ราดำเขียวในบ้าน - วิธีจัดการกับมัน? ผลิตภัณฑ์กำจัดเชื้อราที่ซื้อจากร้านค้า มีแม่พิมพ์แบบไหน?

เชื้อราปรากฏบนอาหารที่ไหน แม้ว่าจะปิดผนึกไว้ในภาชนะแล้วก็ตาม

ต้องบอกว่าราสีดำและสีเขียวกระจายสปอร์ของพวกมันในปริมาณมหาศาลทั่วโลกอย่างระมัดระวัง พบสปอร์ของเชื้อราได้เกือบทุกที่ - เราสูดอากาศเข้าไปในปอดพวกมันจะจบลงที่ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งพวกมันจะงอกทันทีภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย

แม่พิมพ์ประเภทต่างๆก็มี โครงสร้างที่แตกต่างกันแต่ทุกประเภทจะคล้ายกันในสิ่งเดียว: แม่พิมพ์มีเธรดสองประเภท เส้นใยบางชนิดขยายขึ้นด้านบนและมีสปอร์ ในขณะที่เส้นใยอื่นๆ เจาะลึกเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหารและก่อตัวเป็นไมซีเลียม เชื้อราในผลิตภัณฑ์อาหารสามารถขยายได้ทั่วทั้งบริเวณ ดังนั้นขนมปังที่มีเชื้อราเพียงด้านเดียวจึงไม่สามารถรับประทานได้หลังจากตัดส่วนนี้ออกแล้ว

ราสีดำและสีเขียวตั้งชื่อตามสีของเส้นใยด้านนอก เชื้อราทั้งสองประเภทนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในชีวิตของเรา

ราเขียว.

ราสีเขียว (ไตรโคเดอร์มา) ซึ่งพบได้ในอาหาร เป็นญาติสนิทของเชื้อราสีเขียวที่อาศัยอยู่ในดินและทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการผลิตยาปฏิชีวนะเพนิซิลิน

ราสีเขียวสามารถเติบโตได้เร็วมากบนพื้นผิว และยังเติบโตเป็นเกลียวตลอดความลึกของผลิตภัณฑ์อีกด้วย อย่างรวดเร็วด้วยความชื้นและความร้อนสูง ราสีเขียวจึงปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ที่สังเกตเห็นราสีเขียวเป็นหย่อมๆ ควรทิ้งทิ้งโดยไม่ลังเล: เส้นใยที่ก่อตัวเป็นไมซีเลียมอาจเป็นพิษและทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ การนำฟิล์มราสีเขียวออกจากแยม เราไม่ได้ปกป้องผลิตภัณฑ์ เนื่องจากสารพิษอยู่ในแยมอยู่แล้ว หากรับประทานเข้าไปอาจได้รับพิษและเป็นผลให้เกิดมะเร็งตับได้

แม่พิมพ์สีดำ.

ราดำหรือ " หนวดเคราดำ" เป็นเชื้อราทั่วไปที่จะส่งสปอร์ของมันขึ้นไปในอากาศในปริมาณมากหากถูกรบกวนแม้แต่น้อย เชื้อราประเภทนี้ขึ้นชื่อจากความจริงที่ว่าสามารถทำให้เกิดสปอร์จำนวนมหาศาลได้ โรคร้ายแรงมนุษย์ ภาวะหายใจไม่ออก น้ำตาไหล คัดจมูก หลอดลมอักเสบ หอบหืด ภูมิแพ้ มะเร็ง ราสีดำกินคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่พบในอินทรียวัตถุเป็นหลัก

เรามักพบเชื้อราสีดำบนผนังทางเข้าที่ชื้น ในห้องน้ำระหว่างกระเบื้องและข้อต่อ ในห้องเก็บผัก ราดำเป็นพิษอย่างยิ่ง - ทำให้เกิดอาการแพ้ หอบหืด มะเร็ง และโรคอื่นๆ ในมนุษย์เนื่องมาจากพิษเป็นประจำ

เชื้อราดำ เขียว - วิธีจัดการกับมัน

ราเป็นเรื่องยากมากที่จะต่อสู้ คุณสามารถปรับปรุงบ้านราคาแพงได้โดยใช้วัสดุที่ทันสมัยที่สุด แต่หากปัจจัยสองประการในบ้านของคุณ - ความร้อนและความชื้น - เหมาะสมกับเชื้อรา มันก็จะตกลงไปที่ วัสดุใหม่ล่าสุด. เมื่อสปอร์ของเชื้อราตกลงบนพื้นผิวที่ชื้น พวกมันจะเติบโตเป็นเกลียวภายในวัสดุทันที ซึ่งจะทำลายทั้งสุขภาพและบ้านเรือนอย่างช้าๆ

ราชอบอุณหภูมิ +20 องศาความชื้น 95% และไม่มีการระบายอากาศและลม เพื่อต่อสู้กับเชื้อรา สิ่งแรกที่คุณต้องแน่ใจคือ: การระบายอากาศที่ดีสถานที่และต่อสู้กับความชื้นในบริเวณที่ไม่จำเป็น

สิ่งสกปรกในบ้านเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่เพิ่มการแพร่กระจายของเชื้อราในบ้านอย่างมาก เนื่องจากเชื้อราเข้าไป ปริมาณมากอยู่ในฝุ่นบ้านและรออยู่ที่ปีกเพื่องอก

ผลิตภัณฑ์ไม้ หนังสือ ผ้าธรรมชาติไม่ควรบรรจุอยู่ใน ห้องชื้น. ห้องสมุดต้องการการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราปนเปื้อนในหนังสือ

เกิดการควบแน่นมีน้ำรั่วจากก๊อกน้ำอย่างต่อเนื่อง ผนังเปียกในห้องน้ำ - สภาพที่ดีเยี่ยมเพื่อให้เชื้อรานั้นอยู่กับคุณตลอดไป

