แผนธุรกิจการปลูกผักกาดหอมในเรือนกระจก แสงสว่างและการทำความร้อนในฤดูหนาว ข้อมูลทางกฎหมายเกี่ยวกับบริษัท
ผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราเกือบทุกคนใฝ่ฝันที่จะเป็นเจ้าของธุรกิจครอบครัวขนาดเล็กที่จะสร้างความสุขและช่วยให้ตนเองและครอบครัวมีความเจริญรุ่งเรืองและมั่นใจในอนาคต
กิจกรรมของผู้ประกอบการรายบุคคลเป็นส่วนสำคัญของหลายอุตสาหกรรม และผู้คนจำนวนมากให้ความสนใจกับการผลิตสินค้าเกษตร อย่างไรก็ตาม การดำเนินการดังกล่าวจำเป็นต้องมีการอัดฉีดเงินสดจำนวนมาก โดยส่วนแบ่งส่วนใหญ่จะใช้เพื่อซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นและจ่ายค่าแรง ดังนั้นหลายคนจึงพยายามค้นหาทางเลือกอื่นที่เหมาะสมกว่า หนึ่งในนั้นคือการปลูกผักใบเขียว
ที่จริงแล้วกิจกรรมนี้ยังห่างไกลจากสิ่งใหม่ เป็นเวลานานนับตั้งแต่สมัยก่อนสงคราม ชาวบ้านในชนบทส่งออกผักสีเขียวไปยังตลาดจำนวนมาก ซึ่งจัดหาให้ประชากรได้อย่างเต็มที่ ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียรู้สึกถึงการขาดแคลนสมุนไพรสดครั้งแรกบนชั้นวางของในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 ตอนนั้นเองที่ตัดสินใจนำการผลิตไปสู่ระดับอุตสาหกรรมและจัดส่งไปยังร้านค้าทั่วประเทศ
การปลูกผักในเรือนกระจกนั้นให้ผลกำไรอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะเริ่มได้รับรายได้ที่มั่นคงอย่างรวดเร็วและไม่ชักช้าผู้สมัครจะต้องคำนวณความแตกต่างทั้งหมดอย่างรอบคอบและวางแผนงานของเขาล่วงหน้าหลายปี
สมุนไพรสดเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปีดังนั้นจึงอาจผิดที่จะบอกว่าสิ่งเหล่านี้เป็นรายได้ตามฤดูกาล
โดยปกติแล้วในฤดูหนาวราคาจะสูงขึ้นและรายได้ของคุณจะสูงขึ้น แต่ค่าใช้จ่ายในการรักษาสภาพภูมิอากาศจะเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนโดยตรง
ปัจจุบัน ธุรกิจของคุณเองอาจมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าประชากรส่วนสำคัญในประเทศของเรากำลังพยายามเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผักชีฝรั่งสดและผักชีลาวจะขาดการแข่งขันเมื่อเทียบกับสมุนไพรที่นำมาจากต่างประเทศซึ่งไม่มีทั้งรสชาติหรือกลิ่น
การลงทะเบียนกิจกรรม
หลายคนเข้าใจผิดว่าในการเติบโตและขายผลิตภัณฑ์เรือนกระจก คุณไม่จำเป็นต้องมีชุดเอกสารขั้นต่ำ อย่างไรก็ตาม เหตุผลดังกล่าวยังห่างไกลจากความจริง ร้านค้าและโกดังของชำเกือบทั้งหมดต้องการให้ความร่วมมือตามกฎหมาย และจะต้องให้คุณยืนยันว่าคุณเป็นบุคคลอย่างเป็นทางการก่อน นอกจากนี้ การลงทะเบียนกิจกรรมอย่างเป็นทางการจะช่วยให้คุณมีคุณสมบัติรับการสนับสนุนจากรัฐบาลสำหรับธุรกิจขนาดเล็กในชนบท
- เล็ก;
- เฉลี่ย;
- ใหญ่.
ฟาร์มของคุณจะอยู่ในหมวดหมู่ใดขึ้นอยู่กับพื้นที่และจำนวนโรงเรือนและจำนวนคนงานที่ได้รับการว่าจ้าง สำหรับการลงทะเบียนแต่ละประเภทจะมีการจัดเตรียมชุดเอกสารเฉพาะซึ่งควรรวบรวมล่วงหน้าอย่างดีที่สุด
ธุรกิจเรือนกระจกขนาดเล็ก
การบำรุงรักษาโรงเรือนหนึ่งหรือสองหลังบนเว็บไซต์ของคุณเองอาจไม่ได้รับการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะขายสินค้า ยังคงต้องมีการรวบรวมชุดเอกสารบางอย่าง:
- ใบรับรองจากหน่วยงานอาณาเขตเกี่ยวกับความพร้อมของสถานที่ซึ่งโรงเรือนตั้งอยู่
- แก้ไขปัญหาการเชื่อมต่อการสื่อสาร ค่าสาธารณูปโภคจะคิดตามอัตราธุรกิจและต้องมีมิเตอร์แยกต่างหาก
ธุรกิจเรือนกระจกขนาดกลาง
สันนิษฐานว่าจะมีโรงเรือนจำนวนมาก แต่ทรัพยากรแรงงานมีจำกัด ธุรกิจที่บ้านนี้จดทะเบียนเป็น เกษตรกรรมชาวนาและเกี่ยวข้องกับการจดทะเบียนกับสำนักงานภาษีท้องถิ่น
ที่นี่คุณจะต้องมีชุดเอกสารและการลงทะเบียนที่เหมาะสมในหน่วยงานทั้งหมดที่กำหนดโดยกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย
ธุรกิจเรือนกระจกขนาดใหญ่
วิสาหกิจดังกล่าวไม่มีข้อจำกัดในการจ้างแรงงานและกำลังการผลิต พวกเขาปฏิบัติตามขั้นตอน บรรทัดฐาน และกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับรูปแบบองค์กรประเภทนี้
พื้นที่และสถานที่ที่ต้องการ
คุณไม่จำเป็นต้องมีแปลงขนาดใหญ่เพื่อเริ่มต้น จะเป็นประโยชน์สูงสุดแก่ผู้ที่มีที่ดินเป็นของตนเองอยู่แล้ว พืชสีเขียวทำให้พืชมีการเจริญเติบโตได้ดีเยี่ยม ดังนั้นพื้นที่ 20 เอเคอร์จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับการเปิดธุรกิจดังกล่าว
หลังจากซื้อที่ดินแล้วคุณจะต้องวางแผนตำแหน่งของโรงเรือนอย่างถูกต้อง การใช้ที่ดินทุกเมตรอย่างมีประสิทธิผลทำให้ธุรกิจมีกำไรมากขึ้นและจะช่วยให้คุณคืนทุนได้อย่างรวดเร็ว
ต่อไปคุณจะต้องสร้างการสื่อสาร ความซับซ้อนและขอบเขตของงานขึ้นอยู่กับวิธีการทำความร้อนที่เลือกและความซับซ้อนของเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต ตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับการทำความร้อนในโรงเรือนขนาดเล็กคือ เครื่องทำความร้อนไม้แต่ถ้าคุณต้องการสร้างทุนและวางแผนที่จะขยายในอนาคตก็ควรดำเนินการดีกว่า การสื่อสารแบบรวมศูนย์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการควบคุมความร้อนของวัตถุหลายชิ้นจากส่วนกลาง
การเลือกใช้วัสดุที่ถูกต้องคือการรับประกันการทำงานที่ทนทานและมีคุณภาพสูงของวัตถุใด ๆ และโรงเรือนก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถสร้างได้จากไม้หรือโลหะ นอกจากนี้ อุตสาหกรรมยังผลิตเวอร์ชันสำเร็จรูปสำหรับสาธารณะอีกด้วย เช่นเดียวกับวัสดุคลุม ควรเลือกโดยคำนึงถึงความสามารถทางการเงินและระยะเวลาการดำเนินงานที่ต้องการ มันอาจจะเป็น ฟิล์ม แก้ว หรือโพลีคาร์บอเนตแบบเซลล์ซึ่งมีราคาแพงที่สุด แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดด้วย
อุปกรณ์เรือนกระจกเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
ในการกำหนดเทคโนโลยีการเพาะปลูก ต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญหลายประการ ก่อนอื่นนี่คือพืชที่เลือกสรรและพันธุ์ของมัน สำหรับแต่ละสิ่งมีความจำเป็นต้องจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตและปฏิบัติตามเกณฑ์ทั้งหมดอย่างเคร่งครัด หลังสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่ม:
- สภาพอุณหภูมิ
- ความต้องการแสงสว่าง.
- ความชื้นในอากาศและดิน
- การระบายอากาศ.
ในการทำงานแต่ละอย่างจำเป็นต้องเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสม เพื่อสนับสนุนเทคโนโลยีที่เลือกอย่างถูกต้อง ให้กำหนดระบบทำความร้อนและประเภทของเชื้อเพลิง ออกแบบการระบายอากาศตามธรรมชาติหรือแบบบังคับ จัดให้มีการรดน้ำที่จำเป็น และติดตั้งแสงสว่าง
สามารถทำความร้อนได้ด้วยหม้อต้มก๊าซ ไม้ หรือไฟฟ้า โดยมีหรือไม่มีสายไฟทั่วทั้งพื้นที่เรือนกระจก ขึ้นอยู่กับขนาดและสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณโดยตรง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะฉนวนของวัสดุหุ้มด้วย
คุณสามารถปลูกผักอะไรได้บ้าง?
ประเภทกรีนเรือนกระจกที่พบมากที่สุดคือ:
- ผักชีฝรั่ง;
- พาสลีย์;
- สลัด;
- หัวไชเท้า
ผู้นำโดยธรรมชาติในรายการนี้คือหัวหอม ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่มัน หากเลือกพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ง่าย เก็บเกี่ยวได้ 3-4 ครั้งต่อปี- หัวหอมเป็นผักที่ขายง่ายที่สุดและคุณจะไม่มีผลผลิตเหลือเฟือ นอกจากนี้ยังดูแลง่ายมาก อย่างที่ใครๆ พูดกันว่าปลูกที่ไหนมันก็เติบโต
ช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์
ในการเลือกช่องทางการขายหลัก คุณต้องเริ่มจากปริมาณที่ผลิต ในตอนแรกสิ่งเหล่านี้อาจเป็นตลาดอาหารธรรมดาๆ
เมื่อธุรกิจของคุณเติบโตขึ้น คุณจะต้องขายในปริมาณมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ร้านค้าและโกดังอาหารค่อนข้างเหมาะกับสิ่งนี้ นอกจากนี้คุณควรเริ่มต้นด้วยแผงขายของเล็ก ๆ และค่อยๆ ติดต่อร้านค้าปลีกขนาดใหญ่โดยเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผลิต ความสำเร็จอันยอดเยี่ยมของธุรกิจเรือนกระจกของคุณอาจเป็นสัญญาการจัดหากับโรงงานและเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่
การคำนวณต้นทุนและกำไรทั้งหมด
ในการคำนวณต้นทุนทั้งหมดอย่างแม่นยำจำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับพื้นที่ประเภทและราคาของเครื่องทำความร้อนดังนั้นการคำนวณด้านล่างจะมีเงื่อนไขมาก
- เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตมาตรฐานหกเมตรจะทำให้ผู้สมัครเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 14,000 รูเบิล
- คอลัมน์ค่าใช้จ่ายอื่นจะเป็นเมล็ดพันธุ์ แต่คุณสามารถปลูกเองได้
- พื้นที่ของเรือนกระจกดังกล่าวคือ 14 ตารางเมตร ม. จากดินแดนนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งได้ประมาณ 55 กิโลกรัมซึ่งมีราคา 150 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม
- ควรหักค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนและการขนส่งออกจากจำนวนที่ได้รับ เพื่อให้ได้กำไรสุทธิสำหรับการเก็บเกี่ยวหนึ่งครั้ง
อย่างไรก็ตาม การคำนวณตามกำลังการผลิตทั้งหมดขององค์กรในอนาคตจะเป็นการดีกว่า
วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกหัวหอม
จากวิดีโอต่อไปนี้ คุณสามารถเรียนรู้ข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับกิจกรรมนี้:
ผักกาดหอมซึ่งเป็นพืชสีเขียวที่เก่าแก่ที่สุดและไม่โอ้อวดที่สุดได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวน ชาวสวนส่วนใหญ่มักจะเริ่มปลูกในฤดูใบไม้ผลิโดยการหว่านผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และหัวไชเท้า เมื่อเร็ว ๆ นี้ความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและผักใบเขียวที่มีให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ตทำให้ชาวสวนต้องคิดว่าพืชชนิดใดที่สามารถปลูกบนเตียงของพวกเขาได้? ในบทความนี้เราจะพูดถึงสลัดเก้าชนิดที่น่าสนใจที่สุดในความคิดของเรา
แครอทมีสีต่างกัน: ส้ม, ขาว, เหลือง, ม่วง แครอทสีส้มมีเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนที่โดดเด่น สีเหลืองเกิดจากการมีแซนโทฟิลล์ (ลูทีน) แครอทสีขาวมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก และแครอทสีม่วงมีสารแอนโทไซยานิน เบต้า และอัลฟาแคโรทีน แต่ตามกฎแล้วชาวสวนเลือกพันธุ์แครอทเพื่อหว่านไม่ใช่ตามสีของผลไม้ แต่ตามเวลาที่สุก เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ต้นกลางและปลายที่ดีที่สุดในบทความนี้
เราขอแนะนำสูตรพายที่ค่อนข้างง่ายพร้อมไส้ไก่และมันฝรั่งแสนอร่อย พายแบบเปิดพร้อมไก่และมันฝรั่งเป็นอาหารจานอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของว่างแสนอร่อย สะดวกมากที่จะนำขนมชิ้นนี้ไปสักสองสามชิ้นบนท้องถนน พายอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา หลังจากนั้นเราก็วางมันลงบนพื้นผิวไม้โดยปล่อยมันออกจากแม่พิมพ์ก่อน ก็เพียงพอที่จะทำให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อยและคุณสามารถเริ่มชิมได้
ฤดูใบไม้ผลิที่รอคอยมานานสำหรับพืชในร่มหลายชนิดเป็นช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกและส่วนใหญ่ - การกลับมาของคุณสมบัติการตกแต่ง ขณะชื่นชมใบไม้อ่อนและหน่อที่กำลังผลิบาน คุณไม่ควรลืมว่าฤดูใบไม้ผลิยังเป็นความเครียดอย่างมากสำหรับพืชในร่มทุกชนิด พืชในร่มทั้งหมดไวต่อการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขและเป็นสากล ต้องเผชิญกับแสงสว่างที่สว่างกว่ามาก การเปลี่ยนแปลงของความชื้นในอากาศ และอุณหภูมิ
คุณสามารถเตรียมเค้กอีสเตอร์แบบโฮมเมดด้วยคอทเทจชีสและผลไม้หวานได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าจะไม่มีประสบการณ์การทำขนมก็ตาม คุณสามารถอบเค้กอีสเตอร์ได้ไม่เพียงแต่ในรูปแบบพิเศษหรือในแม่พิมพ์กระดาษเท่านั้น สำหรับประสบการณ์การทำอาหารครั้งแรก (และอื่นๆ) ฉันขอแนะนำให้คุณใช้กระทะเหล็กหล่อใบเล็ก เค้กอีสเตอร์ในกระทะจะไม่สูงเท่าในกระทะแคบ แต่มันไม่เคยไหม้และอบไว้ข้างในอย่างดีเสมอ! แป้งคอทเทจชีสที่ทำจากยีสต์จะมีความโปร่งและมีกลิ่นหอม
นอกจากนี้ยังน่าสนใจเพราะผลไม้ (ฟักทอง) ใช้เป็นอาหารสำหรับลูกอ่อน ไม่ใช่ผลสุก (ผักใบเขียว) ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องรอให้ผลผลิตสุก และตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถรับประทานผักสดในเมนูของคุณได้ ในสวนของคุณจะดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์บวบและลูกผสมที่ทนทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ วิธีนี้จะช่วยขจัดการรักษาที่ไม่พึงประสงค์และช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ในทุกสภาพอากาศ บวบพันธุ์เหล่านี้ที่จะกล่าวถึงในบทความนี้
ในโซนกลาง เดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่พืชออกดอกครั้งแรกในสวนและสวนสาธารณะเริ่มต้นขึ้น ศิลปินเดี่ยวในฤดูใบไม้ผลิที่เข้ามาอย่างต่อเนื่องคือพริมโรสกระเปาะ แต่ถึงแม้จะอยู่ท่ามกลางพุ่มไม้ประดับคุณก็ยังพบดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมที่ทำให้สวนที่ยังไม่เด่นสะดุดตามีชีวิตชีวา การจลาจลหลักของพุ่มไม้ประดับที่ออกดอกสวยงามเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมและส่วนใหญ่จะบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
สลัด "อุซเบกิสถาน" กับหัวไชเท้าสีเขียวเนื้อต้มและไข่เป็นอาหารอุซเบกคลาสสิกที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต ในร้านอาหารอุซเบกิสถานใด ๆ คุณสามารถสั่งสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากพร้อมเนื้อและหัวไชเท้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณไม่เคยปรุงอาหารจานนี้มาก่อนขอแนะนำให้ลอง - คุณจะชอบและจัดอยู่ในหมวดรายการโปรด! คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้เล็กน้อยและเพิ่มผักชีสับละเอียด ผักชีฝรั่ง และพริกแดง 1 ฝัก
เรามีการเตรียมการที่แตกต่างกันจำนวนมากซึ่งในบางครั้งแม้แต่ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ก็อาจสับสนเกี่ยวกับการเลือกปุ๋ยอย่างใดอย่างหนึ่ง ในบทความนี้เราขอเชิญชวนผู้อ่านให้ทำความคุ้นเคยกับ OMU ซึ่งเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีเม็ดละเอียดและมีฤทธิ์ยาวนานซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับปุ๋ยที่ซับซ้อนสมัยใหม่อื่น ๆ เหตุใด WMD จึงเป็นสารอาหารที่ดีที่สุดที่คุณสามารถมอบให้กับพืชของคุณได้ และมันทำงานอย่างไร?
กลุ่มของพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์สงบ (ยาระงับประสาท) โดยทั่วไป ได้แก่ สมุนไพรและไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอมจำนวนมาก เมื่อใช้อย่างถูกต้อง ชาและการชงจากพืชเหล่านี้จะช่วยรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียด ปรับปรุงอารมณ์ กำจัดหรือลดความตื่นเต้นทางประสาทมากเกินไป ในบทความนี้เราจะพูดถึงพืชสมุนไพรที่น่าสนใจที่สุดเก้าชนิดในความคิดของเราที่สามารถปลูกได้บนเว็บไซต์โดยไม่ยาก
กลิ่นหอมไม่ใช่คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดและไม่เกี่ยวข้องกับกล้วยไม้เลย แต่สำหรับบางสายพันธุ์และแต่ละพันธุ์ กลิ่นเป็นส่วนเสริมที่สำคัญให้กับ "ภาพลักษณ์" หลักของพวกมัน ขนมหวาน ขนมหวาน และกลิ่นเผ็ดๆ ที่ชื่นชอบไม่ใช่เรื่องแปลกในหมู่กล้วยไม้ กลิ่นวานิลลาหรือเครื่องเทศดั้งเดิมในกลิ่นช่วยให้ดอกไม้ที่สดใสน่ารื่นรมย์มีความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น และสามารถเลือกกล้วยไม้หอมเผ็ดได้ทั้งพันธุ์ยอดนิยมและพันธุ์หายาก
มัฟฟินลูกแพร์และถั่วง่าย ๆ - หวานฉ่ำและอร่อย! บ้านเกิดของมัฟฟินถือเป็นบริเตนใหญ่และอเมริกา ในอังกฤษ มัฟฟินดังกล่าวทำจากแป้งยีสต์เข้มข้น ในอเมริกาทำจากแป้งไร้ยีสต์เนยซึ่งคลุกด้วยเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู หรือทั้งสองอย่างในเวลาเดียวกัน สูตรมัฟฟินพื้นฐานมีลักษณะดังนี้: แป้ง 200 กรัม, นมหรือเคเฟอร์ 200 มล., ไข่ 100 กรัม, เนย 100 กรัม, ผงฟูและโซดา
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีต้องใช้อะไรบ้าง? ชาวสวนหลายคนจะพูดว่า - วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ดี ดินที่อุดมสมบูรณ์ การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยตามเวลาที่กำหนด แต่มีปัจจัยลบประการหนึ่งที่สามารถลดผลผลิตมันฝรั่งได้อย่างมากแม้จะปฏิบัติตามเงื่อนไขข้างต้นนั่นคือวัชพืชก็ตาม ในพื้นที่เพาะปลูกที่รกไปด้วยวัชพืช ไม่สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้จำนวนมาก และการกำจัดวัชพืชซ้ำๆ เป็นหนึ่งในขั้นตอนที่ต้องใช้แรงงานเข้มข้นที่สุดในการดูแลพืชผล
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนโชคดีและได้ที่ดินที่มีต้นไม้ใหญ่หลายต้นซึ่งให้ร่มเงาและมุมที่แสนสบาย แต่เดชาใหม่ของเราแทบไม่มีการปลูกแบบนี้เลย และพื้นที่ว่างครึ่งหนึ่งด้านหลังตาข่ายเชื่อมโยงโซ่กลับกลายเป็นว่าสามารถถูกสอดรู้สอดเห็นได้อย่างสมบูรณ์ นั่นเป็นสาเหตุที่การออกแบบที่น่าสนใจนี้เกิดขึ้นซึ่งตรงตามข้อกำหนดเฉพาะของครอบครัวเรา ฉันคิดว่าประสบการณ์ของเราในการสร้างอุปกรณ์รองรับโรงงานแบบมัลติฟังก์ชั่นก็น่าสนใจสำหรับคุณเช่นกัน
วันนี้เราจะมาพูดถึงวาไรตี้ประจำปี "Amore Mio" ในปี 2559 พิทูเนีย “Amore Mio Orange” ได้รับรางวัลเหรียญทองจากสมาคมผู้เพาะพันธุ์ ผู้ขาย และผู้ผลิตพืชดอกไม้นานาชาติ พืชเติบโตได้สูงถึง 25 ซม. พุ่มไม้ดูเหมือนลูกบอลซึ่งเต็มไปด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสดใสเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. ไม่ตั้งเมล็ด พิทูเนีย "Amore Mio" ใช้สำหรับจัดสวนแนวตั้งและแนวนอน
ธุรกิจที่กำลังเติบโต - 7 ขั้นตอนในการดำเนินโครงการนี้ + 10 แนวคิดที่จะช่วยรับประกันรายได้ที่มั่นคง + 10 เคล็ดลับทางธุรกิจ
เงินลงทุน:คุณจะต้องการจาก 30,000 รูเบิล
ระยะเวลาคืนทุน:จาก 1 เดือน
แนวโน้มของการดำเนินการดังกล่าวชัดเจน: การปลูกผักใบเขียวเป็นธุรกิจตอบสนองความต้องการของประชาชนในปัจจุบัน
ผู้อยู่อาศัยในมหานครต่างๆ ประสบปัญหาการขาดความเข้มแข็งและพลังงานมากขึ้นเรื่อยๆ
ชีวิตที่ก้าวกระโดดอย่างรวดเร็ว ข้อมูลมากมาย และความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้คน
ประชาชนวิ่งไปร้านขายยาและปรับปรุงสุขภาพด้วยการซื้อวิตามินสังเคราะห์
ทุกคนรู้ดีว่ายาดังกล่าวถูกดูดซึมได้แย่กว่าวิตามินธรรมชาติซึ่งพบมากในผักใบเขียว
นอกจากนี้สิ่งที่เป็นสีเขียวทั้งหมดยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
มันถูกใช้เป็นอาหาร "ดีท็อกซ์"
“ดีท็อกซ์” ความหมายคือ การล้างพิษ
นั่นคือหากบุคคลไม่ชื่นชอบการกินผักใบเขียวหรือนักชิมอาหารดิบ เขาก็ยังคงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและยา
ในกรณีที่รุนแรงใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเป็นวิธีการเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร
เป็นที่ชัดเจนว่าจะมีความต้องการผลิตภัณฑ์ประเภทนี้อยู่เสมอ
ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือพับแขนเสื้อขึ้นและทำงานเพื่อสุขภาพของเพื่อนร่วมชาติของคุณ
การกำหนดวิธีการปลูกผักใบเขียว
4 วิธีในการปลูกผักใบเขียว:
- ในห้องในอพาร์ตเมนต์ของคุณเอง
- ที่เดชาในพื้นที่เปิดโล่งหรือพื้นที่ขนาดใหญ่
- ในเรือนกระจก
- ในโรงรถหรือห้องใต้ดินที่มีฉนวน
หากคุณไม่มีอะไรเลย คุณสามารถเริ่มต้นด้วยห้องในอพาร์ตเมนต์ได้ จะมีการลงทุนเพียงเล็กน้อย
คุณจะต้องมีดิน ภาชนะสำหรับปลูก ปุ๋ย และวัสดุเพาะเมล็ด
ควรจัดเรียงกล่องที่มีต้นกล้าเป็นชั้น
ซึ่งจะช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้สอยของห้อง
คุณไม่สามารถเติบโตได้มากนักที่นี่ แต่ในการเริ่มต้น การตัดสินใจว่าอะไร ที่ไหน เท่าไหร่ และแย่งชิงไปจากคุณเท่าไหร่ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี
การแข่งขันประเภทใด?
บางทีช่องนี้ในเมืองของคุณอาจถูกครอบครองแล้ว?
กล่าวอีกนัยหนึ่ง การตลาดขนาดเล็กในการดำเนินการ
และคุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชคุณอาจจะลองสิ่งแปลกใหม่แปลกใหม่สำหรับท้องของชาวสลาฟของเรา
ในพล็อตส่วนตัว คุณสามารถตระหนักถึงความคิดของคุณเฉพาะในสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น
คุณภาพของกรีนจะสูงขึ้น แต่ราคาจะลดลงเนื่องจากมีผลผลิตมากมายในฤดูร้อน มีอีกมากมายที่คุณสามารถเติบโตได้ที่นี่
การลงทุนก็จะน้อย
แต่เนื่องจากที่ดินไม่ได้ตั้งอยู่ในเมือง ค่าใช้จ่ายในการขนส่งจึงเพิ่มขึ้น
โดยเฉพาะถ้าคุณเช่าพื้นที่ขนาดใหญ่
การปลูกผักเป็นธุรกิจตลอดทั้งปี
แต่นี่เป็นตัวเลือกที่แพงที่สุด
คุณจะต้องซื้อที่ดินหากคุณไม่มีที่ดินเป็นของตัวเองและสร้างเรือนกระจกไว้บนนั้น
ห้องจะต้องได้รับความร้อนและแสงสว่าง
ดินก็จะเสื่อมเร็วขึ้น
ค่าขนส่งจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากคุณจะจัดส่งได้ตลอดทั้งปี ไม่ใช่ตามฤดูกาล
เรามาเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียของแต่ละวิธีในการทำธุรกิจกันดีกว่า:
ประเภทของธุรกิจ | ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|---|
การเพาะปลูกในร่ม เขียวขจี | ✓ ต้นทุนต่ำ ✓ ตลอดทั้งปี ✓ โอกาสในการศึกษาตลาด ✓ ความเสี่ยงต่ำ ✓ ธุรกิจจากที่บ้าน | ✓ การผลิตน้อยหมายถึงรายได้น้อย ✓ คุณภาพของกรีนต่ำ ✓ ห้องอาจประสบปัญหาเนื่องจากสภาพอากาศ (เชื้อรา ฯลฯ) |
เติบโตในที่โล่ง | ✓ ต้นทุนต่ำ ✓ ผักใบเขียวคุณภาพสูง ✓ ความสามารถในการควบคุมปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ปลูก (จากขนาดกลางถึงขนาดใหญ่) | ✓ ราคาสินค้าต่ำกว่าหน้าหนาว ✓ มีเพียงส่วนหนึ่งของปีเท่านั้นที่ถูกครอบครอง ✓ ค่าขนส่ง |
ธุรกิจเรือนกระจก | ✓ ธุรกิจตลอดทั้งปี ✓ คุณภาพกรีนโดยเฉลี่ย ✓ ปริมาณการผลิตมากขึ้น – รายได้มากขึ้น | ✓ การลงทุนขนาดใหญ่ ✓ สาธารณูปโภค (เครื่องทำความร้อน, แสงสว่าง, น้ำ) ✓ ความเสี่ยงในการขายตามฤดูกาล (ฤดูร้อน) ✓ ค่าขนส่ง ✓ การทำธุรกิจในพื้นที่อบอุ่น ในฤดูหนาวการบำรุงรักษาโรงเรือนในพื้นที่ภาคเหนือมีราคาแพงมาก ✓ ผักใบเขียวบางชนิดไม่สามารถปลูกได้ดีในโรงเรือน |
เรือนกระจกในโรงรถ | ✓ ตลอดทั้งปี ✓ การลงทุนปานกลาง ✓ ธุรกิจภายในเมือง ✓ ความเสี่ยงเล็กน้อย ✓ ไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมในอพาร์ทเมนท์ (เทียบกับจุดที่ 1) | ✓ ต้องใช้ค่าไฟสูง ✓ คุณภาพสินค้าต่ำ ✓ สินค้าปริมาณน้อย |
พืชสีเขียวที่ทำกำไรได้มากที่สุดที่จะเติบโต
พืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือต้นหอมซึ่งเป็นหนึ่งในพืชที่ไม่โอ้อวดและเติบโตเร็วที่สุดข้อเสียคือการค้นหาผู้ซื้อเนื่องจากมีผู้คนจำนวนมากเติบโต
ต้องใช้พื้นที่หว่านขนาดใหญ่
พืชที่ให้ผลกำไรมากที่สุดคือผักกาดหอม
มีค่าใช้จ่ายมากขึ้นและฤดูปลูกคือ 25 วัน
มีเวลาขาย!
มันเติบโตได้ดีในโรงเรือน
ผักโขมเป็นที่ต้องการ แต่ต้องใช้เวลานานกว่าจะเติบโต
ตัวเลือกที่ถูกถามอยู่เสมอและดูแลง่ายคือผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมของเรา
หัวไชเท้ามีกำไรมาก
มีระยะเวลาสุกสั้นและมีความต้องการสูง
แต่จำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับพืชผล
เริ่มจากเล็กๆ ดีกว่า ค่อยๆ ขยายขอบเขตออกไป
คุณสามารถปลูกผักชี คื่นฉ่าย ใบโหระพา ทารากอน (ทาร์รากอน) ไธม์ และสีน้ำตาลได้
หนึ่งในเทรนด์ใหม่คือการเติบโตของ arugula
เลือกพืชที่สุกเร็วและแข็งแรง
ใส่ใจกับอายุการเก็บรักษาและสภาพการเก็บรักษาของผักที่ปลูก
มาจัดระเบียบการวิเคราะห์ของเราและแสดงเป็นตารางกันดีกว่า
ประเภทของพืชพรรณ | ความต้องการ | ฤดูปลูก | ราคา | พื้นที่ที่ต้องการ | ความอดทน | การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว | การเพาะปลูกเรือนกระจก |
---|---|---|---|---|---|---|---|
โบว์ขนนก | + | + | - | - | + | - | + |
พาสลีย์ | + | - | - | + | + | + | + |
ผักชีฝรั่ง | + | + | - | + | + | + | + |
สลัด | + | + | + | + | + | + | + |
ผักโขม | + | - | + | + | + | + | - |
ผักชี | + | - | - | + | + | - | + |
ผักใบเขียวประเภทอื่นๆ | - | - + สำหรับผักชนิดหนึ่ง | + | + | + | + | - (ไม่ใช่ทุกวัฒนธรรม) |
หัวไชเท้า | + | + | + | - | + | + | + |
คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจว่าจะเลือกอะไรในสภาพพื้นที่ของคุณเพื่อเป็นพืชผลที่ทำกำไรได้มากที่สุด
การปลูกผักในเรือนกระจกเป็นธุรกิจ ลักษณะเฉพาะ.
การปลูกผักในเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่มีราคาแพงและต้องใช้แรงงานมากที่สุดในบรรดาตัวเลือกที่ระบุไว้
แต่ให้ผลกำไรมากกว่าการปลูกผักแบบเรือนกระจกถึง 4 เท่า
คุณจะต้องการ:
- แปลงพื้นที่สำหรับเรือนกระจก
- วัสดุก่อสร้างราคาแพง (เรือนกระจกแบบฟิล์มมีราคาถูกกว่าเรือนกระจกแก้ว) และฉนวน
- การลงทุนในอุปกรณ์เรือนกระจก (ไฟส่องสว่าง ระบบรดน้ำ (กระป๋องรดน้ำ) ชั้นวางของ ภาชนะสำหรับต้นไม้ ฟอยล์สำหรับห่อกระถาง (เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปของดิน) เครื่องทำความร้อน เครื่องวัดอุณหภูมิ);
- เมล็ดหรือต้นกล้า
- รองพื้น;
- ปุ๋ย;
- ต้นทุนสำหรับความต้องการทางเทคโนโลยีที่จำเป็นในการเพาะปลูก
มีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับการปลูกผักใบเขียวในโรงเรือน:
- ไฮโดรโปนิกส์ (การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินในอาหารเหลวโดยเติมปุ๋ย)
- “ ระดับกลาง” (ใช้พีท, ไฮโดรโปนิกส์ (ปุ๋ยน้ำ) และดินปกติ) วิธีนี้มีราคาแพงกว่าไฮโดรโปนิกส์ทั่วไปถึง 3 เท่า
นอกจากนี้ยังมีดินหลายประเภทที่สามารถใช้ร่วมกับไฮโดรโปนิกส์ได้: ดินธรรมดา ขี้เลื่อย กรวด ใยมะพร้าว ดินเหนียวขยายตัว ไฮโดรเจล
ดินแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ดังนั้นขี้เลื่อยจึงทำให้ต้นไม้ไม่เน่าเปื่อย ราคาถูก
กรวดเป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงและประหยัด แต่มีน้ำหนักมากและไม่กักเก็บความชื้น ใยมะพร้าวและไฮโดรเจลเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ใช้งานได้หลากหลาย แต่มีราคาแพง
ดินเหนียวขยายเป็นตัวเลือกในอุดมคติ
คงความชุ่มชื้น มีน้ำหนักเบา และราคาไม่แพง
ยิ่งเรือนกระจกใหญ่เท่าไร คุณก็ยิ่งเติบโตได้มากขึ้นเท่านั้น
แต่ต้นทุนสำหรับเรือนกระจกขนาดใหญ่ก็สูงขึ้นเช่นกัน
จะดีกว่าเสมอถ้าเปลี่ยนจากง่ายไปซับซ้อน จากเล็กไปใหญ่
เริ่มต้นด้วยเรือนกระจกขนาดเล็ก
ประเภทของเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกพืชพรรณ
![](https://i2.wp.com/biznesprost.com/wp-content/uploads/2016/11/vyrashhivanie-zeleni-kak-biznes.jpg)
เดิมที การใช้เมล็ดพืชเป็นวิธีหว่านที่ง่ายที่สุดและถูกที่สุด
หลังจากนั้นคุณสามารถรวบรวมเมล็ดพันธุ์ของคุณเองแทนการซื้อได้
คุณสามารถปลูกผักใบเขียวจากต้นกล้าได้ แต่คุณต้องซื้อหรือปลูกเอง
การใช้ต้นกล้าปลูกในที่โล่งแทนการใช้เมล็ดจะเป็นประโยชน์เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
การเพาะปลูกแบบขยาย: การย้ายพืชจากพื้นที่เปิดไปยังกระถางและวางไว้ในสภาพเรือนกระจก
โดยวิธีการขายกล่องสีเขียวได้
หากต้นไม้มีการตกแต่งเช่นโหระพาก็สามารถขายในร้านขายดอกไม้ได้
การบังคับกำลังเติบโตจากหัวหรือหัว
การจดทะเบียนธุรกิจปลูกผักใบเขียว
หากคุณมีผักใบเขียวจำนวนไม่มาก คุณไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ
ในกรณีนี้ คุณขายผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเอง (ทำการตลาด) หรือขายให้กับผู้ค้าปลีกที่เสนอราคาต่ำ
หากต้องการขายกรีนให้กับฐานและร้านค้า คุณจะต้องลงทะเบียน
เมื่อคุณมีสินค้าส่วนเกินจำนวนมากที่คุณไม่สามารถขายเองได้ ให้เริ่มดำเนินการ (coding
ตกลง - A.01.12.2.)
ซึ่งหมายความว่าคุณเป็นผู้ผลิตทางการเกษตรที่มีรูปแบบการเก็บภาษีแบบพิเศษ: ภาษีเกษตรแบบรวมจะเท่ากับ 6% ของกำไร (ภาษีเกษตรแบบรวม)
เราประเมินความสามารถในการทำกำไรและระยะเวลาคืนทุนของการปลูกกรีนในฐานะธุรกิจ
ระยะเวลาคืนทุนสำหรับธุรกิจที่ปลูกผักใบเขียวนั้นสั้น
นี่ทำให้เขามีเสน่ห์มาก
ผู้ประกอบการบางรายประสบความสำเร็จในการทำกำไรถึง 500%!
แต่นี่มาจากอาณาจักรแห่งบันทึก
วิธีการปลูกแต่ละวิธีมีความสามารถในการทำกำไรของตัวเองและมีเกณฑ์ที่ต่ำกว่าซึ่งต้นทุนจะไม่ได้รับผลตอบแทน
ตัวอย่างเช่น การปลูกผักในเรือนกระจกในฐานะธุรกิจมีกำหนดเวลาอยู่ที่ 30%
จานนี้จะช่วยให้เราประเมินธุรกิจแต่ละประเภทได้
ประเภทของธุรกิจ | การลงทุนที่จำเป็น ถู. | ฤดูปลูกและวงจรการหว่าน | กำไรต่อเดือน | ระยะเวลาคืนทุน |
---|---|---|---|---|
ห้องหรือโรงรถ | ✓ วัสดุเมล็ด – 4000 ✓ ตู้คอนเทนเนอร์ – 5,000 ✓ ปุ๋ยและดิน – 2500 ✓ ไฟส่องสว่าง – 11,000 ✓ ค่าสาธารณูปโภค – 2500 ✓ ค่าขนส่ง – 5,000 รวม: 30,000 ถู | ✓ ตลอดทั้งปี ✓ 4 พืชผล | 30,000 ถู | 1 เดือน กำไร 50 -180% |
ที่ดินเปล่า | ✓ เมล็ด – 4000 ✓ ปุ๋ย – 1,000 ✓ การรดน้ำ – 1500 ✓ ค่าขนส่ง – 10,000 รวม: 17,500 ถู | ✓ 4-5 เดือน ✓ 2 พืชผล | 30,000 ถู | 1 เดือน กำไร 100-150% |
เรือนกระจก | ✓ วัสดุก่อสร้าง – จาก 40,000 ถึง 130,000 ✓ ค่าติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ – 30,000 ✓ ตู้คอนเทนเนอร์ – 7000 ✓ ปุ๋ยและดิน – 3500 ✓ วัสดุเมล็ด – 4000 ✓ ไฟส่องสว่าง – 11,000 ✓ ค่าขนส่ง – 10,000 ✓ สาธารณูปโภค – 2500 รวม: จาก 108,000 rub | ✓ ตลอดทั้งปี ✓ 4 พืชผล | 30,000 ถู | 1-3 เดือน กำไร 25-250% |
จะจัดระเบียบการขายผักใบเขียวได้อย่างไร?
“คุณไม่จำเป็นต้องกลัวค่าใช้จ่ายก้อนโต เราควรกลัวรายได้เล็กๆ น้อยๆ”
จอห์น เดวิสัน ร็อคกี้เฟลเลอร์
สำหรับธุรกิจ “สีเขียว” นี่เป็นปัญหาสำคัญ
สินค้าเน่าเสียง่ายจึงควรหาตลาดล่วงหน้าจะดีกว่า
คุณจะต้องทำข้อตกลงกับผู้ซื้อบางราย
คุณสามารถขายผักใบเขียว:
- ในตลาด (ขายปลีกและขายส่งขนาดเล็ก);
- แต่เป็นฐานขายส่งผัก
- ในร้านกาแฟ ;
- โดยตรงไปยังร้านค้า
- จัดระเบียบร้านค้าของคุณ
เพื่อสร้างรายได้ที่ดีจากการปลูกผักสีเขียว เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอ:
- ค้นหาสถานที่ขายผักใบเขียว
- เริ่มต้นธุรกิจปลูกพืชสีเขียวด้วยพืชแบบดั้งเดิม
- รับประสบการณ์ด้วยตัวเลือกการเติบโตที่ง่ายกว่า: ที่บ้านหรือในประเทศ
- ค่อยๆ ขยายการเลือกสรรของคุณ
- การปลูกผักกาดหอมจะช่วยเพิ่มรายได้
- หากมีสินค้าเกินให้ลงทะเบียน
- ลงทุนรายได้แรกในการพัฒนาธุรกิจต่อไป
- เมื่อประสบการณ์และความปรารถนาของคุณเติบโตขึ้น ฝึกฝนการปลูกสมุนไพรในเรือนกระจก
- รวมการเพาะปลูกกลางแจ้งและในร่ม
- เปิดร้านขายผักใบเขียวของคุณเอง
บทความที่เป็นประโยชน์? อย่าพลาดใหม่!
กรอกอีเมลของคุณและรับบทความใหม่ทางอีเมล
ความต้องการกรีนมีสูงอย่างต่อเนื่อง ทำให้การเพาะปลูกเครื่องเทศเป็นพื้นที่ที่น่าหวัง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้กำไรที่ดี จำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมาก
ความสามารถในการทำกำไรได้รับการประเมินตามขนาดของธุรกิจ สำหรับผู้ประกอบการรายใหญ่และประสบความสำเร็จด้วยตลาดการขายที่มั่นคง สูงถึง 65% ในระยะเริ่มแรกคือ 20-30%; โดยเฉลี่ย - มากกว่า 40% เล็กน้อย ข้อดีประการหนึ่งคือ:
- วัสดุปลูกราคาไม่แพง
- ความง่ายในการเพาะปลูกและไม่โอ้อวดของพืชผล
- ความต้องการตลอดทั้งปีเพิ่มขึ้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
- ความกะทัดรัด: ไม่ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่หรืออุปกรณ์ราคาแพง
- คืนทุนอย่างรวดเร็ว
- ความสามารถในการเก็บเกี่ยว 4-5 ครั้งต่อปี
อย่างไรก็ตาม การสร้างธุรกิจบนพื้นที่สีเขียวมีความเสี่ยงเนื่องจาก:
- ต้นทุนการผลิตสูง
- ผลิตภัณฑ์ไม่ได้เก็บไว้นาน
- พืชผลอาจตายจากโรคและแมลงศัตรูพืช
- ค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนโรงเรือนมีความสำคัญ
ทิศทางธุรกิจที่น่าสนใจ?
ใช่เลขที่
สิ่งที่คุณต้องการในการเริ่มต้นธุรกิจ
ในการปลูกผักใบเขียวคุณจะต้อง:
- ฉนวนกันความร้อน: ฟิล์ม, โฟมโพลีสไตรีน, ฟอยล์ (สำหรับการปลูกในร่ม)
- ดิน ปุ๋ย และวัสดุปลูก
- ภาชนะบรรจุ: หม้อ กล่อง พาเลท ขวดน้ำ
- เทอร์โมมิเตอร์สำหรับตรวจสอบอุณหภูมิอากาศ
มีหลายสถานที่ที่คุณสามารถปลูกสมุนไพรเพื่อขาย:
- ในอพาร์ตเมนต์
- ในพื้นที่เปิดโล่ง
- ในห้องใต้ดิน;
- ในโรงรถ;
- ในเรือนกระจก
การปลูกผักที่บ้านช่วยให้คุณได้รับผลผลิตเพียงเล็กน้อยตลอดทั้งฤดูกาล ปี. พืชจะต้องการสถานที่ห่างจากเครื่องทำความร้อนและแสงประดิษฐ์ เช่นเดียวกับการปลูกในห้องใต้ดิน คุณไม่สามารถทำเงินได้มากด้วยวิธีนี้
ทางเลือกหนึ่ง: หว่านพืชในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกในฤดูร้อน และย้ายต้นไม้ไปไว้ในบ้านในช่วงฤดูหนาว แต่วิธีปลูกที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือเรือนกระจก
ปากน้ำที่ดีจะคงอยู่ในเรือนกระจกอยู่เสมอ การออกแบบช่วยให้คุณใส่ปุ๋ยเตียงและเก็บเกี่ยวพืชผลได้อย่างสะดวก นอกจากนี้พืชยังรู้สึกสบายในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนแม้ในฤดูหนาว
ประเภทของโรงเรือน
แผนธุรกิจจะถูกสร้างขึ้นและปรับปรุงตามลักษณะของเรือนกระจก
ประเภทของการทำความร้อนจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับแหล่งเชื้อเพลิงที่มีอยู่และค่าการนำความร้อนของวัสดุเรือนกระจก (ยิ่งค่าการนำความร้อนสูงเท่าไร ระบบทำความร้อนก็จะยิ่งมีประสิทธิผลมากขึ้นเท่านั้น)
อ้างอิง! ผู้ประกอบการบางรายติดตั้งเตาไม้เพื่อให้ความร้อนและแผงโซลาร์เซลล์เพื่อผลิตไฟฟ้า
จำเป็นต้องมีระบบแสงสว่างและระบบชลประทานที่ใช้งานได้ดีด้วย สำหรับการส่องสว่างควรใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์
จำเป็นต้องมีระบบรดน้ำเพื่อลดการใช้แรงงานคน ราคาไม่แพงที่สุดคือระบบรดน้ำมวลชน ตัวเลือกที่แพงกว่าและมีประสิทธิภาพกว่าคือระบบชลประทานแบบหยด เกษตรกรขั้นสูงจะได้รับประโยชน์จากไฮโดรเจลซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่มีประสิทธิผลและคุ้มค่าในการรักษาความชื้น
ขึ้นอยู่กับประเภทของการคลุมเรือนกระจกมีดังนี้:
- กระจก. แข็งแรง ทนทาน ส่งผ่านสีได้ดี ข้อเสียเปรียบหลักคือทำให้พืชถูกแดดเผา นอกจากนี้โรงเรือนดังกล่าวยังเก็บความร้อนได้ไม่ดีซึ่งทำให้ไม่เกิดประโยชน์ในฤดูหนาว
- เอทิลีน ในโรงเรือนโพลีเอทิลีนพืชไม่กลัวการถูกไฟไหม้ แต่ได้รับแสงน้อยกว่ามาก นอกจากนี้โรงพักภาพยนตร์ยังมีอายุสั้นอีกด้วย ข้อดีเพียงอย่างเดียวคือต้นทุนต่ำและใช้งานง่ายและติดตั้ง
- อะคริลิค/โพลีคาร์บอเนต ตัวเลือกค่อนข้างแพง แต่มีประสิทธิภาพ
- -กระติกน้ำร้อน การออกแบบเรือนกระจกดังกล่าวจัดให้มีการปกปิดสองชั้นซึ่งช่วยลดต้นทุนการทำความร้อน ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เรือนกระจกจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะและมีฟิล์มสีดำเรียงรายอยู่ ดินจะอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอภายในต้นเดือนมีนาคม
พืชชนิดใดที่ให้ผลกำไรมากกว่าในการปลูก?
พื้นฐานของธุรกิจคือการปลูกผักชีฝรั่งและหัวหอม สิ่งเหล่านี้เป็นที่นิยมและทำกำไรได้มากที่สุด พืช. ขอแนะนำให้ปลูกด้วย:
- ผักชีฝรั่ง (ใบเพราะรากผักชีฝรั่งไม่ต้องการ);
- สลัด (ผักใบเขียว, แพงพวย);
- ผักโขม;
- ผักชี;
- สีน้ำตาล;
- คื่นฉ่าย (ใบ ราก และก้าน)
ก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะต้องแช่น้ำไว้สักครู่ ปลูกเป็นแถว (ในสภาพพื้นที่จำกัด - ในรูปแบบกระดานหมากรุก) ให้ลึกไม่เกินสามเซนติเมตร ต้องสังเกตความหนาแน่นของการหว่านที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
คำแนะนำ! ให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษและสุกเร็ว
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์นั้นๆ พิสูจน์ได้ดี: ผักชีฝรั่งอุซเบก, ผักชีฝรั่งพรีม่าและหยิก, หัวหอมวัลแคน, คื่นฉ่ายหยิก, Lolla Rossa และผักกาดหอมปีใหม่
หัวหอมมีหลายประเภท: แบบเผ็ด, แบบหวาน และแบบกึ่งแหลม เฉียบพลันจะทำให้สุกเร็วที่สุด แต่ไม่เหมาะกับปากกา ความหวานใช้เวลานานในการทำให้สุก หัวหอมกึ่งแหลมเป็นค่าเฉลี่ยสีทอง ช่วยให้คุณเติบโตได้ทั้งผักใบเขียวและหัว
หลังจากเก็บเกี่ยวครั้งแรกแล้ว คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ด้วยตัวเอง โดยเปลี่ยนพันธุ์ทุกๆ สองถึงสามปีเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อม
ผักใบเขียวต้องการการดูแลน้อยกว่าผักหรือผลไม้ หลายพันธุ์สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่จำเป็นต้องมีการดูแลเพียงเล็กน้อย: การรดน้ำ การคลาย การกำจัดวัชพืช และการใส่ปุ๋ย ควรสังเกตลำดับการลงจอดด้วย ด้วยการปลูกพืชหมุนเวียนอย่างมีเหตุผล หลังจากเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งแล้ว อีกพืชหนึ่งก็จะถูกปลูกแทน
ต่อไปนี้คือตารางบางส่วนที่จะช่วยแนะนำคุณเมื่อขึ้นเครื่อง
ตารางที่ 1. วันที่ปลูกผักชีฝรั่ง
ตารางที่ 2. วันที่ปลูกหัวหอม
ตารางที่ 3. ลำดับการปลูกเมื่อปลูกพืชหลายชนิด
ปลูก | เวลาในการหว่าน: |
โหระพา | ตั้งแต่วันที่ 10 พฤษภาคม ถึง 10 มิถุนายน |
ใบมัสตาร์ด | ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายน ถึง 10 สิงหาคม |
ผักชี | ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนถึง 10 สิงหาคม |
แพงพวย | ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายนถึง 10 กันยายน |
ชุดหัวหอม | ตั้งแต่วันที่ 30 มีนาคม ถึง 10 พฤษภาคม |
กระเทียมหอม | ตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม ถึง 30 พฤษภาคม |
หัวหอม | ตั้งแต่วันที่ 15 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม |
เมลิสซา | ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน ถึง 20 พฤษภาคม |
สะระแหน่ | มีนาคม เมษายน กันยายน |
มีนาคม เมษายน ตุลาคม | |
หัวไชเท้า | ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายน ถึง 25 พฤษภาคม |
สลัด | ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายน ถึง 20 สิงหาคม |
ใบขึ้นฉ่าย | ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมถึง 10 มิถุนายน |
หน่อไม้ฝรั่ง | ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมถึง 10 กรกฎาคม |
ผักชีฝรั่ง | ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายนถึง 31 กรกฎาคม |
สีน้ำตาล | ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน |
ผักโขม | ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายน ถึง 20 กรกฎาคม |
คำแนะนำ! หาก “ชุดมาตรฐาน” ขายดี คุณสามารถปลูกสมุนไพรอื่นๆ ไว้ทดสอบได้ เช่น ใบโหระพา กระวาน ผักชี หรือหว่านหัวไชเท้าเป็นเตียง คุณไม่จำเป็นต้องเติบโตมากนัก: ปริมาณสามารถเพิ่มขึ้นได้เสมอหากมีความต้องการ
โดยเฉลี่ยแล้วจะได้กรีน 3 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร ตามตัวเลขเหล่านี้ แผนธุรกิจจะถูกคำนวณ
แผนธุรกิจสำหรับการปลูกผักใบเขียว
แผนนี้น่าสนใจเพราะต้องใช้เงินลงทุนเพียงเล็กน้อยในระยะเริ่มแรก วัสดุเมล็ด มันราคาถูกมาก หากคุณมีที่ดินเป็นของตัวเองก็ไม่จำเป็นต้องซื้อหรือเช่าที่ดิน ค่าใช้จ่ายหลักจะอยู่ในโรงเรือนและอุปกรณ์รวมถึง "สิ่งเล็กน้อย": ปุ๋ย การควบคุมศัตรูพืช ชั้นวางของ ภาชนะสำหรับพืช
การคำนวณค่าใช้จ่าย
- ซื้อเรือนกระจก 2 หลังทำจากโพลีคาร์บอเนตเซลลูล่าร์พื้นที่ 18 ตารางเมตร ม. เมตร – 60,000 รูเบิล
- เมล็ด - ประมาณ 2,000 ถู
- ปุ๋ยและการรักษาโรค - ประมาณ 7,000 รูเบิล
- ค่าขนส่ง (ไม่รวมอยู่ที่นี่ เนื่องจากขึ้นอยู่กับภูมิภาคและจุดขายโดยตรง)
โดยรวมแล้วคุณต้องลงทุนประมาณ 70,000 รูเบิล ในอนาคตเมื่อธุรกิจขยายตัว เงินเดือนของผู้ช่วยจะถูกเพิ่มในรายการค่าใช้จ่าย - 120,000 รูเบิลต่อปี เช่นเดียวกับการลงทะเบียนธุรกิจและการชำระค่าธรรมเนียม - 15,000 รูเบิล
การคำนวณรายได้
- พื้นที่โรงเรือนที่มีประโยชน์ประมาณ 30 ตารางเมตร ม. เมตร (คุณสามารถเพิ่มพื้นที่ได้เนื่องจากชั้นและชั้นวางเพิ่มเติม) สามารถปลูกต้นไม้เขียวขจีได้เฉลี่ย 3 กิโลกรัมต่อหนึ่งตารางเมตร นี่คือ 90 กิโลกรัมจากเรือนกระจกสองแห่ง
- มีการเก็บเกี่ยว 4-5 ครั้งต่อปี สมมติว่าเราสามารถเติบโตได้ 450 กิโลกรัม
- ราคาต่อกิโลกรัมของผักชีฝรั่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 200 รูเบิล ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและปริมาณการขาย หัวหอมมีราคาแพงกว่า ราคาเฉลี่ยต่อกิโลกรัมของกรีนจะอยู่ที่ประมาณ 150 รูเบิล/กก.
โดยรวมแล้วคุณจะได้รับ 67,500 รูเบิลสำหรับการขาย ซึ่งหมายความว่าในปีที่สองโรงเรือนจะถึงความพอเพียง ทุกปี กำไรจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากต้นทุนโรงเรือนลดลง (เหลือเพียงต้นทุนคงที่สำหรับปุ๋ยและเมล็ดพันธุ์พืช) และผู้ชมผู้บริโภคเพิ่มขึ้น
ควรพิจารณาว่าโรงเรือนสามารถจ่ายเองได้ในช่วงห้าเดือนแรกโดยการเพิ่มพื้นที่ใช้สอย กำไรเฉลี่ยของธุรกิจที่พัฒนาแล้วคือ 200-250% ต่อฤดูกาล
การปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาวมีราคาแพงกว่า แต่ในขณะเดียวกันความต้องการก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงควรพิจารณาถึงความเป็นไปได้ในการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกตลอดทั้งปี
ธุรกิจรับปลูกผักใบเขียวตลอดทั้งปี
ตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ร่วงถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ พืชในเรือนกระจกต้องการแสงสว่างและให้ความร้อน ซึ่งมีราคาแพง อย่างไรก็ตามการปลูกผักเพื่อขายในฤดูหนาวนั้นให้ผลกำไรเนื่องจากเป็นช่วงที่ความต้องการและราคาเพิ่มขึ้น
ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจะเป็น:
- ระบบทำความร้อน (ท่อโพลีโพรพีลีน 50 เมตร) – 12,000 ถู
- ถ่านหิน KamAZ เป็นเวลาหนึ่งปี - 10,000 รูเบิล
- ไฟฟ้า (หลอดฟลูออเรสเซนต์) – 15,000 ถู.
คำแนะนำ! เพื่อประหยัดความร้อน ให้วางโรงเรือนไว้ใกล้ ๆ และทำทางเข้าทั่วไป
หากแผนธุรกิจเป็นจริง คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มโรงเรือนใหม่และไปถึงระดับอุตสาหกรรมได้
การเก็บเกี่ยวและการขายพืชผล
การเตรียมสินค้าก่อนการขายประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ก่อนเก็บเกี่ยวไม่กี่ชั่วโมง พืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดี
- นำออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง ล้างรากและเช็ดให้แห้ง
- จัดเรียงต้นไม้ตามขนาด (ขนยาว/สั้น) จากนั้นจึงกำหนดราคาที่แตกต่างกันสำหรับประเภทต่างๆ
- พืชจะถูกวางในภาชนะพิเศษโดยหงายใบขึ้น
- เพื่อให้กรีนอยู่ได้นานขึ้น ให้ใส่ลงในน้ำโดยเติมแอสไพรินชนิดเม็ด (ต่อลิตร)
คำแนะนำ! คุณสามารถปลูกและขายกรีนได้ในกระถางขนาดเล็กพิเศษ สีเขียวในหม้อมีอายุการใช้งานยาวนานและดึงดูดผู้บริโภคด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม
ผู้ที่มีประสบการณ์ส่วนตัวในการปลูกผักกล่าวว่าปัญหาหลักไม่ใช่การผลิต แต่เป็นการตลาดที่ทำกำไร
ตลาดมีการแข่งขันสูงอย่างต่อเนื่อง และเกษตรกรในท้องถิ่นสามารถตอบสนองความต้องการสีเขียวได้อย่างเต็มที่ ร้านค้าปลีกในตลาดจะทำเป็นครั้งแรกเท่านั้น เมื่อปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้น คุณจะต้องมองหาช่องทางการขายเพิ่มเติม:
- ร้านกาแฟและร้านอาหาร
- ร้านค้า;
- โกดังเก็บผัก
- คลังสินค้าขายส่ง
- บริษัทที่ดำเนินธุรกิจด้านการเตรียมอาหารสำเร็จรูป
- โรงเรียน โรงพยาบาล และสถาบันสาธารณะอื่นๆ (โดยการประกวดราคา)
บางครั้งอาจต้องใช้เอกสารในการขาย - ใบรับรองความพร้อมของที่ดินส่วนบุคคลและใบรับรองพิเศษเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
การผลิตขนาดใหญ่จะต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลในด้านการผลิตทางการเกษตร (รหัส OKVED - A.01.12.2) ในกรณีนี้ รูปแบบของภาษีคือ Unified Agricultural Tax - 6% ของกำไรสุทธิ หากต้องการจ้างคนงานอย่างเป็นทางการ คุณจะต้องลงทะเบียนกับกองทุนบำเหน็จบำนาญและกองทุนประกันสังคม
หากต้องการเพิ่มยอดขายให้ตั้งราคาให้ต่ำกว่าราคาตลาดเล็กน้อย ส่วนลดตามฤดูกาล การชำระเงินหลายประเภท และความเป็นไปได้ของการชำระเงินแบบเลื่อนออกไปนั้นมีผลบังคับใช้
เวลาในการอ่าน: 9 นาที · ดูแล้ว:.
การปลูกผักในเรือนกระจกเพื่อธุรกิจและความต้องการส่วนตัวเหมาะสำหรับผู้ที่มีความรู้ด้านการเกษตรเพียงเล็กน้อย ผู้ประกอบการควรคำนึงว่ายอดขายสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน การแข่งขันจากฟาร์มจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ต้นทุนเริ่มต้นสำหรับอุปกรณ์เรือนกระจกจะต่ำกว่าต้นทุนอื่น
[ซ่อน]
รายละเอียดโครงการ
ธุรกิจการปลูกผักในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่มีราคาไม่แพงและให้ผลผลิตสูง สำหรับการใช้งานส่วนตัวก็เพียงพอที่จะหว่านเมล็ดในกระถางพลาสติกแล้ววางไว้บนระเบียง สิ่งสำคัญคือการให้ต้นกล้ามีเวลากลางวันที่ยาวนานและรดน้ำเป็นประจำ
ผักชนิดใดที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี?
ผักต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี:
เกษตรกรรม | ข้อแนะนำในการเพาะปลูก | ความต้องการ |
ผักชีฝรั่ง |
|
|
หัวหอมเขียว |
| พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี:
|
สลัด |
| คุณควรเลือกพันธุ์ต่อไปนี้:
สิ่งสำคัญคือต้องผอมลงอย่างสม่ำเสมอ |
พาสลีย์ |
| ต้องเตรียมเมล็ดหรือพืชหัวก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีการระบายอากาศโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและมีแสงสว่างเพียงพอ |
ผักโขม |
| การรดน้ำเป็นประจำหากฝ่าฝืนเงื่อนไขนี้ลูกศรจะปล่อย |
พืชผลประเภทอื่นสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีหากมีการกำหนดช่องทางการขาย:
- สะระแหน่;
- โหระพา;
- ทาร์รากอน;
- ผักชี;
- โรสแมรี่;
- เม็ดยี่หร่า.
วิธีการปลูก
การเลือกวิธีการปลูกผักใบเขียวขึ้นอยู่กับเป้าหมาย:
- สำหรับโครงการธุรกิจคุณจะต้องมีเรือนกระจกพร้อมอุปกรณ์
- สำหรับความต้องการส่วนบุคคล เงื่อนไขของอพาร์ทเมนท์ก็เพียงพอแล้ว
คุณสามารถเลือกตัวเลือกตรงกลาง - จัดสรรห้องแยกต่างหากหรือเช่าโรงจอดรถเพื่อปลูกผักไว้ใช้เองและขายที่เหลือ ผู้ประกอบการมือใหม่สามารถลองใช้วิธีนี้และค้นหาช่องทางการขายเพิ่มเติมในปริมาณมากขึ้น
ที่บ้าน
การปลูกฝังความเขียวขจีให้กับตัวคุณเองนั้นดำเนินการตามกฎต่อไปนี้:
- วินโดว์ซิล. ต้องเลือกทางทิศตะวันออกหรือทิศใต้ (ทิศตะวันตกเฉียงใต้ก็เหมาะ)
- แสงสว่าง. เพื่อเป็นแสงสว่างเพิ่มเติม คุณควรเตรียมหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือซื้อไฟโตแลมป์แบบพิเศษ แขวนไว้ที่ความสูง 30 ซม. และ 15 ซม. ตามลำดับ หัวหอมเขียวและผักกาดหอมบางชนิด (เช่น วอเตอร์เครส) สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวและในเวลากลางวันเป็นเวลา 4-7 ชั่วโมง ส่วนที่เหลือ (โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง) จะต้องสร้างเวลากลางวัน 12-14 ชั่วโมง
- รักษาความชื้นไว้ที่ 60-70% เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถติดตั้งเครื่องทำความชื้นในอากาศหรือวางภาชนะบรรจุน้ำไว้ใกล้กับระบบทำความร้อนได้ หากอ่างอาบน้ำอยู่ในห้องครัวหรือบนระเบียง คุณอาจไม่จำเป็นต้องเพิ่มความชื้นในอากาศเพิ่มเติม
- สภาพอุณหภูมิ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเทอร์โมมิเตอร์แสดงอุณหภูมิ 18-22° ในตอนกลางวันและ 15° ในเวลากลางคืน
- ธารา. ใช้ภาชนะที่สะดวกซึ่งใกล้เคียงกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ความสูง - 12-18 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมด้านบน - 30-40 ซม. วงกลมด้านล่าง - 20-25 มีการทำรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำและระบายน้ำออกที่ด้านล่าง
- คุณสามารถซื้อดินสากลหรือเตรียมเองได้ ในกรณีที่สองจะต้องเผาในเตาอบและใช้สารละลายพิเศษ (Fitosporin-M) ส่วนผสมทำจากดินสนามหญ้าและทราย คุณสามารถเจือจางด้วยปุ๋ยหมัก
- ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่านเมล็ด คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎของความใกล้ชิดกับพืชก่อน หากคุณปลูกสายพันธุ์ที่ไม่เข้ากัน การเก็บเกี่ยวจะอ่อนแอ ตัวอย่างเช่น คุณไม่สามารถปลูกมิ้นต์และผักชีลาวในหม้อเดียวกันได้
ด้านซ้ายของภาพคือตำแหน่งที่ถูกต้องของส่วนผสมดินและการระบายน้ำการระบายน้ำ Fitosporin-M สำหรับฆ่าเชื้อแมลง
ในเรือนกระจก
วิธีการปลูกกรีนเรือนกระจกสามารถทำได้โดยการจัดเตียงบนพื้นที่หลักของเรือนกระจกหรือเพิ่มเติม ในกรณีที่สองมีการติดตั้งชั้นวางพร้อมหม้อ คุณสามารถทำจากบอร์ดด้วยตัวเองหรือซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ สภาพดินและสิ่งแวดล้อมเหมือนกับการปลูกพืชบนขอบหน้าต่าง
สิ่งสำคัญในการปลูกพืชด้วยวิธีนี้คือการปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกและการเลือกสถานที่และพื้นที่ใกล้เคียงที่ถูกต้อง เพื่อการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ คุณต้องให้ปุ๋ยพืชด้วยสารละลายสำเร็จรูปปีละหลายครั้ง (หรือทำเอง)
ความเกี่ยวข้องของแนวคิดทางธุรกิจ
ความเกี่ยวข้องของแนวคิดทางธุรกิจนี้อธิบายได้ดังต่อไปนี้:
- พืชที่นำมาจากต่างประเทศมีคุณภาพต่ำกว่า
- จำนวนผู้ที่แสวงหาโภชนาการเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งมีอิทธิพลต่อการเลือกใช้ผักที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- ร้านอาหารจะซื้อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในท้องถิ่นให้ผลกำไรมากกว่าการซื้อพืชผลที่จำเป็นในซูเปอร์มาร์เก็ต
วิดีโอนำเสนอความเกี่ยวข้องของการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกพร้อมการคำนวณกำไรสุทธิ นำมาจากช่อง “ไอเดียธุรกิจและแผนธุรกิจ”
คำอธิบายและการวิเคราะห์ตลาด
ตลาดสำหรับการปลูกและขายผักใบเขียวสามารถมีลักษณะได้ดังนี้:
- องค์กรแรกที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชพรรณในรัสเซียคือ United Technologies ผู้นำตลาดคือ Agrokombinat Moskovsky (ส่วนแบ่ง - 90%) บริษัท ได้เปิดตัวระบบ "โฟลว์ไฮโดรโปนิกส์" ซึ่งทำการเพาะปลูกบนปริมาณดินขั้นต่ำที่อนุญาต
- United Technologies ขายกรีนได้ 5,000 แก้วต่อวัน ซึ่งอยู่ในอันดับที่สองรองจากโรงงานเกษตรกรรม Moskovsky อันดับที่ 3 ได้แก่ “Belaya Dacha” บ้านซื้อขายของ Arkady Novikov "Gorki-10" ปิดรายการด้วยยอดขายรายวันสูงถึง 2,500 พวงของผักใบเขียว
- ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำกล่าวว่าสิ่งที่ยากที่สุดในการปลูกคือการคำนวณปริมาณปุ๋ยให้ถูกต้อง
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งขายได้ง่ายกว่าพืชชนิดอื่น สะระแหน่ค่อนข้างยาก
- ปริมาณตลาดมอสโกต่อปีคือ 600,000 ตันกรีน
- ผลกำไรมากที่สุดคือผักกาดหอมซึ่งมีฤดูปลูกซึ่งกินเวลา 20 วัน
- จากการวิจัยทางการตลาด ความต้องการกรีนเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี ความต้องการของรัสเซียสำหรับพืชผลเหล่านี้คือ 3 ล้านตัน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมายคือชาวเมืองที่ไม่มีที่ดินเป็นของตนเอง พืชพรรณทั่วไป (ปกติสำหรับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง) ซื้อโดยผู้ที่มีอายุ 18-65 ปี ผู้บริโภคสมุนไพรที่แปลกใหม่ (แรมสัน, โรสแมรี่) เป็นผู้ที่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมในช่วงอายุ 25-50 ปี
ช่องทางการขาย
ผู้ซื้อที่มีศักยภาพจะต้องค้นหาก่อนเริ่มฤดูกาล
ช่องทางการขายหลักแสดงโดยบริษัทดังต่อไปนี้:
- ซูเปอร์มาร์เก็ต;
- ร้านขายของชำ;
- แผงขายผัก
- ฐาน;
- ตลาด;
- ร้านอาหาร;
- โรงแรมที่มีร้านกาแฟ
คุณสามารถโปรโมตผลิตภัณฑ์ให้กับสถาบันก่อนวัยเรียนและองค์กรต่างๆ ที่มีห้องครัวของตัวเองได้ ด้วยการขยายขอบเขต กลุ่มผู้บริโภคที่มีศักยภาพจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากร้านอาหารที่มีคอนเซ็ปต์และผู้สนับสนุนโภชนาการเพื่อสุขภาพ
ความได้เปรียบในการแข่งขัน
สิ่งต่อไปนี้สามารถใช้เป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขัน:
- การพัฒนาเว็บไซต์ของคุณเองโดยอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชผลแต่ละชนิดและวิธีการใช้งาน (เช่น ทารากอนเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์)
- การชดเชยบางส่วนหรือเต็มจำนวนสำหรับการจัดส่งเมื่อสั่งซื้อในปริมาณที่กำหนด (น้ำหนักตั้งแต่ 500 กก.)
- ส่วนลดสะสมสำหรับลูกค้าประจำจำนวน 3-7%
- โปรแกรมความภักดีสำหรับผู้ซื้อขายส่ง: ชำระเป็นงวดหรือลดราคาคำสั่งซื้อครั้งเดียว (10-15%)
แคมเปญโฆษณา
ขอแนะนำให้ใช้สิ่งต่อไปนี้เป็นกิจกรรมทางการตลาด:
- การส่งเสริมการขายผ่านทางอินเทอร์เน็ต: แหล่งข้อมูลของตัวเองและการโฆษณาตามบริบท
- ป้ายหรือแบนเนอร์ ณ ที่ตั้งโรงเรือน
- สื่อสิ่งพิมพ์ (โบรชัวร์, นามบัตร) แจกจ่ายให้กับผู้ซื้อที่มีศักยภาพ
- การโฆษณาบนป้ายโฆษณา
คำแนะนำทีละขั้นตอน
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการจัดระเบียบธุรกิจปลูกสมุนไพรของคุณเองมีลักษณะดังนี้:
- การจัดทำแผนธุรกิจ คุณสามารถจัดทำเอกสารด้วยตัวเองโดยดาวน์โหลดตัวอย่างบนอินเทอร์เน็ตหรือชำระค่าบริการของผู้เชี่ยวชาญ (จาก 200 ดอลลาร์)
- การลงทะเบียนของผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC สำนักงานกฎหมายสามารถช่วยจดทะเบียนธุรกิจได้ ค่าบริการดังกล่าวเริ่มต้นที่ 5,000 รูเบิล
- ค้นหาไซต์
- การสรุปสัญญาเช่าระยะยาวหรือการลงทะเบียนการซื้อและการขาย
- สร้างโรงเรือนและจัดเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็น
- ซื้อวัสดุสิ้นเปลือง (ส่วนผสมดิน, เมล็ดพืช)
- กิจกรรมทางการตลาด
- ค้นหาลูกค้าที่มีศักยภาพ
- การฝึกอบรมบุคลากร
เอกสารประกอบ
หากต้องการจดทะเบียนธุรกิจอย่างเป็นทางการ คุณต้องออกจากใบสมัครออนไลน์หรือติดต่อศูนย์ลงทะเบียนเป็นการส่วนตัว คุณต้องมีใบเสร็จรับเงินสำหรับการชำระภาษีของรัฐจำนวน 800 รูเบิลสำหรับผู้ประกอบการแต่ละรายและ 4,000 รูเบิลสำหรับ LLC หากมีผู้ก่อตั้งหลายราย ก็จะเกิดการจัดตั้ง OJSC ในกรณีนี้จะมีการร่างพิธีสารไว้ล่วงหน้าโดยระบุจำนวนเงินทุนของผู้เข้าร่วมแต่ละราย นอกจากนี้เจ้าของธุรกิจในอนาคตจะต้องแสดงต้นฉบับและสำเนาหนังสือเดินทางด้วย
ใบสมัครจะได้รับการตรวจสอบภายใน 3-7 วันทำการ หลังจากนั้นจะออกใบรับรองการลงทะเบียนของรัฐ
ผู้ประกอบการจึงดำเนินการต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- ได้รับการจดทะเบียนกับบริการภาษีโดยจะได้รับอัตราดอกเบี้ย 6% ของกำไรสุทธิ (ภาษีเกษตรแบบครบวงจร)
- เปิดบัญชีธนาคาร
- ระบุไว้ในกองทุนบำเหน็จบำนาญ
ธุรกิจปลูกและจำหน่ายกรีนไม่อยู่ภายใต้ใบอนุญาตและไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติม
ห้องพักและที่ตั้ง
- ทำเลที่เหมาะสำหรับโรงเรือนคือนอกเมือง ห่างจากทางหลวงที่พลุกพล่าน
- จะต้องมีการเข้าถึงที่สะดวกสำหรับยานพาหนะขนาดใหญ่หากมีการวางแผนธุรกิจขนาดใหญ่
- คุณควรใส่ใจกับคุณภาพของถนน - ในฤดูหนาวและนอกฤดู พื้นที่ที่ไม่ลาดยางสามารถสร้างปัญหาในการมอบความเขียวขจีให้กับผู้ซื้อได้
- สำหรับการปลูกพืชตลอดทั้งปี 6-10 เอเคอร์ก็เพียงพอแล้ว
การก่อสร้างเรือนกระจก
วัสดุก่อสร้างที่ดีที่สุดมีดังนี้:
- โพลีคาร์บอเนต;
- กระจก;
- เอทิลีน
โพลีคาร์บอเนตมีความทนทานและมีราคาค่อนข้างต่ำ: 1 แผ่นจาก 1,200 รูเบิล วัสดุเป็นพลาสติก มีช่องระบายอากาศด้านใน ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสามารถปกป้องพืชจากรังสียูวีได้
กระจกส่งผ่านแสงแดดได้ดีกว่าวัสดุอื่นๆ และให้ความอบอุ่นแก่ต้นไม้ อย่างไรก็ตามเพื่อเสริมสร้างเรือนกระจกคุณจะต้องมีกรอบพิเศษและการเปลี่ยนแผ่นเดียวจะต้องใช้เงินลงทุนและความพยายามอย่างมาก ควรคำนึงว่าเรือนกระจกแก้วจะต้องได้รับความร้อนอย่างเข้มข้นมากขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็นเนื่องจากมีการนำความร้อนสูง ราคาเรือนกระจกขนาด 3x4 ม. แตกต่างกันไประหว่าง 90,000 - 110,000 รูเบิล
โพลีเอทิลีนเป็นวัสดุที่ถูกที่สุดสำหรับการก่อสร้าง: เรือนกระจกขนาด 3 เมตรมีราคาอยู่ที่ 900 รูเบิล ข้อเสียที่สำคัญคือความแข็งแรงต่ำซึ่งต้องเปลี่ยนโครงสร้างทุกปี นอกจากนี้พืชมักจะป่วยเนื่องจากการสะสมของการควบแน่น
อุปกรณ์และสินค้าคงคลัง
อุปกรณ์และสินค้าคงคลังที่จำเป็นในการเริ่มต้นธุรกิจ:
แกลเลอรี่ภาพ
ไฟโตแลมป์ เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด ระบบน้ำหยด เครื่องทำความร้อนแบบคอนเวคเตอร์ การปลูกพืชให้แสงสว่างสำหรับสมุนไพรที่ปลูกในบ้าน แสงสว่างเรือนกระจกโดยใช้หลอดประหยัดไฟ ชั้นวางของเรือนกระจก ชั้นวางของและกระถางดอกไม้
ซื้อดิน เมล็ดพันธุ์พืช และวัสดุอื่นๆ
ผู้ประกอบการจะต้องซื้อ:
พนักงาน
บุคลากรที่จำเป็นสำหรับการดำเนินงานของเรือนกระจก:
ชื่องาน | ปริมาณ | ข้อกำหนดสำหรับผู้สมัคร | ความรับผิดชอบต่อหน้าที่ | เงินเดือนเป็นรูเบิล |
นักปฐพีวิทยา-นักเทคโนโลยี | 1 |
|
| 25 000 |
คนงาน | 2 |
|
| 12 000 |
ผู้จัดการฝ่ายขาย | 1 |
|
| 20 000 |
นักบัญชี | 1 |
|
| 30 000 |
แผนทางการเงิน
ในการคำนวณต้นทุนของธุรกิจ จะใช้ข้อมูลต่อไปนี้:
- ค่าเช่าที่ดินบริเวณรอบนอกเมืองเนื้อที่ 10 ไร่
- การก่อสร้างโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต 6 หลัง
- การลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล
- กิจกรรมทางการตลาด (การพิมพ์แผ่นพับและป้ายขนาดใหญ่)
- การพัฒนาเว็บไซต์ของคุณเอง
- การซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ผลิตในประเทศ
- ตารางการทำงานของพนักงานคือ 8.00 น. - 17.00 น. 6 วันต่อสัปดาห์
การเริ่มต้นธุรกิจมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?
การลงทุนเริ่มต้นในธุรกิจที่กำลังเติบโตสีเขียวมีการกระจายดังนี้:
ค่าใช้จ่ายประจำ
ค่าใช้จ่ายรายเดือนมีลักษณะดังนี้:
รายได้
ในการคำนวณรายได้ต่อเดือนเราใช้ข้อมูลต่อไปนี้:
- พื้นที่หว่านคือ 8 เอเคอร์
- ผลผลิตจาก 1 เอเคอร์ - 1 ตันของการเก็บเกี่ยวต่อเดือน (คำนึงถึงช่วงการเจริญเติบโตของพืชที่แตกต่างกัน)
- ราคา 1 ตันคือ 150,000 รูเบิล
รายได้ต่อเดือนคือ 1,200,000 รูเบิล กำไรสุทธิของผู้ประกอบการคือ 1,081,000 รูเบิล
แผนปฏิทิน
การจัดองค์กรแบบค่อยเป็นค่อยไปของธุรกิจมีลักษณะดังนี้:
เวที | 1 เดือน | 2 เดือน | 3 เดือน | 4 เดือน | 5 เดือน | 6 เดือน | 7 เดือน | 8 เดือน | 9 เดือน |
วิเคราะห์การตลาด | + | ||||||||
การจัดทำแผนธุรกิจ | + | ||||||||
จัดทำแพ็คเกจเอกสาร | + | ||||||||
เช่าที่ดิน | + | ||||||||
การก่อสร้างโรงเรือน | + | ||||||||
การจัดซื้อและติดตั้งอุปกรณ์ | + | ||||||||
จัดซื้อและจัดหาอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลือง | + | ||||||||
แคมเปญการตลาด | + | ||||||||
การพัฒนาเว็บไซต์ | + | ||||||||
ค้นหาช่องทางการขาย | + | + | + | ||||||
รับสมัคร | + | ||||||||
กำลังเปิด | + |
ความเสี่ยงและการคืนทุน
โครงการธุรกิจจะได้รับผลตอบแทนเต็มจำนวนหลังจากเปิดตัว 2 เดือน ไม่มีผลกำไรในเดือนแรกเนื่องจากผักใบเขียวจะสุกไม่เกิน 20 วันหลังปลูก (ผักกาดหอม)
ความเสี่ยงที่ผู้ประกอบการในอนาคตอาจเผชิญและวิธีลดความเสี่ยง:
ปัญหา | สารละลาย |
การพังทลายของระบบชลประทานหรืออุปกรณ์สำคัญอื่นๆ |
|
วัสดุเมล็ดคุณภาพต่ำ |
|
ความประมาทเลินเล่อของพนักงาน |
|
การเกิดขึ้นของคู่แข่งที่แข็งแกร่ง |
|
ศัตรูพืชในสวน |
|
แกลเลอรี่ภาพ
ปลูกผักกาดหอมในเรือนกระจก วิธีปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง ผักชีฝรั่งในเรือนกระจก หัวหอมสีเขียวในห้อง
วีดีโอ
วิดีโอนี้นำเสนอตัวชี้วัดทางการเงินของธุรกิจการปลูกพืชสีเขียวในเรือนกระจก อภิปรายการช่องทางการขาย และให้คำแนะนำในการปลูกพืช นำมาจากช่อง “ไอเดียธุรกิจสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม”