Visas skanių egzotinių vaisių ir uogų sąrašas su aprašymais. Kaip auga egzotiški vaisiai

Jei niekada jų nevalgėte, sunku bus įsivaizduoti jų skonį. tai tarsi naujos spalvos įvedimas.

Carissa

Tai mažas medis arba krūmas, kilęs iš Pietų Afrikos, palei Gerosios Vilties kyšulį. Jo vaisiai yra vienintelė valgoma augalo dalis, visa kita labai nuodinga. Vaisiai yra slyvos formos, 1,5–6 cm ilgio, nuo raudonos iki tamsiai violetinės arba juodos spalvos, priklausomai nuo rūšies. Juos galima valgyti žalius arba virti pyraguose, želė ar likeryje. Vaisiai turi malonų saldų skonį.

Jackfruit

Tai didžiausias vaisius, augantis ant medžio. Jo giminaitis laikomas šilkmedžiu. Džekfrutų gimtinė yra Pietų ir Pietryčių Afrika. Pats vaisius gali sverti iki 36 kg ir siekti 50 cm skersmens. Džekfrutai turi labai krakmolingą skonį. Yra keletas šio vaisiaus veislių – nuo ​​didelių, kurių skonis primena neprinokusius bananus, iki mažų, kurių skonis saldesnis.

Monstera deliciosa

Šis augalas kaip dekoratyvinis augalas auginamas visame pasaulyje, tačiau ne visi žino, ką jis užaugina. skanūs vaisiai. Kiti Monstera pavadinimai yra sūrio augalas, vaisių salotos ir meksikietiška duona. Vaisiai užauga iki 25-30 cm ilgio, 3-4 cm skersmens ir bananinio ananaso skonio.

Mamoncilo

Taip pat žinomas kaip ispaniškas laimas arba citrinos, jis yra gimtoji tropikuose, taip pat Centrinėje ir Pietų Afrikoje. Prinokę vaisiai turi žalias su oranžiškai rausva arba gelsva želė pavidalo skaidriu sultingu minkštimu. Tradiciškai viskas dedama į burną, įkandama oda ir išgeriamos sultys.

Rožinis obuolys

Auga kai kuriose Afrikos, Pietų Azijos ir Ramiojo vandenyno salose. Vaisiai gali turėti skirtinga spalva: nuo šviesiai rožinės iki ryškiai raudonos. Jie turi silpną rožių skonį. Valgomi rožinio obuolio vaisiai šviežias, o taip pat troškinti su cukrumi. Iš jų ruošiami džemai, drebučiai, sirupai, padažai.

Juoda sapota

Sapotos tėvynė yra Meksika ir Pietų Kolumbija. Jis taip pat žinomas kaip šokoladinis persimonas. Medis užauga iki 25 m, labai jautrus šalčiui. Ant medžio augantys vaisiai yra žalios spalvos ir obuolio dydžio. Sunokę jie paruduoja. Vaisiaus viduje yra blizgus juodai rudas, beveik juodas, želė pavidalo minkštas minkštimas, šokoladinio pudingo skonis. Vaisius galima valgyti šviežius kaip šokolado pakaitalą arba su apelsinų sultimis ir brendžiu. Atkreipkite dėmesį, kad viename iš tokių vaisių vitamino C yra 4 kartus daugiau nei apelsine.

Braškių gvajava

Auga Brazilijoje. Vaisiai yra tokio pat dydžio kaip gvajavos. Juos galima valgyti perpjovus per pusę ir išskobtus turinį. Arba galite tiesiog užkąsti ir išgerti sulčių. Vaisiaus minkštimas yra sultingas, permatomas ir braškių aromato.

Cukrinis delnas

Auga Pietų ir Pietryčių Azijoje. Šis medis yra didelė palmė 30 m aukščio, su didžiule karūna. Augalo amžius gali siekti 100 metų! Patys vaisiai yra 10 cm skersmens ir turi lukštą. Norėdami valgyti vaisius, turite nupjauti viršų. Jo skonis panašus į ličių, bet mažiau saldus.

Saguaro

Šis didžiulis kaktusas yra kilęs iš Arizonos, Meksikos ir Kalifornijos. Jis turi labai ilgą gyvenimo trukmę ir kartais užtrunka 70 metų, kol užauga viena šaka. Jei žiedai gerai apdulkinti, vaisiuose bus saldus minkštimas su tūkstančiais mažų juodų sėklų. Reikėtų pažymėti, kad vietiniai gyventojai, kaip bebūtų keista, tikrai vertina šį kaktuso vaisių.

Durianas

Nenuostabu, kad šis vaisius yra 1 vietoje! Taigi kas tai? Tai stambiavaisis augalas, kilęs iš Malaizijos ir Indonezijos. Vaisių karaliumi vadinamas vaisius siekia 30 cm ilgio ir sveria 1-2 kg. Jis turi bjaurų kvapą (kartais jis lyginamas su irstančio lavono kvapu!), kuris gali prasiskverbti net per žievelę, o tai neleidžia transportuoti. Minkštimas šviesiai geltonas arba raudonas. Keista, bet šio vaisiaus skonis visiškai prieštarauja kvapui (įsivaizduokite!). Jis apibūdinamas kaip riešutinis ir kreminis.

Faktrum sudarė egzotiškiausių planetos vaisių sąrašą. Mmm, jie atrodo skaniai!

1. Cukrinis obuolys (Annona squamosus)

Šis vaisius kilęs iš atogrąžų Amerikos, bet taip pat auginamas Pakistane, Indijoje ir Filipinuose. Vaisiai yra šiek tiek panašūs į pušies kankorėžį ir yra apie 10 cm skersmens. Vaisiai turi lengvą kremo skonį, turi baltą minkštimą ir nedaug sėklų.

2. Mammea americana (amerikietiškas abrikosas)

Mammea americana yra visžalis medis, iš pradžių iš Pietų Amerika, dirbtinai pasodintas kituose pasaulio regionuose, įskaitant Vakarų Afriką ir Pietryčių Aziją. Amerikietiškas abrikosas iš tikrųjų yra maždaug 20 cm skersmens uogos apelsino minkštimas viduje, kaip taisyklė, vienas yra centre didelė sėkla tačiau, didelių uogų jų yra apie 4 Minkštimas saldus ir aromatingas.

3. Čerimoja

Cherimoya arba varškės obuolys yra lapinis augalas, kilęs iš Pietų Amerikos aukštų kalnų regionų. Medžio vaisius turi suapvalinta forma su 3 tipų paviršiumi (gumbuotu, lygiu arba mišriu). Vaisiaus minkštimas yra kreminės konsistencijos, labai aromatingas, baltas ir sultingas. Teigiama, kad vaisių skonis primena bananų, pasiflorų vaisių, papajos ir ananasų derinį. Markas Tvenas 1866 m. pasakė: „Cherimoya yra skaniausias žinomas vaisius“.

4. Platonija yra nuostabi

Platonija yra didelis medis(pasiekia iki 40 metrų aukštį), įauga atogrąžų miškai Brazilija ir Paragvajus. Vaisiai užauga iki apelsino dydžio, o paspaudus iš jo pradeda sunktis geltonas skystis. Vaisiaus viduje yra balta minkštimas, apgaubiantis keletą juodų sėklų, turinčių malonų saldžiarūgštį skonį.

5. Kokonas

Kokona yra dar vienas tropinis vaisius, kurį galima rasti kalnuotuose Pietų Amerikos regionuose. Jis auga ant mažų krūmų ir auga labai greitai: per 9 mėnesius galite gauti vaisių iš sėklų, o dar po 2 mėnesių jie galutinai sunoks. Vaisiai labai panašūs į uogas ir būna raudonos, oranžinės ir geltonos gėlės. Jie atrodo labai panašūs į pomidorus, tačiau skoniu primena pomidoro ir citrinos mišinį.

6. Duonos vaisiai

Duonos vaisiai priklauso šilkmedžių šeimai ir yra kilę iš Filipinų ir Pietryčių Azijos salų. Vaisių skonis primena bananus; jie gali būti valgomi visiškai subrendę, juos galima valgyti tik termiškai apdorotus. Prinokę vaisiai yra minkšti ir saldūs, neprinokę vaisiai yra tankūs ir krakmolingi, o tokį pavadinimą gavo dėl to, kad verdant neprinokusių vaisių skonis labai panašus į ką tik iškeptą duoną.

7. Langsat

Langsat arba duku yra du labai panašūs vaisiai, kurį galima rasti visoje Azijoje. Jie kilę iš tos pačios šeimos, beveik identiški išvaizda ir skonis, tik vienas skirtumas. Langsato žievelės sudėtyje yra latekso medžiagos, ji nėra nuodinga, tačiau ją sunku pašalinti, o duku žievelė lengvai nusiima. Vaisiaus viduje yra 5 segmentai, kai kuriuose iš jų yra keletas karčiųjų sėklų. Tai labai saldus vaisius, kurį galima paruošti įvairiais būdais.

8. Dakriodai valgomi

Dakriodai yra visžalis medis, kilęs iš Afrikos, Šiaurės Nigerijos ir Pietų Angolos atogrąžų miškų. Vaisiai, kurių spalva svyruoja nuo giliai mėlynos iki violetinės spalvos, taip pat žinomi kaip afrikietiškos kriaušės ir yra pailgos formos su šviesiai žaliu minkštimu. Teigiama, kad šie riebūs vaisiai gali sustabdyti badą Afrikoje, nes vaisius sudaro 48 procentai nepakeičiamų riebalų rūgščių, aminorūgščių, vitaminų ir trigliceridų. Suskaičiuota, kad iš vieno šiais medžiais apsodinto hektaro galima gauti 7–8 tonas aliejaus, galima panaudoti visas augalo dalis.

9. Jaboticaba

Brazilijos vynuogių medis- tai labai keistas augalas kilęs iš pietryčių Brazilijos. Keistas šio medžio dalykas yra tai, kaip jis augina vaisius. Iš pradžių ant viso kamieno ir stambių šakų atsiranda gelsvai balti žiedai, vėliau žiedai virsta vaisiais, 3–4 cm skersmens viduje purpuriniai apvalios formos Vaisiuose yra minkštas želatininis minkštimas su 1–4 juodomis sėklomis. Vaisiai yra labai saldūs ir gali būti valgomi paprastai, tačiau dažniausiai naudojami vynui ar likeriui gaminti.

10. Rambutanas

Rambutanas yra keistai atrodantis vaisius, panašus į purią braškę. Jis kilęs iš Pietryčių Azijos, tačiau yra plačiai paplitęs kituose regionuose, ypač Kosta Rikoje, kur jis vadinamas „kinų čiulptuku“. Vaisiai, 3–6 cm skersmens, yra ovalo formos. Minkštimas šiek tiek kietas, bet lengvai atsiskiria nuo odelės, rambutano skonis yra saldus ir rūgštus.

11. Noni

Šis vaisius, žinomas daugeliu pavadinimų, įskaitant didžiąją moringą, indišką šilkmedį ir kt., yra gimęs visoje Pietryčių Azijoje ir Australijoje, taip pat plačiai auginamas tropikuose. Medis duoda vaisių ištisus metus, bet, kaip taisyklė, kai vaisiai sunoksta, vaisiai turi labai aštrus kvapas. Tačiau, nepaisant kvapo, vaisiuose gausu daug skaidulų, vitaminų, baltymų, geležies ir kalcio, jie yra pagrindinis maistas daugelyje Ramiojo vandenyno šalių. Galima valgyti virtą arba žalią su druska.

12. Marula

Marula yra lapuočių medis, kilęs iš Pietų ir Rytų Afrikos. Dabar jis auga visoje Afrikoje, nes jo vaisiai yra svarbus bantų tautų maisto šaltinis, o medžiai atsirado per visą jų migracijos kelią. Žali vaisiai sunoksta ir pagelsta, o viduje esantis baltas minkštimas yra labai sultingas ir malonaus aromato. Nukritę nuo medžio vaisiai beveik iš karto pradeda rūgti, todėl šiuose regionuose esantys drambliai ir babuinai dažnai būna šiek tiek apsvaigę. Iš vaisių gaminamas ir populiarus Amarula likeris, kurio galima rasti bet kurioje neapmuitinamų prekių parduotuvėje.

13. Debesėlis

Debesėliai yra Vakarų pakrantės uogos. Šiaurės Amerika. Jis randamas drėgnuose miškuose ir auga tankiuose krūmynuose. Vaisiai yra panašūs į avietes, tačiau jo spalva yra daugiau oranžinės spalvos. Jie labai saldūs, valgomi ir žali, ir perdirbti į sultis, vyną, saldainius, uogienes.

14. Salaka (gyvatės vaisius)

Gyvatės vaisiai kilę iš Indonezijos. Jie auga grupėmis ir gavo savo slapyvardį dėl lengvai pašalinamos raudonai rudos suragėjusios odos. Viduje yra 3 balti saldūs "segmentai", kurių kiekviename yra mažos juodos nevalgomos sėklos. Vaisiai saldaus ir rūgštaus skonio bei obuolių konsistencijos.

15. Užstatas

Bail arba akmens obuolys yra kilęs iš Indijos, tačiau jo galima rasti visoje Pietryčių Azijoje. Bail yra lygus vaisius su sumedėjusia odele, geltona, žalia arba pilkos spalvos. Kieta išorinė odelė tokia kieta, kad vaisius galima pasiekti tik plaktuku. Viduje yra geltonas minkštimas su keliomis plaukuotomis sėklomis, kurias galima valgyti šviežias arba džiovintas. Iš prinokusių vaisių dažnai ruošiamas gėrimas, vadinamas šabatu, kuriame taip pat yra vandens, cukraus ir laimo sulčių su minkštimu. Norint paruošti 6 litrus šarbato, jums reikia tik vieno didelio vaisiaus.

16. Chrizofilas (žvaigždinis obuolys)

Šis vaisius kilęs iš Centrinės Amerikos ir Vakarų Indijos žemumose. Šio amžinai žaliuojančio medžio lapų apatinės pusės turi auksinę spalvą, kuri matoma net iš tolo, o ant medžio augančios baltos arba alyvinės gėlės turi saldų kvapą. Vaisiai yra apvalios formos ir violetinis atspalvis, jų oda tanki. Jei vaisius pjaustomas horizontaliai, minkštime aiškiai matoma žvaigždės forma. Švieži vaisiai yra labai saldaus ir malonaus skonio.

17. Karambola (žvaigždės vaisius)

Karambola yra vaismedis, kilęs iš Filipinų, bet auga visoje Pietryčių Azijoje, Rytų Azijoje, Pietų Amerikoje. Vaisiaus lukšte yra penkios „gūbrelės“, kurios išilgai perpjautos atrodo kaip žvaigždė, todėl vaisius gavo savo pavadinimą. Vaisiuose gausu vitamino C ir antioksidantų. Prinokę vaisiai pasidaro ryškiai geltoni, jų skonis labai sultingas ir traškus.

18. Raguotas melionas

Raguotas melionas, taip pat žinomas kaip afrikinis agurkas, yra kilęs iš Afrikos, tačiau dabar jis auginamas ir Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje. Prinokusio meliono odelė pasidengia tankiais, smailiais geltonais dygliukais, o želė primenantis minkštimas tampa ryškiai žalias. Vaisiaus skonis dažnai lyginamas su bananu. Vaisius yra geras šaltinis vitamino C ir skaidulų.

19. Pitaja

Iš pradžių buvo manoma, kad pitajos arba kaktuso vaisiai, kurių galima rasti visoje Azijoje, Australijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje, yra kilęs iš Meksikos. Yra dvi pitajos rūšys: rūgšti, paprastai valgoma Amerikoje, ir saldi, randama visoje Azijoje. Vaisiai būna raudonos, geltonos ir violetinės spalvos, labai malonaus aromato, o saldaus išvaizdos skonis labai panašus į kivi.

20. Stebuklingi vaisiai

Miracle vaisiai arba saldžios uogos yra labai keistos uogos, kilusios iš Vakarų Afrikos. Kas daro šiuos vaisius keistus? Vaisiai viduje dideli kiekiai sudėtyje yra cukraus pakaitalo mirakulino kartu su glikoproteinu. Pats vaisius nėra labai saldaus skonio, tačiau žmogui suvalgius glikoproteinas prisijungia prie ant žmogaus liežuvio esančių skonio receptorių ir maždaug per valandą bet kurio produkto skonį paverčia saldžiu. Taip galite suvalgyti visą citriną ir jos skonis bus kaip saldus sirupas.

Per Naujųjų metų šventės prekybos centrų lentynose
pasirodo didžiulė suma keisti ir neįprasti vaisiai,
Mes net nieko nežinome apie daugelio jų kilmę.
Apie tai, kaip auginti, siūlau paskaityti įrašo tęsinyje
ir kam jie naudojami? egzotiški vaisiai, pvz
karališkasis durianas, mangas, datulės ar net papajos ir daugelis kitų.

Kaip auga bananai

Bananai kilę iš Pietryčių Azijos tropikų.
Kaip maistas, bananai auginami tropikuose.
Žemesnėje nei 16 C temperatūroje augimas gerokai sulėtėja, o esant 10 C – visai sustoja.

Priešingai populiariems įsitikinimams, bananai neauga ant palmių.
bananų augalas yra 5 metrų aukščio žolė, panaši į palmę.
Storu, iki 20 centimetrų žole apaugusiu kamienu.

Rusijoje bananai auga Sočio apylinkėse, tačiau vaisiai neprinoksta taip, kad būtų tinkami maistui.

Kaip auga alyvuogės

Alyvuogės yra auginamos alyvmedžių rūšies - Olive europaea - vaisiai.
Tai visžalis subtropinis 4-5 (10-12) metrų aukščio medis. (Francesco Quarto nuotrauka):

Remiantis tarptautine terminologija, yra juodųjų alyvuogių -
prinokusių vaisių alyvmedis ir žalios alyvuogės
- neprinokę alyvmedžio vaisiai. Rusijoje alyvuogės yra žali vaisiai (neprinokę),
juodosios alyvuogės vadinamos alyvuogėmis (prinokusios). Šis padalinys egzistuoja tik Rusijoje.

Kaip auga avokadas?

Angliškas avokado medžio ir jo vaisių pavadinimas yra aligatoriaus kriaušė.
Avokadas yra greitai augantis medis, pasiekiantis 18 metrų aukštį. Kamienas dažniausiai tiesus ir labai šakotas.

Avokadas – ovalus arba rutulio formos vaisius, dažnai panašus į kriaušę, 5–20 cm ilgio, sveriantis 0,05–1,8 kg.

Kur auga durianas?

Durianas – Malvaceae šeimos atogrąžų medis, kurio vaisiai yra
vaisius, garsėjantis ir skoniu, ir kvapu.
Durianas kilęs iš Pietryčių Azijos.

Durianas auga ant aukštų iki 45 metrų aukščio medžių.

Tai dideli vaisiai. Jie sveria daugiau nei 5 kg ir turi labai kietą apvalkalą, padengtą spygliais.
Norėdami suprasti duriano mastą.

Kaip auga arbūzai?

Arbūzas – moliūginių šeimos augalas. Arbūzo tėvynė yra Pietų Afrika,
kur vis dar pasitaiko gamtoje.
Arbūzas dažnai buvo dedamas į faraonų kapus kaip maisto šaltinis jų pomirtiniame gyvenime.
IN Vakarų Europa Arbūzai buvo pristatyti kryžiaus žygių laikais.

Arbūzai auga beveik kaip agurkai. Laukai vadinami melionų laukais, kuriuose palei žemę driekiasi ilgi vynmedžiai.
Ant jų susidaro arbūzai:

Įdomus faktas: pasaulio arbūzų svorio rekordas yra maždaug 119 kilogramų.

Kaip auga mangai

Mango – gentis atogrąžų augalai ir saldaus skonio ir pluoštinės struktūros vaisiaus pavadinimas.
Šis augalas yra vienas iš tautinius simbolius Indijoje ir Pakistane.

Visžalis mango medis yra 10–45 metrų aukščio; medžio laja siekia 10 metrų spindulį.
Žydi mango medis:

Prinokę vaisiai kabo ilgi stiebai ir sveria iki 2 kg.

Kur auga datulės?

Kaip jau galima spėti, datulės auga ant datulių delno. Nuo seniausių laikų datos
žmonių naudojamas kaip labai vertingas maisto produktas.
Paprastai jie parduodami kaip džiovinti vaisiai.

Datulinė palmė buvo auginama jau IV amžiuje prieš Kristų. Mesopotamijoje, kurios teritorijoje yra šiuolaikinis Irakas.
Datulių palmė atneša didelis derlius 60-80 metų.

Kaip auga papajos?

Papajos kilusios iš pietų Meksikos, Centrinės Amerikos ir šiaurinės Pietų Amerikos.
bet dabar jis auginamas visose atogrąžų šalyse.

Papaja arba melionmedis – žemas, lieknas medis plonu, 5–10 metrų aukščio bešaku kamienu.
Žiedai vystosi lapų pažastyse, virsta dideliais, 10–30 cm skersmens ir 15–45 cm ilgio vaisiais.

Kaip auga slyva?

Iš viso žinomi keli šimtai slyvų rūšių, paplitusios,
daugiausia šiauriniuose vidutinio klimato regionuose.

Slyvų medis paprastai užauga iki 6 metrų aukščio:

Žydi slyvų medis:

Kaip auga greipfrutas?

Greipfrutas yra subtropinis visžalis citrusinių genties medis.
Botanikas-kunigas Griffithsas Hughesas 1750 metais pirmasis pasauliui papasakojo apie greipfrutą.

Pavadinimas kilęs iš anglų kalbos. vynuogės (vynuogės) ir vaisiai (vaisiai), nes greipfrutų vaisiai dažnai renkami į grupes,
taip primena vynuogių kekes.

Visžalis medis paprastai būna apie 5-6 m aukščio,
tačiau pasitaikė atvejų, kai medžio aukštis siekė 13-15 m.
Vaisiai pasiekia 10-15 cm skersmenį. Vidutinis terminas, kuriam
Vaisiai sunoksta maždaug per 9–12 mėnesių.

Kur auga granatas?

Granatai yra krūmų ir maži medžiai su dygliuotomis šakomis, siekiančiomis 5-6 metrų aukštį.

Nuo vieno medžio paprastai surenkama 50-60 kg vaisių. Medis gyvena apie 100 metų.

Granatas kilęs iš Persijos, o jo pavadinimas išvertus iš lotynų kalbos reiškia „grūdėtas“, „briaunuotas“.
Pagal senovės legenda Granate yra lygiai tiek pat sėklų, kiek dienų per metus.
Tačiau iš tikrųjų granate gali būti daugiau nei tūkstantis grūdų.

Kur auga kokosas

Mokslinis genties pavadinimas kilęs iš portugalų kalbos žodžio coco („beždžionė“) ir suteiktas dėl riešutų dėmių,
dėl kurių jis atrodo kaip beždžionės veidas. Kokoso palmių kilmė nežinoma
- tikriausiai ji kilusi iš Pietryčių Azijos (Malaizija).
Dabar jis yra visur abiejų pusrutulių tropikuose.

Kokoso palmė - aukštas medis(iki 27–30 metrų).
Kamieno skersmuo 15-45 cm, lapų ilgis 3-6 metrai:

Kokosai auga grupėmis po 15-20, pilnai sunoksta per 8-10 mėnesių.

Kaip auga ananasai?

Ananasai auga atogrąžų Pietų Amerikoje ir pietuose iki Argentinos ir Paragvajaus.
Ananasas yra sausumos augalas su spygliuotu stiebu ir lapais.

Tvarkingomis eilėmis. Ananasų plantacija.

Ananasų rinkimas.

Ananasai sveria nuo 2 iki 15 kg ir atrodo kaip didelis kūgis:

Kaip auga apelsinai?

Apelsinai auga toliau apelsinmedžiai aukštis nuo 4-6 iki 12 metrų.

Apelsinų gimtinė yra Pietryčių Azija.
Europos keliautojai apelsiną į Europą atvežė XV amžiuje.

Argentinoje buvo sukurtas net specialus orlaivis apelsinams gabenti (FMA I.Ae. 38 Naranjero).
Jo pavadinimas (ispaniškai: Naranjero) verčiamas kaip „oranžinė“ arba „apelsinų prekybininkas“.

Vaisiai, tiek įprasti, tiek egzotiški, yra neatsiejama Naujųjų metų stalo dalis ir puošmena. Bet ar žinote, kaip auga ananasai, avokadai, datulės ar karališkasis vaisius – durianas?

Taigi, kur auga mūsų vaisiai? Naujųjų metų stalai. Ir ne tik vaisiai.

Kaip auga bananai

Bananai kilę iš Pietryčių Azijos tropikų. Kaip maistas, bananai auginami tropikuose. Žemesnėje nei 16 C temperatūroje augimas gerokai sulėtėja, o esant 10 C – visai sustoja.

Priešingai populiariam įsitikinimui, bananai neauga ant palmių. Bananų augalas yra 5 metrų aukščio žolė, panaši į palmę. Storu, iki 20 centimetrų žole apaugusiu kamienu.

Rusijoje bananai auga Sočio apylinkėse, tačiau vaisiai neprinoksta taip, kad būtų tinkami maistui.

Kaip auga alyvuogės

Alyvuogių- tai yra auginamos alyvmedžių rūšies - Olive europaea - vaisiai. Tai visžalis subtropinis 4-5 (10-12) metrų aukščio medis. (Francesco Quarto nuotrauka):

Pagal tarptautinę terminologiją, yra juodosios alyvuogės – prinokę alyvmedžio vaisiai ir žaliosios alyvuogės – neprinokę alyvmedžio vaisiai. Rusijoje žali vaisiai (neprinokę) vadinami alyvuogėmis, juodosios alyvuogės vadinamos alyvuogėmis (prinokusios). Šis padalinys egzistuoja tik Rusijoje.

Kaip auga avokadas?

Angliškas avokado medžio ir jo vaisių pavadinimas yra aligatoriaus kriaušė. Avokadas yra greitai augantis medis, pasiekiantis 18 metrų aukštį. Kamienas dažniausiai tiesus ir labai šakotas.

Avokadas- ovalūs arba rutuliški vaisiai, dažnai panašūs į kriaušę, 5–20 cm ilgio, 0,05–1,8 kg svorio.

Kur auga durianas?

Durianas yra Malvaceae šeimos atogrąžų medis, kurio vaisius yra vaisius, garsus tiek savo skoniu, tiek kvapu. Durianas kilęs iš Pietryčių Azijos.

Durianas auga ant aukštų iki 45 metrų aukščio medžių.

Tai dideli vaisiai. Jie sveria daugiau nei 5 kg ir turi labai kietą apvalkalą, padengtą spygliais. Norėdami suprasti duriano mastą. (Photo Herald)

Kaip auga arbūzai?

Arbūzas- moliūginių šeimos augalas. Arbūzas yra kilęs iš Pietų Afrikos, kur jis vis dar randamas gamtoje. Arbūzas dažnai buvo dedamas į faraonų kapus kaip maisto šaltinis jų pomirtiniame gyvenime. Į Vakarų Europą arbūzai buvo atvežti kryžiaus žygių laikais.

Arbūzai auga beveik kaip agurkai. Laukai vadinami melionų laukais, kuriuose palei žemę driekiasi ilgi vynmedžiai. Ant jų susidaro arbūzai:

Įdomus faktas: pasaulio arbūzų svorio rekordas yra maždaug 119 kilogramų. (Kderty nuotrauka):

Kaip auga mangai

Mangas yra tropinių augalų gentis ir saldaus skonio bei pluoštinės struktūros vaisių pavadinimas. Šis augalas yra vienas iš Indijos ir Pakistano nacionalinių simbolių.

Evergreen mango medis turi 10-45 metrų aukštį; medžio laja siekia 10 metrų spindulį. Žydi mango medis:

Prinokę vaisiai kabo ant ilgų stiebų ir sveria iki 2 kg.

Kur auga datulės?

Kaip galite atspėti, datos auga ant datulės delno. Nuo seniausių laikų datules žmonės naudojo kaip labai vertingą maisto produktą. Paprastai jie parduodami kaip džiovinti vaisiai.

Datulinė palmė buvo auginama jau IV amžiuje prieš Kristų. Mesopotamijoje, kurios teritorijoje yra šiuolaikinis Irakas. Datulinė palmė duoda didelį derlių 60–80 metų.

Kaip auga papajos?

Papajos kilusios iš pietų Meksikos, Centrinės Amerikos ir šiaurinės Pietų Amerikos, tačiau dabar jos auginamos visose atogrąžų šalyse.

Papaja, arba melionmedis, yra žemas, lieknas medis plonu, 5–10 metrų aukščio bešaku kamienu. Žiedai vystosi lapų pažastyse, virsta dideliais, 10–30 cm skersmens ir 15–45 cm ilgio vaisiais.

Kaip auga slyva?

Iš viso yra žinomi keli šimtai slyvų rūšių, paplitusių daugiausia šiauriniuose vidutinio klimato regionuose.

slyvų medis paprastai yra iki 6 metrų aukščio:

Žydi slyvų medis:

Kaip auga greipfrutas?

Greipfrutas- subtropinis visžalis citrusinių genties medis. Botanikas-kunigas Griffithsas Hughesas pirmasis pasauliui papasakojo apie greipfrutą 1750 m. („CLHyke“ nuotrauka):

Pavadinimas kilęs iš anglų kalbos. vynuogės (vynuogės) ir vaisiai (vaisiai), nes greipfrutų vaisiai dažnai surenkami į grupes, todėl jie primena vynuogių kekes. HDR fotografija. (Nuotrauka):

Visžalis medis paprastai būna apie 5-6 m aukščio, tačiau pasitaikė atvejų, kai medžio aukštis siekė 13-15 m. Vidutinis vaisių sunokimo laikas maždaug 9-12 mėnesių. (Saros Biggart nuotrauka):

Kaip auga granatas?

Granatas yra krūmų ir mažų medžių gentis dygliuotomis šakomis, siekiančiomis 5-6 metrus.

Nuo vieno medžio paprastai surenkama 50-60 kg vaisių. Medis gyvena apie 100 metų.

Granatas kilęs iš Persijos, o jo pavadinimas išvertus iš lotynų kalbos reiškia „grūdėtas“, „briaunuotas“. Pasak senovės legendos, granate yra lygiai tiek pat sėklų, kiek dienų per metus. Tačiau iš tikrųjų granate gali būti daugiau nei tūkstantis grūdų.

Kaip auga kokosas?

Mokslinis genties pavadinimas kilęs iš portugalų kalbos žodžio coco („beždžionė“) ir duotas dėl riešuto dėmių, dėl kurių jis atrodo kaip beždžionės veidas. Manoma, kad kokoso palmės kilmė yra Pietryčių Azija (Malaizija). Dabar jis yra visur abiejų pusrutulių tropikuose.

Kokoso medis- aukštas medis (iki 27–30 metrų). Kamieno skersmuo 15-45 cm, lapų ilgis 3-6 metrai:

Kokosų auginimas grupėse po 15-20 vienetų, pilnai sunoksta per 8-10 mėn.

Kaip auga ananasai?

Ananasai auga atogrąžų Pietų Amerikoje ir pietuose iki Argentinos ir Paragvajaus. Ananasas- sausumos augalas spygliuotu stiebu ir lapais.

Tvarkingomis eilėmis. Ananasų plantacija. (Nuotrauka Estevam Cesar):

Ananasų rinkimas. (Rahmato Hussaino nuotrauka):

Ananasai sveria nuo 2 iki 15 kg ir atrodo kaip didelis kūgis:

Kaip auga apelsinai?

Apelsinai auga ant apelsinmedžių iki 4-6 iki 12 metrų aukščio.

Apelsinų gimtinė yra Pietryčių Azija. Europos keliautojai apelsiną į Europą atvežė XV amžiuje.

Argentinoje buvo sukurtas net specialus orlaivis apelsinams gabenti (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Jo pavadinimas (ispaniškai: Naranjero) verčiamas kaip „oranžinė“ arba „apelsinų prekybininkas“.

Tai egzotika lapinis augalas su dideliais vaisiais, kurių aukštis siekia 23–27 m. Priklauso šilkmedžių šeimai, Artocarpus genčiai. Duonos vaisių tėvynė - Naujoji Gvinėja, tačiau šiandien šią egzotiką galite pamatyti daugumoje atogrąžų šalių.

Augalas nusipelno tokio populiarumo didelis derlius: derėjimo laikotarpis trunka iki 9 mėnesių, o vidutinis vieno vaisiaus svoris viršija 3 kg.

Per sezoną nuo vieno brandaus medžio nuskinama daugiau nei 150 vaisių.

Išoriškai jie yra kriaušės formos, apie 30 cm ilgio neprinokę vaisiai yra žalsvos spalvos, laikui bėgant įgauna geltonai rudą atspalvį.

Jų brandą lemia ir latekso lašeliai, atsirandantys ant jau paruoštų valgyti vaisių paviršiaus.

Prie duonmedžio dideli lapai skirtingos formos: nuo vientisos iki plaukuotosios plunksniškai išpjaustytos. Priklausomai nuo klimato sąlygų, augalas gali išlikti visžalis arba numesti lapiją, kai šiek tiek atvės.

Egzotiško augalo duonvaisio aprašymas

Augalas žydi palankiomis sąlygomis klimato sąlygos, adresu pakankamas kiekis saulės spinduliai ir drėgmės. Jo žalsvos gėlės yra nepastebimos ir netraukia turistų dėmesio. Vienanamyje augale išskiriami „vyriški“ ir „moteriški“ žiedynai. Pirmieji pražysta kiek anksčiau, būna mažesnio dydžio ir yra ant plonų šakelių. Moteriškos gėlės egzotiški duonvaisiai - tai dideli pumpurai su storu žiedkočiu, esantys ant kamieno, didelių šakų pagrinde arba augalo papėdėje. Jas apdulkina vėjas, vabzdžiai ir vaisiniai šikšnosparniai. Jei augalas nėra laukinis, šis procesas atliekamas dirbtinai, o tai leidžia gauti didesnį derlių.

Moteriški žiedynai susiformuoja kartu dideli vaisiai, kuris primena gniaužtą melioną.

Sunku įsivaizduoti egzotiškų duonvaisių vaisius: atogrąžų vaisių nuotrauka padės įvertinti nuostabaus vaisiaus dydį:

Nokimas trunka nuo 3 iki 8 mėnesių: per tą laiką vaisius prisipildo sulčių, o jo žievelė kietėja ir pagelsta. Norėdami nustatyti, ar vaisius prinokęs, jie lengvai pabeldžia: „žalias“ vaisius skleidžia blankų garsą, o paruoštas valgyti vaisius – skamba.

Vaisiaus viduje yra didelės dalys su saldžiu geltonu minkštimu, kurių kiekvienoje yra po vieną pailgą rudą sėklą. Viename subrendusio duonvaisio viduje gali būti iki 500 tokių sėklų. Augale yra daug lipnaus latekso, todėl jis pjaunamas specialiomis pirštinėmis.

Duonmedžio vaisiai malonaus skonio, labai sultingi, primena melioną, bet kelis kartus saldesni.

Europiečiai apie šį augalą pirmą kartą sužinojo XVII amžiaus pabaigoje iš anglų keliautojo Williamo Dampierio, tačiau vėsus žemyninis klimatas neleido augalo auginti tėvynėje.

XVII amžiuje buvo keli bandymai „perkelti“ augalą iš Naujosios Gvinėjos į Jamaiką kaip pigaus vergų maisto šaltinį. Tačiau jie buvo sėkmingi praėjus daugeliui metų po pirmųjų eksperimentų. Šiandien augalas paplitęs daugumoje atogrąžų šalių ir yra vienas pagrindinių jų gyventojų maisto šaltinių.

Žemiau galite pamatyti vaisius vedančio laukinio duonmedžio nuotrauką:

Kur auga įvairių rūšių duonmedžiai iš Mulberry šeimos?

Be pačių duonvaisių, auginami ir kitų rūšių augalai (iš viso jų yra apie šešiasdešimt).

Garsiausios:

Džekfrutai arba išvakarės – Indijos visžalis duonos vaisius iš gausios Tutovų šeimos. Pagrindiniai jo skirtumai nuo panašių augalų yra tai, kad vaisiai gali sverti iki 34 kg ir pasiekti 25–110 cm ilgį, o skersmuo nesiekia 20 cm. Šios rūšies duonvaisiai auga tik ten, kur pakanka drėgmės ir saulės. Indija laikoma jos tėvyne, nors jackfruitai auginami Rytų Afrikoje (Ugandoje ir Kenijoje), Filipinuose ir Pietryčių Azijoje. Pietų Indijoje kanun populiarumą galima palyginti su mangais ir bananais. Tačiau jis retai sutinkamas Okeanijos salose ir Amerikos pietuose. Taip yra todėl, kad jackfruit atliekos turi labai specifinį blogas kvapas, kurio paprasti duonvaisiai neturi. Šri Lankoje kanunas auginamas dėl geros medienos.

Chempedak , kuri išsiskiria ilgais rudais plaukeliais ant jaunų lapų, ūglių ir žiedkočių. Vaisiai auga ant kamieno arba kabo ant plačių šakų. Jie primena kanun vaisius, bet turi stiprų, malonų aromatą. Minkštimas turi sodriai geltoną atspalvį, priešingai nei kreminė duonos vaisių spalva. Laukiniai ir auginami cempedak nėra panašūs vienas į kitą: in laukinė gamta užauga iki 35-40 m, versliniuose želdiniuose – ne aukščiau kaip 18 m. Derėjimo laikotarpis trunka du vasaros mėnesius – liepą ir rugpjūtį.

Marang . Kita duonos vaisių rūšis su panašus aprašymas. Jis auga Malaizijoje ir Brunėjuje, taip pat galima rasti Filipinuose. Jis turi šviesų minkštimą, kuris genda labai greitai (vos per kelias valandas). Jis vartojamas šviežias, o sėklos kepamos.

Kultūrinių ir laukinių augalų veislės skiriasi aukščiu: dirbtiniai sodinimai yra daug žemesni nei duonmedžiai. gamtinės sąlygos. Be to, kultūrinių augalų vaisiuose visiškai nėra sėklų.

Kuriai iš šių duonos vaisių rūšių tinka auginimas patalpose, pažiūrėkite į jų aprašymą ir šias nuotraukas:

Duonos vaisių privalumai ir panaudojimas (su vaizdo įrašu)

Duonos vaisiai yra skaidulų šaltinis organizmui. Jis valo cholesterolio kraują, skatina toksinų pasišalinimą ir stimuliuoja virškinamąjį traktą.

80 % vaisių sudaro krakmolas, dar 15 % – cukrus ir tik 1 % – riebalai. Todėl produktas turi mažai kalorijų, todėl svoris nepriaugs. antsvorio: 100 gramų minkštimo yra tik 93 kcal.

