ตลาดสมัยใหม่มีเครื่องคั้นน้ำเพียงสองประเภทหลักเท่านั้นให้แม่บ้าน: ส้มและสากล ในทางกลับกันก็แบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่: แรงเหวี่ยงและสกรู อุปกรณ์ทั้งสองประเภทนี้ค่อนข้างใช้งานง่าย มีประสิทธิผล และเชื่อถือได้แน่นอนว่าแม่บ้านหลายๆ คนคงสนใจคำถามนี้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไหนดีกว่า - สว่านหรือแรงเหวี่ยง?

ความแตกต่างหลัก

ตามโครงสร้างแล้ว เครื่องคั้นน้ำแบบสกรูถือเป็นเครื่องบดเนื้อแบบเรียบง่าย ผักและผลไม้ที่บรรจุลงในแบบจำลองดังกล่าวจะถูกบดเป็นเนื้อโดยใช้มีดที่ทนทานเพื่อปล่อยน้ำออกมาพื้นฐาน- นี่คือการทำงานที่ความเร็วต่ำ ในระหว่างการใช้งานโมเดลดังกล่าวจะไม่เร่งความเร็วเลย

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงมีการออกแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย และหลักการทำงานก็แตกต่างกันด้วย พวกเขาทำงานเร็วมาก. โหลดลงภาชนะอุปกรณ์ดังกล่าวผักหรือผลไม้เริ่มหมุนด้วยความเร็วสูง ในกรณีนี้เยื่อกระดาษที่ตัดด้วยมีดจะถูกกดเข้ากับผนังของภาชนะอย่างแท้จริงซึ่งเป็นผลมาจากการที่น้ำถูกบีบออกมา

ข้อดีของรุ่น “เครื่องบดเนื้อ”

สิ่งที่มีอยู่เกี่ยวกับเทคโนโลยีดังกล่าวได้แก่เครื่องคั้นน้ำผลไม้สว่านรีวิว?ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ประเภทนี้นับความจริงที่ว่าเมื่อใช้แล้วคุณจะได้น้ำผลไม้ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณมากที่สุด ตามที่ได้กล่าวไปแล้ว เครื่องคั้นน้ำประเภทนี้ทำงานช้ามาก ดังนั้นน้ำที่แยกออกจากเนื้อจึงไม่ร้อนและไม่ร้อนอุดมด้วยออกซิเจนจึงไม่เกิดออกซิไดซ์ ในเครื่องดื่มที่เตรียมโดยใช้แบบสกรูวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์จึงถูกเก็บรักษาไว้

เนื่องจากไม่มีออกซิเจนในน้ำที่ได้จากสว่าน จึงสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพ เวลานาน. และแน่นอนว่าสะดวกมากสำหรับแม่บ้านที่มีลูก หากคุณมีอุปกรณ์ดังกล่าวในบ้าน ไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำผลไม้หลายครั้งต่อวัน

นอกจากความเป็นไปได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงแล้วสมควรได้รับสิ่งดี ๆ สำหรับคุณสมบัติเช่น:

ระดับเสียงต่ำ

อายุการใช้งานยาวนานโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนส่วนประกอบ (เนื่องจากการทำงานช้า)

เค้กที่เหลือจำนวนเล็กน้อยหลังจากบีบ

ความสามารถในการบีบผลิตภัณฑ์ที่แข็งได้ - ถั่วเลนทิล สมุนไพร เมล็ดข้าวสาลี

หากต้องการ การใช้แบบจำลองสว่านคุณสามารถทำน้ำผลไม้ได้ไม่เพียง แต่ยังสามารถผลิตนมถั่วเหลืองหรือถั่วได้อีกด้วย อุปกรณ์เหล่านี้ใช้งานได้สะดวกมาก ภาชนะที่มาพร้อมกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้มีคอกว้าง ดังนั้นแม่บ้านจึงไม่จำเป็นต้องสับผักหรือผลไม้มากจนเกินไป

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำแบบสว่าน

แน่นอนว่าอุปกรณ์ประเภทนี้ไม่ได้มีเพียงข้อดีเท่านั้น ตัวอย่างเช่น น้ำผลไม้คั้นโดยใช้เนื้อผลไม้จะมีเนื้อในปริมาณที่แน่นอนเสมอ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ บางครั้งเมื่อใช้ผักหรือผลไม้สุกเกินไป สิ่งที่ออกมาจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านนั้นไม่ใช่แม้แต่เครื่องดื่ม แต่เป็นน้ำซุปข้นเหลวจริงๆ

ข้อเสียเปรียบเล็กน้อยอีกประการของอุปกรณ์ประเภทนี้คือไม่สามารถใช้งานในระยะยาวได้ คุณไม่สามารถคั้นน้ำผลไม้บนรุ่นนี้ได้นานกว่าครึ่งชั่วโมง เมื่อใช้ที่บ้านให้เตรียมสามสิบนาที ปริมาณที่เพียงพอโดยปกติแล้วเครื่องดื่มก็เพียงพอแล้ว แต่ใน การผลิตภาคอุตสาหกรรมแน่นอนว่าไม่สามารถใช้เครื่องคั้นน้ำดังกล่าวได้

ปัจจุบันมีสว่านทั้งรุ่นแนวนอนและแนวตั้งจำหน่าย น่าเสียดายที่เทคโนโลยีประเภทหลังนี้ไม่สามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้น้ำมะเขือเทศได้ โมเดลดังกล่าวไม่สามารถรับมือกับมะเขือเทศตามอำเภอใจได้

ข้อดีและข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง

โมเดลของพันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการเช่นกันเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง, อุปกรณ์ซึ่งง่ายกว่าสว่านก็น่าชื่นชมผู้บริโภคส่วนใหญ่มีความเร็วในการดำเนินการที่สูงมาก แปรรูปผักและผลไม้โดยใช้อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเร็วมากจริงๆ. นอกจากนี้แม่บ้านหลายคนยังมีข้อดีของเทคโนโลยีประเภทนี้ด้วยและเธอความพร้อมใช้งาน รุ่นแรงเหวี่ยงมีราคาถูกกว่ารุ่นสว่านมาก

ผู้บริโภคพิจารณาว่าข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้คือสาเหตุหลักของการเกิดออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จริงๆ แล้วมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยน้อยมากในเครื่องดื่มที่ได้รับจากอุปกรณ์นี้ น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากเครื่องเหวี่ยงสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 20 นาที หลังจากเวลานี้เครื่องดื่มจะไม่เพียง แต่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ยังคงมีอยู่ แต่ยังจะกลายเป็นรสจืดอย่างแน่นอน

ราคาสำหรับอุปกรณ์

กำลังตัดสินใจเครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดใดให้เลือก - สว่านหรือแรงเหวี่ยงแน่นอนว่าควรคำนึงถึงต้นทุนของรุ่นเหล่านี้ด้วยราคามาตรฐานงบประมาณอุปกรณ์ความเร็วในร้านค้าเฉพาะประมาณ 4,500-6,500 รูเบิล แน่นอนว่านี่ยังน้อยมาก ซื้อเพื่อตัวคุณเองและครอบครัวแรงเหวี่ยงทุกวันนี้ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียเกือบทุกคนสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้ อุปกรณ์ขนาดเล็กของการออกแบบนี้สามารถซื้อได้ในราคา 2,000-2,500 รูเบิล รุ่นแรงเหวี่ยงขนาดใหญ่ที่แพงที่สุดมีราคาไม่เกิน 11,000 รูเบิล

ราคาของเครื่องคั้นน้ำแบบสว่านนั้นสูงกว่ามาก รุ่นมาตรฐานของพันธุ์นี้มีราคาประมาณ20,000-30,000 รูเบิล คั้นน้ำผลไม้ขนาดเล็กของการออกแบบนี้สามารถซื้อได้ในราคา 8-9,000 รูเบิล โมเดลขนาดใหญ่มักจะมีราคามากกว่า 40,000 รูเบิล

แล้วคั้นน้ำผลไม้ไหนดีกว่า - สว่านหรือแรงเหวี่ยง?

แม่บ้านมักให้ความสำคัญกับรุ่น "เครื่องบดเนื้อ" เป็นหลักเพราะเมื่อใช้งานแล้วพวกเขาสามารถผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงขึ้นได้ อย่างไรก็ตามยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างชัดเจนว่าอุปกรณ์ประเภทนี้ดีกว่าอุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยง การโฆษณาของพวกเขามุ่งเป้าไปที่ประโยชน์ของน้ำผลไม้เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่ไม่มีใครให้ตัวเลขที่เฉพาะเจาะจงใดๆ เลย ดังนั้นจริงๆ แล้วน้ำผลไม้แบบ "สกรู" มีประโยชน์มากกว่าน้ำผลไม้แบบ "แรงเหวี่ยง" มากเพียงใด

ส่วน คุณภาพรสชาติจากนั้นจะได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ดีโดยใช้อุปกรณ์ทั้งสองประเภท และถึงแม้ว่าเครื่องดื่มที่เตรียมในรูปแบบแรงเหวี่ยงจะสูญเสียคุณสมบัติที่น่าดึงดูดไปอย่างรวดเร็ว แต่อุปกรณ์ดังกล่าวก็มีราคาถูกกว่าสกรูในระดับหนึ่ง

คุณควรใส่ใจอะไรเมื่อเลือกเป็นอันดับแรก?

ดังนั้นจึงไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดใดดีกว่า - สว่านหรือแรงเหวี่ยง - ไม่สามารถให้ได้โมเดลความเร็วสูงมีราคาไม่แพง สกรูทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงขึ้น

และอุปกรณ์ความเร็วสูงและ “เครื่องบดเนื้อ” ก็ใช้ในบ้านได้ดีเช่นกัน สายพันธุ์ที่มีประโยชน์เครื่องคั้นน้ำ รุ่นสกรูและแรงเหวี่ยงใช้งานได้สะดวกเกือบเท่ากัน. แต่ในถึงอย่างไรซื้ออุปกรณ์ชิ้นแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณไม่ว่าจะมีดีไซน์แบบไหนก็ตามไม่คุ้มเลย ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อคุณควรอย่างจำเป็นอย่างน้อยก็ดูว่าใครเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ผลิตโดยบริษัทที่มีชื่อเสียงจะใช้งานง่ายและมีอายุการใช้งานยาวนาน โมเดลจากผู้ผลิตที่ไม่รู้จักอาจพังหลังจากใช้งานไปเพียงไม่กี่สัปดาห์

การจัดอันดับของอุปกรณ์สว่าน

บริษัทที่ผลิตอะไรในปัจจุบันรุ่นคุณภาพสูงสุดของอุปกรณ์ดังกล่าว? เรตติ้งเครื่องคั้นน้ำสกรูในปัจจุบัน (2560) มีลักษณะดังนี้:

แนวตั้งคิทฟอร์ท KT-1102.เครื่องสกัดน้ำผลไม้รุ่นนี้ถือเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้อันดับหนึ่งของโลกอย่างถูกต้องอุปกรณ์ของแบรนด์นี้ใช้พื้นที่ในบ้านน้อยมากและแตกต่างออกไป พลังงานสูง,การทำงานเงียบ และ ประสิทธิภาพสูงหมุน

แพงพานาโซนิค MJ-L500STQ. รุ่นนี้โดดเด่นด้วยฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายและคุณภาพงานสร้างสูง

งบประมาณเอนเอเวอร์ SGE-97.ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้คือพลังที่ดีและความสามารถในการคั้นผลิตภัณฑ์เช่นแครอทและเมล็ดทับทิม

คะแนนของเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง

แม่บ้านที่ตัดสินใจคั้นผักผลไม้โดยใช้อุปกรณ์ประเภทนี้โดยเฉพาะควรคำนึงถึงการซื้อ:

พานาโซนิค MJ-DJ31. เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้มีฟังก์ชันบดล่วงหน้าด้วย

ฟิลิปส์ HR1869/01-31-61-70-80. รุ่นนี้มีกำลังไฟที่ดีที่สุดในระดับเดียวกันที่ 900 วัตต์ สามารถใช้ไม่เพียงแต่สำหรับการทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้อีกด้วย

บ๊อช MES20A0/20C0/20G0. ข้อดีของรุ่นนี้ ได้แก่ ต้นทุนต่ำ โหมดความเร็วสองโหมด และความกะทัดรัด

บรรทัดล่าง

ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามที่คั้นน้ำผลไม้ดีกว่า - สว่านหรือแรงเหวี่ยง -ชม.ขึ้นอยู่กับความคิดเห็นส่วนตัวของแม่บ้านเป็นหลัก จากมุมมองของต้นทุน แน่นอนว่าโมเดลงบประมาณความเร็วสูงจะดีกว่า หากคุณมีเงินเพียงพอ คุณควรพิจารณาซื้ออุปกรณ์สว่านราคาแพงจากผู้ผลิตที่ดี

คุณชอบน้ำผลไม้ไหม? มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ส้ม ลูกแพร์ เบิร์ช... หลากหลายจริงๆ! ฤดูร้อนใกล้เข้ามาแล้ว ซึ่งหมายความว่าเราจะดื่มมากขึ้นเพื่อดับกระหาย เราแต่ละคนชอบดื่มเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน: เครื่องดื่มบ้าง น้ำสะอาด(บริสุทธิ์ตามเงื่อนไข) บางคนเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด ในขณะที่บางคนชอบน้ำผลไม้คั้นสด สำหรับผู้ที่กำลังคิดที่จะเปลี่ยนอาหารเครื่องดื่มด้วยน้ำผลไม้สิ่งนี้จะช่วยได้ ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสม เพื่อให้กระบวนการทำน้ำผลไม้เป็นขั้นตอนที่น่าพอใจและง่ายดายสำหรับคุณ

เช่นเคยคุณต้องคิดก่อนที่จะเลือกอะไร ถามตัวเองว่า: คุณจะคั้นน้ำจากอะไร? หากคุณชอบน้ำส้มหรือผลเบอร์รี่ที่นุ่มและนุ่ม เครื่องคั้นน้ำส้มคือตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ แต่ฉันเชื่อว่าครอบครัวส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยน้ำผลไม้ไม่เพียงแต่จากส้มเท่านั้น เนื่องจากน้ำผักมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ซึ่งหมายความว่าจะต้องคั้นน้ำออกจากผักและผลไม้ชิ้นแข็ง

เครื่องคั้นน้ำมีกี่ประเภท?

บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสมซึ่งจะเป็นผู้ช่วยสากลในครัวของคุณ ดังที่คุณเข้าใจแล้วเครื่องคั้นน้ำสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท: สำหรับผลไม้รสเปรี้ยวและผลไม้สากล นี้ จุดสำคัญพยายามอย่าสับสนอะไร นอกจากนี้ยังมีเครื่องคั้นน้ำในสวนซึ่งคุณสามารถบรรจุแอปเปิ้ล "ถัง" ได้และเตรียมเครื่องดื่มวิตามินสำหรับฤดูหนาวที่เดชาของคุณทันที สำหรับเตรียมน้ำผลไม้จากลูกเกด เชอร์รี่ และผลไม้หินอื่นๆ ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะมีเครื่องคั้นน้ำแบบสว่าน

เครื่องคั้นน้ำส้ม

มีเครื่องกลหรือไฟฟ้า หากต้องการรับน้ำส้มหนึ่งแก้วสักสองหรือสามแก้วก็เพียงพอแล้ว ส้มฉ่ำ. นำส้มครึ่งลูกมาทาบนอุปกรณ์หมุนแบบพิเศษ โดยใช้มือจับไว้จนคั้นน้ำออกจนหมด ในเครื่องคั้นน้ำทั้งแบบกลและแบบไฟฟ้าคุณจะต้องถือผลไม้ด้วยมือแม้ว่าจะมีรุ่นที่มีที่ยึดพิเศษ แต่คุณจะต้องจ่ายมากกว่านี้มาก

ให้ความสนใจกับไฟล์แนบที่ถอดออกได้ด้วย คงจะดีถ้าคุณมีไฟล์แนบสำหรับส้มและเกรปฟรุต โปรดสอบถามเกี่ยวกับความพร้อมและขนาดของพวกเขา

เพื่อที่จะคั้นน้ำออกจากผลส้มอย่างมีประสิทธิภาพที่สุด เราขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีโหมดการหมุนสลับ อุปกรณ์นี้จะคั้นน้ำผลไม้ให้คุณมากขึ้น โดยเฉลี่ยแล้วพลังของเครื่องคั้นน้ำส้มจะอยู่ในระดับต่ำ โดยอยู่ระหว่าง 20-80 วัตต์ และเพียงพอที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มวิตามินสดๆ ภายใน 10 นาทีหลังการเตรียม

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ซื้อ รถสากลให้เปิดคำแนะนำแล้วอ่านว่ามีผักและผลไม้อะไรบ้างในรายการ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ในอนาคตของคุณทำน้ำผลไม้ได้จากอะไร? เนื่องจากเราสับผักและผลไม้ก่อนใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์ นั่นหมายความว่าจะมีเนื้อผลไม้มากขึ้น ดังนั้นเราจึงหันความสนใจไปยังสถานที่สำคัญในอุปกรณ์ดังกล่าว - ระบบทำความสะอาด เมื่อถึงจุดนี้คุณจะต้องทำการเลือกที่ยากลำบาก

หากคุณต้องการดื่มเสร็จ 95% คุณต้องซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ด้วย รูปร่างทรงกระบอกตัวคั่น มีข้อเสียใหญ่ประการหนึ่ง: ในอุปกรณ์ดังกล่าวระบบการทำความสะอาดนั้นจัดระเบียบได้ยากและเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะต้องทำความสะอาดหลังจากเตรียมน้ำผลไม้เพียง 3-4 แก้วเท่านั้น

ในเครื่องแยกกรวย ระบบทำความสะอาดจะจัดระเบียบได้ดีขึ้นมาก อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพจะอยู่ที่ 60-70% เท่านั้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อทำความสะอาด มีทางเลือกที่ยากอยู่ข้างหน้าไหม?

กำลังและความเร็วในการหมุนของเครื่องคั้นน้ำผลไม้

สำหรับพลังของเครื่องคั้นน้ำจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 800 วัตต์ เพื่อให้สามารถคั้นน้ำจากผักและผลไม้ที่มีความแข็งและความหนาแน่นต่างกันได้ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ต้องมีตัวควบคุมการหมุน คุณจะต้องใส่ใจในคำแนะนำเกี่ยวกับความเร็วในการหมุนที่เหมาะสมที่สุดที่ 8,000-10,000 รอบต่อนาทีและคุณควรคำนึงด้วยว่าหากความเร็วไม่เพียงพอผลผลิตของน้ำผลไม้ก็จะน้อยลงและหากความเร็วสูงก็จะมี มีเนื้อมากในน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้

ตัวคั้นน้ำผลไม้สามารถทำจากพลาสติกและสแตนเลส ควรเลือกสแตนเลสชนิดพิเศษและอย่ากลัวว่าในระหว่างการออกซิเดชั่นโลหะจะเปลี่ยนเป็นสีดำและน้ำจะได้รสชาติของโลหะ ในความเป็นจริงเครื่องคั้นน้ำดังกล่าวมีความทนทานมากกว่าและไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมี ให้ความสนใจกับตาข่ายหมุนเหวี่ยงซึ่งทำจากสแตนเลส: ยิ่งมีรูอยู่ในนั้นบ่อยเท่าไรคุณภาพการสกัดก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้นและเยื่อกระดาษจะยังคงอยู่ในน้ำผลไม้น้อยลง

อุปกรณ์คั้นน้ำผลไม้

สอบถามความพร้อมของเครื่องดัน เครื่องขูด อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม แปรงทำความสะอาด และภาชนะสำหรับน้ำผลไม้สำเร็จรูปทุกชนิด หากเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีภาชนะที่สะดวกสำหรับเสิร์ฟผลไม้ คุณจะต้องหั่นให้น้อยลงและจะถูกรบกวนขณะคั้นน้ำผลไม้ร่วมกับสิ่งอื่น

เครื่องคั้นน้ำในประเทศ

ไม่ว่าเราจะชอบเครื่องคั้นน้ำจากแบรนด์ยุโรปที่มีชื่อเสียงมากแค่ไหนก็ไม่เหมาะกับผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้คั้นสดประเภทใดประเภทหนึ่ง เหล่านี้คือชาวสวนและผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้จากผลไม้หิน

มีเพียงเครื่องคั้นน้ำในประเทศเท่านั้นที่สามารถตอบสนองความต้องการได้: อุปกรณ์ "Sadovinka" หรือ "Zhuravinka" สามารถผลิตน้ำผลไม้ได้ 50 ลิตร บริษัท Philipps, Braun และ Tefal ไม่มีความรู้เกี่ยวกับนิสัยและความต้องการของเรา แม้ว่าจะไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของพวกเขาจะไม่ส่งเสียงดัง ไม่ขยับบนโต๊ะ และพอใจกับการออกแบบที่สวยงาม แต่สำหรับบรรดาต้นแอปเปิลในสวนที่ออกผลและออกผล การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ในครัวเรือน แต่มันทำน้ำแอปเปิ้ลอร่อยอะไรเช่นนี้!

ฉันควรวางกระดูกไว้ที่ไหน?

และจะดีกว่าถ้าบีบลูกเกด, มะยมและเชอร์รี่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู: ไม่มีเครื่องหมุนเหวี่ยงเครื่องเดียวที่สามารถจัดการเมล็ดได้ ปลอกพิเศษจะบีบผลเบอร์รี่ให้แห้งแล้วทิ้งเมล็ดไป นี่คือเครื่องบดเนื้อชนิดหนึ่งซึ่งมีน้ำไหลมาจากด้านหน้าและเปลือกและเมล็ดพืชจะถูกทิ้งไปด้านหลัง การค้นหาคั้นน้ำผลไม้ในวันนี้เป็นปัญหา แต่ผู้ที่แสวงหาก็จะพบเสมอ

ฉันหวังว่าคุณจะรู้วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ถูกต้องและรายละเอียดใดบ้างที่คุณต้องใส่ใจ หากคุณยังคงคิดว่าคุณต้องการเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใด โปรดจำไว้ว่าอุปกรณ์ในบ้านไม่เหมาะสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดจำนวนเล็กน้อย

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณพร้อม 100% สำหรับการซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ โปรดจดบันทึกไว้บางส่วน สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับทำค็อกเทล

น้ำเสียงของคุณจะเพิ่มขึ้นด้วยแครอท 6 หัว บีทรูทครึ่งลูก และพาร์สลีย์ 3 พวง

สำหรับความเย็น ให้เตรียมน้ำผลไม้จากแครอท 5 ผล แอปเปิ้ล 1 ผล และขิง 1 ชิ้น

แครอท 6 หัวและพริกเขียวครึ่งลูกจะช่วยปรับปรุงผิวของคุณ

ภูมิคุ้มกันสามารถเสริมได้ด้วยมะเขือเทศครึ่งลูก กะหล่ำปลี 1/4 ส่วน และขึ้นฉ่าย 2 พวง

สูตรอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานเหล่านี้จะทำให้ชีวิตของคุณสดใสขึ้น รวยขึ้น และร่าเริงมากขึ้น

ผู้ซื้อมักประสบปัญหาเมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ในร้านค้า ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมดมีอุปกรณ์หลายประเภทสำหรับการคั้นน้ำจากผักและผลไม้รวมถึงการดัดแปลงอีกมากมาย ดังนั้นจึงมีคำถามเกิดขึ้นว่าจะเลือกอุปกรณ์ที่ตรงตามความต้องการทั้งหมดได้อย่างไร

เครื่องคั้นน้ำแบ่งออกเป็นประเภทตามพารามิเตอร์หลายประการ:

• โดยได้รับการแต่งตั้ง;
• หลักการทำงาน
• วิธีการควบคุม

นอกจากนี้ยังดูแตกต่างมีชุดฟังก์ชันและราคาที่แตกต่างกัน หากคุณต้องการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับบ้านของคุณ ให้พิจารณากลุ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าหลักและคุณสมบัติต่างๆ ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดปริมาณน้ำผลไม้ที่คุณต้องการรับในแต่ละวัน

มีเครื่องจักรที่ออกแบบมาเพื่อคั้นเครื่องดื่มครั้งละหนึ่งหรือสองแก้ว และเครื่องทรงพลังที่สามารถผลิตได้หลายสิบลิตรต่อวัน อันแรกเหมาะสำหรับ ครอบครัวเล็กๆที่ดื่มน้ำผลไม้เป็นอาหารเช้า ชาวสวนสามารถนำส่วนหลังไปแปรรูปพืชผลจำนวนมากได้

ขึ้นอยู่กับการออกแบบและหลักการทำงาน เครื่องคั้นน้ำคือ:

• สากล (พร้อมมอเตอร์แบบแรงเหวี่ยง);
• สกรู (รีดเย็น);
• กด;
• สำหรับการแปรรูปผลไม้รสเปรี้ยว

ในการตัดสินใจว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใดดีที่สุด ให้พิจารณาว่าคุณต้องการใช้ผักและผลไม้ชนิดใด หลายๆ คนชอบน้ำส้ม และมีเครื่องจักรสำหรับคั้นผลไม้ตระกูลส้ม แยกกลุ่มอุปกรณ์ หากคุณวางแผนที่จะทำน้ำผลไม้จากส้มและเกรปฟรุตเป็นหลัก ให้ใส่ใจกับอุปกรณ์ประเภทนี้

อุปกรณ์กดใช้ในการผลิตน้ำผลไม้จากผลไม้รสเปรี้ยว ผลเบอร์รี่ และผลไม้ที่มีเมล็ด พวกเขาผลิตเครื่องดื่มที่มีเนื้อข้น เครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กได้รับการออกแบบเพื่อ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเสิร์ฟหลายครั้ง

เครื่องหมุนเหวี่ยงมีความหลากหลายมากกว่า เนื่องจากสามารถใช้เตรียมน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ได้หลากหลายชนิด เครื่องคั้นน้ำดังกล่าวเตรียมเครื่องดื่มได้รวดเร็วมาก กระบวนการทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ พวกเขาสามารถแปรรูปผลไม้ทุกชนิดยกเว้นผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ดเล็ก

นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สกรู พวกมันทรงพลังและทำงานได้ดีกับอาหารแข็งทุกชนิด รวมถึงมะเขือเทศและผลเบอร์รี่ การใช้เทคนิคนี้ นอกเหนือจากน้ำผลไม้ คุณยังสามารถเตรียมน้ำซุปข้น แยม สารสกัดเข้มข้นจากสมุนไพร น้ำมันจากถั่ว และทำเครื่องเทศได้

ข้อดีและข้อเสีย

หากต้องการทราบวิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณต้องประเมินข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์ทุกประเภท

ส้ม

อุปกรณ์สำหรับผลิตผลส้มสดเป็นเครื่องคั้นน้ำรุ่นที่ง่ายที่สุดในราคาต่ำ เป็นแบบแมนนวลและแบบไฟฟ้าแบบแมนนวลคือชามพลาสติกหรือโลหะที่มีหัวฉีดรูปทรงกรวยพร้อมซี่โครง

หากต้องการรับน้ำหวานจากมะนาวหรือส้ม คุณต้องผ่าครึ่งผลไม้แล้ววางลงบนกรวย จากนั้นคุณจะต้องกดผลไม้แรง ๆ โดยเลื่อนไปที่หัวฉีด เพื่อการหมุนที่ดีขึ้น คุณต้องดำเนินการนี้หลายครั้งต่อวัน ทิศทางที่แตกต่างกัน. น้ำและเนื้อจะไหลเข้าไปในชามผ่าน รูพิเศษ. นี่คือที่สุด ทางที่ง่ายการทำเครื่องดื่มจากผลไม้รสเปรี้ยว

รุ่นไฟฟ้ามีมอเตอร์อยู่ในตัวคั้นน้ำผลไม้ เมื่อเปิดเครื่อง กรวยจะเริ่มหมุน โดยบีบของเหลวออกจากผลไม้ครึ่งหนึ่ง บางรุ่นมีกลไกการหนีบเพื่อเร่งกระบวนการ พวกเขาอาจมีสวิตช์ควบคุมความเร็วเพื่อควบคุมความหนาของเครื่องดื่ม

ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำเหล่านี้:

• ความเร็วในการทำงาน
• ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
• ความกะทัดรัด;
• ราคาถูก.

นอกจากผลไม้ในตระกูลซิตรัสแล้ว ผลไม้อื่นๆ ก็ไม่สามารถแปรรูปได้ นี่คือลบ

กด

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประกอบด้วยเครื่องกดและภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้ ใน ส่วนบนวางผักหรือผลไม้ไว้ในอ่างเก็บน้ำจากนั้นกดให้ต่ำลงและของเหลวจะถูกปล่อยออกมาภายใต้ความกดดัน มันไหลลงมาตามรอยกรีด และเค้กยังคงอยู่ด้านบน

อุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่แปรรูปผลเบอร์รี่ ผลไม้จำพวกซิตรัส องุ่น มะเขือเทศ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีโครงสร้างอ่อน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มสดพร้อมเยื่อกระดาษสองสามแก้วได้อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์นี้ยังเป็นแบบแมนนวลและแบบกลไกอีกด้วยในการกดแบบแมนนวล การกดจะลดลงโดยการใช้ความพยายามของผู้ใช้ ในขณะที่การกดแบบกลไกนั้นทำได้โดยใช้กลไกคันโยก

ข้อดีของการกด:

• ความเรียบง่ายของการออกแบบ
• ดูแลง่าย;
• รับน้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว
• คุณสามารถแปรรูปผลเบอร์รี่และมะเขือเทศได้

ข้อเสียคือที่กดไม่เหมาะสำหรับการคั้นผลไม้แข็ง และในอุปกรณ์แบบแมนนวลนั้นจำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

สากล

เครื่องคั้นน้ำอเนกประสงค์ใช้งานได้เท่านั้น เครือข่ายไฟฟ้า. น้ำคั้นจะถูกปล่อยออกมาจากผลิตภัณฑ์โดยใช้แรงเหวี่ยง เมื่ออยู่ในชามสับ ผลไม้จะถูกบดเป็นโจ๊กก่อนโดยใช้เครื่องขูดรูปดิสก์ซึ่งหมุนด้วยความเร็วสูง จากนั้นสารละลายนี้จะผ่านเข้าไปในช่องแยกซึ่งภายใต้อิทธิพลของการเร่งความเร็วจะถูกกดลงในผนังของภาชนะ ในเวลาเดียวกันของเหลวจะออกมาจากเยื่อกระดาษและไหลลงสู่ภาชนะพิเศษ เค้กที่เหลือก็สูญเปล่า วิธีการกดแบบนี้ น้ำหวานจะเบาและโปร่งใส

ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงคือความเร็วสูงในการรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป เนื่องจากความเร็วของเครื่องยนต์สูง น้ำผลไม้ส่วนหนึ่งจึงถูกเตรียมภายในหนึ่งถึงสองนาที นี้ ปัจจัยสำคัญหากคุณต้องการเตรียมน้ำผลไม้สดสักสองสามแก้วเป็นอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว อุปกรณ์แรงเหวี่ยงที่ทรงพลังยิ่งขึ้นสามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดได้โดยไม่คำนึงถึงความแข็ง

ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือมะเขือเทศและผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ดซึ่งไม่แนะนำให้ใช้ในการแปรรูปในอุปกรณ์เหล่านี้ เมล็ดข้าวอุดตันตาข่ายคั่น ซึ่งหมายความว่าคุณต้องหยุดอุปกรณ์และทำความสะอาดอยู่ตลอดเวลา ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือเมื่อบีบน้ำจะร้อนขึ้นและออกซิไดซ์ ด้วยเหตุนี้วิตามินส่วนใหญ่ในเครื่องดื่มสำเร็จรูปจึงถูกทำลาย

ข้อดี โมเดลแรงเหวี่ยง:

• ความเร็วในการหมุนสูง
• ความบริสุทธิ์ของเครื่องดื่ม
• ความสามารถในการแปรรูปผลิตภัณฑ์หลายประเภท
• คุณสามารถเลือกรุ่นให้เหมาะกับกระเป๋าใดก็ได้

ข้อบกพร่อง:

• ขยะจำนวนมาก
• การบริโภคผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น
• การสูญเสียวิตามินบางชนิด
• บางรุ่นทำความสะอาดและล้างได้ยาก

สกรู

หากคุณต้องการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับผักและผลไม้ทุกประเภท รุ่นสว่านก็เหมาะ หลักการทำงานคล้ายกับการทำงานของเครื่องบดเนื้อ เมื่อหมุน ด้ามอันทรงพลังพร้อมใบมีด (สว่าน) จะบดผลไม้ที่ตกลงไปในเครื่องบดสับได้อย่างง่ายดาย จากนั้นเยื่อกระดาษจะถูกผลักผ่านตาข่าย และของเหลวพร้อมกับเยื่อกระดาษจะตกลงไปในภาชนะเพื่อเก็บน้ำ เนื้อกระดาษมีส่วนน้อยที่สุดและเครื่องดื่มก็เข้มข้นมาก

วิธีการรีดแบบนี้เรียกว่าเย็นซึ่งถือเป็นการถนอมสารอันทรงคุณค่าได้ดีที่สุด วิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้

เครื่องคั้นน้ำเหล่านี้ทำงานที่ความเร็วต่ำ ดังนั้นความเร็วในการปรุงอาหารจึงต่ำกว่าเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง นอกจากแบบไฟฟ้าแล้ว ยังมีรุ่นแบบแมนนวลที่ควบคุมโดยใช้ที่จับอีกด้วยในการแปรรูปผลไม้แข็งคุณจะต้องใช้ความพยายามทุกวิถีทาง

อุปกรณ์สกรูสามารถคั้นน้ำจากผลเบอร์รี่ มะเขือเทศ องุ่น สมุนไพร ธัญพืช และถั่วต่างๆ ได้ดี

• การหมุนที่มีประสิทธิภาพ
• การเก็บรักษาองค์ประกอบของวิตามิน
• ความสามารถในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทุกประเภท
• เวลาทำงานโดยไม่หยุดชะงัก

ข้อเสีย ได้แก่ :

• ความเร็วต่ำ;
• มีโมเดลให้เลือกมากมาย
• ราคาสูง.

เกณฑ์การคัดเลือก

ในการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีสำหรับบ้านของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้ - วัสดุของชิ้นส่วนและตัวเครื่อง กำลังไฟ ความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันต่างๆ

ผู้ผลิตสร้างเคสจากโลหะหรือพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูงในอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้และทรงพลัง ชิ้นงานจะต้องทำจาก ของสแตนเลส.

ในอุปกรณ์หมุนเหวี่ยงเกณฑ์สำคัญคือกำลัง อุปกรณ์จะแสดงประสิทธิภาพที่ดีหากตัวบ่งชี้อยู่ในช่วง 400-700 W ความเร็วที่เหมาะสมคือ 8,000-10,000 ต่อนาที สำหรับ เครื่องคั้นน้ำสว่านกำลังไฟฟ้าปกติถือว่าอยู่ที่ 150-200 W.

พิจารณาขนาดของภาชนะบรรจุน้ำผลไม้ด้วย บางรุ่นได้รับการออกแบบสำหรับการเสิร์ฟสองหรือสามครั้งและมีความจุภาชนะขนาดเล็ก - ประมาณ 400-500 มล. หากจำเป็นต้องรับ ปริมาณมากดื่มควรเลือกภาชนะที่ใหญ่กว่า

ความสามารถในการเปลี่ยนความเร็วนั้นมีประโยชน์เพราะคุณสามารถทำน้ำผลไม้ที่มีความหนาต่างกันได้ การเคลื่อนไหวแบบย้อนกลับทำให้สามารถบีบของเหลวออกจากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ฟังก์ชั่นหยุดน้ำหยดจะปิดการจ่ายน้ำผลไม้หากไม่มีถังเก็บน้ำ การป้องกันการเปิดใช้งานโดยไม่ได้ตั้งใจหรือการประกอบที่ไม่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกัน

รุ่นยอดนิยม

เลือก คั้นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดศึกษาคุณลักษณะของรุ่นยอดนิยมที่ได้รับคะแนนนิยมจากลูกค้าสูง

อุปกรณ์ประเภทแรงเหวี่ยงที่มีระดับพลังงาน 900 W สามารถจัดการกับผักและผลไม้ต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย เส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ช่องเปิดกว้าง 8 ซม. ทำให้สามารถวางผลไม้ทั้งผลได้ อุปกรณ์มีระดับเสียงรบกวนต่ำ มันค่อนข้างกะทัดรัดและมีการออกแบบที่ทันสมัย

• บีบน้ำออกอย่างรวดเร็ว
• ชามขนาดใหญ่และอ่างเก็บน้ำสำหรับเยื่อกระดาษ
• ถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อเสียประการหนึ่งคือในระหว่างการปั่นตัวกรองมักจะอุดตันซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องหยุดงาน

คุณสามารถทำน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ล ส้ม กีวี่ มันฝรั่ง และผลไม้อื่นๆ ที่คล้ายกันได้โดยไม่ต้องเสียเวลาหั่น อุปกรณ์มีระดับเสียงต่ำ ถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย มันค่อนข้างกะทัดรัดและมีการออกแบบที่ทันสมัย

โพลาริส พีอีเอ 0818AL

เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในบรรดาอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดราคาไม่แพง ประเภทแรงเหวี่ยงเหมาะสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้ครั้งละสองหรือสามเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว ตัวเครื่องมีการปล่อยเยื่อกระดาษอัตโนมัติ ตัวเครื่องทำจากเหล็ก ภาชนะสำหรับเก็บเครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุน้ำผลไม้ได้ 550 มล.

ข้อดี:

• ทิ้งเค้กแห้ง
• ปากกว้างสำหรับการบรรทุก

ข้อบกพร่อง:

• ภาชนะสำหรับเยื่อกระดาษไม่ได้ปิดผนึก
• เสียงดัง.

อูร์สสัน JM8002

สว่านรุ่นทรงพลังบดขยี้ผลไม้ทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย มีที่เก็บน้ำผลไม้ 2 อัน ถาดใส่เบอร์รี่ และแปรงทำความสะอาด การหมุนที่มีประสิทธิภาพ มีการป้องกันหลายขั้นตอน

ข้อดี:

• นอกจากเครื่องดื่มแล้ว คุณยังสามารถใช้เตรียมไอศกรีม คอนฟิเจอร์ น้ำซุปข้นผักและผลไม้ได้อีกด้วย
• เกือบจะเงียบ

ข้อเสียประการหนึ่งคืออุปกรณ์จะร้อนขึ้นระหว่างการทำงานในระยะยาว

เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ตรงตามความต้องการของคุณ ให้กำหนดจำนวนฟังก์ชันที่เครื่องคั้นน้ำผลไม้จะต้องทำงาน ลองนึกถึงน้ำผลไม้ที่คุณต้องการเตรียมและในปริมาณเท่าใด

หากต้องการสำรวจรุ่นต่างๆ ที่หลากหลาย ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณต้องการน้ำผลไม้ชนิดใด หากคุณเป็นแฟนตัวยงของน้ำส้มหนึ่งแก้วในตอนเช้า แต่ไม่แยแสกับบีทรูทและน้ำแครอทเลยก็ไม่มีประโยชน์ที่จะซื้อหน่วยสากล เครื่องคั้นน้ำส้มแบบพิเศษมีขนาดกะทัดรัด เบากว่า และเรียบง่ายกว่า ดังนั้นจึงเชื่อถือได้มากกว่า ความจุของถังคั้นน้ำมีตั้งแต่แก้วถึงหนึ่งลิตร และคุณไม่ต้องการอะไรมากไปกว่านี้แล้ว เพราะนั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นน้ำผลไม้คั้นสด เพื่อดื่มสดๆ ไม่ใช่... ให้ความสนใจกับพวยกา - จะสะดวกไหมที่จะเทน้ำที่เสร็จแล้วลงไป? ในบางรุ่นจะมีการติดตั้งตัวกรองเยื่อกระดาษเพิ่มเติม

เครื่องคั้นน้ำส้มอีกประเภทหนึ่งสามารถคั้นน้ำผลไม้ลงในแก้วได้โดยตรง สะดวกเพราะยิ่งเทน้ำผลไม้จากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะน้อยลงก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น สารที่มีประโยชน์เขาจะช่วย นอกจากนี้ยังไม่มีภาชนะ - ไม่ต้องล้าง หากมีภาชนะก็ควรแบ่งเป็นส่วนเพื่อช่วยวัดปริมาตรที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ

สะดวกหากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ติดตั้งโหมดย้อนกลับซึ่งจะช่วยแยกน้ำออกจากผลไม้จนหยดสุดท้าย เป็นการดีถ้ามีชุดหัวฉีดที่มีขนาดต่างกันเพราะผลไม้รสเปรี้ยวประเภทต่าง ๆ มีคุณภาพแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดมากและเป็นไปไม่ได้ที่จะบีบน้ำออกจากพวกมันด้วยคุณภาพเดียวกันโดยใช้หัวฉีดเดียวกัน

ถ้าคุณไม่ จำกัด ตัวเองอยู่แค่ผลไม้รสเปรี้ยวเพียงอย่างเดียวคุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่เครื่องคั้นน้ำแบบสากล อุปกรณ์อันชาญฉลาดเหล่านี้สามารถคั้นน้ำผลไม้ออกมาจากเกือบทุกอย่าง สิ่งที่อุปกรณ์สามารถบีบน้ำออกมาได้อย่างแน่นอน และสิ่งที่ไม่สามารถแม้แต่จะพยายามสกัดน้ำออกมาได้ มักจะระบุไว้ในคำแนะนำ

หากกระบวนการนี้ไม่สร้างแรงบันดาลใจให้คุณ ให้ใช้เครื่องแยกทรงกรวย ที่นี่สิ่งตกค้างที่ไม่จำเป็นจะตกอยู่ในภาชนะพิเศษ แต่ผลผลิตน้ำผลไม้จะน้อยลงอย่างมาก - ประมาณครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าจะยังคงอยู่ในของเสีย

โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อทดสอบเครื่องคั้นน้ำผลไม้ตามพารามิเตอร์ เช่น กำลังหรือความเร็วการหมุนเหวี่ยง ใช่ ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไร คุณก็จะได้น้ำผลไม้มากขึ้นเท่านั้น แต่ผู้ผลิตยังรู้ว่าผู้ซื้อ ตัวเลขใหญ่และบางครั้งก็บ่งบอกถึงคุณค่าที่น่าอัศจรรย์อย่างยิ่ง

สุดท้ายนี้ ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของอุปกรณ์ และคุณสามารถไปชำระเงินและชำระค่าอุปกรณ์ที่คุณต้องการได้

วิดีโอในหัวข้อ

แหล่งที่มา:

• วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์และอันไหนดีกว่าในปี 2562

เคล็ดลับ 2: วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ราคาไม่แพงและใช้งานได้ดี

เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นหนึ่งในสิ่งที่จำเป็นที่สุดในบ้านที่มีเด็กๆ และในครอบครัวใดก็ตามที่พวกเขาใส่ใจในเรื่องสุขภาพของตนเอง เฉพาะน้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้นที่มีสารอาหารเท่ากันกับผักและผลไม้ เพื่อตอบสนองความต้องการน้ำผลไม้คั้นสดของครอบครัวคุณอย่างเต็มที่นี้ เครื่องใช้ในครัวอาจมีราคาไม่แพง แต่จะดีกว่าหากใช้งานได้จริงด้วย

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ขั้นแรก ตัดสินใจว่าคุณจะดื่มน้ำผลไม้อะไร ในกรณีที่ตัวเลือกถูก จำกัด อยู่ที่ส้มเขียวหวาน, มะนาว, ส้มและเกรฟฟรุ๊ตคุณจะมีเครื่องคั้นน้ำส้มซึ่งมีลักษณะเป็นกรวยเหลี่ยมเพชรพลอยซึ่งเมื่อหมุนแล้วจะบีบน้ำออกจากผลไม้รสเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง กดลงไปด้วยการตัด ราคาของอุปกรณ์ครัวดังกล่าวซึ่งออกแบบมาเพื่อการเตรียมน้ำผลไม้หนึ่งแก้วอย่างรวดเร็วจะอยู่ที่หลายร้อยรูเบิล

ในกรณีที่มีผักและผลไม้หลากหลายประเภทคุณจะต้องซื้อผักและผลไม้ที่ดีซึ่งมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมด้วย ราคาของเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะสูงขึ้น แต่ความสามารถของมันจะกว้างขึ้นมาก บทวิจารณ์และผู้ซื้อที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ตทำให้สามารถกำหนดชุดฟังก์ชันที่จำเป็นและเพียงพอสำหรับอุปกรณ์เหล่านี้ได้

ยิ่งถังเก็บเยื่อมีปริมาตรมากเท่าไร จะต้องทำความสะอาดในระหว่างกระบวนการสกัดน้ำผลไม้น้อยลงเท่านั้น

การเลือกเครื่องคั้นน้ำส้ม

คุณสามารถซื้อเครื่องคั้นน้ำส้มแบบกลไกได้ในราคาถูก แต่ราคาก็เทียบได้กับเครื่องคั้นน้ำส้มที่ราคาไม่แพง รุ่นไฟฟ้า. เมื่อพิจารณาแล้วว่า ส่วนด้านในผลไม้รสเปรี้ยวค่อนข้างอ่อน 25-30 W เพียงพอสำหรับการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องซื้อผลไม้ที่ทรงพลังกว่านี้และมีราคาแพงกว่า ในหมวดราคาสูงถึง 1,000 รูเบิล คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่เปิดเมื่อคุณกดกรวยมีโหมดย้อนกลับและตัวควบคุมสำหรับปริมาณเยื่อกระดาษที่เติมลงในน้ำผลไม้ เมื่อเลือก ต้องแน่ใจว่าก้นเหยือกมียางติดไว้เพื่อความมั่นคงยิ่งขึ้น ฟังก์ชั่นนี้เพียงพอที่จะทำให้คุณใช้คั้นน้ำผลไม้ได้อย่างสะดวกและน่าพอใจ

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ให้เลือกรุ่นที่เหยือกเก็บน้ำผลไม้มีปริมาตรมากกว่า

การเลือกเครื่องคั้นน้ำสากลราคาไม่แพง

เนื่องจากอุปกรณ์เหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้กับผักและผลไม้ทั้งแบบแข็งและอ่อน จึงควรใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์ที่มีความเร็วอย่างน้อยสองระดับ ในส่วนของกำลังนั้น 200-500 W ก็เพียงพอสำหรับการหมุนคุณภาพสูง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในชุดมีที่บีบส้มด้วย วิธีการกดจะทำให้คั้นน้ำส้มออกมาได้มากขึ้น ชุดอุปกรณ์ควรมีแปรงพิเศษสำหรับทำความสะอาดเครื่องหมุนเหวี่ยง และขาตั้งอุปกรณ์ควรมีฐานยางเพื่อความมั่นคง ไมโครฟิลเตอร์ตาข่ายโลหะและระบบจ่ายน้ำผลไม้โดยตรงจะไม่ฟุ่มเฟือย คั้นน้ำผลไม้ที่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวจะมีราคาประมาณ 2,000 รูเบิล

วิดีโอในหัวข้อ

น้ำส้มคั้นสดดีต่อสุขภาพ อร่อย และสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงได้ เพื่อเตรียมการที่บ้านก็เพียงพอที่จะซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบพิเศษ

คุณจะต้องการ

• - ส้มหรือเกรปฟรุต
• - กดส้ม

คำแนะนำ

เลือกเครื่องคั้นน้ำส้มถ้าคุณตั้งใจจะทำน้ำส้มเท่านั้น เมื่อเทียบกับหน่วยสากลแล้วก็มีราคาไม่แพงนัก เครื่องคั้นน้ำผลไม้อาจเป็นแบบไฟฟ้าหรือแบบกลไก อุปกรณ์ของมันนั้นเรียบง่าย - มอเตอร์, หัวฉีดทรงกรวย, ภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้

กำหนดจำนวนพลังงานที่คุณต้องการ เครื่องคั้นน้ำผลไม้สามารถมีกำลังไฟได้ 200-800 วัตต์ ความเร็วในการรับน้ำผลไม้จะขึ้นอยู่กับลักษณะนี้ ต้องมีตัวควบคุมการหมุน ความเร็วในการหมุนที่เหมาะสมคือ 8,000-10,000 รอบต่อนาที หากความเร็วต่ำ ผลผลิตน้ำผลไม้ก็จะน้อยลง ความเร็วสูง - คุณจะได้น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษจำนวนมาก

ตรวจสอบการออกแบบพวยกาของภาชนะที่ใช้เก็บน้ำผลที่ได้ พวยกาควรจะสบายสำหรับการเทน้ำผลที่ได้ ตัวอุปกรณ์อาจเป็นพลาสติกหรือสแตนเลส ควรเลือกเหล็ก - มีความทนทานมากกว่าและไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่ไม่พึงประสงค์

ตรวจสอบถังเก็บน้ำผลไม้ หากคุณสนใจที่จะทำค็อกเทลจากน้ำส้มสดควรเลือกภาชนะที่มีสเกลตวง อุปกรณ์บางรุ่นก็มี ฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์ช่วยให้คุณควบคุมปริมาณเนื้อในน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ได้ สิ่งนี้เป็นไปได้หากคุณปรับความกว้างของช่องบนหัวฉีด - ยิ่งช่องแคบเท่าไหร่ เนื้อในน้ำผลไม้ก็จะน้อยลงเท่านั้น

วิดีโอในหัวข้อ

บันทึก

ไม่นานมานี้เครื่องคั้นน้ำรุ่นต่างๆ เริ่มปรากฏขึ้นซึ่งมีระบบจ่ายน้ำผลไม้โดยตรงซึ่งช่วยให้คุณเทน้ำผลไม้ที่เตรียมสดใหม่ลงในแก้วได้โดยตรง วิธีนี้จะทำให้คุณได้น้ำผลไม้ตามสัดส่วนที่ต้องการ และนี่เป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากน้ำส้มคั้นสดสามารถใช้ได้ในระยะเวลาอันสั้น ภายในยี่สิบนาทีหลังการเตรียมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไปดังนั้นคุณควรดื่มน้ำผลไม้ทันทีหลังจากบีบ นอกจากนี้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องเทน้ำผลไม้จากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่งเพิ่มเติม แล้วจึงล้างถังเก็บน้ำของเครื่องคั้นน้ำผลไม้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้หนึ่งแก้วในเครื่องคั้นน้ำผลไม้รสเปรี้ยวแบบมาตรฐาน คุณจะต้องใช้ส้มฉ่ำสองสามผล ใน รุ่นราคาไม่แพงคุณจะต้องถือส้มด้วยมือ แต่คุณสามารถซื้อส้มได้ด้วยที่ยึดพิเศษ อุปกรณ์บางชนิดมีอุปกรณ์ต่อพ่วงแบบถอดได้ ซึ่งอาจมีขนาดและวัตถุประสงค์แตกต่างกันไป ควรเลือกรุ่นที่มีโหมดการหมุนสลับกันซึ่งจะช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้มากขึ้น

น้ำผลไม้คั้นสดดีต่อสุขภาพและอร่อย เพื่อให้สามารถใช้ได้ทุกเมื่อ หลายๆ คนจึงพยายามซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้หลายรุ่น และคุณอาจสับสนเมื่อตัดสินใจว่ารุ่นไหนดีกว่ากัน

คุณจะต้องการ

• - ให้คำปรึกษากับผู้ขาย
• - ผักหรือผลไม้

คำแนะนำ

บน ตลาดสมัยใหม่เครื่องคั้นน้ำผลไม้มีหลายรุ่น การใช้บางส่วนทำให้คุณสามารถได้รับน้ำผลไม้บางส่วนเพื่อการบริโภคได้ทันทีส่วนบางส่วนช่วยให้คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้เพื่อใช้ในอนาคตได้ มีเครื่องคั้นน้ำแบบมืออาชีพและแบบใช้ในครัวเรือนสำหรับทั้งผลไม้เนื้ออ่อนและเนื้อแข็ง สำหรับผลไม้ที่ต้องหั่นเป็นชิ้นและแปรรูปโดยไม่ต้องปอกเปลือกด้วยซ้ำ เมื่อตัดสินใจว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใดดีที่สุดสำหรับคุณ คุณต้องพิจารณาก่อนว่าคุณต้องการเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใด

หากครอบครัวของคุณมีขนาดเล็ก รุ่นกะทัดรัดที่จ่ายน้ำผลไม้ได้หนึ่งแก้วต่อรอบจะเหมาะสำหรับคุณ ผู้ที่จะดื่มเฉพาะน้ำส้มไม่ควรเสียเงินกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์ - แบบจำลองสำหรับการแปรรูปผลไม้รสเปรี้ยวจะเหมาะกับคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

หากคุณกำลังจะใช้ ผักที่แตกต่างกันและผลไม้ควรเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์ การเลือกรุ่นนี้ช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้ในปริมาณเท่าใดก็ได้จากผักและผลไม้หลากหลายชนิด ตามกฎแล้วเครื่องคั้นน้ำเหล่านี้มีหลายความเร็วสามารถปรับความเร็วของมอเตอร์ไฟฟ้าได้และช่วยให้คุณเลือกโหมดการหมุนที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะได้

ในการแปรรูปผักและผลไม้ในปริมาณมาก เช่น สำหรับการเตรียมฤดูหนาว อุปกรณ์พิเศษสามารถทำงานกับการคำนวณปริมาณที่ค่อนข้างมากได้ พวกเขาสามารถทำงานได้เป็นเวลานาน รุ่นธรรมดาไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานที่ยาวนาน แต่ได้รับความช่วยเหลือ อุปกรณ์สากลสินค้าสามารถแปรรูปได้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องปิดเครื่อง

เครื่องคั้นน้ำบางรุ่นมีพายพายซึ่งช่วยให้ได้น้ำผลไม้ที่สะอาดและใส มีหลายรุ่นที่มีรูพิเศษสำหรับหมุนที่ด้านล่างของถังขยะ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใส่ใจกับการมีอยู่ของขนาดเล็กด้วย นอกจากนี้ที่ดีเช่นฝาปิดถาดเสิร์ฟผลไม้ แปรงทำความสะอาด และของเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ เพื่อให้การทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ง่ายขึ้น

บันทึก

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ควรเลือกผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงทั้งในประเทศหรือต่างประเทศ แต่ควรจำไว้ว่ามีอุปกรณ์ดังกล่าวในประเทศไม่มากนัก สำหรับโมเดลต่างประเทศสากลนั้นไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตในปริมาณมาก

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณต้องใส่ใจบางจุด ตัวอย่างเช่นระยะห่างจากด้านล่างของคอถึงเครื่องขูด - ปริมาณน้ำที่ได้ขึ้นอยู่กับมัน ลักษณะสำคัญอีกประการหนึ่งคือประเภทของตัวคั่น อาจเป็นทรงกรวยหรือทรงกระบอกก็ได้ อย่างหลังมีข้อได้เปรียบตรงที่สามารถผลิตน้ำผลไม้ได้ในปริมาณมากขึ้น แต่ต้องมีการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อัดด้วยตนเองบ่อยครั้ง การใช้เครื่องแยกทรงกรวยจะทำให้ได้น้ำผลไม้น้อยลง แต่คุณไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่องคั้นน้ำผลไม้เนื่องจากวิธีการทำความสะอาดจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย

เคล็ดลับ 5: วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับผักและผลไม้เนื้อแข็ง

น้ำผลไม้คั้นสดมีส่วนประกอบง่ายๆ เป็นจำนวนมากวิตามินและแน่นอนว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่ซื้อจากร้านมาก คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่บ้านรวมทั้งจากผักและผลไม้แข็งโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำในร้านค้าเฉพาะในปัจจุบันค่อนข้างกว้าง เมื่อซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับพลังของมัน สำหรับผักและผลไม้เนื้อแข็ง คุณควรเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีพารามิเตอร์นี้อย่างน้อย 5-8 หรือดีกว่านั้นคือ 10,000 รอบต่อนาที

ประเภทของอุปกรณ์

อุตสาหกรรมในปัจจุบันผลิตเครื่องคั้นน้ำสองประเภทหลัก: แบบที่ออกแบบมาสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวและแบบสากล แน่นอนว่าในการทำน้ำผลไม้จากผักและผลไม้เนื้อแข็งคุณต้องเลือกอุปกรณ์ประเภทใหม่ล่าสุด เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทแรกสามารถใช้สำหรับการแปรรูปส้ม ส้มเขียวหวาน เกรปฟรุต และผลไม้เนื้ออ่อนอื่นๆ เท่านั้น

ในทางกลับกันอุปกรณ์สากลก็แบ่งออกเป็น:

• สกรู;
• แรงเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำทั้งสองประเภทนี้เหมาะมากสำหรับผักและผลไม้เนื้อแข็ง

รุ่นสกรู

เครื่องคั้นน้ำดังกล่าวมีทั้งแนวตั้งและแนวนอน เครื่องเจาะแบบหมุนได้คล้ายกับที่ใช้ในเครื่องบดเนื้อ มีหน้าที่ในการแปรรูปผักและผลไม้ หากต้องการคุณสามารถซื้อทั้งไฟฟ้าและ แบบแมนนวลประเภทนี้.

ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องประเภทนี้คือผักและผลไม้ในนั้นจะไม่ร้อนขึ้นระหว่างการปั่น ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเตรียมตัวได้จริงโดยใช้โมเดลดังกล่าว น้ำผลไม้ธรรมชาติซึ่งสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างแน่นอน

ตัวอย่างเช่น แพทย์มองว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นยาด้วยซ้ำ อย่างน้อยประโยชน์ของน้ำผลไม้ต่อร่างกายมนุษย์ก็ไม่อาจปฏิเสธได้

ข้อดีของอุปกรณ์ประเภทนี้คือ:

• การทำงานเงียบ
• ความสามารถในการคั้นน้ำจากผักและผลไม้ที่แข็งมากหรือแม้แต่สมุนไพร
• ผลผลิตระดับสูง - มากถึง 50 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ต่อชั่วโมง
• ผลผลิตสูงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - มากถึง 95%

ข้อเสียบางประการของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้คือ: ราคาสูงและความจำเป็นในการตัดเบื้องต้นที่ค่อนข้างละเอียด

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง

โมเดลดังกล่าวทำงานบนหลักการขูดซึ่งแตกต่างจากสว่าน ผลไม้ที่เข้าไปในเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้นจะถูกบดเป็นเยื่อกระดาษก่อน ต่อไปก็กดผ่านตะแกรง ข้อดีของแบบจำลองแรงเหวี่ยงหลัก ได้แก่ :

• ราคาถูก;
• น้ำผลไม้คั้นสดที่สะอาดและใส
• ง่ายต่อการดูแล
• การเตรียมผลิตภัณฑ์ความเร็วสูง
• ไม่จำเป็นต้องตัดละเอียดเบื้องต้น

ผู้บริโภคเชื่อว่าข้อเสียเปรียบหลักของรุ่นประเภทนี้คือน้ำจะออกซิไดซ์เมื่อบีบ เป็นผลให้เขาสูญเสียส่วนหนึ่งของเขาไปอย่างน่าเสียดาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. นอกจากนี้น้ำผลไม้ดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกินไปในอนาคต

ค่อนข้างมากเช่นกัน ข้อบกพร่องร้ายแรงอุปกรณ์แรงเหวี่ยงสามารถจำแนกได้เป็นอย่างมาก งานที่มีเสียงดัง. ข้อเสียอีกประการหนึ่งของคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้คือประสิทธิภาพต่ำ การทำน้ำผลไม้ในอุปกรณ์ดังกล่าวใช้เวลานานพอสมควร นั่นคือตัวอย่างเช่นสำหรับการแปรรูปพืชผลจาก สวนของตัวเองมันไม่คุ้มที่จะซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทนี้ ใน ในกรณีนี้จะดีกว่าถ้าซื้อรุ่นสกรูที่มีประสิทธิผลมากขึ้น

วิดีโอในหัวข้อ

น้ำผลไม้คั้นสดเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายเราต้องการ น้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้เบอร์รี่หรือผักที่บ้านไม่มีสารกันบูด แม้แต่น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าที่แพงที่สุดก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับน้ำผลไม้สดได้ซึ่งมีรสชาติดีกว่าและดีต่อสุขภาพมาก วิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับทำน้ำผลไม้คั้นสดที่บ้าน?

เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับบ้านของคุณ

ประการแรก เครื่องคั้นน้ำสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: สากลและสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว

เครื่องคั้นน้ำส้ม

Citrus press เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้รสเปรี้ยวสด

หากคุณชอบน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตโดยเฉพาะ เครื่องคั้นน้ำส้มก็เพียงพอสำหรับคุณ ไม่แพงเท่ากับเครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์และใช้งานง่ายมาก เครื่องคั้นน้ำส้ม (เรียกง่ายๆ ว่าเครื่องคั้นน้ำส้ม) ประกอบด้วยอุปกรณ์ยึดกรวย มอเตอร์ และภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้ ช่วงกำลังไฟฟ้าตั้งแต่ 20 ถึง 80 วัตต์ ยิ่งตัวบ่งชี้นี้สูงเท่าไร คุณก็จะเตรียมน้ำผลไม้ได้เร็วยิ่งขึ้นและคุณจะสามารถแปรรูปผลไม้ตระกูลส้มได้มากขึ้นต่อหน่วยเวลา

ภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้มักจะมีปริมาตร 400-500 มล. แต่มีเครื่องคั้นส้มซึ่งสามารถเตรียมน้ำผลไม้ได้ครั้งละ 1.2 ลิตร วิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดที่เหมาะสม? โปรดทราบว่าน้ำส้มจะเน่าเร็วมาก: แนะนำให้บริโภคภายใน 5-10 นาทีหลังการเตรียม ดังนั้นหากคุณรู้ว่าคุณไม่สามารถดื่มน้ำผลไม้ได้หนึ่งลิตรในคราวเดียว คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่มีความจุมาก แต่ถ้าคุณมีแขกบ่อยครั้งหรือมีครอบครัวใหญ่ เครื่องคั้นส้มที่มีความจุลิตรคือสิ่งที่คุณต้องการ

สิ่งสำคัญในการเลือกเครื่องคั้นน้ำส้มคือรูปทรงของพวยกาในภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้ น่าจะสะดวกในการเทน้ำผลไม้ใส่แก้ว

เครื่องคั้นส้มสามารถติดตั้งฟังก์ชั่นเพิ่มเติมได้ ไม่จำเป็นต้องมีคุณสมบัติดังกล่าว แต่ควรทราบความเป็นไปได้ล่วงหน้าจะดีกว่า: ในกรณีที่มีประโยชน์

• แขนคันโยก. ในบางรุ่น ส้มจะถูกจับไว้ในระหว่างการสกัดน้ำผลไม้โดยใช้คันโยก วิธีนี้จะทำให้งานง่ายขึ้น เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้มือถือผลไม้ตลอดเวลา
• ชุดหัวฉีด เครื่องคั้นส้มอาจมีสิ่งที่แนบมาด้วย ขนาดที่แตกต่างกัน. คุณสามารถสกัดน้ำผลไม้จากเกรปฟรุตขนาดใหญ่และส้มเขียวหวานขนาดเล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่ากัน
• โหมดย้อนกลับ เครื่องคั้นน้ำไม่ใช่ทุกเครื่องจะมี แต่โหมดนี้สะดวกมาก: หัวฉีดหมุนสลับกันในทิศทางเดียวและอีกทิศทางหนึ่งเพื่อบีบน้ำออกมาในปริมาณสูงสุด
• ระบบปรับความหนาของน้ำผลไม้ ด้วยการเปลี่ยนขนาดของช่องในหัวฉีด คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเยื่อกระดาษที่เข้าไปในน้ำได้
• ระบบจ่ายน้ำผลไม้โดยตรง คุณไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะพิเศษในการเก็บน้ำผลไม้ แต่เทน้ำผลไม้ลงในแก้วโดยตรง

เครื่องคั้นน้ำอเนกประสงค์

การคั้นน้ำที่บ้านเป็นเรื่องง่าย โดยเฉพาะเมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์

ช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้หรือผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือผลไม้ที่มีเมล็ด แต่มีโมเดลที่ไม่กลัวเมล็ด ตามรูปทรงของตัวคั่น เครื่องคั้นน้ำสากลสามารถแบ่งออกเป็นทรงกรวยและทรงกระบอก

รุ่นที่มีตัวแยกทรงกรวยจะติดตั้งภาชนะเค้ก ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่เกิน 70% หากคุณต้องการซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมภาชนะ ควรสังเกตว่าสามารถถอดออกได้ง่ายหรือไม่ ยิ่งภาชนะบรรจุเยื่อกระดาษมีปริมาตรมากเท่าไร จะต้องทำความสะอาดบ่อยน้อยลงเท่านั้น

รุ่นที่มีตัวแยกทรงกระบอกช่วยให้คุณได้น้ำคั้นทั้งหมด อุปกรณ์นี้มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ: ไม่มีฟังก์ชันดีดเยื่อออก ดังนั้นคุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทุกๆ 2-4 แก้วเพื่อทำความสะอาดเครื่องแยกกาก

พลังของเครื่องคั้นน้ำอเนกประสงค์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 1200 วัตต์ มีทุกรุ่น เวลาที่แตกต่างกันการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ด้วย เครื่องคั้นน้ำบางเครื่องจะหยุดโดยอัตโนมัติเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากการทำงาน 10 นาที ในขณะที่เครื่องอื่นๆ สามารถทำงานได้ 20 นาที จำเป็นต้องหยุดพักเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มอเตอร์ร้อนเกินไปและเพื่อทำความสะอาดชิ้นส่วน แต่ก็มีบางรุ่นที่ไม่จำกัดระยะเวลาการทำงานต่อเนื่องเนื่องจากชิ้นส่วนทำความสะอาดตัวเองได้และมีพัดลมป้องกันจากความร้อนสูงเกินไป

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Moulinex นั้นแตกต่างออกไป การออกแบบดั้งเดิม, ประสิทธิภาพสูงและน้ำผลไม้ที่ผลิตออกมามีคุณภาพดีเยี่ยม

เกณฑ์ที่สำคัญเมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ความเร็วในการหมุนของเครื่องหมุนเหวี่ยงเป็นสิ่งสำคัญ ผลผลิตของน้ำผลไม้สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้ ผู้ผลิตส่วนใหญ่ระบุจำนวนรอบต่อนาทีในลักษณะของอุปกรณ์ ความเร็วในการหมุนที่เหมาะสมคือ 8-10,000 รอบต่อนาที

ตัวควบคุมความเร็วซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับเครื่องคั้นน้ำจะช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าความเร็วที่แตกต่างกันเพื่อสกัดน้ำผลไม้จากผลไม้ชนิดต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ คำแนะนำสำหรับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีการควบคุมความเร็วหลายระดับควรระบุถึงความเร็วที่เหมาะสมที่สุด ประเภทต่างๆผักหรือผลไม้ ยิ่งผลิตภัณฑ์แปรรูปมีความแข็งมากเท่าไร ความเร็วในการสกัดน้ำผลไม้ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ด้วยการใช้ตัวควบคุมความเร็ว คุณสามารถเปลี่ยนการมีอยู่ของเนื้อในน้ำผลไม้ได้: ยิ่งความเร็วสูงเท่าไร เนื้อก็จะยิ่งเข้าไปในเครื่องดื่มมากขึ้นเท่านั้น

ผลไม้บางชนิดเข้า. ปริมาณมากผลิตโฟมดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากที่จะมีเครื่องแยกโฟมในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่บ้าน หากไม่มีมัน น้ำผลไม้จะเข้าไปในภาชนะรวบรวมพร้อมกับโฟม และการมีอยู่ของตัวแยกโฟมจะทำให้ได้น้ำผลไม้ใส

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ควรคำนึงถึงคุณภาพของชิ้นส่วนพลาสติก พลาสติกต้องมีคุณภาพสูง ทนแรงกระแทก และไม่มีกลิ่น พลาสติกมันมักจะมีคุณภาพสูง พลาสติกเคลือบมันมีคุณภาพไม่ดี

คงจะดีถ้าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณเลือกใช้ในบ้านมีภาชนะใสสำหรับเก็บน้ำผลไม้ที่มีสเกลเป็นมิลลิลิตร ด้วยภาชนะนี้ คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำผลไม้ที่ได้รับได้ สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับการทำค็อกเทล หากมีการติดตั้งภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้ไว้ในอุปกรณ์ สิ่งนี้จะช่วยลดความเป็นไปได้ที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะหกซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเครื่องคั้นน้ำที่น้ำผลไม้สำเร็จรูปจะไหลลงในแก้วโดยตรง

หากคุณตัดสินใจที่จะเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ให้ใส่ใจกับจุดลบนี้: ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมยิ่งขนาดของอุปกรณ์ใหญ่ขึ้น แต่หากคุณมีพื้นที่สำหรับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดใหญ่ในห้องครัว ทำไมไม่เลือกรุ่นที่ดีที่สุดและอเนกประสงค์ที่สุดล่ะ?

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับบ้านของคุณ ให้ใส่ใจกับตะแกรงหมุนเหวี่ยง จะดีกว่าถ้าทำจากสแตนเลส คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัสดุที่ใช้ทำตาข่ายได้จากคำแนะนำผลิตภัณฑ์ ยิ่งมีรูในตาข่ายมากเท่าไร คุณภาพที่ดีกว่าน้ำผลไม้ที่ได้

อย่าละเลยถาดสำหรับใส่ผักและผลไม้ ควรใช้ถาดกว้างจะดีกว่า ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณจึงไม่จำเป็นต้องหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ และยืนใกล้อุปกรณ์อย่างต่อเนื่องโดยเติมผลไม้ลงไป

และที่สำคัญที่สุด: เมื่อนึกถึงวิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ใส่ใจกับผลิตภัณฑ์เท่านั้น ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง. มันน่าเชื่อถือมากขึ้น

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ตัวไหนให้เลือก: รีวิวแบรนด์ดัง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Gorenije จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยการใช้พลังงานต่ำและการสกัดคุณภาพสูง

ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้บริโภคคือเครื่องคั้นน้ำ แบรนด์ฟิลป์ส, มูลิเน็กซ์, โกเรนิเย่. มักเป็นที่ปรึกษาในร้านค้า เครื่องใช้ในครัวเรือนขอแนะนำให้ใส่ใจกับขนาดของอุปกรณ์ความยาวของสายไฟและช่องสำหรับจัดเก็บ สำหรับผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้สดสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ผู้คั้นน้ำทั้งสามคนได้รับคะแนนที่มั่นคงในพารามิเตอร์เหล่านี้ ขนาดเป็นมาตรฐาน ความยาวสายไฟเหมาะสมที่สุด มีช่องเก็บของ

สิ่งที่สำคัญจริงๆ ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือระดับกำลังของเครื่อง อุปกรณ์ Gorenije JC800A และ Moulinex JU 5001 มีกำลังไฟ 800 W และเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Philps HR-1865 มีกำลังไฟ 650 W ดังที่คุณทราบ ความเร็วและคุณภาพของการผลิตน้ำผลไม้ขึ้นอยู่กับกำลังไฟ โมเดลที่นำเสนอทั้งหมดเป็นแบบแรงเหวี่ยง ดังนั้นยิ่งระดับพลังงานสูงเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น โมเดลที่นำเสนอทั้งหมดเตรียมน้ำผลไม้ได้ภายในหนึ่งนาทีและเนื้อก็ค่อนข้างแห้ง สิ่งนี้สำคัญมากเพราะในกรณีนี้คุณจะไม่สูญเสียน้ำผลไม้แม้แต่หยดเดียว

ที่เก็บเยื่อของเครื่องคั้นน้ำที่นำเสนอทั้งหมดสามารถถอดออกได้ดังนั้นการทำความสะอาดอุปกรณ์จึงค่อนข้างง่าย ช่างฝีมือได้คิดหาวิธีที่จะกำจัดตัวเองออกไปแล้ว การซักที่น่าเบื่ออ่างเก็บน้ำเยื่อกระดาษ ใส่ถุงพลาสติกขนาดเล็กธรรมดาเข้าไปก่อนที่จะบีบน้ำจากนั้นเยื่อกระดาษก็จะถูกโยนทิ้งไปพร้อมกับถุง ทุกรุ่นที่นำเสนอมีปริมาตรของถังเก็บเยื่อกระดาษที่แตกต่างกัน: Phillps – 1.5 ลิตร, Gorenije – 2 ลิตร, Moulinex – 3 ลิตร ที่นี่เป็นการดีกว่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ความชอบส่วนตัว: หากคุณวางแผนที่จะทำน้ำผลไม้เป็นจำนวนมากยิ่งอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่สำหรับเก็บเยื่อกระดาษก็ยิ่งดีเท่านั้น

พารามิเตอร์ที่สำคัญในการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือวัสดุของตัวเครื่อง ไม่เพียงแต่อายุการใช้งานที่ยาวนานของอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของมันด้วย เครื่องคั้นน้ำ Phillps และ Moulinex เป็นพลาสติก ส่วน Gorenije ทำจากสแตนเลส พลาสติกมีน้ำหนักเบาและทนต่อแรงกระแทก ทำความสะอาดง่าย แต่ออกซิไดซ์ได้เร็วกว่าสแตนเลส ดังนั้นหากคุณชอบน้ำแครอทก็ควรเลือกใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Gorenije แบบโลหะจะดีกว่าเพราะพลาสติกจะดูน่าพึงพอใจในภายหลัง สีส้ม. ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสดูดีขึ้น และเครื่องคั้นน้ำเหล่านี้มีความทนทานมากกว่า จุดลบคือน้ำหนักตัวเครื่องค่อนข้างมากและความสกปรกของตัวเรือนโลหะ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ของ Philips เป็นอุปกรณ์ไฮเทคที่ไร้ที่ติในแง่ของ รูปร่างการใช้พลังงาน และรสชาติของน้ำผลไม้ที่ผลิตได้

เมื่อเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้ควรคำนึงถึงจำนวนความเร็วด้วย เครื่องคั้นน้ำจาก Philps และ Gorenije มีความเร็ว 2 ระดับ Moulinex มีความเร็วเดียวเท่านั้น เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่นำเสนอทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านและใช้งานง่ายมาก ช่องป้อนผลไม้สำหรับทุกรุ่นมีขนาดกว้าง เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Moulinex มีช่องใส่ที่ถอดออกได้สองช่อง - สำหรับแครอทและแอปเปิ้ล เครื่องคั้นน้ำทั้งหมดมีระบบจ่ายน้ำผลไม้โดยตรง นอกจากนี้ ผู้ผลิตยังได้ให้การป้องกันการพับอุปกรณ์ที่ไม่เหมาะสมอีกด้วย เครื่องคั้นน้ำทั้งหมดประกอบและถอดประกอบได้ง่าย แต่ถ้าคุณประกอบไม่ถูกต้องอุปกรณ์ก็จะไม่เปิดขึ้น

เครื่องคั้นน้ำที่นำเสนอทั้งหมดมีขายาง นี่ไม่ใช่ขาถ้วยดูดที่ยึดติดกับโต๊ะอย่างแน่นหนา ด้วยขายาง อุปกรณ์จึงยึดโต๊ะไว้อย่างมั่นคงในขณะที่มอเตอร์ทำงาน และโต๊ะได้รับการปกป้องจากรอยขีดข่วน ในชุดประกอบด้วยถ้วยตวงพร้อมตัวแยกโฟมซึ่งมีไว้สำหรับนักชิมหรือผู้ที่มีอารมณ์ดี ด้วยการใส่ฉากกั้นพิเศษลงในถ้วยตวงคุณจะได้น้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษ เมื่อนำออกมาแล้วก็สามารถดื่มน้ำผลไม้พร้อมน้ำซุปข้นผลไม้ได้

แบบจำลองงบประมาณ

แบรนด์ที่ค่อนข้างถูกในตลาด ได้แก่ เครื่องคั้นน้ำ Scarlett, Rotex และ Saturn พวกมันมีพลังที่แตกต่าง: เครื่องคั้นน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Scarlett สามารถทำได้เกือบทุกอย่าง โมเดลราคาแพงแต่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า

– 300 วัตต์, Rotex – 700 วัตต์, ดาวเสาร์ – 350 วัตต์ ช่องพลาสติกสำหรับใส่กากในเครื่องคั้นน้ำเหล่านี้สามารถถอดออกได้และมีปริมาตรค่อนข้างมาก ทุกรุ่นมีสองความเร็ว อันแรกมีไว้สำหรับผลไม้ที่นิ่มกว่า (มะเขือเทศ, แอปริคอต) ส่วนอันที่สอง - สำหรับผลไม้ที่แข็งกว่า (แอปเปิ้ล, แครอท) เครื่องคั้นน้ำ Scarlett และ Saturn มีตีนยาง ในขณะที่เครื่องคั้นน้ำ Rotex มีตีนแบบถ้วยดูด

ช่องป้อนผลไม้สำหรับทุกรุ่นกว้างและสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลลูกใหญ่และมะเขือเทศจะพอดีโดยไม่ต้องหั่น ทุกรุ่นได้รับการปกป้องจากความร้อนสูงเกินไปและการพับที่ไม่เหมาะสม เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่นำเสนอมีการออกแบบที่คล้ายกัน: ตัวเครื่องโลหะ, การผสมผสานระหว่างสีดำและ สีเทา. จริงอยู่เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Scarlett ก็มีสีพีชด้วย แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ชอบเครื่องคั้นน้ำด้วย ตัวโลหะ.

ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างดี น้ำแอปเปิ้ล แครอท มะเขือเทศ และส้มเป็นเพียงคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ เตรียมน้ำผลไม้ทุกวันด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทันสมัย