Rafflesia - mrtvački ljiljan. Rafflesia Arnoldi - najveći čudesni cvijet na svijetu

Parazitski uglavnom na tropske vinove loze. Sezona rasta dugo, a samo cvjetanje traje nekoliko dana.

Posebno popularan među botaničarima gigantska raflezija. Postoje slučajevi kada je njegov promjer dostigao 106 cm, a cvijet je težio oko 12 kg. Ako pažljivo pogledate izdaleka, činit će vam se da je na golom deblu procvjetao ogroman ljiljan.

Opis i karakteristike raflezije

Raste na ostrvu Sumatra, Java i Kalimantanu, poluostrvu Malaka i Filipinima. Biljka je prvi put otkrivena tokom ekspedicije dr. J. Arnolda od strane njegovog vodiča. Cvijet je dobio ime po Sir Thomasu Rafflesu, koji je vodio događaj.

Rafflesia nema vlastite stabljike ili listove. Razvija se u potpunosti na račun glavne biljke domaćina. Iznutra izgleda kao ćelijske niti, pomalo podsjećajući na hife gljiva. najčešće se formiraju na korijenu vinove loze, rijetko na stabljikama.

Rafflesia flower sastoji se od pet ogromnih latica, sa stubom u sredini. Na vrhu ima veliki prečnik, nego u bazi. Na samom dnu stupa nalazi se disk potpuno prekriven bodljama.

Perianth stalno raste i visi preko diska, formirajući smeđu dijafragmu. Rafflesia iz roda Sapria ima dijafragmu nešto svjetlije boje.

Nešto ispod središnjeg diska, na udaljenosti jedan od drugog, nalaze se prašnici. Nalaze se u udubljenjima. Prašnik se otvara kroz pore na vrhu i sastoji se od nekoliko minijaturnih gnijezda. Zreli polen se skuplja u grudvice i formira zrna. Sve je to jedno s drugim povezano mukoznom tvari.

Donji jajnik je lažna višegnijezdana depresija. Vizualno podsjeća na tuberkule ili brojne nakupine. Kao rezultat, formiraju se parietalne posteljice, ali prije toga se polažu ploče.

Cvjetovi većine vrsta su biseksualni. Zreli plodovi nalikuju, unutar kojih se nalazi viskozna masa koja se zove pulpa. U pulpi se nalaze zrele sjemenke. Embrion sjemena sadrži uljani endosperm.

Lokalni stanovnici ih često upoređuju sa "lješnjacima", jer po boji podsjećaju na komad trulog mesa. Posebno je odvratna aroma koju emituje raflezija.

Ovo je miris tinjajućeg mesa, koji privlači šumske muhe. Insekt pada na disk, zatim pada na prašnike kroz prstenaste žljebove, ispušta otrovnu sluz i razgrađuje se.

Zanimljivo je da nakon što insekt uđe u cvijet, dijafragma se lagano sužava dok žrtva nije zasićena otrovom. Malo kasnije se ponovo otvara.

Sadnja i razmnožavanje raflezije

Tokom cvatnje, plod sazrijeva, sadrži od 2 do 4 miliona sjemenki. Ovo veliki broj seme ukazuje da će samo mali procenat njih klijati. Sve će zavisiti od spoljnih faktora.

Prvo, tvrdo voće se mora zgnječiti da bi se oslobodilo sjeme. Drugo, to mogu učiniti samo velike životinje (slonovi, divlje svinje). Treće, sjemenke se lako lijepe za šape sisara i insekata. Ovako se biljka širi.

Područje na korijenu nabubri i otpušta pupoljak. Zatim, tokom 9 mjeseci, pupoljak sazrije i na kraju procvjeta svijetli cvijet od cigle. Latice u obliku palačinke prekrivene su bijelim mrljama, nasumično raspoređenim.

Cvatnja traje samo 4-5 dana. Od ljepote ostaje samo bezoblična, trula masa. Ako uzmemo u obzir fotografijacvijet raflezije ili izbliza, više liči na svijetlu zamku nego na egzotično čudo.

