Koristi in priprava kave ječmena. Celularna topna varnostna pijača ječmen kaffeine mlin

Mnogi ljudje so kontraindicirani z uporabo močne kave. Pri prehodu na zdravo prehranjevanje je treba uporabiti njegove nadomestke. Vodja v koristnosti je kava ječmena. Prednosti in škodo pijače, pravila za njeno pripravo so predstavljena v članku.

Kaj je?

Ječmen v obliki živilske kulture je znan po človeštvu več kot 4 tisoč let. Zrna so priljubljena zaradi njihove kompozicije. Vsebujejo skoraj 15% beljakovin in vlakna, ki je potrebna za odlično prehrano. Beta-glukani opravljajo čiščenje telesa iz toksinov in zmanjša količino sladkorja. Zaradi vsebnosti vitaminov in mikroelementov je ječmen prostor za shranjevanje.

Ni naključje, da je hrana rimskih gladiatorjev vključevala jedi iz tega žita. Ruski bojevniki so uporabili tudi ječmen v velikih količinah. Služil je pripraviti kašo, pecilni kruh, pitja pijače. Slednje so pripravljene iz praženih in zemeljskih zrn. V Evropi je že dolgo zamenjal ječmen. To je bilo povezano z visoko ceno kavnih zrn. Poleg tega obstajajo stalne prekinitve z dostavo. Znanstveniki verjamejo, da taka pijača ne omogoča samo varčevanja, ampak tudi za izboljšanje zdravja.

Koristne značilnosti

Je kava ječmena? V tridesetih letih prejšnjega stoletja so biologi ugotovili, da ima pijača krepitev učinka. Uporablja ljudi, ki so preživeli težke obremenitve in stres. Ječmenova kava se je začela uporabljati za obnovitev hrane, priporočljivo je v kompleksni terapiji mnogih bolezni.

Pijača ugodno vpliva na delo želodca. Zlak obravnava razjede, gastritis, disbakteriozo. Ječmen je potreben za aktiviranje, očiščenje in ton prebavil. Obnovijo črevesno mikrofloro. Beta-glukani, ki so v ječmenu, se štejejo za odlično okolje za razvoj koristnih bakterijskih povezav. Brez njih ne bo normalnega delovanja prebavnega sistema.

Kava ječmen služi kot preprečevanje diabetesa. Omogoča vam, da izgubite težo. Zaradi visoke vsebnosti vlaken, absorpcija ogljikovih hidratov upočasni, tako da je raven glukoze v krvi normalna. Pijača izboljšuje delo srca in krvnih žil, saj je v žitih veliko magnezija in kalija. In vitamini, ki jih vsebuje, so potrebni za obnovitev tlaka.

Ječmenska kava služi kot sredstvo za preprečevanje in zdravljenje vnetja. Zaradi baktericidalnega delovanja zrn ima pijača protivnetne lastnosti. Uporablja se pri zdravljenju prehladov in okužb dihal. Pijača ima linijske lastnosti - beljakovine in ogljikovi hidrati so popolnoma obnovljeni. Ni čudno, da se decoction jelley uporablja za krepitev sil po stresu, poslovanju in poškodbah.

Ta kava je pijača lepote. Vsebuje veliko lizina in silicija, ki je potreben za ustvarjanje kolagena. Pijača naredi kožo elastično in mlade, prav tako pa izboljša rast in bujne lase. Če želite obnoviti živčni sistem, morate uporabiti kavo ječmen. To nima vznemirljivega in stimulativnega učinka na delovanje možganov, zato se šteje za varno.

Če obstaja kofein v kavni zrn, ki lahko v velikih količinah poslabšajo številne procese v telesu, potem pa ni v pijači iz ječmena. To vam omogoča, da ga redno uživate. Barley kava raje Predstavniki zdravega prehranjevanja. Tudi z dodatkom drugih komponent se uporaba pijače ne poslabša.

HAR.

Negativne posledice uporabe kave ječmena niso nameščene. Upoštevati je treba samo število kalorij. Dodatek pijače vsebuje okoli 20-25 kilokalorij, 4-5 g ogljikovih hidratov, 1 g. Protein. Ti kazalniki so še posebej potrebni za preučitev tistih, ki sledijo teži. Kontraindikacije za pitno pijačo ni bila odkrita.

Pravila za kuhanje

Kako kuhati ječmeno kavo doma? Za to so potrebne enodelne suhe veje. Izbrati jih je treba. Priprava temelji na naslednjih korakih:

  • Zrna mora biti ocvrta v ponev brez nafte.
  • Potem so hodili po ročnem mlin.
  • Pripravljeni rjavi prah je treba pokriti v Turku (150 ml vode 1 žlice. Izdelek).
  • Kava je kuhana 2 minuti, enaka pa bo morala namesto tega potrebna, najbolje pod pokrovom.
  • Pijača se lahko zaliva.

Veliko ljubezenskih ječmen kave. Ocene kažejo, da je bolje, da ga uporabljate z Cikorijo - 0,5 h. Za del. To bo popilo več. Mleko lahko dodate, ki se vlije v kavo med kuhanjem, zamenjavo vode. V tem primeru je okus kave mehkejši.

Pripravljena kava se zmeša s smetano, medom in sladkorjem. Pijača ima prijetno dišavo, občutljivo okus. Poleg tega obstaja veliko dragocenih lastnosti, ki so potrebne za zdrav življenjski slog, zato se lahko redno uporablja.

Proizvajalci

V naši državi, ječmenova kava izdajo naslednji proizvajalci:

  • Podjetje "ruski izdelek" izdeluje izdelke pod blagovno znamko "Old Mill". Kot del te ječmenske pijače je rž.
  • V trgovinah lahko najdete izdelke blagovne znamke "ječmenski razmik". Proizvaja ga kavarna "po vsem svetu".
  • "Premikanje ječmena" proizvaja blagovne znamke "svete".

V topni cikoriji, krajši želod in druge naravne snovi. Cena embalaže v 100 g je v 45-55 rubljev. Blago lokalnih proizvajalcev lahko stane 30-35 rubljev. Kavo lahko najdete iz ječmena v skoraj vsaki trgovini, zlasti v velikih supermarketih.

Okus

Ta pijača za okus spominja na Cappuccino, še posebej, če bo njegova sestava vroče mleko. S pivovarstvom se pojavi debela in visoka pena, vonj kruha. Če je tudi cikorija, se povečuje vonj kave. Ko izdelek vsebuje samo ječmen, ne bo pokazal arome kavnih zrn.

Kava iz ječmena je kot nalašč za nosečnice, otroke, kot tudi za tiste, ki so kontraindicirani kofein. Izboljšala bo dobro počutje, brez škode za zdravje. Uporabite lahko kateri koli recept, vključno z dodatkom dodatnih komponent. Vsak od njih ima čudovit okus in veliko koristi. Pijačo se lahko redno uporablja.

Pijača ječmena je znana že dolgo časa - naši modri predniki so vedeli o zdravilnih lastnostih žit in ga uporabljajo za zdravljenje in obnovo sil. Zdaj vedno več ljudi poskuša pripeljati zdravega načina življenja - žitne kavne pijače, nezavedno pozabljeno, se vrne v dnevno prehrano človeka.

Bodeča kava se imenuje pijača iz ocvrtih in burnih zrn ječmena, ki jo je treba kuhati za uporabo. V industrijski proizvodnji je tudi takojšnja. Še posebej priljubljena med njimi je "stari mlin". Proizvaja ga podjetje "Ruski izdelek" v več receptih, vključno z ržjo in cikorijo. Koristne lastnosti teh rastlin so široko znane, prav tako naredijo okus kave bolj bogata in pikantna.

Proizvod "Old mlin" se prodaja v obliki praška, v kartonske pakete pri 100 g, povprečna cena 30 - 35 rubljev. Vsebnost kalorij 368 kcal, beljakovine - 12, 3 g, maščobe - 2, 1 g, ogljikovi hidrati - 75, 0 g na 100 izdelkov. Rok uporabnosti 12 mesecev.

Topna pijača se pripravlja zlahka: 2 - 3 Polne čajne žličke praška se postavijo v skodelico, vlijemo na tretjino tople vode, so dobro prevlečene, dodajte vodo ali mleko (smetana) po okusu. Ljubitelji pijejo z limono, cimetom, srček.

Odsotnost kofeina omogoča uporabo ječmeno kavo še pozno zvečer, saj ima pozitiven učinek na živčni sistem, ki zagotavlja miren in močan spanec.

V kemični sestavi žit: beljakovine, ogljikove hidrate, lizin, silicije, vlakna, kompleks vitaminov, elementov v sledovih in makroelements. Cikorija vsebuje pektin, insulin, vitamine, makro in elemente sledenja.

Koristi in škodo pijače ječmena

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in elementov v sledovih ima "stari mlin" terapevtske lastnosti:

  1. Pomaga pri boju proti sladkorni bolezni - v pijači vsebuje vlakna, zato se absorpcija ogljikovih hidratov postopoma pojavi, ne da bi povzročila močno povečanje glukoze.
  2. Ugodno vpliva na delo kardiovaskularnega sistema zaradi visoke vsebine v kalijevih in magnezija žitarice.
  3. Baktericidne lastnosti ječmena in rži pomagajo spopasti z vnetnimi procesi v dihalnem traktu.
  4. Dobro vpliva na splošno stanje osebe, krepi in obnavlja sile po poškodbah in operacijah.
  5. Živčni sistem vodi do normalnega.
  6. Izloča hormonske napake.
  7. Vsebuje silicij in lizin, prispevata k produkciji kolagena, ki pomlajuje kožo, krepi hrustanec, lase, nohte.
  8. Tlak se normalizira z redno uporabo kave.
  9. Izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta, ima choleretic učinek, očisti črevesje. Popolnoma deluje kot pomoč pri gastritisu, razjedah, disbakteriozi.
  10. Normalizira raven holesterola.
  11. Odpravlja vnetne procese mlečnih žlez.
  12. Normalizira težo - s pomočjo pijače je bolje obdelana z glukozo in maščobna tkanina je počasnejša.

Ni škodljivega učinka kave, ob upoštevanju pravilnega kuhanja in porabe - ne več kot 5 skodelic na dan.

Kdo je slabo škodljiva kava?

Z debelostjo - kava je visokokalorični izdelek, ne več kot dve skodelici na dan z dodatno težo. Vsebuje beljakovine - zdravniško posvetovanje je priporočljivo za bolezni ledvic, kontraindikacije so možne.

Priprava doma

V trgovinah je velika izbira zdravih pijač zdravih pijač. Če je želja, da ga pripravite sami doma, je to narejeno precej enostavno in hitro.

  • Korak 1 - Nabavite zrna ječmena, pojdite skozi to, dobro umijte in sušite.
  • Korak 2 - Postavite žito, občasno jih premešamo, tako da niso zažgani. Končana zrna zlate barve, brez črnih madežev, sicer bo kava zakrpana.
  • 3. korak - postavite zrna v mlinček za kavo in mletje.

Kako kuhati?

  • Recept 1:

Vzemite 3 čajne žličke ječmena prahu na kozarcu vode. Postavite turk ali majhno posodo, nalijte vrelo vodo. Kuhajte 12 minut, izklopite ogenj in ga dajte.

  • Recept 2:

Pripravite ječmen prašek v skladu s receptom št. 1. Postavite 250 g mleka in 150 g vode, dodamo 5 žlic iz zemeljskih zrn. Kuhamo mešanico 7 minut, nato dodamo sladkor, medu ali sladoled po okusu.

Koristen nasvet:

Pri praženju zrna je priložnost, da fantazirajo in naredite mešanico - en kos cvrt je šibek, drugi pa je več.

Pijača se imenuje "kava" - res je podoben resničnemu, vendar je okus veliko mehkejši, z okusom kruha. Pri dodajanju stepene smetane bo mnogi cappuccino nadomestilo priljubljeno in ljubljeno. Tudi otroci ga lahko pijejo (po treh letih) - praktično ni kontraindikacij.

Stari mlin ima terapevtske lastnosti, prijetnemu okusu, skoraj nima kontraindikacij. Če obstajajo zdravstvene težave ali v preventivnih namenih - je vredno poskusiti ta okusen in koristen izdelek.

Koristi in škodo pijače "stari mlin"

Naravna kava ima veliko oboževalcev. Toda sčasoma, iz več razlogov, nekateri morajo opustiti svojo ljubljeno pijačo. Alternativa lahko služi kavo iz ječmena. To ni tako aromate in se odlikujejo z aromatičnimi lastnostmi iz črne kave, vendar je koristno in ima svoj prijeten okus.

Ječmenska kava ima številne prednosti, zahvaljujoč kulturi, iz katere se pripravlja. Žita vsebuje tako številne vitamine in minerale, ki jih je preprosto nemogoče preceniti njegovo korist za človeško telo.

To ni po naključju, da ječmenske jedi zasedla pomembno mesto v prehrani rimskih gladiatorjev in ruskih bojevnikov. In v našem času, hruška kaša, kuhana iz očiščen ječmen zrn, priporočamo vsem ljubiteljem zdravega načina življenja.

Kar zadeva pijačo kave, ga je Evropejci izumil kot nadomestek za naravno kavo. Res je, da ni bilo prepovedano za zdravstvene koristi, ampak ker je bil eksotični izdelek zelo drag, in to ni bilo vedno mogoče dobiti.

Torej, med koristnimi lastnostmi pijače, pripravljene iz ječmena, lahko pokličete naslednje:

  • Zahvaljujoč velikemu vsebnosti ogljikovih hidratov in beljakovin, je sposoben hitro obnoviti moč po trdem delu.
  • Ima pomirjajoč učinek, zato je priporočljivo za živčne motnje.
  • Vlakna, iz katere je večinoma sestavljena iz žit, čisti črevesje iz škodljivih snovi in \u200b\u200bžlindre.
  • Beta-glukanisti ječmen Obnovi mikrofloro prebavil in koristi pri zdravljenju številnih bolezni prebavnega sistema.
  • Raven glukoze v krvi stabilizira, tako da pijača ni škodljiva pri sladkorni bolezni.
  • Spodbuja zmanjšanje prekomerne telesne teže.
  • Izboljša stanje kardiovaskularnega sistema, zahvaljujoč sestavljanju magnezija in kalija, pa tudi vitaminov E in D.
  • Izboljša sintezo kolagena, ki ugodno vpliva na videz kože, nohtov plošč in las.
  • Priporočljivo je, da se boju proti škodljivim bakterijam nalezljivih in prehlad.

Ker ječmenova kava ne prevaža nobene škode za telo, ni kontraindikacij za njeno uporabo. Čeprav na žalost imajo slabosti pijače še vedno.

  • Naravna kava je nosilec žit zelo daljinsko spominja na daljavo.
  • Zaradi pomanjkanja kofeina, da se zjutraj razvedri od njega, bo problematično.

Vrste pijač na osnovi ječmena

Trenutno v trgovalni mreži kupite različne končne napitke, pripravljene na podlagi ječmena. Lahko so topni in netopni, vsebujejo samo žita ali imajo dodatne komponente v njihovi sestavi.

Med trenutkom lahko imenujemo naslednje izdelke:

Sestavljena samo iz žit:

  • "Zdravje";
  • "Razmik ječmena";
  • "Stari mlin";
  • Zlata Colos.
  • "Kuban" z žitarico in naravno kavo;
  • "Jutro" z ječmen, Rosehip, cikorija;
  • "Kurzeme" s cikorijo in žitarice;
  • "Aroma" z ječmen, Cardamon, Cikorija;
  • "Tonus" z ehinacea in žitarice.

Primer netopnih žitnih napitkov je lahko:

  • "Golden Colos";
  • "Ljudje";
  • "Kurzeme";
  • "Otroci";
  • "Ječma amater";
  • "Jutro".

Kuhanje receptov

Kava ječmena je lahko privarjena in neodvisno. Obstaja več receptov za kuhanje te pijače. Podrobneje se obrnemo na vsakega od njih.

Pijača kave "Classic"

Za to bodo potrebne naslednje sestavine:

  • 3 h. Žlice velikih zrn ječmena;
  • 150-200 ml vode.

Postopek kuhanja je oblikovan:

  1. Zrna večkrat sperite, nato pa jih razgradite na prtičku in pustimo do popolnega sušenja.
  2. Popralnica je močno razdeljena, na to nalijte suho ječmen. Ne dodajajte olja.
  3. Nenehno mešanje z lopatico, prepražite zrn do trenutka, dokler se ne zatemnijo in se pojavi značilni vonj. Kul.
  4. Na tleh klint v mlincu kave.
  5. Naslednji prašek nalijte v puran z vodo. Po vretju naj bo pod zaprtim pokrovom 3-5 minut.

Kava iz ječnja

Če želite kuhati, morate vzeti:

  • 200 ml vode;
  • 2.5 žlica. žlice rojenih travo;
  • 2 žlica. žlice rži;

Postopek kuhanja:

  1. Odliva v tekočo vodo, dokler ne postane pregledna.
  2. Ladje zrna v skledo. Tam je tudi hladna voda, tako da se dviga nad izdelkom za 2-3 centimetrov. Pustite noč.
  3. Spojitev vode, in rž in ječmen sperite.
  4. Zmes žit nalijte v vrelo vodo in kuhamo, dokler se zrn ne bo razkril.
  5. Delite surovino v Clanderju, ponovno sperite in nato sušite.
  6. Kulture prepražene in mletje.
  7. Swift ječmenova kava v avtomatu v Turčiji ali kavi.

Ječmen pijača "dišeča"

Vključuje:

  • 5 h. Žlice s kladivom Pearl žitarice;
  • 2 h. Žlice spuščanja rži;
  • 1 h. Spoon Chicoriry v prahu;
  • 2 h. Žlice naravnega medu;
  • 300 ml vode.

Postopek kuhanja:

  1. Grande se pripravlja na kuhanje, kot v prejšnjem receptu.
  2. Dodajte "kavo" prašek v vodo, prinesite na vrenje in vrh približno tri minute.
  3. Če se uporablja topna cikorija, se zmeša do končne pijače in vztrajati 5 minut. Če je Chicory Powder kuhan iz suhe korenine, je v Turku (aparat za kavo) skupaj z žitnimi pridelki.
  4. V končni kavi se raztopimo med.

Mimogrede, obstajajo različni recepti in.

Barley kava "nežen"

Zanj morate vzeti:

  • 100 ml vode;
  • 200 ml mleka;
  • 4 h. Žlice iz ječmena prahu.

Postopek kuhanja:

  1. Pripravljen za mletje zrn.
  2. Voda in mleko nalijemo v majhno ponev z dolgim \u200b\u200bročajem.
  3. Vlijte prašek v tekočino in kuhamo 2-3 minute.

Za izboljšanje okusa v kavo ječmen, pripravljen za vsak recept, lahko dodate kremo, sladkor ali sladoled. Tisti, ki verjamejo, da so ti izdelki poškodovani s telesom, jih lahko nadomesti z rezino limone, cimeta ali medu.

foto: DepositPhotos.com/lenyvavsha, \\ t [E-pošta, zaščitena], Alexsseika.

Naši predniki častijo hrast, ker Je iskren drevo naših starih staršev - Bog Peruna. Ves čas in še vedno od hrasta razrezal Kummyra Perun. Oak je drevo bojevnikov in vitez. V Rusiji se hrast šteje za oviranje moške moči in moči. To je najmočnejše močno drevo. Oak - mogočno drevo, simbol velike vitalnosti in modrosti. Oak zaračunava energijo za dolgo časa, pomaga vsem, ki želijo postati resnično močni. Naši predniki so vedeli, da hrast pomaga z brezupnimi boleznimi, usodnimi poškodbami in to znanje uporabljal v ljudskem zdravljenju.

Hoja skozi Dubrava je koristna za delo srca in živčnega sistema. Oak je eden izmed najmočnejših obrazov z zlo oko in poškodbe. Za osebno zaščito pred negativnimi vibracijami imate lahko simbol za hrastovega sonca ali križ, hrastove kroglice ali kralje. V sistemu Windows kot stražar, lahko visite rumeno (v obliki čudovite granlande), ki ne bo dala zlih sil, da prodre v vaš dom.

Thrill je sadje sadje, s starinajo se uvrstimo za zdravilne lastnosti. Nekaj \u200b\u200bljudi ve, da ima tudi več edinstvenih kulinaričnih lastnosti. Annotee je nezasluženo pozabljeno in podcenjeno hrano. Naši predniki smo kuhali v vreli vodi, posušili in pripravili moko, iz katere je razglašena Cobs, kruh, kavna pijača. Navedeni izdelki so zelo koristni za želodec.

Hranilna vrednost želode.

Uporaba pijače kave iz želodcev.

Sadje hrastova se uporabljajo in kot sredstva normalizirajo delo kardiovaskularnega sistema in nasprotujejo razvoju aritmij. Z redno uporabo pijače, srčni utrip in občutek oblog v prsih, izginejo. "Kava" iz hrastovega sadja lahko varno pije hipertenzijo. Aromatična pijača ne izzove povečanja pritiska, okus pa je zelo podoben kavi za kavo.

Zhöldi ima antibakterijske lastnosti. Lahko uničijo okužbo, s čimer se zaščiti človeško telo pred boleznimi. Kot del boobies obstajajo snovi, ki imajo adstringentno dejanje. Gulacija Popolnoma pomoč pri boleznih urogenitalnega sistema - povečanje moči, pomagajte odpraviti Enures, koristno za zdravljenje nekaterih ženskih bolezni.

Ugodni učinki so upodobljeni in prebavni sistem, zlasti z akutnim in kroničnim kolitisom, z motnjami želodca. Velike kopije s kašljem z astmo ali bronhitisom. Za zdravljenje takšnih bolezni je priporočljivo redno uporabljati "kavo" iz hrastovega sadja.

Kuhanje "kava" iz želode.

Čas za zbiranje želode - konec septembra - oktober. Morate zbrati zrelo rumeno, zeleno ali rjavo, na touch trdno. Če so potisnjeni s prstom, potem - Chervichi. Če zbirate od vej, jih je treba enostavno ločiti od klobukov.

Zbrana hitro nalijemo v vodovod. Tisti, ki so se pojavili, izbrisali, in utopili srbenje iz vode, da bi se umaknili v nasprotju z enim slojem in vstavili pečico 5 do 10 minut. V tem času se bo večina želod porušila in dobila temno rjavo, zato vam bo lažje očistiti iz lupine.

Izrezanje pečice in olupljenega in olupljenega in mokrega čez mletje skozi mlinček mesa (suho Twist Hard). Nastalo "mleto meso" suha na šobah ali v sušilniku, dokler ni pripravljenost. Ready surovin trgovina v steklenih kozarcih ali v večplastnih papirnih vrečah.

Da bi pripravili pijačo kave, morate potisniti hotele v ploščici za kavo in na suho posodo, ki se nenehno mešajo. Odvisno od stopnje praženja se doseže drug okus.

Kuhanje "kava" iz Yeldije je potrebna tudi kot kava v zrnju, pripravljena je ena čajna žlička praška na skodelici vode. Sladkor trsa, medu, mleko dodajte okus. Izkazalo se je precej okusno pijačo, nekaj, kar spominja na kavo, in včasih kakava z mlekom, (odvisno od stopnje praženja v ponvi in \u200b\u200bdodajte začimbe). "Kava" iz želodcev zelo dobro odpravlja glavobol.

Lahko rečem, da sem ta pijača zelo navdušila za aparate za kavo in res jim je bilo všeč. Res je, da so rekli, da so leni, da se ukvarjajo v žetev želod. Glavni sovražnik našega zdravja je len, lažje je iti v trgovino, kupite nekaj Bord in pokvariti vaše zdravje. Lahko vas prosim, da sem moj mož in sem pripravil toliko "kava" prašek iz želodcev, ki manjkajo skozi mesni mlinček, ki je dovolj za vsaj pol leta, tako da ne boste vzeli dolgo časa obdelovanca.

Pijača kave iz želodov in drugih rastlin.

Treba je vzeti 30 gramov. Postiti želod, 20 gr. ječmen, 10 gr. Rye, oves in root dandeliona, 15 gr. Pšenica in 20 gr. Divje cikorija, ga zmeljemo v mlincu kave in se premaknete na steklene posode - na primer zaprtje lahko. Ta mešanica se pivo in pije kot čaj: 1 čajna žlička za 250 ml. Vrelo vodo, dodajanje rjavega sladkorja, medu ali mleka po okusu.

Moka iz želodov.

Celo kašo lahko pripravimo iz želode. In želodčna moka bo ustrezala peči različnih okusov. Recept za njeno pripravo je precej preprost. Oak plodovi za zbiranje, čiščenje iz lupine, narežemo na več delov in namočite v vodo 2 dni. Od časa do časa mešamo vodo in se spremenite vsaj 4-krat. Zagrevanje lepila, vode za združevanje. Preskočite kuhan sadje skozi mlinček mesa, nato sušite v zraku in nato v pečici. Nastala masa je primerna za izdelavo akademskih križarjenj in za proizvodnjo akademske moke (z manjšim brušenjem).

Iz takega spremljanja žit, je zelo hranljiva kaša kuhana - v pokrajini. Voda se nalije (100 GR.) In mleko (200 ml.), Sol in maslo za gorivo, se doda, segreva tekočina do vrenja, zaspala žita in mešamo. Ko se žita zbudi, kašo kuhamo, mešanje, na šibki toploti, dokler se ne zgosti. Nato prekrita s ponev s pokrovom in vstavite pečico. Ko šali kaše, je takoj postreženo - vroče, dodajanje še kremnega olja po okusu.

Kruh iz želodčne moke.

Tak kruh je zelo koristen za želodec, saj snovi, ki jih vsebuje želod, prispevajo k njenemu čiščenju. Treba je vzeti 400 gramov. Želodec moka, 100 gr. Pšenična moka in temeljito premešamo. Za pecilni kruh iz te mešanice lahko uporabite recept iz članka. "Gospodinjski recept za kuhanje."

Pijača kave iz korenin Chicorija .

Pijača iz cikorije ni le slastna, ampak tudi zelo koristna. Prvič, cikorija zmanjšuje raven sladkorja v krvi, zato je preprosto potrebna za diabetike. Drugič, cikorija normalizira krvni tlak zaradi podaljšanja plovil in prilagajanje srca srca. Redna uporaba cikorije lahko zmanjša manifestacije tahikardije, aritmij, srčnega popuščanja.

Poleg tega cikorija očisti jetra in kri, odstranjuje žlindre in toksine iz telesa, izboljša presnovo. V nevrozi in depresivnih stanjah s povečano razburljivostjo, je CACICORY lahko nežno pomirjuje osebo.

Za pripravo kave iz korenin cikorije, so vse enake operacije kot z želodo.

Kava iz rž zelene.

Pripravljen je iz praženih in brušenih zrn rži. Rye je bogata z aminokislinami, vlakni, železom in vitamini A, B, E in PR.

Rye kava izboljša prebavo, nežno očisti telo iz žlindre, zmanjšuje verjetnost razvoja raka. Za pripravo kave iz rž zelene, imajo vse enake operacije kot z želodo.

Kava iz ječmena zelene.

Ječmen je bogat z ogljikovimi hidrati in vlakni, je zelo hranljiva. Vsebuje je v ječmen in beljakovin, kot tudi veliko vitaminov, na primer, vitamin A, B, D, C, E. ječmen je naravni antioksidant, pomlajuje telo in upočasni procese staranja. Pijača ječmena je zelo uporabna za bolezni srca in prebavnih organov. Ječmen "kava" Zmanjša holesterol v krvi, skrbi za srce in plovila. Za pripravo "kave" iz ječmena zrna, vse enake operacije, kot pri želodcih.

Kot surovine za kavne pijače, korenine regraje odmerka, slepe, devet, visoko, viburnum viburnum, plodovi jabolčnega gozda, rowan, navaden, glog, krvavi rdeče, širjenje, cimet, matice Flawberry.

Navedene korenine in plodovi se poberejo jeseni. Večkrat jih je treba temeljito oprati. Potem se izrežejo na dele in sušimo v pečici, sušilniku ali pečici (suhe korenine in sadje, morajo imeti največ 12-13% vlage in hrustljava). Po tem se predelajo v prah ali shranjena cela števila v tesno zaprtih pločevinkah ali večplastnih papirnih vrečah.

O nevarnosti kave pred kavo.

Začnimo z dejstvom, da Vedas govori o tem v posebnem oddelku - Ayurveda. Če se prevedemo do našega sodobnega jezika, vedas o tej pijači pravijo tako: " Se nanaša na kategorijo depresivov. Je narkotični agent in je zasvojen».
Kava iz nosilca kave je na drugem mestu za škodljivost za telo po alkoholu. Sam sama rastlina, ki raste kavarna, in vse, kar je izdelano iz nje, v skladu z Ayurveda, pripada izdelkom, ki se nahajajo v grobišču nevednosti. To pomeni, da boste vse, kar boste jedli iz te rastline, povzročili razumno degradacijo. Kot lahko vidite, kava preprečuje ne le zdravo in pravilno prehrano, ampak tudi duhovno rast človeka.

Kava: Pijte ali ne pijte?

Od knjige dr. TorsUnove O. G. "Ayurveda".

"Kava je rastlina, ki se nahaja v Gunki Nevednosti. Človek, ki pije kavo, trpi zaradi možganov in srca. Dream se zlomi iz kave. Ko oseba pozno vstane, ima pritisk, v njegovi glavi - občutek gravitacije, šibkost in sečnja. Če pije kavo, vse neprijetne občutke prehajajo 5-10 minut. Toda kava izčrpa živčni sistem in prejšnje stanje je po eni uri ali dveh vrst. Postopoma zmanjšuje pritisk in to zmanjšanje postane bolj odporno. Hkrati je živčni sistem vse bolj prepisan. Hkrati se pojavi žilni motorni centri.

Ko oseba preveč pije kavo, je njegov živčni sistem prepisan in spanec izgine. Ko oseba pije kavo, je začel delati v telesu, kot da swing: Najprej se ton močno dvigne, nato pa se strmo pade. Človek čuti bolezen in spet želi piti kavo. Ljudje, ki so odvisni od kave, ga pijejo 4-5-krat na dan, v skladu z gibanjem gugalnice: aktivnost živčnega sistema se močno povečuje, nato pa spet izgine. In tako dolgo, kot se oseba ne vzame popolnoma. Živčni sistem se vedno bolj izčrpa. To vpliva na prevodnost srca.

Kava trpi zaradi možganskih plovil. Živčni sistem človeka je slaba, se počuti vse bolj razdražljiv, ker njegovi možgani ne počivajo, ampak ko pije kavo, se pojavi, kot da bi olajšala. Vendar pa je ta občutek iluzorna, ker je kavarna v pištolah strasti in nevednosti. Ko je rastlina v strasti, aktivira možgane, vendar po tem pride utrujenost. Obstajajo rastline, ki dajejo moč možganom. Povečajo ton, vendar se utrujenost kasneje ne pojavi. Na primer: Cinnamon, Licorice, Eleutherokok, Lemongrass. Vse te rastline so v vladi dobrote. "

Prijatelji, kakšno ironijo je veliko uporabnih kavnih nadomestkov. Ampak, iz nekega razloga, med našimi ljudmi, je taka pijača priljubljena, ki je zasvojenost in zasvojenost, in nato počasi ubije. To dejstvo ni presenečeno, da v naši državi na prvem mestu v priljubljenosti - zastrupitev in počasi ubijanje izdelkov (kava, vodka, tobak, čaj, sladkor)?

Razmislite o teh dejstvih. Konec koncev, če jemljete kavo in alkohol, potem tista in druga pijača predvsem negativno vplivata na možnost ustvarjanja zdravega potomstva.

Zdaj v Ameriki kave iz Topinamburja, v Nemčiji, v mnogih družinah, pijača iz želodov je kuhana v starem človeku. Zato kuhajte tradicionalne pijače v Rusiji, ki bodo prispevale k izboljšanju sebe in ustvarili zdravo potomstvo. In prenesemo svoje prednike na naše otroke na naše otroke.

Želim vse nove, okusne eksperimente z wellness pijačami. AOUM TAT SAT.

Naravna črna kava ni dovoljena vsem. Ne more piti ljudi, ki trpijo zaradi srčnih bolezni ali povečanega arterijskega tlaka, je škodljivo za bolnike z ulceroznimi boleznimi in gastritisom. Toda kaj storiti, če ste obupni kava, in zdravje vam ne omogoča, da uživate v vaši najljubši pijači? V takih primerih njegovi nadomestki pridejo na reševanje, kot je ječmen kava. Seveda vam ne bo mogel dostaviti istega užitka kot naravne pijače, vendar bo to koristilo telesu.

Koristi analoga ječmena

Kava, ki temelji na ječmenu, lahko varno pripišemo zdravim prehranjevanju. Ni popolnoma kofein, prijetno je okus in je popolnoma varen za srce in druge organe. Res je, okus in aroma zelo daljavo spominjajo pravo črno kavo.

Osnova take kave je ječmen zrna, znana po masi uporabnih lastnosti. Pomagajo pri boleznih ledvicah in gastrointestinalnim traktom, odpravljajo vnetje mlečnih žlez, stabilizirajo delo živčnega sistema. Z zdravilnimi lastnostmi mora biti ječmen bogati s kemijsko sestavo. Zrna vključujejo:

  • beljakovine;
  • ogljikovi hidrati;
  • vlakna (v veliki količini);
  • vitamini A, B, E, D;
  • koristne mikro in makroelements: fosfor, kalij, kalcij, jod, magnezij.

Ječmenova kava ima naslednje funkcije zdravila:

  • vodi do običajne aktivnosti živčnega sistema;
  • odpravlja okvaro srčnega inkularnega sistema;
  • skrbno deluje na prebavnem traktu, normalizacijo funkcij prebavnega sistema;
  • pomaga pri zdravilu ledvic, vranici, jetra;
  • izboljšuje krvni obtok;
  • ima diuretik;
  • odpravlja hormonske motnje v telesu.

Pozor! Ječmenska kava je lahko varna za vstop v vsakodnevno prehrano. Pijača ni zasvojenost, vpliva na telo le pozitivno in zahvaljujoč tonični učinek, bodo dodatni kilogrami učinkovito vozili.

Škoda in kontraindikacije

Kontraindikacije in uničujoče posledice uporabe pijače ječmena ni izbrana. Lahko je pijan dan, vendar v zmernih količinah - ne več kot 2-3 skodelic na dan.

Kako kuhati pijačo doma

V mnogih trgovinah lahko kupite končni gredico za takšno kavo - ocvrte in pritrjena zrna ječmena. Dovolj so za varjenje v Turku, kot v primeru naravne kave.

Koristna pijača ječmena se lahko pripravi tudi neodvisno "iz nič". Če želite to narediti, kupite velika zrna ječmena, jih zamašite, sperite in posušite. Po tem jih položite na kuhinjsko ponvo in skrbno koren, posegate v to. Končana zrna se ne sme dopolniti in požgati, sicer bo pijača okusna.

Zmešajte surovine v mlinček za kavo in zvaramo kot tradicionalno kavo. En del pijače traja 2-3 čajne žličke zrna in 200-300 ml vode. Bay of surovine vrele vode, kuhamo na šibkem ognju 10-15 minut, odstranite in pustite.

Svet. Da bi izboljšali okus pijače in dajte mu nasičenost, dodajte malo cikorije v to.

Nalaganje ...Nalaganje ...