doma > Notranja dekoracija

Nenavadni recepti za jedi iz masla. Jedi z zamrznjenim maslom. Maslo, ocvrto s kislo smetano: klasičen recept



Ljudje že dolgo cenijo in ljubijo gobe, saj tega neverjetnega izdelka ni mogoče prezreti - tako uporaben in vsestranski je. Maslene gobe - gobe z mastno rjavim klobukom na rumenem peclju odpirajo širok prostor za kulinarične talente: lahko jih cvremo, kuhamo, dušimo, pečemo, vložimo, solimo in kuhamo tudi v počasnem kuhalniku. Jedi iz njih imajo čarobno aromo, nežen in pikanten okus. Ta članek vam bo podrobno povedal, kako kuhati jurčke na kateri koli od načinov.

Seznamimo se

Ta lepa goba je dobila ime po lepljivem klobuku, ki se razlikuje po barvi od rumene do rjave. Bolj ko je mokra, več sluzi je na njej. Višina posode za maslo doseže 12 cm, debelina je 3 cm, premer okroglega pokrovčka s cevastimi porami pa 15 cm. Mlade gobe imajo na hrbtni strani bel film. Steblo je svetlejše od klobuka, običajno zlato rumeno. Odrasle gobe imajo bel ali sivo-vijoličen obroč: nad njim je noga bela, spodaj rjava. Meso je prijetnega vonja in kiselkastega okusa, je belo in rumeno.

Pomembno! Da bi micelij obrodil pridelek več kot eno leto, je gob nemogoče izruvati. Previdno jih je treba rezati z ostrim nožem.

Po pridelku so te gobe na prvem mestu. Družine metuljev lahko srečate v iglastih gozdovih, gozdnih nasadih in borovih gozdovih. Najraje imajo robove, stare požare, radi se skrivajo pod odpadlim listjem mladih borovcev. Oljnice pobiramo od junija (predvsem po dežju) do prvih zmrzali, najbolj plodna sezona je julij.

Pomembno! Gobe ​​so nizkokalorični izdelek, ki bo neprecenljivo pomagal pri izgubi teže.

O tem, kaj storiti z olji, kako so uporabna in kateri recepti so se izkazali boljši od drugih, bomo razpravljali naprej.

Kakšne so prednosti olj?

Sestava teh hranljivih gob je bogata s številnimi aminokislinami, beljakovinami, ki jih človeško telo zlahka in skoraj popolnoma absorbira (75-85%), vitamini in mikroelementi. Tak izdelek ne povzroča težav v prebavnem traktu. In ne tako dolgo nazaj je bilo ugotovljeno, da jurčki vsebujejo optimalno količino snovi, s katerimi lahko ublažite manifestacije protina.

Energijska sestava:

  • ogljikovi hidrati - 46%;
  • maščobe - 18%;
  • beljakovine - 18%.

Pomembno! Klobuki vsebujejo več beljakovin kot noge; mlade gobe so po vsebnosti beljakovin boljše od starih.

Maslene rastline, kot so ostrige, absorbirajo težke kovine iz zemlje, skupaj z radioaktivnimi elementi. Zato se pred odhodom po gobe prepričajte, da območje, ki ste ga izbrali, ni okuženo.

Pomembno! Da se gobe znebite škodljivih elementov, jih skuhajte v več vodah.

Najbolj uporabne so jedi, pripravljene iz svežega masla, vendar lahko pravilno zamrznjene gobe ohranijo svoje neprecenljive lastnosti.

priprava gob

Kaj je mogoče narediti z olji? Če svežih gob ni treba skuhati takoj, jih je treba pripraviti za shranjevanje takoj po obiranju, ker se hitro pokvarijo:

  1. Za začetek skrbno razvrstite celoten pridelek, odstranite primerke z gnilobo, izrežite črvine.
  2. Po - dajte olje v posodo z vodo, ki ji dodajte malo soli.
  3. Pustite nekaj ur - v tem času bodo izstopili preostali črvi in ​​ličinke.

Pomembno! Maslenih gob za razliko od drugih gob ni treba namakati več dni.

Ne glede na to, ali se odločite, da jih takoj skuhate ali zamrznete, klobuke operite in odstranite kožo. Da bi bilo lažje, gobe posušimo razgrnjene:

  • pustite jih nekaj ur ležati v senci;
  • na soncu bo dovolj in pol ure.

Po sušenju ne umivajte. Načeloma lahko pustite kožo, vendar bodo v tem primeru gobe rahlo grenke, med kuhanjem pa bodo izgubile svojo privlačno barvo.

Pomembno! Olje čistite z rokavicami, sicer bo na rokah ostala rjava prevleka, ki je ni enostavno odstraniti.

Nato pripravimo "žetev". Olupljene gobe kuhajte v vreli vodi z malo soli 10-20 minut (če dvomite v njihovo čistost, ta postopek naredite dvakrat, pri čemer vodo zamenjate). Nato zložite v cedilo, pustite, da se ohladi, sperite s tekočo vodo, ponovno naslonite, da odteče odvečna voda.

Drug način za pripravo olja za zamrzovanje je, da jih ocvremo. Gobe ​​narežemo na rezine, pražimo na olju približno 20 minut, odstranimo odvečno maščobo.

Pomembno! Pri cvrtju ne uporabljajte živalske maščobe – tako bodo gobe zdržale le en mesec. Če nameravate začeti kuhati takoj po pripravi gob, jih prepražite na maslu – še bolj okusno bo.

Zamrzovanje in odmrzovanje masla

Ne glede na to, kako se boste v prihodnosti odločili kuhati maslo, so najbolj gosti primerki najbolj primerni za zamrzovanje. Velike lahko razrežemo, majhne lahko pustimo cele. In po cvrtju in po kuhanju temeljito posušite in nato razvrstite v čiste plastične vrečke ali posode, pošljite v zamrzovalnik in tam nastavite največjo moč. Po eni uri se vrnite na normalno temperaturo.

Po odmrzovanju maslenih oreščkov jih takoj uporabite, sicer bodo hitro postali plodno okolje za razvoj bakterij. Da bi ohranili koristne lastnosti in okus, je treba odtaljevanje potekati naravno. Ko se glazura odstrani, začnite kuhati.

Pomembno! Ne odmrzujte za prihodnjo uporabo - vzemite količino, ki je potrebna za pripravo ene jedi.

Jedi iz masla

Te priljubljene gobe, ki imajo čudovit okus in aromo, se uporabljajo kot sestavina najrazličnejših jedi: juh, toplih jedi, omak, solat, nadeva za pite in žemljice. Ko ste pripravili jedi po zgornjih receptih, boste nedvomno razveselili svoje ljubljene in pogosto začeli odgovarjati na vprašanje gostov, kako se naučiti kuhati maslo tako čarobno.

Pomembno! Sveže gobe je treba pred kuhanjem oprati in očistiti.

Vložena maslena riba

Ta tradicionalna predjed že dolgo ni postala le odličen dodatek kuhanemu krompirju, ampak sestavni del praznične mize. Poleg tega vam omogoča uživanje gob ne le v sezoni, ampak tudi pozimi. Po tem receptu so okusne tudi druge gobe.

Pomembno! Kuhate lahko cele gobe, samo klobuke ali samo krače – po želji. Še posebej dobre so majhne mlade cele gobe.

Za mariniranje 2 kilogramov svežega olja boste potrebovali:

  1. Sol: 3 žlice. žlice (1 za kuhanje gob, 2 za marinado);
  2. Sladkor: 1 žlica. žlica;
  3. 9% kis: 10 žlic. žlice;
  4. Lovorjev list: 5 listov;
  5. Piment: 10-15 grah;
  6. Nagelj: 10 vej;
  7. Banke: 5-6;
  8. Neobvezno - koper.

Pomembno! Najbolj priročno in praktično je uporabljati 0,5-litrske pločevinke.

Postopek kuhanja:

  1. Za pripravo okusnih mariniranih jurčkov jih dajte v ponev in napolnite z vodo, tako da pokrije gobe. Dodajte 1 čajno žličko soli in kuhajte 20 minut, pri čemer odstranite peno.

Pomembno! Če želite popestriti prihodnjo jed, skuhajte celo čebulo z gobami. Da gobe ohranijo barvo in ne potemnijo, v vodo na konici noža dodajte citronsko kislino ali nekaj kapljic kisa.

  1. Gobe ​​odcedimo v cedilu.
  2. Medtem ko se sušijo, pripravimo marinado, tako da zmešamo vse sestavine.
  3. Gobe ​​damo v marinado, kuhamo 15-20 minut.
  4. Pripravljene kozarce sterilizirajte.

Pomembno! Če želite to narediti, kozarce temeljito sperite z mešanico sode in gorčice (primerna je tudi raztopina kalijevega permanganata) ali pa po namakanju postavite obrnjeno na list v pečici (pokrove postavite drug ob drugega), prinesite na temperaturo 150 °C in po 15 minutah previdno izvlecite.

  1. Kozarce napolnimo z gobami in prelijemo z marinado (približno 1 skodelica na kozarec).
  2. Kozarce zaprite ali zavijte s pokrovi, obrnite na glavo, da se ohladijo.

Pomembno! Bolje je shraniti praznine na hladnem.

  1. Postrezite z maslom, zelišči in svežo čebulo.

Pomembno! Marinado lahko pripravimo le s soljo in sladkorjem, ostale sestavine pa lahko pred prelivanjem razporedimo po dnu kozarcev.

Slani jurčki

Soljenje je odlična možnost, ki jo lahko naredimo z olji. Kisle kumarice bodo tudi odlično ohranile gobe in odprle njihov okus z nove strani.

Da bi bili močni in začinjeni, uporabite:

  • Sveži masleni orehi: 1 kg;
  • Sol: 2 žlici. žlice;
  • Piment: 5 grah;
  • Lovorov list: 4 listi;
  • Česen: 3 stroki;
  • Neobvezno: svež koper, listi ribeza.

Ko smo pripravili vse sestavine, začnimo kuhati:

  1. Vodo solimo, gobe kuhamo 20 minut, mešamo in včasih odstranimo peno.
  2. Oplaknite s hladno vodo, odcedite v cedilu, da odteče voda.
  3. Na dno lonca ali sklede potresemo sol in položimo gobe z nogami navzgor.
  4. Potresemo plast gob s soljo in začimbami.
  5. Gobe ​​damo nazaj in potresemo – tolikokrat, kot je potrebno.
  6. Na vrh položite ravno posodo in položite pod stiskalnico.

Pomembno! Gobe ​​morajo biti popolnoma v raztopini. Če ni dovolj, dodamo osoljeno kuhano vodo.

  1. Pustite en dan.
  2. Gobe ​​tesno zložite v sterilizirane kozarce in zaprite.

Pomembno! Za zanesljivost lahko v vsak kozarec na vrhu dodamo malo rastlinskega olja.

Po 3 tednih bodo odlične gobe pripravljene za uporabo. Postrezite z maslom in zelišči.

Pečeni jurčki

Če se še niste odločili, kaj narediti s svežimi maslenimi oreščki - jih popecite! Takšna predjed se odlično poda k kuhani ali ocvrti zelenjavi (kot vsi vedo, še posebej k krompirju) in črnemu kruhu, lahko se uporabi kot sestavina za solato, zelo enostavna pa je tudi za pripravo.

Pomembno! Najljubša hrana - ocvrt krompir z gobami, bo postal še bolj nežen, če med cvrtjem dodate nekaj žlic kisle smetane.

Boste potrebovali:

  • Maslo: 0,5 kg;
  • Čebula: 0,5-1 kos .;
  • Lovorjev list: nekaj listov;
  • Rastlinsko olje in sol: po okusu;
  1. Pripravljene gobe potopite v ponev s hladno vodo, po vrenju kuhajte 15-20 minut.
  2. Medtem narežemo čebulo na kocke.
  3. V ponvi segrejemo olje, dodamo gobe in čebulo.
  4. Solimo in dodamo začimbe.

Ko je čebula pripravljena, lahko začnete jesti.

Svinjina, dušena v kisli smetani z maslom

Nežna jed s čudovito aromo vam bo prišla prav za kosilo ali večerjo.

Pomembno! Hrbet je kot nalašč za to jed. Kislo smetano lahko uspešno nadomestimo s smetano.

Če se odločite kuhati maslo s svinjino, ne boste potrebovali veliko sestavin:

  • Svinjina: 1 kg;
  • Čebula: 2 glavi;
  • Kuhani masleni orehi: 400 g;
  • Kisla smetana / smetana: 100 g;
  • Sol, poper, začimbe: po okusu;
  • Rastlinsko olje: po okusu.

Ko končamo s pripravami, začnemo kuhati najbolj nežno meso:

  1. Meso operemo, osušimo in narežemo na kocke.
  2. Čebulo očistimo in narežemo.
  3. V ponev vlijemo rastlinsko olje, segrejemo.
  4. Položite meso, nanj položite čebulo.
  5. Med mešanjem kuhamo 30-40 minut. na srednjem ognju.
  6. Vnesite gobe, sol. Dobro premešamo, pustimo pokrito 25 minut.
  7. Dodajte začimbe, premešajte.
  8. Kislo smetano ali smetano zmešajte z malo vode, vlijte v ponev, premešajte.
  9. Po 25 minutah bo skoraj vsa tekočina izhlapela.

Jed je pripravljena!

Zrazy z maslom in jajci

Ta varianta kuhanja jurčkov ima veliko različic. Predstavljamo vam eno najpreprostejših.

Vzemi:

  • Mleto meso (po možnosti svinjina): 600 g;
  • Maslo: 200 g;
  • Jajca: 4 kos. (2 za mleto meso, 2 za nadev);
  • Čebula: 2 kos. (1 za pečenje gob, 1 za nadev);
  • Surovi krompir: 1 kos;
  • Rastlinsko olje in začimbe: po okusu.

Za udobje vnaprej nasekljajte čebulo in prepražite z gobami, nato pa:

  1. Trdo kuhana jajca (10 min.), drobno sesekljamo, razdelimo na pol.
  2. Polovico jajc zmešamo s prepraženimi gobami in čebulo, dodamo sol in začimbe.
  3. Krompir naribamo, dodamo pripravljenemu nadevu.
  4. Čebulo prav tako naribamo, zmešamo z mletim mesom in preostalimi jajci, solimo.
  5. Vzemite nekaj mletega mesa in naredite torto.
  6. Na sredino damo nadev in naredimo pito.
  7. Pražite v rastlinskem olju do mehkega.

Pomembno! Kot omaka za zrazy je še posebej dobra kisla smetana z drobno sesekljanimi zelišči in česnom.

Juha z maslom

Če včasih ne veste, kaj bi še lahko naredili z maslom, naredite juho po tem dostopnem receptu.

Pomembno! Z zamrznjenimi gobami bo juha izpadla zelo okusna, s svežimi pa tudi neprimerljivo dišeča.

Boste potrebovali:

  • Maslo: 300 g;
  • Čebula: 1 kos;
  • Korenček: 1 kos;
  • steblo zelene: 1 kos;
  • Krompir: 3 kos.;
  • Črni poper: nekaj graha;
  • Lovorjev list: 1 list;
  • Olivno olje, sol in poper: po okusu.

Pomembno! Da bo juha bolj gosta, zelenjavi pri cvrtju dodamo malo moke.

Postopek kuhanja:

  1. Krompir narežemo na kocke, damo kuhati.
  2. Tudi zeleno, čebulo in korenje narežemo na kocke, prepražimo na olivnem olju nekaj minut.
  3. V ponev dodamo gobe, sol in poper, pražimo še 8-10 minut.
  4. Grah potopite v juho. Krompir skuhamo do mehkega.
  5. Zelenjavo iz ponve pošljite v juho, dodajte lovorjev list in pustite, da vre minuto. Odstranite z ognja.

Pomembno! Juha bo postala še posebej bogata, če jo po tem, ko jo odstranite z ognja, pustite kuhati vsaj pol ure.

Krompir z maslom v pečici

Kuhanje masla s krompirjem v pečici je užitek. Če ste do zdaj pekli le v kalupu, vsekakor poskusite to preprosto in izjemno okusno jed skuhati v loncih - rezultat vas bo navdušil!

Pri roki naj bo:

  • Maslo: 500 g;
  • Krompir: 1 kg;
  • Čebula: 3 kos.;
  • Sol, poper in začimbe: po okusu;
  • Rastlinsko olje za cvrtje.

Pomembno! Če kuhate s svežimi gobami, jih najprej operite, olupite in skuhajte.

Postopek kuhanja:

  1. Gobe ​​malo prepražimo.
  2. Krompir olupimo in narežemo na kocke, kuhamo do polovice, solimo.
  3. Čebulo drobno sesekljamo.
  4. Dajte ga v lonce skupaj s krompirjem in gobami, dodajte začimbe po svojem okusu.

Pomembno! Za tesnost med pokrov in lonec položimo obroč testa (podobno kot za cmoke - iz moke, vode in soli). Poleg tega je odličen nadomestek za kruh.

  1. Pečemo v pečici na srednji temperaturi. Testo mora biti popolnoma pečeno in porjavelo.

Vzamemo iz pečice, pustimo, da se lončki nekoliko ohladijo in lahko začnemo jesti.

Pomembno! Ugotovite tudi da bo vaša prehrana raznolika in zdrava.

Krompir z maslom v počasnem kuhalniku

Že veste, kako kuhati maslo v počasnem kuhalniku? S prihodom te modne tehnike od vas ne potrebujete skoraj nobenega truda za pripravo mojstrovine!

Preverite, če imate:

  • Maslo: 120 g;
  • Krompir: 500 g;
  • Čebula: 1 kos;
  • Oljčno olje: 3 žlice. žlice;
  • Sol, zelišča: po okusu.

Pomembno! Ta recept deluje tako za sveže kot zamrznjene gobe.

Kako kuhati to jed:

  1. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.
  2. Na dno posode nalijte olivno olje in nastavite način "Cvrtje".
  3. V segreto olje damo gobe s čebulo – le-to naj postane mehko, gobov sok pa naj izhlapi.
  4. Krompir narežite na velike kocke, posušite.

Pomembno! Zahvaljujoč temu majhnemu triku se bo pojavila hrustljava zlata skorja.

  1. Krompir damo v skledo, dodamo sol in začimbe, premešamo. Nastavite način "Pečenje" za 45 minut.
  2. Za 10 min. dokler ni kuhana, posodo potresemo z zelišči in počakamo do konca kuhanja.

    3. Upamo, da je bilo v tem članku mogoče izčrpno odgovoriti na vprašanje, kaj je mogoče storiti z olji. Kuhajte z veseljem in bodite zdravi!

    Pomembno! Prav tako vam bomo povedali če je po nakupu ali kuhanju kaj šlo narobe, kot ste načrtovali.

Sezona "tihega lova" obdari navdušene nabiralce gob z obilico različnih gob. Najbolj priljubljeni med njimi so metulji. Rastejo v skupinah v iglastih gozdovih od sredine julija do prvega snega. Zbirati jih je užitek.

In pravilno kuhani jurčki so prava ekstravaganca okusa in arome. Pri nabiranju je treba v košaro vzeti le gobe srednjega in majhnega premera vzdolž klobuka. Prepričajte se, da ne dobite osebkov, ki jih prizadenejo črvi. V košari ličinke hitro okužijo celoten pridelek. Niso dobre za hrano.

Pred kuhanjem maslenih oreščkov je potrebno odstraniti oljni film s klobuka. V procesu kuhanja lahko doda grenkobo in postane precej gosta, kar bo pokvarilo okus kulinarične mojstrovine.

Kaj kuhati iz masla? ja karkoli. Najbolj okusni so ocvrti z dodatkom mladega sesekljanega krompirja. Dobrote boste dobili, če na maslu z dodatkom čebule in kopra prepražite prekuhano bučko. Nato posodo prelijemo s ocenjeno vsebnostjo maščobe 15% in pošljemo v pečico 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Skuhate lahko tudi juho, prelive, omake, mesne kroglice, nadev za cmoke. Zapomnite si samo eno pravilo. Preden nekaj skuhate na olju, jih po vrenju 15 minut kuhajte v rahlo osoljeni vodi. To odstrani grenkobo in naredi meso bolj okusno. Pred vrenjem klobuke in krače narežemo na majhne koščke. Tako se bo učinek odstranjevanja grenkobe in morebitnih škodljivih snovi pojavil najbolj v celoti.

In zdaj dva moja najljubša recepta.

Pite z maslom in krompirjem

Te pite lahko naredite s katero koli vrsto kvasnega besedila. Ponavadi zamesim 500 gramov moke z 200 ml toplega mleka, 2 žlici sladkorja in 1/2 žlice soli. Tej količini dodam pol kozarca sončničnega olja in zavojček suhega kvasa. Po gnetenju pustimo vzhajati 2 uri. Toda običajno je testo pripravljeno za uporabo po 40 - 50 minutah.

Medtem ko testo vzhaja, pripravimo nadev:

  1. olupljen krompir skuhamo v slani vodi (približno 6 kosov srednje velikosti);
  2. v ponvi z dodatkom 3 žlic rastlinskega olja prepražimo drobno sesekljane in predhodno kuhane maslene orehe;
  3. po 5 - 7 minutah dodamo drobno sesekljano čebulo;
  4. kuhan krompir odcedimo, pregnetemo, dodamo 3 žlice masla, 200 ml toplega mleka;
  5. vse premešamo in dodamo prepražene gobe s čebulo.

Končano testo narežemo na majhne kepe, ga razvaljamo v sukulente in po polaganju nadeva stisnemo robove. Položimo na pekač, namazan z rastlinskim oljem in pustimo 30 minut, da se strdi. Nato površino premažemo s stepenim jajcem z 1 čajno žličko granuliranega sladkorja. Pošljemo v pečico 40 minut pri temperaturi 170 stopinj Celzija.

Pečemo z maslom

Jarekha z gobami je jed ljudstva Komi-Permyak, ki je še vedno zelo priljubljena med številnimi drugimi narodnostmi. Pripravljen iz:

  • gobe katere koli vrste;
  • krompir, olupljen in narezan na rezine;
  • čebula;
  • sveže zelenice;
  • mleko.

Recept je precej preprost, vendar se jed izkaže za zelo okusno. tehnologija kuhanja:

  • olje očistimo, narežemo in zavremo;
  • krompir olupimo in narežemo na rezine;
  • čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke;
  • zeleno operemo, osušimo in sesekljamo.

V globoko ponev vlijemo toliko sončničnega olja, da popolnoma prekrije dno. Pogrejemo in namažemo kuhano maslo. Kuhamo 5 minut in dodamo krompir. Po tem posodo pokrijemo s pokrovom, zmanjšamo ogenj na minimum in dušimo 30 minut. V ločeni ponvi zavremo mleko. Praženemu krompirju z gobami dodamo čebulo in pražimo na srednjem ognju še 5 minut. Vnesemo vrelo mleko, potresemo s sesekljano zelenjavo. pustimo na majhnem ognju 10 minut. Jarekha z maslenimi gobami je pripravljena.

Maslene gobe so odlične gobe, ki jih je mogoče brez večjih težav ločiti od drugih vrst. Imajo značilen klobuk, masten na dotik, po katerem je rastlina dobila ime. Tisti, ki se z izdelkom prvič srečajo, ne vedo, kaj bi lahko iz njih pripravili, vendar se uporabljajo za kisanje, cvrtje, kuhanje, poleg tega jih lahko zamrznemo in pozimi uporabimo skoraj sveže, ne v pločevinkah.

Vsebuje jedilno olje

Pripravo tega gozdnega proizvoda je treba začeti s skrbno pripravo, in sicer s pranjem in luščenjem klobukov. V tem času je treba odstraniti slaba olja. Njihova nadaljnja uporaba je odvisna od recepta in načina priprave. Če je izdelek mariniran, jih lahko uporabite cele, če so gobe ocvrte, jih je bolje narezati na koščke.

Čistilno olje je nujno, saj se na njihovem spolzkem klobuku nabira grenkoba, z odstranitvijo pa ste lahko prepričani, da jedi ne bodo grenke. Kožo enostavno odstranimo z nožem, le pobrati jo je treba in potegniti.

Da bi izključili zastrupitev, je priporočljivo, da gobe skuhate pred cvrtjem ali na kakršen koli drug način. Gobe ​​kuhamo toliko časa, da voda prvič zavre, nato pa jih prestavimo v osoljeno vodo in kuhamo še dodatnih 30 minut. Priporočljivo je, da v vodo damo olupljeno čebulo, to bo nekakšen indikator v primeru krastače med užitnimi metulji. Če je v ponvi z maslom vsaj ena krastača, se čebula obarva modro. V tem primeru je bolje zavreči vse gobe in jih ne uporabiti za kuhanje. Pri kuhanju, da ohranite vrsto, lahko dodate citronsko kislino, v tem primeru gobe ne bodo potemnile.

Če so zamrznjeni masleni orehi ocvrti, bo postopek kuhanja trajal približno 40 minut, ne glede na to, ali so bili predhodno kuhani ali ne. Le 20 naj se pečejo pod pokrovom, preostanek časa pa kuhamo brez pokrova na srednjem ognju. Pred zamrzovanjem gob je priporočljivo, da jih razdelite na porcije za priročno nadaljnjo uporabo.

Za pripravo izdelka za zimo, in sicer za zamrzovanje, morate izdelek očistiti in sprati, nato pa velike vrste narezati na koščke in jih šele nato poslati v zamrzovalnik. Če obstaja želja, lahko darove gozda zamrznete v kuhanem stanju, vendar jih morate pred zamrzovanjem pustiti, da se ohladijo. Zdaj bi morali ugotoviti, kako kuhati zamrznjene maslene orehe in katere recepte je najbolje uporabiti.

Juha z maslom

Zelo okusne juhe iz takšnih gob. So zelo dišeči in za kuhanje ne morete uporabiti dodatnih začimb. Poleg tega lahko zamrznjene gobe uporabimo za pripravo odlične pire juhe z dodatkom krutonov. Takšna juha ima občutljivo teksturo, in če v sestavo dodate smetano, bo okus še posebej nežen. Lahko pa kuhate ne samo pire juhe, ampak tudi običajne klasične prve jedi. Za pripravo juhe potrebujete:

  1. Zamrznjeni jurčki - 0,3 kg.
  2. Krompir - 0,5 kg.
  3. Čebula - 2 kos.
  4. Korenček - 1 kos.
  5. Voda - 2 litra.
  6. Kisla smetana - 200 gr.
  7. Rastlinsko olje - 30 gr.
  8. Sol in poper po okusu.

Način kuhanja:

  1. Če so bile gobe pripravljene vnaprej pred zamrzovanjem, jih je treba preprosto odmrzniti in sprati pod vodo. Nato narežite na želene kose in ločite kračke od klobukov.
  2. Nato v vročo ponev vlijemo olje in dodamo gobe.
  3. Medtem ko je maslo praženo, narežemo krompir, čebulo in korenje.
  4. Lonec z vodo morate postaviti na ogenj in zavreti, nato pa zelenjavo vržete v vodo. Poleg tega se voda soli, doda poper. Decoction zelenjave je treba kuhati 30 minut.
  5. Nato v juho dodamo gobe in juho kuhamo še 10 minut.
  6. Dodamo kislo smetano, juho dobro premešamo in po 5 minutah ogenj ugasnemo. Bolje je kuhati juho pod pokrovom približno 15 minut.

Pečeni jurčki s krompirjem

Krompir pogosto stoji v središču mize na številnih dogodkih in pogostitvah. Obstaja veliko načinov za njegovo pripravo, saj lahko to zelenjavo kombiniramo s skoraj vsemi drugimi sestavinami. Na primer, lahko kombinirate krompir in ocvrto maslo. Takšen tandem bo zelo okusen, dišeč in nenavaden za zimski čas. Kot sestavine potrebujete:

  1. Zamrznjeni masleni orehi - 0,5 kg.
  2. Krompir - 1 kg.
  3. Čebula - 2 kos.
  4. Rastlinsko olje - 30 gr.
  5. Sol in poper.

Za pripravo sledite tem navodilom:

  1. Izdelek je treba odmrzniti in gobe narezati na kocke. Če so tako razrezani, jih ne morete odmrzniti.
  2. Čebulo je treba olupiti in narezati na pol obročev, da dobimo veliko soka.
  3. Nato morate v ponev vliti olje in počakati, da se segreje, nato pa damo čebulo, gobe in sol. Sestavine pražimo, dokler ne nastane zlata skorja. Praviloma je dovolj 15-20 minut.
  4. Medtem ko so gobe ocvrte, morate krompir olupiti in narezati na majhne kocke ali trakove.
  5. Ocvrte maslene orehe in čebulo prestavimo na krožnik, krompir pa vržemo v ponev, solimo, posolimo.
  6. Po kuhanju krompirja nanj položimo cvrtje in dobro premešamo. Dodate lahko tudi poper in sol ter pustite vreti pod pokrovom največ 10 minut.

Jed je pripravljena. Za začimbo je treba maslo postreči s krompirjem skupaj z omako ali kislo smetano.

Solata z maslom

Pogosto so jedi z gobami narejene iz šampinjonov, receptov za olje pa je manj in niso tako pogosti, vendar to ne pomeni, da so manj okusne in zdrave. Zamrznjena buča je odlična piščančja solata. Ta dva izdelka se med seboj odlično uravnotežita in kombinirata. Pri pripravi jedi je treba vključiti naslednje sestavine:

  1. Maslo - 0,2 kg.
  2. Piščančji file - 0,4 kg.
  3. Jajca - 4 kos.
  4. Čebula - 1 kos.
  5. Majoneza - 100 gr.

Za pripravo naredite naslednje:

  1. Prsi skuhamo v predhodno osoljeni vodi. Prav tako damo kuhati jajca.
  2. Nato olupimo čebulo in jo zelo drobno sesekljamo.
  3. Kuhana jajca je treba narezati na kocke.
  4. Nato je treba gobe odmrzniti in posušiti, tako da so brez vode. Če so gobe majhne, ​​jih je treba pustiti, če pa so velike, pa jih narežemo na kocke. Po tem je treba gobe ocvrti na srednjem ognju.
  5. Prsi je treba narezati na kocke ali razdeliti na vlakna.
  6. Na dno krožnika boste morali položiti prsi, nato pa jih namazati z majonezo.
  7. Po tem je treba položiti čebulo z gobami, v naslednjo plast položimo jajca in namažemo z majonezo.

Solato lahko postrežemo takšno, kot je, lahko pa naredimo podobne ponavljajoče plasti.

Vložena maslena riba

V primeru, ko so masleni orehi zamrznjeni, jih lahko uporabite ne samo v zgornjih receptih, temveč jih lahko marinirate in postrežete na praznični mizi. Okus se ne razlikuje od vloženega svežega izdelka. Za kuhanje boste potrebovali:

  1. Maslo - 1 kg.
  2. Sladkor - 30 gr.
  3. Sol - 15 gr.
  4. Nagelj - 4 kos.
  5. Poper v zrnu - 5 kosov.
  6. Česen - 6 zob.
  7. Kis - 15 gr.

Recept:

  1. Ponev pristavimo na ogenj in vanjo stresemo gobe. Ni vam treba soliti vode, izdelka kuhajte 15 minut, nato pa gobe dajte v cedilo.
  2. Nato morate iz razpoložljivih sestavin narediti marinado in jo zavreti. Dodajte mu gobe in pustite kuhati 5 minut. Čisto na koncu dodamo kis s česnom. Marinirane gobe v marinadi naj se ohladijo in jih damo za nekaj ur v hladilnik.

Pred serviranjem gobe vzamemo ven, položimo na krožnik in jim dodamo maslo ali kislo smetano, zelenice pa uporabimo za dekoracijo.

maslena pita

Za pripravo zamrznjene pite iz masla boste potrebovali:

  1. Gobe ​​- 0,3 kg.
  2. Kisla smetana - 200 gr.
  3. Majoneza - 200 gr.
  4. Jajca - 4 kos.
  5. Čebula - 1 kos.
  6. Moka - 400 gr.
  7. Soda - 10 gr.
  8. Sol in poper.

kuhanje:

  1. Na začetku se pripravi nadev, za to maslene orehe odmrznemo in operemo pod vodo, po potrebi narežemo na majhne koščke.
  2. Čebulo olupimo in narežemo na kocke, nato pa jo pošljemo v ponev za cvrtje, kjer dodamo gobe.
  3. Druge sestavine je treba mešati med seboj, dokler ne nastane homogena snov. Doda se poper in sol.
  4. Pekač namastimo in vlijemo polovico testa.
  5. Na testo položimo nadev in prelijemo z drugo polovico testa.
  6. Pekač lahko pošljemo v pečico in pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

To je tako enostavna pita za pripravo. Postrežemo ga lahko kot samostojno jed ali kot dodatek k drugim kulinaričnim užitkom.

Ste že skuhali kakšno jed iz masla? Te gobe lahko kuhamo, cvremo, dušimo in vložimo. Jedi so slastno dišeče, zadovoljive in od vas ne zahtevajo veliko truda! Predstavljamo vam več receptov za jedi iz masla.

Jed iz svežega masla

Sestavine:

  • - 150 g;
  • mleko - 50 ml;
  • sol;
  • jajce - 2 kos.

kuhanje

V skledo razbijemo jajca, posolimo, zmes razredčimo z mlekom in dobro premešamo, mešamo z vilicami. Na ponev, namazano z oljem, stresemo nekaj svežih gob, prelijemo s polovico jajčne mase in pokrijemo s pokrovom. Na nizkem ognju omleto pripravimo, jo damo na krožnik in na enak način kuhamo drugo porcijo.

Posoda za maslo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • zamrznjeni masleni orehi - 120 g;
  • čebula - 2 kos.;
  • krompir - 500 g;
  • začimbe;
  • olivno olje - 3 žlice. žlice;
  • svež koper - po okusu.

kuhanje

Torej, za pripravo jedi iz zamrznjenih maslenih gob, jih temeljito operemo in za 15 minut vržemo v vrelo vodo z olupljeno celo čebulo. To naredimo za dezinfekcijo. V tem času olupimo krompir, ga operemo in narežemo na rezine. Čebulo in koper drobno sesekljamo. Zdaj na dno posode multicookerja nalijte malo olivnega olja, dajte kuhane gobe in čebulo. Na vrh potresemo rezine krompirja, solimo po okusu, zapremo pokrov in jed kuhamo v načinu "Pečenje" približno 45 minut. 10 minut pred koncem tega programa odprite pokrov, potresite s sesekljanim koprom in premešajte.

Maslena jed s krompirjem

Sestavine:

Za kvašeno testo:

  • pšenična moka - 500 g;
  • toplo mleko - 200 g;
  • sladkor - 2 žlici. žlice;
  • sol - ščepec;
  • rastlinsko olje - 0,5 žlice;
  • suhi kvas - 1 pakiranje.

Za polnjenje:

  • krompir - 6 kosov;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
  • - 400 g;
  • čebula - 1 kos.;
  • maslo - 3 žlice. žlice;
  • toplo mleko - 200 ml.

Za mazanje:

  • jajce - 1 kos.;
  • granulirani sladkor - 1 čajna žlička.

kuhanje

Moko presejemo, razredčimo s toplim mlekom, dodamo sladkor, sol, prilijemo maslo, dodamo suh kvas in zamesimo homogeno testo. Po tem pustimo vzhajati približno 2 uri. Medtem pripravimo nadev: olupljen krompir skuhamo v osoljeni vodi; v ponvi na rastlinskem olju prepražimo sesekljane in predhodno kuhane jurčke. Nato gobam stresemo drobno sesekljano čebulo, krompirju pa odlijemo vodo, pretlačimo v pire, damo košček masla in razredčimo s toplim mlekom. Vse dobro premešamo in dodamo prepražene gobe s čebulo. Končano testo razdelimo na majhne kepe, jih razvaljamo v kroge, položimo nadev in stisnemo robove. Pite damo na pomaščen pekač in pustimo vzhajati približno 30 minut. Nato površino premažemo s stepenim jajcem s sladkorjem in pošljemo v pečico za 40 minut, segreto na 170 ° C.

Namazana gobova jed

Sestavine:

kuhanje

Maslene orehe očistimo, zmeljemo in zavremo. Krompir olupimo, narežemo na rezine in za zdaj zalijemo z vodo. Čebuli odstranimo lupino, jo narežemo na majhne kocke, zeleno operemo in osušimo. Sedaj v globoko ponev vlijemo sončnično olje, ga segrejemo in namažemo gobe. Pražimo jih 5 minut, nato dodamo krompir, zmanjšamo ogenj, pokrijemo in dušimo 30 minut. V ločeni ponvi zavremo mleko. V prepražen krompir z gobami damo čebulo in pražimo še 5 minut. Nato previdno vlijemo vrelo mleko, potresemo s sesekljanimi zelišči in pustimo na majhnem ognju še 10 minut.

Alexander Gushchin

Za okus ne morem jamčiti, bo pa vroče :)

Vsebina

Gobarji lahko nezmotljivo prepoznajo masleno posodo: tudi ko smo malo bolj oddaljeni od nje, zlahka opazimo svetleč klobuk majhne gobe. Olje lahko pri kuhanju uporabite na različne načine: vložite jih, ocvrete ali skuhate juho.

Kako kuhati maslo

Priprava olja se mora začeti z njihovim temeljitim pranjem in čiščenjem. Na tej stopnji morate zavreči slabe gobe, ki so po nesreči padle v košaro. Nadaljnji ukrepi so odvisni od posebnih receptov. Maslene oreščke lahko marinirate doma kot celoto, za cvrtje pa je bolje, da jih razrežete na več delov.

Kako očistiti gobe

Ne glede na jed, ki jo boste pripravljali, je potrebno čiščenje olja. Spolzke klobuke z nogami je treba najprej oprati in naravno posušiti. Pred čiščenjem olja jih lahko po potrebi dodatno obrišite s prtičkom. Nato vzemite majhen nož, s katerim bo bolj priročno delati, in poberite tanek film, ki pokriva gobe. Iz suhega oljnika ga ne bo težko odstraniti. Vendar se je treba zavedati, da bo kožico enostavno odstraniti le z majhnih gob, pri večjih primerkih je tanjša.

Koliko kuhati

Pogosto kuharji kombinirajo metode toplotne obdelave v eni posodi. Tako lahko na primer pred cvrtjem skuhate maslene orehe. Ta odločitev je posledica želje, da se popolnoma zaščitite pred zastrupitvijo, recimo z lažnim oljnikom, ki je tudi na fotografiji zelo podoben pravemu. Okusne gobe kuhamo do vrenja, nato jih prestavimo v drugo posodo s hladno osoljeno vodo in kuhamo še pol ure. V ponev dodajte majhno količino citronske kisline, ki ne bo dovolila, da gobe potemnijo.

Kako marinirati

Okusne niso samo ocvrte gobe, ampak tudi vložene. Ta možnost je idealna za shranjevanje za zimo, saj je novoletna miza le redko popolna brez domačih kumaric. Marinada je pripravljena iz tistih sestavin, ki jih ima gostiteljica rada, vendar v večini primerov ni popolna brez kisa, pimenta, sladkorja, soli in česna. Včasih so vloženi masleni orehi aromatizirani z gorčico in dopolnjeni s čebulo. Ta možnost je priročna, če nameravate po odprtju kozarca kuhati na primer solato.

Koliko ocvreti

Ni pomembno, ali kuhate gobe ali ne, pozornost je treba posvetiti tudi kuhanju v ponvi. Praviloma cvrtje ne traja več kot četrt ure, včasih pa se čas lahko poveča. Če govorimo o zamrznjenih maslenih oreščkih, bo trajalo dlje, da jih kuhamo v ponvi. Trajalo bo 40 minut: polovico časa je treba posodo pokriti s pokrovom, drugo polovico pa kuhati na srednjem ognju brez nje. Preden ocvrete maslene oreščke, jih lahko razdelite na dele za bolj priročno uživanje.

Kako zamrzniti za zimo

Domače zimnice so ena izmed najljubših poslastic Rusov. To velja tudi za zamrznjene maslene oreščke, katerih recept je izjemno preprost. V surovi, oprani obliki lahko koristi gob shranite tudi do zime. Priporočljivo je, da kožo pred zamrzovanjem takoj olupite, sicer bo dala neprijetno grenkobo. Majhne primerke lahko zamrznemo kot celoto, velike primerke je najbolje razrezati. Če vam ta možnost ni všeč, lahko bučo predhodno skuhate. V tem primeru jih lahko postavite v hladilnik šele, ko se popolnoma ohladijo.

Oljni recepti

Oprane in olupljene gobe, ne glede na to, ali ste jih zamrznili ali prinesli sveže iz gozda, so pripravljene za kuhanje. Maslene jedi bodo enako okusne, če jih ocvrete, spečete v pečici ali dušite v počasnem kuhalniku. Preden nekaj skuhate, ni treba preverjati vsebine hladilnika, iz razpoložljivih izdelkov si lahko pripravite okusen obrok. Za ocvrte gobe je uporabno samo rastlinsko olje, za vlaganje maslenih rib pa so dovolj preproste začimbe.

Juha

Gobove kremne juhe s hrustljavimi krutoni so na jedilnikih večine gurmanskih restavracij. Konsistenca takšnih jedi je zelo prijetna, dodana smetana pa daje nežen okus. Ni pa nujno, da je maslena juha kremasta, da bi jo želeli poskusiti znova. Lahko vsebuje koščke ali celo cele primerke majhne velikosti.

Sestavine:

  • olje - 300 g;
  • krompir - 600 g;
  • čebula repa - 2 kos.;
  • korenje - 1 kos.;
  • voda - 2 l;
  • kisla smetana - 200 g;
  • rastlinsko olje;
  • sol;
  • začimbe.

Način kuhanja:

  1. Ključni element so jurčki - kako jih kuhati, je opisano zgoraj: vsekakor jih morate oprati, olupiti in skuhati v slani vodi.
  2. Maslene orehe narežemo na koščke, ločimo klobuk od kraka, prepražimo na olju.
  3. Zelenjavo narežite tako, kot želite. Zavremo vodo in jih pošljemo, da zavre.
  4. Zelenjavno juho solimo, dodamo začimbe. Od trenutka, ko zavre, mora kuhati 25 minut.
  5. Po četrt ure prestavimo maslene oreščke in kuhamo še 5 minut.
  6. Nalijte kislo smetano, premešajte. Po 5 minutah juho ugasnemo in pustimo stati pokrito. Pred serviranjem okrasite z zelišči.

Pečeno s krompirjem

Ocvrti masleni orehi bodo naredili odlično družbo krompirju, ki bo razredčil njegov okus. Dodatno lahko jed začinite z žlico kisle smetane ali katere koli kremne omake.

Sestavine:

  • gobe - 500 g;
  • krompir - 1 kg;
  • čebula - 2 kos.;
  • sol;
  • poper;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Razvrstite oljnike, odstranite ostanke in poškodovane primerke. Odstranite folijo s pokrovčka, da preprečite grenak priokus. Večkrat sperite in narežite na srednje kose.
  2. Olupljeno čebulo narežemo na majhne trakove, da ne izteka veliko soka.
  3. V srednje globoko ponev vlijemo olje, počakamo, da se segreje. Dajte koščke gob in sesekljano čebulo, sol. Kuhanje traja približno četrt ure, dokler trakovi čebule niso zlati.
  4. Hkrati s postopkom cvrtja sestavin narežemo krompir na srednje velike kocke.
  5. Mešanico čebule in gob prenesite v drugo posodo, krompir pa pošljite v ponev. sol
  6. Po kuhanju krompirjevih kock damo gobovo maso s čebulo nazaj, premešamo. Potresemo s poprom, nekaj minut potimo pod pokrovom.

Recept za kisenje za zimo

Težko si je predstavljati novoletno pojedino brez vloženih kumar in gob. Recept za vloženo maslo za zimo brez sterilizacije je zelo preprost, užitek ob uživanju končnega izdelka pa velik. Marinado lahko pripravite na več načinov in daste sestavine, ki jih želite. Za bolj začinjene pripravke uporabljamo gorčico in česen.

Sestavine:

  • mastna - 2 kg;
  • granulirani sladkor - 2 žlici. l.;
  • sol - 3 žličke;
  • voda - 1 l;
  • namizni kis - 125 ml;
  • Lovorjev list;
  • poper v zrnu.

Način kuhanja:

  1. Odstranite film s klobukov gob, odstranite morebitne ostanke. Vsak oljnik zelo temeljito operite, lahko jih predhodno namočite v vodi, da odstranite umazanijo.
  2. Naredite gobe, tako da vsak primerek razrežete na koščke.
  3. Kose damo v osoljeno vrelo vodo za četrt ure, ne pozabite odstraniti pene. Vrzi ga v cedilo.
  4. Ponev z vodo pristavimo na ogenj, dodamo sladkor, sol, lovorjev list in poper. Zavreti.
  5. Odstranite vodo z ognja in vlijte kis.
  6. Gobe ​​damo v čiste sterilizirane kozarce, na olje prelijemo marinado. Zavijte pod pokrove.

Gobe, ocvrte za zimo

Vsaka gospodinja ni zadovoljna z idejo, da bo treba zamrznjene surove gobe pozimi dodatno kuhati. Za te primere obstaja izhod - lahko jih ocvrete takoj po čiščenju, nato pa jih razgradite v pripravljene posode. Shranjujte jih v hladilniku pod plastičnimi pokrovi. Preden zaprete ocvrte gobe, morate kozarce sterilizirati in posušiti.

Sestavine:

  • gobe;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Darila gozda z mastnim klobukom je treba dobro očistiti, znebiti se nepotrebnega filma, ki daje grenkobo. Nato jih morate dobro oprati.
  2. Vsako večjo posodo za maslo narežite na rezine, majhne pa na pol. Če nog ne jeste, jih odrežite, tako da ostanejo samo klobuki.
  3. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje, vanjo položite koščke gob. Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo 50 minut, občasno mešamo.
  4. Odstranite pokrov. Kuhamo, dokler gobov sok popolnoma ne izhlapi.
  5. Sterilizirajte kozarce in jih posušite, ne da bi se preveč ohladili. Pomažemo z mešanico ocvrtih gob, na vrhu pustimo centimeter. Odlijte vroče olje.
  6. Kozarce zaprite s plastičnimi pokrovi ali, če jih nameravate hraniti zunaj hladilnika, sterilizirajte prazne.

Slan

Preden pripravimo darila gozda, jih skrbno razvrstimo. Na tej stopnji se po nesreči ulovljeni črvisti primerki, ki jih živali pojedo ali polomljeni, vržejo ven. Pomembna je tudi velikost: velike gobe so bolj priročne za kuhanje, majhne pa bodo v celoti šle za soljenje. Poglejte v kozarce in na mizo, bodo bolj estetski. Recept za soljenje olja je podoben kisanju, vendar obstajajo razlike.

Sestavine:

  • majhne gobe - 1 kg;
  • sol - 6 žlic;
  • poper v zrnu;
  • lovorjev list;
  • dežniki kopra;
  • česen.

Način kuhanja:

  1. Oprane in olupljene maslene orehe skuhamo.
  2. Na dno emajlirane posode nalijte malo soli, položite del gob.
  3. Česen drobno sesekljamo, v naslednjo plast damo v isto posodo. Sledijo koper, poper, lavruška in spet sol. Plasti se ponavljajo, dokler izdelkov ne zmanjka.
  4. Nastalo maso pokrijemo z ravno posodo ali pokrovom, na vrh položimo nekaj težkega. Po enem dnevu bi moral sok izstopati.
  5. Po enem dnevu pripravljeno gobovo maso damo v čiste kozarce, prelijemo slanico.
  6. Ko shranjujemo v hladilniku pod pokrovi, lahko jed okusimo po 2 tednih.

Solata s piščancem

V jedeh iz gob so šampinjoni pogostejši kot drugi: lažje jih je kuhati in so na voljo vse leto. Recepti z olji so manj pogosti, kar ne zmanjša njihovega okusa in koristi. Zaradi majhne velikosti jih ni mogoče razdeliti na dele, temveč jih uporabiti kot celoto. Ena izmed krepkih in okusnih jedi je solata z maslom in piščancem. Uravnotežena sestava gob se dobro ujema s piščančjim mesom, bogatim z beljakovinami.

Sestavine:

  • konzervirano olje - 200 g;
  • file piščančjih prsi - 400 g;
  • jajca - 4 kos.;
  • čebula - 1 kos.;
  • majoneza - 100 g;

Način kuhanja:

  1. Cel file piščančjih prsi skuhamo v rahlo osoljeni vodi.
  2. Čebulo sesekljamo čim bolj drobno.
  3. Kuhana jajca je treba narezati na srednje kose.
  4. Gobovo maso je treba ločiti od marinade tako, da precedimo s cedilom. Če so gobe majhne, ​​jih rezanje ni obvezno.
  5. Piščančja prsa narežite na koščke ali ročno ločite vlakna. Postavite na dno solatne sklede. Namažite z majonezo.
  6. Sledi plast čebule in gob. Na koncu damo jajca in namažemo z majonezo. Po želji lahko to zaporedje plasti ponovimo dvakrat.

Video

Ste v besedilu našli napako? Izberite ga, pritisnite Ctrl + Enter in popravili ga bomo!

Priporočamo tudi

Nalaganje...Nalaganje...