Cum să alegi hota potrivită pentru bucătărie: sfaturi utile. Cum să alegi cea mai bună hotă de bucătărie pentru mai puțini bani

Calculul obligatoriu al hotei pentru bucătărie este o condiție importantă pentru funcționalitatea acesteia și pentru un climat interior confortabil. Cu toate acestea, va fi dificil să efectuați calcule chiar și într-o versiune aproximativă fără a cunoaște unele detalii.

Ca și alte opțiuni pentru echipamentele de ventilație, scopul echipamentului de evacuare a bucătăriei este de a elimina aburul și fumul, microparticulele de grăsime și funingine și alte elemente dăunătoare din cameră. Ventilația standard nu este suficientă pentru aceasta. Iar gospodinele trebuie să depună mult efort pentru a curăța aragazul și gresia adiacente zonei de gătit.

Pentru a facilita curățarea și a menține un microclimat favorabil, hota ar trebui să fie cu câțiva centimetri mai mare decât plita. În plus, reînnoirea de 12 ori a aerului în cameră ar trebui să fie asigurată în decurs de o oră. De asemenea, asigurați-vă că respectați distanța dintre aragaz și hotă.

Secundar, din punct de vedere tehnic, dar un punct estetic important este conformitatea designului eșantionului selectat cu designul general al bucătăriei. Astăzi poți alege:

1. Modele plate cu si fara panta. Cea mai compactă opțiune pentru bucătăriile mici.
2. Bombată, în formă de piramidă sau emisferă. Cel mai puternic și potrivit pentru încăperi mari.
3. Încorporat în mobilier, nișă sau perete.

La această listă, puteți adăuga variații în formă de T, telescopice, insulare și unghiulare.

Conform principiului de funcționare, producătorii produc ventilație de tip evacuare și cele care funcționează conform schemei de recirculare. Primele necesită un flux constant de aer. Sunt mai ieftine, dar mai puțin eficiente la curățarea aerului. Acestea din urmă sunt independente de atmosfera externă, elimină eficient poluarea, dar necesită reînnoirea regulată a filtrelor de carbon, ceea ce crește costul întreținerii acestora.

Formula pentru calcularea puterii

Calculul performanței unei hote convenționale se efectuează ținând cont de diametrul găurii de evacuare. Canalele de ventilație din blocurile de apartamente au o secțiune transversală maximă de până la 125 mm. Debitul lor pe oră este de aproximativ 400 de metri cubi de aer. Cu astfel de limitări, echipamentele cu mai multe capacități pot fi inutile. Pentru modelele cu recirculare, zona este de o importanță mai mare.

P = (a×b) × h × 12 × 1,3

În această expresie:

• P - performanta;
• a * b - zona camerei;
• h - înălțimea de la podea la tavan;
• 12 - coeficientul de schimbare a aerului într-o oră;
• 1.3 - coeficient de eroare, ținând cont de factori suplimentari (numărul de etaje, lungimea și gradul de poluare al minei, numărul de coturi din canal).

Folosind formula, puteți calcula indicatorul pentru condiții optime de funcționare, când aragazul electric funcționează, toate ferestrele și ușile sunt închise, iar aspectul este strict dreptunghiular.

Cu dimensiunile standard ale încăperii, când sunt cunoscute suprafața și înălțimea tavanului, iar condițiile de utilizare a echipamentului sunt aceleași, nivelul de performanță poate fi găsit în tabelul cu date gata făcute:




Este mai bine să adăugați încă 15-20% din rezervă la rezultatele obținute pentru o posibilă creștere a sarcinii pe dispozitiv.

Luarea în considerare a factorilor suplimentari

Pentru a alege o hotă pentru bucătărie, pe lângă performanță și putere, trebuie să țineți cont de numărul de membri ai familiei, frecvența de gătit, aspectul, tipul de plită și alți factori.

Mărimea familiei

Debitul instalației este în intervalul de la 200 la 600 m³/h. Pentru două persoane va fi suficient un dispozitiv cu parametri minimi. O familie de 3-4 persoane trebuie să ia un model cu un indicator de până la 400 m³/h. Familiilor cu mulți copii le este mai bine să aleagă indicatorii maximi.

Există și modele cu parametri îmbunătățiți de până la 1000 m³/h, dar prețul lor este foarte mare.

Frecvența de gătire

În mod similar, se calculează volumele zilnice de gătit. O dietă monotonă și vizitele rare la bucătărie nu necesită instalații deosebit de puternice. Va fi necesară o creștere la medii cu un meniu mai variat și gătit ocazional. Și pentru cei cărora le place să gătească și să petreacă mult timp la aragaz, este mai bine să aleagă un model cu parametri măriți.

Cu cât alimentele sunt gătite mai mult, cu atât mai rapid ar trebui să aibă loc schimbul de aer. Pentru a maximiza acest proces, aveți nevoie de echipamente cu valori limită de la 600 la 1000 m³/h.

Caracteristici de aspect

Gradul de izolare și amenajarea este un alt factor important. Un lucru este atunci când bucătăria este separată de restul camerelor printr-o ușă și are o dispunere corectă din punct de vedere geometric. O altă situație este cu un aspect deschis, în care există o abundență de linii greșite. Ultima variantă este mai scumpă din punct de vedere al puterii. În acest caz, dimensiunile camerei adiacente trebuie luate în considerare în calcule.

Instalarea unei sobe electrice poate fi combinată cu succes cu alegerea unei hote cu putere mică. Dacă este instalată o sobă cu gaz, creșteți coeficientul de schimb de aer setat la 20. Acest lucru va ține cont de acumularea deșeurilor de ardere a gazelor în aer.

Nivelul de poluare a aerului

Alegerea parametrilor tehnici ar trebui să țină cont de probabilitatea de ardere a alimentelor și de apariția fumului. Încălțămintea excesivă a echipamentului de curgere va duce la creșterea zgomotului. Zgomotul de la 30 la 45 dB este considerat norma, la modurile maxime poate fi crescut la 55. Orice mai mare provoaca disconfort.




Considerații de performanță

Calculul nivelului de putere pentru modelele de deviere și recirculare va fi diferit. Caracteristicile de proiectare afectează instalarea echipamentelor, regulile de funcționare și, prin urmare, cerințele pentru parametrii tehnici.

Dispozitive de deviere sau de curgere

Acest tip este echipat cu o conductă de aer cu ventilator încorporat. Racordarea se face direct la aerisire, prin care se elimina poluarea in afara casei sau apartamentului. Atunci când alegeți un model în funcție de caracteristicile tehnice, trebuie să luați în considerare:

• lungimea totală a canalului de evacuare, pentru fiecare metru din care pierderea de debit este de aproximativ 10%;
• numărul de coturi, fiecare dintre ele ia același procent de putere;
• unghi de coturi - cu un unghi drept de 90°, pierderea va fi mai mare decât cu două unghiuri de 45°.

Înainte de instalare, verificați starea puțului de ventilație la care intenționați să vă conectați. Dacă există blocaje în el, va trebui să petreceți timp curățându-l.În caz contrar, nici măcar respectarea normei de performanță nu va da rezultatul așteptat. Într-o clădire de apartamente, acest lucru poate duce la fluxul de aer poluat în apartamentul vecin.

De asemenea, instalarea echipamentelor de evacuare, supuse tuturor cerințelor, încalcă adesea ventilația naturală și provoacă aceleași consecințe. Prin urmare, în clădirile înalte, se recomandă ca modelele de flux să fie conectate la o ieșire separată cu calcule adecvate. În mod ideal - la o conductă de aer cu o secțiune transversală circulară, o admisie de aer cu zăbrele la ieșire și o supapă de reținere.

Modele de reciclare

Unitățile cu acest principiu de funcționare nu sunt conectate la ventilație și funcționează autonom. Sistemul de curățare implică două niveluri de filtrare.În prima etapă aspră, particulele mari de grăsime și arsură sunt îndepărtate din atmosferă. A doua este o curățare fină a mirosurilor. Aerul este apoi returnat în cameră. Rezistența filtrului reduce caracteristicile tehnice cu 30-40%.

Dar experții spun că elementele de filtrare moderne sunt suficient de subțiri pentru a trece liber fluxul prin ele. Debitul specificat este menținut până la înlocuire. Nu filtrul în sine se înfundă cu grăsime, ci grila exterioară, care trebuie spălată periodic.

Nicio bucătărie modernă nu este completă fără o hotă. În același timp, ochii se fac din sortimentul din magazine - mii de modele de diverse forme, capacități și funcții. Pentru toți cei care se confruntă cu sarcina de a echipa bucătărie, am adunat sfaturi despre cum să alegeți o hotă într-un singur loc.

Alinierea performanței!

Parametrul principal atunci când alegeți o hotă este ea performanţă, adică capacitatea de a trece prin sine un anumit volum de aer pe oră. Lățimea de bandă a dispozitivului este calculată prin formula:

Unde P este capacitatea minimă de extracție necesară (m3/h); V - zona de bucatarie; H - înălțimea tavanului; 12 - schimb optim de aer pe oră.

De exemplu, pentru o bucătărie de 18 m² cu tavane de 2,9 m, este necesar un dispozitiv cu o capacitate de cel puțin 626 m3/h.

În general, astfel de cunoștințe sunt suficiente pentru selectarea corectă a parametrilor hotei de bucătărie. Cu toate acestea, considerăm că este necesar să acordăm atenție unor puncte. Ele sunt descrise într-un articol separat despre cum se calculează puterea capotei.

Important!Proprietarii de garsoniere și bucătării adiacente loggiei trebuie să țină cont de volumul lor atunci când calculează puterea hotei, altfel mirosurile și fumurile nu vor fi îndepărtate suficient de eficient, răspândindu-se în alte zone ale apartamentului.

Alegerea unei hote cu o putere mult mai mare decât cea calculată este, de asemenea, plină de consecințe - dispozitivul va aspira aer nu numai din bucătărie, ci și din alte încăperi, al cărui miros nu este deloc necesar în bucătărie.