ที่ อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์สปอร์ของเชื้อราจะไม่ถูกฆ่า รากลัวอุณหภูมิสูง แต่เพื่อทำลายสปอร์ทั้งหมดคุณต้องต้มของที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วิธีการรักษาเชื้อราที่ดี - แสงอาทิตย์และตากสิ่งของไว้กลางแดด

วัสดุเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นไม้ ผ้า พรม ลามิเนต คอนกรีต อิฐ สามารถนำมารับประทานได้โดยเชื้อรา โดยเร็วที่สุดดังนั้นในระหว่างการก่อสร้างและปรับปรุง จะต้องคำนึงถึงมาตรการป้องกันเชื้อรา: ใช้เฉพาะวัสดุที่ชุบด้วยสารป้องกันเชื้อราชนิดพิเศษเท่านั้น

ส่วนของผนังในห้องใต้ดินได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารละลายกาวสำนักงาน

ผนังชั้นใต้ดินและ ห้องชื้นจะดีกว่าถ้ารักษาด้วยมะนาว

เพื่อต่อสู้กับเชื้อราในห้องใต้ดิน คุณต้องเผากำมะถันในนั้น (200 กรัมต่อ 100 ตารางเมตรสถานที่)

เฟอร์นิเจอร์ พื้น ผนังห้องน้ำ ห้องใต้ดินที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราควรใช้องค์ประกอบต่อไปนี้ ละลายโพแทสเซียมสารส้ม 44 กรัมในน้ำ 1 ลิตร 22 กรัม เหล็กซัลเฟต,เกลือแกง 18 กรัม.

บริเวณพื้นที่ควรโรยราสีเขียวด้วยเกลือแกง

หนังสือที่ปนเปื้อนเชื้อราต้องบำบัดด้วยฟอร์มาลดีไฮด์เจือจางด้วยน้ำ จุ่มสำลีพันก้านในสารละลาย บีบออก แล้วใช้กระดาษซับเพื่อซับกระดาษ

เพื่อเก็บขนมปังที่ไม่มีเชื้อรา (เช่นในการเดินทางไกล) คุณต้องใส่สำลีก้อนเล็กลงในขวดเล็กหยดทิงเจอร์ยาไอโอดีน 5-10 หยดลงไปแล้วเสียบคอขวดด้วย ก้อนสำลีที่หลวมแล้วใส่ลงในถุงที่มีขนมปังซึ่งปิดผนึกแน่น มัดไว้ หรือในถังขนมปัง รสชาติของขนมปังจะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ และจะเก็บไว้ได้หลายวัน ไอโอดีนช่วยป้องกันสปอร์ของเชื้อราบนอาหารไม่ให้งอก ขวดเดียวกันสามารถใส่ในตู้เย็นได้

ล้างตู้เย็นและถังเก็บขนมปัง ผงฟูเมื่อมีรอยดำปรากฏตามผนัง จากนั้นให้นำกล่องขนมปังไปตากแดด ใช้ผ้าแห้งเช็ดตู้เย็น แล้วเปิดประตูทิ้งไว้จนแห้งสนิท

เกลือบิสโชไฟต์สามารถใช้รักษาผลิตภัณฑ์ไม้จากเชื้อราได้

ไม้จะต้องชุบด้วยน้ำมันทำให้แห้งตามธรรมชาติเพื่อป้องกันเชื้อรา

ไม่ควรวางเฟอร์นิเจอร์ชิดผนัง โดยเฉพาะในห้องที่มีความชื้นสูง

ในฤดูหนาวและฤดูร้อนจะต้องมีการไหลเวียนของอากาศภายในห้องอย่างเพียงพอ คุณควรเช็ดการควบแน่นจากหน้าต่างทันทีเมื่อมีหมอกขึ้น และเช็ดผนังและพื้นในห้องน้ำ

เมื่อรู้ว่าราสีดำและสีเขียวคืออะไรและจะจัดการกับมันอย่างไร คุณสามารถปกป้องบ้านของคุณจากเชื้อราที่ไม่น่าดู และตัวคุณเองและสมาชิกในครอบครัวจากเชื้อราที่ไม่น่าดู โรคต่างๆซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ภายใต้อิทธิพลของสารพิษจากเชื้อรา: หลอดลมอักเสบ, ภูมิแพ้, โรคหอบหืด, ตับอักเสบ, มะเร็ง

คุณสังเกตเห็นสีดำ สีเหลือง สีขาวหรือ จุดสีน้ำตาลบนเพดาน ในห้องน้ำ หรือบนอาหาร บ่อยที่สุดบนขนมปัง? พบกับรา. เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งที่พัฒนาในรูปของเส้นใยหลายเซลล์ เชื้อราไม่สามารถหาอาหารได้ ดังนั้น เชื้อราจึงอาศัยอินทรียวัตถุในการเจริญเติบโต

ในอากาศของอพาร์ทเมนต์ มีเชื้อราอยู่ในรูปของสปอร์ และจะเติบโตได้เฉพาะในสภาพชื้นเท่านั้น มีเชื้อรามากกว่า 100,000 ชนิด บางชนิดมีอันตรายอย่างยิ่ง ในขณะที่บางชนิดก็เป็นอันตราย บทบาทสำคัญในการย่อยสลายทางชีวภาพ การทบทวนนี้จะกล่าวถึงเชื้อราบางประเภทที่พบบ่อยที่สุดและผลกระทบต่อสุขภาพ

ประเภทของแม่พิมพ์ทั่วไป

เชื้อรามีหลายประเภท แต่ทั้งหมดสามารถจำแนกกว้างๆ ได้เป็นสามกลุ่มหลักตามการตอบสนองของมนุษย์: ภูมิแพ้ ทำให้เกิดโรค และเป็นพิษ

เชื้อราภูมิแพ้

เชื้อรารูปแบบนี้มีสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงหรือเป็นโรคหอบหืด เชื้อรายังคงอยู่เฉยๆ และเติบโตเมื่อเข้าไป เงื่อนไขที่ดีเชื้อราที่แพ้ในอพาร์ทเมนต์สามารถปรากฏได้ในรูปของสปอร์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่สูดดมทางจมูกและเจาะเข้าไปในส่วนบน สายการบินและปอด นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ Aspergillus, Penicillium, Alternaria และ Cladosporu เป็นสารก่อภูมิแพ้จากเชื้อราที่พบบ่อยที่สุด

เชื้อราที่ทำให้เกิดโรค

สายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคคือสายพันธุ์ที่สามารถทำให้เกิดโรคได้ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่านี่คือเชื้อราประเภทหนึ่งที่สามารถทำให้เกิดโรคได้ คนที่มีสุขภาพแข็งแรงผู้ที่มีภูมิคุ้มกันปกติมีแนวโน้มที่จะต้านทานการติดเชื้อจากสปอร์ที่ทำให้เกิดโรค แต่เด็ก ทารก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคปอดบวม หลอดลมอักเสบ และหลังทำเคมีบำบัด อาจได้รับอันตรายจากเชื้อราประเภทนี้ได้ รารูปแบบนี้รวมถึงไบโพลาริส ซึ่งสร้างโคโลนีสีเทาและน้ำตาลดำ และมีลักษณะพิเศษคือเติบโตอย่างรวดเร็ว

เชื้อราที่เป็นพิษ

เชื้อราที่เป็นพิษยังคงเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด อาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรงซึ่งอาจส่งผลให้เสียชีวิตได้ เชื้อราในห้องน้ำก่อให้เกิดสารพิษจากเชื้อราหรือที่เรียกว่าสารเมตาบอไลต์จากเชื้อรา ซึ่งเป็นพิษอย่างยิ่งในธรรมชาติ ราดำจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้และถือว่าค่อนข้างเป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์ เชื้อราประเภทนี้อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง ตั้งแต่การระคายเคืองเล็กน้อยไปจนถึงมะเร็ง

ด้านล่างนี้คือเชื้อราประเภทที่พบบ่อยที่สุดที่อาจเป็นอันตรายต่อบ้าน อาหาร และแม้กระทั่งสุขภาพของคุณ ดู.

สตาชีบอทรีส

เชื้อราบนผนังนี้ดูลื่นและเป็นสีดำ เป็นที่รู้จักกันว่าราสีดำ คุณสามารถพบมันได้บนผนังอพาร์ทเมนต์ ห้องน้ำ ต้นไม้ กระดาษ และกระดาษแข็ง ความชื้นที่แข็งแกร่ง. มันผลิตสารพิษจากเชื้อราซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์มาก อาการแน่นหน้าอก ไอ เลือดกำเดาไหล มีไข้ ปวดศีรษะ ไข้หวัดใหญ่ และอื่นๆ ล้วนเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดของพิษจากเชื้อรา

แอสเปอร์จิลลัส

แอสเปอร์จิลลัสมีมากกว่า 185 สายพันธุ์ เชื้อราบนผนังนี้แพร่หลายมากที่สุดและถือเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคเชื้อราในรัสเซีย เชื้อราสามารถพบได้ในบ้านและสำนักงาน และก่อให้เกิดสารพิษจากเชื้อราที่อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนหลายประการ เช่น โรคทางเดินหายใจ, ภูมิแพ้ และอื่นๆ แอสเปอร์จิลลัสอาจทำให้เสียชีวิตได้ในบางกรณี Aspergillus fumigates, Aspergillus flavus และ Aspergillus niger เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด

ฆ่าเชื้อ กำจัดเชื้อราบนผนัง

ฟิวซาเรียม

เชื้อรานี้เกิดขึ้นในดินและเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อเชื้อราในดิน มันเติบโตบนพืช พื้นที่เปียกที่ดิน พื้นที่ชุ่มน้ำ ฯลฯ มันผลิตสารพิษจากเชื้อราที่มนุษย์สูดดมหรือส่งผ่านเมล็ดพืชและพืชที่ปนเปื้อน สารพิษจากเชื้อราอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย ผิวหนังอักเสบ และมีเลือดออกภายในได้ มันสามารถมีอิทธิพลได้ ระบบประสาท,ระบบสืบพันธุ์และระบบไหลเวียนโลหิต.

เพนิซิลลิน

เชื้อรานี้เป็นอันตรายและในบางกรณีก็มีประโยชน์ คุณสามารถค้นหาได้บนสี วอลล์เปเปอร์ พรม ผลิตภัณฑ์อาหาร, ผักเน่า ฯลฯ มักพบในแซนด์วิชและขนมปังที่ถูกลืม เชื้อรานี้อาจทำให้เกิดปัญหาปอดที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดและภูมิแพ้ มันยังถูกใช้ใน อุตสาหกรรมอาหารและใช้ในการทำ Camembert, Roquefort และชีสอื่นๆ เพนิซิลินใช้เป็นยาปฏิชีวนะเพื่อช่วยต่อสู้กับเชื้อราที่เป็นอันตรายประเภทอื่น P. chrysogenum, P. citrinum, P. janthinellum เป็นพืชบางชนิดที่พบมากที่สุด

คลาโดสปอเรียม

Cladosporium มีมากกว่า 30 สายพันธุ์ ซึ่งอาจเป็นสีเขียว สีดำ สีเทา หรือ สีน้ำตาล. แม่พิมพ์นี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและมีลักษณะเรียบเนียน สามารถพบได้ในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศไม่ดี, ตามฐานของผนัง, อาหารที่เน่าเปื่อย, เสื้อผ้า ฯลฯ สายพันธุ์เหล่านี้ถูกตำหนิว่าเป็นเชื้อราที่เล็บ โรคหอบหืด แผลที่ผิวหนัง การติดเชื้อในปอด ฯลฯ

เหล่านี้เป็นประเภทของแม่พิมพ์ที่พบบ่อยที่สุด คุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับปัญหานี้เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อราซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ และใช้ยาไล่เชื้อราทันที หากบ้านของคุณมีเชื้อรา กำจัดเชื้อราโดยขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ หากคุณต้องการกำจัดเชื้อราด้วยตัวเอง ให้ใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน มีเชื้อราที่เป็นอันตรายและไม่เป็นอันตรายจำนวนมากอยู่รอบตัวเราตลอดเวลาในรูปของสปอร์

คุณกำลังจะทำแซนวิชเมื่อคุณพบว่าชีสมีสีฟ้าและสีขาว และขนมปังมีแผ่นสีขาวปกคลุมอยู่ เป็นไปได้ไหมที่จะดำเนินการช่วยเหลือด้านอาหารหรือควรทิ้งทุกอย่างลงถังขยะ?

การตอบคำถามนี้ต้องสร้างสมดุลระหว่างความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับการไม่ต้องการทิ้งอาหาร ดร. Ailsa Hawking จาก CSIRO เกษตรกรรมและอาหารเชื่อว่าคุณอาจจะสามารถตัดส่วนที่หายไปออกจากชีสแข็งได้ แต่จะดีกว่าถ้าทิ้งขนมปัง

เรารู้อะไรเกี่ยวกับเชื้อรา?

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่า เชื้อรามีมาประมาณสามพันล้านปีแล้วการวิจัยเชื้อราไม่เพียงแต่เผยให้เห็นด้านลบเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การพัฒนาเพนิซิลินอีกด้วย ยาเพนนิซิลเลียม notatum เพนิซิลินเป็นยาปฏิชีวนะชนิดแรกที่ใช้ เขาได้รับเครดิตจากการช่วยชีวิตคนนับไม่ถ้วน คนอื่น แบบฟอร์มที่เป็นประโยชน์ใช้สำหรับปลูกชีสและทำซีอิ๊ว

ถ้าคุณชอบโซดาเป็นประกาย คุณจะต้องให้เครดิตที่นี่ด้วย ใช้ในการผลิตกรดซิตริกสำหรับปรุงแต่งเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมหลายชนิด นอกจากนี้ราบางประเภทยังใช้ปรับปรุงดินในการเกษตรอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดจากเชื้อรา บางรูปแบบทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินหายใจ ในขณะที่บางรูปแบบก่อให้เกิดสารพิษที่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง

• โรคติดเชื้อราหรือ “เท้าของนักกีฬา” เกิดจากเชื้อรา
• ราที่ปรากฏบนขนมปังอาจเป็นสีดำ เขียว ชมพู ขาว และเทา ซึ่งถือว่าอันตรายที่สุด ราสีเทามีความยืดหยุ่นมากที่สุด โดยจะเติบโตบนพื้นผิวใดก็ได้และแทรกซึมลึกเข้าไปได้
• สีขาวที่ส่งผลต่อขนมปังและชีสเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ล้างพื้นผิวไม้บ่อยขึ้น - สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับเชื้อราสีขาว
• จะกินหรือไม่กินลูกพีชที่มีบริเวณที่เป็นเชื้อราดำ? ไม่ว่าในกรณีใด! ราดำเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!
• หากคุณเคยเห็นเชื้อราขาวปรากฏบนปลาเขตร้อนในตู้ปลาของคุณ ให้ระวังด้วย มันเป็นอันตรายมากและบางครั้งก็อาจทำให้ปลาถึงแก่ชีวิตได้
• ราชอบสถานที่ที่อบอุ่นและชื้น.
• ราเมือกมักพบตามป่าดิบชื้น มันเติบโตบนท่อนไม้และใบไม้ที่เน่าเปื่อย
• เห็ดที่น่ากลัวเรียกว่า ไฟทอปธอรา อินเฟสแทนส์โจมตีและทำลายพืชผลมันฝรั่งของไอร์แลนด์ระหว่างปี พ.ศ. 2389-2393 ทำให้ผู้คนกว่าล้านคนอดอยากจนตาย และหลายล้านคนต้องหนีออกนอกประเทศ ช่วงเวลานี้กลายเป็นที่รู้จักในนาม ความอดอยากมันฝรั่งไอริช

กำจัดเชื้อราหรือทิ้งผลิตภัณฑ์?

เมื่อพูดถึงอาหารที่มีรา ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติที่ไม่ดีเท่านั้น เชื้อราที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะปล่อยสารพิษออกมาสู่อาหาร บางครั้งเป็นการยากที่จะรู้ว่าสปอร์ของเชื้อราไปอยู่ที่ไหน แล้วคุณจะตัดสินใจได้อย่างไรหากไม่มีผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอยู่ในมือ? ผลิตภัณฑ์อาหาร?

ดร.ฮอว์คิงกล่าวว่ามีปัจจัยสองประการที่จะช่วยในการตัดสินใจ: ความชื้นและความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์

อาหารอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงขนมปังขึ้นรา ควรทิ้งทันทีเพราะเชื้อราอาจแพร่กระจายไปเกินกว่าที่คุณจะมองเห็นได้ นอกจากนี้ หากผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต ขึ้นรา แบคทีเรียที่เป็นอันตรายอาจก่อตัวและทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้

ทำไมเชื้อราถึงเป็นอันตราย?

มีมากมาย ประเภทต่างๆเชื้อราที่อาจปรากฏบนอาหาร ที่พบบ่อยที่สุดคือ แอสเปอร์จิลลัส เพนิซิลเลียม และบอทรีติสซึ่งมีลักษณะคล้ายปุยสีขาวที่ปรากฏบนสตรอเบอร์รี่ สารพิษที่ปล่อยออกมาจากสายพันธุ์เหล่านี้ส่งผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?

แม้ว่ากรณีดังกล่าวจะเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก แต่เชื้อราอาจทำให้เหงื่อออกมากเกินไป ตัวสั่น กล้ามเนื้ออ่อนแรง อาการชัก ปวดศีรษะ มีไข้ และอาเจียน

ตามความคิดเห็นของผู้ป่วยในโรงพยาบาลหลังการบริโภค ผลิตภัณฑ์ขึ้นราพวกเขารู้สึกเหมือนกำลังจะตาย อย่างแท้จริง.

สารพิษจากเชื้อราส่วนใหญ่ทนความร้อนได้ ดังนั้นจึงไม่สามารถถูกทำลายโดยกระบวนการปรุงอาหารได้

เป็นที่รู้กันว่าการกินอาหารที่มีเชื้อราทำให้เกิดความเจ็บป่วยในปศุสัตว์และอาจทำให้สุนัขเสียชีวิตได้ สุนัขมีความเสี่ยงเป็นพิเศษเมื่อพวกเขาสามารถเข้าถึงขยะในครัวเรือนได้ แต่สารพิษส่วนใหญ่ที่พบในเชื้อราจะก่อให้เกิดความเสี่ยงหากบริโภคเป็นเวลานานเท่านั้น

สารประกอบเหล่านี้หลายชนิดเป็นสารก่อมะเร็งและการได้รับสารเรื้อรังมีความเชื่อมโยงกับมะเร็งตับ

อาหารที่มีเชื้อราชนิดใดที่ปลอดภัยที่จะรับประทาน?

กฎเดียวกันนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มีรูพรุน เช่น ขนมปังและเค้กหากคุณพบเชื้อราบนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณสามารถทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทิ้งไปโดยไม่ลังเลใจ

แน่นอนว่าเชื้อราในบ้านบางชนิดถูกนำมาใช้ในอาหารโดยเฉพาะ กระบวนการผลิต- ตัวอย่างเช่นการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่หากมีราประเภท "ป่า" อื่นปรากฏบนบลูชีสก็ควรทิ้งผลิตภัณฑ์นั้นไป การกำหนดนี้อาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุได้ แต่ทางที่ดีควรเปรียบเทียบชีสที่คุณซื้อกับชีสชิ้นอื่นๆ ที่ขายในร้าน

แยมและเยลลี่

อีกหัวข้อหนึ่งของการอภิปรายคือ จะสามารถกู้แยมผลไม้และเยลลี่ที่มีเชื้อราบนพื้นผิวได้หรือไม่

คุณสามารถลองใช้ช้อนเพื่อเอาส่วนที่ติดผลของแยมออก แต่ความคงตัวที่หลวมของแยมหมายความว่าคุณเสี่ยงที่จะแทนที่สปอร์ในอากาศที่เกิดจากเชื้อราทุกประเภท ซึ่งสามารถลอย ตกตะกอน และทำให้เกิดสาเหตุได้ การเก็บเกี่ยวใหม่เชื้อรา.

บริการ ความมั่นคงด้านอาหารและผู้ตรวจสอบของสหรัฐฯ กล่าวว่าเชื้อราที่ขึ้นบนแยมจะก่อให้เกิดสารพิษ ดังนั้นขวดทั้งหมดจึงควรทิ้งลงในถังขยะ อย่างไรก็ตาม ดร.ฮอว์คิงเชื่อเช่นนั้น คุณสามารถลองบันทึกกระดาษติดที่มีความสม่ำเสมอหนาแน่นขึ้นได้

การมีเชื้อราหรือไม่กินนั่นคือคำถาม

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันมานานแล้วว่า เชื้อราสามารถเติบโตต่อไปได้ในตู้เย็นและแม้แต่ช่องแช่แข็งนอกจากนี้ยังสามารถอยู่รอดได้ในสภาพแวดล้อมที่มีรสเค็มหวานและเปรี้ยว

สำหรับใครที่เจอเชื้อราแล้วไม่รู้จะทำยังไง หน่วยงานตรวจสอบอาหารของสหรัฐอเมริกาได้รวบรวม คำแนะนำทั่วไปเพื่อตอบสนองต่อปัญหา:

อาหารขึ้นราที่ต้องกำจัดทันที:

• เนื้อ เบคอน และไส้กรอก
• โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว และซอฟท์ชีส
• ผักและผลไม้เนื้อนุ่ม
• ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่
• เนยถั่ว ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว
• แยมและเยลลี่ (แต่โปรดสังเกตบันทึกของดร. ฮอว์คิงเกี่ยวกับความหนาแน่นของแยม)

อาหารขึ้นราที่สามารถเก็บรักษาได้โดยการนำบริเวณที่มีเชื้อราออก:

• ซาลามิแข็ง ทำความสะอาดเชื้อราออกจากพื้นผิว
• ชีสแข็ง. ตัดอย่างน้อยหนึ่งนิ้วรอบๆ บริเวณที่ติดเชื้อ อย่าให้มีดสัมผัสกับแม่พิมพ์แล้วห่อชีสด้วยบรรจุภัณฑ์ใหม่ (ฟิล์มยึด)
• ผลไม้แข็งและผัก พื้นที่ขนาดเล็กสามารถตัดแม่พิมพ์ออกได้

แม่พิมพ์เป็นสารเคลือบที่มองเห็นได้ซึ่งเกิดจากกล้องจุลทรรศน์ แม่พิมพ์. พวกมันแพร่หลาย: พวกมันสามารถเติบโตได้บนวัสดุทุกชนิดและในทุกสภาวะ ไม่เพียงปรากฏบนพื้นผิวของวัตถุเท่านั้น แต่ยังแทรกซึมเข้าไปในเส้นใยของไมซีเลียมที่อยู่ภายในด้วยดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะกำจัดมันเสมอไป

มันเป็นอย่างไร?

ส่วนใหญ่แล้วเชื้อราในอพาร์ทเมนต์เป็นประเภทต่อไปนี้:

• ราสีขาว. รัก กระถางดอกไม้ไม้ ขนมปัง และผลิตภัณฑ์บางชนิด
• ราเขียว. ชอบอาหาร
• ซิเนวา. ปรากฏบน พื้นผิวไม้โดยให้โทนสีน้ำเงิน อาจส่งผลต่อเฟอร์นิเจอร์ พื้นไม้ปาร์เก้ หรือกรอบหน้าต่าง
• แม่พิมพ์สีดำ. เชื้อราชนิดที่เป็นอันตรายที่สุดที่เจริญเติบโตได้ทุกที่: จาก วอลล์เปเปอร์กระดาษในห้องนอนก่อน กระเบื้องในห้องน้ำ.

ทำไมเชื้อราถึงปรากฏขึ้น?

เชื้อราเริ่มขยายตัวเมื่อเข้าสู่สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม

• ความชื้น. ระดับเหมาะ- 60–80%. ในห้องน้ำหรือห้องอาบน้ำอาจมีความชื้นมากหากเพื่อนบ้านของคุณเพิ่งท่วมคุณหรือหากเกิดการควบแน่นบนหน้าต่างหลังจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง
• อุณหภูมิ. เชื้อรามีชีวิตอยู่ได้ทั้งที่อุณหภูมิต่ำและสูงมาก ช่วงที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ 4 ถึง 20 °C
• การระบายอากาศ. หน้าต่างปิดกองเฟอร์นิเจอร์ กองสิ่งของกระจัดกระจาย - และตอนนี้มันยากที่อากาศจะไหลเวียนไปรอบ ๆ ห้อง มันอิ่มตัวไปด้วยสปอร์ของเชื้อรามากขึ้นเรื่อย ๆ และเชื้อราก็แพร่พันธุ์ได้ง่ายขึ้น

คุณจะบอกได้อย่างไรว่าเชื้อราปรากฏขึ้นแล้ว?

ในตอนแรก เชื้อราสามารถตรวจพบได้ด้วยกลิ่น - คม ชื้น และเฉพาะเจาะจง ต่อจากนั้นเชื้อราจะเผยตัวเองว่าเป็นจุดที่มีคราบจุลินทรีย์ที่สอดคล้องกัน

คุณต้องทำอะไรเพื่อต่อสู้กับเชื้อรา?

• เพื่อป้องกันตัวคุณเอง: แว่นตา ถุงมือ เครื่องช่วยหายใจ
• วิธีขจัดคราบจุลินทรีย์: แปรง / ฟองน้ำ / ที่ขูด / ผ้าขี้ริ้ว / กระดาษทราย ภาชนะบรรจุน้ำ หรืออะไรก็ได้ ผงซักฟอก, ถุงขยะ
• สำหรับการรักษาขั้นสุดท้าย: สารฆ่าเชื้อรา, สารเคลือบเงาไม้

ก่อนเริ่มดำเนินการในห้อง ให้สวมแว่นตา ถุงมือ เครื่องช่วยหายใจ และชุดป้องกันจะไม่ทำให้ได้รับบาดเจ็บ เมื่อจัดการกับสิ่งของที่ได้รับผลกระทบ ระวังอย่าให้สปอร์ของเชื้อรากระจายไปทั่วบ้าน

การสูดดมสปอร์อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ต้องแน่ใจว่าใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล

อัลกอริทึมนั้นง่ายมาก:

1. ทำความสะอาดพื้นผิวที่ได้รับผลกระทบด้วยกลไกจากคราบจุลินทรีย์
2. รักษาด้วยสารไล่เชื้อรา
3. ทำให้พื้นผิวแห้งและระบายอากาศในห้อง
4. หลีกเลี่ยงการเกิดเชื้อราขึ้นใหม่

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการขจัดคราบจุลินทรีย์ที่มองเห็นออกอย่างระมัดระวัง หากชั้นของเชื้อราเพิ่งเกิดขึ้น ก็สามารถทำความสะอาดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ แปรง และน้ำสบู่อุ่น ๆ

เชื้อราบนวอลเปเปอร์สามารถขจัดออกได้สำเร็จเท่านั้น ระยะแรก. ต่อมาแนะนำให้ทำความสะอาดผนังบางส่วนเพื่อฉาบปูน อย่าลังเล! ในเวลาเพียงหนึ่งปีเชื้อราสามารถติดเชื้อในคอนกรีตและอิฐโดยผ่านปูนปลาสเตอร์ได้ ใช้กระดาษทรายให้แน่ใจและอย่าลืมทำให้ผนังเปียกเพื่อป้องกันไม่ให้สปอร์แพร่กระจายไปในอากาศ

หากเชื้อราปรากฏบนเพดานและส่งผลต่อการล้างคราบขาว ให้ทำความสะอาดด้วยมีดโกนหรือกระดาษทราย เพียงแค่ทำให้พื้นผิวเปียกก่อน

เชื้อราในห้องน้ำชอบรอยต่อระหว่างกระเบื้องและข้อต่อ ขูดยาแนวที่ได้รับผลกระทบออกและทำความสะอาดตะเข็บ หลังจากการอบแห้งแล้วให้ดำเนินการ ยาฆ่าเชื้อปิดผนึกตะเข็บและข้อต่อด้วยน้ำยาซีลและยาแนวใหม่

กำจัดของเสียที่เหลือทันทีหลังจากการแปรรูปในถุงปิดผนึก เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราแพร่กระจาย

คุณควรเลือกสารไล่เชื้อราชนิดใด

คำถามหลักคือ: จะรักษาพื้นผิวอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราปรากฏขึ้นอีก? เราได้รวบรวมรายชื่อมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพซึ่งแต่ละชนิดออกฤทธิ์กับเชื้อราทุกชนิด เลือกอันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

สารฟอกขาว

เหมาะสำหรับกระเบื้อง กระจก แต่ไม่เหมาะกับวัสดุที่มีรูพรุน เป็นพิษควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ใช้แปรงหรือสเปรย์ฉีด

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

เหมาะสำหรับทุกพื้นผิวและวัสดุ มีกลิ่น อาจเปลี่ยนสีวอลเปเปอร์หรือเฟอร์นิเจอร์ ใช้สเปรย์หรือผ้าขี้ริ้ว เพื่อป้องกัน ให้ทำซ้ำทุกสัปดาห์

