Kakšno hrano jesti, ko ste pod stresom. Dieta proti anksioznosti. Kakšno hrano jesti za tesnobo, stres, panično motnjo. Je čokolada dobra za vas?

Stres je mogoče premagati s hrano, a ne gre za kremno torto ali sendvič s klobasami, ampak za zdravo prehrano – izbira tistih, ki skrbijo za svoje telesno stanje.

Kako se spopasti s stresom?

Mnogi ljudje so navajeni lajšati stres z okusnimi dobrotami. Na primer, ob koncu težkega dneva v službi popijte kavo in torto ali po odgovornem sestanku pojdite v kavarno in pojejte okusen sendvič. Ker pa je v našem življenju dovolj stresa, se bo takšna hrana kmalu odložila v pasu z grdimi maščobnimi gubami ali pa se bo pokazala v obliki razjed na želodcu, sladkorne bolezni ali črevesnih motenj.

A stresu se lahko spopadete tudi drugače, s pravo in zdravo hrano, hkrati pa pomagate telesu pri soočanju s stresom. Če želite to narediti, morate izbrati pravo prehrano, ki bo razbremenila vaš živčni sistem in kmalu se boste počutili veliko bolje, nobene motnje vas ne bodo jezile.

Naše moralno zdravje in naše misli so v veliki meri odvisne od hrane, ki jo jemo. Za boj proti različnim stresom je treba uživati ​​določeno zdravo hrano, o kateri bomo govorili v nadaljevanju.

Hrana mora biti predvsem raznolika. Zato mora vsak dan jedilnik vsebovati sadje, žitarice, zelenjavo, oreščke, mlečne izdelke, ribe, zelišča in pusto meso. V tem primeru bo kombinacija potrebne količine vitaminov in mikroelementov ustvarila protistresne razmere. Vendar pa obstajajo številni izdelki, ki so še posebej učinkoviti pri obvladovanju zastojev.

10 živil za pomoč pri obvladovanju stresa

1. Citrusi. Vsebujejo zelo veliko vitamina C, ki ima vodilno vlogo v boju proti stresu. Limone, grenivke, pomaranče in mandarine je treba jesti čim pogosteje. Iz njih lahko pripravite celo okusen koktajl: eno pomarančo olupite, grenivko in limono dajte v mešalnik ter dobro pretlačite.

2. Zelena zelenjava. Sem spadajo zelje in cvetača, brokoli, solata, solata, špinača, kislica. Vsi vsebujejo veliko količino vitaminov in antioksidantov, ki obnavljajo telo po živčnih zlomih. Vsebujejo tudi kalij - element, ki je potreben za pravilno delovanje živčnega sistema. Z redno uporabo zelene zelenjave živčna razdražljivost izgine, odpornost na stres pa se poveča. Tudi, ko to zelenjavo uvedemo v prehrano, dobimo potrebne vlaknine, ki odlično očistijo telo. Dokazano je, da je organizem, onesnažen z žlindrom, še posebej dovzeten za stres.

3. Čokolada. Mnogi ljudje vedo, da ta izdelek izboljšuje razpoloženje, saj spodbuja proizvodnjo hormona endorfina – hormona sreče. Vendar to niso vsa njegova uporabna orodja. Kakavova zrna, iz katerih je narejena prava čokolada, vsebujejo posebne antioksidante, ki podaljšujejo življenjsko dobo živčnih celic. Za preprečevanje stresa se ni treba navduševati s čokolado in jo zaužiti v velikih količinah. Na dan je dovolj, da zaužijete 30 gramov kakovostne temne čokolade.

4. Morski sadeži. So praktično edini vir dragocenih večkrat nenasičenih maščobnih kislin (vključno z omega-3) - "goriva" za živčni sistem. Tudi morski sadeži vsebujejo veliko količino cinka in joda - elementov, potrebnih za normalno delovanje endokrinega sistema. Mimogrede, ravno hormoni določajo naše razpoloženje.

5. Žitarice. Bogati so z vitamini B, ki so nujni za obnavljanje vitalnosti in moči. Dobimo jih lahko iz polnozrnatega kruha iz polnozrnate moke, ki vsebuje zrna lupine.

6. Mandlji. Vsebuje vitamin riboflavin (B2), pa tudi vitamin E, cink, magnezij. V telesu proizvajajo serotonin, ki preprečuje stres in izboljšuje razpoloženje. Cink odpravlja tudi negativne manifestacije stresa, vitamin E pa deluje kot močan antioksidant. Za razbremenitev živčnega sistema je dovolj, da vsak dan pojemo majhno količino teh oreščkov.

7. Korenje, buča in druga oranžna zelenjava in sadje. Polni so provitamina A in betakarotena. Ti elementi krepijo možganske žile in normalizirajo krvni obtok v perifernem in centralnem živčnem sistemu. Odlični so tudi pri lajšanju stresa in izboljšanju razpoloženja. Priporočljivo je zaužiti vsaj en korenček na dan. Poleg tega je bolje, da to storite zjutraj, saj se v tem času dneva bolje absorbirajo ogljikovi hidrati in beta-karoten.

8. Zelena. Fitoelementi, ki jih vsebuje, pomirjajo živčni sistem. Poleti, v sezoni, morate vsak dan pojesti vsaj malo zelene. Njegov sok lahko popijete tako, da rastlino zvijete v mešalniku. Dobro je jesti tudi solate z zeleno.

9. Morske alge. Je zelo bogat z jodom, ki ugodno vpliva na delovanje ščitnice, od tega pa je v veliki meri odvisen odziv na stres. Jod mora biti prisoten v prehrani, saj je gradnik mnogih hormonov. Sto gramov morskih alg na dan bo zagotovilo dnevni vnos joda in bo odlično preprečevanje stresa.

10. Zeleni čaj. Njegov antistresni učinek temelji na visoki vsebnosti anoksidantov. Poleg tega je postopek pitja čaja sam po sebi pomirjujoč. V tem času prejmemo duhovno toplino in sprostitev – fizično in moralno –, ki jo toliko potrebujemo, da se umirimo. Skodelica aromatičnega, rahlo trpkega zelenega čaja nam pomaga pri spopadanju s stresom, pa tudi pri klepetu z bližnjim prijateljem, ki lahko pomaga tudi v težki situaciji.

Dandanes je ritem življenja takšen, da se redki človek uspe izogniti stresnim situacijam. Soočamo se s čustveno in fizično preobremenjenostjo, tako v službi kot doma. Pogost stres izčrpava živčni sistem in lahko prej ali slej povzroči motnje, ki zahtevajo zdravniško pomoč. V stanju napetosti se aktivira živčni sistem in poveča se sproščanje hormonskih spojin v kri. Pri človeku v takšni situaciji se najpogosteje poveča pulz, dvigne se krvni tlak in poveča mišični tonus. Ko telo nekaj časa deluje v tako »pospešenem« načinu, se poraba beljakovin, vitaminskih spojin in mineralov poveča.

Kazalo:

Stres in hrana

Priporočamo branje:

Težave na psihoemocionalni sferi pogosto postanejo vzrok za razvoj resnih bolezni, že pridobljene kronične bolezni po stresu pa se poslabšajo. Pogoste težave so glavoboli, depresija, zmanjšan libido, menstrualne nepravilnosti itd.

Če ste redno izpostavljeni stresnim dejavnikom, to ni razlog, da bi začeli jemati »peščice« pomirjeval. Kakršna koli farmakološka sredstva se lahko pijejo le po navodilih zdravnika in se predpisujejo, kadar se s prenapetostjo drugače ne moremo spopasti. Vsaka oseba ima svojo individualno stopnjo odpornosti na stres in svoje značilnosti odzivanja na zunanje vplive. Mnogi na primer ponoči motijo ​​spanje in izgubijo apetit. Pomanjkanje esencialnih hranil hitro privede do zmanjšanja obrambe telesa, zato je za telo pomembno redno »točenje goriva«.

Opomba:spopadanje s stresom s hrano ne pomeni, da morate nujno »zagrabiti« vsako težavo s sladkarijami ali sendviči s klobasami. Takšna neracionalna prehrana bo zelo hitro povzročila prebavne težave, marsikomu pa bo dodala odvečne kilograme.

Številni dobro znani in široko razširjeni izdelki vsebujejo spojine, ki zelo učinkovito pomagajo v boju proti stresu. Seveda je le s pomočjo hrane zelo težko popolnoma normalizirati delovanje živčnega sistema. Najprej morate poskusiti normalizirati način dela in počitka ter poskušati slediti dnevni rutini. Kronična utrujenost je tista, ki izčrpava telo in vodi v okvare.

V boju proti stresu ne pomaga nobena čokolada, ampak samo črna, ki vsebuje vsaj 70 % kakava. Izdelek vsebuje spojine, kot so bioflavonoidi in feniletilamini, katerih raven v telesu se s povečanim stresom močno zmanjša. Strokovnjaki s Psihiatrične univerze v Južnem Walesu (Avstralija) so dokazali, da biološko aktivne spojine kakava spodbujajo sintezo in sproščanje "hormonov sreče" - endorfina. Zlasti nevrotransmiter dopamin je predhodnik adrenalina in norepinefrina, katerega sproščanje se poveča v stresnih situacijah. Antioksidanti, prisotni v čokoladi, podaljšujejo življenje živčnih celic.

Pomembno:bela čokolada je pod stresom praktično neuporabna. Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov lahko napolni le zaloge energije, temna čokolada zadošča za 30 gramov dnevno.

Pistacije vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, ki pospešujejo čiščenje toksinov iz telesa in pomagajo pri odpravljanju odvečnega holesterola. Po mnenju španskih raziskovalcev so orehi najbolj koristni za normalizacijo ravni adrenalina v telesu. in tudi spodbujajo sintezo nevrotransmiterja serotonina v centralnem živčnem sistemu. Zahvaljujoč temu pomagajo izboljšati razpoloženje in splošni ton. Ta izdelek vsebuje številne koristne spojine, ki ugodno vplivajo na številne organe in sisteme telesa. Zlasti oreščki pomagajo pri soočanju s tako posledico stresa, kot je zmanjšan spolni nagon. Mandlji vsebujejo cink, riboflavin (vitamin B2), pa tudi močan antioksidant -. Cink in vitamin E neposredno sodelujeta pri uravnavanju imunosti, zaradi česar so mandlji, ki jih vsebujejo, edinstven naravni adaptogen.

Zeleno listnato zelenjavo je treba vedno vključiti v prehrano. Po mnenju psihologov z univerze Stanford (ZDA) lahko zelenjava pomaga zmanjšati razdražljivost in prepreči razvoj depresije pod stresom. Telo nasiči z vitamini in minerali, kar zagotavlja splošni krepilni učinek. Zelenjava vsebuje veliko količino magnezija, ki s spodbujanjem proizvodnje hormonov bistveno poveča stopnjo odpornosti na stres. Element v sledovih dejansko igra vlogo naravnega pomirjevala (pomirjevala).

Pomembno:magnezij ni prisoten le v listnati zelenjavi, ampak tudi v stročnicah (,), morskih sadežih in oreščkih.

Zaradi kopičenja strupenih presnovnih produktov je oseba veliko manj odporna na stres. Vlaknine, ki jih je veliko v zelju, kislici, špinači in solati, pomagajo učinkovito očistiti telo toksinov.

Ovsena kaša

Ta razširjen prehranski izdelek priporočajo redno uživanje vsem ljudem, ki so bolj ali manj izpostavljeni stresnim dejavnikom. Izdelek vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, ki prispevajo k proizvodnji pomembnega nevrotransmiterja - serotonina. Znaten padec njegove ravni vodi v dejstvo, da zaradi živčnega stresa oseba razvije intenzivne migrenske glavobole in. Znano je, da stres pri mnogih ljudeh povzroči zvišanje želodčne kislosti. Zaradi dejstva, da ima ovojni učinek, zmanjša tveganje za razvoj gastritisa. Poleg tega se relativno počasi prebavi; dolgotrajen občutek sitosti preprečuje prenajedanje in nabor odvečnih kilogramov v ozadju psiho-čustvene preobremenitve.

Sončnična semena

Ta znani izdelek vsebuje veliko količino folne kisline, ki ugodno vpliva na živčni sistem. Biološko aktivne snovi v sončničnih semenih spodbujajo sproščanje serotonina.

Borovnice vsebujejo široko paleto hranilnih snovi – vitaminov in mineralov. Študije, ki so jih izvedli znanstveniki z Inštituta za človeške možgane (Ruska akademija znanosti), so pokazale, da redno uživanje borovnic pomaga dvigniti splošno vitalnost, zmanjšati tesnobo in izboljšati razpoloženje.

Morske alge ("morske alge") so eden najboljših virov. Če zaužijete 100 g tega izdelka na dan, lahko popolnoma pokrijete potrebe telesa po tem elementu v sledovih, kar bo preprečilo stres. Jod je sestavni del številnih ščitničnih hormonov, ki prispevajo k prilagajanju telesa na učinke zunanjih stresnih dejavnikov. Morske alge vsebujejo veliko pantotenske kisline, ki je del koencima A, ki je odgovoren za energetski metabolizem. Pomanjkanje patotenske kisline je bilo ugotovljeno kot eden glavnih vzrokov za sindrom kronične utrujenosti in se mu lahko izognemo z rednim uživanjem morskih alg.

Zelo uporabna je tudi rdeča morska alga nori, ki se uporablja za kuhanje nacionalnih japonskih jedi.

Opomba:stopnja odpornosti na stres je bistveno višja med ljubitelji tradicionalne japonske in korejske kuhinje, pa tudi med privrženci "sredozemske prehrane" (s prevlado zelenjave in morskih sadežev v prehrani).

Korenje in buča vsebujeta veliko betakarotena (provitamina A), ki pomaga krepiti možganske žile in izboljšati mikrocirkulacijo v osrednjem živčevju (možgani in hrbtenjača).

Svež paradižnik vsebuje snovi, ki upočasnjujejo razgradnjo »hormonov sreče« – endorfina, serotonina in dopamina.

Zelenjava blitva vsebuje vitamin E in precejšnjo količino magnezija, ki pomaga v boju proti utrujenosti. Zaradi edinstvene kombinacije vitaminov in mikroelementov je izdelek učinkovito zdravilo za preprečevanje tako resnih patologij, kot sta Parkinsonova bolezen in Alzheimerjeva bolezen. Poleg tega zelenjava preprečuje razvoj srčno-žilnih bolezni.

Citrusi

Dišeče sadeže je priporočljivo uživati ​​čim pogosteje, ne glede na stanje živčnega sistema. Vsebujejo le ogromno askorbinske kisline, vitamin C pa igra pomembno vlogo v boju proti stresu, kar dokazujejo raziskave, opravljene na Univerzi v Atlanti (ZDA).

Kivi ima visoko vsebnost vitamina C, ki aktivira encime, ki so odgovorni za raven nevrotransmiterjev v centralnem živčnem sistemu. Zaradi tega redno uživanje sadja "kitajske kosmulje" pozitivno vpliva na duševno aktivnost in zanesljivo ščiti pred psiho-čustvenim stresom.

Avokado vsebuje veliko nevrotransmiterjev, ki prispevajo k biosintezi nevrotransmiterjev, pa tudi potrebnih za proces hematopoeze (proizvodnje rdečih krvnih celic) in obnavljanja energetske baze telesa. Avokado vsebuje veliko enkrat nenasičenih maščobnih kislin, za katere se je izkazalo, da znatno zmanjšajo tveganje za preobremenitev živčnega sistema in posledično depresijo.

Da bi čim bolj zmanjšali negativne učinke stresa na telo, je priporočljivo piti vsaj liter mleka na dan. Zaužiti ga morate toplo v minutah počitka. Glede na študije, ki so jih izvedli francoski fiziologi in biokemiki, lahko beljakovinska spojina lakcij, ki jo vsebuje mleko, zniža raven hormona, ki nastane med preobremenitvijo – kortizola. Zaradi tega ima ta beljakovina izrazit pomirjujoč učinek.

Polnomastno mleko vsebuje tudi znatne količine kalcija, vitaminov B2 in B12 ter antioksidantov, ki zmanjšujejo negativne učinke prostih radikalov na celični ravni. Poznan izdelek pozitivno vpliva na ljudi vseh starostnih skupin. Ugotovljeno je bilo, da lahko mleko stabilizira živčni sistem pri ženskah s PMS in celo zmanjša bolečino med menstruacijo.

Opomba:Izredno koristni so tudi fermentirani mlečni izdelki – jogurti in skuta.

Ribe in morski sadeži

Od vseh vrst rib je pri stresu najbolj uporaben losos (klet, roza losos, losos, losos). Izdelek vsebuje veliko večkrat nenasičenih omega-3 maščobnih kislin. Te snovi prispevajo k sproščanju serotonina, hkrati pa znižujejo raven t.i. "Hormoni strahu" - kortizol in adrenalin. Jod in cink, ki sta prisotna v morski hrani, prispevata k izboljšanju človeškega endokrinega sistema.

Perutnina

Piščančje meso vsebuje veliko triptofana. Je esencialna aminokislina, potrebna za sintezo antidepresivnega nevrotransmiterja serotonina.

Zajčje meso

Kunčje meso mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo kot edinstven vir vitaminov B6, B12 in PP ter beljakovin kalija, fosforja, železa, fluorida in lecitina. Te snovi so potrebne za vzdrževanje funkcionalne aktivnosti živčnega sistema na zahtevani ravni. Zajčje telo skoraj ne kopiči soli težkih kovin in drugih toksinov, zaradi česar je izdelek okolju prijazen. Zajčje jedi so indicirane, če ima oseba alergije in hipertenzijo.

Ovčetina

Antistresni napitki

Zdravilne lastnosti te pijače so bile znane kitajskim zdravnikom že pred nekaj tisoč leti. Aktivne snovi v čaju pomagajo izboljšati razpoloženje in splošno vitalnost. Ta okusen in zdrav napitek pomaga preprečevati stres zaradi visoke vsebnosti antioksidantov, ki ščitijo živčne celice. Tudi vonj zelenega čaja deluje pomirjujoče na živčni sistem.

Črni čaj

K hitremu okrevanju živčnega sistema, ki je izpostavljen vsakodnevnemu stresu, prispeva tudi »Klasični« črni čaj. Nedavne študije znanstvenikov z University College London so pokazale, da je pri pivcih, ki so spili 4-6 skodelic na dan, po stresu raven kortizola v krvi nižja kot v kontrolni skupini, ki čaja niso dajali.

Opomba:Pomirjevalni učinek čaja je okrepljen z dodajanjem zelišč, kot sta melisa in meta v napitek.

rdeče vino

Naravno rdeče grozdno vino vsebuje veliko naravnih antioksidantov. To pijačo je treba med stresom zaužiti zelo zmerno. Odmerek, ki velja za varnega za moške, je 300 ml na dan, za ženske pa polovica.

Če želite izvedeti, katerih 8 živil velja za najučinkovitejših v boju proti stresu, vam priporočamo ogled tega videoposnetka:

Trofimova Yaroslava, nutricionistka

Vitamin C znižuje raven stresnega hormona in hkrati krepi imunski sistem. Študija pri ljudeh z visokim krvnim tlakom je pokazala, da jemanje vitamina C pred stresno situacijo spodbuja hitro vrnitev k normalnemu krvnemu tlaku in ravni kortizola, hormona stresa. Pomaranče, črni ribez, rakitov trn, paprika so bogati z vitaminom C.

magnezija

Pomanjkanje magnezija v telesu lahko povzroči glavobole in utrujenost, kar posledično sproži stres. Veliko količino tega uporabnega in vitalnega elementa najdemo v špinači, soji, filetih lososa, solati.

Mastne ribe

Maščobne ribe vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki preprečujejo skoke stresnega hormona in ščitijo pred boleznimi srca, depresijo in nihanjem razpoloženja zaradi PMS. Za vaše dobro počutje poskusite dvakrat na teden zaužiti vsaj 80 gramov mastnih rib, kot sta losos ali tuna.

Črni čaj

Črni čaj vam pomaga, da se hitreje znebite stresa. Ena študija je primerjala ljudi, ki so šest tednov pili štiri skodelice čaja na dan, z ljudmi, ki so pili drugačno pijačo. Tisti, ki so pili čaj, so se tudi po stresnih situacijah počutili mirnejše.

Oreščki in semena

Orehi, mandlji, pistacije ter drugi oreščki in semena so dober vir zdravih maščob, vitaminov E in B. Vsakodnevno uživanje peščice oreščkov bo znižalo raven holesterola, kar bo pomagalo preprečiti bolezni srca in ožilja in sladkorno bolezen ter zaščitilo pred učinki stresa in nasploh krepi imunski sistem. Glavna stvar je, da ne pretiravajte, saj so oreščki zelo kalorično živilo.

Avokado

Eden najboljših načinov za normalizacijo visokega krvnega tlaka je uživanje hrane z visoko vsebnostjo kalija. En avokado vsebuje veliko več kalija kot na primer srednje velika banana. Tudi avokado je lahko alternativa, če želite pojesti nekaj mastnega. To sadje vsebuje veliko maščob in kalorij, zato lahko služi kot nadomestek za kos mesa na žaru.

Surova zelenjava

Žvečenje trde, surove zelenjave, kot sta zelena ali korenje, lahko pomaga mehansko razbremeniti stres z lajšanjem stresa na čeljusti. Poleg tega je dober način za čiščenje medzobnih prostorov ostankov hrane.

Prigrizki pred spanjem

Preberi več

Ni več priporočljivo jesti 2-3 ure pred spanjem. Če kljub temu ni mogoče upoštevati takšnega režima, je treba izključiti vsaj težko in mastno hrano, da bi se izognili zgagi. Lahek obrok, kot je toast z marmelado, bo potešil lakoto, ogljikovi hidrati v njem pa bodo pripomogli k sproščanju serotonina. Tako bodo možgani pred spanjem v sproščenem stanju.

Zeliščni dodatki

Obstaja veliko zeliščnih infuzij in decokcij, ki jim pripisujejo pomirjevalne učinke. Ena najbolj raziskanih je šentjanževka, ki lahko pomaga v boju proti blagi do zmerni depresiji ter zmanjša simptome anksioznosti in PMS. Zeliščni dodatki so lahko neškodljivi, vendar jih ne smete jemati brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom.

Vadba proti stresu

Za zmanjšanje stresa je pomembno ne le jesti določeno hrano, ampak tudi začeti s telovadbo. Vadba poveča prekrvavitev kisika v krvi in ​​spodbuja proizvodnjo endorfinov, ki spodbujajo dobro počutje. To zahteva redno vadbo pol ure 3-4 krat na teden.

Sodobna oseba ima na vsakem koraku na desetine razlogov za stres: to so težave na delovnem mestu, v osebnem življenju itd. To vodi do preobremenjenosti, kar negativno vpliva na delovanje živčnega in imunskega sistema, vodi do izčrpanosti telesa in izzove depresijo.

Pravilna prehrana za stres

Mnogi poskušajo razbremeniti živčno napetost s pomočjo nečesa okusnega: torte, torte, sladkarij. Ta pristop je v osnovi napačen, saj povzroča težave s postavo, kar pa lahko le poslabša stresno situacijo. Vendar pa strokovnjaki za prehrano pravijo, da lahko s pravilno prehrano omilimo grozeče simptome živčne izčrpanosti. Prehrana, ki vsebuje živila, ki so naravni antidepresivi, pa tudi snovi, ki so odgovorne za dobro razpoloženje, pozitivno vpliva na pomoč pri premagovanju stresa.


Osnovna pravila prehrane za živčno napetost:

  • jejte pogosto, vendar v majhnih porcijah. Ne pozabite na zajtrk;
  • pijte poparke in čaje, ki vsebujejo vitamine in minerale. Tako bo poparek listov koprive, črne aronije, šipka dal moč;
  • Zmerno uživajte živila, ki vsebujejo sladkor (sladkarije, pecivo, marmelade itd.). Prav tako je treba zmanjšati vnos soli;
  • zmanjšajte količino alkohola, kave in močnega črnega čaja v vaši prehrani;
  • ne jejte težke hrane: mastne, ocvrte, majoneze, konzervirane hrane, čipsa;
  • izključite uporabo sode.

Protistresna hrana

Obstaja posebna prehrana, ki pomaga premagati živčnost. Prehrana za stres in depresijo je podrobno opisana v "". Vključuje živila, ki se imenujejo naravni antidepresivi. Najboljša pomoč proti stresu so:

  • riba. Zaradi prisotnosti koristnih omega-3 maščobnih kislin v njej se zmanjša nastajanje citokinov, ki nastanejo v stresnih razmerah. Prav tako krepijo srčno mišico, normalizirajo krvni tlak, krepijo imunski sistem;
  • brokoli. Je vir folne kisline, vitaminov B1, E, kalija in omega-3;
  • morske alge, bogate z jodom in cinkom, normalizirajo endokrini sistem. Ona je tista, ki proizvaja hormone, ki so regulatorji razpoloženja;
  • vir joda so tudi polnozrnati kruh, soja, česen, pomaranče;
  • mleko. Prekomerno razdražljivost je lahko posledica pomanjkanja kalcija, ki ga bo nadomestilo mleko. Ta element lahko dobite z uživanjem stročnic, pese, mandljev;
  • ki vsebujejo glicin. Ta snov izboljša presnovo, stabilizira krvni tlak itd. Vitamin PP, ki ga vsebujejo, lajša resnost depresivnega stanja;
  • temna čokolada izboljšuje delovanje možganov, lajša stres in izboljšuje razpoloženje. Vsebuje selen in cink, ki prispevata k proizvodnji hormonov sreče: serotonina in endorfina;
  • grenivka. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C to sadje krepi živčni sistem.

Stres in izguba teže

Pogosto hud stres povzroči, da apetit izgine. Kdo še ni srečal osebe, ki je bila prej polna zdravja, ki je zaradi živčnega preobremenjenosti močno shujšala? Mnogi ljudje zmotno dojemajo ta pojav kot dober način za nadzor telesne teže. Vendar pa je zavrnitev jesti zaradi stresa polna resnih motenj v delovanju telesa, vse do resnih bolezni.
Čeprav bo seveda pravilna antistresna prehrana, ki izključuje mastno, težko in ocvrto hrano, zagotovo pozitivno vplivala na postavo.
Hkrati se je treba spomniti, da je za premagovanje stresa potrebno najprej odpraviti njegov vzrok ali spremeniti svoj odnos do njega.

Hrana za stres in depresijo – 10 živil za pomoč pri stresu, preprečevanju depresije in izboljšanju razpoloženja

Stres je za vsako osebo neizogiben. Ženske so še posebej nagnjene k čustvenim zlomom. Svoje težave zagrabimo s sladkarijami, saj jih imamo za edino pomirjevalo. Obstajajo pa tudi drugi "proizvodi sreče", ki se lahko borijo proti stresu, dvignejo tonus telesa in izboljšajo razpoloženje ter v korist figure. O njih bomo govorili.

Najboljša hrana za boj proti stresu

1. Jagode - jagode, češnje, borovnice, grozdje

Vse jagode so bogate z naravnimi sladkorji, ko vstopijo v telo, nastane hormon serotonin, ki je odgovoren za naše razpoloženje. In voda, ki jo vsebujejo, daje celicam neprecenljivo vlago. Posledično se izboljšajo presnovni procesi, celice postanejo bolj zdrave, razpoloženje se izboljša od znotraj. In jagode so 15-krat manj kalorične kot pecivo.

2. Oves

Če začnete jutro z ovsenimi kosmiči, dopolnjenimi z jagodami, medom, oreščki, suhim sadjem - komur je kaj bolj všeč, boste veliko lažje vzpostavili mir v svoji duši. Oves je zdravstveni izdelek, bogat vir ogljikovih hidratov, spodbujevalec nastajanja hormonov sreče, ki nam pomaga, da se umirimo in okrevamo. V Tibetu in na vzhodu že dolgo verjamejo, da redna uporaba ovsenih kosmičev naredi telo močno, vzdržljivo in zdravo.

3. Pomaranča, grenivka, črni ribez

Vsi ti sadeži so bogati z naravnimi sladkorji in vitaminom C. Izboljšujejo delovanje možganov, krepijo imuniteto in naredijo človeški živčni sistem odporen na stres. Vsako jutro začnete z malo sonca – kozarcem pomarančnega soka – bo napolnilo telo z energijo ter pomagalo zmanjšati tesnobo in utrujenost. Ti izdelki so idealni za dvig razpoloženja in dvig tonusa telesa.

4. Kamilični čaj

Verjetno ni bolj zdravega, prijetnejšega in hitrejšega načina za lajšanje mišične napetosti in utrujenosti, sprostitev in umiritev, znebitev tesnobe kot s pitjem skodelice zeliščnega čaja, predvsem kamilice. Pripravimo ga lahko z drugimi zelišči – meto, lipo, žajbljem, limono, medom. Posledično se bo pomirjevalni učinek kamilice le še okrepil.

5. Ribe

Med raziskavami finskih znanstvenikov je bilo ugotovljeno, da ljubitelji rib manj pogosto trpijo za depresijo. Maščobne sorte, kot so tuna, losos, losos, skuša in postrv, so idealni viri zdravih maščob, ki lahko pomagajo zmanjšati stres. Vitamin B12 skupaj z maščobnimi kislinami, ki jih najdemo v ribah, prispevajo k proizvodnji serotonina, zaradi česar tesnoba izgine in izboljša razpoloženje.

6. Oreščki

Kot najboljši vir selena, oreščki odlično delujejo proti depresiji in jo pomagajo preprečevati, ohranjajo dobro razpoloženje in pomagajo pri proizvodnji serotonina. Prav tako oreščki vsebujejo magnezij – zelo redek mineral, cink, ki je nujen za odpravo posledic stresa, in vitamin E – odličen antioksidant, ki uničuje proste radikale.

7. Banane

Banane so sadje, ki ne bo dovolilo žalosti. V kaši njihovega sadja je veliko snovi, ki pomagajo najti občutek veselja in ostati mirni. Nekaj ​​sadja na dan je dovolj, da napolnimo zaloge kalija, ki je za nas zelo pomemben v času stresa, in da telesu zagotovimo triptofan, beljakovino, ki tvori hormone veselja.

8. Čokolada

Prava temna čokolada je zelo koristna, zlasti za ženske, ki so nagnjene k nihanju razpoloženja zaradi hormonskih nihanj. To je izdelek, ki vam lahko prinese veliko užitka. In vse to zahvaljujoč endorfinom, feniletilaminu in anadamidu, ki zvišujejo raven hormonov sreče, saj so močni naravni antidepresivi.

9. Zelenjava

Zelena solata, brokoli, stročji fižol, zelenjava - vsi zeleni izdelki normalizirajo krvni tlak, pomirjajo, sproščajo v stresnih situacijah, lajšajo napetost, zdravijo glavobole in spodbujajo harmonijo. Korenje in paradižnik poživljata in poživljata. Šparglji vsebujejo veliko folatov, kar lahko izboljša tudi vaše razpoloženje.

10. Voda

Karkoli že rečemo, brez tega ne moremo. Pomanjkanje vode v telesu pomeni gosto kri, zastrupljanje, slabo delovanje limfnega in imunskega sistema ter motnje v delovanju vseh organov in sistemov. Človek, ki malo pije, ne more imeti dobre volje. Od kod prihaja, če ni vode – najpomembnejše sestavine našega telesa.

Napolnite se z optimizmom, bodite močni in zdravi, in da vas stres ne bo prizadel, jejte hrano, o kateri smo govorili.

Nalaganje ...Nalaganje ...