Mult zgomot pentru nimic

Atunci când decideți ce hotă să alegeți, asigurați-vă că acordați atenție nivelului de zgomot pe care îl produce - depinde de cât de confortabil veți fi în bucătărie.

• 30-35 dB - silentios;
• 40-45 dB - zgomot scăzut (sunetul este asemănător muzicii blânde);
• 50 dB - destul de zgomotos (ca volum, aproximativ ca sunetul surfului);
• 60 dB - foarte zgomotos (amortizează vocile și sunetul televizorului).

Cu cât performanța hotei este mai mare, cu atât creează mai mult zgomot. Cele mai recente dispozitive scumpe combină debitul mare cu funcționarea silențioasă.

Mărimea contează!

Regula principală este ca hota să nu fie mai îngustă decât plita. Este recomandat să cumpărați un purificator de aer mai lat decât aragazul - un astfel de dispozitiv va elimina eficient aburul, grăsimea și mirosurile neplăcute din bucătărie.

Eliminare sau reciclare?

Există două principii de funcționare a hotelor - îndepărtarea și recircularea. Aproape toate dispozitivele moderne acceptă ambele moduri. Să încercăm să ne dăm seama care este de preferat.

Sfat.Daca ai aragaz pe gaz, se recomanda schimbarea conductei de aer la fiecare 5-7 ani. În timp, nu numai că își pierde debitul (acoperit cu praf și vapori grasi), dar devine și un pericol de incendiu.

Important!Pentru un dispozitiv care funcționează în modul de recirculare, este necesară achiziționarea unui filtru de carbon. Cât de des utilizați hota, precum și tipul de plită, determină cât de des o schimbați. Deci, proprietarilor de sobe pe gaz li se recomandă înlocuirea filtrului de carbon la fiecare 3-4 luni, a celor electrice - o dată la 6-8 luni.

1. Cel mai eficient, durabil și mai puțin costisitor mod este recunoscut ca evacuare a aerului : hota este conectata la sistemul de ventilatie si prin canalul de conducta indeparteaza mirosurile, funinginea si vaporii de grasime catre strada. Pentru întreținerea dispozitivului, este suficient să spălați filtrele de grăsime o dată la una sau două săptămâni (manual sau într-o „mașină de spălat vase”).
2. Dacă este imposibil să așezați o conductă de aer (de exemplu, dacă hota este situată departe de orificiu de ventilație sau conductele de ventilație nu fac față muncii lor), majoritatea hotelor oferă un mod reciclare . În ea, aerul este curățat cu ajutorul unor filtre suplimentare și returnat înapoi în cameră.

Capota ca element interior

Hotele moderne nu sunt doar dispozitive pentru ventilarea suplimentară a aerului în bucătărie, ci și un element elegant al interiorului. În funcție de stilul în care este decorată camera, poți alege o hotă cu culoarea, forma și materialele potrivite.

Semineu (dom)

Și-au primit numele datorită asemănării cu dispozitivele de evacuare ale șemineelor. În funcție de materialul din care este fabricată hota, aceasta poate fi instalată în încăperi cu design diferite:

• modelul din oțel se va potrivi perfect în interiorul high-tech;
• emailat, cu fațade din lemn este potrivit pentru bucătăriile decorate în stilul „Provence”, „țară”, „clasic”.

Înclinat (vertical)

Astăzi, modelele înclinate de hote sunt foarte populare. Au o zonă de prindere mărită, ceea ce înseamnă că îndepărtează mai eficient grăsimea, funinginea și mirosurile. Caracteristica de design face ca utilizarea lor să fie foarte confortabilă: în timp ce gătiți sau curățați, nu vă veți putea lovi cu capul de marginile hotei. Designul restrâns și elegant va completa perfect interiorul în stilul „modern” și „minimalism”.

T - figurativ

O altă opțiune pentru fanii formelor stricte, concise. Fabricate din oțel inoxidabil, sticlă, mai rar - din email, vor decora bucătăriile în stilul „modern”, „hi-tech” sau „minimalism”.

Încorporat

O descoperire pentru proprietarii de bucătării mici. Designul unor astfel de dispozitive le permite să fie aproape complet ascunse într-un dulap suspendat (modele încorporate în dulap) sau în blat (modele instalate în masă). Doar o mică parte din capotă rămâne la vedere, care absoarbe aerul.

Există și hote încorporate în tavan, sau cu alte cuvinte - hote montate pe tavan. Ele sunt montate într-o cutie de tavan și doar zona de lucru a capotei rămâne la vedere. Uneori, un designer de interior alege o hotă montată pe tavan atunci când hotele insulă disponibile în gamă nu se încadrează în designul bucătăriei.

Insulă

Hotele cu insulă sunt concepute pentru plitele situate în centrul bucătăriei. Doar proprietarii de spații spațioase își pot permite o astfel de locație. Hotele de insulă arată foarte impresionant, au adesea un design neobișnuit, îndrăzneț și multe caracteristici suplimentare (de exemplu, ionizarea aerului, un filtru antibacterian etc.). Printre deficiențe - costul ridicat al dispozitivelor.

Costul hotelor

Pretul purificatoarelor de aer de bucatarie depinde de multi factori: performanta, nivelul de zgomot, materialul carcasei, functionalitatea, tipul de control. Modelele accesibile sunt produse de Maunfeld, ZigmundShtain, Korting: produsele lor au performanțe bune, dar sunt destul de zgomotoase în funcționare. În liniile marilor producători precum Faber, Elikor, Franke, există hote de la clasa economică la clasa premium.

Sperăm că acest articol vă va ajuta să alegeți hota potrivită care vă va face munca în bucătărie mai ușoară și mai plăcută. Cumpărături plăcute!

Fiecare proprietar vrea. Dar gătitul poate lăsa în ea nu numai mirosuri și fumuri neplăcute, ci și funingine. O hotă de bucătărie va ajuta să scăpați de aceste consecințe, care va deveni și un plus original pentru interior. La sfârșit este dat, ceea ce vă va facilita foarte mult alegerea.

Hote plate

Particularitate

Puteți găsi diverse denumiri de hote de acest tip: „tradiționale”, „standard”, „montate”, „plate”. Sunt destul de populare datorită prețului lor accesibil și a instalării ușoare. Astfel de hote sunt montate sub dulapul de bucătărie sau direct pe peretele de deasupra aragazului și sunt alimentate de la rețea. Sunt bune pentru compactitatea lor, potrivite pentru o bucătărie mică.

De regulă, hotele plate funcționează în modul de recirculare, adică aerul este curățat datorită filtrelor și returnat înapoi în cameră. Filtrele de grăsime luptă împotriva grăsimii și funinginei, care pot fi din acril (înlocuite pe măsură ce se murdăresc) sau metal (nu necesită înlocuire, dar trebuie spălate periodic cu apă caldă cu adaos de detergent de vase sau pudră). Filtrele acrilice, dacă se dorește, pot fi înlocuite cu unele metalice.

Rețineți că filtrele de grăsime necurățate se pot aprinde. daca lasi deschis focul unui aragaz. Este mai bine să-l aprindeți direct sub vase. Filtrele de carbon sunt responsabile pentru neutralizarea mirosurilor neplacute (trebuie schimbate la fiecare 3-6 luni). Nu toate modelele de hote sunt vândute cu ele, așa că înainte de a cumpăra, întreabă dacă filtrele de carbon sunt incluse în kit.

Hotele plate sunt echipate cu unul sau două motoare, care, de regulă, nu sunt foarte puternice. Cu toate acestea, remarcăm încă o dată că pentru cei a căror bucătărie este de dimensiuni reduse, care nu au posibilitatea de a aduce conducta în ventilație sau nu doresc să cheltuiască o sumă semnificativă pe acest aparat electrocasnic, acest tip de hotă va fi un solutie excelenta.

Pro - Cost redus, instalare ușoară, compact.

Minusuri - Putere nu foarte mare, nivel ridicat de zgomot, necesitatea schimbarii si curatarii filtrelor.

Important - Când instalați această hotă, asigurați-vă că spațiul necesar pentru evacuarea aerului rămâne deschis. Dacă conducta de aer este închisă cu ceva, aburul fierbinte va strica mobilierul (poate crăpa deasupra), iar hota în sine va începe să vibreze și să facă zgomot, creând disconfort.

Hote tip dom (perete).

Particularitate

În formă, astfel de hote sunt un fel de cupolă. Din ea pleacă o țeavă, care este conectată la ventilație. Datorita hotei, aerul poluat din bucatarie nu revine in forma purificata, ci iese afara. Un astfel de sistem de evacuare este mai eficient decât reciclarea.

Cu toate acestea, merită să ne amintim că, pentru utilizarea productivă a unei astfel de hote, trebuie furnizat aer proaspăt în bucătărie (din alte încăperi sau de la ferestre). Aceste modele folosesc numai filtre de grăsime. Încă o dată, observăm necesitatea curățării filtrelor și a părților interne ale hotei de grăsimi și funingine. Acest lucru trebuie făcut, în primul rând, pentru a păstra echipamentul în sine și pentru a prelungi durata de viață a acestuia.

Este eliminată nevoia de filtre de carbon în hotele tip cupolă, deoarece mirosurile neplăcute părăsesc bucătăria cu aerul. Rețineți că acest tip special de hotă poate fi un excelent element de decor. Designerii creează modele absolut originale folosind metal, sticlă, lemn și alte materiale în designul lor.

Puteți alege o hotă care se va potrivi perfect în interiorul bucătăriei dvs. Cu toate acestea, numai proprietarii de bucătării spațioase își pot permite hote tip cupolă, deoarece ocupă mult spațiu. Datorita puterii sale, acest model poate fi folosit si in bucataria cabana de vara.

Pro - O varietate de soluții de proiectare în proiectare, nu necesită înlocuirea filtrului.

Minusuri - Destul de greu de montat, dimensiune mare.

Important - Acordați atenție diametrului conductei. În funcție de puterea hotei în sine, alegeți o valoare de la 120 la 150 mm. Curburile, îngustarile, viraje, secțiunile verticale lungi ale conductei (mai mult de 6 metri) ar trebui să fie extrem de mici, deoarece pot reduce eficiența hotei.

Hote încorporate

Particularitate

Numele acestui tip de hotă vorbește de la sine, sunt încorporate în dulapul de bucătărie împreună cu țevile de evacuare, doar partea inferioară a aparatului va rămâne vizibilă. Aceasta este alegerea potrivită pentru asta. dacă aerisirea este situată departe de sobă. În plus, astfel de modele sunt potrivite pentru cei care nu doresc ca hota să iasă în evidență vizual în interior.

Există mai multe soiuri: complet încorporate și modele cu un panou glisant, care este utilizat după cum este necesar, adică în timpul gătitului. Prin creșterea admisiei de aer, un astfel de extract funcționează destul de intens. Modelele încorporate au avantaje față de altele. Sunt mai puternice și mai puțin zgomotoase decât hotele plate standard. În același timp, sunt mai compacte și mai ieftine decât cele cu dom, datorită faptului că țevile de evacuare sunt încorporate în dulap și nu trebuie să fie decorate.

O astfel de hotă va fi o opțiune bună pentru cineva care doar își proiectează bucătăria și realizează mobilier la comandă. Experții se vor putea gândi la asta în avans. Cum îl poți „ascunde” cu succes în bucătărie. De obicei, hotele au 2-5 niveluri de putere. Le poți folosi în funcție de nevoile tale. De exemplu, dacă aerul este puternic poluat în timpul prăjirii sau când toate arzătoarele sunt aprinse, utilizați puterea maximă. În alte cazuri, alegeți moduri medii și minime.

Pro - Compact, suficient de puternic.

Minusuri - Alegerea hotei depinde direct de mobilier.

Important - Tehnologiile moderne extind posibilitățile tehnologiei. Astăzi, unele modele de hote au funcții de „cursă reziduală” (ventilatorul continuă să funcționeze o perioadă de timp după ce dispozitivul este oprit), recunoașterea evaporării pentru pornirea automată, „oprire la intervale” (ventilația are loc la fiecare oră), determinarea nevoia de curățare și înlocuire a filtrelor, ionizarea aerului și altele

Există parametri și caracteristici cărora ar trebui să le acordați atenție atunci când cumpărați orice tip de hotă:

Putere- principalul parametru responsabil de productivitatea hotei. Atunci când determinați ceea ce este necesar, merită să luați în considerare diverși factori: dimensiunea bucătăriei, intensitatea gătirii etc. Veți învăța puterea unei anumite hote din caracteristicile sale tehnice. iar pentru a determina care dintre ele este necesara in mod special pentru bucataria ta, inmulteste suprafata cu inaltimea tavanelor.

Acest rezultat va arăta cât de mult aer este conținut în cameră. Apoi înmulțiți numărul rezultat cu 10 sau 12. Cifra finală este puterea necesară pentru bucătărie. Rețineți că astăzi parametrii medii pentru hotă sunt de 300-600 de metri cubi pe oră.

Zgomot- Pentru ca toți cei din gospodărie să fie confortabili, hota nu trebuie să facă mult zgomot. Modelele moderne, datorită plăcuțelor speciale anti-vibrații dintre motor și corp, sunt destul de silențioase. Nivelul de zgomot produs de un anumit model este indicat și în specificațiile tehnice. Concentrați-vă pe aproximativ 40 de decibeli, o astfel de hotă cu siguranță nu va aduce neplăceri.

Locație- Pozitionati hota in functie de tipul de aragaz pe care il aveti. Dacă gaz - la o înălțime de cel puțin 80 cm de aragaz, dacă electric - cel puțin 70 cm.Se potrivește proporțiile: hota ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca și aragazul, sau puțin mai mare. În acest caz, va funcționa eficient, procesând cantitatea necesară de aer.

Panou de control- Hotele moderne pot avea diferite panouri de control: tactil. cursor sau buton. Hotele echipate cu un panou tactil sunt mai scumpe, dar arată plăcut din punct de vedere estetic și nu cauzează mari probleme cu curățarea. Un astfel de panou este situat pe partea din față a capotei, ca unul cu buton.

Cele cu glisare nu sunt foarte convenabile, deoarece pârghia care este responsabilă pentru control este situată în partea de jos a capotei (din partea laterală a filtrelor). În plus, un astfel de panou va deveni rapid murdar.

Iluminat- Hota, pe langa functiile principale, poate crea iluminare suplimentara in bucatarie. Sunt utilizate diferite tipuri de lămpi: fluorescente, incandescente, cu halogen. Lumina lămpilor fluorescente este uniformă și slabă, dezavantajul este că va distorsiona ușor culorile naturale ale alimentelor. Aceasta este varianta cea mai economică. De asemenea, lămpile cu incandescență distorsionează culoarea, făcând-o ușor roșiatică. Culorile vor arăta cel mai natural sub lămpile cu halogen (care sunt cele mai frecvent utilizate).

