Эхинацея пурпурная — выращивание и уход. Новые сорта эхинацеи

Родовое название Echinacea происходит от греческого слова echinos, означающего «еж» или «морской еж». Оно действительно так, когда это поразительное растение в полном расцвете, то на верхушке видны колобки собранные из семян, которые и напоминают колючих ежиков. Цветы большие, красивые и схожы по внешнему виду с сортовыми ромашками. Выращивают это растение с целью украшение участка или с необходимостью получения лекарственных препаратов.

1. Описание эхинацеи

Эхинацея

Эхинацея принадлежит к многолетним растениям из семейства Астровых, которая родом из центральной части Соединенных Штатов. Теперь популярность фантастического солнечного растения простирается далеко за пределы родного ландшафта.

Эхинацея долговечна и часто встречается в летних садах, которая радует красотой цветения, привлекает живописных бабочек, а также используется в качестве среза для букетов. Другое применение: экстракт эхинацеи давно используется в лечебных целях и извлекается из черного корня в качестве растительного средства.

Яркие, красочные и ароматные цветы имеют видный центральный конус, высоко поднятый на прочных стеблях. Сегодняшние сорта производят широкий диапазон цветовых оттенков, состоящий из различных оттенков: пурпурного, оранжевого, розового, фиолетового, белого и желтого.

Есть также многочисленные доступные типы цветов, включая одиночные, двойные, кегли или сорта с двухцветными цветами или лепестками, которые меняют цвет с течением времени. Так что теперь можно увидеть массу привлекательных цветов, которые нас радуют в средине лета и до конца вегетационного периода.

2. Эхинацея — посадка и уход

Эхинацея предпочитают полное солнце, но уживается и в полутени, поэтому для посадки необходимо выбирать солнечное место. Принято считать, что у эхинацеи есть толстый коренной корень, который растет глубоко и обеспечивает сохранение влаги. Почва для эхинацеи подходит почти любая, кроме легкой песчаной. Высаживают эхинацею в открытый грунт семенами или рассадой. Делается все просто, особого опыта не требуется.

1. Посадка эхинацеи семенами

Этот вид посадки удачно подходит для мест с теплыми климатическими условиями. В подготовленную почву высевают семена в апреле или же, когда уже по прогнозам не будет заморозков. Всходы легко приживаются, появляются стебельки и листочки, но маленькие кустики не цветут в первый год, а радуют цветением только на второй год жизни. Сеять семенами необходимо побольше, так как бывают случаи, когда всхожесть семян бывает на 50%. А если взойдут полностью все семена, тогда лучше их проредить.

2. Посадка эхинацеи на рассаду

Высевать семена на рассаду нужно в марте. Для этого в удобную емкость насыпать земляной грунт, выполнить углубления в один сантиметр и высеять семена. Лунки сверху прикрыть землей, побрызгать водой и поместить в помещение, где постоянный температурный режим от 14 до 18 С. С наступлением вечера и до следующего утра прикрывать пленкой, чтобы сохранялись условия мини теплички. Расстояние между семенами должно быть в пределах двух сантиметров. Как только появятся всходы, дать розеткам окрепнуть, и после 15 мая можно пересадить на грядку в открытый грунт.

На грядке выполнить неглубокие лунки, на дно которых разместить перепревший компост, увлажнить и высадить рассаду. Если погода сухая, то дополнительно еще раз полить грунт, сверху замульчировать.

При уходе за эхинацеей необходимо соблюдать следующие правила:

1. Своевременно удаляйте сорняки и другие остатки сада.

2. Отбрасывайте сильно зараженные растения, надежно уложив их в мусорную корзину.

3. Избегайте полива сверху, когда это возможно (используйте шланги со смазкой или капельное орошение).

4. Поливайте в вечернее время, частота полива — один раз в неделю. В засушливое лето, достаточно два раза.

5. При появлении новых бутонов необходимо регулярно обрывать сухие соцветия.

6. С целью обновления пересаживайте кусты эхинацеи после истечения пяти лет.

7. Минеральные подкормки кустарников следует проводить в два этапа: через 12 дней после посадки и потом в период бутонизации. Органические удобрения необходимо вносить в конце осени.

3. Размножение эхинацеи

По сравнению со многими другими растениями эхинацея очень легко размножается семенами и делением куста. Самый эффективным способом является — деление куста, который применяется в весенний период.

Для получения новых кустиков эхинацеи после деления куста — есть несколько важных ключей:

1. Необходимо выбирать здоровые основные кусты, от которых будет производиться деление.

2. При делении куста не следует дробить на мелкие кусочки, чтобы в надежде потом получить больше растений. Достаточно разделить на три части, где будет больше уверенности, что корни растения все будут живые, а не мертвые.

3. Используйте чистые ножницы, чтобы прорезать любые маленькие корни, которые запутывают разделенные скопления вместе.

4. Новые кустики необходимо помещать в специальный раствор для роста корней. После этого высаживать в лунки, чтобы корневые шейки были на уровне земляной почвы.

5. Обрезать верхнюю часть кустарника, чтобы растение потом сконцентрировалось на росте корней.

При размножении эхинацеи семенами собирайте семена с самых здоровых растений и засевайте их весной. После посева требуется периодически поливать, рыхлить и удалять сорняки.

Если вы живете не в теплых краях, то тогда семена следует высевать сначала в контейнерах, а когда росточки хорошо укрепятся, тогда можно уже пересаживать в естественные условия.

4. Сорта эхинацеи

1. Эхинацея “Суприм Канталупе” (Echinacea ‘Supreme Cantaloupe’)


Эхинацея “Суприм Канталупе”

Этот сорт эхинацеи имеет большие яркие цветы, которые цветут абрикосово-оранжевым цветом, с конца июня и радуют цветением до появления легко мороза. Цветки хорошо сохраняются в срезанном виде.

2. Эхинацея странная (Echinacea paradoxa Britton)


Эхинацея странная

Цветы с желтым окрасом, лепестки которых напоминают солнце. Семенная головка возвышается в конус. В других разновидностях такая расцветка не встречается.

3. Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)


Эхинацея пурпурная

Эхинацея пурпурная, является грубым, шершавым волосатым, травянистым многолетником. Она яркая, как ромашка, пурпурные цветочки цветут в течение лета на жестких стеблях. Высота растения достигает до полутора метра. Применяется в лечебных целях.

4. Эхинацея «Мерло» (Echinacea Merlot)


Эхинацея «Мерло»

Это фиолетовый цветочек, который обычно растет в вертикальном положении до 85 сантиметров в высоту на характерных темно-красных винных стеблях (отсюда и название сорта), покрытых зубчатыми, суживающимися узко-яйцевидными темно-зелеными листьями. Крупные ромашки с узкими розовыми лучами и оранжево-бронзовыми центральными конусами расцветают с июня до начала сентября, иногда и до начало слабого морозца.

5. Вредители и болезни эхинацеи

Эхинацея очень редко повреждается вредителями и мало чувствительна к заболеваниям. Однако бывают случаи, когда на нее нападает тля, гусеницы, листовертки, белокрылки и слизни, но если растения быстро обработать инсектицидами – Актелликом или Карбофосом, то они не причиняют им значительного вреда.

Там где наблюдается скопление слизней, то их лучше удалить руками или участок посыпать скорлупой из грецкого ореха, тогда брюхоногие моллюски не смогут передвигаться.

При высокой влажности эхинацея может заболеть мучнистой росой или серой гнилью. Тогда на помощь придет коллоидная сера или бордоская жидкость, которыми необходимо пользоваться согласно этикетировочными инструкциями.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Эхинацея, посадка и уход за которой будут описаны в этой статье, - растение достаточно неприхотливое, но при этом поражает своей красотой каждого, кому попадается на глаза. Оно является всем известным медоносом. Посадив его на своем участке, вы привлечете огромное количество полезных насекомых. Известно, что с одного гектара земли, засаженного этими цветами, пчелы способны собрать от шестидесяти до ста тридцати килограммов меда.

Если вы любите яркие разнообразные цветы, эхинацея, посадка и уход за которой, кстати, не требуют особого труда, - это как раз то, что вам нужно. На сегодняшний день можно встретить огромное количество разнообразных расцветок этого растения.

Эхинацея: посадка и уход в открытом грунте

Прежде чем решиться на посадку эхинацеи, необходимо четко понимать, что в первый год растение формирует только розетку из листьев. Цветы появляются на втором году. Место для этого растения необходимо выбирать только солнечное. К сожалению, в тени эхинацея, скорее всего, погибнет. Рассчитывайте место так, чтобы, в течении как минимум пяти лет рядом с эхинацеей не выросло вдруг дерево или не появилась какая-нибудь постройка, загораживающая собой солнышко. С почвой проблем не возникнет. Единственный грунт, который не любим этим цветком - легкий песчаный. Рост и развитие на такой почве происходят очень медленно.

Если вы приобрели взрослое растение в горшке, а скорее всего, так и будет, то выкопайте яму, глубина которой составит сорок сантиметров, и заполните ее почвенным составом из песка, земли и перегноя на треть глубины.

Корни эхинацеи не следует освобождать от земли. Растение аккуратненько переваливают из контейнера или горшка в подготовленную яму. Причем посадить куст необходимо на такую же глубину, как он рос в горшке.

Не забывайте о необходимости обрезать все стебли, как только придет конец октября. Также в это время производят мульчирование корневой шейки, применяя компост с последующим укрытием сухими листьями. Такая подготовка к зиме позволит эхинацее выжить, даже если будет сильный мороз и мало снега.

Режим полива

Эхинацея очень любит водные процедуры. Поливать кусты необходимо обильно. Днем этого делать не стоит, а вот к вечеру - самое время. Такие процедуры вызывают благодарный рост и развитие кустарника, а также обильное цветение. Важно производить полив регулярно, чтобы не допустить пересыхания и переувлажнения почвы.

Удобрение

Любая эхинацея, в том числе эхинацея многолетняя, посадка и уход за которой будут рассмотрены далее в этой статье, очень благодарно отзывается на внесение различных питательных веществ. Подкармливать это растение необходимо ежегодно. За один сезон осуществляется две подкормки. Сначала через неделю после высадки в грунт, а затем - в тот период, когда будут образовываться бутоны.

Размножение

Размножается эхинацея, посадка и уход за которой мы обсуждаем в этой статье, достаточно легко, с помощью семян.

Их высаживают либо в специально приготовленные емкости, либо в открытый грунт.

Посев семян в горшочки производят в конце февраля. Почвенную смесь используют с этой целью универсальную. А вот присыпают сверху семена не грунтом, а очень тоненьким слоем песка, который увлажняют из пульверизатора. Прорастают семена около полутора месяцев. В начале мая пророщенную рассаду высаживают в открытый грунт. И теперь осталось лишь регулярно увлажнять и рыхлить почву.

Можно производить размножение путем деления куста. Лучше всего это делать в апреле. Каждую часть необходимо погрузить в раствор стимулирующего вещества и рассадить, не углубляя корневые шейки в грунт. Но имейте в виду, что такое размножение может привести к длительной болезни растения и даже к его гибели. Поэтому делать такую процедуру следует с максимальной аккуратностью.

Болезни и вредители

В целом эхинацея считается достаточно устойчивым к различным недугам растением. Но все же если лето было слишком богато осадками, и происходило регулярное переувлажнение, то вы вполне можете обнаружить на вашем растении гниль или мучнистую росу. В таком случае незамедлительно прибегайте к обработке кустов фунгицидами.

Лекарственная эхинацея

Как известно, многие растения обладают, помимо декоративной привлекательности, рядом полезных свойств. К таким относится лекарственная, или эхинацея многолетняя, посадка и уход за которой будут рассмотрены далее. Сок этого растения способен значительно повысить способность организма сопротивляться различным инфекциям. А корни содержат огромное количество полезных веществ. Добывают их в конце лета, перед тем как растение начнет полностью увядать, затем измельчают и готовят спиртовую настойку. А еще очень полезен чай из соцветий этого растения, который вы можете заваривать в течении всего лета.

К тому же, обрывая соцветия, вы не только получаете целебный напиток, укрепляющий иммунитет, но и стимулируете эхинацею закладывать все новые и новые бутоны. А это значит, что ваш куст становится все пышнее и красивее.

Наиболее популярным сортом этого лекарственного растения является эхинацея «Пурпурная». Лучше всего для медицинских целей использовать растения, которым исполнилось не менее двух лет.

Эхинацея пурпурная: посадка и уход

Чтобы ваша эхинацея зацвела в первый же год, произведите посев семян еще в феврале. В мае следует уже разместить полученные ростки в открытом грунте. Чтобы обеспечить почву питательными веществами, добавьте в нее навоз и золу. Помните о том, что навоз должен быть обязательно перепревшим.

Сбор семян производят в конце лета или в начале осени. Когда все лепестки будут сброшены, на цветоносах можно будет видеть колючие шарики.

Как только эти шарики высохнут, просто потрясите их над бумагой или тканью, и вы получите семена, которые необходимо сохранить до февраля.

Чтобы хорошо расти и развиваться, цветку необходимо самое солнечное место. Но вместе с тем его следует регулярно и обильно поливать. Если увлажнение будет недостаточным, то цветок вырастит слабым, а развитие будет очень медленным.

При подготовке к зиме куст эхинацеи необходимо обрезать так, чтобы остались черенки около пяти сантиметров в длину. Их следует хорошо окучить и упрятать под сухие листья или любой другой природный материал. Зимой периодически необходимо засыпать растение снегом.

Красивая и пушистая

При всем разнообразии сортов особой любовью цветоводов пользуется эхинацея махровая. Посадка и уход за ней осуществляется так же, как для всех более скромных разновидностей.

Считается, что эти растения чуть более капризны, хуже переживают зиму и чувствительны к регулярности увлажнения почвы. Эхинацея посадка и уход за которой мы рассмотрели в предыдущих разделах, не любит пересадку. Случается, что после этой процедуры кусты долго болеют и плохо цветут.

Любая эхинацея, посадка и уход за которой должны быть регулярными, прекрасно сочетается с лилейником и осенними астрами. Кроме того - это просто отличный сосед по композиции в ландшафтном дизайне для различных злаковых растений. Именно поэтому она является любимицей многих дизайнеров. Из этого растения создают огромное количество лекарственного сырья.

При этом лечебными являются абсолютно все его части. А из листьев эхинацеи даже можно приготовить вкусный и полезный салат, богатый большим количеством витаминов.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Эхинацею все воспринимают как классическое садовое и лекарственное растение с очень красивыми цветками, жесткими на ощупь и долго сохраняющими свой особенный розово-пурпурный окрас. Эта красавица украшает великолепием мощных кустов-куртин всю осень. И при этом - род довольно обширный и не обделенный вниманием селекционеров, которые старательно выводят все новые сорта. В последние годы среди всех оригинальных селективных форм именно эхинацея вырвалась в число самых «обновляемых» культур. Количество новых сортов, которые все дальше отходят по цветовой палитре от базового и очень привлекательного растения с цветками-ромашками с эксклюзивным оттенком розового окраса, не только удивляет, но и заставляет пересмотреть взгляд на эхинацею как на не очень популярное декоративное растение. Сегодня эхинацея может похвалиться яркими сортами с лимонным, желтым, оранжевым окрасом, интересными золотистыми переливами и необычной формой цветков. Эти диковинные красавицы, которые и на эхинацею не очень-то похожи, могут стать одними из самых ярких экзотов на любом цветнике и даже выступить в роли солиста. Познакомимся с самыми интересными и оригинальными сортами эхинацеи поближе.

Все богатство золотисто-желтого цвета продемонстрирует удивительно импозантный сорт «Harvest Moon ». Язычковые цветки (лепестки) этой эхинацеи слегка поникают, собираясь в изящный круг вокруг достаточно крупной коричневой с золотистым отливом шаровидной «игольчатой» выпуклой сердцевинки. Это один из наиболее пышноцветных сортов: многочисленные цветки на пике цветения кажутся собранными в пышные букеты. Изящные, словно вобравшие солнечные лучи растения радуют игрой окраски, эффектом внутреннего свечения, благородной палитрой. В высоту этот сорт эхинацеи не превысит 80 см. Цветет же очаровательная «Harvest Moon» без перерыва с июля по октябрь.

Сорт «Art"s Pride » совсем другой. Сердцевинка цветка небольшая, округлая, ее диаметр вдвое меньше, чем длина лепестков, которые растут практически прямо. Около 75 см в высоту, эта эхинацея покоряет богатством оранжевых тонов. Яркие кораллово-лососевые лепестки насыщенного тона собраны вокруг темной, почти черной серединки с редкими цветовыми бликами, что создает эффект светящегося ореола. На контрасте с яркими цветками, завораживающими элегантной благородной красотой, насыщенная и темная изумрудная зелень превращает это сорт эхинацеи, цветущий с июля до середины осени, в настоящий живописный шедевр.

Очень похож по строению цветка на «Art"s Pride» и менее изящный с крупной сердцевинкой и поникающими лепестками сорт «Hot Summer », которой, пожалуй, обладает самой «чистой» палитрой среди всех сортов эхинацеи. Яркий алый, не приглушенный оранжевый и переходные тона представлены на одном растении, превращая его в настоящий огненный букет: цветки разных окрасок раскрываются одновременно.

Яркий оранжевый, который в саду можно встретить разве что у и настурции, присущ другому замечательному сорту эхинацеи - «Tiki Torch ». Очаровательный и насыщенный чистый оранжевый цвет, который у основания лепестков переходит в кричащий красно-оранжевый, присущ длинным лепесткам в круге, собранном вокруг маленькой, зелено-красной оригинальной сердцевинки. Сочетаясь с самым ярким цветом лесной зелени, присущим листьям и стеблям, эти невероятные ярчайшие цветки кажутся сошедшими с полотен импрессионистов.

Очень оригинально выглядит и сорт «Jade », название которого (с англ. Нефрит) полностью отображает богатство палитры. Белые, густо посаженные, рассеченные на кончиках лепестки с легким перламутровым оттенком собраны вокруг крупной округлой сердцевинки богатого изумрудно-зеленого окраса, который также в точности повторяется в зелени, бутонах, побегах. Издалека этот сорт эхинацеи кажется причудливым чертополохом, вблизи - удивительным сухоцветом. Свежий, с холодной палитрой сорт «Jade» - один из уникальных садовых культиваров, который выглядит тропическим экзотом.

Один из самых душистых сортов эхинацеи «Fragrant Angel » ценится не только за роскошный сладкий запах, но и за самую крупную среди всех эхинацей сердцевинку, которая больше похожа на помещенный сверху на цветок помпон. Сначала зеленый, затем становящийся бежево-золотистым шарик в диаметре превышает длину лепестков, чей мягкий кремово-сияющий окрас придает всему цветку удивительной пастельной гармоничности. Акварельный по окрасу, очень нежный, с живописной игрой оттенков, этот «Ангел» кажется волшебным видением, светясь изнутри.

Очаровательная «Cleopatra » кажется застывшими на кустиках маленькими солнышками. Вокруг коричнево-зеленой сердцевинки собран плотный круг тонких и длинных лепестков яркого лимонно-желтого окраса, который у основания лепестка переходит в почти белый. Благодаря такому переходу цветки кажутся чрезвычайно крупными, а необычная зелень - темная, с болотным отливом - только подчеркивает их яркую красоту.

Сегодня все более популярными становятся махровые сорта, которые выглядят как необычные пышные помпоны. Один из самых знаменитых и сегодня - признанный классическим сорт «Coconut Lime », самая первая белая махровая форма эхинацеи. Напоминая огромный шарик с расходящимися кругом нижними белыми лепестками, эта красавица окрашена в салатово-желтоватый колер с почти янтарным центром и кажется причудливой ошибкой природы. Легкая, нежная, с мощным кустом эта эхинацея покоряет сочетанием оригинального окраса, самой странной ассиметричной формы и нежности.

Самый яркий розовый цвет можно найти у другой махровой эхинацеи сорта «Razzmatazz », также одного из первых, полученных благодаря голландским селекционерам. Эта красавица с ровным окрасом немного похожа на медузу: шарик-сердцевинка, похожий на меховую головку, у широкого основания заканчивается рядом широких лепестков, которые смотрят вниз наподобие «ножек». Зелень у этой эхинацеи приглушенная, что только подчеркивает яркость розового с оттенком фуксии.

Сорт «Kim"s Knee High » - это один из самых необычных сортов приземистых эхинацей, чей рост не превышает полуметра. Эффектный, броский, он сочетает асимметричный поникающий, практически вывернутый круг ярких розовых лепестков, чей окрас напоминает «Razzmatazz» с как будто искусственной сердцевинкой, которая кажется идеальным шариком благодаря светлым оранжевым точкам на темно-вишневых игольчатых лепестках с бронзовым отливом. Яркая, пестрая, с совсем разными окрасами сердцевинки и основания «Kim"s Knee High» на фоне необычно пышной серо-зеленой зелени кажется нарядным украшением, а не неприхотливым цветком.

Loading...Loading...