Salotos su konservuotu tunu, agurku ir kiaušiniu. Paprasti skanių salotų receptai. Konservuoto tuno salotos su kiaušiniu ir šviežiu agurku Tuno salotos ir švieži agurkai

Pastaruoju metu labai dažnai ruošiu paprastas konservuotų tunų salotas su įvairiais ingredientų deriniais. Išbandžiusi kelis receptus, man labiausiai patiko tuno salotos - klasikinis receptas su kiaušiniu ir agurku. Į šiuos ingredientus galima dėti ir kitų maisto produktų, pavyzdžiui, virtų bulvių, šparaginių pupelių, pomidorų, tačiau agurkas ir kiaušinis visada turėtų būti kulinarijos konstanta.

Jei, rengiant vaišių valgiaraštį, reikia ką nors paruošti, konservuotų tunų salotos su kiaušiniu ir šviežiu agurku yra visiems be išimties svečiams naudingas variantas. Tikiuosi, kad įtikinau jus paruošti konservuotų tunų salotų receptą su šviežiu agurku ir kiaušiniu? Tada kimbame į darbą! Taigi, susipažinkite – konservuotų tunų salotos – klasikinis receptas jūsų paslaugoms.

Ingridientai:

180 gr. konservuotas tunas (1 skardinė)
200 gr. salotų lapų mišinio
100 gr. agurkai
100 gr. vyšninis pomidoras
2 kiaušiniai, skylėti kietai virtas
2 valg. citrinos sulčių
0,5 šaukštelio druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų

Kaip paruošti konservuotų tunų salotas su kiaušiniu ir šviežiu agurku:

Salotų receptui naudojau ledo salotas, radicchio ir įprastas žalias salotas – derinys puikus ir naudingas visiems. Nuplautus ir išdžiovintus salotų lapus suplėšome rankomis ir dedame į lėkštę.

Toliau ruošiame salotų padažą. Konservuotą tuną atidarykite ir iš skardinės išpilkite 2 valg. sulčių į atskirą dubenį, kuriame ruošime užpilą. Įpilkite citrinos sulčių, druskos, juodųjų pipirų ir gerai išmaišykite.

Susmulkinkite agurkus ir vyšninius pomidorus.

Ant salotų lapų išdėliokite konservuotą tuną.

Tada vyšninius pomidorus, agurkus ir kietai virtus kiaušinius supjaustome pusžiedžiais. Tai turėtų atrodyti panašiai kaip mano nuotrauka.

Prieš patiekdami užpilkite mūsų konservuotų tunų salotas su kiaušiniu ir šviežiu agurku su paruoštu užpilu.

Patiekite salotas iš karto, kol daržovės neišskirs sulčių.

Vienas populiariausių žuvies užkandžių – salotos su tunu, agurku ir kiaušiniu. Pagrindinė to priežastis – pagrindinio ingrediento mėsa, idealiai tinkanti salotoms: ji riebi ir be smulkių kaulų. Žemiau apžvelgsime įdomiausius skanių patiekalų receptus.

Rasti gerą tuno skerdeną labai sunku, todėl apetitą keliančiam patiekalui paruošti dažniausiai naudojami konservai.

Norėdami sukurti kulinarinį kūrinį, jums reikės:

2 švieži agurkai;
2 kiaušinių;
krūva svogūnų plunksnų;
majonezo ir grietinės santykiu 1:1 (pagal poreikį);
druskos.

Kaip pasigaminti užkandį:

Agurkai nuplaunami ir supjaustomi kubeliais.
Nuplauti ir išdžiovinti žalumynai smulkiai supjaustomi.
Kiaušinius išverdame, o atvėsus nulupame ir susmulkiname mažais gabalėliais.
Žuvis dedama į kiaurasamtį, kad gerai nuvarvėtų skystis, tada sutriname šakute.
Visi paruošti užkandžio komponentai sumaišomi tinkamame inde, po to salotos pagardinamos grietinės ir majonezo mišiniu.

Jei pageidaujate, galite naudoti papildomus prieskonius, kurie suteiks užkandžiui daugiau skonio.

Su pridėtu avokadu

Parduotuvių lentynose pasirodžius įvairiems egzotiškiems vaisiams, labai išaugo ir juos naudojant naudojamų užkandžių populiarumas. Pavyzdžiui, avokadas yra nepaprastai naudingas organizmui, nes prisotina jį vitaminais ir geležimi.

Ateities gydymo komponentai:

tunas – 1 skardinė;
kiaušiniai – 2 vnt.;
agurkas – 1 vnt.;
žalias obuolys – 2 vnt.;
askaloniniai česnakai – 2 vnt.;
avokadas – 1 vnt.;
saldieji pipirai - 1 vnt.;
citrina – ⅓ vnt.;
alyvuogių aliejus ir druska - pagal skonį.

Pagrindiniai paruošimo etapai:

Iš anksto išvirti kiaušiniai nulupami ir sutarkuojami ant rupios trintuvės.
Iš avokado išimamas minkštimas ir supjaustomas gabalėliais.
Šiaudeliai ruošiami iš askaloninių česnakų ir pipirų su šerdimi.
Taip supjaustomi ir obuoliai, ir agurkai.
Tunas sutriname šakute.
Tunas, avokadas, kiaušinis, agurkas, obuolys, pipirai ir svogūnai sumaišomi tinkamame inde, po to užkandis pasūdomas, apšlakstomas citrinos sultimis ir apšlakstomas aliejumi.

Vietoj alyvuogių aliejaus galite naudoti rafinuotą saulėgrąžų aliejų.

Virimas su kukurūzais

Tai dar vienas skanaus žuvies užkandžio variantas, kuriame yra visų mėgstamas tunas, kiaušinis, agurkas ir konservuoti kukurūzai.

Produktai imami tokiomis proporcijomis:

skardinė konservuoto tuno savo sultyse;
4 raugintų agurkų;
konservuotų kukurūzų skardinė;
svogūno galvutė;
4 kiaušinių;
krūva žalumos;
100 g majonezo;
druskos.

Veiksmų seka:

Iš svogūnų paruošiama pasta ir sumaišoma su šakute sutrintu tunu. Pirmiausia žuvį reikia nusausinti kiaurasamtyje.
Kiaušinius išverdame ir supjaustome kubeliais.
Iš agurkų ruošiami šiaudeliai.
Susmulkinti ingredientai sumaišomi dubenyje ir papildomi kukurūzais.
Užkandis sumaišomas, pasūdomas ir pagardinamas majonezu.

Smulkinti žalumynai jau naudojami kaip papuošimas salotų dubenyje.

Salotos: tunas, kiaušinis, agurkas ir pomidoras

Jei norite kažko gaivaus ir vasariško, užkandį galite paruošti iš šio maisto rinkinio:

agurkas;
pomidoras;
½ skardinės tuno;
kiaušiniai;
60 g granuliuotos varškės;
2 rukolos šakelės;
15 ml grietinėlės;
druskos ir pipirų.

Manipuliacijų seka yra tokia:

Paruošiama plokščia lėkštė.
Kruopščiai nuplauti pomidorai ir agurkai supjaustomi griežinėliais.
Ant pasirinkto patiekalo apskritimu išdėliojamos pomidoro griežinėliai, ant viršaus – agurko griežinėliai.
Toliau paskirstoma pjaustyta žuvis.
Pieno produktai dubenyje sumaišomi su druska ir prieskoniais, o tada gautas užpilas pilamas į beveik gatavą užkandį.
Kaip papuošimą išdėliokite ketvirčiais supjaustytus kiaušinius ir rukolos šakeles.

Taip pat papuošimą galite papildyti petražolių ar krapų šakelėmis.

Su žaliais žirneliais

Užkandžių ant švenčių stalo niekada negali būti per daug, nes jie tiesiog išskrenda.
Jei artėja ypatingas įvykis su vėlesniu banketu, tuomet tikrai turėtumėte paruošti tuno salotas.

Be žuvies konservų skardinės, papildomai turėtumėte įsigyti:

2 bulvių;
agurkas;
3 kiaušinių;
skardinė žaliųjų žirnelių;
½ svogūno galvos;
žolelės (krapai ir petražolės);
50 g majonezo;
druskos.

Darbo eiga susideda iš šių veiksmų atlikimo:

Paruoškite dubenį, kuriame bus sumaišyti komponentai.
Tunas išmetamas į kiaurasamtį, o po to minkomas paruoštame inde.
Agurkas nulupamas, supjaustomas ir siunčiamas paskui žuvį.
Iš anksto nuplauti bulvių gumbai ir kiaušiniai išverdami, atvėsinami, nulupami ir supjaustomi kubeliais, kurie taip pat metami į dubenį.
Svogūną susmulkiname ir nuplikome verdančiu vandeniu, kad neliktų kartumo. Gatavi gabalėliai dedami su likusiais ingredientais.
Paskutinis dalykas, kurį reikia įdėti į salotų dubenį, yra žirniai, anksčiau nusausinti kiaurasamtyje.
Užkandis sūdytas, pagardintas majonezu ir papuoštas žolelėmis.

Tie, kurie nebijo papildomų kalorijų, gali įdėti daugiau majonezo.

Receptas su Pekino kopūstu

Pekino kopūstas yra labai sveikas ir puikiai dera su tunu. Todėl šie du produktai dažnai naudojami kartu ruošiant įvairius užkandžius.

Norėdami įsitikinti, kad kopūstų ir tuno skoniai suderinami, turėtumėte paruošti:

2 agurkai;
Pekino kopūsto galva;
2 kiaušinių;
skardinė tuno;
salotos lapai;
alyvuogių aliejus padažui;
šiek tiek citrinos sulčių;
druskos.

Paruošimo schema atrodo taip:

Paruošiamas tinkamiausias konteineris.
Kopūstai ir salotos gerai nuplaunami, tada smulkiai supjaustomi ir dedami į dubenį.
Kiaušinius išverdame pasūdytame vandenyje (kad lengviau atsiplėštų lukštai), o po to nulupami, supjaustomi kubeliais ir siunčiami daržovių pjaustymui.
Žuvis suminkoma šakute ir metama į salotų dubenį.
Padažas ruošiamas dubenyje sumaišant citrinos sultis, alyvuogių aliejų, prieskonius ir druską.
Salotos užpilamos aromatiniu skysčiu ir sumaišomos.

Norėdami pagyvinti šį receptą ir mėgautis lengvai pagaminamu užkandžiu, jums tereikia:

skardinė konservuoto tuno savo sultyse;
3 kiaušinių;
4 marinuoti kornišonai;
50 g majonezo;
žalumynai papuošimui.

Užkandžių paruošimo etapai:

Kiaušiniai verdami, kol visiškai iškeps, atvėsinami ir nulupami, o tada supjaustomi kubeliais.
Iš tuno skardinės pilamas skystis, o tada žuvis subadoma šakute.
Kornišonai, kaip ir kiaušiniai, supjaustomi kubeliais.
Paruošti ingredientai sumaišomi ir pagardinami majonezu.
Galiausiai salotos papuošiamos žolelių šakelėmis.

Ruošdami užkandį pagal šį receptą, neturėtumėte naudoti druskos, nes ir kornišonai, ir žuvis jau yra sūrūs.
Sudarydami užkandžių meniu neturėtumėte pamiršti tokių patrauklių ir sveikų salotų su žuvimi. Lengvai paruošiamas ir santykinai ekonomiškas, jis yra neįtikėtinai skanus ir akimirksniu nukris nuo stalo.

Šios konservuoto tuno salotos su kiaušiniu ir šviežiu agurku tiks tiems, kuriems prieš atvykstant svečiams reikia greitai sudėti užkandį ant stalo. Nedelsdami įmeskite į keptuvę porą kiaušinių ir vieną bulvę ir, kol jie kepa, atidarykite skardines, nuplaukite ir supjaustykite daržoves. Pjovimo liko labai nedaug – viską padaryti užtrukau apie septynias minutes. Salotos pasirodo, pirma, gana sočios, antra, šviežios dėl agurkų ir paprikų, trečia, gražiai atrodo. Ir dar vienas svarbus momentas – žuvies skonis praktiškai nėra. Tai gali priklausyti nuo to, kaip tunas buvo konservuotas. Aš jį turėjau aliejuje ir buvau neutralaus skonio. Kai kurios šeimininkės šias salotas pagardina konservuotu aliejumi. Man labiau patinka klasikinis majonezo padažas. Tuno salotų patiekimo galimybės taip pat gali būti skirtingos. Be tradicinio metodo, šias salotas galima patiekti švediško stalo būdu – šviežių agurkų puodeliuose. Pabandžiau šešis. Dedu į šaldytuvą pusvalandžiui. Mano vyras tai įvertino. Jis sakė, kad skanesnis nei įprastuose salotų dubenėliuose. Iš tiesų, tai šaltas, traškus agurkas, jame yra sultingos, sočios salotos. Tad jei turite laiko ir noro, būtinai išbandykite.

Ingridientai:

Konservuotas tunas - 1 skardinė,
Kiaušiniai - 2 vnt.,
agurkai - 2 vnt.,
Bulvės - 1 vnt.,
Svogūnai - pusė,
Saldieji pipirai – ½ mažos ankšties (galima pakeisti puse pomidoro su tankiu minkštimu),
Žalieji žirneliai - 6 šaukštai,
majonezas - 4-5 šaukštai,
Druska, pipirai pagal skonį,
Krapai papuošimui.

Virimo būdas

Leiskite bulvėms ir kiaušiniams virti. Kiaušiniai bus paruošti per 10 minučių, bulvės – per 25. Nepamirškite maisto atšaldyti šaldytuve. Jei norite pagreitinti procesą, užpilkite juos šaltu vandeniu. Ir tada pakeiskite jį porą kartų.

Bulves nulupkite ir supjaustykite bet kokio dydžio kubeliais – aš mėgstu mažus.

Kiaušiniams nuimame lukštą, taip pat supjaustome mažesniais gabalėliais.

Svogūną supjaustykite kubeliais.

Jei tai malti agurkai, nuimkite storą odelę. Ilgų šiltnamių valyti nereikia. Taip pat susmulkiname.

Saldžiąją papriką perpjaukite per pusę. Išimkite sėklas ir išpjaukite baltas dalis, prie kurių pritvirtintos sėklos. Papriką gana smulkiai supjaustykite.

Pereikime prie konservų. Viso žirnių indelio nenaudosime, todėl aš skysčio iš stiklainio nenupiliau, o žirnelius sudėjau ant koštuvo, kad visas skysčio perteklius nutekėtų ir salotos nepasirodytų vandeningos.