Prinokęs minkštimas egzotiškas augalas– tikras vitaminų sandėlis. Duonos vaisiuose gausu B grupės vitaminų: tiamino, riboflavino, niacino, pantoteno rūgšties, piridoksino ir folacino, kurie veikia ląstelių metabolizmą ir palaiko darbingumą. nervų sistema. Atogrąžų vaisiuose esanti askorbo rūgštis stiprina kraujagyslių sieneles ir stiprina apsaugines funkcijas kūno.

Vartodamas šių augalų vaisius žmogus gauna dienos norma kalcio, geležies, magnio, fosforo, kalio, natrio ir cinko. Be to, minkštime yra vitamino K, kuris yra būtinas kalciui pasisavinti. Skatina aktyvią medžiagų apykaitą kauluose ir jungiamuosiuose audiniuose, skatina sveiką inkstų veiklą ir yra būtinas baltymų sintezei.

Ir tai ne pilnas aprašymas duonvaisių privalumai: pažiūrėkite į vaisiaus nuotrauką, kad nuspręstumėte auginti egzotiką šiltnamio sąlygomis:

Vienas augalas gali išmaitinti visą šeimą. Šie vaisiai valgomi žali, kepti, džiovinti, virti ir cukruoti. Sumaldami minkštimą tropikų gyventojai gauna savotišką tešlą, iš kurios gamina papločius.

Kad prinokęs vaisius greitai iškeptų, jis vis tiek kelis kartus įsmeigiamas į medį ir paliekamas fermentuotis per naktį. Taip paruošti nuostabūs duonos vaisiai skonis kaip miltų-mielių gaminiai. Tačiau keptas minkštimas labiau primena bulves nei duoną. Medžio vaisiaus „trūkėlius“ galima laikyti keletą metų, nors šviežia minkštimas sugenda per 1–2 valandas.

Nuimti odelę nuo gaminio nesunku: perpjaukite išilgai pusiau ir išimkite šerdį. Gerai paspaudę žievelę galite atskirti minkštimo segmentus vieną nuo kito. Pirmiausia išimkite sėklas, tada peiliu išpjaukite valgomąją dalį. Jis laikomas šaldytuve keletą dienų, bet ne ilgiau kaip 5.

Sėklos irgi valgomos: skrudintos, jos yra skonio savybes primena kaštonus. Jei atsižvelgsite į jų kiekį dideliuose vaisiuose, sėklos gali būti laikomos atskiru patiekalu.

Kaip apdoroti ir paruošti įdomius patiekalus iš šio vaisiaus, žiūrėkite vaizdo įrašą apie tropinius duonmedžius:

Polineziečiai konservavo vaisius originaliu būdu: Nuluptą minkštimą supjaustėme gabalėliais, sandariai apvyniojome bananų lapais ir užkasame žemėje. Po rūgimo proceso, vykusio pakuotės viduje, vaisiai tapo į tešlą panašia mase, kuri buvo kepama helikonijos lapeliuose kokosų aliejuje.

Tokius ruošinius būtų galima keletą metų laikyti žemėje, nepakeitus tekstūros.

Naudojami ir jauni šio medžio lapai – iš jų ruošiamos salotos, o žiedynai dedami į padažus.

Augalas greitai auga (0,5 - 1 m per metus), todėl kai kuriose šalyse auginamas dėl medienos.

Duonvaisiuose esančios sočiosios riebalų rūgštys pasitarnauja kaip geri repelentai – medžiagos, kurios atbaido vabzdžius (erkes, kandis, uodus ir kt.). Šis turtas naudojamas pramoninės gamybos vaistai nuo nariuotakojų.

Duonvaisių auginimas iš sėklos: kambarinio augalo priežiūros nuotrauka ir aprašymas

Augalo vaisiai turi tiek daug naudos, kad labai vilioja duonvaisius auginti namuose. Norėdami tai padaryti, pasirinkite jackfruit - vieną iš nepretenzingos rūšys, kuris gali duoti vaisių nepasiekęs natūralaus aukščio.

Norėdami užauginti nedidelį duonvaisių medį, naudokite šiuos patarimus. Pirmiausia iš šviežių vaisių pašalinama minkštimas ir pašalinamos sėklos. Jų negalima džiovinti: tokiu atveju jie praranda gyvybingumą. Drėgnomis sąlygomis sėklas galite laikyti ne ilgiau kaip mėnesį, tačiau kai kurios iš jų gali ir nesudygti. Augalo sėkla sodinama į rekomenduojamą substratą: 2 dalys durpių, 2 smėlio ir viena dalis velėna žemė. Galite pabandyti sodinti įprastoje žemėje, tačiau ją taip pat reikia nuolat drėkinti. Medžiui rinkitės erdvius 1-2 litrų talpos indus ir nedėkite sėklų per arti viena kitos. Iš egzotiško duonmedžio sėklos daigas pasirodys per 25–45 dienas. Visą šį laiką temperatūra pradžiai turi būti ne žemesnė kaip +26? kambarinis augalas. Jaunus duonvaisius pagonius galima atsodinti tik pirmaisiais augimo metais, kai pasirodo 3-4 lapai, kad vėliau nebūtų pažeista trapi šaknų sistema.

Išstudijavę kambarinio augalo priežiūros subtilybių aprašymą, galite auginti duonmedį, kaip parodyta nuotraukoje:

Džekfrutas nereikalauja atogrąžų sąlygos auginimui, tačiau reikia laikytis tam tikrų taisyklių.

Duonvaisių daigai gali augti ant namų palangių, jei langai į šoną pietinė pusė. Jei apšvietimas nepakankamas, naudojamos fluorescencinės lempos.

Augalas nemėgsta sausros ir netoleruoja skysčio sąstingio žemėje. Laistykite jį nedideliu kiekiu vandens, neleiskite dirvožemiui visiškai išdžiūti. Kambariniams augalams galite naudoti trąšas: duonvaisiai geriau vystysis esant silpniems, universalios trąšos dirvožemyje.