คำอธิบายวาไรตี้คลาสสิกของพริกไทย พริกหยวกพันธุ์ที่ดีที่สุด: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคำอธิบาย พริกไทยชนิดใดที่ถือว่าไม่โอ้อวด?

พริกไทยเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในสลัดผักสด เครื่องเคียง น้ำเกรวี่ และการเตรียมสำหรับใช้ในอนาคต แม้ว่านี่จะเป็นผักที่มีนิสัยและลักษณะการเติบโตเป็นของตัวเอง แต่ชาวสวนทุกคนควรพยายามปลูกมันในกระท่อมฤดูร้อนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มต้นด้วยพันธุ์แรก ๆ โดยจะรับประกันการเก็บเกี่ยวแม้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอน

พริกหวานพันธุ์ต้นพร้อมคำอธิบายและลักษณะเฉพาะ

พริกหวาน (บัลแกเรีย) เป็นพืชผักยอดนิยมที่ปลูกทั้งชาวเมืองและฟาร์มในฤดูร้อน พืชประสบความสำเร็จในการออกผลในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศของเราโดยต้องเลือกพันธุ์ต้นและกลางต้น พันธุ์หลายชนิดขึ้นชื่อว่ามีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้สูง แม้ว่าพริกไทยจะเป็นพืชที่ชอบความร้อน และไวต่อความเย็นฉับพลันก็ตาม

พริกไทยพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษสมัยใหม่มีชื่อเสียงในด้านผลไม้ขนาดใหญ่และความต้านทานต่อโรค

เมื่อเลือกเมล็ดพริกไทย พวกเขาไม่เพียงเน้นที่รูปลักษณ์ของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะที่สำคัญอื่น ๆ ด้วย:

พริกแบ่งตามระยะเวลาการสุก คือ ต้น กลางต้น สุกกลาง และปลาย เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการติดผลแตกต่างกันจากนั้นจะมีพริกสดจากเตียงจนน้ำค้างแข็ง โดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ห่างไกลในประเทศของเรา ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วก่อนอื่น โดยมีระยะเวลาทำให้สุกคือ 90–100 วัน
เนื่องจากบางพันธุ์ต้องการแสงที่เพิ่มขึ้น พันธุ์อื่นๆ จึงปรับตัวได้ไม่ดีกับสภาพอากาศเย็นและความแห้งแล้ง พันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกภายใต้ฟิล์มจึงถูกแยกออกเป็นกลุ่มแยกต่างหาก พริกที่ทนทานต่อความผิดปกติของสภาพอากาศจะเติบโตและให้ผลได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง
มีพันธุ์สูง - 90–120 ซม. ขนาดกลาง - สูงถึง 80 ซม. เติบโตต่ำ - สูงถึง 60 ซม. - พริกไทยราทันดาที่เรียกว่า (ก่อตัวในรูปแบบของพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและไม่โอ้อวด; ในแง่ของ เวลาติดผลมักเป็นของพันธุ์กลางฤดู)

ไม่ว่ารูปร่างและสีของเปลือกจะเป็นอย่างไรเนื้อของพริกต่าง ๆ ก็มีรสชาติไม่แตกต่างกันมากนัก

เมื่อเลือกพันธุ์พริกไทยคุณควรจำไว้ว่าความเข้มของสีของเปลือกที่ผู้ผลิตระบุจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับความสุกของผลไม้

ประเภทของความสุกที่สามารถเก็บผลไม้เพื่อการสุ่มตัวอย่าง การขนส่ง และการเก็บรักษาระยะยาวเรียกว่าทางเทคนิค การสุกแก่ทางชีวภาพเกิดขึ้นในขณะที่เนื้อและเมล็ดสุกเต็มที่ พริกไทยจะได้รับสีและกลิ่นที่หลากหลายตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่การเก็บรักษาพืชผลที่สุกเต็มที่เพื่อใช้ในอนาคตนั้นยากกว่ามาก

ตัวเลือกในอุดมคติคือการเลือกลูกผสมโซนที่ให้ผลตอบแทนสูงของการสุกเร็วและซื้อวัสดุปลูกจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น มีการนำเสนอพันธุ์มากกว่า 500 พันธุ์ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐเกือบครึ่งหนึ่งของพันธุ์เหล่านี้สุกเร็วด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายพันธุ์พืชที่ให้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 4–4.5 กก./ตร.ม.

พริกหวานพันธุ์ต้นพิเศษ

พริกไทยสุกเร็วพันธุ์แรกพร้อมเก็บเกี่ยวภายใน 85–90 วันนับจากวินาทีที่ปลูก

พันธุ์ที่เร็วมาก ได้แก่ Zupsky เร็วสำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งเริ่มสุก 90 วันหลังหยอดเมล็ด ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 60 ซม. พันธุ์นี้มีคุณค่าในด้านความต้านทานต่อโรคต่างๆและการใช้งานที่หลากหลาย ความหลากหลายมีรสชาติละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับสลัดสดและของว่าง สามารถเก็บผลไม้ที่เลือกได้มากถึง 9 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร

Zupsky ที่สุกเร็วจะเป็นพริกชนิดแรกที่พอใจกับการเก็บเกี่ยว ผลไม้รูปกรวยที่มีผิวสีแดงสดเมื่อโตเต็มที่สามารถรับได้ 100–120 กรัม

Dobryak เป็นพริกหวานที่เก่าแก่ที่สุด (ตามทะเบียนของรัฐ) มันจะสุกเต็มที่ในวันที่ 95 และคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้เป็นครั้งแรกใน 70–75 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น นอกจากนี้นี่คือลูกผสมที่มีผนังหนา: ความหนาของผนังผลไม้ 9-10 มม. น้ำหนัก - 110 กรัม พันธุ์สามารถต้านทานการเน่าของดอกและให้ผลดีตามข้อมูลอย่างเป็นทางการสามารถผลิตได้ 12.5 กก./ตร.ม. ต่อฤดูกาล

พริกกลมสีแดงของพันธุ์ Dobryak โรยพุ่มไม้อย่างหนาแน่น

Pinocchio F1 เป็นพริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับดินในร่มโดยมีระยะเวลาทำให้สุก 88 วันนับจากวันที่หยอดเมล็ดโดดเด่นด้วยความสามารถในการผลิตสูง (14 กก./ตร.ม.) น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยคือ 115 กรัม พุ่มกำลังแผ่ขยายสูงประมาณ 55–60 ซม. พืชไม่ต้องการการก่อตัวมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่บางครั้งก็ทนทุกข์ทรมานจากการเน่าเปื่อยของดอก

พันธุ์ Buratino F1 นั้นไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนมากนัก ผลไม้ที่มีผนังบางยาว (4 มม.) ยังคงเป็นสีเขียวเข้มแม้ว่าจะสุกแล้ว แต่ก็เน้นรสชาติของอาหารจานแรกและซอสสำหรับเครื่องเคียงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นกที่ตื่นเช้า - รู้สึกดีทั้งบนเตียงและในเรือนกระจก และเริ่มมีผลภายใน 90 วันหลังปลูก ด้วยผลผลิตต่ำ - 4 กก./ตร.ม. - ให้ผลจนถึงวันสุดท้ายของฤดูร้อนในโซนกลาง และสามารถทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศที่เปียกชื้นได้อย่างปลอดภัย โดยเฉลี่ยแล้ว ผลไม้รูปทรงกรวยมันวาว ด้านบนแบนเล็กน้อย มีน้ำหนัก 110 กรัม และมีสีแดงเข้ม

พริกไทย Early Bird ที่มีด้านสีดอกกุหลาบน่ารับประทานปลูกไว้สำหรับสลัดและเตรียมของว่างในฤดูหนาว ความหนาของผนังเนื้อประมาณ 5 มม.

ใหม่สำหรับปีที่จะออก - ช็อคโกแลตหล่อ พุ่มไม้ที่แข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขาสามารถผลิตผลไม้ทรงกระบอกสีน้ำตาลคัดพิเศษได้ถึง 8 กก./ตร.ม. (น้ำหนัก 100–130 กรัม) ต่อฤดูกาล ความหนาของผนังเยื่อกระดาษเกือบ 7 มม. ซึ่งหมายความว่าพริกไทยเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย น้ำสลัด และแม้กระทั่งการบรรจุ ความงามของช็อคโกแลตนั้นมีการใช้งานที่เป็นสากลและปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผลไม้แรกของพันธุ์ช็อคโกแลตแฮนด์ซัมจะทำให้สุกประมาณ 95 วันหลังหยอดเมล็ด ความหลากหลายนี้ให้ผลผลิตสม่ำเสมอและแทบไม่ได้รับผลกระทบจากการเน่าของดอก

ตาราง: พริกหวานพันธุ์แรกสุดอื่น ๆ

ชื่อวาไรตี้	รูปร่างและสีของผลไม้	น้ำหนักกรัม	ความหนาของผนังมม	ผลผลิต กก./ตร.ม	สภาพการเจริญเติบโต: พื้นที่เปิดโล่ง - OG, เรือนกระจก - T
นิกิติช	รูปทรงปริซึม สีแดง	90	5	4	อ.อ
สุขภาพ	สีแดงยาว	60	4	5–7	ต
พระคาร์ดินัล F1	ทรงลูกบาศก์สีม่วง	250–280	8–10	6	อ.อ
รูซา F1	ทรงกรวยสีแดง	35–50	4–5,5	5–13	ต
ฟิเดลิโอ F1	ทรงลูกบาศก์สีเหลืองอ่อน	180	7–8	4–6	ต
จูบิลี่ เซมโก้ F1	รูปทรงปริซึม สีแดง	130	5–6	6, 11	ที โอจี
ที่รัก F1	มีลักษณะกลมแบน สีแดงสด	40–50	6–7	4	ต
สโนว์บอล F1	มีลักษณะเป็นทรงกรวย สีแดงสด	60–100	5	11, 5	ที โอจี
บูลฟินช์ F1	ทรงกลมรีสีแดง.	75–120	7,5	13	ต
ออริโอล	รูปหัวใจ ปลายแหลม สีเหลือง	64–85	4–7	6–14	ต
ฝนทอง	สีเหลืองมะนาว มีปลายเว้า	50–60	7	4–6	อ.อ
เด็กชายห้องโดยสาร	ทรงกรวยสีแดง	180	7	6,5	อ.อ
โตชา	ยาวสีแดงเข้ม	70	6	10	ที โอจี
ปาฏิหาริย์สีส้ม F1	ทรงลูกบาศก์สีส้ม	210	9	10	โอจี ที
นากาโน่ F1	ทรงลูกบาศก์สีแดง	160	8	14	ต

พุ่มขนาดกลางของพันธุ์พริกไทย Golden Rain มีลักษณะเหมือนผลไม้น่ารับประทานผลไม้ขนาดกลางที่มีฐานกว้างสะดวกในการบรรจุ

พริกไทยสุกต้นไหนให้เลือกสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

เป็นเวลา 30 ปีแล้วที่ป็อปลาร์ที่อุดมสมบูรณ์ที่มีพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด (55–65 ซม.) สร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนในประเทศของเราด้วยผลไม้สีแดงสดปลายแหลม มีน้ำหนักเกือบ 90 กรัมความหนาของผนังเยื่อกระดาษอยู่ระหว่าง 4 ถึง 5.5 มม. รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพันธุ์ Topolin ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อเชื้อราดำและการเหี่ยวแห้งของแบคทีเรียทำให้ชาวเมืองในฤดูร้อนตกหลุมรักพันธุ์ที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 103–110 วันหลังปลูก

ผลผลิตของพริกไทยพันธุ์ Topolin คือ 5.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์

Belogor F1 ที่มีรูปทรงลูกบาศก์ มีความมันวาวสูง ผลไม้สีแดงสดในความสุกทางเทคนิค และผลไม้สีแดงเข้มในความสุกทางชีวภาพจะดึงดูดผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนในโซนกลาง ตะวันตกเฉียงเหนือ และ Transbaikalia อย่างแน่นอน ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและใช้งานได้เป็นสากล น้ำหนักเฉลี่ยของพริกเกือบ 130 กรัมความหนาของผนัง 6 มม. มีข้อสังเกตว่า Belogor F1 แทบไม่ได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อยของดอก

Belogor F1 ลูกผสมผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเนื้อกรอบและหนาแน่นมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและเก็บไว้อย่างดี ความสามารถทางการตลาดของผลไม้ไม่ลดลงระหว่างการขนส่ง

เก็บตัวอย่างนกอินทรี 93 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นผลไม้ปะการังแดงปริซึมที่มีเนื้อตรงกลาง (เนื้อหนา 5-6 มม.) ไม่เกิน 100 กรัม เหมาะสำหรับบรรจุ บรรจุกระป๋อง และทำขนม ในฤดูร้อนที่มีฝนตกหนัก ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยมในพื้นที่เปิดโล่ง - เกือบ 9.5 กก./ตร.ม.

นกอินทรีมีผิวหนังที่บอบบาง ตอบสนองต่อการให้น้ำได้ ไม่ค่อยป่วย และมีลักษณะพิเศษคือมีผลไม้มากมาย

ตาราง: พริกต้นพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ชื่อวาไรตี้	รูปร่างและสีของผลไม้	น้ำหนักกรัม	ความหนาของผนังมม	ผลผลิต กก./ตร.ม	ความสูงของพืช
อาบิกัล F1	ทรงกรวยแคบสีแดง	65–100	5,5	4–6	45–60 ซม
อันเดรก้า	สีเหลืองแดงยาว	140	5–6	4,2	สูงถึง 1 เมตร
เบลลาดอนน่า F1	ทรงลูกบาศก์สีเหลืองอ่อน	120–140	5–7	4,5	สูงถึง 45 ซม
ซีซาร์	ทรงกรวยมีพวยกาสีส้ม	170–220	6	8	70 ซม
คุณพ่อฟรอสต์	ทรงกระบอกสีแดงเข้ม	100–120	6–7	8,2	50–60 ซม
อเล็กซี่	สีแดงอ่อนยาว	180–200	5–7	4,5–7	60–80 ซม
ปิรามิดทองคำ	มีลักษณะเป็นทรงกรวย สีเหลือง	102	6–8	6,7	สูงถึง 70 ซม
โรมิโอ F1	สีเหลืองเข้มทรงกระบอก	90	6	10	60–70 ซม
ขุนนาง	สีแดงเข้มยาว	80	7–8	4	90–110 ซม
ช่อดอกไม้สีเหลือง	ทรงกระบอกสีเหลือง	150	7,5–8	6	ประมาณ 65–70 ซม
อันนุชกา	สีแดงเข้ม รูปทรงปริซึม	110	5	7	สูงถึง 80 ซม
ดวงอาทิตย์	ทรงกลมแบนสีส้ม	85	5	8	60 ซม
ฮัสซาร์ F1	สีแดงรูปปริซึม	80–90	5–6	4,9	65–70 ซม
ไส้สีขาว F1	ทรงกรวยสีแดง	140	7	6,7	สูงถึง 45 ซม
อพอลโล F1	ทรงกรวยสีแดง	80	6	7	50–60 ซม
หยิ่ง	รูปหัวใจสีแดง	260	10	6,7	สูง 1.5 ม
แจ็คพอตใหญ่	ทรงกระบอกสีแดง	200–250	7–8	6,9	75 ซม
กาลาเทีย	ซี่โครงเล็กน้อย ยาว สีส้มเข้ม	130–150	6	6,6	75–80 ซม
วิเทียซ F1	ทรงกรวยสีแดงเข้ม	100–120	8	7,2	60–70 ซม
พวงมาลัย	ทรงกรวยแคบสีแดง	150	7	7,3	90 ซม
ฮันนี่คิง F1	ทรงกระบอกสีเหลือง	180	7,5	6,7	60–80 ซม
อัจฉริยะ	ทรงกรวยทู่สีส้ม	220–330	6	5,6	50–75 ซม
โกรโมเซก้า F1	ทรงสี่เหลี่ยม สีน้ำตาล-ส้ม	250	7–8	9,1	65–70 ซม
หนูน้อยหมวกแดง	สีแดงเข้มทรงลูกบาศก์	200	7	9,5	ประมาณ 50 ซม
ดาเรีย	ทรงกรวยสีแดง	96	5	7	สูงถึง 50 ซม
จักรพรรดิ์ F1	ทรงกรวยสีแดง	150	6–8	4,5	60 ซม
ซลาโตซาร์	ยาวสีเหลือง	80	6	5	มากกว่า 1 ม
คอซแซค	สีแดง ทรงกรวย.	110	7	4,7	40 ซม
เรือลาดตระเวน	ยาวสีแดงเข้ม	120	7,5	4,6	55–60 ซม
มาสค็อต	ยาวเบอร์กันดี	170	8	5,6	60–80 ซม
เจ้าชายไซบีเรีย	ทรงกรวยสีแดง	80–95	5–6	10	90–130 ซม

พริกพันธุ์ที่สุกเร็วหลากหลายที่ไม่สามารถจินตนาการได้ซ่อนผลไม้ที่มีรูปร่างและเฉดสีที่น่าทึ่งที่สุดเช่นพริกไทยที่มีชื่อที่น่าสนใจ Gromozeka F1

พันธุ์ที่ดีที่สุดที่เหมาะกับการปลูกเรือนกระจก

Agapovsky ผลไม้สีแดงขนาดกลาง (50 ซม.) มีพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดในภูมิอากาศแบบทวีปที่มีอุณหภูมิปานกลาง สุกในปลายเดือนมิถุนายน (99–120 วันก่อนสุกงอมทางเทคนิค) ความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. ในขณะที่น้ำหนักเฉลี่ยของผลสุกประมาณ 110 กรัม ความหลากหลายสามารถทนต่อโมเสคยาสูบ

ผลผลิตเฉลี่ยของพริกไทย Agapovsky สูงถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มันสมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียม lecho และน้ำสลัดสำหรับ Borscht

เรือนกระจก Bendigo F1 ที่มีผลไม้ 100 กรัมไม่เพียงปลูกโดยชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยเกษตรกรในระดับอุตสาหกรรมด้วย เนื่องจากผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 10–15 กิโลกรัม/ตารางเมตร ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ สีแดงเข้ม แบนเล็กน้อยและเว้าตรงกลาง เหมาะสำหรับอบ ทำสตูว์ และแช่แข็ง พันธุ์นี้ทนต่อความเย็นและทนทานต่อไวรัสโมเสกยาสูบ

Bendigo F1 เป็นที่ชื่นชอบในเรื่องของผลผลิตที่น่าทึ่งและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อเนื้อละเอียดอ่อน

ความสุกงอมทางเทคนิคของพันธุ์ Krepysh เกิดขึ้นในวันที่ 103 หลังจากการงอกเต็มพริกชี้ฟ้าสีแดงส้มที่เกาะอยู่บนพุ่มไม้เป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับพันธุ์นี้ แต่จะค่อนข้างหวานและชุ่มฉ่ำในระยะที่ผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผลไม้สุกเต็มที่จะได้ 70–75 กรัม ความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. อัตราผลตอบแทนสูงสุดประมาณ 4.2 กก./ตร.ม. ความหลากหลายนั้นไวต่อโรคเหี่ยวเฉา Verticillium เล็กน้อย

ตาราง: พันธุ์พริกที่สุกเร็วซึ่งให้ผลดีที่สุดในโรงเรือน

ชื่อวาไรตี้	รูปร่างและสีของผลไม้	น้ำหนักกรัม	ความหนาของผนังมม	ผลผลิต กก./ตร.ม	ความสูงของพืช
ยาริค	มีลักษณะเป็นทรงกรวยสีเหลือง	45–50	4	6,5	สูงถึง 80 ซม
นักมายากล	กลมแบน มียาง แดง	160	7	7–12	สูงถึง 90 ซม
มาร์ติน	รูปไข่ สีเขียวอ่อน.	53–79	5,5	4,7	60–70 ซม
สโนว์ไวท์	มีลักษณะเป็นทรงกรวย สีแดง ปลายทู่	80–94	7	มากถึง 7	50 ซม
ราศีเมถุน F1	ทรงกระบอกสีเหลือง	80–206	5,5–7	4–5	55–60 ซม
เก่ง F1	ทรงลูกบาศก์สีส้มสดใส	110	6	5,9	55 ซม
บาเกรชัน	มีลักษณะกลมแบนสีเหลือง	150–200	7–8	5,7	60 ซม
อำพัน	ทรงกรวยสีส้ม	90–110	6,5	4–7	สูงถึง 1 ม
โวเดอวิลล์	รูปทรงปริซึม สีแดง	230–300	6–7	7,2	1.2–1.5 ม
ฮันนิบาล	ปริซึม, สีน้ำตาล	140	5	9,1	80 ซม
ไครซาไลท์ F1	ทรงกรวยสีแดง	150	5	12	มากกว่า 1 ม
พ่อค้าของเก่า	สีแดง มียาง เป็นรูปปริซึม	220–280	5–7	8,3	สูงถึง 2 ม
ปาฏิหาริย์ยักษ์ F1	ทรงกรวยแคบ สีแดงเข้ม	180	6–7	7,8	1.2–1.4 ม
ฟันติก	ทรงกรวยสีแดง	190	7	6,7	สูงถึง 60 ซม
ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย	ทรงลูกบาศก์สีแดง	120	5–8	4–7	60–70 ซม
รอยยิ้ม	ทรงกรวยสีแดง	230	7	6,2	1.3 ม
เทมโป F1	รูปทรงปริซึม สีแดง	160	6–7	8,6	60–75 ซม

วิดีโอ: พริกที่เก่าแก่ที่สุดและมีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับโรงเรือน

พริกหวานพันธุ์ผนังหนาต้นและลูกผสม

ปาฏิหาริย์ในช่วงต้น F1 เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการบรรจุและสลัดฤดูร้อนสด ความหนาของเยื่อกระดาษคือ 10–11 มม.ผลยาวสีแดงเลือดนกสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 250 กรัม โดยให้ผลผลิตพันธุ์เฉลี่ย 14 กิโลกรัม/ตารางเมตร สูงถึง 1.2 ม. - พืชเจริญเติบโตได้ดีทั้งในเตียงและในเรือนกระจกที่มีหลังคาคลุม แต่ต้องมีรูปทรงและมัดไว้

ปาฏิหาริย์ในช่วงต้น F1 จัดอยู่ในประเภทสลัดลูกผสมซึ่งแทบไม่เคยทนทุกข์ทรมานจากการเน่าของดอกและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย

Kolobok เป็นพันธุ์ที่ชาวสวนหลายคนชื่นชอบเมื่อ 30 ปีที่แล้วบนพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด (30 ซม.) มีลักษณะกลมหนาแน่นในขณะเดียวกันก็เกิดผลไม้ฉ่ำที่มีความหนาของเนื้อมากถึง 10-12 มม. ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเชื่อมั่นว่า Kolobok ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสและโรคเน่าของดอก

Kolobok เป็นพริกไทยที่มีกำแพงหนาจริง ๆ มันไม่เท่ากันสำหรับการบรรจุกระป๋องและสลัด มันให้ผลผลิตที่ไม่เคยมีมาก่อน (มากถึง 7-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ในพื้นที่เปิดโล่ง

พุ่มไม้ขนาดกลางแบบปิดของลูกผสม Alkmaar F1 ผลิตผลไม้สีแดงเข้มรูปทรงปริซึมซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 270–300 กรัม ความหนาของผนังผลไม้สามารถเกิน 10 มม. พันธุ์นี้มีความยืดหยุ่นและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงได้ง่าย ทนความร้อน เก็บได้ดี และมีภูมิคุ้มกันต่อโรคพืช

Pepper Alkmaar F1 เป็นลูกผสมผนังหนาสีแดงสำหรับการใช้งานสากลโดยให้ผลผลิตภายใต้ฟิล์มครอบคลุมถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรบนเตียง - น้อยกว่า 2-4 กิโลกรัม

ตาราง: พันธุ์พริกหวานผนังหนาที่สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น

ชื่อวาไรตี้	รูปร่างและสีของผลไม้	น้ำหนักกรัม	ความหนาของผนังมม	ผลผลิต กก./ตร.ม	สภาพการเจริญเติบโต: เรือนกระจก - T, เปิด grnut - OG
คอร์ด	สี่เหลี่ยมคางหมูสีแดง	190	7–8	7	ต
อเลสยา	ปริซึมสีแดงเข้ม	160–180	8–9	8,5	ที โอจี
คืนสีขาว	มีลักษณะเป็นทรงกรวย สีเหลือง	130	9	10, 8	ที โอจี
แจ็ค	ยาวสีส้มเข้ม	164	8–9	6,3	ที โอจี
ถังทอง	ทรงลูกบาศก์สีเหลืองเข้ม	170–200	8–9	8,5	อ.อ
อะรามิส F1	ปริซึม ซี่โครง สีแดงเข้ม	230	8–9	7,8	ที โอจี
กะรัต	สีแดงเข้มมีโทนสีม่วง รูปทรงปริซึม	70	8	4,9	ที โอจี
นกนางแอ่นสีทอง	รูปหัวใจสีเหลือง	130	9	5,6	อ.อ
โจมตี F1	สีแดงสดทรงลูกบาศก์	140–160	10	3,8	ต
บูดูไล F1	ทรงสี่เหลี่ยม สีน้ำตาล.	250	9	8,8	ที โอจี
คนยาซิช F1	ทรงกระบอกสีเหลืองแดง	210	8–9	6,9	อ.อ
อะโฟรไดท์	ปริซึมสีเหลืองเข้ม	210	10	7,7	ที โอจี
บารอนอ้วน	ทรงกรวยสีแดงเข้ม	160	10–11	3	ต
สุดารัชกา	แบนกลมสีแดง.	80	10	8,7	ต
สร้อยคอทับทิม	กลมสีแดง.	80–95	8,5–9	8,6	ที โอจี

แจ็คพริกไทยที่มีผิวมันวาวน่ารับประทานและเนื้อฉ่ำดูเหมือนส้ม

แยกจากกันเราสามารถสังเกตพริกพันธุ์ใหม่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ที่มีรูปร่างและสีที่ผิดปกติและเติมเมล็ดพืชทุกปีโดยคำนึงถึงความสำเร็จล่าสุดในการปรับปรุงพันธุ์

ตาราง: พันธุ์พริกต้นที่ได้รับอนุมัติจากคณะกรรมาธิการวาไรตี้แห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2561

ชื่อวาไรตี้	รูปร่างและสีของผลไม้	น้ำหนักกรัม	ความหนาของผนังมม	ผลผลิต กก./ตร.ม	สภาพการเจริญเติบโต: เรือนกระจก - T; พื้นที่เปิดโล่ง - OG
เอกลา F1	ทรงลูกบาศก์สีแดงสด	250–300	8	4,5	ที โอจี
ควิกลีย์ F1	รูปทรงปริซึม สีแดง	120	7	8,6	ที โอจี
เอดรอส F1	ทรงกรวยแคบ สีแดงอ่อน	140	7	6,4	ที โอจี
นักชิมทับทิม	ทรงกรวยสีแดง	40–50	5,5	5	ต
ลูมอส F1	ทรงลูกบาศก์สีเหลือง	200	4–5	4,5	ต
มิสติก	ทรงสี่เหลี่ยม สีน้ำตาล-แดง	100	10	6,8	ที โอจี
เฮฟวี่เวท	ทรงลูกบาศก์สีเหลืองเข้ม	200	10	8,5	ที โอจี
ซิลเวอร์สตาร์ F1	สีแดง ทรงลูกบาศก์ มีซี่โครงละเอียด	170	5	6,7	อ.อ
แมวขิง	สี่เหลี่ยมสีส้ม	160	9	7,8	ที โอจี
แฟนตาซี F1	ทรงลูกบาศก์สีเหลือง	200	6	5,7	ต
เพื่อนบ้านที่ร่าเริง	ทรงกระบอกสีเหลือง	106	5–8	4	ต
เฮลลาส	รูปทรงกรวย สีแดงอ่อน	140	6	6	ที โอจี
เฟอร์รารี F1	ทรงลูกบาศก์สีแดง	130–160	5	7,6	ต
โกลเด้นอาตามัน F1	ทรงลูกบาศก์สีส้ม	200	7	5,5	ที โอจี

พริกไทย Mystic ที่มีกำแพงหนาเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีผิวสีน้ำตาลอมเบอร์กันดีที่เข้มข้นมาก

พันธุ์พริกไทยสำหรับภูมิภาค

พันธุ์ที่สุกเร็วมากกว่าครึ่งหนึ่งที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้สามารถปลูกได้ทุกที่ ในขณะที่พันธุ์ส่วนใหญ่ในตัวอย่างที่นำเสนอข้างต้นสามารถออกผลได้สำเร็จทั้งในโรงเรือนแบบฟิล์มปิดและในแปลงแบบเปิด

สิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของผลผลิตและความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ ได้แก่:

อากาโปฟสกี้
เบโลโกเรตส์ F1,
พินอคคิโอ,
รูซา F1,
ไซบีเรียน F1,
สโนว์บอล F1.

เหมาะกับฤดูร้อนที่เย็นและชื้นที่สุด:

มาร์ติน,
แข็งแรง
โรมิโอ F1.

วิดีโอ: พริกหวานพันธุ์ใดให้เลือกสำหรับรัสเซียตะวันตกเฉียงเหนือ

ทางเลือกของชาวสวนในรัสเซียตอนกลาง

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของ Central Black Earth และภูมิภาค Volga อ้างว่าพริกต้นที่ดีที่สุดคือ:

เบนดิโก F1,
ผมบลอนด์ F1,
วินนี่เดอะพูห์,
นิกิติช,
โกลเด้น F1,
นักมายากล
นากาโน่ F1,
รูซา F1,
ไครซาไลท์ F1.

พันธุ์ที่นำเสนอบางพันธุ์ให้ผลผลิตสูงและออกผลจนถึงอากาศหนาวเย็นในเดือนกันยายน

วิดีโอ: พริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ปลูกในเขต Central Federal District

พันธุ์พริกต้นสำหรับภาคใต้ของประเทศของเรา

ภูมิอากาศภาคใต้ที่ดีเยี่ยม:

อาร์เซนอล,
บาร์บี้ F1,
ขอบคุณ,
เรือลาดตระเวน
สลาวูติช
โทโปลิน.

รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ใน lecho, น้ำสลัด Borscht และสลัดฤดูร้อนไม่อนุญาตให้ชาวสวนในดินแดนครัสโนดาร์และคอเคซัสละทิ้งพันธุ์เหล่านี้เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เหมาะกับสภาพอากาศที่อบอุ่น

สภาพภูมิอากาศที่ร้อนเอื้ออำนวยต่อการปลูกพริกหยวกการเก็บเกี่ยวเร็วที่สุดของพืชผักพันธุ์ที่สุกเร็วนี้ได้มาในภาคใต้

ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกพริกชนิดใดในสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรียและตะวันออกไกล

ภาคเหนือชอบพริกที่สุกเร็วหลากหลายพันธุ์ เช่น:

วาเลนไทน์
ไวกิ้ง,
นกขมิ้น
อัลค์มาร์ F1,
แข็งแรง
พ่อค้า,
โรมิโอ F1,
เจ้าชายไซบีเรีย,
สุดารัชกา.

เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน และไม่ลดผลผลิตในพื้นที่เปิดในช่วงที่อากาศหนาวกะทันหันในเดือนมิถุนายน

คุณสมบัติของการปลูกพริกหวานพันธุ์ต้น

พืชที่ชอบความร้อนนี้ปลูกแบบดั้งเดิมโดยใช้ต้นกล้า พวกเขาเริ่มกระบวนการในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์หากในอนาคตมีการวางแผนที่จะปลูกพริกในที่โล่งหรือในกลางเดือนกุมภาพันธ์เมื่อย้ายต้นกล้าลงในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน เนื่องจากเมล็ดพริกไทยใช้เวลางอกอย่างน้อย 1.5–2 สัปดาห์ก่อนปลูกเพื่อกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตแนะนำให้แช่เมล็ดพริกไทยในน้ำเกลือ (5 กรัมต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

เมล็ดพริกไทยถูกทิ้งไว้บนพื้นผิวสำลีที่ชื้น (ผ้า ผ้ากอซ สำลี) หลังจากผ่านไป 24-48 ชั่วโมง เมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูก

วิธีปลูกต้นกล้าพริกไทยให้แข็งแรง

เมล็ดพริกไทยปลูกในถ้วยที่เต็มไปด้วย 2/3 ด้วยส่วนผสมดินพิเศษสำหรับต้นกล้าหรือดินที่เตรียมไว้จากแปลงของคุณเองผสมกับฮิวมัสและทรายแม่น้ำในอัตราส่วน 2:1:2:

เมล็ดจะถูกหย่อนลงในสารตั้งต้นที่ระดับความลึก 1.5–2 ซม. โรยและไม่บดอัด
พื้นผิวของดินชุบเล็กน้อยและปกคลุมด้วยกระจกซึ่งจะคงอยู่จนกระทั่งมี "ขน" เส้นแรก - งอก - ปรากฏขึ้น
พืชผลจะถูกทิ้งไว้ในห้องที่มีการรักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย 20 o C
ให้การเข้าถึงแสงแดดโดยอ้อมหรือแสงสว่างเป็นระยะในระหว่างวัน

เมื่อพริกอ่อนโตขึ้น ปุ๋ยแร่ธาตุเหลวจะถูกเติมลงในดินทุกๆ 10 วัน (ตามคำแนะนำ) ซึ่งจะทำให้หน่ออ่อนเติบโตแข็งแรงขึ้นและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

การปลูกพืชจะได้รับการชลประทานเบา ๆ เป็นระยะ ๆ ด้วยน้ำอุ่นและพื้นผิวดินจะคลายออกเล็กน้อยด้วยแท่งบาง ๆ

ต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะขนาดใหญ่จะถูกเก็บในระยะ 2-4 ใบ

การปลูกพริกในแปลงสวน

หลังจากผ่านไป 50 วัน เมื่อต้นกล้ามีใบ 8 ถึง 10 ใบ การแข็งตัวจะเริ่มขึ้น ในการทำเช่นนี้ พืชผลจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือวางไว้ใกล้หน้าต่างที่เปิดอยู่เล็กน้อย (หลีกเลี่ยงลมโดยตรง) ประมาณสิบวันที่สามของเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า 10 o C พริกอ่อนจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร

หากต้นกล้าอยู่ในเรือนกระจก เมื่ออากาศเย็น ตามคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เราจะนำถังน้ำเดือดเข้าไปในเรือนกระจก หรือวางอิฐร้อนที่ร้อนบนกองไฟบนแผ่นโลหะ

อัลกอริทึมการปลูกพริกไทย:

วิธีดูแลพริกหวานพันธุ์แรกๆ

ขอแนะนำให้ชลประทานพุ่มพริกไทยที่ราก (เมื่อดินแห้ง) ในอัตรา 4-6 ลิตรต่อต้นผู้ใหญ่

การคลายเป็นระยะ (ตื้นเนื่องจากพริกไทยมีรากตื้น) เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและการตกตะกอน

กำจัดวัชพืชในหลุมและระหว่างแถว

ผูกพันธุ์สูงไว้รองรับ

พริกจะถูกมัดเมื่อมีการสร้างพุ่มไม้ (ถ้าจำเป็น) และผลไม้จะถูกตั้งและทำให้สุก

ให้อาหารอย่างน้อย 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก 2 สัปดาห์หลังปลูกให้ใส่ปุ๋ยแร่ (superฟอสเฟต, ยูเรีย - 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ในช่วงออกดอก ทุก 10-15 วัน ให้ป้อนอินทรียวัตถุที่ราก (มูลไก่ 1 กก. หรือปุ๋ยคอก 2 กก. ต่อน้ำ 10 ลิตร เติมขี้เถ้า (0.5-1 ลิตร) และน้ำสมุนไพร) แล้วฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (อีปิน, รังไข่) เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกและรังไข่หลุดร่วง

https://nashausadba.com.ua/forum/threads/sorta-sladkogo-perca.204/page-2

ในตอนท้ายของฤดูกาลดอกรังไข่และผลพริกไทยขนาดเล็กที่ยังไม่สุกก็จะถูกลบออกเช่นกันจากนั้นพุ่มไม้จะคลายออกอย่างทั่วถึงที่ฐานเชื่อกันว่าสิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการสร้างผลไม้ให้เร็วขึ้น

พริกที่สุกเต็มที่บนพุ่มไม้จะมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่ามาก โดยปกติแล้วผลไม้ชนิดแรกจะถูกเลือกทันทีที่มีสีอ่อนปรากฏขึ้นที่ด้านข้าง และคลื่นลูกที่สองจะถูกปล่อยให้สุกบนพุ่มไม้ แน่นอนว่าสภาพอากาศเอื้ออำนวย หลังการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวจะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือกระดาษแข็งเพื่อไม่ให้พริกสูญเสียความชื้น สิ่งนี้ใช้กับผลไม้เหล่านั้นที่จะแปรรูป สำหรับการบริโภคสด พริกไทยจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 8°C

วิดีโอ: ข้อผิดพลาดที่ไม่ควรทำซ้ำเมื่อปลูกพริกหยวก

ตั้งแต่สมัยโบราณ มนุษยชาติเริ่มเพาะปลูกที่ดินเพื่อรับของขวัญอันอุดมจากโลก ผัก ผลไม้ ธัญพืช - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของบุคคลใดก็ตาม

ในบรรดาพืชผัก พริกหวานหรือพริกหยวก ถือเป็นสถานที่สำคัญอย่างยิ่ง สิ่งที่น่าสนใจคือพริกหยวกมีชื่อเรียกส่วนใหญ่ในรัสเซีย ในประเทศอื่นเรียกว่าปาปริก้าหรือพริกหวาน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหลังจากการ "อพยพ" ของวัฒนธรรมจากอเมริกากลางไปยังยุโรปและจากนั้นไปยังบัลแกเรียพริกหวานก็พบ "ลมที่สอง" ในรูปแบบของพันธุ์ใหม่ นักวิทยาศาสตร์ในประเทศนี้เริ่มมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการคัดเลือกพันธุ์พืชและพัฒนาพริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการชื่นชมจากผู้อยู่อาศัยในรัฐรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 จากนั้นจึงเปลี่ยนมาซื้อผักเป็นจำนวนมาก ในบัลแกเรีย ตั้งแต่นั้นมาในรัสเซีย พริกหวานทุกชนิดจึงถูกเรียกว่าบัลแกเรีย

ในขณะนี้มีการพัฒนาพันธุ์พริกหลากหลายพันธุ์ มีเกณฑ์มากมายที่มีอิทธิพลต่อการเลือกวัสดุปลูก เช่น เรือนกระจก คุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์พริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยคำนึงถึงลักษณะดังต่อไปนี้

เวลาสุกงอม

ระยะเวลาในการสุกของผลไม้เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุด ดังนั้นเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์คุณต้องใส่ใจก่อน ในภาคเหนือซึ่งฤดูร้อนมีน้อย ฤดูร้อนก็อาจไม่สุกงอม และความพยายามที่ใช้ไปก็จะสูญเปล่า

ตัวอย่างเช่นผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคมอสโกได้ระบุพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเองแล้ว คำตอบสำหรับคำถามทั่วไป: พริกหวานพันธุ์ใดที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก - บทวิจารณ์จากผู้ที่ได้ทดสอบในทางปฏิบัติถึงความเหมาะสมของผักบางพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจกในภูมิภาคนี้ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Dobrynya, Aries และ Mercury F1 เกษตรกรประเมินการสุกเร็ว (90-95 วัน) และผลผลิต (12-14 กิโลกรัม/ตารางเมตร) พริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนในภูมิภาคมอสโก: Bagration, Nochka F1, Alyonushka, Orange King, Cardinal, Latino F1

พริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูก "ในที่โล่ง" ได้รับการระบุเช่นกัน: แอตแลนติก, Gogoshary, ราศีพฤษภสีทอง สิ่งที่ทั้งสามสายพันธุ์มีเหมือนกันคือเป็นพันธุ์กลางถึงต้น สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีฟิล์มคลุม และให้ผลผลิตที่ดี

ปัญหาเร่งด่วนที่สุดคือการทำให้ผลไม้สุกเร็วสำหรับผู้อยู่อาศัยทางตอนเหนือของรัสเซียเช่นสำหรับเทือกเขาอูราล พริกหวานพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล: Montero, Pioneer, Kupets, Bogatyr, Red (หรือ Yellow) Bull, Winnie the Pooh ทั้งหมดนี้เป็นพันธุ์พริกหวานที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลในฤดูหนาวเนื่องจากจัดเป็นพันธุ์ต้นและกลางต้นและให้ผลผลิตที่ดีในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนรวมถึงในพื้นที่เปิดโล่งใต้แผ่นฟิล์ม

เวลาในการสุกของพริกไทย: ต้น, กลาง, ปลาย

พริกจะถือว่าเร็วหากเวลาตั้งแต่ช่วงเวลาที่พืชงอกจนถึงผลแรกคือประมาณ 80 วัน (สูงสุด - 100)

พริกหวานพันธุ์กลาง พืชที่สุกปานกลางจะเกิดผลในวันที่ 115-130

หากพริกหยวกเป็นพันธุ์ช้า กระบวนการทำให้สุกจะใช้เวลาถึง 140 วัน

สีผลไม้

ดูเหมือนว่าทำไมต้องใส่ใจกับสีของพริกไทยด้วย? ท้ายที่สุดแล้วสีของผลไม้จะเพิ่มการตกแต่งให้กับความหลากหลายอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น ปรากฎว่าในบางกรณี สีสามารถบอกบางอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ได้ การปลูกผักสีแดงจะทำให้คนเราได้รับวิตามินซีมากกว่าพริกไทยเหลือง เป็นต้น ในทางกลับกันพันธุ์สีเหลืองนั้นอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท พริกหวานสีส้ม “ส่งสัญญาณ” การมีอยู่ของแคโรทีน

คุณควรจำเกี่ยวกับสีที่เปลี่ยนไปของพริกระหว่างการทำให้สุก ในขั้นตอนการสุกทางเทคนิค ผลไม้มักมีสีเขียว ผักที่สุกเต็มที่จะได้ลักษณะสีของความหลากหลาย

รูปร่างผลไม้

พริกหยวกมีรูปร่างแตกต่างกัน: รูปทรงกรวย, รูปทรงปริซึม, เกือบกลม, รูปทรงลูกบาศก์ รูปร่างของผักนั้นถูกนำมาพิจารณาขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่จะใช้ ตัวอย่างเช่นพริกทรงกลมเช่นพันธุ์ Solnyshko เหมาะที่สุดสำหรับการบรรจุ

"ที่อยู่อาศัย"

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับเงื่อนไขที่พริกไทยจะ "มีชีวิตอยู่": เรือนกระจก "อากาศบริสุทธิ์" ห้อง เมล็ดพืชแต่ละซองระบุว่าควรปลูกพืชในพื้นที่เปิด ปิด หรือบนระเบียงในอพาร์ตเมนต์ เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ขอแนะนำให้ใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดซึ่งระบุเงื่อนไขในการปลูกพืช ขนมหวานหลายชนิดสำหรับโรงเรือนมักจะไม่ให้ผลผลิตตามสัญญากลางแจ้ง ปัจจุบันพริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจก ได้แก่ California Miracle, Agapovsky, Atlant F1, Apricot Favorite, Belladonna F1, Eastern Star, Lastochka, Cardinal F1, Bogatyr, Isabella F1

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเตียงสวน

ใครๆ ก็อยากปลูกพริกไทยที่ดีที่สุด ซึ่งจะใหญ่ที่สุด อร่อยที่สุด สวยที่สุด และชุ่มฉ่ำที่สุดเมื่อพยายามรวบรวมคะแนนของพริกหยวกตามตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคุณจะได้ภาพต่อไปนี้

พริกไทยที่ใหญ่ที่สุด

การซื้อเมล็ดพันธุ์พริกยักษ์คุณภาพสูงจะเพิ่มโอกาสในการได้รับ "ช้าง" ขนาดใหญ่ที่ชุ่มฉ่ำซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 0.5 กิโลกรัมให้ผลผลิตสูง ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ได้ระบุพริกหวานพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งผลิตผลไม้ขนาดยักษ์:

นอกจากนี้พันธุ์ที่ผลิตพริกที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ ผักทางใต้พันธุ์อื่น ๆ เช่น Atlant, Gems, Ox Ear, Bogatyr, Bychok, Red Shovel, Big Papa

พริกไทยที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

มีบทบาทสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีโดยตัวบ่งชี้ผลผลิตของพันธุ์

พริกหวานพันธุ์ใดที่ให้ผลผลิตมากที่สุดที่เกษตรกรในประเทศชื่นชอบ? พืชชนิดใดที่ให้ผลผลิตที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำในปริมาณมากที่สุด?

พริกหยวกพันธุ์อื่น ๆ ก็มีตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ดีเช่นกัน: แมมมอธ, ลูกวัวทองคำ, ดอนเปโดร, ชายอ้วนสามคน, ซามอตสเวตี, บารอนอ้วน, โคโลบก

พริกไทยที่เก่าแก่ที่สุด

เวลาในการสุกอาจเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกพริกสำหรับปลูก พันธุ์ต้นในแง่นี้ครองตำแหน่งผู้นำเนื่องจากรับประกันการเก็บเกี่ยวในภาคเหนือและในภาคใต้บางครั้งพริกต้นถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตสองครั้งต่อฤดูกาล

พริกหวานพันธุ์แรกสำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งเหมาะสำหรับโรงเรือนด้วยนั้นได้รับความไว้วางใจจากผู้ปลูกผักเป็นส่วนใหญ่:

พริกไทยที่สั้นที่สุด

ในสภาพที่คับแคบของแปลงสวนขนาดเล็ก การวางพืชสวนที่คุณชื่นชอบทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญมากบ่อยครั้งที่พันธุ์พริกไทยที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือต้นไม้สูงที่ต้องการพื้นที่มาก นอกจากนี้ยังมีปัญหาเกี่ยวกับการรองรับซึ่งจำเป็นต้องติดพุ่มไม้เพื่อไม่ให้แตกและจบลงบนพื้นตามน้ำหนักของผลไม้ ปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างง่ายดายหากคุณเลือกพริกหวานพันธุ์ที่สั้นที่สุดสำหรับแปลงสวนของคุณ

“การเติบโตเล็กน้อย” พันธุ์ใดที่ถือว่าดีที่สุด?

การเจริญเติบโตเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติสำหรับพริกหวานพันธุ์ต่อไปนี้: Agapovsky, Eroshka, Albatros F1, Gemini F1, Timoshka, Ilya Muromets

พริกที่หนาที่สุด

บางครั้งความหนาของผนังพริกไทยก็มีบทบาทสำคัญในการเลือกเมล็ด สำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเลือกพริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดที่มีผนังหนาเพื่อเตรียมสลัดสดและดองทุกชนิด พริกหวานพันธุ์ต่อไปนี้ที่มีผนังหนา (มากกว่า 6 มม.) และเนื้อฉ่ำสามารถอวดบทวิจารณ์ในเชิงบวก: ยักษ์แดง, ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย, หูของ Ox, Tolstyachok, อนาสตาเซีย, Belozerka, Kolobok, Fat Baron อย่างไรก็ตามตัวแทนที่ระบุไว้ทั้งหมดเป็นพันธุ์พริกหวานที่มีผนังหนาที่เป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องคลุมด้วยฟิล์ม

- พืชผักที่ผู้คนชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจและมีคุณสมบัติในการรักษาโรค ซึ่งทำให้ผักเป็นส่วนประกอบสำคัญในสลัดฤดูร้อนและอาหารอื่นๆ มากมาย การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องจะเป็นตัวกำหนดคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นคุณควรดำเนินการงานนี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ร้านค้าเฉพาะทางจะช่วยในเรื่องนี้โดยคุณสามารถเลือกความหลากหลายที่คำนึงถึงความปรารถนาทั้งหมดของชาวนา

พริกหวานผักที่มักเรียกว่า "ระฆัง" หรือ "ปาปริก้า" เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ผักที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำนี้มีรสชาติที่ถูกใจมากซึ่งแตกต่างจากญาติของมัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดที่สดใหม่และอุ่น เพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับสตูว์ผัก และสามารถบรรจุกระป๋อง ทอด และยัดไส้ได้ดี ความเก่งกาจนี้ทำให้พืชผลนี้พบได้ทั่วไปในหมู่ผู้ปลูกผักสมัครเล่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพริกไทยอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด (วิตามินหลักคือ C, A, PP, B, K) และสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

เกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ วัฒนธรรมพริกหยวกที่ชอบความร้อนซึ่งปรากฏในพื้นที่ของเราจากที่กว้างใหญ่ของทวีปอเมริกา ปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน ด้วยการถือกำเนิดของโครงสร้างเรือนกระจกที่หลากหลาย วัสดุคลุมที่ทันสมัย และพันธุ์ต่างๆ มากมาย จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชวิตามินที่ครบถ้วนแม้ในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง ปัญหาหลักสำหรับชาวสวนคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมโดยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่เฉพาะ สภาพการเจริญเติบโต และวัตถุประสงค์สุดท้ายของผลไม้

ในบรรดาเมล็ดพันธุ์พริกหยวกที่มีขายอยู่มากมาย คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับคุณในแง่ของเวลาสุก ขนาด รูปร่างหรือสีของผลไม้ และสภาพการเจริญเติบโต

สำหรับการเพาะปลูกคุณสามารถเลือกพันธุ์แท้หรือลูกผสมได้ ในกรณีที่สอง สัญลักษณ์ F1 จะถูกเพิ่มเข้าไปในชื่อบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ ซึ่งหมายความว่าคุณน่าจะไม่สามารถปลูกพืชที่มีลักษณะพันธุ์เดียวกันจากเมล็ดที่คุณได้รับด้วยตัวเองได้ อย่างไรก็ตาม ลูกผสมมีประสิทธิผลมากกว่าและทนทานต่อโรคได้ดีกว่ามาก
สำหรับการติดผลที่ยาวนานขึ้นควรปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน: ต้น (จาก 80 ถึง 100 วัน) กลาง (จาก 115 ถึง 130 วัน) หรือช้า (ตั้งแต่ 135 วันขึ้นไป) ในโซนกลางและภาคเหนือจะสามารถปลูกพืชผลล่าช้าได้เฉพาะในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น
หากคุณชอบพริกยัดไส้หรือต้องการตกแต่งสวนในบ้านของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ผลไม้ที่มีรูปทรงบางอย่าง - ทรงกลมหรือยาว - โดยมีพื้นผิวเป็นยางหรือเรียบ
เมื่อคุณปลูกพริกไม่เพียงเพื่อประโยชน์ใช้สอยเท่านั้น แต่ยังต้องการตกแต่งโต๊ะและสวนด้วย ให้เลือกพันธุ์ที่มีผลไม้สุกสีสดใสหรือผิดปกติ มีพันธุ์สีแดงและสีส้มที่ดูน่ารับประทานในสลัด เช่นเดียวกับพันธุ์สีม่วงหรือสีงาช้างดั้งเดิม
ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณวางแผนจะปลูกพริกให้เลือกพันธุ์เรือนกระจกที่ได้รับการอบรมเป็นพิเศษหรือตัวเลือกสากลที่ให้ความรู้สึกดีพอ ๆ กันทั้งในบ้านและในสวนแบบเปิด คุณสามารถเลือกพันธุ์สำหรับปลูกในภาชนะเพื่อปลูกพืชวิตามินบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง
เมื่อเลือกพันธุ์พืช ต้องคำนึงถึงผลผลิตและความต้านทานโรค ขนาดของพืช และอายุการเก็บรักษาของพืชด้วย

คุณควรเลือกพันธุ์ต้นใด

“อัสตี”– พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งสร้างพืชที่ทรงพลังได้สูงถึง 70 ซม. โดยมีผลมีขนาดและน้ำหนักปานกลาง พริกทรงลูกบาศก์ซึ่งมีสีเหลืองทองเมื่อสุกเต็มที่ มีลักษณะพิเศษคือผนังหนาและชุ่มฉ่ำ มีรสหวานละเอียดอ่อนและใช้งานได้หลากหลายเป็นเลิศ พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคสูงและสามารถปลูกในโรงเรือนหรือเตียงเปิดได้และประสบความสำเร็จไม่แพ้กัน

“บาร์ชุค”– พันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูงสร้างพุ่มไม้ขนาดกลางซึ่งมีขนาดกลาง (มากถึง 80 กรัม) แต่ผลไม้ทรงกระบอกที่ฉ่ำและหวานทำให้สุก พริกมีผนังหนาและมีสีแดงสดเมื่อสุกเต็มที่ นอกเหนือจากความสามารถในการผลิตที่เพิ่มขึ้นแล้ว ข้อดีของพันธุ์นี้ยังรวมถึงความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยม คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง สภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย (ในอาคารหรือพื้นที่เปิดโล่ง) และการใช้งาน

"ขุนนาง"– พันธุ์ที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูง โดดเด่นด้วยรสชาติที่โดดเด่น ผลไม้อเนกประสงค์มีขนาดใหญ่ (มากถึง 300 กรัม) มีรูปร่างคล้ายปริซึมและมีสีเหลืองสดใสเมื่อสุกเต็มที่ พืชมีความทนทานต่อโรค การเก็บเกี่ยวได้รับการจัดเก็บอย่างดี ทนทานต่อการขนส่งได้ดี และใช้งานได้อย่างสากล

"โวเดอวิลล์"– พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเนื่องจากมีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม พืชขนาดกลาง (สูงถึง 1 ม.) ก่อให้เกิดผลไม้ทรงสี่เหลี่ยมคางหมูที่ค่อนข้างใหญ่ (มากถึง 300 กรัม) ที่มีสีแดงเข้มซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่หอมหวานและใช้งานได้หลากหลาย

พริกกลางฤดูที่ดีที่สุด

"จระเข้"– พริกไทยที่ให้ผลผลิตสูงในระยะสุกปานกลาง มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกลางและผลไม้สีแดงเข้ม ผนังหนา น้ำหนักมากถึง 160 กรัม และมีรสชาติดีมาก ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้ ได้แก่ ความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยม ความทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีเยี่ยม และความสามารถในการปรับตัวได้ดี พริกไทยเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกหรือในที่โล่งและเป็นสากลในการใช้ผลไม้

“อาเรีย”– พันธุ์กลางฤดูพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ฉ่ำและหวาน สีส้มเข้มข้นประมาณ 120 กรัม พริกไทยมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก พืชขนาดกะทัดรัดสูงถึง 80 ซม. ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่และมีผลผลิตสูง

"ดาวเสาร์"– พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการใช้งานทั่วไป ทรงพุ่มเตี้ย (สูงถึง 70 ซม.) แต่ทรงพุ่มทรงพลังและแผ่กิ่งก้านสาขาทนทานต่อโรค ผลไม้รูปทรงลูกบาศก์สีแดงสดที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมโดดเด่นด้วยผนังที่หนามากและรสชาติของเนื้อฉ่ำที่ดี

"อ้วน"– พุ่มกึ่งกระจายต่ำ (สูงถึง 50 ซม.) ของพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้มีความทนทานต่อโรค ผลไม้รูปปริซึมสีแดงเข้ม รสชาติดี และมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัม สุกทั้งในบ้านและในเตียงเปิด เหมาะสำหรับทำสลัด บรรจุกระป๋อง และปรุงอาหาร

พริกสุกตอนปลาย

“บาชาตะ”– พันธุ์กลาง-ปลาย ให้ผลผลิตสูง พุ่มขนาดกลาง ทนทานต่อโรค ผลไม้รูปปริซึมสีส้มที่มีน้ำหนักมากถึง 19 กรัมโดดเด่นด้วยผนังหนาและเนื้อหวานฉ่ำ พืชให้ผลผลิตที่ดีในโรงเรือน แต่ก็สามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้เช่นกัน

“เซเฟอร์”– หนึ่งในพันธุ์ที่สุกช้าที่สุดสำหรับการใช้งานสากล ต้านทานโรคได้ดี และทนต่อช่วงแห้งได้ดี ผลไม้ทรงกลมสีแดงสดที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัมโดดเด่นด้วยผนังที่หนามากและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อหวานฉ่ำและอ่อนโยน

"บรีซ"– โดดเด่นจากพันธุ์กลางถึงปลายด้วยผลไม้ขนาดเล็ก (มากถึง 50 กรัม) ที่อร่อยและฉ่ำมาก สีแดงเข้ม และรูปทรงกรวย พืชที่มีการแพร่กระจายปานกลางสูงถึง 48 ซม. ต้านทานโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

ฉันควรเลือกพันธุ์ใดในการปลูกในที่โล่ง

"กองหน้า"– พันธุ์สุกปานกลางสร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรง (สูงถึง 3 ม.) พร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 450 กรัม) ผลไม้สีแดงสด พริกมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ดีเยี่ยม รสชาติดี เนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอม และมีความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ รวมถึงไวรัสโมเสกยาสูบ พืชผลทำให้สุกได้สำเร็จในที่โล่งและมีจุดประสงค์ที่เป็นสากล

"พลเรือเอก F1"– เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง สุกกลางถึงต้น ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้ขนาดกลางทนต่อสภาพอากาศแปรปรวนได้ดีโดยเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้ง ผลไม้สีแดงขนาดกลาง (มากถึง 150 กรัม) และรูปทรงกรวยโดดเด่นด้วยผนังหนาเนื้อมีกลิ่นหอมและฉ่ำ

"ที่รัก"– พริกต้นกลาง ต้านทานโรคและช่วงแล้ง พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้ผลิตพุ่มขนาดกลางสูงถึง 120 ซม. และผลไม้รูปกรวยสีเหลืองหรือสีแดง โดดเด่นด้วยผนังหนาและเนื้อไม้มีกลิ่นหอม หนาแน่นและชุ่มฉ่ำ พริกใช้ได้ดีกับสลัดและบรรจุกระป๋อง

พันธุ์สากลและลูกผสมเช่น "Isabella F1", "Golden Rain", "Belladonna F1", "Swallow" และอื่น ๆ จะรู้สึกดีในพื้นที่เปิดโล่ง

การคัดเลือกพันธุ์เรือนกระจก

"นกกระตั้ว F1"– ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงของการสุกเร็วและการใช้สากล พุ่มไม้ขนาดกลาง (สูงถึง 150 ซม.) มีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม ผลไม้ทรงกระบอกสีแดงมีเนื้อเนื้อ มีกลิ่นหอม และฉ่ำ และมีคุณภาพทางการค้าสูง

"มีทตี้7"– พันธุ์สุกเร็วที่ให้ผลผลิตคงที่ มีลักษณะเป็นพุ่มมาตรฐานกึ่งแผ่ขยาย ทนทานต่อไวรัสโมเสกยาสูบและโรคอื่น ๆ เนื้อผลไม้สีแดงสดขนาดกลาง (มากถึง 70 กรัม) มีรสหวานฉ่ำ พริกเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการรักษาความร้อนและเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

"ลูกบาศก์สีแดง"– พริกไทยกลางฤดูที่ใช้สากลมีลักษณะให้ผลผลิตสูง พืชขนาดกลาง (สูงถึง 60 ซม.) สามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ ผลไม้สีแดงเข้มผนังหนาที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมนั้นผลดีเนื่องจากมีเนื้อหนาแน่น ฉ่ำ และมีกลิ่นหอม และมีคุณภาพทางการค้าที่ดีเยี่ยม

มีพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ อีกมากมายที่เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก: "Red Baron F1", "Raisa F1", "Tusk", "Ruby" และอื่น ๆ อีกมากมาย

พริกพันธุ์ที่หวานที่สุด

"เอทูดี้"– พันธุ์กลางฤดูโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้านทานโรคของพุ่มไม้กึ่งกำหนดสูงถึง 1 เมตร ผลไม้รูปปริซึมสีแดงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมและเหมาะสำหรับสลัด

"บาเกรชัน"– พันธุ์ที่สุกเร็วพร้อมรสชาติหวานของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ พริกสีส้มเหลืองรูปทรงกรวยที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมนั้นมีความชุ่มฉ่ำและกรอบมาก ดังนั้นจึงเหมาะที่จะนำไปทำสลัดและบรรจุกระป๋อง พุ่มไม้มีขนาดกลางและแผ่กว้าง มีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม และเจริญเติบโตได้ในพื้นที่เปิดโล่ง

“มาสโตดอน”– พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว ขยายพันธุ์ได้สูงถึง 180 ซม. ทนทานต่อโรค ผลไม้ทรงลูกบาศก์สีแดงเข้มขนาดใหญ่ (มากถึง 270 กรัม) โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานอย่างน่าทึ่งของเนื้อเนื้อหนาแน่นและฉ่ำ พวกเขาจะตกแต่งสลัดผักและรักษาคุณภาพที่ดีเยี่ยมเมื่อบรรจุกระป๋อง

พันธุ์เช่น "Barin", "Nafanya", "Raja", "Cupid", "Tirada", "Accord", "Bourgeois F1" และ "Vaudeville" จะไม่ด้อยกว่าตัวเลือกที่เสนอในแง่ของรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ในร้านค้าเฉพาะใด ๆ ไม่ต้องพูดถึงร้านค้าออนไลน์คุณสามารถซื้อพริกหวานหลากหลายพันธุ์และลูกผสมได้ พืชมีขนาดและสี กลิ่นและรสชาติ ลักษณะการพัฒนาและผลผลิต เวลาในการสุก และข้อกำหนดด้านเทคโนโลยีการเกษตรที่แตกต่างกัน ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกเมล็ดพันธุ์ขั้นสุดท้ายขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะข้อดีและข้อเสียของมัน ความรู้ดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์อย่างที่ชาวสวนคาดหวัง ก่อนที่จะอธิบายแต่ละพันธุ์เรามาทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญทั่วไปของมันก่อน

พริกหวาน - เลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด

คำถามที่สำคัญมาก ชาวสวนส่วนใหญ่รู้อยู่แล้วว่ามี เมล็ดพันธุ์และพันธุ์ลูกผสมความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร?

ความหลากหลายเป็นผลมาจากการเลือกตัวอย่างพืชที่ดีที่สุดมาเป็นเวลานานในระหว่างการสร้างพวกเขาไม่เพียงพยายามเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังคำนึงถึงเขตภูมิอากาศของการเพาะปลูกด้วย คุณสามารถรวบรวมเมล็ดจากผลของพริกไทยพันธุ์ได้ด้วยตัวเองโดยยังคงรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของรุ่นก่อนไว้

ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่แตกต่างกัน พืชมีลักษณะต้านทานโรค ผลผลิตและรสชาติเพิ่มขึ้น ข้อเสียของลูกผสมคือไม่สามารถเก็บเมล็ดจากผลไม้ได้คุณสมบัติไม่ได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม เมล็ดพันธุ์ลูกผสมถูกกำหนดให้เป็น F1 บนบรรจุภัณฑ์ และจำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่แนะนำอย่างเคร่งครัด

การเลือกเมล็ดพริกไทยตามเวลาเก็บเกี่ยว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกเมล็ดพริกไทยที่มีระยะเวลาทำให้สุกต่างกัน แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขข้อหนึ่ง - อย่าปล่อยให้พวกเขาถูกข้ามไม่เช่นนั้นจะไม่มีใครรู้ว่าในที่สุดผลไม้จะเติบโตอะไร นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่พืชพันธุ์อีกต่อไป วางพริกชนิดต่างๆ ไว้บนเตียงที่เว้นระยะห่าง

หากคุณมีพริกที่มีระยะเวลาสุกต่างกันคุณจะสามารถมีผลไม้สดได้เป็นระยะเวลานาน เมล็ดแยกตามเวลาอย่างไร?

การทำให้สุกเร็วแนะนำให้ปลูกพันธุ์เหล่านี้ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนไม่รุนแรง ระยะเวลาการสุกของผลนับจากการเพาะเมล็ดคือภายใน 80 วัน
กลางฤดู.การใช้งานทั่วไป สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 120 วัน หลังจากการหยอดเมล็ดสำหรับต้นกล้า สามารถหว่านได้ทั้งบนเตียงในสวนและในเรือนกระจกหรือในอาคาร
การทำให้สุกช้าการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 140 วันจึงจะสุก เฉพาะโรงเรือนหรือพื้นที่ภาคใต้ของประเทศเราเท่านั้น

การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ตามรูปร่าง สี และขนาด

คุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัตินี้ในกรณีที่คุณต้องการพริกเพื่อบรรจุเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือสำหรับสลัด ในกรณีแรกคุณควรเลือกพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลไม้ที่มีผนังหนาและมีรูปร่างเป็นทรงกลมปกติ หากมีการเบี่ยงเบนอาจเป็นผลมาจากการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรที่แนะนำ ในกรณีที่สองรูปร่างของผลไม้ไม่ได้มีบทบาทชี้ขาด

พริกหวานอาจมีรูปทรงกรวย รูปไข่ ยาวหรือเกือบเป็นทรงกลม พื้นผิวมีลักษณะเป็นหัวและเรียบ และอาจมีหรือไม่มีซี่โครงตามยาวก็ได้

ตัวอย่างเช่น พันธุ์ Kolob มีผลกลมยาวสูงสุด 6 ซม. และพันธุ์ Sweet Banana และพันธุ์ Marconi ให้ผลยาวสูงสุด 22 ซม. มีพริกไทยที่มีลักษณะเป็นลูกบาศก์ (พันธุ์) หรือกรวยธรรมดา (นกนางแอ่น) หลากหลาย) เป็นต้น

สีไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลไม้เลือกเมล็ดพันธุ์ที่คุณชอบเป็นการส่วนตัว คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่ามีหลายพันธุ์ที่สามารถเปลี่ยนเฉดสีได้เมื่อโตเต็มที่

การเลือกเมล็ดพันธุ์ตามสภาพการเจริญเติบโต

พริกชอบความอบอุ่น ในประเทศส่วนใหญ่ของเราสามารถปลูกได้เฉพาะในบ้านหรือในเรือนกระจกเท่านั้น ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์ โปรดอ่านบรรจุภัณฑ์เพื่อดูสภาพภูมิอากาศที่แนะนำและวิธีการปลูกพืช Raisa F1 และ Red Baron F1 ปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น ลูกผสมเหล่านี้ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันในเวลากลางวันและกลางคืนและกลัวน้ำค้างแข็ง ในเตียงเปิดและเรือนกระจกคุณสามารถปลูกพันธุ์และลูกผสม Belladonna F1, Golden Rain

ลักษณะทางชีวภาพของการพัฒนาพืช

ลักษณะของพืชพรรณขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเมล็ดพืช เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีความหลากหลายควรคำนึงถึงความสูงสูงสุดเนื่องจากค่าแรงในการเพาะปลูกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับมัน และยิ่งต้นทุนแรงงานสูงขึ้น ต้นทุนพืชผลก็จะสูงขึ้นและความสามารถในการทำกำไรก็จะยิ่งต่ำลง ความสูงของลำต้นสามารถอยู่ระหว่าง 30–170 เซนติเมตร คุณต้องจำไว้ว่าจะต้องผูกต้นไม้สูงไว้และนี่เป็นการเสียเวลาครั้งใหญ่คุณต้องมองหาที่รองรับต่างๆเป็นต้น

ปัจจัยทางชีววิทยาที่สำคัญประการที่สองคือสามารถเก็บรักษาผลไม้ได้นานแค่ไหนโดยไม่สูญเสียคุณภาพดั้งเดิม ความต้านทานของพืชต่อศัตรูพืชและโรคต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเมล็ด และแน่นอนว่าความหลากหลายของเมล็ดพันธุ์มีผลกระทบโดยตรงต่อผลผลิต

พริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุด

ผู้ปลูกผักในประเทศส่วนใหญ่ต้องการปลูกพันธุ์ต้นโดยอนุญาตให้เก็บเกี่ยวผลไม้สุกเต็มที่ ลูกผสมและพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

ลูมิน่า

ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน แต่ก็มีการตอบรับเชิงบวกเท่านั้น ผลไม้มีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 100 กรัม มีสีเขียวหรือสีทอง พริกไทยมีผนังหนาประมาณ 5-7 มม. มีรสหวานและกลิ่นหอมแทบไม่สังเกตเลย รูปร่างคล้ายกรวยยาว

พริกไทยเป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกร ดูแลรักษาง่าย มีผิวที่ค่อนข้างทนทานซึ่งช่วยให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้คุณภาพทางการค้าเดิมเสื่อมลง ความหลากหลายมีข้อได้เปรียบทางการค้าที่สำคัญอีกประการหนึ่ง - สูญเสียน้อยที่สุดระหว่างการขนส่ง ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากเนื้อผลไม้ค่อนข้างแข็ง

ความหลากหลายเติบโตบนดินที่ไม่ดีและทนต่อการขาดความชื้นในระยะสั้นและความชื้นส่วนเกิน แต่การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานทำให้เกิดรสขมของผลไม้ ผลสุกสามารถเก็บไว้ภายใต้สภาวะปกติได้นานถึง 3.5 เดือน

ไอวานโฮ

ค่อนข้างเป็นพันธุ์ใหม่ ผลไม้ชนิดแรกจะสุกแก่ผู้บริโภคในวันที่ 102 หลังจากหยอดเมล็ดลงในดิน ก่อนที่จะหยอดเมล็ดแนะนำให้เตรียมและแช่เมล็ดไว้โดยแนะนำให้ปลูกต้นกล้า ในช่วงที่ผู้บริโภคสุกเต็มที่ พริกไทยยังไม่มีคุณสมบัติที่ปรากฏหลังจากสุกเต็มที่ แต่การเก็บเกี่ยวนี้สามารถขายได้แล้ว พริกไทยต้นเป็นผลกำไรที่สำคัญสำหรับผู้ผลิต และบนโต๊ะบ้านต้นพริกไทยก็นำความสุขมาให้ น้ำหนักมากถึง 130 กรัม ผลมีสีแดง แคบ คล้ายกรวยยาว ผนังหนามากหากใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรก็อาจสูงถึง 9 มม. ข้างในมีสี่ห้องแยกจากกันด้วยฉากกั้น มีเมล็ดพันธุ์มากมายที่สามารถเก็บได้เพื่อหว่านในปีหน้า

พุ่มไม้จะเติบโตอย่างแน่นหนาซึ่งทำให้การดูแลต้นไม้ง่ายขึ้นมาก พริกไทย Ivanhoe ไม่จำเป็นต้องมีการผูกแบบพิเศษไม่จำเป็นต้องสร้างรูปร่างตัดแต่งหรือถอนก้านเทียม ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้สูง แต่ไม่ตอบสนองต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี หากมีความเสี่ยงที่จะมีน้ำค้างแข็งในตอนเช้าก็ควรปลูกในโรงเรือนจะดีกว่า ให้ผลผลิตด้วยความระมัดระวังสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งปัจจุบันถือว่าเฉลี่ยแล้ว

เคลาดิโอ F1

เหมาะสำหรับปลูกในเตียงและโรงเรือนที่สุกเร็ว เมื่อปลูกต้นกล้าจะเก็บเกี่ยวผลแรกหลังจาก 80 วัน ผลไม้มีห้องขนาดใหญ่สี่ห้องอยู่ภายในและมีรูปร่างเหมือนลูกบาศก์ยาว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้มและมีรสหวาน สามารถใช้บรรจุกระป๋องหรือรับประทานดิบได้ พุ่มไม้มีพลังตั้งตรงใบมีขนาดใหญ่และปกป้องดินได้อย่างสมบูรณ์แบบจากการทำให้แห้งและผลไม้จากการถูกแดดเผา คุณสามารถมีผลไม้ได้มากถึงสิบสองผลจากพุ่มไม้

สำคัญ. เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าวจำเป็นต้องถอดรังไข่แรกออก

น้ำหนักผลสูงถึง 250 กรัม ความหนาของผนังสูงสุด 14 มม. พันธุ์นี้ขนส่งได้ง่ายและไม่เกิดความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่ง ทำให้เกิดความเสียหายต่อการนำเสนอและการเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว พืชสามารถทนต่อการเสื่อมสภาพของปากน้ำได้เล็กน้อย เพื่อปรับปรุงผลผลิตและเร่งเวลาการสุกแนะนำให้แช่เมล็ดก่อนหยอดเมล็ดและหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นให้คัดแยกเมล็ดที่อ่อนแอออก

พืชขนาดกลางที่สุกเร็วซึ่งปลูกในระดับสากลให้ผลผลิตที่ดีในแปลงสวนและเรือนกระจก ผลไม้มีลักษณะเรียบและมีลักษณะคล้ายทรงกระบอกที่ถูกตัด ผลสุกเต็มที่มีสีแดง มีรูปร่างทรงกระบอก สามารถนำไปใช้บรรจุกระป๋องหรือเตรียมสลัดสดได้ ในด้านรสชาติทำให้ผู้บริโภคพึงพอใจในด้านกลิ่นหอมจัดอยู่ในประเภทเฉลี่ย

ไวกิ้ง - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู

นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดิน - ตัวชี้วัดพืชทั้งหมดดีขึ้น ความสูงของพุ่มไม้อยู่ในระดับปานกลาง ไม่จำเป็นต้องมีการรองรับลำต้น สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ พืชพรรณจะชะลอตัวลงในช่วงเวลานี้ หลังจากที่อุณหภูมิสูงขึ้น การเจริญเติบโตจะกลับมาทำงานต่อโดยสมบูรณ์ สภาวะเชิงลบไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ข้อเสีย ได้แก่ การขนส่งไม่ดีและระยะเวลาในการเก็บรักษาสั้น

ให้ผลผลิตที่รับประกันโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ และสมควรได้รับในหมู่ผู้ปลูกผักจำนวนมาก เก็บผลไม้ได้มากถึง 15 ผลจากพุ่มไม้ การติดผลที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ต้องได้รับการดูแลพุ่มไม้เพิ่มขึ้น ต้องผูกติดกับส่วนรองรับโดยต้องถอดรังไข่แรกออก ความสูงของพุ่มไม้สามารถเข้าถึง 75 ซม. แต่ค่าเฉพาะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 170 กรัม แต่ละตัวอย่างสามารถเข้าถึง 250 กรัม มีรูปร่างยาวและแคบสีเชอร์รี่มีรสหวานมีกลิ่นหอม

ลักษณะที่ยอดเยี่ยมส่งผลให้ราคาขายเพิ่มขึ้นซึ่งสนับสนุนให้เกษตรกรปลูกพันธุ์นี้ เนื้อกรอบและชุ่มฉ่ำ ผิวเรียบเนียน แทบไม่ได้รับความเสียหายระหว่างการขนส่งและสามารถขนส่งในระยะทางไกลโดยการขนส่งสินค้าธรรมดาได้ จัดเก็บได้นานถึง 1.5 เดือน ซึ่งถือว่าไม่เพียงพอ

ลิ้น Marinka - พริกหวานหลากหลายชนิด

แอตแลนติก F1

พันธุ์ลูกผสมต้นพิเศษพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่มากและมีคุณภาพผู้บริโภคสูง พุ่มไม้ของพืชมีความสูงประมาณ 105 ซม. หากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรน้ำหนักจะสูงถึง 450 กรัม พืชสามารถเติบโตได้ในเตียงและในโรงเรือนโดยมีหรือไม่มีเครื่องทำความร้อนแยกกัน การมีเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติทำให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เกือบตลอดทั้งปี ลูกผสมนั้นมีความต้านทานต่อโรคต่างๆเพิ่มขึ้น คุณสมบัตินี้ช่วยให้สามารถลดต้นทุนทางการเงินในการคุ้มครองพืชได้อย่างมากผลไม้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่แนะนำอย่างระมัดระวัง และมีความอ่อนไหวต่อระบบการให้น้ำมาก ลูกผสมไม่ได้ผลิตเมล็ด ควรซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น

ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูเติบโตในเตียงและเรือนกระจก แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในเขตภาคกลางของประเทศเรา ในช่วงที่สุกเต็มที่ทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเหลือง และต่อมาจะกลายเป็นสีแดง วุฒิภาวะทางเทคนิคช่วยให้เราสามารถเริ่มทำการตลาดพืชผลได้ ในเวลานี้พริกไทยถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน แต่รสชาติจะลดลงเล็กน้อยในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตทางเทคนิค

พริกสามารถรับประทานดิบหรือดองได้ มีองค์ประกอบย่อยมากมายที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายมนุษย์ ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องหยิบเพราะระบบรากที่ละเอียดอ่อนเสียหายระหว่างการปลูกใหม่ หลังจากเลือกแล้วการพัฒนาจะช้าลงอย่างมาก ความล่าช้าอาจนานถึงสองสัปดาห์

วิดีโอ - พริกหวานพันธุ์ต่างๆ

พริกไทยสามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยในแปลงสวนของเรา วันนี้มีทั้งพันธุ์และลูกผสมจำนวนมากอยู่แล้วและการเลือกพริกหยวกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดนั้นค่อนข้างเป็นปัญหา ในบทความนี้เราจะดูพืชผักชนิดนี้ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในแง่ของคุณภาพ

พริกหยวกหวานมีลักษณะเฉพาะของรสชาติที่หลากหลาย ซึ่งทำให้พริกหยวกสามารถครองตำแหน่งบนโต๊ะของผู้ที่ชอบรับประทานอาหารที่แตกต่างกันได้

มีพันธุ์ต้น กลาง และปลายสุกของพืชชนิดนี้ และในแต่ละสายพันธุ์ก็มีพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สายพันธุ์สุกเร็ว

พริกหยวกพันธุ์ที่สุกเร็วที่เป็นที่รู้จัก ได้แก่ :

แอปริคอทที่ชื่นชอบคือพุ่มเตี้ย - ประมาณ 50 ซม. ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่มากมีน้ำหนักมากถึง 100-120 กรัมและมีรูปร่างกรวย ลักษณะเฉพาะคือให้ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่อง
งาช้าง - สร้างพุ่มไม้ที่สูงที่สุด (สูงถึง 160 ซม.) ผลมีรูปร่างยาวหรือทรงกระบอกสีแดงและมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม ผนังหนา 8 มม. มีรสหวานมากและเนื้อมีกลิ่นหอม
Big Daddy เป็นพุ่มเตี้ย มันผลิตผลทรงกระบอกผนังหนาซึ่งมีน้ำหนักถึง 100 กรัมสีของมันคือสีน้ำตาลแดง โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคต่างๆสูง ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
ปาฏิหาริย์สีส้มเป็นพุ่มไม้สูง - สามารถเข้าถึงได้สูงถึง 100 ซม. บนพุ่มไม้มีผลไม้ค่อนข้างใหญ่รูปลูกบาศก์และมีสีส้มเข้ม น้ำหนัก – 200-300 กรัม ผนังหนา 6-7 มม. รสชาติหวานเข้มข้น

Bugai ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด พุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. ผลไม้มีสีเหลืองสดใสขนาดใหญ่ (สูงถึง 500 กรัม) และมีผนังหนา (ประมาณ 1 ซม.) รสชาติก็ธรรมดา
สุขภาพยังเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตเร็วที่สุดอีกด้วย พุ่มไม้สูง บนพุ่มเดียวมีผลไม้ประมาณ 15 ผล มีลักษณะยาวเป็นรูปกรวย หนักประมาณ 40 กรัม ผนังหนา 3-5 มม. ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
Kolobok เป็นพุ่มเตี้ยมีความสูงไม่เกิน 40 ซม. ให้ผลมีผนังหนาและทรงกลมมีน้ำหนักประมาณ 100-150 กรัม เหมาะสำหรับบรรจุและบรรจุกระป๋อง
บารอนหนา - สร้างพุ่มไม้ทรงกลมซึ่งมีความสูงได้ถึง 50-60 ซม. โดยเฉลี่ยแล้วบนพุ่มไม้จะมีผลไม้รูปทรงลูกบาศก์สีแดงสด 8-9 ผลและมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัมมีรสหวานมาก ความหนาของผนังประมาณ 1 ซม. แนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมซึ่งในกรณีนี้พวกเขาจะมีเวลางอกเป็นต้นกล้าภายในต้นเดือนมิถุนายน
ความอ่อนโยน - สร้างพุ่มไม้สูง ผลไม้มีรูปทรงกรวย รสหวานและชุ่มฉ่ำ มีเปลือกค่อนข้างบางและมีปลายทู่ที่มีลักษณะเฉพาะ มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีสีแดง ส่วนใหญ่จะปลูกในโรงเรือน
ป็อปลาร์เป็นสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมาก ปลูกในพื้นที่โล่ง ให้ผลรูปกรวยเล็กๆ สีแดงสด เหมาะสำหรับ lecho และการบรรจุ;

พันธุ์กลางฤดู

พริกหยวกพันธุ์กลางฤดูที่ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุด ได้แก่:

ของขวัญจากมอลโดวา - มีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในระดับสูงตลอดจนระดับความอุดมสมบูรณ์ของดิน The Gift of Moldova ได้รับการพิสูจน์แล้วในหลากหลายภูมิภาค พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 60 ซม. (ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว) ผลมีสีแดงสดและมีรูปทรงกรวย น้ำหนักโดยเฉลี่ย 85 กรัม ผนังมักหนา 7 มม. โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้านทานโรคเหี่ยว Verticillium สูง
Lumina เป็นพุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลาง (60 ซม.) ผลไม้มีน้ำหนัก 100-110 กรัม มีรูปทรงกรวยและมีสีแดงสด เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกทั้งในบ้าน (เรือนกระจก เรือนกระจก) และในพื้นที่เปิดโล่ง มีการระบุความต้านทานต่อโรคหลายชนิด จัดเก็บและขนส่งอย่างดี
Poltavsky - พุ่มไม้สูงมาก - 70 ซม. ผลไม้มีลักษณะร่วงหล่นรูปกรวยและมีสีแดงเข้ม การติดผลนั้นยาวนาน เป็นชนิดย่อยทนความเย็น มีการอธิบายความต้านทานต่อโรคเน่าปลายดอก โรคใบไหม้ และโรคเหี่ยว Verticillium;

ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย - ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์และมีสีแดงสดหรือสีเหลืองเข้ม น้ำหนักประมาณ 130-170 กรัม และผนังหนา 7 มม. ทนทานต่อโรคเหี่ยวเฉา Verticillium โดยเนื้อแท้
Agapovsky - สร้างพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีใบจำนวนมาก ผลไม้มักมีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 130 กรัมและผนังมีความหนา 7.5-8 มม. มีภูมิต้านทานโรคสูง ปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครองเป็นหลัก
Atlas - พืชดูเหมือนพุ่มไม้สูง ก่อให้เกิดผลสีแดงขนาดใหญ่ ความยาวคือ 18-20 ซม. ความหนาของผนัง 8 ถึง 10 มม.
หูของอ็อกซ์เป็นพุ่มสูง สีของผลไม้เป็นสีแดง มีลักษณะยาวและใหญ่ หนักตัวละ 200 กรัม ความหนาของผนังตั้งแต่ 6 ถึง 8 มม. มีการอธิบายความสามารถในการขนส่งที่ดีสำหรับผลไม้

พันธุ์ที่สุกช้า

พริกหยวกพันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ :

เบลล์ - ผลิตผลไม้ที่ค่อนข้างฉ่ำและอร่อย มีการอธิบายความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำ ไม่ต้องการการรดน้ำมาก
ลิซ่า - ผลิตผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำ การติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

Korenovsky - โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ฉุนมาก มีเกณฑ์การต้านทานโรคสูง ไม่ต้องการความสนใจมากนักในระหว่างการเจริญเติบโต
Maxim - มีขนาดใหญ่และฉ่ำมากรวมถึงผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ ต้องการการดูแลน้อยที่สุด

พันธุ์ข้างต้นเป็นพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุด และนี่ไม่ใช่รายการพันธุ์ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในบ้านและนอกบ้าน

พันธุ์สำหรับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน

เมื่อเลือกพันธุ์ใด ๆ ควรคำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโตด้วย จะต้องสังเกตพวกเขาเพราะนี่เป็นหนึ่งในข้อกำหนดเบื้องต้นหลักสำหรับเมล็ดที่จะกลายเป็นต้นกล้าที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกต่อไปในที่โล่ง

เรามาดูพันธุ์พริกหวานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก พันธุ์ที่สุกเร็วที่จะเติบโตและให้ผลดีในภูมิภาคมอสโก ได้แก่ Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Pinocchio, Winnie the Pooh, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka และ Chardazh พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดในเขตธรรมชาติและภูมิอากาศที่กำหนดจะให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม และไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมใด ๆ เกินกว่าที่จำเป็น

ชนิดย่อยของการทำให้สุกปานกลางเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโก ได้แก่: ของขวัญจากมอลโดวา, ฝนทองและโวลซานิน ในแง่ของผลผลิตพวกมันด้อยกว่าสายพันธุ์ที่สุกเร็วอย่างมีนัยสำคัญ (ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) และให้ผลไม้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย (จาก 70 ถึง 100 กรัม)

อย่างไรก็ตามสายพันธุ์เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศที่รุนแรงเช่นในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล แม้จะมีสภาพอากาศค่อนข้างยากในพื้นที่เหล่านี้ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชชนิดนี้ได้ซึ่งค่อนข้างผิดปกติสำหรับละติจูดเหล่านี้ แต่ที่นี่คุณจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการดูแลพืชชนิดนี้ การได้ต้นกล้าจากเมล็ดนั้นยากกว่ามากโดยจะต้องคลุมเพิ่มเติมในช่วงเย็น ฯลฯ

ประเภทของพริกหวานที่สุกเร็วที่เหมาะกับการปลูกในไซบีเรีย ได้แก่ พริกหวานชนิด Kolobok และ Topolin ทั้งสองมีคุณสมบัติการเจริญเติบโตที่อ่อนแอและให้ผลค่อนข้างใหญ่

พันธุ์กลางฤดูที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศเหล่านี้ ได้แก่ Lastochka, ลูกคนหัวปีของไซบีเรีย, ของขวัญจากมอลโดวา, วิกตอเรีย

ในเทือกเขาอูราลพริกสุกต้นพันธุ์ต่อไปนี้จะเติบโตได้ดี: Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pertsev, Buratino, Kudesnik, บัลแกเรีย, Sonata, Kubyshka Barguzin และ Latino

พันธุ์กลางฤดูที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศที่คล้ายคลึงกัน ได้แก่: Alyosha Popovich, ราศีเมษ, ผู้เล่น, Vityaz Agapovsky, Zorka,

โรคพริกไทยและแมลงศัตรูพืช

พืชชนิดนี้อ่อนแอต่อโรคต่อไปนี้มากที่สุด:

โรคเหี่ยวหรือเวอร์ติซิเลียมเป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดินและราก เห็ดกระตุ้นให้เกิดโรคสีน้ำตาลแคระและสีเขียวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของพวกมัน การต่อสู้กับโรคนี้เกี่ยวข้องกับการทำลายพืชที่ติดเชื้อโดยสิ้นเชิงเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ไฟโตพลาสโมซิสหรือสโตลเบอร์ - เกิดจากความเสียหาย (บิด) ของใบ ผลไม้ไม่มีรสจืดและมีขนาดเล็ก มาตรการควบคุมหลักคือการฉีดพ่นสารเคมี

สัตว์รบกวนที่อันตรายที่สุดสำหรับพริกไทย ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ ทากเปลือย และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด พวกมันถูกต่อสู้ด้วยการฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลง

การป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงทีเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้พุ่มไม้แข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่ดี

เมื่อเลือกพันธุ์สำหรับการผสมพันธุ์บนไซต์ของคุณ คุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้หลักของชนิดย่อยที่ดีที่สุด ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงได้อย่างสมควร

วิดีโอ “พริกหยวกพันธุ์ต่างๆ”

วิดีโอนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับพืชผักบางชนิด

เราก็ขอแนะนำเช่นกัน

กำลังโหลด...

บ้าน > พื้น