เตาแม่เหล็กไฟฟ้า การใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในการต้มเหล้าแสงจันทร์ - ลักษณะ, ปริมาณ, กำลัง อันไหนดีกว่าสำหรับบ้าน

คนแสงจันทร์เปลี่ยนจากเตาแก๊สเป็นการเหนี่ยวนำมากขึ้นเรื่อยๆ พวกเขามีข้อดีและข้อเสีย แต่โดยทั่วไปแล้วจะสะดวกกว่า มีประสิทธิภาพ และเร็วกว่าในการทำงานกับพวกเขา รุ่น 2 kW และ 3.5 kW ถือว่าได้รับความนิยม แต่ผู้ผลิตเกือบทั้งหมดมีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์: การประเมินค่าสูงเกินไปของตัวบ่งชี้พลังงานจริง. คุณซื้อกระเบื้อง 2 kW ราคาแพง แต่คุณจะได้เพียง 1.35 kW สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโมเดลเหล่านั้นที่ไม่หลอกลวงลูกค้าและแสดงตัวบ่งชี้ที่แม่นยำไม่มากก็น้อย

นอกจากพลังงานแล้ว เตายังมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งด้วย ความร้อนของชีพจร(พลังเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างต่อเนื่อง) โดยทั่วไปโหมดนี้ทำงานโดยใช้พลังงานต่ำ แต่ไม่เหมาะกับเราเนื่องจากการเลือกผลิตภัณฑ์จะไม่สะดวกและโดยทั่วไปแล้วจะเป็นไปไม่ได้ที่จะถอดหัวออก คุณควรใส่ใจอะไรอีก?และเลือกเตาไหนดีกว่ากัน? เราจะพูดถึงเรื่องนี้ต่อไป

ผู้นำตลาดเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่เรียกว่า “Iplate YZ-T24”

ความแตกต่างของราคาค่อนข้างชัดเจน: 2 กิโลวัตต์มีราคาสูงถึง 5,000 รูเบิลและ 3.5 กิโลวัตต์มากถึง 10,000 รูเบิล

ที่นี่ไม่มีค่าเฉลี่ยสีทอง แต่ในความเห็นส่วนตัวของเรา มันคุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ตัวเลขต่อไปนี้:

อุ่นถังบนเตา

สำหรับการกลั่นแบบลูกบาศก์สูงถึง 30 ลิตร 2 กิโลวัตต์ก็เพียงพอแล้ว
สำหรับการกลั่นแบบลูกบาศก์ขนาด 30 ลิตรขึ้นไป ควรใช้พลังงาน 3.5 กิโลวัตต์

สำคัญ: พลังงานสูงจำเป็นสำหรับเท่านั้น นำส่วนผสมไปต้มอย่างรวดเร็วและ การกลั่นครั้งแรกผลิตภัณฑ์เป็นแอลกอฮอล์ดิบ

ในระหว่างการกลั่นครั้งที่สองและการเลือกเศษส่วน (หัว ลำตัว และส่วนท้าย) กำลังจะลดลงเสมอ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าของฉันจะรองรับลูกบาศก์ที่มีน้ำหนักมากของฉันหรือไม่

ความสามารถในการรับน้ำหนักมาตรฐานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าราคาถูกขนาด 2 kW คือ 30 กก. อะนาล็อกที่มีราคาแพงกว่า 2 kW สามารถทนได้ จาก 40 ถึง 60 กก. แผ่นคอนกรีตที่ดีที่ 3.5 kW พวกเขาดึงจาก 60 ถึง 80 กก.

คุณควรดูข้อมูลจำเพาะก่อนซื้อเสมอ ตัวชี้วัดของแต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นเราจะไม่ทำให้คุณพอใจหรือทำให้คุณผิดหวังล่วงหน้า ก่อนอื่นให้ตัดสินใจเกี่ยวกับพลังและรุ่น จากนั้นศึกษาความสามารถของมัน เปรียบเทียบกับภาพนิ่งแสงจันทร์ของคุณ และสรุปผล

เคล็ดลับในการเพิ่มความสามารถในการรับน้ำหนักของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ต้องติดตั้ง 2 ข้างเตา แท่งไม้ซึ่งคุณสามารถวางถังได้ จากนั้นวางกระเบื้องไว้ใต้ถังนี้และเริ่มการกลั่น

ความร้อนจึงเกิดขึ้นเนื่องจากคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า ด้านล่างไม่ต้องสัมผัสพื้นผิวแก้วเซรามิกของเตา. สามารถเอาชนะขนาดหลายมิลลิเมตรได้อย่างง่ายดาย (ยิ่งโลหะเฟอร์โรแมกเนติกหนามากเท่าไร ความร้อนก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น)

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายี่ห้อใดยี่ห้อหรือรุ่นใดดีกว่าที่จะเลือก?

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า 2 kW ที่ถูกที่สุดที่มีอยู่ - กาแล็กซี่ (2,500 RUR).
เตาดีๆ ขนาด 2 kW ผู้นำในหมู่นักแสงจันทร์ - ไอเพลท YZ-T24 (5,000 RUR).
เตากำลังดี 3.5 kW - อาหารมื้อสาย (10,000 รูเบิล).

ไอเพลทตามหนังสือเดินทาง สามารถรับน้ำหนักได้ 80 กิโลกรัม และผลิตพลังงานได้ 2 กิโลวัตต์ สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 100 กิโลกรัม และผลิตพลังงานสูงสุด 2.1 กิโลวัตต์. คุณสามารถใช้งานได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ แม้จะอุ่นลูกบาศก์ขนาดใหญ่ขนาด 37 และ 50 ลิตรก็ตาม นี่คือแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักเล่นแสงจันทร์

กาแล็กซี่
ไอเพลท

เราไม่โฆษณา ส่งเสริม หรือยืนกรานในสิ่งใดๆ เราแสดงความคิดเห็นส่วนตัวโดยเน้นที่ พลังที่แท้จริงไม่มากก็น้อยซึ่งผู้ผลิตประกาศไว้

บันทึกวิดีโอที่ยอดเยี่ยม ซานย่า ซาโมโกนอฟซึ่งใช้วัตต์มิเตอร์ในการวัดกำลังจริงที่ผลิตโดยรุ่นที่มีชื่อเสียง โดยทั่วไปแล้ว ผู้ผลิตเกือบทั้งหมดโกหกลูกค้า แต่บางรายก็ทำอย่างโจ่งแจ้งมาก

คุณสามารถใช้ไทล์บางส่วนได้ตลอดชีวิตและไม่เคยรู้ด้วยซ้ำว่าลักษณะที่ระบุไม่สอดคล้องกับความเป็นจริง มันอบอุ่นและมันก็อบอุ่น ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องดูวิดีโอเพื่อไม่ให้อารมณ์เสีย ฉันขอแนะนำที่นี่ให้กับทุกคน!

คุณต้องรู้อะไรอีกเมื่อเลือกกระเบื้อง?

เราแสดงรายการคะแนนจำนวนหนึ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ

Wattmeter เพื่อความพิถีพิถันที่สุด (ตั้งแต่ 1 ถึง 2 พันรูเบิล)

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าประมาณ 99.9% ผลิตในจีน. หากพวกเขาขายกระเบื้องเยอรมันหรือฟินแลนด์ให้คุณซึ่งมีราคาสูงกว่า 300 รูเบิล ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะจ่ายเงินให้พวกเขา เป็นการดีกว่าที่จะฟังผู้มีชื่อเสียงบน Youtube พวกเขาจะบอกคุณตามความจริงมากขึ้น
แก้วเซรามิค ดีกว่าเซรามิก . คุณสามารถตรวจสอบเรื่องนี้ได้ที่ด้านหลัง หากคุณเห็นผืนผ้าใบสีขาวทึบตรงนั้น แสดงว่าคุณกำลังดูเซรามิกอยู่อย่างแน่นอน แต่แทบไม่มีผู้ผลิตรายดังกล่าวเหลืออยู่เลย ยกเว้นผู้ผลิตที่ถูกที่สุด "ต่อชิ้นในตลาด"
การทำความร้อนแบบพัลส์ไม่เหมาะสำหรับการกลั่นเหล้าแสงจันทร์. สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อผู้ผลิตขนาด 3.5 กิโลวัตต์โดยเฉพาะซึ่งให้ความร้อนสูงถึงประมาณ 1.3 กิโลวัตต์โดยใช้พัลส์ซึ่งก็คือสลับกัน ในสภาวะเช่นนี้ การเลือกบางสิ่งเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นลองเลือกแบรนด์ที่ไม่มีโหมดนี้
ควรลบตัวจับเวลาการปิดเครื่องอัตโนมัติออกทันที. ผ่าน เวลาที่แน่นอนบางรุ่นจะปิดเครื่องเพื่อความปลอดภัยเพื่อป้องกันไฟไหม้ สำหรับนักแสงจันทร์ที่สามารถกลั่นแสงจันทร์ได้ครั้งละ 4-5 ครั้ง นี่เป็นฟังก์ชันที่ไม่สะดวกที่สามารถขัดขวางกระบวนการทั้งหมดได้ ดังนั้นให้ถอดตัวจับเวลานี้ออกด้วยตนเองหรือปรับกำลังเป็นระยะ
เท่านั้น พื้นผิวเรียบ . ควรกระจายแรงกดให้เท่ากันทั่วทั้งพื้นผิว หากอุปกรณ์เอียงหรือขาข้างใดข้างหนึ่งเข้าไปในรูบนยางมะตอยไม่ช้าก็เร็วการพังจะเกิดขึ้น
คุณสามารถเดิมพันได้ แต่คุณไม่สามารถเคาะได้. การระเบิดเล็กน้อยและ กระเบื้องแตกคุณสามารถโยนมันทิ้งได้ทันที วางภาชนะลงบนพื้นผิวอย่างระมัดระวังและช้าๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเคลื่อนไหวกะทันหัน
ใช้วัตต์มิเตอร์ในการตรวจสอบ. ถ้า 1-2 พันไม่น่าเสียดายก็ซื้อเครื่องติดตามกำลังตัวนี้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตรวจสอบตัวเลขจริงได้จากร้านค้า ดวงตากลมโตของผู้ขายไม่มีค่า 🙂

หากต้องการเล่นอย่างปลอดภัย ให้ตั้งค่าไว้ก่อน ไอเพลท YZ-T24. ถ้าคุณไม่ซื้อแบรนด์ที่ถูกที่สุด นั่นคือสิ่งที่คุณจะซื้อ

อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมัยใหม่นำเสนอเครื่องดื่มที่หลากหลาย ต่างกันในเรื่องรสชาติ คุณภาพ ความแข็งแกร่ง ฯลฯ แต่หลายๆ คนก็ยังนิยมทำแอลกอฮอล์ใช้เองมากกว่า อุปกรณ์พิเศษ. หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือเครื่องทำเหล้าแสงจันทร์ หลักการทำงานของมันขึ้นอยู่กับการให้ความร้อนแก่ของเหลว อุณหภูมิที่ต้องการในช่วงเวลาหนึ่ง เพื่อที่จะทำแอลกอฮอล์ที่บ้านได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว คุณจะต้องมีเตา อาจแตกต่างกันในด้านขนาด กำลัง หลักการทำงาน ฯลฯ เราพบว่าแผ่นพื้นใดที่สะดวกที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวและสิ่งที่คุณต้องใส่ใจก่อนซื้อ:

ประเภทแผ่นพื้นมีหลายอย่าง: แก๊ส, ไฟฟ้า ตัวเลือกแรกมีราคาถูกกว่า แต่ใช้เวลาในการทำความร้อนนานกว่า อันสุดท้ายปลอดภัยที่สุด เพราะ... ลดความเสี่ยงของการติดไฟเมื่อส่วนผสมกระทบเตา นอกจากนี้อุปกรณ์เหนี่ยวนำยังสามารถปรับอุณหภูมิ เวลา ฯลฯ ได้แม่นยำยิ่งขึ้น
พลัง. ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์ที่มีปริมาตร 36 ลิตร คือ 2 กิโลวัตต์ หากปริมาณการบดเริ่มต้นมากขึ้นคุณควรเลือกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีกำลังไฟ 3 กิโลวัตต์ขึ้นไป
ตัวจับเวลา. การมีฟังก์ชันดังกล่าวจะทำให้กระบวนการง่ายขึ้นอย่างมาก หลังจากผ่านเวลาที่ตั้งไว้ อุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติ

เราได้เลือกเตาที่ดีที่สุดสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน เมื่อรวบรวมเรตติ้งมากที่สุด ลักษณะสำคัญอุปกรณ์:

พลัง;
ความคิดเห็นของลูกค้า;
ค่าของเงิน;
ความต้านทานการสึกหรอ
ความปลอดภัย.

เตาที่ดีที่สุด 10 อันดับแรกสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน

10 เรดมอนด์ RIC-4601

ให้ความร้อนทันที ส่วนต่อประสานผู้ใช้ที่กว้าง
ประเทศ:
ราคาเฉลี่ย: 3,230 ถู
คะแนน (2018): 4.1

เมื่อมองแวบแรก ความหลากหลายของปุ่มเมมเบรน ไอคอน และคำจารึกบนพื้นผิวของแผ่นอาจทำให้เกิดความสับสน แต่ไม่ควรรีบเร่งในการสรุป ในความเป็นจริง การใช้งานอุปกรณ์นั้นเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ คำแนะนำยังประกอบด้วยตารางสรุปของโปรแกรม ดังนั้น แม้แต่ผู้ใช้ที่ไม่ผ่านการฝึกอบรมก็สามารถเข้าใจอินเทอร์เฟซได้อย่างง่ายดาย และเลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการกลั่นเหล้าแสงจันทร์ทุกขั้นตอน บางโปรแกรม เช่น "การทำอาหาร" "การย่าง" และ "การตุ๋น" ซึ่งมีการตั้งค่าพลังงานที่สอดคล้องกันที่ 700, 900 และ 1100 วัตต์ สามารถปรับตามเวลาได้ด้วยตนเอง จากนั้นจึงสลับไปที่โหมดทำความร้อน

เมื่อผู้เชี่ยวชาญเข้าใจแล้ว พวกเขาจะใช้โปรแกรมเหล่านี้ในการกลั่นและแก้ไขเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในภายหลัง ซึ่งส่งผลดีต่อความสะดวกและความเร็วในการกลั่น ต้องบอกว่าของเหลวบนเตาร้อนขึ้นเกือบจะในทันที - 1 ลิตรเดือดใน 1 นาที จริงอยู่ที่บางคนบ่นเรื่องเสียงของพัดลมระบายความร้อนในขณะที่บางคนไม่ชอบคุณภาพการสร้างและวัสดุเลย แต่เกือบทุกคนแนะนำรุ่นนี้

9 เจมลักซ์ GL-IP20A

ไม่ต้องการมากกับวัสดุของจาน หูหิ้วด้านข้าง
ประเทศ: รัสเซีย (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 3,150 ถู
คะแนน (2018): 4.2

อุปกรณ์นี้มีหัวเผาขนาด 2 kW หนึ่งหัว ระบบควบคุมแบบสัมผัส และแก้วเซรามิก พื้นผิวการทำงาน. มีข้อดีทั้งหมดของเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ: การไม่มีองค์ประกอบร้อน, การประหยัดพลังงาน, การควบคุมโหมดที่แม่นยำและขนาดที่กะทัดรัด แต่รุ่นนี้มีข้อได้เปรียบอย่างมาก: การให้ความร้อนเกิดขึ้นเนื่องจากการสร้างรังสีอินฟราเรดโดยองค์ประกอบความร้อน ดังนั้นจึงสามารถใช้อุปกรณ์การกลั่นที่ทำจากวัสดุทนความร้อนใดๆ ได้ ไม่ใช่อุปกรณ์พิเศษที่มีก้นเป็นแม่เหล็กไฟฟ้า

เครื่องเขียนประกอบด้วย 2 เกลียวซึ่งสามารถเปิดพร้อมกันหรือแยกกันได้ กำลังไฟสามารถปรับได้เริ่มต้นที่ 200 วัตต์ ความคิดเห็นเกี่ยวกับเตาส่วนใหญ่เป็นบวก: ผู้ใช้ชอบความเร็วในการทำความร้อนทันที การตอบสนองของเซ็นเซอร์ และการมีอยู่ของที่จับสำหรับขนย้าย (ซึ่งโดยทั่วไปแล้วหาได้ยากสำหรับเตา) รูปลักษณ์ของอุปกรณ์ก็น่าสังเกตเช่นกัน - ในเวอร์ชัน "แพลตตินัม" นั่นคือด้วยแผงกระจกเซรามิกสีดำและตัวเรือนเหล็ก มันดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ

8 เอนเอเวอร์ IP-27

ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของอุปกรณ์สูง การบริการที่ได้รับการพัฒนา
ประเทศ: สวีเดน (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 1,940 ถู
คะแนน (2018): 4.3

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทั้งหมดประหยัดกว่าเตาไฟฟ้าหลายเท่า รุ่น IP-27 ก็ไม่มีข้อยกเว้น บริษัทสวีเดน Endever: ใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยลงเนื่องจากสามารถปรับให้เข้ากับเส้นผ่านศูนย์กลางเฉพาะของถังและให้ความร้อนเฉพาะพื้นที่ที่ต้องการเท่านั้น เนื่องจากความจริงที่ว่าการผลิตเหล้าแสงจันทร์เกิดขึ้นในสภาวะต่างๆ อุณหภูมิที่สูงขึ้นเมื่อมีสารไวไฟ เอาใจใส่เป็นพิเศษนักพัฒนาให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของการออกแบบ: พวกเขาสร้างตัวจับเวลาไว้เป็นระยะเวลา 1 นาที สูงสุด 4 ชั่วโมง สำหรับการปรับโหมดพลังงาน 8 ขั้นตอน (200, 500, 800... 2000 วัตต์) รวมถึงการตั้งค่าอุณหภูมิ 8 ระดับ (80, 100, 130... 240°)

ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษเกี่ยวกับบริการที่มีตราสินค้า สินค้ารับประกัน 547 วัน ซึ่งเท่ากับหนึ่งปีครึ่ง ศูนย์บริการมากกว่าร้อยแห่งทั่วประเทศร่วมมือกับแบรนด์ซึ่งคุณสามารถติดต่อเพื่อขอความช่วยเหลือในกรณีที่มีการเรียกร้องการรับประกัน

7 เทสเลอร์ PI-23

กระเบื้องที่ดีที่สุดสำหรับถังขนาดไม่เกิน 35 ลิตร ดูแลง่าย
ประเทศ: รัสเซีย (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 5,100 ถู
คะแนน (2018): 4.4

กระบวนการกลั่นเหล้าแสงจันทร์บนเตา Tesler PI-23 กลายเป็นเรื่องง่าย ปลอดภัย และรวดเร็ว เนื่องจากใช้หัวเผา 2 หัวกับ พลังที่แตกต่างกัน– 2 และ 1.5 กิโลวัตต์ แผงสัมผัสที่มีจอแสดงผลสองจอแยกกันทำให้คุณสามารถเลือกระดับพลังงานที่เหมาะสมที่สุดในขั้นละ 200 วัตต์ (ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าสะดวกที่สุดในการหยิบส่วนท้ายและหัว) และอุณหภูมิในขั้นละ 20 ถึง 40° นอกจากนี้ยังมีตัวจับเวลาหนึ่งนาทีพร้อมปิดอัตโนมัติซึ่งสามารถปรับการตั้งค่าได้ในระหว่างกระบวนการ ทั้งหมดนี้ทำให้รุ่นนี้เหมาะสำหรับการกลั่นในอุปกรณ์ขนาดประมาณ 35 ลิตร

การดูแลกระเบื้องก็ทำได้ง่ายเช่นกัน พื้นผิวไม่เกิดคราบ หากมีคราบเกิดขึ้นก็สามารถปัดออกได้อย่างง่ายดาย เช็ดเปียก. เราขอแนะนำให้คุณวางภาชนะขนาดใหญ่บนเตาด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากภาชนะอาจเปราะบางได้เช่นเดียวกับอุปกรณ์เหนี่ยวนำอื่นๆ ปัญหาน้ำหนักส่วนเกินแก้ไขได้ง่าย: ในการ "เหนี่ยวนำ" การสัมผัสโดยตรงไม่ได้ เงื่อนไขที่จำเป็นเพื่อให้ความร้อนนักแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์ดังนั้นแนะนำให้เลือกบล็อกไม้สองบล็อกที่สูงกว่าความสูงของกระเบื้องสองสามมิลลิเมตรแล้วติดตั้งลูกบาศก์ไว้

6 คาโซ เอส-ไลน์ 3500

การออกแบบที่ทันสมัย ความน่าเชื่อถือ 12 ระดับพลังงาน
ประเทศ: เยอรมนี (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 15,200 ถู
คะแนน (2018): 4.4

แตกต่างจากตัวละครในหนังตลกชื่อดังที่กลั่นแสงจันทร์ในกระท่อมในป่า โรงกลั่นสมัยใหม่ชอบมากกว่า สภาพที่สะดวกสบายและ รูปร่างอุปกรณ์ไม่แยแสเลย เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Caso S-Line 3500 ดูดีมาก. สีดำของเธอ พื้นผิวกระจกรูปแบบที่เข้มงวด ไอคอนกราฟิก ปุ่มสัมผัส และหน้าจอสว่างพร้อมตัวเลขสีแดงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับทุกรูปแบบ แม้แต่ภายในที่มีความต้องการมากที่สุดก็ตาม

กระเบื้องผลิตโดย บริษัท Braukmann ซึ่งเป็นชาวเยอรมันที่รู้จักกันดีซึ่งมีมาตั้งแต่ปี 2495 ในฐานะผู้จัดจำหน่ายและในปี 2546 ก็ได้ผลิตกระเบื้อง เครื่องหมายการค้าแต่ปรากฏในรัสเซียในปี 2558 เท่านั้น แม้ว่าโรงงานแห่งนี้ตั้งอยู่ในประเทศจีน แต่การประกอบก็ให้ความรู้สึกถึงความอวดดีของชาวเยอรมันที่โด่งดัง: ชิ้นส่วนทั้งหมดได้รับการติดตั้งอย่างดีการเคลือบไม่เปื้อนและป้องกันรอยขีดข่วน น่าประทับใจและ ข้อมูลจำเพาะ: กำลังสูงสุด 3.5 kW พร้อมการปรับ 12 ตำแหน่ง การป้องกันเด็ก ตัวจับเวลา และระบบปิดอัตโนมัติ ทำไมรุ่นนี้ถึงไม่อยู่ในตำแหน่งบนสุดของเรา? ทั้งหมดนี้เกิดจากการร้องเรียนหลายประการเกี่ยวกับความไม่ต่อเนื่องที่เห็นได้ชัดเจนของการปรับความร้อน - ในราคานี้ ฉันต้องการให้เตาผลิตแสงจันทร์เอง

5 กาแล็กซี่ GL3054

การควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ ตั้งเวลาและปิดเครื่องอัตโนมัติ
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 1,720 ถู
คะแนน (2018): 4.5

รุ่นนี้ซื้อสำหรับการต้มเหล้าแสงจันทร์ในปริมาตร 14-18 ลิตร - กำลัง 2 กิโลวัตต์ก็เพียงพอแล้ว ผู้ซื้อจะดึงดูดมัน ราคาดีประสิทธิภาพและผลงานที่ดีรวมถึงความสามารถในการควบคุมโดยใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และตัวจับเวลาในตัว คุณสมบัติที่น่าสนใจอุปกรณ์นี้จะแสดงข้อมูลแรงดันไฟฟ้าของเครือข่ายและจำนวนวัตต์ที่ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนจอแสดงผล โดยทั่วไปผู้ใช้จะสังเกตเห็นการลดการใช้พลังงานอย่างเห็นได้ชัดและระบุสิ่งนี้กับลักษณะที่ปรากฏอย่างแม่นยำ แผ่นพื้นใหม่ในฟาร์มของพวกเขา

การไม่มีแหล่งทำความร้อนแบบเปิดช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยนอกจากนี้ในกรณีที่ไม่มีจานเตาจะปิดโดยอัตโนมัติ จริงอยู่ที่อุปกรณ์มีประสิทธิภาพ คุณสมบัติการออกแบบเมื่อพลังงานลดลงต่ำกว่า 500 W (จำเป็นต้องวัดนี้เพื่อแยกแสงจันทร์ออกเป็นเศษส่วน) มันจะเริ่มทำงานในโหมดพัลส์ ด้วยเหตุนี้คุณต้องปรับตัวให้เข้ากับการเลือก "เป้าหมาย" โดยยึดช่วงเวลาไว้เพื่อไม่ให้กระแสน้ำเริ่มไหล ผู้ใช้ไม่พอใจกับการขาดการปรับกำลังที่ราบรื่น - การเปลี่ยนแบบเป็นขั้นตอนยังต้องใช้ทักษะอีกด้วย

4 คิทฟอร์ต KT-101

น้ำหนักเบาและมีขนาดกะทัดรัด
ประเทศ: รัสเซีย (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 3,200 ถู
คะแนน (2018): 4.6

ตัวอย่างเตาไฟฟ้าที่มีเตาเหนี่ยวนำ Kitfort KT-101 ส่วนผสมที่ลงตัวราคาและคุณภาพ เธอมี 20 โหมดที่แตกต่างกันด้วยช่วงอุณหภูมิ 60-280 องศา และกำลังไฟ 120-2000 W. การควบคุมเกิดขึ้นโดยใช้แผงสัมผัสที่สะดวกสบาย มีน้ำหนักเบาที่สุดเพียง 2.1 กก. ซึ่งช่วยให้ขนส่งได้ง่าย

การเคลือบทำจากเซรามิกแก้วที่ทนทาน แบบจำลองจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อไม่มีเครื่องครัวและติดตั้งระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไป โบนัสที่ดีคือการมีตัวจับเวลา ข้อดีหลัก: อุณหภูมิสูงสุด 280 องศา, โหมดการทำงาน 20 โหมด, การทำความร้อนอย่างรวดเร็ว, การใช้พลังงานที่เหมาะสม, อย่างดี,น้ำหนักเบา ไม่พบข้อบกพร่อง.

3 แผ่นไอเพลท YZ-C20

เตาสองหัวที่ดีที่สุดสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน
ประเทศ: รัสเซีย (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 8,900 ถู
คะแนน (2018): 4.7

เตาตั้งโต๊ะ Iplate YZ-C20 เป็นเตาสองหัว เตาเหนี่ยวนำซึ่งมีขนาดพอดีกับโต๊ะมาตรฐานอย่างสมบูรณ์แบบ ความแตกต่างที่สำคัญรุ่น - มีตัวจับเวลาและฟังก์ชันสตาร์ทล่าช้าสูงสุด 23 ชั่วโมง การเคลือบแก้วเซรามิกอย่างต่อเนื่องทำให้มั่นใจได้ถึงความแน่นหนาและความน่าเชื่อถืออย่างแท้จริง นอกจากนี้ยังดูแลง่ายอีกด้วย

กำลังไฟสูงสุด 3100 W. เตาถูกควบคุมผ่านแผงสัมผัส เธอมีความยอดเยี่ยม ฟังก์ชั่นการป้องกันและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ข้อดีหลัก: พื้นผิวที่ทนทาน, การบำรุงรักษาง่าย, การควบคุมที่สะดวก, หัวเผา 2 หัว, การให้ความร้อนของของเหลวอย่างรวดเร็ว, ตัวจับเวลาในตัว, ความคิดเห็นที่ดีที่สุดผู้ซื้อ ข้อเสีย: พัดลมมีเสียงดัง

2 แกสโตรแร็ก TZ BT-180K

ลักษณะเด่น
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 3,500 ถู
คะแนน (2018): 4.7

เตา GATRORAG โดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและน้ำหนักเบา - เพียง 2.6 กก. ง่ายต่อการพกพาจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งหรือนำติดตัวไปที่บ้านในชนบท ฯลฯ 1 เตาเหนี่ยวนำสามารถทำความร้อนของเหลวได้ที่อุณหภูมิ 240 องศา มีโหมดพลังงาน 10 โหมดซึ่งสูงถึง 1800 วัตต์ รุ่นนี้มีนาฬิกาจับเวลาด้วย ปิดเครื่องอัตโนมัติ(ระยะเวลาใช้งานสูงสุด – 180 นาที)

คุณสามารถควบคุมได้โดยใช้ปุ่มสัมผัสสำหรับอุณหภูมิ พลังงาน เวลา ฯลฯ ใต้พื้นผิวแก้วเซรามิกจะมีขดลวดทองแดงซึ่งทำหน้าที่ทำความร้อน ข้อดีได้แก่สูง อุณหภูมิสูงสุดและกำลังไฟ, ต้นทุนที่เหมาะสม, โหมดการทำงาน 10 โหมด, การควบคุมที่ง่ายดาย ลบ: ตัวเครื่องทำจากพลาสติก

1 อินโดกอร์ IN3500

พลังที่ดีที่สุด คุณภาพสูง
ประเทศ: เกาหลีใต้
ราคาเฉลี่ย: 12,500 ถู
คะแนน (2018): 4.9

การเหนี่ยวนำ เตา Indokor IN3500 เป็นรุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการกลั่นเหล้าแสงจันทร์ เป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ทำมาจาก ของสแตนเลส,พร้อมกับหัวเผาหนึ่งหัว. การเคลือบเซรามิกแก้ว Schott Ceran มีความทนทานเป็นพิเศษและสามารถรับน้ำหนักได้มาก กำลังไฟสูงสุด 3500 W. เพื่อความสะดวก เตามีระดับอุณหภูมิ 10 ระดับ และตัวจับเวลาที่สามารถใช้งานได้สูงสุด 3 ชั่วโมง

การควบคุมดำเนินการโดยใช้แผงสัมผัส ภายใน 3 นาที อุปกรณ์สามารถอุ่นของเหลวได้ 1 ลิตร Indokor IN3500 ได้รับการออกแบบมาให้เปิดได้ก็ต่อเมื่อมีอุปกรณ์ที่เป็นโลหะอยู่เท่านั้น ข้อดี: การตั้งค่าที่แม่นยำ การควบคุมที่ง่ายดาย การออกแบบที่เชื่อถือได้, ความปลอดภัย, ข้อเสนอแนะที่ดี. ข้อเสียรวมถึงต้นทุนสูง

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า - ทางเลือกที่ดีสำหรับแสงจันทร์ เธอมี ประสิทธิภาพสูงโดยเมื่อเทียบกับปกติ เตาไฟฟ้า. ประสิทธิภาพขององค์ประกอบความร้อนนั้นสูงขึ้นไปอีก แต่อันนี้

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียในการแก้ปัญหา ต้องติดตั้งองค์ประกอบความร้อนภายในถังซึ่งไม่สะดวกที่จะล้างบนองค์ประกอบความร้อน

ตะกอนอาจไหม้ได้ ในกรณีนี้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะสะดวกกว่ามาก บน

การเหนี่ยวนำจะไม่เผาส่วนผสมที่หนาและไม่จำเป็นต้องรักษาปริมาตรบัลลาสต์

(ความสมดุลขั้นต่ำ) เช่นเดียวกับในกรณีขององค์ประกอบความร้อนใต้น้ำ

เมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้าทั่วไป เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะปลอดภัยกว่าเพราะว่า

หัวเตาไม่ร้อนถึง อุณหภูมิสูง. หากบดรั่วจนร้อน

หัวเผาธรรมดาหรือ เตาแก๊สมันอาจจะติดไฟ ในกรณีของการเหนี่ยวนำจานสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น

นอกจากนี้ การเหนี่ยวนำยังมีข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพมากกว่าเตาไฟฟ้าทั่วไป

การเหนี่ยวนำยังชนะแก๊สอีกด้วย ก่อนอื่นเลย, เตาแก๊สอันตรายจากไฟไหม้

การปรับกำลังของหัวเผาจะดำเนินการ "ด้วยตา" และไม่สามารถรับประกันได้

การทำซ้ำ: เป็นการยากที่จะตั้งค่ากำลังเดิมซ้ำ ๆ ซึ่งไม่ค่อยดีนัก

การแก้ไขและระหว่างการเลือกเป้าหมาย

การเลือกเตา: อันไหนดีกว่ากัน?

ถ้าทำอาหารบ่อยๆ เตาเดียวจะดีกว่า ปุ่มหรือสัมผัส

การจัดการ - ตามรสนิยมของคุณ เตาที่มีระบบควบคุมแบบสัมผัสมีแก้วเซรามิกเพียงชิ้นเดียวพื้นผิวจะสะดวกกว่าในการล้างและมีความสามารถในการรับน้ำหนักมากขึ้น

คุณไม่ควรเลือกแผ่นคอนกรีต "บาง" เนื่องจากความหนาลดลง จึงมีจำกัด

ความสามารถในการรับน้ำหนักและสถานการณ์ที่มีการระบายความร้อนแย่ลง

หากใช้เตาเป็นหลักในการปรุงอาหารและมีการผลิตแสงจันทร์เป็นครั้งคราวก็ถือว่าคุ้มค่า

ใช้เตาสองหัว จากนั้นคุณจะมีเครื่องเขียนฟรีอยู่เสมอ

การทำอาหาร.

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เตาสองหัวในกรณีของถังทรงสี่เหลี่ยมสำหรับ

การเร่งความเร็วของการอุ่นเครื่องเบื้องต้น (การเร่งความเร็ว) เพราะจากนั้นคุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างได้

เตาในเวลาเดียวกัน

ตั้งเวลาปิดเครื่องอัตโนมัติ: อันตรายหรือผลประโยชน์?

มีมุมมองที่ขัดแย้งกันสองประการเกี่ยวกับคำถามนี้ ก่อนอื่นขอเล่าให้ฟังก่อนว่า

นี่คือตัวจับเวลา ตัวตั้งเวลาปิดอัตโนมัติจะปิดเตาหาก

ไม่ได้รับคำสั่งจากผู้ใช้มาระยะหนึ่งแล้ว สิ่งนี้ทำเพื่อความปลอดภัย

หากจู่ๆ ผู้ใช้ลืมกระทะหรือหม้อซุปไว้บนเตา

มากมาย ตัวตั้งเวลาปิดเครื่องอัตโนมัติตั้งไว้ที่ 2-3 ชั่วโมง

เมื่อทำการกลั่นแสงจันทร์ช่วงเวลาจะยาวนานขึ้นมาก

สำหรับแสงจันทร์ ตัวตั้งเวลาปิดเครื่องอัตโนมัติจะรบกวน หากในระหว่างการทำความร้อนแก้ไข

ปิดไป กระบวนการทั้งหมดจะต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง

นักแสงจันทร์คนอื่นๆ พบว่านาฬิกาจับเวลานี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง ไม่ดี

ปล่อยให้กระบวนการนี้ไม่ต้องดูแล ดังนั้นคุณยังคงต้องเข้าใกล้และเป็นระยะๆ

สังเกต. ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถรีเซ็ตตัวจับเวลาได้ เรามีความเห็นเหมือนกัน -

อยู่ในด้านความปลอดภัยดีกว่าการจุดไฟโดยไม่ตั้งใจหากทุกอย่างเดือดพล่าน

การให้ความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะ - มันคืออะไร?

ที่ระดับความร้อนสูง กำลังจะถูกควบคุมโดยการเปลี่ยนความถี่สนาม

อย่างไรก็ตาม การลดพลังงานให้ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนดจึงเป็นเรื่องยาก ดังนั้นในระดับต่ำ

แผ่นทำความร้อนทำงานในโหมดพัลส์คาบ ตัวอย่างเช่นที่กำลังมีอำนาจ

ให้ความร้อน 500 วัตต์เป็นเวลา 1 วินาทีที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์ และให้ความร้อน 1 วินาที

ปิด. โดยเฉลี่ยกำลังไฟอยู่ที่ 500 W. ด้วยกำลังไฟ 200 วัตต์ เตาให้ความร้อน 2 ระดับ

วินาทีที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์ และ 8 วินาที ไม่ร้อนเลย

ฟิสิกส์บนนิ้วของคุณ

หากคุณใส่กระทะที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อยบนเตาแล้วเมื่อไหร่

ด้วยการให้ความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะ น้ำจะเดือดหรือไม่เดือด ที่

เพิ่มขนาดกระทะหรือเพิ่มความหนาของก้นหม้อ, ความร้อน

ความเฉื่อยจะทำให้ความผันผวนของพลังงานที่เกิดขึ้นในทันทีราบรื่นขึ้น ดังนั้นผลกระทบจึงเกิดขึ้น

ไม่ค่อยเด่นชัดนัก

โหมดพัลส์เป็นระยะในกรณีของการกลั่นโดยตรง (การกลั่น) ไม่ได้

ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย เมื่อแก้ไขแล้วก็สามารถเป็นตัวแทนได้

ความไม่สะดวกบางอย่าง ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้คำแนะนำจากหัวข้อนี้ด้วยการควบคุมพลังงานที่ราบรื่น

ในกรณีถังขนาดใหญ่ที่ใช้สำหรับการต้มเหล้าแสงจันทร์ความเฉื่อยทางความร้อน

มีขนาดใหญ่และไฟกระชากก็ราบรื่นดี เพื่อความเรียบเนียนยิ่งขึ้น

จะปรับปรุงประสิทธิภาพ ผู้ใช้บางรายใช้สิ่งนี้สำเร็จแล้ว

การออกแบบ: ใหญ่ กระทะเหล็กหล่อเททรายแล้ววางไว้ด้านบน

ถัง. กระทะที่มีทรายไม่เพียงแต่ช่วยลดปัญหาไฟกระชากระหว่างเกิดพัลส์เท่านั้น

โหมดเป็นระยะแต่ยังอนุญาตให้ใช้รถถังที่ไม่เหมาะสมได้

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า.

เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยลดปัญหาไฟกระชากระหว่างเกิดพัลส์ได้

การให้ความร้อนเป็นระยะ

วิธีแรกคือการใช้การติดตั้งที่มีประสิทธิภาพซึ่งจำเป็นต้องจัดหา

ให้ความร้อนที่ 1,000 วัตต์ เมื่อเตาทำงานอยู่แล้ว โหมดต่อเนื่องเครื่องทำความร้อน บางครั้ง

เป็นไปได้ที่จะเพิ่มพลังงานโดยการถอดส่วนหนึ่งของฉนวนออกแม้ว่าวิธีนี้จะนำไปสู่ก็ตามเพื่อเพิ่มการสูญเสียความร้อนและประสิทธิภาพลดลง

ในทางกลับกันการหุ้มระบบด้วยฉนวนทำให้คุณสามารถเพิ่มความร้อนได้

ความเฉื่อยและไฟกระชากที่ราบรื่นในโหมดพัลส์เป็นระยะ ปราศจาก

ฉนวนกันความร้อนหยดของความชื้นที่ให้ชีวิตสามารถเต้นเป็นจังหวะพร้อมกัน (ทันเวลา) ด้วย

การเปิดและปิดเครื่องทำความร้อนและหลังจากห่อลูกบาศก์ด้วยฉนวนแล้วจะเริ่มขึ้น

ไปได้อย่างราบรื่น การสูญเสียความร้อนก็ลดลงอีกด้วย

วิธีการอื่นจะขึ้นอยู่กับ การเลือกที่ถูกต้องอัตราส่วนปริมาตร -

ปริมาณแอลกอฮอล์และการตั้งค่าความเร็วในการเลือก ปริมาณแอลกอฮอล์ยิ่งต่ำก็ยิ่งมากขึ้น

สามารถจ่ายไฟได้โดยไม่ทำให้คอลัมน์ท่วมและในทางกลับกัน เมื่อกลั่นแล้วให้ลองใช้คอนเดนเซอร์ไหลย้อน

บางครั้งแรงดันที่เพิ่มขึ้นในสาธารณรัฐคาซัคสถานก็สัมพันธ์กับการเดือดที่ไม่สม่ำเสมอเนื่องจากขาด

ศูนย์เดือด เพิ่มหม้อต้มเพื่อการต้มหรือกระบวนการ

พื้นผิวด้านในด้านล่างด้วยกระดาษทรายละเอียด

สามารถใช้กระทะที่มีทรายเพื่อปรับระดับไฟกระชาก

เราวางกระทะบนเตาเททรายเป็นชั้นหนาแล้ววางถังไว้ด้านบน ทราย

ทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์กักเก็บพลังงาน ช่วยลดปัญหาไฟกระชาก นอกจากนี้นี้

วิธีการนี้อนุญาตให้ใช้ถังที่มีก้นไม่เหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำ

ความจริงก็คือค่าการนำความร้อนของทรายมีจำกัด และเมื่อใด พลังงานสูงกระทะจะร้อนขึ้นถึงอุณหภูมิสูงจนระบบป้องกันความร้อนสามารถทำงานได้แผ่นคอนกรีต ในกรณีนี้ แทนที่จะเป็น 2000 W ให้ตั้งเป็น 1800 หรือ 1600 W

การทำความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะเริ่มต้นที่พลังงานเท่าใด

เตาส่วนใหญ่มีไฟขั้นต่ำที่เตาทำงานอย่างต่อเนื่อง

โหมด 1000 W. การให้ความร้อนต่ำกว่าหนึ่งพันวัตต์จะดำเนินการในลักษณะพัลส์

โหมดเป็นระยะ

พลังงานขั้นต่ำและขั้นตอนการสลับคืออะไร?

การแสวงหาผลประโยชน์

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าด้านล่างใหญ่กว่าตัวเหนี่ยวนำ? เส้นผ่านศูนย์กลางถังสูงสุดคือเท่าไร?

ใช้?

โดยทั่วไป เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างอาจมีขนาดใหญ่ได้ ตราบใดที่ด้านล่างไม่ขยายออก

แผงควบคุม. หากเป็นเช่นนั้น ให้ขยับถังกลับไปเล็กน้อย แผ่นบาง

แผงควบคุมเอียงไปทางผู้ใช้ดังนั้นด้านล่างสามารถแขวนคอเธอได้อย่างใจเย็น

เส้นผ่านศูนย์กลางของตัวเหนี่ยวนำมีความสำคัญเมื่อทอดชิ้นเนื้อหรือแพนเค้กในกระทะเมื่อปรุงอาหาร

แสงจันทร์ก็ไม่มีผลกระทบที่เห็นได้ชัดเจน โดยเฉพาะถ้าก้นถัง

ตอลสโต

แผ่นรองรับน้ำหนักได้เท่าไร?

ความสามารถในการรับน้ำหนักของแผ่นพื้นได้รับผลกระทบจากพารามิเตอร์สองตัว ได้แก่ น้ำหนักและระยะเวลา

เครื่องทำความร้อน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้รับการออกแบบสำหรับการปรุงอาหารในกระทะธรรมดา

ไม่ค่อยมีการใช้หม้อที่มีขนาดใหญ่กว่า 10 ลิตร และเวลาในการปรุงก็หายาก

ครั้งละเกิน 2-3 ชั่วโมง เป็นการสำแดงที่รุนแรง เราสามารถอ้างถึงเยลลี่สำหรับทำอาหารได้หรือแยม: กระทะขนาดใหญ่และปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เมื่อต้มเหล้าแสงจันทร์ปริมาตรของถังมักจะอยู่ที่ 20-50 ลิตรและตัวถังเองก็มีน้ำหนัก

หลายกิโลกรัม กระบวนการได้รับความชื้นที่ให้ชีวิตใช้เวลาหลายชั่วโมง ใน

ในสภาวะเช่นนี้ 15-20 กิโลกรัมสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังคงทนได้ แต่มีอะไรมากกว่านี้แล้ว

ซึ่งไม่ได้วางอยู่บนเตา แต่อยู่บนพื้นผิวโต๊ะหรือโดยตรง

และเตาก็เลื่อนไปอยู่ใต้ขาตั้งได้อย่างอิสระ

ด้วยการเหนี่ยวนำความร้อนจำเป็นต้องมีการสัมผัสทางกลระหว่างหัวเผากับก้นกระทะ เพียงให้แน่ใจว่าระยะห่างจากหัวเผาถึงก้นถังไม่เกินสองสามมิลลิเมตร อนึ่ง,ด้วยการปรับช่องว่างนี้ คุณสามารถควบคุมพลังงานได้อย่างราบรื่น

เมื่อติดตั้งรถถังหนักบนพื้น ระวังอย่าให้ถูกกระแทกซึ่งอาจทำได้

เซรามิกแก้วแตก

สามารถปรับกำลังได้อย่างราบรื่นหรือไม่?

กำลังไฟของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถปรับได้ขั้นละ 200-300 วัตต์

เมื่อใช้พลังงานต่ำ ระบบทำความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะจะทำงาน คนไหว้พระจันทร์หลายคน

ต้องการจะควบคุมอำนาจด้วยความรอบคอบน้อยลงหรือราบรื่นและกำจัดออกไปด้วย

จากการให้ความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะ เพื่อแก้ไขปัญหานี้มีหลายประการ

วิธีการทั่วไป

ตามกฎแล้ว จำเป็นต้องมีการปรับกำลังอย่างราบรื่นแม้เพียงเล็กน้อยกำลังไฟฟ้าในช่วง 120-800 W. ที่กำลังไฟฟ้าตั้งแต่ 1000 W ขึ้นไปตามมาตรฐาน

ขั้นตอนการเปลี่ยนกำลัง 200 W.

วิธีการปรับทั้งหมดสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ส่วนหลักๆ หนึ่ง

ส่วนบนเตาถูกตั้งค่าเป็นพลังงานขั้นต่ำที่เตาทำงาน

ในอีกส่วนหนึ่ง มีการใช้ระดับพลังงานที่น้อยลง แต่การกระโดดจะเรียบลง

พลังงานที่เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนแบบพัลส์เป็นระยะ

หนึ่งใน วิธีง่ายๆการปรับให้เรียบประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลง

ระยะห่างระหว่างหัวเผากับก้นถัง ลดลงตามระยะทางที่เพิ่มขึ้น

ค่าสัมประสิทธิ์การมีเพศสัมพันธ์ในระบบเหนี่ยวนำ-ด้านล่าง และกำลังส่งลดลง

ฟิสิกส์บนนิ้วของคุณ

วางทัพพีหรือกระทะด้วย ที่จับที่สะดวกสบาย, เท

น้ำเล็กน้อย (1-1.5) ซม. แล้วนำไปต้มโดยใช้กำลังสูงสุด

จากนั้นค่อย ๆ ยกทัพพีขึ้น คุณจะเห็นสิ่งนั้นเมื่อถังขยับออกไป

ความเข้มข้นของการเดือดลดลง ในระยะหนึ่งก็มีการส่งกำลัง

จะลดลงมากจนเตาจะแสดง Error E8 - ไม่มีเครื่องครัว

คำถามเกิดขึ้น: พลังงานจะไปที่ไหนเมื่อระยะห่างระหว่าง

เตาและก้น? แต่เธอจะไม่ไปไหน มันเพิ่งเริ่มที่จะถ่ายโอนไปยังจาน

พลังงานน้อยลงและทำให้ไทล์กินน้อยลงจากเครือข่าย กฎหมายการอนุรักษ์พลังงานได้รับการเติมเต็ม

การปฏิบัติจริงมีดังนี้ เพราะมันเหมือนกันหมดสำหรับรถถังขนาดใหญ่

มีการรองรับอย่างอิสระเพื่อไม่ให้วางอยู่บนพื้นและมีการสร้างขาของส่วนรองรับสูงเกินความจำเป็นเล็กน้อย โดยเว้นระยะ 1-3 ซม. วางจานไว้ใต้ฐานรอง

คุณสามารถปรับระยะห่างจากไม้อัดหรือกระดาษแข็งบางๆ ไว้ใต้แผ่นพื้นได้หัวเผาไปที่ด้านล่างของถังจึงเปลี่ยนกำลัง เตาเปิดที่ 1000 วัตต์- พลังงานขั้นต่ำในโหมดต่อเนื่อง

คุณสามารถทำให้ขาของส่วนรองรับปรับความสูงได้แทน (เช่น

ในรูปแบบของสลักเกลียวหรือหมุดเกลียว) แต่ต้องใช้แรงงานในการผลิตมากกว่าและไม่ใช่

สะดวกในการใช้งาน

หากน้ำหนักของถังน้อยและวางไว้บนเตาที่ไม่มีตัวรองรับ ให้ใส่กระดาษแข็ง

ระหว่างก้นถังกับเตา

ทุกวันนี้หลายคนกำลังคิดถึงความเป็นไปได้ในการซื้อแสงจันทร์เป็นของตัวเอง แต่ก่อนอื่นคุณควรเข้าใจวิธีกลั่นแสงจันทร์ เรียนรู้กฎของกระบวนการนี้เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป

ขั้นตอนการกลั่นแบบบด
Moonshine เตรียมจากส่วนผสมเสมอดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องเตรียมให้ถูกต้องก่อน สูตรที่ง่ายที่สุดเกี่ยวข้องกับการทำส่วนผสมจากน้ำตาลและยีสต์ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์จะกลั่นแอลกอฮอล์จากองุ่นและใช้ธัญพืช รวมถึงแยมและผลิตภัณฑ์หวานอื่นๆ

เมื่อบดเสร็จแล้วคุณสามารถเริ่มการกลั่นครั้งแรกได้ในระหว่างนั้นคุณจะต้องแยกแอลกอฮอล์ออกจากสารและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ส่วนผสมถูกเทลงในลูกบาศก์การกลั่นซึ่งวางบนเตาแก๊สความร้อนต่ำหรือบนเตาเหนี่ยวนำ เครื่องดื่มที่ได้มักจะแบ่งออกเป็นสามส่วน:
ศีรษะ.
ร่างกาย.
หาง.

เครื่องดื่ม 50 กรัมแรกที่ออกมาจากเครื่องสำหรับน้ำตาลทุกๆ 1 กิโลกรัมคือ “หัว” ส่วนนี้มีสารที่เป็นอันตรายในปริมาณสูงสุดดังนั้นจึงไม่สามารถบริโภคแสงจันทร์นี้ได้ วิธีที่ดีที่สุดคือเทออกหรือใช้เพื่อความต้องการทางเทคนิค

หลังจากที่ศีรษะมาถึง “ตัว” หรือแอลกอฮอล์ดิบซึ่งคัดเลือกจนระดับเครื่องดื่มที่ทิ้งแสงจันทร์ยังคงลดลงต่ำกว่า 40 องศา ทันทีที่เครื่องดื่มอ่อนเริ่มปรากฏขึ้น ควรหยุดการเลือก วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบระดับคือการใช้เครื่องวัดแอลกอฮอล์คุณภาพสูง

ส่วน “หาง” ออกมาหลังจากที่ร่างกายยังมี จำนวนมาก สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและมีลักษณะเฉพาะ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์. อย่างไรก็ตาม ต่างจาก "หัว" ตรงที่ "หาง" สามารถนำมาใช้ได้ เช่น สามารถเทลงในส่วนผสมในระหว่างการกลั่นครั้งถัดไป

ก่อนที่จะกลั่นแอลกอฮอล์ดิบอีกครั้งที่บ้าน แนะนำให้ทำความสะอาดสิ่งเจือปนก่อน คุณสามารถใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ ถ่านกัมมันต์. แม้ว่าการกลั่นจะดำเนินการบนอุปกรณ์ที่มีห้องอบไอน้ำหรือคอลัมน์การกลั่น ก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

เพื่อให้ได้แสงจันทร์กลั่นสองครั้งคุณต้องเทแอลกอฮอล์ดิบลงในลูกบาศก์อีกครั้งโดยเจือจางให้เหลือ 20 องศาก่อนหน้านี้ จะต้องเลือกและลบ "หัว" อีกครั้งจากนั้นจะต้องรวบรวม "ร่างกาย" ควรหยุดการรวบรวมหลังจากระดับแอลกอฮอล์ลดลงต่ำกว่า 40 องศา ก่อนดื่มคุณควรเจือจางเครื่องดื่มที่ได้ให้ได้อุณหภูมิที่คุณต้องการ

หากคอลัมน์นั้นติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์เพื่อระบุอุณหภูมิ ก็สามารถหยุดการรวบรวมร่างกายได้หลังจากที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 96 องศา หากอุปกรณ์ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์คุณสามารถตักแสงจันทร์ใส่ช้อนเป็นระยะแล้วจุดไฟเครื่องดื่มที่มีความแรงน้อยกว่า 40 องศาจะเผาไหม้ได้แย่มาก

เพื่อทำความเข้าใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีกลั่นแอลกอฮอล์ที่บ้านอย่างถูกต้องคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับวิดีโอและภาพถ่ายในหัวข้อบนอินเทอร์เน็ตก่อน

ซื้ออุปกรณ์ได้ที่ไหน?
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องการสำหรับการผลิต เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน - แสงจันทร์ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ของเรา เราได้รวบรวมมาเพื่อคุณ หน่วยที่ดีที่สุดจากผู้มีชื่อเสียงในประเทศและ ผู้ผลิตต่างประเทศการใช้ซึ่งจะช่วยให้คุณผลิตเครื่องดื่มคุณภาพสูงและอร่อย

นอกจากอุปกรณ์ที่ประกอบแล้ว คุณยังจะพบส่วนประกอบสำหรับอุปกรณ์ต่างๆ อีกด้วย ซึ่งคุณสามารถปรับปรุงหน่วยที่มีอยู่ของคุณให้ทันสมัย ลดความซับซ้อนของขั้นตอนการกลั่น และปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ที่ผลิตได้ หากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา คุณสามารถโทรหาเราทางโทรศัพท์หรือสั่งซื้อได้ โทรกลับ. เจ้าหน้าที่ของเราจะตอบทุกคำถามและแนะนำยูนิตที่เหมาะกับความต้องการของคุณอย่างเต็มที่ ข้อกำหนดส่วนบุคคลและโอกาส

แม้ว่าชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตจะเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์หลากหลายชนิด แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบทำเองยังคงเป็นที่ต้องการของคนส่วนใหญ่ นี้และ ไวน์ที่บ้านและคอนยัค แต่คนส่วนใหญ่มักทำเหล้าพระจันทร์ บางส่วนเพื่อตัวเองและบางส่วนเพื่อขาย ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ จะใช้เตาต่างๆ ไม่เพียงแต่เป็นแก๊สหรือไฟฟ้าเท่านั้น แต่ยังเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านทั้งแบบอยู่กับที่และแบบพกพาโดยมีขนาดกะทัดรัด ในบทความนี้เราจะมาดูประโยชน์ต่างๆ กัน เครื่องทำความร้อนเหนี่ยวนำในการผลิตแสงจันทร์และยังเน้นไปที่รุ่นยอดนิยมที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่

หลักการทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำ

การทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำเป็นวิธีการทำความร้อนองค์ประกอบที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า (ไม่สัมผัส) ด้วยกระแส มีความแข็งแรงสูงและความถี่ที่เพียงพอต่อการสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าอันทรงพลัง นี่คือจุดที่การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น พลังงานไฟฟ้าเข้าสู่ความร้อนเนื่องจากการสูญเสียลดลงและความร้อนขององค์ประกอบการทำงานจะถูกเร่งหลายครั้ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในครัวเรือนสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านจะทำความร้อนเนื้อหาในเครื่องครัวโดยใช้กระแสน้ำวนเหนี่ยวนำ ความถี่ สนามแม่เหล็กในกรณีนี้คือ 20-100 kHz

เตาเหนี่ยวนำสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน: มีข้อดีอะไรบ้าง?

อุปกรณ์นี้มีข้อดีมากมายจริงๆ ความจริงก็คือมันไม่ได้ติดตั้งเกลียวธรรมดา (เหมือนในเตาไฟฟ้ามาตรฐาน) แต่มีขดลวดเหนี่ยวนำ เมื่อเปิดเครื่อง กระแสจะไหลผ่านทำให้เกิดสนามแม่เหล็ก หลังจากวางเครื่องใช้โลหะบนเตาแล้ว กระแสน้ำวนจะไหลเข้ามาเพื่อให้ความร้อนแก่อุปกรณ์เหล่านั้น และในทางกลับกันเธอก็ทำให้สิ่งที่อยู่ข้างในร้อนขึ้น

เตาเหนี่ยวนำสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านปลอดภัยกว่าเตาแก๊สหรือไฟฟ้ามาก มักจะมีกรณีของส่วนผสมรั่วลงบนหัวเผา ดังนั้นจึงเป็นเช่นนั้น มีความเสี่ยงสูงการจุดระเบิด หากนำมาใช้ทำแสงจันทร์ เตาเหนี่ยวนำแล้วสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น

ข้อดีอีกประการของอุปกรณ์เหนี่ยวนำที่เหนือกว่าอุปกรณ์แก๊สคือช่วยให้สามารถตั้งค่าได้อย่างแม่นยำ และสิ่งนี้มีผลเชิงบวกต่อการกลั่นและการแก้ไข

นอกจากนี้ของเหลวที่ให้ความร้อนบนเตาเหนี่ยวนำจะเดือดเร็วขึ้นและในขณะเดียวกันก็ใช้พลังงานเพียงเล็กน้อย ดูได้จากตารางเปรียบเทียบ:

กำลังไฟของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ใดๆ เครื่องใช้ไฟฟ้ารวมถึงอันที่เป็นปัญหาก็ต่างกันในอำนาจที่แตกต่างกัน ดังนั้นพลังของแผ่นเปลือกโลก วิธีการเหนี่ยวนำความร้อนแตกต่างกันไประหว่าง 1800-8000 W.

ยิ่งโครงสร้างแข็งแกร่งเท่าไรก็ยิ่งมีพลังมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าสามารถทนต่อแรงกดบนพื้นผิวที่มีขนาดใหญ่มากได้ เราไม่แนะนำให้ซื้อกระเบื้องผนังบางเนื่องจากน้ำหนักของภาชนะและของเหลวที่ใช้ในการผลิตแสงจันทร์ค่อนข้างสูง เป็นที่ต้องการมากที่สุดในบรรดามือสมัครเล่นมีการใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าขนาด 3500 วัตต์สำหรับแสงจันทร์ ใช่ มีราคาสูงกว่าเครื่องที่มีกำลัง 2 kW หลายเท่า แต่ให้ความร้อนเร็วขึ้นสองเท่า ซึ่งหมายความว่าเวลาในการกลั่นจะลดลงหลายครั้ง

ฉันสามารถใช้เครื่องครัวชนิดใดได้บ้าง?

สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน คุณสามารถใช้ได้เฉพาะภาชนะที่มีก้นเป็นแม่เหล็กเท่านั้น อย่ารีบไปซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์ราคาแพง ลองติดแม่เหล็กที่ด้านล่าง ไม่ดึงดูด? จากนั้นคุณจะต้องเปลี่ยนจาน เลือกภาชนะที่มีก้นหนา

ถังอลูมิเนียมและทองแดงไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกเตา?

ปัจจุบัน ผู้บริโภคเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบอยู่กับที่หรือแบบตั้งโต๊ะสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน ข้อดีของตัวเลือกที่สองคืออุปกรณ์ดังกล่าวเป็นแบบเคลื่อนที่และใช้พื้นที่น้อย สามารถนำไปออกนอกประเทศและขนส่งได้ง่ายหากจำเป็น

พลัง.

หากปริมาตรถังน้อยกว่า 36 ลิตรและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความเร็วในการกลั่นสูง ให้เลือกหน่วยที่มีความจุ 2 กิโลวัตต์ หากถังมีขนาดใหญ่ให้เลือกกระเบื้องขนาด 3.5 กิโลวัตต์ขึ้นไป

การแสดงตนของตัวจับเวลา

เตาบางเตามีตัวจับเวลา ตามกฎแล้วหน่วยดังกล่าวจะปิดโดยอัตโนมัติหลังจากเริ่มทำงาน แต่เนื่องจากกระบวนการกลั่นใช้เวลานานกว่ามาก การมีอยู่จึงไม่จำเป็นเลย ในทางกลับกันหลังจากปิดเตาแล้วคุณจะต้องกำหนดค่าใหม่อีกครั้งซึ่งไม่สะดวกนัก

ควบคุม.

การควบคุมเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีสองประเภท: แบบสัมผัสและปุ่มกด การควบคุมแบบสัมผัสมีอยู่ในเตาที่ติดตั้งพื้นผิวแก้วเซรามิก โมเดลดังกล่าวดูแลได้ง่ายกว่ามาก แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ประเภทของการควบคุมไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ความสามารถในการรับน้ำหนัก

ตัวเลือกแก้วเซรามิกมีความสามารถในการรับน้ำหนักมากกว่าตัวเลือกทั่วไป ความหนาของพื้นผิวจะสูงกว่าที่นี่ เช่นเดียวกับระดับความเย็น ควรสอบถามเกี่ยวกับความสามารถในการรับน้ำหนักสูงสุดก่อนซื้อเสมอ แต่ แผ่นแก้วเซรามิกหนักกว่าแผ่นคอนกรีต การควบคุมทางกลควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย

เราหวังว่าคุณจะเข้าใจวิธีเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน คุณสามารถไปช้อปปิ้งได้อย่างปลอดภัย

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นตั้งโต๊ะยอดนิยมสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน

คนที่มีอยู่แล้ว เตาแก๊สไม่น่าจะซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบอยู่กับที่ เป็นไปได้มากว่าเขาจะเลือกใช้เวอร์ชันพกพา โมเดลจิ๋วดังกล่าวสามารถวางไว้ในที่ใดก็ได้ ทำเลที่ตั้งสะดวกไม่เพียงแต่ใช้พื้นที่ไม่มากนัก แต่ยังไม่จำเป็นต้องติดตั้งเป็นพิเศษอีกด้วย

แก๊สโทรรัก TZ BT-180K. มีกำลังไฟตั้งแต่ 500 ถึง 1800 วัตต์ น้ำหนักบรรทุกสูงสุดที่อนุญาตคือ 15 กิโลกรัม สามารถกลั่นได้ 36 ลิตร ติดตั้งแผงควบคุมแบบดิจิตอลและไฟแสดงสถานะ มีโหมดปิดเครื่องอัตโนมัติและป้องกันความร้อนสูงเกินไป
ไอเพลท YZ-C20. รุ่นนี้มีหัวเผา 2 หัว โหลดสูงสุดสู่พื้นผิว - 70 กิโลกรัม พลังทั่วไปคือ 3.1 กิโลวัตต์
INDOKOR IN3500 เป็นเตาหัวเดียว กำลังไฟ 3.5 กิโลวัตต์ ตัวเรือนของรุ่นนี้ทำจากสแตนเลส ปริมาณมากจะร้อนขึ้นค่อนข้างเร็ว ช่วงอุณหภูมิแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 240 องศา มีนาฬิกาจับเวลา
อินโดกอร์ IN8000. เตาหัวเดี่ยวนี้เป็นเตาที่ใหญ่ที่สุดและทรงพลังที่สุดที่มีอยู่ที่นี่ กำลังไฟสูงสุดคือ 8000 วัตต์ ซึ่งให้ปริมาณมากและการประมวลผลที่รวดเร็ว ติดตั้งเซ็นเซอร์ตรวจจับกระทะและฟังก์ชันการประมวลผลอันทรงพลัง น้ำหนักที่แนะนำคือ 100 กิโลกรัม มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป

ข้อสรุป

เมื่อเลือกหน่วยสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่ใช่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน แต่คุณควรคำนึงถึงลักษณะทางเทคนิคใดบ้าง เราหวังว่าจากข้อมูลข้างต้น คุณจะสามารถตัดสินใจได้ถูกต้อง