Pfirsichpalme. Wo exotische Früchte wachsen

Auf einer venezolanischen Pfirsichpalme wachsen natürlich nicht Pfirsiche. Sein achtzehn Meter langer Stamm und sogar Blätter sind mit sehr scharfen, nadelartigen Stacheln bedeckt, die reifende Früchte vor Menschen und Tieren schützen.

Pfirsichpalme (lateinisch, wissenschaftlicher Name"Bactris gasipaes") - eine baumartige Pflanze der Familie "Palm" der Gattung "Bactris". Die Gattung „Bactris“ ist die größte Gattung Palmen in der Neuen Welt - von Mexiko bis weit verbreitet Südamerika. In jedem Land, in dem sie wächst, hat diese Palme ihren eigenen Namen. In Panama heißt es "pixbae" (ausgesprochen "piba").

Die Pflanze stammt aus den Dschungeln von Brasilien, Peru, Kolumbien und Ecuador. Seit der Antike wird die Palme von Indianerstämmen im gesamten Amazonasgebiet angebaut und verbreitet, wobei sie in Costa Rica die größte wirtschaftliche Bedeutung erlangte. In den letzten Jahrzehnten wurde die Pfirsichpalme in den Ländern Mittelamerikas (in Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panama, ganz im Norden Südamerikas sowie auf den Antillen) angebaut. Auf den Philippinen entstanden die ersten Palmenplantagen 1924 und in Indien - in den 1970er Jahren.

Die Pfirsichpalme gibt essbare Früchte, sowie einige andere Baktrienarten. Diese gerade, schlanke, stachelige Palme, zwanzig bis dreißig Meter hoch, entwickelt mehrere dünne Stiele. Seine Blätter sind lang, gefiedert, fächerförmig, zweieinhalb bis dreieinhalb Meter lang. Baum Pfirsichpalme groß und schlank, erreicht eine Höhe von 20-30 Metern. Sein Stamm bedeckt auf seiner gesamten Länge oder sozusagen nur im oberen Teil die Ringe langer (bis zu 12 Zentimeter) nadelförmiger schwarzer Stacheln. Übrigens erschweren sie das Ernten von Bäumen sehr, denn in Wirteln sitzen nadelförmige Ähren.

Die Blätter der Pflanze sind ziemlich lang (von 2,4 bis 3,6 Meter). Sie sind gefiedert, haben lanzettliche, dunkelgrün, mit stacheligen Blatträndern. Blattstiele sind auch mit Stacheln übersät. Blüten gelblich-weiß, klein. Herren u weibliche Blüten gemischt in Bürsten, die sich unter der Krone der Palme befinden. Die Länge der Blütenstände erreicht 30 Zentimeter.

Die Früchte bilden sich in Büscheln zu jeweils bis zu 100 Stück, die ähnlich wie Weintrauben in riesigen Büscheln herabhängen. Ihre Form kann unterschiedlich sein: rund, oval, konisch, schalenförmig. Fruchtlänge - 6 - 8 cm Gewicht des Bündels - 11 kg. Äußerlich sind die Früchte Pfirsichen sehr ähnlich, woher kommt das Englisch ("peach palm" und Russischer Name Dieser Baum „Pfirsichpalme“. Seine Fruchtbildung erfolgt in 3-4 Jahren. Bei Bevorzugte Umstände blüht und trägt 2 mal im Jahr Früchte. Die Obsternte dauert den ganzen Herbst. Die reichste Ernte wird im Oktober geerntet.

Die Schale der Frucht ist dünn, darunter befindet sich ein süßes gelb-oranges Fruchtfleisch mit süßem Geschmack. In der Frucht befindet sich ein großer Knochen. Unter der dünnen Haut dieser Früchte befindet sich ein süßes gelb-oranges Fruchtfleisch mit einem langen konischen Samen. Die Frucht gilt als so wertvoll: Sie kann einer Person helfen, aktiv zu bleiben, weil sie enthält hohes Niveau Kohlenhydrate, aber gesünder als beispielsweise in Kartoffeln.

Der fleischige äußere Teil der Frucht schmeckt wie eine Kastanie und wenn man sie in Salzwasser kocht, bekommt man sie leckeres Gericht, reich an Vitaminen. Manchmal werden diese Früchte geröstet und mit Melasse gegessen oder mit Zuckersirup bestreut.

Reife Früchte sind schwer zu pflücken starker Mann, und jeder Baum trägt mehrere dieser Bürsten. Stücke von zwölf Früchten reichen aus, um einen Erwachsenen vollständig zu sättigen.

Nützliche Eigenschaften von Pfirsichpalmenfrüchten

Die Früchte sind reich an Vitamin A und C, Stärke und pflanzlichen Fetten. Früchte hinein frisch nicht akzeptiert. Die wahren Kenner frischer Früchte sind vielfältig Papageienarten, deren Anzahl abnimmt, da sie abgeholzt werden Regenwald im Amazonasbecken. Für den menschlichen Verzehr werden sie 2-3 Stunden in Salzwasser gekocht, meist unter Zugabe von Gemüse oder Butter. Aber zuerst wird die Schale in die Frucht geschnitten. Essen Sie gekochte Früchte, bis sie abgekühlt sind. Die Früchte werden normalerweise als Beilage zu fettigen Gerichten oder separat mit einer Art Soße gegessen, da auch das gekochte Fruchtfleisch trocken ist. Manchmal wird das Fruchtfleisch Backwaren zugesetzt und auch zur Zubereitung eines starken alkoholischen Getränks verwendet, das durch Destillation der durch Fermentation der Frucht gewonnenen Maische gewonnen wird.

Feinschmecker essen auch die Kerne der Samen, die geschmacklich etwas an Kokosnuss erinnern.

Sauber geerntete Früchte (ohne Dellen) können gelagert werden Raumbedingungen in einer Woche.

Verwendet wird auch der weiche Kern aus dem oberen Teil des Palmenstammes (Palmetto), der roh verzehrt oder zum Konservieren und Kochen verschiedenster Speisen verwendet werden kann. Der Geschmack des frischen Kerns erinnert ein wenig an den Geschmack von Selleriestangen.

Pfirsichpalmenholz - ausgezeichnet Baumaterial. Blätter von lokalen Stämmen werden verwendet, um Dächer für Hütten herzustellen. Aus den Blättern lässt sich auch ein Sud herstellen, den die Indianer bei Magen- und Kopfschmerzen trinken.

Die Pfirsichpalme ist in freier Wildbahn unbekannt, und ihre Heimat ist weiterhin Gegenstand von Vermutungen. Wissenschaftler vermuten jedoch, dass es zum ersten Mal im Amazonas-Dschungel von Brasilien, Kolumbien, Ecuador und Peru gefunden wird. Diese Palme wird seit langem von Indianerstämmen angebaut und in benachbarte Gebiete vertrieben. Es hat die wichtigste wirtschaftliche Bedeutung in Costa Rica. Sie wird auch in Panama, Nicaragua, Honduras, Guatemala, im Norden Südamerikas und auf den Antillen angebaut. 1924 wurde die Pfirsichpalme auf den Philippinen und in den 1970er Jahren in Indien in den Anbau eingeführt.

Pfirsichpalme - wichtig Nahrungspflanze tropisches Amerika. Sie wird seit Jahrhunderten kultiviert. Die indianischen Stämme des Amazonas verwenden Pfirsichpalmenfrüchte in ihren religiösen Ritualen. Pfirsichpalmenholz mit flexiblen schwarzen Fasern, stark und hart, perfekt poliert. Die südamerikanischen Indianer stellen daraus Jagdbögen, Pfeile, Pfeile und Ritualdolche her. Die Dornen, mit denen diese ungewöhnliche Palme ihre Früchte vor Tieren schützt, dienen den Indianern zum Tätowieren, mit dem sie ihre Körper schmücken. Im Amazonas wird die Pfirsichpalme „peihuara“, „pihiguao“ – „Guilielma speciosa“ oder „Guilielma gasipaes“ genannt, wo sie eines der wichtigsten Produkte der indischen Ernährung ist.

Folgendes schrieb Heinrich Walter Bats, der Mitte des 19. Jahrhunderts den Amazonas bereiste, über Peihuara: „Die berühmte „Pfirsichpalme“, Pupunha ... .. („Guilielma speciosa“). Ich glaube, dass der Name auf die Ähnlichkeit der Farbe zurückzuführen ist und nicht auf den Geschmack der Frucht, da sie trocken und mehlig ist und der Geschmack mit Kastanien mit Käse verglichen werden kann. ... Dieser Baum ist eine wunderbare Dekoration; es wächst in Trauben in der Nähe von Häusern, die mit Palmblättern bedeckt sind; In seiner vollen Entwicklung erreicht der Pupunha eine Höhe von 50 bis 60 Fuß. Es ist schwierig für eine starke Person, einen Haufen reifer Früchte aufzuheben, und jeder Baum trägt mehrere dieser Bürsten. Nirgendwo im Amazonas wächst die Puppenha in freier Wildbahn. Dies ist eines der wenigen Pflanzenprodukte (darunter drei Gattungen von Mandi Oka und amerikanische Art Banane), die die Indianer seit Urzeiten kultivieren ... Und dann beschäftigten sich nur höher entwickelte Stämme mit ihrem Anbau ... Zwölf Früchtestücke reichen aus, um einen Erwachsenen vollständig zu sättigen.

Die Früchte der Pfirsichpalme haben ein mehliges Fruchtfleisch und ähneln reifen Pfirsichen. Sie sind schmackhaft und nahrhaft, sie haben viel Stärke, Fette, Vitamine "A" und "C". Aus den frisch verzehrten Früchten dieser Sorte werden Desserts, Getränke und Wein zubereitet. Sie machen sogar Mehl und Butter. Früchte werden in Salzwasser gekocht, geschält und entkernt und mit Mayonnaise oder Käse gegessen und auch gebraten. Gekochte Pfirsichpalmenfrüchte werden als Snack auf den Straßen von Costa Rica verkauft. Der Kern der jungen Triebe der Palme wird auch von den Bewohnern Panamas gegessen. Es schmeckt nach Selleriestangen. Dieser Teil der Palme wird frisch oder gekocht verzehrt, mit einem Ei vermischt und als Füllung für Aufläufe verwendet. Außerdem wird während der Fermentation von Palmsaft ein alkoholisches Getränk erhalten. Chicha-Bier wird aus der Fermentation von ungesalzenem, gekochtem Püree dieser Früchte hergestellt, manchmal gemischt mit Kochbananen. Die Herstellung eines solchen Getränks ist in Costa Rica verboten, mit Ausnahme von Reservaten, in denen die Indianer leben.

Pfirsichpalmenblätter werden zur Fütterung von Schweinen und Hühnern verwendet. Die hohlen Stämme der Palme dienen als Rinne für den Wasserabfluss, als Rohre oder Pflanzgefäße für Blumen. Diese Früchte werden in verwendet Volksmedizin von Kopf- und Bauchschmerzen.

In Panama dienen die Früchte der Pfirsichpalme als Nahrung für viele Papageienarten, einschließlich derjenigen, die im Roten Buch aufgeführt und vom Aussterben bedroht sind.
Die Früchte dieser Palme werden von September bis Dezember in Panama geerntet, und dieser Baum liefert die reichste Ernte im Oktober und November. Auf einer Palme können bis zu dreizehn Trauben solcher Früchte wachsen. Die Palme blüht zweimal im Jahr. Wenn der Boden ausreichend feucht ist, kann die Pfirsichpalme in Panama zwei Ernten pro Jahr hervorbringen. Je höher die Palme wird, desto schwieriger wird es, die Fruchtbüschel zu bekommen, daher verwenden die Panamaer Erntegeräte, um diese Büschel zu pflücken und diese zarten Früchte so sanft wie möglich auf den Boden fallen zu lassen. In Costa Rica gibt es Palmen, die fünfzig bis hundert Jahre alt sind. Reife Früchte dieses Baumes werden nur sehr kurze Zeit frisch gehalten; drei bis fünf Tage nach der Ernte beginnen sie zu schimmeln. In Geschäften werden diese Früchte normalerweise bereits in Dosenform verkauft. Besonders beliebt sind Dosen Essen hergestellt im panamaischen Staat.

Früher aßen die amerikanischen Ureinwohner die Früchte dieser Palme, nachdem sie fermentiert waren, und diese Nahrung machte einen großen Teil ihrer Ernährung aus. Die fermentierte Frucht der Pfirsichpalme ist bis heute eine beliebte Delikatesse.

Die Früchte werden nach dem Schneiden der Schale 2-3 Stunden in Salzwasser, oft unter Zusatz von Öl, gekocht und dann heiß gegessen. Normalerweise werden sie mit einer Art Soße oder als Beilage zu fettigen Gerichten gegessen, da das Fruchtfleisch der Pfirsichpalme etwas trocken ist. Das Fruchtfleisch wird auch Brotprodukten zugesetzt, daraus wird ein starkes alkoholisches Getränk zubereitet. Die Kerne der Kerne sind essbar und erinnern im Geschmack an Kokosnuss.

Weicher Kern von der Oberseite des Rumpfes ( Palmetto) werden wie einige andere Palmenarten roh gegessen oder in verschiedenen Gerichten in Dosen verwendet.

Palmholz wird als Baumaterial verwendet und aus den Blättern werden Dächer für Hütten hergestellt.

Wie Bananen wachsen
Bananen stammen aus den Tropen Südostasiens. Als Nahrungsmittel werden Bananen in den Tropen angebaut. Bei Temperaturen unter 16 C verlangsamt sich das Wachstum deutlich und bei 10 C hört es ganz auf.
Entgegen der landläufigen Meinung wachsen Bananen nicht auf Palmen. Bananenpflanze- Dies ist ein 5 Meter hohes Gras, ähnlich einer Palme. Mit einem dicken, bis zu 20 Zentimeter grasbewachsenen Stamm.

In Russland wachsen Bananen in der Nähe von Sotschi, aber die Früchte reifen nicht bis zur Lebensmitteltauglichkeit.

Wie Oliven wachsen
Oliven sind die Früchte einer kultivierten Ölbaumart – der europäischen Olive. Dies ist ein immergrüner subtropischer Baum mit einer Höhe von 4-5 (10-12) Metern. (Foto von Francesco Quarto):

Nach internationaler Terminologie gibt es schwarze Oliven - reife Früchte Olivenbaum und grüne Oliven sind die unreifen Früchte des Olivenbaums. In Russland werden grüne Früchte (unreif) Oliven genannt, schwarze Oliven werden Oliven (reif) genannt. Eine solche Teilung existiert nur in Russland.

Wie wächst eine Avocado?
Der englische Name für den Avocadobaum und die gleichnamige Frucht lautet Alligator Pear („Alligator Pear“). Avocado ist ein schnell wachsender Baum, der eine Höhe von 18 Metern erreicht. Der Stamm ist meist gerade, stark verzweigt.

Avocado ist eine ovale oder kugelige Frucht, die oft einer Birne ähnelt, 5–20 cm lang ist und 0,05–1,8 kg wiegt.

Wo wächst Durian?
Durian ist ein tropischer Baum aus der Familie der Malvaceae, dessen Frucht sowohl für ihren Geschmack als auch für ihren Geruch berühmt ist. Durian stammt aus Südostasien.

Durian wächst weiter hohe Bäume bis zu 45 Meter hoch.

Das sind tolle Früchte. Sie wiegen mehr als 5 kg, haben eine sehr harte Schale, die mit Stacheln bedeckt ist. Die Skala von Durian verstehen. (Foto von Herald)

Wie Wassermelonen wachsen
Die Wassermelone ist eine Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Der Geburtsort der Wassermelone ist Südafrika wo es noch in freier Wildbahn zu finden ist. Wassermelonen wurden oft in die Gräber der Pharaonen als Nahrungsquelle für ihr Leben nach dem Tod gelegt. BEI Westeuropa Wassermelonen wurden während der Zeit der Kreuzzüge eingeführt.
Wassermelonen wachsen fast wie Gurken. Die Felder werden Melonen genannt, auf denen sich lange Wimpern über den Boden erstrecken. Auf ihnen bilden sich Wassermelonen:

Interessante Tatsache: Der Weltrekord für die Masse von Wassermelonen liegt bei etwa 119 Kilogramm. (Foto von Kderty):

Wie Mango wächst
Mango - Gattung tropische Pflanzen und der Name einer Frucht mit süßem Geschmack und faseriger Struktur. Diese Pflanze ist eine von nationale Symbole in Indien und Pakistan.

Der immergrüne Mangobaum hat eine Höhe von 10-45 Metern; die Baumkrone erreicht einen Radius von 10 Metern. Blühender Mangobaum:

Reife Früchte hängen an langen Stielen und wiegen bis zu 2 kg.

Wo wachsen datteln
Wie Sie sich vorstellen können, wachsen Datteln auf einer Dattelpalme. Seit der Antike werden Datteln vom Menschen als sehr wertvolles Lebensmittel verwendet. Sie werden normalerweise als getrocknete Früchte verkauft.

Die Dattelpalme wurde bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. angebaut. in Mesopotamien, auf dessen Territorium sich der moderne Irak befindet. Die Dattelpalme bringt hohe Erträge innerhalb von 60-80 Jahren.

Wie Papaya wächst
Papaya ist in Südmexiko, Mittelamerika und Nordsüdamerika beheimatet, wird aber mittlerweile in allen tropischen Ländern angebaut.

Papaya oder Melonenbaum ist ein niedriger, schlanker Baum mit einem dünnen, astlosen Stamm von 5–10 Metern Höhe. Die Blüten entwickeln sich in den Achseln der Blätter und werden zu großen Früchten mit einem Durchmesser von 10–30 cm und einer Länge von 15–45 cm.

Wie ein Pflaumenbaum wächst
Insgesamt sind mehrere hundert Pflaumenarten bekannt, die hauptsächlich in den nördlichen gemäßigten Regionen verbreitet sind. der Globus.

Ein Pflaumenbaum hat normalerweise eine Höhe von bis zu 6 Metern:

Blühen Pflaumenbaum:

Wie Grapefruit wächst
Grapefruit ist ein subtropischer immergrüner Baum der Gattung Citrus. Der Botaniker-Priester Griffiths Hughes war der Erste, der der Welt 1750 von der Grapefruit erzählte. (Foto von CLHyke):

Der Name leitet sich aus dem Englischen ab. Traube (Trauben) und Obst (Obst), da Grapefruitfrüchte oft in Trauben gesammelt werden und somit Weintrauben ähneln.

immergrüner Baum Die Höhe beträgt normalerweise etwa 5-6 m, es gab jedoch Fälle, in denen die Höhe des Baumes 13-15 m erreichte und die Früchte einen Durchmesser von 10-15 cm erreichten. Durchschnittliche Laufzeit, für die die Früchte reifen, beträgt etwa 9-12 Monate. (Foto von Sarah Biggart):

Wo wächst der Granatapfel?
Granatapfel ist eine Gattung von Sträuchern und kleine Bäume mit stacheligen Zweigen, die eine Höhe von 5-6 Metern erreichen.

Von einem Baum werden normalerweise 50-60 kg Früchte geerntet. Der Baum lebt etwa 100 Jahre.

Der Granatapfel stammt aus Persien und sein Name bedeutet im Lateinischen „körnig“, „facettiert“. Nach alte Legende In einem Granatapfel stecken genau so viele Kerne wie Tage im Jahr. Aber tatsächlich können in einem Granatapfel mehr als tausend Körner stecken.

Wo die Kokosnuss wächst
Der wissenschaftliche Name der Gattung kommt vom portugiesischen Wort coco („Affe“) und wird wegen der Flecken auf der Nuss vergeben, die sie wie ein Affengesicht aussehen lassen. Der Geburtsort der Kokospalme ist nicht genau bekannt – sie stammt vermutlich aus Südostasien (Malaysia). Jetzt ist es in den Tropen beider Hemisphären allgegenwärtig.

(lat. Bactris gasipaes) ist ein Obstbaum, der zur Familie der Palmen gehört.

Pfirsichpalmenaufstrich

Grundsätzlich kann die Pfirsichpalme in jedem Land mit feucht-heißem Tropenklima wachsen. Es kommt in Höhen bis zu 1200 Metern über dem Meeresspiegel vor. Sie ist sehr anspruchslos gegenüber Böden. Sie vermehrt sich sowohl vegetativ als auch durch Samen.

Biologische Beschreibung der Pfirsichpalme

Die Pfirsichpalme ist groß und schlank und erreicht eine Höhe von 20-30 Metern. Sein Stamm bedeckt auf seiner gesamten Länge oder sozusagen nur im oberen Teil die Ringe langer (bis zu 12 Zentimeter) nadelförmiger schwarzer Stacheln. Übrigens machen sie es sehr schwierig, von Bäumen zu ernten.

Die Blätter der Pflanze sind ziemlich lang (von 2,4 bis 3,6 Meter). Sie sind gefiedert, haben lanzettliche, dunkelgrüne Blätter mit stacheligen Rändern. Blattstiele sind auch mit Stacheln übersät.

Blüten gelblich-weiß, klein. Männliche und weibliche Blüten werden in Bürsten gemischt, die sich unter der Krone der Palme befinden. Die Länge der Blütenstände erreicht 30 Zentimeter.

Beschreibung der Pfirsichfrucht

Die Früchte sind gelb, orange oder rot und hängen in Büscheln bis zu 100 Stück. Sie können sein verschiedene Formen(oval, becherförmig oder konisch), bis zu 6 Zentimeter lang, haben sechs schwach ausgeprägte Gesichter. Die Ernte beginnt bereits 3-4 Jahre nach der Keimung aus dem Samen.

Die Schale der Frucht ist dünn, darunter befindet sich ein süßes gelb-oranges Fruchtfleisch mit süßem Geschmack. In der Frucht befindet sich ein großer Knochen.

Nützliche Eigenschaften von Pfirsichpalmenfrüchten

Die Früchte sind reich an Vitamin A, Stärke und pflanzlichen Fetten.

Frisches Obst wird nicht akzeptiert. Die wahren Kenner frischer Früchte sind Verschiedene Arten Papageien, deren Zahl abnimmt, da die Regenwälder im Amazonas abgeholzt werden. Für den menschlichen Verzehr werden sie 2-3 Stunden in Salzwasser gekocht, meist unter Zugabe von Gemüse oder Butter. Aber zuerst wird die Schale in die Frucht geschnitten. Essen Sie gekochte Früchte, bis sie abgekühlt sind. Die Früchte werden normalerweise als Beilage zu fettigen Gerichten oder separat mit einer Art Soße gegessen, da auch das gekochte Fruchtfleisch trocken ist. Manchmal wird das Fruchtfleisch Backwaren zugesetzt und auch zur Zubereitung eines starken alkoholischen Getränks verwendet, das durch Destillation der durch Fermentation der Frucht gewonnenen Maische gewonnen wird.

Feinschmecker essen auch die Kerne der Samen, die geschmacklich etwas an Kokosnuss erinnern.

Sorgfältig geerntete Früchte (ohne Dellen) können eine Woche bei Raumbedingungen gelagert werden.

Andere Verwendung von Pfirsichpalme

Pfirsichpalmenholz ist ein hervorragendes Baumaterial. Blätter von lokalen Stämmen werden verwendet, um Dächer für Hütten herzustellen. Aus den Blättern lässt sich auch ein Sud herstellen, den die Indianer bei Magen- und Kopfschmerzen trinken.

Kontraindikationen für die Verwendung von Pfirsichpalmenfrüchten

Möglich allergische Reaktionen aufgrund individueller Unverträglichkeit.

Irgendwie sahen wir während unseres Aufenthalts in Krabi mehrmals am Tag seltsame Früchte an Palmen, die nicht gegessen werden. Wir haben sogar in Krabi in einem Haus gelebt, das in einem Palmenhain stand, und sind dort aufgewachsen, wie sich später herausstellte Öl Palme!

Ölpalmenhain

Übrigens, während wir in Thailand überwinterten, sahen wir viele Pflanzen und ihre Früchte, essbare und nicht so viele. In großen Supermärkten wie MAKRO, TESCO, BIG-C finden Sie absolut alles, oder 99% der notwendigen, bekannten Produkte, da diese Geschäfte speziell für Farangs erstellt wurden.

So, Erstens wir wussten, dass es dattelpalmen gibt (seit ägypten). Neben Kokosnüssen, die in Thailand satt sind, habe ich selbst Kokosnüsse daraus extrahiert :). Nun, niedrig Bananenpalmen, deren Früchte und sogar Blätter zum Kochen verwendet werden.

Zweitens, Es scheint, dass alles, was aus der Vegetation von Tai gegessen werden kann, auf lokalen Märkten verkauft wurde, und wir probierten viele Früchte. Die Früchte der Ölpalme waren uns jedoch unbekannt und sahen nach gar nichts aus.

Drittens, In Krabi gab es so viele Palmölplantagen, dass ich nicht anders konnte, als mich für sie zu interessieren. Die Früchte hatten eine interessante orangerote Farbe, geschützt von Dornen, die sehr nach Stachelschweinen aussahen. Als normal neugieriger Mensch musste ich es herausfinden!

So hatten wir das Glück, die geschnittenen Früchte der Ölpalme aus nächster Nähe in einem der Palmenhaine zu sehen, als wir über eine kurze Straße von MAKRO zurückkamen. Ich habe sogar versucht, die Frucht abzubrechen, um zu sehen, wie sie von innen aussieht, aber sie stellte sich als so dicht heraus, und die Stacheln sind so scharf und stark, dass ich mir nicht vorstellen kann, wie die Thailänder damit umgehen.

Unreife Frucht der Ölpalme

Sie werden den Ölpalmen-Obstpflücker nicht beneiden, jeder Zweig ist sehr schwer und stachelig, wächst bis zum Stamm der Palme heran, wo er nicht abgeschnitten werden kann, er muss gefällt werden.

Im Internet fand ich (natürlich nicht zum ersten Mal) verschiedene Palmfrüchte und stellte fest, dass es Ölpalmen waren, die uns umgaben. Aber warum gibt es so viele?

Es stellt sich heraus, dass es ein Teil ist Landwirtschaft in Südostasien, Afrika und Lateinamerika.

Die erste Palmenplantage entstand in Malaysia und zusammen mit Gummi, Öl und Gas; Öl aus der Frucht der Ölpalme ist einer der Exportartikel Indonesiens und Malaysias. Daher haben wir in Krabi (diese Stadt liegt an der Grenze zu Malaysia) eine solche Fülle dieser Palmen gesehen, in anderen Regionen Thailands gibt es mehr Kokospalmen.

Es gibt 2 Arten von Öl: Palmöl und Palmkernöl. Die erste ist eine ziemlich dicke rot-orange Masse, die durch Auspressen der fleischigen Früchte und weitere Reinigung erhalten wird. Öl der zweiten Art mit einem charakteristischen Geruch und Geschmack von Nüssen wird aus Palmsamen hergestellt.

Tropische Öle werden häufig in Süßwaren und zum Kochen sowie bei der Herstellung von Margarine verwendet. Palmöl-Sachets werden zum Beispiel mit Doshirak-Nudeln verpackt, die ich schon während meiner Studienzeit verwendet habe. Es wird auch zum Braten von Pommes und in einigen tropischen Ländern zum Salatdressing verwendet.

Süßer Saft wird aus Schnitten in den Blattstielen von Blütenständen gewonnen, und sie trinken ihn frisch und verwenden ihn auch zur Herstellung von alkoholischen Getränken. Aus einer Pflanze können Sie etwa 4 Liter Saft pro Tag gewinnen.

Auch aus Palmöl gute seife, hochwertige Kerzen, werden in der Medizin als Grundlage für Salben verwendet und sind vielleicht das Wichtigste ...

Es gibt Autos, die mit diesem Kraftstoff fahren. Dies ist jedoch nicht dasselbe Gasohol (91. Benzin-Biokraftstoff), das durch Verdünnen von 91. Benzin mit Ethanol gewonnen wird, das in Thailand viel billiger ist. An jeder Tankstelle finden Sie sowohl Normalbenzin (91, 95, 98 Oktan) als auch Gasohol!

Palmöl ist seit der Antike bekannt. Archäologen haben einige antike Funde entdeckt, die unbestreitbar darauf hindeuten Palmöl um das dritte Jahrtausend v. Chr. zum Kochen verwendet. e. Damals wurde Palmöl nur auf dem afrikanischen Kontinent abgebaut. Und erst im 18. Jahrhundert brachten Seefahrer aus Europa Palmöl zu uns. Und zusammen mit dem Öl begannen sich Palmen selbst aktiv auszubreiten und dienten als Rohstoffe für Öl. Anfangs wurden sie auf Schönheit gezüchtet, da sie recht unprätentiös waren und dank riesiger Palmenfrüchte sehr attraktiv aussahen. Aber im Laufe der Zeit begannen sie, Palmöl in den Ländern Südostasiens zu produzieren. Jetzt in moderne Welt Die asiatischen Länder sind die wichtigsten Produzenten und Exporteure von Palmöl.

Für eine genauere Ansicht suchen Sie in den Bildern nach "Ölpalmenfrüchte".

Sehen Sie sich auch ein Video über unseren Palmenhain in Krabi an, wo Ölpalmen wuchsen:

Zur Frage Bananen, Kokosnüsse und Datteln wachsen auf Palmen – ist das nicht zu viel? allgemeine Definition- "Palme"? Bitte erläutern Sie die des Autors Befestigung Die beste Antwort ist Und auf den Bäumen - Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche usw.
So wie die Bäume anders sind, anders und Palmen: Banane, Dattel, Kokosnuss; ebenso gut wie Obstbäume unterscheiden sich in Laub, Rinde, Blüten und Früchten, Palmen unterscheiden sich ebenfalls. Das heißt, es gibt Nadel-, Obst-, Laub- und Palmen. Palmen - Bäume der Tropen
Banane
Kokosnuss

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Ist es nicht, aber so nennen sie es...

Antwort von 22 Antworten[Guru]

Hallo! Hier eine Themenauswahl mit Antworten auf Ihre Frage: Bananen, Kokosnüsse und Datteln wachsen auf Palmen – ist das nicht eine zu allgemeine Definition – „Palme“? Bitte klären Sie

Antwort von kaukasisch[Guru]
PALME
Kokusnuss-Palme
Wissenschaftliche Klassifikation
Königreich: Pflanzen
Abteilung: Angiospermen
Klasse: Monocots
Ordnung: Arecales
Familie: Palm
lateinischer Name
Arecaceae Schultz Sch. (1832), nom. Nachteile
Geburt
OK. 240 Geburten, darunter:
Kokospalme (Cocos)
Königspalme (Roystonea)
Sabal (Sabal)
Dattelpalme (Phönix)
Bismarckia
Palme oder Palmen oder Arecaceae (lat. Arecaceae, Palmae, Palmaceae) - Familie Baum Pflanzen Monocot-Klasse. Das Gebiet der natürlichen Verbreitung der meisten Palmen sind die Tropen und Subtropen (außerhalb der Tropen, in Spanien und Südfrankreich, kommt es nur vor Chamaerops humilis). Die Familie umfasst bis zu 240 Gattungen und 3400 Arten. Es gibt auch eine Rattanpalme, aus deren Blättern Korbmöbel (Sessel, Stühle usw.)
Beschreibung
Der Stamm verzweigt sich normalerweise nicht (mit Ausnahme der Gattung der Doom-Palmen), Palmen haben oft das Aussehen von Sträuchern, einige Vertreter haben überhaupt keine Stängel, nur Blätter erheben sich über die Erdoberfläche. Die Dicke erreicht 1 Meter (Jube), die Höhe bis zu 50-60 m (Ceroxylon), gleichzeitig gibt es zwischen den Palmen Kletterpflanzen mit 2-3 cm dicken und bis zu 300 m langen Stielen (Rattan). Blätter sind entweder gefiedert ( Kokusnuss-Palme, Dattelpalme, Fuchsschwanzpalme, Howea, Hamedorea usw., doppelt gefiedert in Karyota) oder Fächer (Chamerops, Trachycarpus, Liviston-Palme usw.).
BANANE (lat. Músa) - eine Staudengattung krautige Pflanzen Bananenfamilie (Musaceae), deren Heimat die Tropen Südostasiens und insbesondere der malaiische Archipel sind.
Bananen werden auch die Früchte dieser Pflanzen genannt, gegessen. Derzeit verschiedene Sorten steriles triploides cultigen Musa × paradisiaca ( künstlich aussehen, nicht gefunden in wilde Natur), die von einigen dieser Pflanzen stammen, werden in tropischen Ländern in großem Umfang angebaut und stellen in vielen von ihnen einen großen Exportanteil dar. Die Banane ist nach Reis, Weizen und Mais die viertgrößte Kulturpflanze der Welt.
Die Gattung vereint über 40 Arten, die hauptsächlich in Südostasien und auf den pazifischen Inseln verbreitet sind. Die nördlichste Art ist die Japanische Banane (Musa basjoo), die ursprünglich von den japanischen Ryukyu-Inseln angebaut wird Zierpflanze an der Schwarzmeerküste des Kaukasus, auf der Krim und in Georgien.
Es sind nur die häufigsten Pflanzen in den Tropen, die auch schmackhafte und gesunde Früchte hervorbringen.