Steam Cutlets. Mesne jedi za par - najpreprostejši recepti

Naslednji recepti s fotografijami vam bodo pozvani, kako pripraviti rešetke na nekaj različnih načinov: v ponvi, v pečici, v počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu. Na ta način so narejene rezane, ki jih je mogoče nesporno plus - osnova za njih lahko praktično zastopajo iz vseh izdelkov (rib, mesa ali zelenjave). Ob razumevanju v skrivnostih kuhanja te prehranske jedi, lahko obnavljate svoje recepte svojo kulinarično knjigo.

Kako kuhati rezane na par

Univerzalna nizkokalorična jed, nekaj torte, se lahko daje prehrani otrok iz prvega leta življenja, starejših in tistih, ki sedijo na prehrani. Da bi razumeli, kako narediti pare izrezov, morate vedeti le nekaj pravil za pripravo te posode:

  1. Radenske ribe iz neprijetnega vonja bodo pomagale v limonin sok - je potrebno dodati v surovi mleti meso.
  2. Velikost izdelka vpliva na čas kuhanja. Če je treba hrano nujno dati na mizo, boljše mesne kroglice naredijo majhne.
  3. Če je mleto preveč tekočina, je potrebno dodati več moke ali sladkorja (komponenta, določena v receptu).
  4. Pred kuhanjem, ki ga je treba premagati, ga je treba zavreči - zato se bodo kosice izkažele.
  5. Povečava izdelkov vpliva na stopnjo brušenja mletega mesa - močnejše je zdrobljene, večje torte.
  6. Kruh za mleto je bolje, da se namakate v mleku, tako da so izdelki okusni. Vendar pa je mogoče uporabiti konvencionalno vodo.

PuTlet iz mletega mesa je pripravljen v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku s posebno šobo. Če ni omenjene tehnologije, je primerna običajna posoda z vodo z vodami, ki je nameščena na vrhu. Izdelki ni treba storiti od mletega mesa - za temelj, ki pogosto jemlje zelenjavo v finem grašti. Hkrati je jed lahko sladka kot slana.

Recept Steam KITLET.

Ribe, z mletim mesom ali svežo zelenjavo - vse rešetke bodo okusne in najpomembneje uporabne, če kuhate za par. Parne jedi se razlikujejo od ocvrtega nežnega okusa in nič manj prijetne arome. Če želite vedeti, kako doma, da bi prehranska večerja za vso družino, razmislite o nekaterih preprostih pomožnih receptih spodaj.

V ponvi

  • Število delov: 3 osebe.
  • Kalorična posoda: 186 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Za izdelavo jed s parom brez počasnega štedilnika ali dvojnega kotla, uporabite običajno ponev. Farsh lahko uporablja vsakogar, ki vam je všeč, je govedina, purana, piščanca ali zmešajo nekaj vrst. Če želite oceniti odličen okus piščančjih jedi, kuhan v ponvi, deluje korak za korakom, kot je navedeno v spodnjem receptu.

Sestavine:

  • piščančji file - 600 g;
  • egg - 1 pc.;
  • Čebula - 0.5 kos;
  • sol, začimbe - okus;
  • carrot - 1 PC.

Metoda kuhanja:

  1. Meso brušenje z mlinček mesa dvakrat. Sol masa, sezona.
  2. Korenček, da bi izgubil drobno, zadušijo čebulo. Dodajte zelenjavo na mleto meso.
  3. V zmesi, ko udarite jajce, umijte vse do enotnosti.
  4. Navlažite vodo roko, naredite ovalno obliko izdelka.
  5. Nalijte vodo v ponvi, razlitje, če želite dodati začimba.
  6. Ko tekočina vre, zmanjša požar, poiščite jedi, pokrijemo posode s pokrovom in pustite posodo, da se pripravimo pol ure.
  7. Izklopite požar, dajte posodo. Še vedno 10 minut.

V parnem parnem

  • Čas kuhanja: 2 uri.
  • Število delov: 5 oseb.
  • Kalorična posoda: 75 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Če se držite zdravega prehranjevanja in nizkokakorične hrane, boste zagotovo všeč, da se zelenjavni parni kosi pripravijo v skladu z receptom spodaj. Po želji se lahko seznam sestavin spremeni, na primer, dodajte sveže zelene izdelke - Pomagalo vam bo, da daje posodo, še bolj bogata in svetla okus. Oglejte si, kako narediti tako prehransko večerjo v dvojnem kotlu.

Sestavine:

  • začimbe, Zeleni - okus;
  • kuraga (ali sliš) - 50 g;
  • manka - 2 žlici. l.;
  • pesa - 2 kos.;
  • korenje - 2 kos.;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • voda - 2 žlice. l.;
  • poslana bela - 50 g;
  • krompir - 3 kos.

Metoda kuhanja:

  1. Vsa zelenjava je zložena v ponev, kuhamo, dokler ni pripravljena, hladna, očiščena.
  2. S pomočjo majhnih nožev je grater zdrobljen s korenjem, pesa. Po potrebi premikanje živilskih proizvodov iz tekočine.
  3. V mešanico korenja dodajte drobnega sesekljane čebule v mešanico z bencinskim korenjem.
  4. Zmešajte obdelovanec, sol, postavite 20 minut na hladilnik.
  5. Obrazec iz rdečih kroglic, jih potresemo v Sezam.
  6. Delite izdelke na paleti parnega paleta, pripravite 10 minut.

V počasnem štedilniku

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število delov: 2 osebi.
  • Kalorična posoda: 132 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Recept je primeren za tiste, ki raje jedo nizko vsebnostjo maščob. Cutlets iz teletine za par, narejen v počasnem štedilniku, so okusne in uporabne, medtem ko jih kuhamo zelo enostavno in hitro. Lahko nahranite izdelke z vsako omako, ki vam je všeč, vendar pogosto mesni kosi so pripravljeni z zelenjavo stransko jed, na primer s cvetačo ali brokoli.

Sestavine:

  • pšenični drobilniki - 2 žlice. l.;
  • sol po okusu;
  • teletina - 200 g;
  • egg - 1 pc.;
  • Čebula - 1 PC.

Metoda kuhanja:

  1. Sveže ustno meso, narežemo na majhne koščke, zmeljemo z združenjem.
  2. Očistite žarnico, izrežite rezine, postavite kombinirajte v posodo, mletje.
  3. Flip zdrobi na lok, naslanja na jajce, sol mešanico. Vklopite tehniko, vstavite komponente v homogeno maso.
  4. Mešajte meso z mešanico razsutega jajca, tvorimo majhno velikost kroglice. Upoštevajte praznine v drobtini.
  5. Vsi izdelki na dnu oblike, ki so namenjeni pripravi par jedi.
  6. Vstavite obrazec v skledo multicooker, ki je vnaprej polovica napolnjena z vodo.
  7. Pripravite posodo z 30 minutami, tako da nastavite način "para" in zapiranje pokrova.
  8. Končni kosi razgradijo na ploščah, nalijte sveže zelenice - jim bo pomagal dati edinstveno dišavo.

V ponev

  • Število delov: 8 oseb.
  • Kalorična posoda: 143 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Namesto parnega ali večkooker s funkcijo kuhanja za par, lahko uporabite običajno Collander - mora biti nameščen na sorazmerno posodo. Poskusite, na primer, pare iz piščanca, ki po okusu ne bodo poslabšale pečenih mesnih jedi. Ta metoda kuhanja ne pokvari izdelka, ostanejo okusne in nežne, kot da se pripravljajo v dvojnem kotlu.

Sestavine:

  • olje (izsušeno) - 100 g;
  • egg - 1 pc.;
  • mleko - 100 ml;
  • kruh drobilniki - 100 g;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • piščanec - 700 g;
  • kruh - 3 rezina;
  • česen - 3 zobje;
  • pepper, sol - okus.

Metoda kuhanja:

  1. Meso z zelenjavo, da se nekajkrat zdrobi skozi majhno šobo mesa mlinca.
  2. Kruh za polnjenje mleka pri mehčanju, ga pošljite v mlinček mesa.
  3. Pri nastalih mletih jajcih dodamo mehko olje.
  4. Salt Mešanica, sezona, jo dajte v 15 minutah.
  5. Naredite mleto kroglice, narežemo v krušne drobtine.
  6. Nalijte vodo v ponev. Ko greste, nastavite čez cedilo, postavite na spodnjih oblikovanih izdelkih.
  7. Pustite posodo, da se na ta način zavre 40 minut.

Steam Cutlets v pečici

  • Čas kuhanja: 1 uro.
  • Število delov: 10 oseb.
  • Kalorična posoda: 168 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Pečene jedi ljubezen veliko, še posebej tiste, ki so na prehrani. Izdelki se pripravljajo z minimalno količino maščobe, sestavine pa ohranijo večino svojih koristnih snovi. Če želite diverzifikacijo vašega prehranskega menija, bodite pozorni na ta recept - to vam bo povedal, kako pripraviti parne goveje medenjake v pečici.

Sestavine:

  • govedina - 1 kg;
  • olje (rast.) - 5 ml;
  • jajca - 2 kos.;
  • Čebula - 3 kos.;
  • sol, začimbe - okus;
  • manka - 50 g

Metoda kuhanja:

  1. Twist mesa, čebula skozi mlinček mesa, čebula, dodamo na nastale mince začimbe, sol, mešamo vse.
  2. Dodaj v mesno maso jajc, zdrob, ponovno zmešajte.
  3. Razširite folijo na dnu dneva, jo potresemo z oljem.
  4. Če želite izdelati želeno obliko izdelka, postavite na pekač, zaprite folijo.
  5. Pečemo 40 minut, postavitev pečenja v predhodno posušeno pečico na 180 stopinj.

Beef Cutlets.

  • Čas kuhanja: 1 uro 10 minut.
  • Število delov: 10 oseb.
  • Kalorična posoda: 148 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo.

Če se odločite za pripravo kosov iz govejega mesa, sledite tem receptu. V njem je postopek opisan korak za korakom. Pripravite izdelke z dodatkom masla in mehčanega kruha, zato bodo še posebej nežni. Vendar pa se spomnite, da se prehranska prehrana z minimalno vsebino kalorij, ti dve komponenti iz recepta, še treba odstraniti.

Sestavine:

  • egg - 1 pc.;
  • Čebula - 2 kos;
  • mleko - 0,5 očala;
  • olje (izsušeno) - 50 g;
  • bela zastarela kruh - 2 kosa;
  • česen - 3 rezine;
  • goveje meso - 700 g;
  • začimbe, sol - okus.

Metoda kuhanja:

  1. Odrežite s kruhom z rezinami, nalijte žogo z mlekom.
  2. Umijte meso, sušite prtičko z dodatno vlago, narežemo na koščke, odstranite film, proge.
  3. Mletje meso z brusilnikom ali mlinček mesa.
  4. Očistite žarnice, česen, jih ročno zmešajte ali se pomaknete skupaj z mesom.
  5. Stisnite kruh, pošljete po govedini na mlinček mesa.
  6. Povežite vse komponente, dodajte jajce, začimbe, mešamo. Pustite obdelovanec, ki je pokvarjen približno 15 minut.
  7. Oblikujte jedi, narežemo v krekerjih, namenjenih za krušno.
  8. Pripravite izdelke 45 minut.

Ribe Cutlets za par prehranskih

  • Število delov: 5 oseb.
  • Kalorična posoda: 88 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Za pripravo jedi na tem receptu, vse ribe, na primer, pike perch, trska, Poltai primerna. Prav tako lahko uporabite učenec, crucian, ščuke perch, bream, ščuka. Ni en sam družinski član ne bo zavrnil teh okusnih ribjih jedi, če pa boste nahranili otroka, potem je bolje, da vzamete gorivni del rib, tako da ni kosti v njem.

Sestavine:

  • egg - 1 pc.;
  • suha dišeča zelišča, sol - okus;
  • krompir - 1 računalnik;
  • ribe (ribe mlete) - 500 g;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • mleko - 2 žlice. l.

Metoda kuhanja:

  1. Surovi krompir zavre, čisto, raztegljiv za vilice, mešanje s parom mlečnih žlic.
  2. Ribe se na kakršen koli način.
  3. Čebula zdrobimo, zmešamo z ribami, krompir, preden dobite mehko sočno maso.
  4. Oblikovati podolgovato obliko izdelka.
  5. Z oljem namažite rešetko z oljem, kuhamo za nekaj 20 minut.
  6. Za nanos jed z zalivanjem bele omake brez maščobe ali škropljenega limoninega soka.

Cutlets za par

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število delov: 5 oseb.
  • Kalorična posoda: 99 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Okus takšnih izdelkov ne poznajo vsem, ker mnogi ljudje mislijo, da se zelja iz zelja dobijo le na ocvrtem. Vendar pa jih lahko pripravimo na par. Tukaj morate ustrezno pripraviti glavno sestavino - zelje. Poleg tega, za svetlost okusa jedi, mnogi hostesi zbirajo koščeke v mešanici drobtin s sezamom.

Sestavine:

  • olje (rast.) - 1 žlice. l.;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • sugari - 2 žlice. l.;
  • manka - 2 žlici. l.;
  • semena semena - okus;
  • začimbe, sol - okus;
  • zelje sveže - 500 g;
  • egg - 1 PC.

Metoda kuhanja:

  1. Mlada nežno zelje je fino nahranjena, sol, da se peče na ponvi. Pokrijte jedi s pokrovom. Izklopite požar, ko izdelek postane mehak.
  2. Dajte zelje, da se pasma 5 minut, po katerem prelijemo zdrob, začimbe in zmešate vse.
  3. Cool zelje, nato pa vozite jajce, spet zmešajte.
  4. Za slepe rezanje jih razrežite v mešanico krekerjev s sezamom.
  5. Delež kosov na rešetki parnega pare (ni potrebe po mazanju, ker zelje, pražena z maslom).
  6. Pustite posodo za 15 minut.
  7. Postrezite, zalivanje kislo smetano.

Piščanec

  • Čas kuhanja: 50 minut.
  • Število delov: 5 oseb.
  • Kalorična posoda: 175 kcal.
  • Namen: za kosilo.

Delicious in nežen prehranski piščančji parni rezaki so pridobljeni iz pileyna dela ptice. Takšni izdelki, izdelani s pomočjo dvojnega kotla, so primerni za zelo majhne otroke - veliko otrok, ki jih radi jedo s krompirjem pire krompirjem, kašo, testeninami ali zemlja zelenjavo. Oglejte si, kako pripraviti meso prehransko in zadovoljivo kosilo.

Sestavine:

  • česen - 1 rezine;
  • kisla smetana - 1 žlica. l.;
  • poper, sol - po okusu;
  • mleko - 0,5 očala;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • prsi - 1 računalnik;
  • egg - 1 pc.;
  • kruh drobilniki (ali zastareli beli kruh) - 100 g.

Metoda kuhanja:

  1. Dobro operite prsi, izpustite vlage, odstranite kosti.
  2. Sugarji ali kruh nalijte mleko.
  3. Očiščena žarnica za izkrivljanje rezin.
  4. Kruh stisnite, mletje skupaj s fileti in rezinami Luka. Za brušenje je bolje uporabiti mešalnik.
  5. Česen reže mrežo z majhnimi delitvami.
  6. Dodaj v Mince kislo smetano, začimbe, česen, mešanica.
  7. Da bi naredili majhno velikost izdelka, postavite rešetko pare.
  8. Kuhajte 30 minut.
  9. Postrezite s katerim koli okrasjem, ki ima rad.

Ovsene kasete

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število delov: 5 oseb.
  • Kalorična posoda: 100 kcal.
  • Namen: za kosilo / večerjo.

Če gospodinjstvo ne pritožuje koristne ovsene kaše, potem vam bo ta recept za pripravo perenih kosov, ki so na voljo. Pripravljeni so izdelki, ki temeljijo na kosmičih, jajcih, kockah Bouillon. Več ljubice dodaja začimbe na Mince, z njimi pa se okus postane svetlejši. Jed je dobro v kombinaciji s svežimi kumari in paradižnikom - odlična možnost za svetlobo večerjo.

Sestavine:

  • jajca - 2 kos.;
  • chicken Bouillon kocke - 2 kos.;
  • očala z vodo - 2;
  • olje (izpuščaj) - za mazanje;
  • sol po okusu;
  • kosmiči - 2 kozarci;
  • kisla krema - za hranjenje.

Metoda kuhanja:

  1. Prinesite vodo, da zavre, raztopite kocke. V tekočini, nalijte kosmiči, zmešajte, nato odstranite jedi iz ognja.
  2. Z grabbiranjem laminiranja za 5 minut, piščančje jajca, da se premaknete na njih, zmešajte do homogene mase.
  3. Dno palete jaroralne palete je podmazano z majhno količino olja, kroglic, zaslepljenih iz ovsene kaše.
  4. Pripravite izdelke za nekaj 15 minut.
  5. Pošiljanje rezal na ploščah, vsak del, da pour kislo smetano.

Video.

Okusne jedi, ki so kuhane za par, so odlična alternativa BipHstexu s krvjo ali dodiplomskim jetrnim, priporočamo povečanje hemoglobina v krvi. To je najbolj zdrava hrana, ki jo je mogoče dati otrokom na najbolj nežni starosti.

Pripravlja se dobesedno 15 minut, nič več in koristi z njim je ogromna. Termalna obdelava obdrži največjo količino aminokislin, hranilnih snovi in \u200b\u200bbeljakovin v mesu.

Upamo, da so vsi ti argumenti dovolj, da vas motivirajo, da pripravijo nežne kosi za par, in ne na vodniku, temveč na običajni panci, ne marajo odvečnih jedi.

  • Koristna priporočila
  • Najbolj prehranski recept
  • Alternativna možnost
  • Ocene in komentarje.

Pred prvim zagonom COOK CUTLETS na paru v ponvi, upoštevajte naslednje točke:

  • Mesni seseklja na mesni brusilnik z veliko mrežo;
  • Dodajte rahlo posušen črni kruh na Mince. Zato bodo rezane postale neverjetno sočne in občutljive okusa;
  • V receptu vključite sesekljan lok in česen;
  • Salo in malo govejega fileta, ki se je pomikal skupaj z glavnim mesom, bosta dala veliko sokovo jed;
  • Poskusite narediti Mince več sort mesa, ne pa samo piščanca, svinjine ali govedine.

Najbolj prehranski recept

Piščančji kosi, pripravljeni za par v ponvi, narejeni iz takih izdelkov:

  • ena ptičja prsi;
  • 5 rezin belega batona;
  • en korenje;
  • pari parov;
  • dva česna zoba;
  • 100 gramov nafte;
  • ena jajca;
  • 2-3 žlice presejane moke;
  • soli in najljubše začimbe.

Celoten proces kuhanja KITLET je naslednji:

  • Od prsi, ki jih potrebujete, da odstranite kožo in maščobo, če sploh, jih sperite pod tekočo vodo;
  • Čebulice se razrežejo na štiri dele;
  • Česen očisti;
  • Meso in zelenjava se preskoči skozi mlinček mesa, kruh pa je poplavljen z mlekom (lahko voda). Po oteklinah je treba tudi pomikati skupaj z mletim mesom;
  • Moko in jajce, sol, začimbe se dodajo mešanici in vse je skrbno določena;
  • V ponvo se vlije pusto olje, dobro je razdeljeno, vnaprej pa lahko vnaprej oblikovane piščančje pecivo;
  • Požar je zmanjšan, jedi so prekrita s pokrovom, njegova vsebina pa znača;
  • Na drugi ponvi, preveč, morate naliti malo vitke olje, in na njej je prekrita korenje in sesekljane žarnice. Ta kurca se pošlje na prvo ponvico z mesnimi kroglicami;

  • Nato se kosi maksimalno nalijejo s kuhano vročo vodo, naravnost do robov ponve, prekrita s pokrovom, in že 40 minut na majhnem ognju. Po potrebi je treba dodamo tekočino.

Mešana mina za parne jedi

Recept "Triple" Kretel za par v Point Potrebuje take vir izdelke:

  • 200 g svinjine, piščančjega in goveje kose;
  • ena velika žarnica in eno sveže jajce;
  • 2 Povezani beli kruh in 5 zob česna;
  • nafto za cvrtje;
  • meso začimbe in sol.

Razvoj dogodkov:

  • Pred začetkom prepraževanj na paru v ponvi, morate imeti določeno pripravljalno delo. Na primer, meso je priporočljivo za noč, da se namaka v vodi, in se pomikamo skozi mlinček mesa samo v suhem stanju in skozi veliko mrežo;
  • Skupaj z mesom je potrebno, da se izsekajo izbočene in česen;
  • Nato recept prevzame mešanje baze mesa, začimb in kruha, pobarvan v mleku ali vodi. Ne pozabite, da mora biti kruh dobro pritisnjen pred vstopom v nadevne rešetke;
  • Iz slednjega se oblikujejo majhne šopke, ki so določene na vroči ponvi z dobro ogrevanim pustom oljem. Morajo pritisniti malo kulinaričnih rezil in pet minut. Posode, dokler ne boste morali pokriti s pokrovom;
  • Po izbiri se lahko kroglice obrnejo, potem pa bodo že večje in ne kot prehranske. V vsakem primeru morajo v ponvi nalivati \u200b\u200bvrelo vodo ali zelenjavno juho, ki se tesno zaprite in jo pripelje do pripravljenosti.

Alternativna možnost

Upamo, da boste razumeli osnovno načelo, kako narediti rezake na paru brez pomoči vodne kotla ali dvojnega kotla, in na redni posodi. Če ste na ploščo - ne na svojo možnost, poskusite pripraviti podobno posodo v pečici.

Za ta kulinarični poskus bo potreben:

  • 0,5 kg vseh, boljši od ekipe, mleto;

  • en nasilni in dva krompirja;
  • par česna zob in 5 rezine kruha;
  • 4 žlice. majoneza;
  • 100 g masla;
  • Črni poper prašek, sol in drobtine.

Z vsem tem bo moralo narediti naslednje:

  • Zmešajte mešamo z naribanim krompirjem, zdrobljenim čebulo, česnom, mimo tiskov, začimb in prašnih rezin v vodi / mleku. Ne pozabite dodati majoneze in vse dobro umivati;
  • Rešetke je treba formulirati z mokrimi rokami in položiti pekač, prekrit z naoljenim pergamentom;
  • Čas mesa se pošljejo na predgreto pečico 15 minut, po katerem je majhen kos masla na vsakem torto. Naredil bo jed nežen in sočen;
  • Po takšni kulinarični kap se mora posodo to ogreti še 15 minut.

Poskusite vsaj enega od predlaganih receptov, in torte za par bo zagotovo postalo najljubša jed vaše družine, ki nosi samo korist. Dober tek!

Potrebno je povedati, kako dobri so jedi, kuhane za par, koristne. In še več, meso. In ne samo govor o ljubitec prehranjevalne hrane. Priročno, donosno, okusno. To niso vsi pohvale, ki si zaslužijo par.

Koristne lastnosti posode za par

  • Prvič, in zame je pomemben dejavnik - ta metoda kuhanja ohranja večino koristnih snovi in \u200b\u200bvitaminov.
  • Drugič, pomaga boljšim učnim izdelkom.
  • Tretjič, tudi če imate celo gojenje bolezni, meso, kuhano za par, ne bo prekinilo dela celotne poti!
  • Četrtič, par pripravlja odlično meso (svinjina, piščanec, puran itd.), Tako na kosih kot v brusilni obliki, in celo cmoki itd.

Če ni parnega? In in ne nujno uporabljajte samo to napravo. Če ni v vašem arzenalu, je vsaka naprava primerna, kar vam omogoča kuhanje za par. Uspešno uporabljam večkooker, kjer je tak način.
Poleg tega je takšno kuhanje (približno parov v počasnem štedilniku) preprosto in priročno. Tukaj je nekaj nadstropij, vendar lahko kuhate nekaj v skledi, in v drugem, zgoraj - pripravite parne jedi. In hkrati lahko pripravite tudi okusno in uporabno okrasno meso.

Katere mesne jedi lahko kuhamo za par?

Bolje vprašajte, kaj ne morete. Nekaj \u200b\u200bvečkooker pripravlja elegantne rezane, mesne kroglice, mesne kroglice, befstrogen, celo plašč in cmoke in še veliko več. In vse to brez uporabe škodljivega cvrtja in veliko število maščob.

Njihova druga, seveda, veliko. In vsakič, ko lahko vključite različne različne. To je samo kosov mesa, rezanih itd. Za delo!

Svinjska lopata parjena z zelenjavo - korak-po-korak recept s fotografijami

Da, začnimo s svinjskimi rezilami. Kuhan z zelenjavo za par, vas bo navdušila in okusila s svojim veličastnim in koristjo in preprostostjo.

Sestavine:

  • Svinjska rezilo - 300 g
  • Zelena stebla - 150 g
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Bucchini - 100 g
  • Česen - 3 zobje
  • Rastlinsko olje
  • Sol po okusu
  • Začimbe - okus

Enostavna kuhalna svinjska rezila za par z zelenjavo

Seveda lahko obstaja kakršna koli raznolikost mesa. Toda dobil sem uspešen kos rezila, odločil sem se, da izkoristim trenutek. Odrezal sem gost kos.

Korak 1. Pripravite meso

Torej, da je meso mehkejše in sočno, sem se odločil, da ga odbijam. In da je kos, da ne izgubi posebno obliko, sem ga dal v polietilena. Zelo, na poti, priročno.

Korak 2. Izberite koščke rezil

Meso ne sme biti brez okusa, tudi če ste na prehrani. Našel sem svoje najljubše začimbe in nisem obžaloval, da jih drgnil od minute dva od njih v mesu.

Korak 3. Pomladne začimbe

Nato, medtem ko je meso označeno, sem se odločil, da pripravim enako koristno okras. Kaj lahko omogočite v svoji sestavi? Pisal sem v receptu, kar sem imel pri roki. Lahko pa imate še en niz. Torej, sem izrezal prvo zeleno s tako obliko, ki bi bila udobna ne samo za kuhanje. Toda naslednjič, ko bom skrajšal tanjši.

Korak 4. Izrežite zeleno

Zucchini je isti Zucchini, vendar je drugačen. Ne samo barvo kože, ki sem se odločil, da ne bom ustrelil - tako svetlejši in okus, in barva. Zucchini je malo težje od njenega bolj občutljivega kolega. Odločil sem se, da ga prerežem.

Korak 5. Strips Zucchini

In zadnja sestavina - paradižnik. Imel sem kremo. Pravkar sem jih odrezal v četrtino.

Korak 6. Slots paradižnika

To je vse. V posodo lahko dodate vse to lepoto. Toda hotel sem dobiti sočno meso in zelenjavo v svojem soku. Prav tako sem pakiral vse v rokav za peko, razlitje in zagotavljanje začimb, zalivanje z oljem. Kateri način nastavlja? Izbral sem "juho", ker sem se v samem skodelici odločil kuhati prvo jed. Dovolj pazi na pripravo rezila in stranske posode. BREZPLAČNO, da postavite v ploščo vse to s sokom ali jih nalijte to koristno in okusno lepoto!

Korak 7. Pripravljena jed. Dober tek!

Delicious Recipe Cutlet za par

Imel sem pripravljen Mince. Če ga nimate, preprosto obrišite meso na kakršen koli način in dodajte vse v Mince, ki ga želite. To bo okusno!

Sestavine:

  • Kmetija - 300 g
  • Čebula - 70 g
  • Česen - 2 zobje
  • Bolgarski poper - 70 g
  • Zelena
  • Bulk - 1 rezina
  • Panica
  • Sol po okusu
  • Začimbe - okus
  • Olivno olje

Kako kosi za nekaj kuhanje okusno - najljubši recept za moje otroke

V končnem mleti meso sem preštel vse, kar sem imel v tistem času. Brusilna zelenjava, povezala sem jih z mletim mesom. Dobro sem vonjal in dodal kos kruha v vodi. Potem je šla na okus, se je zanašala s svojimi najljubšimi italijanskimi zelišči in zdrobljenimi zelenimi.

Korak 1. Pripravite mence

Da bi bili lepši, sem jih pokopal v veliko krušno. Nato jih je treba poslati v posodo za kuhanje za par. Kar sem naredil, vendar je predhodno ovila cevi za peko. Tako so uspeli le! Mimogrede, pripravlja se v istem multicooker v načinu "kuhanje za par" pred signalom.

Korak 2. Rezane v rokavu za peko

Rezane z ovseno kašo na nekaj - recept dokazan čas

Da, nadaljujem s temo smučanja, ker je zelo nenavadne rezane. Ne samo, da so prehrani, zato vedno več stopenj! In na račun začimb, bolj dišeče ...

Sestavine:

  • Kmetija - 350 g
  • Oatmeal - 2 žlici.
  • Krompir - 70 g
  • Čebula - 780 g
  • Moka - 2 žlici.
  • Mleko - 2 žlice.
  • Sol po okusu
  • Začimbe - okus
  • Maslo

Kako hitro in okusne jedilnice

Če ni dokončanega Mince, drgnite kos koli mesa. Da, krompir bo naredil torto in še več. Zato ga vtrim na velikem gradu. Čebula le drobno se razteza, da kosti ne izhajajo iz takega števila tekočine. Vse to zmešajte z mletim mesom. Dodali bomo mleko, da ne bo uspelo - sledite mleku in doslednosti. Potem sem slanica in dodajam začimbe in sol po okusu. Pred pošiljanjem torte za pare sem podprl pol ure minut v hladilniku. Nagnite rešetke, pogledal sem v moko in nato pripravil za par. Tokrat sem imel posebno napravo, ki je dovolj, da se v ponko položimo z vodo in pokrijemo s pokrovom. Takšne pire torte so le čudovite.

Odličen mesni recept za parcele za par

Zakaj sem ga poklical? Ker je bilo rezanje kot na beevstrodu. Hotel sem samo poskusiti, ali je bilo mogoče pripraviti meso, ki ni kos, ampak druga oblika. Izkušnje so uspele!

Sestavine:

  • Svinjina - 200 g
  • Česen - 2 zobje
  • Sol po okusu
  • Začimbe - okus
  • Olivno olje

Priprava začinjene svinjine a la Befroganov

Želel sem ga kuhati v posebnem tulcu ali v foliji, vendar na roki ni bilo nikogar. Toda meso je bilo narezano kot H6A Beefstrod. Temi idejo nisem zavrnil, da bi se odločil za kuhanje v dobri suhi marinadi. Če želite to narediti, sem pasel sol in začimbe mesa, posuta z drobno narezanim česnom in za pol ure. Potem sem razpršil na posodo za nekaj mesnih kosov, jih je razpršil rahlo olje in vklopil način "juhe", pripravil tako okusno. Z zelenjavo je bilo meso neizravnano.

Sočno meso mesne kroglice za par - moj najboljši recept!

Če bi vedel, kaj je okusno dobil! Sočni plus na vse. In vse zato, ker sem bil pravilno pripravljen Mince.

Sestavine:

  • Goveje meso - 300 g
  • Svinjica - 100 g
  • Salo - 100 g
  • Čebula - 1 PC.
  • Egg - 1 PC.
  • Sol po okusu
  • Začimbe - okus

Priprava občutljivih mesnih kroglo za par - samo in hitro!

Prvič, zlomil sem se z mesom. Izrecno sem izbral ti dve vrsti. Rezanje na koščke, udobno za medenino v mlinčku mesa ali bdlener, sem gojena. Tu na koncu dodamo maščobo, in še enkrat je vse skupaj gojeno. Izkazalo se je, da je kmetija čudovita. Še vedno je preskočiti in se preliti skozi mlinček mesa, shranjevanje, poper in vozi eno jajce. Da, naredila je malo tesnih mesnih kroglo, vendar so se še vedno izkazale za okusne. Odložil sem ga iz strahu, ki se bo zlomil. Pripravljamo se na par, postavimo isti način. Ni treba čakati do znaka. Mesne kroglice se zelo hitro pripravljajo. Postrezite s svežo zelenjavo.

Kako narediti cmoke za par?

Da, jaz, kot ti, dvomil v uspeh operacije. In zato, brez veliko navdušenja, sem pogledal svoje najljubše cmoke. Ampak, kot se je izkazalo, so bili strahovi zaman. Vse je izkazalo, da je super!

Sestavine:

  • Končni cmoki - 300 g
  • Kremasto olje - 1 žlice
  • Sol po okusu
  • Zelena

Kako kuhati parni cmoki, okus - recept testiran s časom!

Da, domači cmoki so okusni, vendar sem eksperimentiral. In ni obžaloval, ker In bilo je okusno, zelo preprosto, ker cmoki niso morali ujeti in mešati. Skratka, v košari Multi (razmazanje z oljem) sem poslal vse te lepote. Ampak ne v razsutem stanju, ampak v eni plasti. In, vlijemo vodo v posodo, vklopite na način "kuhanje za par". Četrt, in vse je pripravljeno. Ulila sem cmoke z oljem, rahlo je šla, vlila zeleno in je bila zadovoljna z veseljem. Priporočite. Hitro in umrl.

Kuhanje za par je dovolj preprosto. Torej v izdelkih je bolj koristne snovi. Poleg tega se izdelki, ki so kuhani za par, pridobljeni manj kalorij kot obarvana, ocvrta in pečena. Vendar pa številne nepravično obtožujejo takšne jedi v Tassel. Ampak, če veste, kako kuhati za par, potem lahko ohranite okus in aromo izdelka.

Kaj lahko pripravimo na par

Kuhate lahko morski sadeži, zelenjavo, jajca, piščanec in svinjino, pa tudi različne izdelke testa s polnjenjem. Toda govedina in divjad se ne smeta obravnavati s paro, ker se takšno meso suši na par, ki izgublja sovost in dišavo.

Pred obdelavo izdelkov trajektnih izdelkov, jih je treba očistiti in narezati na majhne koščke, boljše od enake velikosti, tako da bodo prepričali hkrati. Prenos hrane v košaro s paro mora biti v eni plasti, tako da jo bodo pari enakomerno ogreli in je dobro spopada. Priprava hrane na par je priporočljivo uporabljati majhno količino vode, vendar pa morate paziti, da ga popolnoma ne trudite. Potrebno je, da so izdelki za pripravo zelo tesno prekrit s pokrovom. Tak ukrep bo zmanjšal čas kuhanja, voda pa se ne bo hitro ustavila. Pred kuhanjem za nekaj različnih prikrov, vrste riža, proso in druge stvari, bi morali biti tiho.

Kuhanje za nekaj zelenjave

Mnogi ne vedo, kako pripraviti zelenjavo za par. V kuhanju je več trikov. Najprej jih je treba izpirati, čisto in po potrebi narezati na koščke. Čas priprave je neposredno odvisen od same zelenjave. Gomolji z veliko gostoto in cele korenine, kot so korenje, krompir, pesa in drugi, so pripravljeni približno 25-30 minut, stročnice (grah fižol, itd) približno 8-10 minut, in za listje (Sorrel, špinača, itd. ) Je dovolj in 1-3 minut. Razpoložljivost zelenjave lahko določimo z barvo ali jih potisnete z vilicami ali nožem. Postrezite zelenjavo na mizo, ki potrebuje vroče, okrašena s svežimi zelenicami. Prav tako jih lahko napolnite s kislo smetano, oljkami ali maslom, dodate nariban sir.

Par zelenjavnega recepta

Za pripravo zelenjave za par boste potrebovali naslednje izdelke:

  • 150 g konzerviranih gob
  • 200 g soljenih jajčevcev, bučk in paprike
  • 2 žlica. olivno olje
  • 1 česen zob
  • 5 stebla belušev
  • Zeleni peteršilj in koplje
  • Začimbe po okusu

Najprej je treba umiti zelenjavo pod vodo, nato pa bi morali slani jajčevci in bučke odrezati na majhne kocke, s kosov špargljev. Pepper je treba očistiti, sperite in narezati na kose srednje velikosti. Po tem odpiramo konzervirane gobe in odcedite tekočino iz njih. Nato morate kaznovati česen in zelenico. Zdaj v globokih jedi mešajo bučke, šparglje, slane jajčevce, gobe in paprike, dodajte sol, začimbe in vse nežno mešanje. Potem mora biti vsa zelenjava nameščena v dvojni kotel in kuhamo 30 minut. Po tem času morate skrbno odstraniti pripravljeno zelenjavo, dodamo oljčno olje, česen in okrasite z zelenjavo. Jed mora biti vročen mizi z vročim.

Ribji recept za par

Če ne veste, kako pripraviti ribe za par, potem recept, ki bo opisan pod nižji način. Potrebovali boste naslednje izdelke:

  • Zrezki lososa ali file vseh drugih rib
  • Olivno olje
  • Jedilna žlička sušenih zelišč
  • Zemeljski črni poper.

File ali zrezki morajo biti označeni in suhi. Po tem je potrebno, da se ribe potresemo z oljčnim oljem, nato pa pasejo kosov rib s sol, zelišči in črnimi papriko, in pustite vse za 20 minut, da se ribe impregnirajo z okusi. Potem ga premaknemo v parnik, v eni plasti. Ribe kuhajo dolgo, dovolj, 10 minut. Za ribe je treba pripraviti par rib, pireja krompirja ali zelenjave, zelenjavne solate ali krompir, kuhana na par.

Treba je omeniti, da je mogoče kuhati na paru v Airhril, ponev s paro košaro, električni dvojni kotel, vendar najbolj kot MultiCark. Kako kuhati za nekaj različnih izdelkov, zdaj veste, in podobne jedi bodo pogoste goste na vaši mizi.

Danes, vedno več ljudi gre na pravo in zdravo prehrano. Če jih obravnavate, se morate pogosto soočiti z različnimi recepti za par jedi. Toda na žalost, ne morejo vsi privoščiti nakupa električne naprave za kuhanje za par, tako prej ali slej lahko pride do vprašanja?

V sovjetskih časih je bila Cacharyat, ki se je pripravljala na kuhanje za par brez parnika, skoraj vse jedi: piščančji in mesni kosi, zelenjava in ribe, casserole in še veliko več. Zaradi takšne toplotne obdelave se jedi pridobijo z nizko kalorijo, idealno za majhne otroke in ljudi, ki se držijo prehrane. Torej, boste videli spodaj, kaj morate zamenjati parnik doma.

Najbolj dostopna možnost je ponev potrebnega premera, ki pokriva gazo, zložen v več plasti. Varno stisnite konce gaze (lahko uporabite les za ta namen) in jih skrijete v ponvi. Ponko s pokrovom s pokrovom ali porečjem ustreznega premera. Tako lahko režete in zelenjavo.

Če pri roki ni Gaze, lahko uporabite dva lončka različnih premerov (izberite jedi bodisi emajlirano ali nerjaveče jeklo). V ponvi majhnega premera, postavimo ribe, rezane ali zelenjavo (predhodno narezano, kot želite), vlijte v majhno količino juhe ali vode.

V velikem loncu vnaprej kuhamo vodo (pridobite približno tretjo ali polovico vodne posode, odvisno od velikosti manjše zmogljivosti) in naredite majhno ponev nad vrelo vodo. Zdaj vse pokrijemo pokrov in pripravite posodo, dokler ni pripravljenost. To je najlažji način. kaj zamenjati doma.

Namesto gaza ali ponkov s majhnimi premerami lahko izkoristite celder. Pripravite par brez dvojnega kotla na ta način, da lahko rižem, zelenjavo, ribe ali pare kosi za minute dvaindvajset ur (odvisno od izbranega mesa in rib).

Zelenjava za par se pripravlja precej hitro: v desetih ali dvajsetih minutah boste dobili okusno in uporabno posodo z najmanj izgubljenimi vitamini in minerali.

Nalaganje ...Nalaganje ...