domov > Zasteklitev

Kako narediti omako iz medu in gorčice. Kako narediti čudovito medeno gorčično omako: preprosti recepti. Solata s tuno

Kaj se zgodi, če združite pikantno gorčico, sladek med, dodate kislo limono in majonezo? Tako je, medeno gorčična omaka za piščanca in ostale “solate”. Med in gorčica je univerzalna omaka. Uporablja se za peko in za preliv zelenjavnih solat.

Ste že poskusili pomakati hrustljavo skorjico kruha v prijetno pikantno-sladko omako z rahlo grenkobo? Naredite toast za zajtrk z medeno gorčično omako. Za harmonijo okusa dodajte malo indijskih oreščkov. Članek ponuja več izvirnih receptov za kombinacijo "gorčice in medu".

Za katere jedi je primerna medeno gorčična omaka?

  • Solate iz surove zelenjave in zelišč
  • Italijanske testenine
  • Pečen piščanec
  • Morski sadeži in ribe

Medeno gorčična omaka z jogurtom

Sestavine:

  • Mehka gorčica, po možnosti Dijon 50 gr.
  • 3 žlice. l. med
  • 2 žlici. l. naravni gosti jogurt
  • Ščepec posušenega hrena
  • Po okusu lahko dodate posušena zelišča, pehtran, koper, peteršilj
  • Zdrobljeni indijski oreščki po okusu
  • Ščepec soli

Priprava: Vse sestavine zmešajte v majhni posodi do gladkega. Shranjujte v hladilniku do enega tedna.

Medeno gorčična omaka s kisom in česnom

Kisova omaka se odlično poda k svežim zeliščnim solatam. Pozimi lahko kitajsko zelje uporabite za pripravo solat.

Sestavine:

  • 1 strok česna
  • 1 žlica l. grižljaj belega vina 5-6%
  • 2 žlici. l. gorčica
  • 1 čajna žlička med
  • 1 žlica l. olivno olje
  • Sol, poper po okusu

Vse sestavine dobro premešamo. Hraniti v hladilniku do enega tedna.

Medeno gorčična omaka z majonezo

Majonezna omaka se uporablja za mariniranje piščanca ali svinjine pred nadaljnjo peko. Hrustljava, pikantno-sladka skorja nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Sestavine:

  • Med 50 gr.
  • Majoneza 50 gr.
  • Gorčica 50 gr.
  • 1 žlica žlica belega vinskega kisa 6%
  • Ščepec čilija
  • Sol po okusu

Medeno gorčična omaka z limoninim sokom

Sestavine:

  • 4 žlice. Dijonska gorčica (ali katera koli blaga gorčica)
  • 2 žlici. l. med
  • 1 žlica limonin sok
  • 2 žlici. olivno olje

Medeno gorčična omaka se odlično prilega vsem solatam, testeninam, ribam, piščancu. Shranjujte v stekleni posodi v hladilniku več dni.


Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni navedeno

Kot veste, je omaka sestavni del številnih jedi. In če kdaj obiščete francosko restavracijo, boste videli, da je na jedilniku vedno veliko različnih omak za skoraj vsako jed. Navsezadnje lahko ta dodatek navadno jed spremeni v pravo kulinarično mojstrovino. Zato vam danes predlagam, da pripravite nenavadno medeno gorčično omako, ki bo vašim mesnim jedem dala poseben okus.

Zdi se, da sta med in gorčica popolnoma različni sestavini po okusu. In za mnoge ljudi se zdijo nezdružljivi. Toda v resnici nam ta neverjetna kombinacija okusov daje pravi užitek. Sladkost medu se prepleta s pikantnostjo gorčice in okrasi s pikantnostjo česna. Ta omaka z gorčico in medom je okrašena tudi z začimbami neverjetnega okusa. Uporabite lahko muškatni orešček, mleti črni poper in druge najljubše pekoče začimbe.

Ta recept za medeno gorčično omako se dobro poda k mesnim jedem. Uporabite ga lahko celo kot marinado za meso ali piščanca. Ko meso marinirate, ga lahko spečete v pečici. In bodite prepričani, medena gorčična omaka bo navadnega piščanca spremenila v pravo mojstrovino kulinarične umetnosti. A nič slabše ne bo, če istega piščanca postrežete z omako z medeno gorčično omako. Vse bo super in harmonično.

Pri tem receptu je zelo pomembno tudi to, da medu ne segrevamo, kar vpliva na ohranitev njegovih dragocenih lastnosti. Konec koncev, kot veste, je med neverjeten čebelji proizvod, zdravilo za številne bolezni. In pomembno je, da ga uživate dnevno svežega. Mislim, da kombinacija z gorčico medu ne bo nič manj uporabna. Zato ta recept za medeno gorčično omako priporočam vsem ljubiteljem omak. Izkazalo se je hkrati zelo okusno in neverjetno zdravo. Navsezadnje so vse sestavine te omake naravne in dragocene za naše zdravje.

Pogovorimo se torej o tem, kako narediti medeno gorčično omako. Postopek kuhanja traja najmanj časa. Prav tako je potrebno zelo malo truda. Razmerje medu in gorčice je enako, to je 1: 1. Okus se nato izkaže za neverjeten.



- med - 2 žlici;
- gorčica - 2 žlici;
- limonin sok - 1-1,5 žlice. žlice;
- rastlinsko olje - 2 žlici. žlice;
- česen - 1 majhen strok;
- mleti črni poper in muškatni orešček - vsak ščepec.

Recept s fotografijami korak za korakom:





To omako z gorčico in medom lahko pripravite v samo nekaj minutah, medtem ko se jed segreje. Torej, dajte med v globoko skledo. Če je gosta, jo bo gorčica raztopila. Tudi najgostejši med se stopi v njeni prisotnosti. Zmešajte ti dve glavni sestavini.




Dodajte rastlinsko olje v količini dveh žlic. Bolje je uporabiti rafinirano in aromatizirano olje, da ne pokvari okusa medeno gorčične omake. Prelijemo in mešamo, da dobimo homogeno maso.




No, zdaj pa najbolj zanimiv del. V medeno gorčično omako dodamo naravne ojačevalce okusa. Prilijemo limonin sok. Nadomestimo ga lahko z jabolčnim ali navadnim kisom. Toda to bo, kot razumete, nekoliko pokvarilo kakovost naše omake. Navsezadnje sta kis in limonin sok zdrava sestavina, kis pa v resnici ni. Zdaj dodajte sesekljan česen. Potresemo ščepec mletega črnega popra in muškatnega oreščka. Vse to temeljito premešajte. Upoštevajte, da vam ni treba ničesar premagati. Vse sestavine se odlično povežejo v eno maso. Kot dodatke lahko uporabite tudi mešanico paprik ali katerokoli izmed njih po želji. Zdaj veste, kako narediti medeno gorčično omako.




Ta omaka vas bo zagotovo navdušila s svojim izvrstnim okusom. Tako dobro, kot

Medeno gorčična omaka je ena najbolj priljubljenih in najlažjih za pripravo omak. Je standardni, saj se odlično poda k mesu, ribam ali drugim morskim sadežem.

Fotografija Shutterstock

Ne glede na to, kako spretno sodobne gospodinje pripravljajo meso, ne glede na to, kako na miligram natančno preverjajo sestavine za njegovo pripravo in natančno izračunajo čas cvrtja ali pečenja v pečici, a brez okusne gurmanske omake zmore ves trud. zapraviti. Zato se izkušene gospodinje trudijo v svoj zvezek zapisati čim več različnih receptov za vse vrste omak, saj vsaka vrsta mesa, pa naj bo to piščanec, svinjina, govedina, zahteva določeno omako, ki idealno poudari okus tega mesa.

Toda obstaja omaka, ki se poda k čisto vsakemu mesu, in sicer medeno gorčična omaka, nenavadnega pikantno-sladkega in kislo-pekočega okusa, katere okus bo vaši jedi dal posebno prefinjenost, spreminjanje nekaterih sestavin v omaki pa bo pomagajte zagotoviti, da bo okus mesa vsakič popolnoma drugačen.

Seznam sestavin, potrebnih za pripravo medeno gorčične omake za meso

Za pripravo medeno gorčične omake boste potrebovali naslednje sestavine:

2 žlici medu in enako količino gorčice; - 2 žlici rastlinskega olja, pa tudi začimbe po vaši presoji.

Za omako lahko uporabite tudi korenino ingverja, muškatni orešček, sojino omako - na splošno, kar predlaga vaša domišljija.

Način priprave medeno gorčične omake za meso

Najprej v majhni skledi dobro premešamo med in gorčico, če pa je med preveč kandiran, ga najprej stopimo v vodni kopeli. Nato vzemite limono in iz nje iztisnite sok, katerega 1 žlico dodajte v skledo z gorčico in medom. Po tem ponovno vse temeljito premešajte.

Nato mešanici dodamo rastlinsko ali olivno olje, ki ga nato z vilicami premešamo in rahlo stepamo, da postane homogena in brez grudic. No, zdaj so ostale le malenkosti. Vzemite dva stroka česna. S stiskalnico jih zdrobimo in dodamo v skledo z nastalo mešanico. Zmes še zadnjič premešamo in omaka je pripravljena za postrežbo!



Okus mesnih, ribjih ali zelenjavnih jedi lahko popestrimo s pomočjo različnih omak. V vsaki državi, vsaki regiji in v kuhinji ima vsaka gospodinja svoj lasten recept za tako tekočo začimbo. V tem članku je zbirka nasvetov zbrala izbrane recepti za medeno gorčično omako.


Ta omaka je popolna k različnim mesnim jedem, enako pa se poda tako k svinjini kot k teletini, piščancu, puranu in zajcu. Toda to ne pomeni, da ne smete eksperimentirati z drugimi izdelki, saj lahko omaka postane vrhunec zelenjavne ali ribje jedi.


Obstaja veliko možnosti za medeno gorčično omako za meso, saj se njen okus včasih spremeni do neprepoznavnosti, odvisno od vrste njenih dveh glavnih sestavin. Na primer, lahko eksperimentirate z okusom medu, tako da za omako uporabite cvetlične, lipove, sončnične, borove in druge sorte.


Za pripravo omake uporabite tekoči med, če pa je močno sladkorjen, ne skrbite in ga nikakor ne poskušajte stopiti, recimo v vodni kopeli. Gorčica ni pecivo, lažje jo je pripraviti. Pri segrevanju nad 50-60 stopinj bo med izgubil vse svoje koristne lastnosti. Tudi če pripravljate omako iz kandiranega medu, je ta med mešanjem izpostavljena drugim sestavinam (gorčica, limonin sok itd.). samo od sebe bo postalo tekoče.


Okus omake se bo močno spremenil glede na uporabljena vrsta gorčice- običajna menza, bolj začinjen ruski, sladkast bavarski, pikantni dijonski ali francoski fižol.


Z eno besedo, lahko si ogledate recepte s fotografijami in poiščete druge omake, med katerimi lahko izbirate. Malo verjetno je, da bosta dve gospodinji pripravili isto omako iz medu in gorčice, zato je tako edinstvena in daje veliko prostora za kulinarično ustvarjalnost. Priprava te začimbe ne more biti lažja! Prepričajte se sami, tako da poskusite eno od pikantnih sladko-pikantnih omak.


Medeno gorčična omaka s česnom

Za pripravo omake boste potrebovali:



  • 2 žlici. l. ne preveč začinjena gorčica;


  • 2 žlici. l. tekoči med;


  • 1 žlica l. sveže stisnjen limonin sok;


  • 2 žlici. l. olivno olje;


  • 1 strok česna;


  • mleti muškatni orešček.

Zmešamo med in gorčico, česen olupimo, pretlačimo, dodamo limonin sok, olje, ščepec muškatnega oreščka in dobro premešamo z metlico. Omako lahko postrežemo takoj ali pa jo pustimo nekaj časa stati.


Nasvet: katero koli različico medeno-gorčične omake je bolje kuhati ne v železu, temveč v steklenih ali lončenih posodah.


Medeno gorčična omaka z ingverjem

Za pripravo te neverjetno zdrave omake, ki bo poleg začimbe služila tudi kot odličen “polnilec” za imunski sistem, boste potrebovali:



  • 1 žlica l. gorčica;


  • 2 žlici. l. med;


  • 1 žlica l. svež limonin sok;


  • 2 žlici. l. olivno ali katero koli drugo rastlinsko olje;


  • ščepec soli;


  • majhna rezina svežega ingverja.

Košček svežega ingverja olupimo in naribamo na strgalo za zelenjavo z drobnimi zobmi, ki ga uporabljamo za pasiranje zelenjave. Za to količino sestavin zadostuje ena zvrhana žlička naribanega ingverja. Vse sestavine zmešajte do gladkega in pustite omako stati v hladilniku približno dve uri. Ta ingverjeva omaka je popolna za morske sadeže.


Pikantna medeno-gorčična omaka

Za pripravo boste potrebovali:



  • 5 žlic. l. med;


  • 1 žlica l. gorčica;


  • 2 žlici. l. sojina omaka;


  • 2 žlici. l. olivno olje;


  • 1 žlica l. jabolčni kis;


  • ščepec mletega črnega popra.

Zmešajte med in gorčico do gladkega, dodajte olivno olje in kis, ponovno dobro premešajte. Mešanici dodamo mleti črni poper, še boljši okus pa bo, če dodamo sveže mleto mešanico paprik. Zalijemo s sojino omako in ponovno dobro premešamo. Omako lahko pustite nenapolnjeno in takoj postrežemo. Mimogrede, to različico omake lahko postrežete z ribami in ne samo z mesom ali zelenjavo.

Obstaja veliko receptov za solatne omake. Vključujejo različne sestavine in dajejo vsaki solati svoj svetel in edinstven okus. Gorčična omaka lahko doda več kot le pikantnost. Navsezadnje je na svetu toliko vrst gorčice in vsaka je posebna na svoj način. Eden daje solati sladkobo, drugi nežnost, tretji pikantnost. Vse je odvisno od izbrane vrste gorčice in razmerij. Vsekakor pa gorčična omaka odlično dopolni vsako solato. Lahko da staremu, dolgo priljubljenemu receptu nov okus.

Več sladkorja kot dodamo pri pripravi gorčice, bolj začinjena postane.

Kako narediti gorčično omako za solato - 17 sort

Recept za klasičen solatni preliv. Odlično se poda ne le k različnim vrstam solat, ampak tudi k mesu, ribam, testeninam in zelenjavi. Pogosto se uporablja tudi kot marinada.

Sestavine:

  • Česen - 2 stroka
  • Dijonska gorčica - 2 žlici
  • Olivno olje - ½ skodelice
  • Limonin sok - 2 žlici
  • Sladkor - ½ čajne žličke
  • Vinski kis - 5 žlic
  • Sol, bazilika, origano

Priprava:

Recept je čisto preprost. Vse sestavine morate le zmešati v kozarcu ali drugi posodi. Kozarec zaprite s pokrovom in dobro pretresite ali pa vse stepajte do gladkega.

Da dosežete peno, morate vse zmešane izdelke dobro stepati, vendar brez olja in po 10 sekundah dodati olje.

Rok uporabnosti preliva v hladilniku je 2 tedna. Pred uporabo je priporočljivo dobro pretresti.

Preliv se odlično poda k zelenjavi in ​​zeliščem. Zahvaljujoč medu postane okus solate poseben.

Sestavine:

  • Balzamični kis - 2 žlici
  • Med - 1 žlica
  • Limonin sok - ½ žličke
  • Dijonska gorčica - 1 žlica
  • Olivno olje - ¼ skodelice
  • sol, poper

Priprava:

Zmešajte olivno olje, med, kis, limonin sok in dijonsko gorčico. Nato solimo in popramo ter lahko solato začinimo.

Ta preprosta omaka ni primerna samo za solato, ampak tudi za druge zelenjavne jedi.

Sestavine:

  • Majoneza
  • Gorčica

Priprava:

Preprosto zmešajte 3 žlice majoneze in žličko gorčice. Omaka se odlično izkaže.

To omako lahko varno imenujemo univerzalna. Pikantna gorčica se dobro ujema z različnimi vrstami zelenja. Ta preliv se pogosto uporablja kot marinada.

Sestavine:

  • Česen - 1 strok
  • Tekoči med - 2 žlici
  • Oljčno olje - 2 žlici
  • Beli vinski kis - 1 žlica
  • gorčica dijon ali zrna - 1 žlica
  • sol, poper

Priprava:

Česen sesekljajte z nožem ali ga pretlačite skozi stiskalnico. Sesekljan česen zmešamo z belim vinskim kisom, gorčico, tekočim medom in olivnim oljem. Dobro premešamo in na koncu dodamo sol in poper po okusu.

Recept je preprost, okusa, ki ga da solati, pa preprosto ni mogoče opisati.

Sestavine:

  • Čebula - ½ kos
  • Česen - 3 stroka
  • Olivno olje - ½ skodelice
  • Sladkor - 2 žlici
  • Kečap - 2 žlici
  • Worcestershire omaka - 2 žlički
  • Dijonska gorčica - 1 čajna žlička
  • sol, poper

Priprava:

Čebulo in česen morata biti sesekljana. Za čebulo lahko uporabite mešalnik, za česen pa stiskalnik za česen. Vse preostale sestavine dodajte čebuli in česnu ter dobro premešajte. Omako obvezno postrežemo ohlajeno.

Ta recept ima en nenavaden dodatek - jogurt. Ta sestavina naredi preliv resnično kremast.

Sestavine:

  • Naravni jogurt brez dodatkov - 100 ml
  • Gorčica - 2 žlici
  • Tekoči med - 3 žlice
  • Limonin sok - 1 čajna žlička
  • Posušen česen - ½ čajne žličke
  • sol, poper

Priprava:

Ta omaka dobro dopolnjuje jedi s piščancem. Njegova priprava je zelo preprosta. Preprosto zmešajte vse potrebne sestavine in omako premešajte, dokler ni gladka.

Omaka je enostavna za pripravo in okusna za uživanje.

Sestavine:

  • Voda - 20 ml
  • Sladkor - 1 žlica
  • Majoneza - 2 žlici
  • Gorčica - 2 žlici

Priprava:

V ponev z debelim dnom nalijte vodo in jo postavite na ogenj. V vodo dodajte sladkor in mešajte, dokler se ne pojavijo mehurčki. Dobljeni sirup vlijemo v krožnik in pustimo, da se ohladi. Dodamo gorčico in dobro premešamo. Nato dodajte majonezo in ponovno dobro premešajte.

Ta recept za preliv vsebuje posebno sestavino. Zelo dobro se poda k cezarjevi solati.

Sestavine:

  • Oljčno olje - 100 ml
  • Limonin sok - 3 žlice
  • Tofu sir - 150 gr
  • Sladka gorčica - 2 žlici
  • Česen, sol, poper

Priprava:

Zmešajte olivno olje in limonin sok ter premešajte v homogeno maso. Nato dodamo na olivnem olju popražen česen, predhodno zmehčan tofu sir in začimbe po okusu. Sedaj samo še pretlačite vse z mešalnikom ali metlico in lahko postrežete.

Zelo okusen preliv iz naravnih sestavin.

Sestavine:

  • Polnozrnata gorčica - ¼ skodelice
  • Cvetlični med - ¼ skodelice
  • Šalotka - 1 kos
  • Majoneza - 2 žlici
  • Vinski kis - 1,5 žlice

Priprava:

Šalotko je treba sesekljati; za to uporabimo mešalnik. Nasekljani čebuli dodamo cvetlični med, gorčična semena, vinski kis in majonezo. Zdaj morate preliv dobro premešati in po okusu dodati sol. Solato lahko začinite.

Pripravljen gorčični preliv lahko shranite v hladilniku največ en teden.

Zahvaljujoč dodatku pomaranče postane preliv bolj svež in aromatičen.

Sestavine:

  • Balzamični kis - ½ skodelice
  • Oljčno olje - 2/3 skodelice
  • Sok ene pomaranče
  • Pomarančna lupina - 2 žlici
  • Zrna gorčice - 2 žlici

Priprava:

Zmešajte olje in balzamični kis ter dobro premešajte. Dodamo pomarančni sok, lupinico in zrno gorčice ter ponovno dobro premešamo. Ko masa postane homogena, je omaka pripravljena za uporabo.

Zelo okusen preliv, ki se poda k vsem solatam.

Sestavine:

  • Česen - 1 strok
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Gorčica - 1 čajna žlička
  • Surovi rumenjak - 1 kos.
  • Rdeči vinski kis - 1 čajna žlička
  • Oljčno olje - 40-50 ml
  • Worcestershire omaka - 1 čajna žlička
  • Tabasco - 3-4 kapljice
  • Mleti črni poper

Priprava:

Česen sesekljajte z nožem, posolite in spremenite v česnovo pasto. Zmešajte gorčico, rumenjak in limonin sok, dobro premešajte. Nato dodajte kis in ponovno premešajte. Ne da bi prenehali mešati, postopoma vlijemo oljčno olje. Nato dodamo Worcestershire omako in Tabasco ter vse skupaj še enkrat dobro premešamo. Zadnja sestavina je poper. Omako po okusu začinimo, dobro premešamo in postrežemo.

Ta preliv je dober nadomestek za majonezo ali kislo smetano. Še posebej dobro se poda k zelenjavnim solatam.

Sestavine:

  • Jogurt - 1/3 skodelice
  • Rdeči vinski kis - 2 žlici
  • Oljčno olje - 1 žlica
  • Gorčica - 1 čajna žlička
  • sol, poper

Priprava:

Jogurt mora biti naraven brez dodatkov za okus. Jogurt z olivnim oljem in rdečim vinskim kisom stepemo do gladkega. Nato dodajte gorčico, sol in poper po okusu ter ponovno dobro premešajte do gladkega.

Izjemen preliv, katerega okus postane še svetlejši zaradi oreščkov.

Sestavine:

  • Mleti mandlji - 3 žlice
  • Oljčno olje - 1 žlica
  • Pomarančni sok - 2 žlici
  • Voda - 3 žlice
  • Gorčica - 1 žlica
  • Med - ½ žličke
  • Česen - ½ čajne žličke

Priprava:

Mandlje zmešajte z vodo in dajte v posodo blenderja (mlete mandlje lahko nadomestite z mandljevim oljem). Dodamo še gorčico, med in oljčno olje. Česen je treba stisniti skozi stiskalnico ali sesekljati z nožem in dodati v mešalnik. Vse skupaj stepemo do gladkega in po okusu dodamo sol.

Ta preliv lahko shranite v hladilniku do 5 dni.

Poseben preliv, ki združuje gorčico in brusnice. Vredno je poskusiti.

Sestavine:

  • Brusnična omaka - ¼ skodelice
  • Dijonska gorčica - ¼ skodelice
  • Česen - 1 strok
  • Rižev kis - ¼ skodelice
  • Jabolčni kis - ¼ skodelice
  • Arašidovo maslo - ¼ skodelice
  • Rastlinsko olje - 1 steklo

Priprava:

V blenderju zmešajte: brusnično omako, gorčico, sol, poper, sesekljan česen, rižev in jabolčni kis. Vse izdelke je treba stepati do gladkega, po 30 sekundah morate dodati arašidovo maslo in rastlinsko olje ter stepati še 60 sekund. Omako postrežemo ohlajeno.

Recept za eno najhitrejših in najpreprostejših omak.

Sestavine:

  • Surovi jajčni rumenjak - 3 kos
  • Limonin sok - 1 žlica
  • Maslo - 180 gr
  • Gorčica - 1 čajna žlička
  • sol, poper
  • Belo vino - 2 žlici

Priprava:

Maslo raztopite do tekočega. Rumenjake po okusu solimo in popramo, dodamo vino in limonin sok. Mešanico dobro stepite, dokler ni gladka. Dobljeno maso postavite v vodno kopel in dodajte gorčico. Nadaljujte z mešanjem, dokler se omaka ne začne gostiti. Nato dodajte olje in malo dlje držite v vodni kopeli. Omako postrežemo ohlajeno.

To je francoski recept, zato je omaka še posebej nežna in aromatična.

Sestavine:

  • Oljčno olje - 1 skodelica
  • Vinski kis - 1/3 skodelice
  • Česen - 3 srednje velike stroke
  • Mleti črni poper - ½ čajne žličke
  • Gorčica - 2 žlički
  • Sol - 2/3 čajne žličke

Priprava:

Česen nasekljajte z nožem ali ga pretlačite skozi stiskalnico. Stepite mešanico oljčnega olja in vinskega kisa. Nato dodajte preostale sestavine. Končano omako prelijemo v stekleno posodo s pokrovom in pustimo, da se vzhaja v hladilniku približno 4 ure.

Sestavine:

  • Kisla smetana - 2 skodelici
  • Kuhani rumenjaki - 2 kos
  • 3% kis - 4 žlice
  • Sladkor - 2 žlički
  • Gorčica - po okusu
  • sol, poper

Priprava:

Rumenjake zdrobimo s kislo smetano in dodamo kis. Nato dodajte gorčico, sladkor, sol in poper, dobro premešajte do gladkega. Postrežemo lahko k poljubnim zelenjavnim jedem.

Priporočamo tudi

Nalaganje...Nalaganje...