Damit der Knoblauch groß wird. Wie man Knoblauch anbaut (es ist ganz einfach!) Wie man großen Winterknoblauch anbaut

Kira Stoletova

Alle Gärtner und Sommerbewohner bauen Knoblauch in ihren Beeten an, weil er dafür berühmt ist heilenden Eigenschaften und wird auch bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet. Die Ernte dieser krautigen Pflanze wird kein Problem sein. Wer im Garten arbeitet, kann Knoblauch in kleinen Köpfen ohne Dünger ernten. Aber nicht jeder Gärtner weiß, wie man großen Knoblauch anbaut.

Um großen Knoblauch zu erhalten, ist lediglich die Einhaltung der Anbautechnologie erforderlich der richtige Ansatz bis hin zur Wahl des Pflanzmaterials. Diese einfachen Regeln helfen Ihnen, im Vergleich zu anderen Gärtnern die größte und qualitativ hochwertigste Ernte zu erzielen.

Wie wählt man Knoblauch aus?

Die zukünftige Produktivität und Qualität der Ernte hängt zur Hälfte vom richtig ausgewählten Pflanzmaterial ab. Hauptindikatoren höchste Qualität Das Produkt zeichnet sich durch seine Härte und Trockenheit aus. Hier sind einige Geheimnisse, die Ihnen bei der Auswahl der Pflanzzwiebeln helfen werden:

  1. Die beste Option wären Knoblauchknollen mit großen Köpfen. Sie müssen unbeschädigt und unbeschädigt sein. Idealerweise sollten die Zähne gleich groß sein.
  2. Es wird nicht empfohlen, Köpfe mit 3-4 Zehen zu pflanzen, da dies ein Zeichen für die Degeneration der Sorte ist. Es ist besser, Köpfe mit 5 oder mehr Zähnen zu verwenden.
  3. Wenn Sie planen, Knoblauch vor dem Winter zu pflanzen, sollten Sie sich für Sorten mit violetten Streifen entscheiden, da diese resistenter sind Wintertemperatur und sind weniger wählerisch, was die Wachstumsbedingungen angeht.
  4. Es ist besser, lokales, zoniertes Saatgut zu kaufen, da es bereits an die örtlichen klimatischen Bedingungen angepasst ist.
  5. Sie sollten keine Glühbirnen mit verbranntem Boden kaufen. Wichtig ist auch, dass der Boden keine Risse aufweist, da dies ein Anzeichen für eine Infektion ist.
  6. Kleiner Knoblauch trägt keine Früchte große Größe. Aber aus kleinen Nelken kann man junges Grün züchten.

Es ist notwendig, die Frage der Auswahl des Pflanzmaterials mit aller Verantwortung anzugehen. Mit diesen Tricks können Sie die richtigen Knoblauchknollen auswählen, die Ihnen eine gute Ernte bescheren. Das Wichtigste, an das Sie sich erinnern sollten, ist die Regel: Wenn Sie große Zehen pflanzen, erhalten Sie eine große Knoblauchzehe.

Sorten von Knoblauch

Es gibt zwei Arten von Knoblauch, die sich im Pflanzzeitpunkt und in der Größe der Köpfe unterscheiden: Frühling und Winter. Der Frühlingstyp (anderer Name für Sommer) wird im Frühling gepflanzt, der Wintertyp (anderer Name für Winter) – im Herbst. Frühlingsknoblauch wächst in einer nicht schießenden Form und Winterknoblauch kann auch in Pfeilform wachsen.

Erfahrene Gärtner pflanzen beide Arten, da sich Wintersorten früher bilden. Und nach der Ernte können Sie mit dem Erscheinen einer leidenschaftlichen Sorte rechnen. Es ist wichtig, die Pflanztermine nicht zu verwechseln, da die Pflanze sonst nicht wächst. Frühlingsknoblauch bringt nur dann eine Ernte, wenn er im Frühjahr im Garten gepflanzt wird; Winterknoblauch kann große und gesunde Köpfe hervorbringen, aber nur, wenn er im Herbst gepflanzt wird. Wenn Sie die Nelken im Frühjahr pflanzen, können sie sich ebenfalls bilden, die Ernte ist jedoch von schlechter Qualität und kann nicht lange gelagert werden.

Unterschiede

Äußerlich sind diese Kulturen ähnlich, ihre Struktur unterscheidet sich jedoch geringfügig. Winterknoblauch hat in der Mitte des Kopfes einen Stab, an dem meist in gerader Anzahl Zähne wachsen. Beim Abtrennen bleibt der Stängel kahl. Die Frühlingssorte hat jedoch keinen Stiel, die Anzahl der Zehen kann variieren. Sie haben eine stärker gebogene Form, da sie eng zusammenpassen. Die größten Zähne befinden sich außen und die kleinen in der Mitte.

Die Produktivität der Winterarten ist viel höher. Außerdem ist Winterknoblauch größer als Frühlingsknoblauch. Der Nachteil ist jedoch, dass es sich nicht gut lagern lässt. Mitten im Winter beginnen seine Zähne auszutrocknen und zu brüchigen Spezialbehandlung um für die zukünftige Aussaat geeignet zu sein. Experten empfehlen den Anbau von Schoßsorten.

Der Vorteil von Frühlingssorten besteht darin, dass sie fast 2 Jahre gelagert werden können, ohne ihre Form und Qualität zu verändern. Wenn Sie sich entscheiden, welche Art von Knoblauch Sie pflanzen möchten, müssen Sie daher berücksichtigen, zu welchem ​​Zweck Sie ihn anbauen: zum Zweck des Verkaufs oder für den persönlichen Gebrauch. Aus diesem Grund ist es besser, eine Wintersorte zum Verkauf anzubauen hohe Ausbeute. Für persönliche Zwecke wird empfohlen, den Frühling zu verwenden, da er den ganzen Winter über hält und recht groß ist.

Regeln für das Anpflanzen von Frühlingsknoblauch

Wachsen Sommerknoblauch Wenn sie gesund und groß sind, müssen Pflanztermine und Anbautechnologie eingehalten werden.

Landetermine

Die Vegetationsperiode dieser Sorte ist viel kürzer, daher sollte sie sehr früh gepflanzt werden. Am meisten die richtige Zeit zum Einpflanzen in den Boden ist die erste Aprilhälfte geeignet. Die Knoblauchknolle hat Zeit, sich richtig zu formen.

Es ist sehr wichtig, dass die Lufttemperatur nicht höher als 10 °C ist hohe Temperatur die Wurzeln hören auf zu wachsen. Optimal Temperaturregime für das Wurzelsystem beträgt 5 bis 10˚С. Gesunde Wurzeln- der Schlüssel zu großen Köpfen. Wenn Sie die Nelken später pflanzen, fällt der Ertrag deutlich geringer aus.

Wachsende Technologie

Es gibt ein paar Dinge, die Sie wissen sollten einfache Regeln Knoblauch groß anbauen:

  1. Bis Mitte Juli, während der Grünphase, sollte die Pflanze reichlich gegossen werden. Wenn sich die Stängelspitzen gelb verfärben, bedeutet das, dass die Pflanze nicht genug Wasser bekommt. Wenn Sie jedoch sehr oft und viel gießen, entwickelt sich die Zwiebel schlecht und wird nicht gut gelagert, und es sind viel weniger Nährstoffe vorhanden.
  2. Der Boden sollte nach jedem Gießen gelockert werden, um sicherzustellen, dass Sauerstoff in den Boden gelangt.
  3. In der ersten Augusthälfte müssen Sie alle Blätter der Pflanze zusammenbinden, damit sie weniger aufnehmen Mineralien, notwendig für das Wachstum von Knoblauchknollen.
  4. Damit der Knoblauch groß bleibt und lange gelagert wird, empfiehlt es sich, die Pflanze systematisch zu füttern. Dieser Vorgang muss mit Bewässerung kombiniert werden.

Der Fruchtwechsel ist von großer Bedeutung. Nach Feldfrüchten wie Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln sollten Sie keine Frühlingssorten pflanzen. Sie müssen einen Ort für die Aussaat wählen, der sonnig ist und an dem das Wasser nicht stagniert. Im Herbst den Boden mit Kompost, Humus usw. düngen Große anzahl Asche. Vor dem Pflanzen sollte der Boden gelockert werden.

Damit sich die Pflanze gut entwickelt und das Notwendige erhält Nährstoffe, müssen Sie auf die Pflanzdichte achten. Der Abstand zwischen den Beeten sollte etwa 30 cm betragen. Jede Zehe sollte im Abstand von 7 cm voneinander in die Erde gelegt werden. Drücken Sie die Scheiben nicht zu tief in den Boden, da dies ihre Entwicklung verlangsamt. Nach dem Pflanzen können Sie den Boden mit Stroh oder Torf bedecken.

Regeln für das Anpflanzen von Winterknoblauch

Damit Wintersorten Knoblauch mit großen und hochwertigen Köpfen gewachsen ist, müssen Sie die Eigenschaften dieser Art und die Grundregeln für den Anbau und die Pflege der Kultur kennen.

Landetermine

Nelken sollten vor dem Einsetzen des Frosts, also 40 Tage vor dem ersten deutlichen Temperaturabfall, in die Erde gepflanzt werden. Dies könnte Anfang oder Mitte Oktober sein. Stellen Sie sicher, dass die Lufttemperatur nachts etwa 10 °C beträgt. Bei dieser Temperatur hat das Wurzelsystem Zeit, sich zu bilden, ohne dass grüne Triebe entstehen.

Vielleicht gibt es in Russland kein Gartengrundstück, auf dem kein Knoblauch angebaut wird. Diese seit der Antike bekannte Kultur verliert nicht an Popularität. Was überhaupt nicht verwunderlich ist, denn Knoblauch hat einen völlig originellen Geschmack, viele Vitamine und Mikroelemente.

Die Pflanze hilft, den Appetit und die Verdauung zu verbessern, stärkt das Immunsystem und wird als verwendet Volksheilmittel für verschiedene Krankheiten.

Die Technologie des Knoblauchanbaus gilt als recht einfach, sie muss jedoch sorgfältig gepflegt und unter Beachtung der Anforderungen der Agrartechnologie gepflegt werden. Darüber hinaus kommt die Präsenz vor Ort auch anderen Pflanzen zugute.

Allgemeine Beschreibung der Kulturpflanze, Arten und Sorten

Knoblauch – mehrjährig krautige Pflanze, der Anbau begann im Jahr Zentralasien. Wissenschaftlichen Daten zufolge stammt es von der Spitzzwiebel ab und ist seit mehr als 5.000 Jahren bekannt.

Charakteristische Merkmale der Pflanze:

Der spezifische Geruch und der scharfe Geschmack, der nur dieser Pflanze innewohnt, werden durch das Vorhandensein in ihrer Zusammensetzung erklärt essentielle Öle Enthält Allicin und Phytonzide. Aus diesem Grund ist es in der Küche sehr beliebt.

Knoblauch enthält außerdem Kohlenhydrate, verschiedene Mineralsalze, Stickstoff und andere nützliches Material, was eine breite Verwendung ermöglicht Volksmedizin. Daher erfreut sich der Anbau von Knoblauch zu Hause schon seit langem großer Beliebtheit.

Es gibt zwei Arten von Kultur:

  • Frühling (im Frühjahr gepflanzt);
  • Winter (vor dem Winter gepflanzt).

Agrotechnik des Anbaus verschiedene Typen Knoblauch ist in vielerlei Hinsicht ähnlich, aber auch etwas anders.

Wintersorten sind größer, reifen früher, sind aber nicht sehr gut lagerfähig und anfällig für Fäulnis. Daher wird empfohlen, es sofort zur Ernährung und Konservierung zu verwenden. Beliebte Wintersorten:

  1. Komsomolez.
  2. Petrowski.
  3. Losevsky.
  4. Ljubascha.
  5. Prometheus und andere

Frühlingssorten, vorbehaltlich die richtigen Bedingungen Lagerung und haben eine bessere Haltbarkeit.


Die häufigsten davon sind:

  1. Gafurijski.
  2. Elenowski.
  3. Degtyarsky.
  4. Gulliver.
  5. Ershovsky und andere.

Die Sorten werden auch in Bolzenschießen und Nichtschießen unterteilt. Im ersten Fall bilden sich im Blütenstand anstelle von Samen kleine einzähnige Zwiebeln, die oft zum Pflanzen verwendet werden.

Wie baut man eine gute Knoblauchernte an? Fast alles hängt von der Einhaltung der Landtechnik ab. Knoblauch wird größtenteils im Freiland angebaut.

Die Pflanze stellt ihre eigenen Ansprüche an den Boden: Er muss fruchtbar sein, der Säuregehalt muss neutral sein, Lehm ist perfekt. Die beste Option Zur Auswahl steht ein gut beleuchteter, flacher Bereich, in dem sich kein Wasser ansammelt.

Normalerweise erhält Knoblauch ein spezielles Bett. Aber aus Platzmangel können Sie es arrangieren gemeinsame Landung. Knoblauch passt als Nachbar ganz gut zu Beeren:


Verträgt sich auch gut mit folgendem Gemüse:

  • Gurken;
  • Tomaten;
  • Kartoffel.


Es ist sehr nützlich, Knoblauch mit Rosen, Tulpen und Gladiolen zu pflanzen, da sein Geruch Raupen, Nacktschnecken und Bohrerkäfer abschreckt. Aber es gibt Gemüse, bei denen Knoblauch nicht wachsen kann. Dazu gehören Hülsenfrüchte und Kohl. Obwohl sie, zusammen mit Kürbiskulturen sind die besten Vorläufer für die Pflanze. Knoblauch und Zwiebeln selbst gelten als die schlimmsten: Knoblauch-Agrartechnologie empfiehlt, ihn frühestens 4 Jahre später an derselben Stelle anzupflanzen.

Vorbereitung des Saatguts und Pflanzung, Anbau und Pflege

Erfahrene Gärtner wissen: Damit guter Knoblauch wächst, muss er sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden Saatgut.


Die Kultur vermehrt sich vegetativ. Wenn Frühlingssorten mit Zwiebeln und Nelken angebaut werden, werden Wintersorten mit Zwiebeln und Nelken angebaut. Es dauert zwei Jahre, bis aus einer Zwiebel eine Zwiebel wächst: Zuerst entsteht ein Zwiebelansatz, also ein einzähniger Zwiebelansatz. Und im zweiten Jahr entsteht eine echte vielzähnige Zwiebel. Ihr Geschmack und ihre Zusammensetzung sind völlig identisch.

Wie baut man Knoblauch an, damit er eine volle Ernte bringt?

