ปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง วิธีปลูกโหระพาที่บ้านในกระถาง การปลูกและดูแลหน่อกระเพราเขียวในสวน

ใบโหระพาเป็นพืชประจำปีซึ่งมีความร้อนและแสงมากเนื่องจากบ้านเกิดของมันคือเขตร้อน ในเขตภูมิอากาศของเราในพื้นที่เปิดโล่งจะเติบโตเฉพาะในฤดูร้อน แต่ที่บ้าน - ตลอดทั้งปี ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างคุณจะมีโอกาสปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยวิตามินสดเพราะพุ่มไม้นี้เป็น "คลัง" ที่แท้จริงของสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จึงใส่ใบลงในอาหารต่างๆ (ซุป, เนื้อ, ปลา, สลัด) อาหารที่มีใบโหระพาจะได้กลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษ วิธีการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง? นี่ไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่คุณควรจำกฎการปลูกและคุณสมบัติในการดูแลพืชผลนี้

สภาพแสงและอุณหภูมิ

ทางที่ดีควรวางภาชนะไว้ใกล้หน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 21-25 องศา ไม่ควรปล่อยให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20 องศา มิฉะนั้นการเจริญเติบโตจะถูกยับยั้ง หากใบโหระพาเติบโตที่บ้านบนระเบียงในช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องคลุมด้วยฟิล์มกระดาษแก้วเพื่อป้องกันอุณหภูมิ Basil ไม่ชอบร่างจดหมายพยายามกำจัดความเป็นไปได้นี้ แสงแดดควรตกบนใบและลำต้นอย่างน้อยวันละ 3-5 ชั่วโมง

สำหรับการปลูกพุ่มโหระพาที่บ้านภาชนะไม้ยาวหรือกระถางดินเผายาวเหมาะอย่างยิ่งสิ่งสำคัญคือมีขนาดใหญ่เพียงพอเนื่องจากระบบรากเติบโตอย่างล้นหลาม

ก่อนปลูก ควรอุ่นดินและให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่หรือปุ๋ยฮิวมิกเข้มข้น

ภาชนะที่คุณเลือกควรมีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของของเหลว ดินดำและดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับปลูกพืชชนิดนี้

พืชชอบการรดน้ำสม่ำเสมอและปานกลาง รดน้ำโหระพาเมื่อดินแห้ง ประมาณทุกๆ ห้าวัน ดินควรจะชื้นเล็กน้อย หากคุณปลูกพืชที่บ้านก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำมากเกินไปเพราะอาจเป็นอันตรายต่อใบโหระพาเท่านั้น หากคุณทำให้ดินท่วมและต้นไม้ของคุณเริ่มมีเชื้อรา คุณควรดำเนินการตามความเหมาะสมทันที กำจัดใบและลำต้นที่ติดเชื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคไปยังส่วนที่มีสุขภาพดี จากนั้นโรยพื้นด้วยขี้เถ้าแล้วคลายให้ละเอียด
ต้องรดน้ำโหระพาทุกวัน โดยเฉพาะในตอนเช้า ในฤดูร้อน คุณสามารถรดน้ำได้ 2 ครั้งต่อวัน (ในช่วงเวลากลางวัน) ฉีดพ่นพุ่มไม้เป็นครั้งคราว และในฤดูร้อนให้ทำตามขั้นตอนนี้ทุกวัน

คุณสามารถใช้ปุ๋ยสำหรับพุ่มไม้ได้ทุกๆ 30 วัน ป้อนใบโหระพาด้วยปุ๋ยอเนกประสงค์ที่มีกัมเมตหรือปุ๋ยหมักอินทรีย์

เมื่อดูแลพืชสิ่งสำคัญคือต้องคลายดินเป็นประจำทุกๆ 3 วัน ด้วยขั้นตอนนี้ออกซิเจนในปริมาณที่เพียงพอจึงเข้าสู่พื้นดินซึ่งขาดไปสำหรับพืชที่อาศัยอยู่ที่บ้าน

การปลูกโหระพาที่บ้านจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แต่จะทำอย่างไรและจะเริ่มต้นที่ไหน? ก่อนอื่นเรามาเริ่มกันที่วิธีการขยายพันธุ์ของพืชชนิดนี้ซึ่งมีอยู่หลายวิธี:

1. พุ่มไม้เล็กจากการตัด ใบโหระพาแพร่กระจายโดยการตัดและเป็นวิธีที่สะดวกและเร็วที่สุดในการรับพุ่มไม้ใหม่ เพียงนำหน่อหรือยอดสองสามหน่อจากพุ่มไม้โตเต็มวัยแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 7-14 วัน การปักชำควรหยั่งรากแล้วจึงนำไปปลูกในกระถางได้ หลังจากผ่านไป 40-50 วัน ผักใบแรกจะปรากฏขึ้นและสามารถรับประทานได้ พืชชนิดนี้จะให้ใบสีเขียวแก่คุณภายใน 3-4 เดือน
2. ปลูกพืชใหม่จากเมล็ด นี่เป็นวิธีที่ใช้เวลานานและต้องใช้ความอุตสาหะมากกว่า แต่พุ่มไม้ดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าพุ่มไม้ที่ปลูกโดยการปักชำ ใบโหระพาอ่อนจะใช้เวลาประมาณแปดเดือนถึงหนึ่งปีในการพัฒนาจากเมล็ดอย่างสมบูรณ์

พันธุ์พืชทุกชนิดเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน แต่ควรเลือกพันธุ์ที่มีความยาวลำต้นค่อนข้างสั้น ในการเริ่มต้นคุณสามารถใช้หม้อใบเล็กหรือแก้วพลาสติก ต่อมาเมื่อหน่ออ่อนมีใบจริงหลายใบ จะต้องปลูกอย่างระมัดระวังในภาชนะที่ใหญ่กว่าโดยไม่ทำลายระบบราก แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกเมล็ดในกระถางขนาดใหญ่ได้ทันทีก็ตาม

ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์และแสงสว่าง ดินดำธรรมดาพร้อมปุ๋ยหมักก็ช่วยได้ สำหรับปุ๋ยให้ใช้ปุ๋ยแร่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีคุณสมบัติการระบายน้ำสูงเพราะสิ่งนี้สำคัญมากสำหรับพืช โฟมหรืออิฐหักเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ ก่อนปูชั้นดินให้วางวัสดุที่เลือกไว้โดยมีความหนาของชั้น 2-4 ซม.
ก่อนปลูกในดินต้องแช่เมล็ดแมงลักในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นคุณควรปลูกเมล็ดในดินที่มีน้ำโดยกดให้สูงประมาณ 1 ซม. ทำระยะห่างระหว่างเมล็ด 10 ซม. เมื่อคุณปลูกเสร็จแล้ว ให้คลุมหม้อด้วยกระดาษแก้วและอย่าเอาออกจนกว่าจะงอกออกมา

เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วที่สุด (ใน 5-7 วัน) ต้องใช้อุณหภูมิ 23-27 องศา หลังจากผ่านไปประมาณ 40-50 วัน ใบเผ็ดใบแรกจะเริ่มปรากฏขึ้นและรับประทานได้ เมื่อคุณตัดกรีน ให้เหลือใบ 3-4 ใบไว้บนก้านเพื่อให้แน่ใจว่าหน่อใหม่จะเติบโตในอนาคต ขณะที่พุ่มยังไม่บาน ให้เอายอดออกเพื่อให้พุ่มกว้างขึ้น

1. ต้นเดือนมีนาคมเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกแล้วไม่ต้องเน้นต้นไม้ นำเมล็ดมาแช่ไว้สองสามชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เตรียมหม้อด้วยดินตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ปลูกเมล็ดให้ห่างจากกัน 3-5 เซนติเมตร โรยด้วยดินประมาณ 1 เซนติเมตร
2. จากนั้นปิดหม้อด้วยถุงหรือฝาพลาสติก ลบ "เรือนกระจก" นี้เฉพาะเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น เก็บกระถางเมล็ดพืชไว้ในที่อบอุ่น
3. หลังจากเปิดฝาแล้ว ให้ย้ายถั่วงอกไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากคุณปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องมีแสงประดิษฐ์สำหรับพุ่มไม้เล็ก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์โดยส่องไปที่ต้นกล้าเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงต่อวัน ขั้นตอนนี้จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช
4. เมื่อต้นกล้ายาวขึ้นและมีกลีบใบที่สองปรากฏขึ้น ให้ปลูกพืชในภาชนะขนาดใหญ่ที่แยกจากกัน
5. จากขั้นตอนนี้จำเป็นต้องเพิ่มเวลาการส่องสว่างประดิษฐ์เป็น 12 ชั่วโมง ไม่ควรรดน้ำหรือให้อาหารพืชมากเกินไป เมื่อกลีบดอกที่ 3 ปรากฏขึ้น ให้ฉีดใบโหระพาอ่อนด้วยน้ำอุณหภูมิที่พอเหมาะทุกๆ 7 วันในตอนเช้าหรือตอนบ่าย

หากต้องการปลูกที่บ้านคุณสามารถใช้โหระพาชนิดใดก็ได้ แต่เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พันธุ์ที่มีใบจิ๋ว (คนแคระ, มาร์ควิส, บาซิลิสก์)

พันธุ์พืชแตกต่างกันไปตามสีและกลิ่นของใบ ดังนั้นควรเลือกพืชที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ใบโหระพาช่วยให้อาหารที่ปรุงสุกมีกลิ่นพิเศษซึ่งกลิ่นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เยเรวาน ใบของมันมีสีฟ้าเข้มและมีกลิ่นของชาและออลสไปซ์
บากู. ใบไม้มีสีน้ำตาลอมม่วงและเพิ่มกลิ่นกานพลูและมิ้นต์ลงในอาหาร
ทรงช้อน. ใบมีสีเขียวและมีกลิ่นของลอเรลและกานพลู

ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างแล้ว การปลูกต้นโหระพาที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลข้างต้น อย่าขี้เกียจที่จะดูแลต้นไม้เพราะฉะนั้นมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวใบเผ็ดที่ยอดเยี่ยม!

บทความที่คล้ายกัน:

ใบโหระพาเป็นพืชที่ต้องเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่หลายคนรู้ดีว่าสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในกระถางธรรมดาที่บ้าน จริงอยู่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนและทักษะ

วัฒนธรรมนี้รักความอบอุ่นและแสงสว่าง เธอต้องการอุณหภูมิคงที่ภายใน 20-25 องศา และแสงสว่างเป็นเวลานาน ใบโหระพาต้องมีดินคุณภาพสูงตลอดจน "อาบน้ำ" ทุกวันและรดน้ำอย่างต่อเนื่อง

3 วิธีในการปลูกโหระพาในกระถาง

การย้ายต้นโตเต็มวัยลงกระถาง

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปลูกโหระพาในสวนหรือในแปลงส่วนตัว พุ่มไม้เล็กที่ยังไม่บานจะถูกขุดอย่างระมัดระวังพร้อมกับลูกบอลดินขนาดเล็กและวางไว้ในกระถางดอกไม้ หลังจากปลูกได้ไม่นาน ใบโหระพาก็เริ่มบาน จะต้องเด็ดดอกออกและตัดหน่ออ่อนออกซึ่งจะมีประโยชน์ในการขยายพันธุ์โดยการตัดตอน วิธีนี้สามารถเรียกว่า "การถ่ายโอนจากพื้นที่เปิดโล่ง"

เติบโตโดยการปักชำ

วิธีการปลูกด้วยการปักชำก็ไม่ซับซ้อน การปักชำอาจเป็นหน่ออ่อนหรือยอดของต้นโตเต็มวัย ต้องวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลาประมาณสิบวัน ทันทีที่รากปรากฏขึ้นก็สามารถปลูกพืชในกระถางได้ ใช้เวลาเพียงสองสามสัปดาห์และคุณสามารถลองกรีนครั้งแรกได้ พืชชนิดนี้จะมีประโยชน์ในบ้านเป็นเวลา 3-4 เดือน

เติบโตจากเมล็ด

วิธีการปลูกโหระพาจากเมล็ดมีข้อดีและข้อเสีย ข้อเสียคือพุ่มไม้จะเติบโตได้นานกว่าเมื่อขยายพันธุ์ด้วยการตัด คุณจะสามารถลองกรีนครั้งแรกได้ภายใน 8-12 เดือน และข้อดีก็คือพุ่มไม้ดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานนานกว่ามาก

การปลูกโหระพาจากเมล็ด: ขั้นตอนหลัก

ตระกูลโหระพามีหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ สำหรับการปลูกในกระถางคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เติบโตต่ำและมีลักษณะเป็นพวง ในระยะเริ่มแรกเมล็ดจะปลูกในภาชนะพลาสติกขนาดเล็กหรือกระถางขนาดเล็ก เมื่อพืชเจริญเติบโต หลังจากมีใบเต็ม 2-3 ใบ คุณจะต้องย้ายไปยังภาชนะที่ใหญ่กว่า ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายรากอ่อนที่เปราะบาง คุณสามารถย่นระยะเวลากระบวนการนี้ได้โดยการเพาะเมล็ดลงในหม้อขนาดใหญ่โดยตรง (ความจุประมาณ 1 ลิตร)

ก่อนเติมดินลงในหม้อ อย่าลืมวางทางระบายน้ำไว้ด้านล่างสูงอย่างน้อย 2 เซนติเมตร ต้องเตรียมดินเป็นพิเศษจากส่วนประกอบที่สำคัญหลายประการ: ฮิวมัสหนึ่งส่วนและใยมะพร้าวสองส่วน (หรือพีท) อย่าลืมรดน้ำส่วนผสมทั้งหมดด้วยปุ๋ยแร่เหลว โหระพาต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และดูดซับน้ำได้ง่าย

เมล็ดแมงลักที่เลือกจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นระยะเวลาหนึ่งโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากนั้นจึงสามารถปลูกในดินที่ได้รับการรดน้ำก่อนหน้านี้อย่างล้นเหลือ แต่ละเมล็ดปลูกที่ระดับความลึกตื้น (ไม่เกิน 1 เซนติเมตร) ทุกๆ 10 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสโดยสมบูรณ์และจะไม่ถูกลบออกจนกว่าจะมีการถ่ายภาพครั้งแรก

หากห้องที่เมล็ดงอกถูกรักษาที่อุณหภูมิคงที่ (จาก +20 ถึง +25 องศา) ในไม่ช้า (ประมาณ 10 วัน) หน่อแรกก็จะงอก

ทันทีที่หน่ออ่อนปรากฏขึ้น หม้อจะถูกย้ายไปยังห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอทันที Basil ชอบ "ขั้นตอนการใช้น้ำ" มาก ต้องรดน้ำสม่ำเสมอในเวลาเดียวกันวันละครั้ง ในวันที่อากาศร้อน ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำได้ในตอนเช้าและตอนเย็น การฉีดพ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องก็จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน

ใบโหระพาเป็นพืชกึ่งเขตร้อนที่ควรได้รับแสงแดดมากที่สุด แสงและความร้อนจากแสงอาทิตย์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย พืชผลจะพุ่มและแตกกิ่งอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส และไม่มีลมพัด

ดินใต้ใบโหระพาที่โตเต็มที่จะต้องอุดมด้วยออกซิเจน ทำได้ทุก 3 วันโดยใช้วิธีคลาย ขอแนะนำให้ให้อาหารดินที่ไม่ดีด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยสากล

คุณสามารถลองสมุนไพรรสเผ็ดครั้งแรกได้ในเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง คุณต้องเล็มใบที่โตเต็มที่อย่างระมัดระวัง และทิ้งใบไม้ไว้อย่างน้อยสามใบบนพุ่มไม้ เพื่อให้พุ่มโหระพาเติบโตในความกว้างและไม่สูงคุณต้องบีบใบบนสุด

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกโหระพาในกระถาง

กระเพราสามารถปลูกในกระถางได้ตลอดทั้งปี จริงอยู่ในบางครั้งเขาจะต้องได้รับความเอาใจใส่ ความอดทน และความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น พืชชนิดนี้มาจากเขตกึ่งเขตร้อน ดังนั้นตลอดทั้งปีจึงต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างเต็มที่

เขาอ่อนไหวต่อร่างจดหมายมากและตอบสนองในทางลบต่อร่างจดหมายมาก เขาต้องการแสงแดดและความอบอุ่นตลอดเวลา ดังนั้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่หนาวเย็น คุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อรักษาพืชไว้ ในวันที่อากาศหนาวที่สุด อาจต้องห่อหม้อใบโหระพาด้วยพลาสติก ในช่วงวันสั้นๆ หรือมีเมฆมาก โรงงานจะต้องได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม

ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ปลูกโหระพาในช่วงต้นเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่มีแสงแดดส่องถึงมากขึ้นและความอบอุ่นของดวงอาทิตย์จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น สภาพธรรมชาติดังกล่าวช่วยให้พืชอยู่ในช่วงของการพัฒนา และในฤดูร้อนใบโหระพาที่แข็งแรงจะไม่กลัวสิ่งใดอีกต่อไป

แปลจากภาษากรีกคำว่า "โหระพา" แปลว่าราชา สมุนไพรรสเผ็ดนี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีรสชาติกลิ่นหอมที่น่าทึ่งและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เครื่องปรุงรสเป็นที่ต้องการอย่างมากในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในอิตาลี ซอสเพสโต้ทำจากซอสนี้ และชาวฝรั่งเศสชอบผสมกับมะเขือเทศ ในรัสเซียโหระพาเริ่มปลูกได้ไม่นานมานี้ แต่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากสามารถเชี่ยวชาญเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดได้แล้ว วิธีการหว่านโหระพาในที่โล่ง? จะทำอย่างไรกับการถ่ายภาพครั้งแรก? เพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งหมดนี้ด้านล่าง

ประวัติศาสตร์โบราณกระเพราม่วงแดง

กระเพรากลายเป็นที่รู้จักของมนุษย์เมื่อกว่า 5,000 ปีที่แล้ว ตลอดเวลานี้มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและการรักษาโรค ชาโหระพามีผลสงบเงียบต่อระบบประสาทและปรับสภาพร่างกาย เครื่องดื่มช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและถุงน้ำดี

เบซิลในหม้อที่ปิดสนิท

แอฟริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของโหระพา ในรัสเซีย พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติอันอัศจรรย์ของสมุนไพรนี้ในศตวรรษที่ 18 ในสมัยนั้นมีการเตรียมเครื่องสำอางในรูปแบบของโทนิคและมาส์ก ปัจจุบันโหระพายังคงใช้เพื่อปรับปรุงสภาพผิว

คำอธิบายของพุ่มไม้

ใบโหระพาเป็นพืชล้มลุกที่มีก้านใบสั้นเป็นรูปขอบขนาน ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 60 ซม. รากมีกิ่งก้านและตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลก ใบและก้านมีขนปกคลุม สีของดอกเป็นสีขาวชมพูอ่อน ผลไม้มีลักษณะคล้ายถั่วและทำให้สุกเป็นกลุ่ม 4 ลูก และคงอยู่ได้นานถึง 5 ปี

คุณสามารถปลูกได้กี่พันธุ์ในประเทศของคุณ?

ความหลากหลายของพันธุ์โหระพานั้นน่าทึ่งมาก ที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือใบโหระพา ในแอฟริกา คุณสามารถพบการบูรโหระพาซึ่งมีใบสีน้ำเงิน ใบโหระพาสีน้ำตาลปลูกในเม็กซิโก และใบโหระพาปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พืชที่มีใบสีม่วงไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด แต่เนื่องจากมีสีสดใสจึงใช้ในการตกแต่งจาน

เตรียมต้นกล้าที่บ้านในฤดูใบไม้ผลิ

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในปลายเดือนมีนาคม แช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำอุ่นหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ไม่เข้มข้น หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ของเหลวจะถูกระบายออก กระถางและกล่องที่มีความลึกอย่างน้อย 10 ซม. เหมาะสำหรับปลูกต้นกล้าที่ด้านล่างของภาชนะจะมีชั้นระบายน้ำจากนั้นจึงผสมดินประกอบด้วยพีทฮิวมัสและทราย (ในอัตราส่วน 4:2) :1)

ทำหลุมในดินลึก 1 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไป โรยร่องด้วยดินด้านบนแล้วฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นสารเคมี หลังจากการยักย้ายเหล่านี้พืชผลจะถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์มหรือแก้ว หม้อที่อยู่กับพวกมันจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น ขั้นต่อไปเกี่ยวข้องกับการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม:

• ให้นำฟิล์มหรือกระจกออกวันละครั้ง และปล่อยให้พืชผลได้ระบายอากาศ
• ต้องรวบรวมคอนเดนเสทจากภายใน
• ควรรดน้ำดินเป็นระยะโดยใช้น้ำในปริมาณปานกลาง

ดอกกะเพรา

คุณสามารถสังเกตลักษณะของหน่อแรกได้หลังจากผ่านไป 7 วัน นี่เป็นสัญญาณว่าต้องเปิดต้นกล้า ทันทีที่ใบโตเต็มควรปลูกต้นกล้าและเว้นระยะห่างระหว่าง 5 ซม.

เมื่อมีใบครบ 5 ใบ ให้บีบยอดยอดออก ทำเช่นนี้เพื่อทำให้พืชหนาขึ้น ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิสามารถส่งถั่วงอกที่บ้านไปที่เตียงในสวนได้ สามารถทำได้หลังจากมีใบเกิดขึ้นแล้ว 5 ใบเท่านั้น ไม่ควรปลูกจนกว่าจะมีปริมาณเท่านี้

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะต้องทำให้แข็งตัว โดยควรนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ระยะเวลาของขั้นตอนการชุบแข็งครั้งแรกคือ 15 นาที ต่อไปต้องเพิ่มเวลาอยู่บนท้องถนนเป็น 24 ชั่วโมง

วิธีการปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าในที่โล่ง

โหระพาตายเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ ในเรื่องนี้ต้นกล้าจะปลูกในสวนเมื่อมีน้ำค้างแข็งในตอนเช้า ทางที่ดีควรปลูกพืชชนิดนี้ในฤดูใบไม้ผลิกลางเดือนพฤษภาคม รูปแบบการหว่านอาจเป็นอะไรก็ได้

ใบโหระพาตอบสนองได้ดีต่อดินที่อุดมสมบูรณ์และซึมผ่านความชื้นได้ ก่อนปลูกจะต้องใส่ปุ๋ยที่จำเป็น เพิ่มฮิวมัส พีทและปุ๋ยหมัก 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 40 ซม. ความลึกของหลุมคือ 10 ซม. ก่อนปลูกต้องรดน้ำหลุมก่อน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกโหระพาในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน หากคุณไม่คำนึงถึงประเด็นนี้ จุดสีน้ำตาลจะปรากฏขึ้นบนใบพืช และเมื่อเวลาผ่านไปมันจะตาย โรคนี้เรียกว่าฟิวซาเรียม สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคถือเป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในพื้นดินเป็นเวลานาน ช่วงเวลาที่เหมาะสมระหว่างการปลูกควรเป็น 5 ปี

การปลูกและดูแลหน่อกระเพราเขียวในสวน

กระเพราปลูกในถัง

เพื่อให้ใบโหระพามีรสชาติเผ็ดร้อนและใบที่ดีต่อสุขภาพต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พืชต้องการการรดน้ำปริมาณมากด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ทางที่ดีควรเติมถังพลาสติกลงไป วางไว้กลางแดดแล้วรอจนกว่าจะอุ่นขึ้น ในตอนเย็นสามารถใช้น้ำเพื่อการชลประทานได้

เมื่อทำให้ดินเปียกชื้นคุณควรพยายามอย่าให้น้ำท่วมต้นกล้า ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เกิดความเสียหายกับขาดำได้ เครื่องเทศจะเจริญเติบโตได้ดีหากใส่ปุ๋ยไนโตรเจน การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 14 วันนับจากวินาทีที่ปลูกต้นกล้าในสวน ในการเพิ่มมวลสีเขียวของพืชนอกเหนือจากการบีบยอดแล้วคุณจะต้องตัดดอกออกด้วย

ดินรอบพุ่มโหระพาจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชทั้งหมด ในช่วงฤดูร้อนคุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนที่คล้ายกัน 6-7 ขั้นตอน เมื่อกำจัดวัชพืชและคลายเรียบร้อยแล้ว ให้รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น

เก็บเกี่ยวพืชผลในสวน

ใบแมงลักควรเก็บเกี่ยวก่อนดอกบาน ในช่วงเวลานี้มีการสะสมวิตามินและน้ำมันหอมระเหยอย่างมากมาย ดอกตูมที่ยังไม่สุกจะบ่งบอกว่าสามารถตัดหญ้าได้

ดอกโหระพาบานจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พืชชอบความอบอุ่น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางไว้ในบ้านหรือในเรือนกระจกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันเติบโตได้ดีในกระถางสำหรับดอกไม้ในร่ม ใบโหระพาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งห้องเท่านั้น แต่ยังเติมกลิ่นหอมเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย

การอบแห้งที่เหมาะสม

เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วจะต้องทำให้แห้ง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี:

• ในที่โล่ง. ล้างใบเอาเศษออกแล้ววางบนผ้าเช็ดตัว หลังจากที่น้ำระบายออกแล้วให้วางบนถาดอบ หากใบมีขนาดใหญ่ควรรวบรวมเป็นช่อ ๆ มัดแล้วแขวนไว้ให้แห้งบนเส้นในห้องอุ่น
• ในเตาอบ วางใบไม้ที่สะอาดและแห้งไว้บนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 400°C เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• ในไมโครเวฟ หากต้องการทำให้หญ้าแห้ง ให้เปิดอุปกรณ์ด้วยกำลังไฟสูงสุดและทิ้งต้นไม้ไว้ในนั้นเป็นเวลา 3 นาที

คุณสามารถกำหนดความพร้อมของโหระพาได้ด้วยตนเอง ถ้ามันแห้งสนิท ผักใบเขียวจะแตกสลายในมือของคุณ ขวดแก้วหรือถุงกระดาษเหมาะสำหรับเก็บเครื่องเทศ

หนาวทั้งใบ.

การดูแลต้นโหระพา

คุณสามารถเตรียมใบโหระพาสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการแช่แข็ง ในการทำเช่นนี้ให้ล้างแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนที่ตัดกันดังกล่าว ใบไม้ก็จะถูกวางบนผ้าเช็ดตัว ทันทีที่แห้งต้องใส่ถุงและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

การแช่แข็งใบสับอย่างรวดเร็ว

หากต้องการแช่แข็งโหระพาอย่างชัดเจน ต้องล้างใบสับและเติมน้ำ แบ่งของเหลวออกเป็นแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็ง หากคุณเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำมันมะกอก คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทอดได้

เม็ดแมงลัก

ใบโหระพามีวิตามิน น้ำมันหอมระเหย และสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เครื่องเทศนี้ควรรวมอยู่ในเมนูของคุณเพื่อลดคอเลสเตอรอลในเลือด พืชมีลักษณะเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ สมานแผล ลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ และลดการสร้างก๊าซในลำไส้

เนื่องจากโหระพามีสารปรอทจึงไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก เครื่องเทศนี้มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการปลูกโหระพาในประเทศได้ พืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันงอกเร็วและเติบโตอย่างแข็งขัน การเลือกเครื่องเทศนี้ไม่จำเป็นเสมอไป การเก็บเกี่ยวและการเตรียมก็ไม่ยากเช่นกัน หากคุณปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมด คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีและมีเครื่องเทศที่มีประโยชน์นี้ตลอดทั้งปี

ใบโหระพาหลากหลายชนิดสามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่าง พืชชนิดนี้มีเฉดสีม่วงหรือสีเขียว ใบเล็กหรือใหญ่ และมีกลิ่นหอม เพื่อที่จะได้รับการยอมรับที่บ้านจะต้องอยู่ในสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดจัดโดยมีการรดน้ำที่ดีดินที่อุดมสมบูรณ์และการระบายน้ำที่มีคุณภาพสูง ในบทความนี้ เราจะบอกวิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง พร้อมให้คำแนะนำในการดูแลและการรดน้ำ

หากต้องการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง ต้องมีเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้าน ให้เริ่มปลูกจากเมล็ดไม่ใช่จากการปักชำ ในกรณีนี้พืชได้รับการตอบรับอย่างดีและทนทุกข์ทรมานน้อยลง แต่คุณจะต้องรออีกต่อไปเพื่อการเก็บเกี่ยว คุณสามารถเริ่มหว่านเมื่อใดก็ได้ของปี หากคุณเติบโตจากหน่อ ให้พยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าโหระพาหยั่งราก ใบถูกตัดจากด้านบนหรือกลางก้าน เราใส่ใบไม้ลงไปในน้ำ และหลังจากผ่านไป 4-6 วัน มันก็จะเกิดราก หลังจากนั้นให้ดำเนินการปลูกลงดินต่อไป อ่านบทความด้วย: → “สมุนไพรรสเผ็ด - เราปลูกเอง”

ก่อนขั้นตอนนี้ ให้คำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:

• เลือกโหระพาหลากหลายชนิดให้เหมาะสม
• เตรียมดิน
• แช่เมล็ด;
• เลือกภาชนะสำหรับปลูกพืช

ใบโหระพาพันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง

โหระพาในธรรมชาติมีหลายร้อยชนิด แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร สำหรับการเพาะปลูกในบ้านควรเลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำและประดับตกแต่ง เลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของพืช

พันธุ์ที่เป็นที่ต้องการ ได้แก่ :

• กานพลูอโรมา – ใบโหระพามีกลิ่นเผ็ดและเข้มข้น ใบโหระพานี้ใช้ได้ทุกที่: ในอาหารกระป๋อง, เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์, หรือใช้สด ความสูงของต้นอยู่ที่ 20-25 เซนติเมตร แต่มีใบหนาแน่น พบได้ตามระเบียงและขอบหน้าต่างของแม่บ้าน
• ราชินีไทย - ใบสีเขียวเข้ม มันเติบโตได้สูงถึงห้าสิบเซนติเมตร ปลูกทั้งในบ้านและในสวน อ่านบทความด้วย: → “วิธีปลูกสมุนไพรในประเทศ”
• Osmin เป็นพืชขนาดเล็กสีบรอนซ์ มันแห้งหรือบริโภคสด
• มาร์ควิสเป็นพืชที่มีใบเล็กและมีขนาดเล็ก
• คนแคระนั้นเตี้ยที่สุดในบรรดาพันธุ์โหระพา มีความยาวสูงสุดยี่สิบเซนติเมตร มีรสเผ็ดเผ็ดร้อนและมีใบมน สีมีตั้งแต่สีเขียวจนถึงสีม่วง

Basil "Dwarf" เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง

การเตรียมดินและเมล็ดพืชเพื่อการหว่าน

ดินจากสวนเหมาะสำหรับโหระพา แต่ควรใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ มันควรจะเบาและอุดมสมบูรณ์ กำจัดรากและวัชพืชทั้งหมดออกจากมัน หากคุณมีโอกาสซื้อที่ดินพิเศษสำหรับปลูกพืชประดับก็เยี่ยมมาก

เคล็ดลับ #1 ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินด้วยสิ่งใดเลย พื้นผิวดินเหมาะอย่างยิ่ง - ส่วนผสมของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและใยมะพร้าว

หากคุณมีเวลาและความปรารถนาที่จะสร้างดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาให้ใส่ใจกับส่วนประกอบต่อไปนี้

สำหรับเมล็ดพันธุ์คุณควรซื้อในร้านค้าพิเศษ ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการแช่เมล็ดในสารละลายแมงกานีสก่อนปลูก คุณต้องเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง

แช่เมล็ดในสารละลายแมงกานีสอ่อนก่อนหยอดเมล็ด

ภาชนะสำหรับปลูกโหระพา

หากต้องการให้โหระพาเติบโตได้สบายบนขอบหน้าต่าง ให้หากล่องไม้ ภาชนะพลาสติก หรือกระถางดอกไม้ เลือกจำนวนภาชนะปลูกขึ้นอยู่กับปริมาณของวัสดุปลูก ดูแลรูที่จะระบายความชื้นส่วนเกินออกไป

ขั้นตอนการหว่านกระเพรา

หลังจากทั้งหมดนี้คุณสามารถเริ่มหว่านใบโหระพาได้ ปลูกพืชในภาชนะขนาดใหญ่หากคุณปลูกในภาชนะขนาดเล็กคุณจะต้องดำน้ำในภายหลัง อย่าปลูกเมล็ดลึกเกินสองเซนติเมตร ควรมีระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 8-10 ซม. ดินควรมีความชื้นและผ่านการระบายน้ำ ที่ด้านล่างอาจมีดินเหนียว ก้อนกรวด อิฐสีขาว หรือเศษเล็กเศษน้อย รักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดอย่างน้อยสิบห้าเซนติเมตร

เคล็ดลับ #2 หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้คลุมภาชนะด้วยผ้าน้ำมันจนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในห้าวันที่อุณหภูมิตั้งแต่ +23 ถึง +26 องศา

การดูแลพืชและการรดน้ำ

คุณควรดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อให้เติบโตและก่อตัวเร็วขึ้น ขั้นตอนที่สำคัญคือ:

1. รดน้ำ;
2. การบำรุงรักษาอุณหภูมิ
3. การให้อาหาร;
4. การตัดแต่งกิ่ง;
5. แสงที่ถูกต้อง

ควรรดน้ำต้นไม้ทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า หากวันนั้นอากาศร้อนและดินแห้งเร็ว คุณสามารถเพิ่มการรดน้ำตอนเย็นได้ ไม่แนะนำให้รดน้ำในเวลากลางวันเนื่องจากเสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้ รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนและน้ำอุ่นเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเปลือกดินจากการรดน้ำบ่อยครั้ง ให้คลายดินทุกๆ เจ็ดวัน ด้วยการจัดการนี้ระบบรากจึงอุดมไปด้วยออกซิเจน

ระบอบการปกครองของอุณหภูมิดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ควรเอื้อต่อการพัฒนาของพืช ที่อุณหภูมิต่ำ พืชจะหยุดการเจริญเติบโตและสูญเสียรสชาติ ในระดับที่สูงขึ้น มันจะเหี่ยวเฉา แห้ง และหายไป หากอากาศในอพาร์ทเมนต์ของคุณแห้ง ให้ฉีดน้ำให้พืชหลายครั้งต่อวัน วางขวดน้ำไว้ใกล้ ๆ เพื่อเพิ่มความชื้นในอากาศ อ่านบทความด้วย: → “วิธีปลูกหัวหอมและผักใบเขียวในอพาร์ตเมนต์”

เคล็ดลับ #3 ตรวจสอบอุณหภูมิที่เหมาะสมบนระเบียงเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของโหระพา - นี่คือ +22 - +26 องศา

สำหรับการใส่ปุ๋ยทุก ๆ สองสัปดาห์คุณควรใส่ปุ๋ยโหระพาด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน คอมเพล็กซ์ผักเหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนประกอบด้วย:

• ฟอสฟอรัส;
• โพแทสเซียม;
• ไนโตรเจน;
• แคลเซียม.

คุณสามารถใช้คอมเพล็กซ์ต่อไปนี้:

• ไนโตรฟอสกา;
• แอมโมฟอส;
• ไนโตรแอมโมฟอสกา;
• แคลเซียมไนเตรต;
• ไดแอมโมฟอส;
• โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต

อัตราการสมัครระบุไว้ในตาราง

พวกเขายังใช้ Agrolife หรือ Rostom เป็นปุ๋ยด้วย Agrolife เทลงบนชั้นบนสุดของดินในปริมาณหนึ่งช้อนชา Rostom เจือจางในน้ำในสัดส่วน 1 ฝา: 2 ลิตร หากมีปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนก็จะถูกเติมลงในดิน เมื่อปลูกใหม่พืชจะได้รับองค์ประกอบดังต่อไปนี้: ขี้เถ้าไม้ 3 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 3 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัม แนะนำให้เจือจางทุกอย่างในน้ำหนึ่งลิตร

เคล็ดลับ #4 ตัดใบโหระพาใบแรกออกหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเสริมสร้างความเข้มแข็งของพืช ถ้าบีบยอด ใบโหระพาจะพุ่ม

แสงสว่างและแสงสว่างเพิ่มเติมของโหระพา

พืชชอบแสงและความอบอุ่น หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกโหระพาในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวก็ควรจัดให้มีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง ช่วงกลางวันจะสั้น และเวลาเหล่านี้ไม่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี คุณควรทำงานหนัก ซื้ออุปกรณ์ให้แสงสว่างแบบพิเศษโคมไฟ จุดไฟให้ต้นไม้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 ชั่วโมงต่อวัน หากเป็นไปไม่ได้ แสดงว่าการเก็บเกี่ยวของคุณตกอยู่ในความเสี่ยง ในกรณีนี้ ให้เริ่มหว่านในช่วงต้นเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มีแสงสว่างเพิ่มขึ้น ไม่ควรมีลมพัดเพราะโหระพาทนไม่ไหว

หากไม่มีแสงแดดในฤดูหนาว ให้ใช้แสงสว่างเพิ่มเติม

เก็บเกี่ยวและใช้

เมื่อเก็บเกี่ยว ให้เด็ดเฉพาะยอดออก ต้นจะไม่เกิดดอกและจะแตกกิ่งต่อไป หากพืชบานก็จะต้องถอนออก ยังคงอยู่ในกรณีที่คุณต้องการเก็บเมล็ด ใบโหระพาสามารถตากแห้งหรือใช้สดก็ได้ มันถูกเพิ่มลงในผักดองและอาหารต่างๆ ในภาชนะแก้วพืชแห้งสามารถอยู่ได้นานถึง 5 ปี ไม่แนะนำให้เก็บในพลาสติกและโลหะ ถ้าอยากคงความสดก็ใช้ตู้เย็นเพื่อการนี้ค่ะ

1. เลือกภาชนะที่กว้างขวางและกว้างสำหรับปลูกโหระพา

ปลูกพืชในกระถางขนาดใหญ่

1. จับตาดูการรดน้ำ หลีกเลี่ยงความชื้นและความแห้งกร้านของดินมากเกินไป
2. วางกล่องโดยให้ต้นไม้อยู่ด้านที่มีแสงแดดส่องถึง
3. ลอกส่วนบนออกเพื่อให้พืชเจริญเติบโต
4. ป้อนโหระพาทุกสองสัปดาห์เพื่อปรับปรุงคุณภาพและการเจริญเติบโตของพืช

ตอบคำถามเกี่ยวกับการปลูกโหระพาที่บ้าน

คำถามหมายเลข 1ใบโหระพาป่วยหรือไม่หากปลูกบนขอบหน้าต่างและจะป้องกันโรคเหล่านี้ได้อย่างไร?

ใช่ พืชป่วยทั้งในพื้นที่โล่งและเมื่อปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง ได้รับผลกระทบจากเชื้อรา Fusarium และ Grey

1. Fusarium เป็นโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลต่อพืชทุกช่วงอายุ ใบโหระพาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและก้านบางลง ระบบรากกำลังเน่าเปื่อย พืชจะตายทันที หากไม่ปฏิบัติตามมาตรการที่เหมาะสม โรคก็จะแพร่กระจายต่อไป Fusarium ปรากฏขึ้นเนื่องจากอากาศและดินชื้นมากเกินไป การติดเชื้ออาจมีอยู่ในดินหรือเมล็ดพืชอยู่แล้ว เพื่อป้องกันโรค แนะนำให้รักษาเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด และอย่ารดน้ำต้นไม้มากเกินไป หากโรคปรากฏขึ้น พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกดึงออกมา และส่วนที่เหลือจะได้รับการรักษาด้วย Fundazol
2. ราสีเทาเป็นเชื้อราขนาดเล็กที่ส่งผลต่อพืชเมื่อมีน้ำมากเกินไป ในเวลาเดียวกันพืชเหี่ยวเฉาจางหายไปและมีจุดปรากฏบนใบในรูปแบบของการเผาไหม้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ตรวจสอบอัตราส่วนความชื้น แสง และความร้อน ฉีดพ่นพืชด้วยการเตรียมพิเศษ เมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้น ให้นำใบและลำต้นที่เสียหายออกแล้วเผาทิ้ง

คำถามหมายเลข 2ใบโหระพาชนิดใดนอกเหนือจาก "ออสมิน", "ราชินีไทย", "กานพลูอโรมา", "มาร์ควิส" และ "คนแคระ" ที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง?

พันธุ์โหระพายอดนิยม:

• “กลิ่นโป๊ยกั้ก” ได้ชื่อนี้เพราะว่ามีกลิ่นโป๊ยกั๊กที่เข้มข้น มันอวดด้วยลำต้นที่แตกกิ่งก้านและมงกุฎที่กางออก เติบโตได้สูงถึง 50-60 เซนติเมตร
• “ใบกว้าง” เป็นใบโหระพาที่มีใบสีเขียวขนาดใหญ่ ใช้สดและแห้ง
• 'เยเรวาน' มีใบสีม่วงและสุกเร็ว หลังจากผ่านไปยี่สิบวันพวกเขาก็รับประทานได้แล้ว
• “กลิ่นมะนาว” - เนื่องจากมีกลิ่นหอมของส้มจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงรสอาหาร แต่ความหลากหลายนั้นหายาก
• "บาซิลิสก์" - กลิ่นและรสชาติของกานพลูพริกไทย เขาเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว เติบโตได้สูงถึง 25 ซม.
• "ปราชญ์" - ใบไม้สีม่วงและกลิ่นกานพลู มันเติบโตได้ถึง 30 ซม.
• 'โทรลล์' มีใบไม้สีเขียวอมม่วงขนาดเล็ก เติบโตได้ถึง 40 ซม.

คำถามหมายเลข 3วิธีการดูแลโหระพาราก?

สำหรับต้นกล้าที่มีความสูงไม่เกิน 6 ซม. อย่าคลาย แต่ให้รดน้ำต้นไม้เท่านั้น จากนั้นดินจะคลายออกทุกๆ สี่วัน รดน้ำวันละครั้ง แต่ถ้าดินเปียกเกินไป ให้รดน้ำน้อยลง โปรดจำไว้ว่าเมื่อมีความชื้นมากเกินไป โรคต่างๆ จะปรากฏขึ้น: ราสีเทาและฟิวซาเรียม ให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนทุกๆ 3-4 สัปดาห์

คำถามข้อที่ 4โหระพาแบ่งตามระยะเวลาการสุกอย่างไร?

มีทั้งพันธุ์ต้น พันธุ์กลาง พันธุ์ปลาย และพันธุ์เปลี่ยนผ่าน

• รุ่นแรก ได้แก่: "เยเรวาน", "บาซิลิสก์", "กลิ่นกานพลู"
• ปานกลาง - "กลิ่นโป๊ยกั๊ก", "กลิ่นมะนาว", "มาร์ควิส"
• สำหรับคนรุ่นหลัง - "ใบกว้าง"

คำถามหมายเลข 5ทำไมต้องคลุมใบโหระพาด้วยฟิล์มก่อนงอก?

เพื่อการงอกที่รวดเร็ว ควรให้ความร้อนและแสงสว่างสูงสุด การคลุมด้วยฟิล์มจะทำให้เมล็ดได้รับความร้อนอย่างดี ซึ่งจะงอกภายใน 4-5 วัน

เพื่อการงอกที่รวดเร็ว ให้คลุมกระถางด้วยเมล็ดด้วยแรปพลาสติก

4 ข้อผิดพลาดทั่วไปในการทำสวน

1. เมื่อปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างให้เลือกพันธุ์ตกแต่งและพันธุ์ที่เติบโตต่ำ ไม่ควรให้ความสำคัญกับคนสูง พวกเขาจะใช้พื้นที่มากและจะบังซึ่งกันและกัน คุณจะไม่สามารถจัดเตรียมเงื่อนไขที่เพียงพอสำหรับการเติบโตและการพัฒนาบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้
2. ปลูกพืชในภาชนะขนาดใหญ่ทันที พวกเขาต้องการพื้นที่เพียงพอที่จะเติบโต หากคุณทำเช่นนี้ในกระถางเล็ก ๆ ก็จะต้องปลูกใหม่ การปลูกพืชใหม่เป็นเรื่องที่เครียด ซึ่งทำให้ต้นกล้าบางต้นไม่รอด
3. อย่าหว่านเมล็ดพืชใกล้กัน ในอนาคตจะต้องปลูกใหม่หรือทำให้บางลง
4. อย่าเด็ดโหระพาที่ราก ควรทำจากด้านบน ด้วยการตัดเช่นนี้ ต้นไม้จะไม่บานสะพรั่ง และจะทำให้การเจริญเติบโตดีขึ้น

โหระพาเป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ในอาหารหลายจาน นอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามสำหรับการล้างผมและการแช่ตัวในอ่างอาบน้ำ หากคุณตัดสินใจที่จะเชี่ยวชาญการปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่าง คุณสามารถเริ่มฝึกด้วยโหระพาได้อย่างปลอดภัย เติบโตได้ตลอดทั้งปีและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ใบโหระพาปลูกจากเมล็ดการปักชำหรือต้นอ่อนที่ยังไม่ออกดอกจากเตียงสวนที่เดชาจะถูกย้ายไปปลูกในกระถางดอกไม้สำหรับฤดูหนาว

ใบโหระพาชนิดใดที่เหมาะกับหน้าต่าง?

หากต้องการเติบโตบนขอบหน้าต่างให้เลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำซึ่งสร้างเป็นพุ่ม: โหระพาอบเชย (พืชที่มีความสูงถึง 50 ซม. และมีรสชาติของอบเชยที่สดใส), โหระพาใบเล็ก (มีรสหวานและละเอียดอ่อน), โหระพาโป๊ยกั๊ก ใบโหระพา ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับใบโหระพาสีม่วงหรือรีแกน - เหมาะสำหรับอาหารคอเคเซียนมาก

คลังภาพ: ประเภทของโหระพาสำหรับปลูกที่บ้าน

ใบโหระพาสีม่วงเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารคอเคเชียน ใบโหระพามีกลิ่นอบเชยที่สดใส ใบโหระพาอบเชยมีกลิ่นหอมอ่อนๆ

การปลูกพืชจากพื้นที่โล่ง

ในการปลูกโหระพา ให้เลือกพุ่มอ่อนที่ยังไม่แตกหน่อ

กระบวนการปลูกถ่าย:

พืชถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับก้อนดิน

ดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ขยายตัวจะถูกวางที่ด้านล่างของภาชนะที่เลือกตามขนาดของก้อนดินเพื่อระบายน้ำ

วางพุ่มไม้ลงในหม้อแล้วเติมดินที่ด้านข้างของหม้อ

ตรวจสอบว่าคอรูตไม่ลึกกว่าเดิม

วางต้นไม้ไว้บนขอบหน้าต่างในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงที่อุณหภูมิ 20–25°C

ด้วยวิธีการปลูกนี้ ใบโหระพาจะออกดอกในไม่ช้า และคุณจะต้องใช้มันเป็นผู้บริจาคตัดต้นไม้ใหม่ เพื่อให้ได้ "สีเขียว" มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และชะลอช่วงเวลาออกดอก พุ่มไม้จะต้องถูกบีบและรดน้ำให้ดี

ใบโหระพาควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง

การขยายพันธุ์โดยการตัด

การปักชำเป็นวิธีที่เร็วและสะดวกที่สุดในการขยายพันธุ์โหระพา กระบวนการนี้ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

หน่อด้านข้างหรือส่วนบนของกิ่งก้านหลักถูกตัดออกจากต้นที่โตเต็มวัย

วางไว้ในแก้วที่มีน้ำหรือไฮโดรเจล ใบโหระพาจะออกรากในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง

หลังจากที่การตัดส่งรากออกไปแล้ว ก็จะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในหม้อเซรามิก

ดินสำหรับโหระพาควรมีความอุดมสมบูรณ์แต่เบา คุณสามารถนำดินจากสวนมาเติมฮิวมัสหรือดินสำหรับพืชในร่มได้ อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายน้ำ: น้ำส่วนเกินไม่ควรนิ่งไม่เช่นนั้นรากจะเริ่มเน่า เก็บกระถางดอกไม้ไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง กรีนแรกสามารถตัดได้หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ เมื่อนำมาจากการปักชำพุ่มโหระพาจะทำให้คุณพอใจเป็นเวลา 3-4 เดือนจากนั้นคุณจะต้องเริ่มต้นใหม่

การปลูกผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมจากเมล็ด

หากคุณต้องการให้ต้นไม้มีอายุยืนยาวที่สุด ให้เลือกวิธีนี้ สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านขายสวนหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์ ก่อนหยอดเมล็ดควรเตรียม:

ห่อด้วยผ้าหรือผ้ากอซแล้วแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24–48 ชั่วโมง ในกรณีนี้ให้เปลี่ยนน้ำอย่างน้อย 4 ครั้ง
ต้องแช่เมล็ดก่อนหยอดเมล็ด

ล้างเมล็ด.

ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลาไม่เกิน 10 นาที

จากนั้นให้แห้ง

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้การปลูกถ่ายพุ่มไม้ในอนาคตเสียหาย ให้หว่านเมล็ดลงในหม้อถาวรทันที ปริมาตรที่เหมาะสมคือประมาณหนึ่งลิตร

เพื่อป้องกันโรค ก่อนปลูก ให้อุ่นดินในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 110–120°C

นอกจากนี้ต้องใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนลงในดิน กระบวนการหว่านเมล็ด:

วางชั้นระบายน้ำไว้ 1-2 ซม. ที่ด้านล่างของหม้อ

เติมดินลงในภาชนะโดยเหลือไว้ด้านบน 3-4 ซม.

ทำให้ดินชุ่มชื้น

วางเมล็ดให้ห่างจากกันประมาณ 2 ซม. แล้วโรยด้วยดิน

คลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น

ระบายอากาศและทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นระยะ

หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้เอาฟิล์มออกและเอาถั่วงอกที่อ่อนแอออกเพื่อให้ระยะห่างระหว่างหน่อที่เหลืออย่างน้อย 10 ซม.
ต้องกำจัดกะหล่ำอ่อนที่อ่อนแอออก และส่วนที่เกินจะต้องนำไปปลูกในภาชนะอื่น

วางหม้อไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดมากที่สุด

เมื่อใบโหระพาโตขึ้นเล็กน้อยให้เติมดินอีก 2 ซม.

ผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกบางคนเมื่อปลูกและปลูกโหระพาไม่คิดว่าจำเป็นต้องระบายน้ำเนื่องจากมีรูอยู่ในกระถาง ความประมาทเลินเล่อนี้อาจทำให้คุณต้องสูญเสียพืชเพราะความเมื่อยล้าของน้ำเป็นสาเหตุหลักของโรคเชื้อราเกือบทั้งหมด

คลายดินเป็นระยะ ๆ รดน้ำเป็นประจำและฉีดสเปรย์ให้พุ่มไม้เล็กด้วยขวดสเปรย์ ในฤดูร้อนควรทำทุกวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่เปียก ส่วนในฤดูหนาวให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว อุณหภูมิห้องควรมีอย่างน้อย 20°C ไม่ว่าช่วงเวลาใดของปี ป้องกันโหระพาจากร่าง. ทันทีที่เวลากลางวันเริ่มจางหายไปคุณต้องเริ่มจุดไฟที่พุ่มไม้ - ใบโหระพาควรมีช่วงเวลากลางวัน 12 ชั่วโมง

ในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ใบโหระพาต้องการแสงสว่าง

หยิกยอดเป็นระยะเพื่อให้โหระพาฟูขึ้นและแตกกิ่งก้านใหม่ การตัดแต่งกิ่งจริงครั้งแรกสามารถทำได้ใน 1–1.5 เดือน เมื่อตัดแต่งกิ่ง ให้ปล่อยใบล่างทั้ง 4 ใบไว้เสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นยืดขึ้นทันทีที่คุณสังเกตเห็นดอกตูมดอกแรก ให้ตัดออกทันทีพร้อมกับใบทั้งสองใบตามมา ไม่เช่นนั้นรสชาติของใบโหระพาจะเริ่มแย่ลง

วิดีโอ: ความแตกต่างของการปลูกโหระพาที่บ้าน

โรคและแมลงศัตรูพืชของโหระพา

ใบโหระพาถูกคุกคามจากโรคเชื้อรา: ขาดำและเชื้อรา ขาดำส่งผลกระทบต่อพืชเมื่อดินมีสภาพเป็นกรดหรือมีน้ำมากเกินไป อากาศไม่เข้าสู่ระบบรากและเริ่มเน่าเปื่อยก้านอ่อนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ หากตรวจพบโรค ให้นำต้นอ่อนที่ได้รับผลกระทบออกทันที และเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีแดงเข้มเข้มข้นให้ทั่วบริเวณที่มันนั่งอยู่ หากโรคนี้แพร่กระจายไปยังพืชชนิดอื่น คุณจะต้องใช้ Fitosporin หรือ Topaz

ควรนำกะเพราที่มีก้านดำออก

การพัฒนาฟิวซาเรียมได้รับการส่งเสริมโดยอุณหภูมิอากาศที่เพิ่มขึ้นและความชื้นที่มากเกินไป ลำต้นของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะค่อยๆบางลงและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลพวกมันเซื่องซึมและตายไป ในระยะเริ่มแรกของโรคการแช่เปลือกหัวหอมจะช่วยได้ (เทน้ำในอัตราส่วน 1:4 แล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน) กรองการแช่และฉีดพ่นบนพืชที่เสียหาย

Fusarium สามารถฆ่าโหระพาได้
เพลี้ยอ่อนดูดน้ำจากพืช

ทันทีที่คุณสังเกตเห็นศัตรูพืชนี้ คุณจะต้องดำเนินมาตรการทันทีเพื่อต่อสู้กับมัน คุณสามารถใช้การเยียวยาธรรมชาติ - ยาต้ม:

ไม้วอร์มวูด,

แทนซี,

พริกไทยร้อน,

ดอกแดนดิไลอัน,

ยาร์โรว์,

ลุค

กระเทียม,

มัสตาร์ด,

มะเขือเทศหรือมันฝรั่ง

สเปรย์โหระพา 2-3 ครั้งในระหว่างสัปดาห์ หากจำเป็นให้ทำซ้ำขั้นตอนการรักษา

ใบโหระพาไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีที่บ้าน นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายในการปลูกยังไม่มีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับราคาในซูเปอร์มาร์เก็ต สำหรับการปรุงรส โดยปกติใบโหระพา 2-3 ใบก็เพียงพอแล้ว และแนะนำให้ตากให้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนที่เหลือเน่าเสีย

ใบโหระพาเป็นพืชที่ต้องเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่หลายคนรู้ดีว่าสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในกระถางธรรมดาที่บ้าน จริงอยู่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนและทักษะ

วัฒนธรรมนี้รักความอบอุ่นและแสงสว่าง เธอต้องการอุณหภูมิคงที่ภายใน 20-25 องศา และแสงสว่างเป็นเวลานาน ใบโหระพาต้องมีดินคุณภาพสูงตลอดจน "อาบน้ำ" ทุกวันและรดน้ำอย่างต่อเนื่อง

การย้ายต้นโตเต็มวัยลงกระถาง

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปลูกโหระพาในสวนหรือในแปลงส่วนตัว พุ่มไม้เล็กที่ยังไม่บานจะถูกขุดอย่างระมัดระวังพร้อมกับลูกบอลดินขนาดเล็กและวางไว้ในกระถางดอกไม้ หลังจากปลูกได้ไม่นาน ใบโหระพาก็เริ่มบาน จะต้องเด็ดดอกออกและตัดหน่ออ่อนออกซึ่งจะมีประโยชน์ในการขยายพันธุ์โดยการตัดตอน วิธีนี้สามารถเรียกว่า "การถ่ายโอนจากพื้นที่เปิดโล่ง"

เติบโตโดยการปักชำ

วิธีการปลูกด้วยการปักชำก็ไม่ซับซ้อน การปักชำอาจเป็นหน่ออ่อนหรือยอดของต้นโตเต็มวัย ต้องวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลาประมาณสิบวัน ทันทีที่รากปรากฏขึ้นก็สามารถปลูกพืชในกระถางได้ ใช้เวลาเพียงสองสามสัปดาห์และคุณสามารถลองกรีนครั้งแรกได้ พืชชนิดนี้จะมีประโยชน์ในบ้านเป็นเวลา 3-4 เดือน

เติบโตจากเมล็ด

วิธีการปลูกโหระพาจากเมล็ดมีข้อดีและข้อเสีย ข้อเสียคือพุ่มไม้จะเติบโตได้นานกว่าเมื่อขยายพันธุ์ด้วยการตัด คุณจะสามารถลองกรีนครั้งแรกได้ภายใน 8-12 เดือน และข้อดีก็คือพุ่มไม้ดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานนานกว่ามาก

การปลูกโหระพาจากเมล็ด: ขั้นตอนหลัก

ตระกูลโหระพามีหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ สำหรับการปลูกในกระถางคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เติบโตต่ำและมีลักษณะเป็นพวง ในระยะเริ่มแรกเมล็ดจะปลูกในภาชนะพลาสติกขนาดเล็กหรือกระถางขนาดเล็ก เมื่อพืชเจริญเติบโต หลังจากมีใบเต็ม 2-3 ใบ คุณจะต้องย้ายไปยังภาชนะที่ใหญ่กว่า ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายรากอ่อนที่เปราะบาง คุณสามารถย่นระยะเวลากระบวนการนี้ได้โดยการเพาะเมล็ดลงในหม้อขนาดใหญ่โดยตรง (ความจุประมาณ 1 ลิตร)

ก่อนเติมดินลงในหม้อ อย่าลืมวางทางระบายน้ำไว้ด้านล่างสูงอย่างน้อย 2 เซนติเมตร ต้องเตรียมดินเป็นพิเศษจากส่วนประกอบที่สำคัญหลายประการ: ฮิวมัสหนึ่งส่วนและใยมะพร้าวสองส่วน (หรือพีท) อย่าลืมรดน้ำส่วนผสมทั้งหมดด้วยปุ๋ยแร่เหลว โหระพาต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และดูดซับน้ำได้ง่าย

เมล็ดแมงลักที่เลือกจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นระยะเวลาหนึ่งโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากนั้นจึงสามารถปลูกในดินที่ได้รับการรดน้ำก่อนหน้านี้อย่างล้นเหลือ แต่ละเมล็ดปลูกที่ระดับความลึกตื้น (ไม่เกิน 1 เซนติเมตร) ทุกๆ 10 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสโดยสมบูรณ์และจะไม่ถูกลบออกจนกว่าจะมีการถ่ายภาพครั้งแรก

หากห้องที่เมล็ดงอกถูกรักษาที่อุณหภูมิคงที่ (จาก +20 ถึง +25 องศา) ในไม่ช้า (ประมาณ 10 วัน) หน่อแรกก็จะงอก

ทันทีที่หน่ออ่อนปรากฏขึ้น หม้อจะถูกย้ายไปยังห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอทันที Basil ชอบ "ขั้นตอนการใช้น้ำ" มาก ต้องรดน้ำสม่ำเสมอในเวลาเดียวกันวันละครั้ง ในวันที่อากาศร้อน ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำได้ในตอนเช้าและตอนเย็น การฉีดพ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องก็จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน

ใบโหระพาเป็นพืชกึ่งเขตร้อนที่ควรได้รับแสงแดดมากที่สุด แสงและความร้อนจากแสงอาทิตย์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย พืชผลจะพุ่มและแตกกิ่งอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส และไม่มีลมพัด

ดินใต้ใบโหระพาที่โตเต็มที่จะต้องอุดมด้วยออกซิเจน ทำได้ทุก 3 วันโดยใช้วิธีคลาย ขอแนะนำให้ให้อาหารดินที่ไม่ดีด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยสากล

คุณสามารถลองสมุนไพรรสเผ็ดครั้งแรกได้ในเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง คุณต้องเล็มใบที่โตเต็มที่อย่างระมัดระวัง และทิ้งใบไม้ไว้อย่างน้อยสามใบบนพุ่มไม้ เพื่อให้พุ่มโหระพาเติบโตในความกว้างและไม่สูงคุณต้องบีบใบบนสุด

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกโหระพาในกระถาง

กระเพราสามารถปลูกในกระถางได้ตลอดทั้งปี จริงอยู่ในบางครั้งเขาจะต้องได้รับความเอาใจใส่ ความอดทน และความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น พืชชนิดนี้มาจากเขตกึ่งเขตร้อน ดังนั้นตลอดทั้งปีจึงต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างเต็มที่

เขาอ่อนไหวต่อร่างจดหมายมากและตอบสนองในทางลบต่อร่างจดหมายมาก เขาต้องการแสงแดดและความอบอุ่นตลอดเวลา ดังนั้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่หนาวเย็น คุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อรักษาพืชไว้ ในวันที่อากาศหนาวที่สุด อาจต้องห่อหม้อใบโหระพาด้วยพลาสติก ในช่วงวันสั้นๆ หรือมีเมฆมาก โรงงานจะต้องได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม

ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ปลูกโหระพาในช่วงต้นเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่มีแสงแดดส่องถึงมากขึ้นและความอบอุ่นของดวงอาทิตย์จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น สภาพธรรมชาติดังกล่าวช่วยให้พืชอยู่ในช่วงของการพัฒนา และในฤดูร้อนใบโหระพาที่แข็งแรงจะไม่กลัวสิ่งใดอีกต่อไป

ไม่มีความลับที่คุณสามารถปลูกโหระพาในหม้อบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี ถึงกระนั้นการฝึกฝนมักจะแตกต่างจากทฤษฎีและอีกครั้งโดยไม่ต้องรอหน่อหรือดึงต้นกล้าที่หดตัว "ขายาว" ออกมาคนสวนก็ยอมแพ้ - นี่ไม่ใช่โชคชะตา

ความจริงก็คือว่าโหระพาเป็นพืชที่ชอบแสงและความร้อน และต้องการการเจริญเติบโตเต็มที่: เวลากลางวันที่ยาวนาน อุณหภูมิค่อนข้างสูง (20-25°C) ดินที่มีการปฏิสนธิพร้อมระบบระบายน้ำ และ "ขั้นตอนการให้น้ำ" เป็นประจำ: รดน้ำและฉีดพ่น

3 วิธีปลูกโหระพาในกระถาง:

­- การย้ายต้นไม้ที่โตเต็มที่จากพื้นที่เปิดโล่งไปยังกระถางวิธีนี้ใช้โดยชาวสวนที่ปลูกโหระพาบนเตียงในฤดูร้อน ในกรณีนี้พุ่มไม้ที่อายุน้อยที่สุดที่ไม่มีเวลาออกดอกจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับก้อนดินแล้วย้ายลงในหม้อ ฤดูการเจริญเติบโตของพืชเหล่านี้สั้น - เร็วพอที่จะออกดอก และคุณจะต้องตัดยอดหรือฉีกก้านดอกเป็นกิ่งเพื่อปลูกต้นไม้ใหม่

- การปลูกโหระพาจากการปักชำจากพุ่มเดิมยอดจากพุ่มไม้ที่มีอยู่หรือหน่อด้านข้างของโหระพา (หรือจากที่ซื้อจากตลาด) จะถูกวางไว้ในน้ำเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์เพื่อให้มีรากแล้วจึงปลูกในกระถาง หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งเดือน คุณจะสามารถตัดกรีนชุดแรกได้ พุ่มนี้จะอยู่ได้นาน 3-4 เดือน

- ปลูกกระเพราพุ่มใหม่จากเมล็ดเมื่อปลูกจากเมล็ด พุ่มโหระพาจะต้องใช้เวลา 8-12 เดือนจึงจะก่อตัวในที่สุด แต่จะช่วยให้คุณมีสมุนไพรสดได้นานกว่าโหระพาที่ปลูกจากการปักชำอย่างมาก

การปลูกโหระพาจากเมล็ด: ขั้นตอนหลัก

โดยหลักการแล้วโหระพาทุกชนิดเหมาะสำหรับปลูกในกระถาง แต่ตามกฎแล้วจะเลือกพันธุ์ที่ก่อตัวเป็นพวงที่เติบโตต่ำ

ในระยะเริ่มแรก หม้อขนาดเล็ก ถ้วยพลาสติก หรือถังสามารถใช้เป็นภาชนะได้ จากนั้น หลังจากที่ใบโหระพามีใบจริงหลายใบแล้ว จะต้องย้ายพืชอย่างระมัดระวังลงในภาชนะขนาดใหญ่โดยไม่ทำลายราก เพื่อหลีกเลี่ยงขั้นตอนนี้ควรปลูกเมล็ดในภาชนะลิตรทันที

ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ แสงสว่าง มีการซึมผ่านของน้ำสูง คุณสามารถใช้ฮิวมัสผสมกับใยมะพร้าวในอัตราส่วน 1:2 คุณสามารถผสมดินสวนกับปุ๋ยหมักสำเร็จรูปที่ย่อยสลายหมดแล้วคุณสามารถเตรียมดินจากพีท 2 ส่วนและฮิวมัส 1 ส่วนซึ่งก็คือ จากนั้นรดน้ำด้วยสารละลายปุ๋ยแร่ (ยูเรีย 1/8 ช้อนชา , ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตต่อน้ำ 1 ลิตร) และอย่าลืมเรื่องการระบายน้ำซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโหระพา ดังนั้นก่อนที่จะเติมดินลงในภาชนะ ให้วางชั้นดินเหนียวขยายตัว โฟมโพลีสไตรีนที่แตก หรืออิฐที่แตกร้าวสูง 2-3 เซนติเมตรที่ด้านล่าง

ก่อนปลูกเมล็ดแมงลักจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาสองชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อิ่มตัว จากนั้นนำไปปลูกในดินชื้นที่เตรียมไว้ที่ความลึก 1 เซนติเมตร โดยห่างจากกัน 7-10 ซม. แล้วคลุมด้วยถุงหรือฟิล์มยึดซึ่งจะไม่เอาออกจนกว่าจะงอก

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการงอกของเมล็ดแมงลักคือ 22°C ถึง 28°C โดยในสภาวะเช่นนี้ หน่อแรกจะปรากฏใน 5-8 วัน

ภาชนะที่มีต้นอ่อนจะถูกวางไว้ในที่สว่างและอบอุ่นทันทีและจัดให้มีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ แนะนำให้น้ำโหระพาในตอนเช้าวันละครั้ง (ในวันฤดูร้อนที่ร้อนจัดคุณต้องรดน้ำสองครั้ง - เช้าและบ่าย) ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง ไม่จำเป็นต้องโรยต้นไม้ด้วยน้ำเป็นครั้งคราว (ในฤดูร้อนคุณสามารถทำได้ทุกวัน)

บ้านเกิดของโหระพาเป็นเขตร้อนดังนั้นจึงไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีความร้อนและแสงสว่าง เพื่อให้โหระพาเจริญเติบโต แตกกิ่งก้านและเป็นพุ่ม อุณหภูมิอากาศบนขอบหน้าต่างของเราต้องไม่ต่ำกว่า 20°C (หรือดีกว่านั้นคือ 25°C) และแสงแดดควรได้รับแสงแดดไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงต่อวัน เพรากลัวร่างจดหมาย

ในภาชนะที่มีต้นไม้โตเต็มวัย ให้คลายดินทุกๆ สองถึงสามวันเพื่อเพิ่มออกซิเจน หากดินสำหรับปลูกโหระพาไม่อุดมสมบูรณ์มากจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเดือนละครั้ง ปุ๋ยอเนกประสงค์ที่มีกัมเมตหรือปุ๋ยหมักอินทรีย์เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับการให้อาหาร

หลังจากผ่านไป 1.5 เดือน คุณจะเริ่มเด็ดใบเผ็ดใบแรกออกจากยอดด้านข้าง เมื่อตัดแต่งกิ่งกรีนในภายหลัง ให้เก็บใบไว้บนก้านอย่างน้อยสามใบ - หน่อด้านใหม่จะเริ่มก่อตัวขึ้นที่ซอกใบ เมื่อพุ่มไม้โตพอแล้ว คุณสามารถบีบยอดเพื่อให้พุ่มกว้างขึ้นได้

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกโหระพาในกระถาง

แน่นอนว่าโหระพาสามารถปลูกที่บ้านได้ตลอดทั้งปี แต่ความไวต่อแสงและความร้อนที่เพิ่มขึ้นนั้นต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมในส่วนของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

เพื่อป้องกันกระแสลมและสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณอาจต้องห่อหม้อด้วยฟิล์มกระดาษแก้วใส

นอกจากนี้ ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์ พืชต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมในช่วงเย็น (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง) เพื่อขยายเวลากลางวันให้ยาวนานขึ้น ในวันที่มืดมน จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมตลอดทั้งวัน

ด้วยเหตุนี้จึงมักปลูกโหระพาในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมเพื่อให้ช่วงเวลาของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นเกิดขึ้นพร้อมกับเวลากลางวันที่เพิ่มขึ้น และในฤดูร้อนความอบอุ่นและแสงสว่างตามธรรมชาติจะเพียงพอสำหรับพุ่มไม้ที่โตแล้ว

เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่ดี!

ใบโหระพาสดเป็นเครื่องเทศที่นิยมใช้ปรุงอาหารมากที่สุด เพื่อเพลิดเพลินกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี แม่บ้านหลายคนปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างในช่วงฤดูหนาว ใบโหระพาเป็นเครื่องปรุงรสสากลที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรรสเผ็ดสดลงในสลัด น้ำหมัก และซอสต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ใบโหระพามีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงไฟตอนไซด์และเอสเทอร์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ใบโหระพาเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกเครื่องเทศนี้ที่บ้านได้หากตรงตามเงื่อนไขที่เหมาะสม

การปลูกโหระพาไม่เพียงเป็นไปได้ในส่วนผสมของดินที่ซื้อในร้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดินธรรมดาที่นำมาจากสวนด้วย เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จำเป็นต้องเติมปุ๋ยแร่ที่ออกแบบมาสำหรับพืชผักโดยเฉพาะลงในดิน ในการปลูกโหระพาในอพาร์ทเมนต์คุณจะต้องมีวัสดุและอุปกรณ์เสริมดังต่อไปนี้:

• ดินคุณภาพสูง - ส่วนผสมสากลซึ่งขายในร้านขายดอกไม้เฉพาะเหมาะสำหรับโหระพา

• เมล็ด;

• ภาชนะปลูก - หากคาดว่าจะย้ายต้นกล้าลงในกระถางในภายหลังคุณสามารถใช้แก้วพลาสติกขนาดเล็กหรือภาชนะที่ไม่จำเป็นอื่น ๆ ได้ แต่ถ้าพืชจะไม่ถูกย้ายเมล็ดก็จะปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีรูเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน: กระถางดอกไม้ภาชนะพลาสติก

• การระบายน้ำ;

• บัวรดน้ำสำหรับรดน้ำโหระพา

• เครื่องพ่นน้ำสำหรับฉีดพ่นพืช

การเลือกพันธุ์โหระพา

ในธรรมชาติมีโหระพาประมาณสองร้อยสายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิด (ไม่เกินสิบ) เท่านั้นที่ได้รับความนิยมและใช้เป็นอาหาร ใบโหระพาพันธุ์ที่เติบโตต่ำเพื่อการตกแต่งเหมาะสำหรับปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างของบ้านหรือบนระเบียง:

• มาร์ควิสเป็นพันธุ์ต้นกลางใบเล็กพุ่มไม้ตกแต่งขนาดกะทัดรัดส่วนใหญ่มักมีรูปร่างเป็นทรงกลม

• กานพลู - พันธุ์สีเขียวประดับที่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของกานพลูและลอเรล ในหม้อมันเป็นพุ่มทรงกลม

• คนแคระ - พันธุ์ตกแต่งต่ำ (10-20 ซม.) ที่มีรสฉุนและเผ็ดเล็กน้อย, พุ่มใบเล็ก, ทรงกลม, บางครั้งก็เป็นสีเขียวและสีม่วง;

• มะนาวเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างหายาก มีใบสีเขียวอ่อนและมีกลิ่นมะนาวเข้มข้น

• เยเรวาน - พันธุ์ที่เติบโตต่ำมีใบสีม่วงสีน้ำเงินรสเผ็ดและกลิ่นหอมของพริกไทยพร้อมชา

• สีม่วง - ไม้ประดับใบใหญ่ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและใบสีม่วงม่วง - การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับสลัดเท่านั้น แต่ยังสำหรับขอบหน้าต่างด้วย

คุณสามารถเลือกพันธุ์โหระพาได้ตามความเร็วของการสุก จากพันธุ์ข้างต้นพันธุ์แรก ได้แก่ Gvozdichny, Lemon, Dwarf

วิดีโอ “วิธีปลูกโหระพาที่บ้าน”

การเตรียมดิน

หากปลูกโหระพาที่บ้านบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงในส่วนผสมดินสากลสำเร็จรูปก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินเบื้องต้นเนื่องจากส่วนผสมสำเร็จรูปมีปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดอยู่แล้ว สิ่งเดียวที่ต้องทำคือวางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะแล้วเติมดินลงไป หากนำดินมาจากเตียงในสวนโดยตรงก่อนปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างจะต้องเสริมแร่ธาตุด้วย ดินที่ใช้ปลูกเมล็ดแมงลักควรมีน้ำหนักเบา อุดมสมบูรณ์ มีโครงสร้างซึมผ่านได้ดี ดินดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• พีทฮิวมัสและดินในส่วนเท่า ๆ กัน - ส่วนประกอบทั้งหมดของส่วนผสมจะต้องผสมให้เข้ากัน

• ฮิวมัส 2 ส่วนและใยมะพร้าว 1 ส่วน

• ฮิวมัส 1 ส่วน, พีท 2 ส่วน - สารตั้งต้นดังกล่าวต้องเสริมด้วยยูเรีย, ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต

• ดิน 2 ส่วนและปุ๋ยหมักสด 1 ส่วน

ชาวสวนบางคนแนะนำให้เผาดินสวนเพื่อปลูกพืชที่บ้านในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีบนถาดอบโลหะ (พาเลท) จากนั้นเติมปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน การปลูกโหระพาเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการระบายน้ำ - หากอยู่ในดินเปียกตลอดเวลาพืชจะป่วยและเติบโตได้ไม่ดี การระบายน้ำ (ดินเหนียวขยาย, กรวดขนาดเล็ก) คิดเป็นสองในสามของปริมาตรดินทั้งหมด แต่ไม่น้อยกว่า 2-3 ซม.

การเพาะเมล็ดลงดิน

เมล็ดสมุนไพรเกือบทั้งหมดใช้เวลานานในการงอกและงอกช้าๆ นี่เป็นเพราะการมีเปลือกหนาทึบที่มีสารสำคัญ ดังนั้นก่อนปลูกเมล็ดแมงลักคุณต้องเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นระยะเวลาหนึ่ง (1-2 สัปดาห์) - อุ่นให้อุ่นแล้วแช่ไว้ในน้ำอุ่นหนึ่งวัน แต่ไม่ใช่น้ำร้อน เม็ดแมงลักปลูกในดินชื้นที่ระดับความลึกไม่เกิน 1 ซม. สามารถหว่านเมล็ดหลาย ๆ เมล็ดในหลุมเดียวเพื่อความปลอดภัย - หากงอกทั้งหมดจะต้องเอาถั่วงอกที่อ่อนแอที่สุดออก หากปลูกเมล็ดเป็นแถวในกล่องยาว ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม.

การดูแลและการเก็บเกี่ยว

เพื่อให้ได้หน่อโหระพาคุณต้องใช้ความร้อนและแสงสว่าง ดังนั้นกระถางที่มีต้นไม้ปลูกควรคลุมด้วยฟิล์ม วางไว้บนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิใต้ฟิล์มไม่ต่ำกว่า 22-25 องศา . ควรถอดฟิล์มออกทุกวันสักสองสามนาทีเพื่อการระบายอากาศ

ประมาณสัปดาห์ที่สองหลังหยอดเมล็ด หน่อแรกเริ่มปรากฏขึ้น ขณะนี้ฟิล์มสามารถค่อยๆ แกะออกได้ และอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 20-22 องศา ใบโหระพาไม่ทนต่อร่าง - ต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อวางกระถางต้นกล้าบนระเบียง

ใบโหระพาเป็นพืชที่ชอบแสงมากและหากไม่มีความร้อนและแสงสว่างเพียงพอก็ไม่สามารถปลูกที่บ้านได้ แต่จะปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างได้อย่างไรถ้าหน้าต่างบ้านหันไปทางทิศเหนือและในฤดูหนาวเมื่อเวลากลางวันสั้นมาก? ในกรณีนี้ คุณจะต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมโดยใช้หลอดไฟพิเศษหรืออุปกรณ์ให้แสงสว่างอื่นๆ ใบโหระพาต้องใช้เวลาอย่างน้อย 15 ชั่วโมงต่อวันจึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม หากไม่สามารถรับประกันเงื่อนไขดังกล่าวได้ ควรหว่านเครื่องเทศก่อนเดือนกุมภาพันธ์จะดีกว่า

การปลูกและดูแลใบโหระพาที่บ้านเพิ่มเติมนั้นเกี่ยวข้องกับการรดน้ำและคลายดินเป็นประจำ ต้องรดน้ำต้นอ่อนทุกวันในตอนเช้าในสภาพอากาศร้อนจัดคุณสามารถรดน้ำเพิ่มเติมได้ในตอนเย็น น้ำเพื่อการชลประทานควรมีอุณหภูมิค่อนข้างอุ่น (ประมาณ 30° C) การคลายจะดำเนินการ 1 ครั้ง/2 สัปดาห์ ด้วยการปรากฏตัวของหน่อด้านข้างพืชจะต้องได้รับการเลี้ยงด้วยส่วนผสมอินทรีย์ที่ซับซ้อน

หลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์ต้นอ่อนจะกลายเป็นพุ่มไม้ที่มีกลิ่นหอมซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ หากต้องการใช้เป็นอาหารแนะนำให้เด็ดยอดอ่อนออก วิธีนี้จะทำให้พืชแตกกิ่งได้ดีขึ้นและไม่สามารถออกดอกได้ - พุ่มใบโหระพาที่บานไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

วิดีโอ “ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับโรงงาน”

วิดีโอข้อมูลพร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์และรายละเอียดเกี่ยวกับโรงงาน