ถั่วปีนพันธุ์ที่ดีที่สุด (รูปภาพ, คำอธิบาย) การปลูกและดูแลถั่วประดับอย่างเหมาะสม

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่มีประสิทธิผลในแปลงของคุณอีกด้วย การปีนถั่วนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับบทบาทนี้

ขั้นแรกให้เราจำไว้ว่าถั่วปีนเช่นถั่วพุ่มแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก:

-เมล็ดพืช (ปลอกกระสุน) ถั่วผลไม้เป็นถั่วที่รู้จักกันดี พ็อด ปลอกเปลือกถั่วมีชั้นกระดาษอยู่ข้างในซึ่งเติมช่องว่างระหว่างเมล็ดถั่ว สิ่งนี้ทำให้ฝักแข็งและตามกฎแล้วจะไม่รับประทาน

- ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง (น้ำตาล, เขียว)- คุณค่าหลักของถั่วเขียวตามชื่อคืออยู่ที่ฝัก เมล็ดถั่วไม่มีชั้นกระดาษรองอบระหว่างเมล็ด ดังนั้นส่วนไหล่จึงมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ กรอบ และเหมาะสำหรับการแช่แข็ง ฝักถูกกิน ถั่วเขียวอยู่ในสภาพไม่สุก แม้ว่าคุณจะเก็บมันไว้บนต้นจนกระทั่งโตเต็มที่ คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้ จริงอยู่เมล็ดเหล่านี้จะมีขนาดเล็กกว่าเมล็ดถั่วที่ปอกเปลือก

มีถั่วปีนหลายชนิดกึ่งน้ำตาล - บางอย่างระหว่างเมล็ดพืชกับถั่วเขียว ชั้นกระดาษในพันธุ์ดังกล่าวมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อยดังนั้นเมื่ออายุยังน้อยจึงสามารถรับประทานฝักได้เหมือนหน่อไม้ฝรั่ง เมื่อฝักโตเต็มที่ มันก็จะแข็งขึ้น และต่อมาก็เติบโตเป็นพืชปลอกเปลือกเพื่อประโยชน์ของเมล็ดพืช

ถั่วปีนพันธุ์ที่ดีที่สุด (ภาพคำอธิบาย)

ถั่วปีน Blaukhilda (Bluhilda, Blaukhilde, Bluehilda, Blue Hilda)

Blauchilda - ถั่วปีนสีม่วงยิ่งไปกว่านั้น ทุกอย่างเกี่ยวกับมันเป็นสีม่วง ดอกไม้ ฝัก และแม้กระทั่งใบไม้จะกลายเป็นสีม่วงเข้มเมื่อเวลาผ่านไป พันธุ์ Blauchilda เป็นพันธุ์ปลายฤดูปลูกคือ 90-110 วันดังนั้น เลนกลางมันจะดีกว่าที่จะเติบโตผ่านต้นกล้า บานค่อนข้างเร็วและบานจนอากาศหนาว ดังนั้นพืชชนิดหนึ่งจึงมีทั้งดอกและผลอยู่ตลอดเวลา

นี่คือวิธีที่ Blauhilda บานสะพรั่ง

นี่คือถั่วปีนป่ายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งฝักยาว 15-23 ซม. กว้างไม่มีเส้นใยและกระดาษหนังเมื่อสุกจะกลายเป็นสีเขียว แต่ถ้าเก็บไว้ในสวนนานเกินไปเล็กน้อยพวกมันอาจรุนแรงได้ แต่เมล็ดของ Blauhilda นั้นดี - มีขนาดค่อนข้างใหญ่ สีเบจ และมันเล็กน้อยเมื่อต้ม

หัวไหล่ของ Blauchilda มีเนื้อนุ่มและอร่อยมาก

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญแยกต่างหาก คุณภาพการตกแต่งโอ้ ถั่วปีนสีม่วง พันธุ์ Blauchilda- เถาของต้นนี้มีพลังมาก หนักมาก ยาว 3-4 เมตร คำนึงถึงสิ่งนี้และเลือกการสนับสนุนที่แข็งแกร่ง

Blauchilda สามารถใช้ตกแต่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ พล็อตส่วนตัว

ถั่วแดงหยิก (ถั่วตุรกี, ผู้ชนะ)

ถั่วปีนตกแต่งที่หลากหลายนี้พบได้บ่อยที่สุดในละติจูดของเรา และมันก็ไม่แปลก - ถั่วแดงไฟไม่โอ้อวด (กลัวเพียงน้ำค้างแข็งแม้จะเบาที่สุด) เติบโตได้ยาวถึง 2.5-4 ม. ดอกมีสีแดงสดเล็กลำต้นบางใบมีความหนาแน่นสีเขียวสดใส พืชที่น่าประทับใจมาก

ไม่เพียงแต่ดอกไม้และใบไม้ของถั่วแดงไฟเท่านั้นที่ใช้ตกแต่งได้ แม้กระทั่งเมล็ดพืชด้วย

เรามี ถั่วหยิกสีแดงเพลิงพืชทั้งหมดเรียกว่าสายพันธุ์ Phaseolus coccineus แต่ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ไม่เพียงบานสะพรั่งสีแดงเท่านั้น แต่ยังมีดอกไม้สีชมพู, สีขาว, สีขาว-ชมพูและสีแดง-ขาวอีกด้วย ดังนั้นเมล็ดของพวกมันจะมีสีที่แตกต่างกัน: ในถั่วแดงไฟคลาสสิกจะมีสีม่วงอ่อนมีลวดลายสีดำในพันธุ์สีชมพูและสีขาวจะมีสีชมพูอ่อนมีลายสีน้ำตาลในพันธุ์สีขาวจะมีสีขาว

ถั่วประดับ บานสะพรั่งสีแดงเพลิงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ผลของมันสามารถใช้ได้เมื่อยังอ่อนเป็นถั่วเขียวหรือเป็นเมล็ดพืชเมื่อสุก ต้มทั้งถั่วอ่อนและถั่วสุกก่อนรับประทาน เนื่องจากถั่วดิบมีสารพิษซึ่งจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วเมื่อปรุงสุก ชาวสวนที่มีประสบการณ์พวกเขากล่าวว่าผลของถั่วตุรกีแม้จะกินได้ แต่ก็ไม่ได้มีความแตกต่างในด้านโภชนาการที่โดดเด่นเป็นพิเศษ (“ถั่วก็เหมือนถั่ว”) ดังนั้นถั่วปีนของพันธุ์ Fiery Red จึงเป็นไม้ประดับเป็นอันดับแรก

ปีนถั่วม่วงเลดี้ (ราชินีม่วง)

ถั่วปีน พันธุ์ม่วงเลดี้เป็นเถาเตี้ย (สูงถึง 1.5 ม.) มีดอกสีม่วงขนาดใหญ่และถั่วหลอดสีม่วงเข้ม ยาว 15-18 ซม ความหลากหลายในช่วงต้น– หลังจากงอก 50-55 วัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ ถั่วม่วงเลดี้มีสีขาวและอร่อยมาก จาก บลูฮิลดา เลดี้สีม่วงมีลักษณะที่แตกต่างกันโดยหลักอยู่ที่เถาองุ่นที่บางกว่า มีขนาดใหญ่น้อยกว่า และให้ผลอุดมสมบูรณ์มากกว่า

ถั่วปีนสามัคคี

มันเป็นของพันธุ์สากลในช่วงกลางฤดูนั่นคือคุณสามารถกินฝักได้เช่นกัน ถั่วปีนสามัคคีในรูปแบบเด็กและในรูปแบบที่เป็นผู้ใหญ่มากขึ้น - ธัญพืช ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือ, ไม่โอ้อวด, การงอกที่ดี, ระยะเวลาการติดผลนาน (จาก 65-80 วันหลังจากการงอกจนถึงน้ำค้างแข็ง), ฝักสีทองยาวประมาณ 20 ซม. ถั่วจากต้นเดียวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 0.3-0.5 กก. เมล็ดคือ ขาวยาว เมื่อปลูกต้องดูแลการรองรับที่ดีเนื่องจากการปีนเขา Harmony bean จะมีความยาวได้สูงถึง 3-4 เมตรและมีน้ำหนักมาก มันโอบล้อมรั้วและดูหรูหรา

ถั่วปีนขาวสเปน

มีความเหนือกว่าอย่างไม่ต้องสงสัยอย่างหนึ่ง - ธัญพืชขนาดยักษ์ที่อร่อยซึ่งใหญ่กว่าเมล็ดพืชที่ปอกเปลือกทั่วไปถึง 5-6 เท่า ในเวลาเดียวกันถั่วขาวสเปนไม่ได้มีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังอร่อยมากด้วยมีเปลือกบางละเอียดอ่อน หากคุณชอบบอร์ชท์ โลบิโอ ถั่วกระป๋องและตุ๋น เราขอแนะนำให้คุณปลูกถั่วปีนขาวสเปน นี่เป็นพันธุ์ปลอกกระสุนล้วนๆ ไม่ได้กินฝัก ฝักมีสีเขียวสดใส รูปไข่ ค่อนข้างสั้น (11-14 ซม.) และกว้าง (ประมาณ 2.5 ซม.) บรรจุถั่วขนาดใหญ่ 3-5 อัน ถั่วปีนพันธุ์สเปนไวท์จัดอยู่ในประเภทปานกลางถึงปลาย (ระยะเวลาการเจริญเติบโตคือ 72 วัน)

เมล็ดถั่วขาวสเปนนั้นมีขนาดใหญ่มาก

สำหรับคุณภาพการตกแต่ง Spanish White ก็ไม่ทำให้ง่วงเช่นกัน เถาวัลย์มีความแข็งแรงสูงถึง 4 เมตร มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่จึงใช้จัดสวนด้วย

ถั่วขาวสเปนเป็นไม้ประดับจึงดูน่าประทับใจมาก

ถั่วปีน Borlotto

นี่คือแขกชาวอิตาลีที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย และทั้งหมดเป็นเพราะเป็นถั่วเขียวที่มีถั่วอร่อย มีเถาวัลย์ที่สวยงามสูงถึง 3-3.5 ม. และมีสีที่ร้อนแรงและแปลกตา บานสีแดง ถั่วของอิตาลีมีความน่าสนใจมาก - ในตอนแรกพวกมันจะแบนและเป็นสีเขียว (ยาว - 12-14 ซม. กว้าง - 1.5-2 ซม.) แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันก็จะพัฒนาลวดลายหินอ่อนสีแดงเข้ม ในฝักมีเมล็ด 4-5 เม็ด และจะอร่อยมากเมื่อยังไม่สุก ต้มง่าย และมีรสถั่วเล็กน้อย เมื่อสุกก็จะมีรูปแบบสีเข้มเช่นเดียวกับฝัก

ถั่วปีน Borlotto

วุฒิภาวะทางเทคนิค ถั่วปีน Borlottoถือว่าถั่วเขียวดิบที่ยังไม่มีลวดลาย เก็บเกี่ยวได้ 55-60 วันหลังปลูก และถ้าคุณต้องการใช้พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ถั่ว อย่ารอให้มีลวดลายปรากฏบนเมล็ด แต่ให้เลือกเป็นสีเขียว

ถั่วเขียวก่อนที่รูปแบบจะปรากฏจะถือว่ามีคุณค่ามากที่สุดใน Borlotto แม้ว่าฝักสีเขียวจะเหมาะกับอาหารเช่นกัน

ถั่ววีน่า

Vigna ไม่ใช่ถั่วจริงๆและน้องสาวของมันมาจากแอฟริกา แต่ปัจจุบันแพร่หลายในญี่ปุ่น จีน และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย เนื่องจากการปลูกถั่วพุ่มเป็นหัวข้อที่แยกจากกัน เราจะพูดถึงเรื่องนี้ที่นี่ พืชที่น่าทึ่งเรามาพูดถึงสั้น ๆ นี่เป็นถั่วเขียวชนิดหนึ่งที่ให้ผลผลิตสูงมาก แต่ดูแลค่อนข้างง่าย รูปร่างถั่วพุ่มเป็นอะไรบางอย่าง มีที่ไหนอีกที่คุณจะได้เห็นฝักยาว 1 เมตร มันบานเป็นสีม่วงในเวลากลางคืน แต่ในตอนกลางวันดอกจะบานและเป็นสีเหลืองน้ำตาล ถั่วพุ่มรูปแบบการปีนเติบโตได้สูง 1.5-3 เมตรและรวบรวมถั่วได้มากถึง 200 เมล็ดจากต้นเดียว

ถั่วปีนน้ำหวานสีทอง

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบถั่วเขียว ถั่วปีนน้ำหวานสีทองเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร ใบมีดเป็นสีเหลืองทองและยาวมาก สูงถึง 25 ซม. พวกมันทำให้สุกเร็ว - ใน 65-70 วัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร ขอแนะนำให้ใช้ฝักที่ไม่สุกและถั่วที่ไม่สุกของถั่วปีนน้ำหวานสีทอง ผลไม้ – สีขาวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Dolichos (ถั่วผักตบชวา ปีนไลแลค)

Dolichos เป็นถั่วพุ่มหลากหลายชนิดด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นมาก ในอินเดียมีการใช้เมล็ดโดลิโชสเป็นอาหารกันอย่างแพร่หลาย แต่ในประเทศของเรา คุณภาพรสชาติเมล็ดโดลิโชสยังไม่ได้รับการชื่นชม เรามี ถั่วผักตบชวาถือเป็นเพียงถั่วปีนพันธุ์ไม้ประดับ แม้ว่าจะสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดหรืออาหารสัตว์ได้ก็ตาม โดลิโชสเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร ใบมีสีเขียว สีม่วง และสีแดง - ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดอกของถั่วปีนโดลิโชถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกที่สวยงามและมีกลิ่นหอม สีของพวกเขาอาจเป็นสีชมพู สีขาว สีแดงเข้ม สีม่วง และแม้กระทั่งสีสองสี ฝัก Dolichos นั้นสวยงามเช่นกัน - สีเขียว, เบอร์กันดีหรือสีม่วงเข้ม, ตกแต่งต้นไม้จนน้ำค้างแข็ง

ท่ามกลางพันธุ์อื่นๆ หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วเขียวยักษ์เขียวโดดเด่นด้วยฝักขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 22 ซม. นุ่มมาก มีรสหวาน ไม่มีเส้นใยและแผ่นหนัง เถาวัลย์สามารถเติบโตได้สูงได้ถึง 3 เมตร พันธุ์นี้ให้ผลเป็นเวลานานมากเริ่มตั้งแต่ 55 วันหลังปลูกจนถึงอากาศหนาวที่สุด ถั่วเขียวยักษ์พันธุ์เล็กบานสะพรั่ง ดอกไม้สีม่วง.

ถั่วหยิกไวโอเล็ต

นี่คือถั่วปีนป่ายหลากหลายชนิดที่เติบโตได้สูงถึงสามเมตร ฝักก็สวยงามเช่นกัน ถั่วหยิกไวโอเล็ต– สีม่วงอ่อน. เมล็ดพืชในตอนแรกจะมีสีเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะได้สีม่วงเข้มที่เข้มข้น

ยังมีอยู่มาก ถั่วปีนหลายชนิด- แต่ในการแสวงหาความสวยงามและรสชาติอย่าลืม คุณสมบัติหลักถั่วปีน - ไม่ชอบอากาศหนาว เธอก็กลัวอันหลังเหมือนกัน น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแรก ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในโซนกลางจึงต้องให้ความสำคัญกับการทำให้สุกเร็วและ พันธุ์กลางฤดูหรือปลูกถั่วปีนโดยใช้ต้นกล้า มิฉะนั้นคุณจะไม่มีเวลาเก็บเกี่ยวถั่วที่ดีแม้ว่าจะมีความอุดมสมบูรณ์และการตกแต่งอย่างน้อยสามเท่าก็ตาม เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ๆ จะดีกว่าหากเลือกใช้พันธุ์ท้องถิ่นหรือพันธุ์รัสเซียและยูเครน ขอให้มีความสุขกับการทดลองทำสวน!

ที่สุด ประเภทต่างๆถั่วเขียวและเมล็ดพืชถูกนำมาใช้อย่างเพลิดเพลินโดยมนุษย์เป็นอาหาร เป็นพืชอาหารสัตว์และปุ๋ยพืชสด แต่ในขณะเดียวกันก็ยังไม่ลืมอีกบทบาทหนึ่งของโรงงาน ถั่วปีนเป็นของตกแต่งและครอบครองสถานที่อันทรงเกียรติท่ามกลางสวน เรือนกระจก และแม้กระทั่งระเบียงเล็กๆ น้อยๆ เป็นเวลาสามศตวรรษครึ่ง

ข้อดีของถั่วปีนตกแต่งคือ:

• อัตราการเติบโตสูงทำให้พื้นผิวแนวตั้งขนาดใหญ่เป็นสีเขียวในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน
• ไม่โอ้อวด;
• รูปร่างและสีของช่อดอกที่หลากหลายปรากฏบนยอด
• การอนุรักษ์ความน่าดึงดูดใจในระยะยาวเนื่องจากการมีช่อดอกที่สวยงามไม่เพียง แต่ยังมีฝักซึ่งบางครั้งก็โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ
• ความเป็นไปได้ของการใช้มวลสีเขียวของพืชสำหรับปุ๋ยสีเขียวและปุ๋ยหมัก
• เพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยไนโตรเจนที่สะสมอยู่บนรากของพืชตระกูลนี้

สิ่งเดียวที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกถั่วคือธรรมชาติของพืชที่ชอบความร้อนและความต้องการของพืชที่ต้องการสารอาหารที่เบาและอุดมสมบูรณ์

ด้วยการใช้ความสามารถของพืชในการปีนขึ้นไปสูง 2 ถึง 5 เมตรอย่างชาญฉลาดและผสมผสานถั่วปีนพันธุ์ต่าง ๆ เข้าด้วยกันคุณสามารถจัดศาลาสีเขียวที่ผิดปกติสร้างส่วนโค้งในสวนและปรับปรุงมุมและรั้วที่ไม่ปรากฏได้มากที่สุด

สิ่งสำคัญคือสำหรับการจัดสวนในปัจจุบันหลายอย่าง สายพันธุ์อิสระอยู่ในตระกูลถั่วแต่มี คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ภายนอก นอกจากนี้พืชผลเหล่านี้ยังมีคุณค่าทั้งเป็นไม้ประดับและพืชผัก

ถั่วปีนเขาทั่วไปเป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย พืชประจำปีที่มีถิ่นกำเนิดใน ละตินอเมริกาผสมผสานคุณสมบัติอย่างลงตัว พืชผักจัดหาฝักเขียวและเมล็ดสุกแก่โต๊ะและมีมูลค่าการตกแต่งสูง ถั่วปีนสามารถสูงได้ 1.5 ถึง 3 เมตร ภายในหนึ่งเดือนหลังจากหยอดเมล็ดพวกมันจะออกดอกช่อดอกแรกและด้วยการดูแลที่เหมาะสมการให้อาหารการออกดอกและการก่อตัวของฝักจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนประกอบของเอฟเฟกต์การตกแต่งมีขนาดเล็ก แต่มีดอกไม้หลายสีหลายสี ใบไม้หนาทึบ และฝักที่มีวุฒิภาวะต่างกันห้อยลงมาจากลำต้น การเก็บเกี่ยวถั่วเขียวเป็นประจำกับถั่วปีนหลายชนิดช่วยกระตุ้นการก่อตัวของตาใหม่ซึ่งช่วยยืดอายุการดำรงชีวิตและรั้ว

หากดอกไม้ของถั่วธรรมดาขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นสีขาวม่วงชมพูหรือครีมจากนั้นถั่วตุรกีหรือตามที่พืชที่สะดุดตานี้เรียกว่าถั่วแดงที่ลุกเป็นไฟทำให้ประหลาดใจกับช่อดอกสีแดงเข้ม ที่น่าสนใจคือสายพันธุ์นี้ซึ่งมาถึงดินแดนของรัสเซียเมื่อสองศตวรรษก่อนปกติ ถั่วผักไม่พบ แพร่หลายเช่น พืชสวนและตั้งรกรากอย่างมั่นคงในโรงเรือนและสวน

ถั่วตุรกีนั้นไม่โอ้อวดมากและ การดูแลขั้นต่ำเติบโตได้สูงถึง 3-4.5 เมตร ที่ ขึ้นเครื่องก่อนเวลาพืชจะบานตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน หากเมื่อเร็ว ๆ นี้กระท่อมฤดูร้อนได้รับการตกแต่งด้วยเถาวัลย์ที่เบ่งบานด้วยดอกแข่งสีแดงสดเท่านั้น ถั่วปีนเขานานาพันธุ์ได้ปรากฏขึ้นซึ่งให้ดอกสองสี ปลาแซลมอน เบอร์กันดีและสีขาวล้วน

พืชมีความโดดเด่นด้วยใบขนาดใหญ่จำนวนมากซึ่งมีกลีบแบ่งออกเป็นสามกลีบเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ หากมีการรองรับอย่างแน่นหนา ขนตาก็เต็มใจที่จะปีนขึ้นไปให้สูงมาก สามารถพันกันเป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง รั้ว และแม้แต่มงกุฎต้นไม้ได้อย่างง่ายดาย

ฝักอ่อนของถั่วประดับปีนเขาชนิดนี้กินไม่ได้เนื่องจากมีเส้นใยแข็งและสารที่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของมนุษย์ วาล์วของถั่วดังกล่าวมีขนหนาแน่น ภายในฝักอาจมีเมล็ดสีม่วงชมพูได้ตั้งแต่สามถึงหกเมล็ดซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือตัดกันเส้นสีดำทั่วทั้งพื้นผิว

เมล็ดที่สุกหลังจากแช่แล้วจะไม่ด้อยกว่าในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของถั่วเปลือกที่ปลูก

บน กระท่อมฤดูร้อนถั่วตุรกีก็สามารถนำมาใช้สร้างได้เช่นกัน การทำสวนแนวตั้งและสร้างที่กำบังสีเขียวจากลมสำหรับพืชที่ชอบความร้อน เช่น แตงหรือองุ่น

พืชประจำปีที่น่าทึ่งอีกชนิดหนึ่งจากตระกูลถั่วเรียกว่าปีนไลแลคอย่างถูกต้อง ด้วยสิ่งนี้ ไม้พุ่มประดับโดลิโชส ลาแล็บ หรือถั่วผักตบชวามีลักษณะคล้ายกันในร่มเงาของดอกไม้และมีลักษณะเป็นช่อดอกขนาดใหญ่รวมกันเป็นตาถึงสี่โหล

ในรัสเซียและภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีภูมิอากาศอบอุ่น ถั่วปีนเขาประเภทนี้จะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะสิ้นสุดฤดูปลูก แต่ในทวีปแอฟริกาและเอเชียซึ่งมีอากาศอุ่นกว่าและมีระยะเวลายาวนาน เวลากลางวันนอกจากนี้ dolichos ยังเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่ออกดอกตลอดเวลา

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยถั่วปีนเขาพันธุ์นี้จะเติบโตได้สูงถึง 1.5–3 เมตรและเชี่ยวชาญการรองรับรูปทรงและการออกแบบต่าง ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับพวกมันอย่างรวดเร็ว ต้องขอบคุณการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์และใบสามแฉกขนาดใหญ่ ถั่วผักตบชวาจึงสร้างความหนาแน่น เคลือบตกแต่ง- ยิ่งกว่านั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีม่วงสามารถแพร่กระจายไม่เพียง แต่ไปยังช่อดอกและวาล์วของถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำต้นและแม้แต่ใบมีดด้วย

ทุกวันนี้ ชาวสวนมีพันธุ์ไม้ที่มักชอบดอกไลแลคและสีม่วง และเผยให้เห็นดอกตูมสีขาว ชมพู ม่วง และแม้แต่ดอกตูมสองสี ช่อดอกจะโผล่ออกมาจากซอกใบ ดอกซึ่งยังคงสวยงามได้นานถึงสามวัน ดอกจะบานสลับกัน และกระจุกทั้งหมดมีอายุได้ 20 ถึง 30 วัน

สิ่งที่น่าสนใจคือโดลิโชเป็นถั่วปีนประดับที่หายาก กลิ่นหอมบางครั้งช่อดอกขนาดใหญ่ก็รวมอยู่ในช่อดอกไม้ด้วย ดอกไม้ทนต่อการตัดได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ในน้ำได้นานถึง 10–14 วัน เมื่อสิ้นสุดการออกดอกพืชจะไม่สูญเสียคุณสมบัติการตกแต่ง ถั่วโค้งสีม่วง ม่วง หรือเขียวเข้มจะถูกเก็บรวบรวมเป็นกลุ่มละ 5-15 อัน และจะงดงามราวกับถั่วที่ออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อน ความยาวเฉลี่ยของฝักอยู่ระหว่าง 8 ถึง 12 ซม.

เมล็ดรูปรี บีบด้านข้าง สีดำหรือสีน้ำตาล สุกในฝัก บนเมล็ดที่มีความยาวไม่เกิน 1–1.5 ซม. จะมองเห็นรอยแผลเป็นสีขาวได้ชัดเจน เมล็ดสามารถรับประทานได้และใช้เป็นอาหารของชาวแอฟริกาเหนือมาเป็นเวลาหลายพันปี และในปัจจุบัน เมล็ดเหล่านี้เป็นถั่วประดับชนิดหนึ่งที่เหมาะสำหรับปลูกในสวนและปลูกในกล่องที่ระเบียง

ชื่อของพืชปีนเขาที่น่าทึ่งนี้มาจากหอยทาก ซึ่งดอกของถั่วปีนพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกันมาก Vigna Caracalla หรือตามการจำแนกประเภทอื่น Cochliasanthus caracalla คือ ยืนต้นมีพื้นเพมาจากเขตร้อน อเมริกาใต้- วีญ่าเป็นหนึ่งในนั้น สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดท่ามกลางถั่วปีนป่ายพันธุ์ต่างๆ ยอดของถั่วพุ่ม Caracalla สามารถปีนได้สูงถึง 7 เมตร

ในบ้านเกิดของวัฒนธรรมมันเป็นไม้ยืนต้น แต่มา อากาศอบอุ่นปลูกฝังเป็น พืชผลประจำปีและสายพันธุ์นี้มีความร้อนค่อนข้างมากดังนั้นหากต้องการรักษาพืชไว้สำหรับฤดูหนาวจึงถูกย้ายในบ้านหรือในเรือนกระจกที่ให้ความร้อน ถั่วพุ่มก็เหมือนกับถั่วพันธุ์อื่น ๆ ที่มีอัตราการพัฒนาและการเติบโตสูง เพราะฉะนั้นถึงแม้จะมี ฤดูร้อนระยะสั้นในโซนกลางการปีนถั่วตกแต่งสามารถสานรอบรั้วระเบียงและส่วนโค้งได้สำเร็จ ถึง พื้นผิวแนวตั้ง Vigna ติดด้วยไม้เลื้อยที่แข็งแรง รูปร่างและลักษณะของใบของพืชชนิดนี้แตกต่างจากถั่วชนิดอื่นเล็กน้อย แต่ดอกไม้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง

กลีบดอกที่ประกอบเป็นกลีบดอกจะบิดเป็นเกลียวแน่น เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกสามารถเข้าถึงได้ 3-5 ซม. สีขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอายุของดอกไม้อาจแตกต่างกันตั้งแต่สีขาวสีเหลืองหรือสีครีมไปจนถึงสีม่วงและสีม่วง ช่อดอกของถั่วพุ่มเป็นช่อที่มีดอกตูมค่อยๆ บานได้ 5–12 ดอก

ดอกของถั่วปีนป่ายพันธุ์นี้มีกลิ่นหอมและค่อนข้างติดทนนาน หากพืชที่ปลูกในสวนไม่ได้รับความเย็นจัดและลมหนาว การออกดอกจะคงอยู่ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายน

เป็นพืชระเบียง โรงงานขนาดใหญ่เป็นการดีกว่าที่จะบีบเพื่อควบคุมความยาวของยอดและกระตุ้นการออกดอกเป็นระยะ สำหรับถั่วพุ่มนั้นตัวรองรับทำจากเชือกตาข่ายซึ่งลำต้นที่กำลังเติบโตจะถูกนำไปทันที ถ้าคุณย้าย พืชโตเต็มที่คุณสามารถแยกหน่อที่ค่อนข้างเปราะบางออกได้อย่างง่ายดาย

ที่สุด รูปลักษณ์ที่ผิดปกติการปีนถั่วประดับมาถึงรัสเซียเป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ถั่วพูเป็นที่รู้จักกันดีในกัว ไทย นิวกินี และประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคนี้

ที่นี่ถั่วที่มีฝักที่มีรูปร่างแปลกตาสำหรับชาวรัสเซียถูกนำมาใช้เป็นอาหารมานานแล้ว ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ใช้ใบมีดสีเขียวฉ่ำที่มีใบมีดแฟนซีสี่ใบและเมล็ดสุกในการเตรียมอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังมีช่อดอกและใบไม้สามแฉกที่ทรงพลังอีกด้วย ในท้องถิ่น ยาพื้นบ้านพืชชนิดนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นยารักษาโรค ซึ่งปัจจุบันได้รับการยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญชาวยุโรป

ถั่วพูมีการปลูกเหมือนถั่วพุ่มเพื่อประดับตกแต่ง โดยพยายามปกป้องพวกมันจากลมและความหนาวเย็น ในสภาพของรัสเซียมันเป็นพืชประจำปีที่มีความสูงถึง 5 เมตรในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน

ช่อดอกของถั่วพูเป็นช่อดอกขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 15 ซม. ในแต่ละกระจุกคุณสามารถนับจาก 5 ถึง 15 โคโรลล่าสีน้ำเงินครีมหรือสองสีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. หลังดอกบานถั่วปีนเขาที่หลากหลายนี้จะสร้างใบมีดจัตุรมุขที่น่าทึ่งซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลาย เติบโตได้ยาวสูงสุด 10-25 ซม. ในพืชบางชนิดมีถั่วขนาดยักษ์ที่มีความยาวได้ถึง 40 ซม.

ภายในฝักมีเมล็ดเรียบเกือบกลมตั้งแต่ 5 ถึง 20 เมล็ด มีเส้นผ่านศูนย์กลางสุกสูงสุด 10 มม. สีของธัญพืชที่กินได้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ยู พันธุ์ที่แตกต่างกันถั่วงอกประเภทนี้มีเมล็ดสีน้ำตาล น้ำตาล เหลือง และดำ

วิธีปลูกถั่วใกล้แนวรองรับ - วิดีโอ

ช่วงนี้กำลังเติบโต พันธุ์ตกแต่งการทำฟาร์มถั่วจึงกลายเป็นกิจกรรมยอดนิยม หากคุณต้องการจัดภูมิทัศน์ร่วมกับพวกเขา คุณควรรู้ว่าอะไรที่ทำให้สิ่งเหล่านี้โดดเด่น พันธุ์ปีนเขาและพวกเขาต้องการการดูแลแบบไหน

ถั่วก็ถูกพาไป ประเทศในยุโรปเฉพาะในศตวรรษที่ 15 และในตอนแรกทุกประเภทถือเป็นของประดับตกแต่งและไม่ได้รับประทาน

พันธุ์ที่ใช้ปลูกเพื่อตกแต่งสวนในยุคปัจจุบัน โดดเด่นด้วยการออกดอกหนา ดอกพิเศษ สวยงาม สามารถทำสีได้ พวกเขาสมัคร เพื่อสร้างชีวิต ป้องกันความเสี่ยงสีเขียวหรือองค์ประกอบทางศิลปะ.

พืชมีการปลูกเป็นประจำทุกปี ต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็ว แตกแขนงเป็นเถาวัลย์ยาว นอกจากนี้ยังมีตัวอย่างพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วง ฝักจะสุกตามกิ่งเช่นเดียวกับถั่วชนิดอื่นๆ สีของมันขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์โดยตรง

ถั่วเองก็มีสีที่น่าสนใจเช่นกัน: อาจเป็นสีชมพู, สีแดง, สีม่วงจุดและอื่น ๆ

ถั่วตกแต่งกินได้ไหม?

แม้จะมีชื่อนี้เป็นตัวแทนของพืชตระกูลถั่ว สามารถรับประทานได้- ในรัสเซียพืชส่วนใหญ่มักปลูกเพื่อความงาม แต่ในหลาย ๆ ประเทศจะมีการรับประทานผลไม้เช่นเดียวกับพันธุ์คลาสสิกทั่วไป

อาหารที่ปรุงจากถั่วดังกล่าว ไม่มีความแตกต่างในรสชาติ- เป็นแหล่งโปรตีนจากผัก วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก มีความสูง มูลค่าพลังงานอาหารประเภทถั่วถือเป็นอาหาร

โปรตีนจากถั่วที่ย่อยง่ายมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์หรือปลา

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

ในบรรดาตัวเลือกที่หลากหลาย พันธุ์ที่มีดอกสีแดงสดและสีม่วงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวรัสเซีย

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีมูลค่ามากที่สุดในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน ยาวไปถึง 2.5 เมตร- ดอกสีม่วงอ่อนขนาดใหญ่มองเห็นได้ชัดเจนบนใบไม้สีเขียวเข้ม

การเก็บเกี่ยวที่ทำให้สุกหลังจากงอก 55 วันมีสีเดียวกัน

ความหลากหลายเป็นที่รักความร้อน หากปลูกและดูแลรักษาอย่างถูกต้องจะให้ผลผลิตสูง

ภาษา Draconic ได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เนื่องจาก สีของฝักที่น่าสนใจ. โทนสีม่วงฝาครอบอันละเอียดอ่อนผสมผสานกับสีเหลืองเข้ม ทำให้เกิดความแตกต่างที่ชัดเจน

เป็นที่น่าสังเกตว่าในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนสีจะเปลี่ยนไปและกลายเป็นสีเขียวสม่ำเสมอ

หนูน้อยหมวกแดง

ดอกไม้ของพันธุ์ต้นนี้มีสีแดงบริสุทธิ์และในเมล็ดพืชสีนี้ครอบคลุมเฉพาะกระบอกปืนและส่วนที่เหลือเป็นสีขาว ผลไม้ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในการทำ Borscht เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นไม่ทำให้เปียก

น้ำตกไฟ

พันธุ์ Firefall สามารถเข้าถึงได้ ยาว 5 เมตร.

บานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน- ดอกตูมสีชมพูเล็กๆ ที่รวบรวมไว้ในพู่กันจะบานสะพรั่งบนเถาวัลย์หนาทึบแห่งความมืด สีเขียวถึง สูงถึง 3 เมตร.

พอดี

คุณสามารถปลูกถั่วโดยใช้ต้นกล้าได้ แต่ไม่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ ขึ้นฝั่งที่ พื้นที่เปิดโล่งผลิต ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน.

แช่เมล็ดไว้ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วจึงนำไปฝังในดินที่ระดับความลึก 1 เซนติเมตร วิธีการประกอบด้วยการขุดหลุมในระยะ 40-45 ซม. ซึ่งต้องรดน้ำให้สะอาด หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดลงไปพร้อมกัน

การจัดซื้อต้นกล้าในสภาพเรือนกระจกเกิดขึ้น ในช่วงกลางเดือนเมษายนที่อุณหภูมิ 18 ถึง 22 องศาเหนือศูนย์ ต้นอ่อนแต่ละต้นต้องการหม้อของตัวเอง หากมีการขยายออกไปมากเกินไปและยังไม่มีการโอนไปยังไซต์แสดงว่าโรงงานได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติม

พืชชนิดนี้ไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ดังนั้นการปลูกต้นกล้าจึงไม่มีประสิทธิภาพ

การดูแล

จำเป็นต้องมีการปลูกพืชที่อบอุ่น ป้องกันจากน้ำค้างแข็ง- ที่อุณหภูมิเย็น พืชจะถูกหุ้มฉนวนอย่างระมัดระวังโดยใช้ฟิล์มหรือวัสดุอื่น พวกเขายังจำเป็น ขึ้นเนินและกำหนดทิศทางการเติบโต.

สภาพที่ดีคือการมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นและแสงสว่างเพียงพอ จำเป็นต้องใช้ถั่ว รดน้ำที่ดีโดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน ขอแนะนำให้คลุมพื้นผิวที่รากด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง: วิธีนี้จะทำให้ความชื้นคงอยู่ได้นานขึ้น

วัฒนธรรมนี้เหมาะกับทุกคน ปุ๋ยอินทรีย์ไม่รวม ปุ๋ยสด.

การประยุกต์ในการออกแบบภูมิทัศน์

ถั่วตกแต่งเป็นเครื่องมือทำสวนแนวตั้งที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ในการออกแบบ ด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่ง รั้ว, รั้ว, ศาลา- พืชถูกนำมาใช้ ในการสร้างซุ้มไม้เลื้อยหลากสีสัน.

ทางออกที่น่าสนใจคือการสร้างสรรค์ องค์ประกอบสวนเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับพื้นที่และเพิ่มความผาสุก การปลูกพืชประดับเตียง ออกดอกมากมายในฤดูร้อน ฝักหลากสีสันจะเพิ่มความสว่างให้กับวันในฤดูใบไม้ร่วง

การขึ้นรูป รูปร่างโค้งเมล็ดจะถูกหว่านที่ด้านข้างของโครงสร้างทั้งสองด้าน ยอดเถาวัลย์ที่ปลูกจะยึดหรือสูงขึ้นไปอีก

โรคและแมลงศัตรูพืช

แมลงที่เป็นอันตรายอาจอาศัยอยู่ในเมล็ดพืชอยู่แล้ว ดังนั้นจึงควรตรวจสอบก่อนเพาะเมล็ด วัสดุปลูกสำหรับการมีเมล็ดถั่ว

เฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการใช้งาน ส่วนที่เหลือจะต้องถูกทำลาย แมลงสีเทานี้ระบุได้จากรูที่เกิดขึ้นซึ่งก็คือตัวอ่อน

เพื่อป้องกันผลไม้จากการติดเชื้อ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ส่วนที่มีไว้สำหรับการขยายพันธุ์ในฤดูกาลหน้าจึงได้รับการประมวลผล เมตาไธโอน- ควรเก็บไว้ในถุงที่มัดแน่นที่อุณหภูมิศูนย์

หากมีจุดสีน้ำตาลอ่อนที่มีเส้นขอบสีเหลืองอมเขียวบนใบในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบแสดงว่ามีแบคทีเรียอยู่ ถั่วงอกที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกทันทีและจะรักษาถั่วงอกที่อยู่ใกล้เคียง คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์- หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนการฉีดพ่น โรคนี้ยังสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนเมล็ดในรูปของจุดเดียวกัน

วิธีที่จะทำให้สูงส่ง ที่ดินเพียงพอ. การปีนถั่วที่มีเสน่ห์และไม่โอ้อวดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้

ถั่ว (จากภาษาละติน Phaséolus) จัดอยู่ในสกุลพืชในตระกูลถั่วหรือ Fabaceae การปลูกทำได้โดยใช้เมล็ดซึ่งช่วยในกระบวนการขยายพันธุ์ได้อย่างมาก

Phaseolus coccineus ซึ่งผลิตดอกไม้สีแดงเพิ่งได้รับการปรับปรุงให้เป็นไม้ประดับที่ไม่โอ้อวดมากขึ้น พืชล้มลุกส่วนใหญ่มักมีใบแหลมซึ่งมีข้อกำหนด ดอกจะอยู่ตามซอกใบตามซอกใบ ถั่วประเภทหอยสองฝา ถั่วแดงสีม่วงและลุกเป็นไฟเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศของเรา

ถั่วสีม่วงตกแต่ง (ภาพถ่าย)

ถั่วสีม่วงเป็นที่รู้จักของชาวสวนและผู้ปลูกดอกไม้หลายคน ชื่อที่ไม่ธรรมดา“ลิ้นมังกร” หรือถั่ว “จอร์เจีย” โรงงานแห่งนี้ผลิตฝักสีม่วงเหลืองที่แตกต่างกันซึ่งมีความยาวไม่เกิน 12-15 ซม. เฉพาะเมล็ดหรือเมล็ดถั่วดิบเท่านั้นที่มีสีม่วงหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน สีม่วงที่ผิดปกติจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว

ชื่อวาไรตี้	ฤดูปลูก	ปลูก	พ็อด
“ราชินีม่วง” หรือ “ราชินีม่วง”	50−55 วัน	กะทัดรัด สูง 35−40 ซม	ยาว 15−18 ซม. สีม่วง, โค้งงอเล็กน้อย
"ไวโอเล็ต"	ความหลากหลายในช่วงต้นสุด
“แฟชั่นนิสต้า”	75−80 วัน	พุ่มไม้สูงไม่เกิน 0.5 ม	สีขาวมีเส้นสีม่วงสดใส
"บลูฮิลดา"	ความหลากหลายในช่วงต้นมาก	สูง หยิก และตกแต่งได้ดีมาก	สีเข้มข้น ไร้ชั้นหนังและไฟเบอร์
“ราชาสีม่วง”	พันธุ์สุกเร็ว	ถั่วพุ่มขนาดกะทัดรัด	ใบมีดเป็นสีม่วงไม่มีเส้นใย

ตกแต่งถั่วแดงลุกเป็นไฟ

ถั่วแดงไฟยังมีชื่อต่างๆ เช่น ถั่วหลากสีหรือถั่วตุรกี Phaseolus coccineus เป็นพืชในสกุล Bean หรือ Phaseolus และตระกูลถั่วหรือ Fabaceae บ้านเกิดของมันคืออเมริกาใต้ ไม้ยืนต้นมีลำต้นเอนหรือปีนบาง ๆ ซึ่งมีความยาวถึงสามเมตร ใบไม้สีเขียวรูปหัวใจได้รับการเสริมอย่างน่าประทับใจด้วยดอกไม้สีแดงขนาดใหญ่บนก้านที่มีขนหนาทึบ

วิธีปลูกถั่วประดับ (วิดีโอ)

ชื่อวาไรตี้	ฤดูปลูก	ปลูก	พ็อด
"ผู้ชนะ"	85 วัน	ปีนตกแต่งสวยมากด้วยดอกไม้สีแดงเพลิง	ใบมีดสีเขียว ยาวได้ถึง 20−30 ซม. ไร้เส้นใย
"หนูน้อยหมวกแดง"	ความหลากหลายช่วงกลางต้น	ปีนป่ายอย่างแข็งแกร่ง ตกแต่งอย่างสวยงาม สูงได้ถึง 3−3.5 ม	ไม่มีเส้นใย ละเอียดอ่อน และสวยงาม
“ลมกรดไฟ”	ความหลากหลายช่วงกลางต้น	ไม้เลื้อยสูง 3 เมตร มีหน่อยาวและบางและมีใบไตรโฟลิเอจำนวนมาก	สะบักสีเขียวค่อนข้างยาว
“น้ำตกไฟ”	บุปผาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง	พืชประจำปีที่มีลำต้นบางปีนป่ายและมีใบหนาทึบยาวได้ถึงห้าเมตร	ใบยาวสีเขียว ไม่มีใย กินได้

กฎการปลูกถั่วปีน

การปลูกถั่วประดับนั้นค่อนข้างง่าย การเพาะเมล็ดจะดำเนินการตาม ลักษณะพันธุ์เงื่อนไขวัฒนธรรมการตกแต่ง โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายแนะนำให้ปลูกถั่วประดับตาม เทคโนโลยีที่จัดตั้งขึ้นและตามคำแนะนำ ชาวสวนที่มีประสบการณ์:

• สำหรับการหว่านถั่วในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดลึกและเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 0.25−0.3 กก. และ 0.15 กก. ปุ๋ยโปแตชทุกๆ 10 ตารางเมตรพื้นที่ลงจอด
• วี ช่วงฤดูใบไม้ผลิคุณยังสามารถเพิ่มแร่ธาตุเชิงซ้อนพื้นฐานหรืออินทรียวัตถุซึ่งแสดงด้วยปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสด้วยการขุดลึกครั้งที่สองของไซต์
• เมื่อดำเนินการตั้งแต่เนิ่นๆ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิต้องแช่เมล็ดถั่วลงไป น้ำอุ่นจากนั้นจึงทำการงอกบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จนกระทั่งต้นกล้าปรากฏขึ้น
• ในภาคกลางของรัสเซียการหว่านจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ทางใต้มากขึ้น การหว่านสามารถทำได้มากกว่านี้ วันที่เริ่มต้น;
• ความลึกมาตรฐานของการแช่เมล็ดงอกคือประมาณ 3−4 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 8−10 ซม.
• ขอแนะนำให้ติดตั้งฟิล์มคลุมไว้เหนือพืชผลก่อนที่จะเกิดการยิงจำนวนมาก

ถั่วประดับพันธุ์พุ่มนั้นปลูกได้ง่ายกว่ามาก- ระยะห่างระหว่างแถวของพืชดังกล่าวควรอยู่ที่ประมาณ 0.4−0.5 ม. เมล็ดจะหว่านจากกันที่ระยะ 8−10 ซม. การใช้ฟิล์มคลุมช่วยให้หน่อถั่วเร็วขึ้นและเป็นมิตรมากขึ้น การดูแลปลูกถั่วประดับในภายหลังทั้งหมดจะดำเนินการหลังจากการงอกของต้นกล้าจำนวนมากและขึ้นอยู่กับความจำเป็นในการจัดหาพืชสวนให้ได้มากที่สุด สภาพที่สะดวกสบายสำหรับ การเติบโตอย่างรวดเร็วและการพัฒนาอย่างเต็มที่

วิธีการเพาะกล้า

ค่อนข้างหายากที่ถั่วประดับจะปลูกโดยใช้ต้นกล้า วิธีการนี้ไม่ง่ายนักซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาทางลบค่อนข้างมาก พืชสวนสำหรับการปลูกถ่าย

สำหรับต้นกล้าควรปลูกเมล็ดถั่วแยกกัน หม้อพีท.การหว่านจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายน ตัวชี้วัดอุณหภูมิควรคงไว้ที่ +18−22 °C โอนไปที่ สถานที่ถาวรดำเนินการหลังจากกำหนดเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของถั่วแล้ว ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ.

เมื่อปลูกถั่วพันธุ์ไม้ประดับคุณควรปฏิบัติตามเทคโนโลยีมาตรฐานสำหรับการปลูกพืชตระกูลถั่ว:

• สำหรับการปลูกควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และมีโครงสร้างที่ค่อนข้างเบา
• พืชชอบความชื้นและในช่วงที่ร้อนหรือแห้งต้องการการชลประทานสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์
• ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการใส่ปุ๋ย แต่ไม่ควรใส่ปุ๋ยสดกับพืช
• อินทรียวัตถุสามารถถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยโดยใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนซึ่งมีองค์ประกอบที่อุดมด้วยซูเปอร์ฟอสเฟต
• มาก ผลลัพธ์ที่ดีจัดให้มีการคลุมเตียงด้วยอินทรียวัตถุ ได้แก่ ฟาง หญ้าแห้ง ขี้กบไม้หรือขี้เลื่อย
• เมื่อมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมาหรืออุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วในต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใช้ผ้าไม่ทอในการปลูก วัสดุสวนหรือฟิล์ม

ถั่ว: การเจริญเติบโตและการดูแล (วิดีโอ)

ถั่วปีนตกแต่งไม่เพียงใช้สำหรับการปลูกแบบเดี่ยวและแบบกลุ่มตามแนวรั้วหรือบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแบบพิเศษ -

พื้นที่ 6 เอเคอร์แบบดั้งเดิมไม่ได้ให้พื้นที่สำหรับการทดลองแก่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมากนัก แต่พวกเขาสอนให้เขาใช้ที่ดินทุกเมตรอย่างชาญฉลาด และปลูกไม้ประดับ พืชปีนเขากำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ชาวสวน: แทบไม่กินพื้นที่ในสวน, ตกแต่งแปลง (หรือปิดรั้วที่ไม่น่าดู) และนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี

ดังนั้นหัวข้อของบทความของเราคือ การดูแล การปลูก และการปลูกถั่วปีนป่าย

คุณกินถั่วหยิกได้ไหม? ประเภทของถั่วปีน

ชาวสวนมือใหม่บางคนถามว่าถั่วปีนเขากินได้หรือไม่ แน่นอนว่ามันกินได้! แต่เมล็ดพืชและฝักบางชนิดในรูปแบบดิบมีสารพิษที่ถูกทำลายอย่างรวดเร็วเมื่อสุก เช่นเดียวกับถั่วพุ่มทั่วไป ถั่วปีนมีประเภทต่อไปนี้:

-ถั่วปีนหน่อไม้ฝรั่ง (น้ำตาล,เขียว)- ถั่วเหล่านี้เก็บเกี่ยวในรูปแบบที่ไม่สุกแล้วนำไปใส่ในสลัด ซุป ฯลฯ แต่ถ้าคุณเก็บหน่อไม้ฝรั่งไว้บนต้นจนกระทั่งโตเต็มที่ คุณสามารถเก็บเมล็ดถั่วขนาดเล็กจากพวกมันได้

ถั่วปีนหน่อไม้ฝรั่งหลากหลาย "Blauhilda"

- เมล็ดถั่วหยิก (ปอกเปลือก)- เหล่านี้เป็นถั่วธรรมดาซึ่งเป็นผลมาจากการที่เราได้รับธัญพืชที่เหมาะสม การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- ถั่วปีนมีเมล็ดที่ใหญ่กว่าเมื่อเทียบกับถั่วพุ่ม และสีของมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ถั่วปีนพันธุ์ "แดงไฟ"

- ถั่วหยิกกึ่งน้ำตาล- นี่คือบางสิ่งระหว่างถั่วหน่อไม้ฝรั่งกับเมล็ดธัญพืช เมื่อสุกจะเกิดเมล็ดพืช แต่ฝักเองก็นุ่มกว่าเมล็ดธัญพืชและเหมาะสำหรับการรับประทานเมื่อยังอ่อนอยู่ ต่อจากนั้นฝักจะแข็งโดยมีชั้นกระดาษที่เด่นชัด

การปีนถั่ว: คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

การปลูกถั่วปีนเขา

การปลูกถั่วปีนเขาก็ไม่ต่างจากการปลูก สายพันธุ์ทั่วไปถั่ว. สังเกตได้เพียงว่าพวกมันมีความร้อนสูงและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นสำหรับการปลูกถั่วปีนเขาพวกเขาจึงเลือกเท่านั้น ทางด้านทิศใต้ที่ไม่มีลมหนาว

ดินสำหรับ การปลูกถั่วปีนเขาควรเป็นกลางและเป็นด่างเล็กน้อย มิฉะนั้นควรถูกกำจัดออกซิไดซ์ในฤดูใบไม้ร่วงและในขณะเดียวกันก็ใส่ปุ๋ย - ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักและซูเปอร์ฟอสเฟต และหากก่อนหน้านี้มันฝรั่งกะหล่ำปลีหรือแตงกวาเติบโตในสถานที่นี้ ในอนาคตคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารถั่วปีนเขาเลย เนื่องจากดินหลังพืชเหล่านี้อุดมด้วยแร่ธาตุอย่างเต็มที่สำหรับถั่วปีน อย่างไรก็ตาม หลังจากปลูกถั่วแล้ว ดินจะอุดมไปด้วยไนโตรเจนอย่างมาก - นี่คือการทำงานของแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนปมที่อาศัยอยู่ในระบบรากของมัน เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ถั่วเป็นสารตั้งต้นที่มีประโยชน์มากที่ช่วยให้โลกได้พักผ่อน

การปลูกถั่วปีนเขาดำเนินการโดยตรงบนพื้นดินเฉพาะเมื่อมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งยามค่ำคืน (ปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อน) มีพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสองเดือนหลังปลูกและยังมีพันธุ์ที่สุกช้ากว่า 100 วันอีกด้วย จะดีกว่าถ้าปลูกแบบหลังด้วยต้นกล้าเพื่อให้มีเวลาเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงโซนกลางไม่ใช่ภาคใต้

การปลูกถั่วปีนผ่านต้นกล้า

พวกเขาเริ่มเตรียมมันในต้นเดือนพฤษภาคม เพื่อว่าเมื่อถึงเวลาปลูกถั่วจะมีใบจริงสองใบ เมล็ดแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันและวางไว้ในที่อบอุ่นหลังจากนั้นนำไปแช่ในหม้อหรือถ้วยที่มีดินสำหรับต้นกล้าเพื่อให้ปลายแหลมของถั่วอยู่ในดินและอีกอัน "โผล่ออกมา" เล็กน้อย จากดิน ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าถั่วปีนที่อุณหภูมิ 16-18 0 C ด้วยเหตุนี้พืชจึงแข็งแรงพร้อมระบบรากที่ดี ในหนึ่งเดือนต้นกล้าจะพร้อมปลูก สำหรับการปลูก ให้เตรียมในหลุม (คุณสามารถใส่ขี้เถ้า ฮิวมัส ปุ๋ยหมักลงในหลุมได้หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง) จะปลูกพืชโดยเพิ่มทีละประมาณ 10-20 ซม. ให้มีความลึกไม่เกิน 5 ซม. ใกล้รองรับ

การปลูกถั่วปีนโดยใช้เมล็ด

ถั่วที่แช่ไว้ในน้ำอุ่นล่วงหน้าหนึ่งวันจะปลูกในรูหรือแถวจนถึงระดับความลึกของพรรคนิ้วนั่นคือประมาณ 5 ซม. (ดินยิ่งเบาก็ยิ่งลึก) คุณสามารถปลูกได้ครั้งละ 1 ชิ้นหรือหลายชิ้นขึ้นอยู่กับการรองรับ วางขี้เถ้า ฮิวมัส หรือปุ๋ยหมักไว้ในหลุม

ในกรณีที่สภาพอากาศหนาวเย็นอย่างรุนแรง พืชผลหรือถั่วปีนจะถูกคลุมด้วยลูตราซิล ฟิล์ม ฯลฯ

รองรับการปีนถั่ว

ถั่วปีนมันเติบโตจากความยาวหนึ่งเมตรครึ่งถึงสามเมตรดังนั้นคุณต้องดูแลการสนับสนุนล่วงหน้า การรองรับไม่ควรสูงเพียงประมาณ 2.5 เมตร แต่ยังแข็งแรงด้วยเนื่องจากถั่วมีมวลสีเขียวจำนวนมาก

คุณสามารถใช้อะไรเป็นอุปกรณ์ในการปีนถั่วได้?

-ศาลาไม้ รั้ว บันได รั้วรั้ว และโครงสร้างอื่นๆ ที่มีอยู่;

- ราบิทซ์- ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด ตัวเลือกที่ดี: ถั่วจะพันตาข่ายเซลล์แน่นจนยากจะกำจัดแม้แต่ขนตาที่แห้ง นอกจากนี้โรงงานที่มีน้ำหนักสามารถครอบงำการเชื่อมโยงโซ่ที่ยึดอย่างไม่มั่นคงได้

- กิ่งก้านส่วนล่างของต้นไม้- ถั่วเป็นเพื่อนบ้านที่ดีเนื่องจากสามารถสะสมไนโตรเจนและปรับปรุงดินได้ ในบรรดาข้อเสีย - ต้นไม้สร้างเงาที่ไม่พึงประสงค์สำหรับถั่ว ถั่วปีนค่อนข้างสูงและหวงแหนไปตามกิ่งก้าน การเก็บเกี่ยวและการกำจัดสิ่งตกค้างที่แห้งในภายหลังอาจเป็นปัญหาได้

- โครงสร้างไม้อย่าง “องุ่น” หรือ “แตงกวา”- และเนื่องจากแตงกวาเป็นบรรพบุรุษที่ดีเยี่ยมสำหรับถั่วของเรา คุณจึงสามารถใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่คุณปลูกแตงกวาเมื่อปีที่แล้วเพื่อรองรับได้

-เสาที่ขุดลงไปในดินลึกอย่างน้อยครึ่งเมตร และสูงเหนือพื้นดินอย่างน้อยสองเมตร คุณสามารถวางเสาเป็นรูปกระท่อมได้ ตัวอักษร "T" หรือ "P" ที่มีด้ายเชื่อมระหว่างเสาแนวนอนกับพื้น ในรูปของตัวอักษร "V" เป็นต้น

เมื่อเมล็ดถั่วงอกเติบโตประมาณ 15 ซม. เมล็ดจะถูกยกขึ้น และเมื่อเมล็ดโตขึ้น จะช่วย "คว้า" ส่วนรองรับ: บิดไปตามเสาหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทวนเข็มนาฬิกา

การดูแลถั่วปีน

เช่นเดียวกับคนอื่นๆ พืชสวนถั่วปีนต้องรดน้ำ กำจัดวัชพืช คลาย หยิก และคลุมดินเป็นประจำ

วิธีการเลี้ยงถั่วปีนเขา? ถั่วไม่ต้องการไนโตรเจนในปริมาณมาก ดังนั้นจึงสะอาด ปุ๋ยไนโตรเจนไม่ควรให้อาหาร สำหรับการให้อาหารครั้งแรกหนึ่งเดือนหลังจากการงอกแนะนำให้เลี้ยงถั่วปีนเขาด้วยปุ๋ยที่สมบูรณ์ หากพืชมีการขาดไนโตรเจน (หน่ออ่อนบาง ๆ ใบที่มีคลอโรติก) ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงฤดูแล้ง การรดน้ำสามารถใช้ร่วมกับการเติมมัลลีน มูลนกเจือจาง การแช่สมุนไพร ฯลฯ หนึ่งเดือนต่อมาอีก ให้อาหารถั่วปีนเขา- สำหรับการสร้างผลไม้แล้ว วิธีที่ง่ายที่สุดคือการให้อาหารพืชด้วยเถ้า (หนึ่งแก้วต่อพุ่มไม้) หรือปุ๋ยอื่นที่มีโพแทสเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสที่จำเป็น

วิธีการรดน้ำถั่วปีน? ก่อนที่ฝักจะเริ่มตั้งตัว ถั่วก็ไม่จำเป็น รดน้ำมากมาย- เมื่อรับประทานอาหารที่ไม่มีน้ำพืชจะเติบโตแบบไม่โอ้อวดพร้อมระบบรากที่ทรงพลังซึ่งไม่ไวต่อโรค อย่างไรก็ตามหลังดอกบาน ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก: ในกรณีที่ไม่มีฝน ถั่วจะถูกรดน้ำอย่างทั่วถึง และคลุมดินโดยรอบ โดยไม่ต้องมีน้ำ การเก็บเกี่ยวที่ดีไม่เข้าใจมัน

เมื่อไหร่ที่คุณควรบีบถั่ว? การบีบถั่วปีนทำได้เมื่อคุณไม่ต้องการให้ต้นถั่วยาวอีกต่อไป คุณยังสามารถบีบจุดที่กำลังเติบโตเพื่อควบคุมแรงของพืชเพื่อทำให้ถั่ว/ใบสุก หรือปลูกพืชในระดับต่ำ เช่น 1 เมตรหรือ 1.5 เมตร

วิธีการรวบรวมฝักถั่วปีนเขา? เช่นเดียวกับถั่วทั่วไป - เมื่อสุก ยิ่งคุณทำเช่นนี้บ่อยเท่าไร พุ่มของคุณก็จะผลิตถั่วได้มากขึ้นเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วการปีนถั่วในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนจะมีลักษณะเช่นนี้: ด้านบนกำลังบาน, ตรงกลางมีฝักที่ไม่สุก, ที่ด้านล่างมีฝักที่โตเต็มที่ การเก็บเกี่ยวถั่วปีนใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง จาก 1 "สี่เหลี่ยม" เตียงเก็บเกี่ยวเก็บถั่วได้ 3-5 กิโลกรัม

ดังนั้น, การปลูกถั่วปีนเขาช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ตกแต่งสวนของคุณเท่านั้น แต่ยังได้รับอีกด้วย การเก็บเกี่ยวที่ดี- และซุปอะไรมันฝรั่งชนิดใดที่สามารถเตรียมถั่วได้! นอกจากนี้ถั่วปีนหลายพันธุ์ยังโดดเด่นด้วยถั่วที่ใหญ่กว่าและนุ่มกว่าแบบพุ่ม แต่การเลือกพันธุ์ถั่วก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง