ในการสำรวจของเขา Vavilov รวบรวมคอลเลกชันที่ร่ำรวยที่สุดของพืชที่ได้รับการปลูกฝังความสัมพันธ์ที่เกี่ยวข้องระหว่างพวกเขาคาดการณ์ว่าเป็นไปได้ที่จะได้รับสิ่งที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ แต่วางคุณสมบัติทางพันธุกรรมของวัฒนธรรมเหล่านี้ เขาพบว่าการดำรงอยู่ของเขตที่มีความเข้มข้นสูงสุดของสปีชีส์และพันธุ์ของพืชที่ปลูกบางชนิดรวมถึงความจริงที่ว่าพื้นที่เหล่านี้เกี่ยวข้องกับสถานที่ของอารยธรรมโบราณ

ในระหว่างการศึกษาของ N.I Vavilov เปิดเผยเจ็ดศูนย์ทางภูมิศาสตร์หลักของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝัง

1. ศูนย์เขตร้อนในเอเชียใต้ (รูปที่ 2) รวมถึงเขตร้อนอินเดีย, อินโดจีน, จีนใต้, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ศูนย์พืชวัฒนธรรม: ข้าว, อ้อย, แตงกวา, มะเขือยาว, ส้ม, มะม่วง, กล้วย, มะพร้าวปาล์ม, พริกไทยดำ - ประมาณ 33% ของพืชที่ปลูกทั้งหมด

รูปที่. 2. ศูนย์เขตร้อนในเอเชียใต้ ()

2. ศูนย์เอเชียตะวันออก - กลางและจีนตะวันออก, ญี่ปุ่น, เกาหลี, ไต้หวัน (รูปที่ 3) จากที่นี่มีถั่วเหลือง, ข้าวฟ่าง, บัควีท, พลัม, เชอร์รี่, หัวไชเท้า, วอลนัท, แมนดาริน, พลับ, ไม้ไผ่, โสม - ประมาณ 20% ของพืชที่ปลูก

รูปที่. 3. ศูนย์กลางเอเชียตะวันออก ()

3. South-West Asia, Malaya เอเชีย, เอเชียกลาง, อิหร่าน, อัฟกานิสถาน, อินเดียตะวันตกเฉียงใต้ (รูปที่ 4) ศูนย์นี้เป็นแหล่งกำเนิดของข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ไรย์, เฮเซลนัท, พืชตระกูลถั่ว, แฟลกซ์, กัญชา, หัวผักกาด, กระเทียม, องุ่น, แอปริคอต, ลูกแพร์, แตงโม - ประมาณ 14% ของพืชที่ปลูกประมาณ 14%

รูปที่. 4. ศูนย์กลางเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ()

4. ศูนย์กลางเมดิเตอร์เรเนียน - ประเทศของชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (รูปที่ 5) จากที่นี่มีกะหล่ำปลี, หัวผักกาดน้ำตาล, มะกอก, โคลเวอร์, ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, ลินิน, ลอเรล, บวบ, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, องุ่น, ถั่ว, ถั่ว, แครอท, มิ้นท์, ยี่หร่า, พืชชนิดหนึ่ง, พืชชนิดหนึ่ง, ผักชีฝรั่ง - ประมาณ 11% ของพืชที่ปลูก

รูปที่. 5. ศูนย์กลางเมดิเตอร์เรเนียน ()

5. Abyssinian หรือ African Centre - Abyssinian Highlands ของแอฟริกาในพื้นที่เอธิโอเปีย (รูปที่ 6) จากนั้นมีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวฟ่างกาแฟกล้วยนักร้องแตงโม - ประมาณ 4% ของพืชที่ปลูก

รูปที่. 6. Abyssinian หรือ African Center ()

6. เซ็นทรัลอเมริกันเซ็นเตอร์ - เม็กซิโกใต้ (รูปที่ 7) ความสูงของถั่ว, ข้าวโพด, ดอกทานตะวัน, ฝ้าย, โกโก้, ฟักทอง, ยาสูบ, Topinambur, มะละกอ - ประมาณ 10% ของพืชที่ปลูก

รูปที่. 7. ศูนย์กลางอเมริกันกลาง ()

7. อเมริกาใต้หรือ Andean Center - ชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาใต้ (รูปที่ 8) จากศูนย์กลางนี้มีมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, สับปะรด, พริกหวาน, ต้นไชยนายา, โคเคนพุ่มไม้, gevent, ถั่วลิสง - ประมาณ 8% ของพืชที่ปลูก

รูปที่. 8. อเมริกาใต้หรือ Andyian Center ()

เราพบกับศูนย์ที่สำคัญที่สุดของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังพวกเขาไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับความมั่งคั่งของดอกไม้เท่านั้น แต่ยังมีอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุด

บรรณานุกรม

1. Mamontov S.G. , Zakharov V.B. , Agafonova I.B. , Sonin N.i. ชีววิทยา. กฎหมายทั่วไป - ลดลง, 2009
2. Ponamonareva I.n. , Kornilova O.A. , Chernova N.m. พื้นฐานของชีววิทยาทั่วไป เกรด 9: ตำราเรียนสำหรับนักเรียนเกรด 9 ของสถาบันการศึกษาทั่วไป / เอ็ด ศาสตราจารย์ ใน. ponomareva - 2nd ed., pererab - ม.: Ventana Graf, 2005
3. จอง V.V. , Kamensky A.a. , Kriksunov E.A. ชีววิทยา. เบื้องต้นเกี่ยวกับชีววิทยาทั่วไปและนิเวศวิทยา: ตำราเรียนเกรด 9, 3rd ed., stereotype - m.: Drop, 2002

1. dic.academic.ru ()
2. Proznania.ru ()
3. biofile.ru ()

การบ้าน

1. ใครเป็นสูตรทฤษฎีเต็มรูปแบบของศูนย์กำเนิดของพืชวัฒนธรรม?
2. ศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์หลักของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังคืออะไร?
3. จุดกำเนิดของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกคืออะไร?

N. I. Vavilov นำมาเจ็ดหลัก ศูนย์กำเนิดของพืชที่ปลูก. พืชทางวัฒนธรรมหลายชนิดกลายเป็นศูนย์กลางสองหรือสามแห่ง

เกือบเจ็ดศูนย์ต้นกำเนิดของพืชเพาะปลูกถูกกักขังอยู่ในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนในแถบระหว่าง 20 °ถึง 45 องศาเซลเซียส sh.

V.P. Alekseev พบว่า กับศูนย์กลางของการปรากฏตัวของพืชที่ปลูกฝังศูนย์ภูมิศาสตร์สำหรับการก่อตัวของเผ่าพันธุ์มนุษย์ และแม้กระทั่งภาพชาติพันธุ์ของโลกจนถึง XVII ใน: Cores - ศูนย์กลางเมดิเตอร์เรเนียน, Mongoloids - เอเชียตะวันออกเครื่องแบบอเมริกันเป็นศูนย์กลางของแสงใหม่ หลายศตวรรษที่ผ่านมาประชาชนถูกล่ามโซ่กับช่องอาหารของพวกเขา

ด้วยความซับซ้อนของกระบวนการคัดเลือกจุดโฟกัสของความมั่งคั่งที่หลากหลายของพืชที่ปลูกฝังซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ความสวยงามของพืชผลทางการเกษตรและอารยธรรม

Hearth ที่เก่าแก่ที่สุด - ตะวันตกเฉียงใต้ (ตามที่ผู้ติดตามของ N. Vavilov สามารถแบ่งออกเป็นสองศูนย์ - ต่างประเทศและเอเชียกลาง) ซึ่ง 14% ของพืชที่ปลูกทั้งหมดออกมา

ศูนย์เอเชียหน้า

ใน หน้าเอเชีย ในดินแดนของปาเลสไตน์สมัยใหม่อิหร่านอิรักตุรกีจอร์แดนปลูกข้าวสาลี (หนึ่งและสองคน), ถั่ว, วัฒนธรรมผลไม้ นี่คือแพะและบรรพบุรุษของแกะ - muflons เอเชีย

ศูนย์กลางเอเชียกลาง

ใน เอเชียกลาง ศูนย์รวมถึงจุดของหิมาลัยตะวันตก (ปัญจาบ, แคชเมียร์, hindukush) มีความเข้มข้นสูงสุดของความหลากหลายของธัญพืช (ข้าวสาลีอ่อนที่มีโครโมโซม 42), พืชตระกูลถั่ว, ลินิน, แครอท ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กตลอดเพียงไม่กี่ร้อยกิโลเมตรประชากรปลูกฝังข้าวสาลีอ่อน ๆ ที่หลากหลาย บางคนไม่ได้อยู่บนโลกอีกต่อไป

ในอนาคตภายใต้อิทธิพลของ South-West Asian Hearth ก่อตั้งขึ้น ศูนย์เมดิเตอร์เรเนียน (11% ของพืชที่ปลูกทั้งหมด) ซึ่งมีวัฒนธรรมผักหลายชนิดมารวมถึงหัวผักกาดหัวผักกาดกะหล่ำปลี

เอธิโอเปียไฮแลนด์ หรือ Abyssinia (4% ของพืชที่ได้รับการปลูกฝังทั้งหมด) เป็นที่ตั้งของต้นกาแฟและข้าวบาร์เลย์ ปริมาณของข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ที่ได้รับการปลูกฝังมันสูงกว่าความหลากหลายทั้งหมดของพวกเขาในทุกประเทศทั่วโลก หลายวัฒนธรรมยังมีความโน้มถ่วงทุกที่ ในหมู่พวกเขาเป็นสมองสมองเทฟสาลีสีม่วงอ่อนนุชที่ทำจากน้ำมัน ลียงไม่ได้แกล้งทำเป็นประโยชน์ของน้ำมันและเส้นใย แต่เป็นพืชขนมปัง - บนแป้ง

ศูนย์หลักอีกแห่งหนึ่ง เอเชียใต้ (33% ของพืชที่ปลูกทั้งหมด) ที่ปลูกข้าวแตงกวาและส้มถูกปล่อยออกมาจากที่นี่ วัสดุจากเว็บไซต์

จากพื้นที่ภูเขา ภาคใต้ของจีน (ศูนย์กลางเอเชียตะวันออก - 20% ของพืชที่ปลูกทั้งหมด) กระจายบัควีท, ถั่วเหลือง, หัวไชเท้า, วอลนัท, ส้มส้มจำนวนมาก

ใน mesoamerica - โฟกัสอเมริกากลาง (10% ของพืชที่ปลูกทั้งหมด) ร่องรอยของการเปลี่ยนแปลงในการผลิตครัวเรือนอ้างถึงจุดสิ้นสุดของ 3,000 BC - และพวกเขาเชื่อมโยงกับข้าวโพด (ข้าวโพด) และถั่ว

การเลือกพืช

การคัดเลือกเป็นวิทยาศาสตร์ในการสร้างใหม่และปรับปรุงหินที่มีอยู่ของสัตว์พันธุ์พืชสายพันธุ์จุลินทรีย์

ขึ้นอยู่กับวิธีการผสมพันธุ์เช่นการผสมพันธุ์และการเลือก พื้นฐานทางทฤษฎีของการเลือกคือพันธุศาสตร์

สายพันธุ์พันธุ์สายพันธุ์ถูกสร้างขึ้นโดยประชากรของคนสิ่งมีชีวิตของบุคคลที่มีคุณสมบัติการถ่ายทอดทางพันธุกรรม: ผลผลิต, สัณฐานวิทยา, สัญญาณสรีรวิทยา

ผู้บุกเบิกการพัฒนาพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของงานคัดเลือกคือ N. I. Vavilov และนักเรียนของเขา N. I. Vavilov เชื่อว่าในใจกลางของการคัดเลือกเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินงานของบุคคลเริ่มต้นความหลากหลายทางพันธุกรรมของพวกเขาและอิทธิพลของสภาพแวดล้อมในการรวมตัวกันของคุณสมบัติทางพันธุกรรมในการผสมผสานของบุคคลเหล่านี้

สำหรับการทำงานที่ประสบความสำเร็จผู้เพาะพันธุ์ต้องการวัสดุที่หลากหลายสำหรับจุดประสงค์นี้ N.I.VAVILOV ได้รวบรวมคอลเล็กชั่นพืชที่ปลูกและบรรพบุรุษป่าของพวกเขาจากทั่วทุกมุมโลก ในปี 1940 มีการนับ 300,000 ตัวอย่างในสถาบันพืชผลทั้งหมด

ในการค้นหาวัสดุเริ่มต้นเพื่อให้ได้ Hybrids โรงงานใหม่ N. I. Vavilov จัดใน 20--30-E ศตวรรษที่ XX การเดินทางนับสิบทั่วโลก ในระหว่างการเดินทางเหล่านี้ N. I. Vavilov และนักเรียนของเขาถูกรวบรวมพืชที่ปลูกมากกว่า 1,500 ชนิดและพันธุ์จำนวนมากของพวกเขา การวิเคราะห์วัสดุประกอบ N. I. Vavilov ตั้งข้อสังเกตว่าในบางพื้นที่มีหลากหลายพันธุ์ที่หลากหลายของพืชที่ปลูกบางชนิดและในพื้นที่อื่น ๆ ไม่มีความหลากหลายดังกล่าว

ศูนย์กลางของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก

N. I. Vavilov แนะนำว่าพื้นที่ของความหลากหลายทางพันธุกรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพืชวัฒนธรรมทุกชนิดเป็นศูนย์กลางของแหล่งกำเนิดและการเลี้ยงดู โดยรวม, N. I. Vavilov ตั้ง 8 ศูนย์ของการทำฟาร์มโบราณที่ผู้คนเริ่มปลูกพืชป่าครั้งแรก

1. ศูนย์กลางอินเดีย (เอเชียใต้) รวมถึงคาบสมุทร Industan, จีนตอนใต้, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ศูนย์นี้เป็นบ้านเกิดของข้าวส้มแตงกวามะเขือยาวอ้อยและพืชเพาะปลูกชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย

2. ศูนย์จีน (เอเชียตะวันออก) รวมถึงจีนกลางและตะวันออกกลางเกาหลีญี่ปุ่น ในศูนย์นี้ได้รับการยึดโดยลูกเดือยผู้ชาย, ถั่วเหลือง, บัควีท, หัวไชเท้า, เชอร์รี่, พลัม, ต้นไม้แอปเปิ้ล

3. ศูนย์เอเชียตะวันตกเฉียงใต้ครอบคลุมประเทศของมาลายาเอเชียเอเชียกลางอิหร่านอัฟกานิสถานอินเดียตะวันตกเฉียงเหนือ มันเป็นบ้านเกิดของพันธุ์ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว), ผ้าลินิน, ป่าน, กระเทียม, องุ่น

5. ศูนย์เมดิเตอร์เรเนียนรวมถึงประเทศในยุโรปแอฟริกาและเอเชียตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน นี่คือกะหล่ำปลีบ้านเกิดมะกอกผักชีฝรั่งหัวผักกาดน้ำตาลโคลเวอร์

6. ศูนย์ Abyssinian ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กของเอธิโอเปียสมัยใหม่และชายฝั่งทางตอนใต้ของคาบสมุทรอาหรับ ศูนย์นี้เป็นบ้านเกิดของข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง, ข้าวฟ่าง, กล้วย, กาแฟ เห็นได้ชัดว่าจากศูนย์กลางของการทำฟาร์มโบราณทั้งหมดศูนย์ Abyssinian เป็นสิ่งที่เก่าแก่ที่สุด

7. ศูนย์กลางอเมริกันกลางคือเม็กซิโกเกาะแคริบเบียนและเป็นส่วนหนึ่งของประเทศในอเมริกากลาง นี่คือบ้านเกิดของข้าวโพดฟักทองผ้าฝ้ายยาสูบพริกไทยแดง

8. ศูนย์อเมริกาใต้ครอบคลุมชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาใต้ นี่คือบ้านเกิดของมันฝรั่งสับปะรดไม้ทอดมะเขือเทศถั่ว

ทุกศูนย์เหล่านี้สอดคล้องกับสถานที่ที่มีอยู่ของอารยธรรมอันยิ่งใหญ่ของสมัยโบราณ - อียิปต์โบราณจีนญี่ปุ่นกรีซโบราณโรมมายาและรัฐแอซเท็ก

ศูนย์กลางของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก

ศูนย์กำเนิด	ที่ตั้ง	พืชที่ปลูก
1. เขตร้อนในเอเชียใต้ 2. เอเชียตะวันออก 3. South-Westasian 4. เมดิเตอร์เรเนียน 5. Abyssinsky 6. อเมริกากลาง 7. อเมริกาใต้	Tropical India, Indochina, O-WA เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กลางและจีนตะวันออกญี่ปุ่นเกาหลีไต้หวัน เอเชียขนาดเล็ก, เอเชียกลาง, อิหร่าน, อัฟกานิสถาน, อินเดียตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดีย ประเทศตามแนวชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Abyssinian แอฟริกาไฮแลนด์ เซาท์เม็กซิโก ชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาใต้	รูปที่ , อ้อย, ส้ม, มะเขือยาว, ฯลฯ (50% ของพืชที่ปลูก) ถั่วเหลือง, ข้าวฟ่าง, บัควีท, ผลไม้และวัฒนธรรมผัก - พลัม, เชอร์รี่, ฯลฯ (20% ของพืชที่ปลูก) ข้าวสาลี, ไรย์, พืชตระกูลถั่ว, ผ้าลินิน, ป่าน, turnip, กระเทียม, องุ่น, ฯลฯ (14% ของพืชที่ปลูก) กะหล่ำปลี, หัวผักกาดน้ำตาล, มะกอก, โคลเวอร์ (พืชที่ปลูก 11%) ข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง, ข้าวบาร์เลย์, ต้นกาแฟ, กล้วย, ข้าวฟ่าง ข้าวโพด, โกโก้, ฟักทอง, ยาสูบ, ผ้าฝ้าย มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, สับปะรด, ต้นไม้ทางเดิน

9. วิธีการพื้นฐานของการเลือกพืช

1. การเลือกมวลสำหรับพืชข้ามเพียร์ (ไรย์ข้าวโพดทานตะวัน) ผลลัพธ์ของการเลือกนั้นไม่เสถียรเนื่องจากการผสมเกสรโครสสตัลแบบสุ่ม

2. การเลือกส่วนบุคคลสำหรับพืชโพลล์ด้วยตนเอง (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ถั่ว) ลูกหลานจากบุคคลหนึ่งคือ homozygous และเรียกว่าสายสะอาด

3. การผสมพันธุ์ (การข้ามที่อยู่ใกล้ดี) ถูกนำมาใช้ในพืชที่ปอกเปลือกการสำรวจตนเอง (ตัวอย่างเช่นเพื่อรับสายข้าวโพด) การผสมพันธุ์นำไปสู่ \u200b\u200b"ภาวะซึมเศร้า" เนื่องจากยีนที่ไม่พึงประสงค์ถอยกลับเข้าสู่สถานะ homozygous!

AA X AA, AA + 2AA + AA

4. Heterosis ("พลังชีวิต") เป็นปรากฏการณ์ที่บุคคลไฮบริดในลักษณะของพวกเขามีความเหนือกว่าในรูปแบบของผู้ปกครอง (เก็บเกี่ยวได้ถึง 30%)

ขั้นตอนของการได้รับพืช heterosexis

1. การเลือกพืชที่ให้ผลสูงสุดของ heterosis;

2. การเก็บรักษาเส้นโดยการผสมพันธุ์;

3. การรับเมล็ดอันเป็นผลมาจากการข้ามสองบรรทัดที่มีเชื้อสาย

อธิบายผลกระทบของ heterosis สองสมมติฐานหลัก:

สมมติฐานของการครอบงำ - Heterosis ขึ้นอยู่กับจำนวนของยีนที่โดดเด่นในสถานะ homozygous หรือ heterozygous: ยิ่งยีนที่มากขึ้นเท่านั้นที่จะมียีนที่โดดเด่นยิ่งมีผลกระทบที่มากขึ้นของความกระจัดกระจาย

สมมติฐานของการ overcommination เป็นสภาวะที่แตกต่างกันของยีนหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งยีนให้ไฮบริดที่เหนือกว่าในรูปแบบผู้ปกครอง (OverCompensation)

การข้ามมลพิษของฟิลเลอร์ตัวเองใช้เพื่อรับพันธุ์ใหม่

การข้ามมลพิษทางตนเองทำให้สามารถรวมคุณสมบัติของพันธุ์ต่าง ๆ ได้

6. Polyploidy polyptloids - พืชที่เกิดขึ้นการเพิ่มขึ้นของชุดโครโมโซม, หลาย ๆ ลำ ในพืช polyptloids มีอวัยวะของพืชมีผลไม้และเมล็ดมากขึ้น

โพลีคลอดธรรมชาติ - ข้าวสาลี, มันฝรั่ง, ฯลฯ , พันธุ์บัควีทโพลีฟิลด์ได้มา, หัวผักกาดน้ำตาล

วิธีการคลาสสิกของการได้รับ Polyploid คือการประมวลผลของต้นกล้าโดย Colchicine Colchicine ทำลายการแยกแผนกและปริมาณโครโมโซมในกรงสองเท่า

7. การเปลี่ยนแปลงการทดลองขึ้นอยู่กับการเปิดผลกระทบของการปล่อยมลพิษต่างๆเพื่อให้ได้การกลายพันธุ์และการใช้การกลายพันธุ์ทางเคมี

8. การผสมพันธุ์ระยะไกล - ข้ามพืชที่เกี่ยวข้องกับประเภทที่แตกต่างกัน แต่ลูกผสมระยะไกลมักจะปลอดเชื้อเนื่องจากพวกเขาถูกรบกวนจาก meyosis

ในปี 1924 GD KKarechenko นักวิทยาศาสตร์โซเวียตได้รับการผสมผสานระหว่างสหภาพแรงงานที่อุดมสมบูรณ์ มันข้ามหัวไชเท้า (2n \u003d 18 แรลลี่โครโมโซม) และกะหล่ำปลี (2n \u003d 18 โครโมโซมกะหล่ำปลี) ไฮบริด 2N \u003d 18 โครโมโซม: 9 Resight และ 9 กะหล่ำปลี แต่มันปลอดเชื้อไม่ได้ก่อให้เกิดเมล็ด

ด้วยความช่วยเหลือของ Colchicine G.D. Karpechechenko ได้รับ Polyploid ที่มี 36 โครโมโซมด้วยโครโมโซม Mesosa Rainsight (9 + 9) ผันกับ Messenger, กะหล่ำปลี (9 + 9) กับกะหล่ำปลี ผลไม้ได้รับการฟื้นฟู

ด้วยวิธีนี้, ข้าวสาลี - ไรย์ไฮบริด (triticale), ข้าวสาลี - pyrene hybrids ฯลฯ ได้รับมากขึ้น

9. การใช้การกลายพันธุ์ของร่างกาย

ด้วยความช่วยเหลือของการทำสำเนาของพืชเป็นไปได้ที่จะรักษาความโกลาหลที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของการสืบพันธุ์พืชมีคุณสมบัติของผลไม้และผลไม้ชนิดต่าง ๆ มากมายได้รับการเก็บรักษาไว้

10 . โครงการเทคโนโลยีสำหรับการผลิตมันฝรั่งเข้มข้น

ประยุกต์ใช้รูปแบบเทคโนโลยีสำหรับการได้รับมันฝรั่งที่มีสมาธิลดการใช้พลังงานและความซับซ้อนของการผลิตโดยนักวิทยาศาสตร์จากองค์กรเอกชนของพรรครีพับลิกัน "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติของเบลารุสสำหรับอาหาร" (สิทธิบัตรของสาธารณรัฐเบลารุสสำหรับการประดิษฐ์ หมายเลข 15570, IPC (2006.01): A23L2 / 385; ระบบการประดิษฐ์: Z.Lovkis, V.Litvak, Ttananayko, D.hlimankov, A. Pushkar, L. Sergeenko ผู้สมัครและสิทธิบัตรผู้ถือ: RUP ดังกล่าวข้างต้น) การประดิษฐ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มันฝรั่งเข้มข้นที่ใช้ในสูตรของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ต่ำที่มีลักษณะเฉพาะตัวที่ดีขึ้น

วิธีการที่เสนอการได้รับมันฝรั่งที่มีความเข้มข้นรวมถึงหลายขั้นตอน: การเตรียมวัตถุดิบมันฝรั่งซึ่งใช้มันฝรั่งสดและ (หรือ) เสียประโยชน์จากมันฝรั่งแห้งอ่อนโยนและน้ำซุปข้น การรักษาด้วยความร้อนและการรักษาสองขั้นตอนที่ตามมาพร้อมกับเอนไซม์อะมิโรไลต์ การแยกการกรองตะกอน; ความเข้มข้นของการกรองโดยการระเหย; มันเป็นกรดกับกรดอินทรีย์หนึ่งหรือหลายกรด thermostatting ที่ตามมา

หลังจาก thermostatization ในความเข้มข้นที่เกิดขึ้นน้ำและ (หรือ) แอลกอฮอล์ - แอลกอฮอล์ในพืชที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดในจำนวนหนึ่งไปยังเนื้อหาขั้นสุดท้ายของสารแห้งคือ 70 ± 2% สเปกตรัมของพืชเหล่านี้มีความกว้าง: Tmin, Echinacea สีม่วง, ยาสมุนไพร, ผักชี, Dormnik, Oshinitsa, Immcer, Pijm Balsamic, Mint Peppermall, Halpewear และอื่น ๆ

24-08-2011, 23:48

vi. ศูนย์เอเชียหน้า นี่เป็นพื้นที่ที่กว้างขวางซึ่งรวมถึงเอเชียขนาดเล็กและคาบสมุทรอาหรับอิหร่านและในประเทศของเรา - Transcaucasia ทั้งหมดและเป็นภูเขาของ Turkmen SSR
ตามความหลากหลายของสปีชีส์และสิ่งแวดล้อมของข้าวสาลีศูนย์ด้านหน้าของเฮาส์จะถูกเน้นในหมู่คนอื่น ๆ ทั้งหมด ความมั่งคั่งพิเศษของพันธุ์ของข้าวสาลีทางวัฒนธรรมมีความเข้มข้นที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องนี้ SSR อาร์เมเนียโดดเด่น ใน Transcaucasia มีการค้นพบข้าวสาลี 18 ชนิดจาก 23 ที่มีอยู่ในโลกรวมถึง 8 ที่อื่น ๆ เกือบทุกสายพันธุ์ศักยภาพของสกุล Triticum L. มีความเข้มข้นในพื้นที่ของศูนย์ Ohasai (พันธุศาสตร์สวีเดน D. Mcchai เสนอการจำแนกประเภทใหม่ของข้าวสาลีอันเป็นผลมาจากการวิเคราะห์ทางพันธุกรรมพบว่ายีนข้าวสาลีประกอบด้วยเพียง 5 ชนิดแทนที่จะเป็น 23 ตามที่เป็นไปได้ที่จะนับ แต่ในกรณีนี้สี่ประเภท จากชนิดนี้มาจาก Transcaucasia) ที่นี่และปัจจุบันกระบวนการก่อตัวยังคงดำเนินต่อไปและในประชากรมีรูปแบบใหม่ของความสนใจในการเลือก ในประชากร Transcaucasian ในท้องถิ่นมีข้าวสาลีสามในห้าประเภทในการจำแนกประเภทของ Mac-Keia จาก 650 พันธุ์ข้าวสาลีที่รู้จักกันดีกว่า 200 ในอาร์เมเนียอย่างเปิดเผยและยังมีอาหารมื้อหนึ่งปีและสองปอนด์ การก่อตัวอย่างกว้างขวางไปในพื้นที่ของข้าวสาลีแข็งและเปอร์เซีย ที่นี่ P. M. Zhukovsky พบสายพันธุ์ที่มีค่ามาก - ข้าวสาลี Timofheev (Timophevii Zhuk.) ซึ่งมีความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชที่ซับซ้อน ความต้านทานการเกิดสนิมถูกถ่ายโอนไปยังหลากหลายพันธุ์เม็กซิกันจากสปีชีส์นี้ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งสำคัญของ CMS
เอเชียขนาดเล็กและ Transcaucasia - บ้านเกิดหลักของข้าวไรย์ วัฒนธรรมนี้นำเสนอที่นี่ด้วยรูปแบบจำนวนมากที่ไม่พบในยุโรป การเดินทางของ VI VIR ค้นพบผมสีดำผมสีแดงมีผมสีแดงปราศจากความแห้งแล้งและเป็นรูปแบบที่ยึดมั่นในตัวเองไรย์ป่าหลายชนิดไม่พบในพื้นที่อื่น ๆ ของโลก ที่นี่พบรูปแบบของข้าวสาลีและพืชป่าชนิดต่าง ๆ ที่แตกต่างกัน จากที่นี่ Lucerne Blue, Lupine, Esparcet, Vika เกิดขึ้น สายพันธุ์แตงโมหลากหลายชนิดมีความเข้มข้นในศูนย์นี้ พืชผลไม้และองุ่นชนิดยุโรปทั้งหมดเกิดขึ้นจากศูนย์การก่อตัวของปี 2551
vii ศูนย์เมดิเตอร์เรเนียน ต่อไปนี้เป็นสายพันธุ์ย่อยของข้าวสาลี Shepherd, ข้าวโอ๊ตแซนดี้, vica, หัวผักกาด บริเวณนี้เป็นศูนย์กลางรองของแหล่งกำเนิดของข้าวสาลีและพืชตระกูลถั่วธัญพืช ในศูนย์นี้ผลของวัฒนธรรมการเกษตรที่สูงขึ้นและการปรับปรุงของพืชโดยมนุษย์ได้รับผลกระทบอย่างมาก รูปแบบเมดิเตอร์เรเนียนของข้าวบาร์เลย์ถั่วชิกพีถั่วถั่วเหลืองถั่วมีขนาดใหญ่กว่ารูปแบบของวัฒนธรรมเหล่านี้จากเอเชียกลางซึ่งเป็นศูนย์กลางหลักของแหล่งกำเนิดของพวกเขาตั้งอยู่
viii ศูนย์แอฟริกา มีขนาดใหญ่มาก มันรวมถึง Gencentre Abyssinian เป็นอิสระ ข้าวสาลีมีรูปแบบพฤกษศาสตร์ที่แปลกประหลาดมากมายที่เข้มข้นที่นี่ ข้าวสาลีแข็งโดดเด่นด้วยความมั่งคั่งพิเศษของรูปแบบ Oats Abyssinian - พบแบบฟอร์ม tetraploid ที่เป็นประจำ (2L \u003d 28) ในศูนย์นี้ เอธิโอเปีย (ในอดีต Abyssinia) เป็นจุดศูนย์กลางของข้าวบาร์เลย์วัฒนธรรมที่แสดงโดยรูปแบบที่หลากหลายที่ผิดปกติ มากกว่าพันธุ์ข้าวบาร์เลย์พบที่นี่มากกว่าในประเทศอื่น ๆ ของโลกรวมกันซึ่งไม่เป็นที่รู้จัก 16 สายพันธุ์ก่อนและไม่พบที่ใดก็ได้ในรูปแบบข้าวบาร์เลย์ที่มีธัญพืชสีเหลืองสีเขียวสีดำและสีม่วง รูปแบบข้าวบาร์เลย์ที่มาจากเอธิโอเปียทำหน้าที่เป็นแหล่งความต้านทานต่อโรคไวรัสอันตรายของวัฒนธรรมนี้ - ดาวแคระสีเหลือง ท่ามกลางรูปแบบของข้าวบาร์เลย์ของประเทศนี้นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน Hagberg และ Karlsson ในปี 1968 ได้รับการจัดสรรจากคอลเลกชันทั่วโลกของ US Barley CI 3947 ด้วยปริมาณโปรตีนสูง (สูงถึง 19%) และเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของไลซีนในนั้น (มากกว่า 4%) รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นอื่น ๆ บรรทัดนี้เรียกว่า Haiprol ได้กลายเป็นแหล่งหลักเมื่อสร้างพันธุ์ข้าวบาร์เลย์สูง ข้าวบาร์เลย์หลายรูปแบบจากเอธิโอเปียโดดเด่นด้วยสัญญาณที่โดดเด่นซึ่งบ่งบอกถึงทฤษฎีของ N. I. Vavilov ไปยังแหล่งกำเนิดหลักของพวกเขาใน Gecentra ที่ระบุ
ในบริเวณนี้มีศูนย์กลางอิสระสำหรับต้นกำเนิดของแบบฟอร์มลินินที่แปลกประหลาดใช้เฉพาะกับเมล็ดที่ผลิตจากแป้ง ซึ่งแตกต่างจากการปั่นแบบยุโรปและน้ำมันของ Len จาก Abyssinian Gencentre - พืชเมล็ดข้าว เอธิโอเปียเป็นหนึ่งในศูนย์กลางของต้นกำเนิดของพืชตระกูลถั่วหลายแห่ง - ถั่วชิกพี, ถั่ว, ยศ, ลูปิน
สกุลของข้าวฟ่างทุกชนิดนำต้นกำเนิดมาจากแอฟริกา นี่คือ Gentrenter หลักของวัฒนธรรมนี้ จากที่นี่มีผ้าฝ้ายแอฟริกันหลายชนิดข้าวแอฟริกันแตงโมต้นปาล์ม นี่คือ Gecentr Kleschin หลักและไรย์แอฟริกาใต้และศูนย์กลางรองของต้นกำเนิดของถั่วลิสง
ix ศูนย์ยุโรป - ไซบีเรียน นี่คือจุดศูนย์กลางหลักและรองของต้นกำเนิดของหัวผักกาดน้ำตาลศูนย์ยีนหลักของทุ่งหญ้าโคลเวอร์บางชนิดและชนิดย่อยของ Alfalfa องุ่นอาเมอร์ต้นไม้แอปเปิ้ลป่าลูกแพร์ป่า ในส่วนตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียศูนย์กลางหลักของ Flax Dolgunca ได้พัฒนาในอดีต ในสหภาพโซเวียตรองที่เป็นเอกลักษณ์ในการเลือกศักยภาพของ Sunflower Gencentre ก่อตั้งขึ้นใน Kuban Sunflower Gibbing ของการเลือกพื้นบ้านรัสเซียกลายเป็นน้ำมันและจากนั้นเป็นผลมาจากการทำงานของ Vniimk - ในที่มีประสิทธิภาพสูง I.e. ในความเป็นจริงวัฒนธรรมใหม่ในมูลค่าการผลิต
X. ศูนย์กลางอเมริกันกลาง (เม็กซิโก, กัวเตมาลา, คอสตาริกา, ฮอนดูรัส, ปานามา) นี่คือจุดศูนย์กลางหลักของต้นกำเนิดของข้าวโพดและสายพันธุ์ที่ใกล้เคียงที่สุดใกล้กับเธอ - Theosynt และ Trypsack ดังนั้นข้าวโพดแพร่กระจายไปทั่วโลก ในสภาพป่าเธอมีอยู่ที่นี่มากกว่า 70,000 ปีก่อน ประเภทของถั่วและฟักทองแบบอเมริกันชนิดของมันฝรั่งชนิดหนึ่งในป่า (พวกเขาผ่านการพัฒนาที่ยิ่งใหญ่จาก Diploid ไปยัง Hexaploid สปีชีส์) ที่เกิดขึ้นในศูนย์นี้ นี่คือบ้านเกิดของโกโก้ ฝ้ายอเมริกัน - อัพแลนด์ได้กลายเป็นพื้นฐานของการเติบโตของฝ้ายทั่วโลก
xi ศูนย์กลางของอเมริกาใต้ (Andean) กระบวนการ Shabming ของพืชที่ปลูกในเตานี้มีผลกระทบอย่างมากต่อระบบภูเขายักษ์ของ Cordiller and Andes ซึ่งมีสายพันธุ์เฉพาะถิ่นหลายชนิดเกิดขึ้น ในบริเวณนี้ของโลกมันฝรั่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับวัฒนธรรม จากที่นี่มีฝ้ายอียิปต์ (มองข้าม Bajayepze b.): จากอเมริกาใต้เมื่อไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาเขาได้เข้าสู่อียิปต์แล้วก็เรียกว่าอียิปต์ดังนั้นจึงเป็นบ้านเกิดที่สองและ Gecentor รองของที่มาของฝ้าย ดอกทานตะวันมีต้นไม้สองต้น - อเมริกาใต้และอเมริกาเหนือซึ่งแต่ละคนเป็นตัวแทนของสัดส่วนไม้ล้มลุกและไม้พุ่มจำนวนมาก ในเปรูเป็นสัดส่วนหลักของ Gecentr 17 ไม้พุ่มของกลุ่มดอกทานตะวันของอเมริกาใต้
xii ศูนย์อเมริกาเหนือ นี่คือ Gecent หลักของต้นกำเนิดของดอกทานตะวันชนิดหนึ่งประมาณ 50 ชนิดของมันฝรั่งและยาสูบหลายชนิดของลูปินป่ากว่า 40 ชนิดเป็นผ้าฝ้ายชนิดหนึ่งของฝ้าย ในอเมริกาเหนือนอกจากนี้ยังมีสปีชีส์โรคจิตของ Gecentr

การผลิตพืชเกิดขึ้นพร้อมกันในแสงเก่าและใหม่สำหรับ 7 - 8,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช กระบวนการผลิตในขั้นต้นเกิดขึ้นอย่างอิสระในภูมิภาคที่โดดเดี่ยวทางภูมิศาสตร์ของโลกในทุก ๆ ทั้งห้าทวีปและแน่นอนเกี่ยวกับประเภทของฟล่าโดยรอบ องค์ประกอบของดอกไม้ของสายพันธุ์ที่โดดเด่นเป็นโรคประจำถิ่นสำหรับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่กล่าวอีกนัยหนึ่งถูกใช้ในประเทศฟลอร่า

ในประวัติศาสตร์ของอารยธรรมของมนุษย์ซึ่งเป็นช่วงเวลาของที่ดิน (คาราวานบ่อยครั้ง) และการสื่อสารทางทะเลและความสัมพันธ์กับวัสดุระหว่างอารยธรรมภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันเกิดขึ้น มันมาพร้อมกับการแพร่กระจายของเมล็ดและผลไม้ของพืชที่มีถิ่นกำเนิดซึ่งบางครั้งมันเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดบ้านเกิดของสายพันธุ์วัฒนธรรม ในกระบวนการของการก่อตัวและการขยายตัวของพื้นที่โรงงานที่สูงขึ้นศูนย์ต้นกำเนิดทางภูมิศาสตร์และทางพันธุกรรมของพืชที่ปลูก การกระเพื่อมของพืชในสภาพทางภูมิศาสตร์ต่าง ๆ มาพร้อมกับรูปแบบธรรมชาติของวิวัฒนาการเช่นการกลายพันธุ์ของหลากหลายประเภทต่าง ๆ โพลีคลอดและการผสมผสานกับการผสมพันธุ์ธรรมชาติ

หลักคำสอนของศูนย์กำเนิดของพืชที่ปลูกก่อตัวขึ้นบนพื้นฐานของความคิดของ ch ดาร์วิน ("กำเนิดของสปีชีส์", ch. 12, 1859) เกี่ยวกับการดำรงอยู่ของศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์ของแหล่งกำเนิดของสายพันธุ์ชีวภาพ ในปี 1883 A. Deckandol ตีพิมพ์งานที่พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ของต้นกำเนิดเริ่มต้นของพืชเพาะปลูกหลักได้รับการจัดตั้งขึ้น อย่างไรก็ตามพื้นที่เหล่านี้ถูกกักขังอยู่ในทวีปทั้งหมดหรือผู้อื่นนอกจากนี้ยังเป็นดินแดนที่กว้างขวางพอสมควร ในช่วงครึ่งศตวรรษหลังจากการเปิดตัวหนังสือของ Decandol ความรู้ในด้านต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังอย่างมีนัยสำคัญ เอกสารเกี่ยวกับพืชวัฒนธรรมของประเทศต่าง ๆ เช่นเดียวกับพืชที่แยกต่างหากถูกตีพิมพ์ ปัญหาที่วางแผนไว้มากที่สุดได้รับการพัฒนาในปี 1926--1939 N. I. Vavilov ขึ้นอยู่กับวัสดุในแหล่งข้อมูลโรงงานโลกเขาเน้น 7 ของศูนย์ทางภูมิศาสตร์หลักของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝัง

ศูนย์เขตร้อนในเอเชียใต้ (ประมาณ 33% ของจำนวนพืชที่ปลูกฝังทั้งหมด)

ศูนย์เอเชียตะวันออก (20% ของพืชเพาะปลูก)

ศูนย์กลางเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ (14% ของพืชเพาะปลูก)

ศูนย์เมดิเตอร์เรเนียน (ประมาณ 11% ของประเภทของพืชที่ปลูกฝัง)

ศูนย์เอธิโอเปีย (ประมาณ 4% ของพืชที่ปลูก)

ศูนย์กลางอเมริกันกลาง (ประมาณ 10%)

ศูนย์ Andyian (อเมริกาใต้) (ประมาณ 8%)

• 1. ศูนย์เขตร้อนในเอเชียใต้ซึ่งรวมถึงสาม Hearths: อินเดีย (กับพืชวัฒนธรรมที่ร่ำรวยที่สุด) Indochambysky (กับจีนใต้) และเกาะ (เกาะ Zonda, Java, สุมาตรา, บอร์เนียว, ฟิลิปปินส์, ฯลฯ )
• 2. ศูนย์เอเชียตะวันออกซึ่งประกอบด้วยโซนปานกลางและกึ่งเขตร้อนของจีนกลางและตะวันออกส่วนใหญ่เกี่ยวกับ ไต้หวัน, ป.ล. , เกาหลีและญี่ปุ่น; ใน Gentrum นี้ Vavilov โดดเด่นสองโฟกัส: หลัก - จีนและมัธยมศึกษา - ภาษาญี่ปุ่นส่วนใหญ่
• 3. ศูนย์กลางเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ - มันรวมถึงอาณาเขตของ Nagornaya Malaya เอเชีย (Anatoly), อิหร่าน, อัฟกานิสถาน, เอเชียกลางและอินเดียตะวันตกเฉียงเหนือ; ที่นี่ Vavilov นำมาซึ่งคอเคเซียน, ส้ม, นอร์ทตะวันตกอินเดียโฟกัย; ในความเห็นของเขาศูนย์กลางเอเชียตะวันตกเฉียงใต้เป็นพื้นที่ที่สำคัญที่สุดของแหล่งกำเนิดของพืชในยุโรป - ธัญพืชธัญพืชพืชตระกูลถั่วและผลไม้ ศูนย์นี้ให้วัฒนธรรมอะบอริจินหลายวัฒนธรรม

Vavilov เน้นว่าสำหรับพืชวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุดหลายแห่งของศูนย์กลางการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องจากวัฒนธรรมสู่รูปแบบป่าสามารถติดตามและสร้างการเชื่อมต่อที่มีอยู่ระหว่างพวกเขา เขาเขียนว่า: "แหวนป่าข้าวสาลีข้าวไรย์และผลไม้ต่าง ๆ มีความเข้มข้นในความหลากหลายของสปีชีส์ที่ยอดเยี่ยมที่นี่

• 4. ศูนย์เมดิเตอร์เรเนียนตั้งอยู่ริมชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่นนั้นมีลักษณะไม่เพียง แต่มีอยู่ในอาณาเขตในอดีตของอารยธรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด แต่ยังเป็นกระบวนการที่ใช้งานอยู่
• 5. ศูนย์ Abyssinian (ด้วยน้ำหอมทำเหมืองที่อยู่ติดกับเขา) - บ้านเกิดของข้าวฟ่างที่ใช้สำหรับธัญพืช
• 6. ศูนย์กลางอเมริกันกลางรวมถึงเม็กซิโก; ในนั้น Vavilov เน้นสาม Hearths: อเมริกาใต้ภูเขาอเมริกากลางและเกาะอินเดียตะวันตก ในความคิดของเขาจุดเริ่มต้นของ 90 (ออกจากหนึ่งพัน) ประเภทอาหารพืชสมุนไพรและแน่นอนเช่นข้าวโพดก้นฝ้ายเส้นใยยาวแถวของฟักทองโกโก้และอื่น ๆ อีกมากมายดำเนินการจาก ศูนย์นี้.
• 7. Andyian Center ในอเมริกาใต้ภายในระบบ Anda Mountain ใน Havilov, Vavilov โดดเด่นสาม Hearths: Assicious and Ecuador ที่ซึ่งบ้านเกิดของมันฝรั่งและพืชอื่น ๆ tubren ตั้งอยู่ Chilian ตั้งอยู่ในภาคใต้ของชิลีและในรัฐนี้อยู่ติดกับเขา Chiloe - Hearth นี้ก่อให้เกิดมันฝรั่งวัฒนธรรม โฟกัส Bogancan (Bogotsky) ตั้งอยู่ในภาคตะวันออกของโคลัมเบีย (เสนอโดย S. M. Bukasov และ S. V. Yuzpchuk)

ศูนย์ส่วนใหญ่ตรงกับจุดโฟกัสโบราณของการเกษตรและนี่คือพื้นที่ภูเขาส่วนใหญ่และไม่ธรรมดา นักวิทยาศาสตร์ได้จัดสรรศูนย์กลางหลักและรองของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝัง ศูนย์หลักคือบ้านเกิดของพืชที่ปลูกฝังและบรรพบุรุษป่าของพวกเขา ศูนย์รองเป็นพื้นที่ของการเกิดขึ้นของรูปแบบใหม่ไม่ได้จากบรรพบุรุษป่าอีกต่อไป แต่จากรูปแบบทางวัฒนธรรมก่อนหน้านี้มุ่งเน้นไปที่ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ครั้งเดียวซึ่งมักไกลจากศูนย์กลางหลัก

ไม่ใช่พืชวัฒนธรรมทั้งหมดที่ได้รับการปลูกฝังในที่มาของพวกเขา การโยกย้ายประชาชนการนำทางการค้าเศรษฐกิจและธรรมชาติในทุกครั้งที่มีการเคลื่อนไหวของพืชจำนวนมากไปยังพื้นที่อื่น ๆ ของโลก

ในที่อยู่อาศัยอื่น ๆ พืชเปลี่ยนไปและให้จุดเริ่มต้นของรูปแบบใหม่ของพืชที่ปลูกฝัง ความหลากหลายของพวกเขาเกิดจากการกลายพันธุ์และการผสมผสานที่ปรากฏในการเชื่อมต่อกับการเติบโตของพืชในสภาพใหม่

การศึกษาต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝัง LED n.i.Vavivova เพื่อสรุปว่าศูนย์การก่อตัวของพืชผลสำคัญส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับจุดศูนย์กลางของวัฒนธรรมมนุษย์และมีศูนย์ความหลากหลาย การศึกษาทางสัตววิทยาจำนวนมากได้ยืนยันข้อสรุปนี้

แนวคิดของ Gentrons ได้รับการพัฒนาต่อไปในผลงานของ E. N. Sinska เธอยังคงศึกษาต่อเนื่อง N. I. Vavilov Research เกี่ยวกับภูมิศาสตร์ของพืชที่ได้รับการปลูกฝังปฏิบัติตามวิธีที่แตกต่างทางภูมิศาสตร์ทางภูมิศาสตร์ แต่เสริมและคอนกรีตวิธีนี้ เมื่อแก้ไขปัญหาของต้นกำเนิดของพืชวัฒนธรรม Sinsky ได้คำนึงถึงการมีอยู่ของญาติของพวกเขาในศูนย์พันธุกรรมเท่านั้น แต่ยังอยู่ใกล้กับพวกเขาด้วย Sinska พยายามที่จะระบุการเชื่อมต่อทางภูมิศาสตร์ที่กว้างขึ้นอิทธิพลซึ่งกันและกันและการแทรกแซงของพืชวัฒนธรรมของจุดโฟกัสหลัก มันแนะนำอันเป็นผลมาจากการวิเคราะห์อย่างละเอียดขององค์ประกอบของพืชวัฒนธรรมของพื้นที่ที่แตกต่างกันใหม่ที่กว้างขึ้นความคิดของภูมิภาคประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์ (หรือภูมิศาสตร์)

E. N. Sinsky โดดเด่นห้าพื้นที่ทางภูมิศาสตร์หลักห้าแห่งและภายในเกือบแต่ละแห่ง - โดเมนย่อยของพวกเขา พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ครั้งแรกเป็นความตั้งใจโบราณที่มีสามโดเมนย่อย: เอเชียหน้าเอเชียกลางตะวันตกเฉียงใต้และในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเอง

Sinska เชื่อว่าในสมัยโบราณมีพืชที่ปลูกค่อนข้างน้อยที่นี่ แต่มันเป็นจำนวนมากจำนวนมากจากพื้นที่นี้ทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีพืชที่ปลูกฝังป่าจำนวนมาก

ในส่วนที่สองของส่วนย่อยของพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่เก่าแก่ - เวิร์กเทอร์ (ในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้), Sinska รวมถึงพื้นที่ภูเขาและเชิงเขาของอุซเบกิสถาน, ทาจิกิสถาน, อัฟกานิสถาน, เหนือ - ตะวันตกอินเดียและจีนตะวันตก โซนของอิทธิพลที่เรียกว่าโดเมนย่อยคือ Kyrgyzstan, Kazakhstan และ South-West Siberia ลำดับนี้ Sisania แบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก: ดินแดนของการทำฟาร์มเทือกเขาโบราณและดั้งเดิมและดินแดนของการชลประทานที่น้อยกว่าการเกษตรของที่ราบ

ไปยังพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่สอง - เอเชียตะวันออก - E. N. N. Sinska คุณลักษณะสองโดเมนย่อย: เอเชียตะวันออกเฉียงเหนือและตะวันออกเฉียงใต้ของ Oytai

ภูมิภาคที่สามคือเอเชียใต้ - รวมโดเมนย่อยสองโดเมน: หนึ่งในนั้นรวมถึงภาคใต้ของจีนอินเดียบังคลาเทศเกี่ยวกับ Ceylon (ศรีลังกา), อินโดจีนไปยังอีก - มาเลเซียและ Malakka Pershi

พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่สี่คือแอฟริกันที่ห้า - Novosvetskaya กับสอง Sublicas: เอเชียกลางและอเมริกาใต้

N. I. Vavilov ผู้ที่ล้มเหลวในการศึกษารายละเอียดในรายละเอียดที่จัดสรรไว้ในนั้นเน้นที่ Abyssinian เท่านั้น ฉันไม่สามารถเยี่ยมชมและออสเตรเลีย E. N. Sinsky ยังไม่พิจารณาว่าออสเตรเลียเป็นพื้นที่อิสระตั้งแต่นั้นมาจากที่นั่นมีพืชที่ปลูกน้อยควรพูดเกี่ยวกับโพลินีเซีย เป็นครั้งแรกที่ Sinsky จัดสรรภูมิภาคแอฟริกันในการพัฒนาฟล่าวัฒนธรรม เมื่อปรากฎในภายหลังมันเป็นที่นี่ที่การเพาะปลูกของพืชที่มีประโยชน์มากมายเริ่มขึ้น

ประวัติศาสตร์ในปี 1935 N. I. Vavilov, South -san -san และอเมริกาใต้จุดเริ่มต้นของพืชที่ปลูกฝังรวมถึงอเมริกากลางและ Andyian E. N. Sinska United ในพื้นที่เดียว - Novosvetskaya

ดังนั้นโครงร่างของพื้นที่ของการพัฒนาของพืชวัฒนธรรม Sisania แสดงให้เห็นว่าทรัพยากรพืชใดให้มนุษยชาติแต่ละพื้นที่ของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังและการตั้งถิ่นฐานต่อไปของพวกเขาเกิดขึ้น

ต่อไปนี้ N. I. Vavilov และ E. N. Siskin การพัฒนาคำสอนเกี่ยวกับศูนย์กลางของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังต่อเนื่อง P. M. Zhukovsky ในช่วงเวลาตั้งแต่ปี 1968 ถึง 1971, P. M. Zhukovsky เพิ่มจำนวน GECENTRA ถึงสิบสอง ในการตีพิมพ์ที่เกี่ยวข้องกับ 1971 พวกเขาได้รับการตั้งชื่อว่า GECENTRATIANS: จีน - ญี่ปุ่น, อินโดอินโดอินโด, ออสเตรเลีย, ชาวอินโดนีเซีย, เอเชียกลาง, หน้าเอเชีย, เมดิเตอร์เรเนียน, แอฟริกัน, ยุโรปไซบีเรีย, อเมริกากลาง, อเมริกาใต้, อเมริกาเหนือและภาคเหนือ อเมริกัน. สำหรับแต่ละ Gentrutr เขานำรายการพืชหลักและรองที่สำคัญและเกี่ยวข้องกับพันธุกรรมกับพวกเขาในพระเยซูเจ้าป่าของพวกเขา

พ่อค้า AI บนพื้นฐานของการปลูกฝังที่ได้รับการปลูกฝังหลายคนที่จัดตั้งขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์การเปรียบเทียบข้อมูลนี้กับประวัติศาสตร์และโบราณคดีที่ระบุไว้สิบจุดโฟกัสของการเกษตรอัตโนมัติโบราณที่ซึ่งพืชวัฒนธรรมแห่งแรกเกิดขึ้นในสมัยโบราณ: ด้านหน้าและเมดิเตอร์เรเนียน, เอเชียกลาง, เอธิโอเปีย, เอธิโอเปีย จีน, อินเดีย, อินโดนีเซีย, เม็กซิกัน, เปรูและ Wesnosday พ่อค้าคิดว่าพวกเขาจุดโฟกัสหลักของพืชที่ปลูกฝัง; ต่อมาอันเป็นผลมาจากการสัมผัสของสัญชาติและรัฐโฟกัสรองของพืชวัฒนธรรมของโลกเกิดขึ้น

เนื่องจากสายพันธุ์ที่เติบโตอย่างดุเดือดเป็นฐานเริ่มต้นสำหรับการสร้างพืชที่ปลูกฝังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจในการวิเคราะห์หลังเมื่อลักษณะของ Gentrons เป็นเวลาหลายปีหลายสายพันธุ์เหล่านี้ก่อตัวขึ้นในภูมิภาคหนึ่งหรืออีกภูมิภาคหนึ่งของโลกและบุคคลที่ปรากฏถัดจากพวกเขาจากมวลของพืชชนิดต่าง ๆ ที่จำเป็นเพื่อรักษาการดำรงอยู่ของพวกเขาและต่อมา - วัสดุเริ่มต้นสำหรับการเริ่มต้นและ ในที่สุดสำหรับการแนะนำวัฒนธรรมปรับให้เข้ากับความต้องการของมัน

การเปรียบเทียบการเปรียบเทียบพื้นที่ดอกไม้ของโลกในการพัฒนาของ A. L. Takhtjyan และความเมตตาของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังที่ระบุโดย N. I. Vavilov เสริมโดย E. N. Sinska, P. M. Zhukovsky และ A. Mesztsov เรามั่นใจว่าสิ่งที่ภูมิศาสตร์พวกเขาสอดคล้องกับสิ่งที่ บางขอบเขต

จุดโฟกัสเกษตรส่วนใหญ่ของการแข่งขันอารยธรรมโบราณเกิดขึ้นอัตโนมัติโดยสิ้นเชิงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงโดดเด่นด้วย ที่นี่เผ่าพันธุ์ที่ผ่านการทำฟาร์มเริ่มที่จะเลี้ยงพืชจากพืชป่าโดยรอบซึ่งพืชที่ปลูกเป็นครั้งแรกถูกสร้างขึ้น

สำหรับพื้นที่ของโลกของโลกและศูนย์กลางของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกฝังครอบครัวทั่วไปและในบางขอบเขตและเผ่าพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญมาก

หลังจากวิเคราะห์จากมุมมองนี้ปัญหาของ Gecentrators ที่มาของพืชที่ปลูกฝังอาจค่อนข้างขยายโดยแนวคิดนี้รวมถึงมุมมองของนักวิจัยจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตามมันขึ้นอยู่กับความพิถีพิถันเหล่านั้น (Mega Center) ของต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกซึ่งได้รับการวางแผนโดย N. I. Vavilov และระบุโดย P. M. Zhukovsky