Comment nettoyer une poêle des taches brûlées. Que faire si une poêle brûle ? Comment laver, restaurer l'éclat d'origine et ne pas endommager le revêtement

Sans bonnes casseroles Impossible de se débrouiller en cuisine. Et comme cela peut être frustrant lorsque vous semblez avoir été distrait pendant un moment, mais que votre casserole préférée sent déjà la bouillie brûlée, le lait qui coule ou le sucre brûlé de la confiture. Il est maintenant temps de réfléchir à la façon de nettoyer une poêle brûlée.

L'apparition de suie à l'extérieur et à l'intérieur de la batterie de cuisine dépend en grande partie des matériaux à partir desquels elle est fabriquée.

Le plus souvent, nous utilisons des casseroles en en acier inoxydable, aluminium, fonte, verre résistant à la chaleur Avec divers types revêtements - émail, téflon, céramique. Chaque matériau réagit à sa manière aux températures élevées, au chauffage prolongé, aux acides et aux alcalis des agents de nettoyage, de sorte que la question de savoir comment nettoyer une casserole de la confiture brûlée et d'autres produits doit être abordée individuellement. Examinons en détail lesquels des remèdes maison disponibles conviennent à différentes casseroles.

L'acier inoxydable résiste bien aux contraintes thermiques et on y prépare souvent des plats qui nécessitent une longue mijotation à feu doux.

Dans une poêle en acier inoxydable, notamment avec un fond épais multicouche, vous obtenez très délicieuse bouillie, ragoûts de légumes et de viande, conserves et confitures de fruits et de baies

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont également « sans prétention » en termes d'entretien et tolèrent bien la plupart des agents de nettoyage traditionnels. Par conséquent, pour nettoyer une poêle en acier inoxydable brûlée, utilisez du sel, du soda, de l'acide citrique, du vinaigre et d'autres matériaux improvisés qui sont toujours disponibles à la maison. Voici quelques moyens simples :

Videz la poêle brûlée de son contenu et remplissez-la immédiatement eau chaude. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe sel et vinaigre, laissez-le toute la nuit et le matin, essuyez les dépôts de carbone restants avec une éponge dure.
Couvrir la suie résultante d'une couche sel de table. Si après 2-3 heures la croûte ne s'est pas détachée, remplissez la casserole d'eau et portez à ébullition. solution saline pendant 30 à 40 minutes à feu doux. Après ébullition, la solution est laissée refroidir complètement pendant 2-3 heures, puis la vaisselle est soigneusement lavée et rincée.
De la même manière, vous pouvez utiliser bicarbonate de soude – saupoudrer sur les zones contaminées et laisser agir un moment. Pour accélérer l'érosion des dépôts de carbone, vous pouvez verser un peu de jus de citron sur la soude qui y a été absorbée. La trempe du soda avec de l'acide s'accompagne de l'apparition de mousse, qui desserre la structure dense des aliments brûlés et favorise leur séparation des parois du plat.
Le plus rapide et des moyens efficaces nettoyer une poêle en inox brûlée est considéré comme Charbon actif. Écrasez 4 à 6 comprimés en poudre et répartissez-le sur toute la surface de la tache. Ajoute-en eau chaude et laissez agir 20 à 30 minutes. Tous les dépôts de carbone devraient se détacher facilement et il vous suffit de laver la poêle comme d'habitude.

À partir des dépôts de carbone formés sur surface extérieure la vaisselle est éliminée en utilisant les mêmes solutions, seulement elle n'est pas versée à l'intérieur, mais dans un récipient plus grande taille et plongez-y la casserole souillée pour la faire tremper ou la faire bouillir. Si l'intérieur de la casserole est propre, remplissez-la simplement d'eau pour obtenir la profondeur d'immersion souhaitée dans la solution de nettoyage.

Pour batterie de cuisine en aluminium Les conseils précédents s'appliquent également, mais la meilleure façon de traiter la suie est l'oignon, l'ammoniaque et le vinaigre.

Les ustensiles de cuisine en aluminium sont pratiques, mais à parois minces ; il donne parfois aux aliments un goût métallique caractéristique, c'est pourquoi il est plus souvent utilisé pour préparer des plats rapides

Nous vous suggérons de procéder comme suit :

Lorsque vous devez nettoyer une poêle en aluminium brûlée, frottez-la d'abord avec un oignon coupé, laissez le tout oignonà l'intérieur, ajoutez de l'eau et faites bouillir pendant 20 à 30 minutes. Pour meilleur résultat ajouter quelques gouttes à l'eau d'oignon ammoniac. Laissez la casserole d'eau refroidir, puis lavez-la simplement avec du savon à vaisselle et frottez-la avec une éponge.
Si seul le fond de la casserole est brûlé, versez une petite quantité de vinaigre et laisser couvert pendant 2-3 heures. La suie fortement adhérée peut ne pas se détacher complètement, il est alors préférable de préparer une solution de vinaigre à une concentration de 2-3 cuillères à soupe. l. pour 1 litre d'eau et faites bouillir la casserole avec pendant 20-30 minutes. Lorsque vous faites bouillir une solution de vinaigre, assurez-vous d'ouvrir une fenêtre ou un évent pour aérer la pièce. Le vinaigre élimine efficacement les dépôts de carbone sur les surfaces en aluminium et les nettoie également des taches noires qui apparaissent fréquemment.
Au lieu du vinaigre pour nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium, vous pouvez utiliser acide citriqueà raison de 1 c. pour 1 litre d'eau. Versez la solution dans la casserole afin qu'elle recouvre tous les dépôts de carbone et faites bouillir pendant 10 à 15 minutes sous le couvercle.

Il est important de nettoyer immédiatement les ustensiles de cuisine en fonte, avant qu'ils n'aient le temps de durcir.

La fonte est l'un des matériaux les plus résistants à la chaleur et à l'usure. Les plats qui en sont issus se transmettent de génération en génération.

Les casseroles et poêles en fonte peuvent être nettoyées avec de la laine d'acier et des éponges dures, des poudres de nettoyage abrasives et tout produit chimique ménager peuvent être utilisés. Si vous devez nettoyer une poêle en fonte brûlée, frottez-la comme bon vous semble et avec ce que vous voulez. Mais n'oubliez pas de porter des gants en caoutchouc pour protéger vos mains.

Caractéristiques du nettoyage d'autres types de revêtements

Batterie de cuisine émaillée

Le plus souvent, les aliments brûlent dans les plats en émail et l'émail ne tolère pas une manipulation brutale - il ne peut pas être frotté avec des éponges et des brosses dures, des poudres abrasives ou des acides caustiques.

Le revêtement d'émail se fissure facilement, peut se décoller et s'effriter à cause de changements brusques de température, d'une surchauffe, d'un choc ou simplement de la vieillesse.

Pour plus d'informations sur la façon de nettoyer une poêle brûlée avec un revêtement en émail, lisez un article séparé dédié à ce problème.

Batterie de cuisine en téflon

Bien que le Téflon soit considéré comme antiadhésif, des situations désagréables lui arrivent également, surtout si le moindre dommage est déjà apparu sur le revêtement.

L'intégrité du revêtement en téflon peut être endommagée même en remuant avec une cuillère en métal, notamment en utilisant des méthodes de nettoyage agressives.

Pour les casseroles recouvertes de téflon, un lavage doux avec une éponge douce est considéré comme optimal. Si la vaisselle est très sale, vous pouvez la tremper dans de l'eau additionnée de détergent pendant 30 à 60 minutes, puis la laver et la rincer.

Si vous devez nettoyer une poêle de la confiture brûlée, n'utilisez pas de produits abrasifs alcalins ou acides concentrés. Il est préférable d'essuyer les surfaces contaminées avec un demi-oignon coupé non pelé, la pelure d'une pomme aigre ou un morceau de citron. Remplissez-les ensuite d'eau directement dans la casserole et faites bouillir à feu doux pendant 15 à 20 minutes.

Revêtement céramique

Les ustensiles de cuisine en céramique sont désormais l'un des plus demandés, car ils vous permettent de cuisiner des plats en utilisant n'importe quelle technologie sur presque tous les types. plaques de cuisson et des fours.

Plats avec revêtement céramique peut être qualifié de respectueux de l'environnement : il ne réagit pas avec les produits, préservant leur goût et leurs bienfaits

Si votre confiture ou autre plat est brûlé dans un récipient recouvert de céramique, prenez de l'acide citrique à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour 250 ml d'eau. Avec cette solution, vous pouvez simplement laisser tremper la casserole pendant plusieurs heures ou la faire bouillir pendant 15 à 20 minutes.

Du sel ou des comprimés broyés aideront également à nettoyer efficacement la surface. charbon actif, qui doit être utilisé pour couvrir uniformément les zones sales et laisser agir un moment. Si les taches ne sont pas complètement éliminées, ajoutez de l'eau, faites bouillir la solution saline et laissez le charbon reposer dans l'eau froide. Après avoir éliminé les dépôts de carbone plats en céramique laver avec une éponge douce ou dure détergent et rincez abondamment.

Certaines personnes recommandent de l'utiliser pour nettoyer la vaisselle en différents matériaux boissons gazeuses sucrées (« Cola », « Fantu », « Sprite »). Il est suggéré de les verser dans une casserole sale pendant la nuit, d'attendre que tout le gaz se soit évaporé, et si pendant ce temps les dépôts de carbone ne sont pas complètement éliminés, mais restent sous la forme de zones cuites sur le fond ou sur les côtés, alors mettez-les. feu et faire bouillir pendant 20-30 minutes.

Il est important de considérer que les sodas brillants peuvent tacher l'émail blanc ou les revêtements en céramique, vous devez donc être prudent lorsque vous nettoyez la vaisselle avec eux.

Aussi, afin de nettoyer une poêle brûlée, il existe de nombreux produits industriels prêts à l'emploi. Assurez-vous de connaître à l'avance les détails de leur utilisation et de leur objectif en lisant les instructions.

Vidéo

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Expert dans le domaine ménage et un maître des chefs-d'œuvre culinaires (selon les parents et amis). Je me suis habitué à compter sur bon sens, l'expérience quotidienne et l'intuition des femmes.

Avant d'éliminer diverses taches sur les vêtements, vous devez déterminer dans quelle mesure le solvant sélectionné est sans danger pour le tissu lui-même. Il est appliqué en petite quantité sur une zone peu visible de l'article de l'intérieur vers l'extérieur pendant 5 à 10 minutes. Si le matériau conserve sa structure et sa couleur, vous pouvez passer aux teintures.

Le lave-vaisselle nettoie bien plus que de simples assiettes et tasses. Vous pouvez le charger de jouets en plastique, d'abat-jour en verre et même de légumes sales, comme des pommes de terre, mais uniquement sans utiliser de détergents.

Le moyen le plus simple d'éliminer les dépôts de tartre et de carbone de la semelle du fer est d'utiliser du sel de table. Versez une épaisse couche de sel sur le papier, chauffez le fer au maximum et passez le fer plusieurs fois sur le lit de sel en exerçant une légère pression.

Il existe des pièges spéciaux pour lutter contre les mites. DANS couche collante, dont ils sont recouverts, sont ajoutées des phéromones femelles qui attirent les mâles. En adhérant au piège, ils sont éliminés du processus de reproduction, ce qui entraîne une diminution de la population de papillons.

Si vos objets préférés présentent les premiers signes de gestation sous forme de pellets en désordre, vous pouvez vous en débarrasser à l'aide d'une machine spéciale - un rasoir. Il rase rapidement et efficacement les amas de fibres du tissu et redonne aux objets leur aspect normal.

Le citron frais n'est pas réservé au thé : nettoyez les contaminants de surface baignoire en acrylique, en frottant un demi-agrume coupé, ou lavez rapidement le micro-ondes en y plaçant un récipient contenant de l'eau et des tranches de citron pendant 8 à 10 minutes à Puissance maximum. La saleté ramollie peut simplement être essuyée avec une éponge.

Les fils d'or et d'argent, qui étaient autrefois utilisés pour broder des vêtements, sont appelés gimp. Pour les obtenir, le fil métallique était longuement tiré avec des pinces jusqu'à la finesse requise. C'est de là que vient l'expression « traîner le vacarme » - « faire un travail long et monotone » ou « retarder l'achèvement d'une tâche ».

Les plafonds tendus en film PVC peuvent supporter de 70 à 120 litres d'eau pour 1 m2 de surface (selon la taille du plafond, le degré de sa tension et la qualité du film). Vous n’avez donc pas à vous soucier des fuites des voisins du dessus.

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L’un des incidents les plus ennuyeux dans la cuisine est peut-être une poêle brûlée. Les dépôts de carbone au fond sont difficiles à nettoyer du premier coup. Il faut frotter longtemps, au risque d'abîmer le revêtement de la vaisselle. Un détergent à vaisselle ordinaire ne fera pas l'affaire. Comment nettoyer le fond brûlé ? Passons à l'expérience des femmes au foyer.

Pour éviter de devoir éliminer la suie au fond de la casserole, ne la laissez pas apparaître. Cela se produit en raison de brûlures d'aliments, d'une mauvaise utilisation de la vaisselle, de soins irréguliers, d'une trop grande quantité de nourriture. haute température les préparatifs. Si les particules de suie n'ont pas été lavées à temps, le pot brûlera encore plus et il sera plus difficile de le laver.

Comment nettoyer le fond brûlé d'une casserole

Pour vous débarrasser de la couche brûlée au fond de la vaisselle, vous pouvez recourir à remèdes populaires, ou vous pouvez utiliser des produits chimiques ménagers modernes. Mais il est important de prendre en compte le matériau à partir duquel la poêle est fabriquée. Il peut être émaillé, en aluminium, en acier inoxydable, en fonte. Il existe des nuances dans l'entretien de chaque type de revêtement. Par exemple, poêle en émail Vous ne pouvez pas nettoyer avec des acides, et le sel, l'ammoniaque et le chlore sont contre-indiqués pour les ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Une éponge en métal dur pour le nettoyage est utilisée uniquement pour entretenir produits en fonte, il raye d'autres matériaux. Ceux en aluminium sont sensibles aux particules abrasives. Par conséquent, si vous souhaitez nettoyer les dépôts de carbone au fond de la vaisselle à l'aide de produits chimiques ménagers, il est préférable d'utiliser des détergents liquides. De plus, l'aluminium peut noircir à cause du bicarbonate de soude. Vous ne devez pas utiliser d'abrasifs lors de l'entretien des poêles recouvertes de téflon - la couche antiadhésive serait endommagée et l'article serait endommagé.

Méthodes traditionnelles pour nettoyer les pots des dépôts de carbone

Le plus souvent, nous trempons habituellement les dépôts de carbone dans la poêle pendant plusieurs heures, puis les frottons longuement avec des éponges et des brosses. Mais il y a une alternative. Présentons divers recettes folkloriques se débarrasser de la suie.

La colle aidera à faire face à la fumée incrustée dans la poêle

Préparez une solution de 1 cuillère à soupe. l colle, un tiers de pièce savon à lessive et quatre litres eau chaude. Versez dans une casserole et faites bouillir pendant une demi-heure. Rincez ensuite. La méthode ne convient pas aux ustensiles de cuisine en aluminium.

Acide citronné. 50 gr. acide citrique verser dans le récipient concerné et remplir d'eau. Faire bouillir environ une demi-heure et rincer.

L'acide citrique aidera à éliminer les dépôts de carbone

Un soda. Le bicarbonate de soude agit comme un abrasif doux. Il peut être utilisé comme recours indépendant, et en combinaison avec d'autres ingrédients. Vous pouvez essayer d'essuyer immédiatement les dépôts de carbone frais avec de la soude : appliquez de la soude sur une éponge humidifiée et frottez. Plus pollution complexe Il est préférable de le faire bouillir dans une solution de soude. Trois cuillères à soupe de soda par verre d'eau suffiront. Si vous disposez d'un grand récipient, vous pouvez plonger toute la casserole dans la solution de soude et la faire bouillir. Ensuite, il deviendra propre à l’extérieur également. L’action de la soude va permettre de renforcer le sel. Pour ce faire, mélangez le sel et le soda un à un et appliquez sur le fond brûlé. Ajoutez un peu d'eau pour faire une pâte. Au bout d'une journée, remplacez le mélange de soda et de sel et faites bouillir si la suie ne disparaît pas. N'utilisez pas de sel pour nettoyer les ustensiles de cuisine en acier.

Le bicarbonate de soude remplacera l'agent nettoyant

Sel. Il convient de rappeler que le sel ne doit pas être utilisé pour les ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Pour les autres matériaux, la recette suivante convient : refroidissez la casserole avec de l'eau froide, versez du sel au fond pour qu'il recouvre la suie et après quelques heures, nettoyez-la avec une éponge. La solution de saumure peut également être bouillie pour une plus grande efficacité.

Le sel est un abrasif naturel

Vinaigre. Acide acétique corrodera les dépôts de carbone si vous le laissez au fond de la casserole pendant 2 heures et que vous le rincez ensuite avec du savon à vaisselle. L'inconvénient de cette méthode est que le vinaigre peut endommager l'émail, cette méthode ne convient donc pas aux émaillés.

L'acide acétique fera face aux dépôts au fond de la casserole

Charbon actif. Remède universel pour tous les types. Préparez une poudre à partir de comprimés de charbon que vous pourrez utiliser pour couvrir les zones brûlées. Après une demi-heure, remplissez eau froide et attendez encore une demi-heure. Les dépôts de carbone seront facilement éliminés. Mais notez que le charbon actif aidera à faire face aux taches fraîches. Pour une ancienne couche de dépôts de carbone, une méthode plus efficace sera nécessaire.

Le charbon actif « guérira » le fond brûlé de la casserole

Méthodes folkloriques inhabituelles

En plus des outils ci-dessus, que l'on peut trouver dans l'arsenal de toute femme au foyer, il en existe également plusieurs inhabituels. Cependant, ils peuvent également contribuer à résoudre le problème de la suie.

Sable. Nous le classerons comme non standard, car le sable n'est pas si facile à trouver en zone urbaine. Mais nos grands-mères l'utilisaient régulièrement pour faire la vaisselle. En raison de sa structure, le sable élimine la saleté brûlée et séchée et se lave facilement à l'eau. Ainsi, si vous devez laver votre pot lors d'une randonnée, n'hésitez pas à utiliser du sable de rivière.

Le sable est utilisé depuis longtemps pour nettoyer la vaisselle

Café. Un autre abrasif naturel. Appliquer pendant 2-3 heures sur la zone contaminée, puis éliminer les dépôts de carbone avec une éponge.

Citrons ou pommes aigres. L'acide naturel contenu dans ces produits peut éliminer les dépôts de carbone. Pour ce faire, les produits sont placés dans une casserole et bouillis pendant une heure. Noter que cette méthode convient également pour le détartrage.

Moutarde. De la moutarde sèche est versée sur la zone brûlée et la suie est nettoyée avec une éponge.

Eau gazeuse. Coca-Cola contient de l'acide phosphorique, qui peut corroder le tartre. Pourquoi ne pas l'utiliser contre la suie ? Remplissez le fond avec la boisson et faites bouillir.

Comment nettoyer une poêle en téflon

Le revêtement en Téflon lui-même constitue déjà une protection contre la suie. Mais quand même, ça se salit avec le temps. Avant de nettoyer de tels produits, il est important de se rappeler que la moindre égratignure fera brûler les aliments. Le nettoyage doit donc être doux : sans éponges ni brosses métalliques ou dures, sans utilisation d'abrasifs. Pour éliminer la saleté, versez une solution de soude tiède (2-3 cuillères à soupe par verre d'eau) sur le fond et laissez agir 40 minutes. Après cela, nettoyez la surface à l'aide d'une éponge spéciale en téflon.

Une éponge spéciale pour le revêtement en Téflon éliminera soigneusement la saleté

Produits chimiques ménagers contre les dépôts de carbone

Bien sûr, il ne faut pas abandonner moyens modernes pour nettoyer la vaisselle. Il existe des détergents adaptés, dont l'effet ne se limite pas au nettoyage de la vaisselle, mais il existe également des détergents spécialisés spécifiquement dans l'élimination des résidus alimentaires brûlés dans la vaisselle.

Pémolux. Une poudre nettoyante peu coûteuse qui agit comme du bicarbonate de soude. Appliquer sur les zones sales et essuyer les dépôts de carbone avec une éponge humide.

Gel anti-graisse Sanita. Conçu pour nettoyer les surfaces de la cuisine. Convient également pour la vaisselle. Après l'avoir utilisé, vous devez soigneusement rincer la vaisselle.

Anticalcaire. Vous pouvez également l'essayer pour éliminer les dépôts de carbone. Certaines marques contiennent de l'acide citrique, donc avant d'acheter, vous devez vous familiariser avec les ingrédients - vous ne devriez pas payer trop cher pour un bel emballage.

Schumann. Très remède puissant. Conçu pour nettoyer les poêles et éliminer la graisse. La composition contient de l'acide qui ronge les dépôts de graisse et de carbone. Efficace, mais dangereux. La Schumanite ne peut être utilisée qu'avec des gants ; ses vapeurs ne doivent pas être inhalées. La composition est utilisée uniquement pour nettoyer l'extérieur.

Blanc. Tout le monde connaît le remède. Remplissez-le toute la nuit et rincez abondamment le matin. Ne convient pas aux ustensiles de cuisine en aluminium

Un lave-vaisselle sera-t-il utile ?

En principe, il est possible de laver les dépôts de carbone au lave-vaisselle, mais uniquement s'il s'agit de taches fraîches. Avant le lavage, nettoyez la casserole des résidus alimentaires et rincez-la à l'eau chaude, placez-la à l'envers dans le panier inférieur pour les gros objets. Sélectionnez le mode de lavage intensif. Lorsque vous choisissez un produit de nettoyage, faites attention s'il contient des enzymes - elles aideront à éliminer les particules tenaces.

Il est préférable de laver la vaisselle recouverte de céramique au lave-vaisselle. Il éliminera soigneusement la saleté sans endommager le revêtement délicat.

Comment nettoyer une poêle en émail des dépôts de carbone. Vidéo

Il existe de nombreuses façons d'éliminer les dépôts de carbone, mais essayez d'éviter leur apparition. Et si la poêle est encore brûlée, ne soyez pas paresseux : nettoyez-la immédiatement.

Le problème des marques de brûlure sur la vaisselle est familier à beaucoup. C'est une femme au foyer rare qui n'a jamais eu de tels ennuis. En conséquence, la question se pose de savoir comment nettoyer rapidement et efficacement une poêle brûlée.

Le problème des marques de brûlure sur la vaisselle est familier à beaucoup.

Il est important non seulement d’éliminer les taches indésirables, mais également d’éviter d’endommager la surface.

Instructions étape par étape pour nettoyer une poêle

Le processus de nettoyage dépend du matériau à partir duquel le récipient brûlé est fabriqué. Aujourd'hui, les fabricants proposent une large gamme de produits en acier inoxydable, en aluminium et espèce individuelle casseroles avec revêtement en émail ou en téflon.

Laver la vaisselle en émail

Méthode étape par étape pour nettoyer une poêle émaillée avec du bicarbonate de soude

N'hésitez pas à enlever les taches brûlées d'une poêle émaillée. Si vous commencez à nettoyer quelque temps après la contamination, des taches jaunes resteront sur la vaisselle même après la procédure.

Notez également qu’il ne faut pas verser d’eau froide dans une poêle chaude. À la suite d'une telle exposition, des fissures apparaîtront de l'intérieur et l'émail peut se briser. Commencez le nettoyage lorsque la vaisselle a un peu refroidi.

Les méthodes suivantes vous aideront à obtenir le résultat souhaité et à redonner à la poêle son aspect antérieur :

Le plus simple et le plus efficace est l’utilisation de charbon actif. Broyez 10 comprimés et versez la poudre préparée dans un bol. Couvrez-le avec un couvercle et laissez reposer 15 minutes. Versez ensuite de l'eau pour qu'elle recouvre toutes les zones à problèmes et attendez encore 15 à 20 minutes. Passé ce délai, appliquez du détergent à vaisselle sur l'éponge et essuyez les zones brûlées.
Versez du vinaigre ou de l'acide citrique dilué dans de l'eau sur les zones endommagées pendant 2 heures. Nettoyez ensuite la surface de la poêle avec une éponge.
Diluez 1 cuillère à soupe de soda dans 200 ml d'eau. Versez le mélange obtenu dans les plats pendant 1 heure. Ensuite, mettez-le sur le feu et attendez que la solution de soude bout. Au bout d'une demi-heure, retirez le récipient du feu. Saupoudrez un peu de sel ou de soda sur une éponge humide et une fois la poêle refroidie, nettoyez les zones brûlées.
Versez un peu d'eau dans la vaisselle et ajoutez 1 cuillère à soupe de détergent liquide. Remuer la solution obtenue et laisser reposer 2 heures. Ensuite, vous devez enlever la saleté avec une éponge. À la fin de la procédure, rincez soigneusement le récipient à l'eau claire.

Important! La surface émaillée ne doit pas être nettoyée avec des brosses métalliques.

Vidéo : laver une surface émaillée

Casseroles en acier inoxydable

L'acier inoxydable doit être nettoyé très délicatement

Il est nécessaire d'indiquer les moyens qui ne peuvent pas être utilisés, car ils peuvent causer des dommages irréparables à la vaisselle. Ceux-ci inclus:

compositions détergentes avec abrasifs;
mâchoires métalliques;
poudres de nettoyage.

L'acide citrique et la soude aideront à éliminer les marques de brûlure sur une poêle en acier inoxydable. Lorsque vous les utilisez, vous devez vous concentrer sur les méthodes décrites ci-dessus.

Laver la vaisselle avec du sel :

Appliquez du sel sur les taches imbibées d'eau et attendez 2 à 3 heures.
Utilisez ensuite une éponge avec du détergent et il ne restera aucune trace de saleté.

Important! Dans les quincailleries, vous pouvez trouver des composés spécialement conçus pour le nettoyage des produits métalliques, dont l'utilisation donne également de bons résultats.

Vidéo : technique de traitement des surfaces en acier inoxydable

Nettoyer une poêle en aluminium

Vous pouvez vous débarrasser des saletés récemment apparues à l'aide de bicarbonate de soude et d'une éponge :

Humidifiez la surface du plat avec de l'eau et essuyez les zones brûlées avec du soda.
Rincez ensuite la poêle.
Dans le cas de taches fraîches, cela suffira.

Important! Si poêle en aluminium Il a une finition polie ; la soude ne peut pas être utilisée pour le nettoyer.

Le bicarbonate de soude peut facilement éliminer les taches fraîches

L'élimination des dépôts de carbone après plusieurs utilisations de la batterie de cuisine nécessitera plus d'efforts, mais cette tâche est tout à fait résoluble. Pour ce faire, vous devez effectuer les manipulations suivantes :

Versez de l'eau dans le récipient jusqu'à ce que le niveau recouvre la saleté.
Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de soda et un peu de savon à lessive écrasé.
Placez les plats sur le feu et faites bouillir la solution pendant 20 minutes.
Une fois le récipient refroidi, essuyez-le avec une éponge.

Une solution de savon râpé aidera à éliminer les taches. carbonate de sodium et de la colle silicate. La procédure est la suivante :

Tous les composants doivent être ajoutés 1 cuillère à soupe à 2-3 litres d'eau.
Faites ensuite bouillir la composition dans un récipient pendant 30 minutes, et après refroidissement, rincez le récipient à l'eau froide.

Les taches peuvent également être traitées avec une solution savonneuse additionnée de quelques gouttes d’ammoniaque.

Les dépôts de carbone au fond de la vaisselle sont particulièrement gênants. Pour vous en débarrasser, utilisez de l'acide citrique, du zeste de pomme, de l'eau savonneuse ou du soda. Les deux derniers remèdes sont appliqués selon les modalités indiquées précédemment.

L'acide citrique est utilisé comme suit :

Versez 10 g de produit dans un récipient et remplissez d'eau.
Faire bouillir pendant 20 minutes.
Pour augmenter la concentration de la solution et éviter que les odeurs ne se propagent dans toute la maison, couvrez le récipient avec un couvercle. Après refroidissement, essuyez la poêle avec un chiffon.

L'acide citrique donnera un excellent effet une fois bouilli

Pas moins option efficace est l'utilisation d'épluchures de pommes. Mais seules les écorces de variétés de fruits aigres conviennent pour éliminer les taches. Les étapes sont les suivantes:

Faire bouillir les pelures de 3-4 pommes dans un bol sale.
Ensuite, rincez-le et essuyez-le.

Important! Les pelures de pommes de terre ont des propriétés similaires, mais elles n'aideront qu'à éliminer les taches mineures.

Comment enlever les taches brûlées sur une surface en téflon

Le téflon est facile et rapide à nettoyer

Les poêles recouvertes de téflon se comparent avantageusement aux ustensiles de cuisine fabriqués à partir d'autres matériaux en raison de leur résistance à la combustion. Ils se salissent rarement, mais il est parfois nécessaire de laver ces conteneurs. Cela ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Il suffit de verser une solution de n'importe quel détergent à vaisselle dans la casserole pendant 20 à 30 minutes, puis de rincer le récipient à l'eau claire.

Si la poêle est chaude, il faut attendre qu'elle refroidisse avant de commencer à travailler. N'utilisez pas d'abrasifs ou de brosses dures, qui pourraient endommager le revêtement.

Important! Si des dépôts de carbone apparaissent fréquemment sur une poêle en téflon, cela indique que la batterie de cuisine est devenue inutilisable et doit être remplacée.

Caractéristiques d'élimination de différents types de contaminants

Certaines taches sont particulièrement difficiles à enlever. Il s'agit notamment du lait brûlé, de la confiture, des traces de sarrasin et bouillie de riz. Les détergents peuvent ne pas être efficaces contre eux. Il faut ensuite agir sur les taches de manière globale :

Versez de l'eau dans un récipient, ajoutez de l'acide citrique et du soda, faites bouillir la composition pendant 30 minutes.
Une fois la vaisselle refroidie, lavez-la avec une éponge.
Appliquez ensuite de la poudre de nettoyage sur la surface de la poêle et essuyez à nouveau.

En particulier forte pollution peut ne pas disparaître après le premier nettoyage. Dans cette situation, laissez la solution dans le bol toute la nuit et recommencez la procédure le lendemain.

Vous pouvez vous débarrasser des dépôts de carbone sur une casserole en utilisant des moyens improvisés que l'on peut trouver dans n'importe quelle maison. Mais pour obtenir le résultat souhaité et rendre la vaisselle aspect original, le détachage doit être commencé immédiatement. N'utilisez pas une poêle contaminée pour cuisiner car les dépôts deviendront plus permanents et plus difficiles à éliminer.

Comme le montre la pratique, fond de casserole brûlé- le problème le plus courant auquel chaque femme au foyer doit faire face. Comment sauvegarder vos ustensiles préférés et leur redonner leur aspect d'origine ? Façons nettoyer une poêle brûlée beaucoup, mais le choix dépendra du matériau à partir duquel il est fabriqué.

Une poêle émaillée est brûlée, que faire ?

Si nous parlons d'une casserole en émail, le propriétaire de la « victime » doit savoir que plus tôt l'opération de sauvetage commencera, plus il sera probable qu'il sera possible de restaurer complètement son aspect d'origine.

Mais en même temps, ne vous précipitez pas pour le verser dans une marmite. eau froide, sinon vous devrez faire face à un problème plus grave : l'écaillage de l'émail. Laissez refroidir la poêle puis versez-y eau chaude. Et évitez d'utiliser des « mesures dures » sous forme de brosses ou de râpes métalliques - elles rayeraient la surface et réduiraient considérablement la durée de vie du produit.

Essayez d'utiliser régulièrement sel de table: Vous pouvez simplement le saupoudrer en couche épaisse sur un fond humide et attendre environ 2h30. Vous pouvez accélérer le processus si vous préparez une solution saline à raison de 6 ou 7 grosses cuillères à soupe de sel pour 1 litre d'eau. Versez maintenant cette solution dans la casserole et faites bouillir pendant une demi-heure : les résidus alimentaires brûlés doivent être éliminés du fond et des parois de la casserole.

Aussi une poêle en émail si elle est brûlée.

Le fond de la casserole est brûlé, que faire ?

Nettoyer le fond brûlé de la casserole c'est aussi possible à l'aide de soude : préparez une solution concentrée de soude, versez-la sur le fond brûlé toute la nuit. Le matin, il suffit de mettre la casserole sur le feu et de laisser bouillir son contenu pendant une heure et demie. Et enfin, essayez de faire bouillir une solution d’acide citrique ou de vinaigre d’alcool dans une casserole.

La méthode « soda » permettra également d'économiser les ustensiles de cuisine en aluminium. De plus, dans ce cas, vous pouvez utiliser l'habituel oignon. Il vous suffit de hacher finement l'oignon, d'ajouter de l'eau et de faire bouillir. Si vous ne voulez pas vous embêter avec les oignons, remplacez-les par quelques gouttes d’ammoniaque. Mais il est déconseillé d'utiliser une râpe en métal : le fond des ustensiles de cuisine en aluminium pourrait se déformer.

Poêle brûlée en acier inoxydable facilement faire le ménage comprimés de charbon actif : écrasez plusieurs morceaux, remplissez le fond avec la poudre obtenue et versez un peu d'eau tiède pour former une pâte épaisse. Laissez reposer une demi-heure. Ensuite, la croûte brûlée peut être enlevée avec une éponge dure ordinaire.

Le marc de café est bon pour nettoyer le fond des casseroles et nettoyer les saletés
mains. Ustensiles en cuivre il brillera à nouveau si vous le frottez avec de la laine
avec un chiffon imbibé jus de citron et saupoudré de sel, laver à l'eau et essuyer immédiatement avec un chiffon en laine propre. UN mauvaise odeur dans la casserole disparaîtra si vous la lavez à l'eau salée.

Le porridge, le lait, la confiture sont brûlés - comment nettoyer la poêle ?

Peut être fait solution savonneuseà base de détergent à vaisselle ou savon liquide. La poêle doit être bouillie pendant environ 15 minutes. Soit dit en passant, cette méthode fonctionne très bien pour les surfaces en céramique.

AVEC Batterie de cuisine en téflon de tels problèmes surviennent extrêmement rarement, mais si vous avez de la « chance », n'utilisez pas de poudres ni de détergents. pâtes abrasives. Remplissez le fond de détergent sans alcali, laissez reposer un moment et faites bouillir.

Vous connaissez désormais plusieurs façons de nettoyer et de laver les casseroles si votre bouillie, votre lait ou votre confiture est brûlée.

Une poêle brûlée est la nuisance culinaire la plus courante. Heureusement, vous n’êtes pas toujours obligé de vous séparer pour toujours d’une poêle endommagée. Il existe de nombreuses façons de conserver une casserole, certaines d'entre elles ont été utilisées par nos grands-mères et arrière-grands-mères, tandis que d'autres astuces ont été inspirées par l'ingéniosité des femmes au foyer modernes.

La première question pour une poêle brûlée : de quel matériau est-elle faite, a-t-elle un revêtement en émail ? Chaque cas aura ses propres conseils particuliers.

Si tu dois nettoyer plats en émail , considérez trois règles importantes :

Plus tôt vous commencerez à sauvegarder vos plats préférés, plus le résultat sera efficace. La vaisselle « endommagée » laissée dans le coin le plus éloigné peut encore présenter des taches jaunes après le nettoyage.
Ne versez pas d'eau froide sur les ustensiles de cuisine en émail chaud ; laissez-les refroidir ; un changement brusque de température pourrait provoquer des fissures et des éclats. Remplissez la casserole légèrement refroidie avec de l'eau à température ambiante.
Ne lavez pas une poêle en émail avec une brosse métallique - vous pourriez abîmer la vaisselle.

Du sel simple aidera à nettoyer une poêle en émail brûlé. Le sel ronge les résidus alimentaires brûlés. Il existe plusieurs options. Par exemple, saupoudrez généreusement le fond brûlé de sel et laissez la vaisselle pendant 2 à 3 heures, puis rincez. Une autre option consiste à préparer une solution saturée de sel : 5 à 6 cuillères à soupe de sel par litre d'eau. Après quoi tu devrais changer l'eau claire dans une poêle brûlée sur une poêle salée, mettez la poêle sur le feu et faites bouillir pendant 30 à 40 minutes. Les morceaux d'aliments brûlés doivent s'éloigner complètement des parois et du fond de la casserole.

La « méthode soda » est également bonne. Faites tremper la casserole toute la nuit dans une solution de soude épaisse et faites bouillir la solution le matin pendant 1,5 à 2 heures. Si la vaisselle n'est pas complètement propre, remplissez la casserole de solution de soude fraîche et répétez l'ébullition.

Batterie de cuisine en acier inoxydable les blessés pendant la cuisson peuvent être sauvés par d'autres méthodes :

Nettoyage au charbon actif. Prenez 2 comprimés de charbon actif (pour une poêle de taille moyenne), réduisez-le en poudre, saupoudrez la poudre sur les zones brûlées et versez une petite quantité d'eau tiède (vous devriez obtenir une consistance épaisse). Laissez la vaisselle reposer pendant 20 minutes, après quoi toutes les saletés seront faciles à enlever avec une simple éponge.
Les restes de nourriture brûlée peuvent être éliminés par ébullition. Remplissez une casserole d'eau chaude et ajoutez une petite quantité de savon liquide ou de savon à vaisselle. Placer sur le feu pendant 10 à 15 minutes. Une fois bouillie, la poêle sera facile à nettoyer.

Batterie de cuisine en aluminium- pas encore rare cuisines modernes. Il est plus facile de le nettoyer des marques de brûlure, mais vous ne devez pas utiliser de tampons à récurer métalliques, l'aluminium se déforme facilement. Faire bouillir la poêle en ajoutant l'oignon à l'eau. L'oignon peut être remplacé par quelques gouttes d'ammoniaque. La « méthode soude » peut également être utilisée dans ce cas.

Batterie de cuisine recouverte de téflon il doit être trempé et bouilli avec des solutions non alcalines ; il ne doit en aucun cas être nettoyé avec des poudres ou des détergents abrasifs.