  • Erstens, Pflanzmaterial muss verbessert werden;
  • Zweitens sollten Pflanzensorten regelmäßig gewechselt werden.


Die Wiederherstellung erfolgt wie folgt: Zur Vorbereitung des Pflanzens werden die Nelken kalibriert, während gleichzeitig erkrankte, weiche, kleine Nelken, die ihre Form und Schale verloren haben, entsorgt werden. Um guten Knoblauch anzubauen, braucht man außergewöhnlich große, dichte Zehen mit einer intakten Schale. Anschließend wird eine Desinfektion durchgeführt. Dazu werden 400 g Asche in 2 Liter Wasser gelöst, es entsteht Aschelauge.

Es wird 30 Minuten lang gekocht, abgekühlt und die Zähne werden 2-3 Stunden lang eingeweicht. Sie können auch eine schwache Manganlösung oder 1 % verwenden Kupfersulfat.

Wachsend

Wie baut man großen Frühlingsknoblauch an? Die agrotechnischen Regeln empfehlen, mit dem Pflanzen im Frühjahr zu beginnen, wenn der Schnee schmilzt und sich der Boden auf 5-7 Grad erwärmt. Normalerweise ist dies April-Mai. Wenn im Winter wenig Schnee gefallen ist und der Boden trocken ist, muss er zunächst gut bewässert werden. Anschließend werden in einem Abstand von ca. 20 cm Furchen in das Beet gezogen, die Pflanztiefe beträgt 5-6 cm.


Die Triebe beginnen bei 3-4 Grad zu erscheinen, kalt und Frühlingsfröste sie werden nicht geschädigt. Vor allem in heißen Klimazonen ist es jedoch notwendig, den Boden nach dem Pflanzen zu mulchen. Darüber hinaus erleichtert es die Wartung, indem es die Häufigkeit des Gießens reduziert und Unkraut und Lockerung verhindert. Knoblauch muss häufig gegossen werden, wenn er aktiv wächst. Während der Bildung der Zwiebeln sollte die Bewässerung mäßig sein und bei häufigem Regen ganz eingestellt werden, um ein Austrocknen der Zwiebeln und die Entstehung verschiedener Krankheiten zu verhindern.

Knoblauch benötigt zwei Fütterungen pro Saison:

  • Fügen Sie vor dem Pflanzen Königskerzenlösung hinzu oder Vogelkot;
  • Im Hochsommer wird eine Aschelösung verwendet.

Die Aufgabe besteht darin, großen Knoblauch anzubauen Wintersorte, ist für den Gärtner nicht weniger relevant. Die Aussaat erfolgt Ende September oder Oktober. Das Verfahren ist das gleiche, aber der Boden der Rille muss mit Sand oder Asche bestreut werden, sodass eine Schicht von bis zu 3 cm entsteht, damit die Nelken nicht mit dem Boden in Kontakt kommen und Fäule bilden.


Da Winterknoblauch größer ist, wird er angepflanzt größere Entfernung– von 10 bis 15 cm Tiefe – 15–20 cm. Gleichzeitig ist es möglich, sie bis zu einer Tiefe von 3 cm zu säen im zeitigen Frühjahr.

Das Mulchen von Winterknoblauch mit Torf oder Sägemehl ist obligatorisch. Die Dicke des Mulchs beträgt 2-3 cm, noch mehr ist besser, denn er schützt die Pflanzungen vor Frost. Obwohl Wintersorten sehr frostbeständig sind, ist es bei einem kalten Winter mit wenig Schnee sicherer, die Fläche mit Dachpappe oder dickem Polyethylen abzudecken. Wenn es schneit, wird es entfernt.

Wie baut man Winterknoblauch richtig an? Sie pflegen es genauso wie die Frühjahrskulturen. Wenn die Pflanze Blütenpfeile produziert, werden diese nach Erreichen von 10 cm abgeschnitten, um die Produktivität zu steigern.

Krankheiten und Insektenschädlinge plagen Knoblauch vor allem während der Vegetationsperiode. Am meisten gefährliche Krankheiten gelten als:

  • verschiedene Bakterienfäule;
  • Fusarium;
  • schwarzer Schimmel;
  • Mosaik;
  • Rost usw.

Infolge der Schädigung durch diese Krankheiten sind vor allem die Blätter, Stängel und Wurzeln betroffen, dann kann es zu Fäulnis und Absterben der gesamten Pflanze kommen.


Von den Insekten, die Knoblauch am meisten schädigen:

  • Stammnematode;
  • zwiebelgeheimnisvoller Rüssel;
  • Maulwurfsgrille;
  • Tausendfüßler;
  • Zwiebelmotte usw.

Natürlich können Sie Fungizide und Insektizide verwenden, zumal es sie jetzt einfach gibt riesige Auswahlähnliche Medikamente, aber vergessen Sie nicht, dass der Kopf der Pflanze alle Gifte aufnimmt, die eine Person dann isst.

Als traditionelle Methoden als wirksam angesehen:

  • Besprühen mit Tabakaufguss (250 g) und gemahlener Pfeffer(2 Teelöffel) unter Zusatz von Flüssigseife (2 Esslöffel). Tabak und Pfeffer werden hineingegossen Drei-Liter-Glas, sind gefüllt heißes Wasser und an einem warmen Ort 3 Tage ziehen lassen. Dann sollte der Aufguss gefiltert, auf 10 Liter gebracht und hinzugefügt werden Flüssigseife und besprühen Sie die Pflanzen alle zwei Wochen damit, beginnend im Frühling und endend im Hochsommer;
  • Bestäubung mit einer Mischung aus Tabak und Pfeffer Holzasche. Die Verarbeitungszeiten sind die gleichen wie im ersten Rezept.


Aber das Wichtigste ist, die Fruchtfolge und die Landtechnik zu beachten und das Saatgut sorgfältig vorzubereiten. Dann haben die Pflanzen eine viel stärkere Immunität.

Frühlingssorten werden im August-September und Wintersorten im Juli-August geerntet. Zu diesem Zeitpunkt verfärben sich die Federn gelb und fallen herunter, die Köpfe sind vollständig ausgebildet. Wenn Sie die Ernte verzögern, wächst der Knoblauch wieder nach, der Kopf fällt auseinander und er ist für die Langzeitlagerung ungeeignet.

Das gepflückte Erntegut lässt man zunächst im Gartenbeet trocknen, dann schüttelt man die Erde ab und trocknet die Köpfe etwa 10 Tage lang an der frischen Luft oder an einem gut belüfteten Ort.

Anschließend wird der Schnitt durchgeführt. Außer dem Kopf bleibt nur noch ein kleiner Hals übrig: von 2 bis 5 cm, je nach Sorte. Es ist nützlich, den Boden in Brand zu setzen. Jetzt kann Knoblauch auf vielfältige Weise zur Lagerung geschickt werden.


Jeder Gärtner hat seine eigenen Geheimnisse des Anbaus und der Lagerung. Die empfohlene Temperatur für die Konservierung von Frühlingsknoblauch beträgt 16–20 Grad, für Winterknoblauch 2–4 Grad, durchschnittliche Luftfeuchtigkeit. Nachdem Sie nun viele Informationen zum Knoblauchanbau haben, können Sie mit der Praxis fortfahren und nach dem Ausprobieren etwas erreichen gute Ernte dieser wunderbaren Ernte auf Ihrem eigenen Grundstück.

Es ist kaum zu glauben, dass Knoblauch früher kaum in der Küche verwendet wurde. Heute gibt es davon mehr als 600 Arten erstaunliche Pflanze. Es scheint, dass der Anbau nichts Schwieriges ist; ich habe die größten Nelken gepflanzt und große Zwiebeln bekommen. Doch das ist ein völliger Irrglaube, denn die Pflanze benötigt ausreichend Feuchtigkeit und Licht, rechtzeitiges Pflanzen und Ernten sowie leichten Boden.

Im Angebot finden Sie Dutzende Knoblauchsorten, die sich in Form, Farbe und Anzahl der Zehen unterscheiden. Wintersorten (Wintersorten) gelten als die produktivsten. Solche Pflanzen haben Köpfe mit einem gehärteten Pfeil und sind frostbeständig.

Frühlingsknoblauch ist im Ertrag schlechter als Winterknoblauch, lässt sich aber besser lagern.

Wintersorten
Spitzenreiter in Größe und Produktivität ist der Elefantenknoblauch Rocambole. Der Kopfdurchmesser kann 15 cm betragen, Gesamtgewicht-1 kg, einzelne Gewürznelke – 20 g.

Lyubasha ist an seiner rosa Farbe mit violetten Streifen zu erkennen. Seine Zähne sind groß und wiegen bis zu 20 g, die Köpfe bis zu 300 g.


Die Sorte Bogatyr hat beeindruckende Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 85 g. Der Vorteil dieser Sorte ist die Resistenz gegen Nematoden und die gute Haltbarkeit.

Frühlingssorten

Unter den Frühlingsfrüchten kann man die rund-flache Art Gulliver unterscheiden, deren Knolle 120 g wiegt und aus 5 Zähnen besteht.

Was Knoblauch beim Wachsen mag:

Knoblauch ist im Allgemeinen unprätentiös, es gibt jedoch besondere Anforderungen an den Pflanzenanbau, die berücksichtigt werden sollten.

Schatten oder Sonne

Mangelnde Sonne ist eines der häufigsten Probleme beim Knoblauchanbau. Dieser Zustand wirkt sich negativ auf die Produktivität der Anlage aus. Der Knoblauchbereich sollte 3-4 Stunden erhalten Sonnenlicht. Die Beete sind von West nach Ost ausgerichtet, um eine gleichmäßige Beleuchtung zu erreichen.

Welchen Boden mag Knoblauch?

Knoblauch gedeiht am besten an einem sonnigen, gut durchlässigen Ort. Darüber hinaus eignet sich lockeres (krümeliges) dafür. lehmiger Boden. Der Bereich sollte gleichmäßig feucht sein, ein trockener, schwerer Bereich führt jedoch dazu unregelmäßige Form Glühbirnen Jedes Jahr werden unter jedem Busch organische Stoffe und etwas Sand hinzugefügt, was der Fläche Lockerheit verleiht.

Saure und schwere Böden sind für den Knoblauchanbau kontraindiziert.

Der Säuregehalt des Gebietes wird bestimmt spezielles Gerät oder beobachten Sie das Wachstum des Unkrauts. Zum Beispiel sind Segge, Schachtelhalm und Sauerampfer Liebhaber der Säure.

Mag Knoblauch Asche?

Durch die Zugabe von Asche wird nicht nur der Boden angereichert, sondern die Pflanze wird auch mit Kalium-Phosphor-Mineralien versorgt.
Für das volle Wachstum des Knoblauchs wird ein Bio-Produkt verwendet, Asche aus synthetischen Produkten ist jedoch für die Fütterung ungeeignet. Manchmal wird Asche für die zukünftige Verwendung vorbereitet und zunächst bei der Vorbereitung der Beete ausgebracht: im Frühherbst für Winterkulturen und im zeitigen Frühjahr für Frühlingskulturen. Die Verbrauchsmenge an Naturdünger hängt von der Zusammensetzung und Beschaffenheit des Bodens ab. Als Top-Dressing wird Asche etwa viermal pro Saison gesprüht.

Die Düngemittelanwendung kann sein:

  • Trocknen, wenn die Asche zwischen die Beete gesprüht und dann aufgelockert wird. Diese Methode ist wirksam zur Krankheitsvorbeugung und Schädlingsbekämpfung.
  • Bewässerung aus einer Gießkanne, in der Asche verwendet, mit Wasser gefüllt (0,5 Liter Asche pro 10 Liter Wasser) und mehrere Tage lang aufgegossen wird.
  • Bei Blattfütterung Ascheaufguss Bewässern Sie die Blätter, was beim Kräuseln und Vergilben der Blattspitzen nützlich ist.

Mag Knoblauch Wasser?

Aus übermäßige Luftfeuchtigkeit die Nelken können faulen. Sie beginnen Anfang Mai im Abstand von 7-10 Tagen mit dem Befeuchten der Zwiebeln.

Jede Phase des Pflanzenwachstums erfordert eine eigene Bewässerung:

  • aktives Wachstum – reichlich vorhanden;
  • Die Reifung der Zwiebeln ist mäßig. Bei starken Regenfällen wird besonders auf die Luftfeuchtigkeit der Pflanzen geachtet, damit die Zwiebeln nicht austrocknen.
  • Hören Sie einen Monat vor der Ernte auf zu gießen.

Mag Knoblauch Mist?

Es ist ratsam, dem Knoblauch keine frische Königskerze und unreifen Humus hinzuzufügen, da die Zwiebeln dadurch locker und bröckelig werden können. Aber die geschnittenen Pflanzen, Gründünger genannt, werden im Herbst in den Boden eingebracht. Dies können Erbsen, Hafer, Buchweizen, Sorghum, Klee und andere Feldfrüchte sein, die gemäht werden, bevor die Samen reifen und trocknen.

Warum werden die Spitzen von Knoblauchblättern gelb, Gründe und wie man das Problem behebt

Vergilbte Blätter sind ein Zeichen dafür, dass der Knoblauch reif ist, ein vorzeitiges Brennen weist jedoch auf Probleme mit der Pflanze selbst hin.

Was ist der Unterschied zwischen Frühlingsknoblauch und Winterknoblauch?

Frühlingsknoblauch und Winterknoblauch sind in vielerlei Hinsicht ähnlich, weisen jedoch einige geringfügige Unterschiede auf. Hier ist ein Foto und ein Diagramm beider Typen.
Frühlingsknoblauch: Die Anzahl der Zehen kann bis zu 30 Stück betragen, spiralförmig in 2-3 Reihen angeordnet.


Oz Und gewaschener Knoblauch: Die Anzahl der Zehen ist kleiner, größer und in einer Reihe im Kreis angeordnet.


Die Frühlingssorte wird nur mit Nelken gepflanzt, während die Wintersorte durch Nelken und Luftblasen vermehrt wird. Sowohl die erste als auch die zweite Sorte enthalten nicht schießende Pflanzen, der „Stumpf“ ist jedoch nur für die Winterarten charakteristisch. Wenn der oberirdische Teil nicht gepflückt wird, können außerdem 30 % der Ernte verloren gehen. Vermehrung durch Luftknötchen Winterpflanze und besseres genetisches Material erhalten. Die Vegetationsperiode ist bei beiden Arten ungefähr gleich und beträgt 90-110 Tage. Der Ertrag und das Durchschnittsgewicht einer Winterzwiebel können dreimal höher sein als bei einer Frühlingssorte.

Welcher Knoblauch wird besser gelagert: Frühling oder Winter?

Die Köpfe der Frühlingssorten sind besser erhalten, aber in Größe und Ertrag sind sie den Wintersorten unterlegen. Wenn die erste Sorte bis zur neuen Ernte gelagert wird, wird die Wintersorte normalerweise bis Januar und in Kammern bis März gelagert.

Video zur Unterscheidung von Frühlingsknoblauch und Winterknoblauch

Die Unterschiede zwischen den Arten sind minimal, aber am harten Pfeil erkennt man sofort die Wintersorte.

Große Sorten Frühlingsknoblauch

Der Knoblauchertrag hängt direkt von der richtig ausgewählten Sorte ab. Die Frühlingssorte zeichnet sich durch eine große Anzahl von Zähnen und eine gute Haltbarkeit aus.
Fällt durch seine Größe auf mittelspäte Sorte Gulliver mit 3-5 Zähnen und einem Gewicht von bis zu 120 g.


Die weißliche, produktive Sorte Elenovsky hat rosafarbene Zähne und zeichnet sich durch eine stabile Produktivität aus.


Die flachrunden Zwiebeln der Sorte Victorio erreichen ein Gewicht von bis zu 40 g.


Die Ershovsky-Art hat bis zu 25 Zähne und die Masse der Zwiebeln erreicht 35 g.

So züchten Sie großen Frühlingsknoblauch:

Die Frühlingssorte mag keine Hitze und ihr Ertrag lässt nach, wenn die Zinken zu spät in den Boden abgesenkt werden.

wann man Frühlingsknoblauch pflanzt

Sie beginnen auszusteigen Frühlingssorte mit Schneeschmelze und der ersten Wärme, spätestens jedoch in der dritten Aprildekade. Die zulässige Landetemperatur beträgt +5 °C nasse Erde keine Bewässerung erforderlich. Die Zähne werden zunächst mit Wasser besprüht und 2-3 Wochen im Freien in der Kälte aufbewahrt. in einer Plastiktüte. Dieses Präparat sorgt für eine bessere Keimung und Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber Frühlingswinden.
Zu viel frühes Einsteigen Aufgrund der schlechten Entwicklung der Zwiebeln kommt es zu Fäulnis. Kalte Temperatur(+4 °+ 10 °C) ist günstig für das Wurzelwachstum. Bei heißem Wetter stoppt ihr Wachstum und die Zwiebelbildung beginnt.

Wie man Frühlingsknoblauch pflanzt

Bei Frühjahrspflanzung Die Zähne werden bis zu einer Tiefe von 4 bis 6 cm gelegt, damit sich das Pflanzmaterial in einer feuchten Umgebung befindet. Der Abstand zwischen großen Nelken sollte 6–8 cm betragen, mittlere Köpfe werden im Abstand von 4–6 cm gepflanzt. Auf 1 m2 Fläche kommen 50-55 Nelken.

Zu flaches Pflanzen drückt die Zwiebeln an die Oberfläche.

Bei dieser Lektion ist es wichtig, die richtige Seite zu wählen – mit der Spitze nach oben. Eine falsch gepflanzte Gewürznelke wächst nicht.

Wie man Knoblauch düngt, damit er groß wird

Vor dem Pflanzen muss der Boden kultiviert werden. Lehmflächen mit zugesetzter organischer Substanz können für den Knoblauchanbau geeignet gemacht werden. Liegt der pH-Wert unter 5,8, wird gekalkt.

  • Im Herbst werden stickstoffhaltige Düngemittel auf den Boden ausgebracht. Gelbfärbung der Blätter, schwaches Wachstum und geringer Ertrag weisen auf einen Mangel des Elements hin.
  • Phosphormangel ist gekennzeichnet durch dunkelgrün Blattfarbe und langsames Wachstum. Ein Symptom eines Kaliummangels kann Lethargie und ein leichtes „Verbrennen“ der Blätter sein.
  • Calciummangel wird durch Zugabe ausgeglichen Limettenmehl. Die Produktivität von Schwefel erhöht sich jedoch nicht Geschmacksqualitäten Glühbirnen werden besser.

Geheimnisse des großen Knoblauchs

Für Produktivität Frühlingsknoblauch betrifft:

  • Lagerungsmodus von Uteruszwiebeln. Hierfür eignet sich eine Kombination aus zwei Modi (1. Halbjahr +18 C + 20 C, 2. Halbjahr +3 C +6 C) oder eine stabile Kellertemperatur von +2 C.
  • Der Standort wird 2 Wochen vor der Pflanzung vorbereitet: er wird umgegraben und gedüngt.
  • Wählen Sie für die Beete Bereiche mit Kürbis, Hülsenfrüchten und Kohlvorläufern.
  • Die zu pflanzenden Zähne werden mit einem Gewicht von mindestens 4 g ausgewählt und vorgeweicht.
  • Die Fläche wird erst bei den ersten Trieben bewässert.
  • Der Bewässerungszyklus beträgt 7-8 Tage.
  • Die Ernte erfolgt, wenn die Stängel zu 80 % trocken sind.

Große Knoblauch-Rocambole, Winter oder Frühling

Diese Sorte kann als Winter- und Frühlingssorte angebaut werden, im ersten Fall fällt der Knoblauch jedoch größer und von besserer Qualität aus. Bei dichter Schneedecke überwintert es gut, in schneefreien Wintern kann es jedoch zu Gefrieren kommen. Der Hauptunterschied zwischen Rockambol und dem Üblichen heimische Sorten- Dies ist ein häufiges und reichlich gießen, sowie die Anwesenheit von Kindern.

Wann Frühlingsknoblauch geerntet werden sollte

Frühlingsknoblauch wird später ausgegraben als sein Winterknoblauch, da er mehr Zeit zum Wachsen benötigt. Ein regnerischer Sommer, wenn die Ernteperioden verkürzt werden, oder Hitze und Dürre, wenn sie verlängert werden, können ihre eigenen Anpassungen vornehmen. Die Frühjahrsernte erfolgt ungefähr Ende August, wenn untere Blätter wird austrocknen und die Spitzen werden gelb.

So konservieren Sie Frühlingsknoblauch

Lagern Sie die Ernte in einem dunklen Raum, bei stabiler Temperatur und ausreichender Luftzirkulation. Für die Platzierung von Knoblauch eignet sich jeder kühle, gut belüftete Ort. In sehr kalten Gegenden werden die Glühbirnen isoliert. Die Ernte wird vorab in Netze gelegt und in den Keller abgesenkt. Die größten und geradesten Zwiebeln werden zum Pflanzen aufbewahrt.

Ganze Köpfe sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, einzelne Zehen können jedoch eine Zeit lang in einem geschlossenen Glasbehälter aufbewahrt werden.

Wie man großen Winterknoblauch anbaut

Knoblauch zum Anpflanzen wird bei gekauft Garten Zentrum, kein Supermarkt. Die Pflanze liebt Fruchtwechsel und passt sich nicht gut an andere an. Klimazonen. Die wichtigste Voraussetzung für eine gute Ernte ist die regelmäßige Verjüngung der Zwiebeln. Vor dem Pflanzen werden sie in eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat (1 TL: 2 l) getaucht. Sie sollten keine Pfeile auf dem Knoblauch hinterlassen – das verzögert die Reifung und reduziert die Anzahl der Zehen.

Geheimnisse des Anbaus von großem Winterknoblauch

Es ist wichtig, den Zeitpunkt des Pflanzens von Winterknoblauch zu erraten. Es empfiehlt sich, es 2 Wochen vor dem ersten Frost in die Erde zu werfen. Dies gibt der Pflanze zusätzliche Zeit, Wurzeln zu schlagen.

Grundregeln für den Anbau von Winterarten:

  • Wählen Sie eine Sorte, die an eine bestimmte Region angepasst ist. Nicht alle Pflanzenarten wachsen überall gleich.
  • Bereiten Sie den Boden für die Bepflanzung vor, indem Sie dessen Säuregehalt, Feuchtigkeit und Nährwert bestimmen.
  • Wählen Sie zum Pflanzen die größten Nelken aus und lassen Sie sie keimen.
  • Sie halten an einem Ort an, der während der heißesten Zeit des Tages im Schatten liegt. Heller Mulch (Stroh) reflektiert Licht, isoliert den Boden vor Hitze und speichert Feuchtigkeit.
  • Durch rechtzeitiges Gießen vergrößern sich die Köpfe.
  • Die Unkrautbekämpfung ist wichtig für das Wachstum von Knoblauch, da dieser auch Wasser und Nährstoffe benötigt.
  • Obligatorische Zerstörung von Pfeilen.
  • Rechtzeitige Ernte.


Wann man Winterknoblauch pflanzt

Knoblauch wird normalerweise 4-6 Wochen vor dem ersten Frost gepflanzt, länger genaue Uhrzeit hängt von der Region ab: mittlere Spur– Oktober, wärmeres Klima – November. Die Hauptaufgabe des Gärtners besteht darin, dafür zu sorgen, dass sich die Pflanze gut entwickelt Wurzelsystem. Herbstgrüne Triebe sprechen davon rechtzeitige Landung Knoblauch

Große Sorten Winterknoblauch

Die besten Winterknoblauchsorten sind:
Die ertragreiche Sorte Alcor hat 4-5 dichte Nelken.


Die Köpfe der frühreifenden belarussischen Sorte sind doppelt so groß wie die von Alcor. Man erkennt ihn an seinen violetten Schuppen.


Die trockenresistente Lyubasha hat Köpfe bis zu 120 g.


Frostbeständige Spas-Zwiebeln mit zehn Zähnen wiegen bis zu 100 g.

So pflanzen Sie Winterknoblauch

Um große Knoblauchzehen zu züchten, wird der Boden vor dem Pflanzen mit einem Rechen gelockert. Tragen Sie eine gut gewürzte Mischung aus Kompost oder Mist auf den Boden auf. Bereiten Sie mehrere flache Furchen im Abstand von 15 cm vor. Halten Sie jede Gewürznelke mit der Spitze nach oben und stecken Sie sie 5 cm tief in die Erde. Anschließend die Oberfläche mit den Fingern oder einem Rechen glätten. Bei der Anpflanzung mehrerer Sorten müssen die Flächen markiert werden. Lassen Sie den Boden einen Monat lang ruhen und fügen Sie dann Mulch hinzu.

Winterknoblauch im Winter, wie man Winterknoblauch für den Winter bedeckt

Aufgrund seines flachen Wurzelsystems hört Knoblauch bei Trockenheit auf zu wachsen. Das Mulchen der Fläche verhindert das Wachstum von Unkraut, speichert die Feuchtigkeit und schützt die Wurzeln vor dem Einfrieren. Schutzschicht kann aus Stroh, gehackten Blättern oder Grasschnitt bestehen. In kalten Regionen sollte der Mulch bis zu 10 cm dick sein.

Wie man Winterknoblauch nach dem Winter füttert

Das Hauptwachstum der Pflanzen beginnt im Frühjahr. Sie können fertige Mehrnährstoffdünger nehmen und nach dem Regen ausbringen oder Königskerze in Wasser verdünnen (1:7) und den Boden unter der Pflanze bewässern. Eine gute Ergänzung für Knoblauch wäre das Besprühen mit Asche oder Ammoniak.

Wie man Knoblauch gießt

Knoblauch benötigt viel Feuchtigkeit, aber zu viel davon kann zur Fäulnis der Zwiebeln führen.

Bewässern Sie die Pflanze nicht, wenn die Spitzen abfallen und trocken sind.

Der Frühling ist die Zeit des aktiven Wachstums. Abhängig von der Niederschlagsmenge benötigen Pflanzen in diesem Zeitraum zusätzliche Feuchtigkeit. April und Mai sind die kritische Zeit, in der Knoblauch anfällig für Krankheiten ist. Die Art des Bodens bestimmt die Häufigkeit der Bewässerung. Leichte Sandböden erodieren schnell und müssen daher häufiger gegossen werden lehmige Gebiete Sie erwärmen sich leicht und die Feuchtigkeit in ihnen bleibt länger erhalten. Optimaler Tarif Feuchtigkeit - 2,5 cm Wasser pro Woche mit guter Drainage.

Wann man Winterknoblauch ernten sollte

Die Ernte erfolgt im Spätfrühling oder Frühsommer, wenn die Pflanze fünf oder sechs grüne Blätter hat und die unteren ein oder zwei bereits ausgetrocknet sind. Für die Arbeit wird eine Heugabel vorbereitet, aber wenn der Boden es zulässt, wird der Knoblauch einfach herausgezogen. Überschüssige Erde abschütteln und das Erntegut auf einen Haufen legen.

So konservieren Sie Winterknoblauch

Eine Woche später, nachdem die Ernte getrocknet ist, werden die Spitzen abgeschnitten. Lassen Sie den Knoblauch weitere 2-3 Wochen an einem trockenen, belüfteten Ort stehen und lagern Sie ihn dann in Netzbeuteln oder Körben. Manchmal werden mehrere Pflanzen zu Büscheln geformt und von Wärme- und Lichtquellen entfernt aufgehängt.

Unter Berücksichtigung der gegebenen Geheimnisse und Anbauregeln können Sie eine gute Knoblauchernte anbauen.

Der ernährungsphysiologische und medizinische Wert von Knoblauch kann kaum überschätzt werden. Durch die Zugabe dieses Gemüses zu Ihren Gerichten können Sie Probleme mit der Verdauung und der Nahrungsaufnahme ein für alle Mal beseitigen. Darüber hinaus ist er es prophylaktisch von vielen Krankheiten. Wenn Sie die Grundregeln kennen, können Sie es zu jeder Jahreszeit erhalten. Das Gemüse fühlt sich großartig an persönliche Grundstücke, in Gärten, Gemüsegärten und sogar auf der Fensterbank. Es kann eingepflanzt werden offenes Gelände sowohl im Herbst als auch im Frühling. Knoblauch eignet sich auch sehr gut zur Bekämpfung zahlreicher Schädlinge, die Johannisbeeren, Tomaten und Erdbeeren befallen. Daher wird empfohlen, es neben Obst-, Beeren- und Gemüsekulturen anzupflanzen.

Merkmale des wachsenden Winterknoblauchs

Ende Oktober oder Anfang November, wenn die Gärten bereits mehr oder weniger abgeerntet sind, beginnen die Sommerbewohner neue Arbeit- Vorbereitung der Gebiete für neue Bewohner. Anfänger wissen nicht, wie man Winterknoblauch richtig anbaut, und haben Angst, die Ernte für den Winter anzupflanzen. Obwohl im Herbst gepflanzte Sämlinge stärker und widerstandsfähiger sind. Das Wichtigste ist, das Wetter zu erraten. Die Nelken müssen etwa einen Monat vor längerem Frost gepflanzt werden. Geschieht dies vorzeitig, kann der Knoblauch keimen und seine Kältebeständigkeit verlieren. Bei spätes Einsteigen Das Gemüse hat keine Zeit, ein zuverlässiges Wurzelsystem aufzubauen.

Beliebte Sorten

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es nicht nur wichtig zu wissen, wie man Knoblauch anbaut, sondern auch das richtige Saatgut auszuwählen. Der Boden der Nelken sollte frei von suberisierter Kruste sein, da diese das Wachstum der Ernte verlangsamt. Es gibt einige der beliebtesten Knoblauchsorten, die verträglich sind niedrige Temperaturen. „Komsomolets“ und „Otradnensky“ eignen sich zum Pflanzen in kalten Regionen. Sie schmecken scharf und werfen Pfeile ab. Die Komsomol-Knolle wiegt bis zu 30 g und bildet etwa 8 Zehen. „Otradnensky“ bezieht sich auf große Sorten, seine Schuppen sind lila.

Erwähnenswert ist auch der ausgezeichnete Geschmack und die Kältebeständigkeit von „Gribovsky Jubilee“. Dieser Knoblauch bildet eine Zwiebel mit einer großen Anzahl von Zehen, sein Gewicht erreicht 40 g. Auch bei Sommerbewohnern sind die Sorten „Poretsky“ und „Danilovsky local“ sehr beliebt. Sie bilden große Menge Gewürznelken, scharf, kältebeständig.

Winterknoblauch pflanzen

Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie wählen geeigneter Standort Mit Fruchtbarer Boden. Etwa einen Monat vor dem Pflanzen muss der Boden umgegraben, organisches Material hinzugefügt und hinzugefügt werden komplexe Düngemittel, aber Sie sollten es nicht verwenden frischer Mist, weil es eine Pilzquelle ist. Die Breite der Beete sollte etwa 75 cm und die Höhe 8 cm betragen. Es wird empfohlen, die Pflanzstellen für Knoblauch jährlich zu wechseln. Große Zwiebeln wächst in Gebieten, in denen Zucchini, Gurken oder Kohl wachsen.

Anfängergärtner wissen nicht, wie man gut anbaut Winterknoblauch. Hier gibt es einen kleinen Trick: Sie müssen die Zähne kalibrieren. Zu kleine, faule, weiche sollten überhaupt nicht genommen werden. Es wird auch nicht empfohlen, Exemplare mit doppelten Fruchtkörpern oder mehreren Spitzen zu pflanzen. Pflanzenmaterial sollte in einer 1%igen Kupfersulfatlösung desinfiziert werden. Die Nelken müssen bis zu einer Tiefe von 5 cm gepflanzt werden, mit einem Abstand von 10 cm, der Abstand zwischen den Reihen sollte 20 cm betragen. Knoblauch mag keine Dichte, da er sonst um Platz kämpfen muss und dies nicht tut in der Lage sein, das erforderliche Gewicht zuzunehmen.

Knoblauchpflege und Ernte

Im Herbst empfiehlt es sich, die Anbaufläche mit Agrofasern, Blättern oder Fichtenzweigen abzudecken. Sobald der Schnee schmilzt, sollte der Unterstand entfernt werden. Im zeitigen Frühjahr ist es wichtig, zwei Düngungen mit Harnstoff vorzunehmen; diese sind für eine aktive Vegetation notwendig. Wenn der Boden selbst schlecht ist, sollte während der gesamten Vegetationsperiode zweimal im Monat Dünger ausgebracht werden, damit die Zwiebel wachsen kann. Sobald die Pfeile eine Höhe von 20 cm erreichen, müssen sie auf einer Höhe von 5 cm eingeklemmt werden. Damit der Knoblauch schneller reift, müssen Sie etwas Erde von den Zwiebeln abkratzen.

Es besteht keine Notwendigkeit, die Ernte zu verzögern; sie sollte erfolgen, sobald die unteren Blätter gelb werden. Es ist sehr wichtig zu wissen, wie man Winterknoblauch richtig anbaut, denn wenn Sie nicht rechtzeitig Zeit haben, ihn auszugraben, lösen sich die Schuppen und legen die Zehen frei, was die Qualität der Lagerung des Gemüses beeinträchtigt. Die Zwiebeln sollten zum natürlichen Trocknen eine Woche lang unter einen Baldachin gelegt werden. Wenn der Wurzellappen unter Ihren Fingern zu Staub zu zerfallen beginnt, können Sie ihn umpflanzen festen Platz Lagerung

Merkmale des wachsenden Frühlingsknoblauchs

Für die Bepflanzung eignen sich am besten fruchtbare lehmige und sandige Lehmböden Knollenfrüchte. Wenn Sie wissen, wie man Zwiebeln und Knoblauch anbaut, können Sie eine gute Ernte erzielen. Dieses Gemüse ist nicht anspruchsvoll, weist aber dennoch einige Wachstumsmerkmale auf. Knoblauch ist eine lichtliebende Pflanze und sollte daher nicht im Schatten von Bäumen gepflanzt werden. Es kann ein separates Beet erhalten oder neben Obst- und Beerenkulturen oder Gemüse platziert werden. Knoblauch fühlt sich gut an in der Nähe von Erdbeeren, Kartoffeln, Himbeeren, Tomaten, Gurken, schwarzen Johannisbeeren, Zwiebeln, Stachelbeeren, Rosen, Gladiolen und Tulpen. Es kann in Gebieten gepflanzt werden, in denen früher Kohl und Hülsenfrüchte wuchsen, es wird jedoch nicht empfohlen, sie in einem Beet zu kombinieren.

Anfänger wissen nicht, wie man gesunden und großen Sommerknoblauch anbaut. Dazu müssen Sie gutes Pflanzmaterial auswählen und kranke und kleine Zähne entfernen. Es lohnt sich, Sorten von Zeit zu Zeit zu aktualisieren, da sie degenerieren können. Damit Frühlingsknoblauch schneller wächst, wird er gekeimt. Die Zähne werden in einen feuchten Stoffbeutel gelegt und hineingelegt Plastiktüte für einige Tage. Aber es ist überhaupt nicht notwendig, das alles zu tun.

Sommerknoblauch pflanzen

Die Aussaat muss im Frühjahr erfolgen, sobald sich der Boden auf +7 °C erwärmt (irgendwann Anfang oder Mitte April). Trockener Boden erfordert reichlich Wasser; wenn er nass ist, ist eine Bewässerung der Beete nicht erforderlich. Der Knoblauch wird etwa 6 cm tief eingepflanzt, er sollte doppelt so hoch sein wie die Zehe. Gekeimte Samen müssen sorgfältig gepflanzt werden, ohne das Wurzelsystem zu beschädigen. Die Beete müssen gemulcht werden. Die Reihen sollten etwa 20 cm breit sein, die Zehen werden im Abstand von 10 cm gepflanzt. Frühlingsknoblauch hat keine Angst vor Frost, seine Triebe erscheinen bei +3 °C. Grundschule Wachstumsphase Bei der Ernte erfolgt die Ernte bei +10 °C, die Zwiebelbildung erfolgt bei +15 °C und die Reifung erfolgt bei +25 °C.

Pflanzenpflege

Viele Menschen fragen sich, wie man wächst großer Knoblauch, besonders wenn der Sommer heiß ist und man die Beete nicht ständig bewässern kann. In diesem Fall ist es notwendig, den Boden zu mulchen, und es ist besser, leichten Mulch zu wählen. Während der Vegetationsperiode müssen Sie versuchen, den Knoblauch mit reichlich Wasser zu versorgen, da er zu dieser Zeit aktiv wächst. Wenn die Zwiebeln reifen, wird Feuchtigkeit in kleineren Mengen benötigt. Bei Regenwetter sollte das Gebiet auf keinen Fall mit Wasser überflutet werden. Eine Überfeuchtung sollte auf keinen Fall zugelassen werden, da dies zur Entwicklung von Pilzen und zur Schädigung der Zwiebeln führt.

Für Frühlingsknoblauch wird empfohlen, zwei Fütterungen durchzuführen: Bewässern Sie den Boden im zeitigen Frühjahr mit einer Lösung aus Vogelkot oder Fäulnis Kuhmist, und mitten im Sommer - mit einer Aschelösung. Mineralische Düngemittel werden nicht für Nutzpflanzen verwendet; sie kommen weder dem Gemüse noch der menschlichen Gesundheit zugute. Zu den Empfehlungen für den Knoblauchanbau gehören auch die Unkrautbekämpfung und die regelmäßige Lockerung des Bodens. Dank des Mulchens können Sie die Pflege der Kulturpflanzen erheblich erleichtern, Unkraut im Boden vermeiden und die Anzahl der Bewässerungen reduzieren.

Was ist der Unterschied zwischen Frühlingsknoblauch und Winterknoblauch?

Pflanzensorten werden in zwei Teile geteilt große Gruppen: Schützen und Nichtschützen. Bevor Sie Knoblauch anbauen, sollten Sie sich für die Sorte und den Typ entscheiden. Gärtner behaupten, dass nur Wintersorten Triebe produzieren, in manchen Fällen können sie aber auch in Frühjahrskulturen vorkommen. Es hängt alles von den klimatischen Eigenschaften der Region ab. Winterknoblauch hat große Zähne, sie befinden sich um den Stab herum. Die Frühlingssorte ist kleiner, ihre Zwiebeln sind dicht. Winterkulturen sind frostbeständig und ertragsmäßig extrem hoch, hinsichtlich der Haltbarkeit sind sie den Sommerkulturen, die das ganze Jahr über intakt bleiben, jedoch deutlich unterlegen.

Was braucht Knoblauch zum Wachsen?

Dies ist eine unglaublich kältebeständige Pflanze, die Temperaturen bis zu -45 ° C standhält, sodass Bewohner gemäßigter Breiten keinen Grund zur Sorge haben. Die Zwiebeln bleiben unter der Schneedecke perfekt erhalten und beginnen im Frühjahr bei +3 °C zu wachsen. Die Kultur entwickelt sich normal bei +18-25 °C. Bei der Frage, wie man großen Knoblauch anbaut, spielt die Qualität des Bodens eine große Rolle. Die Pflanze fühlt sich in lehmigen und lehmigen Böden am wohlsten sandige Lehmböden, verträgt aber keine sauren und salzigen Speisen.

Knoblauch reagiert gut auf die Fütterung, aber mineralische Düngemittel und Frischmist sollte ausgeschlossen werden. Liebt Feuchtigkeit, Staunässe kann sich jedoch nachteilig auf die Zwiebeln auswirken. Für Frühlingsknoblauch muss der Standort im Herbst und für Winterknoblauch einen Monat vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Das Beet sollte umgegraben und etwa 5 kg Humus pro 1 m2 hinzugefügt werden.

Großen Knoblauch pflanzen

Sie müssen sofort entscheiden, welche Kultur Sie anbauen möchten – Winter oder Frühling. Die Frage, wie man großen Knoblauch anbaut, birgt mehrere Geheimnisse. Größere Zwiebeln erhält man leichter aus der Wintersorte. Abhängig von den klimatischen Eigenschaften der Region wird die Pflanze Ende September oder im Oktober gepflanzt. Die Zähne sollten vor Frostbeginn Wurzeln schlagen, aber nicht wachsen. Frühlingsknoblauch wird im zeitigen Frühjahr gepflanzt, sobald der Schnee schmilzt. Angst vor Frost hat sie nicht, hier geht es vor allem um Zeitgewinn, denn bevor die Hitze einsetzt, muss sich die Knolle bilden. Andernfalls wird der Knoblauch klein.

Damit das Gemüse groß wird, müssen Sie breite Reihen (25 cm) bilden und die Nelken in einem Abstand von 12 cm voneinander pflanzen. Es ist wichtig, die Pflanztiefe zu schätzen; sie sollte der doppelten Höhe des Pflanzmaterials entsprechen. Diese Regel gilt nicht für Frühlingsknoblauch; seine Zehen werden 3 cm tief eingegraben. Der Boden sollte nicht zu locker sein, es wird jedoch nicht empfohlen, das Pflanzmaterial in den Boden zu drücken. Nach dem Pflanzen müssen Sie die Beete mit Mulch bedecken.

Knoblauch auf der Fensterbank

Viele Hausfrauen machen sich im Vorfeld Sorgen um die Verfügbarkeit von Grün in der kalten Jahreszeit. Wenn bei Zwiebeln alles mehr oder weniger klar ist, weil sie unglaublich schnell sprießen, wissen nur wenige Menschen, wie man Knoblauch auf der Fensterbank anbaut. Und in vielen Gerichten wird Knoblauchgrün benötigt. Wenn Sie die Nelken einfach in einen Topf mit Erde pflanzen, keimen sie näher am Frühling. Es ist sehr einfach, den Prozess zu beschleunigen. Dazu ist es notwendig, die Behälter mit Knoblauch im Spätherbst draußen aufzustellen, damit er einer Kältebehandlung unterzogen werden kann. Anschließend sollten Sie die Kisten mit nach Hause nehmen und den Boden bewässern warmes Wasser. Bei einer Temperatur von +17 °C erscheint innerhalb einer Woche Grün. Selbst wer nicht wusste, wie man Knoblauch zu Hause anbaut, kann ihn in der kalten Jahreszeit problemlos bekommen. Duftendes Grün Auf der Fensterbank, wenn draußen ein Schneesturm tobt, was könnte bequemer sein?

Knoblauchkrankheiten

Trotz der anspruchslosen Kultur kann es während der Vegetationsperiode dennoch zu Befall kommen verschiedene Krankheiten. Am häufigsten kommt es zu Bodenfäule; der Pilz führt dazu, dass die Zwiebel verrottet, die Wurzeln absterben und die Blätter gelb werden. Wenn es auf den Blättern erscheint graue Plakette Dies bedeutet, dass der Knoblauch von Falschem Mehltau befallen ist. Diese Krankheit gefährdet die Unterreife der Zwiebeln. Weißfäule provoziert das Absterben von Blättern und die Bildung von Myzel an den Wurzeln. Die Krankheit führt zu Karies. K sehr unangenehme Folgen führt und Bakterienfäule. Dadurch entstehen auf den Zähnen braune Geschwüre mit fauligem Geruch. Um die Ernte vor Schädlingen zu schützen, muss der Knoblauch vor dem Pflanzen mit einer Aschelösung behandelt werden. Sie können die Pflanze auch neben Ringelblume und Chicorée pflanzen, sie schützen Sie vor Nematoden.

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