กรดซิตริกหรือน้ำผลไม้

มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูเลย กลิ่นหอม. คุณสามารถประมวลผลวัสดุใด ๆ ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระเบื้อง หนึ่งช้อนโต๊ะ กรดมะนาวเจือจางในแก้วน้ำ สารละลายถูกนำไปใช้กับพื้นผิวโดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีหรือผ้าขี้ริ้ว

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ปลอดภัยและใช้งานง่าย ใช้ได้กับทุกพื้นผิว โดยระวังบนผ้าที่ย้อมแล้วเพื่อไม่ให้สีซีดจาง ใช้สเปรย์หรือผ้าขี้ริ้ว เพื่อป้องกัน ให้ทำซ้ำทุกสัปดาห์

ผงฟู

ปลอดภัยไม่มี กลิ่นแรง. สามารถใช้กับพื้นผิวใดก็ได้ เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะละลายในน้ำหนึ่งแก้ว พื้นผิวได้รับการปฏิบัติโดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีหรือผ้าขี้ริ้ว หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ทุกอย่างจะถูกเช็ดด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดริ้วรอย

น้ำมันหอมระเหย

น้ำมัน ใบชาลาเวนเดอร์และโรสแมรี่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและมีกลิ่นหอมและปลอดภัย สามารถรักษาพื้นผิวใดก็ได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะเติมน้ำมัน 10-20 หยดลงในแก้วน้ำแล้วใช้สารละลายโดยใช้ขวดสเปรย์ ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกๆ สองสามวันเพื่อป้องกัน

วิธีกำจัดกลิ่นเชื้อรา?

หากไม่มีเชื้อราอีกต่อไป แต่คุณยังคงรู้สึกได้ ให้ใช้:

• ผงฟู. เติม ชั้นบางทิ้งไว้ในบริเวณที่เชื้อราเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วจึงเอาออกด้วยเครื่องดูดฝุ่น
• ถ่าน. วางภาชนะถ่านหินหลายถังไว้รอบปริมณฑลของห้อง กลิ่นจะหายไปในหนึ่งหรือสองวัน
• ระบายอากาศได้ดีและอื่นๆ เทียนอโรมา, สเปรย์หรือธูป ซึ่งจะช่วยปรับปรุงอากาศในบ้านในที่สุด

จะป้องกันไม่ให้เชื้อราเกิดขึ้นอีกได้อย่างไร?

• ควบคุมความชื้นในห้อง ฉนวนผนังและดูแลการกันซึม ติดตั้งเครื่องปรับอากาศที่จะลดความชื้นในอากาศ เมื่อปรุงอาหาร ให้เปิดเครื่องดูดควันและระบายอากาศในอพาร์ทเมนท์บ่อยขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตากเสื้อผ้าในห้องน้ำ
• รักษาอุณหภูมิให้คงที่ หน้าต่างหุ้มฉนวนและระบบทำความร้อนในการทำงานจะป้องกันการควบแน่นซึ่งเชื้อราชอบมาก
• จัดเรียงใหม่รื้อชั้นลอย อากาศที่หมุนเวียนอย่างอิสระจะป้องกันไม่ให้เชื้อราเกิดขึ้น
• ใส่ใจดอกไม้ในกระถางให้มากขึ้น โดยเฉพาะเจอเรเนียมและไวโอเล็ต อย่าให้น้ำมากเกินไปหรือใช้ปุ๋ยที่ไม่ผ่านการทดสอบ

วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจจับและป้องกันเชื้อราในอพาร์ทเมนต์ของคุณคือการทำความสะอาดเบาๆ เป็นประจำ

เชื้อราเป็นรูปแบบที่คงอยู่และใช้งานได้จริง มันติดตามเราตลอดช่วงวิวัฒนาการและได้ก้าวไปข้างหน้าอย่างมากในเรื่องของการปรับตัวและการอยู่รอด เธอมี รูปร่างที่แตกต่างกันและอาจกลายเป็นจุดเล็กๆ บนอาหาร หรือปัจจัยที่นำไปสู่การทำลายบ้านได้ ราสามารถก่อให้เกิดโรคร้ายแรงและถึงขั้นเสียชีวิตได้ แต่ในขณะเดียวกัน ราก็เป็นยาแนวปฏิวัติ - เพนิซิลิน

สปอร์ของเชื้อราล้อมรอบเราทุกหนทุกแห่ง พบได้ในอาหารและอากาศเข้าสู่ทางเดินหายใจของเรา เนื่องจากพวกมันลอยอยู่ในนั้นตลอดเวลา มีหลายประเภทซึ่งมีโครงสร้างแตกต่างกัน แต่แม่พิมพ์มีเส้นใยเพียงสองประเภทเท่านั้น บางส่วนมีสปอร์และยืดตัวขึ้นไปด้านบน ในขณะที่บางชนิดเป็นไมซีเลียมและเจาะลึกเข้าไปในผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้ด้ายสามารถกระจายไปทั่วพื้นที่ของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดออกโดยการตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบที่มองเห็นออกเท่านั้น

บ่อยที่สุดในชีวิตของเรามีเชื้อรา 2 ประเภท: สีดำ แม่พิมพ์สีเขียวในบ้าน - จะจัดการกับมันอย่างไร? ฉันจะบอกทันทีว่าสัตว์เหล่านี้ได้ชื่อมาจากสีของส่วนนอก

ราเขียว

เรียกอีกอย่างว่าไตรโคเดอร์มา ปรากฏบนผลิตภัณฑ์อาหารและเป็นญาติสนิทของเชื้อราที่ใช้สกัดเพนิซิลิน สายพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็วบนพื้นผิวของอาหารและยังแผ่เส้นใยไปทั่วความลึกทั้งหมด หากผลิตภัณฑ์อยู่ในสภาพที่มีความชื้นและความร้อนสูง เชื้อราสีเขียวจะปกคลุมทั้งหมดอย่างรวดเร็ว

หากคุณพบอาหารที่ปนเปื้อน คุณควรทิ้งมันไปอย่างแน่นอน เนื่องจากเส้นใยที่ก่อตัวเป็นไมซีเลียมอาจเป็นพิษและทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ หลังจากที่คุณเอาฟิล์มสีเขียวออกจากแยมแล้ว ยังคงเป็นอันตรายเนื่องจากมีสารพิษอยู่แล้ว หากรับประทานเข้าไปอาจเสี่ยงต่อการเกิดพิษร้ายแรง

แม่พิมพ์สีดำ

เธอสวม ชื่อยอดนิยม"หนวดเคราดำ" และเป็นเรื่องธรรมดามาก หากคุณสัมผัสเธอแม้แต่น้อย สปอร์ของมันจะกระจายไปทั่วทันที ปริมาณมาก. คุณสมบัตินี้ทำให้เชื้อราชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านลบ เนื่องจากสปอร์สามารถทำให้เกิดน้ำตาไหล สำลัก หลอดลมอักเสบ อาการคัดจมูก หอบหืด ภูมิแพ้ และแม้กระทั่งมะเร็ง

ราดำอาศัยอยู่ด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและส่วนใหญ่มักก่อตัวขึ้นในที่ต่างๆ ความชื้นเพิ่มขึ้น– ทางเข้า, ห้องน้ำ, ห้องใต้ดิน. เนื่องจากบุคคลสัมผัสกับความมึนเมาเป็นประจำและต้องเผชิญหน้าอยู่ตลอดเวลา เชื้อราดังกล่าวจึงถือว่าเป็นพิษอย่างยิ่ง

จะต่อสู้กับเชื้อราได้อย่างไร?

ต้องบอกทันทีว่าการเผชิญหน้าเช่นนี้จะยากมาก สม่ำเสมอ การปรับปรุงล่าสุดโดยใช้ วัสดุล้ำสมัยจะไม่ช่วยอะไรหากบ้านของคุณอบอุ่นและชื้น สปอร์ที่เกาะบนพื้นผิวที่ชื้นจะเริ่มเติบโตลึกเข้าไปในวัสดุทันที และจะทำลายทั้งบ้านและสุขภาพของคุณอย่างช้าๆ

ราชอบความชื้น 95% และอุณหภูมิประมาณ 20C มากที่สุด เธอยังชอบที่ไม่มีร่างและการระบายอากาศ ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องทำคือดูแลการระบายอากาศที่ดีของสถานที่และกำจัดความชื้นส่วนเกิน

การปนเปื้อนในบ้านอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น สิ่งสกปรกในบ้าน เนื่องจากสปอร์ของเชื้อรามักถูกพัดพาไปด้วยฝุ่นในครัวเรือนและรออยู่ที่ปีกเพื่องอก อย่าเก็บหนังสือ งานฝีมือไม้และผ้าธรรมชาติภายในห้องพักด้วย ความชื้นสูง. ห้องสมุดควรมีการระบายอากาศที่ดี

หากคุณทำให้ผนังในห้องน้ำเปียกตลอดเวลา มีน้ำรั่วจากก๊อกน้ำและการควบแน่นสะสม โอกาสที่เชื้อราจะเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างมาก
อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ไม่ทำให้สปอร์ตาย พวกเขาสามารถถูกทำลายได้ ความร้อนเช่นต้มนานสองชั่วโมง แต่คุณไม่สามารถต้มกำแพงได้!
เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเพื่อต่อสู้กับเชื้อรา จึงมีแสงแดดตลอดจนทำให้สิ่งของแห้งภายใต้แสงแดด

ต้องจำไว้ว่าวัสดุเกือบทุกชนิดสามารถถูกทำลายด้วยเชื้อราได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งรวมถึงผ้า ไม้ ลามิเนต อิฐ และคอนกรีต ดังนั้นเมื่อทำการก่อสร้างหรือปรับปรุงใหม่ คุณควรให้ความสำคัญกับวัสดุที่ผ่านการเคลือบป้องกันเชื้อราแบบพิเศษ

ในการรักษาผนังในห้องใต้ดินคุณต้องใช้สารละลายกาวสำหรับสำนักงานหรือ คอปเปอร์ซัลเฟต. คุณยังสามารถใช้มะนาวหรือกำมะถันที่เผาไหม้ได้ (ใช้กำมะถัน 200 กรัมต่อ 110 ตร.ม.)

รักษาพื้น เฟอร์นิเจอร์ และผนังห้องน้ำด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: ต่อน้ำหนึ่งลิตร ใช้โพแทสเซียมสารส้ม 45 กรัม, ไอรอนซัลเฟต 25 กรัม และเกลือแกงธรรมดา 20 กรัม ต่อน้ำหนึ่งลิตร

บริเวณพื้นที่ที่มีเชื้อราปรากฏสามารถโรยด้วยเกลือแกงได้
ในการประมวลผลหนังสือ คุณสามารถใช้ฟอร์มาลดีไฮด์เจือจางด้วยน้ำ ใช้สำลีชุบน้ำหมาดๆ เช็ดกระดาษ

พยายามวางเฟอร์นิเจอร์ให้มีช่องว่างระหว่างเฟอร์นิเจอร์กับผนัง
ผลิตภัณฑ์ไม้สามารถป้องกันความเสียหายได้โดยใช้เกลือบิสโชไฟต์

ไอโอดีนสามารถใช้ปกป้องอาหารจากเชื้อราได้ วางลงบนสำลีก้อนเล็กๆ แล้วใส่ลงในถุงที่มีขนมปัง คุณยังสามารถวางขวดไอโอดีนไว้ในตู้เย็นหรือถังขนมปัง โดยคลุมคอด้วยสำลีหลวมๆ เมื่อมี “แขกที่ไม่ได้รับเชิญ” ปรากฏขึ้น ควรล้างถังเก็บขนมปังและตู้เย็นให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วเช็ดให้แห้ง

เมื่อรู้วิธีจัดการกับมันคุณสามารถป้องกันตัวเองและคนที่คุณรักจากผลกระทบทางพยาธิวิทยาของแขกผิวดำและเขียวได้

เอคาเทรินา, www.site