Puteți opta și pentru hote care nu au fost descrise în detaliu în cadrul acestui articol. Acestea sunt hote pentru desktop și insulă. Desktop incorporat direct in plita sau situat langa aragaz. Ele funcționează eficient deoarece sunt aproape de aerul poluat și îl absorb imediat. Hotele pe insulă sunt instalate dacă aragazul se află în centrul bucătăriei. Când sunt montate, acestea sunt atașate direct de tavan. Sunt destul de scumpe, dar cu siguranță vor deveni „punctul culminant” al bucătăriei datorită designului individual.

Este în general acceptat că bucătăria se bazează pe un triunghi de lucru - o sobă, o chiuvetă și un frigider. Dar există un alt dispozitiv care este responsabil pentru puritatea aerului și absența mirosurilor - hota. Astăzi, puteți alege atât un model discret cu balamale pentru o bucătărie mică, cât și unul puternic pe insulă. Să ne uităm la complexitățile procesului de selecție și la diferențele dintre hotele de bucătărie.

Etapa întâi - alegerea unui mod de curățare

Toate dispozitivele conform metodei de purificare a aerului pot fi împărțite în două tipuri:

• epuiza- un astfel de model va purifica aerul din camera folosind un filtru de grasime. Aerul în sine va fi eliminat complet din bucătărie prin conducta de ventilație. Acest model necesită ventilație și instalarea conductelor. Da, vor fi multe probleme cu instalarea, dar dispozitivul de evacuare va oferi aproape 100% îndepărtarea mirosurilor și va avea un nivel scăzut de zgomot.
• Recircularea- un astfel de model va capta aer, il va trece printr-un filtru de grasime si apoi un filtru de carbon si va returna aerul curat inapoi in bucatarie. Pentru a instala o astfel de hotă, nu este necesar să instalați țevi de conducte, deoarece poate fi încorporată în mobilierul suspendat sau atașată de perete prin simpla conectare la electricitate. Cum se instalează hote -.

Ceea ce este bun la modelul de evacuare este „abordarea” sa către purificarea aerului de înaltă calitate, precum și absența unui filtru de carbon, care va trebui schimbat periodic. Hotele cu recirculare fara conducta de aer sunt mai putin productive, curata aproximativ 70% din aer, dar sunt mai putin pretentioase in ceea ce priveste montajul.

Etapa a doua - alegeți tipul de hotă

Forma și tipul glugăi joacă un rol decisiv. Puteți alege un model standard cu balamale sau bombat. Diferența va fi în metoda de instalare și aspectul dispozitivului.

Modelele încorporate sunt considerate cele mai populare. În primul rând, o astfel de hotă poate fi instalată în orice bucătărie, indiferent de dimensiunea camerei. În al doilea rând, oferă o purificare a aerului de înaltă calitate datorită panoului retractabil.

Hotele de perete includ modele de colț care sunt montate pe doi pereți. Un astfel de dispozitiv va fi indispensabil dacă soba este instalată în colțul tău. De asemenea, modelele de perete pot fi montate la un unghi de 40 de grade și seamănă cu o imagine plată. Schema de culori a dispozitivelor poate fi atât clasică, cât și originală - galben, oțel, albastru, negru.

O altă opțiune inovatoare pentru hotă - desktop. Un astfel de model este montat pe blatul de la aragaz și se extinde numai pe durata gătirii. Modelul desktop este reglabil pe inaltime, si functioneaza dupa principiul recircularei. Un astfel de dispozitiv poate arăta incredibil de elegant, dar în ceea ce privește puterea sa este inferior tuturor tipurilor de hote de mai sus.

Etapa a treia - familiarizați-vă cu criteriile de selecție

Trebuie să acordați atenție parametrilor precum performanța, dimensiunea, filtrele instalate, modurile de funcționare și caracteristicile suplimentare ale hotei. Să începem cu principalul - cu definiția performanței.

Noi calculăm performanța

Ce este performanța instrumentului? Acesta este un parametru care arată cât aer trece modelul într-o anumită unitate de timp. Pentru hote aceasta unitate/ora. Pentru bucătăria dumneavoastră, puteți calcula cifrele optime de performanță.

• Suprafața camerei trebuie înmulțită cu înălțimea.
• Înmulțiți rezultatul cu 12 (acesta este rata de schimb de aer setată).
• Înmulțiți din nou acest rezultat cu 1,3 (pentru).

Să ne uităm la un exemplu. Pentru o bucătărie cu o suprafață de 6 pătrate și o înălțime a tavanului de 2,5 metri, un model cu o capacitate de 234 de metri cubi pe oră va fi optim.

Puteți vedea indicatorii de performanță în instrucțiunile pentru dispozitiv. Rețineți că va fi specificat parametrul maxim. Daca hota functioneaza dupa principiul recircularei, performanta va fi cu 30-35% mai mica datorita faptului ca sarcina suplimentara cade pe ventilator.

Dimensiunea instrumentului

Regula principală este că lățimea modelului nu trebuie să fie mai mică decât lățimea plăcii. Dacă dispozitivul este mai mic, nu va putea curăța eficient tot aerul poluat. Pentru o sobă de 40 de centimetri, un model cu o lățime de 50 cm este mai bine, iar pentru o plită de 60 cm, este mai bine să alegeți o hotă mai mare - 80 de centimetri, dacă zona bucătăriei și amplasarea dulapurilor permite.

Uită-te la filtru

Modelul poate fi echipat cu un filtru fin si/sau grosier.

Pentru ce este un filtru? curățare grosieră? Această plasă metalică prinde particule mari de grăsime. Este îndepărtat din organism și spălat pe măsură ce grăsimea se acumulează. În plus, în dispozitiv poate fi instalată o plasă sintetică de unică folosință, care este responsabilă pentru captarea particulelor mai mici. De asemenea, trebuie spălat periodic.

Filtre fine (cărbune) sunt instalate suplimentar și sunt responsabile pentru purificarea aerului de înaltă calitate. Filtrele de cărbune trebuie schimbate cel puțin o dată la 3-4 luni. Cu cât dispozitivul funcționează mai des în modul de recirculare, cu atât mai des trebuie schimbat filtrul fin.

Alegerea controlului

Este greu de spus fără echivoc care hotă este mai bună în ceea ce privește controlul. Modelul poate avea un buton standard sau un comutator glisant, cu control fluid al puterii. Dispozitivele mai avansate sunt echipate cu butoane tactile, control electronic. Există, de asemenea, hote care sunt pornite și reglate cu ajutorul panourilor de control, precum și care răspund la prezența unei persoane în bucătărie.

O hotă bună poate fi echipată cu funcții complet nestandard. De exemplu, un ecran plat la care poți conecta un laptop, un computer și să asculți muzică în timp ce gătești. Unele modele pot afișa vremea (ventilatoare în care hota este conectată la o stație meteo).

De asemenea, hota va fi echipată cu lămpi de iluminat. Aici, criteriile de selecție sunt simple - dacă ai nevoie ca soba să fie iluminată la maximum, alege modele cu mai multe lămpi în jurul perimetrului. Cele mai economice sunt lămpile cu neon și cu halogen.

Diferite sobe, diferite hote?

Atunci când alegeți o hotă, poate apărea întrebarea: există o diferență între modelele pentru plită electrică și pe gaz? Pentru orice soba puteti alege atat hote incorporabile cat si hote de perete din orice material si cu orice echipament. Diferența va fi doar în înălțimea instalării dispozitivului.

• Pentru aragaz hota trebuie montata la o inaltime de minim 70, si de preferat la 80 de centimetri de suprafata. Dacă instalați aparatul mai jos, acesta poate stinge parțial flacăra, din cauza căreia focul va fi neuniform. Aparatele de mare putere pot stinge incendiile cu totul.
• Pentru aragaz electric aparatul poate fi amplasat la o inaltime de 60 cm fata de suprafata. Nu există pericole de incendiu aici. Astfel, distanța de la plite la hotă poate fi redusă.

Mărci și modele - cele mai bune hote de bucătărie

Astăzi, mulți producători concurează între ei pentru atenția cumpărătorilor. Există mai multe mărci de top care țin pasul cu vremurile și te pot surprinde atât cu designul stilat, cât și cu echipamentul tehnologic al hotei.

Să ne uităm la câteva dintre cele mai populare modele care au câștigat simpatia multor consumatori. Toate hotele au lățimea de 60 cm și se află în gama de prețuri medii.

Model Cata TF-2003 60 DURALUM

Hota incorporata care va curata 760 de metri cubi. metri de aer pe oră și funcționează la două viteze. O caracteristică a modelului este prezența unui filtru metalic detașabil, precum și controlul electronic convenabil al tastaturii.

Acest model cu cupolă este echipat cu un filtru de grăsime din aluminiu cu cinci straturi și poate fi acționat la 3 viteze. Productivitatea este de 700 de metri cubi/oră. Aparatul este echipat cu două lămpi cu halogen și control prin buton. Modelul poate funcționa atât în ​​regim de recirculare, cât și în modul de evacuare.

Una dintre cele mai remarcabile hote din punct de vedere al puterii - capacitatea sa este de 850 de metri cubi pe oră. Acest model de cupolă este echipat cu filtru din aluminiu, control prin buton și iluminare pe tot perimetrul la lămpi cu halogen. Hota funcționează numai în modul de retragere.

Ghid video

Următorul videoclip vă va ajuta la alegerea hotei:

Veți putea alege modelul de hotă potrivit, cunoscând toate subtilitățile și caracteristicile dispozitivului. Acum sunteți familiarizat cu criteriile de selecție, cu producătorii de top și cu cele mai populare modele.

In contact cu

Aerul stătut în sufragerie, fumul și mirosurile bogate de mâncare în bucătărie, evacuarea și chihlimbarul combustibililor și lubrifianților în garaj - astfel de condiții sugerează că cum se calculează puterea de tragere.

Calculator de putere a capotei

Specificați dimensiunea și tipul camerei.

Tipul camerei	Bucătărie Baie Toaletă	Performanță necesară: - Faceți clic pe butonul pentru a calcula
Cameră	m 2 X cm
Tavan	cm

Ceva mai devreme, a fost menționat un astfel de factor care influențează alegerea precum zgomotul emis de sistemul de evacuare. Nu trebuie să uităm de această proprietate a turbinelor încorporate în ventilația bucătăriei, deoarece depinde direct de putere, adică de numărul de rotații pe minut, precum și de diametrul canalului și de numărul de coturi din acesta, distanța până la puțul de ventilație, densitatea filtrelor și alte fleacuri. Prin urmare, trebuie întotdeauna să găsiți un compromis între dorința de a cumpăra echipamente mai puternice și dorința de a petrece serile în bucătărie într-un mediu confortabil.

Conform faptelor, pragul de zgomot confortabil în cameră nu este mai mare de 30 de decibeli (db), acesta este așa-numitul zgomot de fond - zgomotul îndepărtat al motoarelor mașinilor care trec de-a lungul străzii, ciripitul păsărilor în afara ferestrei, murmur de apă în conducte. La cea mai mică viteză, o hotă cu adevărat silențioasă emite nu mai mult de 35 dB, la a doua viteză - în limita a 45, la a treia - aproximativ 50 dB. În comparație cu zgomotul casnic, acesta este echivalent cu o șoaptă la 5 metri de tine, o conversație la 10 metri și, respectiv, o conversație liniștită la 3 metri. În consecință, un prag de zgomot de 55 dB poate fi considerat incomod, având în vedere că întotdeauna există suficientă muncă în bucătărie.

Dacă nu acordați atenție decibelilor, atunci calculul capotei este foarte simplu. Ai un anumit volum al camerei, asa-zisa capacitate cubica, in aceste limite aerul trebuie actualizat in permanenta, de preferat de cel putin 12 ori pe ora. Deci mai întâi calculăm volumul camerei, înmulțindu-i lungimea, lățimea (aceasta ne va oferi suprafața) și înălțimea. V=S. H, iar apoi înmulțim rezultatul cu aceleași 12 purificări complete de aer. Cu toate acestea, acest număr de ventilații este de obicei calculat pe sarcina maximă a hotei, adică va însemna zgomot prohibitiv în bucătărie în aceeași oră. Prin urmare, asigurați-vă că adăugați cel puțin 15% la rezultatul înmulțirilor (ideal 30%) și obțineți V. 12 . 15=P, adică puterea determinată de metri cubi pe oră (m 3 / h).

Alegerea hotei este influențată în mare măsură de tipul plitei, datorită cantităților diferite de produse de ardere emise în aer. Deci, pentru un panou electric, acestea lipsesc cu desăvârșire, ca și pentru un panou cu inducție, iar pentru unul pe gaz, alături de funingine. Așadar, pentru primele două într-o bucătărie de 3x4 metri este suficientă o capacitate minimă de 486 de metri cubi pe oră, iar pentru a treia, cel puțin 650 de metri cubi de aer pentru același timp. În consecință, coeficientul de reînnoire a aerului în cameră pentru plitele electrice este considerat 15, iar pentru plitele pe gaz de 20 de ori pe oră. Este logic ca, dacă ușa este lipsită de cercevea de închidere și s-a transformat într-un arc, puterea ar trebui mărită, datorită răspândirii mirosurilor și a produselor de ardere, iar pentru aceleași suprafețe va fi deja în intervalul 600 și 800 m. 3/h, respectiv.

Spre deosebire de bucătărie, camera rezervată mașinii ar trebui să fie mult mai bine ventilată. Și acest lucru este logic, deoarece este dificil să compari o sobă cu gaz și un motor cu ardere internă în ceea ce privește cantitatea de produse de ardere eliberate. Prin urmare, înainte de a calcula capota, trebuie să decideți ce vehicule și în ce cantitate veți pune acolo. Evacuările de la o mașină și un camion variază foarte mult în ceea ce privește volumul și conținutul de substanțe nocive, mai ales dacă prima necesită benzină cu octan mare, în timp ce cea din urmă consumă liniștit motorină. Conform standardelor de schimb de aer stabilite de ABOK, este necesar să se asigure un flux de aer în cantitate de 180 de metri cubi pe oră pentru un autoturism.

Nu este recomandat să faceți multe curbe, deoarece cu cât sunt mai multe, cu atât zgomotul sistemului de evacuare este mai puternic. În plus, fiecare genunchi reduce eficiența ventilației cu aproximativ 10%. Pentru ca aerul extras de turbină să fie completat cu aceeași viteză, se pot realiza mai multe orificii de admisie prin alimentarea acestora cu ventilatoare de aspirație. Canalele de intrare sunt situate mai aproape de podea, la o distanta de 40 de centimetri de acesta, si sunt acoperite cu o plasa fina pentru a preveni patrunderea rozatoarelor.