Was ist morgens zum Frühstück gesund? Das richtige Frühstück für effektives Abnehmen. NEIN: Wurst-Käse-Sandwich

Ein richtiges Frühstück ist die Grundlage eines jeden Tages, denn ohne Morgenmahlzeiten ist es unmöglich, die nötige Energie für die volle Funktionsfähigkeit des Körpers zu erhalten. Oft ist eine gesunde Ernährung und damit auch der Prozess der Gewichtsabnahme mit eintönigen und wenig appetitlichen Gerichten verbunden. Aber das Frühstück kann abwechslungsreich, lecker, interessant und gleichzeitig nahrhaft und gesund gestaltet werden, wenn man die richtigen Getränke und Speisen auswählt und weiß, wie man sie auf originelle Weise zubereitet.

Was man zum Frühstück essen sollte


Das Frühstück wird als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet. Die richtige Ernährung am Morgen sättigt das Gehirn mit Glukose, reguliert den Stoffwechsel im Körper und gibt Kraft für den ganzen Tag.

Wenn Sie morgens nichts essen, werden Sie sich mit der Zeit müde, apathisch und gereizt fühlen und Ihr Körper beginnt, Kalorien zu benötigen, die Sie während des Mittag- und Abendessens nicht aufgenommen haben. Die Folge: das Auftreten zusätzlicher Pfunde, das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten, das Auftreten von Diabetes, verminderte körperliche und geistige Aktivität.

Daher sollte ein komplettes, gesundes Frühstück Lebensmittel enthalten, die den Körper mit Vitaminen, Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen versorgen. Gleichzeitig sollte die Ernährung für den Körper leicht verdauliche Lebensmittel enthalten – der Gesamtkaloriengehalt des Frühstücks sollte nicht mehr als 40 % der gesamten Tagesration (von 350 bis 520 kcal) betragen.

Das Frühstück muss komplexe Kohlenhydrate enthalten, ergänzt durch Ballaststoffe, Eiweiß und pflanzliche Fette.

Bei der ersten Mahlzeit sollten Sie vorzugsweise folgende Lebensmittel zu sich nehmen:

  • Eier;
  • Tee oder natürlicher Kaffee;
  • Mageres Geflügel;
  • Buchweizen oder Haferflocken;
  • Oliven- oder Pflanzenöl;
  • Müsli oder Kleie;
  • Frische Früchte.

Doch nicht jedes Frühstück hat gesundheitliche Vorteile. Es gibt eine Liste von Lebensmitteln, die morgens nicht zum Essen empfohlen werden:

  • Süßigkeiten (dazu zählen auch süße Cerealien);
  • Muffins und Backwaren (Donuts, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Kuchen usw.);
  • Fetthaltige und geräucherte Lebensmittel (Würste, Würstchen, Speck);
  • Frühstücksflocken;
  • Quarkmasse und Milch;
  • Zitrusfrüchte und Bananen.

Bei der Auswahl des richtigen Frühstücks müssen Sie auch den Allgemeinzustand des menschlichen Körpers berücksichtigen. Wenn Sie beispielsweise einen hohen Säuregehalt oder eine Gastritis haben, sollten Sie frische Früchte oder daraus hergestellte frische Früchte nicht auf nüchternen Magen essen.

Nährwert und Kaloriengehalt des Frühstücks und seiner Optionen werden individuell ausgewählt: Ein leichtes Frühstück mit Kohlenhydraten sollten Menschen mit geistiger Arbeit zu sich nehmen, ein protein- und kalorienreiches Frühstück sollten Menschen zu sich nehmen, die körperlich arbeiten.

Wir haben Kohlenhydrate zum Frühstück


Die ideale Option für ein „Kohlenhydrat“-Frühstück mit richtiger Ernährung ist Getreidebrei oder Müsli. Die Ernährung kann mit Nüssen, Früchten oder Natursäften variiert werden.

Was Sie essen können:

  • Haferflocken. Die gesündeste und beliebteste Wahl bei richtiger Ernährung. Sie können dem Brei Trockenfrüchte, Nüsse, Bananen, Früchte und Beeren aus Marmelade hinzufügen.
  • Müsli. Sie können das Müsli mit fettarmem Joghurt oder Sahne belegen.
  • Pfannkuchen aus Haferflocken. Pfannkuchen werden aus Haferflocken mit gefrorenen Beeren, Honig und Marmelade hergestellt.
  • Sandwiches: mit Käse, Gemüse, magerem Fleisch. Optionen: Brot + Gurke + Hähnchenfilet + Salat, Brot + Käse + Tomate, Brot + Thunfisch + Gurke.
  • Toast. Brot in geschlagenes Ei und Milch tauchen und in einer Bratpfanne leicht anbraten.
  • Lavash mit Gemüse oder Obst. Die erste Option kann mit der Zugabe von Fleisch zubereitet werden, die zweite kann mit Zimt, Honig oder Käse ergänzt werden.
  • Buchweizen. Dieses gesunde und schmackhafte Produkt verbessert die Verdauung, sorgt für Stressresistenz und gibt Kraft. Buchweizen kann wie Haferflocken mit Früchten oder Nüssen belegt werden. Sie können auch andere Breisorten zum Frühstück zubereiten (Gerste, Gerste, Hirse). Die Hauptbedingung ist, dass Brei nicht mit Fleisch oder Fisch gegessen werden darf. Wenn der Brei ungesüßt ist, isst man ihn besser mit einem Gemüsesalat.

Wenn Sie sich richtig ernähren, können Sie auch Fleisch zum Frühstück essen, wobei es besser ist, diese Option zum Abendessen und Mittagessen aufzuheben. Sie müssen nur mageres Fleisch kochen: Truthahn, Huhn, Kalbfleisch, Kaninchen. Es ist besser, Fleischprodukte mit frischem oder gedünstetem Gemüse zu essen.

Frühstück mit Proteinen


Sportler und Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, benötigen Proteine ​​zum Frühstück. Eine ausgezeichnete Proteinquelle ist das traditionelle englische Frühstück – Eier, Fleisch und Gemüse. Da diese Kombination jedoch etwas schwierig ist, bieten wir Ihnen unsere Optionen für ein gesundes „Protein“-Frühstück an.

Was Sie essen können:

  • Eier. Das einfachste und gesündeste Rezept: gekochte Eier mit Gemüsesalat. Sie können auch ein Omelett zubereiten: mit Käse, Gemüse, Croutons. Aus dem Omelett können Sie Brötchen formen, in die Sie Gemüse oder kleine Hähnchenfiletstücke einwickeln.
  • Sandwiches. Mit Rührei: Das Spiegelei in einer Bratpfanne anbraten und zwischen zwei Toastscheiben legen. Kann mit Gemüse oder Kräutern gegessen werden. Mit Käse: Käse und weiße Weintrauben auf Vollkornbrot legen.
  • Weicher Hüttenkäse. Gesunde Frühstücksoption: Sandwiches (Hüttenkäse mit Kräutern mischen, auf Sandwiches verteilen), Hüttenkäse mit Trockenfrüchten und Honig, Hüttenkäse-Auflauf.

Jede der vorgeschlagenen Optionen kann durch die Zugabe von Obst, Gemüse, Honig, Marmelade und Beeren ergänzt und abwechslungsreich gestaltet werden.

Vitamine und Ballaststoffe


Aus frischem Obst und Gemüse gewinnen wir Ballaststoffe und Vitamine, aus denen wir ein originelles und gesundes Frühstück zubereiten können:

  • Äpfel.Äpfel können im Ofen (Mikrowelle) mit Honig oder etwas Zucker, mit Zimt oder mit Müsli gebacken werden.
  • Gemüsepfannkuchen. Teigpfannkuchen, die morgens schwer für den Magen sind, können durch Pfannkuchen aus Zucchini, Kürbis und Karotten ersetzt werden.
  • Obstsalat. Es kann aus allen Früchten der Saison zubereitet und mit fettarmem Joghurt oder Honig garniert werden. Der Salat ist reich an Vitaminen, von denen man jedoch wahrscheinlich nicht genug bekommt, daher ist es besser, ihn mit Brei oder Toast zu essen.
  • Smoothie. Dabei handelt es sich um ein in einem Mixer zubereitetes Püree aus Gemüse, Obst oder Beeren. Wenn das Püree zu dick ist, kann es mit Joghurt oder klarem Wasser verdünnt werden.

Ein gesundes Frühstück lässt sich mit verschiedenen Fruchtsmoothies aus fettarmem Joghurt, Obst und Haferflocken abwechslungsreich gestalten.

Was zum Frühstück trinken

Auf nüchternen Magen sollten Sie etwa 30-60 Minuten vor den Mahlzeiten ein Glas warmes Wasser trinken. Beim Frühstück sollten Sie Folgendes bevorzugen:

  • Frisch gepresste Säfte (sofern keine Kontraindikationen für die Verwendung vorliegen).
  • Grüner Tee – entfernt Abfallstoffe und Giftstoffe, verbessert den Stoffwechsel.
  • Schwarzer schwacher Tee.
  • Natürlicher Kaffee ohne Zusatzstoffe.

Wenn ein Mensch es nicht gewohnt ist, morgens zu essen, muss er seinen Körper an das Frühstück gewöhnen, beginnend mit kleinen Portionen und den leichtesten Gerichten. Beginnen Sie am besten mit Obst, Obstsalaten und Smoothies, erweitern Sie Ihre Ernährung schrittweise und fügen Sie Portionen hinzu.

Wie Sie sehen, kann ein gesundes Frühstück lecker und sehr abwechslungsreich sein und darüber hinaus für einen maximalen Energieschub für den ganzen Tag sorgen und Sie fit für körperliche und geistige Aktivität halten.

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Lesen Sie, was Sie morgens gut essen sollten, um eine schlanke Figur zu bekommen und immer frisch und jung auszusehen. Wir haben Essenslisten erstellt und erklären, warum Sie nach dem Aufwachen keinen Appetit mehr haben. Es gibt viele Menschen, die dem Frühstück, dem Naschen eines Wurstbrötchens und dem süßen Kaffee für unterwegs zu wenig Aufmerksamkeit schenken. Essensmangel nach dem Aufwachen ist auch im Alltag vielbeschäftigter Menschen keine Seltenheit, die in der morgendlichen Hektik keine 15 Minuten finden, um einen gesunden Snack zuzubereiten.

Und wir möchten Sie davon überzeugen, dass Sie unbedingt zu Beginn des Tages essen sollten. Ohne diese Mahlzeit ist es unmöglich, den Stoffwechsel anzukurbeln und sich vom Übergewicht zu verabschieden. Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf Aussehen, Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Gesundheit aus.

Warum muss man frühstücken?

Das Frühstück ist sehr wichtig, insbesondere für diejenigen, die sich zum Abnehmen entscheiden. Was sollte man morgens auf nüchternen Magen essen und trinken, um abzunehmen? Es gibt keine geheime Zutat zur Fettverbrennung. Aber gesunde Gewohnheiten können unseren Stoffwechsel beschleunigen und unsere Gesundheit verbessern. Was sind die Gründe, diese Mahlzeit nicht auszulassen:

  • Beschleunigung von Stoffwechselprozessen – während des Schlafs gelangt lange Zeit keine Nahrung in den Magen, und lange Pausen verlangsamen unseren Körper, und dann „will“ er sich nicht von Ablagerungen verabschieden.
  • Eine Morgenmahlzeit kann alles in Ordnung bringen, indem sie den Körper auf das richtige Tempo einstimmt.
  • Reduziert das Hungergefühl am nächsten Tag – ein nahrhaftes Frühstück eliminiert das Risiko einer Überernährung beim Mittag- und Abendessen.
  • Energie – einen Kraftschub spüren, aktiver handeln, sich auf aktuelle Aufgaben konzentrieren.
  • Fähigkeit, sich auf wichtige Aufgaben zu konzentrieren.
  • Eine dauerhaft gute Laune hängt nicht nur davon ab, dass man gegessen hat, sondern auch davon, dass der Teller voll ist. Dominieren schnelle Kohlenhydrate (zuckerhaltige Lebensmittel, Backwaren) darin, steigt die Wahrscheinlichkeit von Reiz- oder Unzufriedenheitsausbrüchen.

Was Sie morgens essen können und sollten, sind kohlenhydrathaltige Lebensmittel, zum Beispiel Brei, ungesäuertes Vollkornbrot. Auch das Morgenmenü kann mit Obst, Beeren, Gemüse, Trockenfrüchten, Nüssen, Fleisch und Milchgerichten ergänzt werden – die Liste ist recht umfangreich. Die Hauptaufgabe besteht darin, dem Körper Energie zu geben und ihn auf aktive Arbeit vorzubereiten.

Industrielle Süßwaren mit einem Überschuss an raffiniertem Zucker beeinträchtigen dieses Ergebnis. Sie provozieren die Ausschüttung von Insulin, was den ständigen Wunsch nach Snacks verursacht. In einer solchen Situation greift die Hand selbst den ganzen Tag nach schädlichen Produkten.

Was man morgens richtig und am besten isst – die Bedeutung des Frühstücks

Obwohl der Morgen die sicherste Zeit für Süßigkeiten ist, werden die aufgenommenen Kalorien verbraucht, ohne dass sie sich an Taille und Hüfte ablagern. Aber es gibt einen Vorbehalt. Wenn Sie sich einen Cupcake oder einen Schokoladenkeks nicht entgehen lassen können, ist das nur das halbe Problem. Schließlich können Sie bedenkenlos 30 Gramm Dessert essen, was sich mühelos in Ihre tägliche Kalorienaufnahme einfügt. Doch diese Tat wird nicht folgenlos bleiben. Wenn der Blutzuckerspiegel stark ansteigt, wird viel Insulin produziert – dieses Hormon liefert Glukose schnell an die Gewebezellen. Sobald die Arbeit getan ist, verlangt der Körper wieder nach dem Nachtisch – nach einer halben Stunde verspürt man Hunger. Das bedeutet, dass es schwierig sein wird, die Diät einzuhalten.

Sie können Süßigkeiten auf nüchternen Magen essen, aber denken Sie daran, dass dies ein Risiko darstellt. Ein kleines Stück Kuchen kann Ihren ganzen Tag ruinieren und Sie auf den Verzehr von „Leckereien“ vorbereiten.

Sie können sich schützen, indem Sie auf Junk Food verzichten. Essen Sie statt Süßwaren Obst, Trockenfrüchte, Honig, Kokosnussmark, lassen Sie sich nicht von Süßungsmitteln mitreißen – überschüssige Fruktose führt auch zur Ablagerung von Unterhautfett. Verlassen Sie sich auf Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.

Was ist vor dem Frühstück zu tun?

Was gesund ist und was man morgens essen sollte, ist eine sehr wichtige Frage, aber wir müssen auch darüber reden, was man trinken sollte. Die Flüssigkeitsauffüllung ist ein wichtiger Prozess, daher lösen wir mehrere Probleme:

  • Vorbereitung des Magen-Darm-Trakts für eine ordnungsgemäße Funktion;
  • den Stoffwechsel beschleunigen;
  • Wir verdünnen das Blut.

Der letzte Punkt ist besonders wichtig, wenn Sie ein morgendliches Training planen – Sie müssen auf Ihre Herzfunktion achten. Ein Glas Wasser beugt der Gefahr einer unnötigen Belastung dieses Organs vor. Es wird empfohlen, nach dem Training oder Joggen zu frühstücken. Um genug Energie für körperliche Aktivität zu bekommen, ist es besser, morgens auf nüchternen Magen Wasser mit Honig zu trinken und nach dem Sport eine herzhafte Mahlzeit zu sich zu nehmen.

Was man nach dem Aufwachen trinken sollte

Im Internet findet man viele Tipps, mit welchen Getränken man in den Tag starten kann. Aber nicht alle dieser Empfehlungen müssen befolgt werden, einige davon können schädlich sein.
Es muss darauf hingewiesen werden, dass die Tradition des Kaffeetrinkens leider keine Vorteile bringt. Das Gleiche gilt für Fruchtsäfte, insbesondere für solche, die industriell hergestellt werden – sie enthalten keine Ballaststoffe und viel Zucker, was einen geringen Nährwert und einen hohen Energiegehalt bedeutet. Frische Säfte enthalten viele organische Säuren, daher ist ihr Vorkommen in der Ernährung mit Vorsicht zu genießen.

Kommentar des Ernährungsberaters:

Ist es möglich, Oliven-/Leinöl auf nüchternen Magen zu trinken? Diese Frage wird oft gestellt, da die Meinung weit verbreitet ist, dass der Verzehr dieser Produkte auf diese Weise Vorteile bringt. Tatsächlich enthalten sie wichtige Bestandteile – ungesättigte Fettsäuren, fettlösliche Vitamine, die an zahlreichen biochemischen Prozessen beteiligt sind. Aber sie werden zu Brei oder Gemüse hinzugefügt, nur in diesem Fall ist es sinnvoll. Der Verzehr von Öl auf nüchternen Magen führt zu einer starken Gallenausschüttung, was zur Entstehung oder Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen führen kann.

Ist es möglich, auf nüchternen Magen Wasser mit Zitrone, Joghurt, Saft, Kaffee zu trinken und was ist besser, welche Früchte man essen sollte – diese Fragen sind wichtig, die Antworten darauf können unerwartet sein, da sie vom Zustand Ihres Körpers abhängen . Der beste Weg, das perfekte Frühstück zuzubereiten, ist die Beratung durch einen Spezialisten, der Ihnen aufmerksam zuhört. Einige Hinweise:

  • Bei Nierenproblemen oder Gastritis ist es nicht ratsam, Zitronensaft, auch in geringer Konzentration, morgens zu trinken – dies liegt an dem hohen Säuregehalt des Produkts;
  • aus dem gleichen Grund sollten Sie sich nicht auf Zitrusfrüchte stützen;
  • Der beste Start in den Tag wäre ein Glas sauberes, warmes Wasser;
  • Es wird empfohlen, Kaffee durch Grün- oder Kräutertee zu ersetzen;
  • Joghurt auf nüchternen Magen ist nicht von Vorteil, da die darin enthaltenen Bakterien in der aggressiven Umgebung des Magens absterben.

Wie soll das Frühstück sein?

Diese Mahlzeit gilt zu Recht als die Hauptmahlzeit. Davon hängen Leistung, emotionaler Zustand und die Entschlossenheit ab, leckeren Versuchungen zu widerstehen. Sie können selbst bestimmen, was Sie brauchen, und sich morgens besser ernähren, indem Sie sich auf Ihre tägliche Kalorienaufnahme und Ihr BJU-Gleichgewicht konzentrieren.

Es ist wichtig zu bedenken, dass der Kaloriengehalt jeder Mahlzeit mit zunehmendem Abend abnehmen sollte. Das heißt, Sie sollten zu Beginn des Tages die meisten Nährstoffe zu sich nehmen.

Kommentar des Ernährungsberaters:

Der optimale Energiewert des Frühstücks liegt bei 300-400 kcal. Es sollte Proteine, Lipide, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate enthalten, deren Verarbeitung durch den Körper lange dauert und die viel Energie liefern. Wenn Sie morgens keinen Appetit haben, empfiehlt es sich, einen Arzt aufzusuchen, da es für uns physiologisch ist, nach einer längeren Pause zwischen den Mahlzeiten hungrig zu sein.

Das Essen am Morgen macht aus mehreren Gründen keinen Appetit:

Gewohnheit nicht gebildet

Wenn Sie regelmäßig zur gleichen Zeit essen, beginnt an dieser Stelle bald Magensaft abzusondern und Sie verspüren ein natürliches Hungergefühl. Wenn Sie also keine Lust zum Essen haben, versuchen Sie einfach, nach einem bestimmten Zeitplan damit zu beginnen – die Situation wird sich ändern.

Falscher Modus

Wenn Sie normalerweise spät zu Bett gehen und nach 10 Uhr aufwachen, sind die Enzyme in den Morgenstunden inaktiv. Probieren Sie Abwechslung, indem Sie früher aufstehen. So können Sie Ihre Morgenmahlzeit genießen.

Magen-Darm-Erkrankungen

Appetitlosigkeit am Morgen, insbesondere begleitet von Übelkeit, ist ein häufiges Anzeichen für Probleme mit dem Verdauungssystem. Wenn Sie zu Beginn des Tages keine Lust auf Essen haben, ist das ein Grund, einen Arzt aufzusuchen.

Was sind die besten gesunden Lebensmittel zum Frühstück?

Porridge ist geeignet, Win-Win-Optionen sind Buchweizen, Reis, Haferflocken. Getreide liefert Energie und zeichnet sich zudem durch eine hohe biologische Wertigkeit aus – es enthält B-Vitamine, Mikro- und Makroelemente (Zink, Jod, Kupfer, Phosphor, Eisen und andere). Buchweizenkerne enthalten außerdem Tocopherol und eine große Menge pflanzliches Eiweiß. Achten Sie auch auf die neuerdings in Mode gekommene Quinoa-Kultur, sie enthält alle essentiellen Aminosäuren und hat einen nussigen Geschmack.

Wer den größtmöglichen Nutzen erzielen möchte, sollte auf Vollkornanaloga achten. Es ist besser, sie in Wasser ohne Zuckerzusatz zu kochen; sie können auf nüchternen Magen mit Bananen, Rosinen, getrockneten Aprikosen und anderen natürlichen Süßigkeiten gegessen werden.

Auch das Morgenmenü sollte mit Proteinen ergänzt werden. Geeignet sind mageres Fleisch, Hüttenkäse, Eier und Joghurt. Proteine ​​sorgen lange für ein Sättigungsgefühl und schützen vor der Versuchung, Süßigkeiten oder Kuchen zu naschen. Darüber hinaus ist dieser Nährstoff ein Baustoff für viele Gewebe im Körper.

Auch Lipide sollten in Ihrem Teller vorhanden sein, daher können Sie eine Scheibe Käse oder etwas Pflanzenöl hinzufügen.

Frühstücksoptionen

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, herauszufinden, was und wie viel Sie morgens auf nüchternen Magen essen können, womit Sie es kombinieren sollen, Eier oder Hähnchenbrust, oder nicht wissen, ob der Verzehr eines Apfels ausreicht, dann bieten wir Ihnen ein Angebot an Ihnen mehrere gelungene ausgewogene Kombinationen:

  • Haferflocken mit frischen Beeren oder Trockenfrüchten, Kakao mit Milch und Müslikekse.
  • Ein Omelett mit weißen Geflügelfleischstücken, ein Salat aus Kohl, Tomaten und Selleriestangen, grüner Tee, eine Handvoll getrocknete Aprikosen.
  • Frisch gepresster Saft, Sandwich aus Vollkornbrot und Ricotta-Avocado-Aufstrich, Müsli mit Joghurt und Nüssen.
  • Smoothie mit Kiwi, Banane, Zitronensaft und Minze, gekochtem Ei, Kaffee und einer Scheibe dunkler Schokolade.
  • Buchweizenbrei mit gedünstetem Truthahn, Hüttenkäse mit Honig, Getränk nach Geschmack.
  • Reis mit gebackenem Gemüse und einem Stück Käse, frischer Saft aus Ihren Lieblingsfrüchten.
  • Brot mit Lachs, frischen Gurken und Kräutern.
  • Ein Salat aus Bananen, Äpfeln und anderen Früchten mit Joghurtdressing, für das Sättigungsgefühl können Sie Samen (Leinsamen, Sesam) und Nüsse hinzufügen.

Ein gutes Frühstück ist ein guter Start und die Grundlage für den Tag. Die Morgenmahlzeit gibt uns die nötige Energie für die volle Funktion des Körpers und bringt den Stoffwechsel in Gang. Was Sie zum Frühstück essen, beeinflusst Ihre Gesundheit, Figur, Stimmung und Ihren Stoffwechsel.

Viele Menschen verbinden gesunde Ernährung immer noch mit langweiligen, eintönigen und unappetitlichen Gerichten. Tatsächlich können Sie unter Berücksichtigung Ihres Geschmacks ein gesundes Frühstück nicht nur gesund und nahrhaft zubereiten, indem Sie Ihre Lieblingsprodukte verwenden, Sie können auch Gerichte dekorieren und Ihre Lieblingsgetränke zubereiten – all das wird attraktiv und appetitlich aussehen, und natürlich auch wird köstlich sein.

Das Frühstück ist eigentlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wie Sie frühstücken, bestimmt Ihren Tagesablauf – Stimmung, Energie, Kraft. Die Morgenmahlzeit ist sehr wichtig – die Frühstücksmahlzeit sollte ausreichend Glukose liefern, Stoffwechselprozesse in Gang setzen und ausreichend Energie und Kraft spenden.

Wenn Sie regelmäßig anfangen, das Frühstück auszulassen, benötigt Ihr Körper im Laufe der Zeit neben Kraftverlust, Müdigkeit, Reizbarkeit und Apathie auch die Kalorien, die Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen nicht erhalten haben. Dies führt dazu, dass es zu übermäßigem Essen kommt und in der zweiten Tageshälfte mehr Kalorien verbraucht werden. Eine solche Diät ist mit dem Auftreten von Übergewicht, einer Abnahme der körperlichen und geistigen Aktivität, der Entwicklung verschiedener Krankheiten und einer Störung des Magen-Darm-Trakts behaftet.

Ein komplettes, richtiges Frühstück sollte etwa 40 % Ihrer gesamten täglichen Ernährung ausmachen, was etwa 350 bis 520 Kalorien entspricht. Zu Ihrer ersten Mahlzeit sollten Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an allen Makronährstoffen sind: Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Wichtig ist, dass es sich dabei um komplexe Kohlenhydrate sowie pflanzliche Fette und Ballaststoffe handelt.

Produkte, die zum Frühstück empfohlen werden:

  • Natürliches Müsli, Müsli oder Kleie
  • Eier (gekocht, Rührei usw.)
  • Brei: Buchweizen, Haferflocken, Hirse, Reis.
  • Mageres Fleisch (Huhn, Truthahn)
  • Frische Früchte
  • Grünes (Petersilie, Rucola usw.)

Obwohl das Frühstück sättigend sein sollte, sind nicht alle Lebensmittel gesund. Es gibt auch Lebensmittel, deren Verzehr am Morgen nicht empfohlen wird.

  1. Zitrusfrüchte (kann nicht auf nüchternen Magen gegessen werden)
  2. Süßigkeiten (einschließlich süßer Cerealien)
  3. Geräucherte und fetthaltige Speisen (Wurst, Speck, Würstchen)
  4. Rohes Gemüse (insbesondere Tomaten)
  5. Kalte Getränke
  6. Kaffee (auf nüchternen Magen reizt er die Schleimhäute und schädigt die Bauchspeicheldrüse)
  7. Frühstückscerealien (Instant-Cerealien sind nicht gesund, enthalten viele Kohlenhydrate, nach kurzer Zeit stellt sich wieder der Hunger ein)

Bei der Planung eines Frühstücksmenüs ist es sehr wichtig, die individuellen Eigenschaften Ihres Körpers zu berücksichtigen. Wer beispielsweise an Gastritis oder hohem Säuregehalt leidet, wird nicht empfohlen, frisches Obst und Gemüse auf nüchternen Magen zu essen oder daraus zubereitete frische Säfte zu trinken.

Das Frühstück sollte herzhaft und gesund sein, unserem Körper Energie geben und die Verdauung nicht beeinträchtigen.

Kohlenhydratfrühstück

Beinhaltet den Verzehr aller Makronährstoffe. Auf keinen Fall darf die eine oder andere Komponente ausgeschlossen werden, da dies zu gesundheitlichen Problemen führt.

Unter Berücksichtigung der Grundsätze der richtigen Ernährung kann das Frühstück daher aus Kohlenhydraten bestehen. Die Basis bilden verschiedene Getreidebrei und Naturmüsli. Sie können Ihrem Frühstück Nüsse und Fruchtstücke hinzufügen und als Getränk eine kleine Menge natürlichen Saft trinken.

Was kann man zum Frühstück mit Kohlenhydraten essen:

  • Buchweizen. Sie können gekochten, gekochten oder gedünsteten Buchweizen essen. Sie können Nüsse, Beeren oder Früchte hinzufügen. Sie können Buchweizen mit warmer Milch essen.
  • Müsli. Sie können mit Joghurt, Milch oder Sahne gegessen werden. Hauptsache, das Müsli ist möglichst gesund – zuckerarm.
  • Brot mit Butter (dünne Schicht), Käse, Gemüse, Kräutern, mageres Fleisch.
  • Lavash mit Gemüse, Kräutern, magerem Fleisch, leicht gesalzenem Fisch.
  • - Sie können es mit der Zugabe von Kakao oder Kräutern zubereiten.
  • Haferflocken und anderes Getreide. ist neben Haferflocken eines der beliebtesten Frühstücke. Sie können Bananenstücke und andere Früchte, Trockenfrüchte, Beeren und Nüsse hinzufügen.

Für Sandwiches mit Brot und Fladenbrot ist es besser, mageres Fleisch zu sich zu nehmen – Truthahn, Hühnchen und in kleinen Mengen.

Sie müssen sich nahrhaft ernähren, aber gleichzeitig auf Mäßigung achten und nicht zu viel essen, sonst hält das Unbehagen und die Schwere im Magen den ganzen Tag an.

Proteinfrühstück

Ein Proteinfrühstück ist besonders nützlich für diejenigen, die aktiv Sport treiben oder wenn Ihre Arbeit mit körperlicher Arbeit verbunden ist. Die bekannte klassische Frühstücksvariante mit Eiweiß sind Eier, sowohl gekocht als auch in Form eines Omeletts. Aber neben diesem traditionellen Gericht gibt es noch andere köstliche Optionen.

Was kann man mit Proteinen zum Frühstück essen?

  1. Hüttenkäse (vorzugsweise weich). Es kann nicht nur mit Joghurt gegessen werden, sondern auch als Brotaufstrich für ein Sandwich verwendet werden. Sie können es kochen.
  2. Brotsandwiches – Machen Sie ein Spiegelei und legen Sie es zwischen zwei weiche Brote oder zwischen leicht geröstetes Kleiebrot. Sie können Füllungen aus Hüttenkäse und Kräutern herstellen und leicht gesalzenen Fisch hinzufügen.
  3. Eier. Dieses universelle Produkt ist jedem bekannt – Sie können es gekocht essen, ein Omelett zubereiten (Gemüse oder Spinat hinzufügen), Spiegeleier oder Benedict-Eier kochen. Sie können auch daraus kochen.

Jedes der vorgeschlagenen Frühstücke kann mit Gemüse, Beeren, Nüssen, Honig und Früchten ergänzt werden.

Morgens sollten Sie auf nüchternen Magen eine halbe oder eine Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas warmes Wasser trinken. Dadurch wird die Verdauung verbessert und der Stoffwechsel angekurbelt. Man kann nicht einfach zum Frühstück etwas trinken (auch wenn es gesund ist). Das Getränk kann eine Ergänzung zur Hauptmahlzeit sein.

Während des Frühstücks können Sie Getränke trinken wie:

  • Grüner Tee. Es enthält nützliche Mikroelemente und hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
  • Schwarzer Tee. Sie sollten qualitativ hochwertigen Teeblättern den Vorzug geben (statt Teebeuteln). Der Geschmack und das Aroma dieses Getränks sind belebend.
  • Frischer Saft. Sie müssen es in kleinen Mengen und ohne Kontraindikationen trinken.
  • Natürlicher schwarzer Kaffee. Für viele ist Kaffee ein unverzichtbarer Morgenbestandteil. Versuchen Sie daher, hochwertigen Kaffee ohne Zusatzstoffe zu trinken. Dieses Getränk gibt Ihnen Energie und beschleunigt Ihren Stoffwechsel.

Wenn Sie es nicht gewohnt sind, morgens zu essen, müssen Sie sich nach und nach daran gewöhnen, jeden Tag zu frühstücken. Sie müssen mit kleinen Portionen und leicht verdaulichen Lebensmitteln beginnen. Sie können zum Beispiel mit leichtem Joghurt mit Früchten, Obstsalaten und weichem Hüttenkäse beginnen.

Lebensmittel mit Ballaststoffen und Vitaminen

Frisches Gemüse, Kräuter und Obst sind die Hauptlieferanten für Ballaststoffe und Vitamine. Diese Produkte sollten unbedingt in Ihrer Ernährung und insbesondere beim Frühstück enthalten sein. Was kann man aus Gemüse und Obst kochen?

  1. - ein universelles Getränk, in dem Sie verschiedene Obst- und Gemüsesorten mit Kräutern mischen können. Fruchtsmoothies können mit Milch (sowohl normaler, Mandel- als auch Sojamilch) zubereitet werden. Gemüsesmoothies können auf der Basis von Kefir, Joghurt oder verdünnt mit Wasser sowie unter Zusatz von Grünzeug (Salat, Petersilie, Rucola usw.) hergestellt werden.
  2. Gemüse- oder Bananenpfannkuchen. Sie können es kochen, und wenn Sie Süßigkeiten mögen, dann verwenden Sie Pfannkuchen mit Banane. Dies ist ein gesünderes und leichteres Gericht als herkömmliche Teigpfannkuchen. Diese Pfannkuchen werden ohne Zugabe von Öl zubereitet.
  3. Obstsalat – kann in kleinen Mengen als Ergänzung zum Frühstück zubereitet werden. Mischen Sie Ihre Lieblingsfrüchte und geben Sie Naturjoghurt darüber.
  4. Bratäpfel schmecken sehr lecker, wenn sie mit Zimt, Honig und Nüssen im Ofen gebacken werden.

Ein gesundes Frühstück kann unseren Körper nicht nur mit Energie und Vitalität für den ganzen Tag versorgen, sondern auch lecker und abwechslungsreich sein und dabei helfen, unseren Körper fit und gesund zu halten.

Wenn Sie morgens keine Zeit haben, ein leckeres und gesundes Frühstück zuzubereiten, können Sie dies auch abends tun. Wir verraten Ihnen vorab, welche Gerichte Sie zubereiten können, damit Sie morgens ein nahrhaftes Frühstück genießen und Zeit sparen können.

Bevor Sie mit der Zubereitung Ihres Lieblingsgerichts beginnen, sollten Sie zwei einfache, aber wirksame Regeln beachten, die Ihnen Zeit sparen.

  1. Planen Sie Ihr Menü im Voraus. Nichts hilft in der modernen Gesellschaft mehr wertvolle Zeit zu sparen als die Fähigkeit zu planen. Indem Sie Ihren Frühstücksplan im Voraus durchdenken (am besten eine Woche im Voraus), können Sie Ihre Mahlzeiten abwechslungsreicher, also gesünder und schmackhafter gestalten.
  2. Bereiten Sie Ihre Küche im Voraus auf den Kampf vor. Die Zubereitungszeit vieler Gerichte am Morgen lässt sich verkürzen, wenn man sich abends auf diesen Vorgang vorbereitet. Stellen Sie zum Beispiel Teller, Tassen, Gabeln auf den Tisch, gießen Sie Tee in eine Teekanne oder Kaffee in eine Kaffeemaschine. Mit diesen einfachen Schritten können Sie etwas Zeit sparen, die Sie morgens so sehr vermissen.

Um morgens mehr zu erledigen oder ein paar zusätzliche Minuten Schlaf zu bekommen, nehmen Sie sich abends etwas mehr als eine halbe Stunde Zeit, um Nährstoffriegel zuzubereiten. Darüber hinaus kann ein so leckeres und gesundes Gericht mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt und sogar als Mahlzeit mitgenommen werden.

Mymarycakes.ru

Zutaten

  • 1 Tasse Haferflocken;
  • ½ Tasse Haferflocken;
  • 1 Handvoll Trockenfrüchte;
  • 2-3 Zehen geriebene dunkle Schokolade;
  • ⅓ Glas Milch;
  • 1 Esslöffel Honig;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz und Zimt nach Geschmack.

Vorbereitung

Alle trockenen und flüssigen Zutaten getrennt vermischen. Kombinieren Sie beide Mischungen und vermischen Sie alles gut, bis es dick und homogen ist. Den Teig in einer Schicht von 5-7 Millimetern auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Den heißen Teig in Riegel schneiden, umdrehen und weitere 5-7 Minuten im Ofen ruhen lassen.

Um Ihr Frühstück abwechslungsreicher zu gestalten, können die Trockenfrüchte in den Riegeln durch Nüsse, Kürbiskerne, Beeren, gehackte Bananen oder andere Früchte ersetzt oder ergänzt werden.


Recipeshubs.com

Eine Portion Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe und Stücke Ihrer Lieblingsfrucht ist ein ausgezeichnetes kaltes Frühstück, das nicht nur Zeit spart, sondern auch sehr gesund ist. Im Winter, wenn es schwierig ist, gutes frisches Obst zu kaufen, können Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen usw.) ein ausgezeichneter Ersatz sein.

Wenn Sie es gewohnt sind, Ihren Morgen mit nahrhaften Rühreiern zu beginnen, versuchen Sie, diese durch eine köstliche Frittata zu ersetzen. Nachdem Sie abends ein italienisches Omelett mit beliebigen Zutaten nach Ihrem Geschmack zubereitet haben, müssen Sie morgens nur noch Ihr Frühstück aufwärmen.


Recipeshubs.com

Zutaten

  • 4 Eier;
  • 300 g Pfifferlinge;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung

Fein gehackte Champignons und Zwiebeln in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier mit zwei Esslöffeln geriebenem Parmesan verquirlen und die Mischung über die Pilze gießen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Die fertige Frittata mit Kräutern und Käse bestreuen und in Portionen schneiden.

Wenn Sie Haferflocken abends kochen, werden sie durch die Aufnahme von Joghurt (oder Milch) mit Ihren Lieblingsgewürzen zart und aromatisch. Darüber hinaus sieht dieses Diätgericht wie ein köstliches Dessert aus.


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Zutaten

  • 100 g Haferflocken;
  • 200 ml Naturjoghurt;
  • Beeren nach Geschmack;
  • Vanille, Zimt oder Kardamom nach Geschmack.

Vorbereitung

Müsli, Lieblingsgewürze und Joghurt vermischen. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Morgens einfach Beeren, Kokosnuss, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.

Zur Freude der Naschkatzen, denen ihre Figur und Gesundheit am Herzen liegen, bieten wir ein köstliches und nahrhaftes Dessert ohne Mehl an.


goudamonster.com

Zutaten

  • 2 Tassen Nüsse (vorzugsweise Haselnüsse oder Mandeln);
  • 350 g Zucker;
  • ½ Teelöffel Salz;
  • 4 Eichhörnchen;
  • Vanille nach Geschmack.

Vorbereitung

Mahlen Sie die Nüsse mit dem Zucker in einem Mixer, bis feine Krümel entstehen. Eiweiß und Salz verquirlen, dann nach und nach die Nussmischung und Vanille dazugeben und weiter schlagen. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im auf 160 Grad vorgeheizten Ofen goldbraun backen (ca. 30 Minuten).


Multivarenie.ru

Beginnen Sie Ihren Tag lieber mit Porridge, haben aber keine Zeit, ihn zuzubereiten? Dann nutzen Sie die Vorteile moderner Technologie. Abends Weizen, Mais, Reis oder anderen Brei in den Multikocher gießen, Milch und Wasser hinzufügen (das Verhältnis von Brei zu Flüssigkeit beträgt 1:3), Salz, Zucker und Gewürze nach Geschmack hinzufügen – fertig ist der Multikocher der Rest. Am Morgen erwartet Sie ein warmes und gesundes Frühstück.


howcooktasty.ru

Wenn Sie ein solches Wunderwerk der Technik wie einen Multikocher noch nicht erworben haben, dann haben Sie noch viele andere Möglichkeiten, Brei zuzubereiten. Geben Sie zum Beispiel Kefir im Verhältnis 1:3 in Buchweizen (kalte Variante) oder kochendes Wasser in einer Thermoskanne (warme Variante) und lassen Sie es über Nacht stehen. Am Morgen ist Ihr Frühstück fertig, das Sie mit B-Vitaminen und Mikroelementen versorgt.

8. Beerenparfait

Manchmal möchte man morgens seinen Seelenverwandten (vielleicht sich selbst) mit etwas Besonderem und Schönem, aber gleichzeitig Einfachem und Nützlichem erfreuen. Dieses Rezept ist nur für solche Fälle gedacht.


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Zutaten

  • 150 ml Vanillejoghurt;
  • 150 g Cornflakes;
  • 150 g Beeren.

Vorbereitung

Beeren, Joghurt und Müsli im gleichen Verhältnis in ein hohes Glas schichten. Nur noch wenige Minuten und Ihr köstliches, helles und leicht romantisches Frühstück ist fertig.

Das Gute an diesem Käsekuchen-Rezept im Ofen ist, dass es mehrere Möglichkeiten gibt, ihn morgens zu servieren. Sie können im Voraus zubereitet und kalt zum Frühstück serviert oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Sie können den Teig auch abends kneten, in Formen oder auf ein Backblech legen und morgens die Käsekuchen einfach in den Ofen schieben. Während Sie sich vorbereiten, steht ein duftendes und luftiges Frühstück bereit.


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Zutaten

  • 300 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • 50 g Mehl oder Grieß;
  • 5–6 Aprikosen;
  • Zucker und Vanille nach Geschmack.

Vorbereitung

Den Hüttenkäse zerstampfen, Eier und Zucker hinzufügen und zerstampfen. Mehl oder Grieß in kleinen Portionen hinzufügen und jedes Mal mit einem Löffel umrühren. Teilen Sie die Aprikosen in vier Teile. Backpapier auf ein Backblech legen und leicht mit Öl einfetten. Die Hälfte der Mischung löffeln. Auf jeden Käsekuchen eine Scheibe Aprikosen legen und die restliche Mischung darauflegen. Für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.


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Bereiten Sie abends ein Set für eine Banane, einen Apfel, einen halben Teelöffel Honig, eine Prise Zimt, ein Glas Milch (Joghurt oder Kefir) vor und stellen Sie es in den Kühlschrank. Am Morgen müssen Sie nur noch alle Zutaten vermischen.


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Mahlen Sie Samen, Nüsse und Datteln in einem Mixer mit Naturjoghurt. Sie können es mit beliebigen anderen Zutaten wie Himbeeren, Blaubeeren oder Kokosflocken belegen. Stellen Sie das fertige Gericht in den Kühlschrank und genießen Sie morgens ein schönes und nahrhaftes Frühstück.


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Dank Lachstoast am Morgen erhalten Sie einen Vorrat an nützlichen Elementen – Protein, Omega-3, Fettsäuren und Eisen. Aufgrund seines hohen Natriumgehalts lohnt es sich auf jeden Fall, dieses Frühstück in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Alles ist denkbar einfach: Nehmen Sie Vollkornbrot oder Knäckebrot, legen Sie eine Lachsscheibe darauf und dann nach Belieben Gurke, Tomate, Zwiebel oder Kräuter. Ein so gesundes und nahrhaftes Frühstück wartet ruhig bis zum Morgen im Kühlschrank auf Sie. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, es oben mit Frischhaltefolie abzudecken.

Hefefreies Brot oder Knäckebrot und hausgemachte Pastete. Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Frühstück, das reich an Eisen, Kalzium und Phosphor ist.


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Zutaten

  • 400 g Hühner- oder Rinderleber;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Karotte;
  • 1 Esslöffel Butter;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Leber in Stücke schneiden, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Zugedeckt köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 15–20 Minuten). Die Karotten reiben, die Zwiebel hacken und bei mäßiger Hitze anbraten. Die abgekühlten Zutaten müssen portionsweise zusammen oder getrennt in einer Mixerschüssel gemahlen werden. Alles noch einmal vermischen und in einen Behälter geben.

Der Vorteil von Bratäpfeln besteht darin, dass bei der Zubereitung ein Höchstmaß an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen erhalten bleibt. Zuallererst sind es Kalium und Eisen.


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Zutaten

  • 1 Apfel;
  • 1 Teelöffel Honig;
  • eine Prise Zimt.

Vorbereitung

Entfernen Sie das Kerngehäuse des Apfels, füllen Sie den Hohlraum mit Honig und streuen Sie Zimt darüber. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Wenn Sie möchten, können Sie Rosinen und Walnüsse hinzufügen oder die Äpfel mit Hüttenkäse und Obst füllen.


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Einfach eine Banane in zwei Hälften schneiden und mit Naturjoghurt, Kokosnuss, Müsli und etwas Honig belegen. Dies ist ein sehr einfaches, aber leckeres und gesundes Frühstück.

In diesem Artikel verrate ich Ihnen, was Sie nach dem Schlafen (Aufwachen) am besten zum Frühstück essen sollten.

Denken Sie zunächst daran: Unmittelbar nach dem Aufwachen können Sie nicht vollständig essen, weil... Der Körper (einschließlich des Magens) ist noch nicht „aufgewacht“, und Sie müssen 20 bis 30 Minuten warten und dann vollständig essen.

Wenn ich aufwache, trinke ich sofort Flüssigkeit (je nachdem, wie ich mich fühle), mit Flüssigkeit meine ich normales, klares Wasser ohne Kohlensäure und warte 30 Minuten (naja, während ich warte, mache ich schmutzige Dinge 😀 dann wasche ich mein Gesicht , Zähneputzen usw., das Verfahren ist alltäglich und jedem bekannt). Und nach der Norm esse ich.

Das Wichtigste zum Frühstück sind KOMPLEXE KOHLENHYDRATE! Es könnte Reis oder Buchweizen sein, oder beides auf einmal, oder Haferflocken im Allgemeinen, wer auch immer was bevorzugt. Ich esse, was ich habe 😀

Nur KOMPLEXE (LANGSAME) KOHLENHYDRATE!

Warum braucht man morgens Kohlenhydrate? Denn Kohlenhydrate sind Energie. Und wann brauchen wir Energie? Das stimmt, tagsüber (in der ersten Hälfte des Tages und vor allem morgens, nach einem langen Schlaf von 8 bis 10 Stunden, zum Frühstück), denn in der Regel sind die Menschen tagsüber AKTIV und in am Abend = PASSIV (zu Hause, nach der Arbeit, in der Schule, auf der Couch, am Computer usw.), daher diese Empfehlung. Das ist erstens.

Zweitens, beachten Sie, dass ich KOMPLEXE KOHLENHYDRATE gesagt habe. Und keine einfachen. Weiterlesen: Kurz gesagt, der Hauptunterschied zwischen einfachen Kohlenhydraten und komplexen Kohlenhydraten besteht in der Zeit, die der Körper benötigt, um sie aufzunehmen und in Glukose umzuwandeln. Diese. Komplexe Kohlenhydrate sorgen für eine langfristige und gleichmäßige Energieversorgung (das ist es, was benötigt wird), einfache Kohlenhydrate hingegen gehen mit einem schnellen Energieanstieg und einem ebenso schnellen Energieabfall einher, was in der Folge zur Akkumulation von Energie beiträgt überschüssiges Fett/das Auftreten verschiedener Krankheiten (schlecht).

In der Praxis essen die meisten Menschen einfache Kohlen, einige Brötchen mit Butter und Tee usw. Und das ist ein schwerwiegender Fehler. Sie aßen also diese einfachen Kohlenhydrate (zum Beispiel ein Brötchen mit Butter) und als Reaktion auf einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, und einfache Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker stark, schüttet die Bauchspeicheldrüse Sekrete aus, die dem Blut Zucker entziehen und ihn in Fett umwandeln .

Das heißt, es gibt einen starken Anstieg und Abfall des Blutzuckers (das bedeutet, dass Sie in höchstens ein oder zwei Stunden wieder großen Hunger haben und höchstwahrscheinlich wieder etwas Falsches essen werden, wieder dieselben einfachen Kohlenhydrate), in Im Allgemeinen ist Ihr Körper nach all dieser „Insulinreaktion“ am Ende geschützt und Sie können zu Ihren neuen zusätzlichen Fettzuwächsen beglückwünscht werden.

FAZIT: Einfache Kohlenhydrate zum Frühstück = SCHLECHT, auf keinen Fall. Nur schwierige.

Zusammen mit komplexen Kohlenhydraten müssen Sie idealerweise (und für diejenigen, die auf ihre Figur achten, Muskeln aufbauen oder Gewicht verlieren usw. achten) auch PROTEIN (tierischen Ursprungs) zu sich nehmen. Ich (und alle anderen Bodybuilder) berücksichtigen pflanzliche Proteine ​​gar nicht; darüber habe ich im Hauptartikel ausführlicher gesprochen:

Es könnte Hähnchenbrust, Rindfleisch, Fisch, gekochte Eier, alles sein... Ich esse, was ich habe 😀

Darüber hinaus benötigen Sie auch Ballaststoffe. Zunächst einmal Gemüse, d.h. Gurken, Tomaten, Kohl usw. Ratet mal, was ich esse 😀 Gemüse trägt dazu bei, dass Eiweiß besser aufgenommen und verdaut wird. Deshalb muss jede Mahlzeit, die PROTEINE enthält, auch GEMÜSE (Ballaststoffe) enthalten. Weil Bodybuilder (Sportler) können bei jeder Mahlzeit nicht auf Protein verzichten und essen gemeinsam Gemüse.

Nun, Früchte wie Äpfel, Bananen, Birnen usw. Sie können (aber nur, wenn Sie können) für einen Snack... In der Regel müssen Sie sich keine Sorgen um die Masse machen, bei einer Diät mit Früchten empfehle ich meinen Kunden, wenn Sie essen, dann vor 15.00 Uhr und nicht später , Weil... Sie enthalten Einfachzucker (sie sind alle „süß“).

FAZIT AUS DEM ARTIKEL: Wasser, nach 20-30 Minuten: komplexe Kohlenhydrate + Proteine ​​+ Ballaststoffe (Gemüse/Früchte);

Und ja, für Sportler, sowohl in der Phase des Muskelaufbaus als auch in der Phase der Fettverbrennung, spielt es keine Rolle, diese Empfehlungen sind die Grundlagen einer richtigen, gesunden Ernährung. Das ist alles, viel Glück an alle)).

Mit freundlichen Grüßen, Administrator.

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