การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งรูปถ่ายของพืช การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ วิธีการรวบรวมหน่อไม้ฝรั่ง officinalis อย่างถูกต้องเพื่อนำมาชงเป็นยาและผสม

หน่อไม้ฝรั่ง officinalis – ยืนต้นของตระกูล Liliaceae ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยารักษาโรค

มีเหง้าที่ทรงพลังและลำต้นตั้งตรงสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง

ลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้เล็ก ๆ อย่างกว้างขวางในซอกใบซึ่งเรียกว่า cladodes เกิดขึ้น - เป็นการสะสมของกิ่งก้านคล้ายด้าย

หน่อไม้ฝรั่งจะบานในตอนท้าย ช่วงฤดูใบไม้ผลิ. การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นฤดูร้อน

ดอกหน่อไม้ฝรั่งจะเติบโตเป็นคู่ โดยจับกันที่ซอกใบ พวกเขามีสีเขียวอ่อน

ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมเมื่อสุกจะกลายเป็นสีแดง ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งสุกในเดือนกันยายน

คุณสามารถดูรูปถ่ายของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ด้านล่าง:

การดูแลกลางแจ้ง

เมื่อปลูกหน่อไม้ฝรั่งจำเป็นต้องมีการดูแลที่เหมาะสมซึ่งจะขึ้นอยู่กับ รดน้ำปานกลาง, กำจัดวัชพืชสม่ำเสมอ และใส่ปุ๋ยสม่ำเสมอ

การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์

เวลาในการเติบโตของหน่อไม้ฝรั่งนั้นคล้ายคลึงกับเวลาในการเติบโตขององุ่น ระยะเวลาตั้งแต่การปลูกหน่อไม้ฝรั่งจนถึงการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาสามปี

เมื่อเข้าสู่ปีที่สาม หน่อไม้ฝรั่งเริ่มมียอดอ่อนทุกปีตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม

ที่ การเพาะปลูกที่เหมาะสมช่วงนี้กินเวลานาน 16-20 ปี

อ้างอิง:หนึ่งปีก่อนที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่ง สถานที่ถาวรการปลูกในเรือนกระจกหรือแหล่งเพาะพันธุ์จำเป็นต้องปลูกต้นกล้า

เริ่มเพาะกล้าไม้

ขั้นแรกต้องเก็บเมล็ดไว้ น้ำอุ่นภายใน 3-4 วันเนื่องจากงอกได้ไม่ดี สามารถวางภาชนะที่มีเมล็ดพืชไว้ข้างแบตเตอรี่เพื่อให้น้ำอุ่นได้

จากนั้นเมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้ากอซเปียกพับหลายชั้นแล้วใส่ในภาชนะขนาดเล็ก ต้องชุบผ้ากอซอย่างต่อเนื่องเมื่อความชื้นระเหยไป กระบวนการเปิดเมล็ดจะเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์

คำแนะนำ:เมื่อเมล็ดส่วนใหญ่ฟักออกมา จะต้องคัดแยกและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะหยอดเมล็ด

การปลูกและการย้ายปลูก

ก่อนปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องเตรียมเตียงโดยให้ปุ๋ยแก่พวกเขา

ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเน่าเหมาะเป็นปุ๋ย ต้องขุดดินอย่างระมัดระวังและคลายตัวเพื่อให้มีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี

การลงจอดอยู่ภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

ในช่วงต้นเดือนเมษายน เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกหว่านลงในร่องที่ทำไว้ล่วงหน้าให้มีความลึก 2 เซนติเมตร

ร่องควรเว้นระยะห่าง 35-45 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างเมล็ดควรสูงถึง 6-7 เซนติเมตร

คำแนะนำ:หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตได้สูง 3-4 เซนติเมตรแล้ว ควรทำให้ผอมบางลงเพื่อให้ต้นแข็งแรงขึ้น

ตลอดฤดูร้อนจำเป็นต้องกำจัดวัชพืช รดน้ำเป็นประจำ และต้องแน่ใจว่าได้ให้อาหารด้วยปุ๋ยตาม มูลวัวหรือหญ้าแห้งหมัก

ในช่วงปลายฤดูร้อน พืชจะมีเหง้าและมีหน่อประมาณ 3-4 หน่อ

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงผลไม้ก็ปรากฏขึ้น ตอนนี้คุณต้องดึงต้นไม้ที่มีผลเบอร์รี่เล็ก ๆ สีแดงเข้มออกมาแล้วพักไว้เพื่อการขยายพันธุ์ในอนาคตเพื่อการตกแต่ง นี้ ผู้หญิงซึ่งทำให้หน่ออ่อนและไม่มีรส

สำคัญ:ก่อนเริ่มต้น ฤดูหนาวพืชควรได้รับการปฏิสนธิ ในเดือนตุลาคม โรงงานจะสูญเสียส่วนบนและเหลือเพียงเท่านั้น ส่วนราก. รากจะต้องถูกปกคลุมไปด้วยพีท

ต้นกล้าสามารถปลูกในกระถางได้ แล้วพวกมันจะออกมาแข็งแกร่งและทนทานมากขึ้น ช่วงฤดูหนาวพืช.

การหว่านในกระถางจะดำเนินการตามพารามิเตอร์เดียวกับในเตียงเรือนกระจก

เวลาในการหว่านคือเดือนพฤษภาคม ใส่ปุ๋ยและทรายและกระจายอย่างระมัดระวังลงในกระถางพร้อมต้นกล้า

รดน้ำเมล็ดในระดับปานกลาง น้ำอุ่น. ต้นกล้าที่เตรียมไว้จะปลูกในที่โล่งเมื่อถึงฤดูร้อน

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นสามปีหลังจากปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขึ้นเนินที่ความสูง 20-25 เซนติเมตร หน่อเริ่มถูกตัดออกในเดือนพฤษภาคม ซึ่งสามารถทำได้ทุกวัน

ขั้นตอนการตัดหน่อเริ่มต้นด้วยการเทดินลงบนฐานของหน่ออย่างระมัดระวัง จากนั้นหน่อจะถูกตัดออกจากรากประมาณ 2-4 เซนติเมตรและหลุมจะเต็มไปด้วยดิน

ในปีแรกของการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งจะถูกตัด 5-6 หน่อใน 2-4 สัปดาห์ ในปีที่สองและปีต่อ ๆ ไปจะมีการตัดหน่อประมาณ 15-25 หน่อต่อต้นใน 1.5 เดือน

ล้างหน่อที่ตัดด้วยน้ำเย็นมัดเป็นมัด 500-1,000 กรัมแล้วใส่ในตู้เย็นหรือห้องที่ค่อนข้างเย็น

ดังนั้นหน่อจะถูกเก็บไว้นานถึง 3 สัปดาห์

ไม่จำเป็นต้องเก็บหน่อเป็นช่อ แต่ควรกระจายในแนวตั้งภายในทรายแม่น้ำเปียก

หลังจากการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งเสร็จสิ้น ก็ทำการเพาะปลูกดิน ดินคลายตัว อิ่มตัวด้วยออกซิเจน และรดน้ำ

แล้วซับซ้อน ปุ๋ยแร่,พีท,ปุ๋ยคอกเน่า

ประโยชน์และโทษ

หอกหน่อไม้ฝรั่งมีโปรตีนและกรดอะมิโนหลายชนิด แร่ธาตุ,วิตามิน

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในอาหาร มันถูกใช้ในสลัดและซุป

หน่อสีเขียวมีสุขภาพดีกว่าหน่อที่ฟอกขาว
หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำ อ้างถึง พืชผัก. รสชาติคล้ายกับถั่วเขียว

หน่อไม้ฝรั่งมีข้อห้ามสำหรับโรคต่างๆเช่นโรคไขข้อและการอักเสบต่างๆของระบบสืบพันธุ์

โรคและแมลงศัตรูพืช

• สนิม;
• หน่อไม้ฝรั่งบิน;
• หน่อไม้ฝรั่งสั่น

หน่อไม้ฝรั่งเกิดสนิมเกิดจากเชื้อราที่พัฒนาโดยตรงบนพืช

โรคที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิไม่แสดงตัวเองในตอนแรกและอีกไม่นานลำต้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นวงรีที่มีสีสนิมสกปรกซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะรวมเข้าด้วยกันและก่อตัวเป็นแถบขนาดใหญ่

พืชที่เป็นโรคจะชะลอการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตน้อย

พืชที่ปลูกบนดินทรายจะได้รับผลกระทบจากโรคนี้มากกว่า

สำคัญ:ที่สัญญาณแรกจำเป็นต้องลบยอดที่เสียหายออก

หน่อไม้ฝรั่งบินได้- แมลงที่มีสองปีก สีน้ำตาลมีความยาวถึง 5 มม. กิจกรรม Fly เริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม

แมลงวันวางไข่บนหน่อไม้ฝรั่ง หนึ่งสัปดาห์ต่อมา ตัวอ่อนจะโผล่ออกมาและแทะช่องกลวงภายในลำต้น ส่งผลให้พืชมีรูปร่างผิดปกติและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

สำคัญ:คุณสามารถต่อสู้กับแมลงวันหน่อไม้ฝรั่งได้โดยการระบุและกำจัดแมลงวันอย่างทันท่วงทีเท่านั้น ในกรณีขั้นสูง จำเป็นต้องย้ายหน่อไม้ฝรั่งไปยังตำแหน่งอื่น

หน่อไม้ฝรั่งสั่นเป็นด้วงที่มีหลังสีส้มและท้องสีเข้ม มีความยาวถึง 6 มม. แมลงเต่าทองโจมตีหน่อไม้ฝรั่งตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนและมีชีวิตอยู่จนถึงสิ้นฤดูร้อน พวกเขาแทะลำต้นและใบของพืช ด้วงวางไข่บน ส่วนบนหน่อ

การต่อสู้ประกอบด้วยการทำลายซากพืชที่ได้รับผลกระทบ

สำคัญ:หากศัตรูพืชแพร่กระจายในวงกว้าง หน่อไม้ฝรั่งจะถูกย้ายไปยังตำแหน่งใหม่

หน่อไม้ฝรั่งเป็นยาสามารถเรียกได้ว่าเป็นยารักษาโรคและเป็นอาหารอันโอชะที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การปลูกหน่อไม้ฝรั่งนั้นต้องอาศัยความรับผิดชอบ การทำงานหนัก และความอดทนอย่างมาก

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

ชื่นชม หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรคุณยังสามารถดูวิดีโอ:

หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพร (lat. Asparagus officinalis) ต่างหาก หญ้ายืนต้นจากสกุลหน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) ในวงศ์หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) โรงงานแห่งนี้เป็นที่รู้จักในชื่ออื่น: หน่อไม้ฝรั่งทั่วไป, หน่อไม้ฝรั่งทางเภสัชกรรม, ตากระต่าย

หญ้าชนิดนี้เติบโตได้สูงถึง 150 ซม. ลำต้นตั้งตรง เรียบ มีกิ่งก้านหลายกิ่งตั้งขึ้นด้านบน กิ่งก้านถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกบางนุ่มตรงยาวไม่เกิน 3 ซม. ออกเป็นพวง 3-6 ชิ้น เกาะติดกับก้านหรือพุ่งขึ้นเป็นมุมเล็กน้อย

ใบเกล็ดโผล่ออกมาจากหน่อที่ยาวและกดให้แน่น สีจะเป็นสีเขียวอ่อน ต่อมาเป็นสีม่วงเล็กน้อย จุดสีชมพูมีปลายแหลมและมีเดือยด้วย

ดอกมีสีขาวอมเหลือง ดอกเดี่ยวหรือออกเป็นคู่บนก้านค่อนข้างยาว อยู่ทั้งบนกิ่งและบนก้านหลัก perianth ของพวกเขาเป็นรูปกรวยรูประฆังมีแฉกยาว ขนาดของดอกเพียง 5 มม. การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แม้ว่าผลไม้จะเติบโตได้เฉพาะบนพุ่มไม้ตัวเมียเท่านั้น รูปร่างผู้ชายก็ไม่ต่างจากพวกเขามากนัก ผลเป็นผลทรงกลมสีแดง การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน

ระบบรากได้รับการพัฒนาอย่างดี เหง้าค่อนข้างทรงพลังโดยมีรากที่แยกจากกันจำนวนมากและหน่อใต้ดินที่อยู่ในแนวตั้ง

หน่อไม้ฝรั่งแพร่หลายในพื้นที่ด้วย อากาศอบอุ่น. มีแหล่งที่อยู่อาศัยในแอฟริกาเหนือ ยุโรป เอเชีย อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ การเพาะปลูกพืชชนิดนี้แพร่หลาย ในรูปแบบป่าในดินแดนของอดีต CIS และรัสเซีย หน่อไม้ฝรั่ง officinalis มีความเข้มข้นในดินแดนคาซัค คอเคซัส ไซบีเรียตอนใต้ และทั่วยุโรปส่วนหนึ่งของสหพันธรัฐรัสเซีย

การเตรียมและการเก็บรักษาหน่อไม้ฝรั่ง officinalis

วัตถุดิบที่ใช้ในการรักษา ได้แก่ เหง้า หญ้า ผลไม้ และหน่อของพืช การเก็บเกี่ยวหน่อจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เริ่มเติบโต ในช่วงฤดูออกดอกพวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวหญ้า แต่ก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าควรใช้ถุงมือเก็บจะดีกว่าเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้บนผิวหนังได้

รากจะถูกรวบรวมเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วงหรือ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ. พวกเขาขุดขึ้นมา สะบัดดิน ทำความสะอาด ล้างให้สะอาด แล้วตากให้แห้งในเตาอบ ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท หรือในเครื่องอบที่อุณหภูมิ 60°C หลังจากตัดวัตถุดิบออกเป็นหลายส่วน ใช้สำหรับประกอบอาหาร ยารักษาโรคสดหรือแห้งเก็บในช่วงเวลาที่สุก คุณยังสามารถแช่แข็งได้ การเตรียมการทั้งหมดต้องเก็บไว้ในผ้าใบหรือถุงกระดาษ ภาชนะไม้หรือแก้ว อายุการเก็บรักษาคือ 12 ถึง 24 เดือน

ใช้ในชีวิตประจำวัน

หน่อไม้ฝรั่งใช้เป็นอาหารหลังการอบร้อนหรือบรรจุกระป๋อง นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังใช้เป็นส่วนผสมในสลัดหรือรับประทานเป็นอาหารจานเดียว หน่อไม้ฝรั่งมีสุขภาพดีอย่างยิ่งและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยม

องค์ประกอบและสรรพคุณทางยาของหน่อไม้ฝรั่ง

1. ระบบรากของหน่อไม้ฝรั่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชวิทยาในประเทศแถบยุโรปและละตินอเมริกา สาระสำคัญที่เตรียมจากหน่ออ่อนสดถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อวัตถุประสงค์ทางชีวจิต
2. หน่อไม้ฝรั่งเป็นสมบัติ องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์. รากประกอบด้วยแอสพาราโกไซด์, ซาโปนินสเตียรอยด์, แอสพาราจีน, ไดโอเจนิน, คูมารินและสารประกอบคาร์โบไฮเดรตที่แสดงโดยอินูไลติสฟรุกแทน, โปรตีนและน้ำมันหอมระเหย, วิตามินรวมที่ซับซ้อน: กรดแอสคอร์บิก, กรดนิโคติน, ไรโบฟลาวิน, ไทอามีนและวิตามินเอ รวมถึงสารฟลาโวนอยด์: ไฮเปอร์โรไซด์ และรูตินและเกลือโพแทสเซียมจำนวนมาก
3. สมุนไพรประกอบด้วยซาโปนินและกรดคีลิโดนิก ส่วนผลเบอร์รี่สุกประกอบด้วยน้ำตาล อัลคาลอยด์ และน้ำมันไขมัน
4. หน่อไม้ฝรั่งมีฤทธิ์ลดความดันโลหิตในร่างกายเนื่องจากการขยายตัวของหลอดเลือดส่วนปลาย ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจที่หดตัว และยังทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง กระตุ้นการปัสสาวะ กระตุ้นและปรับสภาพร่างกาย
5. การเตรียมยาที่มีหน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย สุขภาพของมนุษย์สรรพคุณ : ทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ กระตุ้น กระบวนการย่อยอาหารมีผลดีต่อตับ
6. ในประเทศจีน ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งใช้ในการรักษาความอ่อนแอและโรคบิด
7. รากถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันค่ะ ยาพื้นบ้าน, การทำ การฉีดยาและยาต้มรักษาโรค เช่น ความดันโลหิตสูง กระบวนการอักเสบค่ะ ระบบสืบพันธุ์, หลอดเลือดดำไม่เพียงพอ, โรคไตและกระเพาะปัสสาวะ, ความผิดปกติของการทำงานของตับ, โรคลมชัก, อาการปวดข้อ, ปัญหาผิวหนัง, อาการบวม, ภูมิแพ้ และอื่นๆ
8. การแช่รากสำหรับใช้ภายนอกเป็นยาครอบจักรวาลที่มีประสิทธิภาพสำหรับผมร่วงและโรคผิวหนังอักเสบ
9. สารสกัดจากสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ให้การป้องกันไข้หวัดใหญ่ A อย่างเข้มข้นและยังช่วยลดอีกด้วย ความดันโลหิตและกำจัดสารประกอบที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
10. หน่อไม้ฝรั่งส่งเสริมการกระตุ้น ระบบภูมิคุ้มกันมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุก, บรรเทาอาการปวดหัว, รักษาอาการไอกรน, หลอดเลือด, โรคไขข้อ, อิศวร เหนือสิ่งอื่นใด หน่อไม้ฝรั่งส่งผลต่อเซลล์ที่แก่ชราและคงความเยาว์วัย

การใช้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ในการแพทย์พื้นบ้าน

การแช่ไข้และไอโดยมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

รากหน่อไม้ฝรั่งแห้งผง 1.5 ช้อนโต๊ะเทน้ำในปริมาณ 250 กรัมแล้วเคี่ยวในห้องอบไอน้ำประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจำเป็นต้องกรองการแช่และดื่มเต็มแก้วสามครั้งต่อวัน

ยาต้มสำหรับอาการปวดข้อและโรคไขข้อ

หน่อไม้ฝรั่งอ่อนควรตากแห้งและบดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง ใช้ผงที่ได้ 13-15 กรัมแล้วปรุงในน้ำ 250 มล. ในอ่างน้ำเป็นเวลา 20-25 นาที หลังจากนั้นควรต้มน้ำซุปจนเย็น รับประทาน 50 กรัม

ชุดการรักษาสำหรับ pyelitis, cystitis และอาการบวมน้ำ

ในการรวบรวมคุณจะต้อง: เหง้าหน่อไม้ฝรั่งและใบสตรอเบอร์รี่อย่างละ 3 ส่วน และรากสีน้ำตาลม้าและหมวกหญ้าอย่างละ 1 ส่วน ผสมทุกอย่างแล้วนำคอลเลกชั่น 20 กรัมไปปรุงด้านล่าง ฝาปิดในน้ำครึ่งลิตรโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ก่อนมื้ออาหาร 10 นาทีคุณควรดื่มยาต้ม 125 กรัมวันละสี่ครั้ง

ยาต้มสมุนไพรสำหรับไข้หวัดใหญ่

นำสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 15-20 กรัมต่อน้ำครึ่งลิตรแล้วจุดไฟ ต้มประมาณ 4-7 นาที แล้วทิ้งไว้จนเย็นที่ อุณหภูมิห้อง. ผ่านตัวกรองและดื่ม 125 กรัมสี่ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร

การแช่หน่ออ่อนเป็นยาขับปัสสาวะ, ยาแก้คัดจมูก, ยารักษาไต, เช่นเดียวกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ urolithiasis

ต้มหน่อไม้ฝรั่งสับละเอียด 15 กรัมในน้ำเดือด 225 มล. หลังจากเย็นลงแล้วกรองและดื่ม 18 กรัมวันละสามครั้ง

ยาต้มรากสำหรับโรคเกาต์

เทรากหน่อไม้ฝรั่งบดแห้ง 10 กรัมลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้กรองและรับประทาน 15-20 กรัมสามครั้งต่อวัน ระยะเวลาการรักษาคือ 3 สัปดาห์ - 1 เดือน

น้ำเชื่อมโรคเกาต์

บีบน้ำหน่อไม้ฝรั่งสดแล้วผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 วางมวลหวานบนไฟอ่อนและเคี่ยวจนข้น ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง

ยาต้มหน่อไม้ฝรั่งสำหรับอิศวร

ชงรากแห้งหน่อไม้ฝรั่ง officinalis บด 10 กรัมด้วยน้ำเดือดในปริมาตร 375 มล. แล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกินหนึ่งนาทีแล้วนำออกจากเตา เพิ่มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 4-5 กรัมปิดฝาแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดให้ส่งน้ำซุปผ่านผ้ากอซสามชั้นแล้วรับประทาน 35-40 กรัมสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร

ผ่อนคลาย ให้นมบุตร กระตุ้นการแช่ผลไม้ตามสูตรจีน

เทน้ำเดือด 250 มล. ลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมหน่อไม้ฝรั่ง 5 ผล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยได้ ทิ้งไว้ข้ามคืนความเครียดและบริโภค 18 กรัมสี่ครั้งต่อวัน

ยาต้มที่มีประสิทธิภาพสำหรับ urolithiasis และโรคภูมิแพ้

จำเป็นต้องเตรียมตัว ชาสมุนไพร: ใช้รากและยอดหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ยาร์โรว์และเอเลคัมเพน 15-20 กรัม เติมแบร์เบอร์รี่และปมวัชพืช 25-30 กรัม

เทน้ำเดือด 1.2 ลิตรลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมส่วนผสมสมุนไพร 30 กรัม ใส่และดื่มครึ่งแก้วห้าครั้งต่อวัน

ยาต้มรักษาโรคความดันโลหิตสูง โรคไตและตับ

บดรากหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 10-15 กรัมแล้วเทน้ำเดือดครึ่งลิตร ปรุงประมาณ 10-12 นาทีและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที กรองและดื่มยารักษาครึ่งแก้วก่อนอาหารสี่ครั้งต่อวัน

การแช่ Berry เพื่อความอ่อนแอทางเพศ

ใส่หน่อไม้ฝรั่งสีแดงสุก 7 ผลลงในกระติกน้ำร้อน แล้วเทน้ำเดือด 250 กรัม ทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดกระติกน้ำร้อน ยา. ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ 4 ครั้งตลอดทั้งวัน

ยาต้มรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ คอพอกเป็นพิษ และหัวใจเต้นเร็ว

ต้มหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 10-15 กรัมในน้ำ 300 มล. เป็นเวลาไม่เกิน 10 นาที หลังจากเย็นลงคุณจะต้องกรองน้ำซุปและดื่มครึ่งแก้วสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร

ข้อห้าม

ในผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ หน่อไม้ฝรั่งอาจทำให้เกิดลมพิษได้ การสัมผัสต้นกล้าของพืชชนิดนี้จะกระตุ้นให้เกิดผื่นโดยเฉพาะ

หน่อไม้ฝรั่ง officinalis เป็นไม้ยืนต้นที่อยู่ในตระกูลหน่อไม้ฝรั่งและมีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง พืชมีลำต้นเปลือยเปล่าและแตกแขนงมากจำนวนมาก บานสะพรั่งด้วยดอกเล็กสีเหลืองแกมเขียวในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม แต่หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ให้ผลกับผลเบอร์รี่สีแดง สิ่งนี้เกิดขึ้น พืชสมุนไพรทุกที่ในทุ่งหญ้าท่ามกลางพุ่มไม้มักพบได้น้อยบนผืนทราย หน่อไม้ฝรั่งปลูกเป็นผักและ วัตถุประสงค์ในการตกแต่งใช้สำหรับตกแต่งห้องและทำช่อดอกไม้ และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าผลเบอร์รี่สีแดงที่สวยงามเหล่านี้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาเป็นเวลานาน ส่วนใหญ่จะใช้เหง้าที่มีรากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ในเหง้าของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ประกอบด้วย: วัสดุที่มีประโยชน์เช่น แอสปาราจีน น้ำมันหอมระเหยแคโรทีน ซาโปนินสเตียรอยด์ คาร์โบไฮเดรต คูมาริน วิตามินบี กรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก แซนทีน อัลคาลอยด์ และไฟซาลีน ยอดอ่อนมีกรดนิโคตินิกในปริมาณมาก

ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มเตรียมจากหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ซึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ความดันโลหิตตก, โทนิค, ยาระงับประสาท, ลดไข้, antispastic, แลคโตจีนิก, choleretic, ฟอกเลือด, ต้านการอักเสบและยาระบาย ยาต้มของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ช่วยเพิ่มการหดตัวของหัวใจทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจช้าลงส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดส่วนปลายและลดความเหนื่อยล้าของมนุษย์ ต้องขอบคุณพืชชนิดนี้ คลอไรด์ ฟอสเฟต และยูเรียจึงถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับปัสสาวะ

นักสมุนไพรหลายคนแนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis สำหรับโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ โรคต่อมลูกหมาก อาการบวมน้ำที่หัวใจและไต และหลอดเลือดในสมอง ในการแพทย์พื้นบ้านหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ใช้สำหรับหัวใจอ่อนแอและปวดในหัวใจ, อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น, ท้องมาน, ความดันโลหิตสูง, โรคลมบ้าหมู, ชัก, โรคต่างๆ อวัยวะภายในเช่นม้ามและตับ แนะนำให้รับประทานเพื่อรักษาโรคดีซ่าน โรคตับแข็งในตับ โรคไขข้ออักเสบและโรคกระดูกพรุน โรคเกาต์และมะเร็งต่อมลูกหมาก เบาหวาน และนิ่วในไต และ กระเพาะปัสสาวะ, อาการแพ้ในร่างกาย สิว กลาก ริดสีดวงทวาร และความอ่อนแอ

หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ในการแพทย์พื้นบ้าน

- เป็นยาขับปัสสาวะและ choleretic 1 ช้อนโต๊ะ รากและเหง้าในรูปแบบบดจะถูกต้มด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจึงนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากกรองแล้ว ให้นำยาต้มที่ได้ออกมา ¼ ถ้วย สามครั้งต่อวัน ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

- เป็นสารต้านการอักเสบสำหรับการอักเสบของถุงน้ำดีและตับ รับประทาน 1 ช้อนชา เหง้า หน่ออ่อน และสมุนไพร ผสมและแช่ในน้ำเดือด 1 แก้วเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและรับประทาน 15 มล. ทุก 2 ชั่วโมงในระหว่างวัน

- สำหรับ pyelitis, cystitis และ อาการบวมอย่างรุนแรงเตรียมคอลเลกชัน ในการรวบรวมคุณจะต้องมีรากหน่อไม้ฝรั่ง 3 ส่วนใบสตรอเบอร์รี่ป่าจำนวนเท่ากัน หญ้าเริ่มต้น และรากสีน้ำตาลม้า 1 ส่วน นำสมุนไพรมาผสมรวมกัน ต้ม 2 ช้อนโต๊ะ รวบรวมน้ำสองแก้วนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท คุณต้องใช้ส่วนผสมนี้ครึ่งแก้วก่อนอาหาร 10 นาที 3-4 ครั้งต่อวัน

— สำหรับสิวและกลาก แนะนำให้ชง 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีแล้วความเครียด ล้างหน้าด้วยการแช่ที่เกิดขึ้นทั้งเช้าและเย็น สำหรับกลาก ให้รักษาบริเวณที่ได้รับผลกระทบหลายครั้งต่อวันด้วยสำลีจุ่มในการแช่

หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ไม่มีข้อห้ามในการใช้ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะภายใน สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

หน่อไม้ฝรั่ง officinalis (หน่อไม้ฝรั่ง officinalis).

ชื่ออื่นๆ: หน่อไม้ฝรั่งสามัญ, หน่อไม้ฝรั่ง, พริก, หน่อไม้ฝรั่ง.

คำอธิบาย.ไม้ยืนต้นต่างหาก ไม้ล้มลุกวงศ์ Asparagaceae มันมี ระบบรูทประกอบด้วยรากแก้ว - หนา, ป้อแป้ไม้และรากยาว ลำต้นมีลักษณะทรงกระบอก เปลือย เรียบ แตกแขนง ตรงหรือค่อนข้างห้อยตรงส่วนบน สูง 30-130 ซม. มีกิ่งก้านหลายกิ่งตั้งเฉียงขึ้นด้านบน
ใบมีลักษณะเป็นเกลียว เป็นสะเก็ด มีเดือยสั้นมีกาโดดที่โคน แผ่นกาลาโดดมีลักษณะตรง บาง มีลักษณะคล้ายเข็ม ยาว 1-3 ซม. วางเรียงกันอยู่ที่ซอกใบ 3-6 ซม. เอียงขึ้นด้านบนหรือกดลงไปที่ก้านเล็กน้อย
ดอกมีลักษณะเป็นดอกเดี่ยว มีสีขาวอมเหลือง อยู่ตามซอกใบ มีหนึ่งหรือสองดอกบนก้านยาว perianth เป็นรูประฆังและรูปทรงกรวยมีแฉกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ดอกตัวผู้ใหญ่กว่าผู้หญิงถึง 2 เท่า หน่อไม้ฝรั่งจะบานในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ผลไม้สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-กันยายน ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงอิฐ
ในป่าหน่อไม้ฝรั่ง officinalis เติบโตในพื้นที่ที่มีเขตภูมิอากาศอบอุ่น - ทั่วยุโรป (ยกเว้นภาคเหนือ) ใน อเมริกาเหนือ, แอฟริกาเหนือ, เอเชียไมเนอร์และเอเชียกลาง, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์ มันเติบโตในป่าดิบชื้น ทุ่งหญ้าน้ำ สนามหญ้า พุ่มไม้ และบางครั้งก็อยู่ในทุ่งนา
หน่อไม้ฝรั่งมีการปลูกเป็น ไม้ประดับเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และอาหารด้วย เธอชอบดินที่หลวมและชื้นซึ่งอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ พืชขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและการแบ่งเหง้า

การรวบรวมและการเตรียมวัตถุดิบเพื่อจุดประสงค์ด้านอาหารจะมีการเก็บเกี่ยวหน่ออ่อนในต้นฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังใช้หน่อสองชนิดเป็นอาหาร (สีขาวและสีเขียว) หน่อขาวจะถูกเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังอยู่ในพื้นดิน ในเวลานี้พวกมันมีสีขาว นุ่มนวล และอ่อนโยน
การเก็บเกี่ยวหน่อสีเขียวเมื่อเติบโตจากผิวดินไม่กี่เซนติเมตร (สูงถึง 20 ซม.) การหลบหนีดังกล่าวภายใต้อิทธิพล แสงแดดเริ่มสะสมคลอโรฟิลล์จนกลายเป็นสีเขียว โครงสร้างของหน่อดังกล่าวจะหยาบขึ้น
เมื่อซื้อหน่อไม้ฝรั่งในร้านค้าคุณควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าหน่อนั้นยืดหยุ่นนุ่มนวลนุ่มนวลมีสีมันวาวเล็กน้อยและบริเวณที่ถูกตัดไม่ควรทำให้แห้ง
ขอแนะนำให้กินหน่อไม้ฝรั่งที่ซื้อมาอย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน หากจำเป็นต้องเก็บรักษาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5-7 วัน ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องต่ออายุการตัดหน่อควรวางในแก้วหรือขวดน้ำควรใส่จานในถุงและวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น น้ำควรท่วมโคนหน่อประมาณสองสามเซนติเมตร ควรคำนึงว่าการจัดเก็บเสื่อมลง คุณภาพรสชาติหน่อไม้ฝรั่ง

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะใช้และเก็บเกี่ยวเหง้าที่มีราก หญ้า ผลไม้ และใบหน่อไม้ฝรั่งอ่อน เหง้าที่มีรากจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินเริ่มจางหายไป ขุดเหง้าพร้อมราก สะบัดดิน ล้างให้สะอาด น้ำไหล,หั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปตากในที่โล่งใต้หลังคาแล้วกางออก ชั้นบางบนกระดาษหรือผ้า สามารถอบแห้งในเตาอบ เตา หรือเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิสูงถึง 45°C อายุการเก็บรักษานานถึง 2 ปี
หญ้าจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอกโดยการตัดยอดอ่อนของต้นไม้ออก (ประมาณ 30 ซม.) ตากในที่ร่มกลางแจ้งหรือในห้องที่มีการระบายอากาศตามปกติ โดยเกลี่ยเป็นชั้นบางๆ บนกระดาษหรือผ้า
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่

วัสดุที่มีประโยชน์หน่อไม้ฝรั่งอ่อนประกอบด้วยโปรตีนจากผัก (ประมาณ 2 กรัม) ไขมัน (0.1 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (ประมาณ 4 กรัม) วิตามินบี (B1, B2, B9), วิตามิน C, E, PP, ไทอามีน, เบต้าแคโรทีน, แอสพาราจีน, มาโคร และธาตุรอง ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส เหล็ก ใยอาหาร
เหง้าและรากของหน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยแอสพาราจีน, ซาโปนินสเตียรอยด์, คาร์โบไฮเดรต (มากถึง 3.1%), คูมาริน, น้ำมันหอมระเหยเล็กน้อย, แคโรทีนอยด์
สมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยไกลโคไซด์โคนิเฟริน, คีลิโดนิกและ กรดซัคซินิก, ซาโปนิน, แอสพาราจีน, ไทโรซีน
ผลไม้สุกประกอบด้วยน้ำตาล (มากถึง 36%) กรดอินทรีย์ (มาลิกและซิตริก) ไฟซามีน แคปแซนธิน และอัลคาลอยด์เล็กน้อย

หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร?หน่อไม้ฝรั่งไม่เพียงแต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการอีกด้วย เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ค่อนข้างมาก
ตัวอย่างเช่น กรดนิโคตินิก (วิตามินพีพี) ที่มีอยู่ในหน่อไม้ฝรั่งเกี่ยวข้องกับการทำงานของสมอง เมแทบอลิซึม และช่วยลดระดับของสารที่สามารถอุดตันหลอดเลือดได้ (โคเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไลโปโปรตีน)
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์หลายชนิดมีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันในการทำงาน ระบบประสาท,มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) ช่วยรักษาการทำงานของการมองเห็นให้เป็นปกติ ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน เฮโมโกลบิน เซลล์เม็ดเลือดแดง คอร์ติโคสเตียรอยด์ รักษาสุขภาพผิว ผม เล็บให้แข็งแรง และส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอื่นๆ (B6, B9) และแร่ธาตุ (ธาตุเหล็ก) ของร่างกาย .
วิตามินบี 9 ( กรดโฟลิค) รองรับใน สภาพร่างกายแข็งแรงสร้างเซลล์ใหม่ของร่างกาย ดังนั้น วิตามินนี้จึงมีความสำคัญโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งเป็นช่วงที่ทารกในครรภ์กำลังสร้างและพัฒนา การผลิตสเปิร์มตามปกติยังขึ้นอยู่กับวิตามินนี้ด้วย
แอสพาราจีนขยายหลอดเลือดและเพิ่มการขับปัสสาวะ (คุณสมบัติขับปัสสาวะ) ซึ่งจะช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงและอาการบวมน้ำ
แคโรทีนอยด์สนับสนุนระบบการมองเห็นและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย)
ใยอาหารที่มีอยู่ในหน่อไม้ฝรั่งช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ กระตุ้นการทำงานของการอพยพของระบบทางเดินอาหาร จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูก

สรรพคุณทางยาของหน่อไม้ฝรั่ง
ตั้งแต่สมัยโบราณคุณประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งและมัน สรรพคุณทางยา. การเตรียมหน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติในการขยายหลอดเลือด, ขับปัสสาวะ, ความดันโลหิตตก, ยากล่อมประสาทและแลคโตเจนิก พวกเขากำลังลดลง ความดันเลือดแดง, ลดอัตราการเต้นของหัวใจ, เพิ่มความกว้างของการหดตัวของหัวใจ, เพิ่มการขับปัสสาวะและปรับปรุงการทำงานของตับ
ยาต้มเหง้าที่มีรากหน่อไม้ฝรั่งจะถูกระบุสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis, โรคนิ่วในไต, adenoma ต่อมลูกหมาก, โรคตับแข็ง, โรคหัวใจและหลอดเลือดซึ่งมาพร้อมกับอาการบวมน้ำของแขนขาและน้ำในช่องท้อง
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคเบาหวาน โรคเกาต์ โรคไขข้อ; เป็นยาระงับประสาทสำหรับอิศวร, โรคลมบ้าหมู; เป็นตัวฟอกเลือดสำหรับสิว กลาก และผื่นผิวหนังอื่นๆ
แทนที่จะใช้ยาต้มเหง้าที่มีราก คุณสามารถใช้ยาต้มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งได้ ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคประสาทหัวใจและโรคไต
ใช้ยาต้มเหง้าหรือสมุนไพรเพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร (คุณสมบัติแลคโตโกนิก) การแช่ผลไม้ใช้ในการรักษาความอ่อนแอและโรคริดสีดวงทวาร
ภายนอกใช้ยาต้มเหง้าในรูปแบบของโลชั่นเพื่อรักษาผื่นตุ่มหนอง

รูปแบบการให้ยาและขนาดยา
ยาต้มเหง้าที่มีรากหน่อไม้ฝรั่งวัตถุดิบบดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 500 มล. หลังจากเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีนำออกจากเตาแล้วกรองหลังจากเย็นลง ใช้ครึ่งแก้ว 4 รูเบิล วันละ 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร ยาต้มนี้ยังใช้เป็นยาภายนอก (ในรูปของโลชั่น)
ยาต้มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรบดแห้ง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 500 มล. หลังจากเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาแล้วกรองหลังจากเย็นลง ใช้ครึ่งแก้ว 4 รูเบิล วันละ 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร
การแช่ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งใส่ผลเบอร์รี่ 5 ลูกในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 7-8 ชั่วโมงกรอง ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 r. ในหนึ่งวัน.