Tuną taip pat padėjau ant sietelio ir leisdavau nuvarvėti aliejaus perteklių. Visus produktus sujungiame į vieną salotų dubenį.

Įpilkite majonezo, išmaišykite, ragaukite ir tik tada įberkite druskos! Konservai ir majonezas gali būti tokie sūrūs, kad kartais į salotas visai nereikia dėti druskos. Taip pat pagal skonį dedame pipirų.

Mūsų salotos yra paruoštos. Galima patiekti prie šventinio stalo, pavyzdžiui, stikliniuose induose kaip pirmame paveikslėlyje, papuošus agurko griežinėliu ir krapų šakele.

Arba pasigaminkite puodelius iš šviežių agurkų. Šiems tikslams agurką reikia supjaustyti skersai 2–2,5 centimetro aukščio skrituliais. Nulupkite maltus agurkus arba palikite šiltnamio efektą sukeliančius agurkus tokius, kokie yra, arba iš dalies pašalinkite odelę daržovių skustuku, kad susidarytų vertikalios juostelės. Tada naudokite arbatinį šaukštelį, kad pasirinktumėte sėklas, kad dugnas liktų nepažeistas. Tai daroma taip lengvai ir paprastai, kad net nustebau. Ir į kiekvieną agurką įdėkite po 1-2 arbatinius šaukštelius salotų.

Gero apetito!

Gaivios, nepaprastai sveikos salotos su tunu ir agurkais papuoš bet kurį stalą. Paruoškite jį su šviežiais arba raugintais agurkais.

Jei laikotės sveikos mitybos, šios salotos tikrai jums. Lengva, skanu, greita ir sveika – tikra sveikata!

Tunas, konservuotas savo sultyse - 1 skardinė
Vyšniniai pomidorai - 5-6 vnt.
Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
Baltasis svogūnas - 1 vnt.
Didelis agurkas - 1 vnt.
Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
Salotos - 100 g
Petražolės - pora šakelių
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Norėdami paruošti daržovių salotas su tunu, paruoškite visus reikiamus ingredientus. Nuplaukite daržoves, nusausinkite, nusausinkite vandenį nuo tuno. Kiaušinius virkite 8 minutes ir nedelsdami atvėsinkite šaltame vandenyje.

Į patogų dubenį sudėkite švarius salotų lapus, pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir išmaišykite.

Išdėkite salotų lapus ant serviravimo lėkštės.

Į centrą įdėkite konservuoto tuno gabalėlius savo sultyse.

Supjaustykite vyšninius pomidorus ir padėkite ant salotų.

Tada supjaustykite agurką ir sudėkite į salotas.

Kiaušinį atsargiai perpjaukite į keturias dalis, dėkite ant salotų, pašlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Papuoškite petražolių lapeliais.

Ant salotų viršaus pabarstykite saldžių baltųjų svogūnų griežinėliais.

Patiekite šias skanias, lengvas ir sveikas daržovių salotas su tunu iš karto po gaminimo.

2 receptas, žingsnis po žingsnio: tuno salotos su kiaušiniais ir agurkais

Nebijokite valgyti tokio skanaus maisto, net jei esate pasninko dieną ar jums rūpi tinkama mityba. Šioje skanioje žuvyje yra didžiulis kiekis sveikų maistinių medžiagų ir baltymų. Net ir termiškai apdorojant, vitaminai ir aminorūgštys nepraranda savo savybių. Beje, į depresiją linkusiems žmonėms gydytojai rekomenduoja valgyti tuną.

Jūros žuvis pakelia nuotaiką pašalindama stresą ir įtampą. Žuvies derinys su agurkais ir kiaušiniu suteikia patiekalui nepakartojamo skonio ir aromato. Išbandykite ir įsitikinkite patys! Jums tikrai patiks šios salotos su tunu, agurku ir kiaušiniu.

konservuotas tunas - 1 skardinė,
kiaušinis - 2 vnt.
agurkas – 2 vnt.
žalieji žirneliai - 5 šaukštai. šaukštai,
žalieji svogūnai - maža krūva,
majonezas - pagal skonį.

Sūdytame vandenyje išvirkite kietai virtus kiaušinius, po to kelioms minutėms užpilkite šaltu vandeniu, tai daroma taip, kad valant lukštas gerai pasišalintų nuo vidinio komponento. Svogūnus ir agurkus nuplaukite ir pamirkykite popieriniu rankšluosčiu. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Perkelkite į salotų dubenį.

Iš konservuoto tuno nupilkite skystį, sudėkite į salotų dubenį, sutrinkite šakute, atskirdami žuvį į gabalus.

Į agurkus ir žuvį suberkite žaliuosius žirnelius ir smulkiai pjaustytus svogūnus.

Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais.

Pagardinkite majonezu, išmaišykite, jei reikia įberkite druskos.

Salotos su tunu, agurku ir kiaušiniu yra paruoštos. Ant viršaus pabarstykite žaliaisiais svogūnais ar kitomis žolelėmis.

3 receptas: Agurkų salotos su konservuotu tunu

Puikus subalansuotos mitybos receptas – puikus žuvies ir šviežių daržovių derinys. Klasikinis konservuotų tuno salotų su kiaušiniu variantas yra kaloringesnis ir sotesnis, todėl patiks visiems be išimties vyrams.

Konservuotas tunas - 550 gramų;
5 kaimo kiaušiniai (arba aukščiausios kokybės kiaušiniai);
1 geltonos paprikos;
1 raudonos paprikos;
3 vidutiniai pomidorai;
2 mažų skiltelių česnako;
Garstyčios ant peilio galo;
Žalumynai dekoravimui (kalendra, petražolės, obuolių salierai);
Majonezas pagal skonį.

Kiaušinius galima kietai virti ir sutrinti šakute arba tiesiog susmulkinti bet kokia tvarka – svarbiausia, kad kiaušinio būtų kuo mažiau.

Tada paprikas reikia atskirti ryškiais mažais kubeliais.

Tada sutarkuotas česnako skilteles sumaišyti su majonezu ir garstyčiomis.

Tunas taip pat susmulkinamas šakute ir sumaišomas su likusiais ingredientais.

Ant viršaus pabarstyti smulkiai pabarstyti žalumynai – galite pradėti valgyti!

4 receptas: salotos su tunu ir marinuotais agurkais (su nuotrauka)

Ryžiai 200 gramų (paruošti)
Kiaušiniai 3 vnt
Keletas marinuotų arba marinuotų agurkų
Marinuoti pipirai 1 vnt
Tunas savo sultyse 2 skardinės
Majonezas arba graikiškas jogurtas 3 šaukštai
Pipirų pagal skonį
Druska pagal skonį

Išvirkite ryžius arba imkite tų, kurie buvo virti praėjusią naktį, bet dėl kokių nors priežasčių nebuvo valgyti. Žinau, kad kartais taip nutinka su garnyru.

Agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir nupilkite išsiskyrusį skystį.

Raugintas paprikas supjaustykite juostelėmis ir, kaip ir su agurkais, nupilkite nuo jų sūrymą.

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Tada supjaustykite juos kubeliais.

Tuną sutrinkite šakute nenupildami skysčio.

Dideliame dubenyje sumaišykite agurkus, papriką, ryžius, tuną ir kiaušinius. Druskos ir pipirų salotas pagal skonį.

Įpilkite padažo, kuris gali būti majonezas arba graikiškas jogurtas. Taip pat galite maišyti graikišką jogurtą su majonezu arba majonezą su grietine, viskas pagal skonį. Gautas salotas gerai išmaišykite, patikrinkite, ar pakanka druskos ir pipirų.

Salotas galite šiek tiek palaikyti šaldytuve, kad atvėstų, arba patiekti iš karto. Salotos pasirodo sočios, todėl patiekite jas atskirai arba ant šventinio stalo, papuoštas šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

5 receptas: salotos su konservuotu tunu ir šviežiu agurku

Pagrindinis salotų ingredientas, be abejo, yra tunas. Labai gerai, jei perkate žuvį natūraliame aliejuje, tai įmanoma, jei gamyba yra tiesiai toje vietoje, kur buvo gauta žuvis. Tada žuvis konservuojama šviežia, nepridedant aliejaus ar kitų priedų. Jei gamykla yra nutolusi tūkstančius kilometrų nuo žvejybos pramonės, akivaizdu, kad technologinis procesas yra skirtas šaldytai žuviai, todėl keičiasi gatavo produkto sudėtis.

vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
žirniai savo sultyse - 1 skardinė,
tunas (aliejuje) - 1 skardinė,
bulvių gumbai - 1 vnt.,
švieži agurkų vaisiai - 1 vnt.,
svogūnai - 0,5 vnt.,
druskos,
prieskoniai,
majonezo padažas

Atidarykite tuno skardinę ir nusausinkite skystį, o žuvį šiek tiek sutrinkite.

Šviežius agurkus nuplaukite vandenyje, nusausinkite rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais.

Virkite bulves su lupenomis, kol jos taps minkštos. Tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais.

Vištienos kiaušinius virkite 8-10 minučių, kad jie būtų kietai išvirti. Tada išimame lukštus ir susmulkiname peiliu.

Visus susmulkintus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, suberkite žuvį ir iš skysčio nuvarvintus žirnelius.

Svogūną ir ropę smulkiai supjaustykite peiliu, o po to 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, kad neliktų nereikalingo kartumo. Tada nupilkite vandenį ir sudėkite svogūną į dubenį.

Pagal skonį pagardinkite prieskoniais ir majonezo padažu.

Salotos su konservuotu tunu ir agurkais, virtais kiaušiniais ir saldžiaisiais kukurūzais yra paruoštos. Gero apetito!

6 receptas, paprastas: tuno salotos su agurkais (nuotraukos žingsnis po žingsnio)

Šiandien siūlau jums ir aš paruošti skanias ir paprastas konservuotų tunų salotas su kiaušiniu ir šviežiu agurku. Kadangi tunas konservuojamas savo sultyse ar aliejuje, žuvis pasirodo gana riebi, todėl salotas galite pagardinti šaukštu augalinio aliejaus arba visai ne.

Tokiame patiekale yra mažai kalorijų, todėl konservuotų tunų salotos, kurių receptą pamatysite žemiau, gali būti laikomos dietinėmis. Kadangi paruošti užtrunka labai mažai laiko, geriau pasigaminti prieš patiekiant, antraip dėl sultingų ingredientų jis gali tiesiog „nusivartyti“ ir nebus toks skanus.

1 šviežias agurkas
2 vištienos kiaušinių,
150 g konservuoto tuno,
3-4 šakelės šviežių žolelių,
druskos pagal skonį,
prieskoniai,
sezamo sėklos.

Šviežius agurkus nuplaukite ir nusausinkite, nupjaukite galus. Išbandykite agurkų kartumą, kad nesugadintumėte visų salotų. Kietą žievelę geriau nupjauti. Daržovę supjaustykite mažais kubeliais.

Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite lediniame vandenyje ir nulupkite. Tada juos taip pat supjaustykite kubeliais.

Atidarykite konservuoto tuno skardinę. Skysčio (alyvos) perteklių galima nupilti. Žuvis galima konservuoti visą gabalėlį, 2-3 vidutinius gabalus arba pjaustyti salotoms. Bet kokiu atveju žuvį reikia susmulkinti šakute iki norimos būklės.

Salotų dubenyje sumaišykite susmulkintus kiaušinius, agurką ir sudėkite žuvies konservus. Išmaišykite, paragaukite druskos, prieskonių, dėkite ko trūksta.

Nuplaukite ir išdžiovinkite šviežias žoleles. Smulkiai supjaustykite. Jei pageidaujate, galite pasiimti krapų, petražolių, žaliųjų svogūnų, baziliko.

Skanios salotos su konservuotu tunu, agurku ir kiaušiniu paruoštos.

Dalimis perkelkite į mažus salotų dubenėlius arba patiekite į bendrą patiekalą. Prieš patiekdami papuoškite kapotomis žolelėmis ir sezamo sėklomis.

7 receptas: skanios tuno salotos su agurkais ir kukurūzais

Šias tuno ir kukurūzų salotas, kaip ir daugumą šviežių daržovių salotų, reikia paruošti iš anksto ir patiekti nedelsiant. Jei sėdės, daržovės išskirs sultis ir salotose bus per daug skysčio, o iš patiekalo – per mažai malonumo.

200 gramų mėgstamų salotų žalumynų, suplėšykite arba susmulkinkite rankomis (turiu mažas pupelių salotas)
2 vidutinio dydžio agurkai, nulupti ir supjaustyti pusiau apskritimais
15 vyšninių pomidorų, kiekvienas perpjautas per pusę
100 gramų šoninės, supjaustytos plonomis juostelėmis
2 valg. sezamo sėklos
2 skardinės (po 185 gramus) tuno savo sultyse
1 avokadas, nuluptas ir stambiai pjaustytas
100 gramų konservuotų kukurūzų, nusausintų
1 askaloninis česnakas, supjaustytas griežinėliais (galite pakeisti ½ svogūno)

Degalų papildymui:

120 gramų majonezo
100 ml skysčio iš konservuotų agurkų ar raugintų agurkų
1 valgomasis šaukštas. sojų padažas
1 valgomasis šaukštas. kečupas

Šoninę apkepkite sausoje keptuvėje arba ant kepimo skardos orkaitėje.

Sezamo sėklas paskrudinkite sausoje keptuvėje ir nukelkite nuo ugnies.

Nedideliame dubenyje sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus.

Suberkite svogūną, išmaišykite ir palikite 5 minutes pasimarinuoti.

Į salotų dubenėlius sudėkite lapinius žalumynus, agurkus ir vyšninius pomidorus.

Pusę padažo užpilkite ant salotų, ant viršaus uždėkite marinuotų svogūnų ir tolygiai paskirstykite avokadą ir kukurūzus.

Ant viršaus dėkite šoninę, sulaužydami rankomis, ir tuną, tolygiai paskirstydami žuvį salotų paviršiuje.

Likusiu užpilu apšlakstykite salotas ir pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis.

8 receptas: skanios salotos su kiaušiniais, šviežiais agurkais ir tunu

1 skardinė konservuotų tunų,
2 vnt. vištienos kiaušiniai,
2 švieži agurkai,
2 salotiniai svogūnai,
1 krūva žalumynų,
2-3 v.š. l. alyvuogių aliejus.

Šviežius agurkus supjaustykite žiedais. Paragaukite žievelės, kad įsitikintumėte, jog ji nėra karti. Karčią žievelę geriau nupjauti.

Vištienos kiaušinius išvirkite, kol suminkštės, tada nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Salotų svogūnus supjaustykite žiedais. Galite naudoti baltas salotas arba violetinius svogūnus.

Ant lėkštės dugno sudėkite šviežius, nuplautus žalumynus. Naudojau ir krapus, ir petražoles. Tiktų ir salotų lapai. Atsitiktinai ant žalumynų paskirstykite agurkų žiedus, svogūnus ir kiaušinio griežinėlius.

Galiausiai išimkite tuno gabalėlius iš stiklainio ir paskleiskite ant salotų. Žuvies marinato nenaudojame. Tuno gabalėlius gražiai išdėliokite ant salotų. Mano tunas stiklainyje jau buvo gabalais, todėl jo nesutryniau. Jei perkate konservuotą tuną su visais gabalėliais, žuvį geriau šiek tiek padalinkite į gabalus, kad jie gražiau atrodytų salotose ir būtų patogiau valgyti.

Paskelbimo data: 2017 m. lapkričio 20 d

Dabar galima įsigyti daug produktų, kuriuos sovietiniais laikais ne visi valgė ar galėjo sau leisti. Tačiau dabar daugelis šeimininkių nori nustebinti savo šeimas naujais skonių deriniais ir patiekalų kompozicijomis. Pavyzdžiui, avokadas greitai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Žinoma, mes ir toliau ruošiame Olivier, Mimosa, Bride, Cezario ir kitas salotas, tačiau laikas papildyti mūsų kulinarijos knygą.

Tuną atradau visai neseniai ir nustebau, kad jį galima naudoti įvairioms salotoms ir užkandžiams. Ir tai nepaisant to, kad jame yra daug mikroelementų ir baltymų. Pasirodo, sumaišius jį su daržovėmis galima sveikai pavakarieniauti be jokių blogų minčių apie sunkų maistą ir papildomus kilogramus.

O tuo pačiu pagal jį galite paruošti labai maistingas salotas, įmaišę į jas ryžių ar kiaušinių. Taip pat mačiau, kad tunas parduodamas aplietas aliejumi ir savo sultyse. Pavyzdžiui, originaliame klasikiniame tuno salotų recepte jie pateikiami aliejaus įdaru. Dietinėms vakarienėms geriau įsigyti savo sultyse, ji nebus tokia riebi.

Ryškios tuno salotos

Tuno salotos su ryžiais
Tuno ir pupelių salotos
Salotos su tunu ir pomidorais
Tuno ir kukurūzų salotos

Salotos su konservuotu tunu: labai skanus receptas su nuotraukomis

Pradėkime nuo klasikinio tuno salotų recepto, kuris turi vieną pagrindinį ingredientą ir veikia kaip salotos, kaip užkandis ir kaip sumuštinių įdaras. Salierai buvo įtraukti į receptą.

Ingridientai:

2 skardinės tuno
1 šaukštelis citrinos sulčių
Pusė saliero stiebo
Majonezas
Šiek tiek petražolių.

Šios salotos patiekiamos tarp dviejų duonos gabalėlių, kaip sumuštinis.

Tuną dėkite į lėkštę ir šiek tiek sutrinkite šakute, kad susimaišytų su aliejumi.

Apšlakstykite citrinos sultimis.

Šią masę sumaišykite su pora šaukštų majonezo.

Sudėkite susmulkintą saliero stiebelį ir petražoles.

Jis patiekiamas ant skrudintos duonos gabalėlio.

Salotos su konservuotu tunu ir agurku bei kiaušiniu

Vasariška salotų versija su daržovių gausa, kai jos visos darže arba šviežios parduodamos parduotuvėse. Kaip salotų užpilą galite naudoti įvairių rūšių padažus, taip pat pagardinti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis bei sodresniais: majonezu ar grietine.

Ingridientai:

1 ryšelis salotų lapų
2 maži agurkai
Pomidoras
2 virti kiaušiniai
Skardinė tuno

Suplėšykite salotų lapus ir sudėkite į salotų dubenį.

Supjaustykite daržoves ir kiaušinius ir sudėkite į bendrą dubenį.

Sudėkite tuną iš stiklainio.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir avokadu

Sluoksniuotos salotos atrodo labai įspūdingai, o šeimininkės mielai jas patiekia ant šventinio stalo. Šių salotų receptas apima visus ingredientus, kurie yra labai minkšti ir sultingi. Beje, sutikau tą patį salotų variantą, bet ir su kiaušinio priedu. Jo čia nėra, bet galbūt norėsite jį pridėti. Įdaroje yra dar vienas vingis, kuris puikiai išryškins avokado skonį.

Rudenį yra labai daug salotų su avokadais, joms dažniausiai reikia prieskonių – pipirų, raudonėlio ir itališkų žolelių mišinio, o jose visada dedama augalinis aliejus, o ne majonezas.

Tokio tipo salotoms geriau vartoti tuną savo sultyse.

Ingridientai:

2 pomidorai
2 avokadai
1 skardinė tuno
Alyvuogių aliejus
Pusės citrinos sultys

Avokadą nulupkite ir susmulkinkite šakute.

Pomidorus nulupkite ir supjaustykite.

Paruoškite salotų padažą: į alyvuogių aliejų įpilkite pusės citrinos sulčių, raudonėlio ir druskos.

Sumaišykite šį mišinį su trintu avokadu.

Norėdami gražiai išdėlioti atraižas, naudosime torto žiedą arba naminę formą.

1 eilutė: avokadas.

2 eilutė: pomidorai ir druska.

3 eilė: tunas.

Ant viršaus užtepkite padažą iš sviesto ir citrinos sulčių.

Šis patiekalas labai maistingas ir dėl avokaduose esančių riebiųjų rūgščių gausos nereikalauja majonezo, o aliejaus naudojame mažai.

Salotos su konservuotu tunu ir kiaušiniu bei sūriu

Sūris puikiai dera su kiaušiniu ir tunu. Todėl pradėkime ruošti salotas su jų turiniu, tiesiog įdėkite keletą daržovių, kad būtų šviežumo.

Ingridientai:

Skardinė tuno
2 virtos morkos
2 kiaušiniai
100 g kietojo sūrio
1 vidutinio dydžio agurkas
Majonezas ir druska

Sutrinkite tuną.

Sūrį ir morkas sutrinkite smulkia tarka.

Agurką reikia nulupti ir susmulkinti.

Paruoštą tuną dėkite ant kiaušinių baltymų.

Tada morkos.

Paskutinis sluoksnis yra sūris su majonezu ir tryniu.

Paprastas salotų su konservuotu tunu ir agurkais receptas

Sugaišdami kuo mažiau laiko ir pastangų, užkandį ar vakarienę galite pasigaminti tik iš dviejų produktų: tuno ir agurko. Beje, norėdami pridėti žievelės į šį receptą, galite supjaustyti keletą alyvuogių. Kad salotos būtų minkštos, agurką galima nulupti.

Ingridientai:

1 skardinė tuno savo sultyse
3 maži švieži agurkai
Krūva šviežių petražolių
1 šaukštelis citrinos sulčių
2 valg. alyvuogių aliejus
Pipirai

Visas daržoves susmulkinkite ir salotų dubenyje sumaišykite su tuno koše.

Parūgštinkite citrinos sultimis ir aptepkite šaukštu alyvuogių aliejaus.

Šis salotų receptas tikriausiai netampa paprastesnis ir paruošti užtrunka penkias minutes.

Ideali vakarienė moterims, kurios stebi savo figūrą.

Tuno salotos su ryžiais

Tačiau maistingiems pietums visai šeimai turime ir savo receptą. Čia tuną sumaišysime su ryžiais.

Galima imti bet kokius ryžius, bet geriau nešlifuoti ryžiai, juose mažiau krakmolo, greičiau išverda ir daug naudingiau.

Šiame recepte naudosime ir kukurūzus, tačiau jei nesate saldžių natų patiekaluose mėgėjai, pakeiskite juos žirneliais.

Ingridientai:

Skardinė kukurūzų (galima pakeisti žirneliais)
Skardinė tuno
2 virti kiaušiniai
Pusė svogūno
Krapai
Stiklinė ryžių
Majonezas

Išmirkykite ryžius, kad pašalintumėte nereikalingą krakmolą. Virkite ryžius, kol iškeps.

Kai turėsite karčiųjų svogūnų, užpilkite verdančiu vandeniu.

Visus sutrintus produktus sumaišykite su 2 šaukštais majonezo ir papuoškite petražolėmis.

Tuno ir pupelių salotos

Kitas nuostabus derinys – tunas ir pupelės.

Paimkite bet kokias pupeles, bet ne į pomidorų sultis. Dažniau jie naudoja baltą, bet jūs netgi galite maišyti abi rūšis ir tai pasirodys labai skanu ir gražu. Įprastus pomidorus galima pakeisti vyšniniais pomidorais. Tokiam salotų kiekiui galite paimti du didelius pomidorus.

Ingridientai:

Skardinė baltųjų pupelių
Konservuotų tunų skardinė
2 švieži agurkai
4 maži pomidorai
1 saldžiosios paprikos
Alyvuogių aliejus

Agurkus nulupkite ir supjaustykite.

Pomidorų paruošimas.

Į juos dedame agurką, pupeles, tuną.

Nulupkite pipirus, supjaustykite ir suberkite į salotų mišinį indelyje.

Sutepkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.

Salotos su tunu ir pomidorais

Dar vienas lengvų ir sočiųjų salotų receptas. Pomidorai tunui suteikia rūgštumo, kuris puikiai dera į bendrą salotų skonį. Galite jas nuplikyti ir pašalinti odą arba palikti tokias, kokias yra, juk skaidulos niekada niekam nepakenkė.