korenin, s toplo vodo. Po zalivanju se tla zrahljajo ali mulčijo. Obvezno je tudi stalno gnojenje z organskimi in mineralnimi gnojili ter zatiranje plevela, škodljivcev in bolezni.

Visoke rastline, ki jih gojimo v rastlinjaku ali gredici, privežemo na kline ali rešetke. Oblikovanje grma se izvaja samo v zaprtih tleh. Paprika se nabira v tehnični fazi zrelosti, torej ni povsem zrela. Samo sadilni material za naslednje leto pustimo, da popolnoma dozori na grmovju. Vse druge plodove odstranimo takoj, ko se napolnijo in pridobijo sortni videz. Zamuda pri žetvi povzroči delno izgubo pridelka. Grm, preobremenjen s papriko, ne bo obrodil novih.

Uporaba sadja

Ta debeloplodna paprika je odlična za svežo porabo in prodajo. Tisti, ki ga imajo radi, ga dodajajo solatam, prvim in drugim jedem. Nepogrešljiva je tudi pri pripravi zelenjavnih svaljkov in kislih kumaric. V kozarce vloženih paradižnikov dodamo rezine raznobarvnih paprik. Zdrobljeno sadje se uporablja kot sestavina za lecho, adjiko in druge okusne pripravke. Mnoge gospodinje se ukvarjajo s pripravo zamrznjenega kalifornijskega čudeža, ki ga uporabljajo vso zimo. Prednost te metode je, da plodovi sploh ne izgubijo svojih koristnih lastnosti, kot se deloma zgodi pri konzerviranju.

Vsebina:

Sladka paprika je ena najbolj zaželenih rastlinskih pridelkov vsakega vrtnarja na njegovem vrtu, saj vsebuje morje vitaminov in mikroelementov, poleg tega pa brez nje ne more nobena poletno-jesenska žetev. Iz neznanega razloga je običajno misliti, da je v našem podnebju resnično okusne, sladke in velike plodove sladke paprike mogoče dobiti le s pomočjo hibridov, sorte pa so primerne samo za obiranje. Medtem pa nekatere nove sorte popra, ki nikakor niso slabše od hibridov, jih lahko celo presežejo v nezahtevnosti.

Opis

O sorti

Poper California Miracle je ena od teh sort. Po različnih statističnih podatkih je ena izmed desetih ali celo treh najbolj priljubljenih sort med prebivalstvom in to že več kot desetletje. To sorto popra so vzgojili ameriški znanstveniki in kljub imenu, ki izžareva nekaj eksotike, dobro obrodi sadove v vrtovih v osrednji Rusiji in celo v severozahodni regiji.

Tudi zunaj ta sorta v ničemer ni slabša od pomembnih hibridov - ima močno deblo in elastične poganjke, ki ne potrebujejo podvezice, zraste do enega metra v višino, plodovi pa so veliki, lepi in resnično sladki. Tudi pridelek sorte je visok - iz enega grma zlahka dobite 14 - 16 poprovih zrn. Tako lahko z enega kvadratnega metra pridobite 8-10 kg. Hkrati rastline ne potrebujejo posebnih trikov pri negi - glavna stvar je redno zalivanje in hranjenje.

Poleg sorte z rdečimi plodovi obstajajo še druge sorte te sorte: z rumenimi, zlatimi in oranžnimi poprovimi zrni. Pri teh sortah niso opazili nobenih razlik od prvotne sorte, razen v barvi.

Značilnosti

Sorta ima povečano odpornost na stres na neugodne okoljske dejavnike.

Sorta je srednja sezona. To pomeni, da potrebuje približno 110-120 dni, da se razvije od kalitve do zorenja plodov v fazi tehnične zrelosti. Treba je opozoriti, da na tej stopnji paprike niso le popolnoma užitne, ampak se praktično ne razlikujejo po okusu od svojih zrelejših kolegov. Edina razlika je v tem, da teh plodov še ni mogoče uporabiti za pridelavo polnopravnih semen za setev. Za obiranje je priporočljivo uporabljati predvsem plodove tehnične stopnje zrelosti. Ta tehnika spodbuja dodaten nastavek sadja in lahko zagotovi znatno povečanje pridelka. Za semena lahko pustite nekaj največjih plodov iz prvega vala plodov.

Sorta je primerna za industrijsko uporabo, zato se pogosto goji za prodajo.

Sorta ima izjemno odpornost proti številnim boleznim, zlasti proti mozaičnemu virusu in Verticillium wilt.

Značilnosti sadja

• Plodovi so popolnoma zreli živo rdeče barve.
• Poprova zrna so kockaste oblike in imajo debele, mesnate stene (6-8 mm).

• Povprečna teža enega ploda je od 80 do 130 gramov.
• Za sorto je značilno stabilno pridelovanje.
• Paprika ima neverjeten okus in aromo. Edinstvena sladkost sorte California Miracle je potrjena z laboratorijskimi testi. Ta paprika je dvakrat slajša od tradicionalnih sort in ima visoko vsebnost vitamina C. Po tem parametru se zlahka meri s črnim ribezom. Ta lastnost je v celoti cenjena tudi v drugih državah - navsezadnje je sorta California Miracle ena najbolj priljubljenih sladkih paprik na svetu.
• Področje uporabe sadja je zelo široko - predvsem zaradi odličnega okusa se pogosto uporablja surovo in v solatah. Odlično bo tudi v različnih pripravkih - lecho, paste, marinirane in soljene.

Značilnosti gojenja

Od setve do sajenja sadik

Semena paprike te sorte imajo odlično kalivost in dobro kalijo tudi brez uporabe dodatnih postopkov. Edina težava je relativno pozno zorenje rastlin, zato je treba sadike paprike posejati najpozneje v zadnjih desetih dneh februarja, da bi imeli čas za plodove, zlasti tiste, ki so popolnoma zrele za semena. Če vas zanimajo samo plodovi, potem lahko semena posejete malo kasneje - v začetku marca. Da ne bi dodatno zadržali razvoja rastlin, je treba semena takoj posejati v ločene posode. Navsezadnje ima poper negativen odnos do presaditve - lahko odloži svoj razvoj za dva tedna. Za vrtnarje začetnike so šotne tablete dobra izbira za setev paprike.

Ko se prva dva lista sadik odpreta, je treba majhne paprike previdno prenesti (ali posaditi neposredno s šotno tableto) v večje posode. Da bi zagotovili popoln razvoj sadik pred sajenjem v tla, lahko naredite več takšnih presaditev. Kajti do sajenja naj bi sadike rasle v vsaj litrskih, še bolje pa dvolitrskih posodah. Pomembno je, da glavnega stebla paprike ne zakopljete vsakič, ko jo pretovarjate. Dva do tri tedne pred sajenjem v tla je treba sadike paprike začeti utrjevati, tako da jih držite na prostem od pol ure na dan in postopoma podaljšujete to obdobje, pri čemer jih prinesete v hišo le ponoči.

Od sajenja do žetve

Papriko California Miracle posadimo v zemljo tako, da je med rastlinami najmanj 40 cm in paprike, kot je navedeno zgoraj, ni mogoče zakopati. Sorta ne potrebuje zastave, vendar ne bo odveč mulčenje tal okoli rastlin.

Sorta je precej odporna na sušo in pridelek bo v vsakem primeru dozorel, a z rednim zalivanjem v vročini se bodo plodovi povečali. Mimogrede, pri gojenju v rastlinjaku sorta ne zmanjša pridelka niti v slabih svetlobnih pogojih.

V celotni razvojni sezoni je treba papriko hraniti 3-4 krat. Enako dobro se odziva na gnojenje z mineralnimi gnojili in na uporabo različnih organskih snovi.

Pravzaprav ne bodo potrebne nobene druge tehnike nege. Ta sorta, kot je bilo že omenjeno, je odporna na številne bolezni, zato dodatna zdravljenja niso potrebna.

"Poper

Sladka paprika je priljubljen pridelek med vrtnarji. Ta zelenjava ima prijeten sladkast okus, svetle barve in različne oblike. Prav tako je bogata z različnimi vitamini in mikroelementi. Kalifornijski čudežni poper je vreden predstavnik sort sladke paprike, široko gojijo v osrednji Rusiji.

to Sorta, ki so jo leta 1928 vzgojili ameriški rejci, je nehibriden, čeprav ima lastnosti hibrida. Ključne značilnosti:

• srednje zorenje, zorenje traja 110-130 dni;
• višina grma je približno 50-60 cm;
• donos najmanj 7-10 plodov na grm;
• plodovi so veliki, okrogli, težki do 160 gramov, mesnati, z gosto lupino, prijetnega sladkastega okusa;
• sorta je odporna na stres, uspešno se upira virusu mozaika;
• sadje se lahko dolgo časa hrani;
• Lahko ga jeste svežega ali pripravite za ozimnico.

Po opisu zelena barva sadeža postane rdeča, ko popolnoma dozori.

Kalifornijski čudežni poper, čeprav je toploljuben, velja za precej nezahtevno za gojenje. Da bi dosegli največji pridelek in idealen okus sadja, morate upoštevati nekaj pravil.

Gojenje sadik

Za gojenje kalifornijske čudežne paprike na odprtem terenu v srednjem pasu naše države, Sadike je treba posaditi najkasneje februarja.

Nato bodo sadike, posajene v gredice, dosegle starost približno 3 mesece. To je optimalna starost, da se rastline prilagodijo morebitnim neugodnim razmeram in boleznim.

Priprava semen za sajenje:

• dezinfekcija semen z raztopino kalijevega permanganata (1-2%) pri sobni temperaturi 20 minut. Po obdelavi je treba seme sprati s tekočo vodo;
• zdravljenje s stimulansi rasti za močne in istočasne poganjke;
• namakanje v vroči vodi. Nato semena zavijemo v gazo in, da preprečimo izsušitev, damo v plastično vrečko in hranimo pri temperaturi 20-25 ° C.

V 2-3 dneh se bodo pojavili prvi poganjki, potem je treba šibke primerke zavrniti.

Koreninski sistem sadik paprike California Miracle je šibek, zato je priporočljivo, da semena posadite neposredno v šotne tablete ali šotne lončke.

Rodovitno zemljo lahko kupite v trgovini, lahko pa jo pripravite sami tako, da zmešate humus, vrtno zemljo in pesek.

Vzklila semena posadimo v zemljo, navlaženo s pršilno plastenko, do globine približno 1 cm, nato zemljo ponovno previdno navlažimo in prekrijemo s plastično folijo.

Temperatura sadike: 26°-28°C, dobra osvetlitev na tej stopnji ni potrebna.

Ko se pojavijo poganjki, morate odstraniti film in poganjkom zagotoviti dobro osvetlitev. Pozimi lahko zagotovite umetno razsvetljavo z uporabo varčnih sijalk, nameščenih nad sadikami.

Sadike morate zaliti s toplo vodo., zmerno, vendar ne dovolite, da se zemlja izsuši. Pršenje je dobro za vzdrževanje udobne zračne vlage.

Za pravilen razvoj je treba sadikam zagotoviti dostop do svežega zraka, vendar zaščiten pred prepihom. V tem obdobju rastlin ni treba hraniti.

Presaditev v odprto zemljo

Če želite to narediti, morate odpreti okno ali postaviti sadike na balkon nekaj ur pri temperaturi zraka najmanj 13 ° C.

Sadike so posajene v odprto zemljo maja-junija, po stabilizaciji vremena. Že prej jih lahko posadite v rastlinjak brez ogrevanja.

Gojenje istih poljščin na enem mestu vodi v izčrpavanje tal. Odlični predhodniki kalifornijske čudežne paprike so zelje, korenje, stročnice, čebula in kumare.

Pred sajenjem (približno 3-5 dni vnaprej) je treba zemljo obdelati proti škodljivcem in boleznim s šibko raztopino bakrovega sulfata (1 čajna žlička na vedro vode).

Sama priprava sadik paprike je sestavljena iz uporaba gnojila s kalijevim fosfatom.

Kalifornijska čudežna paprika dobro uspeva v rahli, rodovitni zemlji, ki jo priporočamo pred sajenjem dodamo solino s hitrostjo 40 g na 1 m²..

Sajenje in nadaljnja nega

Rastline sadimo po vzorcu 40x40 v ogreto zemljo(vsaj 10°C). Globina lukenj mora ustrezati višini posode s sadikami.

Sadike ne zakopavajte preveč in koreninski vrat prekrijte z zemljo, sicer lahko zgnijejo. Po sajenju je treba sadike zaliti.

Če posadimo skupaj papriko California Miracle in grenke sorte te zelenjave, je možno navzkrižno opraševanje in sprememba okusa njenih plodov.

Naknadna nega je enostavna:

• zalivanje po potrebi;
• mulčenje - še posebej, če je vreme vroče in suho;
• gnojilo - približno trikrat na sezono morate v tla dodati infuzijo humusa, piščančjega gnoja ali mulleina;
• rahljanje - redno in plitvo;
• rastlinska podveza.

Za oblikovanje stranskih poganjkov potrebno je stisniti zgornje liste. V tem primeru je bolje, da se ne dotikamo najnižjih listov, saj pokrivajo tla pri koreninah in zmanjšujejo izhlapevanje vlage iz zemlje.

Nasveti za gojenje paprike:

Možne težave med gojenjem

Bleda rastlina z malo zelene mase je dokaz pomanjkanja dušika. Zviti listi s suhimi robovi kažejo na pomanjkanje dušika v tleh. Če se zadnja stran listov obarva vijolično, to pomeni, da primanjkuje magnezija.

Možne bolezni:

• črna noga;
• bela gniloba;
• kronska gniloba;
• pozno blato;
• makrosporioza.

Možni škodljivci:

• listna uš– za boj proti njej morate rastline obdelati z raztopino sirotke (1,5 litra na vedro vode) in nato posuti z lesnim pepelom;
• krt čriček– škropljenje z raztopino lesnega pepela bo pomagalo;
• Koloradski hrošč– ročno zbiranje žuželk ali škropljenje z raztopino pripravka "Commander" v skladu z navodili;
• goli polži– metode zatiranja: pravočasno pletje gredic in pripravek metaldehid, katerega zrnca je treba razpršiti v habitatu škodljivca (5 g na 1 m²).

Zbiranje semen

Vnaprej morate izbrati močan grm paprike. Ko se pojavijo prvi brsti, ga je treba pokriti z majhnim rastlinjakom, da preprečimo navzkrižno opraševanje s sosednjimi rastlinami.

Po nastanku jajčnikov se pokrov odstrani in rastlina je označena za naknadno zbiranje čistopasemskih semen.

Sorta sladke paprike pod tako barvitim imenom je dobro znana domačim vrtnarjem. Plodna, s sladkimi sočnimi sadeži je ta paprika resnično pravi čudež in poleg tega nezahtevna.

Opis sorte sladke paprike California Miracle

Ime za sladko papriko so dali ameriški rejci, ki so to sorto razvili že v prejšnjem stoletju. Rastlina spada v skupino srednjeletnih paprik, prve plodove v stanju tehnične zrelosti lahko obiramo po 120 dneh.

Grmovje je precej kompaktno, razvejanost je povprečna. Zrastejo do 70-80 cm v višino, na odprtem terenu so lahko nižje (do 50 cm). Vrednost sorte so njeni lepi "kockasti" plodovi, ki tehtajo od 90 do 170 gramov. Koža je gosta, gladka, z značilnim leskom. Paprika ima štiri izrazite režnje, meso je mesnato in zelo sočno. Debelina stene - do 7-8 mm. Z dobro in pravilno nego lahko pulpa sadja doseže 1 cm.

Okus je odličen, sorta California Miracle pa po vsebnosti sladkorja v pulpi presega številne sorte in hibride sladke paprike. Barva tehnično zrelega ploda je zelena, v popolni zrelosti pa živo rdeča z rožnatim odtenkom.

OPOMBA!

Obstajajo sorte, kot sta kalifornijski čudež zlati in oranžni. Njihovo sadje v stanju biološke zrelosti postane svetlo rumeno in oranžno.

Ta sorta je univerzalne uporabe. Plodovi so zelo okusni sveži, primerni za solate, nadeve, razne pripravke in konzerviranje.

Prednosti in slabosti sladke paprike Kalifornijski čudež

Sorto California Miracle že dolgo gojijo vrtnarji v mnogih državah in samo to dejstvo dokazuje njene odlične lastnosti. Ti vključujejo:

• visok donos, saj z dobro nego lahko odstranite do 10 kg z enega kvadratnega metra postelje);
• odpornost na neugodne razmere (sorto uspešno gojijo poletni prebivalci tudi v regijah tveganega kmetovanja);
• odličen okus sadja;
• odlična predstavitev.

Paprika te sorte je sladka, hrustljava, poleg tega pa na grmovju izgleda zelo elegantno in lepo. Običajno vrtnarji (zlasti v regijah s težkimi podnebnimi razmerami) ne čakajo, da paprika dozori v posteljah in v rastlinjakih, temveč jih pobirajo v stanju tehnične zrelosti (to je zelene). Če pa plodove pustimo dozoreti (na primer za pridobivanje lastnih semen), potem je videz rastlin zelo impresiven.

Sorta je odporna na številne bolezni paprike (verticilium, mozaik), vendar so še vedno potrebni preventivni ukrepi, pa tudi skladnost z osnovnimi pravili kmetijske tehnologije. Ker je California Miracle sorta, poletni prebivalci pripravljajo tudi svoja semena, ki v sezoni dosegajo zelo dobre rezultate.

Pomanjkljivosti ni, a da bi dobili pridelek, ki so ga proizvajalci posušili, je treba rastlinam zagotoviti dobro nego. Sorta je precej zahtevna glede dobre osvetlitve in rodovitnosti tal, vendar tega ni mogoče pripisati "slabostim", temveč posebnostim gojenja.

Skrivnosti gojenja paprike sorte California Miracle

Vsa kmetijska tehnologija je običajna, ukrepi so standardni, vendar vsi vrtnarji (iz različnih razlogov) ne upoštevajo priporočil. Vse se začne s pripravo semen in vzgojo sadik.

Gojenje sadik

Kalifornijski čudež raste na parcelah poletnih prebivalcev v srednjem pasu, v rastlinjakih vrtnarjev na Uralu, v severnih regijah Rusije in v Sibiriji. In vsi pridelujejo pridelke s sadikami.

Čas setve se določi glede na podnebne značilnosti območja: v srednjem pasu se sejejo že sredi februarja (sajenje v maju), v severnih regijah in za Uralom nekoliko kasneje, konec februarja. - začetek marca.

Do sajenja morajo imeti sadike 10-12 listov in prve popke.

Semena je treba razkužiti (raztopina kalijevega permanganata, hraniti 15-20 minut), nato sprati s čisto vodo. Po tem lahko poper namočimo v stimulator rasti, raztopino lesnega pepela, nato rahlo posušimo.

Naslednji korak bo kalitev semen v vlažni krpi (vata, gaza), ko vzklijejo pa jih lahko posejemo v lončke. Rastline slabo prenašajo pobiranje, zato je priporočljivo papriko sejati neposredno v ločene posode.

Zemljo in lončke pripravimo vnaprej, da lahko kaljena semena takoj položimo v zemljo. Tla nežno namakajte s toplo vodo, pokrijte s filmom in postavite na toplo mesto.

Temperatura mora biti vsaj +23 ° C.

Takoj, ko se pojavijo kalčki, film odstranimo, lonce postavimo na svetlobo in temperaturo rahlo znižamo (na +18 ° C). Približno 6-7 dni je treba sadike hraniti v takšnih "špartanskih" pogojih, nato pa temperaturo ponovno dvigniti in vzdrževati stabilno (+23ºC ... +25ºC), dokler se sadike ne utrdijo.

Standardna nega:

Dva tedna preden sadike paprike posadimo na stalno mesto (v rastlinjak ali na gredice), jih je treba utrditi. Če želite to narediti, sadike odnesite na balkon, ložo ali odprto verando (najprej za dve ali tri ure), nato pa vsak dan povečajte čas, ki ga preživijo na svežem zraku.

Presajanje

Gredico in rastlinjak za papriko pripravljamo jeseni. Tla izkopljemo, dodamo humus, kompost in lesni pepel.

OPOMBA!

Najboljši predhodniki za papriko: čebula, bučke, stročnice, korenje. Paprike se vrnejo na prvotno mesto ne prej kot po štirih letih.

Grmovnice sadimo šele, ko se tla segrejejo na +15ºC, ko ni več nevarnosti ponovnega mraza. V večini regij države je to od sredine do konca maja; vrtnarji na severozahodu sadijo papriko v začetku junija.

Sadike sadimo v jamice, razdalja med njimi pri sorti California Miracle je najmanj 30 cm.

Skrb za sladko papriko

Zalivanje, rahljanje, gnojenje, pletje - seznam ukrepov za nego sladke paprike je standarden. Posebno pozornost je treba nameniti pravočasnemu zalivanju, saj sta od tega odvisna tako splošno stanje rastlin kot pridelek.

Zalivanje

Papriko zalivajte s toplo (+21…+25ºC) vodo (sicer se pri zalivanju s hladno vodo lahko rastline okužijo, odvržejo jajčnike in popke), samo na dnu grma.

OPOMBA!

Poper ne mara močnega namakanja listov z vodo. Takšni postopki so dovoljeni le pri izvajanju foliarnega hranjenja in preventivnih ukrepov.

Rahljanje je obvezno, korenine paprike pa lahko tudi rahlo nagnetemo. Zalivamo dvakrat na teden, porabimo do 10 litrov na m2. Urnik zalivanja se določi glede na vreme.

Hranjenje

Plodovi sorte California Miracle so precej veliki, zato rastlina med rastjo potrebuje redno oskrbo s hranili. Gnojenje se uporablja približno enkrat na 10-12 dni, pri čemer je prvo "kosilo" za papriko približno dva tedna po sajenju sadik.

• mullein, razredčen v vodi (1:10);
• razredčeni ptičji iztrebki (1:20), lesni pepel (kozarec na vedro vode).

Gnojenje z dušikom uporabljamo v prvem obdobju, pa tudi na začetku cvetenja paprike. Vsa naslednja gnojila so predvsem kalijeva in fosforjeva gnojila:

• 40 gramov superfosfata na vedro vode;
• čajna žlička kalijevega sulfata na 10 litrov vode.

Uporabite lahko kompleksna gnojila (nitroamofoska), pa tudi posebne prehranske sestavke za papriko. Učinkovito foliarno hranjenje (po listih):

Da bi dobili dobro letino, morate uporabiti visokokakovostna semena. Najbolj produktivne sorte lahko naročite na uradni spletni strani "Gardens of Russia". Velika izbira sort za vsak okus.

• Za 10 litrov vode vzemite 1 čajno žličko borove kisline;
• razredčite 1 čajno žličko superfosfata na pet litrov vode.

Nastanek

Oblikovanje grma kalifornijskega popra se zmanjša na odstranitev prvega popka (za boljšo nastavitev naslednjih plodov) in odstranitev šibkih poganjkov. Sorta potrebuje podvezico (primerno je gojiti papriko po metodi rešetke).

Bolezni in škodljivci sladke paprike

Kljub odpornosti na številne okužbe kalifornijski čudež zahteva preventivne ukrepe. In kar je najpomembneje, upoštevati morate pravila za gojenje sorte: pravilno zalivajte (in ne poplavljajte rastlin), ne zgostite preveč nasadov in ne pretiravajte z gnojili (zlasti dušikovimi).

Preprečiti pojav škodljivcev (listne uši, polži, pršice) bo mogoče z rahljanjem tal in obveznim odstranjevanjem vseh plevelov in rastlinskih ostankov iz postelj in iz rastlinjaka. Če na grmovju paprike opazite "sovražnika", lahko rastline obdelate z infuzijo tobačnega prahu, pepela z dodatkom mila za pranje perila.

OPOMBA!

Popraševanje tal okoli rastlin s tobačnim prahom, pepelom, apnom in kredo pomaga proti požrešnim polžem.

Bolezni, kot sta gniloba in alternaria, je mogoče preprečiti z upoštevanjem kolobarjenja, pravilnim zmernim zalivanjem in preventivnim zdravljenjem rastlin z mešanico Bordeaux (samo v prvih fazah gojenja).

Pobiranje paprike

Običajno se plodovi sorte California Miracle nabirajo v stanju tehnične zrelosti, to je, ko so pridobili maso in zahtevano velikost, vendar imajo še vedno lepo svetlo zeleno barvo. Ne smete čakati, da se paprika obarva rdeče na grmovju, saj to upočasni nastanek in rast naslednjih plodov.

In zbrane kapsule zelene paprike dobro zorijo doma. To običajno traja do 3-4 tedne (lahko tudi hitreje). Optimalna temperatura za shranjevanje sladke paprike med zorenjem je + 2…+3ºC.