Ako variť zviazaný čaj. Čínsky zviazaný čaj. Čo je zelený čaj

Ak chcete priniesť trochu estetiku do svojho života, potom si samozrejme lepšie variť kvety alebo čaj s pridaním farieb. Zelený čaj sa považuje za základ. Na jednej strane je viazaná otočením a vo vnútri zloženia kvetov, ktoré možno vidieť, keď čaj bude odhlásený počas varenia. Stojí za zmienku, že čaj je zviazaný rukou, a preto sa vzťahuje na kategóriu luxusného a drahého čaju.

Tento čaj je veľmi často udelený ako darček blízko, miloval. Je to naozaj veľmi krásne a môžete ho piť v špeciálnych prípadoch. Jeden kvet je dosť na pitie spoločnosti niekoľkých ľudí, príjemný čas na pitie čaju.

Ako variť súvisiaci zelený čaj? Táto otázka sa obáva mnohých milovníkov a znalcov čaju. Dnes vám poviem tajomstvo pivovarníckeho čaju.

Takže to potrebujeme na to:
Sklenená kanvica, voda, a, samozrejme, zelený zviazaný čaj.
Čo je dôležité? Na varenie čaju potrebujeme 1 liter vody a môže byť vhodná kanvica v objemom. Voda by mala byť piť, dobrá kvalita. Čo znamená v Slove "Dobrá" kvalita? Nemalo by to byť varená alebo z kohútika, musí byť zakúpená fľašková.

Aby sa čaj najlepšie odhalil, musíte vytiahnuť si sito z kanvice. Čo by som mal potrebovať, aby som upriamil vašu pozornosť pri varení spojeného zeleného čaju? Teplota vody by mala byť 70-75 stupňov, inak sa čaj bude opraviť. A tiež, najprv nalejte vodu do kanvice a potom hodíme loptu pleteného zeleného čaju. Takže čaj nám ukáže nielen vaše chuťové vlastnosti, ale tiež nám ukáže vašu krásu.

Súvisiaci čaj, ktorý sa tiež nazýva kvitnúci, sa z nás nezverejnila. Avšak, vo svojej vlasti, v Číne, má dlhú históriu. A hoci neexistujú žiadne presné údaje v čase jej pôvodu, historici tvrdia, že informácie o ňom sa nachádzajú aj v starovekých čínskych kronikách.

Najmä literatúra, ktorá sa vzťahuje na éru dynastie piesne (960-1279), obsahuje zmienku o niektorých "demonštrácii" čaju. Bol vytvorený pre zábavu z cisára a pozostával z čajových listov, ktoré boli spojené s kvetmi. To sa teda stalo jeho zaujímavému názvu.

Súvisiaci čaj je tesný bud z pripojených čistých čajových listov zabalených okolo sušeného kvetu (alebo niekoľkých kvetov). Obvykle je čaj-kvet je vyrobený vo forme lopty, ale môže mať zložitejší tvar, ktorý závisí od fantasy a zručnosti pletařky.

Tento čaj plne odôvodňuje jeho meno: Počas pivovadla bliká budca vo vode ako krásny kvet. Okrem listov na výrobu tohto čaju sa používajú voňavé kvetenstvo:

jazmín;
kazellia;
ďatelina;
kvet ruže;
pion;
osmantatus;
calendula.

V procese varenia, čaj kvitnúce letáky otvárajú jedinečnú kyticu kvetov. Pripevňuje bezkonkurenčnú vôňu a pôvodnú chuť.

Vlastnosti výroby

Súvisiaci čaj sa vyrába výlučne ručne. Majster, vlastniť všetky jemnosti a tajomstvo technológie, zbierať kvety a čajové listy do harmonického zloženia. Takéto bud, že kvety vo vode sa stáva podobne ako voňavé kytice.

Na výrobu čaju-kvetu, používajú hlavne listy zeleného čaju, menej často bielych alebo čiernych. Faktom je, že listy čierneho čaju suché a krehké a zelené listy sú oveľa jednoduchšie zviazať závit, čo dáva správny tvar. Na výrobu pridruženého čaju, jeho kompozícia obsahuje najkvalitnejšie suroviny: obličky s hornými listami Camellia Sinensis Tea Bush, zmontované v období dažďov.

Súvisiaci čaj pripravený na pivovar

V strede každej bizarnej kompozície sú kvety umiestnené. Aby sa uľahčilo kvitnúce čajové puky uľahčiť určitú formu, sú ošetrené v deň zberu: sú fermentované a skrútené, a potom, čo sa tvar vysuší v špeciálnych peciach, odchádzajúcou na 110 stupňov.

Súvisiaci čaj sa vyznačuje vysokými nákladmi v dôsledku použitia cenných surovín (TEA TIPY) A TELELSSTAKE RUČNOSTI. Iba praví mizerné remeslá majstri môžu pochopiť všetky jemnosti výroby tohto úžasného produktu, ktorý sa často porovnáva s umeleckým dielom. Púčiky pridruženého čaju nie sú vytvorené šablónom, takže každý z nich je jedinečný a jedinečný.

Prospešné funkcie

Kofeín zahŕňa čajové listy, takže infúzia pridruženého čaju má tonikum a stimulujúce vlastnosti. Tento nápoj je tiež tanín, ktorý je antioxidant. Chráni bunky tela pred oxidáciou a negatívnym účinkom voľných radikálov.

Keďže listy zeleného čaju sa používajú na výrobu kvitnúcich čaju, má všetky užitočné vlastnosti zeleného čaju: zlepšuje metabolizmus, prispieva k odstráneniu trosky z tela, normalizuje prevádzku tráviaceho traktu, zvyšuje imunitu. S týmto nápojom v tele prichádza vitamíny a stopové prvky, aminokyseliny a opaľovacie látky.

Hodnotné vlastnosti čaju sú doplnené užitočnými vlastnosťami kvetenstva. Takmer všetky farby, ktoré sa používajú pri výrobe tohto nápoja, sú liečivé rastliny známe ako ich hojenie, upokojujúce a preventívne vlastnosti.

Ako variť príbuzný čaj

Nápoj z pridruženého čaju dáva nové chuťové pocity a nezvyčajné estetické potešenie. Aby ste si užívali nielen bohatú chuť a vôňu infúzie čaju, ale aj proces zvárania by ste mali použiť sklo zo skla.

Prostredníctvom svojich transparentných stien, môžete sledovať najzaujímavejšie - fascinujúci vzor, \u200b\u200bako sa nevzhľadným pohľadom na suchú čajovú guľu otvára a otočí sa na voňavé kvety.

Existuje niekoľko zásad, ako variť kvitnúce čaj:

Pred varením by sa mala varná kanvica zahriať, opláchnite vriacej vode.
Voda na varenie musí byť mäkká a jeho teplota nepresahujúca 80-90 stupňov.
Tea Budy by sa nemalo naliať vodou. Ak chcete vidieť všetku krásu tohto elitného čaju, kvitnúce, ako nádherný kvet, musíte najprv nalejte vodu do kanvice a potom znížiť bud.
Čas nahliadnutia - až do objemu budu, od 3 do 5 minút.
Zvyčajne sa pridružený čaj môže variť od 2 do 4-krát v rade, čo zvyšuje čas každého roztoku po dobu 3 minút.

V Číne, na vlasti pridruženého čaju, to je varenie v slávnostných prípadoch pre najdôležitejších hostí a dáva osobitnú pozornosť ako znamenie. V poslednej dobe, kvitnúci čaj bol distribuovaný mimo juhovýchodnej Ázie, získanie rastúcej popularity po celom svete. Je zaujímavé dlhodobé tradície, otáčanie obyčajného čaju piť do magického rituálu.

Čaj je obľúbený u čínskych aj obyvateľov Západu. Jej púčiky majú jedinečnú formu, ktorá je následne odhalená v prekvapivo krásnej kvete. Aróma vychádzajúca z tohto nápoja utajuje s farebnou a sladkou dochuťou. Má rafinovanú, jemnú, jemnú chuť.

Legenda o vytvorení čaju

V starovekej čínskej legende, história Veľkého cisára a jeho cisárovná, ktorí žili v harmónii a harmónii mnoho rokov. Keď sa objavil ich dlho očakávaný syn, cisár bol tak šťastný, že chce prísť s darom pre svoju ženu, ktorá by ukázala jeho lásku a vďačnosť. Potom si objednal služobníkom, aby robili nádherný nápoj z kvetov. Tak sa objavil zviazaný čaj.

Popis

Tento nádherný nápoj nemôže byť určený žiadnej skupine čajov. Obsahuje niekoľko druhov surovín. Môže to byť okvetné lístky zelenej, červenej, bielej, ktoré sú prepojené s okvetnými lístkami rastlín, ako je jazmín, ruže, chryzantémy, John's Wort.

Čínsky zviazaný čaj je neoddeliteľnou súčasťou čínskej kultúry. Má čestné miesto medzi najviac fascinujúce tradície tejto ázijskej krajiny. Rozmanitosť farieb a jedinečnosť obrázkov, ktoré prekvitajú priamo vo vašich očiach, je skutočne jedinečným podívaním.

Výrobný proces

Čínsky kvetinový čaj sa vykonáva ručne miestnych majstrov. V tomto prípade je dôležité mať kreatívne myslenie a deft ruky. Kvetinové výhonky sa zbierajú uprostred obdobia dažďov. Mokré výhonky sú dobre sušené a podrobené jemnému spracovaniu. Potom, čo sú skrútené do rôznych foriem, vytváranie nových kompozícií. Ako čínsky viaže čaj, pre mnohých zostáva záhadou. Je veľmi dôležité, aby púčiky nestratili svoju pružnosť a hustotu. Dôležité je aj kombinácia chuti a farebného gamutu. Šikovní majstri vedia, ako zviazať ingrediencie, aby ste dostali jednu alebo inú vôňu a tvar.

Ready-viazaný čaj musí byť dobre stlačený, aby boli okvetné lístky rozbité. Najčastejšie má kruhový alebo podlhovastý tvar, a potom, čo sa varíme na bizarné obrazy.

Prospešné funkcie

Čajové puky obsahujú veľké množstvo vitamínov a užitočných minerálov. Jeho použitie prispieva k zlepšeniu imunity, posilnenia plavidiel. Antioxidanty obsiahnuté v čaju, neutralizujú oxidačné procesy v ľudskom tele.

Pite sa používa ako prostriedok z pólov a bolestí hlavy. Má pozitívny vplyv na tón ľudského života, jeho duševnú a fyzickú aktivitu.

Pre tých, ktorí chcú opraviť svoju váhu, kvetinový čaj sa stane nádherným asistentom. Drink stimuluje prácu tráviaceho systému, urýchľuje metabolizmus, zobrazuje tuky a iné zbytočné prvky z tela.

Súvisiaci čaj nemá žiadne kontraindikácie a vedľajšie účinky.

Existujú rôzne typy kvetinového čaju. Odlišujú sa od seba s farbou, rozsahom, arómom a komponentmi komponentov.

"Imperial Bouquet". Je to zelený čaj, podobne ako podlhovasté fazule. Pozostáva z ružových farieb Amaranth a žlté kalendrá. Odporúča sa variť viac ako päť minút, aby ste sa cítili jemná a voňateľná chuť kokosového mlieka.
"Strieborná špirála". Jeho púčiky majú charakteristický strieborný odtieň. S zverejnením lisovanej formy sa na svetle objaví malé krásne karafiáty. Drink nesie jasnú vôňu jasmínových farieb.
"Narodenie zázraku." Tento nápoj kombinuje niekoľko rôznych odrôd čaju. Má bohatú hlbokú chuť a magickú arómu.
"Záhrada mesiaca." Čaj je strieborná guľa so zelenými pretekami. To ukazuje vo forme krásneho oblúka, z ktorého vyrastú tiger Lilia a Jasmine. Pre nasýtenie chuti je potrebné trvať päť minút.
"Sväté ovocie". Kvetinový nápoj má roztomilý a romantický tvar vo forme srdca. Pri varení, vyrába oranžové ľalia kvety, jazmín a ružový amarant. Tenká a zmyselná chuť čaju dopĺňa mäkkú arómu kokosu.
"Fragrant Silver Ingot". Toto je zelený čaj stlačený do striebornej misy. Keď zverejnenie vychádza z jemného
"Buddha basket". Drink má svetlú ovocnú arómu, v ktorej vyhrievané broskyňové poznámky zlúčili s čerstvými poznámkami oranžovej. Pri varení môžete pozorovať plexus čajových letákov so žltými kvetmi Calendula.
"Proschatie ponorenie." Toto je čaj s jemnou vôňou broskyňa. Má tvar čínskej baterky. Počas zverejnenia kvety kvitnú žltú kalendulu, ružový amaranth a biely jazmín.

Pivovarstvo

Aby ste to urobili, budete potrebovať transparentnú kanvicu alebo akýkoľvek iný hlboký transparentný kontajner. Ak ste varia v matných jedlách, nebudete môcť vychutnať krásu procesu otvárania kvetu.

Ako variť zviazaný čaj:

Nalejte vriacu vodu do prázdnych riadov. Dajte v ňom lisovaný čaj. Ak robíte naopak, tvar kvetov môže zmraziť alebo poškodiť. A kvitnúce figúrky nebudú pomalé a fascinujúce, ale rýchle.
Potom, čo sa čaj premiestňuje do dna, musíte zakryť riad vekom.
Venujte pozornosť procesu transformácie lisovanej postavy na elegantný kvet alebo zviera.
Po čase potrebným na varenie (pre každý druh čaju, sa líši v), nalejte na poháre a pridá sa cukor podľa chuti.

Niektoré typy čajov môžu byť niekoľkokrát variť, môžete sa o tom dozvedieť pri nákupe výrobku. Čas nakrájania s každým opakovaným nárastom varenia o 4-5 minút. Takže váš nápoj nestratí jeho nasýtený a príjemnú chuť.

Margarita

Čas čítania: 2 minúty

Dnes budeme hovoriť o sofistikovanom čajom. Patrí k odrodám Elite, cena nie je k dispozícii každému kupujúcemu a implementuje produkt len \u200b\u200bv špecializovaných predajniach. V podstate, asociovaný čaj zahŕňa zelenú, bielu, ale existujú aj červené odrody. Vážení, pretože sa vyznačuje špeciálnym spôsobom zberu a špeciálnej liečby listov.

Vlastnosti výroby pridruženého čaju

Pre výrobu výrobku si sprievodca vyberie obličky a horné listy z určitých dlhých výhonkov. Proces zberu listov sa vykonáva len v daždivom počasí. Čaj majstri manuálne spájajú čaj, dáva mu rôzne formy. Číňania otočia listy do lopty alebo loptu, pretože symbolizujú lásku. Môžete nájsť iné, napríklad baterku, hviezda, bud. Vnútri tvaru dajte akýkoľvek suchý kvet. Súvisiaci čaj je veľmi rôznorodý, ako Jasmine, Pivoňka, Lily, Chrysntem a ďalšie nájdete v Bouton. Spleť je likvidovanie určitého vlákna, takže čaj má meno priradené. Ďalej sa posiela do pece na suché. Hotový nápoj má vynikajúcu chuť, ktorá ocení skutočné gurmály.

Pri varení čaju vidíme fascinujúci obraz, rovnako ako bud v horúcej vode začína kvitnúť. Výrobok oceňuje nielen pre tento krásny proces, je to naozaj veľmi chutné a voňavé. Predávame ho za vysokú cenu a len kúsky. Ako variť príbuzný čaj?

Pravidlá varenia

Rozsah čaju je veľmi široká a každá odroda má svoje vlastné charakteristiky. Ak chcete získať skutočný lahodný nápoj, postupujte podľa týchto všeobecných odporúčaní:

Aby ste dodržiavali proces zverejnenia kvetu, použite priehľadnú kanvicu zvárania. Ak tomu tak nie je, je vhodná hlboká sklo alebo sklo;
Ketová kanvica sa najprv schováva s vriacou vodou tak, že to ohrieva;
Po prvé, nalejte vodu a potom pridajte zváranie. Teda BUD nie je poškodený pod prúdom vriacej vody a kvet sa pomaly odhalí;
Na prípravu jednej časti nápoja použite jednu znak pridruženého čaju. Čas infúzie je od dvoch do piatich minút;
Aby ste sa mohli vychutnať voňavý čaj, pite s malými dúškami;

Niektoré odrody kvetinových čajov môžu byť znovu variť. Počas nákupu sa o tom dozviete od predávajúceho.

Nápoj obsahuje kofeín, takže je to dokonale choré a tóny. Je dobré piť na zmiernenie napätia po pracovnom dni. Pravidelný príjem nápojov pomôže normalizovať tlak. S ním sa môžete zbaviť niekoľkých zbytočných kilogramov. Zelený čaj si zachováva mládež, pretože čajové listy obsahujú tanín, ktorý zabraňuje starnutiu tela. Červená normalizuje prácu urogenitálneho systému. Výrobok z bielej triedy sa snaží s onkologickými ochoreniami. Každý typ pridruženého čaju má svoje vlastné vlastnosti. Preto, nákup výrobku, venovať pozornosť svojim vlastným charakteristikám. Niektoré odrody dole tlak, zatiaľ čo iné zvyšujú a je dôležité vedieť, že nepoškodiť vaše zdravie.

Zviazaný čaj. Neobvyklé meno? Prekvapený? Počkaj chvíľu, teraz budem vysvetľovať všetko. Viazaný čaj je jedinečný nápoj. Tento čaj je vyrobený z horných obličiek zelených, bielych alebo žltých čaní, s pridaním voňavých farieb v nich. Tea Masters, ktorí pliesť tento čaj do púčikov, dobre viem, farba ktorej je najlepšie v kombinácii s jedným alebo iným čajom. Oni presne vedia, ako spojiť kravatu spolu, aby ste dostali nielen chuť a arómu, ale aj nádherné okuliare počas zvárania.

Absolútne všetky súvisiace čaj sa vyrába výlučne ručne. Číňania sú veľké svorky z hľadiska výrobných procesov, ale nie je možné automatizovať výrobu tohto čaju. Tu sú ruky majstra. Len manuálne! Sto percent.

Súvisiaci čaj vyzerá takto.

Toto je suchý a hustý bud, vo vnútri, ktorý je vždy prekvapenie. A čo vysvetliť to slovami, ukážem všetko lepšie. Tak, poďme.

Môžete byť znovu prekvapení, ale čo je najdôležitejšie v súvisiacom čaju je čas. Ak ste sa posadili, aby ste svoj čaj varil, v prvom rade musíte zastaviť čas. Nemám záujem o to, ako to robíte, ale musí sa to urobiť. Musíte byť pokojní a uvoľnení. A ešte raz - uvoľnené a pokojné. Nie kdekoľvek. Nič na premýšľanie. Nemali by som vidieť vrásky medzi obočím. Musím počuť tvoj pokoj, hladké dýchanie.

Spustite tento čaj len vtedy, keď bude druhá šípka na vašich hodinách naplnená štvornásobok tichšie. Byť menšie.

Vezmite záchvat pridruženého čaju a dajte ho do pohára. Sklo by malo byť dosť veľké. A nevyhnutne transparentné. Potom úhľadne a na stenu do nej nalejte horúcu vodu. Snažte sa dostať na bud. Dajte sklo oproti sebe. A počkajte. Mystic začne po niekoľkých sekundách.

Tea Bud začne kvitnúť. Zakaždým - v novom bizarnej forme. Žltá, červená, lilac, fialová, biela a oranžová kvetina sa zlomia cez elastické čajové listy. A listy na vašich očiach začne napučať, stávajú sa pevnejšie a na priamšie. Toto je úžasná podívaná. Tu a estetika a erotika. Uvidíte všetko sami.

Súvisiaci čaj je predovšetkým akcia. Kontemplácia. Proces. To je určite najprísnejšie a fascinujúce zo všetkých čínskych čajov. Môžete variť všetky nové a nové púčiky, a uisťujem ťa, nikdy nebudete spokojní s touto podívaním.

Neviem, kto a kedy vynašiel koncept pridruženého čaju, ale bolo to určité, to bola brilantná osoba. Kombinoval podívanú, chuť a nádhernú vôňu v jednom procese. Dnes, čínski učitelia, nie sú žiadne rovnaké. V tom dosiahli dokonalosť. Mimochodom, v modernej Číne, spojený čaj zažíva skutočný boom. Teraz zviazaný čaj je, možno, najobľúbenejší nápoj okrem iného.

Tento čaj sa nedá pripísať žiadnej kategórii čajov, pretože je vyrobený z rôznych surovín. Na výrobu pridruženého čaju prichádzajú horné listy bielych, zelených a červených čapov, ktoré sú spojené okolo farieb ruží, kvetov jazmínu, chryzantéma alebo iných ostatných - vybrať si majster.

Viazaný čaj je vždy tajomstvo, prekvapenie a intrigy. Nikdy nemôžete presne vedieť, čo bude nový bud. Prečo? Pretože majstri pliesť obrovskú škálu takýchto čaju - desiatky rôznych kombinácií, a my ich úmyselne premiešame tak, aby ste mali ako málo opakovaní.

A v pridruženom čaji je jeho integrita veľmi dôležitá. Bud musí byť hustý a elastický. To je dôvod, prečo sme baliť celý svoj asociovaný čaj do jednotlivých hermetických balíčkov ihneď po tom, čo dostaneme z manufaktúry. Takže chránime čaj pred cudzincami a chránime ho pred problémami na ceste. Môžete si byť istí, že Boutons vás dostanú ako elegantné, keď vyšli z rúk majstra.

Okrem toho sme tento čaj vložili do krásnych boxov na sto gramov. V jednej krabici je 10-12 púčikov.

Viazaný čaj je úžasný a svetlý nápoj, ktorý musí byť aspoň raz, ale skúste. Potrebujete vedieť, čo to je. Koniec koncov, je to celá vrstva čínskej čajovej kultúry. Nech sú obe moderné, ale preto, že nie je menej zaujímavé.

A posledná vec je, ako správne variť zviazaný čaj.