Кормление ребенка 6 мес. Ввод первого прикорма, если малыш на искусственном вскармливании. Молочная гречневая каша

Малыш — мамино все, а здоровый и сытый кроха залог счастья. Но как же тяжело накормить это маленькое создание. Хочется дать ему все и даже больше, а можно самую малость. В этой статье мы расскажем вам, как и чем правильно кормить шестимесячного малыша.

Что можно кушать ребенку в 6 месяцев

В шесть месяцев ребенок — это уже не просто шевелящийся комочек. Он двигается, учится, познает мир на ощупь, знает кто свой и сторонится чужих. Именно в это время ему требуется как можно больше витаминов и полезных элементов. Шесть месяцев - прекрасное время для первого прикорма.

Прежде чем говорить о прикорме, стоит отметить существование двух типов детей:

• естественники, до полугода находятся на кормлении исключительно материнским молоком;
• искусственники, дети, которых чуть ли не с первых дней жизни перевели на питание специальными молочными смесями.

Стоит отметить, что рацион искусственников расширяется значительно быстрее, нежели чем у естественников.

В шесть месяцев список допустимых продуктов уже относительно большой. Однако вводить их в рацион малыша стоит постепенно и по чуть-чуть, наблюдая за тем, как организм малыша на них реагирует. При выявлении аллергической реакции от продукта следует отказаться.

Начинать кормить малыша лучше всего с овощей. У них нет ярко выраженного вкуса, они легче всего усваиваются организмом и менее аллергены. К тому же, если вы начнете кормить кроху с чего-то более сладкого, например ягодного пюре, в будущем ребенок может не есть овощи совсем. Ведь они не на столько вкусны.

С шестимесячного возраста ребенок может кушать:

• легкие овощи: брокколи, цветная капуста, кабачки, морковка, тыква;
• фрукты: киви (гипоаллергенен), яблоко, груша (с осторожностью), банан, персик;
• кашки: злаковые безмолочные и молочные;
• мясо: кролик, индейка, молодая говядина;
• из молочных продуктов только мягкие сыры;
• питье: соки свежевыжатые, вода кипяченая.

Все продукты предварительно варятся, а затем размалываются блендером или пропускаются через мясорубку. Ребенок кушает не цельное яблоко или персик, а из него.

Лучше всего кормление начинать с овощей, а заканчивать мясом. Но если ваш ребенок плохо набирает вес, начните с прикорма кашей.

Меню для ребенка в 6 месяцев

Если ребенок естественник, то шесть месяцев самое время вводить в прикорм другие продукты. Выбор какие именно зависит от состояния малыша и его особенностей, рекомендаций врача.

Каждый продукт вводится постепенно с разрывами в несколько недель, от половины чайной ложки и до 150 грамм. Спустя месяц от начала прикорма меню малыша выглядит следующим образом:

• 6 утра — 1 кормление грудным молоком;
• 10 утра — 2 кормление, пюре из фруктов или овощей, грудное молоко;
• обед 14:00 — каша и фруктовое пюре;
• 18:00 — пюре из овощей или фруктов, грудное молоко;
• 22:00 — грудное молоко.

Если ребенок искусственник, меню выглядит следующим образом:

• 6:00 — грудное молоко (если материнского молока нет, то смесь);
• 10:00 — каша, пюре из фруктов или овощей;
• 14:00 — овощное пюре, желток, сок;
• 18:00 — молоко или смесь, творог, сок;
• 22:00 молоко или смесь.

Сколько ребенок должен есть в 6 месяцев

Педиатры утверждают, что и роста, ребенок должен съедать за день от 1/9 до 1/8 своего веса. Исходя из этого диетологи рекомендуют:

• Суточный объем — литр.
• Грудное молоко не больше 500 мл, смесь 600 мл.
• Каша 150 мл;
• Пюре овощей и фруктов 150 мл;
• Пюре из диетического мяса 30 мл.
• Творог 40 г;
• Сок 60 мл;
• Четверть яичного желтка.

Так как ребенок уже не является младенцем, ночью его кормить не рекомендуется. Если малыш капризничает можно дать ему водички или сока.

Ваш малыш растет и ему уже недостаточно одного материнского молока или сухой молочной смеси для искусственного вскармливания. Как дополнить рацион вашего малыша прикормом, и какие основные блюда для ребенка 6 месяцев можно приготовить, мы и рассмотрим в нашей статье. Рацион этого периода должен состоять не только из материнского молока или смесей, но дополняться пюрированными овощами и фруктами.

Если ваш ребеночек получает только грудное молочко и развивает свои навыки согласно возраста, то прикорм, как правило, вводится с 6 месяцев. Новые блюда для 6-месячного ребенка – всегда стресс для организма, поэтому малыша нужно прикармливать очень осторожно и постепенно приучать пищеварительную систему малыша к новым компонентам. Педиатры советуют давать незнакомый продукт или их смесь в течение минимум 3-х дней, и только после привыкания ребенка к новому блюду можно обогащать рацион следующим.

Для деток на искусственном вскармливании прикорм вводится с 4-х месяцев, поскольку смеси на сухом молоке не содержат достаточного для развития ребенка количества полезных веществ – по сравнению с грудным молоком. Поэтому детское меню с 6 месяцев только дополняет тот рацион, который уже установился ранее.

Давайте рассмотрим детское меню для деток с 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании, поскольку есть некоторые отличия в блюдах для прикорма.

Меню 6-месячного ребенка на грудном вскармливании

Как правило, до 6 месяцев детки, питающиеся только маминым молочком, не нуждаются в прикорме. Только к шестимесячному возрасту пищеварительная система у малышей способна уже переваривать продукты, отличные от грудного молока. Не зря же первые зубы прорезываются тоже к этому возрасту – чтобы уже приобретать навык пережевывания пищи.

Если ваш ребенок еще не получал ничего, кроме грудного молока, то первыми блюдами для ребенка 6 месяцев должны стать соки (смеси соков) или пюре из фруктов и овощей. Давать их следует в обеденное время, непосредственно перед кормлением грудью. Постепенно, с подрастанием малыша, обеденный прием пищи полностью освобождается от материнского молока.

Самое безопасное дополнение к материнскому молоку – простое моно-компонентное пюре. Это может быть пюре из яблока, банана, морковки или картофельное пюре. Когда желудок ребеночка привыкнет к каждому из продуктов, можно давать любые их сочетания. Морковку и картофель сначала варим до мягкости и взбиваем блендером или перетираем через сито.

Следующим после пюре прикормом могут быть молочные каши, каши на овощном отваре или рисовый отвар.

Допустимые крупы: рис, овсяная и гречневая.

Молочная гречневая каша

Кашку малышу приготовить просто: сначала промытую в нескольких водах гречку (1 ст.л.) варим на 50-70 мл воды, перетираем сквозь сито и уже в однородную массу вливаем 100 мл горячего молока и продолжаем варить еще 3-4 минуты.

Сахар и соль лучше пока не добавлять.

Молочная рисовая каша с тыквой

Очищенную тыкву (100 г) нарезаем соломкой или кубиками, заливаем водой чуть выше уровня кусочков тыквы и варим 30 минут. Добавляем 1 ст.л. промытого риса (можно заменить и гречневой крупой) и тушим вместе с тыквой еще 30 минут.

Сваренную кашу протираем сквозь сито, добавляем 2-3 ст.л. молока и доводим до кипения. Можно добавить половину ч.л. сливочного маслица.

Сахар и соль лучше не использовать.

Варианты прикорма к обеденному кормлению

• Овощи с рисом: морковка, цветная капуста, брокколи, петрушка, черешковый сельдерей.
• Картофель с морковкой, кабачком, капустой брокколи, салатной свеклой, репчатым луком, сельдереем.
• Каши или супы на овощном отваре.
• Половина куриного желтка, который мы смешиваем с овощным пюре. Начинаем домешивать желток (яйца варим вкрутую) с маленького кусочка, внимательно наблюдая за реакцией детского организма. Даем желток не чаще 2-х раз в неделю.
• После привыкания детского организма к овощам, можно добавить к ним 1 ч.л. рафинированного подсолнечного или оливкового масла. Маслице добавляем тоже неспешно, начиная с нескольких капель.
• Начиная с возраста ребенка в 6,5 месяцев, уже можно вводить в меню нежирный мясной или куриный бульон и готовить овощные пюре на нем.
  Разрешенное мясо: телятина, крольчатина и курятина. Все пюре готовятся на втором мясном отваре.
  Максимальный объем бульона для кормления 6-месячного малыша – 30 мл.

1. Каждое новое блюдо давайте ребенку малыми порциями 1 раз в день, внимательно наблюдая за реакцией пищеварительной системы малыша. Некоторые детки склонны к мгновенному проявлению экссудативного диатеза, особенно на овощи красного и оранжевого цветов или мясной отвар.
   Начинайте с 1 ч.л. незнакомого ребенку кушанья, постепенно (в течение недели) доводя его объем до 150 г.
2. Деткам до года категорически нельзя давать коровье или козье молоко. Молоко млекопитающих содержит высокий процент белков и жиров, и почки малыша с такой нагрузкой могут не справиться.
   Каши и другие блюда на коровьем молоке могут вызвать аллергию, повышают риск возникновения сахарного диабета и анемии. Поэтому в каши добавляется молоко из детских сухих смесей.

Меню 6-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Блюда для ребенка 6 месяцев, который питается сухими молочными смесями, становятся более разнообразными. Ребеночек на искусственном вскармливании более, чем грудничок, нуждается в дополнительных питательных веществах. Поэтому, как правило, дополнительные блюда к молочным смесям вводятся раньше, чем для деток, питающихся грудным молочком. Т.е. в этом возрасте мы только дополняем меню и полностью обеспечиваем обед овощным супчиком с добавлением мясного отвара или без него.

В качестве самостоятельного приема пищи детки уже могут получать молочную кашку или овощной суп-пюре в полном объеме – 150 г + 20-30 мл фруктового сока или пюре. Для каши, кроме гречневой, рисовой или овсяной крупы, можно брать ячневую, кукурузную и другие. Сначала крупу старательно промываем, далее варим на воде, а уже готовую кашу заправляем разведенной молочной смесью.

Детки на искусственном вскармливании раньше своих сверстников-грудничков, переходят на супчики на мясных бульонах, на более разнообразное меню. Они раньше пробуют мясо и кисломолочные продукты. Но очень важно помнить, что новые блюда для ребенка 6 месяцев тоже вводятся в меню очень небольшими порциями, начиная с половины чайной ложечки. Мы желаем вашему малышу расти здоровым и энергичным!

Вашему малышу уже исполнилось шесть месяцев, пришло время вводить прикорм. Все дети разные, поэтому сложно предположить, как ваш малыш к этому отнесется. Иногда малышу требуется время для того, чтобы привыкнуть к разной текстуре и разным вкусам продуктов. Но, возможно, вашему ребенку прикорм понравится сразу.

Некоторые мамы не спешат отучать малышей от груди и оставляют инициативу за ними, другие довольно быстро переходят на кормление с ложечки всевозможными пюре. Мы объясним, какие продукты лучше вводить в том или ином возрасте, чтобы малыш постепенно привыкал к обычной пище.
Почему надо давать что-то кроме молока?
В возрасте шести месяцев ребенок начинает испытывать потребность в дополнительных питательных веществах, которые можно получить из твердой пищи – особенно в железе. Впрочем, грудное молоко или молочная смесь ему будут нужны еще долго – по крайней мере, до года.

За первые полгода жизни пищеварительная и иммунная системы ребенка постепенно становятся сильнее и выносливее. К шести месяцам детский организм готов к твердой пище. А физиологическая готовность означает, что у него вряд ли возникнет реакция на съеденное.

Если вы хотите начать введение прикорма до шести месяцев, нужно сначала показать ребенка врачу. В этом возрасте малыш еще не может переварить многие вещества, в том числе глютен, который содержится в злаках, коровьем молоке и яйцах.

Когда малышу исполнилось шесть месяцев, ему можно давать многие продукты – причем вводя их довольно быстро. Вот с чего можно начать:
Пюре или хорошо размятые вареные овощи – например, картошка, пастернак, морковь, кабачок, брокколи, цветная капуста;

Пюре из фруктов – припущенное спелое яблоко, груша, размятый банан;

Разваренный рис или другая каша с добавлением того молока, которое малыш обычно пьет;
Сначала лучше давать ребенку пюре, хотя некоторые малыши уже могут справиться с небольшими комочками – при условии, что продукт хорошо размят. Дети быстро учатся разминать деснами мягкую еду, даже если у них еще нет зубов.

Когда ребенок научится есть с ложки, прикорм можно разнообразить новыми продуктами. Детям, как и взрослым, скучно есть одно и то же. Вместо того, чтобы постоянно предлагать ребенку овощное пюре и кашку, попробуйте следующее:
Пюре из мяса, рыбы или курицы. Хорошенько проварите мясо и убедитесь, что в нем нет костей.

Чечевица, горох, нут или другие бобовые в виде пюре или хорошо размятые.

Йогурт из цельного молока, творог, домашний сыр. Но помните, что ребенку нельзя давать коровье молоко (или козье, или овечье) до года.

Овощное пюре с более интенсивным вкусом – например, из зеленого горошка, капусты или шпината.

Старайтесь кормить ребенка домашней едой. Старайтесь использовать баночки с детским питанием только иногда, а не для повседневного питания.

Несмотря на то, что обычно рекомендуется вводить прикорм с шести месяцев, в детском отделе магазина вы можете увидеть детское питание для детей 4 месяцев. Ребенку шести месяцев можно давать и то питание, на котором написано «от 7 месяцев». Но его, возможно, придется дополнительно размять или измельчить.

Какое бы детское питание вы ни покупали, внимательно изучайте этикетки. Выбирайте то, в котором меньше всего соли и сахара.
Какие продукты можно давать ребенку 7-9 месяцев?
Теперь малыша уже можно сажать за общий стол во время семейных трапез. Несколько причин, по которым домашняя еда для ребенка лучше покупной:
вы знаете, какие именно ингредиенты содержатся в блюде;
ребенок привыкает к вашей готовке.
Если вы кормите ребенка грудью, он может чувствовать вкус той еды, которую вы едите. Поэтому он, скорее всего, быстро привыкнет к той еде, которую предпочитаете вы.

Малышу этого возраста уже можно давать размятую или мелко нарезанную еду вместо пюре. Замечено, что дети, которым начали давать неоднородную пищу после 10 месяцев, чаще ее отвергали. Такие дети становятся более привередливыми, в дальнейшем их сложнее уговорить попробовать еду с новым вкусом или текстурой.

Значительную часть рациона ребенка должны составлять крахмалистые продукты. Например: каши, детские хлебцы, картошка, кускус, хлеб, макароны, рис. Но, конечно, крахмалистые продукты должны дополняться белковыми. Вы можете дать ребенку что-то из этого списка:
рыба (не акула, рыба-меч или марлин);
сваренные вкрутую яйца;
молочные продукты;
постное красное мясо;
птица;
бобовые.
Если ваш ребенок ест много фасоли и чечевицы – например, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, обязательно давайте ему хлеб, рис или макароны. Избыток клетчатки может создать ощущение наполненности в маленьком желудке, и малыш может не усвоить других важных питательных веществ.

Если ребенок любит есть маленькими кусочками, брать их руками – поощряйте его. Возможно, ему приятно чувствовать, что он контролирует процесс. Попробуйте дать малышу отварной зеленый горошек или морковь, кубики сыра, кусочки банана или мягкой груши.

Ребенок по-прежнему может пить много молока, но это не мешает ему пробовать другие напитки. Дайте ему охлажденную кипяченую воду из стаканчика с мягким носиком. Если вы решили дать ребенку фруктовый сок, приберегите его для обеда и разбавьте водой в соотношении 1 к 10. Сок лучше наливать в стаканчик или чашку-непроливайку, а не в бутылочку. Если вы даете ребенку сок с едой, это помогает ему усваивать железо из продуктов, а его растущие зубы в результате меньше страдают.

Вы можете докармливать малыша после еды молочной смесью. Но это делать не обязательно при условии сбалансированной диеты.

Чем кормить малыша 10 месяцев и старше?
Теперь еда вашего малыша уже больше похожа на взрослую. Продукты уже не надо перетирать в кашицу, они могут быть просто нарезаны. Ребенка можно основательно кормить два или три раза в день, а в промежутках давать что-то перекусить.

Если вы кормите грудью, малышу можно предлагать обычные кормления. Возможно, теперь он не будет просить грудь так часто, как раньше. Если вы кормите ребенка из бутылочки можно убрать одно-два дневных кормления. Но ребенок до года все равно должен получать 500 – 600 мл молочной смеси в день.

Какие продукты нельзя давать ребенку до года?
Некоторые продукты нельзя давать малышу, если ему не исполнилось года:
Соль. Почки малыша еще не могут справиться с солью. К тому же, к соли вообще лучше не приучать как можно дольше. Не давайте ребенку приготовленные для взрослых блюда в растертом виде, если в них уже есть соль.

Мед. Даже если у малыша кашель, ему нельзя давать мед до года. Он может содержать бактерии, токсичные для чувствительного кишечника ребенка.

Сахар. При желании вы можете подсластить десерт размятым бананом или пюре из размоченных сухофруктов.

Искусственные заменители сахара. Диетические напитки и готовая каша, содержащие искусственные заменители сахара, не подходят ребенку. Они совершенно не питательны и только провоцируют любовь к сладкому.

Целые орехи. Ребенок может подавится.
Определенные виды рыбы. Ребенку нельзя давать мясо акулы, рыбы-меч и марлина. Эти сорта рыбы могут содержать ртуть.

Чай или кофе. Не спешите добавлять чай в бутылочку с молоком. Танин, содержащийся в чае, может препятствовать усвоению железа из пищи. Нельзя давать ребенку никакие напитки, содержащие кофеин.

Обезжиренные продукты. Масло, йогурт или сыр с пониженным содержанием жира не подходят ребенку. Давайте малышу продукты, содержащие обычную долю жира. Ему нужны калории.
Некоторые продукты могут вызвать отравление. Чтобы не рисковать, не давайте ребенку:
мягкие сыры с плесенью, например камамбер или бри,
сырые или плохо обработанные морепродукты,
яйца всмятку или сырые яйца,
печеночный паштет.
А как же пищевая аллергия?
Если в вашей семье есть случаи аллергии, лучше обсудить диету малыша с врачом.

Имеет смысл вводить продукты, часто вызывающие аллергию, по одному. Так вы сразу увидите, есть ли у ребенка реакция, и сможете быстро исключить аллергены. Начинайте с совсем маленьких порций – и не давайте эти продукты ребенку младше шести месяцев. Продукты, которые следует вводить с осторожностью, отдельно от других:
злаки, содержащие глютен – пшеница, рожь, ячмень и овес,
рыба и морепродукты,
цитрусовые фрукты,
ореховое масло,
коровье молоко
соя,
яйца.

Ваш малыш перешагнул полугодовой рубеж. Он значительно подрос, стал активнее, начинает «разговаривать», т.е. издавать различные повторяющиеся звуки, реагирует на разговор взрослых. Скорее всего, вы кормите его грудным молоком, ведь вы знаете, как оно полезно вашему ребенку. Но со временем детки требуют все новых и новых продуктов для своего организма, они взрослеют, и маминого молока не всегда хватает для их развития. Пришло время поговорить о том, чем кормить ребенка в 6 месяцев.

Чем кормить 6 месячного ребенка

Если вы кормите своего ребенка грудным молоком, и при этом он развивается в соответствии с необходимыми нормами, без отклонений, то до 5-6 месяцев он вряд ли нуждается в дополнительном питании. Но, как мы уже говорили, пора ребенку привыкать ко «взрослой» среде.

Для того чтобы ребенок получал все необходимые минеральные вещества и витамины, необходимо разнообразить его рацион.

В это период вы можете включать в его питание яблочный сок или яблочное пюре, пюре из банана, овощей, каши, приготовленные на воде, с добавлением молока и нескольких капель растительного масла, а если все в порядке, то можно попробовать вводить в каши сливочное масло. Из каш предпочтение отдается рисовой и гречневой. В случае проявления у ребенка признаков рахита, каши лучше варить на овощном отваре.

Очень полена малышам тыква. Приготовьте рисовую кашу с тыквой. Тыква смягчит закрепляющий эффект риса, и малыш получит вкусную кашу. Также можно приготовить молочные каши с морковью, свеклой, репкой. Не забывайте о том, что ребенок еще мал, и все каши должны быть хорошо протерты.

Чем кормить 6 месячного ребенка для разнообразия меню

Начиная примерно с 6,5 месяцев можно включать в рацион комбинированные пюре. Можно приготовить пюре из моркови с рисом, моркови с картофелем. Малыши любят пюре из цветной капусты с картофелем. Все это можно слегка приправлять маслом (растительным или сливочным).

Растительное масло добавляют обычно в овощные пюре, сливочное в размере 5 грамм в сутки вводят в каши.

Пора начинать готовить для него овощные супы, используя при этом свеклу, фасоль, зеленый горошек. Приправляйте супы сельдереем, укропом.

Если все это хорошо усваивается вашим малышом, подумайте о том, чтобы ввести в кормление нежирные бульоны из говядины, курицы. Приучайте его постепенно, начиная с 2 чайных ложечек. За 6-10 дней доведите объем бульона до 30-40 грамм. Мясные бульоны примерно 20-30 грамм дают обычно перед овощным пюре. Можно побаловать ребенка и дать ему маленький белый сухарик. Также можно ввести в питание ребенка половину яичного желтка.

Вводим в меню ребенка творог

Все знают о пользе творога. И поэтому, задавая вопрос о том, чем кормить ребенка 6 месяцев, многие мамочки интересуются – когда же малышу можно вводить в прикорм творожок.

При благоприятном усвоении первых прикормов, творог можно начинать вводить примерно с 6,5-7 месяцев. Не рекомендуют слишком рано вводить в прикорм творожок потому, что ребенок, которого кормят грудью, не ощущает острой нехватки белка. Дело в том, что богатый белками творог может вызвать нежелательные проблемы с выводом через почки продуктов своего распада. Поэтому и начинают прикорм творогом ближе к семи месяцам. Начинают давать хорошо растертый с грудным молоком творог с половины чайной ложки. До семи месяцев не рекомендуется давать его больше 40 граммов в день.

Что надо знать о том, чем кормить ребенка в 6-ти месячном возрасте

Любой продукт вводится постепенно, начиная с малых порций. Прикорм дается перед кормлением грудью. Не давайте малышу новый продукт во время болезни. Заведите дневник прикорма – это вам поможет не запутаться. Не давайте одно и то же блюдо 2 раза в день. Осторожно относитесь к экзотическим продуктам. Они могут вызвать аллергию. Иногда дети отказываются от какого-нибудь блюда – не заставляйте его.

При решении вопроса о том, чем кормить ребенка в 6 месяцев, не забывайте о том, что значение грудного молока для 6 месячного ребенка по-прежнему актуально, и польза его неоценима.

6 месяцев

Ирина Беляева

Научный сотрудник отделения для новорожденных Научного центра здоровья детей РАМН, к.м.н.

Журнал «9 месяцев»

Конечно, каждый из молодых родителей знает, что рано или поздно малышу станет мало одного маминого молока и ему потребуется другая, более «взрослая» пища. Но одно дело – знать о проблемах питания ребенка «теоретически» и совсем другое – столкнуться с ними на практике. С чего начать знакомство крохи с новыми для него продуктами? В какое время, в каком виде и в каком количестве их предлагать? Эти вопросы часто ставят мам и пап в тупик. Надеемся, что примерные меню для подрастающего ребенка, публикацию которых мы начинаем в этом номере, станут тем образцом, который поможет вам составить индивидуальное меню для вашего малыша.

Вашему малышу уже около полугода. Он заметно подрос, стал более активным и деятельным. Он интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает их, все чаще издает гортанные, певучие звуки, повторяя их с разными интонациями. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается матери, отцу, другим людям, которых часто видит, и настораживается при виде незнакомых, реагирует на интонацию взрослых. Конечно, вы до сих пор кормите малыша грудью, но состав грудного молока уже не может полностью удовлетворить его потребности. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Знакомимся с новыми блюдами

Если ребенок, находящийся на естественном вскармливании, развивается нормально, то до 4 – 6 месяцев он не нуждается ни в каких дополнительных продуктах питания, в том числе фруктовом пюре и соках. Это относится и к тем детям-«естественникам», которые обнаруживают склонность к аллергии: если педиатр не выявляет какого-либо недостатка питания, то прикорм вводится в обычные сроки с учетом индивидуальной переносимости продуктов.

Дети-“искусственники” быстрее начинают испытывать нехватку ряда веществ, необходимых для нормального роста и развития, следовательно, у них несколько раньше появляется потребность в дополнительном питании. Поэтому новые продукты в виде соков, а затем и фруктового пюре вводят в их рацион примерно в 3,5 – 4 месяца. Дети, получающие смеси, изготовленные на основе соевого белка или гидролизата белка (это бывает в случае аллергии на белки коровьего молока), раньше других испытывают нехватку животного белка. Поэтому в их рацион уже в 5 – 5,5 месяцев вводится мясное пюре из дважды вываренного мяса. При непереносимости говядины, телятины, белки которых по составу похожи на белки коровьего молока, рекомендуется использовать постную свинину, конину, мясо кролика, индейки или курицы, а также детское питание, содержащее конину или свинину. Однако вводить эти продукты детям с аллергией нужно осторожно, обязательно учитывая индивидуальную переносимость.

Переходим на новый рацион

На пятом месяце жизни ребенка следует кормить уже не 6, а 5 раз в день с промежутками в 3,5 часа и 10-часовым ночным перерывом. Прикорм лучше всего давать в обед (примерно около 13 часов), а если это почему-либо неудобно, то в любое другое кормление, кроме первого и последнего. В этом случае ребенку будет легче отвыкнуть от первого кормления (в 6 часов утра), а переедать на ночь детям вредно так же, как и взрослым.

Немолочный продукт следует предлагать перед кормлением грудью или молочной смесью – пока малыш еще голоден и пища его привлекает. Начните с малого объема (нескольких капель сока, половины чайной ложки пюре или каши). В течение 10 – 12 дней постепенно доведите количество пищи до нужного объема (для блюд прикорма этот объем составляет около 150 граммов). Чтобы малыш научился глотать густую пищу, кормить его с ложечки надо терпеливо и осторожно; желательно, чтобы первая ложка малыша была мягкой (например, силиконовой). Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, не настаивайте; принудительное кормление недопустимо! Дайте ребенку сначала привыкнуть к одному блюду и лишь после этого вводите в его рацион другое. Вводя новый вид прикорма, опробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно «разбавляйте» этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с половины чайной ложки кабачкового пюре. В течение недели давайте малышу только это пюре, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте половину чайной ложки пюре из горошка. Продолжайте постепенно увеличивать объем смеси из кабачка и горошка и т.д.

Начинать прикорм следует либо с каши, либо с овощного пюре. В тех случаях, когда у ребенка есть признаки рахита, анемии, пищевой аллергии, советуем начинать с овощного пюре. В состав пюре для детей с пищевой аллергией необходимо включать овощи только зеленой и белой окраски (кабачки, капусту, стручковую фасоль, горошек, картофель). Так как картофель обладает довольно высокими аллергенными свойствами, его количество не должно превышать 20% от общего объема пюре. Для приготовления пюре могут использоваться как натуральные (в том числе и замороженные) овощи, так и овощные консервы для детского питания из вышеперечисленных светлоокрашенных овощей. К овощному пюре добавляют растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) – предпочтительно рафинированное и дезодорированное.

Детям с недостаточной массой тела, а также малышам, у которых часты срыгивания, в качестве первого прикорма можно дать кашу. В рацион здоровых младенцев каша, как правило, вводится после овощей. Лучше начинать с безглютеновых молочных каш (гречневая, кукурузная, рисовая). При этом предпочтение следует отдавать кашам для детского питания промышленного производства, которые готовятся из экологически чистого сырья, обогащены витаминами, минеральными солями (в том числе железом) и не требуют варки. Даже если ваш ребенок здоров, у него нет признаков аллергической настроенности и вы предпочитаете готовить кашу самостоятельно, до 8 месяцев желательно не использовать цельное коровье молоко для приготовления каши. Ее можно готовить грудном молоке, той смеси, которой вскармливается ребенок, при необходимости – на воде. Многие каши промышленного производства в своем составе уже содержат сухое молоко, их вы также можете давать в 5-6 месяцев. В первые дни кашу готовят 5- процентную (5 граммов крупы на 100 граммов жидкости): каша должна быть жидкой – такой, чтобы лилась с ложки. Постепенно готовьте кашу более густой. В готовую кашу можно добавить сливочного масла (с 5 месяцев) и 1/4 крутого яичного желтка (с 6 месяцев).

Детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, второй прикорм – безмолочную кашу – вводят с 5 месяцев. Это могут быть гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, ячневая каши (ассортимент круп подбирают индивидуально). Приобретая готовую кашу, обратите внимание, чтобы она не содержала сухого коровьего молока. Каши готовят на воде или на специализированной смеси, которую получает ребенок (на основе сои или гидролизата белка).

Меню на разные случаи жизни

Вариант 1. Если ваш ребенок до 5 – 6 месяцев получал исключительно грудное молоко и при этом рос и развивался нормально, то теперь настала пора начать введение в его рацион новых продуктов. В зависимости от индивидуальных особенностей ребенка, рекомендаций врача и ваших личных пожеланий это могут быть сок, пюре – фруктовое или овощное. При склонности ребенка к аллергическим реакциям в качестве первого, нового для ребенка продукта в некоторых случаях можно рекомендовать овощное пюре (с половины чайной ложки постепенно довести объем порции до 150 г). Через 2 – 3 недели после этого ребенку можно предложить очередной новый продукт. Через месяц после того, как малыш начал получать новые продукты, его меню может выглядеть примерно так:

I кормление

Грудное молоко

II кормление

Фруктовое пюре

Грудное молоко

III кормление

Овощное пюре или каша

Растительное масло

Фруктовый сок (можно дать между кормлениями)

около 140 – 150 г

3 г (1/2 ч.л.)

IV кормление

Грудное молоко

Фруктовое пюре

V кормление

Грудное молоко

Вариант 2. Если ваш ребенок начал получать дополнительное питание и прикорм в более ранние сроки (с 4 – 4, 5 месяцев) по назначению врача, то к 6 месяцам его рацион может выглядеть примерно так:

I кормление

Грудное молоко

II кормление

Молочная каша

Сливочное масло

Фруктовое пюре

III кормление

Овощное пюре

Растительное масло

Фруктовый сок

3 г (1/2 ч.л.)

IV кормление

Грудное молоко

Фруктовый сок

V кормление

Грудное молоко

Вариант 3. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании и получающего новые продукты с 4 месяцев:

I кормление

180 – 200 мл

II кормление

Молочная каша

Сливочное масло

Фруктовое пюре

III кормление

Овощное пюре

Растительное масло

Фруктовый сок

3 г (1/2 ч.л.)

IV кормление

Адаптированная молочная смесь

Фруктовый сок

V кормление

Адаптированная пресная или кисломолочная смесь

180 – 200 мл

Вариант 4. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

I кормление

Грудное молоко

Кисломолочный продукт

Соевая смесь

180 – 200 мл

II кормление

8-10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата

Топленое (растительное) масло

Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива)

3 г (1/2 ч.л.)

III кормление

Овощное пюре

Растительное масло

Мясное пюре

Фруктовое пюре

3 г (1/2 ч.л.)

20 – 50 г (4 ч.л.)

20 г (4 ч.л.)

IV кормление

Блюдо из крупы и овощей блюдо

(кабачок+рис; цветная капуста+гречка 1:1)

Растительное масло

Мясное пюре

Фруктовое пюре

3 г (1/2 ч.л.)

V кормление

Грудное молоко

Кисломолочный продукт

Соевая смесь

Смесь на основе гидролизата белка

180 – 200 мл