สบู่ปรากฏในปีใด? ประวัติความเป็นมาของการประดิษฐ์สบู่ ประวัติความเป็นมาของสบู่ในยุโรป

ไม่ว่าบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านสุขอนามัย!.. วิธีการที่ใช้ก่อนหน้านี้บางอย่างทำให้เกิดความสงสัยในจุดประสงค์ของขั้นตอนดังกล่าวเช่นการทำความสะอาดด้วยทรายแม่น้ำ นม ขี้เถ้า รำที่บวม รวมถึงวิธีที่ "รุนแรง" ยิ่งกว่านั้น - น้ำดีวัว ดินประสิว มูลสด ฯลฯ นอกจากนี้พืชบางชนิดยังใช้ที่มีคุณสมบัติ "สบู่" ตามธรรมชาติ - สบู่เวิร์ตเปลือกวอลนัทสีขาว สบู่สมัยใหม่รุ่นก่อนแต่ละรุ่นทำหน้าที่แคบ ๆ ของตัวเอง: ทำความสะอาดสิ่งสกปรกเช่นจากไหมธรรมชาติและช่วย "ขจัด" สิ่งสกปรกออกจากเสื้อผ้า แต่มันก็ยังห่างไกลจากความเป็นสากลและแทบไม่เหมาะสำหรับการล้างร่างกายมนุษย์

ยังไม่ทราบว่าสบู่โบราณเกิดขึ้นได้อย่างไร มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับเรื่องนี้...

เม็ดดินเผาที่นักโบราณคดีค้นพบเมื่อประมาณ 2,500 ปีก่อนคริสตกาล บรรยายถึงกระบวนการที่ชวนให้นึกถึงการทำสบู่อย่างคลุมเครือ โดยมีไขมันสัตว์และขี้เถ้าไม้ผสมกันเป็นส่วนผสม แต่วิธีการใช้ "วิธีรักษา" ที่เสร็จแล้วนั้นถูกนำมาใช้ในเวลาต่อมายังคงเป็นปัญหาอยู่ เนื่องจาก มันเหมือนกับขี้ผึ้งที่มีความสม่ำเสมอมากกว่าและแนวคิดของ "สบู่" ก็ปรากฏขึ้นในภายหลัง... นักประวัติศาสตร์เห็นด้วยกับสิ่งเดียวเท่านั้น - การค้นพบกระบวนการทำสบู่เกิดขึ้นอย่างชัดเจนใน "ศูนย์วัฒนธรรม" โบราณแห่งหนึ่ง .

ทฤษฎีที่สมเหตุสมผลที่สุดน่าจะเป็นว่าการกล่าวถึงสบู่ครั้งแรกมีความเกี่ยวข้องกับชื่อของภูเขาซาโป ("สบู่" - สบู่) ซึ่งในกรุงโรมโบราณพวกเขาได้ถวายเครื่องบูชาแด่เทพเจ้า ตามตำนานเล่าว่าไขมันสัตว์ที่ละลายระหว่างการกระทำนั้นผสมกับเถ้าจากไฟบูชายัญแล้วไหลลงสู่ริมฝั่งแม่น้ำไทเบอร์ซึ่งผู้หญิงซักเสื้อผ้าเมื่อเวลาผ่านไปสังเกตเห็นว่าด้วยส่วนผสมนี้เสื้อผ้าจึงสะอาดขึ้น ไม่น่าแปลกใจที่ในท้ายที่สุดสบู่ก้อนแรกก็ถือเป็นของขวัญจากเทพเจ้าซึ่งพวกเขานำมาสู่มนุษยชาติเพื่อแลกกับการเสียสละอย่างมีน้ำใจ

เมื่อเวลาผ่านไป ในกรุงโรมโบราณ กระบวนการทำสบู่เริ่มแพร่หลายและมีจุดประสงค์ ต้องขอบคุณ papyri ที่พบและถอดรหัสทำให้พบว่าพวกเขาเริ่มเติมเกลือและโซดาลงในส่วนผสมของสบู่ที่รู้จักก่อนหน้านี้ซึ่งหาได้ง่ายบนชายฝั่งทะเลสาบ ส่วนผสมของอัลคาไลและไขมันทำให้สบู่มีคุณสมบัติที่คุ้นเคยในการขึ้นรูปโฟม (เช่น "สบู่") อย่างไรก็ตาม เป็นเวลานานแล้วที่การใช้สบู่ค่อนข้างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื่องจากองค์ประกอบและคุณสมบัติเฉพาะของมัน สบู่แข็งจึงใช้สำหรับซักเสื้อผ้าเท่านั้น สบู่เหลวที่มีโซดาและโปแตช (ขี้เถ้าไม้) ใช้สำหรับจัดแต่งทรงผมและเพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามต่างๆ รวมถึงการรักษาปัญหาผิวหนัง

ข้อเท็จจริงที่เชื่อถือได้ก็คือในปีคริสตศักราช 164 แพทย์โบราณ Galen อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบที่ "ถูกต้อง" (ไขมัน น้ำ มะนาว) และเทคโนโลยีการผลิต (โดยใช้การสะพอนิฟิเคชันของไขมัน) ของสบู่ ตลอดจนวิธีใช้ อย่างไรก็ตาม เหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์เพิ่มเติมอีก เช่น การล่มสลายของจักรวรรดิโรมันที่พัฒนาแล้ว ได้กระตุ้นให้เกิด "การแตกแยก" ครั้งใหญ่ในประวัติศาสตร์ของการทำสบู่ เมื่อสุขอนามัยส่วนบุคคลถูกลืมไปโดยสิ้นเชิง ซึ่งเป็นเหตุให้เวลานี้ในยุโรปถูกเรียกว่า "ยุคมืด" สภาพความเป็นอยู่ที่ไม่ถูกสุขลักษณะทำให้เกิดโรคร้ายมากมายและทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคระบาด ในยุคกลางสถานการณ์เลวร้ายลงด้วยความดุร้ายของการสืบสวนซึ่งลงโทษผู้คนที่ให้ความสนใจกับเนื้อหนังของตนเองมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม แม้แต่ "เส้นสีดำ" ที่มีอายุหลายศตวรรษก็ไม่สามารถคงอยู่ตลอดไปได้ “ลำแสง” ในประเด็นสำคัญด้านสุขอนามัยคือการส่งอัศวินกลับฝรั่งเศสจากสงครามครูเสดพร้อมถ้วยรางวัลทางทหารในรูปแบบของ ในรัชสมัยของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ในฝรั่งเศส ผู้ชื่นชอบความสะอาดและความหรูหราที่มีชื่อเสียง ได้รับความนิยมจากการผลิตสบู่ในท้องถิ่นในประเทศ ซึ่งในไม่ช้าก็ได้ขยายขนาดไปสู่อุตสาหกรรมทั้งหมด ภายใต้การคุ้มครองและการควบคุมของรัฐบาล เมืองมาร์เซย์กลายเป็นศูนย์กลางของกระบวนการนี้เนื่องจากสถานที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้ชิดของแหล่งที่มาของน้ำมันมะกอกและโซดา ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสองประการของสบู่

ยุโรปในยุคกลางทั้งหมดค่อยๆ เข้าซื้อโรงงานแห่งแรกเพื่อผลิตสบู่ ซึ่งมีองค์ประกอบแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์และทรัพยากรที่มีอยู่ ทางตอนเหนือไขมันสัตว์ยังคงเป็นองค์ประกอบหลัก และทางตอนใต้ใช้ผัก ทดแทน - น้ำมันมะกอก ในประเทศเยอรมนี มีการใช้เนื้อวัว เนื้อหมู ม้า เนื้อแกะ และแม้แต่น้ำมันปลาเป็นไขมันสัตว์ และใช้เมล็ดฝ้าย อัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์ งา มะพร้าว และน้ำมันปาล์มเป็นไขมันพืช ในสเปน (จังหวัดคาสตีล) มีการเติมเถ้าจากสาหร่ายทะเล (บาริลลา) ลงในน้ำมันมะกอกที่ผลิตในท้องถิ่นและได้รับสบู่คุณภาพสูงอันโด่งดัง - "สบู่คาสตีล"

ในปี พ.ศ. 2333 นักเคมีชาวฝรั่งเศส Nicolas Leblanc ได้รับสารใหม่จากเกลือแกง - โซดาซึ่งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายทุกที่เพื่อทดแทนขี้เถ้าที่ถูกกว่าและไม่เพียง แต่กำหนดประวัติความเป็นมาของการทำสบู่ที่ตามมาทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าครั้งใหญ่อีกด้วย

ในช่วงยุคเรอเนซองส์ การทำสบู่ในยุโรปได้รับการพัฒนาจนสมบูรณ์แบบ แฟชั่นสำหรับน้ำหอมได้เพิ่มมิติใหม่ให้กับกระบวนการผลิตสบู่: การใช้น้ำหอมจากธรรมชาติที่มีน้ำมันหอมระเหยทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมไม่เพียงแต่เป็นสินค้าเพื่อสุขอนามัยส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความเก๋ไก๋พิเศษอีกด้วย ในเมืองเวนิสและดามัสกัส มีการผลิตสบู่หอมรูปทรงต่างๆ โดยมีชื่อแบรนด์ว่า “ลูกบอลหอม” อันโด่งดัง ได้ถูกนำมาเป็นของขวัญจากต่างประเทศให้กับคนที่พวกเขารัก

ในรัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 18 โปแตชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นผงซักฟอก - ขี้เถ้าไม้ซึ่งถูกต้มเพื่อให้ได้น้ำด่างจากนั้นน้ำก็ระเหยไป ชาวนาล้างตัวเองในโรงอาบน้ำด้วยส่วนผสมง่ายๆ ของขี้เถ้าและน้ำ นึ่งในเตาอบ ในช่วงรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 การทำสบู่ได้รับความสำคัญอย่างมาก: พื้นที่ทั้งหมดอุทิศให้กับพืชที่ใช้เป็นส่วนประกอบ โปแตชเริ่มผสมกับไขมันสัตว์เพื่อทำสบู่แข็ง เวลาผ่านไปเพียงครึ่งศตวรรษและมีโรงงานสบู่ 8 แห่งเปิดดำเนินการในรัสเซียแล้ว อย่างไรก็ตาม น่าเสียดาย จนถึงกลางศตวรรษที่ 19 สบู่อุตสาหกรรมยังคงไม่เพียงแต่ไม่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีร่องรอยของด่างที่ไม่ผ่านการบำบัดซึ่งทำให้ผิวหนังระคายเคือง มีหลายกรณีของการผลิตสบู่ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงจนผิวเริ่มมันเยิ้มหลังใช้ ต่อมาโรงงานสบู่ได้เรียนรู้การใช้น้ำหอมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและน้ำมันจากต่างประเทศ -,. สิ่งนี้ทำให้ความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างมาก

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือผลิตภัณฑ์ทำสบู่ที่หลากหลายนั้นได้มาจาก "การทดลอง" ในทางปฏิบัติและในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 เท่านั้นที่ Carl Scheele นักเคมีชาวสวีเดนได้อธิบายปฏิกิริยาทางเคมีอย่างน่าเชื่อถือเนื่องจากกระบวนการสะพอนิฟิเคชันของไขมัน เกิดขึ้นและก่อตัวขึ้นจนเป็นที่รู้จักในปัจจุบัน การพัฒนาของอุตสาหกรรมเคมีทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงมากมายในด้านการผลิตสบู่ ทำให้สบู่มีคุณสมบัติ สี และกลิ่นต่างๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อสุขภาพของมนุษย์ยังคงไม่มีอะไรดีไปกว่าสิ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง ดังนั้นจึงมีกระบวนการกลับคืนสู่ต้นกำเนิดของการทำสบู่อย่างค่อยเป็นค่อยไป - ตระหนักถึงคุณประโยชน์ของสบู่คาสตีลที่มีส่วนประกอบต่ำจากน้ำมันมะกอก ความสนใจในสบู่ธรรมชาติที่ใช้กลีเซอรีนจากผักในปัจจุบันค่อนข้างสมเหตุสมผลและคาดเดาได้ เพราะสบู่ดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำความสะอาดผิวเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้น ให้ความชุ่มชื้น และบำรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ ซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยยังมีฤทธิ์ในการบำบัดด้วยอโรมาและมีผลดีต่อร่างกายทั้งหมด

มนุษยชาติใช้สบู่มาตั้งแต่สมัยโบราณ: ประวัติความเป็นมาของการทำสบู่ย้อนกลับไปอย่างน้อย 6 พันปี

ในสมัยของโฮเมอร์ ยังไม่มีใครรู้จักสบู่ ชาวกรีกโบราณชำระร่างกายด้วยทราย โดยเฉพาะทรายละเอียดที่นำมาจากริมฝั่งแม่น้ำไนล์ ชาวอียิปต์โบราณล้างหน้าด้วยขี้ผึ้งที่ละลายในน้ำ

เป็นเวลานานมีการใช้ขี้เถ้าไม้ในการซัก

เกียรติของการประดิษฐ์สบู่นั้นมีสาเหตุมาจากคนโบราณหลายคน นักวิทยาศาสตร์และนักการเมืองชาวโรมัน Pliny the Elder แย้งว่ามนุษยชาติเป็นหนี้ความคุ้นเคยกับผงซักฟอกไม่ใช่สำหรับชาวอียิปต์ที่มีอารยธรรมสูงหรือชาวกรีกหรือชาวบาบิโลนผู้รอบรู้ แต่เป็นของชนเผ่า Gallic ป่าซึ่งชาวโรมัน "เข้ามาใกล้" เมื่อถึงคราว ยุคของเรา ตามที่นักประวัติศาสตร์กล่าวว่าพวกกอลทำครีมมหัศจรรย์บางอย่างจากน้ำมันหมูและขี้เถ้าของต้นบีชซึ่งใช้ในการทำความสะอาดและย้อมผมตลอดจนรักษาโรคผิวหนัง สื่อสี - สีแดง - ได้มาจากดินเหนียว พวกเขาหล่อลื่นผมยาวด้วยน้ำมันพืชซึ่งพวกเขาเติมสีย้อมลงไป หากเติมน้ำลงในส่วนผสมนี้จะเกิดโฟมหนาขึ้นซึ่งช่วยล้างเส้นผมได้อย่างหมดจด

ในศตวรรษที่ 2 “ครีม” นี้เริ่มใช้ในการล้างมือ ใบหน้า และร่างกายในจังหวัดของโรมัน ชาวโรมันโบราณเพิ่มขี้เถ้าของพืชทะเลลงในส่วนผสมนี้ และสบู่คุณภาพสูงก็ออกมา และก่อนหน้านั้น คนโบราณต้อง "ออกไป" ตามที่โชคดี บางคนใช้ขี้เถ้าต้มในน้ำเดือดเพื่อซักล้าง และบางคนใช้น้ำสบู่สาโท ซึ่งเป็นพืชที่มีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการทำให้เกิดฟองในน้ำ . อย่างไรก็ตาม การค้นพบล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ไม่ตรงกับเวอร์ชันนี้ ไม่นานมานี้ มีการพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทำสบู่...บนแผ่นดินเหนียวสุเมเรียนที่มีอายุตั้งแต่ 2,500 ปีก่อนคริสตกาล วิธีการนี้ใช้ส่วนผสมของขี้เถ้าไม้กับน้ำ จากนั้นนำไปต้มและละลายไขมันเพื่อให้ได้สารละลายสบู่

นักวิทยาศาสตร์อีกคนหนึ่งกล่าวว่าสบู่ถูกคิดค้นโดยชาวโรมัน ตามตำนานคำว่าสบู่นั้น (ในภาษาอังกฤษ - สบู่) นั้นถูกสร้างขึ้นจากชื่อของภูเขาซาโปซึ่งเป็นสถานที่ถวายเครื่องบูชาแด่เทพเจ้า ส่วนผสมของไขมันสัตว์ที่ละลายและขี้เถ้าไม้จากการเผาบูชายัญถูกฝนพัดพาไปสู่ดินเหนียวริมฝั่งแม่น้ำไทเบอร์ ผู้หญิงที่ซักเสื้อผ้าที่นั่นสังเกตเห็นว่าด้วยส่วนผสมนี้ เสื้อผ้าจึงซักได้ง่ายขึ้นมาก ดังนั้นพวกเขาจึงค่อย ๆ เริ่มใช้ "ของกำนัลจากเทพเจ้า" ไม่เพียงแต่สำหรับการซักเสื้อผ้าเท่านั้น แต่ยังสำหรับการล้างร่างกายด้วย อย่างไรก็ตาม โรงงานสบู่แห่งแรกก็ถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีในดินแดนโรมโบราณและอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นท่ามกลางซากปรักหักพังของเมืองปอมเปอีที่มีชื่อเสียง ในระหว่างการขุดค้นทางโบราณคดีในเมืองปอมเปอี พบโรงงานสบู่ สบู่ในสมัยนั้นเป็นของเหลวกึ่งเหลว

สบู่เป็นสินค้าฟุ่มเฟือยมายาวนานและมีคุณค่าควบคู่ไปกับยาและยาราคาแพง แต่แม้แต่คนร่ำรวยก็ไม่สามารถซักเสื้อผ้าได้ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ดินเหนียวและพืชต่างๆ การซักรีดเป็นงานที่ยากและส่วนใหญ่ทำโดยผู้ชาย ดังนั้นการถกเถียงกันว่าใครเป็นหนี้มนุษยชาติในการประดิษฐ์สบู่จึงยังไม่จบ อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันว่าการผลิตผงซักฟอกเริ่มดำเนินไปอย่างต่อเนื่องในอิตาลียุคกลาง หนึ่งร้อยปีต่อมา ความลับของยานนี้ไปถึงสเปนและตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 มาร์เซย์กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตสบู่ จากนั้นก็เป็นเมืองเวนิส

จริงอยู่ไม่สามารถพูดได้ว่าชาวยุคกลางของประเทศในยุโรปใช้สบู่ในทางที่ผิด: มีเพียงตัวแทนของสองชนชั้นแรกเท่านั้น - ขุนนางและนักบวช - ใช้สบู่และไม่ใช่ทั้งหมดด้วยซ้ำ แฟชั่นเพื่อความสะอาดถูกนำไปยังยุโรปโดยอัศวินที่ไปเยือนประเทศอาหรับในช่วงสงครามครูเสด ด้วยเหตุนี้ในศตวรรษที่ 13 การผลิตผงซักฟอกจึงเริ่มเฟื่องฟู ครั้งแรกในฝรั่งเศสและอังกฤษ ธุรกิจทำสบู่ดำเนินไปด้วยความจริงจังอย่างยิ่ง

เมื่อเรียนรู้งานฝีมือนี้ในอังกฤษ กษัตริย์เฮนรีที่ 4 ถึงกับออกกฎหมายห้ามผู้ผลิตสบู่ค้างคืนใต้หลังคาเดียวกันกับช่างฝีมือคนอื่นๆ วิธีทำสบู่ถูกเก็บเป็นความลับ แต่การทำสบู่ได้รับการพัฒนาในวงกว้างหลังจากการพัฒนาการผลิตสบู่อุตสาหกรรมเท่านั้น สบู่ก้อนแรกที่ผลิตในอิตาลีในปี 1424

สำหรับมาตุภูมินั้น ความลับของการทำสบู่นั้นสืบทอดมาจากไบแซนเทียม และผู้ผลิตสบู่ระดับปรมาจารย์ของพวกเขาก็ปรากฏในศตวรรษที่ 15 เท่านั้น เป็นที่ทราบกันดีว่า Gavrila Ondreev เปิด "ครัวสบู่พร้อมหม้อสบู่และทุกอย่างตามลำดับ" ในตเวียร์มีแถวสบู่ อุตสาหกรรมการผลิตสบู่ก่อตั้งขึ้นในสมัยของปีเตอร์ ในศตวรรษที่ 18 โรงงานในเมืองชูยาเริ่มมีชื่อเสียงในเรื่องสบู่ แม้แต่ตราแผ่นดินของเมืองก็ยังแสดงภาพสบู่ก้อนหนึ่ง สบู่จากโรงงาน Lodygin มีชื่อเสียงมากถือว่าดีที่สุดรองจากอิตาลี ปรุงด้วยวัว อัลมอนด์ เนย สีขาวและสี โดยใส่หรือไม่มีน้ำหอมก็ได้ มีการเสนอสบู่ทาร์ด้วย - "จากการเจ็บป่วยจากสัตว์ป่า"

ในยุโรปตะวันตก งานฝีมือการทำสบู่เกิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 เท่านั้น ปัจจัยทางภูมิศาสตร์มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการทำสบู่ ส่วนผสมในการทำสบู่แตกต่างกันไปตามภูมิภาค ในภาคเหนือใช้ไขมันสัตว์ในการทำสบู่ และในภาคใต้ใช้น้ำมันมะกอก ซึ่งทำให้สบู่มีคุณภาพดีเยี่ยม

ดังนั้น ตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 9 มาร์เซย์จึงกลายเป็นซัพพลายเออร์สบู่หลักในยุโรป เนื่องจากมีวัตถุดิบซึ่งก็คือน้ำมันมะกอกและโซดาในดินแดนใกล้เคียง น้ำมันที่ได้รับหลังจากการกดสองครั้งแรกจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารและหลังจากครั้งที่สามก็นำไปใช้ทำสบู่

ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 14 เท่านั้นที่สบู่มาร์เซย์เปิดทางให้กับสบู่เวนิสในการค้าระหว่างประเทศ การทำสบู่ยังได้รับการพัฒนาอย่างแข็งขันในอิตาลี กรีซ และสเปน

ในศตวรรษที่ 15 ในอิตาลี ในเมืองเซโวเน พวกเขาเริ่มผลิตสบู่แข็งในอุตสาหกรรมเป็นครั้งแรก ในกรณีนี้ไขมันไม่ได้รวมกับเถ้า แต่รวมกับโซดาแอชธรรมชาติ สิ่งนี้ช่วยลดต้นทุนสบู่ได้อย่างมาก และส่งผลให้การผลิตสบู่จากหมวดการผลิตหัตถกรรมไปสู่การผลิตในโรงงาน

เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 โรงงานสบู่เริ่มปรากฏในเยอรมนี การทำสบู่ใช้เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู น้ำมันม้า กระดูก ปลาวาฬ น้ำมันปลา และเศษไขมันจากอุตสาหกรรมต่างๆ เพิ่มน้ำมันพืช - เมล็ดลินสีด, เมล็ดฝ้าย ประวัติศาสตร์การทำสบู่ในรัสเซียย้อนกลับไปถึงยุคก่อนเพทริน ช่างฝีมือเรียนรู้การทำสบู่จากโปแตชและไขมันสัตว์ ดังนั้นการผลิตผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมากในชีวิตประจำวันจึงเกิดขึ้นในทุกบ้าน เวิร์กช็อปทำสบู่ขนาดเล็กมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรัสเซียมีทรัพยากรทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ และหลักๆ คือไม้ เนื่องจากโปแตชมีพื้นฐานมาจากเถ้า โปแตชกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ ซึ่งนำไปสู่การตัดไม้ทำลายป่าครั้งใหญ่ เมื่อถึงต้นรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 คำถามในการค้นหาแร่โปแตชที่ถูกกว่าก็เกิดขึ้น ปัญหาได้รับการแก้ไขในปี 185 เมื่อนักเคมีชาวฝรั่งเศส Nicholas Lebman สามารถรับโซดาจากเกลือแกงได้ วัสดุอัลคาไลน์ที่ดีเยี่ยมนี้เข้ามาแทนที่โปแตช

เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจพิเศษ โรงงานสบู่แห่งแรกจึงเริ่มปรากฏในรัสเซียเฉพาะในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น ในมอสโกในเวลานั้นมีคนรู้จักสองคน: ในส่วนของ Novinskaya และ Presnenskaya เมื่อถึงปี ค.ศ. 1853 ในจังหวัดมอสโก จำนวนของพวกเขาเพิ่มขึ้นเป็นแปดคน โรงงานผ้า พิมพ์ฝ้าย และย้อมผ้าจำนวนมากกลายเป็นผู้บริโภคโรงงานสบู่

ในปี พ.ศ. 2382 ตามคำร้องขอสูงสุดของจักรพรรดินิโคลัสที่ 1 สหภาพได้ก่อตั้งขึ้นเพื่อผลิตเทียนสเตียริน โอลีน และสบู่

โรงงานน้ำหอมชื่อดังในมอสโก "Volya" ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2386 โดย Alphonse Rallet ชาวฝรั่งเศส โรงงานแห่งนี้ถูกเรียกว่า "Ralle and Co" และผลิตสบู่ แป้ง และลิปสติก

เด็กๆ ชอบสบู่ในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา เช่น ผัก ผลไม้ สัตว์ ปรากฎว่าสบู่แฟนซีดังกล่าวผลิตขึ้นแล้วในศตวรรษที่ 19 โรงงาน

โบรคาร่าทำเป็นรูปแตงกวา สบู่ดูเหมือนผักจริงๆ จนยากที่ผู้ซื้อจะต้านทานการซื้อตลกๆ Heinrich Afanasievich Brocard ผู้ก่อตั้งโรงงานคือราชาแห่งร้านขายน้ำหอมในรัสเซีย และเขาเริ่มต้นธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น อุปกรณ์ดั้งเดิมของโรงงานของเขาประกอบด้วยหม้อต้มน้ำ 3 เครื่อง เตาฟืน และปูนหิน ในตอนแรกเขาทำสบู่เพนนีราคาถูก แต่การค้าขายดำเนินไปอย่างรวดเร็วจนในไม่ช้า Brocard ก็เริ่มผลิตน้ำหอม โคโลญจน์ และสบู่ราคาแพง เครื่องยนต์ไอน้ำในโรงงานเข้ามาแทนที่การทำงานแบบใช้มือเป็นส่วนใหญ่

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ผู้ซื้อจำนวนมากมีความสุขที่ได้ซื้อสบู่ที่ไม่จมน้ำ มันลอยได้ดีเนื่องจากมีช่องอากาศภายในพุ่มสบู่

ปัจจุบันมีการผลิตสบู่อุตสาหกรรมขึ้นทุกแห่ง

24 พฤษภาคม 2017

ในชีวิตประจำวันเราถูกรายล้อมไปด้วยสิ่งต่างๆ มากมายที่เราคุ้นเคยจนไม่ได้คิดถึงต้นกำเนิดของมัน บ่อยแค่ไหนเวลาล้างมือที่เราถามตัวเองว่า “สบู่มาจากไหน?” และจริงๆ แล้วสบู่คืออะไร? มันปรากฏครั้งแรกที่ไหน? บรรพบุรุษของเราสร้างมันขึ้นมาได้อย่างไร? และอีกอย่างคือ 72% คืออะไร

ดังนั้นสบู่จึงเป็นมวลซักล้างที่ละลายน้ำได้ โดยได้มาจากการรวมไขมันและด่างเข้าด้วยกัน ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับทำความสะอาดและดูแลผิว หรือเป็นผงซักฟอกในครัวเรือน คำว่า "สบู่" มาจากภาษาละติน "sapo" ในหมู่ชาวอังกฤษมันถูกเปลี่ยนเป็นสบู่ในหมู่ชาวอิตาลี - ซาโปนในหมู่ชาวฝรั่งเศส - ซาวอน

ลักษณะของสบู่มีหลายรุ่น

ตามที่หนึ่งในนั้นการกล่าวถึงครั้งแรกของ "สารละลายสบู่" ได้รับการยืนยันบนเม็ดดินเหนียวที่มีอายุตั้งแต่ 2,500 - 2,200 ปี พ.ศ ก่อนคริสต์ศักราช พบโดยนักโบราณคดีระหว่างการขุดค้นในเมโสโปเตเมีย มีวิธีการเตรียมสารละลายสบู่โดยผสมขี้เถ้าไม้กับน้ำ ต้มส่วนผสมนี้แล้วละลายไขมันลงไป อย่างไรก็ตาม นักโบราณคดีชาวอียิปต์อ้างว่าการผลิตสบู่เริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 6,000 ปีก่อน ในระหว่างการขุดค้นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำไนล์ พบว่าปาปิรุสมีสูตรการทำสบู่โดยการให้ความร้อนกับไขมันสัตว์หรือผักพร้อมกับเกลืออัลคาไล

ตามเวอร์ชันอื่นการประดิษฐ์สบู่มีสาเหตุมาจากชาวโรมันโบราณ ทฤษฎีที่สมเหตุสมผลที่สุดน่าจะเป็นว่าการกล่าวถึงสบู่ครั้งแรกมีความเกี่ยวข้องกับชื่อของภูเขาซาโป ("สบู่" - สบู่) ซึ่งในกรุงโรมโบราณพวกเขาได้ถวายเครื่องบูชาแด่เทพเจ้า ตามตำนานเล่าว่าไขมันสัตว์ที่ละลายระหว่างการกระทำนั้นผสมกับเถ้าจากไฟบูชายัญแล้วไหลลงสู่ริมฝั่งแม่น้ำไทเบอร์ซึ่งผู้หญิงซักเสื้อผ้าเมื่อเวลาผ่านไปสังเกตเห็นว่าด้วยส่วนผสมนี้เสื้อผ้าจึงสะอาดขึ้น ไม่น่าแปลกใจที่ในท้ายที่สุดสบู่ก้อนแรกก็ถือเป็นของขวัญจากเหล่าทวยเทพซึ่งพวกเขานำมาสู่มนุษยชาติเพื่อแลกกับการเสียสละอย่างมีน้ำใจ การยืนยันข้อเท็จจริงนี้สามารถพบได้ในบทความของนักเขียนชาวโรมันและนักวิทยาศาสตร์ Pliny the Elder” ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ".

มีอีกเวอร์ชันที่น่าสนใจตามที่ชนเผ่า Gallic คิดค้นองค์ประกอบสำหรับการซัก พวกเขาเตรียมขี้ผึ้งจากขี้เถ้าต้นบีชและไขสัตว์ไว้ใช้สระและย้อมผม เมื่อผสมกับน้ำจะกลายเป็นฟองสบู่หนา ต่อมาชาวโรมันหลังจากพิชิตชนเผ่ากอลิคในคริสต์ศตวรรษที่ 2 จ. พวกเขาเริ่มใช้ครีมนี้เมื่อล้างมือ ใบหน้า และร่างกาย และด้วยการเติมขี้เถ้าพืชทะเลลงไป เราก็ได้สบู่คุณภาพสูงจริงๆ

สบู่ถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อนานมาแล้ว แต่ผู้คนจำนวนมากยังคงใช้น้ำด่าง แป้งถั่ว หินภูเขาไฟ และดินเหนียวในการซักล้าง และทำไม? เหตุผลแรก: สบู่เป็นความสุขที่ค่อนข้างแพงซึ่งแม้แต่คนรวยก็ยังหาซื้อไม่ได้ และผู้หญิงชาวไซเธียนก็ทำผงซักฟอกจากไม้ไซเปรสและไม้ซีดาร์ผสมกับน้ำและเครื่องหอม มวลที่ได้ซึ่งมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนถูกถูให้ทั่วร่างกาย หลังจากนั้นสารละลายจะถูกเอาออกด้วยเครื่องขูดพิเศษและผิวก็สะอาดและเรียบเนียน

เหตุผลที่สอง: การประหัตประหารการสืบสวนซึ่งแพร่ระบาดในยุคกลาง ถือเป็นการปลุกระดมที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษต่อเนื้อหนังบาปของตัวเอง

อย่างไรก็ตาม แม้แต่ "เส้นสีดำ" ที่มีอายุหลายศตวรรษก็ไม่สามารถคงอยู่ตลอดไปได้ “ลำแสง” ในประเด็นสำคัญด้านสุขอนามัยคือการที่อัศวินกลับมายังฝรั่งเศสจากสงครามครูเสดพร้อมถ้วยรางวัลสงครามในรูปแบบของสบู่ซีเรียธรรมชาติ ในรัชสมัยของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ในฝรั่งเศส ผู้ชื่นชอบความสะอาดและความหรูหราที่มีชื่อเสียง ได้รับความนิยมจากการผลิตสบู่ในท้องถิ่นในประเทศ ซึ่งในไม่ช้าก็ได้ขยายขนาดไปสู่อุตสาหกรรมทั้งหมด ภายใต้การคุ้มครองและการควบคุมของรัฐบาล เมืองมาร์เซย์กลายเป็นศูนย์กลางของกระบวนการนี้เนื่องจากสถานที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้ชิดของแหล่งที่มาของน้ำมันมะกอกและโซดา ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสองประการของสบู่

แต่ถึงกระนั้น แฟชั่นด้านความสะอาดก็ย้ายไปยุโรปพร้อมกับอัศวินยุคกลางซึ่งนำสบู่มาเป็นถ้วยรางวัลจากสงครามครูเสดในประเทศอาหรับ ศิลปะการทำสบู่ได้รับการถ่ายทอดจากชาวอาหรับไปยังประเทศสเปน ที่นี่ บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผู้คนเรียนรู้ที่จะทำสบู่ที่แข็งและสวยงามโดยเติมน้ำมันมะกอกและขี้เถ้าจากพืชทะเล Alicante, Carthage, Seville และ Venice กลายเป็นศูนย์กลางการทำสบู่ที่มีชื่อเสียง

ในศตวรรษที่ 15 มีการผลิตสบู่เชิงอุตสาหกรรมครั้งแรกในเมืองซาโวนา (อิตาลี) แทนที่จะใช้ขี้เถ้า มีการใช้โซดาแอชธรรมชาติ ซึ่งทำให้ต้นทุนสบู่ลดลง

สบู่ในปี 1808 เท่านั้นที่ได้รับองค์ประกอบที่ทันสมัย ได้รับการพัฒนาโดยนักเคมีชาวฝรั่งเศส Michel Eugene Chevreul ตามคำร้องขอของเจ้าของโรงงานสิ่งทอ

ในรัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 18 โปแตชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นผงซักฟอก - ขี้เถ้าไม้ซึ่งถูกต้มเพื่อให้ได้น้ำด่างจากนั้นน้ำก็ระเหยไป ชาวนาล้างตัวเองในโรงอาบน้ำด้วยส่วนผสมง่ายๆ ของขี้เถ้าและน้ำ นึ่งในเตาอบ ตั้งแต่สมัยโบราณในรัสเซีย ผู้คนมีนิสัยชอบไปโรงอาบน้ำเป็นประจำโดยที่พวกเขาเอาน้ำด่างติดตัวไปด้วย พวกเขาเรียนรู้ที่จะทำสบู่ในสมัยก่อน Petrine จากโปแตชและไขมันสัตว์ หมู่บ้านทั้งหมดมีส่วนร่วมใน "ธุรกิจโปแตช": ต้นไม้ที่ถูกโค่นถูกเผาในหม้อขนาดใหญ่ในป่า น้ำด่างถูกสร้างขึ้นจากเถ้า และเมื่อระเหยออกไปจะได้โปแตช ไม่เพียงแต่ช่างฝีมือเท่านั้น แต่คนทั่วไปยังเริ่มทำสบู่ที่บ้านด้วย ผู้ผลิตสบู่ระดับปรมาจารย์ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 15 เท่านั้น ปรมาจารย์ของ Valdai และ Kostroma ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ

ในช่วงรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 การทำสบู่ได้รับความสำคัญอย่างมาก: พื้นที่ทั้งหมดอุทิศให้กับพืชที่ใช้เป็นส่วนประกอบ โปแตชเริ่มผสมกับไขมันสัตว์เพื่อทำสบู่แข็ง เวลาผ่านไปเพียงครึ่งศตวรรษและมีโรงงานสบู่ 8 แห่งเปิดดำเนินการในรัสเซียแล้ว อย่างไรก็ตาม น่าเสียดาย จนถึงกลางศตวรรษที่ 19 สบู่อุตสาหกรรมยังคงไม่เพียงแต่ไม่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีร่องรอยของด่างที่ไม่ผ่านการบำบัดซึ่งทำให้ผิวหนังระคายเคือง มีหลายกรณีของการผลิตสบู่ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงจนผิวเริ่มมันเยิ้มหลังใช้ ต่อมาโรงงานสบู่ได้เรียนรู้การใช้น้ำหอมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและน้ำมันจากต่างประเทศ เช่น ปาล์ม มะพร้าว สิ่งนี้ทำให้ความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ในศตวรรษที่ 18 สบู่ที่ผลิตในโรงงานในเมือง Shuya มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ - เห็นได้จากก้อนสบู่ที่อยู่บนแขนเสื้อของเมืองนี้ มันถูกเตรียมด้วยอัลมอนด์และเนยวัว มีและไม่มีน้ำหอม มีสีขาวและมีสี สบู่นี้ถือว่าดีที่สุดรองจากอิตาลี และที่โรงงานน้ำหอมชื่อดังในกรุงมอสโก พวกเขาผลิตสบู่รูป

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือผลิตภัณฑ์ทำสบู่ที่หลากหลายนั้นได้มาจาก "การทดลอง" ในทางปฏิบัติและในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 เท่านั้นที่ Carl Scheele นักเคมีชาวสวีเดนได้อธิบายปฏิกิริยาทางเคมีอย่างน่าเชื่อถือเนื่องจากกระบวนการสะพอนิฟิเคชันของไขมัน และการก่อตัวของกลีเซอรีนที่รู้จักกันดีก็เกิดขึ้นในปัจจุบัน การพัฒนาของอุตสาหกรรมเคมีทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงมากมายในด้านการผลิตสบู่ ทำให้สบู่มีคุณสมบัติ สี และกลิ่นต่างๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อสุขภาพของมนุษย์ยังคงไม่มีอะไรดีไปกว่าสิ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง จึงมีกระบวนการกลับคืนสู่ต้นกำเนิดของสบู่อย่างค่อยเป็นค่อยไป - ตระหนักถึงคุณประโยชน์ของสบู่กระบวนการเย็น ซึ่งเป็น "สบู่คาสตีล" ที่มีส่วนประกอบต่ำซึ่งมีพื้นฐานจากน้ำมันมะกอก ความสนใจในสบู่ธรรมชาติที่ใช้กลีเซอรีนจากผักในปัจจุบันค่อนข้างสมเหตุสมผลและคาดเดาได้ เพราะสบู่ดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำความสะอาดผิวเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้น ให้ความชุ่มชื้น และบำรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ สบู่ผักที่มีน้ำมันหอมระเหยยังมีฤทธิ์ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมและมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

ใช่ ฉันลืมภาพแรกไปเลย 72% นี่คือเท่าไร?

นี่คือเปอร์เซ็นต์ของกรดไขมันในสบู่ซักผ้า สบู่เป็นผลิตภัณฑ์ของเหลวหรือของแข็งที่มีสารลดแรงตึงผิว ใช้ร่วมกับน้ำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับทำความสะอาดและดูแลผิว (สบู่ห้องน้ำ) หรือเป็นสารเคมีในครัวเรือน - ผงซักฟอก (สบู่ซักผ้า) (จากวิกิพีเดีย)

สบู่คือเกลือของโซเดียม โพแทสเซียม และกรดไขมัน กรดไขมัน + โซเดียม = สบู่แข็ง กรดไขมัน + โพแทสเซียม = สบู่เหลว

ได้สบู่มาอย่างง่ายดาย - ไขมันถูกทำให้ร้อนในหม้อต้ม, เติมโซดา (โซเดียมหรือโพแทสเซียม) แล้วต้มอีกครั้ง แล้วพวกเขาก็ลอกออก และส่วนที่แข็งคือกราวด์

จากผลของสบู่เอง (เกลือของกรดไขมัน) ผลิตภัณฑ์ที่ได้จึงมี 40-72% (นี่คือตัวเลขที่เขียนบนสบู่ซักผ้า) ที่เหลือคืออะไร? ส่วนประกอบที่ไม่ทำปฏิกิริยาของปฏิกิริยาและผลพลอยได้ของปฏิกิริยา ได้แก่ โซดา, กรดไขมัน, กลีเซอรีน

ทั้งโซดาและกรดไขมันไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นสบู่ซักผ้าจึงไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์เช่นกัน

จากนั้นสบู่ที่ได้ซึ่งมีสารออกฤทธิ์ 40-72% จะถูกประมวลผล - ทำความสะอาด, ปรุงแต่ง, สารฟอกขาว, กลีเซอรีนและสิ่งอื่น ๆ กลายเป็นสบู่เครื่องสำอาง การล้างพวกเขาจะเสียเงินไปกับน้ำหอมเท่านั้น ดังนั้นในการซักจึงเสนอให้ใช้สบู่ซักผ้า (ซักผ้า) ราคาถูก - ปลอดภัยสำหรับมนุษย์

และฉันจะเตือนคุณและ

ในโลกสมัยใหม่ เราคุ้นเคยกับการใช้สบู่กันมาก ก่อนหน้านี้คนเคยใช้สบู่โดยไม่ใช้สบู่จริงๆ เหรอ?! โดยธรรมชาติแล้วตลอดเวลาและทุกคนต่างก็มีวิธีทำความสะอาดเสื้อผ้าและร่างกายจากสิ่งสกปรกเป็นของตัวเอง ส่วนผสมการซักต่างๆ ผลิตขึ้นเมื่อกว่า 6 พันปีก่อน ดังนั้น ชาวกรีกโบราณจึงใช้ส่วนผสมทรายละเอียดเพื่อทำความสะอาดผิวเหมือนสครับ ชาวอียิปต์ทำส่วนผสมพิเศษจากขี้ผึ้งและน้ำ ชาวโรมันใช้ขี้เถ้าไม้ น้ำมันแพะ และโซดา มีหลักฐานว่าชาวไซเธียนส์ทำความสะอาดผิวโดยใช้ไม้ซีดาร์ น้ำ และธูป ซึ่งพวกเขาไม่ได้ล้างออก แต่เพียงแค่ขูดออกจากร่างกายเท่านั้น ในงานเขียนของ Avicenna มีคำแนะนำให้ทำความสะอาดผิวด้วยดินเหนียว แม้ว่าในเวลานั้นจะมีสบู่อยู่แล้วก็ตาม อย่างไรก็ตามแม้ว่าสบู่นี้จะมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้ออยู่แล้ว แต่ก็กัดกร่อนผิวได้มากจนไม่แนะนำให้ใช้สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง
คนเคยใช้อะไรซักผ้า? พวกเขาใช้น้ำดีวัวและกระดูกสมอง, ปัสสาวะที่เน่าเปื่อยและมูลสด, ไข่แดงและนมเดือด, น้ำผึ้งและยีสต์ต้มเบียร์, รำข้าวอุ่นและแป้งถั่ว, ดินประสิวและหมากฝรั่งอารบิก, ขี้เลื่อยและขี้เถ้า ส่วนใหญ่มักจะใช้ปัสสาวะสัตว์ที่ย่อยสลายซึ่งมียูเรตและแอมโมเนียโดยมีน้ำเกิดฟอง ในหลายประเทศ ราก เปลือกไม้ หรือผลของพืช เช่น สบู่เวิร์ต ถูกนำมาใช้ในการล้าง ประกอบด้วยของเหลวที่เกิดฟองในน้ำเนื่องจากมีซาโปนินมากถึง 10% ซึ่งเป็นผงซักฟอกจากแหล่งธรรมชาติ ผ้าไหมถูกซักด้วยสบู่เวิร์ตโดยไม่ทำให้ผ้าขาดหรือซีดจาง หญ้านี้ใช้ซักเสื้อผ้าทั้งในกระท่อมที่ยากจนและในที่ดินอันอุดมสมบูรณ์ สิ่งสกปรกบนท้องถนน (ซึ่งไม่มีปัญหาการขาดแคลน) ถูกชะล้างออกไปดังนี้ ขั้นแรก เสื้อผ้าถูกจุ่มลงในสารละลายน้ำดีวัวที่ร้อน แล้วจึงล้างด้วยน้ำแร่ โรยชุดแห้งด้วยทรายละเอียด ตีด้วยไม้ และถูด้วยแปรง วิธีการรักษาที่ได้รับการยอมรับอีกประการหนึ่งคือส่วนผสมของขี้เลื่อย น้ำ และหมากฝรั่งอารบิก เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่การซักผ้าทำได้โดยใช้โปแตช โซดา หรือขี้เถ้าไม้ ในการทำเช่นนี้พวกเขาใส่ผ้าลงในถังที่มีน้ำร้อนจนเดือดแล้วเทโซดาหรือลดถุงขี้เถ้าลงแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ในแอนทิลลีส แม้กระทั่งทุกวันนี้ เปลือกของต้นวอลนัทสีขาวยังใช้ชำระล้างอีกด้วย

ตามข้อมูลที่มีอยู่ สบู่ถูกสร้างขึ้นในสุเมเรียนและบาบิโลนโบราณ (ประมาณ 2,800 ปีก่อนคริสตกาล คำอธิบายของเทคโนโลยีการทำสบู่พบในเมโสโปเตเมียบนแผ่นดินเหนียวที่มีอายุย้อนกลับไปประมาณ 2,500 ปีก่อนคริสตกาล โดยอธิบายขั้นตอนการทำสบู่จากเถ้า น้ำ และสัตว์ อ้วน.

กระดาษปาปิรัสอียิปต์จากช่วงกลางสหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช แสดงให้เห็นว่าชาวอียิปต์ล้างตัวเองด้วยสบู่เป็นประจำ

ผงซักฟอกที่คล้ายกันนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในกรุงโรมโบราณ เป็นเวลานานแล้วที่การประดิษฐ์สบู่ถือเป็นของชาวโรมัน ในกรุงโรมการทำสบู่แพร่หลายและกลายเป็นอุตสาหกรรมหัตถกรรมที่แยกจากกัน ดังนั้น ในระหว่างการขุดค้นเมืองปอมเปอี นักโบราณคดีจึงได้ขุดพบโรงงานสบู่แห่งหนึ่ง ซึ่งพบสบู่สำเร็จรูป มีเวอร์ชั่นหนึ่งที่คำว่าสบู่นั้นมาจากชื่อของภูเขาซาโปในกรุงโรมโบราณ ซึ่งเป็นที่ที่ทำการบูชายัญต่อเทพเจ้า (ชาวโรมันเรียกว่าสบู่ซาโปจากคำนี้สบู่ในภาษาอังกฤษต่อมาฝรั่งเศส - ซาวอนและชาวอิตาลี - ซาโปน) ไขมันสัตว์ที่ปล่อยออกมาเมื่อเหยื่อถูกเผาสะสมและผสมกับเถ้าไม้จากไฟทำให้เกิดมวล ถูกฝนชะล้างออกไปสู่ดินเหนียวริมฝั่งแม่น้ำไทเบอร์ ซึ่งเป็นที่ที่ชาวบ้านซักเสื้อผ้า มีคนสังเกตเห็นว่าด้วยส่วนผสมนี้ทำให้ซักเสื้อผ้าได้ง่ายขึ้นมาก เมื่อถึงเวลาที่นักเขียนและนักวิทยาศาสตร์ชาวโรมันชื่อ Pliny the Elder รวบรวมบทความเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ธรรมชาติ สบู่ก็กลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของชาวโรมัน พลินีเขียนถึงวิธีการทำสบู่ด้วยการสะพอนไขมัน ในเวลาเดียวกัน สบู่ทั้งแข็งและอ่อนทำจากโซดาและขี้เถ้าไม้ (โปแตช) สบู่แข็งมีความโดดเด่นด้วยความแข็งและใช้สำหรับการซักโดยเฉพาะ ในขณะที่สบู่อ่อนใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง รวมถึงการจัดแต่งทรงผม

หลังจากการล่มสลายของจักรวรรดิโรมันและการเริ่มต้นของยุคมืดมนในยุโรป ความสะอาดและสุขอนามัยส่วนบุคคลเริ่มจางหายไป การผลิตสบู่จึงเริ่มลดลง แต่สูตรอาหารก็ไม่สูญหายไป และเวิร์กช็อปช่างฝีมือเล็กๆ ยังคงดำเนินต่อไป ของปรมาจารย์แห่งสมัยโบราณ

มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการผลิตสบู่ในยุคกลาง อาจเป็นชาวอาหรับในคริสต์ศตวรรษที่ 7 จ. เรียนรู้วิธีการทำสบู่ด้วยปูนขาวจึงเริ่มทำสบู่แข็ง จากชาวอาหรับ ศิลปะการทำสบู่ได้เข้ามายังสเปน ที่นี่พวกเขาได้เรียนรู้วิธีทำสบู่ที่มีความแข็งและสวยงามจากน้ำมันมะกอกและเถ้าพืชทะเล ทั่วทั้งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีการปลูกเมล็ดพืชน้ำมัน การทำสบู่เริ่มเฟื่องฟู ศูนย์กลาง ได้แก่ Alicante, Carthage, Seville, Savona, Venice, Genoa และจากศตวรรษที่ 16 รวมถึง Marseille และ Naples เนื่องจากการมีอยู่ของวัตถุดิบนั่นคือน้ำมันมะกอกและโซดาในดินแดนใกล้เคียง น้ำมันที่ได้รับหลังจากการกดสองครั้งแรกจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารและหลังจากครั้งที่สามก็นำไปใช้ทำสบู่ ตั้งแต่นั้นมาสบู่ก็เริ่มถูกนำมาใช้เป็นผงซักฟอกมากขึ้น

ในพระราชวังของขุนนางยุคเรอเนซองส์ให้ความสำคัญกับความสะอาดเป็นอย่างมาก แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย มีแฟชั่นสำหรับน้ำหอม ดังนั้น การผลิตน้ำหอมและสบู่ในสมัยนั้นจึงได้รับอิทธิพลจากเทรนด์แฟชั่นจากปารีส ยังไงก็ได้! สารอะโรมาติกจะหาได้ที่ไหนถ้าไม่ใช่ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสซึ่งมีดอกไม้มากมายที่ปลูกกันมานานที่นี่ บางครั้งสบู่ก็เป็นของขวัญ พวกครูเสดในศตวรรษที่ 12 ได้นำลูกบอลสบู่อันโด่งดังจากดามัสกัสมาเป็นของขวัญให้กับคู่รัก ในศตวรรษที่ 15 และ 16 อัศวินและพ่อค้านำลูกบอลกลิ่นหอมมาจากเวนิส พวกมันนูนด้วยดอกลิลลี่ โคนเฟอร์ และพระจันทร์เสี้ยว

ในสมัยการอแล็งเฌียง ศิลปะการทำสบู่แพร่หลาย ผู้จัดการและผู้เช่าในเมืองอากีแตน (ฝรั่งเศสตะวันตกเฉียงใต้) ได้รับคำแนะนำในการสรรหาคนงานในฟาร์มเพื่อให้แน่ใจว่าในหมู่พวกเขามีคนที่รู้วิธีทำสบู่ พระเจ้าหลุยส์ที่ 14 แห่งฝรั่งเศสผู้รักความหรูหรามีความสนใจส่วนตัวในการผลิตสบู่ห้องน้ำ Holbert รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังของเขา "สั่ง" ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสบู่จากเจนัว อุตสาหกรรมใหม่เกิดขึ้น ซึ่งในไม่ช้าก็พบว่าตนเองอยู่ภายใต้การคุ้มครองของรัฐฝรั่งเศส ซึ่งได้รับคำสั่งให้ใช้เฉพาะน้ำมันหอมระเหยจากโพรวองซ์เท่านั้น มาร์เซย์กลายเป็นเมืองใหญ่สำหรับการผลิตสบู่อันทรงคุณค่าเช่นนี้

ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 14 เท่านั้นที่สบู่มาร์เซย์เปิดทางให้กับสบู่เวนิสในการค้าระหว่างประเทศ การทำสบู่ยังได้รับการพัฒนาอย่างแข็งขันในอิตาลี กรีซ และสเปน ในศตวรรษที่ 15 ในอิตาลี ในเมืองเซโวเน พวกเขาเริ่มผลิตสบู่แข็งในอุตสาหกรรมเป็นครั้งแรก ในกรณีนี้ไขมันไม่ได้รวมกับเถ้า แต่รวมกับโซดาแอชธรรมชาติ สิ่งนี้ช่วยลดต้นทุนสบู่ได้อย่างมาก และส่งผลให้การผลิตสบู่จากหมวดการผลิตหัตถกรรมไปสู่การผลิตในโรงงาน เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 โรงงานสบู่เริ่มปรากฏในเยอรมนี การทำสบู่ใช้เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู น้ำมันม้า กระดูก ปลาวาฬ น้ำมันปลา และเศษไขมันจากอุตสาหกรรมต่างๆ เพิ่มน้ำมันพืช - เมล็ดลินสีด, เมล็ดฝ้าย, มะกอก

ในปี ค.ศ. 1808 นักเคมีชาวฝรั่งเศส Michel Eugene Chevreul (พ.ศ. 2329-2432) ตามคำร้องขอของเจ้าของโรงงานทอผ้าได้ก่อตั้งส่วนประกอบของสบู่ จากการวิเคราะห์พบว่าสบู่คือเกลือโซเดียมของกรดไขมัน (คาร์บอกซิลิก) ที่สูงกว่า

ประวัติศาสตร์การทำสบู่ในรัสเซียย้อนกลับไปถึงยุคก่อนเพทริน ในสมัยโบราณมีการใช้ดินเหนียวพิเศษที่สามารถดูดซับสิ่งสกปรกและฝุ่นจากเสื้อผ้าได้ อย่างไรก็ตามชื่อภูเขาสะปันใกล้กับเซวาสโทพอลหมายถึง "ภูเขาสบู่" ดินเหนียวที่ขุดได้จากภูเขานี้ใช้เพื่อชำระร่างกายและซักเสื้อผ้า ศูนย์กลางหลักของการทำสบู่คือเมืองชูยา แขนเสื้อของเมืองมีรูปสบู่ก้อนหนึ่งด้วย แต่ช่างฝีมือชาวรัสเซียเรียนรู้อย่างรวดเร็วในการทำสบู่จากโปแตชและไขมันสัตว์ ดังนั้นการผลิตผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมากในชีวิตประจำวันจึงเกิดขึ้นในทุกบ้าน เวิร์กช็อปทำสบู่ขนาดเล็กมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรัสเซียมีทรัพยากรทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ และหลักๆ คือไม้ เนื่องจากโปแตชมีพื้นฐานมาจากเถ้า
โปแตชกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ ซึ่งนำไปสู่การตัดไม้ทำลายป่าครั้งใหญ่ เมื่อถึงต้นรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 คำถามในการค้นหาแร่โปแตชที่ถูกกว่าก็เกิดขึ้น ปัญหาได้รับการแก้ไขในปี 1685 เมื่อนักเคมีชาวฝรั่งเศส Nicholas Lebman สามารถรับโซดาจากเกลือแกงได้ วัสดุอัลคาไลน์ที่ดีเยี่ยมนี้เข้ามาแทนที่โปแตช

หนึ่งในพืชในประเทศที่เก่าแก่ที่สุดที่รอดชีวิตจากการปฏิวัติและเปเรสทรอยกาคือพืชน้ำมันและไขมัน Nizhny Novgorod สบู่ถูกผลิตที่นี่มาตั้งแต่ปี 1905 สบู่ซักผ้าชื่อดังยังคงไม่เปลี่ยนแปลงท่ามกลางหลากหลายประเภท เพราะแม้ในชีวิตสมัยใหม่แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ สบู่นี้ยังคงเป็นที่ต้องการ

บรรพบุรุษของเธอนำชื่อเสียงของ "ผู้เป็นที่รัก" คนปัจจุบันมาให้เธอ สบู่ซักผ้าชนิดแรกคือเสียงและ Eschweger (หินอ่อน) สูตรสบู่เสียงซึ่งผลิตขึ้นในสี่เกรด (สูงสุด ที่หนึ่ง สอง และสาม) มีส่วนประกอบหลายอย่างในคราวเดียว ได้แก่ น้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม สบู่เฉพาะทาง และสบู่มะพร้าว เกรดสูงสุดผลิตตามสั่งเท่านั้น สบู่นี้ผลิตขึ้นตามสูตรคลาสสิกสำหรับสบู่ห้องน้ำของกลุ่มแรก: ไขมันเมล็ด 80-85% (น้ำมันหมู) และไขมันยึดเกาะ 15-20% (น้ำมันมะพร้าว) เฉพาะในสบู่นี้ตามข้อตกลงกับลูกค้าเท่านั้นที่ได้มีการแนะนำกลิ่นหอมที่เหมาะสมเพื่อให้กลิ่นหอม เกรดที่หนึ่ง สอง และสามถูกสร้างขึ้นขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของสารเติมแต่งในนั้น: เศษสบู่หรือสบู่อุตสาหกรรม Eschweger - สบู่หินอ่อน - ผลิตในระดับเดียว ก่อนที่จะเทลงในแม่พิมพ์เพื่อระบายความร้อน สบู่หินอ่อนต้องมีกรดไขมันซาโปนิไฟด์ 48% และมีอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด ได้แก่ โซดาไฟ เกลือ แก้วเหลว ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ผลิตสบู่ยังกำหนดชุดนี้อย่างสังหรณ์ใจ เนื่องจากปริมาณอิเล็กโทรไลต์ในชุดมีความผันผวนขึ้นอยู่กับชุดสูตรไขมันซึ่งรวมถึงน้ำมันหมูเนื้อวัว มะพร้าว และเมล็ดในปาล์ม และอนุญาตให้เติมสบู่สบู่ได้เล็กน้อย . กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผู้ผลิตสบู่ที่มีประสบการณ์คือผู้มีฝีมือในงานฝีมืออย่างแท้จริง ในระหว่างการทำความเย็นในแม่พิมพ์ภายใต้อิทธิพลของอิเล็กโทรไลต์ ส่วนแกนกลางแสงจะถูกปล่อยออกมา ซึ่งแข็งตัวเป็นกลุ่มที่แยกจากกันบนพื้นหลังทั่วไปที่เข้มกว่าของชิ้นส่วนกาวซึ่งมีสีฟ้า อัลตร้ามารีนถูกนำมาใช้ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพื่อสร้างเส้นสีน้ำเงินลายหินอ่อนในสบู่และทำให้ผ้าเป็นสีฟ้าระหว่างการซัก สบู่ที่มีลวดลายหินอ่อนขนาดใหญ่มีความสวยงามเป็นพิเศษ ซึ่งทำให้ชิ้นงานมีการนำเสนอที่น่าดึงดูดเป็นพิเศษ สบู่ดังกล่าวเป็นที่ต้องการสูง มีเพียงผู้ผลิตสบู่ที่มีคุณสมบัติสูงเท่านั้นที่สามารถผลิตได้ สบู่หินอ่อนที่ทำเสร็จแล้วถูกเทจากหม้อน้ำบนถาดไม้ลงในแม่พิมพ์ไม้และเหล็กที่อยู่ในห้องใต้ดิน พวกเขาถือสบู่ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงห้าตัน สบู่เสียงก็ถูกเทลงในรูปแบบเดียวกันนี้เช่นกัน สบู่หินอ่อนและแกนกลางถูกทำให้เย็นลงในแม่พิมพ์เป็นเวลาสามสัปดาห์ จากนั้นแม่พิมพ์ก็ถูกแยกชิ้นส่วน สบู่ถูกตัดด้วยมือเป็นแผ่นด้วยลวด จากนั้นเป็นชิ้น ๆ ด้วยเครื่องจักรพิเศษ เพื่อให้ชิ้นงานดูมีจำหน่ายในท้องตลาด สบู่จึงถูกประทับตราด้วยมือด้วย
ฉันทำสบู่ครั้งแรกในฤดูร้อนปี 2550 ประสบการณ์นั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก ฉันจะโพสต์สิ่งที่ฉันคิดขึ้นมาที่นี่เป็นระยะ

22 พฤษภาคม 2556

ลักษณะของสบู่มีหลายรุ่น

ในรัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 18 โปแตชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นผงซักฟอก - ขี้เถ้าไม้ซึ่งถูกต้มเพื่อให้ได้น้ำด่างจากนั้นน้ำก็ระเหยไป ชาวนาล้างตัวเองในโรงอาบน้ำด้วยส่วนผสมง่ายๆ ของขี้เถ้าและน้ำ นึ่งในเตาอบ ตั้งแต่สมัยโบราณในรัสเซีย ผู้คนมีนิสัยชอบไปโรงอาบน้ำเป็นประจำโดยที่พวกเขาเอาน้ำด่างติดตัวไปด้วย พวกเขาเรียนรู้ที่จะทำสบู่ในสมัยก่อน Petrine จากโปแตชและไขมันสัตว์ หมู่บ้านทั้งหมดมีส่วนร่วมใน "ธุรกิจโปแตช": ต้นไม้ที่ถูกโค่นถูกเผาในหม้อขนาดใหญ่ในป่า น้ำด่างถูกสร้างขึ้นจากเถ้า และเมื่อระเหยออกไปจะได้โปแตช ไม่เพียงแต่ช่างฝีมือเท่านั้น แต่คนทั่วไปยังเริ่มทำสบู่ที่บ้านด้วย ผู้ผลิตสบู่ระดับปรมาจารย์ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 15 เท่านั้น ปรมาจารย์ของ Valdai และ Kostroma ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือผลิตภัณฑ์ทำสบู่ที่หลากหลายนั้นได้มาจาก "การทดลอง" ในทางปฏิบัติและในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 เท่านั้นที่ Carl Scheele นักเคมีชาวสวีเดนได้อธิบายปฏิกิริยาทางเคมีอย่างน่าเชื่อถือเนื่องจากกระบวนการสะพอนิฟิเคชันของไขมัน และการก่อตัวของกลีเซอรีนที่รู้จักกันดีก็เกิดขึ้นในปัจจุบัน การพัฒนาของอุตสาหกรรมเคมีทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงมากมายในด้านการผลิตสบู่ ทำให้สบู่มีคุณสมบัติ สี และกลิ่นต่างๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อสุขภาพของมนุษย์ยังคงไม่มีอะไรดีไปกว่าสิ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง จึงมีกระบวนการกลับคืนสู่ต้นกำเนิดของสบู่อย่างค่อยเป็นค่อยไป - ตระหนักถึงคุณประโยชน์ของสบู่กระบวนการเย็น ซึ่งเป็น "สบู่คาสตีล" ที่มีส่วนประกอบต่ำซึ่งมีพื้นฐานจากน้ำมันมะกอก ความสนใจในสบู่ธรรมชาติที่ใช้กลีเซอรีนจากผักในปัจจุบันค่อนข้างสมเหตุสมผลและคาดเดาได้ เพราะสบู่ดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำความสะอาดผิวเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้น ให้ความชุ่มชื้น และบำรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ สบู่ผักที่มีน้ำมันหอมระเหยยังมีฤทธิ์ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมและมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

ใช่ ฉันลืมภาพแรกไปเลย 72% นี่คือเท่าไร?

และฉันจะเตือนคุณและ

บทความต้นฉบับอยู่บนเว็บไซต์ InfoGlaz.rfลิงก์ไปยังบทความที่ทำสำเนานี้ -

เราก็ขอแนะนำเช่นกัน

กำลังโหลด...

บ้าน > ขอบหน้าต่าง ทางลาด และทางลาด

สบู่ปรากฏในปีใด? ประวัติความเป็นมาของการประดิษฐ์สบู่ ประวัติความเป็นมาของสบู่ในยุโรป

เราก็ขอแนะนำเช่นกัน