ครัวฤดูร้อนขนาดเล็กในประเทศ ข้อดีทั้งหมดของการสร้างครัวฤดูร้อนในประเทศ: โครงการที่น่าทึ่งและรูปถ่ายของวิธีแก้ปัญหาที่ไม่คาดคิด วิดีโอ: แนวคิดเกี่ยวกับภาพถ่ายสำหรับครัวฤดูร้อน

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากนอกเหนือจากบ้านหลังหลักแล้วยังสร้างห้องครัวฤดูร้อนบนพื้นที่ของพวกเขาด้วย อาจเป็นเพียงบ้านหลังเล็กๆ ศาลาพร้อมเตาบาร์บีคิว เต็นท์บางประเภท หรือส่วนต่อเติมของบ้านธรรมดาๆ สิ่งสำคัญคือการได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น

คุณสามารถตกแต่งห้องครัวของคุณได้หลากหลายสไตล์ ประเทศหรือโพรวองซ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระท่อมฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือการทำให้มันสะดวกสบายและอบอุ่น ในห้องครัวฤดูร้อน การทำอาหารควรจะสะดวกสบายและน่านั่งร่วมกับเพื่อนๆ ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์

ข้อดี

บางครั้งก็ติดตั้งโดยตรงในบ้านบนระเบียงหากพื้นที่ของไซต์ไม่อนุญาตให้สร้างแยกกัน ส่วนใหญ่มักจะพบพื้นที่เพิ่มเติม แทบจะไม่มีข้อเสียเลยสำหรับห้องครัวฤดูร้อนที่แยกจากกัน สิ่งเดียวคือมันใช้งานยากในฤดูหนาวดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้ในเชิงเศรษฐกิจเสมอไป

มีข้อดีหลายประการ:

• ในฤดูร้อน การปรุงอาหารในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์จะน่าพึงพอใจมากกว่าในห้องที่คับแคบและอับชื้น
• การรับประทานอาหารในครัวสามารถกลายเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์
• ในครัวฤดูร้อนหากเป็นศาลาคุณสามารถรับแขกได้ - เพิ่มบาร์บีคิวสามเท่าและเคบับทอด
• ในศาลาฤดูร้อนคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับเศษขนมปังและหยดน้ำมันที่หกลงบนพื้น

ประเภทของครัวฤดูร้อน

สามารถปิดหรือเปิดได้ อย่างหลังนั้นง่ายกว่าและราคาถูกกว่า แต่ไม่สามารถใช้ได้ในฤดูหนาวมันง่ายที่จะสร้างห้องครัว - โดยปกติแล้วจะเป็นศาลาที่มีโต๊ะม้านั่งและเตาผิงสำหรับเตรียมอาหาร

นี่อาจเป็นเตาแก๊สอุปกรณ์บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวน้ำลายบางครั้งพวกเขาก็สร้างบางอย่างเช่นเตาอบกลางแจ้งแบบชนบทซึ่งเหมาะสำหรับการอบเนื้อสัตว์และปลารวมถึงการอบพาย โดยรวมแล้วห้องครัวนี้มีสองโซน - สำหรับทำอาหารและพักผ่อน

เพื่อป้องกันลมในศาลาแบบเปิดคุณสามารถใช้โครงสร้างเลื่อนที่ทำจากผ้าหรือผ้าใบกันน้ำ, ไม้ไผ่, ฟาง, ฉากกั้นแบบถอดได้หรือม่านม้วนสามารถใช้ได้ พวกเขาสามารถอยู่ได้เพียงด้านเดียวหรือหลาย ๆ ด้านพร้อมกัน ตัวเลือกนี้มีข้อดีเพราะประหยัดจะปกป้องคุณจากลมฤดูร้อน แต่จะไม่ช่วยคุณจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วง

มีตัวเลือกปิดมากมายสำหรับครัวฤดูร้อน บางครั้งมีการจัดสรรเฉลียงของบ้านหรือมีการต่อเติมพิเศษ ส่วนใหญ่แล้วห้องแยกต่างหากจะถูกสร้างขึ้นสำหรับห้องครัวฤดูร้อน อาจเป็นบ้านกระจกที่มีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานในฤดูร้อนจะพับเก็บได้อย่างสมบูรณ์

ครัวฤดูร้อนแบบปิดสำหรับบ้านพักฤดูร้อน

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตาทำหน้าที่เป็นเตาไฟ สามารถสร้างบ้านอิฐหรือไม้สำหรับห้องครัวฤดูร้อนได้ พลาสติกหรือโลหะไม่เหมาะเนื่องจากมีความร้อนจัดในฤดูร้อน

วิธีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

ความสะดวกในการใช้งานเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่สำหรับห้องครัวในกระท่อมฤดูร้อนที่ถูกต้อง. มีประเด็นที่ควรพิจารณาที่นี่:

• ความสามารถในการนำไฟฟ้า และบางครั้งก็เป็นน้ำและก๊าซ
• ห่างจากรั้วและถนนเพื่อไม่ให้ได้ยินเสียงและก๊าซไอเสียไม่รบกวน
• ไม่ควรมีหลุมปุ๋ยหมัก ห้องน้ำ หรือลานใกล้เคียง ซึ่งบางครั้งชาวเมืองในฤดูร้อนจะเลี้ยงสัตว์ปีก
• จะดีกว่าถ้าห้องครัวอยู่ในสวน ใต้ร่มไม้ที่จะบังแดด
• ไม่ควรมีวัตถุไวไฟอยู่ใกล้ๆ เช่น เรือนกระจกที่ทำจากฟิล์ม

การก่อสร้างแบบ DIY

บ่อยครั้งมันเป็นโครงสร้างที่เรียบง่าย ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากจึงสร้างมันขึ้นมาเอง ในระหว่างการก่อสร้างต้องคำนึงถึงหลายประเด็น:

วิธีการจัดเตรียม

คุณลักษณะหลักของมันคือเตาไฟ,วางไว้ในพื้นที่ทำงาน. บางครั้งพวกเขา จำกัด ตัวเองอยู่แค่เตา แต่สำหรับการสังสรรค์กับเพื่อน ๆ จะดีกว่าถ้าติดตั้งเตาย่างอิฐถ่มน้ำลายบาร์บีคิวหรือเตาอบ

สิ่งสำคัญคือวางไว้ให้ห่างจากโต๊ะที่แขกจะมารวมตัวกัน โดยปกติจะตั้งอยู่ด้านหลังฉากกั้นแสง โดยคำนึงถึงทิศทางลมที่พบบ่อยที่สุด เพื่อให้ควันไม่รบกวนช่วงเวลาดีๆ สำหรับบาร์บีคิวจำเป็นต้องเตรียมปล่องไฟ

มักจะวางโต๊ะตัดและตู้เก็บอาหารเล็ก ๆ ไว้ใกล้เตาไฟเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องวิ่งเข้าไปในบ้านเพื่อหาเครื่องครัวตลอดเวลา จะสะดวกถ้าในห้องครัวมีห้องสำหรับตู้เย็นขนาดเล็ก

ห้องครัวฤดูร้อนไม่ได้จัดเตรียมน้ำและท่อน้ำทิ้งไว้เสมอไป สะดวก แต่ต้องใช้ต้นทุนมาก แต่คุณไม่สามารถประหยัดพลังงานไฟฟ้าได้ สำหรับการส่องสว่างคุณสามารถเลือกหลอดไฟธรรมดา, โคมไฟระย้าในประเทศ, โคมไฟตั้งพื้น - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถทางการเงิน สิ่งสำคัญคือพวกเขาได้รับการปกป้องอย่างดีจากฝนที่อาจเกิดขึ้น

โคมไฟที่มีองค์ประกอบสะสมแสงมักติดตั้งไว้ตามแนวเส้นรอบวงของศาลาทำให้คุณใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยลง

การออกแบบและตกแต่ง

กฎพื้นฐานคืออาคารต้องสอดคล้องกับพื้นที่ทั้งหมด โดยเฉพาะกับบ้าน. ห้องครัวฤดูร้อนในประเทศมักมีลักษณะคล้ายกับบ้านในเทพนิยายหรือศาลา การสร้างสภาพแวดล้อมดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย: แค่โคมไฟ การตกแต่งแกะสลักสองสามชิ้นบนเสากรอบ และปีนต้นไม้รอบศาลาก็เพียงพอแล้ว หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยก็สามารถนำมารวมกับองุ่นได้

การตกแต่งด้วยไม้ดูดีในครัวฤดูร้อน แต่จะต้องเคลือบด้วยวานิชอย่างดีที่ปกป้องแสงแดดและฝน โดยปกติแล้วเจ้าของไม่กลัวที่จะทดลองในห้องดังกล่าวตกแต่งด้วยกระถางดอกไม้ เก้าอี้โยก ฯลฯ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป

บ้านฤดูร้อนควรมีลักษณะคล้ายกับเทพนิยายโรแมนติก ไม่ใช่โกดังขยะที่ไม่มีอยู่ในบ้าน

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ครัวฤดูร้อนถือเป็นคุณลักษณะสำคัญของทุกสนามหญ้า เมื่อเวลาผ่านไปความเกี่ยวข้องของโครงสร้างนี้หายไป แต่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนยุคใหม่กลับคืนสู่ประเพณีในอดีตมากขึ้น วัสดุที่ทันสมัยและเทคโนโลยีการก่อสร้างทำให้สามารถสร้างห้องครัวฤดูร้อนที่มีการออกแบบที่หลากหลาย ในบทความนี้เราจะพูดถึงแนวคิดเช่นครัวฤดูร้อนในประเทศ: โครงการภาพถ่ายจะนำเสนอที่นี่

จะวางครัวฤดูร้อนได้ที่ไหน?

เมื่อตั้งเป้าหมายในการสร้างครัวฤดูร้อนคุณควรเข้าใจจุดประสงค์ของมัน ในฤดูร้อนโครงสร้างดังกล่าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเจ้าของที่กระตือรือร้น ที่นี่เตรียมอาหารและเตรียมอุปกรณ์ฤดูหนาวไว้แล้ว กิจกรรมทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับควันจำนวนมากและอุณหภูมิที่สูงขึ้น ซึ่งไม่ได้เพิ่มความสะดวกสบายในวันที่อากาศร้อน พื้นที่นี้รองรับเฟอร์นิเจอร์ที่จำเป็นและเตาประกอบอาหาร ในครัวฤดูร้อนการกินหรือใช้เวลาว่างเป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจเป็นสองเท่า

โครงสร้างดังกล่าวไม่จำเป็นในแปลงเดชา แต่การมีอยู่ทำให้เดชาอบอุ่นและสะดวกสบาย

ห้องครัวฤดูร้อนเพิ่มความผาสุกให้กับกระท่อม

ประเภทของห้องครัว

สำหรับการก่อสร้างคุณสามารถใช้:

• ไม้. วัสดุนี้สามารถเป็นไม้วีเนียร์เคลือบ, ท่อนไม้โค้งมนและวัสดุที่คล้ายกัน;
• โลหะ. โครงสร้างมักจะเรียบง่ายและติดตั้งง่าย นอกจากนี้หากจำเป็นก็สามารถเคลื่อนย้ายได้
• อิฐ. อาคารทุนซึ่งเป็นวัสดุที่มีส่วนผสมของวัสดุต่างๆ
• วัสดุชั่วคราว

ห้องครัวทำจากไม้

ครัวฤดูร้อน: โครงการและทางเลือกของที่ตั้ง

สามารถเปิดหรือปิดได้ขึ้นอยู่กับว่าพื้นที่ครัวเปิดแค่ไหน

เปิด

โครงสร้างนี้มีโครงสร้างใกล้กับศาลาหรือเฉลียงมากขึ้น องค์ประกอบที่สำคัญคือการมีหลังคาหรือหลังคา แน่นอนว่าคุณสมบัติหลักของห้องครัวคืออุปกรณ์สำหรับทำอาหารตลอดจนการมีโต๊ะตัดอ่างล้างจานและชุดรับประทานอาหาร

เปิดครัวฤดูร้อนในประเทศ

ตามกฎแล้วห้องครัวดังกล่าวทำจากไม้และฐานรากสร้างด้วยอิฐหรือหิน หากทำในรูปแบบของการต่อเติมบ้านคุณสามารถสร้างชุดสถาปัตยกรรมที่มีสไตล์เป็นเอกลักษณ์ได้ภายใต้สไตล์และการตกแต่งที่เหมาะสม

อาคารห้องครัวแยกต่างหากที่อยู่ติดกับสระว่ายน้ำหรือท่ามกลางต้นไม้สามารถตกแต่งให้มีสไตล์ในแบบที่แปลกตาที่สุด ในขณะเดียวกันก็สามารถขยายพื้นที่ได้เนื่องจากไม่มีกำแพงและใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น

ปิด

อาคารครัวฤดูร้อนสร้างขึ้นแยกต่างหากจากอาคารหลัก มีอุปกรณ์ครบครัน ทำหน้าที่เป็นบ้านที่เต็มเปี่ยม ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ห้องครัวดังกล่าวจะถูกใช้เป็นเกสต์เฮาส์ ความแตกต่างจากบ้านเต็มเปี่ยมคือการใช้งานอย่างจำกัดในช่วงฤดูหนาว

ปิดครัวฤดูร้อนในประเทศ

ในการสร้างห้องครัวมักใช้วัสดุที่มีน้ำหนักเบา อย่างไรก็ตาม โครงสร้างที่ทนทานและแข็งแกร่งยิ่งขึ้นนั้นถูกสร้างขึ้นด้วยอิฐ หิน หรือใช้บล็อคโฟม

จะวางครัวฤดูร้อนได้ที่ไหน?

ครัวฤดูร้อนในประเทศ

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับโครงสร้างนี้จำเป็นต้องเข้าใจว่าในการจัดระเบียบสถานที่ปรุงอาหารที่ครบครันมีความจำเป็นต้องจัดหาน้ำประปาและการสื่อสารท่อน้ำทิ้งตลอดจนไฟฟ้า งานนี้ง่ายขึ้นมากด้วยการลดระยะห่างระหว่างห้องครัวและบ้าน นอกจากนี้การกำหนดค่าโครงสร้างยังกำหนดความต้องการพื้นที่ว่างสำหรับอาคาร

เราต้องไม่ลืมข้อควรระวังด้วยเนื่องจากไม่อนุญาตให้วางโครงสร้างไม้ไว้ใกล้วัตถุไวไฟอื่น ๆ ในการกำหนดสถานที่สำหรับห้องครัว ระดับความร้อนถือเป็นสิ่งสำคัญ คุณสามารถเลือกสถานที่ที่มีร่มเงาของต้นไม้หรือพื้นที่เปิดโล่งได้ เพื่อป้องกันโรคจำเป็นต้องคำนึงถึงการมีร่างจดหมายด้วย

คุณสมบัติของภูมิประเทศยังมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเลือกสถานที่ก่อสร้าง สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาความลึกของน้ำใต้ดิน ลักษณะของดิน และให้ความสนใจกับภูมิทัศน์โดยรอบ

ครัวฤดูร้อนกลางแจ้งที่ทำเองในประเทศ: ขั้นตอนหลักของการก่อสร้าง

โครงสร้างเว็บไซต์

ขั้นตอนการเตรียมการที่สำคัญคือการจัดระเบียบที่ถูกต้องของพื้นที่ดิน เกณฑ์หลักสำหรับเหตุการณ์นี้คือการสร้างพื้นผิวเรียบที่มีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อจัดระเบียบการไหลของความชื้นในบรรยากาศ ในกรณีที่มีการวางแผนในการจัดหาการสื่อสาร งานนี้จะต้องดำเนินการในขั้นตอนการก่อสร้างนี้

หากคุณวางแผนที่จะสร้างครัวแบบเปิด รากฐานไม่ใช่องค์ประกอบบังคับของโครงสร้าง เชื่อกันว่าเพียงพอที่จะวางแผนสถานที่ได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ขุดหลุมให้มีความลึก 100-150 มม. ด้านล่างมีเบาะรองทราย ด้านบนมีพื้นฐาน
เมื่อสร้างฐานรากข้อกำหนดจะลดลง รากฐานที่เหมาะสมที่สุดในกรณีนี้คือการใช้ฐานรากเสาหินหรือเสา

ฐานเสา

โลหะและกระเบื้องปูพื้นสามารถใช้เป็นส่วนรองรับหลังคาได้ วัสดุเหล่านี้มีราคาไม่แพงและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษเมื่อทำงานกับวัสดุเหล่านี้

การใช้ไปป์โปรไฟล์นั้นดีกว่าการใช้ไปป์แบบกลมในบางประเด็น มีความสวยงามมากกว่าและสามารถทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องหุ้ม การติดตั้งชั้นวางสามารถทำได้ในระหว่างการจัดวางฐานรากหรือใช้การยึดแบบยึด ในกรณีหลังนี้จะมีการเชื่อมส้นเท้าที่มีรูเจาะสำหรับพุกเข้ากับปลายท่อ

ครัวฤดูร้อน: ขั้นตอนการทำงาน

หลังจากนั้นส่วนรองรับจะถูกปูด้วยกระเบื้องปูพื้นเพื่อสร้างเป็นเสา ขอแนะนำให้รวมกระบวนการนี้เข้ากับการจัดพื้นผิวการทำงานเพื่อให้ได้ความสามัคคีโวหาร

พื้นผิวการทำงาน

ส่วนใหญ่แล้วพื้นผิวการทำงานจะทำโดยใช้กระเบื้องปูพื้น ในกรณีนี้มีการสร้างเสารองรับตามจำนวนที่ต้องการซึ่งปิดด้วยท่าเรือ สิ่งนี้จะสร้างช่องสำหรับเครื่องครัว จากนั้นจึงติดตั้งเคาน์เตอร์โดยใช้วัสดุที่เลือกตามความชอบและงบประมาณ

พื้นผิวการทำงานควรมีความสะดวกสบาย

หลังคา

ในกรณีนี้หลังคาเป็นหลังคาเรียบเรียบง่ายวางบนคานตรงแล้วติดเข้ากับหลังคาอย่างระมัดระวัง

วัสดุสามารถวางบนกรอบโดยตรงหรือปิดล้อมด้วยบอร์ด OSB ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของวัสดุมุงหลังคา แผ่นลูกฟูกหรือกระเบื้องโลหะไม่ต้องการสิ่งนี้ แต่จำเป็นต้องใช้กระเบื้องเนื้ออ่อน

พื้น

การสร้างพื้นห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดควรรวมถึงการใช้วัสดุที่สามารถทำงานได้ในสภาวะที่ยากลำบาก วัสดุที่เหมาะสมที่สุดในกรณีนี้คือการใช้กระเบื้องพอร์ซเลน หากขั้นตอนแรกของการสร้างฐานรากห้องครัวดำเนินการอย่างถูกต้องและพื้นมีพื้นผิวในแนวนอนการวางกระเบื้องจะเป็นไปได้แม้สำหรับผู้ที่ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญก็ตาม

ครัวฤดูร้อนแบบปิดในประเทศนั้นสะดวก

การก่อสร้างฐานราก

การออกแบบฐานรากถูกเลือกตามน้ำหนักที่ต้องรับ สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากวัสดุที่ใช้ ขนาดของอาคาร และคุณสมบัติการออกแบบ ตามกฎแล้วเมื่อสร้างห้องครัวฤดูร้อนจะใช้ฐานรากแบบแถบหรือเสา

รองพื้นสตริป

หากโครงสร้างสร้างจากไม้ก็สามารถรองรับเสารองรับได้ สำหรับโครงสร้างที่หนักกว่าซึ่งทำจากอิฐหรือหินเทียมควรจัดวางฐานรากแบบแถบที่มีความทนทานมากกว่า

เมื่อติดตั้งฐานครัวในบางกรณีจะมีการเทพื้นด้านล่าง ในการทำเช่นนี้ให้เทชั้นทราย 150 มม. ลงบนพื้นที่ที่เตรียมไว้แล้วเทชั้นของหินบดทับลงไปจากนั้นจึงเทสารละลายซีเมนต์

ในขั้นตอนการก่อสร้างนี้จำเป็นต้องจัดให้มีพื้นผิวการพูดนานน่าเบื่อคุณภาพสูง ในกรณีของการปูพื้นด้วยกระเบื้องเซรามิกความแตกต่างนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง

ผนัง

โดยไม่คำนึงถึงวัสดุผนังที่เลือกจำเป็นต้องติดตั้งส่วนรองรับในรูปแบบของเสาที่จะยึดหลังคา

หากโครงสร้างทำจากไม้ ทุกส่วนจะเชื่อมต่อกันโดยใช้สกรูหรือมุมโลหะ การหุ้มผนังด้านนอกสามารถทำได้โดยใช้แผ่นกระดานหรือแผ่นเข้าข้าง ด้านในโดยใช้แผ่นยิปซั่ม แผ่นบุหรือแผ่นลิ้นและร่อง

วัตถุประสงค์เฉพาะของอาคารไม่จำเป็นต้องมีโครงสร้างผนังที่แข็งแรง ดังนั้นในกรณีของการก่ออิฐความกว้างของอาคารควรเป็นอิฐ หากวางแผนจะใช้ห้องในฤดูหนาวควรหุ้มฉนวนจากภายใน

หลังคา

หลังคาจะต้องมีความลาดชัน

การสร้างหลังคาแหลมเรียบเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ผสมผสานการออกแบบที่เรียบง่ายและต้นทุนที่เอื้อมถึง ไม่สามารถตัดตัวเลือกของการมีสองทางลาดได้

เมื่อใช้งานโครงสร้างตลอดทั้งปีจำเป็นต้องจัดให้มีฉนวนกันความร้อน ในการทำเช่นนี้ระหว่างคานหลังคาจะวางเส้นใยบะซอลต์ใยแก้วหรือพลาสติกโฟมเพื่อป้องกันความเสียหายต่อผนังจากความชื้นในบรรยากาศจึงจำเป็นต้องจัดเตรียมโครงสร้างหลังคาที่มีความยาวที่เหมาะสม

การตกแต่งภายในห้องครัว

กระเบื้องเซรามิคหรือแผ่นพื้นเหมาะสำหรับปูพื้น ส่วนหลังจะต้องทาสีหรือเคลือบเงา

การตกแต่งภายในห้องครัว

ผนังและเพดานสามารถป้องกันจากปัจจัยภายนอกได้โดยการทาน้ำมันทำให้แห้งบนไม้
ด้วยการตกแต่งภายในด้วยอุปกรณ์เสริมต่างๆ โดยใช้วัสดุหลายชนิดผสมผสานกัน ทำให้ได้รูปลักษณ์ดั้งเดิมของห้อง

ครัวฤดูร้อนพร้อมระเบียง: ความเรียบง่ายและความสะดวกสบาย

จากตัวเลือกการออกแบบที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับห้องครัวฤดูร้อนพร้อมระเบียงการก่อสร้างส่วนต่อขยายไปยังบ้านในชนบทเป็นที่นิยมมากที่สุด เนื่องจากความเรียบง่ายของการออกแบบและต้นทุนการก่อสร้างต่ำ

ครัวฤดูร้อนพร้อมระเบียง: สะดวกสบาย

เพื่อดำเนินการตามแผน คุณจะต้องสร้างหลังคาเหนือผนังบ้านและสร้างรั้วสำหรับพื้นที่นี้ ในกรณีนี้จำเป็นต้องแบ่งเขตส่วนขยายโดยที่ส่วนหนึ่งจะใช้ในการปรุงอาหารและอีกส่วนหนึ่งสำหรับการบริโภคและการพักผ่อน

ในการจัดระเบียบห้องครัวคุณไม่จำเป็นต้องจัดเตรียมการสื่อสารแยกต่างหากซึ่งสามารถทำได้โดยตรงจากที่บ้าน ความต้องการวัสดุในกรณีนี้มีน้อยมากและสามารถย้ายเครื่องใช้ในครัวเรือนจากครัวเข้าบ้านได้ชั่วคราว

อีกทางเลือกหนึ่งที่มีราคาแพงกว่าคือการสร้างอาคารแยกต่างหาก ระยะทางจากบ้านและความใกล้ชิดกับธรรมชาติเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของการจัดวางห้องครัวประเภทนี้ สามารถทำได้ในรูปแบบปิดหรือเปิดและยังสามารถจัดห้องใต้ดินไว้ใต้อาคารได้อีกด้วย

ครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิว เตาย่าง หม้อต้ม: สำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย

ห้องครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิวจะดูดั้งเดิม ตัวเลือกนั้นค่อนข้างง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีความซับซ้อนเลย

โครงการก่อสร้างเกี่ยวข้องกับการสร้างโครงสร้างหินซึ่งประกอบด้วยผนังสามด้าน เพื่อให้ห้องมีสไตล์บางอย่าง ด้านในบุด้วยหินจากธรรมชาติหรือเทียม ห้องครัวนี้มีหลังคาหน้าจั่วพร้อมเพดานไม้ วางบาร์บีคิว เตาย่าง หรือหม้อขนาดใหญ่ไว้ใกล้ผนังด้านใดด้านหนึ่ง และภายในห้องครัวก็มีโต๊ะและเก้าอี้อยู่ระยะหนึ่ง

ครัวฤดูร้อน - สถานที่สำหรับรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อย

อาหารฤดูร้อน ภาพถ่ายของโครงการดั้งเดิม

รูปถ่ายของห้องครัวฤดูร้อนที่นำเสนอด้านล่างจะช่วยให้คุณได้รับแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของคุณเอง และสร้างห้องครัวฤดูร้อนที่สะดวกสบายและเป็นต้นฉบับของคุณเองบนเว็บไซต์ของคุณ

แสงสว่างในตอนเย็นจะทำให้ห้องครัวดูโรแมนติกมากขึ้น
สำหรับห้องครัวฤดูร้อนคุณสามารถใช้รูปแบบสถาปัตยกรรมใดก็ได้
ครัวฤดูร้อนแบบเปิดพร้อมพื้นที่นั่งเล่น

การทำอาหารเป็นกระบวนการที่น่าเพลิดเพลิน แต่ที่นี่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณปรุงอาหาร บรรยากาศควรสร้างแรงบันดาลใจและเอื้อต่อการสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยพลังดีๆ ของคุณ ในฤดูร้อน ท่ามกลางความอับชื้นและควันของพื้นที่จำกัดของห้องครัว คุณไม่น่าจะสามารถปรับให้เข้ากับกระบวนการทำอาหารที่น่าพึงพอใจได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าคุณมีบ้านฤดูร้อนและมีมือที่ชำนาญคุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ ด้วยการสร้างห้องครัวฤดูร้อนในประเทศของคุณ คุณไม่เพียงแต่จะช่วยห้องหลักของคุณจากควันที่ไม่จำเป็นและความร้อนของเตาเท่านั้น แต่ยังได้รับโอกาสในการปรุงอาหารในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ในสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ ล้อมรอบด้วยพื้นที่สีเขียวและปลิวไปด้วย สายลม นอกจากนี้ ห้องครัวแบบเปิดในฤดูร้อนสามารถติดตั้งบาร์บีคิว บาร์บีคิว หรือเตาผิงได้ และคุณสามารถปิกนิกบรรยากาศสบาย ๆ ท่ามกลางคนที่คุณรักได้

จะเริ่มตรงไหน

เมื่อวางแผนสร้างครัวฤดูร้อนสำหรับเดชาของคุณก่อนอื่นคุณควรค้นหาคำตอบสำหรับคำถามสำคัญหลายข้อที่จะเป็นตัวกำหนดการดำเนินการต่อไปของคุณ:

1. วัตถุประสงค์. คุณจะใช้ครัวฤดูร้อนเฉพาะในฤดูร้อนหรือตลอดทั้งปีหรือไม่? คุณต้องการทำอาหารบ่อยและมากหรือจะกลายเป็นสถานที่สำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัวเป็นระยะ ๆ หรือไม่?
2. ขนาด พื้นที่ครัวฤดูร้อนจะกลายเป็นที่ทำงานของแม่บ้านในช่วงปิดบ้านเตรียมอาหารหรือจะจัดเป็นห้องครัว-ห้องรับประทานอาหารที่ออกแบบมาสำหรับคนจำนวนหนึ่งหรือไม่?
3. ที่พัก. ห้องครัวจะถูกสร้างขึ้นเพื่อขยายไปยังห้องหลักของเดชาของคุณหรือจะเป็นบ้านแยกต่างหาก? อาคารของคุณจะตั้งอยู่ในตำแหน่งอย่างไรโดยสัมพันธ์กับแสงแดด ลม พื้นที่สีเขียว การสื่อสาร และถนน?
4. งบประมาณโครงการ. วัสดุที่คุณเลือกสำหรับห้องครัวฤดูร้อนการออกแบบห้องและเวลาที่ใช้ในการนำแนวคิดของคุณไปปฏิบัติส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับมัน

คำแนะนำ ! ศึกษาโครงการสำเร็จรูปของครัวฤดูร้อนสำหรับกระท่อมที่เสนอโดยบริษัทก่อสร้าง และปรับแต่งให้เหมาะกับขนาดและความต้องการของคุณอย่างอิสระ

หลังจากวิเคราะห์ประเด็นสำคัญทั้งหมดแล้ว คุณจะต้องระบุสิ่งต่อไปนี้ให้ถูกต้อง:

• แบบเปิดหรือปิดเหมาะกับคุณ
• คุณจะสร้างเตาหรือจำกัดตัวเองให้ติดตั้งเตา คุณวางแผนที่จะใช้บาร์บีคิวและเตาย่างหรือไม่
• โครงการของคุณจะจัดระเบียบน้ำประปา การระบายน้ำทิ้ง และไฟฟ้าอย่างไร
• คุณวางแผนที่จะใช้การออกแบบประเภทใด?

เปิดครัวฤดูร้อน

ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดมักจะมีผนังหนึ่งถึงสามผนังมีหลังคาเป็นหลังคาและในลักษณะที่ปรากฏดูเหมือนศาลามากกว่า

ข้อดีของครัวฤดูร้อนแบบเปิด:

• การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดดังกล่าวสามารถสร้างได้ค่อนข้างเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
• มีความประหยัดในแง่ของต้นทุนการสร้างสรรค์
• เมื่อทำอาหารกลางแจ้ง คุณจะไม่ต้องทนกับอาการอับชื้น ควัน และการไหม้ซึ่งเป็นลักษณะของพื้นที่ปิด

อย่างไรก็ตาม คุณควรใส่ใจกับข้อเสียที่สำคัญหลายประการ:

• ในครัวฤดูร้อนแบบเปิด คุณสามารถปรุงอาหารและผ่อนคลายได้เฉพาะในขณะที่อากาศข้างนอกอบอุ่นเท่านั้น
• คุณไม่สามารถทิ้งอาหารไว้ได้
• ควรเก็บเฟอร์นิเจอร์ครัวไว้ในบ้านในช่วงฤดูหนาวเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพจากความชื้น
• ห้องพักได้รับการปกป้องไม่ดีจากลม ฝักบัว และแมลง

ครัวฤดูร้อนแบบเปิดบนระเบียง

คุณสามารถจัดห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดบนระเบียงบ้านในชนบทของคุณ

คำแนะนำ ! เพื่อให้ครัวฤดูร้อนแบบเปิดของคุณดูดี พยายามจัดสไตล์เดียวกับกระท่อมของคุณ

ก่อนอื่นคุณจะต้องวางรากฐาน ความลึกควรตรงกับความลึกของฐานรากของบ้าน ถัดไป คุณสร้างกรอบของผนัง หุ้มมัน และสร้างหลังคา จะดีกว่าถ้าหลังคาเหมือนกันทั้งบ้านและระเบียง ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดที่มีผนังด้านหน้าหรือด้านข้างเป็นกระจกก็ดูดี

เปิดส่วนต่อขยายครัวฤดูร้อน

ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดสามารถจัดในรูปแบบของส่วนต่อขยายและเชื่อมต่อกับบ้านพักฤดูร้อนหรือห้องเอนกประสงค์เช่นโรงอาบน้ำ

ส่วนขยายดังกล่าวสร้างขึ้นโดยการขยายระเบียงและเป็นเฉลียงที่มีคุณสมบัติครัวที่จำเป็นทั้งหมด: เตาแก๊สหรือไฟฟ้า, เฟอร์นิเจอร์, อ่างล้างจาน ฯลฯ ในระหว่างขั้นตอนการก่อสร้างจะมีการติดตั้งโครงสร้างรองรับตามแนวผนังเดชา ซึ่งมีหลังคาติดอยู่ พื้นสามารถปูด้วยแผ่นปูบนพื้นได้โดยตรงโดยปรับระดับก่อน สิ่งนี้เป็นไปได้หากน้ำไม่สะสมในบริเวณนี้หลังฝนตก คุณสามารถปกป้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดของคุณจากสภาพอากาศเลวร้ายได้โดยใช้ฉากกั้นด้านข้างแบบเลื่อนหรือถอดออกได้ ผ้าใบกันน้ำ หรือม่านม้วน ผนังสามารถคลุมด้วยต้นไม้ที่จะทำให้ตาสบายตาและสร้างความเย็นท่ามกลางความร้อน

โครงการครัวฤดูร้อนแบบเปิดนี้มีราคาถูกกว่าและใช้งานง่ายกว่าตัวเลือกที่มีฐานราก แต่มีความน่าเชื่อถือน้อยกว่าเพราะเมื่อดินทรุดตัวลง ห้องครัวอาจเริ่มเอียง

เปิดครัวศาลาฤดูร้อน

โครงการครัวฤดูร้อนแบบเปิดประเภทนี้ดีเป็นพิเศษเมื่อคุณต้องการติดตั้งเตาผิงและบาร์บีคิวในห้องครัวและใช้เพื่อช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ร่วมกับเพื่อนและครอบครัว นอกจากนี้ยังจะสะดวกในการประมวลผลการเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวที่เดชาในศาลาดังกล่าว

ตัดสินใจว่ารากฐานสำหรับศาลาครัวแบบเปิด - แถบหรือเสา - ที่เหมาะกับคุณที่สุด ขอแนะนำให้ทำหลังคาจากน้ำมันดินหรือออนดูลิน เมื่อสร้างกรอบมักใช้วัสดุเช่นหินอิฐไม้ ผนังใดก็ได้ที่สามารถปิดได้เพื่อวางชุดครัวและคุณลักษณะที่จำเป็นอื่น ๆ ไว้ตามนั้น เปิดช่องอื่นทิ้งไว้เพื่อให้อากาศบริสุทธิ์หายใจได้อย่างอิสระ หากจำเป็นอาจใช้ผ้าม่านและม่านม้วนตกแต่งด้วยแผงขัดแตะที่พันด้วยต้นไม้หรือสามารถจัดฉากกั้นต่างๆได้

ครัวฤดูร้อนปิด

ห้องครัวฤดูร้อนแบบปิดเป็นบ้านเต็มรูปแบบยืนอยู่คนเดียวหรือติดกับอาคารอื่น: บ้านในชนบท, โรงอาบน้ำ, ห้องเอนกประสงค์ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเป็นลักษณะลมแรง ฝน และน้ำค้างแข็งในช่วงต้น การออกแบบนี้คุณอาจชอบถ้าคุณชอบพักผ่อนที่กระท่อมในฤดูหนาวและชอบทำอาหารในห้องแยกต่างหาก ต้องใช้เงินลงทุนมากขึ้น มีแนวทางการออกแบบที่จริงจัง และยากต่อการสร้าง แต่สุดท้ายแล้ว คุณสามารถสร้างบ้านที่มีสภาพที่สะดวกสบายได้ ทั้งระบบทำความร้อน น้ำประปา น้ำเสีย และไฟฟ้า ห้องครัวแบบปิดในประเทศมักมีห้องใต้ดิน เตาผิง และห้องเอนกประสงค์

คำแนะนำ ! เมื่อไม่สามารถจ่ายไฟฟ้าให้กับครัวฤดูร้อนได้คุณสามารถซื้อเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซลในประเทศและจ่ายไฟให้กับเครื่องใช้ในครัวทั้งหมดได้

ในโครงการครัวฤดูร้อนแบบปิดนี้: 1 - ห้องครัว 2 - พื้นที่รับประทานอาหาร ตัวเลข 3, 4 และ 5 หมายถึงเก้าอี้สตูล โต๊ะ และม้านั่งเข้ามุมในห้องรับประทานอาหาร พื้นที่ห้องครัวมีตู้เก็บของ (6) เตา (7) อ่างล้างจาน (11) และแท้งค์น้ำ (12) นอกจากนี้ยังมี: ปล่องไฟ (8), ท่อระบายอากาศ (9), หน้าต่าง (10)

บ้านครัวพร้อมระเบียง

รุ่นปิดสามารถจัดเป็นบ้านแยกต่างหากพร้อมระเบียงได้ คุณจะทำอาหารในบ้านดังนั้นจึงควรติดตั้งให้เหมาะสมและบนระเบียงใต้หลังคาคุณสามารถจัดพื้นที่รับประทานอาหารพร้อมโต๊ะและเก้าอี้ได้

โครงการดังกล่าวค่อนข้างใช้แรงงานเข้มข้นเนื่องจากต้องวางรากฐานเสาหิน สร้างผนัง ติดตั้งหน้าต่างและประตู

เมื่อเตรียมผนังคุณควรคำนึงถึงความแรงของลมในพื้นที่ที่กำหนดเพื่อให้สามารถรับน้ำหนักที่เป็นไปได้ทั้งหมดอย่างเพียงพอ สำหรับห้องครัวฤดูร้อนแบบปิด แนะนำให้ใช้หลังคาหน้าจั่วซึ่งช่วยปกป้องฝนและหิมะได้อย่างน่าเชื่อถือ

คุณยังสามารถพิจารณาโครงการบ้านครัวพร้อมห้องใต้ดินได้ จากนั้นก่อนเริ่มการก่อสร้างสถานที่คุณจะต้องขุดหลุมฐานรากและผนังห้องใต้ดินจะทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับส่วนบนของอาคาร

วิธีสร้างครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเอง

มีหลายขั้นตอนหลักในกระบวนการดำเนินโครงการครัวสำหรับบ้านพักฤดูร้อน:

1. เลือกสถานที่ก่อสร้าง
2. เตรียมรากฐาน.
3. สร้างกำแพง
4. สร้างหลังคา.
5. ดำเนินการตกแต่งภายในห้อง

การเลือกสถานที่

ห้องครัวที่อยู่ในตำแหน่งที่ดีควร:

1. ทำเลสะดวกสัมพันธ์กับทางเข้าบ้าน ประการหนึ่ง ไม่แนะนำให้ควันจากเตาเข้าไปในบ้านหลักของคุณ ในทางกลับกันหากครัวอยู่ห่างจากบ้านมากเกินไปการพกพาอาหารที่เตรียมไว้เข้าบ้านในช่วงที่สภาพอากาศเลวร้ายค่อนข้างลำบาก
2. อยู่ห่างจากสถานที่ซึ่งส่งกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น ห้องน้ำในชนบท สัตว์เลี้ยง อ่างส้วม ฯลฯ
3. อยู่ห่างจากถนนเพียงพอเพื่อที่ควันไอเสียและเสียงจากถนนจะไม่รบกวนการทำอาหารและการสูดอากาศบริสุทธิ์
4. สามารถเข้าถึงได้เพื่อเชื่อมต่อการสื่อสาร: น้ำประปา, ท่อน้ำทิ้ง, เครื่องทำความร้อน, ไฟฟ้า
5. สำหรับห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิด คุณควรคำนึงถึงลมที่พัด ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด และความเขียวขจีโดยรอบ
6. คุณควรใส่ใจกับระดับน้ำใต้ดินรวมถึงภูมิประเทศของพื้นที่ที่จะสร้างเดชา

ความสนใจ ! บ้านในชนบทและห้องครัวฤดูร้อนต้องอยู่ห่างจากส้วมซึม ห้องน้ำ และคอกปศุสัตว์อย่างน้อย 15 เมตร

การเตรียมรากฐาน

คุณจะวางรากฐานแบบใดขึ้นอยู่กับการออกแบบห้องครัวที่เลือกสำหรับเดชาของคุณ คุณสามารถสร้างได้โดยไม่ต้องมีฐานราก ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณคอนกรีตในพื้นที่ที่มีขนาดเหมาะสมและเสริมด้วยตาข่ายโลหะ นี่จะเหมาะสำหรับห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดที่มีหลังคาสีอ่อน สำหรับห้องครัวฤดูร้อนที่มีอิฐหรือหินปิดมักจะเตรียมฐานรากแบบแถบ ส่วนรองรับเสาเหมาะสำหรับห้องครัวแบบเปิดหรือบ้านไม้

อัลกอริธึมการสร้างรากฐานมีดังนี้:

1. เลือกดินหรือขุดหลุมเล็ก ๆ ที่มีขนาด 30x30 ซม. และลึก 70-80 ซม. ตามขอบเขตของห้องครัวที่กำลังสร้าง
2. สร้างเบาะรองนั่งด้วยหินบดและทรายหนา 20 ซม. แล้วอัดให้แน่น
3. เทรากฐาน แท่น หรือเสา คอนกรีตสามารถแข็งตัวได้ตั้งแต่ 7 วันถึงหนึ่งเดือน
4. หากจำเป็นต้องปูพื้นหลังจากรื้อชั้นดินออกจากพื้นที่ใต้ครัวแล้ว ให้เททรายหนา 15 ซม. หินบดด้านบนแล้วปูเบาะด้วยปูนซีเมนต์ หากคุณวางแผนที่จะปูพื้นกระเบื้อง ก่อนอื่นต้องปรับระดับพื้นผิวโดยใช้การเจียรหรือตัวเลือกการปาดปูนซีเมนต์

ความสนใจ ! สำหรับห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดควรยกพื้นให้สูงจากระดับพื้นดินประมาณ 5-7 เซนติเมตรเพื่อไม่ให้น้ำฝนท่วมห้อง

เราสร้างกำแพง

การออกแบบห้องครัวของคุณอาจเกี่ยวข้องกับการมีผนังหรือไม่มี แต่มักจะต้องติดตั้งเสาค้ำที่รองรับหลังคาหรือกันสาด วัสดุสำหรับสร้างผนังอาจเป็น:

• หิน เช่น หินอ่อน หินปูน หินแกรนิต หินชนวน คอนกรีต ข้อดีของหินคือความน่าเชื่อถือและความทนทาน แต่ราคาค่อนข้างสูง ความหนาของผนังจะขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิโดยรอบที่มีการวางแผนการปฏิบัติงาน ความหนาของอิฐก้อนเดียวอาจเพียงพอสำหรับคุณ หากต้องการใช้ในช่วงฤดูหนาวอาจต้องมีฉนวนเพิ่มเติม
• ต้นไม้. วัสดุนี้มีราคาถูกกว่าหินและใช้งานง่ายกว่า อาคารที่ทำจากมันดูหรูหราและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึง: เพื่อให้ไม้ไม่เสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไปจะต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ การหุ้มภายนอกอาจทำจากไม้กระดานหรือผนัง สำหรับการหุ้มภายในให้ใช้กระดานหรือ drywall ใช้มุมโลหะหรือสกรูเกลียวปล่อยเพื่อสร้างตัวยึด

สร้างหลังคา

คุณสามารถเลือกตัวเลือกหลังคาดังต่อไปนี้:

• แบนหรือลาดเดียว เป็นหลังคาที่สร้างง่ายและราคาไม่แพง

• หน้าจั่ว เชื่อถือได้ ทนทาน และเป็นที่นิยมมากขึ้น

ความสนใจ ! หลังคาทรงยาวจะช่วยปกป้องผนังในช่วงฝนตกและยืดอายุห้องครัวของคุณ

เราทำการตกแต่งภายใน

บ่อยครั้งที่พื้นจะเสร็จสิ้นโดยใช้เสื่อน้ำมัน, ไม้ปาร์เก้, ลามิเนต, พื้นระเบียงหรือกระเบื้องเซรามิก

ในกรณีของผนังและเพดานไม้สามารถหุ้มด้วยชั้นป้องกันของน้ำมันทำให้แห้งได้ซึ่งจะช่วยป้องกันผลกระทบด้านลบของความชื้นและเวลาบนวัสดุนี้

การตกแต่งภายในห้องครัวควรจะน่ามอง สร้างความผาสุกและความสะดวกสบาย ดังนั้นควรจัดห้องครัวเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการอยู่ที่นั่น และแน่นอนว่าต้องคำนึงถึงความสามารถทางการเงินของคุณด้วย

ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ไม่เพียงแต่ความอยากอาหารของคุณแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น แต่อาหารยังย่อยได้ดีขึ้นมากอีกด้วย อากาศร้อนๆ ไม่อยากนั่งในบ้านเลย การเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวยังทำได้ง่ายกว่าเมื่อทำนอกบ้าน ในบทความเราจะบอกวิธีสร้างครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทด้วยมือของคุณเองเราจะสาธิตไดอะแกรมภาพวาดภาพถ่ายและวิดีโอคำแนะนำ

การเลือกประเภท

ครัวฤดูร้อนทุกประเภทสามารถแบ่งได้เป็นสองประเภท:

• เปิด;
• ปิด.

ห้องครัวแบบปิดมีลักษณะโครงสร้างเล็กๆ คล้ายบ้าน ซึ่งมักไม่มีฉนวนกันความร้อนมากนัก ข้อดีของการแก้ปัญหานี้คือการป้องกันแมลง การป้องกันสภาพอากาศเลวร้าย และลมได้ดีขึ้น ตัวเลือกห้องครัวแบบเปิดด้านหนึ่งหรือหลายด้านสามารถป้องกันด้วยผ้า ไม้ หรือผนังอื่น ๆ ข้อดีของการแก้ปัญหาดังกล่าวคือความสามัคคีกับธรรมชาติมากขึ้น ในบรรดาอาคารประเภทเปิดมีตัวเลือกต่างๆ:

• พร้อมบาร์บีคิว ในกรณีนี้ คุณมีข้อได้เปรียบในการปรุงอาหารจานโปรดผ่านไฟแบบเปิด บาร์บีคิวจะสามารถใช้ได้ในทุกสภาพอากาศ หากคุณติดตั้งเตาอบเพิ่มเติมคุณสามารถทำให้เพื่อน ๆ ของคุณพอใจด้วยพิซซ่าได้
• ด้วยศาลาหรือร้านปลูกไม้เลื้อย เป็นการดีที่ได้นั่งท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่โครงสร้างทั้งหมดจะถูกปกคลุมไปด้วยองุ่น ไม้เลื้อย หรือไม้เลื้อยอื่นๆ ในที่สุด
• โรงเรือนที่อยู่ติดกับบ้าน วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้าง ต้องใช้เงินลงทุนน้อยที่สุด แต่มีจุดลบ เมื่อปรุงอาหารไอน้ำและควันทั้งหมดจะเข้าสู่ตัวบ้าน ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายต่อผนังหรือวัสดุตกแต่งอื่นๆ

ขั้นตอนการเตรียมการ

เมื่อคุณเลือกหนึ่งในตัวเลือกที่เป็นไปได้แล้ว ก็ถึงเวลาสร้างโปรเจ็กต์ขนาดเล็ก

• เราเลือกสถานที่ เป็นการดีเมื่อเป็นไปได้ที่จะวางห้องครัวในสวนบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งมีบรรยากาศอันเงียบสงบน่ารื่นรมย์ ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความใกล้ชิดของการสื่อสารต่างๆ พวกเขาจะจำเป็นอย่างแน่นอน เครื่องใช้ไฟฟ้าจะต้องมีการเดินสายไฟ เมื่อเตรียมอาหาร คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีน้ำ และคุณต้องวางไว้ที่ไหนสักแห่งในภายหลัง อย่าวางโครงสร้างใกล้กับทางรถวิ่งและถนน แล้วอาหารของคุณจะไม่บูดด้วยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ถ้ามีห้องน้ำอยู่ข้างนอกก็ควรปล่อยไว้ให้ไกลที่สุด
• เราอาศัยวัสดุก่อสร้าง หากคุณกำลังวางแผนห้องครัวแบบปิด คุณสามารถเข้าใกล้ห้องครัวแบบมีกรอบได้ ซึ่งในกรณีนี้คุณจะต้องใช้ไม้ ตัวเลือกที่ดีคือโครงสร้างที่ทำจากบล็อคโฟมหรืออิฐ ส่วนที่เปิดอยู่ส่วนใหญ่จะทำจากไม้ หรือผนังหนึ่งหรือสองด้านจะทำจากวัสดุที่ระบุไว้ข้างต้น
• เราตัดสินใจบนหลังคา กระเบื้องเนื้ออ่อนจะดูดีบนอาคารแบบเปิด แต่นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ค่อนข้างแพงแม้ว่าจะไม่สามารถตัดออกได้เนื่องจากพื้นที่หลังคาจะมีขนาดเล็ก ตัวเลือกที่ดีคือกระเบื้องโลหะหรือแผ่นลูกฟูก บางทีในขณะที่รอถึงตาของคุณ คุณมีแผ่นกระดานชนวนหรือออนดูลิน - พวกมันก็จะทำเช่นกัน
• โครงการควรคำนึงถึงอุปกรณ์ที่คุณวางแผนจะซื้อสำหรับครัวฤดูร้อนด้วย

พื้นฐาน

ห้องครัวฤดูร้อนมักได้รับการออกแบบให้เป็นโครงสร้างที่มีน้ำหนักเบา ซึ่งหมายความว่าฐานรากสามารถทำหน้าที่เป็นพื้นได้ทันที และอาจไม่จำเป็นต้องเทเลย

• ก่อนอื่นคุณต้องล้างพื้นที่ที่เลือกของเศษซากและพืชพรรณทั้งหมด
• ดินชั้นบนชั้นเล็ก ๆ จะถูกลบออก
• มุมหนึ่งของอาคารในอนาคตมีหมุดไม้หรือแท่งโลหะกำกับไว้ ถัดไปมีการติดตั้งองค์ประกอบอีกสามรายการ หากต้องการจัดตำแหน่งให้ถูกต้อง จำเป็นต้องวัดเส้นทแยงมุมเพื่อระบุตัวตน ระหว่างสายเบ็ดหรือเกลียวที่แข็งแรงจะขึงไว้ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นแนวทาง

หากอาคารประกอบด้วยกันสาดหลังจากขั้นตอนเหล่านี้คุณสามารถดำเนินการดังนี้:

• เส้นรอบวงทั้งหมดของพื้นที่ที่ทำเครื่องหมายไว้ถูกขุดลึก 30 ซม.
• ด้านล่างปรับระดับและอัดแน่น
• ทรายถูกเทลงในชั้น 10-15 ซม. นอกจากนี้ยังปรับระดับและบดอัดอย่างดี
• พื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยการคัดกรองและดำเนินการปรับระดับขั้นสุดท้าย
• ถัดไปปูหรือกระเบื้องอื่น ๆ ที่มีไว้สำหรับถนนบน "พาย" ของเราซึ่งเตรียมไว้ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ปูนแห้งซึ่งหลังจากเทน้ำแล้วจะช่วยยึดฐานทั้งหมดได้ดี
• เจาะรูที่มุมทั้งสี่ด้านความลึกควรมีอย่างน้อย 50 ซม. มีการติดตั้งแบบหล่อไว้ด้านใน เปลือกทำจากการเสริมแรงซึ่งจะเป็นพื้นฐานของโครงสร้างคอนกรีตเสริมเหล็ก มันถูกวางไว้ข้างในและเต็มไปด้วยสารละลาย เมื่อใช้เครื่องสั่น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดอัด ในขณะที่คอนกรีตยังไม่แข็งตัว จะมีการสอดแผ่นโลหะสองแผ่นไว้ตรงกลาง ซึ่งเราสามารถติดเสาไม้ที่จะรองรับผนังและหลังคาได้

ตัวเลือกฐานนี้จะเกี่ยวข้องเมื่อดินมีความหนาแน่นมาก ในกรณีที่น้ำใต้ดินสามารถเข้ามาใกล้ผิวน้ำมากหรือสังเกตเห็นการเคลื่อนตัวของชั้นบน จำเป็นต้องสร้างรากฐานที่มั่นคงมากขึ้น นอกจากนี้หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มเตาหรือบาร์บีคิวให้กับฐานรากคุณจะต้องวางแผ่นรองรับคอนกรีตแยกต่างหาก

ในการสร้างแผ่นฐานราก เราจะต้องดำเนินการสามขั้นตอนแรกจากคำแนะนำก่อนหน้านี้ ต่อไปเราจะดำเนินการดังต่อไปนี้:

• เรากำลังเตรียมแท่งเสริมแรง 8 ชิ้น สี่ด้านควรสั้นกว่าด้านใดด้านหนึ่งของโครงสร้างในอนาคต 10 ซม. ส่วนอีก 4 ด้านควรสั้นกว่าอีกด้านหนึ่ง 10 ซม. หากอาคารเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ทุกอาคารจะมีขนาดเท่ากัน
• เราวางสี่ชิ้นตามรูปทรงของโครงสร้างในอนาคตของเราและยึดไว้ด้วยกัน จากนั้นเราผูกจัมเปอร์ตามยาวและตามขวางทุกๆ 40 ซม. ในทำนองเดียวกันเราเตรียมตารางที่สอง เราเชื่อมต่อตะแกรงทั้งสองด้วยจัมเปอร์เข้ากับความสูงที่แผ่นพื้นในอนาคตจะสูงขึ้นเหนือพื้นผิวอย่างน้อย 5 ซม.
• เราลดโครงสร้างทั้งหมดลงตรงกลางหลุมที่ขุด ติดตั้งแบบหล่อ และเติมด้วยคอนกรีต เรากระแทกมันโดยใช้เครื่องสั่น เราปรับระดับด้วยแผ่นระแนงและปล่อยทิ้งไว้หลายสัปดาห์
• แผ่นโลหะสามารถวางในคอนกรีตสดตามแนวเส้นรอบวงโดยเพิ่มความกว้างของไม้ในอนาคตสำหรับผนังโดยเพิ่มเป็นเมตร หรือสามารถทำได้เฉพาะในมุมเท่านั้น

สำคัญมากที่พื้นต้องสูงกว่าพื้นผิวดิน ด้วยเหตุนี้น้ำฝนจึงไม่ไหลเข้า นอกจากนี้ยังเป็นการดีถ้าทำพื้นลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้ฝนที่ถูกลมพัดมาสามารถไหลลงสู่ท่อระบายน้ำหรือผ่านประตูได้อย่างอิสระ

ในกรณีที่คุณวางแผนที่จะสร้างห้องครัวแบบปิดด้วยอิฐหรือบล็อคโฟม ตัวเลือกฐานรากนี้อาจเพียงพอ นอกจากนี้ สำหรับความต้องการเหล่านี้ คุณสามารถสร้างแถบตื้นหรือฐานรากแบบเสาได้ ในกรณีนี้จะไม่มีการขุดค้นขนาดใหญ่เช่นนี้

• ขุดคูน้ำให้ลึก 50 ซม. ตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดของห้องครัวในอนาคต ความกว้างจะขึ้นอยู่กับความหนาของผนัง ไม่ว่าในกรณีใด รากฐานควรกว้างขึ้น 10–15 ซม.
• ชั้นทรายถูกเทลงที่ก้นซึ่งปรับระดับและราดด้วยน้ำ
• ฐานขัดแตะโลหะทำตามหลักการตามคำแนะนำก่อนหน้า เธอพอดีกับร่องลึกก้นสมุทร
• มีการติดตั้งแบบหล่อเพื่อให้ฐานรากในอนาคตสูงขึ้น 20–30 ซม. เหนือพื้นผิวดิน
• เทลงในปูนซีเมนต์ บีบและปรับระดับ ปล่อยให้นั่งได้ 2-3 สัปดาห์

การจัดหาการสื่อสารทั้งหมดจะต้องทำควบคู่ไปกับการวางรากฐานเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเจาะรูหรือขุดใต้ฐานในภายหลัง เพื่อป้องกันไม่ให้ท่ออุดตันด้วยน้ำยาต้องปิดล่วงหน้าโดยใช้ผ้าและผ้าน้ำมันพลาสติก

ครัวเปิด

ตัวเลือกนี้สามารถสร้างได้เร็วที่สุด เราได้วางรากฐานและสนับสนุนการสนับสนุนแล้ว หากคุณวางแผนที่จะปิดห้องครัวด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้านด้วยผนังอิฐหรือวัสดุอื่นๆ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเริ่มสร้างฉากกั้นห้องเหล่านี้

• ที่มุมของกำแพงในอนาคตเราขุดท่อโลหะสี่เหลี่ยมหรือโปรไฟล์ขนาด 50x50 มม. ลงบนพื้น เราตั้งค่าไว้ตามระดับ เราทำเช่นนี้เพื่อให้แผ่นไม้อยู่ใกล้กับผนังก่ออิฐ พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นไกด์ของเรา
• เรายืดสายเบ็ดระหว่างพวกเขา เรายกให้สูงเท่ากับอิฐแถวแรกที่จะวาง เราตั้งค่าไว้ตามระดับ
• เตรียมปูนทรายในอัตราส่วน 1:3 นี่จะเพียงพอสำหรับจุดประสงค์ของเรา
• เราดำเนินการวางโดยเน้นที่สายเบ็ดที่ทอดยาวและตรวจสอบระดับตัวเองอีกครั้งเป็นระยะ
• ทันทีที่แถวแรกเสร็จสมบูรณ์ เราก็จะยกแถวสำหรับแถวถัดไปขึ้นไปเรื่อยๆ จนถึงจุดสิ้นสุด
• เพื่อให้โครงสร้างมีเสถียรภาพมากขึ้น สามารถวางตาข่ายเสริมแรงไว้ที่ตะเข็บได้

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะมีกำแพงในลักษณะนี้กระบวนการก็จะง่ายกว่ามาก

• เราขันคานที่จะทำหน้าที่รองรับแผ่นโลหะที่เราวางระหว่างการผลิตฐานราก เมื่อโครงสร้างทั้งหมดมีความยาวมากจำเป็นต้องคาดการณ์ล่วงหน้าว่าจะต้องติดตั้งเสา 3-4 ต้นในด้านหนึ่ง ความยาวควรเท่ากับความสูงของอาคารของเราและขนาดด้านข้างควรเป็น 15x15 ซม. หรือ 15x10 ซม.
• เราปรับระดับเพื่อให้อยู่ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด คานผนังด้านหนึ่งต้องยาวกว่าจึงจะสามารถจัดวางความลาดเอียงของหลังคาได้
• เราเสริมกำลังเสาของเราทันทีโดยใช้สายรัดด้านบน สามารถทำจากบันทึกเดียวกันได้ เราแก้ไขโดยใช้มุมโลหะ
• เพื่อให้โครงสร้างทั้งหมดมีเสถียรภาพมากขึ้น คุณสามารถติดตั้งแขนจับสองตัวไว้ใกล้แต่ละเสาได้ สามารถยึดเข้ากับส่วนรองรับได้โดยใช้สกรูเกลียวปล่อย และยึดกับฐานด้วยสลักเกลียว
• เรากำลังติดตั้งคานสำหรับหลังคาในอนาคตของเรา เพื่อให้พวกเขาสามารถจับได้ดีขึ้นในสถานที่ที่อยู่ติดกับบังเหียนจะเป็นการดีกว่าที่จะตัด เราแก้ไขด้วยมุมโลหะ
• เราทำแผ่นพื้นตามคำแนะนำของผู้ผลิต เราวางวัสดุมุงหลังคา
• เพื่อความสบายยิ่งขึ้น สามารถเย็บด้านใดด้านหนึ่ง (หรือมากกว่า) โดยใช้ไม้บุหรือบล็อกบ้านก็ได้ อีกด้านหนึ่งทำโครงไม้ คุณสามารถจัดเตรียมอุปกรณ์รองรับการปีนต้นไม้สีเขียวได้

หากคุณวางแผนที่จะสร้างเรือนกล้วยไม้หลังจากวางคานเพดานแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก สามารถเคลือบด้วยคราบหรือวานิชได้ จากนั้นต้นไม้ก็จะทำหน้าที่ของมันเอง โดยให้ร่มเงาเมื่อโตเต็มที่

ครัวปิด

ในขั้นตอนการออกแบบอาจมีการตัดสินใจที่จะสร้างผนังจากบล็อคโฟมหรืออิฐจากนั้นสามารถทำได้ตามหลักการติดตั้งจุดสังเกตแนวตั้งดังที่กล่าวไว้ข้างต้น ความหนาของผนังอาจไม่ใหญ่เกินไป ในบางกรณีอนุญาตให้วางอิฐได้ครึ่งหนึ่ง แต่ต้องคำนึงถึงน้ำหนักของหลังคาในอนาคตด้วย ในอนาคตด้านนอกของอาคารสามารถปิดด้วยผนังหรือบ้านบล็อกได้ สำหรับการตกแต่งภายในก็เหมาะสมเช่นกัน บล็อกบ้าน ซับใน หรือวัสดุอื่น ๆ ที่จะทนต่อน้ำค้างแข็งเพราะไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครจะจงใจให้ความร้อนในห้องอย่างต่อเนื่องในฤดูหนาว

มีการวางคานบนผนังซึ่งจะทำหน้าที่เป็น mauerlat ขนาดของมันสามารถอยู่ที่ 10x15 ซม. ยึดด้วยสลักเกลียวหรือสตั๊ดซึ่งจะต้องหุ้มผนังระหว่างการก่อสร้างผนัง จำเป็นต้องวางวัสดุกันซึมไว้ข้างใต้ในรูปแบบของวัสดุมุงหลังคาหรือ bikrost มีการติดตั้งระบบขื่อบนบันทึก อาจเป็นได้ทั้งหลังคาหน้าจั่วและหลังคาแบบชั้นเดียว (สำหรับตัวเลือกนี้จะเพียงพอที่จะทำให้ผนังด้านหนึ่งสูงกว่าอีกผนังหนึ่งจากนั้นจึงติดตั้งคานระหว่างกัน) ปลอกติดตั้งอยู่บนคานและวางหลังคา เพดานถูกปิดล้อมจากด้านใน

คุณสามารถไปได้ง่ายขึ้นและยึดติดกับเวอร์ชันของเฟรม สำหรับสิ่งนี้เราจะต้องมีคานที่มีขนาดเท่ากันกับเสาแนวตั้งตามคำแนะนำสำหรับครัวแบบเปิด จากสิ่งเหล่านี้เราสร้างรากฐาน เราวางพวกมันไว้ตามแนวเส้นรอบวงของฐานรากบนวัสดุมุงหลังคาสองชั้นหรือ bikrost ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นวัสดุกันซึม เราทำการแต่งกายระหว่างพวกเขา ในการทำเช่นนี้ที่ขอบของแต่ละบันทึกจะมีความลึกครึ่งหนึ่งและความกว้างเท่ากับความกว้างของบันทึก การตรวจสอบเส้นทแยงมุม เรายึดเข้าด้วยกันโดยใช้สกรูเกลียวปล่อยและมุมโลหะภายใน ต่อไปเราจะแก้ไขมันบนแผ่นหรือพุกที่เตรียมไว้ล่วงหน้ากับฐานราก

เราติดตั้งเสารองรับมุมจากไม้เดียวกัน เราติดตั้งส่วนรองรับแนวตั้งเพิ่มเติมจากบอร์ดขนาด 10x5 ซม. โดยเพิ่มทีละ 60 ซม. เราขันสกรูแกนสำหรับส่วนรองรับหลักแต่ละอันเพื่อความแข็งแกร่งยิ่งขึ้น เราดำเนินการตัดแต่งด้านบนและติดตั้งระบบขื่อสำหรับหลังคาในอนาคต เราทำสิ่งนี้โดยการเปรียบเทียบกับตัวเลือกครัวแบบเปิด

เส้นชัย

แม้ว่าห้องครัวของเราวางแผนที่จะมีบาร์บีคิวหรือเตา แต่ก็ไม่รวมถึงการมีเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าซึ่งสะดวกต่อการใช้งานมากกว่ามาก จำเป็นต้องดูแลการติดตั้งอ่างล้างจานเครื่องผสมรวมทั้งขาตั้งสำหรับจานที่จะแห้ง คงจะดีถ้ามีตู้ที่คุณสามารถซ่อนช้อนส้อมและหม้อได้ คุณต้องดูแลโต๊ะรับประทานอาหารรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ที่สะดวกสบายซึ่งคุณสามารถผ่อนคลายได้ เพื่อความสะดวกสบายที่มากขึ้น ควรจัดให้มีไฟพื้นฐานและไฟตกแต่งจะดีกว่า

สำหรับโครงการครัวแบบเปิด วิธีที่ดีที่สุดคือต้องแน่ใจว่าอุปกรณ์ติดตั้งไฟส่องสว่างทั้งหมดมีระดับ IP68 ในกรณีนี้ คุณจะไม่ต้องกังวลว่าองค์ประกอบใดๆ จะได้รับความเสียหายจากน้ำฝน

อย่าเข้าใกล้โครงการครัวกลางแจ้งของคุณแบบสบายๆ ปล่อยให้มันเป็นการตัดสินใจในการออกแบบ ท้ายที่สุดแล้ว ที่นี่จะไม่เพียงแต่เป็นสถานที่รับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจกับครอบครัวและเพื่อนฝูงอีกด้วย