Boyarka หรือ Hawthorn สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของผลเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีคืออะไร? Ladyberry หรือ Hawthorn สีแดงเลือดนก

ธรรมชาติของรัสเซียมีชื่อเสียงในด้านความสวยงามและอลังการ พืชสมุนไพรซึ่งแต่ละอย่างก็รวบรวมมาไว้ใน ถูกเวลาและเตรียมพร้อม ในบางวิธี. พืชบางชนิดถือได้ว่าเป็นปาฏิหาริย์แห่งธรรมชาติเนื่องจากเป็นคลังเก็บของจริง สารที่มีประโยชน์สามารถรักษาและรักษาสุขภาพของมนุษย์ได้ รายชื่อพืชดังกล่าวส่วนใหญ่รวมถึง Hawthorn นักสมุนไพรใช้คุณสมบัติทางยาอันทรงคุณค่าของพืชมาตั้งแต่สมัยโบราณ มาเปิดเผยความลับของฮอว์ธอร์นกันดีกว่า

คำอธิบายของฮอว์ธอร์น

ฮอว์ธอร์นเป็นพืชในวงศ์ Rosaceae นี้ ต้นไม้เล็ก ๆหรือพุ่มไม้ พืชชนิดนี้นิยมเรียกว่าโบยาร์กาหรือต้นเต่าทอง ผลไม้ฮอว์ธอร์นสามารถรับประทานได้ คุณสามารถพบ Hawthorn ได้ทั่วรัสเซีย พืชชนิดนี้มีมากกว่า 50 สายพันธุ์ ใบแหลมและมีสีเขียวสดใส พืชจะบานในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กก่อให้เกิดช่อดอกอันเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม

ผลเบอร์รี่สุกในเดือนสิงหาคม โดดเด่นด้วยสีแดงสดใสและมีรสเปรี้ยวหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย การเก็บผลเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องง่าย: มีหนามแหลมคมมากมายตามกิ่งก้าน

Hawthorn: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณค่าของ Hawthorn นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบของมันซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย:

• กรดอินทรีย์
• เพกติน,
• แทนนิน
• วิตามิน
• ฟลาโวนอยด์

สิ่งสำคัญคือทั้งต้นมีสารอันทรงคุณค่าทั้งผลไม้ ใบไม้ ดอกไม้ แม้กระทั่งเปลือกไม้ ย้อนกลับไปในสมัยก่อน เมื่อผู้คนไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมี พวกเขาใช้ฮอว์ธอร์นในคาถาอย่างแข็งขันเพื่อรักษาด้วยความช่วยเหลือ ทั้งบรรทัดโรคต่างๆ

ผลไม้พืชหนึ่งกำมือ (100 กรัม) ช่วยให้ร่างกายได้รับ:

• เบต้าคาราทีน (14g);
• วิตามิน A, C, E (230 มก., 90 มก., 2 มก.)

ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 52 กิโลแคลอรีเท่านั้น

มีเอกลักษณ์ คุณสมบัติการรักษา Hawthorn มีคุณค่าอย่างยิ่งในช่วงมหาราช สงครามรักชาติเมื่อการขาดยาบางชนิดได้รับการชดเชยด้วยยาต้ม Hawthorn

คนโบราณมักมอบ Hawthorn ที่มีคุณสมบัติวิเศษให้กับคุณสมบัติการรักษาอันน่าทึ่ง คนทันสมัยเชื่อในวิทยาศาสตร์ซึ่งแนะนำฮอว์ธอร์นสำหรับการรักษาและการรักษา

Hawthorn ใช้กับโรคอะไร?

สารที่เป็นประโยชน์ของ Hawthorn มีผลอย่างมากต่ออวัยวะและระบบส่วนใหญ่

อิร์กา - พืชสวนประดับมีชื่อที่ซับซ้อนว่า "rotundi-folia" เป็นของตระกูล Rosaceae กระจายอย่างกว้างขวางทั่วรัสเซียมันไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์และทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ไม้พุ่มนี้มีอายุเฉลี่ย 60 ปี

Irga เป็นไม้ประดับผลไม้และเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม โรงงานน้ำผึ้ง. มักปลูกไว้ตามแนวเส้นรอบวงของสวน - เป็นรั้วสูงที่ดีเยี่ยม ชื่อที่นิยมเรียกกันทั่วไปคือ "เลดี้" ผลของเซอร์วิสเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมสีม่วงแดงมีรสหวานและมีกลิ่นหอมสดชื่นและมักจะสุกในกลางเดือนกรกฎาคม

องค์ประกอบของผลเบอร์รี่เซอร์วิสเบอร์รี่

องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่ serviceberry ทำให้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถใช้เป็นยาและ ป้องกันโรค. ประกอบด้วยเส้นใยอาหารมากถึง 25% น้ำตาล 7 - 15% (กลูโคสและฟรุกโตส) เพกติน วิตามินซี และเนื่องจากมีไฟโตสเตอรอลในผลเบอร์รี่ จึงมีมาก ทรัพย์สินที่สำคัญ- มีฤทธิ์ต่อต้าน sclerotic ปริมาณแคลอรี่ของ serviceberry ต่ำ - 43 กิโลแคลอรีต่อกรัมของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นอกจากผลเบอร์รี่แล้ว วัตถุประสงค์ทางการแพทย์เปลือกและใบของเซอร์วิสเบอร์รี่ยังใช้เนื่องจากมีแทนนินสูง ยาต้มของพวกเขาใช้เป็นสารต้านการอักเสบฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสมานแผล

น้ำ Serviceberry มีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง ความดันโลหิต,หลอดเลือดหดเกร็ง,โรคหลอดเลือดหัวใจ. ช่วยลดการแข็งตัวของเลือดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ยาต้มผลเบอร์รี่สดหรือแห้งใช้สำหรับบ้วนปากสำหรับโรคของลำคอและช่องจมูก, เจ็บคอและปากเปื่อย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์บำรุงกำลังที่ดีเยี่ยม ช่วยในเรื่องความเหนื่อยล้า ความเครียด และการนอนไม่หลับ

ในการปรุงอาหารจะใช้ผลเบอร์รี่ serviceberry เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ แยม และแยมที่ยอดเยี่ยม มีการใช้เพิ่มเป็นส่วนประกอบในไส้เบอร์รี่ของพาย เค้ก ทาร์ต และชีสเค้กมานานแล้ว เนื่องจากมีปริมาณเพกตินสูง จึงทำให้ได้แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ ฯลฯ ที่ยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่ Serviceberry สามารถตากแห้ง เก็บไว้ใช้ในอนาคต และใช้ในฤดูหนาวเพื่อทำผลไม้แช่อิ่ม ชาวิตามิน และ ยาต้มที่มีประโยชน์. เมื่อใช้ร่วมกับโรสฮิป เบอร์รี่เซอร์วิสเบอร์รี่จึงเป็นเครื่องดื่มวิตามินชั้นเยี่ยมที่ช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

ฮอว์ธอร์น(แครทาเอกัส), ชื่อยอดนิยมเลดี้, โบยาร์กา, ทอง

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

ลักษณะเฉพาะ รูปร่าง: พืชอาจมีลักษณะเป็นไม้พุ่มค่อนข้างสูงหรือเป็นต้นไม้ขนาดเล็ก หน่อมีสีน้ำตาลและมีหนาม

ใบมีความยาวตั้งแต่ 2 ถึง 6 เซนติเมตร รูปร่างของใบจะแตกต่างกันไป แต่มักจะห้อยเป็นตุ้ม แผ่นใบวางอยู่บนก้านใบ การจัดเรียงใบเป็นปกติ

ดอกฮอว์ธอร์นมีสีขาวและเล็ก เก็บอยู่ในช่อดอกคอรีมโบส

ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางหกถึงสิบมิลลิเมตร รูปร่างเป็นทรงกลมหรือทรงรีเล็กน้อยมีรสหวานอมเปรี้ยวเนื้อเป็นแป้ง การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน และการสุกของผลจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน

ประเภทของฮอว์ธอร์น

Hawthorn มีหลายประเภทที่ปลูกในประเทศของเรา Hawthorn ทั่วไป (Crataegus oxyacantha) ไม่เติบโตในป่า มีการปลูกในสวนและสวนสาธารณะ จากผู้ที่เติบโตใน สัตว์ป่า Bloody Hawthorn (Crataegus sanguinea) แพร่หลายและมีการใช้อย่างแข็งขัน

ที่อยู่อาศัย

Hawthorn มักจะเติบโตตามริมอ่างเก็บน้ำและตามขอบ พบได้ตามหุบเขาและสถานที่อื่นๆ ที่ไม่สะดวกในการเจริญเติบโต ต้นไม้ใหญ่. Hawthorn มักพบในสวนและสวนสาธารณะ มันถูกใช้เป็นรั้วและเป็น ไม้ประดับ. คุณภาพของดินไม่สำคัญสำหรับฮอว์ธอร์น เขาไม่โอ้อวดมากซึ่งได้รับอนุญาต หลากหลายชนิดแพร่หลายไปทั่วยุโรป เอเชีย และ อเมริกาเหนือ.

แอปพลิเคชัน

Hawthorn สีแดงและ Hawthorn ประเภทอื่น ๆ มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและต้านอาการกระสับกระส่าย

Hawthorn ทำให้หลอดเลือดเป็นปกติและช่วยเพิ่มปริมาณเลือดไปยังอวัยวะทั้งหมดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสมองและหัวใจ การซึมผ่านของผนังหลอดเลือดลดลง ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง และระดับน้ำตาลในเลือดกลับสู่ปกติ

การเตรียม Hawthorn สามารถป้องกันโรคทางระบบประสาทบรรเทาอาการและรักษาได้ พวกเขาสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดนี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคต่างๆ

สรรพคุณทางยาของฮอว์ธอร์น

คุณสมบัติที่หลากหลายทั้งหมดทำให้สามารถใช้ Hawthorn ได้ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. การเตรียมจากส่วนต่าง ๆ ของพืชใช้สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด หากมีความผิดปกติในการทำงาน หัวใจอ่อนแอในช่วงพักฟื้น หรือความดันโลหิตสูงในระหว่าง ระยะแรกจากนั้น Hawthorn ก็ถูกใช้เป็น cardiotonic

การเตรียมการจากส่วนต่าง ๆ ของพืชปรับกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและสภาพทั่วไปและช่วยขจัดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะอิศวรและความรู้สึกไม่พึงประสงค์ต่างๆในบริเวณหัวใจ

มีการเยียวยาที่เตรียมจาก Hawthorn อิทธิพลเชิงบวกและไปยังศูนย์กลาง ระบบประสาท. ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ความตื่นเต้นลดลงและการนอนไม่หลับก็หมดไป

องค์ประกอบของฮอว์ธอร์น

มีแถว Hawthorn คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งขึ้นอยู่กับ องค์ประกอบทางเคมีชิ้นส่วนที่ใช้เพื่อการแพทย์

ผลไม้ฮอว์ธอร์นประกอบด้วย จำนวนมากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นฟรุกโตส จำนวนทั้งหมดของพวกเขาสามารถเข้าถึงสิบเปอร์เซ็นต์ ปริมาณน้ำตาลมีตั้งแต่สี่ถึงสิบเอ็ดเปอร์เซ็นต์ ผลเบอร์รี่มีกรดอินทรีย์ เช่น ซิตริกและทาร์ทาริก

ผลไม้ฮอว์ธอร์นมีฟลาโวนอยด์จำนวนมาก: apigenin, quercetin, เฮอร์บาเซตินและอื่น ๆ อีกมากมาย สารเหล่านี้มีผลดีต่อหลอดเลือด ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยกรดไตรเทอร์พีนและฟีนิลคาร์บอกซิลิก ไกลโคไซด์และกรดไขมัน น้ำมันไขมัน วิตามิน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ

ดอกฮอว์ธอร์นมีฟลาโวนอยด์ เควอซิทริน ไฮเปอร์โรไซด์ และอื่นๆ จำนวนมาก ประกอบด้วยกรด - คลอโรจีนิกและคาเฟอิก ปัจจุบัน น้ำมันหอมระเหย,โคลีน, อะเซทิลโคลีน และ ไตรเมทิลโคลีน

การรวบรวมและการเตรียมการ

หลายส่วนของพืชเป็นวัตถุดิบทางยา

เก็บเกี่ยวดอกไม้และใบของฮอว์ธอร์นตลอดจนผลไม้ ดอกไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งแรกของการออกดอก จนกระทั่งดอกบานเต็มที่ เวลาออกดอกมีจำกัดเพียงไม่กี่วัน ไม่ควรเก็บในสภาพอากาศเปียกชื้นหรือจนกว่าน้ำค้างจะหายไป มิฉะนั้นจะมืดลงระหว่างการอบแห้ง

ตากให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท ในที่ร่ม

ผลไม้ฮอว์ธอร์นจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ แห้งใน สภาพธรรมชาติหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย เนื่องจากการอบแห้งโดยสมบูรณ์ต้องใช้ความร้อน หากไม่มีเงื่อนไขคุณสามารถใช้เตาอบหรือเครื่องอบผ้าแบบพิเศษซึ่งให้ความร้อนสูงถึงห้าสิบองศา

ข้อห้ามของฮอว์ธอร์น

การเยียวยาของ Hawthorn ไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายด้วย ดังนั้นเมื่อใช้พวกเขาคุณไม่ควรละเมิดคำแนะนำ ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำไม่ควรรักษาด้วยฮอว์ธอร์น โปรดจำไว้ว่ามีเงื่อนไขที่จำกัดการใช้งาน คุณไม่ควรรับประทานยา Hawthorn ในขณะท้องว่าง เนื่องจากอาจมีอาการกระตุกและอาเจียนในลำไส้ได้

สูตรอาหาร

• สูตรทิงเจอร์ Hawthorn ด้วยแอลกอฮอล์ เบอร์รี่สด. ผลเบอร์รี่หนึ่งแก้วบดด้วยเครื่องบดและเทแอลกอฮอล์หนึ่งแก้ว ปิดภาชนะให้แน่นและวางไว้ในที่มืด ควรฉีดเป็นเวลาสามสัปดาห์ตามปกติ อุณหภูมิห้อง. ต้องเขย่าองค์ประกอบทุกวัน หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ ทิงเจอร์จะถูกกรองและเก็บไว้ในภาชนะแก้วสีเข้ม
• ยาต้มผลไม้ Hawthorn บดเบอร์รี่แห้งสองช้อนโต๊ะแล้วใส่ในภาชนะแก้วหรือเคลือบฟัน เทน้ำเดือดลงไป จากนั้นตั้งไฟเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสิบนาที ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วเครียด เก็บในตู้เย็นและรับประทานก่อนมื้ออาหาร
• การแช่ฮอว์ธอร์น (ดอกไม้) ดอกไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะบดแล้วเทน้ำเดือดใส่ในภาชนะแก้วหรือ จานเคลือบฟัน. ทิ้งไว้สิบห้านาทีแล้วกรองและรับประทานครึ่งแก้วก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน

ฤดูใบไม้ร่วงทำให้ทุกคนพอใจด้วยสีสันอันมหัศจรรย์ หนึ่งใน พืชที่น่าทึ่งซึ่งสว่างไสวด้วยแสงสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง - Hawthorn สีแดงเลือด อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้มีความสวยงามในแบบของตัวเองตลอดทั้งปี และผลไม้ของมันก็ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วย วันนี้เราจะมาพูดถึงตัวแทนของ Rosaceae ค้นหาว่าทำไมมันถึงมีค่ามากและสามารถปลูกได้เป็น พืชที่ปลูก. ก ภาพถ่ายที่มีสีสันจะช่วยอธิบายคำอธิบายของเลดี้เบอร์รี่: พืชที่ดูแลง่ายและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

ฮอว์ธอร์นมักจะเติบโตเป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 5 เมตร อย่างไรก็ตามยังมี ต้นไม้สูงสูงถึง 12 เมตร เริ่มมีสีแดงเลือดหลังจากปลูกได้ 7 ปี และมากกว่าหนึ่งชั่วอายุคนจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวเพราะพืชชนิดนี้มีอายุยืนยาวถึง 400 ปีและออกผลเกือบตลอดชีวิต ในภาพนี้มีพุ่มไม้ประดับด้วยผลไม้สีแดงเลือด

ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าอะไร สีสันที่หลากหลายในผลของพืชชนิดนี้ ผลเบอร์รี่สีแดงเลือดจะสุกภายในเดือนกันยายน มาถึงตอนนี้พวกมันก็มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 ซม. ผลไม้เหล่านี้กินได้ แต่มีรสเปรี้ยวที่เฉพาะเจาะจง เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนถึงตุลาคม โดยควรจนกว่าจะสุกเต็มที่

อย่างไรก็ตามแม้ในช่วงออกดอกไม้พุ่มนี้ก็ไม่สามารถปล่อยให้ใครเฉยได้ เลดี้เบอร์รี่บานในปลายฤดูใบไม้ผลิและบานจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกคุณสามารถเก็บดอกตูมที่ยังไม่เปิดแล้วนำไปตากแห้งและนำไปใช้ในการเตรียมยา ดูรูปต่อไปนี้: มักจะบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาว แต่ พันธุ์สีแดงเลือดมีช่อดอกสีม่วง

พืชป่าสามารถพบได้ในพื้นที่ปลูก ตามขอบ ตามแนวชานเมืองในที่ราบกว้างใหญ่ ในหุบเขาบนภูเขาและเหนือคลองแม่น้ำ เมื่อทราบถึงคุณสมบัติทางยาที่แข็งแกร่งของเลดี้เบอร์รี่ผู้คนจึงปลูกพืชชนิดนี้และปลูกในแปลงสวน

เลดี้เบอร์รี่บนเว็บไซต์

นี้ พืชทนความเย็นจัดมักพบในเขตป่าเบญจพรรณใน รัสเซียตอนกลาง. หยั่งรากได้ดีที่สุดบนดินทรายและกรวด อย่างไรก็ตามในสถานที่เหล่านั้นที่ น้ำบาดาลนอนลึกเกินไปหรือในทางกลับกันน้ำท่วมมักเกิดขึ้น Hawthorn สีแดงเลือดอาจตายได้ จริงๆแล้วนี่เป็นอุปสรรคเพียงอย่างเดียวสำหรับ การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของไม้พุ่มนี้: การปลูกจะประสบความสำเร็จแม้ในดินที่มีบุตรยาก

ลงจอด

หากต้องการปลูกเลดี้เบอร์รี่บนเว็บไซต์ของคุณ ให้ใช้เมล็ดหรือกิ่งตอน และบางครั้งก็ต่อกิ่งต้นไม้ด้วย แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง จากนั้นฮอว์ธอร์นสีแดงเลือดจะบานและออกผลดี รูปภาพถัดไป：ขั้นตอนการเพาะกล้าไม้

คุณต้องเพิ่มการระบายน้ำให้กับหลุมที่ขุดขึ้นมา หินบด และแม้แต่เศษอิฐที่หักก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ความหนาของชั้นระบายน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 15 เซนติเมตร เป็นการดีที่จะบำรุงรากด้วยส่วนผสมของดินและฮิวมัส ขี้เถ้าไม้พีทและทราย คุณยังสามารถใช้มะนาวเมื่อปลูกได้ แต่ต้องแน่ใจว่ารากไม่ได้สัมผัสมัน ไม่เช่นนั้นฮอว์ธอร์นสีแดงเลือดอาจตายได้

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพุ่มไม้หลายต้นในคราวเดียว ให้วางไว้ที่ระยะห่างจากกันอย่างน้อยสองเมตร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า Hawthorn ที่กำลังเติบโตนั้นแผ่กิ่งก้านไปรอบ ๆ ลำต้น ต้นกล้าถูกวางไว้ในหลุมที่ความลึกครึ่งเมตรและรดน้ำอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสองสัปดาห์เพื่อให้เหง้าอยู่ในดินได้ดี

การดูแล

สิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่งคือไม่จำเป็นต้องใช้ Hawthorn สีแดงเลือด การดูแลเป็นพิเศษ. เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ไม่ได้รับปุ๋ยและสามารถทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ ดังนั้นพืชจึงมีชื่ออื่น - Hawthorn ไซบีเรีย (ในภาพ - ต้นไม้ของตระกูล Rosaceae ในฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะ) เมื่อจัดการเลดี้เบอร์รี่บนไซต์ของคุณแล้ว คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการดูแลพุ่มไม้

เพื่อให้ Hawthorn เติบโตและทำให้คุณพึงพอใจกับกิ่งก้านที่หรูหรา ให้ตัดกิ่งแห้งและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้คลายดิน แต่ไม่ลึกพอที่จะขุดได้ลึก 15 เซนติเมตร ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้บ่อยเกินไป ในสภาพอากาศแห้ง ให้รดน้ำเดือนละสองครั้ง โดยใช้น้ำ 13 ลิตรต่อพุ่มไม้ เหล่านี้ กฎง่ายๆการดูแลจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวผลไม้เพื่อสุขภาพครั้งแรกภายในไม่กี่ปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

มนุษยชาติสังเกตเห็นมานานแล้วว่ามีฮอว์ธอร์น ผลการรักษาบนร่างกาย สำหรับ ค่ารักษาพยาบาลพวกเขาไม่เพียงใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ช่อดอกและแม้แต่เปลือกไม้ด้วย ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่พืชชนิดนี้ถูกเรียกว่า "เพื่อนของหัวใจ" - มันมีสารที่ปรับระบบหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าฮอว์ธอร์นชนิดอื่น ฟลาโวนอยด์และแทนนินขยายหลอดเลือดและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกันก็ช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตที่สูงขึ้นด้วย

น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในผลฮอว์ธอร์นมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายต่อสมองและอวัยวะอื่นๆ และมีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง เลดี้เบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี คุณจึงสามารถดื่มชาได้ในช่วงที่เป็นหวัดตามฤดูกาลเพื่อปกป้องระบบภูมิคุ้มกันจากไวรัส ภาพถ่ายแสดงตัวเลือกการทำอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง ชาสมุนไพรซึ่งไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบของพืชสมุนไพรด้วย

พืชมหัศจรรย์ชนิดนี้สามารถรักษาโรคได้หลายชนิด แม้ว่าหลายๆ คนจะรู้แค่เพียงผลการรักษาของกล้ามเนื้อหัวใจ แต่จริงๆ แล้ว ขอบเขตของการใช้ยังมีมากกว่ามาก ดังนั้นผลิตภัณฑ์จาก Hawthorn จะมีประโยชน์สำหรับโรคต่อไปนี้:

• โรคเบาหวาน;
• หลอดเลือด;
• โรคไขข้อ;
• โรคอ้วน;
• โรครังไข่

อย่างไรก็ตามเลดี้เบอร์รี่มีประโยชน์ไม่เพียงกับคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ด้วย ในทางสัตวแพทยศาสตร์ พืชชนิดนี้ใช้เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตในสัตว์เลี้ยง และน้ำหวานที่ผึ้งเก็บมาจากดอกฮอว์ธอร์นที่ออกดอกทำให้น้ำผึ้งมีประโยชน์มาก ในภาพเป็นผึ้งกำลังเก็บน้ำหวานจากดอกไม้

เช่นเดียวกับยาใดๆ .. สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความถี่ในการใช้งานเป็นหลัก หากคุณดื่มชาหรือชา Hawthorn มากเกินไป หรือใช้นานเกินไปโดยไม่มีข้อบ่งชี้พิเศษ คุณอาจได้รับผลตรงกันข้ามแทนที่จะได้รับประโยชน์ คำอธิบายพื้นฐาน ผลข้างเคียงจากการทานฮอว์ธอร์น - คลื่นไส้, อาเจียน, เวียนศีรษะและความรู้สึกไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์รับประทานยาที่มีส่วนผสมของฮอว์ธอร์น ฮอว์ธอร์นยังทำให้ความเป็นอยู่ของผู้ป่วยความดันโลหิตตกแย่ลงอีกด้วย หากคุณยังคงอยากลองผลเบอร์รี่... โรงงานบำบัดปรึกษานักบำบัด: เขาจะบอกคุณถึงขนาดและรูปแบบของยาที่ไม่เป็นอันตราย

แกลเลอรี่ภาพ

รูปที่ 1. ผลเบอร์รี่ Hawthorn ในช้อน รูปที่ 2. Hawthorn ไซบีเรียที่กำลังออกดอก รูปที่ 3. ผลไม้บนกิ่งเปลือย

วิดีโอ “Hawthorn – ประโยชน์ต่อร่างกาย”

ในวิดีโอนี้ ดูตอนหนึ่งของรายการทีวีเกี่ยวกับเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ต้นไม้ต้นนี้มีชื่อเรียกต่างกัน ตอนเป็นเด็กเราเรียกเขาว่า "โบยาร์กา" และกินเนื้อนุ่มของเขา ผลเบอร์รี่สีส้ม. ต้นไม้นี้มีมากกว่าพันสายพันธุ์บนโลกในรัสเซีย - ภายในห้าสิบ แต่ มูลค่าสูงสุดสำหรับมนุษย์มีเพียงสิบสายพันธุ์เท่านั้น ผลเบอร์รี่ฮอว์ธอร์นนั้นกินได้ดีต่อสุขภาพและน่าลิ้มลอง ในสมัยก่อน มีการเติมผลเบอร์รี่แห้งบดลงในแป้งขนมปังเพื่อให้มีรสชาติผลไม้ Hawthorn ทำให้มีหนามที่ยอดเยี่ยม ป้องกันความเสี่ยงสีเขียวปกป้องเดชาจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญจากโวลอสทั้งหมดเป็นเวลา 200-300 ปี

คุณค่าของฮอว์ธอร์น

เบอร์รี่

โบยาร์กาส่วนใหญ่ให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยน่ารับประทานและ ผลไม้ที่มีประโยชน์. แต่จะมีศัตรูพืชอย่างน้อยหนึ่งตัวในครอบครัวเสมอ มีหนึ่งใน Hawthorns ที่มีชื่อว่า "Hawthorn ที่น่าสงสัย" ซึ่งผลเบอร์รี่นั้นเป็นอันตรายต่อมนุษย์เนื่องจากมีพิษ

ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วย สารออกฤทธิ์, วิตามินซี (โดยเฉพาะมากในผลไม้ที่ปลูกในไซบีเรีย), แคโรทีน, กรดอินทรีย์, คาร์โบไฮเดรต, สารเพคติน

ใช้ในการเตรียมชา กาแฟทดแทน น้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผึ้งและ kvass เข้มข้น และผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาทำมันบด แยม แยม พวกเขาทำมาร์ชเมลโลว์ ขนมหวาน ถูด้วยน้ำตาลและผลเบอร์รี่หวาน เมื่อผสมกับแอปเปิ้ลจะทำให้ไส้พายเยี่ยมยอด น้ำซุปข้นฮอว์ธอร์นและน้ำผึ้งใช้ทำน้ำเกรวี่สำหรับแพนเค้ก แพนเค้ก และโจ๊กหนาๆ

เมล็ดพืช

ดอกไม้

ดอกฮอว์ธอร์น - พืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยมและยังใช้ในการแพทย์สำหรับความผิดปกติในการทำงานของหัวใจ (ภาวะหัวใจห้องบน, ความดันโลหิตสูง - ลดความดันโลหิต)

น้ำคั้นจากดอกไม้สดผสมกับแอลกอฮอล์ (1:2) แล้วแช่ไว้ 15 วัน จากนั้นรับประทานวันละสามครั้งโดยเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะสี่สิบหยด หรือแช่น้ำเดือด 3 แก้ว และดอก 3 ช้อนโต๊ะ ดื่มวันละ 3 โดส สำหรับโรคต้อหิน หายใจไม่ออก เวียนศีรษะ และโรคหัวใจ

ออกจาก

ใบฮอว์ธอร์นมีกรดหลายชนิด เควอซิทิน (มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านอาการกระตุกเกร็ง ลดอาการคัดจมูก นอกจากนี้ยังพบในหัวหอม มะนาว) ไวเทซิน แรมโนไซด์ (ใกล้กับกลูโคสเอสเทอร์) น้ำมันหอมระเหย

เห่า

เปลือกฮอว์ธอร์นอุดมไปด้วยไกลโคไซด์เอสคูลิน (krategin)

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

แม้ว่า Hawthorn จะไม่เป็นพิษ (ยกเว้น Hawthorn ที่น่าสงสัย) แต่ก็ควรหลีกเลี่ยงหากมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น, หัวใจเต้นผิดจังหวะ, ความดันโลหิตต่ำ, ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

Hawthorn หลายประเภท

* สีแดงเลือดหรือไซบีเรียน th - ไม้พุ่มสูงถึง 4 เมตรหรือต้นไม้ลำต้นบางสูงถึง 6 เมตร ส่วนใหญ่มักมีหนามยาวถึง 5 เซนติเมตร

ในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนจะปกคลุมไปด้วยพู่กันดอกไม้สีขาวหนาแน่น ผลเบอร์รี่สีน้ำตาลหรือสีแดงเลือด บางครั้งมีสีส้มเหลือง มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือรูปไข่เล็กน้อย

ชอบดินอุดมสมบูรณ์ที่มีความชื้นปานกลาง ทนต่อความแห้งแล้งและทนต่อความเย็นจัด มันเติบโตช้าผลเบอร์รี่จะปรากฏเมื่ออายุ 10-15 ปี

การตัดจอบทำจากไม้และ เครื่องเพอร์คัชชัน,ของใช้ในครัวเรือน. เหมาะเป็นต้นตอสำหรับ ต้นแอปเปิ้ลแคระและลูกแพร์

* เต็มไปด้วยหนาม- หนามแข็งแรงยาวได้ถึง 2.5 เซนติเมตร ทำให้ต้นไม้สูง 3.5-8 เมตร สายพันธุ์อันทรงคุณค่าสำหรับพุ่มไม้สีเขียว กระจายอยู่ทั่วประเทศ ตัดและขึ้นรูปได้ง่าย

ในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนจะปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีขาวหรือสีชมพูกระจัดกระจาย ผลเบอร์รี่สีแดง เหลืองหรือขาว มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ภายในมีเมล็ด 2-3 เมล็ดและสุกในเดือนสิงหาคม

ไม้ที่มีสีขาวปนแดง สามารถขัดเงาได้ดี และใช้ในการแกะสลัก โดยไม่ด้อยคุณภาพไปกว่าไม้ Boxwood

ชอบดินเหนียวและดินหนัก เสริมสร้างความลาดชันของแม่น้ำได้ดีป้องกันแผ่นดินถล่ม

* มีข้อสงสัย- ผลเบอร์รี่มีรสอร่อย แต่ทำให้เกิดพิษหากกินมาก ๆ จะเลี่ยงมันได้อย่างไร?

ประการแรก มันจะเติบโตเฉพาะบริเวณตอนกลางของแม่น้ำโวลก้าและดอน ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคอื่นจึงไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะเผชิญหน้ากับมัน

ประการที่สองยอดของมันเต็มไปด้วยหนามและไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยุ่งกับมัน ผลเบอร์รี่มีสีม่วงดำมีจุดสีอ่อนเกือบเป็นทรงกลม