วิธีการปลูกถั่วลิสง. ถั่วลิสงเป็นข้อห้าม การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาถั่วลิสง

คำถาม: ฉันจะหาเมล็ดได้ที่ไหน!

คำตอบก็คือ ถั่วลิสงจากร้านค้าหรือตลาดเหมาะสำหรับการหว่าน แต่แน่นอนว่า ถั่วลิสงไม่ทอด ไม่ใส่เกลือ และโดยธรรมชาติแล้วไม่ทำให้หวานหรือแปรรูปด้วยวิธีอื่น หากคุณติดอยู่ในถั่ว - โอกาสในการประสบความสำเร็จจะเพิ่มขึ้น ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องงอกเมล็ดที่ต้องการบนจานรอง (เช่นในบทเรียนประวัติศาสตร์ธรรมชาติ - เมล็ดพืชในผ้าขี้ริ้ว, ผ้าขี้ริ้วในน้ำบางส่วน จากนั้นทุกอย่างใส่ถุงแล้วใส่ในที่อบอุ่น - หลังจากนั้นไม่กี่วันเราก็ ดูสิ - ถ้าพวกมันบวมและฟักออกมาแสดงว่าดี) ถ้าคุณโชคดีพอที่จะได้มันจากร้านขายเมล็ดพันธุ์ ก็ไม่มีคำถามอะไร

บนหน้า มันจะเติบโตที่ไหน มีการอธิบายเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรมนี้โดยละเอียด แต่พูดสั้น ๆ ได้ว่า – ถั่วลิสง
จำเป็น: “แสงแดด ลม และน้ำ...” ตอนนี้รายละเอียดเพิ่มเติม...

อันดับแรก - ดวงอาทิตย์– ดังนั้น ให้เลือกสถานที่ที่สว่างที่สุด อบอุ่นดี โดยควรอยู่สูงกว่าและแห้งกว่า เพราะในฤดูใบไม้ผลิดินจำเป็นต้องสุกสำหรับการหว่านและแห้งจากฝนฤดูหนาวโดยเร็วที่สุด และต่อมาเตียงในสวนก็ได้รับแสงสว่างและความอบอุ่นมากมาย

ที่สอง - อากาศ– ดินบนเตียงสวนควรจะหลวมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ – นี่เป็นเพราะลักษณะเฉพาะของชีววิทยาของถั่วลิสงด้วย เราจำได้ว่าส่วนสำคัญของรังไข่เจาะพื้นด้วยความช่วยเหลือของ gynophores และถั่วเองก็ถูกสร้างขึ้นที่นั่น

ประการที่สาม - ถั่วลิสง พืชที่ชอบความชื้น. และการรดน้ำคงหลีกเลี่ยงไม่ได้... ดังนั้นก่อนหว่านเมล็ดเราต้องตัดสินใจว่าเราจะให้น้ำในปริมาณที่เหมาะสมจากที่ใด

ในฐานะหนึ่งในตัวเลือกสำหรับเทคโนโลยีการเกษตร ฉันเสนอสิ่งต่อไปนี้ตามวิธีการที่อธิบายไว้ในหนังสือที่ยอดเยี่ยมของ Tatyana Yuryevna Ugarova “ ปลูกผักครอบครัวบนเตียงแคบๆ”

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินเริ่มร่วนระหว่างการขุด - ไม่ดีกว่าและไม่ช้า - เราเริ่มทำเครื่องหมายเตียง กว้าง 45 ซม. ยาวตามต้องการ แต่! ถั่วลิสงเป็นพืชที่ต้องปลูก 4-5 ครั้งในช่วงการเจริญเติบโต ยิ่งเราขึ้นไปบนพุ่มไม้ได้สูงเท่าไร พวกมันก็จะวางถั่วได้มากเท่านั้น

คำถาม: แต่ดินนี้จะต้องถูกพรากไปจากที่ไหนสักแห่งหรือไม่?

คำตอบ: สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเว้นระยะห่างของแถวกว้าง - ไม่น้อยกว่า 50 ซม. ทั้งสองด้าน เราตอกหมุดสี่อันลงไปที่พื้น ขอแนะนำให้ทำหมุดเหล่านี้จาก วัสดุที่ทนทานในอนาคตพวกเขาจะคงอยู่ในที่ของตนจนถึงฤดูเกี่ยว จากนั้นคุณจะต้องใช้เชือกที่แข็งแรงอาจไม่หนามากแล้วยืดออกโดยยึดไว้กับหมุดรอบขอบสันเขา

ตอนนี้เราขุดขึ้นมา ทำลายก้อนดิน ซึ่งเป็นเตียงที่จัดสรรไว้ทั้งหมด อย่าลืมเลือกรากของวัชพืชยืนต้นและระยะที่อยู่เหนือฤดูหนาว ศัตรูพืชหนอนผีเสื้อและดักแด้

เราปรับระดับดินที่ขุดขึ้นมา เราใช้ปุ๋ย - บนดินที่เป็นด่างเราผสมยิปซั่ม (หรือที่รู้จักในชื่อเศวตศิลา) -5 กก. +40 กรัม กรดบอริกสำหรับกรด - มะนาวหรือชอล์ก - 5 กก. + 40 ก. กรดบอริก โรยให้ทั่วบริเวณเตียงในอัตรา 100 กรัม บน มิเตอร์เชิงเส้น. เราเตรียมส่วนผสมปุ๋ยที่สอง - nitroammophoska 3.5 กก. + ยูเรีย 1.1 กก. + โพแทสเซียมแมกนีเซีย 1.35 กก. + ถุงผสมองค์ประกอบขนาดเล็กเช่น "Ryazanochka" นอกจากนี้เรายังกระจายให้ทั่วพื้นผิวในอัตรา 50 กรัม ต่อเมตรเชิงเส้น จากนั้น จากระหว่างแถว เราใช้จอบหรือคราดยกด้านต่ำสูง 10 - 12 ซม. เราผ่านด้านในของเตียงด้วยคราดสองสามครั้งเพื่อปรับระดับดินและผสมกับปุ๋ย คุณควรได้บางอย่างเช่นรางดินนั่นคือพื้นผิวเรียบของสันเขาเองซึ่งล้อมรอบด้วยลูกกลิ้งดินแห้งจากระยะห่างของแถว ทั้งหมด. คุณสามารถหว่านได้

เราทำร่องสองร่อง - ลึก 10 ซม. - ด้านข้างแล้ววางเมล็ด - ห่างกัน 8-10 ซม. หากเมล็ดทั้งหมดงอก คุณสามารถทำให้เมล็ดบางลงระหว่างพุ่มไม้ได้ประมาณ 15 ซม. แต่บางชนิดสามารถถูกขโมยได้โดยหนูพุก จิ้งหรีดตุ่น และแม้กระทั่งมด ดังนั้นเพื่อที่จะได้พืชพันธุ์ที่สม่ำเสมอในที่สุดจึงไม่ควรโลภ ใช้ด้านหลังของคราดปรับระดับพื้นผิวอีกครั้งโดยเติมเมล็ดพืชลงไป จากนั้นเราก็เอาบัวรดน้ำหรือ สายยางรดน้ำเราใส่หัวฉีดพิเศษสำหรับรดน้ำพร้อมกลิ่น - เพื่อไม่ให้ล้างพื้น - และช้าๆอย่างระมัดระวังเมื่อ แรงกดดันที่อ่อนแอเราทำน้ำหกให้ทั่วบริเวณภายในสันเขา หากเป็นไปได้คุณต้องเดินไปรอบ ๆ เตียง 2-3 ครั้งจนกว่าดินจะอิ่มตัวด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์นั่นคือจนกระทั่งเกิดแอ่งน้ำบนพื้นผิว อาจเนื่องมาจากการเติมปูนขาวหรือยิปซั่ม พื้นผิวของเตียงจะแตกหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง อย่าตกใจไป หลังจากรดน้ำปกติหนึ่งหรือสองครั้ง ทุกอย่างจะดีขึ้นเอง หากจำเป็นเราจะติดตั้งที่พักพิงที่เหมาะสม

เพียงเท่านี้ เรากำลังรอการถ่ายทำ

หลังจากกำหนดแถวของต้นกล้าแล้ว เราก็แก้ไขปัญหาการกำจัดวัชพืช หากถึงเวลาก่อนอื่นเราจะขูดวัชพืชทั้งหมดออกจากพื้นผิวของระยะห่างของแถวด้วยจอบจากนั้นจึงทำลายลูกกลิ้งดินโดยกระจายไปทางระยะห่างของแถวจากนั้นเราผ่านตรงกลางเตียงตั้งแต่ต้นจนจบ ด้วยการเคลื่อนจอบหรือเครื่องกำจัดวัชพืชเพียงครั้งเดียว เราคลายดินระหว่างพุ่มไม้ด้วยจอบเล็ก ๆ เสร็จงานนี้เราก็ไปพักผ่อนกันหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ต้นกล้าวัชพืชที่ถูกตัดควรจะแห้งจนตาย สิ่งที่เหลืออยู่คือการคราดขอบจากระหว่างแถวอีกครั้งแล้วรดน้ำต้นไม้

ภายในสองสัปดาห์ต้นไม้จะสูงถึง 20-25 ซม. ต้นแรกจะปรากฏขึ้น ดอกไม้สีเหลือง. เราทำการกำจัดวัชพืช ในเวลานี้จำเป็นต้องใช้อีกครั้งในขนาดเดียวกัน - 50 กรัมต่อเมตรเชิงเส้น - ส่วนผสมปุ๋ยตาม nitroammophoska ที่เราใช้ระหว่างการหว่าน เรานำมาเป็นแถบแคบ ๆ ตรงกลางเตียง ตอนนี้จำเป็นต้องดำเนินการครั้งแรก - เราขุดดินจากช่องว่างระหว่างแถวและกระจายไปภายในสันเขา หลังจากเหตุการณ์นี้ความสูงของส่วนหลังควรเพิ่มขึ้น 5-7 ซม. เราสร้างด้านข้างอีกครั้ง รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว หากมีระบบจ่ายน้ำหรือถังเก็บน้ำขนาดใหญ่ในพื้นที่ การให้น้ำอาจเป็นแบบอัตโนมัติได้ในระดับหนึ่ง สามารถใช้แขนเสื้อได้ การชลประทานแบบหยดหรือใช้ท่อเก่าเพื่อจุดประสงค์นี้ (ท่อพลาสติกลูกฟูกราคาถูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้) ตามแนวความยาวของเตียง เราเสียบปลายด้านหนึ่งด้วยไม้ก๊อกแล้วเจาะรูหลาย ๆ รูทุก ๆ 3-5 ซม. ด้วยตะปูที่ไม่บางมาก เราวางผลิตภัณฑ์นี้ไว้บนแกนกลางของเตียงตลอดไป - สิ่งที่เหลืออยู่คือเชื่อมต่อน้ำเข้ากับปลายด้านที่ว่าง - และปล่อยให้มันเปียกทีละน้อย การดูแลรอบต่อไปจึงเสร็จสิ้น

เราทำซ้ำทุกๆ 10 วัน แต่เมื่อดินแห้ง ควรรดน้ำให้เพียงพอ

เมื่อถูกเพลี้ยอ่อนโจมตีเราจะต่อสู้ด้วยวิธีปกติ

หากตัวตุ่นทำลายเตียงในสวน เราก็จะซ่อมมัน

หากมีสัญญาณของการขาดสารอาหารเราจะเพิ่มปริมาณปุ๋ยที่เหมาะสม

สัญญาณของโรคบางชนิดสามารถดูได้ที่หน้าเพจ

ถั่วบด (ถั่วลิสง) - อร่อยและในเวลาเดียวกัน อาหารสุขภาพซึ่งมีองค์ประกอบที่ซับซ้อนมากมายที่สำคัญต่อร่างกาย โรงงานแห่งนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีปลูกถั่วลิสงและดูแลอย่างเหมาะสม

ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูก

นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์มั่นใจว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกถั่วลิสงในที่โล่งคือเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ดินได้อุ่นขึ้นเพียงพอแล้วและจะไม่เป็นอันตรายต่อเมล็ด อย่างไรก็ตาม คุณยังควรมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคที่กำลังเติบโต หากในพื้นที่ของคุณเกิดขึ้นแม้ในปลายฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าถ้าเลื่อนการปลูกไปเป็นช่วงต้นฤดูร้อน

การเลือกสถานที่

ก่อนที่จะปลูกถั่วลิสงคุณต้องหาสถานที่ที่ดีสำหรับมันและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมัน

เมื่อเลือกทำเลก็ควรคำนึงด้วยว่า พืชที่ชอบแสงอย่างไรก็ตาม เขายังใช้การบังแสงอย่างสงบอีกด้วย สำหรับการปลูกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องกำจัดหิมะและทำให้แห้งโดยเร็วที่สุด ลมหนาวส่งผลเสียต่อผลผลิต

เธอรู้รึเปล่า? ถั่วลิสงมาหาเราครั้งแรกในปี พ.ศ. 2335 โดยนำมาจากตุรกี ปัจจุบัน พืชชนิดนี้มีการปลูกเป็นจำนวนมากในจีน อินเดีย ไนจีเรีย และอินโดนีเซีย

แสงสว่าง

ถั่วลิสงชอบแสงสว่างและความอบอุ่น แม้แต่การแรเงาเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้พืชเติบโตอย่างรวดเร็วและพัฒนาการช้า อวัยวะพืชรวมถึงการลดจำนวนผลไม้ด้วย ความต้องการความอบอุ่นยังคงอยู่ตลอด

ดิน

เนื่องจากผลถั่วลิสงเติบโตโดยตรงในโรงงาน คุณภาพและเนื้อสัมผัสจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง โรงงานแห่งนี้ต้องการ ค่า pH เป็นกลางซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียม ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- เบาและหลวมที่สุด ซึ่งช่วยให้อากาศและน้ำไหลผ่านได้ดี นอกจากนี้ก็ควรมีทรายอยู่บ้าง ก่อนปลูกจะต้องทำให้ดินอุดมสมบูรณ์

รุ่นก่อน

สำหรับการได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีไม่น้อยไปกว่านั้นคือพืชที่เคยเติบโตบนดินแดนแห่งนี้ ถั่วลิสงจะพัฒนาได้ดีที่สุดหลังจากนั้น และ แต่ในทางกลับกันพวกเขาสามารถนำไปสู่การเน่าเปื่อยบนรากได้ดังนั้นจึงควรงดเว้นการปลูกถั่วลิสงแทน

การเตรียมพื้นที่ก่อนปลูก

การเตรียมดินขั้นพื้นฐานคือ การลอกตอซังทีละชั้นซึ่งจะช่วยให้สามารถกำจัดได้สูงสุดและยกระดับดินที่ไถให้มีความลึก 30 ซม. งานแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวรุ่นก่อนความลึกของการรักษาครั้งแรกคือ 6 ซม. ส่วนที่สองลึกกว่า: 11 ซม.

ในต้นฤดูใบไม้ผลิการบาดใจจะดำเนินการในแนวขวางหรือแนวทแยง การรักษาตั้งแต่เนิ่นๆจะดำเนินการในช่วงที่เกิดขึ้นของปี ควรทำการเพาะปลูกบนดินแห้งเท่านั้น แนะนำให้ทำ 30 นาทีก่อนหยอดเมล็ด

รูปแบบการหว่านถั่วลิสงและความลึก

การปลูกถั่วใน พื้นที่เปิดโล่งเป็นการดีที่สุดที่จะดำเนินการวิธีคลัสเตอร์แบบสี่เหลี่ยม รูปแบบที่ใช้บ่อยที่สุด 60 × 60 ซมแต่ไม่มีใครห้ามการปลูกด้วยวิธีอื่น เช่น แถวกว้าง เมื่อความกว้างระหว่างแถวคือ 65 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นคือ 20 ซม.
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ดีให้ใช้เฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ที่ปลูกลึก 7 ซม. แนะนำให้วางเมล็ดอย่างน้อย 3 เมล็ดในแต่ละหลุม

เพาะปลูกให้สมบูรณ์ด้วยความอุดมสมบูรณ์ แรงดันน้ำควรต่ำเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างหรือเปิดเผย เป็นการดีกว่าที่จะทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งแอ่งน้ำปรากฏขึ้น

เทคนิคการดูแลและการเพาะปลูก

ขั้นพื้นฐาน เทคนิคการเกษตรเพื่อความสำเร็จในการปลูกถั่วลิสง ซึ่งรวมถึงการใส่ปุ๋ย การไถพรวน และการคลายตัว แน่นอนว่าเราไม่ควรลืมเรื่องการปกป้องและป้องกันพืช

รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลาย

โดยเฉลี่ยแล้ว ความต้องการแบตเตอรี่ตามระยะการพัฒนาจะเป็นดังนี้:

• หน่อก่อนปรากฏสามใบ - ฟอสฟอรัส;
• การแตกแขนง - และ ;
• การปรากฏตัวของตา - ไนโตรเจน;
• ระยะเวลาออกดอก - ฟอสฟอรัส;
• การก่อตัวของพืชตระกูลถั่ว - ไนโตรเจนและโพแทสเซียม

มันจะมีประโยชน์ ใบสมัครฤดูใบไม้ร่วงเน่าเปื่อยหรือเร็ว ถั่วลิสงมีความไวอย่างยิ่งต่อการใช้แบบเป็นเศษส่วนก่อนการไถพรวน ระหว่างการหว่านเมล็ด และการใช้ปุ๋ยชั้นดี

ขึ้นพุ่มไม้

ตลอดฤดูปลูก ถั่วลิสงจะถูกต่อดินประมาณห้าครั้ง ความถูกต้องและความถี่ของการดำเนินการส่งผลโดยตรงต่อผลผลิต ครั้งแรกที่ดำเนินการดังกล่าวคือในวันที่สิบหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการออกดอกเมื่อหน่อที่มีผลร่วงหล่นลงสู่พื้นดิน

ก่อนที่จะสร้างสไลด์ที่สูงเพียงพอ (6 ซม.) แนะนำให้รดน้ำดินให้ละเอียด สิ่งนี้จะเพิ่มจำนวนชั้นที่ การเก็บเกี่ยวในอนาคต. ต่อจากนั้นจะดำเนินการ Hilling ทุก ๆ 10 วัน

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจาก Cercospora คุณต้องตรวจสอบและแยกพืชผลใหม่ออกจากปีที่แล้ว หากวิธีนี้ไม่ได้ผล แนะนำให้รักษาพื้นที่ด้วยสารละลาย 1% หรือใช้สารทดแทนที่มีอยู่ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชป่วยเป็นโรคเหี่ยวเฉาของเชื้อรา Fusarium คุณต้องรวมพืชผลไว้ในการปลูกพืชหมุนเวียนด้วย

ถั่วลิสงสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรค Alternaria, phyllosticosis และโรคเน่าสีเทาได้ กำจัดปัญหาเหล่านี้โดยใช้การประมวลผลที่แก้ไขแล้ว ขัดต่อ

วิธีการปลูกและปลูกถั่วลิสง วิธีการหว่านและปลูกต้นกล้า? เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกในที่โล่ง? วิธีการดูแลการปลูก? เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่? (10+)

ถั่วในสวน

ถั่วลิสงเป็นที่รักในละติจูดของเราในฐานะคนพื้นเมือง แต่บ้านเกิดของมันอยู่ที่อเมริกาใต้ เขามาไกลถึงโต๊ะของเราแล้ว: จาก อเมริกาใต้เขามาจีนแล้วก็ยุโรปเท่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเขา เป็นเวลานานเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ “พิสตาชิโอจีน” แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่เกี่ยวข้องกับความเป็นจริงก็ตาม ถั่วลิสงอยู่ในตระกูลถั่ว

ความนิยมของถั่วลิสงนั้นเป็นที่เข้าใจได้ค่อนข้างดีและอธิบายได้จากการผสมผสานรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่หาได้ยาก

สรรพคุณของถั่วลิสงและการใช้ประโยชน์

ถั่วลิสงมีคุณค่าทางโภชนาการมากเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก ได้แก่ B1, B2, ไนอาซิน, C และนอกจากนี้ยังมีอีกหลายชนิด องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์: โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม และฟอสฟอรัส ถั่วลิสง - มาก ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการโภชนาการแล้วจะเป็นอย่างไรที่มีปริมาณแคลอรี่เช่นนี้: ต่อ 100 กรัม - 551 กิโลแคลอรี

ถั่วลิสงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแท้จริง และด้วยเหตุนี้จึงช่วยในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด กระบวนการชรา โรคระบบทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์. ปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าสามารถพบได้ในถั่วเหลืองเท่านั้น

ถั่วลิสงนั้นร่างกายย่อยได้ง่ายถึงแม้จะมีปริมาณโปรตีนสูงก็ตาม เปอร์เซ็นต์ไขมันและโปรตีนที่สูงทำให้ถั่วลิสงเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยม ในหลายประเทศ ผลิตภัณฑ์หลักจากถั่วลิสงคือน้ำมัน ซึ่งก็ไม่ด้อยไปกว่าน้ำมันมะกอกเลย ถั่วลิสงมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับคนเท่านั้น แต่ยังสำหรับสัตว์ด้วย เปลือกและยอดของถั่วลิสงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและ อาหารสุขภาพสำหรับวัว

เราคุ้นเคยกับการกินถั่วลิสงเป็นของว่างที่มีรสเค็มและเป็นอาหารเสริมในขนมอบ

ถั่วลิสงยังใช้ในด้านความงาม เภสัชวิทยา และอุตสาหกรรมเคมีอีกด้วย

การปลูกถั่วลิสงในที่โล่ง

ถั่วลิสงเติบโตเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ และถั่ว (สิ่งที่เราเรียกว่าถั่ว) ก็ตั้งตัวและทำให้สุกใต้ดิน

ถึงแม้จะเป็นถั่วลิสงก็ตาม พืชที่ชอบความร้อนการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามันเติบโตได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จในตัวเรา สภาพภูมิอากาศ. ในพื้นที่ที่อบอุ่นกว่าของประเทศ คุณสามารถปลูกถั่วลิสงได้โดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง

ในกรณีนี้จะต้องเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิจะต้องปรับระดับดินและจัดโครงเตียง ระหว่างหลุมคุณต้องรักษาระยะห่างประมาณ 30 ซม. และระหว่างแถว - อย่างน้อย 60 ซม.

ต้องนำถั่วออกจากรังไหมและวางไว้ในรูลึก 5-7 ซม. อย่างละ 3 ชิ้น ควรปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินมีความอบอุ่นเพียงพอและแทบไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ดินสำหรับถั่วลิสงควรหลวมและฟูดี ดินหนักและเป็นดินเหนียวไม่เหมาะสม

ไม่จำเป็นต้องรดน้ำทันที เพราะดินเปียกอยู่แล้วในช่วงเวลานี้ของปี แต่เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น คุณสามารถเริ่มรดน้ำได้ เกือบจะในทันที ถั่วลิสงก็จะเริ่มบานสะพรั่งด้วยดอกสีเหลืองเล็กๆ ทันทีที่ถั่วลิสงบานก็ต้องคลุมด้วยดิน ต้องขึ้นเนินให้สูง พอไม้พุ่มโต ก็ต้องเพิ่มก้านดินในการขึ้นเนิน แนะนำให้ทำเนินเขาอย่างระมัดระวังจนกว่าพุ่มไม้จะแข็งแรงสมบูรณ์ ขั้นตอนนี้มีความสำคัญมากและจะมีผลดีต่อปริมาณการเก็บเกี่ยว ควรรดน้ำเท่าที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอ

นอกจากนี้ยังควรกำจัดวัชพืชแถวถั่วลิสงเป็นประจำซึ่งจะช่วยรักษาโครงสร้างของดินที่หลวม

การปลูกต้นกล้าถั่วลิสง

คุณสามารถปลูกต้นกล้าพุ่มถั่วลิสงในพื้นที่เปิดโล่ง คุณต้องเริ่มปลูกต้นกล้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน: คุณต้องวางเมล็ดถั่วลิสง (ถั่ว) ลงในถ้วยที่มีดินให้มีความลึกประมาณ 3 ซม. ดินควรจะหลวม นุ่ม และชื้นปานกลาง วางแว่นตาไว้บนขอบหน้าต่างด้านที่มีแสงแดดส่องถึง และรดน้ำและปัดให้พอประมาณ ควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งในดินที่เตรียมไว้ในต้นเดือนมิถุนายน

ควรให้ความสนใจในการเลือกสถานที่สำหรับปลูกถั่วลิสง: ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดซึ่งเคยปลูกมันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แตงกวา แต่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ

การเก็บเกี่ยว

คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อพุ่มไม้เริ่มแห้ง ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในต้นเดือนตุลาคม สภาพอากาศควรมีแดดจัด อบอุ่น และดินแห้งเพื่อให้สามารถดึงพุ่มไม้ออกมาได้ง่าย ก่อนเก็บเกี่ยวประมาณหนึ่งสัปดาห์ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย คุณสามารถตรวจสอบว่าถั่วลิสงสุกหรือไม่โดยการขุดพุ่มหนึ่งพุ่ม

สะดวกในการขุดพุ่มถั่วลิสงโดยใช้ส้อม: ต้องงัดเหง้าอย่างระมัดระวัง, รังไหมที่มีถั่วลิสงควรอยู่บนพุ่มไม้หากเก็บเกี่ยวตรงเวลา ควรทิ้งพุ่มไม้ที่ขุดไว้สองสามวันในที่แห้งและระบายอากาศได้ดี จากนั้นจึงนำรังไหมที่มีถั่วลิสงออกและ อุณหภูมิห้องแห้งจนแห้งสนิท สัญญาณที่บ่งบอกว่าถั่วลิสงแห้งคือเสียงเมื่อเขย่ารังไหม: ถั่วควรหมุนได้อย่างอิสระ

หลังจากนี้ถั่วลิสงก็พร้อมสำหรับการบริโภคและการจัดการต่อไป

น่าเสียดายที่พบข้อผิดพลาดในบทความเป็นระยะ มีการแก้ไข บทความเสริม พัฒนา และเตรียมบทความใหม่ สมัครรับข่าวสารเพื่อรับทราบข้อมูล

หากมีอะไรไม่ชัดเจนโปรดถาม!

พุทรา - วิธีเตรียมดิน ขยายพันธุ์ ใส่ปุ๋ย ให้อาหาร มันทนได้ยังไง...

การถัก ความทรงจำในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้. ภาพวาด โครงร่างรูปแบบ...
วิธีการถักรูปแบบต่อไปนี้: Autumn Memories ออกจาก. คำแนะนำโดยละเอียด...

ทอดจากใบกล้า - การเตรียม ส่วนผสมองค์ประกอบ ถึง...
วิธีทำชิ้นเล็ก ๆ จากใบกล้าอบกล้ายในนม ส่วนตัว...

พลัมเชอร์รี่ ตัดแต่ง. เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต...
วิธีการปลูกและปลูกเชอร์รี่พลัม วิธีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้อง...

ปลูกถั่วลิสงอย่างไรให้ได้ผลผลิตมาก? ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่ยอดเยี่ยม อร่อย และมาก ถั่วเพื่อสุขภาพซึ่งมีบ้านเกิดคืออเมริกาใต้ ที่นั่นมันเติบโตเหมือนป่า ยืนต้น. มันมาถึงยุโรปเมื่อนานมาแล้ว แต่เป็นเวลานานแล้วที่มันถูกเรียกว่า "พิสตาชิโอจีน" แม้ว่าจะไม่มีอะไรเหมือนกันก็ตาม

เกี่ยวกับถั่ว

ประจำปีเรียกว่า " ถั่วลิสง" สูงถึง 80 ซม. ขนาดและรสชาติขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต ยังไง ผลไม้ที่ใหญ่กว่าและ ดินมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นยิ่งส่วนเหนือพื้นดินสูงเท่าไร เป็นที่น่าสังเกตว่าสีของถั่วลิสงขึ้นอยู่กับดินโดยตรง หากปลูกบนดินเบา เมล็ดพืชจะผลิตน้ำมันบางเบา

ลำต้นจำนวนมากสามารถตั้งตรงหรือวางอยู่ระหว่างแถวก็ได้ ใบของพืชเป็นแบบคู่และโดยทั่วไปแล้วจะมีลักษณะคล้ายหญ้าชนิต ดอกไม้มีลักษณะแปลกและตลก อาจเป็นได้ทั้งใต้ดินหรือเหนือพื้นดิน พวกที่อยู่ใต้ดินจะผสมเกสรในตาที่ยังไม่เปิด ในขณะที่พวกที่อยู่เหนือพื้นดินซึ่งอยู่ในซอกใบจะดึงดูดความสนใจด้วยสีเหลืองสดใส

หลังจากการผสมเกสรด้วยตนเองจะมีหน่อบาง ๆ เกิดขึ้น - ไจโนฟอร์ซึ่งมีแนวโน้มที่จะขุดลงไปในดินพร้อมกับรังไข่ หากดินมีความหนาแน่นมากเกินไปหรือเข้าถึงได้ยาก เส้นไหมบางๆ ของไจโนโฟร่าจะเหี่ยวเฉาและตายไป เหลือไว้เป็นขนแห้งบนต้นไม้

ผลไม้ก่อตัวในดิน - ถั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีวาล์ว พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตถั่วได้ 30 อันซึ่งมีถั่ว - ธัญพืช ถั่วส่วนใหญ่ประกอบด้วย 2 ถึง 4 ชิ้น บางครั้งอาจมีถึง 6 ชิ้น แกน

เกี่ยวกับประโยชน์ของถั่ว

ทุกคนรักถั่วลิสงและมีเหตุผลเพราะมันมีประโยชน์สำหรับทั้งสองอย่าง เมล็ดถั่วลิสงมีวิตามิน ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โปรตีน และไขมันจำนวนมาก มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก - ถั่ว 100 กรัมมีปริมาณ 550 กิโลแคลอรี ย่อยง่าย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาโรคต่างๆ ช่วยเพิ่มการให้นมบุตร และเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารและอุตสาหกรรมขนม

น้ำมันถั่วลิสงในคุณภาพสามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำมันมะกอกและไม่ด้อยไปกว่าน้ำมันเลย ส่วนประกอบทั้งหมดของถั่วลิสงพบว่ามีประโยชน์ในมนุษย์ - ส่วนยอดและเปลือกใช้เป็นอาหารสัตว์ ถั่วและน้ำมันถูกใช้ในด้านความงามและเภสัชวิทยา คุณค่าทางโภชนาการเพสต์ทำจากเมล็ดถั่วลิสง มูลค่าพลังงานสามารถทดแทนได้ไม่เพียง แต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ด้วย

จะเริ่มเติบโตได้ที่ไหน

หากมีคนคิดถึงวิธีปลูกถั่วลิสงในสวนของตนเป็นอันดับแรก คำถามหลักสำหรับเขาคือจะหาเมล็ดได้จากที่ไหน ถั่วดิบจากถุงไม่เหมาะกับวัตถุประสงค์เหล่านี้ โดยเฉพาะถั่วทอด ใส่เกลือ หรือใส่น้ำตาล ควรมองหาเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าพิเศษสำหรับชาวสวนหรือซื้อทางออนไลน์ ขอแนะนำให้ใช้ถั่วทั้งเมล็ดในการปลูกซึ่งจะเป็นการเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ

ทั้งเมล็ดพืชและถั่วจะงอกบนจานด้วยผ้าชุบน้ำ ทั้งหมดนี้คลุมด้วยผ้าน้ำมันและวางให้ห่างจากร่างในที่อบอุ่น หากผ่านไปสองสามวันถั่วจะบวมและแตกหน่อแสดงว่าเมล็ดนั้นก็เหมาะสม

เทคโนโลยีการเกษตร

ชาวสวนที่มีความรู้รู้วิธีปลูกถั่วลิสงอย่างถูกต้อง ท้ายที่สุด นี่เป็นพืชที่ชอบความร้อนและการงอกของเมล็ดจะพบได้ในดินที่มีอุณหภูมิอุ่นดีอย่างน้อย 10 C หากอากาศหนาวเข้ามา ถั่วงอกจะตายหรือขึ้นรา ดังนั้นคุณไม่ควรรีบเร่งในการปลูกต้นกล้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในสถานที่ซึ่งฤดูใบไม้ผลิมาช้า และหากเราคำนึงว่าระยะเวลาการพัฒนาของพืชจะใช้เวลา 150 วันและยังต้องใช้เวลาในการงอกของต้นกล้าดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บเกี่ยวให้ห่างจากเดือนกันยายน

จะปลูกถั่วลิสงและเก็บเกี่ยวในกรณีนี้ได้อย่างไร? คุณจะต้องปลูกในกระถางและรับต้นกล้า 60 วัน ถั่วลิสงชอบความชื้น เมื่อดินแห้งพืชจะเหี่ยวเฉาเร็วมากและหยุดเติบโตซึ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ฤดูปลูก. และหากรังไข่ฝังอยู่ในดินหากไม่มีการรดน้ำรังไข่ก็จะหยุดพัฒนาและอาจตายได้ รังไข่เหล่านั้นที่พยายามเจาะดินแห้งก็ไม่สามารถเสริมกำลังและจะเหี่ยวเฉาไปได้เช่นกัน

หลักประกัน ผลผลิตสูงคือความอุดมสมบูรณ์ของดิน พืชต้องการการให้อาหาร ปุ๋ยแร่. ยิ่งดินมีความอุดมสมบูรณ์มากเท่าไร เมล็ดถั่วก็จะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น

ต้นกล้าพืชไม่พัฒนาอย่างรวดเร็วและหากเตียงมีวัชพืชรกเกินไป หญ้าก็อาจทำให้พืชผลเสียหายได้ง่าย ควรปลูกถั่วลิสงในบริเวณที่มีแสงแดดสดใส มีปุ๋ยดี และไม่มีวัชพืช

ถั่วลิสงในสวนจากเมล็ด

เนื่องจากการปลูกถั่วลิสงอย่างเหมาะสมในสวนในสถานที่สว่างซึ่งมีรังสีอบอุ่นนั้นไม่เพียงพอ คุณจึงต้องเตรียมดินที่ร่วนให้พืชมากที่สุดด้วย ถั่วที่ชอบความชื้นต้องรดน้ำบ่อยๆ โดยเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง เจ้าของจะต้องปลูกต้นไม้เพื่อที่ในอนาคตจะสะดวกในการรดน้ำพุ่มไม้ในปริมาณที่ต้องการ

การรองพื้น

ดินเหนียวหนักไม่เหมาะกับถั่ว มันชอบดินเบาที่สามารถขุดดินได้ ต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกถั่วลิสงในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิเมื่อขุดควรแยกก้อนออกควรดึงรากของวัชพืชและดักแด้ศัตรูพืชนอนหลับออก จากนั้นจึงปรับระดับดินและใส่ปุ๋ย เมื่อขุดดินคุณต้องเลือกเตียงทำเครื่องหมายความกว้างและความยาว ระยะห่างของแถวควรมีความกว้างอย่างน้อย 50 ซม.

ปุ๋ย

ปูนปลาสเตอร์ 5 กก. สำหรับกรดบอริก 40 กรัม - เมื่อดินมีความเป็นด่างให้ใช้ชอล์ก 5 กก. กรดบอริก +40 กรัม – บนดินที่ถูกออกซิไดซ์ ส่วนผสมต้องกระจายเท่าๆ กัน 100 กรัมต่อ 1 เมตร แล้วใส่ปุ๋ยสากลผสมยูเรียและโพแทสเซียมแมกนีเซียม อย่างละ 1 กรัม เพื่อบรรจุปุ๋ย หลังจากโปรยด้วยคราดแล้ว ให้ทำด้านเล็ก ๆ ประมาณ 10-15 ซม. จากระยะห่างของแถวรอบปริมณฑล ด้านในเตียงปรับระดับและผสมปุ๋ย มันกลับกลายเป็นรางดินด้วย พื้นผิวเรียบที่ดินล้อมรอบด้วยดินแห้ง จากนั้นพวกเขาก็เริ่มลงจากฝั่ง

ลงจอด

มีร่องสองอันลึก 10 ซม. และวางเมล็ดไว้ด้านข้างที่กองซ้อนกันเป็นระยะ 8-10 ซม. หากเมล็ดงอกทั้งหมดเมล็ดจะถูกทำให้บางลง 15 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดควรรดน้ำเตียงอย่างล้นเหลือ แต่ต้องระวังให้มากเพื่อไม่ให้ดินพังทลาย ปูนปลาสเตอร์อาจแห้งและแตกร้าวบนพื้นผิว แต่หลังจากรดน้ำสองสามครั้งทุกอย่างจะเรียบร้อยดี หากจำเป็นให้ติดฟิล์มคลุมเตียง

การดูแล

ถั่วงอกที่ปรากฏจะต้องกำจัดวัชพืชให้หมด ขั้นแรก กำจัดวัชพืชตามแถว จากนั้นจึงจัดการพื้นที่ระหว่างพุ่มไม้ ค่อยๆ คลายดินด้วยจอบเล็กๆ หรือคราด หลังจากกำจัดวัชพืชแล้วให้รดน้ำดิน จากนั้นจึงทำการคลายและรดน้ำซ้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อพืชเจริญเติบโตก็จะปรากฏขึ้น ดอกไม้สีเหลือง. ในเวลานี้ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินอีกครั้งโดยใช้ส่วนผสมระหว่างการหว่าน กระจายไว้กลางเตียงแล้วขึ้นไปบนพุ่มไม้ ด้านข้างได้รับการขึ้นรูปใหม่และรดน้ำแล้ว

สำหรับการรดน้ำจะเป็นการดีกว่าถ้าจัดระบบอัตโนมัติ ระบบน้ำหยดอยู่ตรงกลางเตียง จากนั้นเมื่อพืชเจริญเติบโต จะมีการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และกำจัดแมลงศัตรูพืชและตัวตุ่น หากถั่วเติบโตได้ไม่ดีคุณสามารถให้อาหารดินได้อีกครั้ง หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว การปฏิสนธิจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ในขณะที่การรดน้ำลดลง เมื่อใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ให้หยุดรดน้ำอย่างสมบูรณ์

หากไม่ตรงตามเงื่อนไขการเจริญเติบโต พืชอาจเกิดการเน่าของรากและกลายเป็นจุดสีอ่อนได้

สัตว์รบกวน

หมี นก และหนูชอบกินหน่อไม้ เพื่อต่อสู้กับพวกมันได้สำเร็จ คุณสามารถสร้างหุ่นไล่กาหรือใช้มาตรการต่อไปนี้:

• รวบรวมหญ้าแห้งและหญ้าแห้ง
• ขุดบนเตียงสวน
• คลุมทุกอย่างด้วยความรู้สึกมุงหลังคา
• โรยปุ๋ยคอกหรือเศษพืชไว้ด้านบน

จิ้งหรีดตัวตุ่นจะตกหลุมพรางนี้ พวกเขาจะต้องมีการรวบรวม ทำลาย หรือเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นระยะๆ

การเก็บเกี่ยว

เนื่องจากเราสามารถปลูกถั่วลิสงและดูแลถั่วลิสงได้ ตามกฎเกณฑ์ทั้งหมด เราจึงสามารถหวังว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ในช่วงปลายฤดูร้อน ใบถั่วลิสงจะเหี่ยวเฉาและเป็นสีเหลือง นี่ไม่ใช่โรค แต่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติปกติ พุ่มไม้ได้เก็บเกี่ยวแล้วและคุณสามารถขุดถั่วหนึ่งตัวเพื่อทำการทดสอบได้ หากถั่วไม่สุกคุณจะต้องรอให้น้ำค้างแข็งครั้งแรก หยุดการรดน้ำ แต่หากดินแห้งมากจะต้องทำให้ชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินแห้งอย่างรุนแรง

เริ่มเก็บจากปลายเตียง ฐานของลำต้นถูกขุดด้วยโกย งัดเหง้าขึ้นมาแล้วสะบัดดินออกจากพุ่มไม้แล้ววางไว้ข้างๆ พุ่มไม้จะเรียงซ้อนกันตั้งแต่รากถึงราก และเมล็ดถั่วที่ฉีกขาดจะถูกหยิบออกมาจากดิน

พืชจะถูกรวบรวมและทำให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเท ซึ่งในที่สุดถั่วก็จะสุกและเพิ่มน้ำหนักได้ หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ถั่วจะถูกล้างออกจากดินแล้วตากให้แห้งอีกครั้ง คุณสามารถทำให้แห้งโดยใช้หม้อน้ำ บนเตา หรือบนเครื่องทำความร้อน กระบวนการนี้จะใช้เวลาสองสามสัปดาห์ ไม่เช่นนั้นถั่วจะขึ้นราอย่างรวดเร็วและไม่เปิดออกทั้งหมด คุณภาพรสชาติ. ความพร้อมของเมล็ดกาแฟจะขึ้นอยู่กับเสียงกริ่ง หากปีกแห้ง ให้หักครึ่งแล้วแหวนแล้วจึงรับประทานได้

พื้นที่จัดเก็บ

ถั่วจะถูกเก็บไว้ในถุงหรือปอกเปลือกทันที สามารถคั่วถั่วลิสงและวางในภาชนะที่คั่ว ปิดฝาให้แน่นและวางไว้ในที่เย็นหรืออุ่นใกล้เตา

สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องทิ้งเปลือกเมล็ดทิ้งไป บนพื้นผิวของมันมีเชื้อราที่เป็นประโยชน์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ เมื่อปลูกเปลือกจะถูกบดและโยนลงดิน

ถั่วที่บ้าน

จะปลูกถั่วลิสงที่บ้านได้อย่างไรเมื่อสภาพอากาศไม่อนุญาตให้ปลูกนอกบ้าน? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีเมล็ดพืช, หม้อพีท ส่วนผสมของดินและภาพยนตร์

ดังนั้นวิธีการรับถั่วลิสงโดยไม่ต้อง เมล็ดพันธุ์ที่ดีหากล้มเหลว คุณควรซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ต้องไม่มีความเสียหาย การเสื่อมสภาพ และรอยแตกร้าว มีทั้งเมล็ดเล็กและใหญ่ ยู การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่สำคัญและอร่อยกว่าเสมอ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในคราวเดียว แต่ก่อนอื่นให้พยายามปลูกพุ่มไม้สักสองสามต้นก่อน บน ปีหน้าคุณสามารถขยายสวนริมหน้าต่างของคุณได้

ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่อบอุ่นถูกเทลงไป กระถางดอกไม้และหากคุณวางแผนที่จะโอนย้ายไปที่ สถานที่เปิดเมล็ดจะปลูกในภาชนะพีท หากควรจะปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่าง ให้วางระบบระบายน้ำไว้ที่ก้นหม้อ มอบดินให้ เอาใจใส่เป็นพิเศษ,ดินที่มีรูพรุนเบาผสมอยู่ด้วย ทรายแม่น้ำหรือด้วยพีท

มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงเงื่อนไขที่ถั่วจะเติบโต ท้ายที่สุดแล้วนี่เป็นวัฒนธรรมที่แปลกใหม่ - ไม่ทนต่อร่างจดหมายและสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกคือ 25 C ภาชนะควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 30 ซม. และลึก 40 ซม.

ถั่ว 3-4 ลูกที่ปอกเปลือกและแช่น้ำไว้ก่อนหน้านี้วางไว้ตรงกลางภาชนะลึก 2 ซม. โรยด้วยดินด้านบน ดินชุบเล็กน้อยคลุมด้วยกระดาษแก้วและวางบนขอบหน้าต่าง เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นให้เริ่มรดน้ำให้ทั่ว เมื่อต้นไม้เริ่มงอ ให้มัดไว้กับเสา ปรากฏขึ้น ดอกไม้สีเหลืองผสมเกสรตัวเองและร่วงหล่นกลายเป็นรังไข่ จีโนฟอร์ที่สร้างตัวในดินจะเริ่มเกิดผล หลังจากผ่านไป 4-5 เดือน ในที่สุดถั่วลิสงก็จะสุกและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในที่สุด สังเกตได้จากใบเหี่ยวเฉาสีเหลือง ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงการสุกในขั้นสุดท้าย

ถั่วลิสงชอบพื้นที่ดังนั้นจึงควรปลูกใหม่ในภาชนะที่กว้างขวางเพื่อเพิ่มฮิวมัสให้กับดิน ดินที่แห้งเกินไปจะทำลายพืช ดังนั้นจึงต้องตรวจสอบความชื้นในดินอย่างระมัดระวัง ไม่ยอมให้มีน้ำขังรวมทั้งทำให้แห้ง ความชื้นมากเกินไปสามารถชะลอการเจริญเติบโตของพืชได้

เมื่อนำพุ่มไม้ออกจากพื้นดิน เมล็ดถั่วจะถูกแยกออกจากกิ่งและทำให้แห้ง คุณสามารถทำให้แห้งได้ดีในเตาอบ

การปลูกถั่วลิสงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างมาก สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบการหลวมของดิน ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และรดน้ำต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสม จากนั้นถั่วก็จะโปรด การเก็บเกี่ยวที่ดีซึ่งจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายแก่ผู้เป็นเจ้าของ

ถั่วลิสงเป็นพืชน้ำมันที่มีคุณค่ามากที่สุด นอกจากน้ำมันแล้ว เมล็ดของมันยังมีโปรตีนจำนวนมากอีกด้วย รสชาติของถั่วลิสงแข่งขันกับถั่ว ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันถูกเรียกว่าถั่วลิสง อีกหนึ่งสิ่ง ทรัพย์สินที่ดีของพืชชนิดนี้: ถั่วลิสงเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับพืชผักหลายชนิด

มันทำให้ดินอุดมด้วยไนโตรเจนและกำจัดวัชพืชได้อย่างมาก ยอดของมันถูกกินโดยปศุสัตว์ทั้งสดและแห้ง

ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการปลูกถั่วลิสง สำหรับการเพาะปลูก ฉันตุนเมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้ โดยจำไว้ว่าคุณไม่สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีจากเมล็ดที่ไม่ดีได้ ฉันปลูกถั่วลิสงตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 15 พฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15° สัญญาณที่ตามมาคือการออกดอกของอะคาเซียสีขาว

ในพื้นที่ของเราในพื้นที่เดียวกันสามารถปลูกหัวไชเท้าล่วงหน้าได้ หลังจากเอาออกแล้วฉันก็เคลียร์บริเวณเศษพืชและถั่วลิสง ฉันใช้ชาวไร่พิเศษ ฉันวางเมล็ดไว้ในดินชื้น โดยร่องที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ด้วยเครื่องหมายสามฟุต ฉันเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวคือ 15-18 ซม. ฉันปลูกถั่วลิสงด้วยเมล็ดที่ปราศจากแกลบ - 2-3 เมล็ดต่อหลุมรัง

ความหนาแน่นของพืชปกติคือ 1100-1200 ต่อ 100 ตารางเมตร ในที่กระจัดกระจายฉันปลูกต้นกล้าที่หยั่งรากได้ดี ฉันไม่ให้อาหารต้นไม้ในเวลาดูแล เพราะแปลงของฉันเต็มไปด้วยปุ๋ยอย่างดีตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ฉันยังใส่ sapropel - ตะกอนแม่น้ำ ในฤดูใบไม้ผลิฉันเติมแอมโมฟอสเฟต (1.5-2 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร) ดังนั้นการดูแลถั่วลิสงจึงต้องคลายแถวและเนินอย่างต่อเนื่อง ฉันรดน้ำโดยใช้วิธีคูน้ำหรือสปริงเกอร์ จากพื้นที่ 100 ตร.ม. ฉันเอาถั่วลิสงได้ 50 กก.

ในบรรดาถั่วลิสงพันธุ์ต่างๆ ฉันชอบลูกโอ๊กซึ่งฉันซื้อจากสถาบันวิจัยพืชน้ำมัน All-Union ในครัสโนดาร์ ฉันไม่มีเมล็ดพันธุ์ที่จะแจกจ่าย

K. Ivanov ผู้ปลูกผักสมัครเล่น ภูมิภาคครัสโนดาร์

(การทำนาบ้านไร่ ครั้งที่ 6, 2528)

ถั่วบด – ถั่วลิสง

ถั่วลิสงหรือถั่วลิสง – เล็ก พืชประจำปีสูงได้ถึง 60 ซม. คล้ายถั่ว บราซิลถือเป็นแหล่งกำเนิดของถั่วลิสง ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดได้รับการจัดสรรในประเทศอินเดีย จีน พม่า อินโดนีเซีย และแอฟริกา ในสหรัฐอเมริกา ถั่วลิสงแพร่หลายมากขึ้นหลังจากที่มอดถั่วทำลายสวนฝ้ายในรัฐทางตอนใต้ และเกษตรกรต้องเปลี่ยนมาปลูกพืชชนิดอื่นที่ให้ผลผลิต รายได้ที่มั่นคง. และทุกวันนี้ถั่วลิสงมีไว้สำหรับคนอเมริกัน แต่มันฝรั่งมีไว้สำหรับชาวรัสเซีย และรัฐอลาบามาได้สร้างอนุสาวรีย์ให้กับมอดสำลีด้วยซ้ำ ซึ่งต้องขอบคุณประเทศที่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณค่าทางโภชนาการซึ่งสูงกว่ามันฝรั่งอย่างเห็นได้ชัด

ถั่วลิสงเข้ามาในรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 แต่พวกมันเริ่มเติบโตในระดับอุตสาหกรรมในสมัยโซเวียตเท่านั้น ในอาณาเขต อดีตสหภาพโซเวียตมันเติบโตใน เอเชียกลาง, Transcaucasia ในยูเครน ภูมิภาคครัสโนดาร์.

ในพื้นที่ภาคเหนือ ถั่วลิสงมักมีการพัฒนาล่าช้าและไม่สุกเนื่องจากมีฤดูปลูกที่ยาวนาน พันธุ์ต้นลูกโอ๊ก Perzuvan-462 สุกใน 100-120 วัน นับตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงเก็บเกี่ยว Krasnodarets พันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลางต้องใช้เวลา 120-150 วันนับจากงอกเต็มที่ ควรคำนึงว่าถั่วลิสงเป็นพืชที่ชอบความร้อน เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +15°C และอุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วงฤดูปลูกคือ 20-25°C

วัฒนธรรมชอบองค์ประกอบเชิงกลที่เบา ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีปฏิกิริยาที่เป็นกลาง ในฤดูใบไม้ร่วงดินสำหรับถั่วลิสงจะถูกขุดลึกถึงระดับความลึก 20-25 ซม. และปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย 4-6 กก. เติมปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม 20-30 กรัมและในฤดูใบไม้ผลิ - 10-15 ก ปุ๋ยไนโตรเจนและเถ้า 100-200 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.

ถั่วลิสงเป็นพืชทนแล้งแต่ชอบความชื้น ในช่วงฤดูกาลต้องรดน้ำ 6-8 ครั้งต่อถังน้ำ 1 ตารางเมตร m. โดยวิธีการนี้ผลผลิตของถั่วลิสงในระหว่างการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมที่มีการชลประทานคือ 40 c/ha โดยไม่ต้องชลประทาน - 10-16 c/ha

สร้างในแบบของเรา เขตภูมิอากาศ สภาพภาคใต้การปลูกถั่วลิสงไม่ใช่เรื่องง่าย แต่คุณสามารถลองเก็บเกี่ยวได้หากคุณเร่งฤดูปลูกพืช ระยะเวลาของฤดูปลูกขึ้นอยู่กับระยะเวลาทั้งหมด เวลากลางวัน. คุณสามารถทำให้ถั่วลิสงบานและออกผลเร็วกว่าปกติได้หากคุณให้ถั่วลิสงออกดอกทางตอนใต้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ต้นไม้จะถูกคลุมด้วยกล่องกันแสงสองชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ตกดิน และนำออกเพียงสองชั่วโมงหลังพระอาทิตย์ขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้ทำให้เกิดวันสั้นทางใต้ซึ่งบังคับให้พืชสุกเร็วขึ้นและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

เทคนิคเดียวกันนี้เรียกว่าช่วงแสงในพืชไร่ศาสตร์ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้ ทำให้เมล็ดงอกโดยมีวันสั้นลง และเก็บไว้ได้ 3-4 วันในที่มีแสงน้อย “สิ่งนี้จะเข้ามาแทนที่การแรเงาในช่วงฤดูปลูกและทำให้ไม่จำเป็น ดังนั้น การปลูกถั่วทางตอนเหนือจะไม่ทำให้เกิดปัญหาอีกต่อไป” A. G. Doyarenko นักปฐพีวิทยาและนักธรรมชาติวิทยาผู้โดดเด่นชาวรัสเซียเขียน “การใช้ช่วงแสงกับพืชผลทางใต้หลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งประจำปี สามารถให้ "ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ขยายขอบเขตของการเพาะปลูก นี่เป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ น่าสนใจ และมีแนวโน้มสำหรับการวิจัย ซึ่งมือสมัครเล่นทุกคนสามารถเข้าถึงได้"

ถั่วลิสงปลูกเป็นต้นกล้าและ ในทางที่ไร้เมล็ด. ภาคใต้หว่านต้นกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายนและปลูกเมื่ออายุ 20-25 วัน หว่านในพื้นที่โล่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิบวก 15-16°C จนถึงความลึก 6-10 ซม. ตามรูปแบบ 50x50, 70x70, 7-8 เมล็ด หรือ 4-5 ถั่วต่อรัง

บน เทือกเขาอูราลตอนใต้อุณหภูมิดินนี้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ยอดปรากฏใน 12-15 วัน หลังจากสามสัปดาห์พืชจะบานสะพรั่ง

ถั่วลิสงก็มี คุณสมบัติที่น่าทึ่ง, ไม่ซ้ำใน พฤกษา, - เขาฝังรังไข่ลงดิน ดอกไม้เกิดขึ้นที่ซอกใบและเก็บเป็นช่อดอก จำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับระดับของเทคโนโลยีการเกษตรและ สภาพภายนอก– ความชื้นสำรองในอุณหภูมิดินและอากาศ หลังจากที่ดอกเหี่ยวเฉาก้านผลจะปรากฏขึ้นจากซอกใบ - ไจโนฟอร์ซึ่งส่วนท้ายจะมีรังไข่ มันโตเร็ว โค้งงอและลงดิน หลังจากที่ไจโนฟอร์เจาะดินได้ลึกประมาณ 5 ซม. รังไข่ก็เริ่มพัฒนาเป็นฝัก นั่นเป็นเหตุผลที่ถั่วลิสงถูกเรียกว่าถั่วลิสงเพราะต้องขุดผลสุกออกจากพื้นดิน ในศตวรรษที่ผ่านมา เมื่อไม่มีพืชผสมที่ขนย้ายดิน ทาสถูกส่งไปเก็บถั่วลิสง เช่นเดียวกับที่เราเคย “เก็บมันฝรั่ง”

เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของการติดผล ในช่วงที่ออกดอก ถั่วลิสงจะต้องถูกกองไว้เหมือนมันฝรั่ง

ในช่วงฤดูปลูก พืชต้องการปุ๋ยสองหรือสามครั้งด้วยแร่ธาตุ (30-35 กรัม/น้ำ 10 ลิตร) หรือปุ๋ยอินทรีย์ (0.5 ลิตร/น้ำ 10 ลิตร) ปุ๋ย 3-5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.

ถั่วลิสงจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อถึงความสุกงอมทางเทคนิค เมื่อถั่วจำนวนมากถูกเติมอย่างดี และเปลือกแข็งและมีสีเหลืองฟาง ถั่วที่ขุดขึ้นมาจะถูกทำให้แห้ง เก็บในที่แห้งเย็นและอบอุ่น ในสภาวะอื่นพวกมันจะขึ้นราได้ง่าย สัญญาณแรกของความพ่ายแพ้ แม่พิมพ์-จุดด่างดำ

ถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ

ถั่วลิสงมีวิตามินและธาตุสูง จำนวนมากกรดไขมันไม่อิ่มตัวและรสชาติที่ถูกใจ เมล็ดถั่วนี้มีไขมันประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์และมีโปรตีนมากกว่า 35 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ไขมันส่วนใหญ่ไม่อิ่มตัว กล่าวคือ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ที่จริงแล้ว ถั่วลิสงและเนยถั่วมีไขมันน้อยกว่าถั่วชนิดอื่นๆ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันจึงรวมอยู่ในอาหารหลายชนิดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มี น้ำหนักเกิน. นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าหากคุณกินถั่วลิสงเป็นประจำ ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจจะลดลงอย่างมาก ถั่วลิสงก็มี แหล่งที่มาที่ดี กรดโฟลิคจึงมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์ แพทย์ชาวอเมริกันแนะนำให้รับประทานถั่วลิสงหนึ่งกำมือหรือเนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะทุกวัน ในแง่ของคุณภาพทางโภชนาการ ถั่วลิสง 100 กรัมสามารถเทียบเท่ากับเนื้อวัว 200 กรัมและชีส 150 กรัม จริงอยู่ที่ว่าถ้าคุณกินถั่วมากเกินไป คุณจะไม่ได้รับประโยชน์เพิ่มขึ้นสองเท่า วันละกำมือก็เพียงพอแล้ว

ในสหรัฐอเมริกา ผู้คนร้อยละ 75 เริ่มต้นวันใหม่ด้วยแซนด์วิชเนยถั่ว และเด็กอเมริกันจะได้รับแซนด์วิชเนยถั่วไปโรงเรียน ในประเทศนี้มีสถาบันศึกษาถั่วลิสง ชมรมสำหรับคนรักถั่วลิสง และแม้แต่ "เครื่องอัดถั่วลิสง" ซึ่งมีการตีพิมพ์เนื้อหาเกี่ยวกับถั่วลิสงโดยเฉพาะ

ผลิตภัณฑ์ขนมทำจากเมล็ดถั่วลิสง จะรับประทานแบบทอด. มวลพืชใช้เลี้ยงปศุสัตว์

ถั่วลิสงไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่มีคุณค่าและพืชน้ำมันเท่านั้น แต่ยังเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมหลายประเภท รวมถึงกาว เส้นใยสังเคราะห์ สารเคลือบกระดาษ สารหน่วงการติดไฟ สารปรับขนาดสำหรับกระดาษและผ้า วัสดุกันน้ำ ฯลฯ .

ยาและ คุณสมบัติทางโภชนาการถั่ว:

มีผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศ

ปรับปรุงความจำและความสนใจ

ปรับปรุงความไวในการได้ยิน

มีประโยชน์สำหรับอาการอ่อนเพลียอย่างรุนแรงและการเจ็บป่วยที่รุนแรง

สารที่ถั่วลิสงอุดมไปด้วยมีความจำเป็นและ ปริมาณมากเพื่อการทำงานปกติของเนื้อเยื่อประสาท หัวใจ ตับ รวมถึงอวัยวะและระบบอื่นๆ

สำหรับอาการไอแห้งๆ เป็นเวลานาน แนะนำให้เด็กรับประทานถั่วลิสงคั่วไปด้วย โจ๊กวันละหลายครั้ง

เจ้าของแปลงสวนในภาคเหนือแสดงความสนใจอย่างแท้จริงในการปลูกพืชไม่เพียงเฉพาะโซนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชทางใต้ด้วยซึ่งหาได้ยากในประเทศของเรา ฉันยังจะรวมถั่วลิสงที่ปลูก (หรือที่เรียกว่าถั่วจีน พิสตาชิโอบด ถั่วบด) ด้วยเช่นกัน ในศตวรรษที่ 16 ถูกนำมาจากอเมริกาใต้สู่เอเชียแล้วจึงเข้าสู่ยุโรป ในศตวรรษที่ 18 ปรากฏในรัสเซีย ปัจจุบันมีการปลูกพืชชนิดย่อยเพียงชนิดเดียวในภูมิภาคครัสโนดาร์ - ถั่วลิสงทั่วไป ในวัฒนธรรมมีสองรูปแบบ: พุ่มไม้และคืบคลาน ถั่วลิสงพุ่มที่มีความสูง 50-60 ซม. นั้นพบได้ทั่วไปมากกว่า รากของถั่วลิสงมีการแตกแขนงสูงและสามารถเจาะลึกได้ 1.5 ม. กิ่งก้านของพุ่มไม้นั้นโค้งมนที่ฐาน, จัตุรมุขและมีขนที่ด้านบน ใบมีขนแหลม ด้านบนเป็นมัน มีขนด้านล่าง ดอกจะอยู่หนึ่งหรือสองหรือสามดอกตามซอกใบ สีของกลีบดอกไม้เป็นสีเหลืองหรือสีส้ม ในดอกไม้ก็เป็นไปได้ การผสมเกสรข้าม. หลังการปฏิสนธิ ส่วนล่างรังไข่ของดอกไม้เหนือพื้นดินยืดออกสร้างอวัยวะคล้ายเข็ม - ไจโนฟอร์ซึ่งเติบโตขึ้นไปข้างบนเป็นเวลา 5-6 วันจากนั้นโค้งงอเติบโตลงไปด้านล่างเจาะเข้าไปในดินที่ระดับความลึก 8-10 ซม. โดยมีรังไข่ นั่งอยู่ที่ส่วนท้ายของมัน ต่อจากนี้ไปตั้งแต่รังไข่ไปจนถึง ดินเปียกผลไม้เริ่มพัฒนา - ถั่วรูปรังไหมไม่แตกร้าวมีเปลือกตาข่ายหนา ส่วนใหญ่มักมีเมล็ด 2-5 เมล็ด เมล็ดมีลักษณะรูปไข่ยาวและกลม มีสีแดงเข้มหรือสีชมพูอ่อน ถั่วนั้นมีมวล 0.3-3 กรัมบนดินที่อุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้เมื่อ ปริมาณที่เพียงพอให้ความร้อนและความชื้นได้ถึง 700 ผลไม้ ถั่วลิสงเป็นพืชที่ชอบความร้อนค่อนข้างมาก และถึงแม้จะมีฤดูปลูกที่ยาวนาน (150-180 วัน)

บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่ขัดขวางชาวสวนของเราจากการพยายามปลูกถั่วลิสงในสภาพอากาศที่เย็นในภูมิภาคของเรา ท้ายที่สุดแล้ว เมล็ดพืชจะเริ่มงอกที่อุณหภูมิดิน 12...15°C (เช่น ข้าวโพด) แต่เราได้ปรับตัวเข้ากับการปลูกข้าวโพดทางตะวันตกเฉียงเหนือและแม้กระทั่งเก็บเกี่ยวผลผลิตของเราเองด้วย เหตุใดคนสวนที่ฝึกฝนและอยากรู้อยากเห็นจึงไม่ควรปลูกถั่วลิสงท่ามกลางพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ที่เราปลูกที่นี่ ที่นี่เราต้องคำนึงว่าในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ถั่วลิสงเป็นหนึ่งในสถานที่แรกๆ ในโลก ผลิตภัณฑ์อาหาร. และมวลพืชก็ใช้เลี้ยงปศุสัตว์ ในด้านคุณธรรมอาหารก็ไม่ด้อยไปกว่าหญ้าแห้งจากพืชตระกูลถั่วยืนต้นซึ่งเราก็มีไม่มากที่นี่ ถั่วลิสงมีน้ำมันประมาณ 42% โปรตีนสูงถึง 22% และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 13% เมล็ดถั่วลิสงประกอบด้วยน้ำมันไขมันคุณภาพสูงมากกว่า 50% โปรตีนประมาณ 20% และคาร์โบไฮเดรตมากถึง 18% เส้นใย พิวรีน ซาโปนิน วิตามินบี อี กรดแพนโทธีนิก (B5) ไบโอติน (วิตามินเอช)

เมล็ดถั่วลิสงทุกประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ พันธุ์ถั่วลิสง - โอ๊ก, ครัสโนดาร์ 1708 (Adyg), Perzuvan 46/2

จริงๆแล้วการปลูกถั่วลิสงไม่ใช่เรื่องยาก เราขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงและคลายออกในฤดูใบไม้ผลิ เราหว่านถั่วหรือเมล็ดที่ปอกเปลือกลงในดินที่อบอุ่นและชื้น (สัญญาณที่ตามมาคือการออกดอกของอะคาเซียสีขาว) หลังจากหยอดเมล็ดแล้วดินก็จะถูกรีด จากประสบการณ์ของฉันเอง ฉันสังเกตว่าถั่วสำหรับหว่านจะต้องปอกเปลือกด้วยมือ เนื่องจากการปอกเปลือกเชิงกลมักจะทำให้เอ็มบริโอเสียหาย ฉันคิดว่าคนทำสวนทุกคนเข้าใจว่าสิ่งนี้นำไปสู่อะไร การดูแล - กำจัดวัชพืชเป็นประจำ คลาย ไถพรวน รดน้ำ (อย่างน้อย 8 ครั้ง ครั้งสุดท้าย 20-30 วันก่อนเก็บเกี่ยว) ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกถั่วลิสงภายในระยะเวลา 120 วันโดยไม่มีน้ำค้างแข็ง ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ถั่วลิสงสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกโดยใช้ต้นกล้า พวกเขากำจัดมันก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามา และขุดพุ่มไม้ออกด้วยส้อมสวน เขย่าพื้นแล้วนำไปวางในแนวหน้าต่างให้แห้งประมาณ 5-7 วัน แล้วจึงจัดเรียง ผลผลิตถั่วเฉลี่ยอยู่ที่ 0.5 กก./ตร.ม. มักจะรับประทานถั่วลิสงแบบคั่ว และเมล็ดทานตะวันก็เป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมของชาวรัสเซีย

(คนสวน ครั้งที่ 5, 2554)

ถั่วลิสง

ถั่วลิสง (ถั่วลิสง, ถั่วจีน, พิสตาชิโอบด) – รายปี ไม้ล้มลุกครอบครัวตระกูลถั่ว แก่นของถั่วลิสงเป็นพืชที่ค่อนข้างชอบความร้อน บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่ทำให้คนสวนไม่สามารถปลูกถั่วลิสงในสภาพอากาศเย็นของเราได้ ท้ายที่สุดแล้ว เมล็ดพืชจะเริ่มงอกที่อุณหภูมิดิน 12-15°C เช่นเดียวกับข้าวโพด แต่เรายังคงปลูกข้าวโพดอยู่) แล้วทำไมไม่ลองปลูกถั่วลิสงดูล่ะ ท้ายที่สุดมันครองอันดับหนึ่งในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ถั่วลิสงเป็นพืชน้ำมันที่มีคุณค่า เมล็ดของมันมีไขมันประมาณ 60% และมีโปรตีนมากกว่า 35% น้ำมันถั่วลิสงใช้ในอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องและสบู่และในทางการแพทย์ เค้กที่ได้หลังจากแยกน้ำมันจะมีโปรตีนสูงถึง 45% และไขมัน 8% ใช้ในการผลิตอาหารกระป๋อง ฮาลวา เค้ก และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ถั่วทั้งเมล็ดเป็นที่ต้องการ ในประเภท. พวกเขารับประทานดิบและมักทอดและเป็นของโปรดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลำต้นเป็นอาหารที่ดีสำหรับปศุสัตว์ ใช้เปลือก (เปลือกถั่ว) ในการทำ วัสดุฉนวนและเพื่อเป็นเชื้อเพลิง ถั่วลิสงถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 16 จากประเทศจีน ดังนั้นถั่วจึงถูกเรียกว่าถั่วจีนมาเป็นเวลานาน ฤดูปลูกถั่วลิสงอยู่ที่ 120-160 วัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช 25-28°C ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 12°C ผลไม้จะไม่เกิด ถั่วลิสงมีพันธุ์ดังต่อไปนี้: Perzuvan 46/2, Acorn, Krasnodar 1708 ถั่วลิสงหว่านด้วยถั่วหรือเมล็ดที่ปอกเปลือก (โดยปกติจะปอกเปลือก) ในดินที่ร้อนและชื้นในวิธีคลัสเตอร์สี่เหลี่ยม (70x70 ซม.) 7-8 เมล็ดหรือ 4- 5 ถั่วต่อรัง คุณสามารถ - ที่ระยะห่าง 70 ซม. จากกันเป็นแถว - 15-18 ซม., 2-3 เม็ดต่อหลุมรัง เมล็ดปลูกในดินที่ 8 ซม. และถั่วที่ 10 ซม. อัตราการหว่านเมล็ดคือ 5-9 กรัม, ถั่ว - 7-12 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากหยอดเมล็ดแล้วดินก็จะถูกรีด การดูแล - กำจัดวัชพืชและคลายอย่างสม่ำเสมอ ไถพรวน รดน้ำ (อย่างน้อย 8 ครั้ง ครั้งสุดท้าย 20-30 วันก่อนเก็บเกี่ยว)

ถั่วลิสงมีความไวต่อแมลงศัตรูพืชและโรคเพียงเล็กน้อย เอาถั่วลิสงออกก่อนเริ่มมีอาการ น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการประมวลผลที่ดีของเมล็ดกาแฟและการแยกเมล็ดออกจากไจโนฟอร์ได้ง่าย พวกเขาขุดพุ่มไม้ด้วยส้อมสวนซึ่งมักใช้พลั่วน้อยกว่ามาก พวกเขาสะบัดดินและวางทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 5-7 วัน จากนั้นจึงนวดถั่ว ตากให้แห้ง และคัดแยก ผลผลิตถั่วเฉลี่ยอยู่ที่ 0.5 กก./ตร.ม. เมื่อเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศเปียก (ฤดูใบไม้ร่วง) เมล็ดกาแฟจะถูกทำให้แห้งในเครื่องอบแห้ง (ที่อุณหภูมิสูงถึง 40°C) ในระหว่างการเก็บรักษาความชื้นของเมล็ดกาแฟไม่ควรเกิน 8%

I. Krivega นักทำสวนสมัครเล่น

(คนสวน, 2012)
ถั่วในสวน

คุณคุ้นเคยกับการซื้อถั่วลิสงที่ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตหรือไม่? คุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับถั่วด้วย เตียงสวนของตัวเอง? ปรากฎว่าการปลูกถั่วลิสงบนแปลงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าถ้าคุณจัดการมันฝรั่งได้ คุณก็จัดการถั่วลิสงได้!

ถั่วลิสงที่ปลูกเป็นพืชประจำปีที่มียอดแตกกิ่งและใบแหลม ดอกไม้สีเหลืองแดงจัดเรียงเป็นกระจุกบนก้าน 4-7 ดอกที่มุมใบ แต่เฉพาะดอกล่างเท่านั้นที่ออกผลและดอกบนมักจะปลอดเชื้อ

ทำไมต้องเป็นดิน?

หลังจากการปฏิสนธิก้านช่อดอกที่มีรังไข่อยู่ที่ปลายเริ่มยาวขึ้นยืดออกไปทางพื้นดินเจาะเข้าไปในดินที่ซึ่งผลไม้เติบโต - ถั่ว 2-4 เมล็ดรูปไข่บวม (ไม่ใช่ถั่ว!) โรงงานแห่งหนึ่งสามารถผลิตถั่วได้มากถึง 40 เมล็ด

เมล็ดซึ่งมีขนาดเท่าถั่วขนาดกลางประกอบด้วยน้ำมันมากถึง 40-50% และโปรตีน 30% สีของพวกเขาคือสีแดงเข้มหรือสีชมพูอ่อน

เม็ดสีที่ให้สีผิวช่วยปกป้องพืชจากแมลง แต่หากเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ก็อาจทำให้เกิดพิษเล็กน้อยได้ (ท้องร่วง) อย่างไรก็ตามความแตกต่างนี้ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะกินถั่วลิสง: เม็ดสีจะถูกกำจัดออกได้ง่ายโดยการแช่น้ำ

ถั่วลิสงเป็นพืชที่ต้องการความร้อน ความชื้น แสง และสารอาหาร เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 12°C ต้นกล้าไวต่อน้ำค้างแข็ง ที่อุณหภูมิ -1°C พวกมันจะตาย

เติบโตนะ ถั่ว!

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชคือ 25-28°C ผลไม้จะเกิดในฤดูใบไม้ร่วงที่อุณหภูมิสูงกว่า 12°C เท่านั้น ถั่วลิสงดูดซับความชื้นได้มากที่สุดในช่วงออกดอกและติดผล ในดินที่มีความชื้นไม่เพียงพอ รังไข่จะพัฒนาได้ไม่ดีและการเก็บเกี่ยวถั่วมีขนาดเล็ก

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและ สภาพอากาศระยะเวลาการสุกของถั่วลิสงตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวนาน 120-160 วัน ในสภาพของเบลารุสพันธุ์ต้นสามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งพันธุ์ปลายสามารถปลูกได้ผ่านต้นกล้าเท่านั้นมิฉะนั้นพืชผลจะไม่มีเวลาทำให้สุก

เรื่องของดิน

สำหรับการปลูกถั่วลิสง จะต้องเลือกดินทรายที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนทางลาดด้านใต้ มีแสงสว่างเพียงพอ และป้องกันจากลมหนาว ที่ไม่เหมาะสมคือพื้นที่ที่ไม่มีโครงสร้างน้ำเค็มและเป็นหนองในที่ราบลุ่มซึ่งมีความเป็นไปได้สูงที่จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

ถั่วลิสงจะถูกหว่านหลังจากปลูกพืชทุกชนิด ยกเว้นตระกูลถั่ว ดินถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง: พวกเขาเพิ่ม ปุ๋ยอินทรีย์ปริมาณ 2-3 กก./ตร.ม. ฟอสฟอรัส - 60-80 กรัม/ตร.ม. ม. โปแตช - 40-50 กรัม / ตร.ม. และปลูกที่ความลึก 12-17 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการไถพรวน 2-3 ครั้งเพื่อทำลายวัชพืช

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดเมล็ดจากถั่วจะถูกปอกเปลือก ถั่วลิสงจะถูกหว่านเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ที่ระดับความลึก 10 ซม. ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคม ถั่วลิสงหว่านเป็นแถวกว้างโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 45-70 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวคือ 10-20 ซม. พันธุ์แรกจะหว่านหนาแน่นมากขึ้นพันธุ์ปลายบ่อยน้อยกว่า อัตราการเพาะ – 6-9 กรัม/ตร.ม. ความลึกของการปลูกคือ 6-8 ซม.

ถ้าใช้ พันธุ์ปลายหรือฤดูใบไม้ผลิช้าและหนาวก็ควรปลูกต้นกล้าในกระถางและปลูกเมื่ออายุ 25-30 วันด้วยความลึกและรูปแบบเดียวกัน

การดูแลพืชถั่วลิสงรวมถึงการไถพรวนก่อนงอก การปลูกแบบแถวๆ 2-3 ครั้งและการกำจัดวัชพืชเป็นแถว และการขึ้นเนิน 1-2 ครั้งในช่วงที่รังไข่นอนอยู่บนดิน การขึ้นเนินจะได้ผลดีเป็นพิเศษหลังฝนตกหรือรดน้ำ หากความชื้นในดินไม่เพียงพอให้ทำการรดน้ำปานกลาง 3-4 ครั้ง

ถั่วเก็บเกี่ยว

กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิต ปลายฤดูใบไม้ร่วงแต่ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวและฝนตก การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเมล็ดถูกแยกออกจากเปลือกอย่างง่ายดาย พืชจะถูกขุดด้วยคราด ฉีกออกจากพื้นดินจนหมดแล้วผึ่งให้แห้ง การอบแห้งอาจอยู่ได้ตั้งแต่ 3 วันถึงหลายสัปดาห์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พืชที่ถูกนำออกจากดินจะต้องมัดเป็นมัดเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งใต้หลังคา เมื่อแยกเมล็ดออกจากต้นได้ง่าย เมล็ดกาแฟจะถูกฉีกออกและทำให้แห้งโดยเกลี่ยให้ทั่ว ชั้นบางกวนเป็นครั้งคราว หากไม่ทำเช่นนี้ อาจเกิดเชื้อราบนผลไม้ได้

เมล็ดสุกมักจะมีสีเข้มกว่า กลม มีเส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างใหญ่ และไม่มีริ้วรอยบนผิวหนัง เมล็ดสีอ่อนบางมีรอยย่นยังไม่สมบูรณ์และไม่ควรใช้เมล็ดพืชในการหว่าน

ธัญพืชที่ทำความสะอาดแล้วควรทอดในเตาอบหรือในกระทะก่อนใช้งาน นอกจากความจริงที่ว่ารสชาติจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและผิวหนังสีแดงจะลอกออกแล้วยังจะได้รับการฆ่าเชื้อด้วย - หลังจากนั้นก็ถูกดึงออกจากพื้นดิน

ทางที่ดีควรเก็บถั่วลิสงทั้งเปลือก (ในถั่ว) ไว้ในถุงผ้าในที่แห้ง

โรคถั่วลิสง

โรคราแป้ง. สัญญาณแรกของโรคจะปรากฏเป็นจุดเดียวทั้งสองด้านของใบปกคลุมด้วยผงเคลือบโดยส่วนใหญ่จะพบการเคลือบที่ด้านบนของใบ การจำจะค่อยๆเติบโตและปกคลุมทั้งใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง การพบเห็นที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นบนลำต้นและเอ็มบริโอซึ่งตายไป โรคนี้สามารถป้องกันโรคได้โดยการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรสำหรับการปลูกถั่วลิสงอย่างเคร่งครัดเท่านั้น

Fusarium เหี่ยวเฉาของถั่วลิสง ในต้นอ่อนโรคนี้จะปรากฏในรูปแบบของรากเน่าซึ่งทำให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตสีเหลืองและการตายของพืชอย่างรวดเร็ว หลังจากโรคสงบลงระยะหนึ่ง โรคจะพัฒนาแข็งแรงขึ้นใหม่ในช่วงออกดอกและออกผลดอกแรก พืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เหี่ยวเฉา และมักจะตายก่อนเก็บเกี่ยว รากของพืชที่ได้รับผลกระทบจะมืดลงและเน่าเปื่อย และมีแผ่นไมซีเลียมสีอ่อนเกิดขึ้นที่โคนลำต้น ผลไม้จะไม่ก่อตัวและหากเกิดขึ้นก็จะมีขนาดเล็กและด้อยพัฒนา มาตรการควบคุม: รักษาการปลูกพืชหมุนเวียน 3-4 ปี, การได้รับเมล็ดพันธุ์จากพื้นที่ที่มีสุขภาพดี, เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องเมื่อปลูกถั่วลิสงได้แก่ วันที่เริ่มต้น, ความลึกที่เหมาะสมที่สุดและความหนาแน่นของการหว่าน การเก็บเกี่ยวทันเวลา

ถั่วลิสงเน่าสีเทา อาการของโรคจะปรากฏตั้งแต่ปลายดอกบานจนถึงเก็บเกี่ยวพืช ที่ด้านบนหรือขอบของใบจะมีจุดสีน้ำตาลสนิมที่กำลังเติบโตและมีขอบเขตจำกัดอย่างคลุมเครือเคลื่อนตัวไปตามก้านใบจนถึงลำต้น ส่วนบนซึ่งเหี่ยวเฉาและตายไป พืชที่ได้รับผลกระทบจะไม่ออกผล หรือรังไข่ยังคงมีขนาดเล็กและปลอดเชื้อ เมื่อมีการติดเชื้อในช่วงปลาย เชื้อโรคจะเกาะอยู่บนลิ้นถั่วทำให้เกิดความหนาแน่น เคลือบสีเทาเห็ด. ถั่วยังคงมีขนาดเล็กและผิดรูป และเมล็ดยังคงอ่อนแอ มาตรการควบคุม: การปลูกถั่วลิสงบนพื้นที่เกษตรกรรมที่สูง สิ้นสุดการให้น้ำ 1-1.5 เดือนก่อนเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยวได้ทันเวลา

Andrey Tchaikovsky ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร