แอลกอฮอล์ส่งผลต่อน้ำหนักของผู้ชายอย่างไร แอลกอฮอล์สามารถส่งผลต่อน้ำหนักของบุคคลได้หรือไม่? แอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายขาดน้ำ

ทรุด

คนที่มีสุขภาพจิตดีจะไม่เชื่อมโยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการเลิกนิสัยที่ไม่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโภชนาการที่เหมาะสมด้วย เชื่อกันว่าอาหารที่อุดมไปด้วยเท่านั้นที่นำไปสู่น้ำหนักตัวส่วนเกินด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีใครคิดถึงแอลกอฮอล์ แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แล้วความสัมพันธ์ระหว่างแอลกอฮอล์กับน้ำหนักส่วนเกินคืออะไร?

ผลของแอลกอฮอล์ต่อน้ำหนักตัว

ผลของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อน้ำหนักตัว

น่าเสียดายที่สำหรับคนหนุ่มสาวจำนวนมาก การดื่มแอลกอฮอล์กลายเป็นเรื่องปกติเหมือนกับการรับประทานอาหาร แม้ว่าหน้าจอทีวีและสื่อมวลชนจะแจ้งเกี่ยวกับอันตรายของเอทิลแอลกอฮอล์ต่อร่างกายอยู่ตลอดเวลา แต่บางคนก็ไม่เชื่อในเรื่องนี้และนำไปใช้เพื่อสงบสติอารมณ์ ปรับอารมณ์ให้ดีขึ้น และเพียงเพื่อเพื่อนเท่านั้น

ไม่เพียงแต่อาหารจานด่วนซึ่งเป็นที่ยอมรับอย่างมั่นคงในชีวิตของเราเท่านั้น ยังกระตุ้นให้เกิดความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม ซึ่งนำไปสู่น้ำหนักตัวที่มากเกินไป แต่แอลกอฮอล์ก็มีผลโดยตรงต่อเรื่องนี้ด้วย เอทานอล 1 กรัมมี 7 แคลอรี่ เมื่อเข้าสู่ร่างกายมากขึ้น แอลกอฮอล์ก็ถือเป็นผู้จัดหาแคลอรี่ได้เช่นกัน แต่สามารถเรียกได้ว่าว่างเปล่าได้เนื่องจากไม่มีสารที่สำคัญต่อร่างกาย

ร่างกายจะเผาผลาญแอลกอฮอล์ก่อน เหลือไว้แต่ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนในภายหลัง

นักดื่มไม่ได้เพิ่มน้ำหนักจากแอลกอฮอล์ แต่มาจากของว่าง

ต้องคำนึงว่าแอลกอฮอล์เคลื่อนที่ผ่านทางเดินอาหารได้ค่อนข้างเร็ว กระบวนการดูดซึมเริ่มต้นในช่องปาก อีก 25% จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจากกระเพาะอาหาร และส่วนที่เหลือจะไหลผ่านลำไส้ด้วยความเร่ง อัตราการดูดซึมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• การมีอาหารอยู่ในกระเพาะยิ่งมีมากกระบวนการก็จะยิ่งช้าลง
• เนื่องจากมีก๊าซอยู่ในแอลกอฮอล์ แชมเปญจึงดูดซึมได้เร็วกว่าไวน์มาก
• ความแรงของแอลกอฮอล์ยิ่งสูงก็ยิ่งเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วยิ่งขึ้น

สาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักขณะดื่มแอลกอฮอล์

ปัจจุบันแพทย์สามารถแยกแยะได้สองค่าย: บางคนเชื่อว่าแอลกอฮอล์ส่งเสริมการลดน้ำหนักในขณะที่คนอื่นมีความคิดเห็นที่ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง ผู้สนับสนุนมีข้อโต้แย้งอะไรบ้างที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กระตุ้นให้น้ำหนักตัวเกิน

1. เอทิลแอลกอฮอล์เพิ่มความอยากอาหาร เนื่องจากเอทิลแอลกอฮอล์ส่งผลต่อศูนย์กลางในสมองที่ทำให้เกิดความรู้สึกอิ่ม ภายใต้อิทธิพลของเอธานอลพวกเขาก็ปิดเครื่องดังนั้นตามกฎแล้วงานฉลองพร้อมดื่มขู่ว่าจะกินมากเกินไป ที่น่าสนใจคือมีความปรารถนาเพิ่มมากขึ้นที่จะเอาเข้าปากของคุณไม่ใช่สลัดกะหล่ำปลี แต่เป็นไก่ที่มีไขมันหรือปลาแฮร์ริ่งเค็ม ด้วยการรับประทานอาหารเช่นนี้โรคอ้วนจะใช้เวลาไม่นานที่จะปรากฏ
2. แอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อแรงจูงใจของบุคคลที่ตัดสินใจรับประทานอาหารหรือระบบโภชนาการบางอย่าง หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งหมดนี้ดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญมากเมื่อเทียบกับความสุขที่ได้รับจากวอดก้าหนึ่งแก้วหรือไวน์หนึ่งแก้ว
3. เหตุผลที่สามเรียกได้ว่าเป็นการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหาร แอลกอฮอล์ทั้งหมดผ่านตับโดยไม่ทำให้สุขภาพดีขึ้น เครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ทำลายเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้และยังกำจัดน้ำในเซลล์ซึ่งไม่สามารถส่งผลเสียต่อการดูดซึมสารอาหารได้ ผลที่ตามมาสามารถเห็นได้ในรูปแบบของตัวเลขที่เพิ่มขึ้นในตาชั่ง
4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยลดการผลิตฮอร์โมนเพศชาย ฮอร์โมนเพศชายซึ่งมีอยู่ในร่างกายของผู้หญิงเช่นกัน เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการเผาผลาญไขมัน ในผู้หญิง บทบาทของมันมีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยการลดปริมาณของฮอร์โมนจะทำให้การเผาผลาญช้าลง ซึ่งหมายความว่าไขมันสำรองจะยังคงอยู่และสะสมมากขึ้น
5. เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็สามารถสันนิษฐานได้ว่าในระหว่างงานเลี้ยงหรืองานปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ แคลอรี่เพิ่มเติมจะเข้าสู่ร่างกายด้วยแอลกอฮอล์ ดูจากปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มไปค่อนข้างมาก มากสำหรับน้ำหนักส่วนเกิน และถ้าเราสมมติว่ามีไวน์หวานหรือค็อกเทลแอลกอฮอล์อยู่บนโต๊ะก็เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าร่างกายจะต้องเผาผลาญแคลอรีเปล่าจำนวนเท่าใดจนส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยลดการผลิตฮอร์โมนเพศชาย

เพื่อการเปรียบเทียบให้ศึกษาข้อมูลในตารางที่นำเสนอ

ยิ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความแรงสูงเท่าใด แคลอรี่ก็จะส่งเข้าสู่ร่างกายมากขึ้นเท่านั้น การมีน้ำตาลหรือยีสต์ในองค์ประกอบจะทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มมากขึ้น

ปรากฎว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียงเป็นภัยคุกคามต่ออวัยวะภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปร่างของคุณด้วย แต่ยังมีวิธีการดื่มโดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น หากคุณสนใจจะเป็นประโยชน์ในการอ่านบทความ...

คุณตั้งใจแน่วแน่ที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและได้รับความเบาสบายและจิตใจที่ดีในทางกลับกันหรือไม่?

นี่เป็นความปรารถนาอันยอดเยี่ยม!

แต่มันยากสำหรับคุณที่จะใช้ชีวิตแบบมีสุขภาพดีอย่างแท้จริง นิสัยแย่ๆ เดิมๆ ของคุณมักจะทำให้คุณดีขึ้นหรือไม่?

คุณพบว่ามันยากที่จะต้านทานแก้วแชมเปญในช่วงวันหยุดหรือค็อกเทลในงานปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ หรือไม่ เพราะเหตุใด

มาดูกันว่าแอลกอฮอล์และการลดน้ำหนักเข้ากันได้หรือไม่ และการดื่มแอลกอฮอล์มีผลกระทบต่อน้ำหนักของชายและหญิงและต่อร่างกายโดยทั่วไปอย่างไร

การสลายแอลกอฮอล์ในร่างกายและผลต่อการลดน้ำหนัก

เมื่อรับประทานพร้อมอาหาร แอลกอฮอล์เป็นสิ่งแรกที่จะถูกสลาย

ในกรณีที่การดื่มแอลกอฮอล์เกิดขึ้นบ่อยครั้งและต่อเนื่อง ร่างกายจะเริ่มกระบวนการปรับโครงสร้างการเผาผลาญแอลกอฮอล์ กล่าวคือ การสลายแอลกอฮอล์จะกลายเป็นเรื่องสำคัญ

นี่คือลักษณะการติดแอลกอฮอล์ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเอาชนะ... แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

กลับมาที่หัวข้อการลดน้ำหนักฉันอยากจะทราบว่ามันถูกกำหนดโดยคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของเอทิลแอลกอฮอล์ (สูตรทางเคมี C 2 H 5 OH) ที่อยู่ในนั้น

เอทิลแอลกอฮอล์ 1 กรัมมีประมาณ 7 กิโลแคลอรี ในขณะที่คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม (ซึ่งมักกล่าวกันว่าทำให้น้ำหนักเกินเมื่อบริโภคมากเกินไป) มี 4 กิโลแคลอรี เฉพาะไขมันที่มีปริมาณแคลอรี่ 9 กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัมเท่านั้นที่มีค่ามากกว่านี้

แต่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่มากนัก แต่อยู่ที่คุณค่าทางโภชนาการของแอลกอฮอล์

มันไม่ได้อยู่ที่นั่น!

แอลกอฮอล์ทำหน้าที่เป็นเพียงการเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายของเรา แต่ไม่เคยทำหน้าที่เป็นสารอาหารและวัสดุก่อสร้าง (หน้าที่นี้ทำหน้าที่โดยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต)

ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงมักถูกเรียกว่า "แคลอรี่เปล่า"

“และถ้าแอลกอฮอล์ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณก็จะไม่มีทางดีขึ้นจากแอลกอฮอล์ได้” คุณอาจคิด

แต่อนิจจาทุกอย่างทำงานแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

พลังงานที่เข้าสู่ร่างกายจากการดื่มแอลกอฮอล์จำเป็นต้องได้รับการปลดปล่อยทันที แต่แคลอรี่ที่เราต้องการซึ่งได้รับตามธรรมชาติจากโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตนั้น จะถูกเลื่อนออกไป “ไว้ใช้ทีหลัง” นั่นคือมีการสร้างพลังงานสำรองบางส่วนไว้ที่สะโพก ท้อง...

ตัวอย่างต่อไปนี้สามารถกำหนดเป็นตัวเลขได้:

ในการทำกิจกรรมบางอย่าง ร่างกายมนุษย์ต้องการพลังงาน 500 กิโลแคลอรีอย่างกะทันหัน

เขาสามารถรับพลังงานนี้จากอาหารหรือพลังงานสำรองภายใน (ด้านที่บวมเหล่านั้น)

แต่แล้วฉันก็เอื้อมมือไปหยิบคอนยัคแก้วละ 200 กรัม (นี่เป็นเพียงตัวอย่าง) เป็นผลให้ร่างกายต้องใช้พลังงานไม่ใช่จากด้านข้างหรือแม้แต่จากของว่าง แต่จากคอนยัคที่กล่าวมาข้างต้น และอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสิร์ฟพร้อมแอลกอฮอล์ก็ถูกสงวนไว้ฝั่งเดียวกัน

ดังนั้นสรุปของคุณสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษผู้สูญเสียน้ำหนัก!

ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ หรือเหตุใดคุณจึงไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์เมื่อลดน้ำหนัก

ร่างกายมนุษย์ได้รับพลังงาน (แคลอรี่) จากอาหารและเครื่องดื่ม และปริมาตรและน้ำหนักของร่างกายขึ้นอยู่กับค่าพลังงานของอาหารที่บริโภคโดยตรง

ดังที่เห็นได้จากตาราง:

• ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ขาวแห้งต่อ 100 กรัมคือ 66 กิโลแคลอรีซึ่งหมายความว่าในหนึ่งแก้ว 200 กรัมปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจะอยู่ที่ 132 กิโลแคลอรี
• ปริมาณแคลอรี่ของไวน์แดงแห้งสูงกว่าเล็กน้อย - 67 กิโลแคลอรีนั่นคือแก้วที่มีความจุ 200 กรัมคือ 134 กิโลแคลอรี
• ในแชมเปญหวานหนึ่งแก้ว ความจุ 150 กรัม จะมีพลังงานประมาณ 120 กิโลแคลอรี
• เหล้ามีปริมาณแคลอรี่สูงสุดประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเร็วอยู่ในปริมาณสูง (เหล้ามีรสหวาน)
• เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูง เช่น วอดก้า คอนยัค จิน เหล้ารัม ก็มีแคลอรี่สูงมากเช่นกัน

ตอนนี้จำสิ่งที่คุณมักจะดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ไม่น่าเป็นไปได้ที่สิ่งเหล่านี้จะเป็นผักและผลไม้แคลอรี่ต่ำ (จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อรูปร่าง)

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแซนวิชกับคาเวียร์ ชีสแข็ง เค้ก ช็อคโกแลต ฯลฯ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างค่อนข้างอิ่มและมีแคลอรีสูง

ร่างกายที่ขาดน้ำไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้เนื่องจากการสูญเสียน้ำบุคคลจึงต้องการเติมน้ำสำรองอย่างรวดเร็ว แต่การดูดซึมในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำซึ่งหมายถึงการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวนั่นคือเราสามารถตัดสินผลเสียของแอลกอฮอล์ต่อน้ำหนักของบุคคลได้แล้ว

2. แอลกอฮอล์มีส่วนทำให้เกิดการสะสมของไขมัน

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น แอลกอฮอล์ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเลย แต่มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง

และเนื่องจากเป็นแคลอรี่จากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ร่างกายเผาผลาญก่อน คาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เข้ามาพร้อมกับแอลกอฮอล์จึงถูกบังคับให้สำรอง นั่นคือเซลล์ไขมันจำนวนหนึ่งจะถูกเพิ่มเข้าไปในร่างกายมนุษย์

3. หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ น้ำหนักตัวอาจเพิ่มขึ้นเนื่องจากการรับประทานอาหารมากเกินไป

ฉันคิดว่าทุกคนสังเกตเห็นผลการผ่อนคลายของแอลกอฮอล์ในร่างกาย และข้อห้ามและข้อจำกัดทั้งหมดก็ดูไม่สำคัญเลย

ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ ความอยากอาหารของบุคคลจะเพิ่มขึ้น และเขาไม่สามารถควบคุมปริมาณอาหารที่เขาบริโภคได้ ยิ่งกว่านั้น เขามักถูกดึงดูดให้สนใจ "อาหารขยะ"

สาเหตุของการกินมากเกินไปก็คือความจริงที่ว่าเอทิลแอลกอฮอล์มีผลยับยั้งศูนย์กลางความอิ่มตัวในสมอง

ซึ่งหมายความว่าเมื่อท้องอิ่ม คุณอาจไม่รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน แล้วคนจะกินซ้ำแล้วซ้ำเล่า...

4. แอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อสุขภาพและน้ำหนักของผู้ชาย เนื่องจากจะช่วยลดระดับฮอร์โมนเพศชาย

นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าฮอร์โมนเพศชายเป็นฮอร์โมนเพศชายหลักแล้ว ยังทำหน้าที่สร้างเส้นใยกล้ามเนื้ออีกด้วย

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำจะทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนลดลง ซึ่งส่งผลเสียไม่เพียงแต่ต่อมวลร่างกายที่ไม่ติดมันเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อความแข็งแรงและความเร็วในการฟื้นตัวหลังการฝึกด้วย

นอกจากนี้ในผู้ชายแอลกอฮอล์กระตุ้นให้เกิดการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนเพศหญิงเพิ่มขึ้นซึ่งส่งเสริมการสะสมของไขมัน

5. แอลกอฮอล์รบกวนการนอนหลับและขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนักในเวลากลางคืน

ผลจากการสังเกตทางวิทยาศาสตร์พบว่าแอลกอฮอล์ขัดขวางช่วงการนอนหลับ REM เกือบทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าจะไม่อนุญาตให้บุคคลได้พักผ่อนและฟื้นตัวอย่างเต็มที่หลังจากวันที่ยากลำบาก

และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากในเวลานี้ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตซึ่งส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก

6. การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำจะขัดขวางการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร

การทดลองทางคลินิกและการทดลองจำนวนมากกับอาสาสมัครยืนยันผลเสียของแอลกอฮอล์ต่อระบบทางเดินอาหารทั้งหมด (ทางเดินอาหาร):

• แอลกอฮอล์รบกวนจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้สารที่เป็นประโยชน์หลายอย่างไม่ถูกดูดซึม
• ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ตับอ่อนจะต้องทนทุกข์ทรมาน มันหยุดผลิตเอนไซม์ตามจำนวนที่ต้องการเพื่อกระบวนการย่อยอาหารที่สมบูรณ์
• ตับทนทุกข์ทรมานมากที่สุดเมื่อดื่มแอลกอฮอล์เพราะเป็นตับที่มุ่งเน้นการประมวลผลและกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย และการแปรรูปสารอื่น ๆ ที่ได้รับระหว่างมื้ออาหารก็จางหายไปในพื้นหลังซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในผู้หญิงและผู้ชาย

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นประจำเป็นหนทางสู่การทำลายตับอย่างสมบูรณ์และถึงแก่ชีวิตได้

ศาสตราจารย์ Zhdanov พูดถึงแอลกอฮอล์คืออะไรและมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร ดูคลิปนี้แล้วเลิกเหล้าหลีกเลี่ยงไม่ได้!

แอลกอฮอล์สำหรับการลดน้ำหนัก: เป็นไปได้อะไร?

จากข้อเท็จจริงข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าแอลกอฮอล์และการลดน้ำหนักไม่เข้ากันตามคำจำกัดความ

แต่มีหลายกรณีในชีวิตที่การเลิกดื่มแอลกอฮอล์แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย

และหากคุณยังไม่มีแรงใจที่จะเลิกดื่มแอลกอฮอล์หรือกำลังเผชิญกับแรงกดดันจากผู้อื่นที่คุณไม่สามารถเอาชนะได้ นักโภชนาการกล่าวว่าไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้วจะไม่ปรากฏข้างคุณและจะไม่ทำให้ ทำร้ายร่างกายโดยเฉพาะ

แต่อย่าลืมว่าไวน์มีเอทิลแอลกอฮอล์ (7 กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม) และในบางกรณีเครื่องดื่มนี้มีความเป็นธรรมชาติและมีคุณภาพสูงเพียงใด?

ดังนั้นจงระวังให้ดี!

และหากคุณยังคงดื่มแอลกอฮอล์ขณะอดอาหารและลดน้ำหนัก (ซึ่งหมายถึงการบริโภคครั้งเดียวระหว่างงานเลี้ยง และไม่ใช่การดื่มเป็นประจำ) เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. อย่าลืมกินก่อนดื่มแอลกอฮอล์ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง!
2. หากคุณนับแคลอรี่ อย่าลดปริมาณอาหารที่คุณกินด้วยการดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นดื่มให้น้อยมาก
3. ดื่มน้ำนิ่งที่สะอาดมากขึ้นเพื่อช่วยให้ร่างกายขับเอทิลแอลกอฮอล์ออกจากน้ำได้เร็วขึ้นและป้องกันภาวะขาดน้ำ
4. หลังจากดื่มแอลกอฮอล์แล้ว ให้นำถ่านกัมมันต์มาใช้ในเช้าวันรุ่งขึ้น (1 เม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม) เพื่อดูดซับสารพิษจากลำไส้ เติมวิตามินและแร่ธาตุสำรองของคุณด้วยการดื่มการเตรียมวิตามินรวม
5. คุณไม่ควรจัดวันอดอาหารทันทีหลังจากงานฉลองที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ กิจวัตรและอาหารของคุณควรกลับมาเป็นปกติ และสามารถจัดการขนถ่ายได้ภายในไม่กี่วัน แต่ก็ไม่จำเป็นเลย

จากบทความ คุณได้เรียนรู้ว่าแอลกอฮอล์ส่งผลต่อน้ำหนักของผู้หญิงและผู้ชายอย่างไร และสามารถบริโภคขณะลดน้ำหนักได้หรือไม่

ตอนนี้ทางเลือกเป็นของคุณแล้ว!

มีสุขภาพแข็งแรงและผอมเพรียว!

ส่งต่อความผอม!

คุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารหรือไม่? คุณต้องการความช่วยเหลือและกำลังใจในการมีร่างกายที่แข็งแรงและเพรียวบางหรือไม่?

แล้วรีบเขียนจดหมายหัวข้อ “ส่งต่อความผอม” ทางอีเมล [ป้องกันอีเมล]- ผู้เขียนโครงการและนักโภชนาการ-นักโภชนาการที่ผ่านการรับรองนอกเวลา

และภายใน 24 ชั่วโมง คุณจะได้เดินทางที่น่าตื่นเต้นผ่านโลกแห่งอาหารที่สดใสและหลากหลาย ซึ่งจะทำให้คุณมีสุขภาพ ความเบา และความกลมกลืนภายใน

เราทุกคนรู้ดีว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตราย ไม่มีใครสงสัยเรื่องนี้และไม่ต้องการคำอธิบาย แต่คนส่วนใหญ่ยังคงเชื่อว่าสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ และพวกเขาก็ถูกต้องในแบบของตนเองเช่นกัน วันนี้เราจะไม่พูดถึงเรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องนั้น แอลกอฮอล์ทำลายร่างกายอย่างไร มาดูกันว่าแอลกอฮอล์ส่งผลต่อรูปร่างของเราอย่างไร คนหนุ่มสาวหลายคนเชื่อว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ส่งผลต่อรูปร่างของตนเองจึงไม่ได้คิดถึงปัญหานี้ด้วยซ้ำ แต่ปัญหามีอยู่จริง

เรารู้อะไรเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อรูปร่างของคุณ?

แอลกอฮอล์ส่งผลต่อรูปร่างของคุณอย่างไร? ปรากฎว่ามันส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักอย่างแข็งขัน หลายคนพยายามพิสูจน์สิ่งที่ตรงกันข้ามโดยอ้างตัวอย่างของผู้ติดสุราและผู้ติดยาเสพติด พวกเขาไม่ค่อยมีน้ำหนักเกิน แท้จริงแล้วเมื่อร่างกายถูกทำลายด้วยแอลกอฮอล์จนหมดสิ้น ผู้คนมักจะปฏิเสธอาหารหรือไม่มีเลยและรุนแรงมาก แต่เราจะไม่พูดถึงสถานการณ์ที่ยากลำบากเช่นนี้ เป้าหมายของเราคือการเข้าใจว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางส่งผลต่อรูปร่างของคนที่มีสุขภาพแข็งแรงอย่างไร

ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน นี่เป็นเพราะสาเหตุหลายประการ อย่างแรกคือปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของเบียร์อยู่ที่ 35-45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เมื่อมองแวบแรกอาจดูไม่เยอะนัก แต่ถ้าคุณดื่มเบียร์ 1 ลิตร คุณจะได้รับแคลอรี่มากถึง 450 แคลอรี่ และหลายๆ คนก็ยอมให้ตัวเองดื่มมากขึ้นไปอีก

เบียร์เป็นหนึ่งในศัตรูหลักของรูปร่างที่สวยงามข้อพิสูจน์นี้คือพุงเบียร์ที่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้มักจะเติบโต

เหตุผลที่สองที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อดื่มแอลกอฮอล์คือของว่าง การดื่มโดยไม่ทานของว่างไม่เป็นที่ยอมรับ ไม่น่าสนใจ และมีความเสี่ยงมาก เนื่องจากแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดทันที ปกติคุณกินอะไรกับแอลกอฮอล์? แน่นอนว่าไม่ใช่อาหารประเภทธัญพืชและอาหารที่มีไขมันต่ำ ส่วนใหญ่แล้วของขบเคี้ยวมีแคลอรี่สูง มีไขมันมากเกินไป ไม่ดีต่อสุขภาพเกินไป และอร่อยมาก

เหตุผลที่สามคือแอลกอฮอล์เพิ่มความอยากอาหารโดยการลดระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว แม้ว่าคนๆ หนึ่งจะไม่หิว แต่เมื่อดื่มแอลกอฮอล์ เขาจะเริ่มทานอาหารว่างและกินมากกว่าที่จะกินได้โดยไม่มีแอลกอฮอล์

หากไม่รู้หรือลืม...

มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของแอลกอฮอล์ในการเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน แอลกอฮอล์เป็นคาร์โบไฮเดรต แต่จะไม่เปลี่ยนเป็นกลูโคสเหมือนกับคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ แต่จะเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน ซึ่งในกรณีส่วนใหญ่จะกลายเป็นไขมันและถูกเก็บไว้ในลักษณะนั้นเป็นเวลานานมาก หากคุณเล่นกีฬาเพื่อเผาผลาญ โปรดจำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในวันเดียวกับการฝึกซ้อมจะลดประสิทธิภาพลงอย่างมาก นอกจากนี้การดื่มแอลกอฮอล์ยังช่วยเพิ่มโอกาสในการสร้างไขมันในช่องท้องหรือไขมันในช่องท้องลึกซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของมัน

การดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยลดปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายได้อย่างมาก ร่างกายจำเป็นต้องฟื้นฟูระดับเดิม หลายๆ คนจึงรู้สึกหิวอย่างรุนแรงในวันที่สองหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมาก บ่อยครั้งที่ความรู้สึกนี้นำไปสู่การกินมากเกินไปและเพิ่มน้ำหนักเกินแม้ว่าในความเป็นจริงเพียงแค่ทานวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนหนึ่งเม็ดก็เพียงพอแล้ว

หากหลังจากดื่มแอลกอฮอล์น้ำหนักของคุณลดลงอย่ารีบเร่งที่จะชื่นชมยินดีนี่คือการสูญเสียของเหลวเนื่องจากแอลกอฮอล์เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม

การดื่มแอลกอฮอล์ช่วยลดการออกกำลังกาย แม้ว่าหลายคนอาจแย้งว่า “แล้วการเต้นล่ะ?” แน่นอนหากคุณวางแผนที่จะเต้นรำตลอดทั้งเย็น ผลเสียของแอลกอฮอล์ที่มีต่อรูปร่างของคุณจะได้รับการชดเชยเล็กน้อยจากการออกกำลังกายในปริมาณมาก แต่การเต้นรำไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป บ่อยครั้งที่ผู้คนดื่มขณะรับประทานอาหารและหลังจากนั้นจะรู้สึกอิ่มและผ่อนคลายเล็กน้อย ซึ่งไม่เอื้อต่อการออกกำลังกายเลย

อาหารและแอลกอฮอล์เข้ากันได้หรือไม่?

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก สร้างหุ่นที่สวยงาม และในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงร่างกาย คุณจะต้องลืมเรื่องแอลกอฮอล์ไปซะ แน่นอนว่าบนอินเทอร์เน็ตคุณจะพบกับอาหารมากมายที่อนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์ได้ ตัวอย่างเช่น มี "อาหารของนักแสดง" ซึ่งอนุญาตให้บริโภคไวน์แห้ง และอาหารที่มีพื้นฐานจากการบริโภคเบียร์

การรับประทานอาหารประเภทนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริง เนื่องจากจำนวนแคลอรี่ที่คุณได้รับเมื่อปฏิบัติตามนั้นมีจำกัดอย่างมาก แต่นักโภชนาการไม่เห็นด้วยกับสิ่งเหล่านี้เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากันสามารถได้รับจากอาหารอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่สูงสุดคือเหล้าหวานหลากหลายชนิด พวกเขาจะต้องแยกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง

หากคุณยังต้องการดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อยขณะควบคุมอาหาร คุณต้องเลือกเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำที่สุดและดื่มให้มากกว่าในปริมาณที่พอเหมาะ บางครั้งคุณสามารถซื้อไวน์แห้งได้ แต่ไม่เกินแก้วหนึ่งแก้ว หรือเครื่องดื่มเข้มข้น 50 กรัม เช่น วอดก้า คอนยัค หรือวิสกี้ คุณควรเลือกของว่างที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดด้วย คุณสามารถรับประทานปลาไม่ติดมันหรืออาหารทะเลใดๆ ก็ได้ เช่น หอยแมลงภู่หรือปลาหมึก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบปลา เราขอแนะนำเนื้อไม่ติดมัน โดยเฉพาะเนื้อไก่

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ามาในชีวิตมนุษย์เมื่อหลายศตวรรษก่อน เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเครื่องดื่มเหล่านี้นำไปสู่การติดแอลกอฮอล์ได้ง่าย

สาเหตุของความนิยมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คืออะไร?

แอลกอฮอล์อาจส่งผลต่อสมองของมนุษย์ซึ่งในระยะเริ่มแรกจะมาพร้อมกับความรู้สึกที่น่าพอใจ: ความตึงเครียดทางอารมณ์บรรเทาลง, ความรู้สึกของอารมณ์ที่ดีขึ้น, ความแข็งแรงหรือการผ่อนคลายจะปรากฏขึ้น ความคิดที่รบกวนบุคคลและปัญหาปัจจุบันหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เริ่มถูกรับรู้น้อยลงและจางหายไปในเบื้องหลัง ชีวิตจะสนุกและสนุกสนานมากขึ้นเพียงไม่กี่นาที มีความเห็นว่าแอลกอฮอล์เอื้อต่อการติดต่อทางสังคม ดังนั้นจึงเป็นที่ยอมรับอย่างมั่นคงในประเพณีและพิธีกรรมพื้นบ้านบางอย่าง

เมื่อเวลาผ่านไป บางคนเริ่มรู้สึกว่าจำเป็นต้องทำซ้ำอาการนี้เป็นประจำ นี่เป็นก้าวแรกสู่การเสพติดแล้ว

ดังนั้นฉันจึงค่อนข้างสงสัยเกี่ยวกับสิ่งพิมพ์ทุกประเภทที่บอกว่าแอลกอฮอล์ดีในปริมาณที่พอเหมาะว่าในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ฯลฯ ที่ไหนรับประกันได้ว่าบุคคลนี้จะสามารถหยุดที่เกณฑ์นี้ได้ที่ไหน “วัด” และไม่ก้าวไปสู่การเสพติด?

แอลกอฮอล์และน้ำหนักส่วนเกิน

นักโภชนาการติดตามอย่างใกล้ชิดว่าบุคคลกินและดื่มอะไรอย่างไร นักโภชนาการมีความคิดเห็นอย่างไรเกี่ยวกับแอลกอฮอล์?

การสังเกตในระยะยาวแสดงให้เราเห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วน ลองคิดดูว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร

เมื่อสลายแอลกอฮอล์ 1 กรัม พลังงานจะถูกสร้างขึ้น 7 กิโลแคลอรี นักโภชนาการเรียกพวกมันว่า "แคลอรี่เปล่า" นั่นคือแคลอรี่เหล่านี้ไม่มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และถ้าการดื่มร่วมกับของว่าง แอลกอฮอล์จะถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงก่อนแคลอรีจากของว่าง สิ่งนี้นำไปสู่ความล่าช้าในกระบวนการเผาผลาญไขมันและการสะสมไขมันที่มากขึ้น

แอลกอฮอล์ทำให้การควบคุมอ่อนแอลง

กลไกอย่างหนึ่งที่ส่งผลต่อสมองของแอลกอฮอล์คือการยับยั้งกิจกรรมทางประสาทที่สูงขึ้น ซึ่งก็คือศูนย์กลางในสมองที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกอิ่ม “การยับยั้ง” หมายความว่า เมื่อถึงจุดหนึ่งบุคคลหนึ่งก็หยุดควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานเข้าไป การควบคุมอาหารลดลง แต่โครงสร้างส่วนลึกของสมองที่รับผิดชอบต่อสัญชาตญาณบางประการของเรานั้น “ถูกยับยั้ง”

แอลกอฮอล์เพิ่มความอยากอาหาร

นอกจากนี้เมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและความอยากอาหารและอาหารที่มีไขมันและเค็มเพิ่มขึ้นผลของแอลกอฮอล์ที่มีต่อสมองคือการกินมากเกินไปนั่นคือในภาวะมึนเมาเราสามารถ กินมากขึ้นแม้ว่าเราจะไม่ได้วางแผนไว้ก็ตาม

ผลที่ตามมาจากการกินมากเกินไปบ่อยที่สุดก็คือการพัฒนาของโรคอ้วน ซึ่งนักโภชนาการต้องรับมือ และภาวะแทรกซ้อนทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน และแม้แต่มะเร็ง

แอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร ไต และตับ

แอลกอฮอล์ในร่างกายของเราจะถูกทำให้เป็นกลางโดยตับเป็นหลัก แอลกอฮอล์เกิดขึ้นระหว่างการหมักยีสต์และอาจส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารได้ การรบกวนการทำงานของกระเพาะอาหาร ตับ และไตสามารถนำไปสู่การรบกวนการย่อยอาหาร ซึ่งจะส่งผลเสียต่อน้ำหนัก

แอลกอฮอล์ช่วยลดปริมาณฮอร์โมนเพศชาย

เป็นที่ทราบกันดีว่าความเร็วของกระบวนการเผาผลาญขึ้นอยู่กับระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในร่างกาย จากนั้นเมื่อมีปริมาณน้อยลง ความเร็วของกระบวนการเผาผลาญก็จะลดลง และนี่ก็เป็นอันตรายเช่นกันเนื่องจากการสะสมของไขมันที่เพิ่มขึ้นและความแรงลดลง

ผลของแอลกอฮอล์ต่อการเผาผลาญ

แม้จะบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง แต่ก็มีการปล่อยอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดเพิ่มขึ้น และสิ่งนี้นำไปสู่การสะสมไขมันใต้ผิวหนังมากเกินไป ต่อมาเนื้อเยื่อไขมันสะสมในอวัยวะภายใน (หัวใจ ไต ตับ) การทำงานของอวัยวะที่ “อ้วน” จะยากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในที่สุดความเสื่อมของไขมันจะเกิดขึ้นในอวัยวะเหล่านี้

แน่นอนว่าความถี่ในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ความแรงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อายุของผู้ดื่ม และสุขภาพในปัจจุบัน ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อการพัฒนาของโรคอ้วน

ลองเปรียบเทียบสาวหุ่นเพรียวที่ดื่มเบียร์สัปดาห์ละ 1-2 แก้วและมีไลฟ์สไตล์กระฉับกระเฉงกับผู้ชายวัย 40 ปีที่มีพุงเล็กที่ดื่มเบียร์ 2 ขวดสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เป็นไปได้มากว่าแม้ว่าผู้หญิงที่ดื่มไวน์สักแก้วจะทำให้กินมากเกินไป แต่ส่วนเกินนี้จะไม่ทำให้เกิดการสะสมไขมัน ในทางตรงกันข้ามเบียร์หนึ่งแก้วที่ผู้ชายที่ไม่แข็งแรงอยู่แล้วดื่มจะกลายเป็นแหล่งของการสะสมไขมันเร็วกว่ามาก จากการศึกษาของนักโภชนาการในประเทศ พบว่าการดื่มเบียร์หนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปีอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ 15 กิโลกรัม

ในฐานะนักโภชนาการ ฉันมักถูกถามคำถามว่า “แต่มีความเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคไวน์ในแต่ละวันระหว่างมื้ออาหาร” ผู้เสนอความคิดเห็นนี้อธิบายถึงประโยชน์นี้โดยบอกว่าไวน์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น เนื่องจากไวน์มีสารที่ช่วยสลายไขมันที่มาพร้อมกับอาหาร นั่นคือไวน์ส่งเสริมการดูดซึมอาหารได้ดียิ่งขึ้นและส่วนเกินก็จะถูกสะสมไว้

ดังนั้น พวกเราซึ่งเป็นนักโภชนาการที่ศูนย์ Nutrition Palette ขอแนะนำให้คุณจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ในขั้นตอนของการสูญเสียหรือรักษาน้ำหนักไว้

ลองเปรียบเทียบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ

เมื่อแยกเหล้า Baileys 100 กรัม จะทำให้เกิดพลังงาน 327 กิโลแคลอรี นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่สูงที่สุด ไวน์แคลอรี่ต่ำสุดคือไวน์ขาวซึ่งมีปริมาณ 65 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

โดยทั่วไปไวน์หนึ่งแก้วจะมีพลังงานประมาณ 110 กิโลแคลอรี โดย 91 กิโลแคลอรีมาจากแอลกอฮอล์โดยตรง และอีก 20 กิโลแคลอรีมาจากคาร์โบไฮเดรต

เบียร์มีคุณค่าทางพลังงานใกล้เคียงกับไวน์มาก ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของเบียร์ Baltika Porter No. 6 คือ 61 กิโลแคลอรี โดยทั่วไป เบียร์แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ แต่ก็เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่จะอยู่ระหว่าง 35 ถึง 60 กิโลแคลอรี ดังนั้นเบียร์ 1 ขวดครึ่งลิตรจึงมีพลังงาน 200-300 กิโลแคลอรี ผู้ชื่นชอบเบียร์มักไม่ได้จำกัดตัวเองอยู่แค่ขวดเดียวเท่านั้น—จึงเรียกว่า “พุงเบียร์” ปัจจุบันผลของสารก่อมะเร็งและไขมันในหลอดเลือดได้รับการพิสูจน์แล้วนั่นคือความสามารถในการทำให้เกิดมะเร็งและหลอดเลือด เบียร์ยังมีไนเตรตอยู่มาก

ในฐานะนักโภชนาการ ฉันไม่สามารถละเลยค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ได้ เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ แต่เนื่องจากมีส่วนประกอบต่าง ๆ จึงมีแคลอรี่สูง ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลบางชนิดมีไขมัน บางชนิดมีน้ำตาล เป็นต้น

จะลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?

ก่อนอื่น เมื่อไปงานใด ๆ ที่คุณวางแผนจะดื่มแอลกอฮอล์ ฉันแนะนำให้คุณถามตัวเองด้วยคำถามว่า “ไวน์ (วอดก้า คอนยัค เบียร์) กระตุ้นความรู้สึกและอารมณ์อะไรในตัวฉัน? ฉันจะได้รับความรู้สึกและอารมณ์เดียวกันด้วยวิธีอื่นหรือวิธีอื่นได้หรือไม่? ฉันสามารถดื่มโดยไม่ใช้แอลกอฮอล์เลยหรือดื่มแค่แก้วเดียวได้ไหม

คุณอาจพบคำตอบที่น่าสนใจสำหรับคำถามเหล่านี้ ขอให้โชคดี!

นาตาเลีย ลูโตวา

นักโภชนาการ นักจิตบำบัด

ศูนย์โภชนาการส่วนบุคคล "Palette Nutrition"

นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ทราบกันดีว่าเบียร์ทำให้พุงของคุณโตขึ้น ผู้หญิงยังไม่รู้ว่าตัวเองจะอ้วนหรือลดน้ำหนักหลังจากดื่มแอลกอฮอล์

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่สามารถควบคุมได้อย่างต่อเนื่องในระหว่างการรับประทานอาหาร เพศที่ยุติธรรมส่วนใหญ่เชื่อว่าเอทิลแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อร่างกายและรบกวนการลดน้ำหนัก

เราลองมาดูกันว่าอะไรคือสาเหตุที่แอลกอฮอล์ทำให้คุณอ้วน และสาวๆ จะสามารถทดแทนแอลกอฮอล์เพื่อลดน้ำหนักได้หรือไม่

ผลของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายและรูปร่างหน้าตาของผู้หญิง

ทุกปี สถิติที่เพิ่มขึ้นยืนยันว่าในบรรดาคนอ้วน 600 ล้านคนทั่วโลก มากกว่า 50% ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ นอกจากนี้ปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินในผู้ชายยังพบน้อยกว่าผู้หญิงถึง 10-15%

พิจารณาลักษณะทางสรีรวิทยาของเพศที่อ่อนแอกว่าและสาเหตุหลักที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจากแอลกอฮอล์บ่อยขึ้น

เอนไซม์สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันของเอทิลแอลกอฮอล์คือแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส พบได้ในตับและไต เมื่อสมดุลของกรด-เบสเปลี่ยนไป จะถูกกระตุ้นเพื่อชำระล้างสารพิษออกจากร่างกาย ผู้ชายจะผลิตเอนไซม์นี้มากขึ้น ผู้หญิงจึงเมาเร็วขึ้น และระดับแอลกอฮอล์ในเลือดก็จะสูงขึ้นอยู่เสมอ

สูญเสียสมดุลพลังงาน เครื่องดื่มหรือแก้วแต่ละแก้วที่มีน้ำตาล เอทิลแอลกอฮอล์ และคาร์โบไฮเดรตสูงไม่สอดคล้องกับการออกกำลังกายเสมอไป

ตัวอย่างเช่นปริมาณคาร์โบไฮเดรตในวอดก้าซึ่งผู้ชายบริโภคบ่อยกว่านั้นจะต้องไม่เกิน 0.1 กรัม ผู้หญิงชอบเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์น้อยกว่า เช่น ไวน์ ซึ่งมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตตั้งแต่ 8 ถึง 16 กรัม ในแชมเปญหวาน น้ำตาลถึง 48 กรัม

ฮอร์โมนยังมีบทบาทสำคัญในการมีอิทธิพลต่อน้ำหนักในสตรี เลปตินมีฤทธิ์ระงับความอยากอาหารในร่างกาย มีหน้าที่ในการส่งข้อมูลไปยังสมองเกี่ยวกับความอิ่มตัวของร่างกาย

หลังจากงานเลี้ยงอื่น การส่งกระแสประสาทไปยังระบบประสาทส่วนกลางโดยเลปตินจะหยุดชะงัก เอสโตรเจนทำหน้าที่บนหลักการเดียวกัน หลังจากดื่มเบียร์ปริมาณฮอร์โมนเพศหญิงในเด็กผู้หญิงเกินเกณฑ์ปกติที่อนุญาต ปริมาตรของต่อมน้ำนมจะเพิ่มขึ้นและหน้าท้องก็เริ่มโตขึ้น นี่คือสาเหตุที่ทำให้คนเรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากดื่มแอลกอฮอล์

การปรากฏตัวของโรคพิษสุราเรื้อรังในสตรียังก่อให้เกิดโรคอ้วนอีกด้วย การกินมากเกินไปทางจิตวิทยาเกิดขึ้นจากการตอบสนองของร่างกายต่อการผลิตโดปามีนไม่เพียงพอในศูนย์รวมความสุขของสมอง ซึ่งแสดงออกโดยขาดโพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม และการขาดน้ำ

พยายามชดเชยการขาดองค์ประกอบสำคัญในการทำงานอย่างเต็มที่ ร่างกายจะทำให้เกิดความอยากอาหาร และกระเพาะก็จะต้องการอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ

ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทั้งหมดเป็นผลมาจากการหมักหรือการผสม และหากคุณยังสงสัยว่าแอลกอฮอล์ทำให้คุณอ้วนหรือไม่ โปรดจำไว้ว่า น้ำตาลและยีสต์มีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์

ใช้ปริมาณแคลอรี่ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละเครื่อง 100 กรัมเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักจากแอลกอฮอล์:

• เบียร์ดำ - 48 กิโลแคลอรี;
• ไลท์เบียร์ - 42 กิโลแคลอรี;
• เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ - 33 กิโลแคลอรี;
• ไวน์ขาว - 120-140 กิโลแคลอรี;
• ไวน์แดง - 130-160 กิโลแคลอรี;
• ไวน์ของหวาน - 180-270 กิโลแคลอรี;
• แชมเปญ - 80-120 กิโลแคลอรี;
• เหล้า - 300-350 กิโลแคลอรี;
• วอดก้า - 250 กิโลแคลอรี;
• คอนยัค - 175 กิโลแคลอรี

มีอีกวิธีหนึ่งในการค้นหาว่าปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์มีสูงเพียงใด คุณสามารถคำนวณได้ด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่น โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมคือ 4 กิโลแคลอรี และไขมัน 1 กรัมมีมากถึง 9 กิโลแคลอรี

เมื่อเลือกปริมาณแอลกอฮอล์ที่จะดื่มในขณะที่ลดน้ำหนักโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำที่จะป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและไม่เปลี่ยนการสังสรรค์กับเพื่อน ๆ ให้เป็นงานขนาดใหญ่

แอลกอฮอล์ชนิดใดที่สามารถและไม่สามารถบริโภคได้ขณะอดอาหาร?

การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพใด ๆ ห้ามมิให้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด นี่เป็นเพราะการเผาผลาญช้าลงและการเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินช้าลง แต่อนุญาตให้ใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำได้เป็นข้อยกเว้น

แอลกอฮอล์ชนิดไหนไม่ทำให้อ้วน และปริมาณเท่าไหร่

ให้ความสำคัญกับไวน์แห้ง ไม่เกินหนึ่งแก้ว - 150-200 มล. ปริมาณน้ำตาลของเครื่องดื่มแบบแห้งคือ 0.3% เนื่องจากผ่านการหมักอย่างสมบูรณ์ในระหว่างกระบวนการผลิต ไวน์จะถูกปล่อยออกมาอย่างน้อย 3.5 ชั่วโมง และตัวบ่งชี้คาร์โบไฮเดรตที่นี่ไม่เกินหนึ่ง คุณจะไม่ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในอึกเดียวดังนั้นคุณจะมีเวลามากพอที่จะเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและช่อดอกไม้ไวน์

จำกัดการบริโภคเบียร์ของคุณ บรรทัดฐานที่อนุญาตคือ 0.33 ลิตร เป็นไปตามมาตรฐานยุโรป แอลกอฮอล์ปริมาณนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและไม่ทำให้คุณอ้วน

แต่ต้องระวังเพราะในหนึ่งชั่วโมงร่างกายสามารถเอาเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาออกได้ไม่เกิน 7-8 กรัม ในเบียร์ดำน้ำตาลไม่เกิน 4.5 แต่ควรเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือฮอปเบา ๆ

และแน่นอน วอดก้า คาร์โบไฮเดรตในระดับต่ำจะถูกชดเชยด้วย 125 กิโลแคลอรีซึ่งสอดคล้องกับแอลกอฮอล์เข้มข้น 50 กรัม จะใช้เวลาประมาณ 2.5 ชั่วโมงในการประมวลผลวอดก้าจำนวนนี้ ในกรณีนี้จะมีการปล่อยพลังงานออกมาในปริมาณที่เพียงพอและเอธานอลจะไม่สะสมในร่างกาย

อย่าลืมเกี่ยวกับการพึ่งพาแอลกอฮอล์และการมีเอทานอล น้ำมันฟิวส์ และเอสเทอร์ในระดับสูงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

พิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกวัน จำนวนการนัดหมายที่อนุญาตคือ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ใส่ใจกับประเภทแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีสูงที่สุด ซึ่งจะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้น ซึ่งรวมถึงแชมเปญ เหล้า ไวน์หวานเสริม และค็อกเทล คุณไม่สามารถดื่มได้เป็นเวลาประมาณ 3 เดือนหลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหาร มิฉะนั้นคุณจะต้องเริ่มต้นใหม่ทั้งหมดอีกครั้ง

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแอลกอฮอล์และอาหาร

ปัญหาหลักที่เป็นอุปสรรคต่อการลดน้ำหนักอย่างมีคุณภาพคือการขาดความรู้เกี่ยวกับวิธีการดื่มอย่างเหมาะสมและการกินของว่าง

เลือกประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง โปรดจำไว้ว่าแชมเปญประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและกระตุ้นความอยากอาหาร ในขณะที่ไวน์และเหล้ามีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่มากเกินไป วอดก้าเป็นแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นที่สุด

อย่าลืมล้างแอลกอฮอล์ทุกแก้วหรือช็อตด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำ คุณมักจะรู้สึกหิวมากหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นควรเพิ่มเวลาระหว่างการดื่ม ของว่างบนสลัดผัก เปลี่ยนเป็นผลไม้

พยายามขยับให้มากขึ้น โดยเชิญใครสักคนมาเต้นรำ เข้าร่วมการแข่งขัน เดินเล่นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ การมีส่วนร่วมในการสนทนาหรืออภิปรายอย่างแข็งขันจะหันเหความสนใจเกี่ยวกับแอลกอฮอล์

หยุดสูบบุหรี่. ผู้หญิงที่มีสารนิโคตินและเอธานอลโต้ตอบกันในร่างกายจะฟื้นตัวและเพิ่มน้ำหนักเร็วขึ้น อวัยวะย่อยอาหารและทางเดินอาหารจะได้รับผลกระทบที่เป็นอันตรายจากสารพิษเป็นสองเท่า

ผู้หญิงที่เคารพตนเองทุกคนสามารถเลิกดื่มแอลกอฮอล์ประเภทใดก็ได้เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี ปรับปรุงการเผาผลาญ และเร่งกระบวนการลดน้ำหนักให้เร็วขึ้น

ก่อนที่คุณจะเริ่มต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ควรปรึกษานักโภชนาการก่อน เขาจะให้คำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการดื่มและปริมาณแอลกอฮอล์เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก