ไมโครเวฟที่มีช่องด้านในเป็นสแตนเลส การเคลือบภายในเตาไมโครเวฟ: ไหนดีกว่ากัน?

เตาไมโครเวฟสมัยใหม่แตกต่างจากรุ่นที่ผลิตเมื่อสิบปีที่แล้วมาก ทุกปีผู้ผลิตจะจัดเตรียมสิ่งที่มีประโยชน์เหล่านี้ อุปกรณ์ไฟฟ้านวัตกรรมทุกประเภทที่ให้คุณทำอาหารได้มากที่สุด อาหารหลากหลายเร็วขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น และง่ายต่อการรักษาไมโครเวฟของคุณให้สะอาด โมเดล ปีที่ผ่านมาไม่เพียงแต่ทำให้สามารถอุ่นอาหารใดๆ ได้ภายในเวลาไม่กี่นาที แต่ยังปรุงอาหารตั้งแต่เริ่มต้นในไมโครเวฟ ย่าง โหมดไมโครเวฟ+ย่าง รวมถึงการโต้ตอบกับฟังก์ชันการพาความร้อน แต่วันนี้เราจะไม่พูดถึงเรื่องนี้ แต่เกี่ยวกับการเคลือบภายในเตาไมโครเวฟที่มีอยู่

การเคลือบภายในเตาไมโครเวฟที่ดีที่สุดคืออะไร?

ก่อนหน้านี้เตาอบไมโครเวฟทั้งหมดมีการติดตั้งเคลือบภายในแบบเรียบง่ายหรือเคลือบสแตนเลส ทุกวันนี้สิ่งต่างๆ แตกต่างออกไปเล็กน้อย และผู้ผลิตแต่ละรายก็สามารถค้นหาสารเคลือบของตนเองได้ เตาอบไมโครเวฟ. เรามาพูดถึงข้อดีและข้อเสียของการเคลือบแต่ละแบบกันดีกว่า

ประเภทของการเคลือบเตาไมโครเวฟ

เคลือบอีนาเมล (อีนาเมล ทนความร้อน, เหล็กอินาเมล)แม้ว่าการเคลือบประเภทนี้จะค่อนข้างเก่า แต่ก็ยังเป็นการเคลือบภายในที่ใช้กันมากที่สุดในเตาไมโครเวฟ เตาไมโครเวฟจากกลุ่มงบประมาณทั้งหมดมีการเคลือบอีนาเมล ข้อเสียเปรียบหลักเคลือบฟัน - มันเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย หากด้านในของเตาไมโครเวฟสกปรกมาก การทำความสะอาดโดยไม่ใช้สารขัดถูอาจเป็นเรื่องยาก และไม่ควรใช้ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม และการไม่ล้างไมโครเวฟก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด เนื่องจากจำเป็นต้องดูแลรักษา ความสะอาดที่สมบูรณ์แบบเพื่อความปลอดภัยของคุณเอง

การเคลือบไบโอเซรามิกสารเคลือบยอดนิยมสำหรับเตาไมโครเวฟที่ผลิตภายใต้แบรนด์ Samsung (บอกตามตรงว่าฉันยังไม่เคยเห็นจากผู้ผลิตรายอื่นเลย) สารเคลือบชนิดนี้มีความแข็งแรงมาก กันรอยขีดข่วน ดูเท่และมีราคาแพงมาก หากเราเปรียบเทียบการเคลือบไบโอเซรามิกกับการเคลือบแบบธรรมดา อาหารที่ปรุงในไมโครเวฟด้วยการเคลือบดังกล่าวจะคงวิตามิน E และ C ได้มากกว่า ไบโอเซรามิกส์ยังเป็นสารเคลือบภายในที่ปลอดภัยที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย มีข้อดีหลายประการในข้อเสีย - ก่อนหน้านี้เตาอบไมโครเวฟดังกล่าวมีมากกว่านั้น ราคาสูงแต่ตอนนี้ในเตาอบไมโครเวฟราคาแพงคุณสามารถหาทั้งไบโอเซรามิกและเคลือบฟันได้

สแตนเลส.การเคลือบค่อนข้างทนทานเชื่อถือได้ แต่ดูดซับกลิ่นได้ง่าย หลังจากทำความสะอาดหลายครั้ง ก็เกิดรอยขีดข่วนบนสแตนเลส และเตาไมโครเวฟดังกล่าวก็สูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงามไป รูปร่าง. นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมการเคลือบภายในสแตนเลสจึงถูกนำมาใช้น้อยลงในการผลิตเตาอบไมโครเวฟ

ในการเลือกเตาอบไมโครเวฟผู้ซื้อจะคำนึงถึงดีไซน์ ฟังก์ชั่น ขนาด ความสามารถในการบิวท์อินและราคา แต่คุณไม่ควรละสายตาจากคุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ ฝาครอบไมโครเวฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจะใช้จ่ายอุปกรณ์เป็นจำนวนมาก เรามาพูดถึงตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเลือกเพื่อปกป้องตัวคุณเองและรับประกันการทำงานของเตาไมโครเวฟอย่างต่อเนื่อง ปีที่ยาวนาน.

คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดจากกลไกของเตาไมโครเวฟไม่ควรออกจากห้อง - สิ่งนี้จะไม่เพียงนำไปสู่การใช้ไฟฟ้ามากเกินไป แต่ยังเป็นอันตรายต่อบุคคลด้วย เหล่านี้มากที่สุด ปัจจัยสำคัญซึ่งคุณควรให้ความสำคัญเมื่อเลือก แต่รายละเอียดต่อไปนี้มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่า: การฉีดพ่นมีความทนทานต่อการเสียดสี รอยขีดข่วน และความเครียดทางกลเพียงใด สกปรกและทำความสะอาดได้ง่ายเพียงใด เป็นต้น

มีประเภทใดบ้าง?

เมื่อเลือกวัสดุตกแต่งภายในผู้ซื้อที่มีศักยภาพจะต้องเผชิญกับสี่ตัวเลือกที่แตกต่างกัน:

เคลือบฟัน (เกรดอาหาร);
เซรามิกส์และเซรามิกชีวภาพ
ทำจากสแตนเลส
อะคริลิก

เคลือบฟันทนความร้อน

ทำกำไรได้มากที่สุดในแง่ของต้นทุน ล้างไขมันออกได้ง่ายและไม่กลัวความผันผวนของอุณหภูมิ ข้อยกเว้นประการเดียวคืออุณหภูมิในห้องเพาะเลี้ยงสูงเกินไป เป็นเวลานาน. หากเป้าหมายของคุณคือการซื้อ รุ่นมัลติฟังก์ชั่นด้วยตัวเลือกการย่างและการพาความร้อนและไม่ใช่คุณไม่ควรหยุดมองประเภทนี้

ข้อดี:

การปฏิบัติจริง;
ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ
ราคาถูก;
การดูแลพื้นผิวที่เรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือทักษะพิเศษ

ข้อบกพร่อง:

ไม่นาน;
ไม่พร้อมที่จะถือไว้นาน อุณหภูมิสูง;
ไม่ทนต่อความเสียหายทางกล

ในบันทึก! Samsung เปิดตัวเตาอบไมโครเวฟรุ่นใหม่พร้อม Easy Clean นี่คือเคลือบฟันแบบเดียวกัน แต่ตามที่ผู้ผลิตระบุว่าทำความสะอาดได้ง่ายกว่า 10 เท่า

สแตนเลส

ห้องสแตนเลสจะทนทานต่อทุกสภาวะที่อุณหภูมิสูงสุดได้อย่างง่ายดาย แต่การบรรลุความถี่ในอุดมคติทุกวันนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ไขมันที่ค้างอยู่บนผนังหลังการปรุงอาหารสามารถล้างออกได้โดยใช้เท่านั้น วิธีพิเศษ. เพื่อกำจัดคราบ รอยเปื้อน หรือรอยเปื้อน คุณจะต้องใช้ความพยายาม

ข้อดี:

อายุการใช้งานที่น่าประทับใจ
ความต้านทานต่อความเสียหาย
การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
การสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน

ข้อบกพร่อง:

ต้องการการดูแล
คราบไขมันที่เอาแท่งออกยาก
ใช้ไปหลายปีสีจะจางลงและเปลี่ยนไป

เซรามิกส์และไบโอเซรามิกส์

โดยหลักการแล้ว นี่เป็นสิ่งเดียวกันกับการแก้ไขเล็กน้อย: เคลือบฟันเซรามิกชีวภาพปรากฏช้ากว่าเซรามิก

ห้องเซรามิกได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในห้องที่ดีที่สุด - ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีจาระบีเกาะติดเนื่องจากความเรียบเนียนในอุดมคติของการเคลือบ การทำความสะอาดทำได้ง่าย ความแข็งแรงของวัสดุอยู่ในระดับสูง แต่ควรหลีกเลี่ยงความเครียดทางกลเพื่อหลีกเลี่ยงการกะเทาะและรอยแตกร้าวจะดีกว่า

ผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งอ้างว่ามันอยู่ในห้องที่มีการเคลือบไบโอเซรามิกเพื่อให้เก็บรักษาได้ดีที่สุด คุณค่าทางโภชนาการวิตามินและอื่น ๆ วัสดุที่มีประโยชน์สินค้า.

ข้อดี:

ความต้านทานต่อความเครียดทางกล
ไม่มีคราบมันเกิดขึ้น
เก็บความร้อนของอากาศระหว่างการปรุงอาหาร
ป้องกันอาหารไม่ให้ไหม้
มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
ทนทาน;
ดูแลและทำความสะอาดง่าย
รักษาคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

ข้อบกพร่อง:

ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับเตาไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่นคล้ายกันและมีการเคลือบต่างกัน
ความเปราะบาง - อาจเกิดเศษหรือรอยแตกร้าว ต้องใช้ความระมัดระวัง

อะคริลิก

ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่คิดค้นขึ้นใหม่ซึ่งยังไม่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง กล้องอะคริลิกใช้เฉพาะใน ตัวเลือกที่ไม่แพงเตาไมโครเวฟที่มีกำลังไฟไม่เกิน 1,400 วัตต์ พวกเขาจะสามารถอุ่นอาหารกลางวันละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเอาใจคุณด้วยแซนด์วิชร้อน - แต่ไม่มีอะไรเพิ่มเติม

วัสดุไม่ดีเพราะใช้งานได้เฉพาะที่ใช้พลังงานต่ำเท่านั้น

วิธีการทาสีไมโครเวฟ

หากคุณใช้เตาไมโครเวฟมาหลายปีแล้วและชั้นเคลือบฟันก็ค่อยๆ หายไปจนลืมเลือน คุณสามารถลองฟื้นฟูด้วยตัวเองโดยใช้วัสดุที่เข้าถึงได้ค่อนข้างง่าย

ทางเลือกของผลิตภัณฑ์

บ่อยครั้งเมื่อมีข้อบกพร่องที่ไม่สามารถแก้ไขได้ในการเคลือบภายในปรากฏขึ้น ผู้ใช้จะ "บอกลา" กับผู้ช่วยเก่าแล้วไปหาอันใหม่ แต่มีคนที่อุปกรณ์ใด ๆ อยู่ในมือสามารถคืนสภาพได้ สำหรับช่างฝีมือแบบนี้เราก็มี เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทาสีภายในเตาไมโครเวฟ

คุณต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกสีซึ่งต้องเป็นไปตามเกณฑ์บางประการ:

ไม่ปล่อยสารพิษเมื่อถูกความร้อน
ทนต่อความชื้นและความผันผวนของอุณหภูมิ
ตรงกับ "พื้นเมือง" โทนสีเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อความกลมกลืน (แต่ไม่จำเป็น)

สีอะไรที่เหมาะกับ?

ก่อนที่จะปิดด้านในของกล้อง ให้ศึกษาช่วงของสีที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินการนี้

สีผสมอาหารออร์แกนิกชนิดพิเศษ

ทางเลือกที่เหมาะ แต่ราคาสูงชัน องค์ประกอบสามารถทนต่ออิทธิพลใด ๆ : ความผันผวนของอุณหภูมิ, ไอแอลกอฮอล์, กรด, ความชื้น ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างแน่นอนเพราะองค์ประกอบได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อใช้ใน อุตสาหกรรมอาหาร. พวกเขาจะวางอย่างสม่ำเสมอบนโลหะและอลูมิเนียม

สารประกอบเคลือบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารมักใช้ในการทาสีภาชนะ น้ำดื่มคุณจึงไม่ต้องกังวลกับความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สีที่เป็นปัญหาประกอบด้วยผงสังกะสีและ สารละลายแอลกอฮอล์ซึ่งผ่านกระบวนการพิเศษ

ข้อเท็จจริง! เคลือบฟันป้องกันกระบวนการกัดกร่อนในเตาไมโครเวฟเนื่องจากการ "ชุบสังกะสีแบบเย็น" ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 100 องศา และทนต่อความชื้น

เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า

ในองค์ประกอบคุณจะพบสังกะสีอลูมิเนียมเงินหรือซันไดต์ เมื่อแห้งชั้นจะทนทานต่อ สิ่งแวดล้อม,สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 200 องศา ไม่ค่อยใช้ในการเคลือบเตาอบเนื่องจากมีต้นทุนสูง

ขึ้นอยู่กับ shungite

Shungite เป็นหินที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติประหยัดพลังงานที่ยอดเยี่ยม วัสดุนี้ 1,000 กิโลกรัมประกอบด้วยคาร์บอนซันไนต์ 300 กิโลกรัม ซึ่งมีคุณสมบัติการออกฤทธิ์สูงกว่าโค้ก มีความหนาแน่นทนทานเป็นสื่อกระแสไฟฟ้าดังนั้นฐานทั้งป้องกันไฟฟ้าสถิตย์และทนความร้อนจึงออกมาตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้สีเหล่านี้สำหรับเตาอบไมโครเวฟได้

อะคริลิกยานยนต์

ราคาถูกและร่าเริง ต้องขัดสนิมและขจัดคราบไขมันบนพื้นผิว มีจำหน่ายในกระบอกสูบ: หนึ่งอันก็เพียงพอสำหรับเตาหนึ่งเตา

กระบวนการพ่นสี

ที่นี่คุณไม่น่าจะเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ แต่ในกรณีนี้ให้ศึกษาขั้นตอนการวาดภาพ:

เตรียมพื้นผิวด้วยการขัดห้องด้วยกระดาษทราย ปรับระดับพื้นผิวที่เป็นฟอง
ล้างกล้องด้วยแอลกอฮอล์หรือสารละลาย
ลงสี.
เปิดห้องทิ้งไว้จนแห้งสนิท

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการเคลือบเตาอบไมโครเวฟแล้ว: มันคืออะไร, คุณสมบัติของมันคืออะไร, และวิธีคืนค่าด้วยตัวเอง ขอให้โชคดีกับทางเลือกของคุณหรือซ่อมให้คุณ!

การเลือกซับเตาอบไมโครเวฟที่ดีที่สุด เคลือบด้านในเตาไมโครเวฟไหนดีกว่ากัน?

การเคลือบภายในเตาไมโครเวฟ: ไหนดีกว่ากัน?

ผู้บริโภคจำนวนมากไม่สามารถตอบคำถามใดคือการเคลือบภายในที่ดีที่สุดสำหรับเตาไมโครเวฟ บทความประกอบด้วย รายละเอียดข้อมูลเกี่ยวกับเตาไมโครเวฟ และหลังจากอ่านแล้ว ก็ง่ายต่อการพิจารณาว่าการเคลือบภายในของเตาไมโครเวฟแบบใดดีกว่า

เตาไมโครเวฟก็คือ ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวใดก็ได้ คุณอาจซื้อเตาอบไมโครเวฟไปแล้วหรือกำลังคิดจะซื้อเตาไมโครเวฟ ไม่ว่าในกรณีใด การทราบพารามิเตอร์ที่คุณต้องใส่ใจจะเป็นประโยชน์

ประเภทของเตาไมโครเวฟ

ในขณะนี้มีการแบ่งประเภทของอุปกรณ์ไมโครเวฟที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป แต่ละพันธุ์มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง มีเพียงสามคนเท่านั้น:

โซโล เตาอบดีไซน์คลาสสิกธรรมดาสามารถให้ความร้อนผลิตภัณฑ์ได้สูงถึงหนึ่งร้อยองศาเซลเซียส เป็นไปไม่ได้ที่จะได้เปลือกกรอบที่อธิบายไว้ในโปรแกรมการทำอาหาร นอกจากนี้ยังไม่สามารถผลิตขนมอบคุณภาพสูงได้ แต่เธอก็รับมือได้ดี งานมาตรฐาน. คุณสามารถอุ่นหรือละลายอาหารได้อย่างง่ายดายโดยใช้เวลาอันสั้นที่สุด เป็นที่ยอมรับในการปรุงอาหารง่ายๆในนั้น เช่น ข้าวต้มหรือพิซซ่า ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ สถานที่สำนักงานและสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารและทานอาหาร อาหารจานง่ายๆ.
ย่าง. เตาอบไมโครเวฟด้วยการย่างนอกจากจะให้ความร้อนแล้วยังสามารถทอดอาหารให้กรอบได้อีกด้วย อาหารไก่และเนื้อสัตว์จะอร่อยยิ่งขึ้นจากไมโครเวฟนี้ หน่วยเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในประเภทราคากลาง เตาไมโครเวฟแบบย่างมีหลายประเภท เต็นท์หรือที่เรียกว่าเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบท่อมี พลังงานสูงซึ่งช่วยให้ทอดอาหารได้เร็วแต่ในขณะเดียวกันก็กินไฟมากเกินไประหว่างการทำงาน องค์ประกอบความร้อนมักจะอยู่ที่ครึ่งบนของห้อง ความสะดวกสบายอยู่ที่ว่าสามารถเคลื่อนย้ายได้โดยสัมพันธ์กับแผงด้านหลัง ช่วยให้ปรุงอาหารได้ทั่วถึงและดูแลรักษาง่าย เวลาในการทำความสะอาดจะใช้เวลาน้อยลงมากเนื่องจากการเคลื่อนตัวของตัวทำความร้อนทำให้พื้นผิวที่ปนเปื้อนหลุดออก ประเภทที่สองคือเตาย่างควอทซ์ นี่คือหลอดควอทซ์ที่ประกอบด้วยลวดโครเมียมและนิกเกิล หลังบิดแน่น อัตราการให้ความร้อนสูงกว่าอะนาล็อกก่อนหน้า ในกรณีส่วนใหญ่ มันจะอยู่ในตำแหน่งเดิมเสมอ ซึ่งช่วยให้คุณบันทึกได้ พื้นที่ใช้สอย. เตาย่างควอทซ์เป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดเนื่องจากใช้ไฟฟ้าเพียงเล็กน้อย บางรุ่นรวมตะแกรงทั้งสองประเภทเข้าด้วยกัน
การพาความร้อน ไมโครเวฟที่มีการพาความร้อนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายในการเตรียมผลงานชิ้นเอก เหมาะสำหรับคนรักนก จานเนื้อหรือการอบ เพื่อจุดประสงค์นี้ จึงมีพัดลมสำหรับส่งอากาศไปยังห้องเตาอบพร้อมส่วนผสมต่างๆ อากาศร้อนกระจายไปทุกที่ในอวกาศ สิ่งนี้จะสร้างเอฟเฟกต์เตาอบไฟฟ้า อย่างดี. เปลือกสีน้ำตาลทองเกิดจากการแปรรูปทุกด้านอย่างสม่ำเสมอ การผสมผสานระหว่างโหมดมาตรฐานและโหมดการพาความร้อนช่วยให้คุณลดเวลาที่ใช้ในการไปถึงสภาวะที่ต้องการได้ ข้อแตกต่างที่สำคัญจากเตาอบคืออุณหภูมิในครัวไม่สูงขึ้นและไม่รู้สึกอับชื้น ฟังก์ชันนี้มีราคาแพงที่สุดในบรรดาตัวเลือกที่อธิบายไว้ข้างต้น

ปัจจุบันมีเตาหลายประเภทที่รวมฟังก์ชั่นทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างมีประสิทธิภาพ การผสมผสานที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกฟังก์ชั่นที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารได้