Народные методы борьбы с долгоносиком в зерне. Гарантийный срок хранения. Методы борьбы с амбарным долгоносиком

Сводные данные
Благоприятная t (о C)	16-28
Мин. t развития (о C)	10-12
Оптим. влажность воздуха, %	14-17
Оптим. влажность среды, %	75-95
Плодовитость (шт)	150-300
Яйцо (мм)	0.6-0.7
Личинка (мм)	3-4
Куколка (мм)	2,7-5
Имаго (мм)	2,8-5,2
Коэффициент вредоносности	1,5

Морфология

Яйцо . Только что отложенное яйцо прозрачное, грязно-белое, правильной эллипсоидальной формы; со временем эта правильность исчезает. Длина его 0,6-0,75 мм. Ширина - 0,3-0,4 мм.

Развитие

Недостаток влаги тормозит развитие долгоносика, а влажность 11 % губительна для него.

В южных районах в условиях зернохранилищ амбарный долгоносик в течение года может дать 2-3 поколения, а в центральных - 1-2. Зимуют жуки, и внутри зерен. Жуки могут зимовать также в щелях и трещинах пола, стен, в подпольях и других подобных местах.

Распространяется со всеми видами повреждаемой продукции. Особенно часто со складским оборудованием, зерноочистительными машинами, не очищенными от остатков старого зерна, и не уничтоженными сметками и непригодными к использованию зерноотходами.

Географическая распространенность

Распространен по России, СНГ и всему земному шару () и как вредитель играл крупную роль уже с древности (обнаружен при раскопках гробниц в Египте).

Вредоносность

Амбарный долгоносик является одним из самых опасных и распространенных вредителей зерна.

Взрослый жук () при питании повреждает различное зерно и продукты его переработки. могут развиваться в зерне пшеницы, ржи, ячменя, овса, риса, кукурузы, гречихе, просе, иногда в макаронных изделиях и в слежавшейся муке.

Для борьбы с амбарным долгоносиком есть несколько проверенных средств, например, чеснок и мускатный орех. Как выглядит насекомое, можно рассмотреть на фото.

Обнаружить, что в домашних запасах круп и других сыпучих продуктов поселился коварный амбарный долгоносик, удается не сразу. Эти насекомые во взрослом состоянии имеют длину не больше 4 мм, а на стадии личинки вообще остаются незаметными, но вред они приносят колоссальный, поэтому уничтожать их нужно незамедлительно, как только проявятся первые признаки.

В чем заключена опасность долгоносиков?

Внешний образ долгоносика, как свидетельствует фото, характеризуется темно-бурым окрасом, недоразвитыми крыльями, которые исключают возможность их полетов, но не ограничивают быстроты передвижения. Любимые места обитания – комковатая мука, макароны разных видов, крупы, цельное зерно. Плодовитость достаточно высокая, одновременно самка продуцирует около 300 яиц.

Увидеть вылупившихся личинок (на это уходит 6-12 дней после завершения процесса кладки) невозможно, поскольку они появляются внутри зерен.

Обусловлено это тем обстоятельством, что самка долгоносика готовит в них углубление, куда помещает яйца, причем по одному в каждую отдельную крупинку. Будущему потомству она обеспечивает после заделки отверстий собственными выделениями абсолютную безопасность.

Личинки после появления и до наступления времени окукливания полностью выгрызают внутреннее содержимое зерна. Они имеют полупрозрачное белесое туловище очень маленького размера, поэтому обнаружить их при внимательном рассмотрении можно только на темном фоне, например, в гречневой крупе или сухофруктах. Взрослый долгоносик из куколки выходит, проделав себе отверстие, а в пакете остается пустая оболочка, а при большом их количестве продукт испорчен окончательно. Ниже показано фото насекомого.

Приносят вред и взрослые особи, которые своими острыми зубами прогрызают неправильной формы каверны снаружи зерна. Они легко попадают в другие пакеты, даже плотно закрытые, проделывая отверстия. Эти повреждения обнаруживаются раньше, и они должны послужить сигналом к принятию экстренных мер по полному уничтожению вредителя, чтобы не допустить его массового распространения. Испорченные продукты изымаются из обращения. Основной путь попадания долгоносика в домашние условия – это покупка зараженных крупяных или макаронных изделий.

Приемы борьбы с насекомым

Знание особенностей жизнедеятельности долгоносиков и их реагирование на изменения внешних условий обусловили применение нескольких способов, помогающих спасти домашние запасы провизии.

Самым первым действием при установлении наличия темно-бурых мелких насекомых в шкафу становится безжалостное уничтожение всех припасов, так как разделить зараженные и чистые пакеты со стопроцентной вероятностью не удастся.
Воздействие холодом на теплолюбивых жуков, как рекомендуют некоторые, поможет в качестве профилактической меры. Для этого продукты, служащие обычно прибежищем долгоносиков, после покупки помещаются в морозильное отделение холодильника. Уже при + 5°С замедляется жизнедеятельность, а при — 5°С в течение месяца погибают все формы вредителя. Спасать подобным способом сильно зараженные припасы нет смысла, так как они опасны для употребления.
Эффективным приемом борьбы, позволяющим уничтожить долгоносика, становится предварительное прогревание крупы и других видов сыпучих продуктов, для которых это действие не повредит, в духовке перед отправлением в шкаф на хранение. Для этого достаточно выдержать их шесть часов при + 60° С.
Обработанные и просушенные продукты целесообразно засыпать для хранения в закрывающиеся емкости, выполненные из стекла или прочного пластика.

Каждая хозяйка может с успехом применять несложные профилактические меры, чтобы амбарный долгоносик не имел возможности размножаться. А потребуются для этого вполне доступные средства.

Периодически внутренность шкафов обрабатывается раствором хозяйственного мыла с последующим промыванием уксусным раствором небольшой концентрации.
На помытые полки после их просушивания раскладываются лавровые листья.
Горох, фасоль спасет жгучий перец в сушеном виде, если его сразу положить к этим продуктам в контейнер с плотными стенками.

В емкости параллельно с продуктами кладутся цельные, предварительно очищенные зубчики чеснока, также можно поместить туда два-три мускатных ореха. Еще не любят долгоносики запаха лаванды и гвоздики.

Основной опасности заражения подвергаются крупные запасы. В домашних условиях следует исключить такую практику, чтобы из-за одного вида продуктов, подвергшегося поселению долгоносика, не лишиться всего ассортимента крупы, муки, сухофруктов, макаронных изделий.

Амбарный долгоносик именуют иначе зерновым. Это насекомое, тело которого не превышает 5 мм. Размеры жучка зависят от пищи, которую он потреблял в период развития. Форма тела напоминает слегка зауженный цилиндр, поверхность блестит. Цвет широкохоботного зависит от его возраста. Так, молодые особи окрашены в светло-коричневый цвет, тогда как взрослые имеют почти черную окраску.

Голова совсем небольшая, вытянута вперед в головотрубку, на конце которой расположен ротовой аппарат, которым зерновой долгоносик грызет свою пищу. Усики, расположенные на голове, изогнуты. Насекомое имеет крылья: надкрылья с глубокими продольными бороздами, крылья перепончатые.

Интересно!
Несмотря на то, что амбарный долгоносик «снабжен» крыльями, передвигается он только при помощи ног, поскольку развитие крыльев не позволяет их использовать для этих целей.

Жизненный цикл

Амбарный долгоносик поглощает много корма, он готов использовать разнообразные продукты: рис, фасоль, пшеницу, горох, овес, гречку и многое другое.

Самый большой вред наносится личинкой амбарного жука. Этот светлый червячок не превышает 4 мм в дину. Спереди у него имеются ножки и голова с жвалами.

Самка делает кладку внутри зерна, замазывая выходное отверстие. Кладка достаточно велика: откладывая яйца, одна самка может испортить порядка 300 зерен. Развиваются яйца около 2 недель, после чего появляются личинки. Молодняк продолжает развитие все в том же зернышке, полностью выгрызая его изнутри. Превращение в куколку происходит здесь же. Амбарный долгоносик покидает зерно только после того, как становится сформированной взрослой особью.

Ввиду того, что развитие жука происходит внутри зерна, бороться с ним бывает очень сложно.

Интересно!
Скорость развития зависит от температуры окружающей среды:
При 17 градусах жук выйдет из зерна через 80 дней;
При 20 градусах – через 70;
При 25 – через 34 дня;
При 28 – через 30 дней.

Особенности амбарного долгоносика

Амбарный долгоносик предпочитает определенные условия для комфортной жизни: влажность воздуха должна быть 75-95%, влажность круп до 15%. Температура воздуха от 10 до 30 градусов.

Среди насекомых – вредителей амбарный или зерновой долгоносик является долгожителем: при благоприятных условиях он может жить и вредить больше года. Если температура воздуха опуститься ниже 10 градусов, но не достигнет +5, жук перестанет есть. При температуре около +3 градусов колония впадет в оцепенение от холода. И только если температура еще понизится, взрослые жуки погибнут.

Амбарный долгоносик обладает высокой приспособляемостью к изменениям окружающей среды. Он способен переносить не только серьезные перепады температуры воздуха, но и ее влажности, ведь почти вся жизнь насекомого проходит внутри зерна. Пересушенный воздух убьет жучка.

За год жуки могут делать кладку 2-3 раза. Кроме зерен, жизненные невзгоды жучки могут переждать в трещинах, щелях и прочих уголках.

Между зернохранилищами и нашим жильем этот амбарный жучок перемещается внутри продукта, на инвентаре или даже одежде персонала.

Методы борьбы с амбарным долгоносиком

Избавляться от долгоносика в зерне на кухне необходимо сразу же, поскольку он может заразить остальные продукты. Если обнаружена упаковка с зерном, в котором живет амбарный долгоносик, такой продукт необходимо выбросить. Сразу после этого, во избежание заражения других продуктов, необходимо применять на практике знания о том, как бороться с жучком в домашних условиях.

Защита продуктов дома

«Комнатный» амбарный долгоносик на фото выглядит вполне миролюбиво, но на самом деле он способен испортить все продукты в доме. Больше всего он любит рис, но привлечет его и пшеничный аромат. Чтобы , существует несколько способов, основанных на особенностях и предпочтениях жука.

До того, как бороться с амбарным долгоносиком в зерне, необходимо перебрать все сыпучие, находящиеся в шкафу.

Внимательно просмотреть нужно не только крупы, но и другие продуты: сахар, чай/кофе, корм для животных, муку, какао, макароны.

Если в какой-то упаковке обнаружен долгоносик, ее необходимо выбросить, поскольку личинки выделяют вещество, способное вызвать отравление.

Зная, при какой температуре погибает долгоносик, уничтожить их можно морозом. Для этого те крупы, которые находились поблизости от испорченной упаковки, необходимо убрать в морозилку на 48 часов (в зимнее время можно «выбросить» их на балкон).
Долгоносик не сможет выжить при температуре выше 50 градусов, поэтому зерно и иные продукты можно прогреть в духовке, установив температурный режим на 60 градусов.

Прогрев/проморозив продукты рано останавливаться. Дальнейшие меры борьбы будут такими:

Важно не делать больших запасов продуктов, поскольку так может оказаться поражено сразу большое количество зерна. Да и уничтожить насекомое в большом объеме будет гораздо сложнее.

Инсектициды против амбарного долгоносика в домашних условиях не используют, поскольку эти средства вредят продуктам, а до насекомого яд может и не добраться.

Защита зерна на производстве

Избавится от вредителя дома не так сложно, но вот для уничтожения его в амбарах и складах используют химические средства от амбарного долгоносика. Единственным надежным средством и в наши дни остается дезинфекция (аэрозольная или газовая). Потравить долгоносика могут только организации, имеющие необходимое разрешение, оборудование и препараты.

Для того чтобы травить жука часто используются таблетки: «Фотоксин», «Магтоксин», «Фаллос» и подобные. Такая обработка помещений должна быть регулярной – раз в 6-8 месяцев. В этом случае избавление от жука будет быстрым и несложным.

Избавиться от долгоносика в квартире достаточно просто, а для борьбы с ним в условиях крупных зернохранилищах приходится использовать мощные инсектициды

Характеристика

У долгоносика небольшая по размерам голова, которая вытягивается в головотрубку и оканчивается грызущим ротовым аппаратом. На голове имеются усики, изогнутые под углом. Есть и крылья: на верхних глубокие борозды, расположенные в продольном направлении, нижние – перепончатые.

Самка амбарного долгоносика выгрызает в зерне отверстие, делает кладку и замазывает место выхода выделениями. При этом кладки получаются довольно большими и количество яиц может достигать 300 штук. Развитие в яйце длится от 6 до 12 дней, после чего из него появляется личинка. Процесс развития молодняка продолжается в том же зернышке, куда была совершена кладка – личинки выгрызают внутренности крупы, там же окукливаются и выходят только после превращения во взрослую особь.

На заметку! Из-за того, что все этапы своего развития долгоносик проводит внутри зерна борьбы с ним значительно затрудняется!

При этом длительность периода развития жука долгоносика будет зависеть от окружающих условий:

80 дней при температуре 17°C;
70 дней – 20 °C;
34 дня – 25 °C;
30 дней – 28 °C.

При обнаружении долгоносика в крупе зараженный продукт желательно выбросить и сразу же заняться вопросом относительно того, как бороться с нашествием этих насекомых. Если же вовремя этого не сделать, то своим грызущим ротовым органом вредитель с легкостью преодолеет такое препятствие, как оболочка пакета, и проберется к другим крупам.

Как защитить продукты на кухне?

При обнаружении долгоносиков на кухне следует прежде всего тщательно перебрать все сыпучие продукты.

Важно! Не нужно выбирать вредителя из крупы и далее использовать ее в пищу, так как личинки в процессе жизнедеятельности выделяют особый секрет, который является канцерогеном!

Так как долгоносики не переносят холод, то избавиться от них на кухне можно при помощи вымораживания. Для этого крупы, в которых жук обнаружен не был, но при этом они находились рядом с испорченными продуктами, помещают в морозильную камеру на двое суток. Если заражение произошло зимой, то зерно можно вынести на балкон.

Установлено, что долгоносик погибает при повышении температуры до отметки в +50°C, поэтому если вымораживание по каким-либо причинам применить не удается, то жуков можно вывести и иным путем. Поместите крупы в духовой шкаф и прогрейте их при +60°C.

Но на этом борьба с долгоносиком не оканчивается. Дальнейшие шаги будут следующими:

после прогревания либо вымораживания крупы следует распределить по стеклянным или пластиковым контейнерам и отправить на хранение под плотной крышкой;
в эти же емкости можно положить по одной очищенной дольке чеснока – его запах замечательно отпугивает вредителя;
на полках кухонных тумбочек и шкафов разложить цветки лаванды либо обычный лавровый лист – эти растения являются репеллентами;
периодически мыть полки и внутренние поверхности стен кухонного гарнитура мыльным раствором, после чего протирать слабым раствором уксуса.

И при этом не делайте слишком больших запасов.

Защита зернохранилищ

Если в условиях кухни для борьбы с долгоносиком применяются весьма простые меры, то для обработки складов и амбаров используются зачастую химические препараты. Радикальной мерой для уничтожения на протяжении многих лет остается дезинфекция, которая может быть газовой либо аэрозольной. Причем обработка проводится не своими силами, а исключительно специальными организациями, которые имеют на то разрешение.

Дезинфекция с использованием аэрозолей применяется как внутри складских помещений, так и на территориях, прилегающих к ним. В данном случае препараты для борьбы с долгоносиком в зерне могут быть следующими:

«Актеллик»;
«Каратэ»;
«Арриво»;
«Фуфанон».

На заметку! Аэрозольная обработка показывает весьма хорошие результаты даже в условиях негерметизированных амбаров, однако после нее до момента разрешенной реализации крупы необходимо выдержать довольно продолжительный промежуток времени.

Но наилучшие результаты показывает газовая дезинфекция. Для ее проведения используют газ бромистый этил или же таблетки, которые весьма успешно помогают избавиться от долгоносика в зерне:

«Фаллос»;
«Фостоксин»;
«Дегеш Плейтс»;
«Фоском»;
«Магтоксин».

Перед обработкой помещение поддается обязательной герметизации, а фумигацию проводят специальные отряды с помощью соответствующего оборудования.

В условиях больших амбаров и прочих зернохранилищ используют и вымораживание. Но здесь опять же требуются дополнительные средства, поэтому подобную процедуру проводят только для того зерна, которое считается особенно неустойчивым.

Человек начал выращивать зерно более 10 тысяч лет назад. И еще тогда, в те древние времена он столкнулся с тем, что маленькие жучки, поселившись в хранилище, способны если не уничтожить, то повредить значительную часть собранного урожая. Потому важно избавиться от них как можно скорее. Борьба с этими вредителями имеет такую же давнюю историю, как и само возделывание зерновых культур.

Амбарный долгоносик является одним из самых опасных и распространенных вредителей зерна

Характерные особенности долгоносиков

Амбарный долгоносик – жук бурого, почти черного цвета. Средняя длина его тела – 2-4 мм. Амбарный долгоносик не летает, хотя имеет жесткие недоразвитые крылья. Свое название жук получил из-за особой формы строения головы: от туловища к «носу» она сужается, образуя так называемую головотрубку с мощным грызущим ротовым аппаратом на ее конце . Благодаря этому уникальному оружию амбарный долгоносик легко проникает сквозь жесткую оболочку в мягкие ткани зерна.

Жук отличается прожорливостью, явных предпочтений в выборе еды он не имеет – поглощает запасы любых круп и бобовых. Самый большой ущерб – от личинок долгоносика. Личинка внешне напоминает червячка, но этот «червячок» наделен короткими ножками на передней части тела и головой, вооруженной мощными жвалами. Тело личинки достигает 4 мм в длину.

После выхода из яйца личинка вгрызается в зерно, которым питается, оставляя нетронутой лишь оболочку

Сразу после выхода из яйца, которое самка кладет на самое дно специально прогрызенного в зерне канальчика, личинка начинает пожирать окружающие ее ткани зерна до самой внешней жесткой оболочки. Период «насыщения» длится от месяца до трех, в зависимости от температурных условий. Потом она становится куколкой, а 1-3 недели спустя — взрослым жуком, который выгрызает из зерна ход наружу.

Жук отличается немалой продолжительностью жизни – около полутора лет. В течение жизни одна самка способна отложить до 250 яиц. Чем дольше жук будет в продуктах незамеченным – тем сложнее от него избавиться.

Рисовый долгоносик многие специалисты признают как более опасный вид. Внешне он немного отличается от амбарного по окраске – он матового коричневого цвета с двумя красноватыми пятнами на крыльях, и по размеру – рисовый долгоносик мельче, его максимальная длина тела – 2,8 мм. Но это второстепенные отличительные признаки. Главным отличием является то, что рисовый долгоносик хорошо летает, это дает ему огромное преимущество и увеличивает его опасность.

Способы избавления от долгоносиков

Долгоносик может попасть в квартиру вместе с пакетом муки или зерна, которые длительное время хранились на складах, а потом поступили в продажу. Если в кухне случайно обнаружен хотя бы один жук – где-то их уже целая колония и нужно срочно решать, как избавиться от вредителей. Начинать бороться с жуком нужно незамедлительно, пока он не уничтожил все запасы.

Амбарный долгоносик является одним из наиболее опасных вредителей запасов зерна

Борьба с долгоносиком ведется по простой схеме действий:

Нужно проверить все запасы сыпучих продуктов – крупы, макаронные изделия, муку, чай, кофе, какао, специи и т. п. Продукты, подвергшиеся обильному заражению, нужно без сожаления выбросить, поскольку выделения этих жуков и их личинок могут нанести серьезный вред здоровью человека.
Зерно и продукты, в которых долгоносика не обнаружилось, причем и все недавно купленные, нужно поместить на несколько дней в морозильную камеру. Холод эффективно помогает бороться с долгоносиком. Эти насекомые теплолюбивы, при +5°С они впадают в оцепенение, а при -5°С жуки и личинки гибнут в течение нескольких дней.
Другое средство борьбы с долгоносиком – жара. Температуру +40°С этот жук выдерживает не более двух дней, а при более высокой гибнет через несколько часов. Продукты, нуждающиеся в профилактическом прогревании, помещают в духовку и выдерживают там при температуре 50-60°С в течение 6 часов. Это позволит избавиться от жуков и их личинок.
После обработки холодом или жарой продукты нужно пересыпать в герметически закрывающиеся стеклянные или пластиковые емкости, в которые вредитель не сможет проникнуть.
В качестве народного средства, отпугивающего долгоносика часто используют чеснок. Несколько зубчиков кладут в каждую емкость с крупами или макаронами. Важно, чтобы дольки чеснока были хорошо очищены, но мякоть была не повреждена – поврежденные дольки быстро отдают свой запах зерну, а сами загнивают. То же самое происходит, если дольки чеснока порезать ломтиками. Целый неповрежденный зубчик долго сохраняет свой отпугивающий запах и не подвергается гниению.
В профилактических целях во всей мебели, где хранятся продукты, время от времени проводят тщательную уборку с помощью мыльного раствора, а затем смывают его водой, в которую добавляют немного уксуса. После уборки мебель просушивают и проветривают.
Для отпугивания насекомых в шкафчиках и на полках раскладывают обладающие сильным запахом цветы лаванды и лавровые листья.

Обнаружение вредителей и борьба с ними будет легче, если соблюдать правило – избегать создания обильных запасов, которые длительное время будут храниться без движения, становясь комфортной средой обитания для жуков. Вывести жуков проще, когда запасы компактны.