บาร์บีคิวอิฐ DIY สร้างอิฐบาร์บีคิว มิติและความแม่นยำของรูปทรงเรขาคณิต

วันนี้เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการพักผ่อนกลางแจ้งโดยไม่ต้องจัดปิกนิก และเตาอั้งโล่ได้กลายเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นของวันหยุดดังกล่าว จากบทความของเราคุณจะพบ วิธีทำเตาบาร์บีคิวและย่างจากอิฐในประเทศด้วยมือของคุณเองด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณไม่เพียงแต่สามารถเตรียมการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกเท่านั้น แต่ยังตกแต่งเว็บไซต์ของคุณให้ประสบความสำเร็จอีกด้วย

ในประเทศอยู่ในขั้นตอนการทำอาหาร

มี เตาอบและเตาบาร์บีคิวส่วนตัวที่ทำจากอิฐ - ภาพถ่าย pข้อดีข้อเสีย

ก่อนที่จะดำเนินการสร้างโครงสร้างนี้โดยตรงบนพื้นที่ส่วนตัวของคุณ ให้พิจารณาข้อดีและข้อเสียของเตาบาร์บีคิวอิฐ

ข้อดีหลัก ๆ ที่เตาอั้งโล่อิฐในประเทศมีดังต่อไปนี้:

ความเก่งกาจ เตาอั้งโล่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารไม่เพียง แต่เนื้อเคบับ แต่ยังช่วยให้การปรุงอาหารปลาผักสัตว์ปีกอย่างเชี่ยวชาญ
ขนาดใหญ่ ข้อดีอย่างหนึ่งที่เถียงไม่ได้คือพื้นที่ขนาดใหญ่ของเตาอั้งโล่ ผนังด้านหลังกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วบริเวณ ซึ่งช่วยให้ทำอาหารได้สม่ำเสมอ
ความสามารถในการเปลี่ยนโหมดการทำอาหาร ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้จะไม่เสียบไม้ แต่สามารถกระจายบนชั้นวางลวดได้อย่างสม่ำเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ปรุงในเตาอบ คุณสามารถเปลี่ยนความสูงของเตาอบเพื่อค้นหาตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุด
ความเป็นไปได้ของการใช้เชื้อเพลิงประเภทต่างๆ ในเตาถ่านอิฐนี้ สามารถใช้ได้ทั้งฟืนและถ่านหิน
การออกแบบในตะแกรงสำหรับเครื่องดูดควัน
ในรุ่นขั้นสูง สามารถติดตั้งตัวบ่งชี้ระดับอุณหภูมิได้ ซึ่งช่วยให้เตรียมอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้น
เมื่อใช้เตาย่างไม่จำเป็นต้องหมักเนื้อเบื้องต้น

เตาอบกลางแจ้งและเตาบาร์บีคิวที่ทำจากอิฐ - ภาพถ่ายบนเว็บไซต์

แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ข้อเสียที่สำคัญประการหนึ่งสามารถสังเกตได้:

การก่อสร้างเป็นกิจการที่ค่อนข้างแพง

วิธีทำเตาอิฐบาร์บีคิวและเตาอั้งโล่ในประเทศด้วยมือของคุณเอง

ต่อไปเราจะบอกรายละเอียดวิธีทำเตาบาร์บีคิวและในประเทศ เมื่อเลือกวัสดุสำหรับสร้างอิฐ คุณจะมั่นใจได้ว่าไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษเพิ่มเติม เช่น เมื่อใช้โลหะ นอกจากนี้ ข้อดีที่สำคัญคือการประหยัดต้นทุนได้มาก เนื่องจากคุณทำทุกอย่างด้วยตัวเองโดยไม่ต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญจากภายนอก

ในบทความนี้ เราได้เตรียมคำแนะนำทีละขั้นตอนที่จะช่วยคุณสร้างเตาย่างอิฐบนสนามหลังบ้านของคุณ ในกรณีนี้สามารถแยกแยะขั้นตอนหลักต่อไปนี้:

งานเตรียมการ
การสร้างบาร์บีคิว
การตกแต่ง.

งานเตรียมการ

วิธีการพับเตาบาร์บีคิวอิฐในประเทศด้วยมือของเราเองและสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้เราจะตัดสินใจในขั้นตอนแรก

งานเตรียมการควรมีขั้นตอนต่อไปนี้:

ทางเลือกของสถานที่ที่จะติดตั้งเตาอั้งโล่
การเตรียมโครงการ
การเลือกเครื่องมือและวัสดุ

เรากำหนดสถานที่สำหรับการติดตั้งบนเว็บไซต์

เริ่มแรกคุณต้องกำหนดสถานที่สำหรับติดตั้งเตากลางแจ้งและเตาบาร์บีคิวในอนาคตของคุณตามภาพด้านล่าง

จำเป็นต้องจำไว้ว่าในสถานที่ติดตั้งเตาบาร์บีคิวที่สร้างด้วยอิฐไม่ควรมีการปลูกสูงในบริเวณใกล้เคียงซึ่งความใกล้ชิดอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้ นอกจากนี้สถานที่ไม่ควรถูกลมพัดแรง

เมื่อเลือกสถานที่ควรคำนึงถึงข้อกำหนดหลายประการ:

ในขั้นตอนการออกแบบควรคำนึงว่าควันจากเตาบาร์บีคิวไม่ถึงอาคารหลัก
พิจารณาการป้องกันลมและสภาพอากาศ
เพื่อป้องกันสนามหญ้าควรจัดวางสถานที่ติดตั้งบาร์บีคิวด้วยอิฐหรือหิน
จัดให้มีความเป็นไปได้ในการติดตั้งระบบแสงสว่างในสถานที่นี้

นอกจากนี้ แนวคิดยังได้อธิบายไว้ในบทความพิเศษแยกต่างหากบนเว็บไซต์ของเรา

โครงการ การวาดภาพ และไดอะแกรมบนกระดาษ

เพื่อกำหนดวิธีการทำเตาอิฐในประเทศได้อย่างถูกต้องคุณต้องมีโครงการหรือไดอะแกรมบนกระดาษ ในขั้นตอนนี้ คุณจะสามารถร่างภาพร่างของโครงสร้างได้เอง ซึ่งองค์ประกอบหลักทั้งหมดจะถูกทำเครื่องหมาย หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มวาดภาพโดยที่โครงสร้างจะใช้โครงร่างจริงที่มีมิติมากขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของมัน เราจะสามารถคำนวณปริมาณการใช้วัสดุที่ต้องการได้

เครื่องมือและวัสดุ

ตอนนี้คุณต้องตัดสินใจว่าเครื่องมือและวัสดุใดที่คุณต้องใช้ในการสร้างเตาถ่าน จากวัสดุที่คุณต้องการ:

ปูกระเบื้อง

พลาสเตอร์

สีทนความร้อน

กาวติดกระเบื้อง

ฟิล์มกันซึม

ปริมาณวัสดุที่คุณจะใช้โดยตรงขึ้นอยู่กับโครงการของคุณ

มีดฉาบ

ผสมคอนกรีต

ส่วนขยาย

ถุงมือ

สั่งเตาย่างอิฐ

ลำดับคือไดอะแกรมที่ทำเครื่องหมายลำดับของการกระทำเมื่อวางเตาทีละขั้นตอน ลำดับของการวางพร้อมคำอธิบายของวัสดุที่ต้องการ ขั้นตอนในการช่วยตอบคำถาม วิธีทำเตาบาร์บีคิวและเตาอั้งโล่จากอิฐในประเทศด้วยมือของคุณเอง:

การทำฐานราก;
การเตรียมปูนสำหรับก่ออิฐ
ก่ออิฐชั้นใต้ดิน;
การติดตั้งเตาอั้งโล่;
ผนังก่ออิฐและกล่องควัน
การตกแต่งตกแต่ง

ช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ต้องสั่งทำ การทราบจำนวนอิฐที่แน่นอน ลำดับของการวาง ตลอดจนลำดับของงาน ทำให้ขั้นตอนการสร้างเตาบาร์บีคิวง่ายขึ้นอย่างมาก

รากฐานสำหรับเตาอั้งโล่อิฐกับเตา

ในการสร้างรากฐานของเตาอิฐ คุณจะต้องขุดหลุมลึกประมาณ 30 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับน้ำหนักของบาร์บีคิว

ต้องจำไว้ว่าความลึกของการขุดขึ้นอยู่กับน้ำหนักของโครงสร้างเป็นหลัก

ขนาดของฐานรากที่จะวางควรใหญ่กว่าขนาดของบาร์บีคิวเอง

รากฐานควรใหญ่กว่าตัวอาคาร 10 ซม. ซึ่งจะทำให้สามารถสร้างพื้นที่คอนกรีตรอบ ๆ บาร์บีคิวเพื่อเพิ่มความปลอดภัยจากอัคคีภัย

ใช้กระดานขอบเพื่อยึดแบบหล่อ เราเติมหลุมที่เกิดขึ้นด้วยส่วนผสมของกรวดและทรายและบีบให้แน่นโดยเติมน้ำลงในสารละลายเป็นระยะ

ปูนฉาบ

เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

ปูนซีเมนต์;
ทราย;
ดินเหนียว

สำหรับการก่ออิฐ คุณจะต้องเตรียมปูนสองประเภท

ก่อนอื่น คุณจะต้องหาทางแก้ไขสำหรับพื้นที่ที่จะไม่โดนไฟโดยตรง คุณภาพของส่วนผสมขึ้นอยู่กับยี่ห้อของซีเมนต์โดยตรง ควรใช้ซีเมนต์เกรด M25, M50 และ M75 ต้องใช้ทรายเพื่อเตรียมสารละลาย สัดส่วนต่อไปนี้จะเหมาะสมที่สุด:

ทรายกับซีเมนต์เกรด M25 - 5: 1;
ทรายกับซีเมนต์เกรด M50 - 4: 1;
ทรายถึงซีเมนต์เกรด M75 - 3: 1

สำหรับการผลิตเรือนไฟควรใช้ดินเหนียว มีคุณสมบัติทนไฟได้ดีที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับอุณหภูมิสูง เรียกอีกอย่างว่า "ดินขาว" ในร้านค้า

ขั้นตอนต่อไปในการสร้างเตาอั้งโล่อิฐด้วยเตาในประเทศคือการวางชั้นใต้ดิน

สำหรับสิ่งนี้แบบหล่อที่เตรียมไว้จะถูกเทด้วยสารละลายซึ่งจะต้องเตรียมปูนซีเมนต์สองถุง หลังจากนั้นให้เวลาสองวันเพื่อให้ซีเมนต์แข็งตัว ถัดไปวางกันซึม

วัสดุมุงหลังคาเหมาะที่สุดสำหรับใช้เป็นวัสดุฉนวนสำหรับเตาอั้งโล่

ก่อนเริ่มการก่อสร้างกำแพงจำเป็นต้องคำนวณจำนวนอิฐแข็งที่ต้องการรวมถึงชิ้นส่วนของอิฐตามโครงการ หากคุณใช้วัสดุที่ใช้ก่อนหน้านี้ในระหว่างการก่อสร้าง ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกที่สะสมและคราบปูน

สองแถวแรกถูกจัดวางในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้าทึบ เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุมุงหลังคาร้อนเกินไปที่ฐาน มุมของบาร์บีคิวถูกปรับระดับโดยใช้ระดับอาคาร ในกระบวนการวางปูนส่วนเกินจะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง เฉพาะเมื่อวางอิฐแถวที่สามปริมาตรและรูปร่างของตัวเตาจะเริ่มก่อตัว

ในระหว่างการก่อสร้างเตาอั้งโล่แบบผสมผสานและเตาอิฐ จำเป็นต้องจัดหาเครื่องเป่าลมสำหรับเตาอั้งโล่ของคุณ ด้วยเหตุนี้จึงควรใช้วัสดุที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้

ต้องเว้นช่องว่างระหว่างงานก่ออิฐกับประตู เนื่องจากโลหะมีแนวโน้มที่จะขยายตัวเมื่อถูกความร้อน

ความสูงของพื้นผิวการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับขนาดของประตูด้วย: ค่าที่เหมาะสมที่สุดคือ 84 ซม.

สำหรับการแทรกซึมของความร้อนเข้าสู่เตาอั้งโล่อย่างไม่ จำกัด จำเป็นต้องจัดให้มีช่องว่างในโครงสร้างซึ่งมีขนาดเท่ากับอิฐสองก้อน การปรากฏตัวของมันจะช่วยให้คุณในอนาคตสามารถเอาถ่านออกได้ง่ายหลังการปรุงอาหาร

หากวางอย่างถูกต้องคุณสามารถมั่นใจได้ว่าประตูได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนา ในการจัดระเบียบฟืนมักจะสร้างกำแพงแยก เพื่อให้โครงสร้างดูสวยงาม ควรใช้อิฐ ¼ ก้อน สำหรับการยึดประตูที่เชื่อถือได้มากขึ้นจะใช้ลวดซึ่งยึดด้วยอิฐเพิ่มเติม

ในขั้นตอนต่อไปจะมีการสร้างส่วนโค้งของฟืนและหลังคา ทางที่ดีควรสร้างกำแพงเพิ่มเติมด้านในเป็นจุดศูนย์กลาง

ในภาคกลางเราเว้นที่สำหรับวางตาข่าย

ในเวลาเดียวกันตะเข็บทั้งหมดจะถูกยึดด้วยปูนซีเมนต์ หลังจากนั้นคุณสามารถสร้างกำแพงของเตาอั้งโล่ได้ ในขั้นตอนสุดท้าย ตะเข็บทั้งหมดจะถูกถู

โรงไม้สามารถปูด้วยแผ่นสังกะสี

เสร็จไปครึ่งงานแล้ว ถึงเวลาคิดเรื่องผนังกับปล่องควันแล้ว หลังจากสร้างเตาอั้งโล่และเพิงไม้ เราก็ยังคงปูผนังด้านหลังด้วยอิฐ ในแบบคู่ขนานมีการจัดวางแถวหลายแถวเพื่อสร้างส่วนโค้งของฟืนซึ่งจะทำให้บาร์บีคิวดูเรียบร้อย

ในขั้นตอนต่อไป คุณต้องทำหกกระบวนท่าที่จะช่วยขจัดควันออกจากเตาอั้งโล่

เราตั้งเพดานเตาโดยใช้พื้น

ชั้นของฉนวนและพื้นผิวการปรุงอาหารวางอยู่บนเตา

ในที่สุดปล่องไฟก็ถูกสร้างขึ้นด้วยอิฐ

การตกแต่งตกแต่ง

ขั้นตอนสุดท้ายคือการทำให้เตาย่างอิฐของคุณดูมีการตกแต่งเพื่อให้กลมกลืนกับอาคารอื่น ๆ ในเว็บไซต์ได้อย่างกลมกลืน ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้หินตกแต่ง อิฐเซรามิก และวัสดุอื่นๆ เพื่อเลือกได้ พิจารณาตัวเลือกในการตกแต่งด้วยหินตกแต่ง

สำหรับการตกแต่งคุณจะต้อง:

เกรียง;
อาจารย์ตกลง;
ถัง;
ระดับอาคาร
เครื่องบดพร้อมแผ่นดิสก์สำหรับตัดคอนกรีต

ก่อนวางหินจำเป็นต้องปรับระดับพื้นผิวอย่างระมัดระวังโดยการฉาบปูน ถัดไป ใช้สารละลายพิเศษสำหรับวางหิน

ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ซิลิโคน เนื่องจากคุณภาพของงานในขั้นสุดท้ายนั้นด้อยกว่าการใช้สารละลาย

เตาอั้งโล่ Kazan ทำด้วยอิฐด้วยมือของคุณเอง (ภาพวาดและภาพถ่าย)

ขั้นตอนการทำบาร์บีคิว

การก่อสร้างบาร์บีคิวอิฐ DIY ประกอบด้วย:

การเลือกที่นั่ง;
การวาดแผนผังไดอะแกรม;
วางรากฐาน;
งานก่ออิฐ;
การจัดเตาอั้งโล่;
งานวางท่อ.

ด่านที่ 1: เลือกสถานที่

บาร์บีคิวทำเองและบาร์บีคิวที่ทำจากอิฐได้รับการติดตั้งในสถานที่ที่ตรงตามข้อกำหนดบางประการเท่านั้นซึ่งที่สำคัญที่สุดคือ:

ความห่างไกลที่เพียงพอจากสถานที่ใกล้เคียง เป็นสิ่งสำคัญในการกำจัดสาเหตุที่เป็นไปได้ของความขัดแย้งกับเพื่อนบ้าน

ขาดมงกุฎต้นไม้ด้านบนโดยตรง ประการแรกมันเป็นอันตรายต่อพืชและประการที่สองมันละเมิดกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัย ด้วยเหตุผลเดียวกันควรแยกการปรากฏตัวของพุ่มไม้ในบริเวณใกล้เคียงที่เป็นอันตรายกับโครงสร้าง

มีอุปกรณ์ป้องกันลม... ใต้ลม เปลวไฟของเตาอั้งโล่ควรได้รับการปกป้องด้วยผนังหรือฉากกั้น

ขั้นตอนที่ 2: วาดแผนภาพแผน

สำหรับการสร้างเตาบาร์บีคิวที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องมีภาพวาด ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการทำผิดพลาดและความไม่ถูกต้องมากมายทั้งในระหว่างการติดตั้งและในขั้นตอนการจัดซื้อวัสดุ นี่คือไดอะแกรมของโครงการที่เสร็จแล้ว ซึ่งคุณสามารถทำการปรับเปลี่ยนที่จำเป็นตามความต้องการของคุณ:

เมื่อวาดไดอะแกรมควรพิจารณาประเด็นสำคัญสองประการ:

ย่างควรอยู่ที่ความสูง 650-700 มม.
อบควรอยู่ต่ำกว่าตะแกรง 100 มม.

ขั้นตอนที่ 3: วางรากฐาน

สำหรับการสร้างเตาอบในสวนนั้นเหมาะที่สุดสำหรับการวางรากฐานเสาหินซึ่งจะดำเนินการดังนี้:

รูปถ่าย	คำอธิบาย
	ขุดบ่อความลึก 400 มม. นอกจากนี้ความกว้างและความยาวควรเกินพารามิเตอร์ที่คล้ายกันของอาคารในอนาคตหลายเซนติเมตรโดยคำนึงถึงความหนาของแบบหล่อ
	เราเปิดเผยแบบหล่อตามแนวขอบของช่อง สำหรับสิ่งนี้บอร์ดชิ้นไม้อัดหรือแผ่นไม้อัดมีความเหมาะสม จำเป็นต้องสูงขึ้น 100-150 มม. เหนือพื้นดิน หากคุณกำลังใช้เกราะป้องกันแบบล้มหรือบิด ให้ติดตั้งเพื่อให้ตะปูหรือสกรูยื่นออกมาด้านนอก ไม่ใช่ด้านใน มิฉะนั้นจะมีปัญหากับการกำจัดแบบหล่อ
	คลุมพื้นด้วยชั้นทรายหนา 200 มม. หลังจากนั้นเราก็แกะมันอย่างระมัดระวัง
	การติดตั้งการเสริมแรงบนเบาะทราย มัดองค์ประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยลวดเหล็กอ่อน
	เราผสมสารละลายคอนกรีต... เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องผสมคอนกรีตในสัดส่วนต่อไปนี้: ปูนซีเมนต์ - 1 ส่วน; ทราย - 3 ส่วน; กรวด - 5 ชิ้น ปริมาณน้ำที่เติมขึ้นอยู่กับความชื้นของสารตัวเติมที่ใช้ ดังนั้นให้พิจารณาสถานการณ์ สิ่งสำคัญคือการลงเอยด้วยมวลครีม
	เติมส่วนผสมคอนกรีตโครงสร้างที่เตรียมไว้ ในกรณีนี้ คุณต้องพยายามกระจายสารละลายระหว่างแท่งเหล็กให้เท่ากัน
	ทิ้งรากฐานให้แข็งตัว... หลังจากที่ปูนซีเมนต์เซ็ตตัวแล้วสามารถถอดแบบหล่อออกได้

ขั้นตอนที่ 4: เราดำเนินการก่ออิฐ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างฐานบาร์บีคิวประกอบด้วยการวางแถวอิฐสลับกันตามแผนที่วาดขึ้นก่อนหน้านี้:

รูปถ่าย	คำอธิบาย
	เริ่มจากอิฐแถวที่สองเราเปลี่ยนทีละครึ่งก้อนอิฐ ในกรณีนี้แต่ละตะเข็บจะหุ้มด้วยชิ้นเดียวซึ่งจะเสริมความแข็งแกร่งให้กับอิฐ
	เรากำลังสร้างฐานสูงถึง 600 มม. ด้านบนควรทำบาร์บีคิวกระท่อมฤดูร้อนที่ทำจากอิฐด้วยมือของคุณเองก็ต่อเมื่อความสูงของคุณสูงกว่าค่าเฉลี่ยมาก
	จบงานไม้และเริ่มวางชั้นที่สอง
	เรากระจายระดับซึ่งจะตั้งเตาอั้งโล่และดำเนินการจัดการโดยตรง

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมเตาอั้งโล่

วิธีที่ดีที่สุดในการวางเตาอั้งโล่อิฐด้วยมือของคุณเองจากด้านในซึ่งจะสัมผัสโดยตรงกับเปลวไฟคืออะไร? อิฐทนไฟได้เพิ่มความต้านทานไฟเนื่องจากมีดินเหนียวจำนวนมากในองค์ประกอบ ซึ่งเหมาะสำหรับการปฏิบัติงานที่อธิบายไว้ ข้อเสียของวัสดุคือราคาสูง

ขั้นตอนการก่อสร้างบาร์บีคิวนี้สามารถอธิบายได้ดังนี้:

รูปถ่าย	คำอธิบาย
	เรานวดสารละลายดินเหนียว: เติมดินเหนียวสีแดงด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ 5 วัน เราผสมส่วนผสมที่แช่ไว้กับน้ำจนเนียน เพิ่มทรายและซีเมนต์ M 200; ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
	เราติดตั้งอิฐทนไฟก้อนแรกในการแก้ปัญหาที่เตรียมไว้ควบคุมตำแหน่งของพวกเขาอย่างเคร่งครัดด้วยระดับจิตวิญญาณ
	ถอดเตาอั้งโล่ออกให้หมด... จนกว่าปูนจะแข็งตัว ตำแหน่งของอิฐสามารถปรับได้โดยการเคาะด้วยค้อนยาง

ขั้นตอนที่ 6: เราสร้างท่อ

ที่นี่อีกครั้งเราจัดวางอิฐตามแบบแผน มีเพียงสองจุดสำคัญ:

รูปถ่าย	คำอธิบาย
	การติดตั้งฟันเตาผิงที่ผนังด้านหลังของท่อดังแสดงในแผนภาพด้านซ้าย
	เราปิดด้านบนด้วยฝาสแตนเลสเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ฝนตกลงมาใน.

ตอนนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะล้างโครงสร้างและหากต้องการให้ตกแต่งด้วยวิธีการใด ๆ ที่มีให้คุณหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทอดเนื้อได้

บทสรุป

ฉันแน่ใจว่าคุณสามารถสร้างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง การมีไดอะแกรมโครงการโดยละเอียดช่วยให้งานก่ออิฐง่ายขึ้นอย่างมาก ฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโอเพิ่มเติมในบทความนี้ หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามพวกเขาในความคิดเห็น

การพักผ่อนและกิจกรรมรื่นเริงที่เดชาแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีบาร์บีคิวหรือเนื้อย่างบนถ่าน ของที่ทำเองได้หายไปและแม้กระทั่งกล่องโลหะที่รมควันก็ถูกทิ้ง ในการปรุงเนื้อสัตว์และผักด้วยถ่านด้วยวิธีที่อารยะที่สุด คุณจะต้องมีโครงสร้างที่จริงจังกว่านี้ - เตาบาร์บีคิว หรือในสำนวนทั่วไป - ผู้หญิงทำบาร์บีคิว

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาบาร์บีคิวและเตาอิฐ

เมื่อมองแวบแรกไม่มีความแตกต่างมากนัก - ในทั้งสองกรณีทั้งบนเตาย่างบาร์บีคิวและสำหรับเตาย่างบาร์บีคิว เนื้อสัตว์ปรุงสุกภายใต้ความร้อนของถ่านหิน ในความเป็นจริง ความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์ทั้งสองที่แตกต่างกันนั้นใกล้เคียงกัน ราวกับว่าเราเปรียบเทียบเตาแอลกอฮอล์กับเตาแก๊สสมัยใหม่ กระบวนการนี้คล้ายคลึงกัน แต่รสชาติแตกต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เตาบาร์บีคิวแบบอิฐกลายเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นทุกวันในปัจจุบัน

ผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวที่แท้จริงจะให้ข้อโต้แย้งมากมายในการสร้างเตาอั้งโล่อิฐซึ่งมีดังต่อไปนี้:

สะดวกกว่ามากในการทำงานหลังเตาบาร์บีคิวที่สร้างด้วยอิฐทุกอย่างเข้าที่ไม่มีอะไรสูญหายและไม่ตกอยู่ใต้เท้าของคุณ
เตาอิฐเริ่มต้นไม่ช้ากว่าบาร์บีคิวมากนัก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความร้อนที่เสถียรอย่างยิ่งซึ่งช่วยให้คุณใช้ถ่านหินร้อนตลอดงานฉลอง
เตาอบที่พับได้อย่างเหมาะสมช่วยให้คุณย่างและอุ่นบาร์บีคิวได้โดยไม่คำนึงถึงลมหรือสภาพอากาศ

สำหรับข้อมูลของคุณ! เพื่อให้ได้เตาอั้งโล่บาร์บีคิวที่ทำจากหินหรืออิฐ คุณจะต้องใช้เงินเพียงเล็กน้อยกับวัสดุคุณภาพสูงและผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจอย่างมากเกี่ยวกับการสร้างเตาดังกล่าว

แม้จะมีองค์ประกอบภายนอก แต่การออกแบบและเลย์เอาต์ของบาร์บีคิวอาจไม่แพงนักและง่ายต่อการผลิต ดังนั้นก่อนเริ่มงานคุณจะต้องประเมินผลกระทบอย่างถูกต้องและเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการสร้างอาคารอิฐแยกต่างหากสำหรับบาร์บีคิว

ปูนนวดใต้เตาบาร์บีคิว

ในทุกกรณีของการสร้างเตา คุณต้องเลือกปูนที่เหมาะสมสำหรับการวางอิฐก่อน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ไม่มีการรับประกันว่าคุณลักษณะจะตรงกับที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์

หากคุณมีโอกาสลองใช้มือของคุณเองเพื่อเลือกสัดส่วนของส่วนผสมของดินเหนียวและทรายเพื่อให้ "เค้ก" ที่ปูด้วยหินไม่แตกเมื่อถูกแสงแดดและยังคงแข็งแรงเพียงพอ

ประสบการณ์ที่ได้รับแม้จะไม่ประสบความสำเร็จทั้งหมดจะทำหน้าที่เป็นบริการที่ยอดเยี่ยมเมื่อดำเนินการก่ออิฐครั้งแรก จะเห็นได้ว่าความแข็งแรงของผนังเตาหลอมเปลี่ยนไปอย่างไรภายใต้น้ำหนักของแถวบนและความร้อนจากถ่านหิน

สร้างเตาบาร์บีคิวอิฐ

มีหลายโครงการสำหรับสร้างเตาอั้งโล่อิฐสำหรับทำบาร์บีคิว ขึ้นอยู่กับความถี่ที่คุณต้องการเตาถ่านและปริมาณอาหารที่คุณต้องปรุง คุณสามารถใช้หนึ่งในโครงการบาร์บีคิวอิฐต่อไปนี้:

เตาอั้งโล่อิฐรุ่นที่ง่ายที่สุดซึ่งอาจไม่สะดวกสำหรับการทำงาน แต่คุณภาพของบาร์บีคิวที่ปรุงบนถ่านไม่ได้ด้อยกว่าเตาอบในสวนขนาดใหญ่และสวยงาม โครงการไม่ได้สร้างความประทับใจให้กับวัตถุที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างมันขึ้นมาภายในเวลาเพียงสัปดาห์เดียว ตั้งแต่การร่างโครงการไปจนถึงส่วนแรกของบาร์บีคิว
เตาอั้งโล่บาร์บีคิวรุ่นที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและง่ายต่อการผลิต ไม่มีข้อได้เปรียบพิเศษเหนือเวอร์ชันก่อนหน้า แต่ด้วยรูปลักษณ์ที่ดึงดูดใจ คุณสามารถคุยโม้กับแขกได้
"เทียน" ของจริงที่ทำจากอิฐสำหรับทำผักอบและเนื้อบาร์บีคิว ตัวเลือกนี้สร้างขึ้นครั้งเดียวและหลายปี โครงสร้างอิฐที่ผ่านการคิดมาอย่างดีจะไม่เพียงแต่ทำบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังทำอาหาร ทอด อบ โดยทั่วไปทุกอย่างที่เตาธรรมดาสามารถให้ได้

คำแนะนำ! แน่นอน โครงการสุดท้ายจะต้องมีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก และที่สำคัญที่สุด ก่อนที่คุณจะเริ่มวางอิฐสำหรับเตาบาร์บีคิว คุณต้องเรียนรู้อย่างจริงจังเกี่ยวกับธุรกิจเตาหรือวางใจอาจารย์

การออกแบบเตาอั้งโล่บาร์บีคิวที่ง่ายที่สุด

ถ้าคุณชอบกล่องที่เรียบง่ายซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพับด้วยมือของคุณเอง คุณก็ไม่ต้องยุ่งยากอะไรมาก และพยายามสร้างเตาบาร์บีคิวด้วยความเสี่ยงและอันตรายของคุณเอง เตาอั้งโล่ดังกล่าวไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ เลย เพราะมันไม่มีอะไรเลยนอกจากกำแพงสามด้าน ตะแกรง และกล่องโลหะสำหรับใส่ถ่าน

เตาสำเร็จรูปมีลักษณะอย่างไรสามารถเห็นได้จากภาพถ่าย ข้างล่างนี้เป็นการสั่งบาร์บีคิว

เนื่องจากอาคารมีน้ำหนักเบา ข้อกำหนดสำหรับการจัดวางรากฐานจึงน้อยมาก คุณจะต้องเอาหญ้าออกโรยหมอนทรายและกรวดแล้วพูดนานน่าเบื่อ สำหรับการก่อสร้างใช้วัสดุอิฐคุณภาพสูง M200 แต่ไม่แย่ไปกว่านั้น การก่ออิฐจะดำเนินการบนปูนทราย โครงสร้างดังกล่าวไม่มีอุณหภูมิสูง ดังนั้นคุณไม่ควรกลัวการแตกร้าวของอิฐ เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับแถวและเร่งชุดความแรงของเตาบาร์บีคิวทั้งหมด ปูนซีเมนต์ยี่ห้อ M400 จำนวนหนึ่งในสิบจึงถูกเติมลงในครกสำหรับก่ออิฐ ใต้อิฐแถวแรกคุณจะต้องวางแผ่นวัสดุมุงหลังคาหรือแผ่นกันซึมแบบม้วนอื่น ๆ

ไม่มีปัญหากับการวางอิฐ รูปแบบ ligation ที่ค่อนข้างง่ายโดยใช้วิธีช้อนช่วยให้คุณสามารถพับตัวเตาได้ภายในหนึ่งวัน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาตะเข็บให้มีขนาดเท่ากันอย่างสม่ำเสมอ ความหนาไม่เกิน 5 มม. และควบคุมรูปทรงของตัวเตาบาร์บีคิวอย่างถูกต้องโดยใช้ระดับอาคารและลูกดิ่งแนวตั้ง

ในวันที่หกและต่อไปในแถวที่สิบ อิฐด้านข้างจะต้องหมุน 90 ° เพื่อให้ได้ส่วนที่ยื่นออกมารองรับ ทางด้านขวาของเตาอั้งโล่โต๊ะทำด้วยอิฐ แต่ง่ายกว่าที่จะไม่ใช้วัสดุเหลือใช้ แต่ต้องใช้โต๊ะแบบพับได้

หลังจากผ่านไปประมาณห้าวัน คุณสามารถติดตั้งตะแกรงและกล่องเหล็กใต้ถ่านบนเตาบาร์บีคิว แล้วลองใช้เตาอั้งโล่

“เทียนไข” หรือเตาบาร์บีคิวสำหรับวันหยุดที่แท้จริง

ความแตกต่างระหว่างเตาบาร์บีคิวนี้กับโครงสร้างอิฐสามผนังที่อธิบายข้างต้นนั้นน่าประทับใจ เพราะตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณไม่สำลักถ่านที่กำลังลุกไหม้และปรุงอาหารอย่างสงบแม้ในสภาพอากาศชื้นหรือไม่เอื้ออำนวย เพื่อให้เข้าใจขั้นตอนการวางผนังและเตาอั้งโล่ที่ทำจากอิฐ คุณสามารถอยากรู้ว่าอาจารย์ทำได้อย่างไรในวิดีโอ:

ขั้นตอนแรกสำหรับเตาอิฐจริงคือการสร้างแผ่นพื้น แท่งเสริมแรงจะต้องวางตามแนวของฐานรากที่เทด้วยคอนกรีตพวกเขาจะใช้ผนังอิฐจำนวนมาก

ลำดับของการวางอิฐจะแสดงในแผนภาพ สำหรับการสร้างเตาอั้งโล่บาร์บีคิวจะใช้อิฐกลวงครึ่งหนึ่งบนส่วนผสมสำเร็จรูปที่ซื้อมาสำหรับงานเตาเผา นอกจากเซรามิกแล้ว คุณจะต้องใช้อิฐทนไฟอีกประมาณ 40 ชิ้น ШA8 และส่วนผสมสำหรับปูวัสดุทนไฟ เพื่อให้ได้การหดตัวที่สม่ำเสมอที่สุด จำเป็นต้องควบคุมความหนาของรอยต่อของปูนก่ออิฐเพิ่มเติม ซึ่งควรอยู่ในช่วง 8 ถึง 10 มม.

ในการวางแถวที่หกและสิบเอ็ด คุณจะต้องวางแผ่นโลหะจากมุมเหล็กที่มีชั้นวางของ 45-50 มม. ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการวางผนังด้านหลัง หลุมฝังศพ และ "บล็อกร้อน" ซึ่งอันที่จริง ถ่านที่บรรจุไว้จะไหม้ ระหว่างผนังเซรามิกด้านนอกและห้องเผาไหม้ด้านใน จำเป็นต้องสร้างช่องว่างทางความร้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการขยายตัวตามปกติของไฟร์เคลย์

หลังจากวางหลุมฝังศพแล้วการเปลี่ยนรูปเสี้ยมจากผนังห้องไปยังท่อโครงสร้างจะถูกจัดวางในรูปแบบของปิรามิดในหกแถวของอิฐสีแดงหนึ่งและครึ่งที่มีการเยื้องของแต่ละแถว 4 ซม. .

ในสภาพที่สร้างขึ้นอย่างหนาแน่นเมื่อวางเตาในลานบ้านจะต้องเพิ่มท่อเหล็กหล่อสูงประมาณหนึ่งเมตรจากแถวบนของอิฐ หากบาร์บีคิวตั้งอยู่ในที่โล่งและสายลมเร่งร่างให้ดีคุณสามารถปฏิเสธจาก "สารเติมแต่ง" เหล็กหล่อได้

โครงการเตาอบบาร์บีคิวสำหรับตัวคุณเองและแขก

เมื่อเลือกการออกแบบและการออกแบบเตาปิ้งบาร์บีคิวในอนาคต คุณสามารถเน้นที่รูปลักษณ์อันตระการตาของอาคารได้ นี่เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งหากใช้เตาบ่อยมากและเป็นที่อิจฉาของแขก

การออกแบบบาร์บีคิวที่ง่ายที่สุดนั้นมีความแตกต่างในการใช้งานเล็กน้อยจากตัวเลือกด้านบน คุณสามารถละทิ้งงานก่ออิฐธรรมดาและฉาบผนังด้วยสีทนความร้อน สีดำของโลหะของเตาอั้งโล่จะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสีขาวของบาร์บีคิว

การออกแบบเตาบาร์บีคิวที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นแต่ไม่หรูหราน้อยกว่า ตกแต่งด้วยหินและอิฐหันหน้าเข้าหากัน เพื่อให้อาคารดูสมบูรณ์ ผนังด้านหน้าของเตาสามารถจัดวางในลักษณะโค้งได้

การใช้อิฐแบบหันหน้าเข้าหากันทำให้สามารถสร้างเตาที่น่าสนใจได้แม้ในรูปแบบที่ธรรมดาที่สุด

อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งคือการหุ้มด้วยหินพลาสติกธรรมชาติ ปรากฎว่ามีสไตล์มากและที่สำคัญที่สุด - ราคาถูกกว่าอิฐปูนเม็ดหรืออิฐสีราคาแพงมาก

บทสรุป

สำหรับประสบการณ์ครั้งแรกในการสร้างเครื่องปิ้งขนมปังบาร์บีคิว เป็นการดีที่สุดที่จะทำงานร่วมกับช่างฝีมือมืออาชีพ กำแพงที่สร้างขึ้นเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณอาจจะไม่เห็นและเข้าใจความผิดพลาดของคุณจนกว่าจะผ่านไปสองสามเดือนและข้อบกพร่องแรก "ออกมา" ประสบการณ์ในการสร้างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง แต่ภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของผู้เชี่ยวชาญจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญพื้นฐานและในอนาคตจะประหยัดมากกว่าที่คุณต้องใช้ในงานของอาจารย์

บ้านเดชาหรือบ้านในชนบทแต่ละหลังนอกเหนือจากความกังวลและช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์แล้วยังหมายถึงการเตรียมบาร์บีคิวเป็นระยะ แต่ในการย่างเนื้อบนถ่านอย่างถูกต้อง คุณต้องมีเตาย่างคุณภาพสูง และวิธีการทำเตาอั้งโล่จากอิฐด้วยมือของคุณเองภาพวาดและรูปถ่ายของพวกเขาคุณจะได้เรียนรู้ด้านล่าง

งานเตรียมการ:

การแบ่งเขตพื้นที่
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดบาร์บีคิวอิฐ
วัสดุที่จำเป็น
ภาพวาดที่ดีที่สุดของบาร์บีคิวอิฐ

เตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองทำจากอิฐ:

อุปกรณ์ฐานราก
จุดเริ่มต้นของการก่ออิฐ
การก่อสร้างห้องใต้ดิน
การเตรียมเตาอั้งโล่และหยุดตะแกรง
พื้นผิวการทำงาน
เคล็ดลับในการทำบาร์บีคิว
บาร์บีคิวที่ทำจากอิฐ: ภาพวาด, ภาพถ่าย, วิดีโอ

งานเตรียมพื้นฐาน

แน่นอนว่าเตาอั้งโล่ไม่ใช่โครงสร้างธรรมดา ดังนั้นการสร้างจึงต้องมีการจัดเตรียมอย่างระมัดระวัง เริ่มจากการวางแผนพื้นที่ที่จะสร้างโครงสร้าง จบด้วยรายละเอียดปลีกย่อย เช่น ประปา เคาน์เตอร์ที่เหมาะสมเพื่อความสะดวกและแม้กระทั่งแสงสว่าง ด้วยเหตุนี้ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาขั้นตอนการเตรียมการ

การแบ่งเขตภูมิประเทศ

หากคุณตั้งเป้าหมายสำหรับตัวคุณเองแล้ว - สร้างบาร์บีคิวจากอิฐด้วยมือของคุณเอง คุณควรเริ่มมองหาที่ที่ดีที่สุดสำหรับการก่อสร้าง นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์โลหะแบบพกพาทั่วไปที่คุณสามารถติดตั้งได้ทุกที่ การคำนวณและการวาดภาพมีบทบาทอย่างมากที่นี่

ข้อกำหนดสถานที่:

พื้นที่ค่อนข้างแบน
ย้ายออกจากบ้านเพื่อนบ้านสถานที่พักผ่อนเพื่อลดการรบกวนจากควันเพื่อชีวิตที่เต็มเปี่ยม
ความใกล้ชิดกับกระท่อมหรือบ้านของคุณเองเพื่อนำแสงน้ำหรือการสื่อสารที่จำเป็นอื่น ๆ
พื้นที่ขนาดเล็กสำหรับสร้างพื้นที่ปิกนิก (นี่คือสถานที่ที่คุณสามารถจัดวางเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกหรือทิ้งอาหารไว้)

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเตาอั้งโล่อิฐ

บาร์บีคิวอิฐกลางแจ้งเป็นโครงสร้างที่เรียบง่ายที่ไม่โดดเด่นสำหรับเทคนิคพิเศษเช่นเตาอบพิเศษหรือบาร์บีคิว แต่อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกที่น่าสนใจที่คุณสามารถนำไปใช้บนที่ดินได้

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดรวมถึงการสร้างกล่องอิฐขนาดเล็กในห้องโถงซึ่งจะมีการเติมถ่านหินและเนื้อสัตว์ถูกแขวนไว้บนไม้เสียบจากด้านบน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือเกาะที่เรียกว่า มีช่องสำหรับใส่ถ่านและกองไฟ และชั้นวางจะวางอยู่ด้านบน: ขั้นแรก ตะแกรงสำหรับเนื้อ จากนั้นจุดหยุดพิเศษที่ใช้สำหรับเสียบไม้เสียบกับบาร์บีคิว

อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่แตกต่างจากตัวเลือกก่อนหน้ามากนัก มีพื้นผิวการทำงานที่ไม่ได้อยู่ด้านบนของเตาบาร์บีคิวหรืออยู่ไม่ไกลจากมัน ใช้เป็นขาตั้งหรือโต๊ะสำหรับหม้อ มีด และเครื่องมืออื่นๆ ที่คุณต้องการขณะเตรียมปิกนิก

วัสดุที่จำเป็น

นอกจากภาพวาดและรูปถ่ายของเตาอิฐที่ทำด้วยมือของคุณเองแล้วคุณยังสามารถใช้อุปกรณ์บางอย่างได้อีกด้วย นี่คือรายการคร่าวๆ ของพวกเขา:

ปูนขาว
อิฐทนความร้อน
แพ็คเกจซีเมนต์
มุมโลหะ
ถุงทราย
อิฐแดง
เสริมตาข่ายหรือแท่งเสริมแรง
ลวด (เพื่อเสริมกำลังงานก่ออิฐ);
กระเบื้อง (หากโครงการของคุณมีเคาน์เตอร์)

แน่นอนคุณสังเกตเห็นว่าในรายการวัสดุที่จำเป็นมีการเสนออิฐหลากหลายประเภท ไม่จำเป็นเลย แต่วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ เนื่องจากมีเพียงอิฐทนความร้อนเท่านั้นที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ แต่น่าเสียดายที่ราคาของมันอยู่ไกลจากขนาดเล็ก ดังนั้นจึงควรใช้อิฐสีแดงในที่ที่ตะแกรงไม่ได้รับความร้อนแรงหรือไม่มีความร้อนเลย แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนที่จะประหยัดในเรื่องนี้ แต่ก็ยังดีอยู่

Mangals อิฐทำด้วยตัวเอง: ภาพวาดและภาพถ่าย

โดยธรรมชาติแล้วจะเป็นเรื่องยากหากไม่ได้ศึกษาแบบเขียนก่อนก่อสร้าง ดังนั้นพอร์ทัล "Remontik" ของเราจึงเสนอแผนการย่างอิฐที่เหมาะสมที่สุดหรือใช้ข้อเสนอสำเร็จรูป

ไม่มีอะไรผิดปกติกับความจริงที่ว่าหลายคนกำลังวางแผนที่จะสร้างบาร์บีคิวรุ่นถนนคือคอมเพล็กซ์ฤดูร้อน คุณสามารถจัดเตรียมที่สำหรับฟืนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีเตาอั้งโล่และเตาที่มีประตู อ่างล้างจาน เคาน์เตอร์และอีกมากมาย และนี่คือภาพวาดที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ

หากคุณไม่พอใจกับตัวเลือกนี้ ให้ค้นหาไดอะแกรมและภาพวาดจำนวนมากสำหรับทุกรสนิยม เนื่องจากทุกวันนี้อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยโซลูชันต่างๆ หลายร้อยรายการที่ช่างฝีมือยินดีแบ่งปัน

ทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากอิฐ

ส่วนใหญ่เชื่อว่าไม่จำเป็นต้องใช้ฐานรากสำหรับบาร์บีคิวและสามารถสร้างได้ในหลุมที่ขุดซึ่งปกคลุมด้วยเศษหินหรืออิฐ การตัดสินใจครั้งนี้ผิดโดยพื้นฐาน เนื่องจากดินบิดเบี้ยวเล็กน้อยจะทำลายโครงสร้างที่คุณทำงานหนักไปจนหมด เงินและเวลาของคุณจะสูญเปล่า ดังนั้นมูลนิธิจึงถือเป็นสิ่งที่จำเป็น

ขั้นตอนทีละขั้นตอนของการติดตั้งรากฐาน

ในการสร้างรากฐานที่มั่นคงและเชื่อถือได้ คุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่จะสร้างเตาอั้งโล่ เราได้ระบุไว้ข้างต้นแล้วเกี่ยวกับข้อดีของการเลือก

ขนาดสี่เหลี่ยมจัตุรัสด้านข้าง 120 ซม. เหมาะอย่างยิ่ง

วางพื้นที่ที่เลือกไว้โดยใช้หมุดและเฆี่ยนตีพิเศษ

ใช้พลั่วขุดหลุมลึก 25 ซม.

ติดตั้งแบบหล่อ

เตรียมปูนโดยใช้อัตราส่วนทรายต่อซีเมนต์ 3 ต่อ 1

เทสารละลายลงในรู

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าต้องเสริมฐาน สำหรับสิ่งนี้ ตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณ:

เสริมตาข่าย;

แถบเสริมแรง

เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าคุณเลือกตาข่ายจะต้องวางสองครั้ง นอกจากนี้เลเยอร์แรกจะถูกวางเมื่อคุณเติมสารละลายในส่วนที่สามของหลุมแล้ว จากนั้นจะต้องเทฐานอีกสามชั้นวางอีกชั้นหนึ่งหลังจากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยปูนจนสุด

ควรวางแท่งไว้ตรงกลางฐานของหลุมหลังจากนั้นก็เติมปูนลงไปจนสุด ทันทีที่เทรากฐานจะต้องได้รับเวลาในการชำระตามปกติ สองสัปดาห์จะไม่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้

เริ่มปูอิฐสำหรับทำบาร์บีคิว

เพื่อให้สร้างเตาอั้งโล่ได้อย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันมันก็ดูเรียบร้อยก็จำเป็นต้องประกอบชิ้นส่วนเล็ก ๆ แน่นอน การสั่งซื้ออิฐบาร์บีคิวไม่ใช่กิจกรรมที่ต้องทำอย่างรวดเร็ว ดังนั้น คุณจะต้องมีสิ่งที่เหมาะสม ซึ่งทำได้ดังนี้:

อิฐถูกนำมาซึ่งวางบนรากฐานให้แห้ง
เราศึกษาอย่างรอบคอบและจดจำผลลัพธ์ที่เหมาะสม
การกระทำดังกล่าวอนุญาตให้ใช้ทั้งบล็อกและครึ่งอิฐในระหว่างการก่อสร้างบาร์บีคิว
แน่นอนถ้าคุณมีตะแกรงพาเลทที่เตรียมไว้แล้วควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ของพวกเขาเมื่อทำการวางเบื้องต้น
เมื่อคุณวางอิฐทั้งหมดแล้ว ขอแนะนำให้วงกลมเส้นก่ออิฐและแก้ไขเพื่อที่จะติดตามต่อไปในอนาคตโดยไม่หลงทางจากขอบเขต

ก่อนที่คุณจะเริ่มปู คุณต้องเตรียมอิฐก่อน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถดูดซับความชื้นได้ซึ่งนำไปสู่ความแข็งแรงของโครงสร้างที่ไม่ดี ดังนั้นในวันก่อนเริ่มการก่อสร้างจึงแนะนำให้ทำให้เปียกหรือทิ้งไว้ในถังน้ำข้ามคืน

มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นสร้างเตาบาร์บีคิวเมื่ออิฐภายนอกแห้ง แต่มีความชื้นอยู่ภายใน

ได้เวลาลงมือทำธุรกิจแล้ว นำอิฐและปูนแล้วเริ่มวางแถวแรก ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าช่องว่างระหว่างก้อนอิฐนั้นเต็มไปด้วยปูนและอิฐนั้นอยู่ในลำดับที่เราระบุไว้ก่อนหน้านี้ ใช้ค้อนยางทำให้อิฐร้อนในครก

การก่อสร้างชั้นใต้ดิน

เมื่อคุณสร้างแถวแรกแล้ว คุณสามารถใช้เป็นแนวทางสำหรับแถวก่ออิฐแถวถัดไปได้ ยิ่งกว่านั้นการก่ออิฐควรถูกเซ แสดงว่าแต่ละแถวจะถูกเลื่อนครึ่งอิฐไปด้านข้าง ในกรณีนี้ แต่ละแถวควรเริ่มจากมุม

ไม่เป็นความลับว่าในระหว่างการวางคุณจะต้องตรวจสอบระนาบของโครงสร้างเป็นครั้งคราว เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้ระดับและเส้นดิ่ง อย่างน้อยหนึ่งครั้งในสองหรือสามแถว จำเป็นต้องตรวจสอบ ถ้าคุณไม่ทำเช่นนี้ โอกาสที่การเบ้จะสูงเกินไป

มุมก่ออิฐเสริมด้วยลวดโลหะ

เตรียมหม้อทอดและตะแกรงหยุด

เพื่อให้มั่นใจถึงความน่าเชื่อถือของฐานของเตาบาร์บีคิว คุณต้องเตรียมรัดพิเศษ คุณสามารถเลือกใช้:

มุมโลหะ

แท่งเสริมแรง

พิจารณาการปรากฏตัวของช่องว่างด้านข้างในงานก่ออิฐที่จะไม่เต็มไปด้วยปูน ใช้เป็นร่องรับอากาศ ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่คุณจะไม่จุดไฟจากการจัดหาออกซิเจนเป็นประจำ

ถ้าเราพูดถึงลังคุณสามารถติดตั้งได้ทั้งบนแท่งโลหะพิเศษและส่วนที่ยื่นออกมาอย่างง่ายที่เกิดขึ้นในงานก่ออิฐ หากคุณกำลังวางอิฐไว้บนกำแพงและมันยื่นออกมาด้านในของเตาอั้งโล่ นี่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการวางตะแกรง

พื้นผิวการทำงาน

เราได้เรียนรู้วิธีทำเตาอั้งโล่จากอิฐแล้ว แต่งานนี้ยังไม่เสร็จ เรายังต้องเตรียมพื้นผิวการทำงาน หากไม่มีมัน มันจะยากสำหรับคุณในช่วงวันหยุดและปิกนิก

ท็อปครัวคุณภาพสูงต้องมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

ความแข็งแรงสูง
ทำความสะอาดง่าย
ปลอบโยน;
ทนต่อสภาพอากาศ

ทำให้เคาน์เตอร์ของคุณมีความสูงที่เหมาะสมและใช้งานได้สะดวก กังวลเกี่ยวกับรูปร่างหน้าตาของเธอด้วย เป็นการดีถ้าคุณใช้กระเบื้องในการตกแต่งซึ่งมีไว้สำหรับทางเท้าหรือพื้น

พื้นผิวนี้จะมีความคงทนสูง ไม่เป็นรอย และจะทำความสะอาดง่ายโดยไม่ทำให้คุณไม่สะดวก

ตามที่ระบุไว้ข้างต้นจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะทำน้ำประปาและชั้นวางใกล้บาร์บีคิว จะได้ไม่ต้องเสียเวลาเดินเข้าบ้านบ่อยๆ เพื่อแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน แน่นอนว่าทุกอย่างต้องมีการวางแผนล่วงหน้าและแนะนำให้ถอดท่อน้ำผ่านฐานของบาร์บีคิว

ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถนึกถึงการจัดแสงบนไซต์ที่จะเตรียมเคบับ มักจะต้องปรุงเนื้อในที่มืด ดังนั้นแสงจะไม่รบกวนคุณอย่างแน่นอน

ภาพถ่ายของบาร์บีคิวที่ทำจากอิฐ

สรุปแล้วควรพิจารณาตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับตัวเลือกอิฐที่คุณสามารถสร้างด้วยมือของคุณเองในรูปถ่าย

ก่อนอื่น เราจะพิจารณาสองตัวเลือกง่ายๆ ดังกล่าว ซึ่งไม่เพียงแต่แตกต่างกันในความเรียบง่ายที่มีให้สำหรับทุกคน แต่ยังรวมถึงในการก่อสร้างด้วยความเร็วสูงด้วย

ตอนนี้ เราขอแนะนำให้คุณดูการออกแบบขั้นสูง ซึ่งจะต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น แต่พวกเขาพิสูจน์ตัวเองอย่างเต็มที่เนื่องจากเตาย่างนี้ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์สำหรับทอดเนื้อ: บาร์บีคิวและบาร์บีคิว แต่ยังเป็นไฮไลท์และความภาคภูมิใจที่แท้จริงของลานของคุณ

สุดท้ายเราจะให้รูปถ่ายอีกสองสามภาพซึ่งแสดงบาร์บีคิวที่จริงจังด้วย หนึ่งในนั้นยังทำหน้าที่เป็นคอมเพล็กซ์จริงที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ นี่คือครัวฤดูร้อนดั้งเดิมซึ่งดัดแปลงสำหรับบาร์บีคิวและบาร์บีคิวเท่านั้น แน่นอนว่าการสร้างสิ่งนี้ด้วยมือของคุณเองนั้นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้พลังงานและทรัพยากรมาก แต่ในทางกลับกัน คุณจะภาคภูมิใจกับผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์มาเป็นเวลานาน

เราตัดสินใจทำเนื้อหาให้สมบูรณ์โดยเสนอวิดีโอที่มีประโยชน์ให้ผู้อ่าน เพราะเป็นการดีกว่าที่จะเห็นหนึ่งครั้งมากกว่าอ่านสิบครั้ง

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างทั้งหมดของการวางแผนและสร้างบาร์บีคิวอิฐบนเว็บไซต์ของเขาอย่างชัดเจน ในการทำเช่นนี้เขาจะสาธิตการก่ออิฐรวมถึงเทคโนโลยีในชุดก่อสร้างพิเศษที่มีขนาดลดลง

เตาอั้งโล่โลหะนั้นดีอย่างแน่นอน แต่นอกเหนือจากการใช้งานแล้ว ฉันยังต้องการความสวยงามอีกด้วย โดยเฉพาะบนไซต์: ในประเทศหรือใกล้บ้าน บาร์บีคิวอิฐให้รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดโดยไม่ต้องเสียสละการทำงาน มีโมเดลที่เรียบง่ายมากที่สามารถพับเก็บได้แม้ไม่มีทักษะในหนึ่งหรือสองวัน แต่ก็มีโมเดลที่ซับซ้อนมากขึ้น - คอมเพล็กซ์ทั้งหมด เราไม่แนะนำให้พับสิ่งเหล่านี้โดยไม่มีประสบการณ์ แต่ลองใช้เตาบาร์บีคิวแบบเรียบง่ายหรือเพียงแค่เตาอั้งโล่ เชี่ยวชาญด้านการก่ออิฐ เทคนิคพื้นฐาน และจากนั้นคุณสามารถทำโครงการที่จริงจังมากขึ้นได้

เตาย่างบาร์บีคิว - อะไรคือความแตกต่าง

ไม่มีการแบ่งแยกที่แน่นอนระหว่างบาร์บีคิวและบาร์บีคิว ข้อแตกต่างที่สำคัญคือพวกเขาปรุงด้วยไม้เสียบบนตะแกรง ในขณะที่ berbeku ทำบนตะแกรง แต่วิธีการทำอาหารทั้งสองนี้สามารถใช้ได้แม้บนกองไฟ ดังนั้น สำหรับเรา ไม่ว่ากรณีใดๆ เตาย่าง อุปกรณ์ทำบาร์บีคิวก็เป็นเพียงการออกแบบเดียว

นอกจากนี้ยังสามารถจำแนกตามการมีหลังคา เตาอั้งโล่เป็นอุปกรณ์เปิดเสมอโดยไม่มีปล่องไฟ ในเตาบาร์บีคิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำจากอิฐปล่องไฟมักจะทำแม้ว่าจะมีแบบจำลองเปิดง่าย ๆ ด้วย

เตาอั้งโล่อิฐแบบเรียบง่าย

การออกแบบนี้ง่ายมาก ง่ายต่อการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้เหมาะกับความต้องการและความปรารถนาใด ๆ ประกอบด้วยกำแพงอิฐซึ่งมีส่วนที่ยื่นออกมา (อิฐวางอยู่บนขอบ) แผ่นทนความร้อน (โลหะ ฯลฯ ), ตะแกรง, ไม้เสียบวางอยู่บนหิ้งเหล่านี้ สะดวก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีหลังคาอยู่เหนือศีรษะของคุณในกรณีที่ฝนตก แต่สร้างแยกต่างหากและตามใจชอบ

โครงการและรูปถ่ายของบาร์บีคิวสำเร็จรูป / บาร์บีคิวที่ทำจากอิฐ

อาคารก่ออิฐใด ๆ ต้องมีรากฐานหรืออย่างน้อยก็เตรียมฐานราก ไม่ใช่เตาอั้งโล่อิฐขนาดเล็กนี้ เนื่องจากมีอิฐไม่มากนัก - ผนังเป็นอิฐครึ่งอิฐ จึงมีแท่นกระแทกที่เคลือบด้วยสารเคลือบแข็งบางชนิดจึงเหมาะสำหรับโครงสร้างนี้

การเตรียมฐาน

ลบชั้นที่อุดมสมบูรณ์ออกหากจำเป็นให้ลึกลงไปในหลุม ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 20-25 ซม. ขนาดของฐานรากหรือแท่นมีขนาดใหญ่กว่าขนาดของเตาเผา 50 ซม. ในทุกทิศทาง ด้านล่างถูกปรับระดับหินบดของเศษกลางเทลงบนมัน ความหนาของชั้นหินบดคือ 15 ซม. กระแทกอย่างดี ที่พึงประสงค์ - แผ่นสั่นถ้าไม่ใช่ rammer โลหะหรือไม้

ขั้นตอนเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับฐานที่เลือก หากเป็นหนึ่งในสารเคลือบ - หินปู แผ่นพื้น และวัสดุที่คล้ายกัน ให้เทชั้นของทรายละเอียดทรายละเอียดลงไปที่ชั้นเคลือบตามระดับ

หากเลือกฐานรองพื้นเป็นฐาน ให้เสริมด้วยแท่งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. มันถูกวางตามและข้ามฐานด้วยขั้นตอน 20 ซม. ที่ทางแยกที่ผูกไว้ หากคุณไม่ทราบวิธีการถักด้วยลวดพิเศษ คุณสามารถใช้ที่หนีบพลาสติกดึงออกได้ อนุญาตให้เสริมแรงด้วยลวดตาข่ายหนาสำเร็จรูปสำหรับรุ่นนี้ แบบหล่อถูกเปิดเผยที่ขอบและเททุกอย่าง สามารถเริ่มทำงานได้ภายในหนึ่งสัปดาห์หากอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไม่ต่ำกว่า +20 ° C และหลังจากนั้นสองวันหากเป็น +17 ° C

สำหรับบาร์บีคิวอิฐนี้ใช้อิฐเซรามิกแข็ง M200 คุณสามารถใช้เตาได้ แต่ราคาแพงกว่า คุณไม่ควรใส่ fireclay: อุณหภูมิไม่เท่ากันและชอบความชื้นมากเกินไปที่จะรู้สึกปกติในตะแกรงแบบเปิด

การก่ออิฐจะดำเนินการบนส่วนผสมของทรายดินเหนียวซึ่งจะมีการเติมซีเมนต์เล็กน้อยเพื่อความแข็งแรงที่มากขึ้น สำหรับผู้เริ่มต้นควรใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับเตาเพียงไม่ทนความร้อนโดยไม่ต้องใช้ chamotte นวดตามคำแนะนำ ความหนาของตะเข็บ 3-5 มม. ให้เคร่งครัด ตรวจสอบแนวตั้งของผนังและแนวนอนของอิฐอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของเตาอบ

อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างง่ายมากจริงๆ แถวคี่แต่ละแถวเริ่มต้นด้วยอิฐทั้งหมด แถวคี่เริ่มต้นด้วยครึ่ง ในแถวที่ 6 และ 10 อิฐวางบนช้อน - ด้านข้างแล้วคลี่ออกตามผนังก่ออิฐหลัก หากคุณกำลังทำบาร์บีคิว - ใต้ตะแกรง - ในแถวเดียวกัน ผนังด้านหลังทำด้วยอิฐ วางบนช้อนด้วย และเพื่อรักษาความหนาของอิฐ พวกเขาจะวางในสองแถวและแถวอื่นๆ - มีการตกแต่ง - ตะเข็บออฟเซ็ต หากคุณกำลังจะใช้ ka brazier - สำหรับเสียบไม้ - บนผนังด้านหลัง ให้วางอิฐบนช้อนด้วย ทำหิ้งในบริเวณนี้ด้วย ด้านหน้าเพื่อรองรับไม้เสียบจะใช้ท่อโลหะโปรไฟล์ที่มีหน้าตัดเล็กตัดตามขนาด ในนั้นคุณสามารถทำช่องได้

เริ่มจากแถวที่ 7 การวางจะดำเนินการเพียงครึ่งเดียว - ขวาหรือซ้าย - ตามที่คุณต้องการ แต่การจัดวางนี้อยู่ภายใต้ห้องทอดทางด้านซ้าย - กว้างกว่าและมีโต๊ะทางด้านซ้าย หากสิ่งที่ตรงกันข้ามสะดวกกว่าสำหรับคุณ ให้สร้างภาพสะท้อนของคำสั่งนี้

อิฐเป็นวัสดุดูดความชื้น เพื่อลดปริมาณความชื้นที่จะ "ดึง" ออกจากฐานและยืดอายุการใช้งาน จึงจำเป็นต้องกันซึมในแถวแรก คุณสามารถวางวัสดุรีดเป็น 2 ชั้น (เช่น สักหลาดมุงหลังคาหรือกันซึม) เดินไปตามเส้นรอบวงด้วยการชุบแบบไม่ชอบน้ำ ชั้นป้องกันการรั่วซึมระหว่างแถวแรกและแถวที่สองจะไม่รบกวน

นี่คือรูปแบบหนึ่งของบาร์บีคิวอิฐที่ดูเหมือนไม่มีโต๊ะ (ถ้าคุณไม่ต้องการก็ไม่ต้องสนใจส่วนนี้)

หลังจากพับเตาอั้งโล่แล้ว ทิ้งไว้ให้แห้งในสภาพอากาศที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-2 วัน ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า - สำหรับ 3-5 จากนั้นคุณสามารถดำเนินการทดสอบได้ "อุปกรณ์" โดยประมาณจะแสดงในรูปของบาร์บีคิวที่ทำเสร็จแล้ว ในเวอร์ชันนี้มีส่วนที่ยื่นออกมาสามแถว: อันบนสำหรับผลิตภัณฑ์, อันตรงกลางสำหรับถ่านหินและอันล่างสำหรับรวบรวมถ่านที่เผาแล้วและเถ้า

เพื่อให้เตาอั้งโล่แบบพับได้ใช้งานได้นานหรือมาก ขอแนะนำให้คลุมด้วยองค์ประกอบที่ลดการดูดความชื้น สำหรับกรณีนี้ น้ำยาวานิช KO-85 เหมาะสมที่สุด และควรเตรียมฝาปิดบางชนิดไว้ด้วย: ปิดในกรณีที่ฝนตกและสำหรับฤดูหนาว

อิฐบาร์บีคิวพร้อมปล่องไฟ: สั่งซื้อ

ตัวเลือกบาร์บีคิวนี้ยากขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ไม่ยากที่สุด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือห้องเผาไหม้ที่นี่มีหลุมฝังศพแบบตรง และมันง่ายกว่ามากที่จะทำให้มันโค้ง ห้องทอดอิฐยกสูง 90 ซม. ความสูงรวม - ถึงจุดเริ่มต้นของท่อ - 217.5 ซม.

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมรากฐาน สำหรับเตาบาร์บีคิวนี้ เฉพาะฐานเสริมเสาหิน (ระยะเสริมแรง 15 ซม.) บนฐานที่อัดแน่นด้วยเศษหินหรืออิฐเท่านั้นจึงจะเหมาะสม บนรองพื้นแบบแห้ง การกันซึมจะกระจายออกเป็น 2 ชั้น จากนั้นจึงเริ่มวาง หากทำบาร์บีคิวในศาลา การก่ออิฐแถวแรกควรเริ่มต้นที่ระดับพื้น หากฐานรากอยู่ต่ำกว่า ให้วางอิฐอีกหนึ่งแถว (หรือสองก้อน) แล้วเริ่มวางตามแบบที่กำหนด

9 แถวแรกไม่ต้องการคำอธิบายพิเศษใดๆ พวกเขาจะวางอย่างถูกต้องตามแบบแผนโดยปฏิบัติตามคำสั่งโดยใช้อิฐครึ่งหนึ่งและตัดถ้าระบุไว้ในแผน จำเป็นต้องตรวจสอบแนวตั้งของผนังที่เกิดขึ้นรวมทั้งควบคุมความหนาของปูน - 8-10 มม. และการวางแนวนอนของอิฐแต่ละก้อน

ในการควบคุมความหนาของตะเข็บ คุณสามารถใช้เหล็กเสริมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมได้ มันถูกวางไว้บนขอบพื้นผิวของแถวเต็มไปด้วยสารละลายส่วนเกินถูกตัดด้วยเกรียงเหนือแถบ หลังจากวางและเคาะอิฐแล้วจะได้ตะเข็บที่สม่ำเสมอ - แท่งไม่อนุญาตให้อิฐต่ำกว่าที่จำเป็น แถบจะถูกลบออกและเลื่อนสูงขึ้น

เพื่อให้สามารถวางแถวที่ 6 (ทึบ) หลังจากวางแถวที่ 5 ให้วางแถบโลหะหนา 4-5 มม. กว้าง 40 มม. ความยาว - น้อยกว่าช่วงเตาเล็กน้อย - 1450 มม. จำเป็นต้องมีแถบ 3 - หนึ่งอันที่ขอบ สองอันอยู่ตรงกลางของอิฐแต่ละแถว หรือตามที่ระบุด้านล่าง (แถวที่ 11)

เลย์เอาต์ของบาร์บีคิวแถวถัดไปนั้นชัดเจน เฉพาะในแถวที่ 12 เท่านั้นที่ให้ความสนใจ - คุณต้องใช้อิฐเลื่อย ควรกล่าวด้วยว่าแถวที่ 12 และ 13 มีขนาดใหญ่กว่าแถวล่าง - สร้าง "เข็มขัด" ประดับตกแต่ง

อิฐไฟร์เคลย์ (ША-8) ทำเครื่องหมายด้วยสีอ่อนในแถวเหล่านี้ พวกเขาวางไว้บนองค์ประกอบเดียวกันของดินเหนียวและทราย (คุณสามารถเพิ่มซีเมนต์ได้เล็กน้อย) เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สารผสมที่มีส่วนผสมของ Chamotte: พวกเขาต้องการอุณหภูมิที่สูงมากสำหรับการเผาผนึกซึ่งไม่สามารถบรรลุได้ในบาร์บีคิวริมถนน เป็นผลให้วิธีแก้ปัญหานี้อาจพังทลายในภายหลัง