Rafflesia care

Rafflesia insectivore, ova karakteristika je zbog činjenice da se oprašivanje dešava tokom kratkog perioda cvatnje. Zbog mirisa pokvarenog mesa, balege mušice hrle u biljku. Nije preporučljivo da se osoba približava cvijetu;

Briga o rafleziji uključuje održavanje zdravlja biljke domaćina. Važno je da loza ima dobro grananje i prihranjivanje mineralna đubriva. Životna sredina treba da bude vlažna i topla.

Vrste i sorte raflezije

Većina poznate vrste- Ovo Rafflesia 'Arnold', cvjeta jednim cvijetom, ima velike veličine. Oslikana je u crvenkasto-smeđoj nijansi. Ugrožen. Stanište: Indonezija, Sumatra i Malezija.

Rafflesia "Patma" je biljna vrsta porijeklom sa ostrva Java, nazvana po mjestu klijanja i prevedena kao "cvijet lotosa". Opis Rafflesia– dostiže 30 cm u prečniku, zreli pupoljak ima ružičastu boju, sa tamnosmeđim zaštitnim laticama. Boja može biti svijetlo crvena ili smeđa, s bijelim haotičnim mrljama na površini latica.

Zanimljivosti o rafleziji. Biljka je nacionalna u indonezijskoj provinciji Surat Thani. Lokalni ljudi sa Sumatre ga koriste u medicinske svrhe. Za žene, tokom postporođajnog perioda, napravljen je ekstrakt iz pupoljaka za vraćanje njihove figure. Za muškarce su pripremane tinkture od latica za poboljšanje potencije.

Danas u botanički vrt U gradu Bogor, bilo je pokušaja uzgoja rafflesia, što je dovelo do uspjeha. Jedina mana je što je proces jako dug i nije jasno kakav će biti rezultat. Štaviše, sjeme nije veće od makovog sjemena, teško je razumjeti hoće li proklijati ili ne. U Japanu se biljka povezuje sa ženskom vaginom.

U svojoj srži, rafflesia je jedinstvena i do danas se proučava. broji viša biljka, hrani se organskom materijom i klasifikovan je kao "heterotrof". Ono što morate učiniti kada posjećujete indonežanska mjesta fotografija raflezije. Nemaju svi dovoljno sreće da vide tako jedinstveno čudo.

Prema nezvaničnim izvorima, Rafflesia je prvi put otkrio francuski istraživač Louis Auguste Deschamps 1797. godine na ostrvu Java. Međutim, 1798. godine, kada su Britanci zarobili njegov brod, sve bilješke i ilustracije pale su u ruke osvajača i nisu bile dostupne zapadnoj nauci sve do 1954. godine.

Zvanični datum otkrića ovog predstavnika svijeta flore je 1818. Zatim je pronađen u tropskim šumama Indonezije na jugozapadu ostrva Sumatra tokom ekspedicije koju je vodio britanski istraživač Sir Stamford Raffles, u čiju je čast cvijet i dobio ime. Neobičnu biljku prvi je vidio lokalni vodič, pomoćnik doktora i prirodnjaka Josepha Arnolda. Pronađeni primjerak bio je ogroman cvijet bez listova i stabljike, dostizao je metar u prečniku i težio više od 6 kg. Kasnije ovaj tip dobila ime Rafflesia Arnolda. Danas je on najviše poznati predstavnik roda i jedan je od tri najveća cvijeta na planeti.

Rafflesia Arnolda je džinovska jednocvjetna biljka koja može biti promjera 60-100 cm i težiti više od 8-10 kg. Rekorder ove vrste dostigao je vrlo impresivnu veličinu - 106,7 cm, a čak i najmanja sorta, Rafflesia baletei, ima prosječni promjer od 12 cm.

Jedini vidljivi dio biljke je pet mesnatih, palačinkastih latica tamnocrvene boje, prekrivenih haotično raspoređenim bijelim mrljama. Džinovski pupoljak cvjeta pravo na tlu i emituje miris pokvarenog mesa, po čemu je i dobio drugo ime - "cvijet mrtvaca". Neprijatan miris I izgled privlače insekte oprašivače, a to su najčešće šumske mušice koje prenose polen s muškog na ženski cvijet. Većina vrsta rafflesia su biseksualne, ali neke od njih su poligamne biljke koje mogu biti ili biseksualne ili uniseksualne.

U slučaju oplodnje ženskog cvijeta i pojave jajnika, nakon 7 mjeseci sazrijeva plod koji sadrži u prosjeku od 2 do 4 miliona sjemenki. Zatim se o sudbini raflezije odlučuju velike životinje (slonovi, divlje svinje), koje drobe tvrdi plod i prenose sjeme zalijepljeno za udove na druga mjesta.

Danas sve vrste ove biljke su ugroženi zbog masovne seče šuma tropske šume pod plantažama, što ubrzano smanjuje stanište egzotičnih predstavnika svijeta flore.

U Indoneziji, provinciji Surat Thani, Tajland, i Sabahu u Maleziji, Rafflesia je službeno proglašena nacionalnim cvijetom.

Na ostrvima Sumatra i Kalimantan, kao i u nekim drugim područjima jugoistočne Azije, raste neobična biljka - Rafflesia (latinski Rafflesia), koja izgleda kao ogroman cvijet, ali u stvari nije cvijet i njegov miris je također daleko od ugodnog, ali, ipak, biljka je prilično zanimljiva.

Da se pupoljak razvije u otvoreni cvijet to će trajati od 9 mjeseci do godinu i po, ali životni vijek cvijeta nakon otvaranja je vrlo kratak - samo dva do četiri dana, nakon čega se počinje raspadati, postepeno se pretvarajući u bezobličnu crnu masu.

Iako biljka izgleda kao cvijet, zbog činjenice da se fotosinteza ne koristi za njeno postojanje kao obično cvijeće, ovaj “cvijet” nema listove niti druge organe koji koriste ovaj proces. Nakon sazrijevanja, pupoljak se otvara stvarajući smrdljiv miris raspadnutog mesa (zato se nazivaju i “leševima”), čime se privlače šumske muhe na oprašivanje kako bi bio sličniji trulom mesu, poprima i boju prašnika Rafflesia na smeđe-crvenoj nijansi.

Cvjetovi raflezije su značajni po tome što je njihova veličina jednostavno ogromna, neke vrste raflezije mogu doseći promjer do 1 metar i težinu do 8 kilograma. Među 40 vrsta najveće su Rafflesia arnoldii i Rafflesia patma, koja ima manji cvijet, ali i prilično velik - od 20-30 cm.

Plodovi raflezije su bobičastog oblika, sadrže viskoznu masu (pulpu). U njega su uronjene brojne sitne sjemenke. Embrion sjemena je nediferenciran, sa uljnim endospermom. Broj sjemenki u jednom plodu je od dva do četiri miliona. Vrijeme razvoja fetusa je oko sedam mjeseci. Rafflesia također koristi druge za širenje sjemena, u u ovom slučaju divlje životinje (slonovi, svinje), koje svojim udovima gnječe biljku za koju se zalijepi sjemenke, kao i insekti i mali sisari.

Rafflesia je prvi put otkrivena u kišnim šumama jugozapadne Sumatre od strane lokalnog vodiča koji je radio sa doktorom i prirodnjakom Josephom Arnoldom na ekspediciji 1818. godine, a ime je dobila po čovjeku koji je vodio ekspediciju, Thomasu Stamfordu Rafflesu (koji je kasnije postao poznat kao osnivač Singapura). Prva vrsta biljke koja je naišla bila je prečnika oko metar i teška 6 kg, nazvana je Rafflesia Arnold. Kasnije je Rafflesia pronađena na poluostrvu Malaka, ostrvima Java, Kalimantan i Filipinima. Ali zbog činjenice da se područje tropskih šuma sada ubrzano smanjuje zbog masivnih sječa za plantaže, sve vrste raflezije su pod prijetnjom potpunog uništenja.

Osim toga, biljka se već dugo koristi lokalno stanovništvo I kako lekovita biljka, ekstrakt pupoljaka raflezije korišten je za obnavljanje figure žena nakon porođaja, a cvjetovi su korišteni za poboljšanje seksualne funkcije kod muškaraca. Trenutno je Rafflesia Arnold najširi cvijet na Zemlji. Iako mu je bliski konkurent Amorphophallus titanica, koji ima najviši cvat i po širini je blizak Raffleziji.

Nastavimo naše upoznavanje sa biljkama Zemlje. Na ostrvima Indonezije raste jedan od najviše neobične biljke– Rafflesia.

Najpoznatiji po svom veliki cvjetovi Rafflesia Arnolda. Ovaj cvijet je dobio ime po dvojici naučnika - prirodoslovcima Thomasu Rafflesu i Josephu Arnoldu, koji su uložili mnogo truda u istraživanje i proučavanje ostrva Sumatra. D. Arnold ga je prvi pronašao i opisao najveće čudo flora.

Cvijet raflezije je neobičan i vrlo originalan, jarko crven sa bijelim izraslinama, zbog čega izgleda kao trulo meso. Cvjeta samo tri do četiri dana i emituje “aromu” trulog mesa po cijelom području. Latice cvijeta su vrlo debele, skoro tri centimetra, a prečnik cvijeta može doseći od pola metra do jednog metra.

I izgled i miris raflezije privlače veliki broj insekata. Iz tog razloga, rafflesia je dobila nadimak mrtvački ljiljan.

Nakon cvatnje, rafflesia se raspada i pretvara u bezobličnu crnu masu. Ova crna masa sadrži sitne sjemenke raflezije, nevidljive golim okom. Jedan plod sadrži od dva do četiri miliona sjemenki.

Ova viskozna masa lijepi se za noge slonova, divljih svinja i drugih velikih životinja, a šire je i male životinje, insekti, poput mrava. Šireći se na ovaj način, sjeme raflezije pada na korijen nove biljke donora na novom mjestu i ponovno počinje razvoj novog cvijeta rafflezije.

Sjemenke raflezije su toliko male da je još uvijek misterija kako prodiru u tvrdo drvo biljke domaćina.

Indonežani tradicionalno koriste rafleziju u medicinske svrhe. Ekstrakt cvijeta raflezije korišten je za obnavljanje figure žene nakon porođaja, a sami cvjetovi su korišteni za poboljšanje muške seksualne funkcije.

Prije tačno 25 godina, 9. januara 1993. godine, predsjednik Indonezije Haji Muhammad Suharto potpisao je dekret br. mjesečeva orhideja neverovatno bijela), priznat je kao nacionalni „rezervirani cvijet“ zemlje, odnosno dobio je status rijetke biljke. Nije lako pronaći biljke u džungli koje imaju najveći cvijet na svijetu: one rastu pojedinačno, cvjetaju u drugačije vrijeme godine i cvatu ne duže od četiri dana. Ali oni koji imaju dovoljno sreće da vide Arnoldovu rafleziju u punom sjaju rijetko su razočarani: jarko crvena mrlja među tamnozelenom džunglom izgleda previše čudno, neobično i neobično. Međutim, malo je vjerovatno da će ljudi koji pronađu ovaj cvijet moći uživati ​​u aromi ove nevjerovatne biljke, jer otvoreni pupoljak ima daleko od ugodnog mirisa.

Raspon vrste Rafflesia Arnold (latinski Rafflesia arnóldii) iz roda Rafflesia (Rafflesia) porodice Rafflesiaceae ograničen je na ostrva Sumatra i Kalimantan (Borneo), druge vrste Rafflesia nalaze se u drugim područjima jugoistočne Azije, uključujući Filipinima, Javi i Malajskom poluostrvu.

Taksonomski položaj

Prema APG III klasifikacijskom sistemu (2009), porodica Rafflesiaceae je uključena u red Malpighiales.
U ranijem sistemu klasifikacije APG II (2003.), tri roda - Rafflesia, Rhizanthes i Sapria - formirala su porodicu Rafflesiaceae, koja je uvrštena u "List porodica i rodova koji nemaju određeno mjesto u sistemu APG II".
U drugima, više ranih sistema klasifikacije Rafflesiaceae su obično bile uključene u red Malpighiales ili odvojene u poseban red Rafflesiales.
Tek su molekularne studije 2007. godine ovu vrstu svrstale u porodicu Euphorbiaceae.

Rafflesia je otkrivena u kišnim šumama jugozapadnog dijela ostrva Sumatra od strane lokalnog vodiča u suradnji s britanskim brodskim doktorom i prirodnjakom Josephom Arnoldom (1782-1818) na ekspediciji 1818. (inače, ove godine se obilježava 200. godišnjice otkrića Rafflesia), a ime je dobio po vođi ekspedicije, Sir Thomasu Stamfordu Rafflesu (Stamford Raffles, 1781-1826), britanskom oficiru koji je u to vrijeme bio generalni guverner Bencoolena, britanskog posjeda u zapadnoj Sumatri . Prva biljka koju je otkrio Joseph Arnold bila je mala za svoju vrstu, ali čak i tada je bila impresivna: cvijet je bio oko tri stope u prečniku (oko 90 cm) i težio je skoro 15 funti (više od 6 kg)! Arnold je ovu izvanrednu biljku nazvao glavnim čudom biljnog svijeta. Iste 1818. botaničar Robert Brown dobio je pismo od dr. Josepha Arnolda, koje je ubrzo postalo poznato cijelom naučnom svijetu, kako se govori o čudna biljka: „Sa zadovoljstvom vas obavještavam da sam ovdje otkrio najveće čudo biljnog svijeta. Slučajno sam se udaljio nekoliko koraka od svojih saputnika, kad iznenada moj malajski sluga trči prema meni raširenih očiju i poviče: „Dođite, dođite, gospodine, tamo je jedan veoma veliki cvijet! Odmah sam krenuo za njim u šipražje stotinak koraka, gde mi je ispod jednog žbuna, na samoj zemlji, pokazao zaista neverovatan cvet. Sjedio je na tankom, ne debljem od dva prsta, horizontalnom korijenu. Odvojio sam ga nožem i odnio u šator. Odmah sam primijetio roj muva iznad otvora nektara, koje su vjerovatno polagale svoja jaja u njega. Cvijet je odavao miris pokvarene govedine. Iskreno govoreći: da sam sam i da sa mnom nema drugova, naježio bih se kada bih vidio tako ogroman cvijet, toliko da je njegova veličina premašila sve što sam vidio i čuo.” Oštra atmosfera močvarnih džungli Afrike pogoršala je Arnoldovo zdravlje, te je 2 sedmice nakon otkrića umro od tropske malarije. Raffles je uspio preživjeti (kasnije se proslavio kao osnivač Singapura), vratio se u Evropu i donio ovo za svoju kolekciju. jedinstvena biljka. Pošto čast da otkriju cvijet pripada obojici putnika, najveći cvijet na planeti dobio je ime Rafflesia Arnoldi.

Rafflesia arnoldi
1. Istorija otkrića

Da budemo pošteni, treba reći da su biljku otkrili zapadni naučnici nešto ranije. Prvi put ga je 1797. godine (prema drugim izvorima između 1791. i 1794. godine) otkrio francuski prirodnjak Louis Auguste Deschamps, koji je bio član pacifičko-azijske ekspedicije i istraživao ostrvo Java. Ali na putu kući, njegov brod su zarobili engleski pirati, a sve Deschampsove bilješke i crteži su zaplijenjeni. Javnost je za ove papire saznala tek 1954. godine.

Mislim da je vrijedno napraviti pravopisnu napomenu. Ispravno ime takson na ruskom - Rafflesia Arnolda. Međutim, neki izvori na ruskom jeziku daju netačan podatak Rusko ime takson Rafflesia Arnoldi. Ovo, posebno, može biti zbog činjenice da je prema specifičnom epitetu naučni naziv- arnoldii - teško je odrediti izvorni oblik prezimena: može biti ili Arnold ili Arnoldi.

Lokalni stanovnici ostrva Sumatra, u čijim šumama je otkrivena Rafflesia, dugo su poznavali ovu biljku, koja se zvala „cvet lotosa“ (indonežanski „bunga patma“), „mrtvački ljiljan“, „cvet strvine“, „mrtvi lotos“ , i koristio ga u medicinske svrhe. Konkretno, žene su pile ekstrakt napravljen od pupoljaka kako bi povratile izgubljenu gracioznost nakon porođaja, a muškarci su koristili cvijeće raflezije za poboljšanje potencije. Ovaj ekstrakt, inače, koriste i starosjedioci Indonezije i Filipina kao hemostatsko sredstvo. Ali u japanskoj svakodnevnoj kulturi, Rafflesia je eufemizam za vaginu.

Kasnije su botaničari pronašli veće primjerke. Rafflesia je pronađena na poluostrvu Malaka, ostrvima Java, Kalimantan, a takođe i na Filipinima. Predstavnici ove porodice mogu se naći samo u džungli, čija se površina ubrzano smanjuje zbog masovnog krčenja tropskih šuma za plantaže, pa su gotovo sve vrste pod prijetnjom potpunog uništenja.

Cvjetovi raflezije nastaju endogeno, u obliku pojedinačnih cvjetova, često na korijenu vinove loze. Cvjetni primordija rastu, razvijaju se i konačno izlaze kroz pukotine u pokrovnom tkivu biljke domaćina: obično na korijenu (u ovom slučaju cvjetovi cvjetaju na površini zemlje), ali ponekad i na stabljikama.

Postigavši ​​veličinu dječje šake, "pupoljak" se otvara, otkrivajući svijetu ciglenocrvene latice smotane u pupoljak, nalik ogromnoj glavici kupusa. Potrebno je devet do osamnaest mjeseci da pupoljak sazri i preobrazi se u cvijet. Kao rezultat toga, ispada da rafflesia provede nekoliko godina na cijelom tom procesu, ali cvjeta samo nekoliko dana - samo dva do četiri dana (i izblijedjela rafflesia počinje se brzo raspadati, postupno se pretvarajući u bezobličnu crnu masu). Kada je u punom cvatu, cvijet Rafflesia Arnolda ima 5 debelih, mesnatih latica prekrivenih blijedim bradavičastim mrljama. Svaka latica je debela oko 3 cm i duga oko 45-46 cm. To je kao komadi mesa!

U središtu cvijeta, iznad jajnika, nalazi se masivni stup u kojem su povezani androcij i ginecej. Vrh stupa ima veći prečnik od njegove osnove, ovaj prošireni dio stupa naziva se disk. Obično je disk obilno prekriven izbočinama (bodljama). Perianth je jednostavan, čašastog oblika, sastoji se od pet mesnatih listova spojenih na dnu u cijev. Debljina ovih listića je oko 3 cm. Posebnost perianta raflezije je njegov poseban rast, formirajući takozvanu dijafragmu, koja visi preko diska, djelomično prekrivajući njegove rubove (pored raflezije, dijafragma se formira i na disku. perianth biljaka iz roda Sapria - još jedan rod iz porodice Rafflesiaceae). U poređenju sa ostatkom perijanta, dijafragma je svjetlije boje.

Ispod ivica diska nalaze se prašnici, uronjeni u udubljenja međusobno odvojena. Svaki prašnik se sastoji od nekoliko gnijezda koja se otvaraju kroz apikalne pore. Polenova zrna sa tri do četiri brazde. Zreli polen se skuplja u grudvice povezane sluzavom tvari. Jajnik je donji, pseudomultilokularan. Takav jajnik nastaje kao rezultat proliferacije parietalnih (zidnih) posteljica, koje se polažu u obliku ploča, a zatim formiraju brojne nakupine.

Pokušavajući izaći, padaju niže i nađu se u prstenastoj brazdi, a odatle ih najfinije dlake vode do prašnika. Oni zauzvrat sipaju ljepljivi polen na muhu, nakon čega insekti, pokušavajući poletjeti, završe u cvjetovima, oplođujući tako sjemenke (ove biljke su uglavnom dvospolne).

Cvjetovi većine rafflesia su biseksualni, ali neke vrste su poligamne biljke: zajedno sa biseksualnim cvjetovima, muško cvijeće. Ako ženski cvijet Ako imate sreće i polen dođe na njega, onda će se od njega formirati jajnik. U toku 7 mjeseci iz njega se razvija veliki plod nalik na bundevu, koji sadrži viskoznu masu (pulpu) ispunjenu brojnim (prema nekim izvorima od 2 do 4 miliona) sitnim sjemenkama. Raferlesia obično raste na stazama slonova jer su slonovi (ili drugi veliki sisari, poput divljih svinja), za čije se noge lijepe sjemenke bobica koje zgnječe, njeni glavni prenosioci. Širenje sjemena vrše insekti (kao što su mravi), ptice i tupaje (sisari slični vjevericama ili pacovima), koji jedu pulpu ploda raflezije, a zatim vrše nuždu na obližnja stabla.

Međutim, da budemo potpuno precizni, Arnoldova rafflesia je najširi cvijet na Zemlji. Njena konkurencija za titulu veliki cvijet u svijetu - amorphophallus titanium (Amorphophallus Titanium, od starogrčkog ἄμορφος, "bez oblika" i φαλλός, "phalus" - "džinovski bezobličan falus"; drugi uobičajeni nazivi: vudu ljiljan, đavolji jezik), zmijski jezik, zmijski jezik otkriven 1878. godine na Zapadnoj Sumatri od strane talijanskog botaničara i putnika Odoarda Beccarija i raste u tropskim i suptropskim zonama, od zapadne Afrike do pacifičkih ostrva: tropskih i Južna Afrika, Madagaskar, Kina, Japan, Tajvan, Indija, Bangladeš, Nepal, Šri Lanka, Andamanska ostrva, Laos, Kambodža, Mjanmar, Nikobarska ostrva, Tajland, Vijetnam, Borneo, Java, Maluku ostrva, Filipini, Malezija, Sulavesi, Sumatra, Nova Gvineja, Mala Sundska ostrva, Fuji, Samoa, a također i u Australiji: Sjeverni teritorij, Queensland - vlasnik najvišeg cvata. Najveći ikada pronađeni primjerak bio je visok više od tri metra i težak oko 75 kilograma. Međutim, po širini cvasti, kao i po ispuštanoj aromi (podsjeća na mješavinu mirisa pokvarenih jaja i trule ribe), može konkurirati i rafleziji. Pogrešno je da kada biljka procvjeta izgleda kao jedan cvijet, ali tehnički je to cvat koji se sastoji od mnogo malih cvjetova. Zapravo, Amorphophallus titanum ima najveći nerazgranati cvat.

I još jedna razlika - u naše vrijeme uzgajaju se zatvorene minijaturne verzije ovog cvijeta, a u zemljama Indokine za hranu se koriste gomolji amorfofalusa. Na primjer, u Japanu je popularna oden supa (おでん, 御田) - tradicionalno „zimsko“ jelo, koje se obično sastoji od nekoliko komponenti, kao što su kuhana jaja, daikon, konnyaku (amorphophallus konjac) i čikuva riblje cijevi, dinstano u čorbi dashi i začinjen soja sosom. Japanski karas senf se često koristi kao začin. Oden nema strogu recepturu za pripremu, tako da sastojci jela mogu varirati u određenoj regiji ili čak u određenoj porodici.

Vrste odena:

1. U Nagoji se oden naziva Kantō-ni (関東煮) i koristi se kao shoyu sos.
2. U regiji Kansai, ovo jelo se ponekad naziva Kanto-daki (関東煮 ili 関東炊き) i začinjenije je nego u Kantou.
3. Oden u Shizuoka se začini tamnim soja sosom, a sastojci se posipaju katsuobushi ili aonori prahom prije jela.
4. U prefekturi Kagawa na ostrvu Šikoku restorani vrlo često služe oden kao prilog uz slatki miso.

U Japanu, oden se često može kupiti u kolicima za uličnu hranu yatai i u većini prodavnica (prodavnica) koje prodaju zimski periodčesto slažu velike lonce sa ovim jelom; Štaviše, što je više sastojaka ušlo u pripremu određenog jela, to je skuplje. Oden bujon se obično ne jede. Osim u Japanu, jelo je rasprostranjeno u Južnoj Koreji i Tajvanu (na tržištima potonjeg umjesto riblji kotleti svinjetina se često koristi za pripremu jela).

Ideja o odenu može se činiti čudnom osobi koja nije Japanac. To su svakakve male nemasne komadiće, jako dugo natopljene u čorbi pripremljenoj bez mesa i ulja, za sušena riba, alge i soja sos. Glavno da se sve ravnomerno natopi, i da se ukusi dobro izmešaju, jedite toplo, možda sa senfom. Ako su sastojci dodani nedavno, prodavac će vas upozoriti da ne uzimate tofu, jer još nije natopljen. Glavni sastojci odena - natopljeni soja sosom kuhano jaje, gusti tofu, goveđe tetive, daikon u velikim komadima, male rolnice, konnyaku u štangli ili u obliku rezanaca vezanih u snop. Možete dodati i kobasice, ćufte i malo povrća blagog ukusa. Oden se krčka na laganoj vatri bez ključanja jako dugo, satima...

Amorphophallus gomolji se koriste i za izradu brašna za rezanci i želatini nalik supstanci, od koje se potom pravi poseban tofu, a u medicini se koriste kao sirovina za proizvodnju dijabetičkih proizvoda.

Rafflesia je rijetka biljka koja je na rubu izumiranja. Uostalom, oprašivanje biljaka je vrlo rijedak događaj zbog nekoliko faktora. Prvo, cvjetovi su jednopolni, rastu pojedinačno i obično proizvode muške ili ženske cvjetove. Drugo, cvijet ima životni vijek od samo nekoliko dana. Dakle, da bi bilo kakvog efekta od oprašivanja, muški cvjetovi moraju biti smješteni pored ženskih, i cvjetati u isto vrijeme, kako bi mušice mogle prenijeti polen. Ali, zbog uništenja staništa, došlo je do iskrivljenosti u distribuciji muških i ženskih primjeraka biljke. Neki ekolozi već razmišljaju o tome kako ponovo stvoriti populaciju ovih ugroženih vrsta neverovatne biljke, i pokušali umjetno simulirati stanište Rafflesia, ali pokušaji su, nažalost, bili neuspješni. Međutim, u botaničkoj bašti grada Bogor (Indonezija, provincija Zapadna Java) pokušano je uzgajati rafflesia, što je nekoliko puta dovelo do uspjeha. Ali ništa više. Uglavnom, trenutno se rafflesia razmnožava prirodnim putem, prolazeći kroz dugi razvojni put od nekoliko godina da bi se pojavila nekoliko dana.

Prema riječima koordinatora projekta za zaštitu rijetke biljke"Tebat Monok" (Kelompok Peduli Puspa Langka) Kholidina, rezervati prirode "Bukit Daun" i "Taba Penanjung" I i II s pravom se smatraju jedinstvenim staništem Arnoldove raflezije. Jao, kao i druge šume, danas su suočene s prijetnjom izumiranja flore, na čijem mjestu “sivi” farmeri sade plantaže kafe. Kholidin se može osloniti samo na vladu koju poziva da preduzme najozbiljnije mjere za zaštitu i očuvanje šuma Sumatre, posebno zasada u Bengkuluu.

U Maleziji, u blizini grada Kuchinga (glavnog grada provincije Sarawak na ostrvu Kalimantan), nalazi se nacionalni park-rezervat Gunung Gading - tamo se uzgaja nekoliko sorti rafflesia, biljke se biraju tako da svake godine jedna od njih cvjeta na vrhuncu turističke sezone.

Međutim, čak i u Nacionalnom parku Kinabalu, Sabah (gdje je Rafflesia službeno priznata nacionalni cvijet), Malezija (Sabah, Malezija), gdje postoji Rafflesia Garden, postoje periodi kada se tu nema šta vidjeti, jer nema cvjetajućih raflezija. Ali osim parkovskih površina, postoje i takozvana „divlja mjesta“. Dakle, u jednom od sela na području planine Kinabalu (Sabah, Malezija), gdje je rasla Rafflesia, mještani su stvorili vlastiti "park" i određenu naknadu(30 malezijskih ringita ≈ 7,5 $) pokazao je turistima ovaj divni "grimizni cvijet". Vrijedi napomenuti da je ova jedinstvena biljka počela privlačiti pažnju kozmetičkih kompanija iz razloga što se iz nje mogu izvući složeni spojevi. esencijalna ulja, imajući čudesna svojstva. U malim količinama dodana kremama i utrljanjima, ova ulja pomažu u brzom čišćenju kože od akni i alergijskih osipa, čine je glatkom, elastičnom i izglađuju fine bore.

Raflezija u kulturi

Rafflesia Arnoldi

Koja je magija udaljenog cvijeta:
Rafflesia ArnOldi - kakva diva!
Oh, kako misteriozno, neodoljivo sjajno,
Sve u koketnim i razigranim biserima!

Postoji nit koja povezuje cvijet,
Kao krpelj, siše arterije biljaka,
Ali parazit ArnOldi, možda,
Sjene od žada pojavljuju se u snovima.

Zraci svitaju u njega,
I san želja - san metamorfoza -
Na to sam spojio listove hlorofila
A etiketu je skinula očajna kučka.

verovatno te nikad neću sresti,
Tajanstvena odvažna zvijezda.

google doodle od 01.09.2017