วิธีทำกระบอกฉีดขนมหรือถุงขนมของคุณเอง ตกแต่งด้วยครีมที่ไม่มีหัวบีบขนม ถุงครีม DIY

ใดๆ งานฉลองมักจะปิดท้ายด้วยของหวานซึ่งมีลักษณะเป็นเค้กสีสันสดใส แม่บ้านต้องใช้จินตนาการและทักษะทั้งหมดของเธอในการตกแต่งขนมอบ มีเทคนิคการตกแต่งขนมหวานมากมาย วิธีที่เข้าถึงได้มากที่สุดและราคาไม่แพงคือการใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม (ถุง) พร้อมอุปกรณ์เสริมต่างๆ คุณสามารถสร้างดอกไม้ ขอบ และจารึกจากครีมได้ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวการทำถุงขนมด้วยมือของคุณเองก็ไม่ใช่เรื่องยาก

คุณสามารถสร้างอุปกรณ์ง่ายๆ ของคุณเองสำหรับตกแต่งขนมอบและพายได้

ถุงบีบ DIY (ใช้แล้วทิ้ง)

วัสดุสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เวอร์ชันนี้อาจเป็นถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบหนา แฟ้ม หรือถุงสำหรับแช่แข็งอาหาร วางครีมลงในถุงที่ได้ ไล่อากาศออก และยึดด้วยยางยืด สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดมุม เส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการโดยคำนึงถึงขนาดการตกแต่งของคุณ ยิ่งรูมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่เท่าไร คุณก็จะทำเครื่องประดับได้มากขึ้นเท่านั้น อุปกรณ์นี้ใช้งานง่ายและควรทิ้งทิ้งหลังการใช้งาน

กระเป๋าที่สะดวกและทนทานสามารถทำจากไฟล์หนาได้ ตัดไฟล์เกือบเป็นแนวทแยง โดยเหลือรูปสามเหลี่ยมอันหนึ่งให้ใหญ่กว่าอีกรูปหนึ่ง นำกระดาษ parchment สองแผ่นขนาดประมาณ 40 x 40 ซม. วางสามเหลี่ยมที่ใหญ่กว่าระหว่างแผ่นเหล่านี้ รีดเส้นตัดให้ร้อนที่สุดโดยไม่ต้องใช้ไอน้ำ นำกระดาษ parchment ออก ตะเข็บมีความทนทานมาก ตัดมุมกระเป๋าสามเหลี่ยมออก หากคุณใส่หัวฉีด ให้ปฏิบัติตามขนาดของหัวฉีด

ตัวเลือกที่ใช้ซ้ำได้

ในการทำกระเป๋าคุณจะต้องมี ผ้าหนาเช่น ไม้สัก มีความหนาแน่นสูงและไม่อนุญาตให้แม้แต่อนุภาคที่เล็กที่สุดทะลุผ่านได้ ตัดสามเหลี่ยมที่มีความสูง 35–40 ซม. และความกว้างฐาน 30–35 ซม. เลือกขนาดของรูที่ส่วนบนเพื่อให้หัวฉีดที่คุณจะใช้พอดี เย็บด้านข้างของสามเหลี่ยมขึ้นและปิดตะเข็บไว้ ใส่หัวฉีด ตะเข็บควรอยู่ด้านหน้าผลิตภัณฑ์ ครีมจะอุดตันน้อยลง และผลิตภัณฑ์จะซักได้ง่ายขึ้น

เข็มฉีดยาขนม DIY

ในการออกแบบกระบอกฉีดยาสำหรับทำอาหารนั้นคล้ายกับเข็มฉีดยาทางการแพทย์ เป็นกระบอกที่มีลูกสูบบรรจุครีมอยู่ มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์เสริมต่างๆ มากมายที่สามารถใช้เพื่อตกแต่งเค้กหรือทำคุกกี้รูปทรงต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย หากคุณไม่มีอุปกรณ์นี้อยู่ในมือหรือใช้งานน้อยมากคุณก็สามารถทำได้ หัวฉีดครีมด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

นี่คือตัวเลือกบางส่วน:

คุณจะต้องมีมายองเนสเปล่าพร้อมเครื่องจ่าย ตัดก้นถุงออกแล้วล้างด้านในให้สะอาด เช็ดด้วยผ้าเช็ดปากเติมครีมแล้วเริ่มตกแต่งขนมอบ
คุณสามารถทำเข็มฉีดยาขนมด้วยมือของคุณเองจากขวดพลาสติก เจาะรูจุกไม้ก๊อกโดยใช้สว่านหรือเข็มถัก ขนาดที่ต้องการ. หากคุณกำลังจะตกแต่งขนมอบคุณต้องมี รูเล็ก ๆ. หากคุณต้องการทำคุกกี้รูปทรง ให้ทำรูให้ใหญ่ขึ้น ปิดฝาขวด ตัดก้นขวด เติมครีมหรือแป้งลงไป

อุปกรณ์ต่อพ่วงขนม DIY

หากคุณไม่มีกระบอกฉีดยาแบบมืออาชีพ คุณสามารถติดครีมที่น่าสนใจได้ด้วยมือของคุณเอง:

คุณจะต้องใช้ขวดน้ำพลาสติกที่มีปากกว้างกว่าปกติ ตัดคอพร้อมฝาปิดออก จาก กระป๋องดีบุกตัดวงกลมที่เล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของฝาออกเล็กน้อย ในวงกลมเหล่านี้ ให้เจาะรูเป็นรูปดาวต่างๆ เจาะรูกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหลายๆ รู ตัดมุมของถุงพลาสติกออก ใส่ฝาที่มีกรวยขวดเข้าไปในรูนี้ แล้วยึดด้วยเทป วางวงกลมดีบุกลงในฝาแล้วเติมถุงด้วยครีมหรือแป้ง ด้วยอุปกรณ์ง่ายๆ นี้คุณสามารถสร้างการตกแต่งทุกประเภทจากครีมได้
หากต้องการสร้างข้อความและลายเส้นเล็กๆ บนพื้นผิวของเค้ก คุณต้องมีหัวฉีดทรงกรวยบางๆ ในกรณีนี้เราจะได้รับความช่วยเหลือจากขวดพลาสติกที่มีคอมาตรฐาน บีบฝาขวดด้วยแหนบหรือคีม แล้วใช้เทียนหรือไฟแช็คให้ความร้อนที่ก้นขวด เมื่อพลาสติกนิ่มแล้ว ให้ใช้ไม้จิ้มฟันไม้แทงฝาไว้ตรงกลางแล้วพักให้เย็น เมื่อพลาสติกอยู่ตัวแล้ว ให้ตัดปลายไม้จิ้มฟันออกแล้วนำออก คุณจะได้ฝาที่มีกรวยแหลมคม ลบออกด้วยกรรไกร ส่วนบนขวด เรามาดูวิธีใส่หัวฉีดบนถุงขนมกันดีกว่า เจาะรูในถุงพลาสติก ใส่คอขวดที่ไม่มีฝาปิดเข้าไป คลายเกลียวพลาสติกออก แล้วขันสกรูที่ฝา กระบอกฉีดขนม DIY ของคุณพร้อมแล้ว

คอร์เน็ตกระดาษ DIY

ด้วยความช่วยเหลือของคอร์เน็ตทำให้การตกแต่งของหวานที่หรูหราและเล็กยิ่งขึ้นทำหยิกบาง ๆ และจารึก คุณจะต้องมีกระดาษรองอบ ตัดสามเหลี่ยมออกจากกระดาษแล้วม้วนเป็นกรวย ยึดขอบโดยพับเข้าด้านใน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ครีมเข้าไประหว่างชั้นของกระดาษ เติมครีม ไอซิ่ง หรือช็อกโกแลตลงไป ตัดปลายกรวยออกโดยใช้มุมที่เป็นลอน คอร์เน็ต DIY สำหรับไอซิ่งพร้อมแล้ว

การใช้วัสดุที่มีอยู่คุณสามารถสร้างอุปกรณ์สำหรับตกแต่งเค้กได้ด้วยตัวเอง ขอให้โชคดี!

พ่อครัวตลอดเวลาและผู้คนมักคิดค้นสิ่งที่มีประโยชน์มากมายสำหรับครัวเรือนเพื่อให้งานของตนเองง่ายขึ้น สิ่งเหล่านี้รวมถึงถุงขนมอย่างถูกต้องซึ่งช่วยให้ผู้ปรุงอาหารสามารถแสดงและรวบรวมจินตนาการของเขาเองในการเตรียมอาหารบางประเภทโดยเฉพาะขนมอบ และเค้กบางชิ้นก็ดูเหมือนงานศิลปะจริงๆ เลย เพราะการใช้ถุงขนมไม่เพียงแต่จะวาดกลีบดอกไม้ได้ทุกประเภทเท่านั้น แต่ยังสร้าง “ภาพเขียนสีน้ำมัน” ของจริงได้อีกด้วย (ทั้งโดยตรงและ ความหมายเป็นรูปเป็นร่างวลีนี้)

ประวัติการใช้งาน

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่า "อุปกรณ์" ในครัวนี้ปรากฏขึ้นเมื่อใดและที่ไหน ข้อมูลแรกเกี่ยวกับการใช้มีอยู่ในตำราอาหารโบราณ เมื่อเค้กและขนมอบกลายเป็นกระแสนิยมในราชสำนักในยุโรป แม้กระทั่งในยุคเรอเนซองส์ก็มีขนมอบและผลิตภัณฑ์อื่นๆ บ้าง โต๊ะรอยัลผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่สามารถจินตนาการถึงตัวเองได้หากไม่มีการตกแต่งที่เหมาะสม มีการใช้ผลเบอร์รี่ ผลไม้ ครีม และฟิกเกอร์ที่ทำจากมันเป็นหลัก อาจเป็นเพราะตอนนั้นเองที่คนทำอาหารคนหนึ่งบีบวิปครีมออกจากถุงผ้าลินิน ถุงขนม (หรือค่อนข้างจะเป็นบรรพบุรุษโบราณ) ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นจากการก่อตั้งชนชั้นกระฎุมพีเป็นชนชั้น จนถึงทุกวันนี้มีเค้กและคัพเค้กมากมาย - การรักษาที่ชื่นชอบชนชั้นกลาง - เป็นการยากที่จะจินตนาการหากไม่มีรูปแบบที่ซับซ้อน บน ห้องครัวที่ทันสมัยการใช้อุปกรณ์นี้ค่อนข้างแพร่หลาย และแม่บ้านคนไหนที่ชอบอบขนมก็ใช้อย่างเพลิดเพลินและสม่ำเสมอ

วิธีทำถุงขนม?

แต่พ่อครัวมือใหม่เหล่านั้นควรทำอย่างไรที่ยังไม่ได้รับ "ปืนใหญ่เบา" ดังกล่าวในคลังแสง แต่จำเป็นต้องตกแต่งขนมอบอย่างเร่งด่วนก่อนที่แขกจะมาถึง? มีทางออก. มาลองทำถุงขนมด้วยมือของเราเองกัน มันทำได้ค่อนข้างง่าย ใช้หลักการกดและบีบ โดยดันมวลหวานออกไปในทิศทางที่ต้องการและตามปริมาตรที่ต้องการ

จากแพ็คเกจ - ดั้งเดิมที่สุด

นำถุงพลาสติกใสที่มีความหนา (ควรมีซิปปิดไว้จะดีกว่า) เปิดและเติมครีมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (เราใช้ช้อน) เรายึดหรือขันถุงที่บรรจุไว้ด้านบนให้แน่น ตัดออก ชิ้นเล็ก ๆจากมุมล่างมุมหนึ่ง กดอย่างระมัดระวังและเริ่มตกแต่งเค้ก

ทำจากกระดาษแว็กซ์

เราทำอุปกรณ์ใช้แล้วทิ้งสำหรับตกแต่งโดยใช้กระดาษรองขนม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดสามเหลี่ยมออกจากกระดาษให้ใหญ่พอแล้วม้วนเป็นกรวย เราโค้งงอขอบจากด้านบนถึงกึ่งกลางเพื่อรักษาโครงสร้างไว้ ตัดก้นออกเพื่อสร้างรูให้ครีมไหลผ่าน ด้านล่างที่คอคุณสามารถตัดชิ้นส่วนที่คิดออกได้ (คุณจะได้รูปทรงของหัวฉีดที่มีรูปทรง) เราเติมโครงสร้างด้วยครีมและเริ่มตกแต่งขนมอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ผลิตจากผ้า - ทนทาน

รุ่นผ้ามีลักษณะคล้ายกับอุปกรณ์มืออาชีพที่จำหน่ายในร้านค้าอยู่แล้ว คุณสามารถเย็บด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดาย ใช้ผ้าที่ซักได้ดีและไม่ซีดจาง (เช่น ไม้สัก) เราตัดสามเหลี่ยมออกจากผ้า ม้วนเป็นกรวยแล้วเย็บเข้าด้วยกัน เราตัดมุมด้านล่างสำหรับหัวฉีดเม็ดมีด ไม่จำเป็นต้องกลับด้านในออก - ตะเข็บควรอยู่ด้านนอก

หัวฉีดสำหรับถุงขนม

มีขายมากมายในร้านค้า แต่เนื่องจากคุณเย็บถุงผ้าด้วยมือของคุณเอง คุณก็สามารถแนบได้ในลักษณะเดียวกัน ดังนั้นเราจึงสร้างสิ่งที่แนบมาแบบถอดได้สำหรับกระเป๋าของเรา นำขวดเครื่องดื่มพลาสติกที่มีคอ เราตัดคอออกแล้วเจาะรูที่ฝาของรูปทรงที่วางแผนไว้ (สะดวกกว่าในการทำเช่นนี้ด้วยการทำเครื่องหมายล่วงหน้าด้วยเครื่องหมาย)

หลุมอาจอยู่ในรูปของเกล็ดหิมะ มงกุฎ หรือดาวก็ได้ สำหรับงานเราใช้มีดเครื่องเขียนธรรมดา จากนั้นสอดหัวฉีดเข้าไปในรูในถุงแล้วขันให้แน่นโดยมีฝาปิดพร้อมช่อง

เค้กที่ไม่มีลวดลายครีมหรูหราดูน่าเบื่อและไม่น่ารับประทานเลย หากกลิ่นของขนมอบโฮมเมดยังคงอยู่ที่บ้านของคุณ แสดงว่าคุณคงมีถุงขนม แม่บ้านที่ไม่มีอุปกรณ์นี้แต่ต้องตกแต่งขนมอบอย่างเร่งด่วนควรทำอย่างไร? คุณสามารถเปลี่ยนถุงขนมด้วยอะไรได้บ้าง?

คุณสามารถทำถุงขนมแบบโฮมเมดด้วยมือของคุณเองได้ทั้งจากกระดาษธรรมดาซึ่งคุณสามารถหาได้ที่บ้านหรือจากถุงพลาสติกหรือผ้า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณมีเวลาว่างมากแค่ไหน เราเสนอไอเดียหลายประการเกี่ยวกับวิธีทำถุงขนมของคุณเอง

ถุงพลาสติก

สิ่งที่คุณต้องทำคือกระเป๋าและกรรไกร ขั้นแรก ให้เลือกถุงพลาสติกใสแบบหนา (ควรมีซิปปิด) เปิดมันขึ้นมาแล้วค่อยๆ เติมครีมโดยใช้ช้อน จากนั้นปิดตัวล็อคหรือยึดกระเป๋าด้วยปม (แถบยางยืด) ตัดมุมเล็กๆ ของถุงออกแล้วเริ่มตกแต่งขนมอบได้เลย

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่สามารถคาดหวัง "ปาฏิหาริย์" การทำอาหารจากกระเป๋าใบนี้ได้ คุณไม่น่าจะได้ครีมที่บีบออกมามีความหนาเท่ากันและไม่มีโอกาสที่จะตกแต่งรูปทรงได้ นอกจากนี้ถุงดังกล่าวเป็นแบบใช้แล้วทิ้งซึ่งจะทำให้นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมไม่พอใจอย่างมาก

ถุงกระดาษ

ถุงขนมกระดาษแบบโฮมเมดช่วยเพิ่มความเป็นไปได้ของแม่บ้าน คุณสามารถใช้กระดาษแว็กซ์หรือกระดาษรองอบขนมได้ หากกระดาษหนาคุณสามารถตัดมุมที่มีรูปร่างซึ่งจะเป็นหัวฉีดได้ ในการทำถุงขนม คุณต้องตัดกระดาษสามเหลี่ยมเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นกรวย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่างระหว่างชั้นของกระดาษที่ครีมสามารถซึมผ่านได้! แก้ไขขอบด้านบนโดยงอเข้าหากึ่งกลาง ตอนนี้คุณสามารถเติมถุงด้วยครีมที่ด้านบนแล้วตัดมุมออก ถุงที่ใช้แล้วทิ้งแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว!

คุณต้องการทำหัวฉีดหยิกหรือไม่? จากนั้นใช้ขวดพลาสติก ตัดคอและเจาะรูรูปทรงใดก็ได้ที่ฝา อาจเป็นเครื่องหมายดอกจัน มงกุฎ หรืออะไรสักอย่างคล้ายเกล็ดหิมะ เราขอแนะนำให้วาดรูปร่างด้วยปากกามาร์กเกอร์ก่อนเพื่อให้การตัดง่ายขึ้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการขันฝาด้วยหัวฉีดที่มีรูปทรงเข้ากับถุง

กระเป๋าผ้า

ในร้านค้าคุณจะพบถุงขนมที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ ผ้าใยสังเคราะห์. แต่การสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก ก่อนเย็บถุงขนม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าซักได้ดีและไม่ซีดจาง ทางเลือกที่ดี- ติ๊ก ผ้านี้ซักได้ดีและมีความหนาแน่น

ดังนั้นเราจึงตัดสามเหลี่ยมออกจากผ้า เย็บเป็นกรวยแล้วตัดมุมด้านล่างออก อย่าลืมลองใช้ไฟล์แนบเพื่อไม่ให้ตัดมากเกินไป! จากนั้นเราก็เย็บหัวฉีดแล้วพับตะเข็บ ไม่จำเป็นต้องกลับด้านในออก เพราะตะเข็บควรอยู่ด้านนอกเพื่อไม่ให้ครีมอุดตัน หลังการใช้งานต้องล้างถุงโดยไม่ต้องใช้งาน ผงซักฟอกและแห้ง กระเป๋าใบนี้จะอยู่กับคุณเป็นเวลานาน

เป็นที่น่าสังเกตว่าถุงแบบโฮมเมดไม่สามารถแทนที่อุปกรณ์ทำขนมแบบมืออาชีพได้เนื่องจากไม่อนุญาตให้คุณใช้ครีมที่มีลวดลายชัดเจน นี้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับแม่บ้านที่ไม่ค่อยปรนเปรอบ้านด้วยการตกแต่งให้สวยงาม เค้กโฮมเมด. แต่สำหรับการใช้งานครั้งเดียว กระดาษโฮมเมด กระดาษแก้ว หรือถุงขนมผ้าก็ค่อนข้างเหมาะสม

เติมเอแคลร์ด้วยครีม หากไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถสร้างได้เอง วิธีทำเข็มฉีดยาขนมด้วยมือของคุณเอง? งานนี้สามารถทำได้โดยใช้วัสดุที่มีอยู่หลากหลาย

ข้อกำหนดการใช้งาน

ตั้งด้วย เข็มฉีดยาทำอาหารมีไฟล์แนบต่างๆ ดังนี้

ตัดเรียบ.
ตัดเฉียง.
มีฟัน.
มีดาว.

ไฟล์แนบช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องใช้เข็มฉีดยาในการตกแต่งเค้กที่มีลวดลายต่างๆ - ดอกไม้, ใบไม้, จารึก, ตาข่าย, เส้นขอบ ในการสร้างดอกกุหลาบคุณต้องนำเค้กสปันจ์ชิ้นหนึ่งมาจัดขอบวางบนส้อมแล้วทาด้วยครีม จากนั้นคุณสามารถทำกลีบได้ คุณต้องเอาส้อมเข้าไป มือซ้ายค่อย ๆ พลิกกลับและสร้างกลีบด้วยมือขวา คุณต้องทำกลีบเล็ก ๆ ตรงกลางและกลีบที่ใหญ่ขึ้นและสูงขึ้นที่ขอบ ใช้ส้อมอีกอันดึงดอกกุหลาบออกแล้ววางลงไป ถูกที่แล้วเค้ก.

หัวฉีดทรงกรวยใช้ในการสร้างใบไม้ อุปกรณ์ที่มีปลายแบนช่วยให้คุณได้ธนู รัฟเฟิล และลูกแกะ มีสิ่งที่แนบมาสำหรับการสร้างลายเรียบและเป็นร่อง. ช่วยให้คุณสร้างตะกร้าหวายได้ เพื่อสร้างจารึกและใช้หัวฉีดแคบที่มีการตัดสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ลวดลายลูกไม้เส้นเรียบและเป็นคลื่น คุณสามารถตกแต่งอื่นๆ ได้เช่นกัน เค้กจะสวยขึ้นถ้าใช้สีต่างกัน

เอทิลีน

คุณสามารถทำกระบอกฉีดขนมจากโพลีเอทิลีนด้วยมือของคุณเอง วัสดุควรมีความหนาแน่นและโปร่งใส มีซิปปิด สำหรับงานนี้คุณจะต้องใช้กรรไกร ขั้นตอนจะดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

คุณต้องเปิดแพ็คเกจแล้วเติมครีม
จากนั้นคุณจะต้องยึดตัวล็อคหรือยึดกระเป๋าด้วยปม
จากนั้นควรตัดมุมกระเป๋าออก

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ถือเป็นมัลติฟังก์ชั่น ตัวอย่างเช่นไม่น่าเป็นไปได้ที่จะมีความหนาเท่ากัน นอกจากนี้ยังใช้กับเครื่องประดับที่คิดด้วย แต่ถ้าไม่มีทางเลือกอื่นถุงนี้ก็เหมาะสำหรับตกแต่งเค้ก

กระดาษ

เข็มฉีดยากระดาษ DIY มีให้ ความเป็นไปได้มากขึ้น. ฐานสามารถเป็นกระดาษรองอบขนมได้ สำหรับกระดาษหนา สามารถใช้มุมที่มีรูปทรงเป็นหัวฉีดได้ ในการรับผลิตภัณฑ์คุณต้องตัดสามเหลี่ยมออกแล้วม้วนเป็นกรวย.

ไม่ควรมีช่องว่างระหว่างชั้นของกระดาษเนื่องจากครีมสามารถทะลุผ่านได้ จากนั้นคุณจะต้องแก้ไขขอบด้านบนโดยงอไปทางกึ่งกลาง ควรบรรจุถุงไว้ด้านบน อย่าลืมตัดมุมออก เพราะรูจะทำหน้าที่บีบครีมออกมา อุปกรณ์สามารถใช้ตกแต่งเค้กได้

ขวดพลาสติก

หลอดฉีดยาทำขนม DIY ที่ทำจากขวดพลาสติกจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ดอกกุหลาบที่สวยงามและของตกแต่งอื่นๆ ได้ คุณจะต้องมีหัวฉีดรูปทรงจากขวดพลาสติก ในการสร้างผลิตภัณฑ์ คุณจะต้องมีมีด ปากกามาร์กเกอร์ และถุงขนม

ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับการดำเนินการต่อไปนี้:

ตัดคอขวดพลาสติกออก
วาดลวดลายที่ต้องการบนฝาแล้วตัดออก
จำเป็นต้องขันฝาที่คอและยึดหัวฉีดรูปทรงเข้ากับถุงที่ทำไว้

เท่านี้กระบอกฉีดขนม DIY ก็เสร็จสมบูรณ์ เมื่อใช้วิธีการนี้ คุณสามารถสร้างไฟล์แนบได้หลายไฟล์เพื่อให้คุณดำเนินการได้ ของตกแต่งต่างๆเค้ก นอกจากฝาปิดแล้ว อุปกรณ์เสริมต่างๆ ยังสามารถเป็นหมวกสเปรย์ฉีดจมูกได้อีกด้วย

การใช้ผ้า

คุณสามารถทำเข็มฉีดยาขนมอีกชิ้นได้ด้วยมือของคุณเอง การทำงานด้วยรูปถ่ายจะง่ายกว่ามาก สามารถเย็บอุปกรณ์จากผ้าได้ วัสดุควรซักง่าย ขอแนะนำให้ซื้อ สีขาวเนื่องจากสีสามารถหลุดร่วงได้ ไม้สักเนื้อแน่นเหมาะอย่างยิ่ง เนื่องจากมีความทนทาน เป็นธรรมชาติ และฆ่าเชื้อได้ง่ายที่อุณหภูมิสูง.

คุณต้องตัดสามเหลี่ยมออกจากวัสดุแล้วเย็บ 2 ด้าน ขนาดของผลิตภัณฑ์สามารถมีได้สิ่งสำคัญคือครีมในส่วนที่ต้องการจะพอดี ควรตัดด้านบนให้เท่ากับขนาดของเอกสารแนบที่จะใช้ ทั้งไฟล์แนบที่ซื้อและแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับสิ่งนี้

ตะเข็บต้องถูกเปิดขึ้นและเย็บริม ขอแนะนำให้ทำงานต่อ จักรเย็บผ้าเพราะวิธีนี้จะทำให้สินค้ามีความน่าเชื่อถือ อุปกรณ์พร้อมตกแต่งเค้กแล้ว สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หากล้างและทำให้แห้งหลังจากแต่ละขั้นตอน

โดยใช้ซองมายองเนส

ถุงมายองเนสจะช่วยทดแทนกระบอกฉีดขนม จำเป็นต้องตัด ส่วนล่างบรรจุภัณฑ์แล้วล้างผลิตภัณฑ์ทั้งภายในและภายนอก อีกส่วนหนึ่งมีรูสำหรับบีบครีมออกมา ตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณดำเนินการได้ง่ายยิ่งขึ้นแต่ เครื่องประดับที่สวยงาม. บรรจุภัณฑ์จากผลิตภัณฑ์อื่นเช่นนมข้นแยมมัสตาร์ดก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน เฉพาะผลิตภัณฑ์จะต้องสะอาดอย่างแน่นอน

การใช้ไฟล์

หากต้องการรับอุปกรณ์ทำขนมคุณสามารถใช้ไฟล์สเตชันเนอรีได้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานครั้งเดียวมากกว่า ส่วนมุมจะต้องเต็มไปด้วยครีมและต้องตัดมุมออก คุณสามารถตกแต่งเค้กได้โดยกดที่เนื้อหา

ผ้าน้ำมัน

ในการสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะต้องใช้ผ้าน้ำมันรูปสามเหลี่ยมที่ใช้ในฟาร์ม เชื่อมต่อด้วยเทปกว้างเพื่อสร้างกรวย ต้องตัดมุมออกเพื่อให้หัวฉีดยึดเข้ากับรู อุปกรณ์ง่ายๆ นี้จะใช้สำหรับตกแต่งเค้ก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือถุงดังกล่าวเป็นแบบใช้แล้วทิ้ง

เมื่อใช้วิธีการเหล่านี้ คุณจะได้รับเข็มฉีดยาทำขนม DIY ที่ใช้งานได้จริง คุณสามารถสร้างเค้กและขนมอบที่สวยงามได้ที่บ้าน เพื่อให้งานตกแต่งง่ายขึ้น ลูกกวาดคุณต้องใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

เวลาใช้กระเป๋าควรทำลวดลายด้วยมือซ้าย ส่วนมือขวาควรจับและบีบเล็กน้อย
คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มสร้างทิวทัศน์ที่ซับซ้อนทันที แต่ก่อนอื่น คุณต้องเรียนรู้วิธีสร้างสิ่งที่เรียบง่ายก่อน
ควรใช้ Dots ด้วยหัวฉีดทรงกลม
ดวงดาวถูกสร้างขึ้นด้วยหัวฉีดที่มีรูปทรง
เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวสั่นจากความตึงเครียดที่มือขณะทำงาน ให้ใช้มือซ้ายไว้ใต้มือขวาเป็นตัวพยุง
เมื่อสร้างลวดลายหรือจารึกเล็กๆ ควรเก็บหัวฉีดไว้ใกล้กับขนมอบ

การทำเค้กก็คือ กิจกรรมที่น่าสนใจ. สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามความถูกต้องและระมัดระวัง อุตสาหกรรมขนมสมัยใหม่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ตกแต่งที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้านประกอบด้วยสีย้อม สารกันบูด และสารเติมแต่ง หากคุณเรียนรู้วิธีทำเค้กด้วยตัวเอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพได้ กระเป๋าทำมือจะช่วยตกแต่งผลงานชิ้นเอกของคุณให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

วิธีทำถุงขนมที่บ้าน?

คุณสามารถเย็บถุงขนมจากวัสดุหนาสำหรับทำท่อได้ สามารถใช้ได้มากกว่าหนึ่งครั้งเนื่องจากสามารถซักได้ เหมาะสำหรับครีมและแป้ง หรือคุณสามารถทำถุงใบเล็ก ๆ จากกระดาษ parchment แล้วตัดปลายแหลมออก คุณสามารถใช้เป็นครีมได้ แต่จะใช้แล้วทิ้ง และถ้าคุณตัดมันลงไป มุมที่แตกต่างกันจากนั้นคุณสามารถทำใบไม้หรือดอกไม้เป็นรูปดอกกุหลาบจากครีมได้

การทำถุงบีบที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งที่คุณต้องมีคือทั้งกระเป๋าและกรรไกร เติมถุงด้วยครีมแล้วตัดปลายถุงออก ถุงขนมพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถใช้มันเพื่อตกแต่งอะไรก็ได้

ถ้ามันเพียงครั้งเดียวฉันก็ทำแบบนี้ ฉันตัดมุมของถุงพลาสติกขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นสูงออก (วัดขนาดด้วยตาโดยใช้ตัวอย่าง) จากนั้นฉันก็ตัดสี่เหลี่ยมจากกระดาษที่ค่อนข้างหนา แต่ไม่ใช่กระดาษแข็ง (เช่นกระดาษภาพถ่าย) ซึ่งฉันบิดส่วนปลาย เพื่อให้เข้าที่ คุณสามารถหยดกาวหยดหนึ่งได้ แต่ตรงส่วนที่จะไม่สัมผัสกับครีม หรือจะพันด้วยด้ายแล้วมัดก็ได้ ฉันตัดจะงอยปากของปลายเหล่านี้ออกตามรูปร่างและขนาดที่ต้องการ ใส่เคล็ดลับเหล่านี้ลงไป ถุงพลาสติก, ในมุมตัด. เติมถุงด้วยครีมและสร้างความสวยงาม บางครั้งเมื่อฉันต้องการทำอย่างรวดเร็วและเพียงเล็กน้อย ฉันก็ม้วนลูกบอลเล็ก ๆ เหมือนเมล็ดจากแผ่นสมุดบันทึก แล้วตัดมุมที่เป็นลอนด้วยวิธีต่างๆ อีกครั้ง แต่ถุงแบบนี้เป็นแบบใช้แล้วทิ้ง - นั่นคือสิ่งหนึ่ง มันเปียกออกจากครีมอย่างรวดเร็ว - นั่นคือสองอัน มันมีรอยยับมาก รวมถึงส่วนปลายที่มีรูปร่างด้วยนั้นเอง - มันจะอยู่ได้ไม่นาน - นั่นคือสาม และถ้าครีมไม่หนาและคุณต้องจารึกฉันก็ใช้เข็มฉีดยาขนาดใหญ่ที่ไม่มีเข็ม - เขียนได้ดีมาก!

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการนำถุงพลาสติกมาเติมผลิตภัณฑ์ของคุณ เช่น แป้ง ครีม ฯลฯ แล้วตัดมุมหนึ่งของกระเป๋าออก เมื่อคุณกดบนถุง แป้งหรือครีมจะออกมาเป็นความหนาตามที่ต้องการ

ใช้แล้วทิ้ง เรียบง่าย และราคาถูก :)

คุณสามารถทำจากถุงพลาสติกธรรมดา (แน่นอนว่าถุงอาหาร แต่ควรเป็นถุงที่หนากว่า) โดยการตัดปลายออก - โดยหลักการแล้ว ถุงขนมที่ง่ายที่สุดก็พร้อมแล้ว! หากมีหัวฉีดเหลืออยู่ในกระบอกฉีดขนม สามารถใช้ร่วมกับถุงนี้ได้ นอกจากนี้ยังมีวิธีการใช้ขวดพลาสติกด้วย แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากส่วนใหญ่ ขวดพลาสติกไม่ได้มีไว้สำหรับ ใช้ซ้ำก็มีวันหมดอายุที่อาจหมดอายุและอาจไม่เหมาะแก่การติดต่อบ้าง ผลิตภัณฑ์อาหาร. ส่วนถุงพลาสติกก็ควรใช้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เค้กสามารถตกแต่งได้หลายวิธี แต่เจ้าของวันเกิดจะยินดีเป็นอย่างยิ่งเมื่อมีการจารึกชื่อและความปรารถนาของเขาไว้บนเค้ก ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องมีถุงขนมที่เทช็อกโกแลตละลายลงไป เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ฉันใช้ กระดาษธรรมดาฉันม้วนกรวยออกมาเพื่อให้รูที่ปลายกรวยน้อยที่สุดเพื่อให้คำจารึกดูเรียบร้อยและถ้ามันบางมากคุณสามารถตัดปลายออกได้ตลอดเวลา ขนาดที่เหมาะสม.

ในการตกแต่งด้วยครีมคุณต้องมีถุงขนมด้วย แต่ถุงพลาสติกธรรมดาจะใช้ไม่ได้ผล คุณต้องใช้ถุงหนาเพราะถุงธรรมดาสามารถฉีกขาดได้ในเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด

คุณยังสามารถเย็บกรวยจากวัสดุได้ เช่น ใช้ไม้สักหรือผ้าฝ้ายเนื้อหนา (ได้ยินมาว่ามีผ้าฝ้ายกันน้ำ) ผ้าลินิน เวลาใช้งานควรใส่กระเป๋าไว้ด้านในหรือด้านนอกเพื่อประกันจะดีกว่า แต่นี่เฉพาะในกรณีที่ใช้หัวฉีดเท่านั้น

เมื่อต้องเผชิญกับปัญหาไม่มีถุงบีบที่บ้านและหาซื้อไม่ได้ (มาช้าแล้ว แต่จำเป็นต้องใช้ถุงบีบจริงๆ) เลยเริ่มคิดว่าจะเปลี่ยนได้อย่างไรและจะหาได้จากวิธีการอะไร มือ (จากสิ่งที่อยู่ในทุกบ้านรวมทั้งของฉันด้วย) .

ฉันพบวิดีโอที่แสดง 3 ตัวเลือกเกี่ยวกับวิธีทำถุงขนมด้วยมือของคุณเองที่บ้าน! วิดีโอสามารถดูได้ด้านล่าง

เพื่อที่จะ ทำถุงบีบของคุณเองคุณสามารถไปได้หลายวิธี:

เอา กระดาษหนาซึ่งจะต้องรีดเป็นกรวยจากนั้นคุณต้องตัดปลายตามขนาดที่ต้องการจากมุมที่เกิดจากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนความหนาของครีมหรือแยมที่บีบออกได้ ข้อเสียอย่างเดียวคือกระดาษจะบวมเนื่องจากความชื้นของครีม ซึ่งอาจทำให้เกิดรอยแตกได้ (นี่คือสาเหตุว่าทำไมจึงใช้กระดาษหนา)
คุณสามารถเอามันไปได้ แพ็คเกจที่แน่นหนาหรือดีกว่านั้น - ไฟล์ซึ่งจะทำรูตามขนาดที่ต้องการด้วย

อย่างไรก็ตามถุงแบบโฮมเมดนั้นสะดวกมากเนื่องจากช่วยให้คุณใช้ครีมหลาย ๆ ชนิดในเวลาเดียวกันได้ ประเภทต่างๆหรือสี

การทำถุงขนมด้วยมือของคุณเองก็ไม่ใช่ปัญหาเลย นำถุงพลาสติกเกรดอาหารมาเติมผลิตภัณฑ์ที่คุณจะบีบออก ตัดมุมด้านล่างด้านใดด้านหนึ่งออกแล้วกดได้มากเท่าที่คุณต้องการ คุณต้องมีชั้นที่หนาขึ้นคุณสามารถตัดมุมอื่นได้ตลอดเวลา

สำหรับฉันดูเหมือนว่ากระเป๋าใด ๆ ที่ต้องตัดมุมหนึ่งจะเหมาะกับสิ่งนี้

ถุงบีบมักใช้สำหรับอบขนมอบ เช่น ชูว์เพสตรี้หรือเมอแรงค์

แต่ใช้เข็มฉีดยาสำหรับทาครีม

คุณสามารถใช้แทนถุงขนมได้ ถุงพลาสติก, แฟ้ม, กระดาษ parchment ( ด้านเรียบข้างใน), ซอสมะเขือเทศเปล่าหรือซองมายองเนส, กล่อง kefir, นมอบหมัก